Виноград «Дружба»
При выборе винограда множество начинающих садоводов стараются подобрать такой сорт, который не доставит много хлопот, не будет подвержен болезням, порадует отличным вкусом ягод и большим урожаем. Всем указанным требованиям дачников соответствует виноград «Дружба». Данные ягоды начинают собирать можно в конце августа, а кусты имеют небольшой размер, не нуждаются в больших затратах времени финансов и не нужен специальный уход.
Виноградные кусты имеют среднюю силу роста. Обоеполые цветы. Листья располагаются достаточно редко и хаотично, салатового цвета, не крупные. Ветви и ствол достаточно широкие, крепкие, массивные.
Грозди имеют среднюю величину, умеренную плотностью и цилиндрическую форму. Одна гроздь весит приблизительно 280 – 300 г. Ягоды округлые, однотонные, крупного размера (около 2.2 – 2.3 см), вес от 3.5 до 4 г каждая. Ягоды имеют салатовый цвет с белой дымкой. Желтым или янтарным оттенком переливаются на солнце.
Мякоть сочная, мясистая. Сладкий аромат с мускатным оттенком, легкой кислинкой. Виноградом хорошо накапливается сахар – 20%, а кислотность – 6 – 7 грамм на литр. Тонкая кожица, во время еды почти не ощущается.
Показатели урожайности средние. Качество урожая повышается путем правильного и регулярного ухода. Высокая морозостойкость. Выдерживают кусты до -23⁰С. Необходимо помнить, что виноград относится к теплолюбивому типу культур, поэтому в зимнее время требуется дополнительное укрытие.
Использование винограда
Знатоки виноградарства утверждают, что сорт «Дружба» является эталоном муската. Сочная мясистая мякоть отличается гармоничным приятным вкусом, тонким мускатным ароматом. Сорт столово-технической категории. Виноград можно употреблять в свежем виде. Его признали отличным сырьем для мускатных напитков высочайшего качества: десертного и столового вина, шампанского. Дачники из «Дружбы» получают изумительный сок.
Достоинства и недостатки
К плюсам относится:
- Хороший аффинитет. Этот показатель значимый для бывалых виноградарей, которые скрещивают сорта.
- Образование огромного числа глазков. Вес гроздей ветви могут не выдержать, поэтому следует контролировать их количество, чтобы кисти созревали.
- При грамотном бережном уходе увеличивается урожайность.
- Неплохая устойчивость к морозу.
К недостаткам относится не презентабельный вид ягод. При выращивании в серверных районах необходимо укрывать виноград.
Особенности выращивания и ухода
Посадку проводят весной или осенью. Требуется предварительно замочить на сутки корни в чистой воде. Затем молодой побег срезается, оставляют 3 – 4 глазка. Для растения грунт имеет не такое значение на рост, а свет и тепло – это наиболее важно.
Для виноградных саженцев необходимо выбирать солнечное место – специальная площадка для роста. Место следует подбирать на южной стороне имеющегося участка.
Данная культура ветвистая, разрастается быстро, поэтому необходимо выбирать просторное место для произрастания.
https://www.youtube.com/watch?v=eZUQcD_453s
Во время посадочных работ и при уходе за виноградом необходимо знать, что крайне нежелательно для данного сорта, чтобы был высокий процент влажности. В болотистой почве корневая система загнивает. Чтобы вода ровно впитывалась, не застаивалась, необходимо уделять внимание дренажу.
- В первых числах мая распускаются почки.
- В середине июня начинается цветение.
- В первую неделю августа начинают созревать ягоды.
- Плодоносит на третий год после посадки.
Для защиты от болезней в виде укрытия на зиму используют органические материалы в виде опилок, торфа, хвои.
Выводы
О винограде отзывы только положительные. Профессиональные селекционеры и садоводы считают, что «Дружба» является универсальным сортом во всех отношениях. Он достаточно стойкий к болезням и не прихотливый, как иные виды. Вы можете высаживать сладкий, сочный виноград и наслаждаться собственным виноградником.
Источник: https://provinograd.com/sorta/vinograd-druzhba.html
Виноград Дружба — универсальный и ранний сорт
- окучивание;
- полное укрытие;
- частичное укрытие.
Профилактика болезней
- Абига-Пик;
- Купрозан;
- хлорокиси меди;
- бордосской смеси.
Обработки от серой гнили, оидиума проводят рано весной и осенью после полной уборки урожая. Используют препараты:
Виноград Дружба: видео
Дмитрий, г. Луганск
Виктор, Донецкая область
Отличный столовый виноград, весь урожай съедаем. На сок, вино, на продажу пускаем другие сорта.
Александр, Ростовская область
Владимир, г. Белгород
Сергей, г. Чистополь
Столовый универсальный мускатный сорт — виноград «Дружба»: фото и описание
Часто многие садоводы сталкиваются с вопросом выбора оптимального виноградного сорта для выращивания на дачном участке.
Сегодня мы хотим рассказать вам об одном из самых универсальных сортов винограда с теплым названием Дружба.
Также среди универсальных сортов известны Кишмиш Юпитер, Лидия и Александр.
К какому виду относится?
Ранним сроком созревания также могут похвастать Преображение, Гордей и Юлиан.
Виноград Дружба: описание сорта
Для изготовления вин также нередко используют Августа, Буффало и Валентина.
Фото винограда «Дружба»:
История селекции и регион выведения
Благодаря Потапенко появились на свет также Амирхан, Аметист и Августа.
Характеристики
Среди морозостойких сортов стоит отметить Розовый Фламинго, Супер Экстра и Краса Севера.
Болезни и вредители
Преимущество сорта Дружбы в том, что он обладает повышенной устойчивостью к милдью (2,5-3 балла) и серой гнили (3-3,5 балла), филлоксере (4 балла).
Среди высокоурожайных сортов можно выделить Подарок Магарача, Алекса и Памяти Домбковской.
Источник: https://vinograd-troitskiy.ru/vinograd/vinograd-druzhba-rozovaya-opisanie-sorta.html
Описание и характеристики сорта винограда Дружба, правила выращивания и уход
Для каждого садовода, выращивающего в саду виноград, важно правильно выбрать сорт, который наиболее подходит для региона. Выносливость, урожайность и стойкость к климатическим условиям — черты, на которые обычно обращают внимание. Присмотреться следует к винограду Дружба, обладающему необходимыми характеристиками и отличающемуся вкусовыми качествами. Нелишним будет ознакомиться и с правилами выращивания — правильный уход положительно скажется на плодоношении винограда.
Виноград Дружба: описание
Дружба — универсальный сорт винограда. Внешне культура мало отличается от других сортов, хотя есть черты, которые при внимательном рассмотрении позволяют с точностью определить именно этот сорт.
Внешние параметры
Кусты Дружбы не слишком крупные, хотя побеги мощные и с легкостью выдерживают вес гроздьев. Плоды часто достигают 5 г. Грозди средней величины, превышают при соблюдении правил ухода 400 г.
Цвет плодов — зелено-желтый, нередко колеблется до светло-янтарного оттенка. Гроздья цилиндрические, плотные.
Положительные и негативные стороны
Достоинств у винограда Дружба есть немало. Среди преимуществ перед другими сортами отмечают:
- стойкость к инфекциям;
- отменные вкусовые качества;
- морозоустойчивость;
- мускатный стойкий запах;
- ранние сроки дозревания;
- универсальность использования.
Помимо достоинств, у сорта Дружба есть и несколько недостатков. Среди них — необходимость нормировать урожай — вес гроздей способен повредить плети. Рекомендуется удалять недозревшие завязи, стараясь не повредить лозы.
Столовый универсальный сорт
Особенность сорта Дружба — универсальность. Использовать виноград рекомендуется для изготовления вина, консервации, применять в приготовлении десертов.
Период созревания и количество урожая
Виноград Дружба — один из самых ранних гибридов. Уже в августе проводится сбор первой волны урожая. В прохладных регионах созревание происходит в начале сентября. Тепличные условия позволяют получить урожай в начале августа.
Особых сложностей с выращиванием винограда Дружба не возникнет — сорт крайне нетребователен и отлично себя чувствует при минимальном внимании хозяев. Отличается культура и выносливостью — без накрытия способна зимовать при 25 градусах мороза, но лучше не рисковать и применить укрытие.
Возможные заболевания и вредители
Дружба обладает стойким иммунитетом и редко поражается заболеваниями. Из болезней поразить виноград способна только серая гниль и милдью, против которых рекомендуется использовать химические препараты. Вредители на кустах селятся редко, но лучше проводить профилактическую обработку химикатами.
Свойства ягод
Плоды винограда Дружба — сочетание вкусовых качеств и стойкого мускатного аромата. По содержанию полезных веществ ягоды лидируют среди обширного виноградного семейства.
Дегустационные характеристики
Вкус плодов Дружбы — сочетание приятной кислинки и сладости. Виноград по достоинству считается аналогом муската. Сахаристость дозревших ягод — более 20%.
витаминов
Благодаря повышенному содержанию витаминов Дружбу смело ставят в ряд лидеров. Насыщенность полезными элементами значительно превышает полезные качества других столовых сортов.
Высадка саженцев
Многое в успешном выращивании сорта зависит от строгого выполнения правил посадки. Перед тем как украсить сад плодоносящей культурой, рекомендуется изучить основные требования по высаживанию саженцев.
Сезонность посадки
Высаживать молодые кусты винограда Дружба рекомендуется ранней осенью — растения успеют прижиться, пустить новые корни, подготовиться к зимовке. Если по каким-либо причинам высадить сорт не получилось, сохранить саженцы до весны в погребе и высадить на подходящее место, в рост куст тронется чуть позже, чем после осеннего высаживания.
В открытый грунт
В открытый грунт обычно высаживают саженцы осенью — это гарантирует высокую приживаемость. При весенней посадке уйдет немало времени для адаптации.
В теплицах
Выращивание в теплицах практикуется только в регионах с суровыми климатическими условиями. Посадку производить рекомендуется осенью или весной, но нередко садовники экспериментируют и проводят высаживание даже летом или зимой (особенно если теплица отапливается).
Выращивание и уход
Требования по уходу и выращиванию Дружбы ничем не отличаются от рекомендаций, связанных с другими неприхотливыми сортами винограда. Правильные своевременные поливы, внесение питательных составов, обрезка — часть правил, которые придется выполнять.
Обрезка куста
Формировать растение рекомендуется уже на второй год жизни. Обычно обрезают основной побег, оставляя высоту около метра.
Один из недостатков Дружбы — формирование слишком большого количества молодых побегов. Чтобы избежать загущенности, придется ежегодно удалять лишние лозы, иначе количество гроздей значительно снизится, плоды будут мелкими.
Полив и удобрение
Орошать грунт рекомендуется с самой весны до появления первых плодов. В период созревания поливы проводить скудно, при избытке жидкости сахаристость винограда снизится. Для удобрения использовать минеральные или комплексные подкормки. Органику применять только осенью в качестве мульчи.
Профилактика и защита от болезней и вредителей
Профилактические обработки против насекомых и инфекционных заболеваний — обязательное условие успешного выращивания культуры. Орошение по листьям от болезней проводится до 2 раз в сезон. Против вредителей используются инсектициды, в профилактических целях проводить обработку до 3 раз за лето. В период дозревания ягод использование химикатов запрещено — применять щадящие домашние средства.
Подготовительные работы перед зимними холодами
Несмотря на морозоустойчивость, рекомендуется позаботиться о защите кустов от мороза. Однолетники предварительно окучивают, после чего используют геотекстиль или просто укрывают толстым слоем лапника.
Взрослый виноград снять с опоры, уложить на подушку из лапника. Укрытие сооружается из соломы, лапника, специального материала.
Сбор и применение плодов
Собирают урожай винограда Дружба в конце августа (в прохладных регионах — в сентябре). Сроки хранения — около месяца, но только в прохладных условиях (до 8 градусов). Перерабатывают плоды на вино, готовят консервацию, соки, отправляют в морозилку. Десерты, выпечка, мармелад из ягод также пользуются немалой популярностью у хозяек.
Дружба — сорт, прошедший проверку многими садовниками и получивший отличные рекомендации. Неприхотливость кустов, высокая урожайность, замечательные вкусовые качества давно стали визитной карточкой винограда. Несмотря на обилие сортов, именно этому виду продолжают отдавать предпочтение начинающие и опытные садоводы.
Источник: https://dachamechty.ru/vinograd/druzhba.html
Описание винограда «Дружба», как универсального сорта
При выборе сорта винограда для дачи большинство начинающих садоводов стараются подобрать такой, который не будет подвержен болезням, не доставит много хлопот, порадует большим урожаем и отличным вкусом ягод. «Дружба» отвечает всем указанным требованиям дачников. Эти ягоды можно начинать собирать уже в конце августа, а небольшие кусты с массивной и крепкой лозой не нуждаются в специальном уходе, и не требуют больших затрат финансов и времени.
Виноград Дружба — неприхотливый сорт со вкусными ягодами
«Дружба» — результат плодотворной работы российских виноградарей в сотрудничестве с болгарскими коллегами из ВНИИВиВ. Руководителем селекции был Потапенко Я.И., скрещивание проводилось между Мискетом Кайлышки, Гамбургским Мускатом, Виллан Блан. После всех необходимых испытаний сорт получил название и был рекомендован к выращиванию практически в любом регионе России.
Когда лето подходит к концу, лоза готова дать урожай. Конические грозди плотно усыпаны округлыми однотонными ягодами с легкой дымкой, под солнечными лучами отливают янтарно-желтым с золотом оттенком, а в тени радуют нежным салатным цветом.
Вес одной полнозрелой грозди может достигать 280-320 гр. Мякоть, отличающаяся приятным мускатным ароматом с небольшой кислинкой, мясистая и сочная, заключена в тонкую кожицу, практически не ощущающуюся во время еды.
Достоинством этого вида считают хорошее накопление сахара, достигающее 20% на 1 литр при кислотности 6-7 гр.
Характеристики и описание
Виноградари отдают предпочтение «Дружбе» по нескольким причинам:
- высокая морозоустойчивость — лоза перенесет понижение температуры до -20, но необходимо учесть, что укрытие должно выполнить полностью и с длинной обрезкой;
- средняя урожайность — при правильной обрезке, регулярном поливе, подкормке и пересадке показатель может быть увеличен;
- формирование большого количества глазков — крепкая лоза может выдержать вес ягод, но вызреть они не смогут, поэтому необходимо контролировать нагрузку на каждый куст;
- хороший аффинитет — характеристика, интересная опытным садоводам, при скрещивании сортов или для подбора прививаемых компонентов.
Описание сорта винограда включает в себя информацию о его внешних признаках, условиях разведения, возможных вредителях и подстерегающих болезнях. Для «Дружбы» характерны средняя сила роста, малое количество хаотично разбросанных листов светло-зеленого цвета на массивном стволе и крепких ветвях.
Грозди имеют цилиндрически-коническую форму, плотно усыпаны мясистыми ягодами с мускатным ароматом. С точки зрения виноделия описание сорта требует указания на высокую дегустационную оценку и хороший показатель игристости.
Виноград сорта Дружба дает урожай в конце лета
Вредители и возможные болезни
Универсальность и легкость разведения винограда «Дружба» дает возможность затрачивать минимальное количество ресурсов для получения урожая. А высокий иммунитет кустов к филлоксере, серой гнили и милдью позволяет свести уход к минимальным действиям со стороны садовода.
Но даже самое устойчивое к вредителям и различным болезням растение будет расти и плодоносить лучше, если уход за ним осуществлять должным образом:
- Проведение опрыскивания от вредителей в соответствии со сроками, рекомендуемыми садоводами-виноградарями, подробное описание процедуры и ингредиентов распространено на тематических сайтах и форумах;
- Отрегулированный и налаженный полив лозы, чтобы влаги не оказалось недостаточно. Обильное увлажнение почвы также может привести к губительным последствиям;
- Регулярная обрезка и удаление старых и сломанных ветвей, уборка из-под куста упавшей порченной ягоды и сухой листвы, где легко размножаются болезнетворные микробы и опасные вредители;
- Разрыхление почвы вокруг кустарника, прополка травы и сорняков, глубокая перекопка при пересадке.
Чтобы получать хорошие урожаи, нужно обрабатывать кусты Дружбы от вредителей
Осы — главные враги «Дружбы»
Описание особенностей разведения требует отдельно остановиться на защите урожая от ос, любящих лакомиться сочными и сладкими ягодами. Некоторые садоводы используют химические препараты для опрыскивания растений, другие же предпочитают обезопасить каждую гроздь сетчатым мешочком. Такой метод укутывания потребует от садовода значительных затрат времени и сил, но зато каждая ягодка будет в сохранности, надежно укрытая от прожорливых насекомых.
Возможно использование специальных ловушек и разнообразных приманок, но эти средства не приносят впечатляющего результата.
Встречается описание метода защиты, при котором несколько способов используются в комплексе, но даже они могут оказаться не так эффективны, как сетчатые мешочки на каждой ветви лозы.
Источник: https://selomoe.ru/vinograd/druzhba.html
Вкусные зимостойкие сорта винограда разных сроков созревания
Сорт винограда выбирают по разным критериям: скороплодность, цвет ягод, вкус, устойчивость к болезням и морозам. Стоит отметить, что далеко не каждый вкусный сорт обладает крупными ягодами.
И не всегда красивые огромные ягоды вкусные. Здесь важно найти золотую середину и точно знать, что именно вам нужно.
В первой половине статьи мы собрали так называемые коммерческие сорта с привлекательным внешним видом, крупными кистями разного срока созревания. Они наилучшим образом подходят для выращивания винограда на продажу.
А вторая половина сортов – очень вкусные, так сказать, для себя и детей. Среди них тоже есть крупноплодные, хоть и не такие шикарные, как “коммерческие”. Но зато эти сорта неприхотливы и достаточно хорошо переносят холодные зимы.
Отдельно выделили сорта винограда для беседок, а также самые морозоустойчивые. Ну и конечно, перечислили лучшие винные сорта винограда, из которых получается отличное вино. Правда, его ещё надо уметь готовить, но это тема для другой статьи)))
Очень ранние сорта
Белые: Аркадия, Восторг, Августин (Плевен устойчивый), Кеша-1, Лора, Восторг овальный, Тимур, Галбена Ноу.
Розовые: Подарок Украине, Кишмиш лучистый.
Тёмные: Ришелье, Кодрянка, Кормакод.
Сорта винограда среднего срока созревания с крупными кистями
Белые: Подарок Запорожью, Бежевый, Кеша, Деметра.
Тёмные: Надежда АЗОС, Марадонна (ПГ-12).
Поздние крупноплодные сорта винограда
Белые: Золушка, Бируинца.
Розовые: Заграва, Зарево (Придорожный), Фламинго.
Самые вкусные ранние сорта винограда
Белые: Восторг мускатный, Восторг, Галбена Ноу, Мускат летний, Кишинёвские зори, Элегант сверхранний, Церковные колокола.
Розовые: Изюминка, Виктория, Рилайнс Пинк сидлис (безсемянный).
Тёмные: Гленора сидлис (с ароматом смородины), Гленора сидлис, Кодрянка.
Очень вкусные сорта винограда среднего срока созревания
Белые: Звёздный, Ляна.
Розовые: Жемчуг Молдавии, Кишмиш лучистый.
Тёмные: Надежда АЗОС, Кубань.
Поздние вкусные сорта винограда
Белый: Бируинца.
Розовые: Кишмиш Новочеркасский, Лидия.
Тёмный: Д-200.
Морозоусточивые неукрывные сорта винограда для беседок
Вокруг беседок сажают сидлисы, все виды Восторга, сорт Виктория, Агат Донской, Кишмиш Запорожский, Муромец, Декабрьский, Габлена Ноу, Кутузовский.
Эти сорта винограда выдерживают морозы до -28.
- Важно! неукрывные сорта винограда никогда не обрезают осенью, иначе они теряют зимостойкость.
Винные сорта винограда
Для приготовления вина годятся только хорошо вызревшие целые, здоровые ягоды. Вино готовят из излишков, а не из отходов! Какие ягоды – такое и вино.
Популярные в наших широтах неприхотливые и урожайные Изабелла и Лилия запрещены для изготовления вина в Европейском Союзе, поскольку во время брожения образуют канцерогенные вещества. Вино из этих сортов крайне негативно влияет на печень даже в маленьких количествах.
Есть прекрасная альтернатива Изабелле и Лидии. Уже давно выведены вкуснейшие винные сорта винограда, абсолютно неприхотливые и простые в уходе.
Винные сорта винограда: Дружба (очень вкусный, но требует укрытия на зиму), Платовский, Кристалл, Мускат Придонский, Росинка, Сурученский белый.
Самые устойчивые к болезням сорта винограда с хорошими вкусовыми качествами
Восторг, Агат, Плевен устойчивый, Тимур, Кеша-1, Галбена Ноу, Восторг овальный, Виктория, Тимур, Лора, Кодрянка, Ляна.
Все названые сорта рекомендованы к выращиванию в средней полосе. Рекомендуем найти опытных виноградарей в своём регионе и попробовать другие районированные сорта, выведенные именно в вашем климате.
СТАТЬЯ ПО ТЕМЕ: Как посадить виноград осенью по Н.Курдюмову
Источник: https://avgulen.com/sorta-vinograda/
Виноград «Дружба» — селекционный виноград двух стран
Родительская пара | Мискет Кайлышки x (Виллар блан x Мускат гамбургский) |
Автор сорта: | НИИВиВа Болгарии и ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия |
Назначение: | |
Время созревания: | сверхранний |
Урожайность: | высокая |
Вкус: | гармоничный с мускатным ароматом |
Цвет: | белый |
Морозоустойчивость: | до — 23°C |
Вес грозди: | |
Плотность грозди: | |
Форма ягоды: | округлая |
Вес ягоды | |
Устойчивость к болезням: | повышенная устойчивость к болезням |
Выбирая для себя виноград, каждый садовод хочет сорт неприхотливый, обладающий хорошим иммунитетом к болезням, при этом дающий богатый урожай. Виноград «Дружба» является именно таким. В этой статье мы приведем характеристику сорта.
Описание винограда
Сорт винограда «Дружба» был создан двумя странами – Болгарией и Россией. Международная работа дала результат – селекционеры получили универсальный сорт. Назван он был в честь сотрудничества ученых двух стран.
Характеристика сорта «Дружба»:
- Сорт универсален в своем использовании;
- Значение кислотности ягод 5-6 г/л, а сахаристости равно 20%;
- Кисти винограда цилиндроконической формы, масса которых равна 280-320 г;
- Ягоды винограда округлой формы, однотонного янтарно-зеленого цвета, с мясистой мякотью с оттенком мускатного аромата с едва ощутимой кислинкой. Кожица ягоды тонкая, не ощутимая во время еды. Вес одной ягоды примерно 4 г;
- Созревание наступает в середине августа;
- Урожай с одного гектара равен в среднем 170 центнером.
Преимущества
- Неплохая устойчивость к морозу. Выдерживает -23 градуса. Следует учитывать обязательное укрытие на зиму, вместе со всей лозой;
- Урожайностью обладает среднего уровня. Грамотный, бережный уход обеспечивает увеличение урожайности;
- Образует большое количество глазков. Ветви могут не выдержать вес гроздей — при большом количестве все кисти недостаточно созреют, поэтому нужно контролировать их количество;
- Хороший аффинитет – данный параметр пользуется значимостью у бывалых виноградарей для скрещивания сортов.
Кусты винограда вырастают среднего размера. Сила роста невысокая.
Листьев немного, рассыпаны по всему растению. Окрашены листья в светло-зеленый цвет. Ствол массивен. Ветви крепкие.
Болезни и их предотвращение
Виноград «Дружба» не капризен в уходе. Благодаря крепости своего «здоровья» он облегчает садоводу жизнь. Его кусты устойчивы к серой гнили, милдью и филлоксеру.
Уход
Не следует забывать, что уход необходим каждому растению, не важно, насколько сильно он неприхотлив – плохое обращение его уничтожит. Инструкция по правильному уходу за виноградом «Дружба»:
- В определенные положенные сроки необходимо опрыскивать виноград от вредителей. Эту процедуру стоит проводить, если вы неопытный садовод-любитель, заранее посоветовавшись со специалистом. Неправильное опрыскивание также может нанести вред;
- Регулярный полив. Растение должно быть обеспечено достаточным количеством влаги. Засуха приведет к порче винограда, чрезмерный полив тоже губит куст;
- Следить за наличием и удалять поврежденную лозу, засохшие листья. Если они упали к корням, то необходимо убрать их. Также стоит поступать с испорченными упавшими на землю ягодами. Оставляя их лежать рядом с корнями, вы даете развиваться бактериям, которые впоследствии могут поразить сам куст винограда;
- Необходимо рыхлить землю, удалять сорняки, перекопка при пересадке.
Главным врагом сорта «Дружба» считаются осы. Ягоды «Дружбы» для них сладкий лакомый кусочек, поэтому нужно позаботиться о защите винограда от них. Существует несколько вариантов: опрыскивание специальными средствами; помещение каждой кисти в сетчатый мешочек. Последний вариант более время- и энергозатратный, однако, более безопасный и надежный.
Благодаря своей устойчивости к морозу «Дружба» получил широкое распространение и в регионах с суровой зимой. Однако укрытие на зиму лучше всего делать, дабы избегать промерзания лозы. Существует несколько видов укрытия:
- Окучивание. Указанный способ заключается в прикрытии куста землей. Наиболее приемлем для однолетнего винограда;
- Полное укрытие. Для формирования куста лоза обрезается и связывается. Затем виноградную лозу прижимают к земле, укрывая теплыми покрывалами;
- Полуукрытие. Нижняя часть лозы и корни покрываются толстым слоем земли, верхняя часть лозы укрывается соломой, покрывалом и плотно связывается шпагатом. Этот способ не обладает особой популярностью из-за своей ненадежности.
Созревание
У сорта «Дружбы» довольно ранний срок созревания, что делает ее еще более желанным приобретением любого садовода. Ягоды будут созревшими к середине августа. Поздний срок созревания у перегруженных кистями кустов. Урожайность одного куста составляет в среднем 70%, что является хорошим показателем.
Оптовая продажа для винограда «Дружба» не лучший вариант. Несмотря на прекрасные вкусовые качества, имеется недостаток – ему не достает презентабельного внешнего вида. Кисти винограда некрупные и не обладают внешней привлекательностью как другие сорта. Покупатель выберет гроздь красивую крупную, однако, если он попробует хотя бы одну ягодку, то обязательно купит «Дружбу».
Итог
Виноград «Дружба» описание сорта, фото, отзывы о нем можно найти на любом садоводческом форуме. Рассматриваемый сорт ценится садоводами. За неяркой внешностью гроздей скрывается необыкновенный особенный вкус.
Этот сорт подходит, как и профессионалам, так и начинающим любителям садоводам. Правила ухода за ним просты – нужно лишь следовать определённым инструкциям, которые можно найти здесь, или же спросить в магазине, где покупали саженец.
Необходимо так же выбрать правильно черенок – без повреждений, у надежных продавцов, чтобы вам не подсунули другой сорт или мертвый саженец.
Стоит так же иметь в виду, что придется бороться с осами. Это хоть и займет много времени, но все же все садоводы советуют пользоваться сетчатыми мешочками.
Укрывать профессионалы так же советуют – полностью. Это более надежный и безопасный способ защиты от сильных морозов.
Этот сорт подходит для употребления в свежем виде, как источник витаминов. Он используется и для консервации: компоты, варенье, джемы, соки.
Приобретая сорт «Дружба» вы будете обеспечены качественным урожаем, не сильно обременяя себя заботами о нем. Данный сорт винограда удобен по всем параметрам. Судя по мнениям садоводов посадив его – вы не пожалеете.
о сорте
Источник: https://moyvinograd.ru/sorta-vinograda/druzhba-opisanie-foto-otzyivyi.html
Виноград «Дружба»: особенности сорта, уход и выращивание
Часто многие садоводы сталкиваются с вопросом выбора оптимального виноградного сорта для выращивания на дачном участке.
Если в южных регионах хорошо приживается практически любой сорт, в нашей полосе уход за виноградом требует дополнительных усилий, времени и затрат. Кроме того, нужно, чтобы сорт был универсальным и подходил как для приготовления домашних блюд, напитков, так и употребления в пищу.
Сегодня мы хотим рассказать вам об одном из самых универсальных сортов винограда с теплым названием Дружба.
Также среди универсальных сортов известны Кишмиш Юпитер, Лидия и Александр.
О винограде дружба: описание и характеристики сорта, посадка и уход
Сорт винограда Дружба является растением, занесённым в Госреестр достижений селекции в 2002 году. Разновидность была выведена болгарским и российским институтами производства вина в городе Новочеркасск и Плевен. Более известными авторами являются И. Иванов, Б. Музыченко.
Для создания нового вида понадобились такие сорта:
- Гамбургский Мускат – среднеспелый вид, имеющий превосходный аромат и вкус.
- Заря севера – раннеспелый вид, способный выдерживать низкую температуру, устойчивый к таким заболеваниям, как милдью.
- Мискет кайлышки – виноград, использующийся в винном производстве. Отличается сладким ароматом. Является морозоустойчивой разновидностью.
Особенности и характеристика сорта
Виноград Дружба имеет интересное описание.
Характеристика сорта Дружба:
- куст среднеспелый;
- гроздья имеют среднюю величину;
- виноград крупноплодный;
- лист средней величины;
- окраска плода – светло-янтарная;
- кисть цилиндрической формы;
- цветки обоеполые;
- период созревания 125-130 дней;
- масса грозди – от 220 до 400 г;
- вес отдельной ягоды — 5-6 г;
- уровень глюкозы 195г/дм³;
- морозоустойчивость до -24 градусов;
- количество урожая с гектара – около 8 тонн.
Отечественные виноградари особенно выделяют такие качества, как высокая урожайность и устойчивость против традиционных виноградных заболеваний.
Особенности посадки и выращивания
Если виноградарь решил выращивать виноград Дружба, то ему необходимо найти подходящее оптимальное место в своём огороде. Нужно выбрать такое расположение, где будет достаточно освещения, тепла и не будет застаиваться вода. Посадка растения осуществляется весной.
Важно! Перед тем, как сажать виноград Дружба, заранее нужно приготовить яму с осени. Это делается для того, чтобы подготовленный грунт промерз зимой и все вредные микроорганизмы погибли.
Как проводится посадка:
- Выкапывается яма 75 см на 75 см.
- Выкопанная земля перемешивается с перегноем или золой.
- Затем удобренную почву засыпают обратно в яму, на одну треть не досыпая.
- Весной в середине ямы насыпается конус, который послужит для размещения корней саженца.
- После установки саженца в грунт, вливают 2 ведра воды, досыпают землю и утаптывают.
- Далее нужно будет промульчировать землю вокруг ствола.
Подкорм винограда:
- До начала вегетации весной нужно вводить суперфосфат.
- Затем, через 2 недели, внести в почву Нитроаммофоску.
- Во время плодоношения также вносится Нитроаммофоска.
В течении первых трёх лет необходимо обрезать погибшие побеги. В следующие года необходима формировка кустов, чтобы осталось около 30-40 глазков. На одном побеге не должно оставаться более 7 почек.
Важно! Чтобы снизить нагрузку на куст, нужно сделать и установить шпалеру высотой не менее 2 метров.
После посадки винограда молодые кустики окучивают. Если этого вовремя не сделать, то есть риск начала гниения лозы.
Недостатки и преимущества
Виноград Цитронный Магарача
К преимуществам данного сорта нужно отнести то, что он отличается наличием хорошего аффинитета, что имеет большую значимость для виноградаря. Виноград образует много глазков, что говорит о большой урожайности. Виноградная кисть рано достигает созревания. При хорошем и правильном уходе возможно увеличение объёма урожая. Виноград Дружба очень морозоустойчив и ему не страшны грибковые заболевания.
К недостаткам можно отнести форму ягод. Кроме того, если такой виноград выращивается в северных районах, то его обязательно нужно будет укрывать.
Если делать всё правильно при выращивании этого сорта винограда, то урожай будет хорошим.
Источник: https://7ogorod.ru/plodovye-derevya/vinograd-druzba.html
Лучшие сорта винограда для приготовления вина в России и Украине
Теоретически, вино можно сделать из любого винограда, но качество напитка будет разным. Всё дело в химическом составе ягод, что выражается в базовых для виноделия параметрах: соотношении сахара и кислот, наличии или отсутствии ароматических веществ и количестве сока. Поэтому так важно правильно выбрать сорта винограда для вина, которые подходят для конкретной климатической зоны.
Теория
По назначению весь виноград делится на столовые и технические сорта. Столовые ягоды крупные и сладкие, их употребляют в свежем виде, а технические – более мелкие и кислые, они идут на переработку. Но это не значит, что техническая группа сортов хуже, просто по химическом составу это совсем другие ягоды. Лучшие сорта винограда для вина относятся именно к техническим.
Для приготовления вина требуются сладкие ягоды (15-30% сахара в соке) со сравнительно невысокой кислотностью – 5,5-12 г/л. Желательно чтобы выход сока был на уровне 65-85% от массы ягод.
Если проблему низкой сахаристости еще можно решить внесением сахара или фруктозы, то для снижения кислотности требуется разбавить сок водой или нейтрализовать кислоту химически, например, мелом, гипсом или яичной скорлупой. В обоих случаях качество напитка заметно снизится.
Кроме сортовых характеристик на химический состав виноградного сока влияет климат: температура в вегетационном периоде, относительная влажность воздуха, состав почвы, количество солнечных дней и т.д.
В целом выращивать технический виноград проще, чем столовый.
Большинство технических сортов неприхотливы в уходе: стойко переносят резкое изменение погоды, морозостойки, больше устойчивы к заболеваниям, менее требовательны к питательности почвы, обходятся без тщательной обрезки.
Но для оптимального содержания сахаристости и кислотности ягоды должны получать достаточно солнца и влаги. Также требуется ограничить урожайность, контролируя количество гроздей – с одного куста можно собирать до 2 кг ягод, иначе качество вина ухудшится.
Универсальные сорта винограда для красного вина
Изабелла – самый распространенный в России сорт темного винограда, который культивируют практически во всех регионах. Прост в уходе и не требует укрытия на зиму. Выведен в США, выращивается в Европе больше 300 лет.
Ягоды фиолетовые или темно-синие массой 2-3 г, обычно покрыты налетом, имеют специфический землянично-торфяной привкус. Плоды созревают ближе к заморозкам.
Изабелла
В странах ЕС делать вино из винограда Изабелла запрещено, поскольку в готовом напитке возможно превышение допустимого уровня метилового спирта и синильной кислоты.
Лидия (розовая Изабелла) – считается техническо-столовым сортом. Ягоды темно-розовые, а вкус на любителя: толстая кожица и слизистая мякоть со сложно отделяемыми косточками. Кислотность зависит от спелости. В аромате сильно чувствуются тона землянки.
У винограда Лидия морозостойкость ниже, чем у Изабеллы, зато сорт не боится переувлажнения. Ягоды созревают неравномерно. В центральной полосе России, если виноградник расположен в тени, виноград может не успеть созреть до наступления заморозков.
Лидия
Масса гроздьев редко больше 100 г, но самих гроздьев на кусте много, поэтому урожайность сравнительно высокая. В целом Лидия более капризна в уходе, а из-за слизистой мякоти отбродившее вино долго осветляется.
Голубок – популярный в России и Беларуси ранний сорт винограда для вина с почти черными ягодами, дающими интенсивно окрашенный сок. Вкус простой, с легкими тонами черной смородины. Ягоды весят около 2 г, масса гроздей – до 120 грамм.
Голубок
Голубок созревает намного раньше Изабеллы, сбор урожая возможен в конце лета. Сорт устойчив к большинству заболеваний, выдерживает морозы до -24 °C.
Черный жемчуг – среднеранний технический сорт винограда, урожай собирают в начале сентября. Ягоды тёмно-синие, овальные с сочной мякотью. Во вкусе прослеживаются тона муската. Урожайность – до 7 кг ягод с куста, сахаристость – до 24%. Отличается оптимальной начальной кислотностью – 6-7 г/л.
Черный жемчуг
В Южной полосе России и на Украине сорт Черный жемчуг не требует укрытия, выдерживает морозы до -26 °C. При правильном уходе редко болеет.
Каберне Совиньон – один из лучших сортов для приготовления красного вина. Отличается мелкими, синими или почти черными ягодами с толстой кожицей. Вкус терпкий со смородинными нотками и тонами паслёна. Сахаристость – до 23%.
Вегетационный период длится 5-6 месяцев, вес гроздьев – до 90 г, много ягод опадает в процессе созревания. Сорт морозостойкий, но из-за позднего созревания плодов выращивается только в южных регионах, например, на Северном Кавказе ягоды Каберне Совиньон созревают не раньше середины октября.
Каберне Совиньон
Универсальные сорта винограда для белого вина
Дружба – один из самых популярных сортов белого винограда для вина, выведен в Новочеркасске. Ягоды крупные, с зеленоватым оттенком и мускатным привкусом. Морозостойкость до -23 °C, поэтому на зиму требует укрытия. Отличается повышенной устойчивостью к заболеваниям. Вес гроздьев – до 300 г.
Дружба
Алиготе – среднеранний сорт винограда французской селекции, урожай можно собирать в конце лета. Ягоды желто-зеленые, имеют легкий аромат без мускатных тонов. Сахаристость обычно не ниже 18%. Средняя морозостойкость и подверженность грибковым заболеваниям. Хорошо отзывается на полив, но при переувлажнении ягоды могут сгнить.
Алиготе
Аксай – российский сорт винограда, урожай созревает к середине сентября. Ягоды белого цвета массой 1,8 г. Мякоть сочная, сахаристость – до 22%, кислотность повышенная – более 9 г/л. С одного куста можно собрать до 5 кг ягод. Подходит для приготовления сухих белых вин. Выдерживает морозы до -29 °C. Средне подвержен болезням.
Аксай
Белый мускат – плоды созревают около 140 дней, виноград отличается высокой сочностью и массой гроздей до 500 г. Ягоды имеют высокую сахаристость (выше 20%) и стойкий аромат. Белый мускат имеет невысокую морозостойкость и подвержен заболеваниям. В гроздьях много мелких ягод.
Белый мускат
Шардоне – французский сорт белого винограда, подходит для выращивания в теплом климате, может культивироваться в Южных регионах России. Ягоды зеленовато-белого цвета с тонкой кожицей.
В зависимости от климатических условий в соке могут появляться яблочные, персиковые, лимонные и другие нотки. От набухания почек до сбора урожая требуется примерно 140 дней. В южных регионах России Шардоне поспевает к концу сентября.
Сорт плохо переносит повышенную влажность и подвержен грибковым заболеваниям.
Шардоне
Сорта винограда для Подмосковья
В Подмосковье для большинства технических сортов винограда не хватает тепла и солнца: безморозный период длиться до 4,5 месяцев, средняя температура в июле – 17-19 градусов, заморозки возможны до 10 июля и после 22 сентября. Виноград в Подмосковье выращивают под зимним укрытием, сажая лозы в неглубокие траншеи с юга на север. При нормировке урожая удаляют до половины гроздьев, иначе сахаристость будет очень низкой.
Кроме Лидии и Изабеллы в этом регионе хорошо растут и другие сорта.
Кристалл – сверхранний технический сорт венгерской селекции. Морозостойкость – до -20 °C, поэтому укрытие обязательно. Ягоды белого цвета, очень сладкие. Урожайность – до 200 грамм с одной грозди. Требует очень высокой освещённости, иначе плоды осыпаются.
Кристалл
Добрыня – универсальный сорт красного винограда российской селекции. Созревает за 100-110 дней. Ягоды черные, круглые, очень сочные. Морозостойкость – до -35 °C. Сорт имеет среднюю устойчивость к заболеваниям.
Добрыня
Гармония – среднеспелый сорт тёмного винограда, созревает за 130-140 дней после появления первых листиков. Устойчив к морозам (до -25 °C) и заболеваниям. Ягоды тёмно-синего цвета, сочные. Вина получаются рубинового цвета.
Гармония
Саперави Северный – среднеспелый высокоурожайный сорт с морозостойкостью до 23 °C и высокой устойчивостью к заболеваниям, хорошо переносит засуху. Созревает за 140 дней от начала вегетации (примерно до середины сентября). Ягоды среднего размера, тёмно-синего цвета, овальные и с сильным налетом. Сахаристость – 20-25%. Зачастую используется в виноделии для смешивания с другими сортами.
Саперави Северный
Амурский – один из самых простых в выращивании сортов винограда для вина. Способен выдержать морозы до -43 °C, поэтому на зиму его даже не снимают с опор, болеет очень редко. Вкус простой, сладость средняя. Требует созревания гроздьев под прямыми солнечными лучами.
Амурский
Сорта винограда для Сибири
Выращивание винограда в Сибири затруднено, но возможно. Преимущество региона в малом распространении болезней и вредителей. проблема – надёжно укрыть виноград на зиму. Все зеленые операции на лозе проводят ранним летом. Виноград не опрыскивают, не подкармливают и даже не рыхлят почву, тренируя лозу к преодолению трудностей.
Кроме Изабеллы и Амурского в Сибири реально получить нормальный урожай из следующих сортов.
Альфа – среднеспелый сорт винограда (урожай созревает за 5 месяцев). Сахаристость – 15-16%, кислотность – 10-11 г/л. Ягоды черные с фиолетовым оттенком, по вкусу напоминают Изабеллу – имеют такой же земляничный аромат. Урожайность – до 2 кг с куста. Устойчивость к заболеваниям выше средней, морозостойкость – до -45 °C.
Альфа
Мускат Катунский – среднепоздний сорт винограда высокой урожайности. Ягоды белого цвета массой до 3 г. Имеет среднюю зимостойкость, поэтому укрытие обязательно. Среднеустойчив к заболеваниям. Сорт хорошо переносит дождливые сезоны и успевает дозреть даже прохладным летом.
Мускат Катунский
Фиолетовый ранний – ранний технический сорт винограда, созревает менее чем за 120 дней. Ягоды тёмно-фиолетовые массой 2,5 г. Сахаристость – 18-20%. Мякоть сочная, во вкусе преобладают тона муската. Требует обязательного прореживания гроздей. Морозостойкость – до 30 °C, слабо подвержен заболеваниям. Подходит для приготовления десертных вин с мускатными тонами.
Фиолетовый ранний
Технические сорта винограда для Украины
На большей части территории Украины с переменным успехом можно выращивать почти все технические сорта винограда, также целесообразно культивировать указанные ниже сорта.
Бастардо Магарачский – отличается круглыми ягодами темно-синего цвета с толстой кожицей. Сахаристость – до 30%. В центральных областях урожай собирают в конце сентября. Среднеустойчив к заболеваниям. Подходит для приготовления десертных вин.
Бастардо Магарачский
Мускат розовый – тёмный сорт винограда с почти черными ягодами с сильным мускатным ароматом. Сахаристость – 18-24%. В южных регионах поспевает за 140 дней. Отличается средней урожайностью и низкой морозостойкостью.
Мускат розовый
Бьянка – венгерский ранний сорт винограда сахаристостью до 28%. Урожай поспевает в конце лета. Морозостойкость – до -27 °C. Устойчивость к заболеваниям выше средней. В зависимости от местности произрастания ягоды имеют медовые или сливочные нотки вкуса.
Бьянка
Рислинг – считается одним из лучших белых сортов винограда для вина. Ягоды зеленовато-белого цвета с тонкой, почти прозрачной, но очень крепкой кожицей. Сахаристость – 18-22%, кислотность – 6,5-10 г/л. Среднее количество сока. Сорт нормально переносит морозы, но лучше выращивать его на Юге Украины.
Рислинг
Фетяска – раннеспелый технический сорт с небольшими гроздьями. Ягоды круглые мелкие зеленого цвета с тонкой кожурой. Урожай поспевает в начале сентября. Сахаристость – до 27%, высокое содержание сока. Отличается хорошей устойчивостью к заболеваниям, но сильно страдает от вредителей. Может зимовать без укрытия на всей территории Украины.
Фетяска
Источник: https://alcofan.com/kakie-sorta-vinograda-podxodyat-dlya-vina.html
Ранние сорта винограда для юга России
Виноградные сорта можно разделить по срокам созревания на:
- сверхранние до 105,
- ранние 105-120,
- средние 120-135,
- поздние от 135 дней.
Считается экономически выгодным и наиболее эффективным выращивать ультраранние и ранние сорта винограда. Виноградари ценят раннеспелые виды, ведь при продаже они пользуются большим спросом и имеют высокую стоимость. Ягоды приобретают сладкий вкус и наполняются за 3-3.5 месяца. За счет скороспелости возможность поражения гроздей грибковыми заболеваниями сводится к минимуму.
Сроки созревания зависят от климата конкретной местности, составляют в среднем 95-125 дней. Их выставляют, чтобы подсчитать количество поливов, удобрений и противогрибковых опрыскиваний.
Вегетационный период начинает отсчет с момента, когда почки набухают, оптимальной температурой воздуха для пробуждения считается от +2 до +32 градусов. Если в этот период температура уменьшается или увеличивается, процесс созревания ягод замедляется.
Важно! Из-за чрезмерной жары плоды недостаточно наполняются сахаром и теряют вкусовые свойства. При обильном поливе ягоды лопаются или сгнивают, а при его систематическом отсутствии вообще могут не созреть.
Ускорить время созревания можно с помощью внекорневой подкормки такими удобрениями как бор и марганец. Полезны для корневой подкормки препараты:
- Плантафол,
- Растворин,
- Кристалон.
Обратите внимание! Удобрения с высоким содержанием азота — мочевина, селитра аммиачная, сотка весенняя — наоборот задерживают созревание.
Важно вовремя удалять пасынки, прореживать листья и ягоды в гроздьях. Перегруз урожаем может отрицательно повлиять на скорость созревания ягод. Если по причине погодных условий сроки созревания затягиваются, необходимо удалить часть незрелых гроздей, тогда остальные созреют вовремя. В противном случае есть риск полностью потерять урожай.
Выбирая сорт, необходимо учесть его характеристики, особенности выращивания в разных климатических условиях, предпочтительную почву, время вызревания, размеры куста, возможность переносить зимние морозы и весенние заморозки, а также способность противостоять вредителям и заболеваниям. Затем можно определиться с вкусовыми и видовыми предпочтениями.
Перечень наиболее популярных разновидностей для центральной и южной областей:
- Кишмиш, Аркадия, Кеша, Лора — виноград белый ранний;
- Юбилей, София, Велес, Виктория, Монарх — виноград ранний красных оттенков;
- Магарач, Атос, Кардинал, Юпитер — виноград сверхранний черный.
К популярным сортам для северных областей относятся гибриды:
- Амурского сорта (Амурский II, III, IV, Экспресс ранний);
- Американского сорта (Альфа, Венус, Велиант, Кэй Грэй, Муре Эрли),
- Евро-американского сорта (Ландо Нуар, Луиза Свенсон, Прэйри Стар).
Северное виноградарство стало возможным благодаря выведенным гибридным ультра- и сверхранним сортам, которые способны выдержать сильные морозы в зимний период и обильные дожди — в летний.
Все эти сорта устойчивы к суровым зимам, весенним заморозкам и грибковым заболеваниям.
Высаживать такие виды лучше на самых теплых участках в саду, максимально защищенных от ветра и излишней влаги, ориентируясь на юго-запад и юго-восток. Это может быть стена дома, гаража, забор.
Кусты необходимо обламывать и прищипывать. Поливать раз в семь дней.
Важно! Если выпало много осадков, от полива нужно воздержаться.
В осенний период проводят обрезку лозы и подкормку азотным и калийно-фосфорным удобрением. На зимовку первые два года саженец необходимо укрывать. Приучать его к сильным морозом нужно постепенно, оставляя и прибавляя каждый последующий год по одному рукаву.
Виноград сверхранний Бессемянный
Данный сорт созревает одним из самых первых на винограднике: за 80-85 дней. Куст вырастает до 1,5 метров, обильно покрыт листьями. Кисти винограда не особо крупные, весят 300-400 г, плотность средняя. Ягоды белого цвета, средние и мелкие, без косточек, слегка вытянутой формы. Мякоть плотная, довольно сочная и хрустящая, кожица тонкая.
Сорт отличается обильным ростом побегов и пасынков. Рекомендуется оставлять не более 25-30 побегов, иначе куст будет перегружен. Лозе необходима короткая обрезка — на будущий год оставляют 3-4 почки на рукаве.
Виноград сверхранний Бессемянный
Морозостойкость средняя: до −21 градусов. Культура требует укрытия на зимний период, при соблюдении этого условия допустимо выращивание растения в средней полосе. Бессемянному требуются регулярные профилактические обработки с целью предотвращения заражения грибковыми заболеваниями, этот сорт обладает слабой устойчивостью к болезням.
Виноград Амурский черный ультраранний
Этот виноград северный, ранний, уникальный в своем роде, попробовать его плоды можно на 85-90 день. Мелкая или средняя гроздь, усыпанная небольшими сладкими ягодами, которые имеют черный цвет. Мякоть нежная, очень вкусная, с мелкими косточками, кожица толстая. Прекрасно подходит для изготовления ароматного вина, сока.
Амурский черный ультраранний
Куст сильнорослый, требует частой и сильной обрезки, неукрывной. Верх кустов необходимо прищипывать за пару дней до начала цветения. Посадка производится на хорошо освещенное место.
Важно! Сорт любит влагу и рыхлые кислые почвы.
Несомненные плюсы перед другими сортами — это зимостойкость, неприхотливость и устойчивость к виноградным болезням. Прекрасно выдерживает температуры до −36 градусов. Плохо приживется в областях с умеренными влажными зимами.
Виноград сверхранний Рубцовой
Плоды винограда сверхраннего созревают на 95-100 день. Куст характеризуется сильным ростом. Крупная гроздь достигает массы 600 г, плотность средняя. Виноградины черного цвета, среднего размера, с косточкой, округлой формы. Мякоть плода сочная, кожица тонкая. Грозди могут долгое время находится на кусте без ущерба вкусовым и внешним характеристикам.
Сорт показывает высокую урожайность. Обрезка средняя, производится перед зимним периодом, затем укрывается обычным способом. Обладает хорошей морозоустойчивостью, выдерживает температуры до −24 градусов. Практически не подвержен заболеваниям грибковой природы.
Виноград Лора
Очень распространенный суперранний сорт, плоды созревают на 105-115 день. Кусты средней высоты.
Гроздь среднего и крупного размера, плотность средняя или рыхлая, весом 700-1500 г, иногда кисти достигают гигантских размеров до 2000-2500 г.
Ягоды кремово-желтого цвета, крупного размера, округлой слегка вытянутой формы, кожица тонкая. Мякоть плотная, очень сочная и сладкая, с выраженным мускатным привкусом.
Устойчивость к морозам и грибковым заболеваниям, переносит температуры до −23 градусов. Обрезка куста короткая либо средняя 5-8 почек, рекомендуется оставлять сильнорослые побеги, чтобы избежать истончения лозы и получить качественный урожай.
Виноград Экспресс ранний
Спелые ягоды появляются через 105-115 дней, в первой половине августа. Куст средней высоты. Гроздь у этого сорта не очень крупная, весит 250-350 г. Ягоды средние, иссине-черного цвета, форма округлая. Мякоть сочная, имеет специфический вкус.
Стабильно высокая урожайность, сорт неприхотлив к погодным условиям и считается универсальным. Подходит и для центральной части страны, и для северных широт.
Важно! В центральной части можно выращивать как неукрывную культуру, в северной — укрытие производится еловыми ветками, связав рукава в пучки и пригнув к земле.
Высокая морозостойкость и устойчивость к заболеваниям, выдерживает температуры до −32 градусов. Подходит для изготовления сока, вина, коньяка, изюма.
Виноград Кодрянка
Кодрянка — сорт, который можно отнести к супер ранним, от созревания почек до сбора урожая проходит около 110-115 дней. Куст сильнорослый, любит простор.
Гроздь довольно массивная, достигает веса 600-1000 г, иногда 1500 г, средней плотности, имеет коническую форму. Ягоды темно-фиолетового цвета, крупного размера, с косточкой, продолговатой формы.
Мякоть мясистая и хрустящая, тонкая кожица. Вкус умеренно-сладкий.
Выдерживает морозы до −23 градусов, легко переносит весенние заморозки, что является несомненным преимуществом перед другими сортами винограда. Устойчив к большинству заболеваний. Обрезку производить высокую, на 8-10 почек, общее количество на кусте не должно превышать 40-50 штук.
В ягодах Кодрянки содержится высокое количество ацетилсалициловой кислоты, из них производят виноградный уксус.
Виноград Преображение
Плоды этого винограда созревают на 110-125 день. Куст мощный. Вес грозди колеблется от 700 до 1500 г, в отдельных случаях достигал 3000 г. Плотность бывает средней, рыхлой. Ягоды крупные, овально-вытянутой формы. Спелые виноградины имеют розовый цвет. Мякоть очень сочная, мясистая. Вкус сладкий с легкой кислинкой.
Важно! Преображение имеет существенное отличие в сравнении с другими видами, он способен давать полноценный урожай дважды: в конце августа с материнских побегов и в октябре с пасынков.
Морозостойкость до −23 градусов. Может подвергаться атакам виноградного клеща, к грибковым заболеваниям иммунитет средний.
К почве неприхотлив, не стоит сажать вблизи деревьев и других растений. Место посадки должно быть защищено от северного ветра, предпочтение нужно отдать южным сторонам зданий.
Правильно выбрав сорт, можно наслаждаться ароматными ягодами практически в любом регионе.
Источник: https://sad1111.com/rannie-sorta-vinograda-dlya-yuga-rossii/
Сорта винограда сверхраннего срока созревания | Дача — впрок
Сорта винограда
Многие дачники хотят, чтобы плоды на их растениях появлялись как можно раньше, поэтому сверх ранние сорта становятся популярнее. Преимущества и недостатки столь раннего созревания. Далее представлены описания самых распространенных сортов.
Кодрянка, Томайский, Русский янтарь
Сверхранний столовый сорт винограда. Кусты сильнорослые, поэтому требуют мощных шпалерных формировок. При использовании одноплоскостной шпалеры, которую я рекомендую для любительского виноградарства, высоту стоит немного увеличить, а зеленые побеги направлять в свободное свисание с обратной стороны шпалеры.
Масса грозди — 500-600 г, но при хорошем питании бывает и больше. Ягоды темно-синего цвета с плотной, хрустящей мякотью. Одной из особенностей данного сорта является то, что ягоды могут висеть на кусте продолжительное время, не теряя вкусовых качеств.
Еще одной особенностью Кодрянки является склонность к горошению, при цветении в период дождей. Поэтому в промежутке между дождями, как только кусты немного подсохнут, следует провести доопыление пуховками или другими способами.
Сорт очень хорошо реагирует на мощную питательную базу, поэтому раз в 2-3 года рекомендую вносить в междурядья компост или перегной, предварительно «сдобрив» его ЭМ-препаратами.
Во избежание заболевания милдью и оидиумом нужно провести 3 профилактические обработки «микосаном». При поражении ягод осами или слизнями следует произвести обработку «планризом» или «пентафагом-С». В дождливые теплые периоды раз в неделю обрабатывать кусты «фитодоктором» или «фитоспорином».
Морозостойкость до -22 °С. Обрезка плодовых лоз на 6-8 почек.
Также рекомендуем посмотреть сорта винограда очень раннего срока созревания, раннего и ранне-среднего срока созревания.
Томайский — столовый сорт винограда молдавской селекции. Этот сорт уверенно прописался на виноградниках Украины и России благодаря прекрасному вкусу и сверхраннему сроку созревания.
Ввиду хорошей устойчивости к болезням винограда на кустах достаточно проводить лишь стандартные профилактические обработки биопрепаратами.
Хочу также отметить высокую урожайность данного сорта: на каждом побеге завязываются по две, а кое-где даже и 3 грозди, хотя при нормировке урожаем следует оставлять одну. При хорошем питании кустов можно пробовать оставлять две грозди на плодоносный побег, ведь средний вес грозди относительно небольшой, в пределах 400-600 г. Ягода красивой овальной формы, темно-синего цвета, с приятнейшим тонким мускатом, который напоминает известный сорт Кардинал.
Единственный недостаток, заключается в том, что зрелый урожай плохо висит на кусте, то есть нельзя затягивать со сбором. При передержке урожая возможно поражение серой гнилью. Во избежание этого нужно своевременно собирать урожай или обрабатывать «планризом» или «пентафагом-С».
Зимостойкость средняя или пониженная, поэтому кусты нуждаются в укрытии на зиму. Обрезка плодовых лоз на 6 почек. Можно пробовать резать и на 8-10 почек, но с дальнейшей нормировкой нагрузки побегами.
Русский янтарь — один из самых ранних столовых сортов винограда. Русский янтарь считается столовым сортом, хотя можно использовать как универсальный, ведь выход сока из ягоды приличный.
К тому же присутствие легкого муската позволяет получать очень вкусные соки и компоты. В условиях Черниговщины потребительская зрелость начинается в конце июля — начале августа, в более южных регионах, соответственно, еще раньше.
Размер ягод относительно небольшой — 5-6 г, но для сверхраннего сорта это не беда, главное, что вкусный.
Данный сорт можно назвать высокоурожайным, так как здесь закладывается 2-3 грозди на побег. При размере до 500 г можно оставлять по две грозди на плодоносный побег при условии проведения двух органических подкормок — перед и после цветения.
Что касается склонности к поражению оидиумом, то Русский янтарь можно отнести к разряду среднеустойчивых, а все среднеустойчивые сорта и формы требуют 4 профилактических обработок: перед и после цветения, в период окрашивания и созревания ягод. Использовать «фитодоктор» или «фитоспорин», хорошо справляется и «триходермин». Особенно тщательно необходимо провести первую и вторую обработку.
Русский янтарь хорошо отзывается на подкормку микроэлементами, которые можно вносить по листу в виде зольных настоев или биоудобрений «риверм», «оптим-гумус» и др.
Сорт укрывной, хотя на юге можно использовать более легкие укрытия, вплоть до простого прижатия к земле. Обрезка плодовых лоз на 8-10 почек.
Ливия, Дружба и другие
Среди других сортов она выделяется своеобразной гармонией во вкусе: очень удачное сочетание кислоты и сахара. Мякоть ягоды очень сочная, но не водянистая, кожица при употреблении в пищу не ощущается.
Размеры гроздей огромные: от 800 г до 2 кг при красивой и крупной розовой ягоде массой до 15 г. Но при всех плюсах этот сорт винограда имеет среднюю устойчивость к милдью, хотя 3-4-кратная обработка биопреператами отфильтрует эту ложку дегтя в бочке меда. Добавьте сверхранний срок созревания, высокую устойчивость ягод к оидиуму — и получите любимицу своего виноградника.
Обрезка на 8-10 почек.
Дружба — универсальный сорт винограда сверхраннего срока созревания. В белых округлых ягодах весом 4 г имеет плотноватую кожицу, что соответствует сорту техническому. Получается вкуснейшее вино и сок из Дружбы.
Средняя масса грозди — 250-300 г, что для Дружбы предостаточно, ведь ягод с таким насыщенным мускатным вкусом много не съесть. О таких ягодах говорят: «Нужно есть ягоду, запивая водой», — настолько богатый и насыщенный вкус.
Сорт Дружба повышенно устойчив к милдью, но вот от оидиума нужно провести пару профилактических обработок «фитодоктором» или «планризом» до и после цветения. Сорт отзывчив на органические подкормки, особенно в период созревания ягод. Проводите внекорневую подкормку настоем золы в первых числах сентября для лучшего вызревания лозы, а следовательно, лучшей зимовки.
Морозостойкость — до -23°С, поэтому нуждается в укрытии на зиму. Не стоит также забывать о влагозарядном поливе. Обрезка плодовых лоз на 6-8 почек.
Супер экстра — на виноградном «небосклоне» считается одним из самых ранних сортов, хотя это если говорить о товарной ягоде, а по срокам созревания вряд ли ему удастся обогнать Русский янтарь. Но вот по размерным и товарным характеристикам Янтарь Экстре не конкурент — у Супер Экстры и гроздь солиднее, и ягода.
Грозди массой 370-505 г. Ягоды крупные, слабояйцевидные, прозрачно-белого цвета. Прекрасно набирают сахар. Размерные характеристики ягод и гроздей не блещут, но для сверхраннего сорта это не является недостатком. Главное — ягода ранняя и сладкая. Средняя масса ягоды — 7 г, размер — 24,7×20,9 мм. Вкус гармоничный, мякоть мясисто-сочная.
При защите от болезней главное не пропустить двух первых обработок до и после цветения: до цветения нужно поработать «микосаном», а после цветения «фитодокотором», «фитоспорином» или «триходермином».
Обрезка на 8-10 почек.
Тасон — хотя в характеристиках сорта везде указан сверхранний срок, но скорее всего его нужно отнести к раннему периоду вызревания, так как окрас и мускат он набирает ну никак не раньше средины августа. Но вкус, конечно, божественный.
Хрустящая мякоть с нежной шкуркой да плюс к этому нежнейший мускат! Грозди при средних размерах имеют шикарный вид и массу до 700-800 г.
При выращивании такого красавца нужно сделать ударение на полный комплекс (каждые 10-14 дней) защиты от болезней. Но он этого стоит.
Обрезка на 8-10 почек.
Рубрика: Сорта винограда
Источник: https://dacha-vprok.ru/sorta-vinograda-sverxrannego-sroka-sozrevaniya