Сорт картофеля лимонка

Картофель Янка: преимущества и недостатки

сорт картофеля лимонка

Обзор картофеля сорта Янка. Во многих странах практически ежегодно появляются новые, более усовершенствованные сорта картофеля. Некоторые наши огородники предпочитают выращивать результаты труда отечественных селекционеров, другие выбирают заграничные варианты. Например, немало почитателей наберется у белорусского картофеля. И не удивительно, ведь его сорта – это эталон качества и вкуса.

Перспективная новинка белорусских селекционеров – сорт Янка. Он высокоурожайный, неприхотливый и обладает отменными вкусовыми характеристиками. Какие еще плюсы у этой картошки? И есть ли у нее отрицательные стороны?

Сорт Янка: описание

Центр овощеводства и растениеводства Белоруссии вывел этот овощ в 2010 году, а уже спустя два года он был введен в российский Государственный реестр. Картофель Янка рекомендован для культивирования в Северо-Западных и Центральных регионах РФ, но и в других областях страны его успешно выращивают.

Сорт Янка универсален, он одинаково хорошо подходит и для маленьких огородиков, и для средних фермерских хозяйств, и для крупных промышленных ферм. Урожай этого картофеля прекрасно хранится и переносит транспортировку на дальние расстояния. Клубни имеют идеальный товарный вид, поэтому их часто можно увидеть в супермаркетах и на овощных ярмарках.

Янка входит в список столовых среднеспелых сортов. Период полного созревания равен 90-100 дням. Показатель урожайности варьируется в пределах 195-315 ц/га (зависит от  типа почвы, климатических условий, агротехники и так далее). Одно растение дает 8-12 клубней, средняя масса которых составляет от 80 до 110 граммов. Минимальное содержание крахмала в клубне – 14,8%, максимальное – 15,4%. Лежкость достаточно высокая. Даже при длительном хранении теряется не больше 4% от общего урожая.

Еще одно замечательное качество этого сорта – устойчивость к такому распространенному заболеванию, как фитофтороз клубней и стеблей. Кроме того он не болеет раком, не поражается нематодой.

Картофель Янка: характеристика клубней

Сорт имеет следующие отличительные черты:

  • клубни ровные, крупные, аккуратные, кругловато-овальные или удлиненно-овальные;
  • кожура желтоватого цвета, тонкая, слабо сетчатая;
  • мякоть в разрезе кремовая или светло-желтая, богатая крахмалом, белком, аминокислотами и витаминами;
  • глазки малочисленные и неглубокие, почти незаметные;
  • средняя масса 1 клубня – 95-100 г.

При умеренном содержании крахмала сорт Янка практически не разваливается при варке. Кремовый оттенок после термической обработки в воде тоже не меняется.

Внешний вид растения

Кусты невысокие, прямые, верхушки слегка поникшие. Светло-зеленая листовая пластина небольшого размера, имеет слабую волну по краю. Нежно-фиолетовые цветы собраны в крупное соцветие. Цветение протекает быстро, поэтому ягоды не успевают завязываться, их можно увидеть очень редко.

Корневище мощное, хорошо разветвленное. На нем образуется до 12 клубней большого размера. Мелкие и деформированные картофелины попадается лишь изредка.

Растения прекрасно отзываются на своевременную подкормку минеральными и органическими удобрениями. После внесения биомассы они выглядят привлекательнее и дают вдвое больший урожай.

Янка хорошо  растет на любых почвах, спокойно переносит засушливые периоды и резкие перепады температурного режима. Если лето выдалось лишком сухим, во время активного цветения не помешает дополнительный полив.

Другие преимущества и некоторые недостатки

У картофеля Янка, как и у любого другого сорта, имеются не только плюсы, но сначала о положительных сторонах этого овоща. Перечислим основные.

  • Отличные вкусовые качества мякоти.
  • Высокие показатели урожайности, хорошая лежкость.
  • Просто непревзойденный товарный вид.
  • Отсутствие у семенного материала склонности к вырождению.
  • Механические повреждения при уборке минимальны.
  • Картофель неприхотлив к почвам.
  • Отлично переносит природные капризы (засуху, затяжные дожди, резкое повышение или понижение температуры).
  • Широко применяется в кулинарии.

К сожалению, нельзя констатировать, что у сорта нет отрицательных характеристик. Огородники чаще всего жалуются на следующие:

  • при неблагоприятных условиях появляется склонность к некоторым заболеваниям
  • по той же причине иногда мельчает размер клубней.

Применение

Получил картофель Янка отзывы у многих кулинаров и производителей продуктов питания. Причем не только за отменный вкус, но и за универсальность. Овощ хорош как в вареном, так и в жареном виде.

При варке кусочки отлично держат форму, но пюре получается рассыпчатым и не забитым. Фаршированные и запеченные клубни тоже великолепны. При разделке мякоть долго не темнеет. Благодаря таким качествам овоща многие производители покупают его для промышленной переработки.

Из клубней готовят чипсы, картофель фри, сублимированные пюре и прочие продукты.

Особенности посадки

Хоть сорт Янка и не требователен к качеству грунта, но все-таки предпочтительнее высаживать его в легкие плодородные почвы. Участок под посадку картофеля лучше начинать готовить еще осенью. Как только сбор урожая закончится, нужно убрать все остатки растений, выкопать сорные травы вместе с корневищем и вспахать землю. Параллельно вносится навоз, компоненты которого за зиму перепреют и весной почва станет намного плодороднее.

Каждые три года необходимо делать севооборот. Это предотвратит массовое заражение грунта различными болезнетворными бактериями, грибами и личинками вредных насекомых. Идеальными предшественниками для картофеля признаны морковка, капуста, бобовые, луговые травы, огородная зелень.

Весной подготовка земли продолжается. Если почва слишком тяжелая, влага будет долго уходить и не позволит провести раннюю посадку. Поэтому почва снова перепахивается (на маленьких участках перекапывается).

Картофель этого сорта одинаково хорошо растет независимо от способа посадки. Его можно высаживать в гребни, делать в земле траншеи или копать ровные лунки. В этот момент важно добавить органику, повышающую питательность земли. Это может быть:

  • перегной;
  • древесная зола;
  • луковая шелуха;
  • лесной грунт.

Когда почва на участке прогреется до +10 градусов, можно приступать к высадке подготовленных клубней. Подготовленных, значит, предварительно пророщенных. Высота ростков не должна превышать отметки в 5 см, иначе они будут ломаться. Семенной картофель Янка нельзя резать. Выше уже упоминалось, что у клубней этого сорта слишком мало глазков, поэтому деленки не дадут желаемых результатов.

Схема посадки стандартная: глубина – 10 см, ширина между рядами – 70 см, расстояние между кустами – 35 см. Это оптимальный вариант, удобный для проведения послепосадочной обработки растений и уборки, а также позволяющий вырастить хороший урожай.

Уход за картофелем

Почву, особенно влажную и тяжелую, необходимо рыхлить уже спустя неделю с момента посадки. На дачном участке для этих целей подойдут грабли или тяпка. Благодаря рыхлению улучшится циркуляция воздуха, ростки появятся на поверхности намного раньше.

Молодые растения, достигшие высоты 15 см, нужно окучивать. Первое окучивание не даст кустикам распадаться, заставит их стремительно расти вверх. Через 2 недели картофель Янка окучивается во второй раз. Чтобы разрасталось корневище и формировались клубни, вокруг каждого растения надо насыпать высокий холмик. Холмики иногда размываются дождями. Если такая неприятность произошла, это повод для третьего окучивания.

В процессе роста растения будут подвергаться атаке вредителей. Колорадский жук – самый опасный враг картофельных кустов, от него спасет только своевременная обработка. Некоторые дачники замачивают в препаратах семенной картофель, другие опрыскивают листья и стебли по мере нападения насекомых. Оба способа себя оправдывают.

В сильную жару в период цветения картофель рекомендуется дополнительно поливать. Именно во время цветения на корневище формируются будущие клубни и им очень нужна вода для полноценного роста и развития. Если влаги в земле на этот момент будет достаточно, тогда в поливе нет никакой необходимости.

После осеннего и весеннего внесения удобрений летом можно добавить только азот. Он поможет растениям активно наращивать как наземную зеленую массу, так и клубни в земле.

Уборка и хранение урожая

В конце лета можно начинать собирать урожай. Сорт картофеля Янка относится к среднеспелым, его клубни полностью созревают на 90-100 день. Их кожура к этому моменту станет достаточно плотной и не будет повреждаться в процессе выкапывания. Собирать клубни можно вручную, посредством вил или лопаты. Процесс уборки пойдет гораздо быстрее, если использовать механические копалки.

Весь собранный урожай оставляют на воздухе на час-полтора с целью просушки. Сухая кожура легче освобождается от остатков земли, так лучше заметны подпорченные экземпляры, которые следует удалить.

Сбор высушенных клубней и сортировка проводятся одновременно. Все мелкие и поврежденные клубни откладываются в сторону. Самые красивые картофелины с множеством глазков отбираются для посадки на следующий год. Крупные экземпляры складываются в капроновые сетки, деревянные ящики или мешки из натуральной ткани.

Урожай хранится в подвале, погребе или на складе. Картофель Янка имеет высокую лежкость – 96%. По сравнению с другими распространенными сортами это очень неплохой показатель. Для примера приведем таблицу.

Сорт Показатель лежкости
Янка 96%
Ривьера 94%
Жуковский 92%
Кураж 91%
Лимонка 90%

Подводя итоги можно сказать, что у белорусского сорта Янка есть все шансы стать самым популярным среди дачников и крупных производителей продуктов из картофеля.

Источник: https://okartoshke.ru/kartofel-yanka-preimushhestva-i-nedostatki/

Картофель «Лимонка»: характеристика сорта, особенности ухода и выращивания

сорт картофеля лимонка

Картофель Лимонка – сорт среднепозднего срока созревания. Его родиной является Голландия, но особенно он полюбился жителям Польши и Германии. Именно из этих стран он и прибыл в Россию. Несмотря на непостоянство характеристик (в разные сезоны он может давать плоды разного размера, урожайности, даже вкуса), пользуется успехом во многих странах, в том числе Беларуси и Украине.

Картофель «Лимонка» — что это за сорт, описание, происхождение и развитие

Свое название картошка Лимонка получила за необычный лимонно-желтый цвет шкурки и соответствующую вытянутую форму. Однако так называют не только одну разновидность картошки, но и некоторые других сорта со схожими признаками.

Например, Лимонкой называют картошку Винета и Колетте, привезенную из Германии. Идеальное назначение этих сортов – изготовление чипсов. Гибрид Винета выведен 1995 г. Его выращивают преимущественно в засушливых регионах.

Колетте выведен в 2007 г., по характеристикам близок к Винета, но предпочитает прохладное, влажное место выращивания.

Срок созревания и урожайность

Это среднепоздняя картошка, сорт Лимонка от прорастания до получения урожая вызревает около 130 дней. Этот процесс происходит неравномерно и иногда затягивается на 2 недели. Таким образом, урожай этого картофеля собирают в конце августа – середине сентября.

Урожайность, в целом, отличная. На одном кусте может находиться сразу по 20 клубней. Соответственно, с 1 м² собирается около 4 кг. Однако этот показатель может значительно снизиться, если условия выращивания не будут соблюдены.

Важно! Даже погода иногда становится фактором, из-за которого урожайность и вкус снижаются.

Устойчивость к болезням

Иммунитет у этого сорта повышенный, исключение составляет фитофтороз. Однако случаи заболевания достаточно редки, поскольку Лимонка, выкапывается примерно во второй половине августа, а фитофтора начинает появляться именно в это время.

Характеристика клубней, описание внешнего вида

Описание наземной части картофеля Лимонка:

  • стебель высокий, прямостоячий с большим количеством побегов;
  • листья гладкие, темно-зеленые;
  • цветки мелкие, белого или розоватого цвета.

Описание клубней картошки сорта Лимонка:

  • размер средний, форма напоминает лимон;
  • масса – до 130 г, на одном кусте их может быть до 20;
  • кожура и внутренняя часть ярко-желтого цвета;
  • по поверхности могут быть неравномерно распределены ярко-розовые глазки.

Внимание! При неблагоприятных условиях выращивания размер клубня и количество их на одном кусте значительно снижается.

Для каких регионов подходит, требовательность к климату

Сорт некапризный, пригоден для выращивания в любых регионах и на любых типах почвы. Несколько первых лет характеристики урожайности и размера картофелин могут колебаться, но через 8-9 лет эти параметры становятся стабильно высокими.

Вкусовые качества

Вкусовые качества Лимонки достаточно высоки. Плоды сладковатые на вкус, сочные. При засухе появляются терпкие нотки. В процессе термической обработки вкус не теряется, а сама картошка не разваривается.

К сведению! в овоще крахмала всего 10 % – это немного, в сравнении с остальными картофельными разновидностями.

Главные преимущества и недостатки сорта

Основные достоинства Лимонки:

  • прекрасно хранится, вкусовые качества при этом не теряются;
  • высокий сорт хранения без прорастания;
  • хорошо переносит зиму;
  • засухоустойчивость;
  • способность расти в любых типах почвы;
  • устойчивость к грибковым заболеваниям;
  • низкое содержание крахмала;
  • хорошая транспортабельность.

  Описание семенного картофеля Королева Анна

Недостатков у сорта немного:

  • возможность заражения фитофторозом;
  • нуждается в регулярном поливе и подкормках;
  • созревает неравномерно;
  • требует много места.

Картофель, зараженный фитофторозом

Посадка и выращивание картофеля сорта Лимонка

Несмотря на то, что это  довольно неприхотливый сорт картофеля, к посадке все же стоит подготовиться. Правильно выбранное место, соблюдение сроков и правил посадки – то, что непременно стоит учитывать для сбора обильного картофельного урожая.

Подготовка к посадке

Подготовка семенного материала начинается за 4-6 недель до начала посадки. Его тщательно осматривают, удаляют все поврежденные, подгнившие и заболевшие клубни. После проведения осмотра картошку выкладывают в светлое помещение с температурой не выше +15 °С для проращивания. Но можно обойтись и без этой процедуры. Перед посадкой клубни обрабатывают стимулятором роста.

Важно! Клубни для посадки должны быть некрупные, массой не более 75 г.

Требования к грунту

К почве Лимонка не требовательна, но расти эта картошка должна на месте с хорошим освещением. Будет лучше, если уровень пролегания грунтовых вод невысокий. Также следует избегать мест с застоем воды. Глинистые почвы также не подойдут для выращивания картошки данного сорта.

Сроки, схема и правила посадки

Картофель высаживают в грунт весной, когда снег сошел полностью, почва прогрелась до +8 °С, а температура воздуха достигает 12 °С. В большинстве российских регионах – это первая половина мая, а на юге возможно высадить сорт уже в конце марта.

Расстояние между лунками должно быть не менее полуметра, а между бороздами – минимум 60 см. Глубину, на которую закладывается картофель, определяют в зависимости от типа почвы. Чем она плотнее, тем меньше глубина лунки.

Посадка проращенного картофеля

Как правильно ухаживать за сортом

Уход за картошкой Лимонка несложный, но требуется соблюдение некоторых обязательных правил.

Особенности полива

Несмотря на то, что сорт устойчив к засухам, нельзя надеяться только на сезонные дожди. Лимонку обязательно поливают в период закладки бутонов и после окончания цветения. После этого полив необходим каждые 10 дней. Но если лето дождливое, можно делать это реже.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Пикассо сорт картофеля

Полив рекомендуется проводить капельным способом. Как вариант – полив в борозды, но капельный все же эффективнее и экономичнее.

Важно! Картошка поливается в вечернее время, ботву лучше не мочить. Поливать солнечным днем не стоит, поскольку возможно получение ожогов.

Подкормка и внесение удобрений

Внесение удобрений – очень важный этап при выращивании картофеля этого сорта. Если не проводить подкормки регулярно, снизится урожайность и вкусовые качества.

  Описание сорта картошки Радонежский — как выращивать?

График подкормок (на 1м²):

  1. Осенняя (проводится под перекопку): 8 кг органики, 40 г суперфосфата, 15 г калийного удобрения.
  2. Весенняя при посадке (закладывается в каждую лунку): 700 г сухого перегноя с горстью золы. Другой вариант – 1 ст. л. Нитрофоски на пол стакана костяной муки.
  3. Перед первым окучиванием: 1 л раствора куриного помета на куст (нужно быть осторожнее с концентрацией удобрения, иначе помет может сжечь корни).
  4. В период цветения: 30 г сернистого калия на 10 л воды. Эта доза рассчитана на 10 м².

Важно! За месяц до созревания урожая необходимо прекратить любые подкормки.

Окучивание и прополка

Первое окучивание проводится, когда молодые побеги доросли до 10 см, следующее – в период закладки бутонов. Благодаря этой процедуре растение станет более устойчиво к порывам ветра и сквознякам. Также окучивание простимулирует клубни, благодаря чему увеличится урожайность. После каждого полива необходимо также рыхлить почву. Прополка проводится по мере необходимости ручным или автоматическим способом.

Как собирать и хранить урожай

Длительность хранения сорта Лимонка,  а также вкусовые качества зависят от того, когда и как собран урожай. Признак того, что картофель готов к сбору – это пожухлая, желтая ботва. За 10 дней до выкапывания ботва скашивается до 10 см от земли и проводится прополка. Это поможет клубням накопить еще больше питательных веществ. Выкопанный картофель необходимо просушить несколько дней в проветриваемом помещении.

Важно! Сбор урожая проводится только в сухую солнечную погоду.

Особенности хранения и лежкость сорта Лимонка

После того как урожай просох, нужно разделить его на категории. Поврежденные корнеплоды употребляются в пищу в первую очередь. Крупную и мелкую картошку кладут в разные контейнеры. Мелкие картофелины хранятся меньше, чем крупные. Место хранения – темное помещение с температурой до 5 °С и влажностью воздуха 90 %.

Болезни и вредители: как бороться

Из болезней наиболее распространенными являются фитофтороз и вирус скручивания листьев. Во избежание первого стоит ежегодно менять место посадки, а поврежденные кусты опрыскивать раствором медного купороса.

Для предотвращения скручивания листьев стоит обрабатывать лунки при посадке средством против тли.

Внимание! Если вируса не удалось избежать, растения аккуратно удаляют и уничтожают.

Картошку могут поражать и насекомые-вредители. Они универсальны для всех сортов. Для борьбы с ними применяются инсектициды, которые можно купить в каждом магазине для садоводов и огородников.

Отзывы о картофеле сорта Лимонка встречаются только положительные. Особенно это касается отзывов уже опытных огородников и тех, кто не пренебрегал правилами ухода за картошкой. Большинство из них отмечают высокую урожайность Лимонки и чудесные вкусовые качества. Особенно хорошо он подходит для приготовления чипсов, жарки и пюре.

Источник: https://ogorodguru.com/ovoshhi/kartofel-limonka

Описание картофеля Сиреневый Туман

сорт картофеля лимонка

Картофель Сиреневый туман относится к среднеспелым видам. Его выращивают на своих участках фермеры с целью дальнейшей продажи. Также он подлежит выращиванию для собственного употребления фермером. Это столовый вид, но его не рекомендуется использовать для создания чипсов. Благодаря тому, что он обладает прекрасными товарными качествами, его можно выгодно продавать.

Описание картофеля Сиреневый Туман

Характеристика сорта

Сорт картофеля Сиреневый туман вывели на территории Российской Федерации, в специализированном институте сельского хозяйства. В конце 2009 года было вынесено решение насчет того, чтобы внести Сиреневый Туман в национальный реестр. Его характеристики и описание удивляют всех аграриев.

Создавался он для северных регионов и районов дальнего Востока. Его можно выращивать на фермерских участках, обычных огородах или в промышленной сфере. Клубни имеют крупную структуру, и все обладают равным весом и размером, поэтому рекомендуется использовать для продажи. Очень трудно повредить плоды, когда вы будете их копать. Также семенной материал не вырождается, и его можно использовать для высадки на протяжении многих лет.

Если почва будет питательной, и климатические условия окажутся приемлемыми, то характеристика урожайности наблюдается на высоком уровне. С 1 га фермеры собирают около 300 ц ровных клубней. Отмечен уникальный высокий показатель урожая, который составлял почти 500 ц. Никакие грибковые или вирусные инфекции не влияют на этот сорт картофеля. Фитофтороз и различные вариации мозаики не проявляются. Но, в некоторых случаях, отмечается заражение нематодой.

Описание растения

Куст относится к промежуточному типу. Его листва умеренно раскидывается вокруг своей оси. Высота куста может достигать 1,5 м. Листва на ботве крупного размера и обладает темным зеленым цветом.

На краях отмечается небольшая волнистость. Венчики обладают выраженным розовым оттенком, но быстро опадают. Корневая система на высоком уровне. С 1 куста собирают около 20 плодов.

Описание плода

Форма плодов овальная, с небольшими закруглениями у основания. Если верить описанию, то характеристика формы всегда ровная и отличается аккуратностью. Их вес может достигать 150 г. У картофеля Сиреневый туман цвет кожуры всегда розовый. Он одинаково проявляется по всей поверхности. Толщина кожуры средняя, поэтому просматривается оттенок мякоти. При хранении клубни не теряют свои товарные качества, и хранятся на протяжении 4-5 месяцев.

Наблюдаются глазки, но они не глубокие. Их число минимальное, поэтому это никак не сказывается на товарных качествах. При разрезе наблюдается мякоть кремового цвета. Высокий уровень крахмала, который составляет 15-17%, делает эту картошку насыщенней и вкуснее. Также в ней содержится большое количество витаминов, белков и минеральных веществ.

Это идеальный сорт, который используется для приготовления любого блюда. Из-за высокого содержания крахмала, приготовленное пюре получится воздушным, и будет иметь насыщенный вкус. А вот чипсы из этого сорта картошки лучше не готовить, ведь они не будут хрустеть.

Достоинства и недостатки

Главными достоинствами принято считать следующие характеристики:

  • высокие показатели вкуса;
  • высокий уровень урожайности: с 1 га собирается около 300 кг идеальных плодов;
  • хорошо хранится на протяжении нескольких месяцев, и хорошо переносит транспортировку на длительные дистанции;
  • неприхотлив в уходе;
  • отличается высокой устойчивостью к засухе;
  • хорошие внешние характеристики, которые благотворно влияют на продажу.

А вот к недостаткам можно отнести то, что этот сорт может повергаться определенному числу заболеваний (например, корневой гнили и черной ножке) и паразитов.

Правила выращивания

Для начала отбираются плоды среднего размера из урожая прошлого года. Их нужно обработать специальными веществами, которые ускорят процесс созревания. Как только начали проявляться ростки, можно высаживать в почву. Лучше всего это делать в конце мая.

Почву следует тщательно прорыхлить, чтобы она прогрелась под солнечными лучами. В каждую лунку необходимо положить перегной, который нужно смешать с золой деревьев. Расстояние между кустами должно составлять 40 см, а вот между рядами следует придерживаться расстояния в 65 см.

Каждый новый урожай необходимо высаживать на новой почве, чтобы снизить риск возникновения различных заражений. Идеальными местами будут те, где ранее росли бобовые или капуста. А вот вместо картофеля рекомендуется высаживать фацелию, которая восстановит весь баланс грунта.

Поливать следует умеренно, чтобы влага не застаивалась в земле. В качестве подкормки можно использовать коровий перегной или покупать специальные вещества с фосфатами. За весь сезон проводится несколько окучиваний, чтобы гребни были высокими. Количество окучиваний зависит от развития растения.

Также следует регулярно удалять все сорняки, чтобы они не препятствовали развитию клубней.

За несколько дней до полного сбора урожая, необходимо убрать всю ботву. Это позволит плодам вобрать в себя все питательные элементы. После выкапывания плоды следует просушить на открытом солнце около получаса, и только потом убирать в места для хранения.

Профилактика заболеваний

Разнообразные вирусы, раковые заболевания и мозаика, не влияют на этот сорт. В качестве профилактических мер следует рыхлить грунт и удалять из него все растения и сорняки. Если начинается массовое заболевания фитофторозом, то обрабатывается растение препаратами, содержащими медь.

Картофель Сиреневый туман: описание сорта, фото, отзывы

В 2011 году в Госреестр селекционных достижений России был включен картофель Сиреневый туман. Оригинаторами являются две селекционные организации – ООО «Лига» и «Моссемпродтехкартофель». Авторы сорта А. Лебедева и Н. Гаджиев указывают на его великолепные характеристики и рекомендуют к выращиванию на Северо-Западе и в районах Дальнего Востока.

Описание сорта картофеля Сиреневый туман

Кусты картофеля Сиреневый туман высокие, прямостоячие. Стебли — ребристые, побеги достигают высоты 50 см. Листья растения ярко-зеленые, крупные, состоят из нескольких сидящих на черешках долей, размещенных друг против друга.

https://www.youtube.com/watch?v=gVYxFQvqNfI

Цветение культуры обильное, крупными фиолетовыми соцветиями, находящимися наверху стебля.

В подземной части из пазух зачаточных листьев растут побеги, которые постепенно утолщаются на вершинах и превращаются в овальные клубни с мелкими глазками, розовой кожурой и желтоватой мякотью.

Сорт Сиреневый туман рекомендован к выращиванию на западе и в восточных регионах страны, при этом может давать хорошие урожаи повсеместно.

Лучшие почвы для культуры – суглинистая или супесчаная, она должна быть рыхлой, воздухопроницаемой, слабокислой. Не годятся тяжелые глинистые грунты, где застаивается вода.

Авторы картофеля Сиреневый туман отмечают его засухоустойчивость, невосприимчивость к возбудителю рака и среднюю сопротивляемость к основным заболеваниям.

Характеристика сорта картофеля Сиреневый туман

Сорт относится к среднеранним. Его посадку осуществляют в конце апреля-начале мая. Через 80 — 100 дней, в июле-августе клубни полностью созревают. Урожайность картофеля Сиреневый туман высокая. Вес клубней составляет от 90 г до 159 г. в них крахмала около 15%. Вкус позволяет использовать его для продажи, приготовления различных блюд.

Лежкость культуры высокая (до 98%), товарность достигает 94%, возможна транспортировка корнеплодов на большие расстояния без потери качества.

Сорт не склонен к вырождению, собственный семенной материал можно получать в течение 8 лет подряд.

Урожайность

Источник: https://biolokus.ru/kartofel/opisanie-kartofelya-sirenevyj-tuman.html

Сорт картофеля Изюминка — Наш огородик

  • 1 Картофель Изюминка: описание сорта, фото, отзывы
  • 2 Сорт картофеля Изюминка
  • 3 Картофель изюминка: описание сорта, фото, отзывы — Плодородье

Картофель Изюминка (представлен на фото) – высокоурожайный сорт, характеризующийся повышенной устойчивостью к грибковым и вирусным заболеваниям.

При выборе сорта овощеводы обращают внимание на назначение картофеля, его сортовые характеристики, вкусовые качества и сроки хранения.

Сорт прошел длительные селекционные испытания, в результате чего способен удовлетворить запросы даже самых опытных фермеров-овощеводов. Оригинатором сорта Изюминка является ВНИИКХ им. А.Г.Лорха. В Госреестр сорт еще не включен.

Описание сорта картофеля Изюминка

Картофель Изюминка относится к среднеспелым сортам, т. к. длительность формирования и созревания клубней составляет около 110 дней с момента появления всходов.

Картофельный куст имеет компактные размеры. Побеги прямостоячие, достигают 50-70 см в высоту. Листья насыщенно-зеленого оттенка, отличаются блестящей неопушенной поверхностью. Размеры листьев средние.

Цветение у сорта Изюминка наблюдается через 4 недели после появления всходов над поверхностью земли. Цветочки окрашены в фиолетовый цвет с красноватым оттенком.

Согласно описанию сорта, картофель Изюминка, представленный на фото, отличается повышенной засухоустойчивостью, что позволяет выращивать его в регионах с минимальным количеством осадков.

Клубни картофеля имеют продолговато-овальную форму. Глазки неглубокие, в стадии технической спелости отличаются гладкостью, а при вызревании становятся шероховатыми.

Кожура корнеплодов окрашена в красный цвет. В разрезе видно, что мякоть картофеля отличается желтизной.

Урожайность картофеля

Показатель урожайности зависит от используемого семенного материала и соблюдения агротехники. При правильной посадке удается добиться хороших показателей. По отзывам овощеводов с каждого куста Изюминки собирают около 15 картофелин среднего и крупного размера.

Плюсы и минусы сорта

Сорт картофеля Изюминка имеет как положительные качества, так и некоторые недостатки. Среди достоинств выделяют:

  • хороший вкус;
  • длительный срок хранения клубней – до 10 месяцев;
  • большой размер клубней;
  • высокий иммунитет к раковым поражениям, фитофторе и парше;
  • среднюю устойчивость к вирусу скручиваемости листвы, мозаике, нематоде;
  • повышенную засухоустойчивость, сорт подходит для выращивания в средней полосе и Южных регионах.

Существенных недостатков у сорта Изюминка нет. Из минусов овощеводы выделяют следующие:

  • длительный период созревания;
  • вкус картошки проявляется только после вызревания, значит, в качестве раннего картофеля этот сорт не подойдет;
  • поврежденные весной ростки плохо восстанавливаются.

Посадка и уход за картофелем Изюминка

Чтобы увеличить урожайность картофеля, необходимо знать секреты его выращивания. Правильная схема посадки позволяет сэкономить место и получить хороший урожай. На урожайность влияет место посадки, своевременное внесение удобрений, полив, рыхление земли и прополка от сорняков. Рекомендации по агротехнике приведены ниже.

Выбор и подготовка посадочного участка

Картофель сорта Изюминка созревает около трех месяцев, поэтому место следует выбрать солнечное, чтобы клубни успели дозреть. Почва должна быть плодородной, без застаивания влаги. Излишняя влажность приводит к развитию грибковых болезней.

Подготовка посадочного материала

Важно! Клубни картофеля Изюминка можно высаживать после того, как грунт прогреется до +10 °C.

Предварительная подготовка заключается в проращивании клубней. Можно использовать различные методы проращивания:

  • сухое;
  • влажное;
  • комбинированное.

При сухом проращивании картофель Изюминка раскладывают в ящики в 1-2 слоя и создают подходящие условия: освещенность и температура. Первые 10 дней для пробуждения глазков картофель держат при +18 °C, дальше температуру опускают до +14 °C. Такое понижение температуры не дает росткам вытягиваться и усиленно расти, это дополнительная закалка для них.

Влажное проращивание считается более эффективным, но для него потребуются ящики с влажными опилками или торфом. Картофель помещают в тару и засыпают влажным субстратом.

В помещении должно быть темно, температуру поддерживают на уровне +15 °C. При таком методе подготовки клубни дают ростки и корешки, что ускоряет процесс всхожести в земле.

Подготовка клубней этим методом занимает от 15 до 20 дней.

Внимание! Чтобы повысить урожайность картофеля Изюминка и улучшить качество посадочного материала, используют протравливание клубней.

Перед посадкой картошку обрабатывают стимулятором роста «Потейтин». Для обработки 50 кг семенного материала потребуется 1 л воды и 1 ампула препарата.

Для предпосадочной обработки используют комплексные средства, содержащие микроэлементы, необходимые для полноценного развития картофеля. Например, в препарат «Миком» используемый для опрыскивания клубней, входят бор, цинк, медь, марганец и молибден.

От почвенных вредителей и болезней используют обработку клубней инсектофунгицидными средствами – «Престиж», «Максим».

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Полка клубника описание сорта

Правила посадки

Метод посадки картофеля зависит от качества грунта и погодных условий в регионе выращивания. Существует три классических способа посадки:

  • гладкий (под лопату);
  • гребневой;
  • траншейный.

Гребневой метод используют на тех участках, где близко к поверхности проходят грунтовые воды. Земля на грядках слишком влажная, поэтому трактором делают гребни, в которые и закапывают картофель.

Траншейный метод используется там, где земли быстро пересыхают. Если в песчаниках сделать гребни, их придется поливать ежедневно, а в траншеях влага испаряется не так быстро.

Под лопату картофель высаживают на небольших участках песчаной и супесчаной земли. В глинистом грунте посадка под лопату не дает хорошего урожая.

Важно! Глубину посадки рассчитывают в зависимости от качества почвы.

На легких почвах углубляют максимально – до 12 см, на суглинках – до 10 см, а в глинистый грунт закапывают не глубже 5 см. Расстояние между рядами должно быть около 70 см, между соседними лунками в ряду – 30 см.

Полив и подкормка

Количество поливов необходимо регулировать исходя из погодных условий. Если дождей нет, и земля высохла, картофель требует влаги, если же идут дожди и грядки влажные, с поливом следует повременить.

Общие рекомендации по поливу:

  • удачное время для полива – вечер, если полить утром, влага с листьев может не успеть испариться, что приведет к появлению солнечных ожогов на ботве;
  • на каждый куст требуется не менее 3 л воды;
  • выбирают метод полива, наиболее удобный в конкретной ситуации. На небольшом участке используют полив под корень, на больших полях используют метод капельного полива и полив по бороздам.

Подкормки могут быть корневыми и внекорневыми. В качестве корневых используют:

  • птичий помет, разведенный с водой в соотношении 1:10. Смесь выливают в борозды между лунками;
  • мочевину растворяют в воде. На 10 л воды добавляют 1 ст. л. вещества и вносят под каждый куст по 0,5 л;
  • коровяк также разводят с водой. На ведро воды потребуется 1 л жидкого коровяка. После сбраживания смесью поливают междурядья;
  • настой сорняков. Траву измельчают и замачивают в воде на несколько дней, после брожения раствор используют для полива картофеля;
  • минеральные подкормки – азотные, фосфорные, калийные.

Внекорневые подкормки для картофеля сорта Изюминка:

  • карбамидная (5 л воды, 0,1 кг карбамида, 0,15 кг монофосфата калия и 5 г кислоты борной). Первый раз подкормку проводят через 14 дней после появления ростков. Растение опрыскивают разведенным в 2 раза раствором. Через 2 недели процедуру повторяют, но жидкость используют неразведенную. Обрабатывают только до цветения;
  • фосфорная подкормка увеличивает урожайность и влияет на количество крахмала в клубнях. Для обработки кустов на площади 10 м² потребуется 10 л воды и 100 г суперфосфата.

Рыхление и прополка

Рыхление граблями на 6 день после посадки позволяет ускорить всхожесть картофеля. В дальнейшем рыхление проводят после дождей и поливов, чтобы разбить корку, образовавшуюся на земле.

Прополка необходима для удаления сорной травы с грядок. Процедуру проводят несколько раз за сезон по мере подрастания травы.

Окучивание

Первое окучивание рекомендуется проводить как можно раньше. Ориентиром может служить высота ботвы. Если зелень вытянулась над землей на 15-20 см, приступают к окучиванию.

Второй раз мероприятие проводят через 14 дней. Считается, что двух окучиваний за сезон для картофеля достаточно, но если клубни виднеются над землей, без повторного окучивания не обойтись.

Болезни и вредители

Согласно описанию сорта и отзывам овощеводов, картофель Изюминка отличается высокой устойчивостью к раку, альтернариозу, ризоктониозу и картофельной нематоде, показывает среднюю устойчивость к фитофторозу, фомозу. К парше сорт восприимчив. Профилактика болезней заключается в предпосадочной обработке клубней.

Из насекомых вред картофелю могут нанести колорадские жуки, медведки, проволочники и ложнопроволочники.

Для борьбы с насекомыми используют химические препараты, а также рекомендуется соблюдать севооборот и перекапывать землю осенью.

Сбор урожая и хранение

Первым сигналом для сбора урожая становится увядание ботвы. Сроки сбора урожая зависят от региона, но необходимо выкопать картофель до того, как промерзнет земля. Выкапывают картофель в сухую погоду. Каждый куст аккуратно подкапывают вилами или лопатой и тянут за ботву.

Перед отправкой на хранение картофель обветривают в тенистом месте, затем его перебирают и сортируют. Хранить можно в подвале при температуре 2-4 °C. В помещении должно быть темно и сухо. Обязательно должна быть система вентиляции иначе картофель намокнет и начнет подгнивать.

Чтобы картофель хранился дольше, его обрабатывают медным купоросом. На 10 л воды потребуется 2 г сухого купороса. Этим раствором сбрызгивают собранные корнеплоды и хорошо высушивают перед опусканием в погреб.

Заключение

Картофель Изюминка – засухоустойчивый сорт, пригодный для выращивания в Южных регионах и средней полосе России. Клубни отличаются высоким содержанием крахмала и отменным вкусом.

Отзывы о картофеле Изюминка

Инесса Павловна, 52 года, Краснодарский край

Увидела у соседей на даче новый сорт картофеля Изюминка. При сборе урожая в каждой лунке оказалось около 20 штук. Решила посадить этот сорт у себя на участке. Собрала достойный урожай вкусной картошки. Обязательно посажу этот сорт еще раз.

Станистав Сергеевич, 58 лет, г. Белгород

Решил обновить семенной материал картофеля, прочитал в интернете о сорте Изюминка и решил приобрести его для посадки. Собрал картошки в три раза больше, чем посадил. Урожаем доволен, картофель крупный, вкусный.

Аделаида Марковна, 65 лет, г. Брянск

Дети привезли на пробу из Краснодара новый сорт картофеля – Изюминку. Вкус и внешний вид клубней понравился, поэтому оставила два ведра для посадки. Весной подготовила клубни, прорастила их и высадила. Картошка взошла дружно и буйно зацвела.

Собрали урожай в конце августа. С каждого куста удалось взять около 2 кг картофеля. Обязательно отберу для посадки 2-3 ведра, картошка вкусная и урожайная. Из-за высокого содержания крахмала клубни лучше варить и использовать для приготовления супов.

А для жарки я выращиваю другие сорта.

Источник: https://nash-ogorodik.ru/sort-kartofelya-izyuminka.html

Как готовить картошку разных сортов?

Самый популярный овощ насчитывает множество разновидностей — свыше 4000, из которых в Российский Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, включено более 260 сортов.

В общем и целом, дефицита в картошке у нас не наблюдается (хотя цены растут как на дрожжах), и универсальность этого корнеплода позволяет готовить из него абсолютно любые блюда. Многие, правда, слышали, что какие-то сорта картошки больше подходят для варки, другие для запекания — но это в теории.

На практике же не каждый продавец сможет объяснить, чем «вон те красненькие» отличаются от «вот этих беленьких». Значит, снова придется разбираться самостоятельно.

Любой корнеплод картофеля большей частью состоит из воды и крахмала, и основное различие между сортами кроется в их соотношении. В целом содержание крахмала в картошке колеблется между 10% и 25%, и условно можно разделить все ее сорта на три основных разновидности:

Картошка с высоким содержанием крахмала

Больше крахмала автоматически означает меньше влаги, а значит, такой картофель лучше всего подходит для фритюра, жарки, запекания и приготовления пюре. Если же вы решите сварить такой картофель, он с удовольствием впитает воду, после чего развалится на части. Это свойство очень полезно, если вы используете картошку для загущения супа — но в целом для супов, отваривания, тушения и салатов лучше подбирать другие разновидности.

Как отличить?

Чаще всего продолговатые клубни с грубой кожицей от белого до коричневого цвета, и сухой, рассыпчатой мякотью.

Что готовить?

Вишисуаз (холодный картофельный суп)
Жареная картошка с грибами и без
Картофельная запеканка с сыром
Картофельные оладьи
Драники или рёшти
Курица с картошкой
Картофельное пюре

Картошка со средним содержанием крахмала

Универсальный корнеплод, который, в принципе, подходит для любых целей. При отваривании лучше держит форму, чем крахмалистый картофель, но так же хороши для жарки и фритюра.

Как отличить?

Овальные золотисто-желтые клубни, мякоть — нечто среднее между двумя другими разновидностями.

Что готовить?

Картофель фри
Фиш энд чипс
Вареники с картошкой и грибами
Картошка на мангале
Картофельные крокеты с треской
«Картофельные шкурки»
Картофельные оладьи
Драники или рёшти

Картошка со низким содержанием крахмала

Такая картошка лучше всего держит форму, не разваливаясь при отваривании. Жарить или запекать ее не стоит, зато для салатов, супов и варки как таковой лучшего всего использовать картофель именно таких разновидностей.

Как отличить?

Круглые или продолговатые клубни с тонкой, обычно красной кожицей и «восковой» мякотью, а также любой молодой картофель независимо от сорта.

Что готовить?

Льежский салат
Салат из молодой картошки
Винегрет
Вареный картофель по-канарски
Финский суп из лосося
Ватерзой
Шурпа из баранины
Минестроне и другие супы.

Про соланин

Кроме воды и крахмала, в картошке содержится множество других веществ, большей частью полезных: витамины C, K и целая россыпь витаминов группы B, а также кальций, железо, магний, калий, натрий и фосфор — все это при весьма низком содержании жиров с белками.

Но есть в картофеле и опасный токсин — соланин, который, впрочем, содержится во всех пасленовых, включая помидоры (особенно неспелые) и баклажаны.

В случае с картофелем содержание соланина особенно высоко в проростках и тех частях клубня, которые, полежав на свету, приобрели зеленый цвет: и то, и другое лучше срезать.

В заключение хочу добавить, что все это знание было бы нам совершенно не нужно, будь продавцы овощей в состоянии дать грамотный совет по тому или иному сорту — но зачастую они не знают даже их названий. Виноваты в этом прежде всего мы с вами — потребители, которым совсем не интересно, чем же их потчуют. Впрочем, я верю в нашу страну и в то, что в обозримом будущем эта ситуация изменится к лучшему.

Источник: https://arborio.ru/kak-gotovit-kartoshku-raznyx-sortov/

Картофель рамона характеристика. История происхождения сорта картофеля «Рамона»

Оригинатором картофеля “Рамона” является семенная фирма “Агрико” (Нидерланды).

Год регистрации в Госреестре России – 1994.

В таблице ниже представлены данные по урожайности других сортов картофеля:

Название Сорт Урожайность
Никулинский Позднеспелый От 170 до 300 центнеров с гектара.
Кардинал Позднеспелый С 1 гектара собирают от 200 до 350 центнеров картошки.
Рокко Позднеспелый От 350 до 400 центнеров с гектара.
Киви Позднеспелый С 1 кг посадочных клубней достигает 20 кг.
Пикассо Позднеспелый С 1 га около 20 тонн.
Боровичок Раннеспелый 200-250 центнеров с 1 гектара земли.
Эльмундо Раннеспелый 250-350 центнеров с гектара.
Фелокс Раннеспелый 250 центнеров с гектара.
Беллароза Раннеспелый Урожай с одного куста составляет 8-10 клубней.
Наташа Раннеспелый От 130 до 190 центнеров с одного гектара.
Сорокодневка Сверхранний С одного гектара почвы собирают до 300 центнеров картошки.
Каратоп Сверхранний От 18,5 до 27 тонн с гектара (Средневолжский регион), от 20 до 43,5 тонн с гектара (Северо-Западный регион). Максимальный урожай составляет 50 тонн с гектара.
Ривьера Сверхранний После первой копки на 45 день после появления картофельных всходов составляет от 134 до 225 центнеров с гектара. Максимальная урожайность к концу вегетационного периода достигает 450 центнеров с гектара.
Жуковский ранний Сверхранний Урожай с одного куста — до 15 клубней.
Минерва Сверхранний Плодородные почвы позволяют собрать первый урожай до 230 центнеров с гектара. К концу вегетации (45-50 дней) достигается максимальная урожайность — до 430 центнеров с гектара.
Журавушка Среднепоздний 640 центнеров с гектара.
Чародей Среднепоздний Урожайность варьируется от 27 до 35 тонн с гектара.
Моцарт Среднепоздний Средний урожай составляет примерно 430 ц/га.
Гренада Среднепоздний С одного гектара можно собрать до 60 тонн картофеля.
Рамона Среднепоздний Урожай стабильно средний от 10 до 15 тонн с гектара.
Янка Среднеранний Урожай в среднем достигает от 195 до 315 центнеров с гектара.
Великан Среднеранний Урожай в среднем составляет от 290 до 424 центнеров с гектара.
Тоскана Среднеранний Урожайность варьируется от 210 до 400 центнеров с гектара.
Сиреневый туман Среднеранний Урожайность варьируется от 182 до 309 центнеров с гектара.
Сантана Среднеранний Урожай в среднем варьируется от 164 до 384 центнеров с гектара.

Как известно, картофель — это второй хлеб. Поэтому огородники всегда подходят к выбору сорта с должной ответственностью. Требования их к характеристикам корнеплода высоки. Одним из излюбленных позднеспелых сортов, неизменно получающих лестные описания, является Лимонка. Так прозвали «обрусевший» за долгие годы выращивания на российских землях голландский сорт Пикассо.

История сорта

Научное название сорта — Пикассо, оно же официальное. Имя ему дали селекционеры Голландии. Картофель, предназначенный для изготовления чипсов, получил имя художника неслучайно.

На светло-жёлтой кожуре клубня, как на холсте, растекаются красные пятна. В России этот сорт прозвали Лимонка. В 1995 году он был добавлен в Государственный реестр. Отлично прижился в Центральном и Центрально-Чернозёмном районах.

Широко распространён на юге России.

Картофель Пикассо имеет необычный внешний вид

Описание картофеля Лимонка и фото клубня в разрезе

Лимонка представляет собой высокие, раскидистые кусты с крупными листьями тёмно-зелёного цвета, на стеблях и с нижней стороны листочков присутствуют довольно жёсткие ворсинки. Цветёт этот сорт мелкими белыми цветами, не сильно выделяющимися из густой зелени. Клубни имеют форму груши, они тяжёлые, вытянутые, достигают веса в 130 граммов.

Кожица плотная, светлая с красными пятнами и небольшим количеством глазков. На срезе Лимонка имеет жёлтую мякоть. крахмала не превышает 11%. При варке клубень полностью сохраняет форму и вкусовые качества, которые оценивают на 5 баллов по пятибалльной шкале.

Но в то же время из такого картофеля получается восхитительное пюре.

Клубни ровные, имеют небольшое количество глазков

Урожайность и сроки созревания

Лимонка относится к позднеспелым сортам картофеля. От появления всходов до созревания клубней проходит в среднем 130 дней. Картофель выкапывают уже в третьей декаде сентября.

Поэтому особенно любима Лимонка на юге нашей Родины. Пикассо даёт высокие урожаи.

С одного куста можно получить от 15 до 20 клубней, с одного квадратного метра примерно 4,5 килограмма картофеля и с одного гектара не меньше 20 тонн этого ценного овоща.

Цветёт Лимонка обильно

Таблица: преимущества и недостатки сорта

Следует отметить, что картофель Лимонка абсолютно не привередлив к почвам и легко осваивает новые горизонты. Несмотря на то, что Пикассо распространён в Центральном и Центрально-Чернозёмном районах, его можно вырастить и в других регионах.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Поздние сорта винограда

Выбор места, подготовка почвы и посадочного материала

Сорт хорошо чувствует себя как в тяжёлых, так и в лёгких почвах, радуя превосходным урожаем.

Подготовку почвы под посадку картофеля лучше проводить осенью. Для этого необходимо перекопать участок на штык лопаты, тщательно очищая землю от корней сорняков.

>

Если почва кислая (на ней растут хвощ, конский щавель, лютик, пикульник), по осени нужно добавить в неё доломитовую муку или известь в расчёте один стакан на 1 м2. Пикассо весьма требователен к удобрениям. Чем грамотнее их внесение, тем выше урожаи.

Поэтому весной очень важно правильно и в нужном количестве обогатить почву полезными минеральными и органическими веществами.

Таблица: удобрение почвы перед посадкой

Минеральные удобрения вносятся под перекопку независимо от состава почвы: 1 стакан золы и две столовые ложки нитрофоски на 1 м2.

К выбору посевного материала нужно отнестись крайне серьёзно. Ведь от этого зависит успех будущего урожая. Рекомендуется внимательно осмотреть клубни. Они должны быть без признаков заболеваний, чистые, без повреждений, размером с куриное яйцо. Такие семена выкладываются в ящики за 6 недель до посадки и находятся в светлом месте при температуре не выше 15 °C.

Клубни высаживают в начале мая на расстоянии 50 см друг от друга. Делается это для того, чтобы кусты не сплетались друг с другом, а также для предупреждения появления грибковых заболеваний из-за недостаточной циркуляции воздуха. Семена заглубляются на штык лопаты и присыпаются землёй. Почву следует неглубоко прорыхлить граблями через неделю после посадки.

Проросший картофель даёт всходы быстрее

Таблица: основной уход за картофелем Лимонка в период роста и развития

Лимонка отлично переносит засуху, но злоупотреблять не стоит. Ведь это так или иначе повлияет на качество и количество урожая. При длительном отсутствии дождей рекомендуется обильный полив каждые 10 дней.

Возхможные болезни и вредители

Несомненным преимуществом этого чуда голландской селекции является то, что картофель Пикассо не по зубам практически всем вредителям: колорадскому жуку и картофельной нематоде. Он устойчив ко многим опасным заболеваниям: парше, раку и фитофторозу клубней. Но всё же есть такие враги, которым Лимонка порой противостоять не в силах.

Картофель родриго. Крупноплодный картофель «Родриго»: описание сорта, фото, характеристика

Уже давно стал популярным в России сорт картофеля Родриго. Он отличается большими размерами корнеплодов, среднеранними сроками созревания, и великолепной урожайностью, нередко используется для выращивания в масштабах бизнеса.

У сорта большое количество достоинств и практически отсутствуют недостатки.

Подробнее о том, что из себя представляет картофель, каковы особенности его выращивания и характеристики читайте далее в статье.

Название сорта
Родриго

Общая характеристика
среднеранний столовый сорт с большой массой клубней

Период созревания
70-85 дней

13-15%

Масса товарных клубней
до 800 гр

https://www.youtube.com/watch?v=5sAfIhFNm78

Количество клубней в кусте
7-9 шт

Урожайность
до 450 ц/га

Потребительские качества
хороший вкус, подходит для приготовления пюре и жарки

Лежкость
95%

Цвет кожуры
розовый

Цвет мякоти
желтый

Предпочтительные регионы выращивания
Волго-Вятский, Северо-Кавказский, Средневолжский

Устойчивость к заболеваниям
среднеустойчив ко всем вирусам и заболеваниям

Особенности выращивания
рекомендовано проращивание

Оригинатор
Solana GmbH & Co. KG (Германия)

Картофель Родриго является среднеранним сортом, период от начала всходов до наступления технической зрелости (имеет оптимальные размеры корнеплодов и прочную кожуру, значит может хранится длительное время) примерно 70 — 80 дней.

Условная зрелость наступает раньше технической — нормальные размеры картофелин и отстающая тонкая кожура свидетельствует о том, что Родриго готов к употреблению, можно приготовить массу вкусных блюд из молодого картофеля.

Некоторые специалисты считают, что корнеплоды с шелушащейся кожурой не пригодны для применения в пищу, они не дозрели.

Характеристика

Сорт картофеля Родриго имеет продолговатые клубни (овально — удлиненные).

Размеры обещают крупные, не менее чем с кулак, масса в среднем около 200 г. Встречаются клубни и до 800 г, чаще до 500 г при хороших погодных условиях и должном уходе .

Сравнить вес клубней и содержание крахмала в них с аналогичными показателями у других сортов вы можете используя таблицу:

Кожура зрелого корнеплода — плотная, гладкая, темно — красная. Глазки мелкие, расположены на поверхности — без углублений.

>

Справка. Сорта с поверхностными глазками в отличие от клубней с глубокими глазками ценятся среди населения — их легко мыть, чистить, измельчать и фасовать.

Мякоть имеет насыщенный желтый цвет, иногда кремовый. крахмала — от 12,5 % до 15, 4 % — средний уровень. Высокий уровень крахмала — от 16 % говорит о хорошей развариваемости, такие сорта подходят для приготовления пюре. «Родриго» подойдет больше к варке целыми клубнями, для салатов, жарки, супов.

Внешний вид

Куст стеблевой полупрямостоячий с несколькими ветвями, размер — высокий. При созревании картофеля куст распадается и желтеет .

Листья имеют нормальную для картофеля форму, крупные размеры, темно — зеленый цвет, морщинистую структуру, без опушения, волнистость края слабая. Цветки крупные, венчик белого цвета.

Климатические зоны

Испытания сорта проводятся по всем регионам РФ с успешными результатами. Сорт не боится жары и засухи, отлично чувствует себя в северных и южных регионах. Возможно выращивание во всех регионах страны, территориях граничащих с РФ, европейских странах .

Сорт картофеля лимонка

Как известно, картофель — это второй хлеб. Поэтому огородники всегда подходят к выбору сорта с должной ответственностью. Требования их к характеристикам корнеплода высоки. Одним из излюбленных позднеспелых сортов, неизменно получающих лестные описания, является Лимонка. Так прозвали «обрусевший» за долгие годы выращивания на российских землях голландский сорт Пикассо.

Посадка и уход за картошкой

Следует отметить, что картофель Лимонка абсолютно не привередлив к почвам и легко осваивает новые горизонты. Несмотря на то, что Пикассо распространён в Центральном и Центрально-Чернозёмном районах, его можно вырастить и в других регионах.

Фотогалерея: вредители картофеля

Медведка роет ходы под землёй, повреждая клубни картофеля Проволочник обитает примущественно на кислых почвах и плохо переносит изменение уровня Ph Мышь-полёвка при массовом нашествии может уничтожить более 50% урожая

Фотогалерея: возможные заболевания картофельной плантации

Фитофтороз ботвы возникает при повышенной влажности в условиях понижения температуры Фитофтороз может уничтожить большую часть урожая Вирус скручивания листьев вылечить практически невозможно

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая начинают тогда, когда клубни хорошо созреют и легко будут отходить от материнского куста. Это произойдёт не раньше, чем в середине сентября. Корнеплоды не следует сразу убирать в мешок, их необходимо подсушить, разложив по ящикам в один ряд, и поставить на солнечное место на несколько часов. Хранить картофель нужно в прохладном месте (+5 °C) без доступа света при влажности 85–90%.

Отобранный семенной материал хранят отдельно от остальных клубней.

Отзывы овощеводов о сорте картофеля Лимонка

Зная все особенности выращивания позднеспелого сорта картофеля Лимонка и учитывая его удивительную неприхотливость и устойчивость к ряду заболеваний и большинству вредителей, можно без особых усилий получить высокий урожай этого вкуснейшего корнеплода.

Источник: https://www.ydachadacha.ru/sorta/sort-kartofelya-limonka.html

Не резать семена и правильно выбрать сорт: наивные вопросы о картошке

Почему нельзя сажать резаные клубни, а позеленевшие можно, каковы причины болезней «второго хлеба белорусов» и на что обратить внимание, чтобы правильно выбрать сорт? О тонкостях ухода за картофелем и главных ошибках дачников накануне горячего сезона рассказали в Гродненском зональном институте растениеводства НАН Беларуси, который находится в Щучине.

Что делать, если нет возможности купить элитные семена?

рекомендация для дачников, которые совсем скоро начнут посадку самой популярной и любимой в стране культуры, – это высаживать хорошие семена. В идеале лучше купить элитные, но что делать, если такой возможности нет?

«Семенной материал нужно обновлять каждые три-четыре года после приобретения семян категории «элита».

Однако если такой возможности нет (или нужно дольше сохранить на своем участке подходящий по урожайности и вкусовым качествам сорт, а найти его трудно), то необходимо каждый год на семенные цели оставлять клубни, полученные от хорошо развитых здоровых растений», – советует заведующая отделом картофеля Гродненского зонального института растениеводства НАН Беларуси, кандидат сельскохозяйственных наук Нина Хох.

Sputnik / Инна Гришук

Самое благоприятное время для посадки, когда на березе распустятся листья, к этому времени почва на глубине 10-12 сантиметров должна прогреться до 8 градусов

В последние годы в Гродненской области это происходит во второй половине апреля или начале мая. Однако дачники-экспериментаторы и любители молодого картофеля могут высадить его и раньше, если хотят выкопать уже в июне. Такие посадки лучше укрыть пленкой или спанбондом.

Выбор оптимального срока посадки важен потому, что в холодной непрогретой почве клубни дольше прорастают, что увеличивает вероятность поражения ризоктониозом как стебля, так и клубней.

Для тех, кто хочет в домашних условиях и без применения химии защитить семена картошки от болезней, специалист советует подержать клубни на свету, дав им прорасти и позеленеть.

«В пищу позеленевший картофель нельзя употреблять, а сажать рекомендуется. Позеленевшие клубни содержат соланин. Это яд, который вреден для человека, но он защищает клубни от болезней», – отметила собеседница.

Часто огородники-любители спрашивают, можно ли обламывать ростки, которые формируются задолго до посадки?

«Обрывать ростки, конечно, нежелательно. Практически все сорта картофеля отрицательно реагируют на данный прием, снижая продуктивность. Проросшие клубни, если есть возможность, можно поместить в ящики в один или два слоя, поставить на свету в теплом помещении, и к посадке вы будете иметь хорошие толстые росточки, которые поспособствуют появлению более ранних и дружных всходов», – отвечает специалист.

Как выбрать лучший сорт?

Общих рекомендаций по выбору сорта у специалистов зонального института растениеводства нет, ведь у всех разные предпочтения. Просто нужно понять, как будут использоваться выращенные клубни. Для приготовления гарнира прекрасно подойдут сорта «Уладар», «Манифест», «Вектар», «Янка», «Журавинка», для салатов – «Манифест», «Скарб», для жарки – «Скарб», «Бриз».

Sputnik / Инна Гришук

Для получения элитных сортов картофеля эксперты выращивают исходные растения в пробирках

«В белорусском реестре более 150 сортов картофеля. Чтобы выбрать какой-то для себя, нужно сначала попробовать на своем участке несколько сортов и подобрать наиболее подходящие. Именно несколько сортов выращивать надежнее, чем один, так вы всегда будете с урожаем», – говорит Хох.

Если нужно, чтобы картофель хорошо и долго хранился, лучше выбрать «Скарб» или «Бриз». Самый популярный на Гродненщине сорт – это «Скарб», который всегда дает стабильный урожай (излишки владельцы могут легко продать).

У клубней этого сорта хороший товарный вид, они дольше, чем у других сортов, не прорастают при хранении в теплых городских подвалах, так как именно у «Скарба» самый длительный период покоя.

По словам специалиста, в хорошем подвале этот сорт может сохранить товарный вид до августа.

Если при выборе сорта важно, чтобы картофель не только хорошо хранился, но и был более разваристым, можно обратить внимание на среднеранний сорт «Бриз». Как и у «Скарба», клубни у этого сорта имеют желтую кожуру и мякоть, долго не прорастают в подвале, но содержат больше крахмала.

Sputnik / Инна Гришук

Для приготовления картофеля на гарнир прекрасно подойдут сорта «Уладар», «Манифест», «Вектар», «Янка», «Журавинка»

Многие интересуются ранними сортами картофеля с красными клубнями («Манифест» и «Палац») Для тех, кто любит этот овощ с белой мякотью, которая будет хорошо развариваться, нет равных сорту «Янка». Это среднеспелый сорт, который хорошо растет на легких почвах, дает клубни красивого товарного вида. Не уступают им по вкусовым качествам такие среднепоздние сорта, как «Вектар», «Нара» (районирован в 2019 году), а также полюбившийся многим белорусам сорт «Журавинка».

«Для производства раннего картофеля подходят сорта «Уладар», «Палац», а также среднеранние «Бриз» и «Манифест». Особого внимания заслуживает сорт «Манифест», который, обладая высокой потенциальной урожайностью, отличается прекрасными товарными и вкусовыми качествами. Если заранее прорастить клубни указанных сортов, то можно побаловать близких молодой картошечкой в конце июня или в начале июля», – рекомендует Хох.

Белорусские сорта пригодны для выращивания на всех типах почв, но у каждого есть нюансы, которые необходимо учитывать при уходе.

Например, «Уладар» и «Журавинка» несколько уступают другим по устойчивости к фитофторозу, поэтому для них надо планировать обработку против этой опасной болезни.

Что касается сорта «Уладар», то нужно проращивать семенные клубни, чтобы меньше пришлось обрабатывать против болезней. К тому же, посадка таких семян позволяет урожаю сформироваться до массового развития фитофтороза. CC0 / Pixabay / Alexas_Fotos

Для получения более крупных клубней сортов «Манифест» и «Янка», необходимо посадить их реже (примерно 4-5 клубней на метре квадратном), чем «Уладар», «Бриз», «Скарб». Для сорта «Скарб» нужно помнить, что сажать его надо в прогретую почву и лучше прогретыми семенами, неглубоко (высоко окучить можно после всходов), потому что всходы у этого сорта появляются очень медленно и неравномерно.

Как правильно заботиться о культуре?

Чтобы вырастить хороший урожай, нужно не только выбрать семена, но и правильно удобрять культуру и вовремя обрабатывать от болезней.

По словам специалиста, главная ошибка дачников и владельцев приусадебных участков – это слишком поздняя защита картофеля от фитофтороза. Необходимые меры нужно принимать при смыкании ботвы в рядке, то есть когда в одном ряду растения начнут соприкасаться друг с другом.

Sputnik / Инна Гришук

Секрет богатого урожая в том, чтобы не только выбрать хорошие семена и вовремя их посадить, но и правильно удобрять культуру, в нужное время обрабатывать от болезней

Не любит картофель и слишком частого окучивания. Рыхлить почву не рекомендуется после того, как картофель окончательно взойдет и ботва растения соединится между рядами. К этому времени нужно завершить все прополки.

«В последнее время многие частники стали пользоваться гербицидами, чтобы защитить почву от сорняков. После применения почвенных гербицидов, таких как «Зенкор Ультра», «Лазурит» и других, нельзя рыхлить почву в течение 30-40 дней, чтобы не нарушить защитный экран, который создают эти препараты», – отметила Хох.

Высоко окучить растения необходимо перед смыканием ботвы в рядках, чтобы предотвратить позеленение клубней и защитит их от фитофтороза.

Источник: https://sputnik.by/event/20190420/1040826181/Ne-rezat-semena-i-pravilno-vybrat-sort-naivnye-voprosy-o-kartoshke.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
6 соток