Опылители для жимолости
На участках любителей садоводства принято выращивать хотя бы один куст жимолости. А истинные почитатели этой культуры знают, что существуют различные сорта, отличающиеся вкусовыми качествами. Кроме того, садоводы знают, что растения, принадлежащие к разным сортам, способны влиять на урожайность друг друга. Поэтому не удивительно, что у них в саду может произрастать несколько экземпляров этого замечательного кустарника.
Общее описание растения
Многие сорта жимолости неприхотливы, морозоустойчивы. Растение не требует кропотливого ухода. В основном он заключается в обрезке усыхающих веток, рыхлении почвы под кустом и вокруг него, удалении сорняков и подкормке. Кусты жимолости положительно реагируют на обильный полив, а засуху переносят плохо. Рыхление почвы нужно проводить не на большую глубину, так как корни растения располагаются близко к поверхности.
Начало цветения относится приблизительно к середине мая — это во многом зависит от погоды и региона выращивания культуры. Весной куст покрывается душистыми цветами. Они привлекают большое количество насекомых, главным образом пчел, шмелей, мух.
Именно благодаря их посещениям куст опыляется. Надо помнить о том, что имеются и самобесплодные сорта жимолости, для опыления которых необходимо присутствие на участке растения другого сорта.
Цветки способны переносить снижение температуры воздуха до минус 5 — 7 градусов.
Размножение жимолости
Растение не дает поросли. Размножение происходит путем укоренения однолетних побегов, отводков, а также зелеными черенками. Способы получения посадочного материала схожи с теми, что используются при размножении крыжовника и смородины. Иногда садоводы используют семенной способ размножения жимолости, который принято считать наиболее трудоемким и хлопотным.
Сажать растение нужно с таким учетом, чтобы оно находилось под прикрытием крон более высоких растений. Выбор такого места посадки помогает добиться лучшего урожая жимолости. Ее плоды, находясь под прямыми лучами солнца, могут мельчать.
Жимолость привлекательна формой кроны, куст может стать настоящим украшением садоводческого участка в течение всего вегетационного периода.
Плодоношение
На третий или четвертый год после посадки однолетних побегов жимолость начинает давать урожай.
Созревание плодов происходит очень рано (в первой половине июня), еще до появления в саду земляники или каких-либо других ягод. Это, несомненно, большое преимущество, которым обладает жимолость. Сладкие сорта ягод поспевают в более ранние сроки. Но их отличает то, что при достижении зрелости плоды быстро опадают.
Это одно из отрицательных свойств отдельных сортов жимолости. Садоводы нашли способ, благодаря которому можно собрать урожай без потерь.
Для этого нужно в период активного созревания ягод жимолости расстилать под кустом пленку, бумагу или какой-то другой материал, с которого впоследствии можно легко собрать обсыпавшиеся плоды.
Ягоды очень богаты активными веществами, сахарами, кислотами, витаминами, благотворно воздействующими на работу разных систем организма человека. Употреблять их можно в свежем и переработанном виде.
Известно много рецептов приготовления блюд с использованием жимолости. Возможны ее заготовки на зиму в виде заморозки, варенья, джема, компота, сока. Варенье по цвету и вкусу во многом напоминает вишневое. Сок жимолости используется в качестве пищевого красителя.
Сорта жимолости
Популярность кустарника возрастает год от года. Именно поэтому, получив свое начало еще 40 лет назад, селекционная работа ведется очень активно и в наши дни. Сегодня известно очень много разновидностей и форм, которые может иметь жимолость. Лучшие сорта растения предлагаются многими плодопитомниками и научно-исследовательскими институтами, поэтому приобрести интересующий садовода экземпляр не представляет труда.
Все существующие сорта культуры можно разделить на группы по разным основаниям. Учитывая сроки созревания урожая ягод, можно выделить раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые виды.
Урожайность, вкус ягод, их размер, форма, цвет, условия выращивания куста — перечень отличительных свойств, которыми обладают разные сорта жимолости.
В зависимости от принадлежности к тому или иному сорту ягоды могут иметь разные оттенки фиолетового цвета, иногда приближающегося к черному. Отличительной чертой является своеобразный сизый налет, который покрывает плоды жимолости.
Форма ягод самая разнообразная — овальная, цилиндрическая, округло-овальная, веретеновидная, вытянутая или с усеченным концом. Крупноплодные сорта жимолости могут давать ягоды размером до 2 см длиной и 8 мм шириной.
Вкусовые характеристики — один из главных показателей сорта. Различают ягоды сладкие, кисло-сладкие, с горчинкой и без нее, а также известны многие другие оттенки вкуса плодов жимолости.
От чего зависит выбор сорта кустарника
Прежде чем принимать решение о посадке растения в саду, желательно ознакомиться с особенностями сорта, его отличительными характеристиками. Это позволит избежать разочарования, когда появятся плоды или куст достигнет размеров взрослого растения.
Для некоторых садоводов имеет значение не только вкус ягод, но и урожайность сорта, которая тоже различна. Она колеблется от 500 граммов до 4 кг с одного куста.
Нужно учесть размер и форму куста жимолости с той целью, чтобы правильно выбрать место для выращивания на участке. Максимальных размеров куст обычно достигает через 6 — 10 лет произрастания.
Определенный сорт нужно выбирать и с учетом региона, где культура будет возделываться. Например, сорта жимолости для Подмосковья отличаются от тех, что будут хорошо расти в северных районах страны.
Томские сорта
Большой популярностью пользуются формы, выведенные в НИИСС города Томска.
Один из таких сортов — это Бакчарский великан. Жимолость обладает высокой степенью урожайности. Плоды имеют форму удлиненного цилиндра, средний размер которых достигает 4 см, а вес — двух граммов. Плотная кожица позволяет длительное время сохранять ягоды в свежем виде. По этой же причине допускается транспортировка урожая и возможность избежать повреждения ягод.
Сорт полюбился многим за приятный кисло-сладкий вкус плодов. Показатель их осыпаемости после созревания — средний. Мощный куст высотой до 1,9 метра имеет овальную форму кроны с разреженными ветвями. Сорт Бакчарский великан — жимолость, которая рекомендована для выращивания в разных регионах России. Растение принадлежит к группе самобесплодных форм.
Сорта Нимфа, Памяти Гидзюка, Амфора, Павловская, Лазурная — это опылители для Бакчарского великана.
К лучшим томским сортам относятся такие, как Гордость Бакчара, Сильгинка, Парабельская и многие другие.
Сорта жимолости для Подмосковья
Широко известны формы растения, выведенные для выращивания в условиях Подмосковья и Средней Полосы России.
Сорт Зимородок со среднеранним сроком созревания появился в селекционных хозяйствах Московской области. Мощный куст, имея овальную форму кроны, может достигать 2,1 м в высоту. Отличительной чертой сорта является его высокая степень урожайности. Плотная кожица ягод позволяет хранить их после сбора. Плоды имеют необычную округло-овальную форму с тупой верхушкой. Их размер достигает 1,6 см, при массе 1,1 г. Необычайно приятны ягоды на вкус — они сладкие с легкой кислинкой.
Для выращивания в Подмосковье подойдут и такие сорта жимолости, как Куминовка, Московская-23 и многие другие.
Сорта для уральского региона
Сорта жимолости для Урала должны отличаться в первую очередь высокой морозоустойчивостью. Суровые зимы с резкими перепадами температур не должны отрицательно сказываться на росте и развитии растения.
Высокоурожайный сорт Елизавета со средним сроком созревания выведен в городе Челябинске с учетом всех климатических условий региона. Растение со слабораскидистой кроной может достигать в высоту 2,4 м. Плоды овальной формы размером в 1,6 см, массой 1,2 г обладают удивительно сладким вкусом и плотной кожицей.
На участках уральских садоводов можно встретить и такие сорта жимолости, как Ленита, Бажовская, Волшебница и другие.
Самобесплодные сорта
Многие растения в период опыления для получения хорошего урожая должны взаимодействовать с другими видами. В противном случае урожай будет сведен к минимуму или его не будет совсем. Иными словами, растению требуется опылитель, и его выбор будет зависеть от того, какой рассматривается сорт.
Жимолость Нимфа, например, предпочитает, чтобы на участке кроме нее произрастали такие сорта, как Павловская, Амфора, Лазурная, Избранница.
Для удобства садоводов продажа саженцев жимолости в питомниках производится не одиночными экземплярами, а парой или группой растений. Пренебрегать таким предложением при покупке посадочного материала не стоит, так как от подбора сортов напрямую будет зависеть урожай ягод.
Декоративные формы
Кроме съедобных сортов жимолости, известны ее декоративные формы. Именно к такой разновидности относится жимолость Татарская.
Свое распространение растение получило благодаря неприхотливости, способности побегов к быстрому росту. Кроме того, жимолость Татарская весной красиво цветет в течение целого месяца. Лепестки могут иметь различные оттенки цвета — от темно-розового до белого.
А осенью кусты украшены ярко-красными или желтыми ягодами. Кроме того, густорастущие ветви имеют большое количество листьев, которые тоже очень привлекательны.
Но у растения есть один большой недостаток — его плоды не только несъедобны из-за горького вкуса, но они еще и ядовиты.
Ввиду способности произрастать даже в условиях большой загазованности воздуха жимолость Татарская используется в качестве вида для озеленения улиц городов, парков, скверов.
Растение встречается и в естественных природных условиях, образуя густые заросли. В некоторых регионах страны кустарник растет в подлеске широколиственных лесов.
Вместо заключения
Сорта жимолости, описание которых дано выше, не ограничиваются приведенным списком. Селекционеры насчитывают не один десяток форм этого полезного растения. Их работа над улучшением, изменением сортов жимолости не прекращается. Новые ее формы будут и в дальнейшем радовать садоводов-любителей.
Источник: https://sadyrad.ru/zhimolost/opyliteli-dlja-zhimolosti.html
Сорт жимолости Гордость Бакчара
Среди новых видов плодовых ягодников, набирающих популярность в последние десятилетия, одним из лидеров является жимолость. Особенно важна эта культура для стран и регионов с холодным климатом, в котором плохо развиваются традиционные плодовые. Жимолость зачастую не уступает им во вкусовых качествах, а по своим полезным свойствам даже сможет дать фору! Сейчас мы познакомимся с одним из множества сортов этой интересной ягоды.
История создания
Гордость Бакчара была выведена в известном питомнике Томской области «Бакчарское». Пожалуй, это самое именитое в России место, где много занимаются культурой жимолости. Во всяком случае, Бакчарская опытная плантация, засаженная этой ягодой, по площади не имеет равных в стране!
Сорт заявили на допуск в 2002 году, а через четыре года он был внесён в Государственный реестр. Таким образом, его можно считать относительно молодым, даже учитывая, что серьёзная работа над сортами жимолостей вообще началась только в середине прошлого века.
Описание внешнего вида растения
Куст среднерослый, имеет раскидистую, широкую форму. Обычно высота зрелых экземпляров достигает 1,6 метра, при ширине около полутора метров. Побеги длинные, со светлой корой, нередко поникающие к земле. Особенностью является то, что часть побегов устремляются вверх, и общее впечатление от куста — лёгкая неряшливость, «непричёсанность» формы.
Ветки практически лишены характерной для культуры опушённости, она присутствует только на листьях. Листовая пластина средних размеров, матовая, кожистая, тёмно-зелёного окраса.
Гордость нашего героя — его ягоды! Они отличаются необычно крупным размером: около 5,5 см в длину и 1.5 см в диаметре. Средний вес отдельной ягоды от 2 до 3 грамм. Редкие жимолости способны по этому показателю состязаться с Гордостью Бакчара.
Созревание урожая происходит во второй половине июля, поэтому разновидность относят к группе среднепоздних, а то и поздних сортов. Ягоды, достигая спелости, быстро осыпаются, их нужно собирать регулярно и вовремя. Возможно, это самый большой недостаток сорта.
Вторым недостатком, пусть и маленьким, является ощутимая горчинка во вкусе, хотя спелый плод в целом приятен, кисло-сладок. Зато ягода имеет привлекательный внешний вид: фиолетово-синяя, с благородным белёсым налётом, крупная и ладная! С каждого куста можно собрать от 3 до 4-х кг плодов. Примечательно, что они довольно лёжкие, с хорошей транспортабельностью, что вообще-то редкость для жимолостей. По этой причине сорт считается ценным для промышленного культивирования.
Особенности агротехники и использование
В какой-то степени мы уже осветили эти вопросы. Относительно особенностей по уходу, можно добавить следующее:
- В целом культура устойчивая к неблагоприятным факторам и болезням. Отличается повышенной морозостойкостью. Это касается даже распустившихся цветков, которые не боятся серьёзных возвратных заморозков.
- Для опыления требуются другие сорта, среди которых предпочтительнее Бакчарский Великан, Дочь Великана, Восторг.
- Урожай можно собирать не только вручную, но и механически.
- Любит простор и свет, поэтому высаживать кусты следует с расстоянием не меньше полутора метров, а то и чуть больше.
- Эта жимолость любит регулярный полив, плохо развивается на очень лёгких песчаных почвах, а также на излишне плотных, глинистых.
- Приствольный круг желательно регулярно рыхлить и мульчировать, особенно в более южных, засушливых регионах.
Ягоды имеют десертное назначение, в частных хозяйствах нередко употребляются в свежем виде. Также они служат прекрасным сырьём для варенья, джемов и соков, как материал для домашнего вина. В декоративных целях Гордость Бакчара не используется из-за тех особенностей кроны, о которых шла речь выше.
Источник: https://sortoved.ru/zhimolost/sort-zhimolosti-gordost-bakchara.html
Жимолость сорт восторг
Эволюция за 80 лет. Разве такое бывает? Да. И жимолость Восторг – яркое тому подтверждение.
Даже не верится, что этот великолепный гибрид с крупными, сладкими, мясистыми плодами, по вкусу напоминающими тропические фрукты, произошел от скромной северной ягоды – кислой, терпкой, с заметной горечью.
Самое замечательное, что после улучшения вкусовых характеристик, плодовый кустарник сохранил черты сибирского характера – выносливость, непритязательность, способность довольствоваться малым и выживать, там, где многие культурные растения погибают.
На фото – жимолость Восторг, гордость Бакчарской коллекции
Северная ягода с тропическим вкусом
Приступив к селекции жимолости в далекие 30-е годы, ученые-сибиряки понимали, сколь сложная задача им предстоит. Культура, представлялась перспективной, но недостатков у нее было немало – мелкие кислые ягоды, заметная терпкость и горечь во вкусе, низкая урожайность, неравномерное созревание, высокая осыпаемость плодов.
Но год за годом, поколение за поколением нежелательные черты кустарника методично вытесняли, а привлекательные характеристики, наоборот, взращивали и закрепляли. Триумфом сибирских селекционеров стали гибридные формы жимолости четвертого поколения, в том числе, сорт Восторг, выведенный в Бакчарском плодопитомнике и представленный на фото вверху. На государственное сортоиспытание он передан в 2012 году.
Описание сорта
Куст у этого гибрида среднерослый (1,5 –1,8 м), компактный, с небольшим количеством скелетных ветвей. Разреженная крона в сочетании с темно-зеленой листвой придает кусту ажурности, к тому же такая форма жимолости удобна для сбора урожая.
Ягоды у сорта жимолости Восторг веретенообразные, очень крупные – в длину достигают 5 см, по весу 1,6–2,8 г. Кожица плотная, сине-фиолетовая с обильным восковым налетом, отчего плоды кажутся серебристыми. Мякоть – сочная, плотная, при надкусывании сохраняет форму, а не расползается, как это характерно для большинства старых сортов.
Всяческих похвал заслуживает вкус соплодий, который профессиональные дегустаторы оценивают как очень гармоничный, кисло-сладкий, без горьких ноток. Для простого обывателя ягода скорее сладкая, похожа на что-то среднее между голубикой и черникой, с приятным послевкусием и освежающим ароматом.
Притом что куст не слишком высокий и густой, он дает завидный урожай. В первые годы плодоношения – 2,5 кг, а далее, по нарастающей – до 5,5 кг.
На величину ягод и урожайность культуры существенно влияют сорта, выбранные для перекрестного опыления. Максимальных параметров Восторг достигает в компании с лучшими представителями бакчарской жимолости – Юганой, Бакчарским Великаном, Дочерью Великана.
Свежие ягоды жимолости Восторг – лучшее июньское лакомство
Преимущества и слабые стороны гибрида
Достоинства жимолости Восторг в описании сорта превалируют.
- Она рано (в первой декаде июня) и дружно созревает.
- Размер ягод – один из самых крупных среди существующего сортимента.
- Для сорта характерна стабильно высокая урожайность с максимальными показателями с 5–6-го по 15-й год жизни кустарника.
- Культура отличается высокой зимостойкостью и пластичностью, позволяющей ей без проблем осваивать места обитания с разными климатическими условиями.
- Сорт относительно устойчив к осыпанию (опадает не более 20 % урожая), но при этом легко отделяется от плодоножки. Это позволяет убирать ягоду методом отряхивания куста.
- Прочная кожица, плотная мякоть, сухой отрыв плодов обеспечивают высокую транспортабельность урожая.
- Высокий порог устойчивости к грибковым инфекциям и вредителям.
Если говорить о слабых местах, то жимолость Восторг, впрочем, как и большинство сибирских сортов, страдает от перепада и резких колебаний температур в холодный период года.
Для каких регионов подходит?
Гибрид выведен в экологических условиях Западной Сибири, но благодаря высокой пластичности отлично приживается в регионах с менее морозным и не таким резко континентальным климатом. Восторг хорошо себя чувствует на Урале, в большей части территории средней полосы, но в отдельные годы может страдать от длительных оттепелей. Не совпадают биоритмы растения и с мягким влажным климатом северо-западных европейских районов.
Уже на 2–3 год после посадки жимолость Восторг порадует приличным урожаем крупных плодов
Особенности ухода за гибридными формами жимолости
Такие сорта как жимолость Восторг обладают колоссальным потенциалом и рассчитаны на интенсивное плодоношение. Они много и ежегодно отдают, но и взамен требуют достойных условий и хорошего ухода.
- Интенсивно плодоносить культура будет на солнце. В тени нарастает вегетационная масса, но урожайность снижается, ягода хуже набирает сахар.
- В первые 2–3 года необходимо нарастить мощную корневую систему – залог обильного и долголетнего плодоношения. Этому способствует правильная посадка – в рыхлую, богатую органикой почву. Перегноя внесите не менее 2–3 ведер, суперфосфата – 80–100 г, древесной золы – литровую банку. Если близко подходят грунтовые воды, обязательно предусмотрите дренаж.
- После начала плодоношения, растение будет усиленно расходовать питательные вещества. Их нужно пополнять. Лучший вариант – ежегодные органические подкормки – сухие (подсыпка куста перегноем в зиму) и жидкие (раствором коровяка, куриного помета весной).
- Жимолость Восторг любит полив. При недостатке влаги ягоды мельчают, становятся не такими сочными, даже может появиться горчинка во вкусе. Поливать кусты надо не забывать и после того, как растение отплодоносит. В это время идет закладка урожая на следующий год.
- Чтобы лучше сохранить влагу, прикорневую зону кустарника рекомендуют мульчировать или задернять.
Если до сих пор считаете, что жимолость – это малоурожайная культура с посредственным вкусом, сорт Восторг бесповоротно изменит ваше представление о первой летней ягоде.
Жимолость сорта Восторг:
mirogorodov.ru
Жимолость Восторг
Жимолость Восторг, появившаяся на рынке не так давно, пользуется популярностью у садоводов многих российских регионов. В ней сохранились уникальные свойства дикого родителя. Растение выносливое, зимостойкое, неприхотливое в уходе. Вкусовые и полезные качества ягоды, как и у других сортов жимолости, отменные.
История выведения
В Томской области вот уже более 80 лет успешно работает садоводческое предприятие «Бакчарское», занимающееся выведением новых сортов плодовых и ягодных культур. Все растения имеют высокий уровень зимостойкости и отличные вкусовые качества.
В настоящее время предприятие специализируется на получении уникальных сортов жимолости. Экспериментальные плантации располагаются на площади в 50 га. За годы деятельности садоводческого хозяйства появилось немало сортов и гибридных форм с привлекательными характеристиками. Среди них и сорт жимолости Восторг, вот он на фото ниже. Сортоиспытание началось в 2012 году.
Описание и характеристика сорта
Куст жимолости сорта Восторг, по описанию и отзывам садоводов, выделяется среди прочих культур сильным ростом и округлой формой. Скелетных ветвей немного, крона разреженная и кажется ажурной благодаря темно-зеленым листьям. И высота, и ширина растения в пределах 170 см.
Плоды насыщенно-фиолетовые с густым восковым налетом. Масса веретеновидных ягод около 2,6 гр. Дегустаторы оценивают вкусовые качества в 4,8 балла. В съедобных ягодах жимолости сорта Восторг содержится до 8,9% сахара, поэтому они на вкус кисло-сладкие, без горчинки. Плоды чем-то напоминают голубику и чернику, ароматные с приятным послевкусием.
Срок созревания плодов – вторая декада июня. В отличие от других сортов и гибридов ягоды на жимолости держатся крепче, не так осыпаются. Плоды с плотной кожицей удобно транспортировать, товарный вид не теряется. Назначение жимолости универсальное. Из ягод готовят компоты, варенье, перетирают с сахаром или замораживают в свежем виде.
Внимание! Урожай первых лет колеблется в пределах 2,5 кг с куста, по мере взросления растения – до 5,5 кг.
Опылители
Практически все разновидности жимолости самобесплодные, то есть им требуется перекрестное опыление. Причем важно иметь другие сорта растений. На участке должно быть посажено не менее трех кустов жимолости для опыления на расстоянии 1,5-2 метра.
Отличными опылителями сорта Восторг являются:
- Югана;
- Дочь Великана;
- Бакчарский Великан;
- Сильгинка;
- Стрежевчанка.
Важно! Эти сорта жимолости при перекрестном опылении способствуют увеличению ягод Восторга.
Особенности плодоношения
Цветение и плодоношение жимолости начинается рано, в трехлетнем возрасте. В первый год с куста собирают около 1,3 кг темно-фиолетовых плодов. В возрасте 6-15 лет — урожайность максимальная, до 5,5 кг.
Источник: https://ydachadacha.ru/sorta/zhimolost-sort-vostorg.html
Жимолость съедобная Восторг: описание и характеристики сорта
Жимолость Восторг за короткое время успела завоевать сердца садоводов во всех регионах нашей страны. Сохранив свойства дикого растения, данный сорт отличился улучшенными вкусовыми характеристиками и крупным размером ягод. При этом кустарник неприхотлив в уходе, вынослив, отлично зимует. Плоды имеют массу полезных свойств.
История создания сорта
Жимолость сорт Восторг была выведена на садоводческом предприятии «Бакчарское», расположенном в Томской области. Все растения, селекционированные данным предприятием, отличаются повышенной холодостойкостью и отличным вкусом. Сейчас Бакчарское занимается выведением новых сортов жимолости, а площадь плантаций составляет 50 гектаров. За всю историю деятельности появилось много гибридов и сортов, обладающих уникальными характеристиками. В 2012 году началось испытание жимолости Восторг.
Жимолость Восторг появилась не так давно, но благодаря массе преимуществ быстро завоевала популярность среди садоводов
Характеристика сорта
Если вас заинтересовала жимолость Восторг описание сорта надо изучить более внимательно. Куст у нее сильнорослый, форма округлая. Крона не загущенная, листья темно-зеленого цвета. Взрослый кустарник в ширину и высоту достигает 1,7 метра.
Жимолость съедобная Восторг обладает темно-фиолетовыми плодами, покрытыми восковым налетом, веретеновидной формы. Масса одного из них доходит до 2,5 граммов. Вкусовые качества великолепные. Ягоды не горчат, отличаются кисло-сладким вкусом, наличием сахара до 8,9%, послевкусие очень приятное. Разновидность жимолости Восторг часто сравнивают с голубикой либо черникой.
Сорт жимолости Восторг относится к ранним и радует урожаем уже в средине июня
Характеристика сорта говорит о том, что его относят к раннеспелым видам, собирать урожай можно уже в средине июня. Плоды долгое время не осыпаются и не теряют вкусовых и товарных качеств. Благодаря плотной кожице, их можно транспортировать на дальние расстояния. Ягоды универсального назначения и могут использоваться для приготовления варенья, джема, компота, перетираться с сахаром и замораживаться.
Урожайность сортовой жимолости Восторг в первые годы достигает 2,5 кг плодов с одного куста, а уже взрослое растение дает до 5,5 кг ягод. Стоит отметить, что растению для успешного плодоношения нужно перекрестное опыление, иначе урожая не дождаться. Для этого требуется высадить на участке не меньше 3 кустов растения различных сортов. Расстояние между ними оставляют от 1,5 до 2 метров.
Как опылитель для жимолости Восторг могут быть использованы следующие сорта:
- дочь Великана;
- Сильгинка;
- Югана;
- Бакчарский Великан.
Интересно. Если применять их для перекрестного опыления Восторга, то ягоды последней значительно крупнеют.
Для плодоношения жимолости Восторг необходим сорт-опылитель
Кустарник впервые после посадки начинает цвести и плодоносить в возрасте 3 лет. В первый год урожай скудный, а вот с 6 по 15 год у растения приходится пик урожайности. Благодаря дружному созреванию плодов, сбор урожая упрощается.
Ягоды жимолости долго могут оставаться на кустах, не утрачивая вкусовых и товарных качеств и не осыпаясь на землю. Сбор урожая начинают тогда, когда плоды приобретают темно-синий окрас.
Точно описать это время невозможно, потому как в каждом регионе созревание происходит в разные сроки.
Особенности выращивания сорта
Жимолость Гордость Бакчара
С выращиванием жимолости Восторг могут справиться даже начинающие садоводы. Растение неприхотливое, но требует знания определенных нюансов. Посадка кустарника производится как весной, так и осенью. В весенний период посадочные работы производятся до начала распускания почек, то есть едва только сойдет снег. Опытные садоводы предпочитают заниматься посадкой и размножением жимолости Восторг с конца сентября до конца октября.
Для высадки молодых кустиков выбирают хорошо освещенное и защищенное от сквозняков место. Грунтовые воды на выбранной грядке не должны подступать к поверхности ближе, чем на 1 метр.
Жимолость хорошо растет на почвах с нейтральной или пониженной кислотностью. Желательно, чтобы корешки находились в тени, а на крону падало достаточное количество солнечного света.
У жимолости Восторг особенный жизненный цикл. Растение очень рано выходит из сна (листья распускаются к концу марта), а в период покоя впадает к концу июля. Это обязательно учитывают при высадке или размножении кустарника.
Лучше запланировать данные работы на сентябрь-конец октября. В этом случае с наступлением весны жимолость тут же начнет развиваться, наращивать зеленую массу и корневую систему. Между кустиками оставляют расстояние в 1,5 метра.
Отличным соседом для жимолости будет смородина, поэтому их можно смело высаживать поблизости.
Высаживают жимолость Восторг на хорошо освещенном и защищенном от ветра месте
Саженцам, выбранным для посадки, должно быть 2-3 года. Под них выкапывают яму диаметром и глубиной не меньше 40 см (точный размер зависит от объема корневища). Дно выкладывается слоем дренажа, в качестве которого применяют камни, кору деревьев или обрезанные ветки. В почву подмешивают компост, золу и суперфосфат.
Лунку хорошо поливают, в центре насыпают небольшой холмик и на него устанавливают саженец. Корни аккуратно расправляют и закапывают ямку. Корневую шейку заглубляют не больше, чем на 5 см. Почву вокруг кустика хорошо поливают и мульчируют.
Во избежание замедления роста жимолости после высадки ее на участок ветки не подрезают.
Правильный уход играет очень важную роль в получении хорошего урожая. Жимолость сорта Восторг любит обильное орошение. Из-за недостатка воды страдают не только вкусовые качества плодов, но и значительно уменьшается их размер, появляется нежелательная горечь. Жимолость нуждается в поливе в течение всего вегетационного периода.
После сбора урожая кустарник начинает процесс формирования урожая в будущем сезоне. Несмотря на влаголюбивость жимолости Восторг, она не переносит заболачивания и застоя воды.
В первые 2 года после посадки растения не требуют подкормок. Лишь спустя 3 года начинают вносить органику. Хорошо себя зарекомендовали подкормки перебродившими растениями, коровяком или куриным пометом. Вносят их до начала набухания почек, во время цветения и после опадания листьев. Во время формирования плодов в обязательном порядке под кусты жимолости вносится древесная зола.
Правильная обрезка – залог хорошего плодоношения жимолости Восторг
Особого внимания заслуживает обрезка кустарника. Он закладывает плодовые почки только на молодых побегах, потому укорачивать их категорически запрещается. Взрослый куст жимолости Восторг должен содержать не больше 18 скелетных отростков, остальные осенью убирают.
С 15-летнего возраста растение снижает урожайность, а в 20 лет кустарник уже называют старым. Чтобы урожайность не падала как можно дольше, следует ежегодно удалять те отростки, на которых не было плодов. Полезна для жимолости и омолаживающая обрезка, которая заключается в срезке растущих веточек на пенек в летний период.
Очень скоро там вырастут молодые побеги, которые уже на следующий год станут плодоносить.
Жимолость восторг устойчива к грибковым заболеваниям, однако меры профилактики не окажутся лишними. Следует своевременно обрабатывать кустарник бордосской смесью либо средством Скор. Плоды жимолости могут стать лакомством для птиц и насекомых-вредителей.
В частности, нанести урон урожаю способны тля, листовертка, ивовая щитовка. Чтобы этого не произошло, надо своевременно обрабатывать растение Фитоспорином. Из народных средств применяется настой чеснока либо полыни.
Неплохо высадить поблизости календулу, бархатцы.
Опытные садоводы не советуют размножать жимолость сорта Восторг семенами. Эта методика не позволяет сохранить сортовые качества растения. Лучше всего сделать деление куста, отводку либо нарезать зеленых черенков. Для того чтобы разделить куст, следует топором вырубить его часть с 3 скелетными отростками. Длина корневища составляет не меньше 20 см. Отделенную часть сразу же сажают на постоянное место. Важно, чтобы на момент деления материнскому кусту было не менее 8 лет.
Жимолость Восторг размножается отводками, делением куста либо черенками
Начинающему садоводу проще произвести размножение жимолости Восторг отводками. Для этого однолетний побег нагибают к земле и присыпают сверху. Спустя год он должен образовать корешки, после чего молодое растение можно отрезать от материнского куста и посадить на подготовленное место.
Зеленые черенки для размножения нарезают после того, как жимолость отцветет. Происходит это примерно к концу июня. Зеленый побег вместе с пяточкой срывают и высаживают в рассадник с плодородной почвой на глубину 5 см.
Преимущества и недостатки сорта
Как и любое растение, жимолость сорта Восторг обладает своими преимуществами и недостатками. К числу положительных качеств относятся:
- ранние сроки созревания плодов;
- дружная отдача и крупные размеры ягод;
- высокая урожайность;
- нетребовательность и неприхотливость кустарника;
- отличная морозостойкость;
- плоды долго не осыпаются с куста;
- ягоды снимаются с веток без особых усилий;
- урожай пригоден для длительного хранения и транспортировки на дальние расстояния;
- повышенная стойкость ко многим заболеваниям и воздействию вредителей.
Ягоды жимолости Восторг созревают дружно и долго не осыпаются с куста
Особых недостатков жимолость сорта Восторг не имеет. Единственное, что отмечают в своих отзывах садоводы, так это то, что перезревшие плоды склонны частично осыпаться. Весной цветущий кустарник может страдать от возвратных заморозков.
В ягодах жимолости сорта Восторг содержатся полезные вещества, улучшающие сердечную деятельность, способствующие очищению кровеносной системы. Вырастить на своем участке этот неприхотливый кустарник очень просто, а вкус его плодов наверняка придется по душе всей семье.
Источник: https://7ogorod.ru/plodovye-kusty/zimolost-vostorg.html
Жимолость – виды и лучшие сорта, посадка и уход
Эта культура подходит как для выращивания на приусадебных участках, так и для промышленных посадок. Самые большие плантации жимолости – в Китае, популярна она в Японии, Канаде, Польше, США.
Жимолость – есть резон выращивать
Выращивать жимолость не сложно. Растение не требует внесения химических удобрений и постоянных обработок средствами защиты.
Еще одно ее преимущество – куст радует первыми ягодами уже на второй год посадки, а в 7-8 лет дает максимальную отдачу. В целом же срок использования плодоносящей плантации – более 20 лет. Цена на ягоду высокая, как у голубики.
Первые годы кустарник нарастает медленно, потому стоит внимательно отнестись к выбору сортов, чтобы через 3-5 лет получить максимальную отдачу за свои труды.
Что же влияет на урожайность кустов жимолости?
ОПЫЛЕНИЕ
Жизненно важным для жимолости является перекрестное опыление. Плантация должна засаживаться разными сортами, цветущими одновременно. Желательно, чтобы они были хорошими опылителями. Тогда и урожай созревает одновременно, и ягоды получаются более крупные.
Для продуктивного и продолжительного сбора ягод нужно посадить 2-3 ранних сорта, 2-3 среднеспелых и 2-3 поздних. Предпочтение стоит отдавать новинкам, поскольку у ранее существовавших разновидностей жимолости были проблемы с цветением в зимние оттепели и даже повторно – осенью, они характеризовались медленным ростом и осыпаемостью ягод.
Совет
Для хорошего урожая желательно, чтобы жимолость росла группой, состоящей из 2-5 кустов разного сорта.
Ссылка по теме: Выращивание жимолости – самые лучшие сорта и мои отзывы
«СЕМЕЙСТВЕННОСТЬ» ЖИМОЛОСТИ
Селекционеры советуют сажать кусты жимолости из разных, не родственных друг другу семей. В моей коллекции пока их всего 6.
Барнаульская представлена всего одним сортом – Ассоль.
Такое же положение в минской семье – Зинри.
В томской группе – 13 сортов: Бакчарская, Юбилейная, Бакчарский великан, Восторг, Гордость Бакчара, Дочь великана, Изумрудная, Сибирячка, Сильгинка, Синий Утес, Синий шарик, Стре-жевчанка, Мхульга, 11-5-20.
Челябинская представлена сортами Длинноплодная, Лазурит, Ленита, Эткуль.
В Канадской группе – Аврора, Бореал Близзард, Бореал Бьюти, Бореал Бист, Бореалис, Индиго Джем, Хонейби.
Московская семья включает в себя сорта Куминовка и Шахиня.
ТЕМПЕРАТУРА ВОЗДУХА
Возвратные весенние похолодания существенно снижают урожай жимолости, но не приводят к полному его уничтожению. Особенно вредно длительное понижение температуры воздуха после опыления.
Снизить урожай могут дефицит влаги и высокая температура воздуха в мае-июне.
К неблагоприятным факторам также относится сухая и теплая погода в пору поздней осени.
АГРОТЕХНИКА
Больше всего жимолость любит органические подкормки, минеральные -нежелательны, поскольку они вызывают загущение куста и, как следствие, снижение урожая.
Органику нужно вносить под куст, начиная с третьего года. Достаточно весной разбросать под каждым растением по ведру органики, а в конце августа – по полулитровой банке золы.
Если вы применяете азотную подкормку, провести ее желательно буквально по тающему снегу, то есть в самом начале вегетации. Для этого достаточно 1 ст. л. мочевины на ведро воды. Этого количества хватает на один куст.
Жимолость влаголюбива, ей нужно обеспечить своевременный полив, особенно в первой половине лета, когда растение активно наращивает зеленую массу, цветет, завязывает урожай. Еще требуется полив в жаркую и засушливую погоду.
Почва под кустами в первые годы после посадки должна содержаться без сорняков, здесь проводят прополки или мульчирование.
Свет и освещенность внутри кроны
Первые 5 лет после посадки жимолость не нуждается в специальной обрезке и осветлении куста. Достаточно весной удалить засохшие и отломанные веточки, выполняя санитарную обрезку. С 6-7-летнего возраста кусты прореживают, выполняя осенью детальную обрезку. Спустя 13-15 лет после посадки нужна омолаживающая обрезка, иначе будет мельчать ягода и резко снижаться урожайность.
После процедуры обрезки нужно подкормить растение, чтобы увеличить его продуктивность, подготовить культуру к будущей зимовке и сохранить от инфицирования заболеваниями. В данном случае следует вносить лишь органические удобрения – это созревший компост и перегной.
Жимолость неплохо переносит стрижку, со временем из нее можно вырастить даже плодоносящую живую изгородь.
На заметку
Жимолость очень чувствительна к гербицидам. Поэтому ученые советуют максимально взвешенно применять их в междурядьях. Не рекомендуется засевать междурядья первые 2-3 года, чтобы дать культурным растениям возможность набрать вегетативную массу.
Болезни и вредители жимолости
Жимолость очень редко болеет, и вредителей у нее немного, это в основном листогрызущие насекомые вместе со своим потомством и паутинный клещ.
Когда наливаются ягоды, могут появиться гусеницы листовертки и тля. Первые -объедают молодые побеги и листья, вторые – высасывают из листьев сок, что приводит к их пожелтению.
Безопаснее и проще всего с ними бороться обработкой кустов «Фитовер-мом». Опрыскивать нужно вечером. Вместо этого препарата можно использовать «Искру-био» или «Агравертин».
Жимолость в основном никакими болезнями не болеет, но в редкие годы на ней может появиться мучнистая роса. При появлении первых симптомов воспользуйтесь раствором препарата «Фитоспорин». Он не является ядом, имеет чисто биологическое происхождение, поэтому никакого вреда ни саду, ни вам не нанесет.
Посадка жимолости в свой сад-дело полезное и прибыльное. Выбирайте лучшие вкусные и крупноплодные сорта, правильно подбирайте опылители, и отличный урожай лечебных ягод будет радовать вас не одно десятилетие.
Источник: https://vsaduidoma.com/2018/08/23/zhimolost-vidy-i-luchshie-sorta-posadka-i-uhod/
Жимолость «Восторг»: описание сорта кустарников, опылители, посадка, выращивание и уход
Жимолость «Восторг» – это великолепный гибридный сорт с плодами, по вкусу напоминающими экзотические фрукты.
Описание сорта жимолости «Восторг»
«Восторг» или жимолость камчатская – это гордость сибирских селекционеров. Если составить краткое описание сорта, то он имеет среднерослый куст высотой до 1,8 метра. Крона кустарника разреженная, ажурная. Такая форма жимолости в значительной степени облегчает сбор ягод.
Одна ягода в длину может достигать примерно 5 см, весить около 2,5 г. Кожица плодов сине-фиолетовая, с восковым, плотным налетом, мякоть ароматная и очень сочная. Вкус кисло-сладкий, без горечи. В начале плодоношения один куст дает до 2,5 кг ягод, в последующие года – до 5,5 кг. Осыпаемость плодов низкая.
Созревание ягод начинается в начале июня, урожайность очень высокая. Культуру отличает зимостойкость, что позволяет выращивать ее даже в регионах с суровым климатом. Сорт очень устойчив к грибкам и вредителям.
Посадка в открытый грунт
Выращивание этого гибрида не представит сложности даже для неопытных садоводов, настолько сорт неприхотлив. Но, чтобы собирать богатый урожай, все же следует учесть некоторые нюансы агротехники.
Хотя сорт и не капризный, все же лучше он будет плодоносить на открытом месте, закрытом от сквозняка и северного ветра. Нежелательно, чтобы на участке близко залегали грунтовые воды. Почву предпочитает слабо-кислую или же нейтральную. Отлично, если будет подобран участок, на котором корни растения будут находиться в полутени, а крона – на солнце.
Предпочтительна посадка жимолости в осеннее время. Период покоя у растения заканчивается рано – уже в марте на кустах начинают распускаться первые листочки. Начинается фаза покоя уже в конце июля. Именно поэтому высаживать жимолость следует в сентябре-октябре. Между кустами оставляют шаг примерно 150 см. Отличное соседство для данного сорта – смородина.
Для посадки годятся саженцы, достигшие трехлетнего возраста с хорошо развитой корневой системой. На них не должно быть следов заболеваний.
Заранее, примерно за пару недель, начинают готовить ямы для посадки. Глубина лунки должна быть минимум 40 см. На дне обязательно устраивают дренаж. Можно использовать камни, кору или колотый кирпич.
Засыпают саженец специально приготовленной почвосмесью из таких составляющих:
- 2 ведер огородной земли;
- 1 л древесной золы;
- 3 ст. л. суперфосфата.
При посадке сначала обильно проливают яму, а затем на ее дне делают маленький холмик, на который высаживают растение. Необходимо проследить, чтобы шейка куста не была заглублена в грунт более, чем на 5 см.
Корневища расправляют, а затем засыпают приготовленной почвосмесью и проливают. Грунт необходимо уплотнить, чтобы убрать «воздушные карманы». Завершают посадку мульчированием.
В качестве мульчирующего материала чаще всего используют хвойный опад или измельченную солому. Можно также присыпать кустарник торфом.
Уход за растением
Только при выполнении правил ухода можно собирать щедрый урожай с ягодника. Сорт «Восторг» очень любит обильный полив.
Дефицит воды негативно скажется на вкусе ягод и их количестве, приведет к измельчанию плодов.
Поливают кустарник на протяжении всего сезона, но при этом не допускают заболачивания. Вполне достаточно полить жимолость дважды в неделю. Примерный расход воды под один куст – 2 ведра.
Если при посадке саженец был достаточно заправлен удобрениями, подкармливать его в первые пару лет не нужно. На третий сезон начинают вносить органику. Хорошо отзывается съедобная жимолость на удобрения с настоянным куриным пометом, перебродившими коровяком либо травой.
В первый раз подкармливают кустарник ранней весной, еще до набухания почек. Затем удобрения вносят во время цветения и уже в конце сезона, осенью. Жимолость очень любит золу, которую просто распыляют вокруг кустов на протяжении всего сезона.
Растение также нуждается в прополках, которые проводят очень аккуратно, чтобы не задеть корни. Удобнее всего пропалывать на следующий день после полива. После прополок почву мульчируют.
Опыление и технология обрезки
Для хорошего плодоношения этому сорту необходимо перекрестное опыление. Поэтому на одном участке следует высадить минимум три растения разных сортов.
Лучшие сорта-опылители для «Восторга»:
- «Сильгинка»;
- «Югана»;
- «Дочь Великана».
Если применять эти сорта-опылители для «Восторга», то его ягоды будут значительно крупнее.
Плодовые почки сорт дает только на молодых ветвях, поэтому правильная обрезка кустарника очень важна.
Взрослый куст должен иметь не более 18 скелетных ветвей. Все остальные побеги осенью следует обрезать.
Когда растение достигнет возраста 15 лет, его урожайность снизится. В 20 лет куст уже считается старым. Чтобы он продолжал хорошо плодоносить, необходимо обрезать все ветви, на которых не было ягод. Очень полезны и регулярные омолаживающие обрезки – во время роста, летом, старые ветви срезают на пенек. На их месте отрасту молодые веточки, которые на следующий сезон дадут урожай.
Подготовка к зиме
В специальном зимнем укрытии сорт не нуждается. Даже ростовые почки кустарника могут выдержать лютые морозы. В регионах со снежными зимами растения следует осенью подвязывать, чтобы снег не поломал ветви.
Защита от болезней и вредителей
К грибкам и вирусам сорт обладает высокой устойчивостью. Лишь в дождливое лето кустарники может поразить мучнистая роса.
В качестве профилактики против росы до раскрытия почек, рано весной, кустарники обрабатывают раствором бордосской жидкости. Опрыскивание послужит не только профилактикой заболеваний, но и способом предотвращения появления паразитирующих насекомых.
Больший вред, нежели насекомые и заболевания, жимолости наносят птицы. Пернатые склевывают не только плоды, но и почки. Чтобы защитить жимолость от нашествия птиц, ее накрывают сеткой.
Особых недостатков этот прекрасный сорт жимолости съедобной не имеет. Единственное, что может огорчить садовода, – весной растение часто страдает от поздних возвратных заморозков, так как просыпается очень рано.
Источник: https://attuale.ru/zhimolost-vostorg-opisanie-sorta-kustarnikov-opyliteli-posadka-vyrashhivanie-i-uhod/
Сорта жимолости
Сорт бакчарской селекции. Куст сильнорослый, густой, широкий с округлой кроной. Ягоды сине-голубые от сильного воскового налета, удлиненно-каплевидные, с ровным валиком у верхушки, средней величины, масса 1 плода 0,79 г, длина — 20 мм. Поверхность бугристая, кожица толстая, плотная, консистенция мякоти нежная. Вкус кисло-сладкий, с приятной легкой горчинкой и слабым ароматом, дегустационная оценка 4,2 балла.
Плоды созревают в начале июля. Механический и ручной сбор. Осыпаемость слабая. Средняя урожайность с куста 1,5-3,8 кг с куста, скороплодный сорт.
Для хорошего урожая желательно сажать рядом несколько разных сортов (для обеспечения перекрестного опыления).
В качестве опылителей рекомендуются сорта: ‘Silginka’ («Сильгинка», ‘Streżewczanka’ («Стрежевчанка»), ‘Jugana’ («Югана»), ‘Docz’ Velikana’ («Дочь великана»), ‘Bakczarskij Velikan’ («Бакчарский великан»).
Жимолость съедобная Васюганская (Vasyganskaja)
Сорт бакчарской селекции. Куст сильнорослый, со стоговидной формой.Плоды голубовато-синие, со слабым восковым налетом, цилиндрические, с вытянутым, заостренным основанием и округлой верхушкой, средней величины. Вкус сладковато-кислый, без горечи, дегустационная оценка 3,3 балла.Плоды созревают в середине июня. Механический и ручной сбор.
Осыпаемость ягод средняя. Урожайность: 2,2-5,3 кг с куста.
Для хорошего урожая желательно сажать рядом несколько разных сортов (для обеспечения перекрестного опыления).
В качестве опылителей рекомендуются сорта: ‘Silginka’ («Сильгинка», ‘Streżewczanka’ («Стрежевчанка»), ‘Jugana’ («Югана»), ‘Docz’ Velikana’ («Дочь великана»), ‘Bakczarskij Velikan’ («Бакчарский великан»).
Жимолость съедобная Волхова (Volhovа)
Сорт ленинградской селекции. Куст сильнорослый, густооблиственный. Крона довольно густая, овальная.Плоды голубовато-синие, удлиненно-овальные, со слегка заостренной верхушкой. Поверхность слабобугристая, кожица тонкая, мякоть плотная. Крупные: масса 1 плода 1 г, длина 22 мм. Вкус кисло-сладкий, с сильным ароматом, дегустационная оценка 4,6 балла.Созревание наступает в конце июня.
Пригоден для механического сбора. Ягоды почти не осыпаются. Средняя урожайность с куста 2,2-3,5 кг.
Для хорошего урожая желательно сажать рядом несколько разных сортов (для обеспечения перекрестного опыления).
В качестве опылителей рекомендуются сорта: ‘Silginka’ («Сильгинка», ‘Streżewczanka’ («Стрежевчанка»), ‘Jugana’ («Югана»), ‘Docz’ Velikana’ («Дочь великана»), ‘Bakczarskij Velikan’ («Бакчарский великан»).
Жимолость съедобная Югана (Jugana)
Сорт бакчарской селекции. Куст: высота 150 см, ширина 190 см, среднерослый, среднеплотный.Плоды: средняя масса 1,4 г (до 1,8 г), одномерные, кувшиновидные с тупой верхушкой, темно-фиолетовые с сильным восковым налетом, твердые. Вкус десертный, кисло-сладкий. Кожица среднеплотная, транспортабельность средняя.Плоды созревают в начале июля. Механический и ручной сбор.
Осыпаемость средняя, но при сборе плоды легко отделяются от плодоножки. Созревание дружное. Средняя урожайность с куста: 3,5 кг (до 6,5 кг). Средняя урожайность с гектара: 11,5 т/га (до 21,4 т/га).
Для хорошего урожая желательно сажать рядом несколько разных сортов (для обеспечения перекрестного опыления).
В качестве опылителей рекомендуются сорта: ‘Docz’ Velikana’ («Дочь великана»), ‘Streżewczanka’ («Стрежевчанка»), ‘Vostorg’ («Восторг»), ‘Bakczarskij Velikan’ («Бакчарский великан»).
Источник: https://yagodka.by/product/zhimolost/sorta-zhimolosti/
Жимолость Восторг – триумф бакчарской селекции
Эволюция за 80 лет. Разве такое бывает? Да. И жимолость Восторг – яркое тому подтверждение.
Даже не верится, что этот великолепный гибрид с крупными, сладкими, мясистыми плодами, по вкусу напоминающими тропические фрукты, произошел от скромной северной ягоды – кислой, терпкой, с заметной горечью.
Самое замечательное, что после улучшения вкусовых характеристик, плодовый кустарник сохранил черты сибирского характера – выносливость, непритязательность, способность довольствоваться малым и выживать, там, где многие культурные растения погибают.
Жимолость – правила ухода и выращивания вкусной и очень полезной ягоды
Жимолость — ягодный кустарник, родиной которого являются средние широты северного полушария. В природе произрастает около 200 видов этого растения. Сейчас многие владельцы земельных участков выращивают селекционную жимолость, уход за кустарником и выращивание саженцев этой культуры не требует больших затрат труда.
Почему стоит садить жимолость?
Жимолость приносит пользу не только садоводу, но и его саду. Для этой культуры стоит найти место на участке по следующим причинам.
— Ягоды жимолости поспевают рано, кусты большинства сортов дают урожай уже в июне. Если есть желание лакомиться этой ягодкой и в середине лета, стоит посадить среднеспелые сорта.
— Жимолость — низкокалорийный продукт, от которого не стоит отказываться даже тем, кто «сидит» на диете. Это очень сочная, вкусная и ароматная ягода, источник десятков витаминов, клетчатки, природных сахаров и микроэлементов.
— Из плодов готовят варенье, желе, их добавляют в компоты. Густой темно-красный сок придаст насыщенный оттенок кондитерскому крему и домашнему киселю. Ягоды можно сушить и готовить впрок, после замораживания они сохраняют вкусовые и питательные качества, цвет и запах.
— В мае кустарник покрывается мелкими белыми, бледно-розовыми, светло-голубыми, желтыми цветочками. Над цветущим садом роятся пчелы, мухи и шмели. Большое количество насекомых привлекает в сад птиц, которые поедают не только мух, но также гусениц, бабочек и паучков.
В природе кусты жимолости растут по берегам лесных речек и ручьев, селекционные сорта также любят воду. Сортовую жимолость не сложно культивировать, она не слишком отличается от дикоросов, в саду ее размещают по соседству с любыми плодовыми культурами, которые любят увлажненную почву.
Дизайнеры охотно используют кусты жимолости в ландшафтных композициях. Не нужно быть профессионалом в данной области, чтобы создать свой сад мечты с использованием любимых растений. Жимолость прямостоящая, украшенная цветами, крупными ягодами, создаст красивый фон для многоуровневых цветочных клумб или альпийской горки.
Популярные сорта
Плюс всех сортов культурной жимолости — хорошая сопротивляемость к грибковым болезням и воздействию насекомых (вредителей плодовых кустарников).
Минус данной культуры — растение является самобесплодным. Самоопыление не является эффективным, в этом случае на кустиках образуется малое количество ягод, или завязи вообще не появляются.
Для успешного опыления садят рядом несколько сортов жимолости (не менее двух). Опыт садоводов показывает, что оплодотворение цветков можно довести до 100%, если посадить вместе 4-7 сортов растения.
Аврора — Великолепная новинка канадской селекции. Сильная, выносливая и урожайная.Сорт ведет свое происхождение от российского сорта «Соловей» и японского сорта MT 46.55
В высоту достигает 120 см а шириной 70-80 см. Цветёт обильно с середины мая, первые сборы ягод во второй декаде июня. Отличается очень высокой урожайностью и морозостойкостью.
Ягоды по форме напоминают удлинённую сливу. Сладкий вкус. Средняя масса 1,9 г. Созревают с конца июня до начала августа.
Ягоды сине-голубые, с сильным восковым налетом, абсолютно лишены горечи.Урожайность этого сорта жимолости составляет примерно 5-6 кг с куста.
Важным, для крупной ягоды является то, что они довольно долго не осыпаются.Нежные мягкие плоды обладают легким ароматом. Дегустационная оценка спелых, собранных плодов 5.0.
Для хорошего урожая желательно сажать рядом несколько разных сортов (для обеспечения перекрестного опыления). В качестве опылителей рекомендуются сорта: Tundra
Тундра — Сорт канадской селекции. Уплотняющийся куст средней силы роста, высотой 130 см, шириной 120 см.
Средняя масса плодов 1,4 г, форма округло-овальная, удлиненная, вкус кисло-сладкий до сладкого. Ягоды твердые и хрупкие. Рубчик сухой.
Плоды пригодны для замораживания, выпечки, употребления в свежем виде.При размораживании не теряют своих вкусовых и полезных свойств.
Ягода сладкая с приятной кислинкой.Транспортабельность хорошая.
Средняя урожайность с куста: 4 кг (до 4,5 кг).
Для хорошего урожая желательно сажать рядом несколько разных сортов (для обеспечения перекрестного опыления). В качестве опылителей рекомендуются сорт Aurora
Восторг — Куст жимолости, по описанию и отзывам садоводов, выделяется среди прочих культур сильным ростом и округлой формой. Скелетных ветвей немного, крона разреженная и кажется ажурной благодаря темно-зеленым листьям. И высота, и ширина растения в пределах 170 см.
Плоды насыщенно-фиолетовые с густым восковым налетом. Масса веретеновидных ягод около 2,6 гр. Дегустаторы оценивают вкусовые качества в 4,8 балла.
В съедобных ягодах жимолости сорта Восторг содержится до 8,9% сахара, поэтому они на вкус кисло-сладкие, без горчинки. Плоды чем-то напоминают голубику и чернику, ароматные с приятным послевкусием.
Срок созревания плодов – вторая декада июня. В отличие от других сортов и гибридов ягоды на жимолости держатся крепче, не так осыпаются. Плоды с плотной кожицей удобно транспортировать, товарный вид не теряется.
Назначение жимолости универсальное. Из ягод готовят компоты, варенье, перетирают с сахаром или замораживают в свежем виде. Опылители: Югана, Дочь Великана и т.д.
Гордость Бакчара — характеризуется средним сроком созревания и крупными, сочными ягодами. Растение имеет мощный и сильнорослый куст, который может достигать двух метров в высоту.
Крона округлая и вытянутая. Каркасные ветви прямые и толстые, вытягиваются до 0,6 м в длину. Куст обильно усыпан крупными, темно-зелеными листьями с серым оттенком и матовой поверхностью.
Жимолость этого сорта дает крупные ягоды, средняя масса которых составляет 1,8 грамм, длина 4-5 см, а диаметр 1,3 см. Некоторые экземпляры достигают 2,5 грамм. Плоды имеют цилиндрическую форму и слегка бугристую, восковую поверхность. Тонкая кожица окрашена в насыщенный, синий цвет.
Мякоть нежная и плотная. Вкус – десертный, сладкий, с небольшой кислинкой. Дегустаторы его оценивают в 4,8 баллов из 5. Жимолость употребляют в свежем виде и замораживают. Из ягод готовят компоты, желе, кисель, соки, различные вина и варенья.
Опылители Восторг, Югана, Дочь Великана
Дочь Великана — образует довольно крупный куст, к 8-9 годам достигающий 1,7 м, с овальной кроной средней плотности. От других сортов отличается тем, что в начале вегетации молодые побеги имеют малиновый оттенок, который принято называть антоциановым.
Ягоды жимолости Дочь Великана считаются одними из самых крупных на сегодняшний день, в среднем 1,8-2,5 г. Такая разница обусловлена неодномерностью плодов, которые имеют характерную форму, похожую на перевернутую запятую или удлиненную грушу.
Урожайность – 3,1-3,5 кг с куста или около 10,2 т с га.
Плоды Дочери Великана темно-фиолетовой, почти черной окраски, хоть из-за воскового налета могут показаться сизыми. Вкус десертный, сладкий, с небольшой кислинкой, без горечи. Ягоды пригодны для переработки или заморозки, со средней транспортабельностью.
Дочь Великана – среднепоздний сорт жимолости с растянутым плодоношением. Сбор урожая рекомендуется проводить вручную, в 2 этапа. Ягоды плотно крепятся к ветвям и относятся к категории слабоосыпающихся (потери до 20%), но отрываются легко и чисто.
Опылители: Восторг, Югана, Гордость Бакчара
Югана — Взрослый куст имеет полукруглую крону высотой до 1,5 м, шириной – 1,9 м. В отличие от большинства сортов, молодые побеги Юганы часто покрыты щетинистыми волосками и совсем лишены антоциановой окраски.
Ягоды темно-фиолетовые, почти черные, с восковым налетом. Их масса в среднем составляет 1,4 г, при особенно благоприятных условиях – до 1,8 г. Форма плодов напоминает кувшин с утолщением на верхушке, иногда овальная с закругленным носиком. Вкус у жимолости сорта Югана десертный, сладкий с легкой кислинкой, дегустационная оценка – 4,9 балла.
Урожайность взрослого куста – 3,5 кг, максимум – 6 кг. Ягоды у Юганы среднего срока созревания, могут держаться на ветках до полутора месяцев, не осыпаются. Рекомендован только ручной сбор дважды за сезон. Плоды хорошо выдерживают транспортировку, после заморозки их вкус почти не меняется.
Опылители: Восторг, Дочь Великана, Гордость Бакчара
Растёт жимолость медленно и ощутимый урожай даёт на 3-4 год жизни, хотя и малышка цветёт и даёт первые ягоды. Наберитесь терпения — в первые годы куст наращивает корневую систему, а потом вегетативную, верхнюю часть.
Лечебные свойства жимолости
Китайские целители убеждены, что прием настоя на сушеных цветах жимолости может способствовать продлению жизни и увеличению жизненных сил.
Цветы и цветочные бутоны обладают наиболее сильными лечебными свойствами. Но не только они. Запах жимолости поможет успокоить нервную систему, избавиться от стресса. Ягоды же чудесным образом воздействуют на пищеварительную, сердечнососудистую и выводящую системы организма.
Существует поверье, что растущий рядом с домом куст жимолости наполнит его процветанием, а жители его никогда не будут болеть лихорадкой.
Источник: https://vk.com/@udachnimir-zhimolost-pravila-uhoda-i-vyraschivaniya-vkusnoi-i-ochen-pol
Жимолость сорта восторг
- Когда было жарковато — поливал, хотя нынешнее лето — очень дождливое и ухаживать как-то особенно не пришлось.
- Спасибо, Елена, за прекрасный обзор. Обожаем мы жимолость, прожили долгие годы на Камчатке и сейчас выращиваем жимолость на даче. У нас это самая ранняя ягодка, дети от нее в восторге.
- «Амфора»
Вилига
Съедобные сорта жимолости раннего созревания
В 1970-80 гг. селекцией черной смородины занималась старший научный сотрудник, кандидат сельскохозяйственных наук Самолова Л.П. Ею создан ряд бакчарских сортов черной смородины – Памяти Гвоздева, Звездная, Шоколадная. Сорт Звездная включен в Госреестр России.
Сорт Синяя птица
Ягоды очень крупные (средняя масса 1,8г, максимальная 2,5г), неодномерные, удлиненно-грушевидной, с валиком у верхушки и характерно изогнутой в сторону у основания, формы, (напоминают перевернутую запятую). Темно-фиолетовые, почти черные, с сильным восковым налетом, отчего кажутся сизыми. Кожица плодов средняя, транспортабельность средняя.
«Дочь великана» — отличается очень крупными ягодами, похожими по виду на перевёрнутую запятую. Цвет у них тёмно-фиолетовый, но кажется сизым, потому что присутствует очень сильный восковой налёт. С куста обычно набирают 3,5 кг кисло-сладких плодов, но созревание ягод растянуто повремени.
Жимолость Ленинградский великан
Сейчас же к сортам, приходящим на испытания, предъявляются важные требования:
Жимолость Морена
Если вы купите только один сорт, даже если саженцев будет два или три, то вряд ли получите ягодки. Дело в том, что растение это перекрёстно-опыляемое, для получения урожая желательно посадить хотя бы три растения разной сортовой принадлежности. Хотя у моих знакомых на даче растут только два кустика, совершенно отличающихся друг от друга, так вот эти кустики тоже неплохо плодоносят.
Жимолость Бакчарский великан
Созревает кустарник ближе к середине июня. Его ягоды достаточно устойчивые. Они не осыпаются и созревают дружно. Плоды имеют кисло-сладкий вкус, а по аромату напоминают чернику. При посадке этого сорта следует выбирать более освещенное место. К тому же нужно учитывать, чтобы кусты находились не слишком близко друг от друга, т.к. они могут разрастаться в ширину. Оптимальное расстояние между ними 1, 5 метра.
Существует большое количество сортов жимолости. Все они имеют свои особенности и отличительные черты. При этом можно выделить съедобные сорта, которые дают хороший урожай и декоративные, предназначенные для украшения сада. Также сорта различают по срокам созревания. Они могут быть:
Сорт жимолости Амфора
В чем может быть проблема?
Жимолость Лазурная
происходит от камчатской дикорастущей жимолости и пригодна для выращивания в холодных регионах России. Среднего срока созревания. Куст невысокий, до 1.5 метра, густой, крона округлая. Высаживать «Амфору» рекомендуется рядом с «Мореной», «Гжелкой», «Альтаиром».
Плодоносит «Амфора» на третий год после посадки. Ягоды крупные, длиной до 2.2 см, имеют красивую кувшиновидную форму и покрыты прочной кожицей. Отлично транспортируются. Плоды «Амфоры» имеют кисло-сладкий вкус со слабой горчинкой. Ягода идеально подходит для домашних заготовок. Урожайность – от 0.
8 до 1.3 кг плодов с куста.
, что в Магаданской области, дала название этому замечательному сорту жимолости. «Вилига» культивирована московскими селекционерами для выращивания в сибирских регионах и выдерживает морозы до 50 градусов, неприхотлива и слабо осыпаема.
Высота куста достигает 2-х метров при незагущенной посадке. Ягоды содержат органические кислоты и очень богаты витаминами С, Р, РР, А. «Вилинга» имеет удлиненно-цилиндрические плоды длиной до 3 см, освежающие и удивительно вкусные, с характерной терпкостью.
Урожайность – до 2.5 кг плодов с куста.
Жимолость Камчадалка
В настоящее время исследования по селекции смородины черной ведет научный сотрудник В.М. Кобякова, ею созданы сорта Суйга, Любимица Бакчара, Пчелкинская, испытаны и предложены населению Томской области инорайонные сорта Шаровидная, Плотнокистная, Крупная Зотовая, Подарок Кузиору.
Вкус десертный, кисло-сладкий (4,8 балла), ягоды очень хороши при заморозке. Консистенция мякоти средняя, созревание среднепозднее, растянутое.
Декоративные сорта жимолости
«Югана» — очень урожайный сорт, куст может в хороших условиях дать до 6 кг ягод, созревают эти тёмно-фиолетовые, кувшиновидные крупные ягоды постепенно, хорошо держатся на ветвях.
Жимолость сорта Серотина
десертный вкус (оценивается по баллам);
Декоративный сорт — жимолость Брауна
Для опыления очень важно, чтобы сад посещали шмели и пчёлки.
Следует знать, что теплая осень может спровоцировать повторное цветение. Из-за этого в следующем году может не быть урожая.
Лесная жимолость
раннеспелые;
(Да, двухлетки чувствуют себя вроде ничего пока)
