Сорт винограда новочеркасский

Виноград Аметист Новочеркасский

Одна из последних разработок ВНИИ виноградарства и виноделия имени Я.И. Потапенко – сорт Аметист Новочеркасский. «Родительской парой» его являются «Восторг» и «Восторг красный».
Новейшая гибридная форма столового винограда, выведенная российскими селекционерами, отличается интересной окраской и весьма необычным вкусом, способным изменяться по ходу созревания ягод, что является ее своеобразной особенностью.

Сорт очень быстро получил широкое распространение, после чего стали появляться первые впечатления о новом гибриде. Как и полагается при испытании новых форм, сообщения были разные, но в целом большинство фермеров отметили привлекательный внешний вид гроздей и своеобразный вкус ягод. Особенно понравился Аметист Новочеркасский виноградарям из более северных регионов.

Внешний вид

Среднерыхлые грозди – красивые, крупные, имеют цилиндроконическую форму. Масса колеблется от 500 до 800 грамм. Ягоды довольно большие – весом от 6 до 8 грамм каждая, имеют удлиненную форму.

Тонкая, вполне съедаемая кожица скрывает под собой мясисто-сочную, хрустящую мякоть с приятным гармоничным вкусом, по мнению знатоков, немного напоминающим вкус сливы.

Окраска ягод может видоизменяться по мере созревания: эффектные темно-розовые ягоды при перезревании немного темнеют и приобретают темно-малиновый оттенок. Многие владельцы виноградных хозяйств не советуют доводить данный сорт Аметист Новочеркасский до состояния перезрелости.

Качественные характеристики

Аметист Новочеркасский считается гибридом раннего и очень раннего срока созревания. К примеру, в окрестностях Новочеркасска виноград достигает спелости уже к концу июля или к началу августа. Кусты данного сорта характеризуются силой роста средней и выше средней.

Цветок обоеполый. Лоза вызревает практически по всей длине. Большинство виноградарей отмечают повышенную урожайность нового гибрида и его склонность к перегрузу, вследствие чего возникает необходимость в нормировке соцветиями.

Сорт показал себя достаточно морозостойким – до минус 24-25 градусов.

Хотя об окончательных выводах по части восприимчивости к грибковым заболеваниям говорить еще рано, практически всех фермеров порадовали высокая устойчивость к болезням (на уровне 2,5 баллов) и растрескиванию ягод. Кроме того, виноград оказался непривлекательным для ос, что также является немаловажным его достоинством.

По поводу вкуса мнения также разделились, однако Аметист Новочеркасский получил неплохую дегустационную оценку – 8,1 балла. Виноград набирает сахаристость от 15 до 23 %. Кислотность составляет 5,7 г/л.
Транспортабельность вызревших гроздей отмечается как очень высокая, что является существенным преимуществом для винограда столового направления.

Особенности ухода

Формировки виноградных кустов используются по большей части горизонтальные кордонные или веерные и зависят от климатических условий. Обрезка лоз плодоношения – на 4-6 глазков. Оптимальной для этого сорта считается нагрузка – от 30 до 35 глазков на один куст.
Ввиду достаточно высокой морозоустойчивости виноград не требует укрытия на зиму. Частые ливневые дожди могут нанести растению серьезный ущерб, поэтому желательно провести профилактические опрыскивания.

Замечено, что ягоды сорта Аметист Новочеркасский могут долго висеть на кусте, вплоть до октября месяца. При этом они не портятся и сохраняют свой привлекательный внешний вид: не лопаются и не растрескиваются.

Однако опытные садоводы все же не советуют передерживать Аметист Новочеркасский, чтобы не давать ему перезреть. От этого ягоды начинают постепенно темнеть, и цвет становится некрасивым.

Меняется и присущий ему приятный сливовый вкус – по некоторым отзывам, он приобретает «вялено-копченый» оттенок.

Данный сорт появился на рынке совсем недавно – в начале 21 столетия. В связи с этим многие его качественные характеристики находятся на стадии изучения. Но уже сейчас отмечены несомненные плюсы этой новой гибридной формы. Прежде всего, это ранний срок созревания.

Далеко не каждое растение может похвастаться спелостью ягод в конце июля – практически в середине лета.

К тому же его великолепно окрашенные темно-розовые грозди и необычный вкус с оттенком сливы говорят о его хорошей товарности, что в сочетании с отличной транспортабельностью и устойчивостью к внешним неблагоприятным факторам важно для столового винограда.

Из вышеизложенного можно сделать вывод, что гибридная форма Аметист Новочеркасский в скором времени займет достойное место на приусадебных участках любителей винограда.

♦  Рубрика: Сорта винограда.

Источник: https://mirvinograda.ru/vinograd-ametist-novocherkasskij/

Сорт винограда Юбилей Новочеркасска

Юбилей Новочеркасска — одна из самых известных гибридных форм мастера-первопроходца народной селекции винограда Виктора Николаевича Крайнова, вклад которого в популяризацию любительского виноградарства в нашей стране трудно переоценить.

Виктор Николаевич за свою жизнь создал множество самых разнообразных по характеристикам и внешнему виду перспективных гибридов, однако знаменитая «тройка Крайнова», в которую входит и Юбилей Новочеркасска, выше всяких похвал. Помимо него в «тройку» входят также «Преображение» и «Виктор».

Всех их объединяет схожесть поспевших гроздей по своим формам, цвету, размеру и вкусовым характеристикам, при определенных различиях в морфологии растений и некоторых второстепенных характеристиках. Селекционер при жизни не оставил информации о том, каковы были родительские формы этих новых сортов, отметив лишь, что получены они были в результате сложной гибридизации.

Поэтому сегодня среди знатоков-виноградарей не утихают споры по этому поводу, однако большинство из них все же сходится во мнении, что все три гибрида произошли от одинаковых родителей — Талисмана и Кишмиша лучистого, однако выращены каждый из отдельного семени, что и предопределило в конечном итоге как массу схожих свойств, так и определенные различия между ними.

В конце концов, так часто бывает в селекции винограда, когда сорта, полученные от одинаковых родителей, отличаются между собой, причем подчас очень значительно.

В пользу Талисмана как предполагаемой материнской формы говорит то, что он, благодаря функционально женскому типу цветка, очень удобен для работы селекционеров-любителей. Достаточно изолировать соцветие до его распускания, и можно не переживать о самоопылении, либо перекрестном опылении пыльцой другого, кроме нужного автору сорта. На Кишмиш Лучистый как отцовскую форму указывает его весьма специфическая лучисто-розовая окраска ягод, повторяющаяся у всех трех представителей «тройки».

Как бы там ни было, но Юбилей Новочеркасска после своего появления произвел настоящий фурор среди покупателей.

Огромная гроздь, нарядная привлекательная расцветка ягод, красивая удлиненная их форма и потрясающая по консистенции и вкусу мякоть никого не оставляют равнодушным.

Несмотря на то, что разновидность на рынке уже достаточно давно, интерес к ней не только не угасает, но и с каждым годом только растет, находя преданных почитателей, как среди виноградарей, так и среди покупателей свежего винограда.

Агробиологические характеристики сорта

Кусты сильнорослые и в привитой, и в корнесобственной культуре. Листья крупные, трех- и пятилопастные, рельефные, сильнорассеченные, опушение отсутствует. Листовая пластинка глянцевая, темно-зеленого цвета со светло-зелеными жилками.

Боковые вырезки глубокие, открытые, лировидные с узким устьем и округлым дном, черешковая выемка с параллельными сторонами и округлым дном. Зубчики на краях листа крупные треугольные с широким основанием.

Цветок обоеполый, дополнительного опыления не требует.

Грозди винограда очень крупные (от 700 до 1500 грамм и более), конические и цилиндроконические, в меру плотные. Гребень мощный, прочно прикрепленный к лозе гребненожкой средней длины. Ягоды Юбилея Новочеркасска также очень крупные, удлиненно-овальные, длиной в среднем до 38 мм, диаметром — 23 мм. Вес колеблется от 12 до 18 грамм.

Имеются свидетельства о вырастании и более крупных экземпляров. Мякоть очень мясистая, сочная, сладкая, гармоничная по вкусу, без специфических сортовых особенностей. Кожица умеренной плотности, легкосъедаемая. Цвет кожицы варьируется в зависимости от климата и погодных условий от бело-розового до желтовато- или полностью розового.

Косточки в ягоде присутствуют, но в большом объеме мякоти практически не ощущаются при еде. Склонности к растрескиванию ягод в большинстве случаев нет, однако экстремальные перепады влажности почвы в период созревания могут негативно отразиться на качестве урожая.

На кустах грозди винограда могут висеть продолжительное время после наступления съемной спелости, но необходимо учитывать возможность повреждения осами, которая у сорта выражена в средней степени.

Урожай предназначен для потребления в свежем виде. К числу достоинств Юбилея Новочеркасска неизменно относят высокую товарность, лежкость и транспортабельность гроздей, стабильно высокий спрос и ценность на рынке.

Разновидность характеризуется очень ранним периодом созревания. Уже через 110−115 дней вегетации, что на юге соответствует первой-второй декаде августа, ягоды уже вполне готовы к употреблению.

Для этого винограду необходимо всего 2400 °C активных температур, что делает данную разновидность весьма ценной для выращивания в средней полосе и даже в относительно северных регионах. На юге же успевают получить даже два урожая за сезон: первый на обычных плодовых побегах, а второй в конце вегетации на пасынках.

Грозди второго сбора, впрочем, отличаются значительно меньшими размерами по сравнению со стандартом. Урожайность высокая. Со взрослого, хорошо развитого куста Юбилея Новочеркасска вполне по силам собрать до 18−20 килограмм спелых гроздей.

Морозостойкость гибрида достигает -23°С. Лоза вызревает хорошо. Плодоносность побегов высокая, однако для достижения урожаем наилучших кондиций, как и у всех крупноплодных сортов, рекомендуется удалять вторые и тем более третьи кисти на плодовых лозах. Соотношение сахар-кислота в соке винограда гармоничное, сахаристость составляет 17%, кислотность — около 6 грамм на литр.

Агротехнические особенности

Особых требований к почве, климату и уходу Юбилей Новочеркасска не предъявляет, но в то же время не является совсем уж неприхотливым. Для получения качественного и большого урожая ему необходимо получать должную заботу и защиту от вредителей и болезней.

К филлоксере гибрид неустойчив, в связи с чем закладку насаждений в зонах заражения этим вредителем необходимо проводить привитыми саженцами. Срастаемость его с подвоями, равно как и укореняемость корнесобственных саженцев, высокая. К грибным болезням виноград средне- и слабоустойчив. Защита от них должна осуществляться в полном объеме. Спелые грозди этого сорта поражаются осами, что также требует внимания виноградаря.

Формирование скелета куста должно осуществляться в привязке к климатическим условиям региона произрастания.

В регионах, где морозостойкость Юбилея Новочеркасска будет достаточной для возделывания в неукрывной культуре, рекомендуются мощные штамбовые формировки, при необходимости укрытия на зиму стоит выбирать веерные многорукавные варианты.

Нагрузка побегами и урожаем должна быть четко отрегулирована в зависимости от силы роста и энергии конкретного куста. Варьироваться она при этом может от 30 до 45 глазков, при длине обрезки 7−9 почек. Площадь питания куста этого сорта должна составлять порядка 5−6 метров квадратных.

Необходимо внимательно отнестись к проведению зеленых операций на винограднике, в первую очередь к удалению лишних кистей и побегов, а также пасынкованию. Недостаточно качественное и несвоевременное их осуществление грозит загущением куста винограда и перегрузкой. Это, в свою очередь, крайне негативно отразится на качестве урожая, сроках его созревания, вызревании лозы и последующей ее зимостойкости.

Резюмируя, можно сказать, что популярность Юбилея Новочеркасска среди виноградарей-любителей базируется не на пустом месте, и даже не на одной привлекательности внешнего вида гроздей. Даже несмотря на невысокую устойчивость к болезням и вредителям, это весьма достойный претендент занять свое место на приусадебном участке и даже на производственном винограднике. Выращенный заботливыми руками он будет не только радовать глаз, но и удовлетворит вкусовые запросы самых требовательных гурманов.

Источник: https://sortoved.ru/vinograd/sort-vinograda-yubilej-novocherkasska.html

Виноград Юбилей Новочеркасска и Новочеркасская роза: описание сортов, основные характеристики, уход и размножение

1. Виноград Юбилей Новочеркасска
2. Виноград Юбилей Новочеркасска: описание сорта
3. Виноград Новочеркасская роза

Виноград Юбилей Новочеркасска

Сорт Юбилей Новочеркасска

Гибридный сорт винограда раннего срока созревания. Селекция В.Н. Крайнова. Результат скрещивания сортов – Талисман и Кишмиш лучистый. От начала вегетации до полного вызревания проходит от 110-ти до 120-ти дней. Полностью вызревает к середине августа.

Виноград Юбилей Новочеркасска описание сорта

Кусты сильнорослые, скелет мощный, вызреваемость побегов высокая. Листья окрашены в темно зеленый цвет. Кисти крупные, средний вес от шестисот грамм до полутора и более килограмм. Форма цилиндроконическая, кисти среднеплотные. Требует нормирования, горошения не наблюдалось.

Внимание! Пасынки этого сорта винограда могут плодоносить, однако качество плодов значительно хуже, чем у родительской формы.

Плоды ровные, удлиненно овальной формы. Вес колеблется от 12 до 18 г. Цвет беловато-розовый, по мере созревания меняется на желто-розовый и сочно-розовый. Плоды сочные, мясистые. Отличаются гармоничным вкусом. Кожица легко раскусывается, при еде не ощущается.

Размер ягод

Морозоустойчивость до -23°С.

Несмотря на то, что Юбилей Новочеркасска сорт винограда которой  отличается высокой устойчивостью к милдью, оидиуму и гнилостным инфекциям в качестве профилактики необходимо проводить опрыскивание фунгицидами (2 раза за сезон). Может поражаться осами.

В уходе неприхотлив. Размножается черенками, отводками, прививками. Приживаемость черенков высокая. Обрезка 7-10 почек. На зиму необходимо укрывать.

Рекомендуется к выращиванию на дачных участках.

Сорт винограда Новочеркасская Роза

Сорт Новочеркасская роза

Другое название Новочеркасский розовый. Столовый виноград ранне-среднего срока созревания. Селекция В.И.Соколова. От начала вегетации до вызревания проходит от 125-ти до 130-ти дней. Полностью вызревает к концу августа.

Кусты сильнорослые, скелет мощный, вызреваемость побегов высокая. Цветки обоеполые. Кисти крупные, средний вес колеблется от четырехсот до восьмисот грамм. Форма цилиндроконическая, кисти среднеплотные. Требует нормирования, горошения не наблюдалось.

Плоды ровные, крупные, овальной формы. Вес колеблется от 6 до 9 г. Цвет розовый или розово-красный. Ягоды сочные, мясистые. Отличаются приятным вкусом. Кожица при употреблении не ощущается. Виноград склонен к перегрузкам.

Морозоустойчивость почек до -24°С.

Внимание! Сорт винограда Новочеркасский розовый необходимо укрывать на зиму.

Обладает устойчивостью к милдью, оидиуму, гнилостным инфекциям.

Форма ягод

В уходе неприхотлив. Размножается черенками, отводками, прививками. Высокая приживаемость черенков. Обрезка на 6-10 глазков. Урожай стабильно высокий.

Рекомендуется к выращиванию на приусадебных участках.

Интересные статьи

• Фурор – виноград будущего. Описание сорта, основные характеристики и особенности ухода
• Виноград Долгожданный: краткое описание сорта, основные характеристики, рекомендации по уходу
• Виноград Надежда Азос и сорт винограда Надежда Аксайская: описание, основные характеристики, устойчивость к болезням
• Виноград Сенсация: описание сорта, основные характеристики, особенности
• Виноград Гелиос: основные характеристики, краткое описание сорта, рекомендации по уходу
• Виноград Русский ранний: особенности, основные характеристики, краткое описание сорта. Уход и формировка
• Виноград Подарок Запорожью и Новый Подарок Запорожью: описание сортов, основные характеристики, устойчивость к заболеваниям
• Виноград девичий пятилисточковый: описание, посадка и уход, размножение

Источник: https://sort-vinograd.com/vinograd-yubilej-novocherkasska-i-novocherkasskaya-roza-opisanie-sortov-osnovnye-xarakteristiki-uxod-i-razmnozhenie.html

О винограде юбилей новочеркасска: описание и характеристики сорта, посадка и уход

Юбилей Новочеркасска – представитель раннеспелого винограда, потрясающий не только своим цветом, но и вкусовыми качествами.

История

Виноград Юбилей Новочеркасска, описание которого будет дано ниже, был выведен 14 лет назад известным виноградарем – любителем Н. В. Крайновым. Среди специалистов сорт известен только с 2014 года. «Родители» — Кишмиш Лучистый и Талисман. Гибрид получил от «родителей» плоды внушительного размера и уникальные вкусовые качества, делающие его популярным среди садоводов.

Характеристика

Виноград Надежда Аксайская

Подробное описание сорта винограда Юбилейный говорит, что у него разветвленная стеблевая система, имеющая крепкие, толстые и быстрорастущие ветви. Листва описываемого сорта имеет крупные размеры и темно-зеленый окрас. Грозди на кисточках большеразмерные и имеют коническую форму.

Виноград Юбилейный считается раннеспелым и созревает через 4 месяца после цветения. Начало вегетативного периода приходится на последнюю декаду мая – первые дни июня. Ягоды крупные, овальной формы: в длину достигают до 4 см и в окружности до 5 см. Нагрузка на одну кисть может составить от 1 кг до 3 кг. Вес одной ягоды — от 12 до 15 г.

Кожица и мякоть винограда плотная. Вкусовые оттенки варьируются от пресных до нежно-сладких. Среди дегустаторов Виноград Новочеркасска получает 8.9 баллов по шкале сахаристости. Цвет ягод варьируется от белого до розового. Красный или фиолетовый оттенок встречается редко.

Виноград Юбилей Новочеркасска

Юбилейный Новочеркасский виноград используется:

• для приготовления соков и вин;
• для заготовок;
• для употребления в свежем виде.

Посадка винограда

Размножение новочеркасского винограда Юбилейный можно осуществлять несколькими способами:

• прививкой;
• саженцем;
• семенем.

В процессе посадки нужно выбрать место, комфортное для растения. Обязательно приготовить колья, которые будут использоваться в качестве подпорки. Осуществлять пикирование ростка винограда в открытый грунт рекомендуется во второй декаде апреля при температуре не выше 15 градусов Цельсия. Земля должна иметь температуру не ниже 10 градусов.

Важно! В случае размножения винограда Новочеркасска с помощью прививки, процедуру желательно проводить осенью.

Выбор и подготовка места

Подбирая место для новочеркасского винограда, желательно рассматривать солнечные стороны участка с отсутствием сквозняка. Хорошим вариантом может стать стена дома или забор – при выборе этого места нужно отступить шаг от постройки, чтобы обеспечить свободное развитие корневой системы.

Когда место для будущего виноградника выбрано, следует за 30 дней до посадки произвести прополку и удаление мусора.

Важно! Дно лунки должно быть отделено от грунтовых вод 2,5 метрами земли.

После очистки местности приготовить лунки глубиной 50 см, на расстоянии 2,5-3 м друг от друга. В углубление положить удобрения, обеспечивающие хорошее питание для саженца, чернозем или песок. Для исключения риска подмывания ростка винограда подземными водами на дно ямки положить гальку или солому. При наличии в почве большого количества глины необходимо добавить ил.

Высадка саженцами

При посадке саженцами следует расправить корневую систему и аккуратно посадить его на место. После посадки закрыть корни землей и полить водой, следя, чтобы влага полностью уходила в землю. Рядом с растением вкопать кол для дальнейшего подвязывания. Ранняя установка столбика необходима чтобы избежать риска повреждения корневой системы винограда в случае позднего протыкания почвы рядом с растением.

Высадка черенками

В случае посадки черенками нужно подрезать прививаемое растение до 3 мм и поставить в воду или в жидкость, стимулирующую рост, за сутки до процедуры. Когда черенок даст корни, его рекомендуют обработать парафином. Указанная процедура необходима для задержания воды в растении и предотвращение дальнейшего засыхания черенков винограда.

Размножение винограда черенками

Для подготовки куста к прививке желательно обрезать старые ветки, а оставшийся куст очистить от грязи и разъединить стебель лозы для соединения его с новым ростком. Заканчивая процесс прививания, нужно замотать место соединения полиэтиленом и положить под него глину.

Чтобы растение быстрее принялось, следует его обильно полить: 2 — 3 десятилитровых ведра за один подход. В процессе полива необходимо после каждого ведра удостовериться, что вода ушла и только потом лить новую порцию.

В первый раз необходимо поливать виноград в период появления почек, однако заливать растение не следует во избежание загнивания корневой системы.

Уход за виноградной лозой

Для сохранения урожая желательно накрывать кусты сеткой или вешать на них мешочки с пахучими травами, запах которых не переносят насекомые.

Помимо этого рекомендовано проделывать следующие действия:

• обеспечивать равномерный полив в зависимости от климатических условий того или иного региона произрастания виноградника;
• положить вокруг куста солому или золу высотой в 3 см для утепления через 5 дней после посадки;
• вносить раз в месяц удобрения, в состав которых должны входить около 20г калия и 40г суперфосфата;
• опрыскивать растворами, уменьшающими риск появления заболеваний;
• производить обрезку и формирование куста в весенний и осенний период;
• укорачивать ростки до первой почки с периодичностью раз в год;
• сокращать количество кистей на лозе до одной, обеспечивая хорошее проветривание и освещение плодов;
• обрезать лозы после 10 почки и подвязать оставшиеся ветви вертикально с целью облегчения куста;
• периодически пропалывать и устранять опавшие ягоды и листья.

Важно! Пасынкование необходимо проводить так, чтобы на одном растении в конечном итоге присутствовало 24 плодоносных побега. Не желательно делать обрезание ростков после появления цветков, так как это может привести к гибели растения.

Подготовка к зиме

Морозоустойчивость винограда Юбилей средняя – до -23 градусов Цельсия он может зимовать без укрытия. Но при дальнейшем понижении температуры определенно пострадает.

В процессе подготовки к зиме желательно сформировать куст, обрезав лишние пасынки и старые ветви. После придания нужной формы, растение уложить в горизонтальное положение, подложив под него и на него солому. По бокам присыпать землю только золой.

При этом не рекомендуется засыпать виноград землей или снегом, так как есть риск заражения различными заболеваниями. После первого накрывающего слоя, установить каркас для парника, чтобы тяжесть материала не сломала куст.

Каркас накрыть мешковиной, брезентовой тканью или рубероидом.

Внимание! Для зимующих молодых и не разросшихся кустов рекомендовано сколотить ящик и накрыть его брезентом или шифером.

Сбор и хранение плодов

Многолетнее растение может дать до 20 кг урожая. Ягоды рекомендовано собирать в первой декаде августа. Особое внимание стоит уделить времени сбора – он должен проходить утром: после росы, но до прямых солнечных лучей.

Готовя урожай к долгому хранению желательно срезать ветки от почки до почки, делая срез ровным и наклонным. В процессе отделения ветки от куста, не рекомендуется касаться ягод руками, чтобы не повредить защитный слой. В случае наличия поврежденных или гнилых плодов, их не обходимо удалить, чтобы сохранить оставшиеся ягоды здоровыми.

На концы ветки надеть клубни картофеля, чтобы сохранить влагу внутри стебля и свежесть виноградных ягод. Чтобы плодоножка винограда Юбилей была зеленой максимально долго, картофелины нужно менять с определенной периодичностью. В процессе смены овоща необходимо подрезать кончики ветки.После окончания подготовки ветки к хранению, ее нужно подвесить на натянутые лески.

Полезно! Если хранить виноград Новочеркасский в горизонтальном положении, его нужно положить в деревянные ящики в один слой и поддерживать температуру в помещении не выше 10 градусов Цельсия.

Профилактика заболеваний

В качестве профилактических мер нужно производить опрыскивание растения бордосской жидкостью раз в месяц (до цветения). Это делается с целью снижения риска заболевания мучнистой росой. Помимо орошения следует обеспечивать хорошее освещение и проветривание урожая.

https://www.youtube.com/watch?v=2CbXtBRRBx8

В случае появления первых признаков грибкового заболевания незамедлительно лечить куст, удаляя зараженные части. При наличии нездоровых растений, рекомендуется их устранить или изолировать от здоровых.

Плюсы минусы сорта

Среди достоинств стоит отметить:

• крупноразмерный урожай;
• ранние сроки сбора урожая;
• плодоношение через год после посадки;
• наличие возможности выращивания в промышленных масштабах;
• большие сроки хранения – может лежать до 240 дней;
• крепкий иммунитет;
• сахаристость 8,9%;
• хорошие вкусовые качества.

К недостаткам относят:

• низкую морозостойкость;
• необходимо укладывать в спячку на зимний период;
• излюбленное лакомство ос и пернатых представителей фауны;
• необходимо постоянное формирование куста вручную;
• снижение сочности ягод при большом количестве кистей на ветке;
• плохо адаптируется после пасынкования;
• привередлив к погодным условиям.

Подводя итог, стоит отметить, что описываемый виноград с легкостью можно выращивать в домашних условиях. А за соблюдение элементарных правил ухода и посадки растение поблагодарит хорошим урожаем.

Источник: https://7ogorod.ru/plodovye-kusty/vinograd-ubilej-novocerkasska.html

Сорт винограда Юбилей Новочеркасска: описание сорта, характеристика, посадка, уход

Конец лета — благословенное время для любителей полакомиться виноградом. Срываешь большую упругую ягоду, покрытую вощеной кожицей. Отправляешь в рот. И медовый сок заставляет зажмуриться от удовольствия. Ведь сладкий виноград плодовый Юбилей Новочеркасска вобрал в себя всю сладость жаркого солнца, свежесть утренних туманов, живительную влагу летней грозы и красоту красных закатов.

Виноград сорта Юбилей Новочеркасска пользуется популярностью у садоводов

Любовь с первого вкуса

Виноградари обязаны появлением сорта Юбилей Новочеркасска селекционеру Крайнову Н.В. Именно он догадался соединить два родительских сорта:

• Талисман;
• Кишмиш Лучистый.

В итоге любители виноградарства получили удивительную по своей характеристике виноградную лозу, которая радует и количеством урожая, и неприхотливостью.

Главным критерием для любого садовода, конечно, являются вкусовые качества плодов. Виноградины сорта Юбилей Новочеркасска не зря обратили на себя внимание. Они очень мясистые, наполненные большим количеством сока. Вкус ягод ко времени потребительской зрелости теряет кислоту, становится гармоничным и приятным.

Виноград сорта Юбилей Новочеркасска имеет гармоничный вкус

Виноградная кисть плотно наполнена коническими ягодами массой 12-18 г. Виноградинки достигают длины 3,8 см. Гроздья к моменту созревания достигают массы 0,8-1,6 кг. Но виноградарям удается вырастить и гораздо более весомые экземпляры. В кругах специалистов встречается описание уникальных кистей весом до 3 кг.

Юбилей Новочеркасска принадлежит к сортам раннего срока созревания. Вегетативный период у него составляет 115-120 дней. Ягоды достигают полной зрелости уже к середине августа. К моменту сбора урожая кисти приобретают розовый или желтовато-розовый оттенок.

Премудрости посадки

Если вы твердо решили вырастить у себя на приусадебном участке виноград Юбилей Новочеркасска, то начать придется, конечно, с посадки. При покупке черенков обратите внимание на корневую систему. Согласно описанию, у здорового черенка корешочки должны быть белыми, здоровыми и ни в коем случае не засушенными.

Виноград Юбилей Новочеркасска очень любит солнечный свет. Чтобы собрать сладкий урожай, лучше посадить виноградный куст с южной стороны участка. Обратите внимание на то, что сорт не переносит сквозняки и холодный ветер. Поэтому постарайтесь защитить лозу от негативных факторов, расположив вблизи домашней постройки.

При покупке саженцев винограда выбирайте здоровые растения

Для посадки следует выкопать неглубокую яму, куда обязательно добавить органические удобрения. Органика, перемешанная с почвой, активизирует рост саженца и снабдит его питательными веществами.

Черенок опускают в яму после закладки удобрений. Засыпать его почвой при посадке стоит очень осторожно. Следите за тем, чтобы не травмировать корни. Обратите особое внимание на корневую шейку. Она обязательно должна остаться над поверхностью грунта.

Посадка винограда завершается обильным поливом. Для этого потребуется 20-25 литров воды. Через несколько дней почву вокруг саженца лучше замульчировать, т. е. покрыть слоем:

Мульча поможет задержать влагу в почве и защитить от морозов. Кроме того, она снабдит еще слабый саженец калием и фосфором.

Как вырастить гиганта

Если вы хотите получить к осени богатый урожай, то придется крепко-накрепко усвоить все особенности ухода за виноградной лозой.

Например, вот о чем гласит описание полива сорта. Поливать янтарную ягоду следует не менее двух раз за период вегетации. Обычно полив производят до начала цветения и после. Обильная влага обеспечит винограду ресурс для формирования будущего урожая. В засушливую погоду рекомендуется провести дополнительный полив, чтобы не произошло измельчения ягод.

Для получения обильного урожая виноградной лозе требуется дополнительный уход. Садоводу необходимо ее регулярно обрезать. Лучше всего проводить обрезку сорта ранней весной или осенью. По описанию специалистов на одном кусте не стоит оставлять более 24 побегов. Ежегодно удаляя лишние побеги, постарайтесь придать кусту веерную форму, которая значительно упростит дальнейший уход за виноградом.

Для получения обильного урожая необходимо своевременно обрезать виноград

В описании сорта Юбилей Новочеркасска указано, что он обладает заметной устойчивостью к болезням, но сбрасывать со счетов возможность заражения не стоит. Справиться с милдью или мучной росой помогут гербициды. Для получения большого урожая необходимо трижды за сезон провести профилактическое опрыскивание:

• два раза — до цветения;
• один раз — по достижении виноградинками размера горошины.

Еще одна опасность, которая грозит сладкой ягоде — это осы. Медовый запах активно привлекает к себе полосатых негодников. Поэтому, если не хотите, чтобы непрошеные гости съели весь ваш урожай, необходимо позаботиться о его защите.

Описание мер предосторожности:

• ликвидация осиных гнезд;
• установка ловушек и приманок;
• изготовление защитных мешочков для виноградных кистей;
• обработка дымом;
• использование красных отравленных сладостей.

Когда мороз не страшен

Сорт Юбилей Новочеркасска требует особого ухода в зимний период. При температуре воздуха ниже -23ºC сердцевина побегов может пострадать от мороза. Укрыть виноградную лозу, а заодно повысить ее морозостойкость можно с помощью подручных средств. Например, мешковины или сена.

Но если предвидится лютая зима, стоит опустить виноград на землю и полностью засыпать грунтом. Специалисты советуют накрывать лозу перед самым наступлением холодов, когда она полностью сбросила листву.

Чтобы виноград перезимовал, необходимо заблаговременно его укрыть подручными средствами

Молодые саженцы, так же как и привитые черенки, обязательно следует обезопасить от зимних холодов. Для зимнего ухода над ними устанавливают посудину без дна. В нее аккуратно засыпают рыхлую почву, обеспечивая саженцам безопасность на всю зиму.

Виноград Юбилей Новочеркасска относится к столовым сортам. Его массивные гроздья украсят любой обеденный стол. А уж насыщенный виноградный вкус не оставит равнодушным ни старого, ни малого. Ведь недаром этот сорт пользуется большой популярностью у виноградарей и в умелых руках дает щедрый урожай.

Источник: https://osobnyachkom.ru/cultivation/berries/slozhnye-gibridy-vinograda-sort-yubilej-novocherkasska.html

Описание и особенности винограда сорта Юбилей Новочеркасска. Отзывы виноградарей

Селекционеры-любители винограда способны удивлять. Именно такие чувства вызывает сорт по имени Юбилей Новочеркасска. Этот гибрид порадует садоводов особенно крупными ягодами и нежной сладкой мякотью с мелкими косточками. Детальнее в описании и особенностях Юбилея Новочеркасска помогут разобраться отзывы виноградарей, фото и видео.

Описание и характеристики винограда

Крупные и тяжёлые грозди винограда, сладкий вкус даже слегка недозрелых ягод — за эти качества любят Юбилей Новочеркасска. Сорту не более 20 лет. Он пригоден к выращиванию в средней полосе и регионах с похожим или более тёплым климатом. Характеристики культуры:

• форма ягоды — продолговатая, овальная, ровная;
• размер виноградины — в среднем 3,8х2,3 см;
• масса ягоды — 12-18 г;
• окрас — однотонный розовый, бело- или жёлто-розовый;
• мякоть мясистая и сочная, без привкуса, быстро теряет кислотность по мере созревания;
• кожица средней плотности, не мешает при еде;

Гроздь Юбилея Новочеркасска

• крупные ягоды объединены в массивные среднеплотные грозди в виде конуса или близких к нему форм;
• масса грозди — в среднем 0,8-1,6 кг, но при благоприятных условиях может доходить даже до 3 кг.

Внимание! В зависимости от климатических особенностей региона сроки созревания винограда колеблются от начала до середины августа (110-120 дней). Урожайность гибрида стабильно высокая.

Кустарник обладает крепким скелетом. Лоза длинная, побеги вызревают без проблем. Листва — тёмно-зелёная, крупная. Грозди не склонны к горошению, но требуют нормировки из расчёта один побег — одна кисть. Цветок обоеполый.

Особенности выращивания Юбилея Новочеркасска

Этот гибрид винограда зарекомендовал себя как неприхотливый. Однако свои нюансы ухода у него имеются:

1. Виноград устойчив к оидиуму, милдью и некоторым другим грибковым заболеваниям. Но его иммунитет всё же важно поддержать опрыскиванием фунгицидами. Делайте это в порядке профилактики дважды за сезон.
2. Крупные и сочные ягоды сильно привлекают ос. Защитите кисти любым доступным и безопасным способом.
3. Размножается виноград чубуками (наиболее простой и эффективный способ), прививками и отводками. Его пасынки также будут плодоносить, но ягоды и кисти у них будут мельче. По отзывам виноградарей — около 200 г. Кроме того, такой виноград спеет позднее примерно на 1 мес.
4. Сорт нуждается в классической осенней обрезке (7-10 почек) и укрывании на зиму. Под защитой он без вреда переносит морозы до -23 °C.

Совет. Для благополучного развития лозы специалисты рекомендуют выращивать не более 24 побегов или 30-45 глазков на 5-6 кв. м.

Отзывы и советы виноградарей

Размеры и вкус наделяют виноград превосходными товарными качествами. К тому же этот сорт хорошо переносит транспортировку. Чтобы получить максимально крупные ягоды, садоводы-дачники применяют хитрость — надщипывают кисть на 1/3 или 1/4 на этапе гороха. Это также немного ускоряет процесс созревания.

Виноградари утверждают: гибрид нормально растёт даже в сложном грунте. Например, в глинистом. Главное, чтобы участок не подтапливался, в том числе подземными водами. Но судя по отзывам, наилучшую урожайность сорт демонстрирует на чернозёмных и лёгких суглинистых почвах. В снежную зиму для Юбилея Новочеркасска достаточно лёгкого утепления из разрезанных полипропиленовых мешков.

Вино из этого гибридного сорта практически не делают. Больше его едят в свежем виде. В целом выращивание этого винограда почти не отличается от классического ухода за лозой. При должном внимании и заботе Юбилей Новочеркасска порадует вас ранними, крупными и сладкими ягодами.

Юбилей Новочеркасска: видео

Источник: https://sad24.ru/derevya/opisanie-i-osobennosti-vinograda-sorta-yubilej-novocherkasska.html

Сорт виноград юбилей Новочеркасска, особенности сорта и уход; Новочеркасский юбилейный сорт, преимущества

Сорт винограда Юбилей Новочеркасска относится ко второму, столовому типу. Выявлен он был в результате скрещивания нескольких сортов винограда, которые на данный момент точно не известны.

Создателем этого сорта винограда стал человек, чрезмерно увлеченный скрещиванием сортов. Имя этого человека В.Н. Крайнов. Виктор Николаевич занимался выращиванием и выведением сортов города Новочеркасск, о чем нам напрямую и говорит название винограда.

Обычно сорта винограда разделяют на две небольшие группы, которые включают в себя такие определения, как винный и столовый виноград. Винный принято использовать в целях массового изготовления вина, а столовый виноград зачастую поступает на рынок в качестве продовольственного товара.

Юбилейный сорт винограда очень увесистый, тяжелый, форма ягоды слегка вытянута. При полном созревании он приобретает красноватый оттенок, но сам он относится к белому виду.

Юбилейный является одним из самых скороспелых видов. Плоды появляются уже в самом начале лета и созревают в пределах двух — трех месяцев. Гроздей у этого сорта обычно достаточно много.

Недозрелые ягоды изначально на вкус очень кислые, но в процессе созревания в них выделяется довольно высокая сахаристость. Несмотря на свою тяжесть, плоды очень усидчивы, при полной спелости не опадают вниз. Зимой виноградник имеет отличную устойчивость к морозам.

Юбилей Новочеркасска: особенности

Новочеркасский виноград разрастается одновременно и в длину, и в ширину, рост происходит стремительно быстро. Посадку переносит положительно, и для подвоя он отлично адаптирован.

Плодоносит данный сорт интенсивно. Урожайность тоже довольно высокая. Опыление происходит обычно рано, благодаря этому виноградник начинает цвести уже к концу мая.

Юбилейный отлично адаптирован под южные регионы, так как имеет отличную морозостойкость, если температура не понижается до минуса 23 градусов.

Если же температура зимой будет ниже указанной, то винограднику необходимо будет обеспечить укрытие, предварительно обрезав лозу и засыпав древесину опилками.

Созревшие грозди благодаря хорошей сахаристости могут стать подвержены нападению ос, но зато данный сорт имеет отличную стойкость против грибковых поражений. Виноградари ценят данный сорт, так как при транспортировке на продажу он не осыпается, не мнется и не портится.

Виноград Юбилей Новочеркасска: посадка

Новочеркасский виноград очень любит солнце: чем больше солнечного света будет попадать на виноградник, тем быстрее ягоды начнут спеть и наливаться соком.

Приобретая черенки для посадки юбилейного винограда, необходимо обратить на них особое внимание, а именно на сами корешки: они должны быть белыми, без сухих затемнений и запаха гнили.

Сорт Юбилей Новочеркасска очень сильно разрастается и ему необходима крепкая опора для поддержания. Также необходимо заранее позаботиться о месте для посадки, оно должно быть не только солнечным, но и безветренным тоже. Новочеркасский не переносит сквозняков и ветров, данные факторы могут ему сильно навредить. Поэтому на отведенный участок стоит обратить особое внимание.

Виноград юбилейный не слишком требователен к почве, он отлично может расположиться на суглинке, но опытные виноградари добавляют еще и чернозем, чтобы улучшить качество плода. Также важно учесть, чтобы корни виноградника располагались в защищенном от грунтовых вод месте, так как излишек воды может причинить вред.

Каждую весну необходимо производить обрезку почек, не менее чем на 8-10 глазков, это можно делать и осенью. Рекомендуемое количество глазков на каждом отдельном кусте — 45, а побегов должно быть не больше, чем 25. Имеется такая вероятность, что вторичное созревания урожая может повлиять на спелость плодов следующего года.

Защита от вредоносных факторов

Выше было упомянуто, что на спелый виноград могут слетаться осы, что может негативно сказаться на качестве плодов. Поэтому необходимо заранее учесть соблюдение мер предосторожности:

• Уничтожение ближайших осиных гнезд
• Наличие ловушек для вредителей
• Использование отравы для ос
• Окуривание дымом
• Защитные мешочки для плодов

Несмотря на устойчивость к вредоносным и грибковым поражениям, виноград рекомендуется два раза в год опрыскивать гербицидами. Делать это желательно перед началом цветения винограда, то есть к середине весны и после плодоносного сезона.

Так как сорт Юбилей даёт увесистые и тяжелые плоды, необходимо соблюдать нормировку. Делать это нужно для того чтобы избежать тяжести и чрезмерного наклона побега, поэтому рекомендуется на одном побеге оставлять одну гроздь.

Юбилей Новочеркасска: преимущества и недостатки

Преимущества данного сорта:

• Привлекательный внешний вид, отличный вкус;
• Морозостойкость, отличная адаптация;
• Устойчивость к грибковым поражениям;
• Интенсивно разрастается.

Недостатки:

• Необходима нумеровка;
• Требуется профилактика;
• Легко повреждается осами;
• Требует особого ухода;
• не рекомендуется для изготовления вина.

Юбилейный сорт имеет много положительных характеристик, в особенности хороши его вкусовые качества и внешний вид. Но, для того, чтобы получить в итоге хороший урожай, следует уделять должное внимание уходу за этим растением.

Источник: https://ferma.guru/vyraschivanie-yagod/vinograd/sort-vinograda-yubiley-goroda-novocherkassk.html

Сорт винограда Юбилей Новочеркасска — Наш огородик

Выведением новых сортов и гибридов садовых культур обычно занимаются ученые-селекционеры, но бывают и исключения. Одним из таких отступлений от общепринятых норм является межвидовой гибрид винограда под названием Юбилей Новочеркасска. Новый сорт получил в своем саду обычный виноградарь Н.В.

Крайнов, который известен тем, что самостоятельно селекционировал три известных и крупноплодных вида: Преображение, Виктор и Юбилей Новочеркасска. Достоверно о «родителях» Юбилея не известно, но специалисты склоняются к версии о том, что появился сорт путем скрещивания Кишмиша Лучистого и Талисмана.

«Родословная» детища ученого-самоучки не так важна, как характеристики Юбилея: крупноплодность, отличный вкус, высокая урожайность и прочее.

Подробное описание сорта винограда Юбилей Новочеркасска, фото и отзывы о нем можно найти в этой статье. Здесь же приведена инструкция по выращиванию гибрида, рассказано о способах его размножения.

Характеристика гибрида

Первое, что бросается в глаза при знакомстве с виноградом Юбилей Новочеркасска, – огромные красивые грозди с крупными блестящими ягодами. Не многие сорта смогут посоревноваться с Юбилеем по этому признаку.

Важно! Средняя масса кистей винограда составляет 1 кг, а некоторые из гроздей могут достигать веса в три килограмма!

Виноград Юбилей Новочеркасска описание сорта:

• сорт относится к раннеспелым – ягоды созревают на 110-120-ый день, обычно это происходит в первой половине августа;
• кусты у Юбилея очень мощные, раскидистые;
• побеги винограда отличаются большой скоростью роста;
• листья крупные, окрашены в темно-зеленый цвет;
• грозди набиты плотно, выглядят красиво, имеют коническую форму;
• масса каждой виноградины колеблется в пределах 12-18 грамм;
• диаметр ягод может достигать 5 см, средняя длина – 4 см;
• форма виноградин удлиненная, цвет – розовато-желтый (встречаются кусты с однотонными ягодами розового или белесого оттенка);
• кожура на плодах плотная, но пережевывается хорошо;
• мякоть винограда Юбилей Новочеркасска тугая, мясистая, содержит много сахара, не имеет дополнительных привкусов;
• морозоустойчивость у Юбилея средняя – до -23 градусов он может зимовать без укрытия;
• грибковыми инфекциями сорт болеет крайне редко, но профилактику, все же, нужно проводить;
• из-за сладости ягод виноградом часто интересуются осы, поэтому необходимо защищать кисти сеткой или использовать специальные ловушки для насекомых;
• плотные грозди хорошо переносят транспортировку, могут храниться в течение определенного времени;
• назначение Юбилея Новочеркасска столовое, этот виноград хорош в свежем виде, но его вполне можно перерабатывать, использовать в виноделии;
• урожайность у сорта высокая, каждый год этот виноград радует не только размерами гроздей, но и их количеством;
• оптимальная нагрузка на куст составляет 22-24 плодовых побега.

Внимание! Сорт винограда Юбилей Новочеркасска имеет одну характерную особенность: ягоды набирают сладость всего за несколько дней до своей технической зрелости. За короткий промежуток времени вся кислота плодов превращается в сахар.

Стоит учитывать, что Юбилей Новочеркасска не является техническим сортом, значит, он не предназначен для виноделия. Изготавливать домашнее вино из этого сорта можно, но в небольших количествах. Целесообразнее выращивать столовый виноград для употребления в свежем виде или с целью реализации.

Достоинства и недостатки

Те виноградари, которые заводят у себя Юбилей Новочеркасска, делают ставку на крупноплодность и урожайность этого сорта, ведь самое главное его преимущество – обильность и презентабельный внешний вид (о чем свидетельствует фото).

Есть у Юбилея еще несколько весомых плюсов:

• сбалансированный и очень приятный вкус;
• высокая урожайность;
• устойчивость к грибковым заболеваниям;
• хорошая морозостойкость;
• быстрый и сильный рост куста;
• пригодность к транспортировке и хранению.

Было бы странно, если бы такой красивый и крупноплодный виноград совершенно не имел недостатков. Есть у Юбилея Новочеркасска и некоторые минусы:

• виноград требует нормировки и нуждается в правильной обрезке;
• кустам необходима профилактическая обработка против грибковых и других заболеваний;
• пасынки дают слабый урожай;
• грозди винограда приходится защищать от ос, так как насекомые могут серьезно повредить их товарный вид.

Совет! В регионах с не очень мягкими зимами рекомендуется укрывать Юбилей землей или специальными материалами.

Сорт винограда Юбилей Новочеркасска нельзя назвать очень капризным и требовательным, но к этому крупноплодному гибриду нужен подход. Хороший урожай красивых и плотно набитых гроздей виноградарь соберет только в том случае, если обеспечит Юбилею грамотный уход и будет соблюдать все правила посадки и размножения этого винограда.

Подготовка к посадке

Молодые саженцы винограда чутко реагируют на неблагоприятные внешние факторы, такие как снижение температуры, ветер, недостаточная или повышенная влажность.

Поэтому для посадки саженцев Юбилея Новочеркасска необходимо выбрать подходящее время.

Большинство виноградарей считает оптимальным временем для высадки раннеспелого гибрида середину-конец апреля, когда воздух прогревается до 10-15 градусов, а температура почвы находится в пределах 8-10 градусов.

Важно! Размножение Юбилея может выполняться массой способов, среди которых прививка на собственные корни, посадка саженцев и прочие. Не все эти методы могут реализовываться весной, например, прививка зеленого черенка к зеленому подвою выполняется осенью.

Второе, что должен обдумать виноградарь, – выбрать для нового сорта подходящее место. Юбилей Новочеркасска является сильнорослым виноградом, поэтому и места ему потребуется немало. Также необходимо позаботиться о надежной и прочной опоре для массивной лозы. Место для винограда лучше подыскать солнечное, расположенное на возвышенности или на равнине.

Теплолюбивому винограду противопоказаны холода и сильные ветра, поэтому лучшим местом для его посадки считается южная стена хозяйственной постройки, забора или дома.

Виноград Юбилей Новочеркасска не слишком требователен к почвам, но, все же, ему необходим питательный грунт. Оптимальный вариант – чернозем, но можно использовать и суглинки. Высоко залегающие грунтовые воды могут подмывать глубокие корни Юбилея, в этом случае продумывают систему дренажа.

Внимание! Влага не должна застаиваться в почве под виноградом, потому что это может привести к загниванию или инфицированию корней.

Размножать виноград Юбилей Новочеркасска можно несколькими способами. Чаще всего виноградари покупают готовые саженцы с открытой или закрытой корневой системой. В таком случае необходимо правильно выбрать посадочный материал: саженец должен быть крепким и здоровым, его корни – окрашены в белый цвет, гибкие и влажные.

Для посадки саженцев Юбилея готовят ямы глубиной около метра, на дно которых засыпают слой питательного грунта или перепревших удобрений. Корни молодого винограда распрямляют и присыпают землей.

После этого землю нужно утрамбовать и обильно полить водой.

Садовод должен быть готов к тому, что уже в скором времени ему нужно будет подрезать побеги и соорудить опору, ведь лоза Юбилея растет очень быстро.

Намного дешевле размножать виноград черенками, прививая их на зеленые побеги. Черенки нужно подготовить. Для этого нижнюю их часть подрезают на 2-3 мм от верхней почки, а верхушку обмакивают в растопленный парафин – это поможет сохранить влагу и предотвратить пересыхание черенков.

Внимание! Подвой тоже готовят заблаговременно. Сначала обрезают весь старый куст винограда, после этого древесину зачищают, удаляют грязь. Потом нужно расщепить лозу, используя топор или острый нож.

Перед прививанием низ черенка замачивают в воде или в стимуляторе роста. Затем плотно прижимают края черенка и расщелину подвоя так, чтобы нижняя почка находилась на поверхности.

Обматывают место прививки материалом, который имеет свойство разлагаться. Часто обмазывают стык глиной или перебинтовывают полиэтиленом, чтобы сохранить влагу.

После всех процедур штамб с прививкой обильно поливается.

Уход за виноградником

Как уже говорилось, Юбилей Новочеркасска нельзя назвать капризным, этот виноград неприхотлив и не слишком требователен в уходе. Однако больших урожаев могут ждать только те хозяева, которые уделяли своим виноградникам достаточное количество внимания и времени.

Уход за виноградом Юбилей Новочеркасска заключается в следующем:

1. Поливать виноград необходимо по мере пересыхания почвы, при этом, обращая внимание на наличие естественных осадков в регионе. Однако два раза за лето Юбилей поливают, несмотря ни на что: перед цветением побегов и сразу после цветения. Если кустам будет недостаточно влаги, это обязательно скажется на размерах ягод и их вкусе.
2. Чтобы вода дольше сохранялась в почве, используют мульчу. Лучше всего брать для этих целей перегной и засыпать его трехсантиметровым слоем, заполняя околоствольный круг. Кроме задержания влаги, такая мульча будет удобрять виноград и утеплять его корни в морозы.
3. Подкармливать Юбилей Новочеркасска нужно хотя бы один раз в год. Осенью используют органику, а весной и летом лучше отдать предпочтение минеральным комплексам. Особое внимание уделяют таким составляющим, как калий и фосфор, – от них зависит урожайность винограда и вкус его плодов.
4. Учитывая быстрое разрастание винограда Юбилей Новочеркасска, его придется регулярно обрезать и нормировать. Обрезку рекомендуется выполнять осенью или ранней весной, пока в растении не двинулся сок. На каждом кусте нужно оставлять не более 24 побегов, общее число плодовых почек должно составить порядка 45 штук. Ухаживать за виноградом Юбилей будет удобнее, если кусту придать форму веера. Укорачивать побеги нужно раз в год, до первой почки. Когда сформируются грозди, их прореживают, оставляя не более одной кисти винограда на побеге.
5. Перед зимой в северных областях Юбилей нужно укрывать. Используют различные способы и материалы для утепления лозы. Удобнее всего использовать мешковину и сено, которыми просто оборачивают древесину Юбилея. В регионах с очень холодными зимами, виноград прижимают к земле, засыпают грунтом и снегом. Молодые саженцы и черенки утепляют даже на юге России.
6. Юбилей Новочеркасска устойчив к различным заболеваниям, но от мучнистой росы и милдью нужно использовать профилактическую обработку. Опрыскивают весь куст винограда 2-3 раза за сезон.

Внимание! Отзывы виноградарей по поводу устойчивости Юбилея к заболеваниям сильно рознятся. Некоторые хозяева отмечают высокую стойкость винограда, другие говорят о необходимости постоянных профилактик. Скорее всего, многое здесь зависит от климата в конкретном регионе и способа выращивания.

Петр Иванович

Новый виноград Юбилей Новочеркасска я приобрел у самого изобретателя сорта – Крайнова. Все три саженца прижились просто замечательно, уже в текущем году побеги выросли в несколько раз. Через три года кусты были уже довольно мощными, а мы собирали первый урожай на гигантских гроздях.

Могу сказать, что у меня виноград не болел. Правда, дважды в сезон я обрабатывал кусты бордосской жидкостью. Ягоды были очень крупными, максимальный диаметр – 5,2 см. Грозди большие, хорошо набитые, весили, в среднем, 800-1000 грамм. Вкус у Юбилея отличный, десертный.

В целом нам этот виноград понравился.

Виноград Юбилей Новочеркасска – отличный межвидовой гибрид с комплексной устойчивостью к заболеваниям и морозам. Этот сорт отлично подойдет для выращивания в частных хозяйствах, для употребления в свежем виде или с целью реализации на местных рынках.

Выращивать гибрид несложно, подробно об этом можно узнать из видео:

Источник: https://nash-ogorodik.ru/sort-vinograda-yubilej-novocherkasska.html

Сорт (гибридная форма) винограда «Юбилей Новочеркасска» +ВИДЕО

Юбилей Новочеркасска

Юбилей Новочеркасска — одна из трех гибридных форм винограда знаменитой «Тройки Крайнова» («Юбилей Новочеркасска», «Преображение», «Виктор»). Эти формы произвели фурор на рынке винограда. Эстетика и размерные характеристики как грозди в целом, так и ягоды в частности, позволили этому винограду получить лидирующие позиции на товарных виноградниках виноградарей Украины и юга России в розовоплодном сегменте.

Виноградари-любители уже не один год ведут споры на счет этих трех форм винограда. Вся троица, как две капли воды похожи друг на друга, бытует мнение, что под разным названием продается один и тот же сорт винограда. К большому сожалению, автор этих трех форм уже не с нами и сказать один это сорт или три разных сложно.

Юбилей Новочеркасска

Кто то находит между этими сортами отличия по срокам созревания, силе роста или степени окраски, а другие не видят абсолютно ни какой разницы. В любом случае отличия настолько малы, что если это и разные формы, то несомненно настолько близкие, что говорить о трех совершенно разных сортах, я думаю, не стоит. Скорее это один сорт с мизерными генетическими отличиями.

Но все согласны в одном — каждая форма в отдельности или все три вместе это один из лучших сортов винограда в розовом сегменте виноградного рынка. Хотя бы одна из этих трех форм однозначно должна быть на вашем винограднике.

Описание сорта винограда Юбилей Новочеркасска. Фото, видео, отзывы

Итак, Юбилей Новочеркасска — крупноплодная форма винограда раннего срока созревания (110-115 дней) с поистине потрясающими размерными характеристиками грозди в целом и ягоды в отдельности. В настоящий момент рассматривается присвоение данной гибридной форме винограда статуса сорта.

При хорошей агротехнике выращивания, грозди могут достигать гигантских размеров и веса более 3 кг. при средних показателях веса грозди 1-1,5 кг. При этом средний вес ягод 13-14 гр, а отдельные ягоды в грозди имеют размеры соизмеримые со спичечным коробком и вес 20 гр.

Гроздь имеет коническую или цилиндрическую форму и среднюю плотность, а ягода удлиненно-овальную.

Окраска плодов варьируется в зависимости от региона выращивания и температурных особенностей места произрастания от бледно-розовой с желтизной до насыщенного ярко-красного цвета.

При этом виноградари отмечают, что чем севернее виноградник, тем более красивый и яркий цвет имеют ягоды. Также отмечают, что грозди располагающиеся в тени от куста имеют более интенсивный окрас в сравнении с их соседями на солнышке.

Вкус у ягод Юбилей Новочеркасска при полном вызревании гармоничный, без ярко выраженных оттенков, но при этом очень приятный, освежающий, с хорошим сахаром. При перегрузке урожаем вкус ухудшается, становится пресным и водянистым, сахар резко падает.

Внешний вид грозди в целом и ягод в отдельности просто потрясает не только своими огромными размерами, но и красивой вытянутой формой ягоды розового или желто-розового оттенка. На данный момент заслуженно считается одной из самых рыночных форм винограда. Консистенция мякоти мясистая, наличие косточек в ягоде такого размера практически не заметна, шкурка легко съедаемая.

Достоинства сорта Юбилей Новочеркасска:

• Размерные характеристики грозди и ягоды.
• Товарность и хорошая транспортабильность. Высокая цена на рынке.
• Ранний срок созревания —  110-115 дней от начала вегетации.
• Потрясающая урожайность.
• Эстетичность грозди — один из самых красивых сортов.
• Один из самых сильнорослых сортов.
• Хорошее опыление и отсутствие горошения даже при неблагоприятных погодных условиях в момент цветения.
• Стабильность плодоношения.
• Возможность получать второй урожай на пасынках.

Недостатки сорта Юбилей Новочеркасска:

• Сильное пасынкообразование. Требует постоянных операций по прищипке пасынковых побегов.
• Требует нормирования урожая соцветиями. Не стоит оставлять более одной грозди на побег.
• При перегрузке куста урожаем вкусовые характеристики резко ухудшаются.
• Требует хорошего укрытия на зиму в северных регионах выращивания.
• Устойчивость к болезням средняя, требует профилактических обработок.

Посадочный материал этого и других сортов винограда вы можете приобрести в нашем интернет магазине, перейдя по ссылке — «НАШ МАГАЗИН»

Автор Д. Дутко, авторы видеоматериалов, А. Крот.

  на рассылку ВИНОГРАДНИК.by по Email

Источник: https://www.vinogradnik.by/sorta-vinograda/sort-gibridnaya-forma-vinograda-yubilej-novocherkasska-video.html

Виноград Юбилей Новочеркасска: история, описание и характеристика (созревание, урожайность, применение) + выращивание

Садовод-любитель, а по совместительству селекционер В. В. Крайнов вывел Юбилей Новочеркасска больше десятка лет назад на собственном участке. Однако Государственный реестр России пополнился гибридом лишь в 2016 году после подачи заявки на патент двумя годами ранее. До сих пор доподлинно неизвестно, какие сорта послужили основой для создания «юбилейного» винограда. По своему описанию он имеет поразительное сходство с Преображением и Виктором.

Виноград Юбилей Новочеркасска вывел селекционер В. В. Крайнов

Описание винограда Юбилей Новочеркасска

Виноград относится к столовым ранним сортам. Отличается увесистыми гроздьями, крупными ягодами и внешней эстетикой. Как и большинство гибридов, он довольно устойчив к инфекциям, а также нетребователен к уходу.

Кусты

Кусты Юбилея Новочеркасска массивные, крепкие, с хорошим вызреванием лозы. Побеги покрыты пятилопастными темно-зелеными листьями с резными краями и отчетливо выделяющимися жилками. Созревшие кисти очень большие, могут весить от 1, 5 до 3 кг.

Грозди и ягоды

Грозди большие, конусообразные, реже цилиндрической формы. Максимальный размер овальных плодов составляет 3–4 см с диаметром 25–45 мм. Вес одной ягоды колеблется от 12 до 20 г. Окрас может быть желто-розовым или рубиновым. Под плотной кожицей находится мясистая, сочная сердцевина. Вкус очень сладкий, без излишней кислинки.

«Виноград Юбилей Новочеркасска»

В этом видеосюжете показано, как выглядят спелые ягоды плодовой культуры.

Характеристики винограда

Сорт Юбилей Новочеркасска полюбился отечественным садоводам не только за насыщенный вкус. Благодаря своим характеристикам он стал известным даже в странах СНГ.

Регионы выращивания

На территории Российской Федерации «новочеркасский» виноград культивируется повсеместно. Так, сорт отлично растет и плодоносит на юге страны. Также его можно встретить в центральных регионах и городах средней полосы. Благодаря морозостойкости гибрид выращивают даже сибирские садоводы.

Сроки созревания и урожайность

Юбилей Новочеркасска созревает рано. Его вегетационный период составляет 27–30 недель. Если виноград произрастает в южных областях, плоды готовы к сбору уже с середины лета. Сорт отличается высокой урожайностью. Так, один куст при благоприятных условиях может дать 20 кг ягод.

Использование плодов

Плоды «юбилейного» гибрида ничем не отличаются по применению от других сортов. Чаще всего их используют следующим образом:

• кушают свежими;
• делают соки;
• давят вино;
• включают в сладкие блюда.

Крупные плоды можно есть свежими или пускать в переработку

Сроки хранения и транспортабельность

Хранить собранный урожай можно долго. Как правило, грозди способны пролежать при комнатной температуре без потери товарного качества на протяжении 10 дней. Если кисти поместить в холодильник, срок хранения увеличится до нескольких месяцев.

Юбилей Новочеркасска хорошо подойдет для выращивания на продажу, так как без последствий переносит длительную транспортировку.

Устойчивость к погодным катаклизмам

Неприхотливый гибрид очень ценится садоводами по следующим причинам:

• устойчив к морозам до -23 °С;
• не боится засухи;
• хорошо переносит резкую смену температуры.

Достоинства и недостатки

Гибриды зачастую обладают большими преимуществами перед «чистокровными» сортами.

• иммунитет к заболеваниям;
• устойчивость к низким температурам;
• хорошее вызревание побегов;
• высокие товарные качества;
• обильный регулярный урожай;
• большие сроки хранения;
• презентабельный внешний вид;
• насыщенный вкус.

• побеги подлежат нормированию и формированию;
• необходимо проводить регулярную профилактику с помощью фунгицидов;
• плоды подвержены порчи осами;
• урожай на пасынках значительно меньше, чем у родительского куста.

Юбилей Новочеркасска характеризуется высокой урожайностью

Особенности агротехники культуры

Чтобы виноград в полной мере раскрыл все свои качества, при его выращивании необходимо соблюдать определенные агротехнические правила.

Посадка

На посадку лучше всего брать окрепшие черенки с 10 почками и развитым корневищем. Последнее должно быть белесого цвета, слегка влажным, не подпорченным, а также без посторонних пятен.

Саженцы обычно высаживают весной, когда температура воздуха устанавливается не ниже +15 °С, а почва достаточно прогрелась. Молодняк можно садить и осенью, однако такая посадка допустима только для регионов на юге страны.

Место на участке выбирают солнечное, не задуваемое ветрами, без сквозняков. Следует также побеспокоиться об уровне грунтовых вод. Они должны располагаться на глубине не меньше 2 м. В противном случае корневая система винограда начнет загнивать от избытка влаги.

Почву начинают готовить за месяц до посадки. Ее тщательно очищают, удаляют сорную траву и хорошо взрыхляют. Посадочные ямы выкапывают на расстоянии 1 м друг от друга, размерами 50х50х50 см. Затем их засыпают грунтовой смесью (земля, перегной, древесная зола), формируя небольшие холмики.

Перед тем как высаживать саженец, лунку засыпают землей и увлажняют 20 л воды. Молодой побег размещают таким образом, чтобы корневая шейка возвышалась на 3–5 см. Еще раз поливают таким же количеством жидкости, а спустя 3 дня мульчируют почву опилками, сухой травой или перегноем.

Схема посадки саженца винограда

Полив и подкормки

Поливать гибрид Юбилей Новочеркасска нужно по мере высыхания грунта. Особое внимание нужно уделить периоду вегетации и формирования завязей. В это время виноград требует обязательного увлажнения.

Удобряют виноград трижды за сезон. Осенью подкормка состоит из органических составов, а весной и летом вносят калийно-фосфорные препараты.

Обрезка и формировка

Поскольку гибрид очень быстро разрастается, он подлежит регулярному нормированию. Процедуру проводят перед зимовкой или в начале весны, когда нет движения соков. После нее должно остаться не больше 24 виноградных лоз с 45 почками.

Чтобы куст выглядел красиво, а также для личного удобства, побеги размещают веером. Обрезку делают один раз за сезон, отсекая лозу до 1 почки. После формирования гроздей производят прореживание – на одной лозе оставляют только одну кисть.

Защита от вредителей и болезней

Хоть Юбилей Новочеркасска и устойчив к грибковым инфекциям, чтобы полностью обезопасить растение используют профилактическую обработку фунгицидами. Ее проводят в несколько этапов:

• до образования почек;
• перед цветением;
• в период плодоношения.

Также кусты опрыскивают специальными препаратами при первых признаках оидиума или милдью.

Чтобы избавиться от насекомых-вредителей, виноград по листу обрабатывают инсектицидами, а также вносят средство под корень.

От ос на побегах развешивают липкие или сладкие ловушки, а также различные отпугивающие приманки.

Гибрид, который вывел В. В. Крайнов, быстро снискал популярность среди садоводов. Сорт настолько неприхотлив, что выращивать на своем участке этот сладкий виноград смогут даже начинающие виноградари.

Источник: https://plodovie.ru/vinograd/sorta/yubilej-novocherkasska-30684/

Юбилей Новочеркасска

Срок созревания	ранний (110-120 дней);
Функциональность цветка	обоеполый;
Масса грозди	800-1600 г, отдельные до 3 кг;
Масса ягоды	12-18 г (38 х 23 мм);
Вкус	гармоничный;
Кусты	сильнорослые;
Морозостойкость	-23°С;
Устойчивость к болезням	выше средней.

Виноградари очень часто хотят, чтобы в одном сорте винограда совмещалось очень много достоинств: нетребовательность к уходу, высокая урожайность, прекрасные вкусовые качества плодов, чтобы грозди отлично переносили транспортировку и обладали хорошей лежкостью. Селекционеры приложили немало усилий, чтобы вывести новые гибридные сорта, отвечающие большей части вышеперечисленных требований. Так был создан новый гибрид — Юбилей Новочеркасска.

История происхождения

Юбилей Новочеркасска сложный межвидовой гибрид, селекции В.Н. Крайнова. Этот опытный виноградарь вывел еще несколько сортов, которые также пользуются заслуженным успехом у садоводов, разводящих на своих участках виноградники. Таких высоких результатов этот виноградарь-любитель достиг благодаря скрещиванию высокопродуктивных сортов.

Родительская пара — неизвестна. Этот сорт получил от своих «родителей» только их лучшие качества, поэтому он достаточно быстро завоевал популярность не только у опытных садоводов, но и у начинающих виноградарей. Стоит отметить, что по своим морфологическим признакам Юбилей Новочеркасска похож на Виктор и Преображение, но отличается от них более тонкой ягодой. обо всех его плюсах, условиях вызревания и о многом другом пойдет разговор в этой статье.

вернуться

Основные характеристики сорта

Выведенный в Новочеркасской области, этот гибрид достаточно быстро распространился не только по многим регионам России, но и на территории Украины. Он достаточно спокойно растет на разных видах грунтов, обладает высокой стойкостью к похолоданиям прекрасно переносит морозы до – 23 градусов.

Главное положительное качество этого винограда — огромные размеры поспевших кистей. Конические или цилиндрические грозди в среднем имеют массу от 0,9 до 1,5 кг. В особо урожайные года и при хорошем уходе масса гроздей может достигать 2,8–3 кг.

Ягоды в длину могут достигать 3,7 см, а в ширину – 2,2 см. Но встречаются ягоды размером до 5,6 см. Форма ягод — вытянутая, пальчикообразная. Масса одной ягоды колеблется от 11 до 17 г. Грозди обычно не склонны к горошению и практически всегда имеют прекрасный товарный вид.

Цвет поспевающих плодов может быть разным — от розовато-желтого до чисто розового, встречаются бело – розоватые виноградины. Кожица у ягод достаточно плотная, но во время еды практически не ощущается.

Мякоть отличается сочностью и мясистостью, при поспевании гроздей кислота в ягодах практически не ощущается, а вот сахаристость только увеличивается. Сахаристость виноградин – 16–17 г/100 мл, кислотность около 5–6 г/л.

На форуме отмечалось, что этот гибрид может неплохо плодоносить и на пасынках. Однако грозди на таком винограднике вызревают гораздо меньших размеров (около 200–300 г). и поспевают они на пару месяцев позже, чем на обычных кустах.

[adsp-pro-2]

Кусты этого винограда мощные, прямостоячие, побеги крупные, сильные, за сезон прекрасно вызревают. Листва отличается крупными размерами, ее цвет — темно – изумрудный.

Урожаи у этого гибрида отличаются стабильностью и неизменно высоким качеством плодов. От появления первых листочков до полного созревания виноградин проходит около 4 месяцев. В южных районах нашей страны стабильно большие урожаи собирают в первой декаде августа, а в более северных районах этот виноград поспевает во второй декаде этого месяца.

Несмотря на достаточно высокую морозоустойчивость, при вероятности сильных морозов в зимнее время лозы следует укрывать либо почвой, либо полиэтиленом и снегом.

Сопротивляемость Юбилея Новочеркасска грибковым заболеваниям (в частности, милдью и оидиуму) достаточно высока, однако, следует проводить профилактические опрыскивания медным купоросом или бордосской жидкостью несколько раз за сезон. Первый раз обрабатывают виноградные лозы в начале весны, сразу после схода снега. Затем следует обработать этим раствором перед цветением побегов, а также после сбора урожая и опадения листвы.

В период созревания гроздей их следует защищать от «набегов» летающих насекомых и птиц. Для этого используют защитные сетки, специальные ловушки, в отдельных случаях даже используют химические препараты. Обязательно следует избавляться от осиных гнезд на участке, периодически обрабатывать виноградные лозы табачным дымом.

вернуться

Заключение

У данной гибридной формы много положительных качеств, в их числе раннее поспевание гроздей, большие размеры кистей, крупные плоды, отличающиеся прекрасными вкусовыми качествами, а также высокая устойчивость к большинству болезней, поражающих кусты винограда. Прекрасно подходит для выращивания практически во всех регионах нашей страны, особенно при условии укрывания лоз перед наступлением холодов.

вернуться

винограда «Юбилей Новочеркасска»

Источник: https://xn--80akac0bu4b.com.ua/ubiley_novocherkasska/

Один из лучших сортов со стабильным урожаем — виноград Юбилей Новочеркасска

Селекционеры неустанно занимаются выведением новых сортов винограда.

Целью скрещивания видов является желание создать сорта, которые будут сочетать в себе лучшие качества скрещиваемых форм.

Один из таких полученных сортов – виноград «Юбилей Новочеркасска».

История селекции

Создание этой межвидовой формы принадлежит известному селекционеру винограда В. В. Крайнову.

Свои культуры Виктор Николаевич выращивает в Новочеркасске. Его руке также принадлежат Благовест, Анжелика, Антоний Великий и Анюта.

Виноград Юбилей Новочеркасска: описание сорта

Высоким содержанием сахара также обладают Алладин, Восторг Белый и Кинг Руби.

Средней плотности кожица не мешает наслаждаться вкусом ягод, при употреблении она практически не ощутима.

Крупными гроздями могут похвастать также Восторг, Мерло и Бажена.

Характеристики

Сорт в целом очень хорошо переносит посадку и укоренение черенками. Также имеет хорошую совместимость для подвоя.

Устойчивость к грибковым заболеваниям у винограда находится на высоком уровне. Но грозди могут подвергнуться нашествию ос.

Посадка и уход

Сильнорослостью куста отличаются и Атаман Павлюк, Амирхан и Аметист.

Он прекрасно растет на легком суглинке, но добавление чернозема даст существенный прирост и улучшение качества плодов.

Читать еще:  виноград киргизский ранний — описание сорта

Укрывание винограда на зиму производят, обрезав лозу на ¾ и засыпав древесную часть мульчей или опилками.