Сорт винограда Восторг должен быть в каждом саду
На сегодняшний день в рейтинге популярности у виноградарей практически все первые места занимают сорта, автором которых является Я.И.Потапенко. Одним из самых лучших достижений его селекции признан сорт винограда Восторг белый. Исходными сортами стали Заря Севера, Долорес и Русский ранний.
Этот комплексно устойчивый гибрид настолько удачный по всем параметрам, что нашел распространение не только на родине. Сейчас его выращивают практически по всей Европе, и даже в южной Африке.
- Описание и достоинства винограда Восторг
- Виноград Восторг черный
- Виноград Восторг красный
- Виноград Восторг мускатный
- Восторг Идеальный
Описание и достоинства винограда Восторг
Восторг – это столовый раннеспелый сорт винограда. Основные характеристики сорта настолько привлекательные, что сложно поверить – это все об одном винограде.
- Плоды созревают на 105-115 день с момента распускания вегетативных почек.
- В описание этой культуры входят: крупноплодность, высокая урожайность, повышенная морозостойкость и устойчивость к болезням.
- Растения среднего роста. Крупные бесформенные или конические грозди умеренной плотности достигают веса около 500 граммов. При хорошем уходе и благоприятных погодных условиях масса одной грозди может составлять 1,5-2 кг.
- Плоды крупные, овальной формы, белого цвета. В среднем вес одной ягоды составляет 7-8 граммов. Кожица ягод умеренной плотности. Внутри плодов содержится очень сладкая и хрустящая мякоть с гармоничным вкусом.
- Лозы хорошо вызревают. Их плодоносность составляет 70-80%.
- Этот сорт характеризуется стабильной и высокой урожайностью. С виноградника площадью в 1 га можно собрать до 130 центнеров урожая.
- Оптимальная нагрузка на виноградный куст – 40 глазков, с обрезкой лоз на 7-8 почке.
- Благодаря высокому плодоношению почек, у основания побегов растениям проводят короткую обрезку – на 3-4 почке.
- С нагрузкой до 20 глазков на одно взрослое растение грозди достигают 1,7-2 кг веса.
- Эта культура легко переносит понижение температуры до -25 градусов, не требуя укрытия.
- После проведения профилактических обработок этому сорту не страшна серая гниль, милдью и оидиум.
Практика выращивания этой культуры показывает, что получить здоровые и обильно плодоносящие кусты можно на высокорослых подвоях.
Отличительной особенностью данного гибрида является хорошая и длительная сохранность ягод на кустах. При этом урожай не теряет своих вкусовых качеств и отличного товарного вида.
Виноград Восторг белый признан одним из самых лучших летних сортов, который хорошо транспортируется и легко выращивается. Все, что ему нужно, – это частые поливы и питательные вещества в качестве органических и минеральных удобрений.
Виноград Восторг черный
Недавно выведенный гибрид, полученный в результате скрещивания нескольких гибридных форм с Восторгом белым (Кардинал Молдовы, Тимуровец). Аналог – Агат Донской.
Этот столовый скороспелый вид с иссиня-черными ягодами обладает морозостойкостью и не поражается милдью и оидиумом. Другие названия – Брат Восторга, Черный Барон.
Срок созревания плодов с момента распускания почек составляет 110-120 дней. Растения высокорослые, с хорошо развитыми лозами.
Грозди крупные, цилиндрической формы, весом от 700 до 900 граммов, некоторые достигают 2 кг.
Ягоды крупные, черные, со сладкой мякотью и тонкой кожицей. В среднем масса одной ягоды составляет 10-12 граммов.
В описание сорта входит хорошая плодоносность стеблей, неприхотливость в уходе и способность произрастать в регионах с разными климатическими условиями.
Благодаря высоким и стабильным показателям урожайности, виноград Восторг черный пользуется большой популярностью среди виноградарей. При хорошем уходе и сопутствующей погоде с участка площадь 1 га можно собрать около 220 центнеров урожая.
Первое плодоношение у молодых растений начинается через три года с момента посадки саженцев.
Максимальная нагрузка на одно растение – 45-50 почек при обрезке лоз на 10 глазке.
Так же, как и большинство других сортов, виноград Восторг черный нуждается в формирующей обрезке, поливах, питании и нормировании нагрузки кустов.
Эта культура способна выдерживать понижение температуры до -26 градусов. Единственный недостаток – это склонность к поражению серой гнилью, поэтому ему требуются профилактические обработки.
Виноград Восторг красный
Выведен путем скрещивания исходной формы Восторга и популярного сорта Оригинал.
Это еще один столовый раннеспелый гибрид. Срок созревания урожая варьируется от 120 до 130 дней. Этот сорт был выведен на основе скрещивания двух сортов – Оригинал и Восторг белый.
Растения массивные, высокорослые. Лозы хорошо и рано вызревают. Грозди средней плотности имеют коническую форму или бесформенные. В среднем вес одной грозди варьируется от 600 до 900 граммов, иногда – 1,5 кг.
Ягоды яйцевидные, розово-красного цвета, крупные, массой от 7 до 8 граммов. Мякоть сладкая, сочная и хрустящая, с легкой кислинкой.
Плодоносность ветвей составляет 50-60 %. Оптимальная нагрузка на взрослый куст – 45-50 глазков с осенней обрезкой лоз на 10-12 почке.
В описание сорта входят: крупноплодность и стабильно высокая урожайность.
Эта культура нуждается в большой формировке, удобрениях и частых поливах. Горошение не наблюдается.
В отличие от предыдущих сортов, виноград Восторг красный обладает высокой стойкостью к оидиуму, милдью и серой гнили, поэтому в частых профилактических обработках не нуждается. Кроме этого, виноград Восторг красный устойчив к морозу до -26 градусов.
Ягоды обладают хорошей сохранностью и транспортабельностью. Урожай, оставшийся на побегах до осенней обрезки, не теряет своих вкусовых качеств и товарного вида.
Виноград Восторг мускатный
Великолепная по вкусу столовая высокоурожайная форма раннего срока созревания плодов – от 110 до 120 дней. Плоды обладают отличным товарным видом, хорошо транспортируются и практически не повреждаются осами.
Агротехника: сильный и мощный рост кустов, крупноплодность и обильная урожайность.
Грозди конусообразные или цилиндрические, средней плотности, весом от 400 до 750 г. Ягоды крупные, овальной формы, янтарного цвета. Средний вес одной ягоды варьируется от 6 до 9 граммов. Внутри плодов содержится плотная, мясистая и очень сладкая мякоть с ярко-выраженным мускатным ароматом.
Побеги вызревают хорошо. Их плодоносность составляет 85-90%. Рекомендуемая нагрузка на одно растение – 20 почек. Средняя обрезка лоз проводится на 6-8 глазке, короткая – на 2-4 глазке. Эта культура характеризуется высокой плодоносностью у основания лоз и предназначена для выращивания на арках и беседках без укрытия.
Восторг Идеальный
Отличается от исходной формы более овальной ягодой, да и созревает позже. По вкусовым качествам и способности урожая долго сохраняться этой форме нет равных – почти год после снятия с куста.
При выращивании Восторга Идеального важно не перегружать кусты – при недогрузке кисти вырастают до 1-1,2 кг, с необычайно крупными и сладкими ягодами. При даже незначительном перегрузе – вес кисти составляет не более 600 граммов.
Этот гибрид не подвержен растрескиванию, загниванию ягод и солнечным ожогам.
Существует также целый ряд гибридов второго и третьего поколения, выведенных на основе Восторга: Алекса, Виктория, Талисман (Кеша-1), Элегант сверхранний, Новое поколение ЗГТУ, Кишмиш запорожский, Фея и другие. Они обладают еще более привлекательными характеристиками.
Кусты всех видов группы винограда Восторг нуждаются в частых и обильных поливах, а также в регулярном удобрении. Формировка кустов – одна из главных процедур успешного выращивания этого гибрида, поскольку он склонен к перегрузке.
Благодаря высокой устойчивости к болезням и морозам – до -25 градусов, этот вид возделывают не только на юге, но и в северных регионах страны, как неукрывную культуру.
Источник: https://sadovoe-tut.ru/1052-opisanie-vinograda-sorta-vostorg-chernyy-krasnyy-i-belyy.html
Восторг — описание и характеристики сорта винограда
Синоним: Восторг белый
Оригинатор: ВНИИВиВ им.Потапенко, г.Новочеркасск, Россия
Родительская пара: ((Заря севера x Долорес) x Русский ранний)
Происхождение: сложный межвидовый гибрид
Срок созревания: от очень раннего до раннего
Восторг — пожалуй, лучшее достижение селекции Кострикина И.А., сорт, который стал родоначальником целого семейства устойчивых сортов винограда. Потомки сорта Восторг, в первую очередь Талисман, используются в современной селекции как донор крупноплодности и устойчивости к болезням и морозу. При этом сам Восторг не теряет актуальности.
Несмотря на то, что он постепенно уходит с любительских виноградников, уступая место новинкам, это никак не снижает его ценности. По сумме хозяйственно-ценных признаков ни один из его потомков пока не превзошел своего предка — сорт Восторг.
Выведены сорта превосходящие его по внешним качествам или размерным характеристикам, но они уступают Восторгу в других параметрах, и видимо поэтому, именно Восторг остается наиболее популярным в промпосадках.
Описание и основные характеристики винограда Восторг:
Привитые и корнесобственные кусты выше средней силы роста, тип цветка обоеполый. Созревание урожая наступает в период 5-15 августа, в зависимости от условий года, нагрузки и региона выращивания. Поэтому в некоторых случаях сорт может считаться очень ранним.
Грозди конические, часто крылатые, умеренной плотности, практически без горошения, средней массой 500-600гр, на мощных формировках более килограмма. Ягоды овальные, белые, на солнечной стороне желтые с загаром, средней массой 6гр. Мякоть плотная, мясистая, слегка хрустящая, очень приятного гармоничного вкуса. Сахаронакопление может превышать 20%. Кожица при еде не ощущается.
Плодоносность почек высокая, допустима короткая обрезка на рожки, но лучшие грозди получаются при обрезке на 6-8 глазков. Лоза вызревает очень хорошо, черенки укореняются трудно, желательно применение стимуляторов. Аффинитет с распространенными подвоями хороший. Сорт винограда Восторг обладает полевой устойчивостью к милдью (2-2,5 балла), к оидиуму 3-3,5 балла, серой гнилью не поражается.
Ягоды не растрескиваются от излишней влаги. Несмотря на высокую устойчивость к болезням, рекомендуется проведение профилактических обработок для предупреждения таких болезней как фомопсис и антракноз. Зимостойкость до -25С, сорт успешно выращивается в южных регионах в неукрывной культуре.
Лучшие грозди массой до 1,5кг получают при умеренной нагрузке кустов побегами и тщательном нормировании урожая. Транспортабельность хорошая. Урожай сорта винограда Восторг может сохраняться на кустах более месяца без потери товарных и вкусовых качеств.
Фото и видео плодоношения сорта винограда Восторг
Фото сорта винограда Восторг
Плодоношение сорта винограда Восторг. Татьяны Гречишниковой
Источник: https://vinedresser.info/sorta/299-vostorg
Сорт винограда «Восторг»
Столовые сорта винограда выбирают не только за сладость ягод, но и за аппетитный внешний вид. Главные критерии для предпочитающих такие сорта – приятный мускатный вкус, большая урожайность и хорошая устойчивость к болезням.
Виноград с символическим названием «Восторг» представляет собой столовый сорт винограда с ранним временем созревания.
Этот вид вполне соответствует названию своими вкусовыми характеристиками. Главными преимуществами данного сорта винограда являются впечатляющая урожайность и легкость в уходе. Он почти не поддается заболеваниям, свойственным этим ягодам, благодаря чему даже новички виноградарского дела смогут получать большие урожаи.
Используется Восторг для производства высококлассного изюма, сухих каш и мюслей.
Целебные свойства винограда способствуют снижению уровня глюкозы в крови, профилактике сердечных приступов, могут излечить мигрень, герпес, несварение желудка, а также апатию и хроническую усталость.
Сок ягод Восторга увеличивает содержание железа в организме, что предотвращает нервные срывы и утомления.
Общая характеристика
Ягоды винограда Восторг овальной формы и имеют идеальный сладкий мускатный привкус. Нежные ягодки едят вместе с кожицей. Его спелые плоды к моменту созревания покрываются очаровательным «загаром» от теплых солнечных лучей, что и является своеобразным сигналом к сбору урожая.
Кусты массивные, сильные, с надежной корневой системой. Грозди имеют коническую форму, крупные, средней массой от 500 до 800 г, плотные. На больших арочных формировках с необходимыми залежами многолетней древесины иногда получаются грозди весом до полутора кг.
Плоды винограда сорта Восторг также велики (объем 27 x 24 мм, вес 6-7 г). Мякоть хрустящая, кислотность 5-9 г/л, сахаронакопление — 19-26%. Средняя урожайность сорта — 120 цт/га.
Побеги отличаются хорошим созреванием, из них плодоносных — 65-85%. На один побег приходится в среднем 1,6 гроздей. Обрезку лозы необходимо проводить на уровне 6-10 глазков. Нагрузка на один кустарник не должна быть больше 45 глазков (лучше всего – 25-30). Такая оптимизация позволит добиться гроздей рекордных размеров.
Сорт весьма чувствителен к поливу, подкормкам минеральными и органическими удобрениями. Хотя растение приемлемо переносит засуху, поливать его требуется и перед началом цветения, и после его окончания. После каждого полива земля вокруг куста покрывается слоем мульчи (примерно 3 см) изо мха или темных древесных опилок.
Обрезка сорта Восторг проводится осенью
Черенки сорта Восторг хорошо укореняются, но предпочтительнее выращивать его как привитую лозу. Посадку лучше осуществлять осенью, для того, чтобы весной виноград уже смог вступить в период вегетации. Кроме того, осенние саженцы начинают плодоносить раньше весенних, так как за зиму корневая система имеет возможность окрепнуть и развиться.
Все виды сорта Восторг хорошо устойчивы к холодам и зимуют без укрытия. Но молодой и только что посаженный виноград лучше укрыть. Оптимальнее всего установить над ним объемный сосуд без донышка, который и засыпается песком. Поверх можно еще положить еловые ветки.
Разновидности
Наиболее популярны четыре вида этого сорта: мускатный, красный, черный и белый.
- Виноград Восторг мускатный был получен путем скрещивания сортов Восторг и Фрумоаса Албэ. Мускатный причисляется к сверхранним сортам, его вегетативный период — около 105 дней. Ягоды в средней полосе созревают уже в начале августа. Урожайность повышенная, поэтому растение нередко перегружается и требуется урожайное нормирование. Оптимальная нагрузка на Восторг мускатный — 20-25 глазков в собственной корневой системе, или 40 глазков, если лоза привита.
- Виноград Восторг черный — это гибрид, выведенный из сортов Долорес, Русский Ранний и Заря Севера. Впервые выращен в России. Скороспелый (110-120 дней), кустарник высокий с крепкими корнями. Для хорошего урожая требуется контроль за числом гроздей с плодами на каждом кусте.
- Восторг красный получен путем скрещивания двух сортов: Восторг и Оригинал. Характерная черта – очень большие ягоды продолговатой формы. Они обладают кисло-сладкими вкусовыми характеристиками и имеют приятный розовато-красный окрас. Созревание также от 110 до 120 дней. Восторг красный рекомендуется растить на крупных формировках, и ягоды будут долгое время оставаться на кустах. Красный сорт повышено устойчив к морозу.
- Но фаворит у виноградарей — Восторг Белый. Именно этот сорт характеризуется особой устойчивостью к заболеваниям, безупречной морозостойкостью и плотной кожурой. Последний факт положительно отражается на сроках хранения и уберегает его от ос и подобных им вредителей. Созревает около 115 дней. Белый виноград – лидер по количеству витаминов, необходимых человеческому организму для полноценной работы. Белый Восторг, да и не только белый, содержит антиоксидант, который способствует предотвращению рака толстой кишки, профилактике сердечных заболеваний, болезней нервов, Альцгеймера и многих других.
Преимущества и недостатки винограда Восторг
Сорт винограда Восторг, особенно красный, хорошо устойчив к серой гнили и милдью. Но Восторг мускатный недостаточно устойчив к оидиуму. Поэтому в целях профилактики стоит дважды опрыскать культуру против оидиума и милдью.
К филлоксере устойчив плохо. Тля губит корневую систему, и рост винограда замедляется. Заносится вредитель вместе с привитыми черенками. Поврежденные части растения требуется незамедлительно удалять вручную. Бороться с ней необходимо при помощи опрыскивания при появлении первых листочков биопрепаратами, затем процедуру нужно повторить в конце мая и июня.
Транспортабельность удовлетворительная, он может храниться на лозе период 1-1,5 месяца без утраты вкусовых качеств и товарного вида.
Виноград Восторг допустимо выращивать на высокоштамбовых формировках в неукрывной культуре.
В последние десятилетия разновидности сорта Восторг весьма потеснили «конкурентов» из любительских и фермерских виноградников. Он зарекомендовал себя как сорт стоящий, вырастить который по силам каждому.
Источник: https://provinograd.com/sorta/sorta-vinograda-vostorg.html
Сорт винограда Восторг
Качественных сортов винограда, устойчивых к морозам не много. В средней полосе России самым востребованным, морозостойким сортом является виноград Восторг. Есть несколько разновидностей этой культуры, со своими особенностями, которые их отличают. В этой статье дана характеристика сорта винограда Восторг, а также приведены рекомендации по выращиванию культуры.
Описание сорта винограда Восторг
Виноград Восторг – это столовый сорт раннего срока созревания. Название ему было дано не просто так, особенности выращивания, вкус, качество гроздей действительно вызывают восторг у виноградарей.
Важно!
Главные достоинства сорта – урожайность, вкус и устойчивость к морозам.
В выращивании он не трудный, поэтому подходит даже молодым виноградарям без опыта в возделывании винограда. Урожай универсального использования. Его можно употреблять в свежем виде, перерабатывать на соки, компоты, изюм. При желании можно сделать из этого винограда и домашнее вино, но нужно учитывать, что сорт все же столовый, а не технический.
Разновидности сорта
Существует четыре вида винограда Восторг. Они имеют как похожие черты, так и уникальные качества.
Фото винограда Восторг Белый
Виноград Восторг Белый является наиболее востребованным видом из всех четырех. Кусты сильнорослые, корневая система развита хорошо, уходит вглубь на 2 метра. А теперь подробнее о характеристиках.
- Созревает за 115-120 суток. Примерно со второй половины августа можно начинать собирать урожай.
- Сорт самоопыляемый.
- Грозди могут отличаться по форме, но в массе около 0,8-1,5 кг.
- Ягоды по 5-7 г. Кожура плотная с налетом. Окрас белый с загаром на солнечной стороне.
- Вкус превосходный, сладкий. Сахара в составе до 25%, кислоты – 9 г/л.
- Сильный иммунитет к милдью, оидиуму, серой гнили, но может поражаться корневой филлоксерой.
Важно!
Лучше всего виноград растет на солнечном участке, защищенном от ветра хотя бы с одной стороны.
- Грозди пригодны для длительной перевозки, товарные качества высокие.
- Урожайность высокая – 120 ц/га.
- Устойчивость к морозам до -25 °С.
Как видно, описание сорта указывает на то, что этот виноград подходит для выращивания во многих регионах, и имеет универсальное применение.
Фото винограда Восторг Мускатный
Особенность этого вида в том, что – это сверхранний гидрид. К первым числам августа его уже можно собирать и перерабатывать или использовать для продажи. Кусты растут быстро. На каждом побеге формируется примерно 2 большие грозди.
- Созревание наблюдается за 105-110 дней.
- Грозди могут быть разной формы, плотные, по 0,4-1 кг.
- Ягоды округлые, по 7 г в среднем. Кожура белая, но после полного вызревания может быть янтарной. Вкус сбалансированный, с нотками муската. Сахара – 25% при кислотности 7 г/л.
- Сильный иммунитет к грибковым заболеваниям. Но может поражаться бактериозом, хлорозом, краснухой, антракнозом.
- Грозди транспортабельны, товарного качества.
- Урожайность высокая – до 200 ц/га.
- Выдерживает похолодания до -26 °С.
Виноград Восторг Мускатный с виду очень похож на Восторг Белый. Их главное отличие во вкусе. Мускатный вид более нежный, ароматный.
Важно!
Ягоды винограда Восторг, вне зависимости от вида, долго не портятся после сбора. Но, кроме того, они способны храниться на лозе до 2 месяцев!
Фото винограда Восторг Красный
Столовый сорт, выращиваемый по большей части для продажи. Кусты массивные, развиваются быстро. Основные характеристики изложены ниже.
- Созревает виноград за 120-130 суток в среднем.
- Цветы женские. Поэтому рядом нужно сажать опылителей.
- Грозди конические, по 0,5-0,8 кг.
- Ягоды овальные, по 6-8 г в среднем. Кожура розовая, тонкая. Вкус сладкий, сбалансированный. Сахара до 23%, кислоты – 8г/л.
- Грозди пригодны для перевозки на большие расстояния. Ягодки могут долго храниться на лозе или после сбора.
- Иммунитет к серой гнили, милдью, оидиуму.
- Урожайность высокая – примерно 120 ц/га.
- Устойчивость к морозам до -25 °С.
К положительным качествам сорта относят то, что осы и птицы практически никогда не повреждают ягодки.
Фото винограда Восторг Черный
Данный сорт также иногда называют «Брат Восторга» или «Черный барон».
- Урожай созревает за 109-125 суток.
- Гроздья широкие, в форме конуса, плотные, весом 0,8-2,5 кг.
- Ягоды, овальные, по 7-12 г. Вкус сладкий, терпкий. Шкурка плотная, практически черная, с налетом.
- Цветы женские, опыляются хорошо.
- Иммунитет к милдью, филлоксере, оидиуму. Может поражаться серой гнилью, краснухой, бактериозом, антракнозом, хлорозом.
- Урожайность высокая – 200 ц/га.
- Морозостойкость до -26 °С.
По отзывам виноградарей, сорт хорошо растет в Украине, Молдове, Сибири, Белоруссии.
Достоинства и недостатки винограда Восторг
Изучив описание разновидностей сорта винограда Восторг, можно определить его сильные и слабые стороны.
Достоинства:
- раннее плодоношение;
- крупные грозди;
- приятный вкус;
- урожайность;
- долгий срок хранения;
- транспортабельность;
- морозостойкость, засухоустойчивость;
- иммунитет ко многим заболеваниям.
Фото винограда Восторг Идеальный
Важно!
Чтобы виноград сорта Восторг давал качественный урожай, грозди нужно нормировать, потому что кусты склонны к перегрузке.
Кроме того, стоит выделить, что черенки и молодые кустики этого винограда быстро приживаются на новом месте и редко погибают. А если обеспечить винограду должный уход, можно повысить его урожайность и болеть кусты будут намного реже.
Недостатки.
- Несмотря на сравнительно неплохой иммунитет, виноград Восторг может болеть. Чаще всего он поражается филлоксерой, но и другие болезни не обходят его стороной, если вовремя не проводить профилактические опрыскивания.
- Ягоды могут растрескиваться. Эта проблема чаще всего наблюдается в зонах с дождливым летом. Если влаги винограду будет много, то пострадать может не только внешний вид ягод, но и вкус!
Особенности выращивания
Фото винограда Восторг Оригинальный
Размножают виноград сорта Восторг черенками, саженцами, отводками. Хорошо приживается привитая лоза. Посадка проводится осенью. Такие саженцы раньше вступают в плодоношение и более устойчивы к морозам.
Обрезка винограда Восторг делается осенью. Лоза укорачивается на уровне 6-10 глазков. Нагрузка на куст должна быть до 45 глазков, тогда грозди будут расти большими и высокого качества.
Поливать виноград Восторг необходимо регулярно. Обязательные поливы – ранней весной, до цветения, после окончания цветения, после плодоношения. Засуху виноград переносит неплохо, поэтому перебарщивать с внесением воды не стоит, иначе корни начнут подгнивать. После полива необходимо землю вокруг куста прополоть и сверху мульчировать. Таким образом сокращается количество поливов. Для мульчирования можно использовать древесные опилки, мох или солому.
Важно!
Один или два раза в году необходимо проводить профилактическую обработку виноградника от вредителей и болезней.
Обрезка винограда Восторг делается осенью
Подкормки необходимы ранней весной, до цветения. Иногда вносят питательные элементы и во время завязывания и роста ягод. После того, как виноградник отдал последний урожай, его подкармливают органикой или минералами для быстрого восстановления сил.
Морозы виноград Восторг переносит без проблем. В южных и средних регионах его на зиму нет смысла утеплять. Но вот в северных областях минимальная защита не помешает. Чтобы куст пережил зиму, под него укладывают мульчу слоем в 25-30 см. Нижнюю часть растения можно обмотать изоляционным материалом и сверху уложить лапник.
Отзывы о сорте винограда Восторг
Виноград Восторг считается одним из лучших видов для выращивания на приусадебном участке. Но отзывы о нем встречаются как положительные, так и отрицательные.
- Марина Колобродько: «Среди всех сортов винограда, что выращивала, только Восторг Белый вызывает настоящую радость. Он ранний, но грозди долго хранятся на лозе, поэтому можно собирать и через месяц после созревания. Вкус восхитительный, ягоды большие, кушать приятно, во время перевозки сок не пускает – в общем, для меня это идеал!».
- Максим Хижняк: «Не один раз пытался выращивать виноград сорта Восторг, но безрезультатно. В позапрошлом году новый саженец почему-то вымерз, потом вырос, но ягоды были кислые. Через год куст засох, и на его смену я посадил другой. Но как-то он медленно развивается, не хочет плодоносить, так что буду в этом году заменять другим. Не знаю, что ему так не нравится, может земля не та, или уход неправильный, но больше сажать его не буду».
- Валентина Новикова: «Восторг Красный – неплохой сорт. Держу уже больше 8 лет. Сначала урожай было некуда девать, теперь почти не родит, может куст старый, не знаю. Но так как есть спрос на лозу, то не убираю с участка. Хорош этот вид устойчивостью к морозам, никогда не болеет, да и вкус неплохой, но как я уже отметила, урожайность у него как-то скачет – то много, то вообще ничего».
Источник: https://fermerok.info/sort-vinograda-vostorg
Восторг
Срок созревания | ранний (110-120 дней); |
Функциональность цветка | обоеполый; |
Масса грозди | 500-700 г, отдельные до 1.5 кг; |
Масса ягоды | 6-7 г (27 х 24 мм); |
Вкус | гармоничный; |
Кусты | сильнорослые; |
Морозостойкость | -25°С; |
Устойчивость к болезням | высокая. |
Сорок лет назад авторами Я.И. Потапенко, И.А. Кострыкиным и А.С.
Скрипниковой был получен Восторг, который стал прародителем ряда комплексноустойчивых сортов и гибридных форм винограда. Все последующие поколения принято называть “семьей Восторга” или “Восторговской группой”.
Немного истории
В настоящее время для получения новых гибридных форм селекционеры пользуются уже проверенными материнскими формами, которые несут в себе гены устойчивости и крупноплодности. Тогда же не было такого изобилия столовых сортов, точнее сказать, его вообще не было, и перед ученными стояла задача вывести сорт, который будет пригоден для масштабного выращивания практически в любой точке Советского Союза и сочетать в себе лучшие качества столового винограда.
Для достижения этой цели решено было взять за основу амурский дикий виноград. Тогда еще это казалось фантастикой, как из дикорастущего винограда с величиной ягоды в горошину получить столовый крупноплодный сорт с сохранением показателей устойчивости. С помощью новой программы по выведению сортов нового поколения путем межвидовой гибридизации, разработанной профессором Я.
И. Потапенко, были получены первые результаты, именно группа европейско-амурских сортов Северный, Заря севера, Мичуринец и другие. Для заложения генов крупной ягоды использовались сорта: Ката-Курган, Нимранг, Тайфи розовый. Это уже было настоящим прорывом отечественного виноградарства, несмотря на недостаточно крупную ягоду, за что авторы получили государственные награды.
Уже на последующих этапах, путем скрещивания полученных европейско-амурских сортов с другими Vitis vinifera (виноград культурный) были получены гибриды с весом ягоды до 4 грамм и устойчивостью до -28°С. Позже из них отобраны лучшие, с такими названиями: Шасла северная, Декоративный, Октябрьский, Долорес и другие.
Скрещивая сорта второго и третьего поколения был представлены первые перспективные сеянцы. Наконец, была получена первая сигнальная гроздочка Восторга с ягодой более 5 грамм. Наряду с ним из сеянца были выделены Восторг чёрный и Агат донской.
Для всех из них нашлось применение как на приусадебных участках так и в промышленном возделении.
Но, именно Восторг белый стал самым востребованным за свои лучшие качества: отличный вкус, устойчивость к пониженным температурам и известным заболеваниям.
вернуться
Описание основных характеристик
[adsp-pro-2]
Разобравшись с происхождением Восторга давайте более детально разбираться с его характеристиками. Прежде всего хочу обратить внимание на раннеспелость сорта. В зависимости от применения агротехники созревания ягод может приходиться на период от конца июля до конца августа. При этом сам урожай может долго висеть на кусту не теряя свойств. Стоит также заметить, что ягода практически не повреждается осами.
В отличии от более новых сортов и гибридных форм величина ягод и гроздей у Восторга не настолько велика. Это компенсируется за счет комплексной устойчивости к заболеваниям и низким температурам. Как правило, средняя масса ягоды 5-8 грамм, при весе одной грозди до 1 кг.
Ягода белого цвета, при попадании прямых солнечных лучей появляется загар. При еде ощущается хрустящая мякоть гармоничного вкуса. Присутствует 2-3 не большие косточки.
Цветок обоеполый, при этом опыление проходит хорошо. Единственное, что может помешать это приход поздних холодов в северных регионах во время цветения. При недостаточном опылении ягода становиться мелкой и бессемянной, напоминающая киш-миш.
Кусты средне-сильнорослые. Лоза вызревает хорошо и на всю длину. Количество плодоносных побегов 65-85% от общего числа, при этом в среднем приходиться 1,5 грозди на один побег. В промышленных масштабах Восторг дает хороший урожай, примерно 12 тонн с одного гектара. При этом он прекрасно транспортируется и обладает неплохой лежкостью.
Устойчивость к милдью и оидиуму на уровне 2,5-3 баллов по шкале Гусфельда. Способен выдерживать морозы до -25°С.
вернуться
Агротехническое вмешательство
Для начала нужно определиться для каких целей вы собираетесь выращивать данный сорт: это могут быть одиночные кусты на беседке или арке, либо залаживание виноградника для дальнейшей реализации урожая. Нужно учитывать, что для нормального развития куста необходима площадь питания 3 х 1,5-2,0 м.
Выбор посадочного материала
Приобретая саженцы, заранее нужно решить в какой культуре хотите выращивать Восторг. Это может быть корнесобственная, либо с использованием различных подвоев. На последних улучшается продуктивность, увеличивается вес ягод и гроздей, жертвуя накоплением сахара. Также используя прививку на филлоксероустойчивый подвой поможет обезопаситься от возможного недуга.
Формировка куста
Следует учитывать, что Восторг любит “пожировать” побегами, что сказывается на величине ягод. Чтобы этого не происходило, я рекомендую нормировать количество зеленых побегов. Кроме этого не забываем обильно поливать наш виноград, особенно в июне и июле, что также сказывается на полученном урожае.
В зависимости от выбранной формировки куста, выбираем длинную обрезку куста на 6-8 почек для шпалерных насаждений, а также короткую на 3-4 почки для беседок и арок. Должно получиться 35-45 глазков на куст винограда.
Комплексная защита
Учитывая степень устойчивости Восторга к гибридным заболеваниям, рекомендую произвести опрыскивание смесью из коллоидной серы (от оидиума) и бордосской жидкости (от милдью) в 2 этапа: в середине мая до цветения и после цветения в конце июня (ягода в горошину). Вместо этой смеси для защиты можно использовать различные системные препараты.
К серой гнили Восторг устойчив, поэтому с ней бороться не обязательно.
вернуться
Область применения
Прежде всего Восторг это столовый виноград и основное назначение это употребление в свежем виде. Благодаря устойчивости и минимальным агротехническим вмешательствам закладываются виноградники в промышленных масштабах. Спелый урожай может висеть на кусту в течение 2 месяцев практически не теряя товарных качеств, что дает возможность создания конвейера из одного сорта.
Пригоден для хранения и при правильном методе можно полакомиться ягдами в январе. Подходит для сушки, но из-за присутствия семян изюм получается не полноценный.
Самое главное это использование генов устойчивости Восторга в качестве плацдарма для новых гибридных форм винограда. Благодаря чему, он стал родителем и прародителем многих сортов. Их объединяет “семья Восторга”, которая разделяется на несколько поколений.
вернуться
винограда Восторг
[adsp-pro-4]
Источник: https://xn--80akac0bu4b.com.ua/vostorg/
Виноград сорт Восторг: описание, общая характеристика, посадка, уход
1. Сорт винограда Восторг. Описание сорта, история.
2. Характеристика винограда Восторг, его вкус и урожайность.
3. Размножение винограда Восторг.
4. Посадка винограда.
5. Уход за виноградом Восторг.
Сорт винограда Восторг
Виноград сорта Восторг
Виноград является древнейшим символом богатства, плодородия и изобилия, а виноградная лоза — символом жизни, возрождения. И вырастить это удивительное растение хочется соответствующим — с богатым, обильным урожаем ягод, способным выжить в сложных климатических условиях и возродиться весной здоровым и готовым вновь отлично плодоносить. Всем этим критериям вполне отвечает виноград сорта «Восторг», конечно, при условии соблюдения всех правил посадки, выращивания, полива, сбора.
История
Сорт был создан российскими учеными методом селекции, когда при смешивании пыльцы нескольких сортов винограда выделялись их лучшие свойства: хорошая переносимость сложных климатических условий, в том числе морозов – от сорта «Заря Севера», скороспелость – от «Русский ранний», прочность кожицы и, вследствие этого, пригодность к транспортировке – от «Долорес». В результате получился сорт не укрывного винограда, подходящий для выращивания в сложных погодных условиях Дальневосточного, Сибирского, Уральского и Центрального регионов России, а также в Прибалтийских странах и Республике Беларусь.
Характеристика винограда Восторг
Грозди Восторга
Гроздья «Восторга» отличаются большим разнообразием: от конической формы до совершенно бесформенного вида. Сами ягоды овальные, белого цвета, со специфическим «загаром» на стороне, обращенной во время роста к солнцу.
Вес и размер крупный или очень крупный: одна ягода весит около 6-7 г, имеет размер около 2,7х2,4 см, гроздь достигает веса от полкило до 2-х кг.
Вкус «Восторга»
У сорта очень высокий показатель сахаронакопительной способности – от 19% до 26% при низком уровне кислотности – от 5 до 9 г/л. Это делает его очень аппетитным, хрустящим и сладким.
Урожайность сорта
Срок произрастания куста «Восторг» от посадки до сбора урожая составляет около 4 месяцев, поэтому в середине августа уже можно приступать к сбору винограда. Хотя, благодаря своему качеству долгого сохранения на кусте, урожай спокойно можно будет собрать и в конце сентября.
С 1 га посадок средний сбор составляет 120 ц, плодоносность 1 куста – от 65% до 85%. На 1 побеге формируется примерно от 1,4 до 1,7 гроздьев. Оптимальная нагрузка — 35-45 глазков на 1 куст. Если же при помощи обрезки оставить на кусте от 20 до 30 глазков, то можно получить урожай гроздьев очень большого веса – до 2-х кг.
Размножение винограда Восторг
Виноград сорта «Восторг» можно размножать несколькими способами:
- Прививанием черенка к подвою старого куста, на многолетнем запасе древесины. Самый эффективный способ, так как дает возможность черенку быстро расти, ведь отпадает необходимость накапливать нужные для роста вещества (они уже имеются), и корневая система уже сформирована. Прививание можно проводить круглогодично. Созревание плодов при данном способе размножения происходит быстрее, чем при размножении саженцами.
- Размножение саженцами. Самый простой способ, с получением ожидаемого результата, ведь «что посеешь – то и пожнешь». Вырастет тот сорт, саженец которого посадили, в отличие от первого способа, когда привитый куст может унаследовать часть свойств подвоя.
- Размножение побегами от плодоносящего взрослого куста. Самый качественный побег прикапывают около штамба взрослого куста, а когда он укоренится и станет расти как самостоятельный куст – перерубают место их соединения и пересаживают.
- Выращивание из косточки. Самый трудоемкий способ, для которого подойдут далеко не все косточки, а лишь очень крепкие и новые. Требуются: плодородная почва из 1 части песка и 2-х частей перегноя, предварительное проращивание, регулярные полив, подкормка, рыхление, утепление, закаливание.
Особенности первого способа размножения
Берут хорошие черенки с зеленым местом среза, имеющие по 2-3 глазка, и парафинируют для сохранения влаги – опускают на несколько секунд в растопленный парафин. Нижнюю, опускаемую в раскол подвоя часть, обрезают с 2-х сторон и минимум на сутки помещают в воду или в раствор с корневым стимулятором «Гумат».
Старый куст удаляют, оставшийся после него пенек высотой 10 см зачищают и неглубоко раскалывают. Черенок помещают в образовавшуюся щель и плотно зажимают. Подвой с зажатым черенком хорошенько обмазывают сырой глиной. Штамб обильно поливают и мульчируют вокруг него почву. Рядом с подвоем устанавливают опору для нового растения.
Посадка винограда Восторг
Лоза винограда Восторг
Виноград данного сорта можно сажать 2 раза в год – весной и осенью.
- При высадке весной куст успевает привыкнуть к месту высадки, окрепнуть, что позволяет ему хорошо перенести зиму. Важно: полив должен быть регулярным, так как почва весной менее увлажнена, чем осенью.
- При высадке или прививании осенью основным условием является надежное укрытие черенка на зиму, что позволит ему при потеплении начать быстрый рост. Хорошо бы установить над ним объемную емкость без дна, засыпать песком и укрыть хвоей или мхом.
Где и как лучше сажать
Лучше всего высаживать на открытой не затененной местности, на небольших возвышенностях, с южной или юго-западной стороны дома, который защитит растение от ветра и сквозняка. Часть листьев желательно обрывать, чтобы ягодам хватало света. Почва – чернозем или легкие суглинки, не болотистая, иначе переизбыток влаги приведет к гниению или заражению филлоксерой. При недостатке влаги требуется еженедельный самостоятельный полив.
https://www.youtube.com/watch?v=coiIz1y8EuM
Глубина грунтовых вод не должна превышать 2,5 м. Расстояние между кустами – от 4-х до 6 м, во избежание переплетения и затенения.
Уход за виноградом
Перед цветением, до образования плодов, виноград для профилактики борьбы с вредителями и заболеваниями, в частности – поражением филлоксерой, опрыскивают специальными препаратами. Вылечить уже зараженный филлоксерой куст крайне затруднительно, приходится его удалять. Хорошая мера профилактики – прививание черенка к здоровому и устойчивому к заболеваниям подвою, например, к Берландиери Х Рипариа Кобер 5 ББ.
Ухаживайте за виноградом сорта «Восторг» правильно, и он ответит на заботу великолепным урожаем крупных, сочных и невероятно сладких ягод, который приведут вас в полный восторг!
Интересные статьи
- Виноград сорт Аркадия: описание, характеристика, уход
- Виноград сорт Лора (Флора): описание, характеристика, посадка, уход
- Сорт винограда Сканворд: основные характеристики, уход, посадка
- Масло виноградной косточки применение в кулинарии. Польза и вред масла
- Виноград сорт Кеша: описание, характеристика, посадка, уход
- Виноград сорт Августин: описание, общая характеристика, посадка, уход
- Виноград Красохиной: краткое описание сортов, основные характеристики
- Виноград Подарок Запорожью и Новый Подарок Запорожью: описание сортов, основные характеристики, устойчивость к заболеваниям
Источник: https://sort-vinograd.com/vinograd-sort-vostorg-opisanie-obshhaya-xarakteristika-posadka-uxod.html
Сорт винограда: Восторг мускатный
Высокая урожайность на участке достигается за счет правильного выбора гибридов. Современная селекция – это тяжелый, длительный труд группы людей, которые в результате проб и ошибок выводят новые растения. В обзоре мы расскажем о винограде сорта Восторг мускатный, его характеристиках и особенностях культивации в отечественных условиях.
Виноград Восторг — ранний мускатный гибрид
Справочная информация
Виноград сорта Восторг мускатный известен в узких кругах под названием Супер ран восторг. Согласно описанию, это столовый раннеспелый гибрид, который без труда выращивается в условиях средней полосы. Белые ягоды используются только в свежем виде и не подходят для сбраживания или термической переработки.
Растение выведено в России путем скрещивания двух сортов винограда – Фрумоаса Албэ и Восторг. Полученный гибрид обладает лучшими характеристиками, которые были занесены в описании родителей. Ученые учли предыдущие ошибки, поэтому фруктовая лиана отличается скороспелостью и устойчивостью к распространенным болезням.
Характерная особенность сорта – рослые, раскидистые кусты с плотными коническими гроздями. Масса кисти колеблется от 350 до 700 г. Янтарные ягоды овальной формы и средний вес каждой – 8 г. К полному созреванию плоды приобретают красивую прозрачность и легкий аромат с мускатным послевкусием. Большое содержание сахара – до 25%. Урожай снимается после 115 дней вызревания.
Недостатки: сорт склонен к перегрузке, поэтому требует нормирование урожаем.
Согласно описанию, вызревание у фруктовой лианы высокое. На каждый побег растения приходится от 1,5 до 2 гроздей. При подходящих климатических условиях и соблюдении правил содержания виноград сорта Восторг мускатный вырастает до 2 м в длину. Рекомендуется культуру выращивать на арках. Саженцы быстро укореняются, а плодоношение наступает через 3 года после пересадки на постоянное место роста.
Восторг мускатный отлично выращивается на подвоях. Опытные садовники получают богатый урожай с крупными ягодами и гроздями при культивации фруктовой лозы именно таким методом. Рекомендуется формирование куста и удаление всех слабых побегов.
Сорт винограда отличается устойчивостью к отечественным морозам, поэтому при температурах до -25 градусов растение выживает без укрытия. В средней полосе Восторг мускатный культивируют на арках и беседках. В регионах с холодными климатическими условиями рекомендуется зимняя защита культуры.
Ягоды сорта хорошо переносят транспортировку и в подходящих условиях могут храниться долго. После созревания плоды в течение 1,5 месяцев находятся на лозе, без потери вкусовых и качественных характеристик.
Восторг мускатный отличается крупными кистями весом до 700 гр
Болезни и вредители
Согласно описанию, виноград сорта Восторг мускатный отличается устойчивостью к грибковым заболеваниям:
Но при всех своих положительных характеристиках, растению проводят профилактические мероприятия по защите от инфекций и грибков. Мучнистая роса – это бич всех виноградников. Поэтому даже самые качественные гибриды не могут избежать опасного заболевания. Опытные садоводы проводят предупреждающие опрыскивания серосодержащими средствами в течение всего вегетативного периода.
Виноградная тля – это насекомое-паразит, которое очень любит описываемый сорт. В крупных аграрных компаниях практикуют прививку Восторга мускатного на другие виды (Рипарий Глуар, Кобер 5ББ). Растения более устойчивы к вредителю, поэтому гибрид приобретает новые свойства. Чтобы предупредить распространение насекомого, практикуется обработка почвы инсектицидами перед посадкой.
Виноградная тля часто заводится на винограде Восторг
Выращивание
Высокие требования винограда к условиям посадки и ухода – это залог получения богатого урожая. Согласно описанию, виноград сорта Восторг мускатный рекомендуется высаживать в песчаных почвах. Таким методом растения обезопасятся от нападения вредителя – виноградной тли. Опытные садоводы приобретают саженцы только в проверенных хозяйствах. Тщательный осмотр каждого черенка защитит от неприятностей.
Участок для посадки фруктовой лозы выбирают солнечный и на возвышенности. Помните: чем больше растение получит ультрафиолета, тем быстрее созреют ягоды. Обдувание ветерком становится профилактикой грибков и вредителей.
Ямы выкапывают заранее, чтобы они успели осесть. Виноградари практикуют осенние работы с лунками. Минимальная глубина – 80 см, для регионов с прохладным климатом – не менее 1 м. На дно укладывают слой дренажа из:
- черепков;
- битого кирпича;
- керамзита.
Виноград – это культура, которая предпочитает расти в питательной почве. Поэтому на дренажный слой укладывают подушку из органических и минеральных удобрений, а потом покрывают землей. Яма поливается несколько раз водой. Саженцы высаживаются в готовые лунки, засыпаются грунтом с песком, обильно поливают.
Виноград Восторг растет на плодородных почвах с доступом к прямым солнечным лучам
Орошение – это залог получения большого урожая. Помните: нельзя допускать пересушивание почвы или застой жидкости у корней. Оба случая станут причиной болезней растений. Перед поливом тщательно пропалывают землю и удаляют все сорные травы.
В течение всего вегетативного периода виноград рекомендуется удобрять несколько раз:
- перед цветением;
- когда сформировались ягоды с горошину;
- плоды начинают смягчаться;
- в период активного созревания.
Опытные виноградари чередуют органические подкормки с минеральными препаратами. За две недели перед сбором урожая все манипуляции прекращаются. Помните: удобряют растения только после обильного полива. При попадании химических веществ в сухую почву возможен ожог корней.
Формирование лозы помогает получить крупные кисти. Садоводы осматривают каждую ветвь, обрезая и обрывая лишние наросты. Старая листва уже не участвует в активном фотосинтезе, поэтому рекомендуется уничтожать от 5 до 7 листов вокруг каждой грозди. Слабые побеги и пасынки станут «нахлебниками» и отберут у ягод питательные соки.
Винограда сорта Восторг мускатный – это плодовитый гибрид, который быстро созревает и радует садоводов вкусными ягодами. При правильном и своевременном уходе растение не доставит проблем в выращивании. Профилактические опрыскивания помогут избежать возможных проблем.
Источник: https://selomoe.ru/vinograd/vostorg-muskatnyj.html
Условия для выращивания
Сорт прекрасно растет и дает обильные урожаи только при правильном выборе места выращивания. Молодой саженец лучше расположить, на территории со следующими характеристиками:
- Сорт Восторг может расти на различных видах почв. Главное чтобы эти почвы имели нейтральную кислотность. Однако создатели сорта рекомендуют его выращивать на черноземных и легкосуглинистых почвах с глубиной плодородного слоя не менее 64-70 см. Участки с глинистыми почвами сорту не подходят, так как тяжелые и заплывающие почвы пагубно влияют на быстроту формирования новой корневой системы, и поэтому куст винограда будет развиваться очень медленно.
- Равномерное освещение виноградного куста играет значительную роль в получении высоких урожаев данного сорта. Поэтому нужно выбрать место для выращивания сорта в таком месте, чтобы солнечные лучи беспрепятственно попадали на весь куст в целом. Для этого очень важно соблюдать рекомендуемую схему посадки саженцев и размещать его на расстоянии не менее 3-5,4 м. от строений, которые могут давать значительную затененность.
- При выборе места выращивания нужно учитывать глубину расположения грунтовых вод. Ведь в почве с избыточным увлажнением корни винограда развиваются слабо и могут загнивать. Кроме того нельзя выращивать сорт в местах где возможно скопление весенних талых вод так как такие участки в основном подвержены заболачиванию.
- Чтобы меньше усилий тратить на прополки нужно подбирать почву с незначительным количеством сорняков. Если на 1 кв. м. растет более 4 штук многолетних сорняков (пырей, молочай) то нужно либо до посадки саженца обработать участок гербицидами сплошного действия (Ураган, Раундап, Торнадо) либо нужно выполнить не менее 7-8 прополок для истощения вышеуказанных сорняков.
Размножение
Сорт прекрасно размножается с помощью укоренившихся чубуков или отводками. Укоренившиеся чубуки выращивают следующим образом:
- Поздней осенью нарезают чубуки длиной 34-40 см с несколькими жизнеспособными почками.
- Чубуки помещают в емкость с влажным песком и опускают в подвал до весны. Песок нужно периодически увлажнять.
- Весной чубуки перебирают и в перевернутом виде закапывают в почву. При этом обязательно нужно сделать надрез на нижнем междоузлии с целью стимулирования образования корневой системы.
- Почва должна регулярно увлажняться до появления на надрезах наросты белого цвета. Это признак того что корневая система начала образовываться.
- После этого черенки извлекают из почвы и высаживают в заранее подготовленную траншею с интервалом 24-30 см.
- Как только на чубуках начнут появляться листья можно приступить к их пересадке.Отводки можно сформировать лишь в том случае, если на приусадебном участке растет многолетний виноградный куст. Формировка отводков происходит таким образом:
- Двухлетнюю лозу пригибают к земле, в подготовленную заранее траншею, глубиной 14-18 см.
- Траншею засыпают почвой и увлажняют.
- Как только на междоузлиях появятся корешки и зеленые побеги можно отделить отводок от куста и пересадить в другое место.
Посадка саженца
Сорт Восторг можно высаживать весной или осенью. Главное чтобы температура почвы прогрелась на глубине 27-40 см. до + 10 градусов. До такой температуры почва прогревается в середине апреля. Осенью лучшим сроком посадки винограда является сентябрь. Главное чтобы при весенней посадке саженец не погиб под действие жаркого лета, а осенью нужно ему дать время укорениться. Сам процесс посадки винограда выполняется в такой последовательности:
- Копается посадочная яма глубиной 67-75 и шириной 74-80 см. Чтобы было удобно проводить уход за кустом в дальнейшем и избежать затенения, нужно соблюдать схему посадки 2 х 2,7 м.
- На дне размещают дренажный слой шириной 17-20 см. из битого кирпича, щебня или гравия.
- Засыпают 13-15 кг. плодородного грунта, который содержит 70% чернозема и 30% перепревшего навоза.
- Почву поливают 17-20 л. воды и дожидаются ее впитывания.
- Саженец аккуратно размещают по центру ямы, и корни засыпают почвой.
- Высаженный молодой виноград должен своей корневой шейкой располагаться ниже уровня земли на 7-10 см.
Полив кустов
Виноград прекрасно реагирует на своевременные поливы, которые способствую ускоренному развитию плодовых лоз и увеличению урожая. Поливы нужно проводить в различные периоды развития виноградного куста и в необходимом объеме:
- Чтобы высаженный чубук быстрей укоренился его нужно поливать часто, но незначительными объемами поливной воды. Лучше всего осуществлять поливы каждые три дня по 7-12 л. на один куст.
- В течении интенсивного роста побегом поливать сорт нужно раз в неделю 15-19 л. воды.
- Во время цветения виноград поливают два раза в неделю. На один куст тратят 18-25 л. воды.
- Когда начинается формировка гроздей и рост ягод, поливы сокращают до одного в неделю с увеличением нормы поливной воды до 20-29 л. на куст.
- За 17-20 дней до цветения поливы нужно прекратить, чтобы не спровоцировать растрескивание поспевающих гроздей.
Подвязывание куста
Чтобы сорт быстро формировал надземную часть (рукава) и для оптимальной освещенности всего куста нужно вовремя и правильно проводить его подвязку. Для этого нужно чтобы возле куста была в наличии шпалера. Она может быть различной формы ( V- образная, односкатная) и сконструирована из деревянных, металлических или бетонных элементов. Главное чтобы шпалера соответствовала следующим требованиям:
- Общая высота не меньше 2,2-2,5 м.
- Ширина между опорными столбами не более 1,7-2 м.
- Наличие нескольких проволочных ярусов параллельно поверхности почвы. Расстояние между этими ярусами должно быть не более 47-50 см.
Прополка
Чтобы дать время молодому саженцу для формировки надземной и подземной части куста нужно сразу после его посадки приступить к борьбе с сорной растительностью. Очень важно своевременно уничтожать сорняки, так как они быстро развиваются и способны усваивать много элементов питания и влаги из почвы.
Для уничтожения сорняков применяют прополки на глубину 2-6 см. или растворы гербицидов. Если применять гербицид сплошного действия, то лучшим временем для этого является 3-4 недели до посадки виноградного куста. Для осуществления прополки можно использовать тяпку, боронку, мотыгу и плоскорез Фокина.
Если позволяет ширина междурядья можно применять мотоблок с навешенной на него фрезой.
Подкормка растений
Подкормки очень важны для нормального развития виноградного куста. Они должны проводиться в определенное время и оптимальных дозах:
- До начала раскрытия почек в начале апреля сорт нужно подкормить раствором карбамида в дозе 23-27 г. на 11-13 л. воды. На 1 кв. м. расходуется от 6 до 8 л. приготовленного раствора.
- При начале быстрого роста молодых побегов куст удобряют жидким коровяком в норме 3,7-5 л. на один куст.
- Перед цветением нужно осуществить опрыскивание листьев винограда препаратом Энерген Аква (12-14 мл. на 7,3-8,4 л. воды) в составе которого имеется необходимое количество микроэлементов.
- В период роста ягод и увеличения объема грозди необходимо удобрить сорт куриным пометом, который растворяется в воде по пропорции 1: 13. Под один куст выливают 4-5,3 л. вышеупомянутого раствора.
Обрезка растений
Как и все сорта винограда, Восторг нуждается в обрезке. Ее проводят в несколько приемов, проводя следующие мероприятия:
- После окончания зимнего периода и полного открытия куста удалению подлежат подмороженные участки лозы.
- В течении всего весенне-летнего периода регулярно удаляют пасынки.
- Осенью приступают к формировке плодоносящих лоз. Для этого проводят короткую обрезку, при которой оставляют только 3-4 глазка.
Борьба с вредителями
Во время своего развития сорт Восторг может угнетаться паутинным клещом и осами.
Паутинный клещ имеет незначительные размеры (1-3 мм.) и в основном на нижней стороне листа, где питается клеточным соком. В таких местах на листьях начинают появляться ямки с характерной белой паутиной. При значительном количестве паутинного клеща на одном кусте происходит сильное повреждение листа и его последующее засыхание. Меры борьбы с этим вредителем следующие:
- Поддержание поверхности почвы вокруг виноградного куста в чистом от сорняков состоянии.
- Перед зимой сбор опавшей листвы и ее дальнейшее сжигание.
- Применение опрыскиваний листьев винограда инсектицидами Биокол или Клипер.
Осы наносят винограду достаточно ощутимый урон. При сухой длительной погоде в летнее время осы могу погубить до 60% урожая. Эти вредители начинают разгрызать спелые ягоды и в конечном итоге приводят к загниванию всей грозди. Меры борьбы:
- Применение специальных ловушек с отравляющими препаратами.
- Применение самодельных ловушек, из которых осы сами выбраться не могут.
- Нахождение и уничтожение или удаление за территорию виноградника осиных гнезд.
Борьба с болезнями
Сорт при дождливой и холодной погоде может поражаться милдью. Это заболевание вызывает грибковая инфекция, которая переносится во влажную погоду при помощи ветра. Болезнь проявляется на листьях винограда в виде маслянистых пятен. В дальнейшем на нижней части такого пятна появляется белый налет – созревшие споры. Заболевание поражает листья винограда, ягоды и однолетние лозы. Меры борьбы:
- Своевременный сбор и сжигание опавших листьев в осенний период.
- Тщательный сбор и сжигание пораженных милдью ягод.
- Удаление зараженных частей лозы.
- Опрыскивание до цветения листьев раствором бордоской жидкости (1%)
- Соблюдение схемы посадки и проведение правильной обрезки для лучшей циркуляции воздуха.
Сбор урожая
Собирать урожай необходимо правильно, быстро и без потерь. Для этого разработаны следующие рекомендации:
- Зрелые грозди отделяют от лозы при помощи секатора. Срывать грозди с куста категорически запрещено.
- Сбор спелых гроздей нужно осуществлять только в солнечную погоду, когда их поверхность совершенно сухая.
- Грозди с поврежденными или загнившими ягодами собирать не рекомендуется.
Подготовка к зиме
Чтобы обеспечить сорту хорошую перезимовку нужно позаботиться о дополнительном утеплении виноградной лозы и корневой системы различными материалами. Так лозы целесообразно пригнуть к земле или опустить с траншею. Сверху лозу укрывают шифером, рубероидом, досками или просто засыпают землей. Почву вокруг куста покрывают опилками, соломой или агроволокном.
Отзывы дачников
- Сорт хорошо приспосабливается к месту выращивания. Грозди большие по размеру со сладкими ягодами. Взрослые кусты не поражаются болезнями и дают до 20-23 кг. ягод за сезон с куста. Обрезку нужно проводить грамотно и вовремя. Подкармливать сорт лучше органическими удобрениями. Подвязка обязательна.
- Этот сорт сильно распространен среди виноградарей нашей страны благодаря своей стойкости к заболеваниям и значительным урожаям. Ягоды сладкие и ароматные. Кусты средних размеров с крупными гроздями. Грибковыми заболеваниями сорт практически не поражается. Один куст способен дать до 24-26 кг. ягод.
- Прекрасный сорт, с крупными ягодами и мощными лозами. Грозди очень крупные и надежно прикреплены к лозе. Сорт нуждается в поливах и подкормках. Сорванные спелые грозди долго хранятся и приспособлены к длительным перевозкам. С болезнями проблем нет. В сезон с каждого куста собираю 18-23 кг. ягод
- Это мой любимый сорт, так как с ним я всегда с хорошим урожаем. Прекрасные грозди могут весить 2 кг. и состоят из сладких и ароматных ягод. Сорт способен выдерживать значительные зимние морозы и практически не заражается грибковыми болезнями. Главное не забывать про подкормки и поливы. Прекрасный и продуктивный сорт.
Источник: https://sortogorod.ru/sort-vinograda-vostorg/
Описание сорта винограда Восторг
0 7613 Спасибо, полезная статья +17
Сорт Восторг получен от скрещивания г. ф. 2-5-92-7-2 (Заря севера х Долорес) и Русского раннего (Шасла северная х Мичуринец). Рабочий шифр 216-29-7-1.
Авторы сорта: Я.И. Потапенко, И.А. Кострикин, А.С. Скрипникова.
- От сортов Нимранг и Галан — унаследованы крупноягодность и высокие вкусовые качества;
- От сортов Сеянец Маленгра и Маленгр ранний (Гетш) — раннеспелость;
- От разных форм амурского винограда — морозостойкость.
Распространение сорта
Полученный тридцать лет назад Восторг возделывается в разных регионах России и зарубежья (свыше 2 млн. кустов) в производственных насаждениях специализированных и фермерских виноградарских хозяйств; введен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в РФ и Украине. В настоящее время один из неукрывных популярных сортов у виноградарей-любителей.
По имеющимся данным, его успешно выращивают в Подмосковье, Прибалтике, Белоруссии, на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке, в республике Молдова. Он проходит испытание в Болгарии, Венгрии, Югославии, Германии в рамках международного сотрудничества.
Селекционеры нашей страны и за рубежом широко использовали сорт Восторг как донор раннеспелости, крупноягодности и высокого качества ягод.
Основные достоинства сорта
- Раннеспелость (самое раннее созревание урожая отмечено 25 июля, самое позднее — 20 августа);
- Способность без повреждения сохранять урожай на кустах 2-2,5 месяца;
- Утойчивость к серой гнили, растрескиванию ягод, повреждению осами;
- Крупноягодность (5-10 г), крупногроздность (500-1500 г);
- Высокие вкусовые качества (сахаристость достигает 26 г/100 куб. см);
- Дегустационная оценка свежего винограда, выращиваемого в разных зонах, составляет стабильно 8,2-8,6 балла.
Уязвимые места сорта
- Восприимчивость к филлоксере (лучшие подвои — С04, РР 101-14);
- Слабая устойчивость к оидиуму (требует обычной стандартной схемы защиты от грибка);
- Недостаточная морозостойкость (до 25 градусов с риском подмерзания в северных районах промышленного возделывания 20-30%).
Практические результаты скрещивания с целью повышения устойчивости к морозу, милдью, оидиуму, филлоксере:
- уменьшение срока созревания на 3-5 дней (Тимур, Элегант, Элегант сверхранний, Восторг мускатный, Восторг овальный);
- Увеличение массы ягоды: более 20 г (Кеша 1, Подарок Запорожью); 8-14 г (Восторг красный, Бежевый, В/СРу-94-2, РТУ 4-7, Венечный, Виола, Денал, Деметра, Донара);
- Повышение морозостойкости до 26-27 градусов (Восторг мускатный, 1- 15-3-1, N/1-20-8-2, Восторг идеальный).
Восторг также широко используется в селекции бессемянных сортов винограда. Специальные технологии позволяют получить бессемянный виноград (без рудиментов) с массой ягод 6-8 г.
К сожалению, пока не удалось повысить филлоксероустойчивость и устойчивость к грибным болезням. Но хочется надеяться, что использование полученных гибридных форм в качестве строительного материала позволит решить и эти проблемы.
Формировка и обрезка
Очень высокий коэффициент плодоношения нижних почек позволяет применять к этому сорту максимально короткую обрезку.
Никаких лоз плодоношения и сучков замещения: на многолетнем плече кордона через каждые 30-40 см оставляем по одному сучку на 1-2 глазка, все остальное срезаем. Восторг не повреждается морозами, мы его не укрываем.
При наращивании объема многолетней древесины кисти и ягоды становятся еще больше и краше, так что даже специалисты, которые видели его преимущественно на шпалере, не всегда с уверенностью узнают его “в лицо”.
Морозостойкость
За двадцать лет выращивания дал двадцать полных урожаев, причем если в литературе указано, что он выдерживает до минус 25 градусов, то после тридцатиградусных морозов прошедшей зимы он практически не подмерз и продуктивность его не уменьшилась.
Устойчивость к болезням и вредителям
За все годы выращивания ни разу не видели на нем даже следов милдью — самой вредоносной болезни винограда в наших условиях. Абсолютная устойчивость. В очень слабой степени Восторг поражается также оидиумом и паутинистым клещом, тем более что эти проблемы легко разрешаются одной-двумя обработками серой (опыливанием или опрыскиванием), пары которой уничтожают как все стадии развития клеща, так и споры грибка.
Созревание
Кусты Восторга в наших условиях начинают вегетацию после 20 апреля и уже через 105-110 дней, т. е. около 1 августа, можно собирать урожай. Сравните его даже с тем же Кардиналом, который созревает не раньше 15 августа.
А ведь в Крыму начало августа — пик курортного сезона.
В это время полуторакилограммовые грозди с овальной ягодой размером 22×30 мм, матовой кожицей, покрытой легким пруином, и с золотистым загаром на солнечной стороне вызывают настоящий ажиотаж и продаются по высокой цене.
Описание сорта
- Кожица у него тонкая, нежная, сросшаяся с мякотью;
- Мякоть хрустящая, с легким цветочным ароматом и слабым мускатным тоном;
- Два-три мелких семечка при еде зачастую не ощущаются;
- Сок очень слабо вытекает даже из раздавленной ягоды, поэтому с транспортировкой и хранением нет никаких проблем.
Грозди Восторга прекрасно транспортируются, хранятся и продаются.
И, что самое удивительное, прекрасно сохраняются на кусте до самых морозов без потери качества. Мы оставляем на самом видном местебеседки, повыше, кисти покрасивее (моя реклама!) до начала реализации саженцев. Люди спрашивают — какой же он ранний, если до сих пор висит? А он, налитой, медовый, так и манит к себе. Перед морозами, после зачистки беседки, попадая на переработку, придает прекрасный золотистый цвет и несравненный аромат вину.
Накапливая к этому времени сахара больше 25%, является улучшателем напитка.
Занимаясь более двадцати лет виноградом на беседке, сестра испытала множество сортов и окончательно остановилась на Восторге — ни о чем другом и слышать не хочет. От добра добра не ищут, говорит. Неутомимый труженик, ежегодно дающий 3 кг ранней продукции с каждого квадратного метра, практически не повреждается осами, не трескается после дождя. Он стал родоначальником множества новых сортов и гибридных форм, но и сам не утратил своих позиций в виноградарстве.
“Дети” Восторга уверенно пришли на наши плантации — Восторг красный, Восторг мускатный, Восторг идеальный, Кеша (Супервосторг), Талисман (Кеша-1), Глаша, Сашенька, Тимур, Фея, Восковой, Элегантсверхранний, Золото Дона, Алина, Юбилей херсонского “Дачника” и многие другие. Но сегодня у него масса “внуков” и “правнуков”, полученных от участия в гибридизации его “потомков”. Честь и хвала И.А. Кострикину, создавшему такое чудо!
Спасибо, полезная статья +17
Источник: https://sad-dacha-ogorod.com/vinograd/opisanie_sorta_vostorg
Александр-Зеленоград
В моих условиях ВОСТОРГ МУСКАТНЫЙ не проявляет тенденции к «сумашедшему росту».Растет рядом с ВОСТОРГОМ и отличается от него меньшим ростом.Но лозы регулярно выносит за 3 метра,а по толщине однолетнего прироста уступает ВОСТОРГУ.
Оба в моих условиях привередливы к питанию,требуют заботливого ухода от болезней,но урожай получить все же удается.Похоже,что в их вкусе-полное отсутствие азотных составляющих в подкормках во вторую половину вегетации.
Надо отметить,что оба довольствуются одноплоскостной шпалерой.
Натали_Р (Ростов-на-Дону)
У меня Восторг посадки осенью 2005 года, тоже на беседке, с 2,5- метровым штамбом, в прошлом году оставила первый урожай. Грозди для первого раза вроде и ничего, хотя далеко не килограммовые, но размеры ягод меня тоже не поразили — мелковат-с. Посмотрю, что будет в этом году. Да, созрел где-то к 10 августа.
Красохина (Новочеркасск)
Отдельные ягоды сорта Восторг можно щипать 25 июля, но если говорить о полной зрелости, то где-то к 10-15 августа делают первую уборку этого сорта. Это видно и по дегустационным оценкам — Восторг идет как контроль, поэтому обычно участвует в первых 2-4 дегустациях. По мере его большего созревания оценка улучшается.
Размер ягод у Восторга хороший. Средняя масса ягоды ниже 5 г бывает редко. Но надо еще учитывать, что у нас Восторг полностью привитой. Но я видела у одного товарища Восторг на арке корнесобственный, масса ягоды была около 8 г и горзди хорошие, нагрузка гроздями тоже была хорошая.
На Восторг часто жалуются, что он не удается. Вроде и не капризный, но почему -то чутко реагирует на микроклимат зоны выращивания.
Alex1973 (Сичеслав)
Восторг идеальный-прекрасный сорт!!!У меня подпочвенные воды 1,5м.
Вот где Восторг и Талисман показывают на что способны.Не хлорозят,ягода по 10гр а то и более про Талисман вообще за ягоды молчу.
Источник: https://sorta-vinograda-podmoskovja.ru/vostorg