Сорт крыжовника финик

Крыжовника Финик: особенности сорта европейского происхождения

сорт крыжовника финик

«Финик» относится к сортам позднего срока созревания, техническая спелость ягод наступает в конце июля, а полная зрелость – к середине августа. Крупные овальные или грушевидные ягоды могут еще до трех недель висеть на кусте без ущерба для своего качества.

Плотная шкурка хорошо предохраняет их, позволяет сохранять и перевозить их в течение нескольких недель. Очень полезные ароматные сладко-кислые годы нравятся многим, особенно если выросли на солнечной полянке, полностью созревшими их часто употребляют в свежем виде.

А вот для переработки берут чуть недозревшими.

Пряморастущие довольно высокие раскидистые кусты требуют большую площадь питания, поэтому стоит оставлять расстояние между кустами не менее полутора метров, а от крыжовника до высоких деревьев лучше оставить два метра. На толстых крепких побегах растут крупные зеленые кожистые листья, острые шипы, верхушки побегов слегка загибаются книзу.

Цветочки некрупные, зеленовато–белые, одиночные, реже двойные. Многие садоводы выращивают этот сорт как штамбовое растение или на шпалерах, что придает ему особенную декоративность, но и в своем естественном виде крупный раскидистый куст с зеленовато–фиолетовыми плодами выглядит очень живописно.

Сорт считается зимостойким, но морозы ниже -40 градусов могут его повредить, укрывание на зиму позволит выращивать этот сорт везде, где он сможет до середины августа получать достаточное количество солнечного света и тепла. При хорошем уходе он вполне уверенно противостоит нападениям вредителей, но грибковые заболевания, особенно мучнистая роса, часто наносят большой урон.

Урожайность

Крыжовник самоплодный сорт «Финик» начинает плодоносить в возрасте 4–5 лет, а пика урожайности достигает в 8–10 лет. Средним считается урожай весом 8 кг с одного куста, но при хорошем уходе, создании комфортных условий можно снимать и по 25 кг, о чем свидетельствуют отзывы садоводов.

https://www.youtube.com/watch?v=QbxzvnVaG_o

Кусты регулярно плодоносят до 25 лет, но известны случаи хорошего плодоношения сорокалетних кустов «Финика». Ягоды называют темно–красными или фиолетовыми, но специалисты описывают их как зеленые с неравномерным темно–фиолетовым румянцем – мякоть у ягод зеленая, а на плотной шкурке особенно с солнечной стороны по мере созревания темнеет румянец.

В составе спелых плодов содержится более 9% сахаров, если они получают достаточно солнечного света и тепла, этим объясняется их сбалансированный приятный вкус, хоть сорт и не относится к десертным. Вино из ягод этого сорта имеет приятный аромат и необычный для крыжовникового рубиновый цвет.

Ягоды не одномерные, на молодых ветках крупные, могут достигать весом 25 г, на старых не такие большие, но мелкими назвать трудно – 15 г. Они хорошо хранятся и транспортируются, что делает их выращивание финансово выгодным.

Правила посадки

Сорт «Финик» хорошо растет на слабокислых супесчаных или суглинистых почвах. Ему нужны открытые солнечные места, желательно защищенные от холодного северного ветра. Лучше выбирать возвышенности или южные склоны, чтобы избежать мест с возможным застоем воды.

Высаживать саженцы на участок можно осенью за месяц до наступления настоящих морозов или весной, как только оттает земля. Обычно опытные садоводы предпочитают производить посадку осенью, тогда до зимы саженцы успеют укорениться, а весной смогут сразу же, как позволит погода, пуститься в рост.

Большой куст с быстрым ростом и обильным урожаем требует много питательных веществ, поэтому при посадке нужно хорошенько зарядить посадочную яму удобрениями. Вырывают ее глубиной 30–40 см и шириной не менее 60 см. Землю перемешивают с ведром навоза, 150 г суперфосфата, 40 г калийных удобрений, в тяжелую почву добавляют торф или песок. Часть такой обогащенной земли засыпают в яму, помещают саженец прямо без наклона, засыпают, трамбуют землю, обильно поливают.

Корневая шейка должна находиться ниже уровня земли на 5 см. Побеги обрезают, оставляя не более 5 здоровых почек. Землю вокруг куста после того как вся вода впитается, мульчируют компостом или перегноем.

Выращивание и уход

Уход за крыжовником заключается в регулярной прополке, рыхлении земли, поливом при необходимости, обрезке и подкормках. Осенью и весной обязательно нужно перекапывать землю в междурядьях на глубину 12–15 см, а в приствольных кругах – до 8 см.

Это не только способствует проникновению воздуха к корням, но и спасает растения от вредителей, устроившихся на зимовку в верхних слоях грунта.

Весь сезон нужно освобождать кусты от сорняков, которые задерживают лишнюю влагу, создают тень, дают приют вредителям и болезнетворным микроорганизмам.

«Финик», как всякий крыжовник, любит влагу, но может пострадать от ее застоя, поэтому поливать его нужно, только если он действительно нуждается в этом. Этот сорт вполне может переносить краткие периоды засухи, но образование завязей и созревание урожая требуют много влаги. Так если в конце июня нет дождей, то обязательно нужно полить кусты. Осенью перед вступлением в период покоя при отсутствии дождей тоже обильно поливают кусты.

Весной обычно быстрый рост побегов требует много азота, поэтому его вносят в виде органических удобрений (перегной или компост) или аммиачной селитры. Позже кусты подкармливают калийными и фосфорными удобрениями, обычно используют древесную золу как источник калия и профилактику против заболеваний и вредителей и суперфосфат. Раз в несколько лет вносят комплексное минеральное удобрение.

Очень большое значение для здоровья куста и его урожайности имеет правильная обрезка. Так каждую осень вырезают слабые, поломанные, пострадавшие от болезней побеги или те, что растут слишком низко, угрожая лечь на землю.

Убирают также те побеги, что растут внутрь куста, затеняя все остальные. Каждый год среди молодых побегов выбирают 3–4 самых сильных и здоровых, а остальные вырезают на уровне земли, места среза обрабатывают садовым варом, чтобы исключить возможность заражения инфекциями и скорее заживить раны.

Через 6–7 лет начинают вырезать старые побеги, чья производительность падает. Важно, чтобы у взрослого куста было по 4–5 побегов разного возраста, тогда будет постоянная замена старых побегов на молодые, которые только вступают в плодоношение. Важно следить, чтобы куст не становился слишком густым, потому что в его густоте появляются условия для грибковых заболеваний.

Весной до начала сокодвижения кусты и землю вокруг них обрабатывают очень горячей водой, чтобы защитить от вредителей. Можно применять специальные препараты, например, «Топаз». Лучшей профилактикой грибковых заболеваний будет выполнение всех агротехнических правил, поддержание куста в таком состоянии, когда каждому побегу достается солнечный свет и свежий воздух. Осенью листья и обрезанные веточки обязательно нужно убирать из-под растений, лучше сжигать, чтобы не дать заболеваниям шанс.

Размножается крыжовник этого сорта легче всего отводками – весной нужно прикопать пару побегов, закрепить их в земле, поливать все лето, а к осени можно будет разделить и посадить молодые растения.

«Противопоказания и полезные свойства крыжовника»

Из этого видео вы узнаете обо всех полезных свойствах крыжовника и его противопоказаниях.

Источник: https://ferma-ru.com/kryzhovnik/finik-13102/

Крыжовник Финик или финиковый: описание сорта, отзывы

сорт крыжовника финик

Выбирая подходящий сорт крыжовника, каждый огородник пытается подобрать такой вариант, при котором можно было получать высокий урожай и при этом не сильно заморачиваться по поводу ухода. Конечно, полностью отказаться от ухода за крыжовниками не получится, но если посадить такой сорт, как Финик, то можно получить хороший урожай при минимальном соблюдении правил агротехники.

Описание сорта

Куст этого у этого сорта сильнорослый и имеет раскидистый вид. Если сравнивать с другими распространенными сортами крыжовника, то Финику для полноценного питания необходимо обеспечить большую площадь. Куст имеет высокие и толстые ветки, верхушки у которых не содержат шипы. Однолетние ветки толстые, сильнорослые и могут быть прямыми или изогнутыми. Шипы имеют среднюю величину.

Листики крупные, имеют зелёный окрас, а на их поверхности присутствуют слабо выраженная морщинистость. Зеленый окрас у них сохраняется до того, как начнет опадать листва. Зубчики тупые и крупные. Если перейти по ссылке можно больше узнать о сорте крыжовника Колобок.

Цветочки имеют средний размер. Лепесточки мелкие, опущенные вниз и представлены в зеленовато-белом цвете. Завязь зеленого окраса, конической формы. Кисть одноцветковая, хотя бывали случаи, когда она могла быть двух- и трехцветковой.

Если перейти к ягодам Финика, то они крупного размера, так как вес их составляет 10-20 г. Они могут быть грушевидной или широкоовальной формы. На их поверхности присутствует темно-сиреневый налет. Мякоть скрывается под плотной кожицей. Вкус у плодов кисловато-сладкий, приятный. Цвет мякоти зеленый.

Как и когда сажать

При посадке крыжовника Финик необходимо выбирать дерново-подзолистые, средне- и легко суглинистые почвы. Растение отлично произрастает на слабокислой почве. Если же грунт кислый, то предстоит провести известкование.

Для посадки необходимо выбирать грядки, которые хорошо освещены и защищены от ветра. А вот не подходят для крыжовника низинные места, так как там все время будет застаиваться вода. А это приведет к развитию мучнистой росы. А вот как избавиться от мучнистой росы на смородине, можно понять посмотрев данное видео.

Посадочные ямы должны быть глубиной 30 см, а их диаметр составляет 60 см. Заниматься их подготовкой необходимо заранее. Для этого в каждое углубление внести 8-10 кг навоза, 120 г суперфосфата, 40 г калийной соли и 200 г молотого известняка. А вот когда сажать крыжовник сорта Черносливовый, поможет понять данное описание сорта.

Источник: https://gidfermer.com/sadovodstvo/yagody/kryzhovnik-finik.html

Крыжовник

сорт крыжовника финик

Сегодня практически ни один садовый участок не обходится хотя бы без одного кустика крыжовника. Сортов этой ягоды столько, что они исчисляются сотнями. Крыжовник растет везде, от Владивостока до Санкт-Петербурга. Сегодня предлагаем вспомнить про уже давно всем знакомый, многими позабытый сорт крыжовника «финик». В данной статье вы сможете изучить правила посадки и ухода, ознакомиться с описанием.

Особенности сорта

Крыжовник с давних времен является излюбленной ягодой многих людей. В нем содержится множество минералов и витаминов, а вкус не сравнится ни с одной другой культурой. Сорт крыжовника «финик» является одним из старейших представителей данной культуры. Считается, что его вывели селекционеры Голландии, но в России он давно числится народным сортом, так как культивируется в стране со времен СССР.

Особенностью «финика» является его продолжительное плодоношение. Его полностью созревшие плоды могут находиться на кустарнике до трех недель, не осыпаясь, что очень удобно для садоводов, участки которых находятся за городом, и они там не проживают постоянно.

Крыжовник «финик» может служить материалом для приготовления варенья, компота, джема. Его можно морозить, чтобы в зимнее время насладиться вкусом свежих ароматных ягод и восполнить недостаток витаминов.

Описание куста

Это растение довольно раскидистое, у него сильные ветви. Высота отдельных представителей крыжовника «финик» может достигать двух метров. Сорт наделен способностью быстро расти и давать новые побеги, у него густая зеленая масса листвы.

Каждая веточка богато покрыта острыми длинноватыми шипами. Этого оружия нет только у однолетних побегов. Листва крупная, глянцевая, концы ее закруглены. У более старых кустов листва может быть морщинистой, она крупнее той, что произрастает на молодых растениях.

Завязи цветочков светло-зеленые, опущены вниз. Цветет куст небольшими цветочками, окрас которых белых, но заметен зеленоватый оттенок.

Плоды

Крыжовник «финик», описание которого представлено в данной статье, отличается своим урожаем. Ягоды массивные, некоторые экземпляры могут весить до двадцати грамм. Форма их напоминает грушу, но есть и круглые, опушки не имеется.

Цвет кожуры почти коричневый, сердцевина зеленая, один бок ягоды окрашен практически в фиолетовый цвет. Ягоды довольно плотные, внутри сочные, но кожура защищает от растрескивания, и они хорошо хранятся и перевозятся, не теряя своей формы, не лопаясь. Товарный вид сохраняется надолго. Даже при изготовлении варенья в нем наблюдаются цельные ягодки.

Вкусовые качества крыжовника

Сорт «финик» отличается своими вкусовыми характеристиками. Ягоды данного крыжовника очень ароматные, необыкновенно сладкие, кожура дополняет вкус кислинкой. Это освежающие плоды, они утолят жажду в самое жаркое время, придадут сил.

Сахара содержится в сорте в среднем десять процентов, это при стабильных дождях и солнечных днях. Если же в сезоне дождей много, то количество сахара уменьшается, если же лето засушливое и жаркое, — наоборот.

Достоинства сорта «финик»

Недаром этот крыжовник так полюбился садоводам, и его на протяжении нескольких десятков лет выращивают, не меняя сорт. Многие виды данной культуры позабылись, но крыжовник «финик» все так же популярен. В чем его секрет? Это:

  • отменные вкусовые качества;
  • возможность продолжительного хранения свежего урожая;
  • сорт устойчив и к засухам, и к морозам (до -35 градусов), и к переувлажненности;
  • долгий срок жизни куста и стабильное плодоношение.

Отдельным пунктом стоит выделить высокую продуктивность сорта. Со взрослого растения садоводы ежегодно собирают не менее 25 килограмм полезных и вкусных ягод. Молодые кустарники считаются рекордсменами по размерам плодов, они самые крупные из всех сортов крыжовника.

Еще одно неоспоримое преимущество крыжовника «финик» — его долгий «срок службы». Практически все остальные сорта необходимо омолаживать каждые семь лет, так как урожайность падает или вовсе куст прекращает плодоношение, в таких случаях на их место высаживаются молодые растения. Крыжовник «финик» может не терять способности к плодоношению, и урожайность будет оставаться стабильной на протяжении пятнадцати лет минимум.

Недостатки

Сорт считается поздним, и первый урожай можно снять в середине июля, но пик созревания будет в середине августа. Это можно считать некоторым неудобством, но все же есть возможность откорректировать данный минус выращиванием более раннеспелых сортов. Что же еще не нравится садоводам в крыжовнике «финик»? Это:

  • требовательность к насыщенности почвы, нужны стабильные подкормки;
  • слабая сопротивляемость к некоторым заболеваниям, например, к мучнистой росе, сферотеку, поэтому нужно проводить профилактические опрыскивания.

Идеальное место для произрастания

Крыжовник «финик» будет расти только в нейтральной почве, он не терпит закисленности. Перед посадкой куста в яму необходимо насыпать известь (гашеную) или доломитовую муку. Во время высаживания в почву вносятся минеральные и органические удобрения. После того как куст оказался на своем месте, почву вокруг него нужно заложить хорошим перегноем. Плодоношение можно ждать на третий год после высаживания куста.

Главное, что должен помнить садовод, собирающийся посадить крыжовник «финик», это то, что сорт не любит произрастания рядом смородины. Также ему нужен простор, так как корневая система мощная и разрастается по сторонам. Расстояние между кустами должно быть не менее полутора метров. При несоблюдении этих правил уменьшится урожай, ягоды будут более мелкие и кислые.

Уход за крыжовником

Необходимо стабильно подрезать ветви, удалять лишние побеги. Подкормки производятся фосфорные, калийные, можно применять перегной. Если куст посажен в плодородную почву, то до начала плодоношения, то есть в течение трех лет после посадки, добавлять удобрения не нужно.

Профилактика болезней производится в обязательном порядке. Если замечена мучнистая роса, можно произвести опрыскивание молочной сывороткой (одна часть сыворотки смешивается с десятью частями воды) или специальным препаратом.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Бальзам малина описание сорта

Крыжовник «финик»: отзывы

Несмотря на то что сорт наделен недостатками, его выращивает множество людей. Уход за крыжовником, по отзывам садоводов, несложный, главное — вовремя подрезать, прореживать, обрабатывать от болезней. Хвалят вкус ягод, высокую и стабильную урожайность, долговечность кустов.

Источник: https://fb.ru/article/323781/kryijovnik-finik-opisanie-sorta-osobennosti-vyiraschivaniya-otzyivyi

Сорт крыжовника Финик

Крыжовник / 09.11.2018 /

Среди старых западноевропейских сортов крыжовника наибольшей известностью в СССР пользовался Финик. Генетическое происхождение его неизвестно. В Госреестре селекционных достижений РФ он не значится.

Но по опыту выращивания, неплохие результаты показывает в Центральном, Центрально-Чернозёмном, Волго-Вятском, Нижневолжском, Северо-Западном и Северо-Кавказском регионах. Широко использовался в селекции для создания новых видов культуры.

Известен и под другими именами — Финик зелёный, Голиаф, № 8.

Описание

Растение сильнорослое, в молодом возрасте очень раскидистое. Высота куста около 2 метров. Побегообразование умеренное, побеги среднетолстые, дугообразно изогнутые, со свешивающимися верхушками. Шиповатость сорта умеренная — составляет от 34 до 52%. Интересной особенностью Финика является то, что на молодых побегах шипов гораздо больше, но на второй год жизни они сбрасывают почти половину колючек. В верхней части побегов крыжовника шипы отсутствуют.

Шипы преимущественно одиночные, иногда двойные или тройные, средней величины, коричневатые, слегка наклонены вниз. Междоузлия без шипиков. Листья крупные, слегка кожистые на ощупь, тёмно-зелёные, сверху голые, снизу имеют лёгкое опушение. Поверхность слабоблестящая, слегка морщинистая. Листовая пластина вогнутая. Основание листа с глубокой, иногда мелкой выемкой. Пластина трёхлопастная, с глубокими вырезами, средняя лопасть возвышается над боковыми. Боковые лопасти широкие.

Зубцы слегка подогнутые, с тупыми верхушками.

Ягоды Финика округло-овальные, иногда грушевидные, расположены одиночно. Они довольно крупные, средней массой 5 — 6 грамм и выше, по некоторым источникам, ягодка может весить 15 — 20 грамм. По проводимым исследованиям, этот крыжовник вошел в список самых крупноплодных сортов. У основания плодоножки часто имеется односторонний наплыв. Кожица плотная, но не слишком толстая, незначительно покрыта восковым налётом, без опушения.

Жилкование слабовыраженное, особенно на вызревших плодах. Главные жилки у плодоножки глубоко погружены в мякоть. В стадии технической спелости цвет зеленоватый, вызревшие плоды приобретают неровную по густоте тёмно-красную или фиолетово-красную окраску. Мякоть сочная, многосемянная, зеленоватого цвета. Вкус приятный, кисло-сладкий, можно сказать гармоничный, но не десертный, а скорее столовый. Аромат отсутствует.

В 100 граммах сырого вещества содержится: сахаров — 9,06%, кислот — 1,73%, витамина С — 23,6 — 44,3 мг.

Характеристики

  • В период плодоношения крыжовник вступает на 3 — 4 год после посадки;
  • Финик относится к сортам позднего срока созревания. Так, в условиях Мичуринска урожай созревает в конце июля-начале августа;
  • урожайность хорошая, но зависит от ухода. В Мичуринске показатель составляет 9,7 — 12,0 т/га, в зоне достаточного увлажнения — 14,58 т/га. С одного взрослого куста в среднем снимают 8 кг плодов;
  • пиковое плодоношение наступает на 8 — 10 год после посадки. На одном месте вид растёт около 25 лет, но с возрастом растения ягода может мельчать;
  • самоплодность разновидности довольно велика, что позволяет получать урожай даже в одиночной посадке. Но при перекрёстном опылении качество и количество ягод только увеличиваются;
  • спелые ягодки крепко держаться на ветках. Урожай может не осыпаться в течение 20 дней;
  • иммунитет у Финика слабый, особенно неустойчиво растение к мучнистой росе;
  • разновидность имеет неплохую морозостойкость. Если зима снежная, то укрытый сугробом куст спокойно перезимует при понижении температуры до -32°С;
  • засухоустойчивость крыжовника не очень высокая, но кратковременные периоды засухи растение способно пережить;
  • транспортабельность плодов на высоком уровне. Плотная кожица помогает сохранять товарный вид ягод;
  • способ употребления плодов — универсальный. Урожай можно использовать в натуральном виде, но большинство хозяек торопятся приготовить из него заготовки — варенье, джем, мармелад. Сорт подходит для изготовления вина.

Посадка и уход

Срок посадки крыжовника выбирайте с учётом климатических особенностей региона: в тёплых лучшее время — осень, в прохладных — весна. Учитывая, что Финик поражается мучнистой росой, агротехника имеет свои особенности. Место выбирайте солнечное и сухое, слегка продуваемое в период вегетации, но от зимних ветров защищённое. Опытные садоводы предпочитают высаживать раскидистый куст на приличное расстояние от других культур — около 2,5 метров.

Такие условия и схема посадки помогут держать распространение грибкового заболевания под контролем. Требования к почве стандартные. К подкормкам культура отзывчива. Перед цветением и сразу после него кусты обрабатывают противогрибковыми препаратами, например, Топазом или Фундазолом. Второй препарат дополнительно защитит от личинок паутинного клеща. И, конечно же, главный приём ухода — обрезка. Она помогает избежать загущенности, снижает риск заболеваний и повышает урожайность.

Проводится по обычной схеме.

Финик хоть и является старым и неустойчивым к мучнистой росе сортом, но при хорошем уходе может порадовать урожайностью. Тем более что он вошёл в топ самых крупноплодных видов. О вкусе, конечно, можно спорить, но вот заготовки из собранного урожая получаются отменные. Правда, для переработки плоды лучше собирать в стадии технической спелости, а вот для еды — хорошо вызревшими. Благодаря прекрасной зимостойкости, особых хлопот по подготовке к зиме крыжовник не доставит.

Источник: http://sortoved.ru/kryzhovnik/sort-kryzhovnika-finik.html

Сорт крыжовника Финик: описание, отзывы

Редко какой приусадебный или дачный участок обходится без крыжовника. Садоводы любят «северный виноград» за относительную неприхотливость, стабильность плодоношения и приятный кисло-сладкий вкус ягод. Из крыжовника варят изумительное варенье, делают джемы, пастилу и сок, едят свежим.

Одним из ряда наиболее известных и популярных стал старый сорт европейской селекции Финик (Голиаф, № 8, Финик зеленый). Ценен, прежде всего, за высокую урожайность и крупный размер плодов.

Выращивание

Главный недостаток Финика характерен для большинства старых сортов — это уязвимость к мучнистой росе (сферотеке). В борьбе с главным недугом крыжовника поможет высадка на солнечном месте. А чтобы повысить сопротивляемость к болезням, кустам следует обеспечить высокий уровень агротехники и проводить профилактические обработки – обрезку, ошпаривание в «февральские окна», и опрыскивание специальными препаратами, например, «Топазом».

Размножают крыжовник в основном горизонтальными отводками. Для этого подходят вызревшие боковые побеги 3-5 летнего куста. Весной ветки прикапывают в бороздку, а после укоренения отделяют от материнского растения и высаживают на постоянное место.

Отзывы

По отзывам любителей, Финик — достаточно распространенный, урожайный сорт. Особенно хорошо он себя чувствует и обильно плодоносит в средней полосе. Этот сорт «северного винограда» по-прежнему составляет уверенную конкуренцию более новым, модным, гибридным и иностранным, но необходимость постоянной борьбы с мучнистой росой постепенно отодвигает его на задний план.

Источник: https://remontanta.ru/sorta-kryzhovnika/163-kryzhovnik-finik

Сорт крыжовника финик описание

Лето на излёте. Куст крыжовник манит тёмными крупными ягодами. Если это старый, урожайный, но шиповатый куст, вероятно, предстоит знакомство с Фиником. Удивительное сочетание благородной окраски ягод и деликатного дуэта сладости с кислинкой.

А как торжественно смотрится куст, увешанный плодами наподобие новогодней ёлки с игрушками! Финик — оксюморон, кто-то с хорошим чувством юмора назвал северную ягоду «жарким» именем. Впрочем, уловка сработала частично.

Сорт известен давно и закрепился на участках, а одним только звучным названием этого не удалось бы достичь.

История выращивания крыжовника Финик

По некоторым сведениям, крыжовник известен в Европе чуть ли не с доисторических времён. Серьёзным культивированием ягоды занялись во Франции с тринадцатого века, но значительного прорыва достигли английские селекционеры в девятнадцатом веке.

Тёплый и влажный климат «страны туманов» оказался настолько благоприятным для выведения новых сортов крыжовника, что кусты английской селекции заняли доминирующее положение в Европе и распространились на американский континент. Популярность крыжовника оказалась причиной его гибели.

Из Америки в Европу были занесены споры американской мучнистой росы, сферотеки.

Современные сорта — результат скрещивания старых европейских сортов с дикорастущим американским крыжовником, устойчивым к сферотеке. Новые бесшипные сорта имеют устойчивость к сферотеке, но Финик, к сожалению, поражается этой болезнью и имеет колючки. Сорт известен давно, считается крыжовником «народной селекции».

Характеристика сорта Финик

Свойства сорта:

  1. Позднеспелый: ягоды собирают в зависимости от климата в середине или конце августа.
  2. Самоплодный: возможность образовать завязи после опыления цветков пыльцой своего же сорта.
  3. Высокоурожайный: даёт в среднем 8–13 килограммов ягод с куста.
  4. Полноценное плодоношение куста начинается с 4–5 лет.

При загущённых посадках или низинном расположении склонен к поражению сферотекой. При редких посадках и достаточной освещённости поражаются только верхушки побегов.

Сорт устойчив к температурным колебаниям, может переносить тридцатиградусные морозы. Благодаря мощной корневой системе спокойно реагирует на недостаточный полив. Хуже обстоит дело с переувлажнением, поэтому не рекомендуется сажать Финик вблизи залегания грунтовых вод и в низинах.

Сорт является удивительно живучим. Кусты в течение 20 или 25 лет дают полноценный урожай. По отзывам садоводов, возможно и более длительное плодоношение.

При правильном уходе и соблюдении агротехнических рекомендаций со взрослых кустов собирают до 20–25 килограмм урожая

Минус сорта — плохая устойчивость к сферотеке. Относительные недостатки: позднеспелость, наличие шипов. Бонусы: высокая урожайность, «долгожительность», устойчивость к морозам и засухе, максимальный размер и приятный вкус ягод, их длительная сохранность на ветке.

Особенности посадки и ухода

Для обеспечения стабильного и качественного урожая крыжовник нуждается в достаточной освещённости и удобренной почве. Учитывая внешний вид куста: раскидистость, высоту, и то, насколько мощная корневая система у Финика, при посадке отводят большую площадь под этот сорт.

Посадку производят следующим образом:

  1. Выбирают высокие светлые участки, выше уровня залегания грунтовых вод. Предпочтительна слабокислая или нейтральная почва. Если на участке кислая почва, нужно её раскислить заранее внесением доломитовой муки. Крыжовник хорошо растёт на суглинке или супесчаных почвах.
  2. Ямы для посадок готовят с осени. Лунки копают на удалении двух метров в междурядьях и не менее полутора метров в ряду. Желательно учесть, что близкое соседство с плодовыми деревьями для Финика нежелательно, так как их корневая система может угнетать корни крыжовника. Оптимальные размеры для ямки — 60х60 см, а глубина — 40–50 см.
  3. Для полноценного развития и дальнейшего обильного плодоношения куста посадочную ямку заполняют перепревшим навозом, не менее одного ведра, вносят 150 г суперфосфата, 40–50 г калийной селитры или большую кружку золы.
  4. Известно, что в плодородной тяжёлой почве корни располагаются поверхностно, поэтому часто в почвоперегнойную смесь добавляют песок, улучшая механические свойства почвы и облегчая проникновение корней в глубокие слои.
  5. После посадки куст обильно поливают из расчёта 1 ведро на каждую лунку.
  6. Мульчируют перегноем, золой или сосновой хвоей, чтоб воспрепятствовать испарению воды и для защиты от вредителей.

Крыжовник можно сажать и весной, но некоторые садоводы считают, что при осенней посадке, до заморозков, куст успевает укорениться, и весной идёт интенсивный рост и развитие.

как правильно посадить крыжовник осенью

В первые годы после посадки, при условии насыщения посадочной ямки достаточным количеством удобрений, крыжовник больше не удобряют. Уход сводится к своевременной обрезке. Стараются прореживающую обрезку проводить осенью, чтоб весной лишний раз не травмировать побеги. А весной же только удаляют тронутые морозом ослабевшие веточки. Из нулевых побегов, выросших от корней, оставляют два или три самых сильных, остальные удаляют.

В правильно сформированном кусте должны быть представлены ветви разного возраста для нормальной жизнедеятельности растения. Побеги этого года обеспечивают куст молодой порослью, которая в дальнейшем будет давать урожай. Наиболее плодоносящие ветви от трёх до пяти лет. Они образуют скелет куста. Ветви старше 6–7 лет обрезают.

осенняя обрезка крыжовника

Для профилактики грибковых заболеваний ранней весной кусты крыжовника и смородины проливают кипятком. Горячий душ защищает не только от американской мучнистой росы, но и, как считают дачники, от некоторых вредителей.

весенняя обработка кустов кипятком

Обработка кипятком не избавляет от сферотеки полностью, но значительно отодвигает начало поражения. Для профилактики сферотеки рекомендуется также:

  1. Ранней весной опрыскивать кусты 1%-м раствором медного купороса или бордоской жидкости.
  2. Осенью обрабатывать концентрированным раствором мочевины из расчёта 600 г на 10 л воды.
  3. Весной опрыскивать кусты настоем навозной жижи. На 1 кг навоза добавляют 10 л воды, хорошо размешивают, процеживают и обрабатывают кусты. Осадок используют как удобрение.
  4. Использовать для опрыскивания настой золы. В 10 л ведро нужно насыпать 1,5 кг золы, залить водой и настоять неделю, затем сцедить, добавить для прилипаемости 50 г тёртого хозяйственного мыла и обработать кусты.
  5. Применять Фитоспорин в качестве биологической защиты от грибка.

Регулярное рыхление приствольного круга и прополка сорняков стимулируют рост крыжовника, благотворно влияют на его развитие и предупреждают болезни. Если всё же сферотека поразила крыжовник, деформированные кончики побегов, листочки и ягоды тщательно удаляют и сжигают. В этом случае, в зависимости от интенсивности поражения, применяют какой-либо из препаратов:

  • Топаз;
  • Вектра;
  • Алирин;
  • Квадрикс;
  • Нитрафен № 125.

Все указанные препараты разводят и применяют в строгом соответствии с инструкцией, соблюдая меры предосторожности. Для опрыскивания используют только свежеприготовленные растворы, не позднее чем за три недели до сбора урожая ягод.

Отзывы садоводов

Кто-то считает крыжовник Финик рассадником сферотеки, а для кого-то это не проблема — и нет лета без тёмных сочных ягод. Суть в том, что этот сорт никого не оставляет равнодушным.

Источник: https://ydachadacha.ru/sorta/sort-kryzhovnika-finik-opisanie.html

Крыжовник Финик найдет достойное место на дачном участке

Крыжовник Финик – один из известных сортов европейской селекции. Его популярность связана с большим размером ягод и высокой урожайностью культуры. Неприхотливость сорта делает его привлекательным даже для не слишком опытных огородников.

Как выглядит крыжовник Финик

Крыжовник сорта Финик представляет собой кустарник до 2 м в высоту, имеющий раскидистую крону. Побеги прямые и в форме дуг, почти до самых верхушек с шипами. Листья куста – крупного и среднего размера. Цветки – небольшие, преимущественно одинарные. Корневая система – достаточно мощная, уходящая вглубь на 2 метра.

Описание сорта крыжовник Финик обязательно включает упоминание о ягодах, которые используются в пищу в сыром виде и для заготовок на зиму. Они крупные, кисло-сладкие, с плотной кожурой, которая с солнечной стороны имеет интенсивную фиолетовую окраску. У взрослого растения плоды большие, до 20 г весом.

Отличительные особенности сорта:

  1. Плодоношение в полном объеме начинается через 4-5 лет после посадки саженца.
  2. Урожай с взрослого куста – до 13 кг ягод за сезон.
  3. Ягоды спеют в августе.
  4. Опыление цветков пыльцой своего же сорта приводит к образованию завязей.

Со сбором урожая можно не спешить – ягоды, без потери качества, остаются на ветках даже спустя 20 дней после созревания.

Достоинства и недостатки сорта

Крыжовник финиковый выгодно отличается от других сортов большим списком достоинств.

К их числу можно отнести следующие:

  • высокие вкусовые качества;
  • хорошая урожайность;
  • морозостойкость сорта (стойкость к понижению температуры до -35°С);
  • возможность длительного хранения урожая;
  • засухоустойчивость;
  • удобство перевозки урожая;
  • высокая и длительная продуктивность;
  • нетребовательность в уходе.

Без минусов также не обошлось. Недостатками сорта крыжовник Финик являются:

  • ухудшение урожайности при нарушении правил ухода за растением;
  • требовательность к составу почвы;
  • созревание (в сравнении с другими сортами) – позднее;
  • есть подверженность заболеваниям (корневая тля, мучнистая роса).

Продуктивность куста сохраняется на протяжении около 17 лет при условии правильного ухода.

Посадка и правила ухода за крыжовником Финик

Если принято решение выращивать данный сорт, необходимо учитывать требования крыжовника Финика к посадке и уходу. Одно из них – это необходимость высаживания растения вдали от смородины и плодовых деревьев. В противном случае будет тормозиться рос кустарника, снизится его урожайность, ягоды станут меньше по размеру.

Почему нельзя допускать закисление почвы

Почвенная смесь для этого сорта крыжовника должна быть нейтральной. Нарушение этого требования сразу скажется на вкусовых качествах ягод и обильности урожая. При кислом грунте необходимо провести известкование путем внесения в грунт доломитовой муки или извести.

Такой прием к тому же позволит снизить вероятность поражения кустарника вредителями и болезнетворными микроорганизмами.

Для посадки саженца подготавливают лунки. В них вносят минеральные и органические удобрения. После того как куст высажен, поверхность грунта под ним мульчируют.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Сорт клубники хуан

В поисках лучшего места для посадки

Лучшее место на огороде для сорта Финик – светлое, расположенное выше грунтовых вод. Лунки лучше всего готовить с осени. Если планируется высадить несколько кустов, то между рядами необходимо выдержать расстояние в 2 м, и в каждом из рядов – 1,5 м от одного до другого растения. Лунки желательно делать глубиной порядка 0,5 м и размером примерно 0,6 х 0,6 м.

Как повлиять на урожайность

Повысить урожайность поможет не только вовремя проведенная подкормка куста, но и санитарная обрезка побегов.

Обрезку проводят в двух случаях:

  1. Формирование желаемой кроны.
  2. Санитарное прореживание.

Санитарная очистка – это предотвращение загустения куста, удаление больных или сухих веток. При чрезмерной густоте Финика он становится восприимчив к поражению мучнистой росой.

Проведение плановой обрезки должно выполняться:

  • весной – до начала роста;
  • осенью – после сезонного опадения листьев.

Важно, чтобы на кусте присутствовали ветки различного возраста.

Необходимость внесения подкормки определяется качеством грунта. Если условия благоприятные – почва плодородная и нет закисления, то до плодоношения можно не вносить дополнительные подкормки. В противном случае рекомендуется вносить калийные и фосфорные удобрения.

Умеренный полив

Так как застой влаги для крыжовника нежелателен, то при поливе это обстоятельство должно быть обязательно учтено. Оптимальный график увлажнения почвы – 2 раза в месяц по 10 литров воды на взрослый куст. Если стоит засушливая погода, то полив должен быть проведен чаще и обильнее.

Меры профилактики

При первых признаках поражения кустарника заболеванием, необходимо сразу принимать ответные меры – проводить обработку растения спецсредствами. При наличии на крыжовнике вредителей часто используют Фитоверм, который применяют по схеме, указанной на упаковке.

Если крыжовник поражен мучнистой росой, то необходимо предупредить распространение ее на здоровые растения. Для этого зараженный кустарник следует полностью выкорчевать. И использовать в качестве средства профилактики, например, Топаз.

Сорт крыжовника Финик – растение, которое при надлежащем уходе будет радовать обильным урожаем долгие годы. Это неприхотливый кустарник, не требующий приложения больших усилий при выращивании, и наличия значительного опыта.

Урожай крыжовника после правильной обрезки — видео

Источник: https://glav-dacha.ru/kryzhovnik-finik/

Описание сорта крыжовника Финик

0 12896 Спасибо, полезная статья +29

Происхождение сорта

Сорт Финик неизвестного происхождения. Есть все основания полагать, что он — сорт народной селекции.

Основные характеристики

Куст крыжовника сорта Финик — сильнорослый, раскидистый. По сравнению с крыжовником других сортов, растение Финика требует большей площади питания. Мощные кусты средней высоты с толстыми, направленными в стороны дуговидно свешивающимися побегами, верхушки которых лишены шипов. Однолетние побеги толстые, сильнорослые прямые или изогнутые, в зависимости от расположения. Шипы одинарные средней величины; на верхушке побега они отсутствуют. 

Листья крупные или средней величины, зеленые слабо морщинистые. Зеленая окраска сохраняется до опадения листьев. Зубчики крупные, тупые.

Цветки среднего размера. Лепестки мелкие, зеленовато-белые, опушенные. Чашелистики бледно-зеленые. Тычинки выше рыльца столбика.

Завязь зеленая, коническая, опушена простыми волосками. Кисть одноцветковая, реже двухцветковая и, как исключение, трехцветковая.

Ягоды Финика крупные, грушевидные или широкоовальные, иногда почти круглые, неопушенные, зеленые, но почти сплошь покрытые густым, темно-фиолетовым румянцем, тусклые, с солнечной стороны часто с темными, почти черными пятнами, толстой кожицей, кисловато-сладкие, приятного вкуса. Мякоть зеленого цвета.

Отдельные из них (те, которые выросли на молодых побегах своевременно разреженных и подкормленных кустов) достигают двадцати граммов. На старых ветках они мельче. По величине ягод Финик занимает первое место в сортименте крыжовника.

Общее количество сахаров в ягоде — около 9 %, а в сырое и холодное лето — меньше.

Сроки созревания и урожайность 

Созревают ягоды поздно: технической спелости достигают в третьей декаде июля, полной — в середине августа. Созревшие ягоды, не портясь, могут долго висеть на кустах (2-3 недели). Внешний вид и позднее созревание позволяют легко отличить этот сорт от других.

Употребляются ягоды в свежем виде и для переработки на варенье, вино и другие продукты. Вино, приготовленное из спелых ягод, имеет превосходный вкус и красивую рубиновую окраску.

Урожайность сорта Финик постоянная и высокая. Отдельные 8-10-летние кусты дают по 25 кг.

Продолжительность жизни плантации — 22-25 лет. Отдельные кусты живут 40 лет. Зимостойкость крыжовника сорта Финик высокая.

Недостатки сорта

Недостаток этого сорта — сильная подверженность заболеванию сферотекой. При запущенной посадке на затененных и низких местах сильно поражаются побеги, листья и ягоды. На хорошо освещенных и продуваемых участках, при разреженной посадке, обычно поражаются только концы побегов и ягоды в средине куста

Спасибо, полезная статья +29

Удобрение, мульчирование и рыхление почвы крыжовника 7 0 6617

Требования крыжовника к условиям выращивания 2 0 3520

Строение куста крыжовника 6 0 5832

Вредители крыжовника и борьба с ними 8 0 2607

Способы размножение крыжовника — черенками, отводками и делением куста 6 0 5198

Уход за крыжовником по всем правилам 25 0 7464

Как правильно садить саженцы крыжовника осенью и весной 17 1 7149

Выращивание, обрезка и уход за ежевикой 60 0 8774

Ежевика садовая — условия выращивания, посадка, уход, размножение и сбор урожая 10 0 5501

Где и как правильно посадить ежевику на участке 65 0 19907

Размножения ежевики черенками, семенами, отпрысками, отводками, верхушкой и побегами 56 1 28650

Описание сортов ежевики 17 0 6381

Источник: http://sad-dacha-ogorod.com/krygovnik/opisanie_sorta_kryzhovnika__-_finik

Крыжовник Африканец и Финик: описание сортов, правила выращивания и размножения, варианты использования ягод

На каждом приусадебном участке садоводы выращивают различные ягодные кустарники. И одним из самых любимых является крыжовник. И это неспроста, ведь это ягода не только вкусная, но и полезная, а ещё из неё можно делать компот, варенье, джем, желе и просто замораживать.

Чем же полезна эта ягодная культура? Ягоды кустарника содержат:

  • Серотонин;
  • Минералы: железо, медь, магний, кальций, фосфор, цинк, молибден;
  • Витамины В1, В2, РР, А, Е, фолиевую кислоту.
  • Пектин;
  • Биологические активные вещества: антоцианы, флаваны;
  • Аскорбиновую кислоту;
  • Крыжовник помогает при запорах;
  • Полезен при болезни почек и мочевого пузыря;
  • Расщепляет жиры;
  • Очищает кровь;
  • Обладает противоотечным свойством;
  • Укрепляет кровеносные сосуды;
  • Нормализует обмен веществ;
  • Предотвращает появление раковых опухолей.

Популярные сорта

Сортов крыжовника существует много. Но селекционеры все равно не стоят на месте и выводят все новые и новые сорта. Наиболее популярными являются те сорта, которые не имеют шипов. Но многие садоводы делают свой выбор, опираясь также на высоту кустарника, вкус, цвет и размер ягоды.

Самыми популярными сортами являются следующие:

  • Русский жёлтый;
  • Финик;
  • Юбилейный;
  • Колобок;
  • Африканец;
  • Хиннонмаки.

Но более подробно рассмотрим только два вида: Финик и Американский.

Этот сорт ягодного кустарника стал известен ещё со времён СССР. А полюбился он садоводом за крупные плоды и высокую урожайность. Ягоды имеют овальную форму и приятный аромат. Цвет ягод темно-красный, а вкус кисло-сладкий. Как было выше сказано, плоды у сорта Финик очень крупные. Одна ягода достигает массы двадцать грамм.

Кожица у ягод плотная, поэтому они отлично переносят транспортировку и очень долго держатся на кустах, то есть не осыпаются. После созревания они могут находиться на кусте около двух недель.

Сорт является позднеспелым, сильнорослым и высокоурожайным. Ягоды начинают поспевать только в конце июля. С одного куста можно собрать восемь килограмм крыжовника, а со взрослого куста до двадцати пяти килограмм. Плодоносить кустарник начинает на третий год после посадки, а срок его плодоношения составляет двадцать пять лет.

Ягодный кустарник Финик хорошо переносит низкие температуры. Он может выдерживать заморозки до -32 градусов. Также он не переносит высокую влажность почвы, но и в сухой земле он может погибнуть. Данный сорт кустарника склонен к мучнистой росе, что пугает многих садоводов. Но это не проблема. Если соблюдать правила выращивания Финика, то никаких проблем не будет.

Правила выращивания крыжовника Финик

  • Нельзя сажать рядом со смородиной.
  • Расстояние между кастами крыжовника должно быть не менее полтора метра.
  • Кустарник не выносит кислую почву, поэтому перед посадкой саженца в почву нужно внести известь.
  • Почву, где будет расти ягодный кустарник, нужно удобрить органическими и минеральными удобрениями, а после посадки почву нужно мульчировать перегноем.
  • Чтобы урожайность кустарника не падала проводите своевременную обрезку и подкормку.
  • Подкормку необходимо проводить дважды в сезон. Для этого подходит настой из перепревшего навоза, фосфорные и калийные удобрения.
  • Обрезку нужно делать ранней весной. Удаляйте сухие, старые, больные и старые побеги.
  • Чтобы вредители и грибковые заболевания не напали на кустарник необходимо проводить профилактические обработки. Для этой процедуры подходят такие препараты, как Фитоверм, Топаз.

Ботаническое описание крыжовника Африканец

Африканец — крыжовник, который является среднерослым, высокоурожайным, зимостойким, скороплодным и бесшипным кустарником.

Плодоносить кустарник начинает на второй год после посадки. С одного куста можно собрать до двенадцати килограмм ягод. Плоды имеют чёрную окраску, среднюю величину и овальную форму. Вкус плодов отличный, кисло-сладкий, немного напоминает вкус смородины. Собрать урожай не составит труда, так как шипов на кустарнике нет. Из ягод получается отличное варенье, компот, джем и желе.

Крыжовник Африканец не боится мучнистой росы и тли, что радует садоводов. Чтобы урожайность ягодного кустарника не падала, необходимо вовремя проводить подкормку, полив, обрезку и опрыскивание.

Правила ухода за крыжовником Африканец

  • С наступлением осени нужно провести подкормку. Для этого в почву вносится перепревший навоз, хлористый калий, суперфосфат.
  • После осенней подкормки почву нужно взрыхлить.
  • Вторая подкорма проводиться весной. Лучше, чтобы подкорма была жидкой. Приготовить её можно из аммиачной селитры и коровяка.
  • Обрезку куста нужно начинать со второго года после посадки. Удаляйте сухие, больные и слабые побеги. Не забывайте прореживать куст, он не должен быть густым, так это может снизить урожайность.
  • Чтобы кустарник не поразил антракноз проводить опрыскивание борской смесью дважды за сезон.

Способы размножения крыжовника

Крыжовник можно размножить черенкованием. Делать это нужно по осени с сентября по октябрь. Возьмите несколько крепких старых побегов отрежьте у них верхушку. Выкопайте небольшую ямку и поместите в неё под углом черенок так, чтобы над поверхностью земли осталось только две почки. Через год черенки дадут корни и их можно выкапывать, а потом пересаживать на новое и постоянное место.

Существует и ещё один метод размножения – горизонтальный отвод. Это делается весной до распускания почек. Вокруг куста сделайте небольшую бороздку, молодые ветки пригните к ней и зафиксирует их в таком положении. Из боковых почек через некоторое время появятся молодые побеги. Когда они достигнут пятнадцати сантиметров их нужно присыпать землёй. А осенью побеги можно выкопать и пересадить на постоянное место.

Таким образом, крыжовник – это очень полезная и вкусная ягода. Каждый сорт отличает друг от друга вкусом ягод, их размером и сроком созревания. Правила посадки и ухода у всех сортов почти одинаковые и не очень сложные. Если вы их будете соблюдать, то останетесь довольным полученным урожаем.

Источник: https://fikus.guru/plodovye-kustarniki/kryzhovnik/kryzhovnik-finik-i-afrikanec-opisanie-i-harakteristika.html

О крыжовнике финик: описание и характеристики сорта, уход и выращивание

Есть ли садовод, который не выращивает на своем участке крыжовник? Эту ягоду еще называют «Северным виноградом» и отдают ей предпочтение из-за неприхотливости и регулярном плодоношении. К тому же крыжовник имеет приятный вкус, в котором сочетается сладость с умеренной кислинкой. Его употребляют в пищу как в свежем виде, так и готовят разные десерты. К популярным сортам относится крыжовник Финик.

История возникновения сорта

Крыжовник пришел в Россию с Европы, в частности из Франции. Именно здесь этот куст выращивался еще с тринадцатого века, в 19 – англичане сделали прорыв в выведении и выращивании крыжовника, климатические условия этой страны позволили вырастить не одну разновидность ягоды. С этих пор она начала распространяться не только по всей Европе, но Америке.

К сожалению, это стало причиной, по которой крыжовник начали поражать такие болезни, как мучнистая роса и сферотека. Сортовой крыжовник, выращенный путем скрещивания с дикорастущим, имеет иммунитет к этим заболеваниям, чего нельзя сказать про Финик. Этот сорт выращивается с давних пор, и поскольку нет точных данных о его происхождении, считается «детищем» народной селекции.

Как выглядит крыжовник Финик

Для тех, кто хочет знать, как выглядит крыжовник Финик, представим описание сорта. Не стоит думать, что будет описана пальма, – речь не о пальмовых финиках, а об обычном крыжовнике с названием Финик. Куст вырастает высоким, иногда может достигать до двух метров в высоту. Имеет раскидистые, выгнутые дугой ветви, на которых имеются шипы. При этом корневая система тоже сильная и может углубиться в землю до двух метров.

Листья куста имеют разную форму, в зависимости от того, на каких побегах они расположены. Цветки средней величины, имеют маленькие лепестки и нежно-зеленый цвет. Располагаются они на ветви по одному, редко по два.

Спелые ягоды имеют овально-круглую форму и весят при этом до 20 грамм. Цвет ягоды – зеленый с фиолетовым оттенком. Если куст располагается на солнечной стороне, то цвет кожицы может быть намного темнее, вплоть до черноты. На вкус они сочные, приятные, с кислинкой.

Цветы крыжовника имеют нежно-зеленый цвет

В кулинарии ягоды применяют для приготовления желе, варенья, вина и маринадов. При этом самым оптимальным временем для консервирования ягод считается период с конца июля по середину августа. Благодаря тому, что кожура крыжовника плотная, он легко поддается транспортировке.

Интересный факт. В случае применения ягоды крыжовника в свежем виде его можно долгое время держать на кусте, так как он не опадает после достижения полной зрелости на протяжении трех недель.

Основная характеристика сорта

Крыжовник сорт Финик относится к позднеспелым сортам и, в зависимости от того, в какой именно местности он растет, ягоды достигают зрелости в середине или в конце августа. Завязь образовывается даже в том случае, если происходит запыление от цветков этого же куста. При этом в год можно собрать до тринадцати килограммов ягод с одного куста. Но вот полноценно плодоносить крыжовник начинает только в возрасте пяти лет.

Для крыжовника важно расти в местах с редкой посадкой, иначе он поражается болезнью сферотека. При этом он не боится морозов и может перенести даже температуру в -30 градусов. Мощная корневая система, которая залегает на два метра в глубину, позволяет кусту переносить засуху, в то же время она не переносит переизбыток влаги. По этой причине важно высаживать его в тех местах, где грунтовые воды находятся глубоко.

Кусты крыжовника высаживаются на расстоянии два метра друг от друга

Интересный факт. Крыжовник сорта Финик может полноценно расти и плодоносить на протяжении двадцати и больше лет.

Положительная характеристика крыжовника заключается еще и в том, что это растение позволяет внесение под корневую систему органических удобрений, таких как перегной и навоз. Кроме того, большинство садоводов практикуют выращивание культуры на штамбе или используют шпалеры. Таким образом, облегчают себе сбор урожая. Кроме того, куст имеет аккуратный ухоженный вид и гармонично вписывается в интерьер сада.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Летние сорта яблонь для подмосковья

Выращивание и уход

Для того чтобы крыжовник хорошо рос и давал максимальный урожай, для его посадки следует отвести большую площадь земли. При этом необходимо выбрать такой участок, где он получит много света.

Таким образом, можно предотвратить заражение болезнями, или же будут поражены только верхушки побегов. Почва должна быть хорошо удобрена органическими удобрениями.

При выборе места и площади важно учитывать то, что куст растет высоким и раскидистым, а также характеристику корневой системы, которой тоже нужен простор.

При благоприятных условиях зрелые ягоды крыжовника имеют темный цвет

Процесс посадки совершается так:

  1. Место под посадку должно иметь слабокислую почву. В противном случае ее необходимо раскислять. Затем определяется уровень, на котором находятся грунтовые воды, они должны быть ниже двух метров в глубину. Самая лучшая почва для крыжовника – это суглинки или супесчаная почва;
  2. Ряды с крыжовником должны располагаться на расстоянии в два метра один от другого, в ряду ямки лучше всего выкапывать на расстоянии полутора метра. При этом желательно, чтобы на участке, где выращивается Финик, не росли фруктовые деревья. Иначе их корни будут препятствовать разрастанию корневой системы кустарника. Ямки выкапывают по размеру 60х60х50 см. При этом 50 сантиметров – это глубина;
  3. Каждую ямку необходимо наполнить перегноем или навозом. При этом вложить его нужно не меньше, чем ведро на одну ямку. Также вносится суперфосфат и калийная селитра, которую можно заменить золой;
  4. Поскольку плодородная почва способствует разрастанию корней на поверхности, то для крыжовника важно в смесь удобрений добавить немного песка. Это будет способствовать проникновению корневой системы вглубь;
  5. После того, как посадка будет завершена, крыжовник обильно поливают. Для этого используют ведро воды на один куст;
  6. На финальном этапе работы над посадкой крыжовник обязательно мульчируют, чтобы как можно дольше сохранить влагу и предотвратить поражение растения вредителями.

Важно! Куст крыжовника можно высаживать и в осенний, и в весенний период. Но при осеннем высаживании растение успевает прижиться и пустить корни, и весной ему остается только активно расти и развиваться.

После того, как крыжовник был посажен в хорошо удобренную почву, его больше не удобряют на протяжении нескольких лет. В уход входит только обрезка, которую нужно проводить исключительно осенью. В весенний период кустарник избавляют от сухих веток и слабых побегов.

Весной удаляются сухие ветки и слабые побеги

Если за кустом правильно ухаживать, то он будет иметь ветви разного возраста. При этом на них будут образовываться отростки, которые в будущем начнут плодоносить. Основными ветвями куста считаются побеги, которые достигли трех летнего возраста. Ветви старше семи лет необходимо удалять.

В весенний период кустарник «закаляют» от заболеваний и вредителей. Для этого его обдают кипятком. Такой душ служит защитой от поражения растения мучнистой росой и сферотекой.

Естественно, что после обработки кипятком куст все равно будет поражаться заболеваниями, но этот процесс все же значительно отодвинет их начало.

Поэтому для борьбы с сферотекой следует предпринять следующие меры:

  • после того, как сойдет снег, кустарник нужно обрызгать раствором медного купороса и бордоской жидкости в соотношении 1:1;
  • в осенний период можно обрабатывать раствором из мочевины, соотношение 60:1;
  • хорошо помогает бороться с болезнями настой из навоза в соотношении 1:10, при этом осадок можно внести как удобрение.

Чтобы крыжовник хорошо рос и развивался, почву вокруг куста необходимо регулярно рыхлить и убирать сорняки. Таким образом, садовод получит ожидаемый урожай и сможет избежать поражения куста болезнями.

Если же не удалось уберечь его от сферотеки, то, в первую очередь, нужно удалить пораженные побеги, листья и ягоды. И только после этого обработать растение препаратами, при этом придерживаясь инструкций.

К тому же растворы, приготовленные для обработки кустарника, должны быть свежими. Обрызгивание прекращают за три недели до полного созревания ягод.

Пораженный болезнями куст крыжовника

Плюсы и минусы данного сорта

Плюсами, которые имеет финиковый крыжовник, являются:

  • щедрый урожай, который садовод получает каждый год;
  • отличный вкус и аромат;
  • возможность долгого хранения ягод в свежем виде;
  • высокая устойчивость против морозов и засухи;
  • долгое жизненное функционирование куста.

Но, несмотря на все положительные качества ягоды, она имеет ряд недостатков, к которым следует отнести:

  • способность к поражению заболеваниями;
  • позднее созревание;
  • требовательность к внесению удобрений.

Важно! Чтобы растение не болело, его регулярно нужно обрызгивать препаратами, которые предотвращают развитие мучнистой росы и сферотеки.

Крыжовник Финик неприхотлив в выращивании, но тем не менее, для того чтобы получить щедрый урожай, требует соблюдения некоторых правил ухода, удобрения почвы и профилактики от заболеваний. Как и любое другое растение, он отблагодарит садовода вкусными ягодами и станет украшением приусадебного участка.

Источник: https://7ogorod.ru/plodovye-kusty/kryzovnik-finik.html

Сорта крыжовника, которые стоит посадить

Еще совсем недавно всем приходилось сажать два сорта крыжовника: Финик и Малахит. Изредка встречались еще сорта Русский и Донецкий крупноплодный. Сейчас же выбор такой, что впору запутаться и вместо желаемого купить какой-нибудь мелкоплодный сорт.


Первое, что надо решить, перед тем как идти на рынок, это какого цвета крыжовник вы хотите посадить. Это важно как для продажи, так и для получения красивого варенья. 

Нравятся зеленые ягоды? Вот вам зеленоплодные сорта: Малахит, Родник. Хотите солнечных, янтарно-желтых ягод? Сажайте сорт Русский желтый. Очень красивы и в свежем виде, и в варенье: сорт Розовый 2, красноплодные: Московский красный и Финик. Очень необычны почти черные сорта Африканец и Орленок. 

О шипах поговорим отдельно

Очень важное значение имеет шиповатость побегов. Хорошо, когда шипов мало или их вообще нет. Тогда и урожай собирать удобно, и ухаживать за кустами можно без риска для здоровья. 

Самые шипастые сорта: Сливовый и Юбилейный и совсем без шипов: Африканец, Орленок, Северный капитан 

Белорусский сахарный

Проще ухаживать за теми сортами крыжовника, которые образуют мало побегов и их побеги прямостоячие, не полегающие. Это сорта: Белорусский сахарный и Северный капитан. Они формируют стоячий, хорошо проветриваемый куст почти без вмешательства секатора. 

Особенно по вкусу садоводам придется высокоурожайный и зимостойкий сорт Африканец. Его бесшипные побеги буквально усыпаны крупными черными ягодами. Собирать их – одно удовольствие. К тому же сорт практически не поражается мучнистой росой. Поэтому его можно опрыскать всего один раз за сезон. 

О других хороших сортах

Малахит

Универсален и зимостойкий сорт Малахит. Он совсем не поражается мучнистой росой, формирует мощные сильнорослые кусты. Правда, у сорта есть и недостатки – средняя урожайность и ягоды небольшого размера – всего 5-6 г. Зато на вкус они неплохие, с нежной сочной мякотью, хотя и немного кисловатые. 

Орленок порадует садоводов своими бесшипными побегами. Кроме того, это высокоурожайный зимостойкий сорт. Высокоустойчив к мучнистой росе. А его крупные черные ягоды обладают приятным кисло-сладким вкусом.

Русский

Среднего срока созревания сорт Русский. Он обладает плодами с отличным вкусом, правда, они весом всего 6 г, красного цвета. Шипастость побегов средняя. Сорт высокоустойчив к мучнистой росе, что делает его очень распространенным среди садоводов. 

Владил

Владил – урожайность и зимостойкость средняя. А вот ягоды мелковаты – всего 4 г, темно-красные, кисловатые. Зато кусты почти без шипов, а те, что есть, сосредоточены в основном в нижней части побегов, и собирать урожай не мешают. Сорт высокоустойчив к болезням. 

Северный капитан – и урожайность, и зимостойкость у него высокая. С одного куста можно собрать аж 10-12 кг ягод. Средний размер ягоды 4 г, она почти черного цвета, с приятным вкусом. Кусты почти бесшипные, сорт устойчив к болезням. 

Колобок тоже не сильно богат шипами. Они редко расположены, одиночные. Урожаи у него всегда высокие, зимостойкость тоже не хромает. Ягоды крупные, темно-красные. С одного куста собирают в среднем 1012 кг. Сорт устойчив к мучнистой росе. 

Бесшипный крыжовник – новый российский сорт. Срок созревания у него средний, кусты сильнорослые, ягоды массой 5 г, светло-красные, каплеобразные, хорошего вкуса. Зимостойкость и устойчивость к мучнистой росе очень высокие. Кусты бесшипные. Сорт считается универсальным.

Источник: http://yard.hozvo.ru/sorta_kryzhovnika_kotorye_stoit_posadit-84360

Описание сорта Финик

Крыжовник сорта Финик известен примерно с XX века, но выведен раньше, голландскими селекционерами. Созревание позднее. Куст раскидистый, растет высоким, до 2 метров. Пагоны у растения толстенькие, прочные. Листики зеленого цвета с глянцевой поверхностью, густо растут. На вызревших стеблях располагаются шипы – острые и твердые. Но на однолетних побегах шипов нет. Цветы средние по величине с небольшими бело-зелеными лепесточками. В кисте обычно 1 цветок, но может быть также 2 или 3.

На вызревших стеблях располагаются шипы – острые и твердые

Интересно!

Так как куст Финика может вырастать до 2 метров, некоторые дачники для удобства, выращивают его на шпалере.

Ягоды могут расти до 15-20 г. Они без пушка, немного удлиненные. Кожура плотная, коричневая или темно-коричневая, но на солнце может показаться черной. Мякоть светло-зеленого цвета. Косточки небольшого размера. Вкус кисловатый. В составе около 10% сахара.

Характеристики крыжовника Финик

Сорт Финик имеет немало положительных качеств и недостатков. Они представлены в характеристике ниже.

  • После созревания, ягоды не осыпаются с веток в течение 15-20 суток, так что с уборкой урожая можно повременить.
  • Кусты способны выносить непродолжительную засуху, перемены температур или высокую влажность грунта.
  • Устойчивость к морозам до -35 градусов по Цельсию.
  • Иммунитет средний, куст может поражаться многими заболеваниями, если вовремя не проводить обработку.
  • Этот сорт крыжовника любит поражать корневая тля.
  • Негативно влияет на резкое изменение методики ухода.

    Со взрослого куста можно собрать до 3 ведер ягод!

  • Урожайность высокая. Со взрослого куста можно собрать до 3 ведер ягод! В течение 15-20 лет урожайность кустика не снижается, затем его необходимо заменить.
  • Ягодки красивые, товарного качества, очень вкусные.
  • Транспортабельность хорошая, ягоды можно перевозить на малые и большие расстояния.

Важно!

Крыжовник сорта Финик не рекомендуется сажать рядом со смородиной – это может снизить урожайность.

Особенности посадки

Крыжовник Финик представляет собой довольно крупный кустик, раскидистый и высокий. Чтобы он мог полноценно развиваться, необходимо для посадки выбирать просторный участок, где его не будут теснить другие культуры.

Размножать этот сорт можно по-разному. Для этого используют молодые саженцы, черенки или просто прикапывают ветку материнского куста и уже через несколько месяцев от нее появляется новый, молодой кустик. Но чтобы растение могло полноценно развиваться, его нужно отсаживать от материнского растения.

Один из способов размножения крыжовника Финик — молодые саженцы

Ямы для посадки делаются глубиной 30 см и диаметром около 60 см. В каждую яму вносят до 10 кг перегноя, 120 г суперфосфата и 40 г калийной соли. Если земля с высокой кислотностью, то можно добавить и 20 г известняка. Посадка молодых кустиков крыжовника проводится на расстоянии 150 см друг от друга. Если расстояние не соблюсти, куст будет плохо развиваться.

Важно!

На вкус ягод крыжовника Финик сильно влияет влажность грунта, воздуха, а также количество солнца, что попадает на ягоды. Именно поэтому рекомендуется сажать этот сорт на солнце.

Молодые саженцы сажают прямо, не под углом. Корневую шейку заглубляют примерно на 5-6 см, не более. Нижние части побегов стоит присыпать землей. После посадки, земля уплотняется руками и поливается. Под куст вносят до 5 л воды. Затем стоит обрезать пагоны до 3-5 почек.

Уход за крыжовником Финик

Уход за этим сортом не трудоемкий, но требует соблюдения основных правил.

Полив проводится регулярный, чтобы земля не сохла

  • Полив проводится регулярный, чтобы земля не сохла. Воду крыжовник любит, но если лето дождливое, можно обойтись совсем без поливов. В неделю воду под кустик вносят до 2 раз. Под 1 растение наливается всего 1 ведро воды, не более. Если воды будет много, крыжовник начнет болеть грибковыми заболеваниями.
  • Прополка делается для повышения аэрации грунта, избавления от сорняков, а также профилактики заболеваний. Проводят ее после каждого полива или дождя.
  • Тип подкормки в зависимости от сезона может меняться. Весной необходима аммиачная селитра – 10-20 г/куст. Летом и осенью можно добавлять в землю сульфат калия и суперфосфат. При желании можно выбрать и органику, вместо минералов, но такое сильное удобрение как перегной, желательно использовать не чаще раза в 2-3 года.

    Обрезка проводится осенью или весной

  • Обрезка проводится осенью или весной. Если этого не делать, куст этого сорта быстро зарастет и собирать урожай будет очень трудно. Обрезка проводится так, чтобы внутрь кустика проникало солнце. Стоит, прежде всего, удалять ветки, что растут не правильно, больные, поврежденные и старые.
  • Осенью землю у кустика нужно перекапывать на 5-10 см вглубь. Во время перекопки можно внести под крыжовник органические удобрения или минералы, по желанию. После этого земля мульчируется торфом или перегноем на зиму.

Важно!

Если крыжовник сажался в удобренный грунт, подкормки начинают вносить только с 3 года!

Сбор и обработка урожая

Технической зрелости ягоды крыжовника Финик достигают ко 2 половине июля, а потребительской – к середине августа. Ягоды можно собирать сразу после созревания или чуть позже, но более 20 суток лучше их на ветках не держать. После сбора, они начинают источать сильный, выраженный аромат.

Использование ягод этого сорта универсально. Они очень вкусные в свежем виде, но также пригодны для консервирования, приготовления выпечки, заморозки. Садоводы утверждают, что из крыжовника Финик получается отменное варенье, сок, джем и летние десерты. Можно сделать из него и домашнее вино, оно будет обладать приятным ароматом и необычным вкусом.

Крыжовник Финик пригоден для приготовления выпечки

Отзывы  садоводов о сорте крыжовника Финик

Крыжовник Финик нравится многим огородником за приятный вкус ягод и простой уход.

  • Лена Москалец: «Сорт Финик выращиваю уже много лет. Кусты меняю каждые 10-15 лет, чтобы урожайность не снижалась. Сорт очень простой в уходе, универсальный в плане переработки ягод. На своем опыте проверено, что варенье из него получается изумительное! Единственный нюанс – кусты часто поражаются грибками. Из-за этого приходится проводить частые опрыскивания химией. Стараюсь, конечно, последние обработки за 3-4 недели до сбора урожая делать, но опасения за урожай остаются».
  • Валентин Коробков: «Крыжовник выращиваю и на продажу и для себя. Очень люблю эту ягоду в свежем виде и в консервации. Выбрал для себя несколько лучших сортов разного окраса, срока созревания. Один из них Финик. Он хорош урожайностью, неприхотливостью, устойчивостью к морозам, засухе, да и вкус ягод неплохой, хотя может быть кисловатым. Рекомендую больше для переработки».
  • Максим Остапов: «Крыжовник Финик – любимый зимостойкий сорт. Выращиваю в Московской области. Несмотря на перемены погоды, морозные зимы, проблем с вымерзанием веток, корней никогда не было. Урожаи ежегодные, стабильные. Сначала кусты мало давали ягод, но затем, с 3 года примерно, начали родить, как положено! С куста – 2-3 ведра с горкой и это притом, что кустики я ежегодно обрезаю, они у меня небольшие, хоть и высокие. Сорт хорош, при должном уходе окупает затраты».

Источник: https://fermerok.info/sort-kryzhovnikf-finik

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
6 соток