Ирбитский сорт картофеля

Описание сорта картофеля Ирбитский

Картофель Ирбитский был создан селекционерами из Уральского НИИСХ. Включен в Госреестр РФ по Волго-Вятскому и Западно-Сибирскому регионах. Считается хорошим сортом для домашнего разведения.

В сегодняшней статье мы поговорим о достоинствах и недостатках Ирбитского, представим описание сорта, фото и отзывы агрономов, выращивающих эту конкретную культуру.

Характеристика

Картофель Ирбитский является среднеранним столовым сортом. Полный срок вызревания клубней – 65-70 суток. Этот отечественный картофель славится тем, что может с легкостью адаптироваться к любым условиям выращивания.

Урожайность высокая, с одного гектара при хорошем уходе можно собрать до 400 центнеров. В среднем же, с гектара в домашних условиях получают порядка 250-350 центнеров. Хорошими показателями служит количество корнеплодов в лунке от 6 до 10.

Цвет оболочки картофеля розовый, мякоть внутри желтая. крахмала находится в пределах 12-17% и прямо зависит от качества грунта. Чем больше питательных элементов получает картошка из почвы, тем больше крахмала сконцентрируется в ее составе и наоборот.

Средняя масса клубня 100-150 грамм. Нередко встречаются экземпляры по 160-185 грамм.

Сорт устойчив к такому паразиту как нематода. Имеет среднюю устойчивость к фитофторозу.

Достоинства и недостатки Ирбитского

Ирбитский уже давно завоевал звание одного из самых лучших сортов для выращивания. Многие огородники отдают ему статус «Элитного».

И это звание не просто громкие слова. Ирбитский имеет ряд достоинств, благодаря которым садоводы его и хвалят. В частности, к положительным сторонам этого сорта относят:

Все, кто выращивал Ирбитский отмечают его исключительную адаптацию к любым условиям выращивания.
Также, сорт славится своей высокой и стабильной урожайностью.
Еще одним достоинством являются высокие товарные качества клубней.
Сорт отлично подходит для коммерческого производства, так как сохранность клубней находится в пределах 97%.
Ирбитский имеет достаточно хороший иммунитет, который защищает его от большинства картофельных грибковых заболеваний.
Сорт не склонен к вырождению.
В отличие от некоторых сортов, Ирбитский можно разрезать при посадке. Это никак не сказывается на урожайности.
Ирбитский неприхотлив в уходе.
Клубни устойчивы к механическим повреждениям.
Очень редко встречаются мелкие корнеплоды.

Недостатков как таковых нет. Могут наблюдаться поражения заболеваниями и слабая урожайность и то, лишь при полном отсутствии ухода.

Правильная посадка

Качество клубней непременно играет важнейшую роль в получении хорошего урожая. Но не менее важно правильно подготовить грунт.

В тени картофель расти не будет. Поэтому для посадки нужно выбирать хорошо освещаемый и проветриваемый участок.

Также, необходимо обращать внимание и на тип грунта. Для сорта Ирбитский больше всего подходит рыхлая, плодородная, не кислая почва (хотя сорт растет в абсолютно любом типе грунта).

Опытные огородники не советуют выращивать картошку на одном и том же месте более трех лет подряд. Идеально, если через 3 года на участке после картофеля высадят бобовые.

К посадке допускаются только здоровые клубни. На них не должно быть никаких видимых дефектов типа черных пятен, порезов, наростов и т.д.

Предварительно перед посадкой корнеплоды проращиваются и обрабатываются специальными фунгицидами (второе не обязательно, но желательно).

Схема посадки стандартная:

Расстояние между рядками выдерживается в пределах 70 см.
Расстояние между ямками оставляют в пределах 20-30 см.

Высаживают клубни на глубину до 15 см. Чем регион выращивания севернее, тем глубже посадка (15 см). И соответственно, чем южнее, тем посадка более поверхностная (не более 10 см).

Уход

Ухаживать за картофелем, пожалуй, проще чем за любой другой культурой. Он не требователен к удобрениям, не нуждается в постоянных поливах и растет практически в любых условиях. Но все же, чтобы добиться хорошего урожая нужно соблюдать ряд несложных правил.

Орошение

Ирбитский отзывчив к хорошим поливам. Но не следует его заливать. Опытные огородники рекомендуют соблюдать стандартную схему орошения:

Поливать картофель до появления ботвы не рекомендуется. Первый полив осуществляют после того как ботва поднялась на 10-15 см над уровнем почвы.
Второе орошение проводят на начальной стадии цветения ботвы.
И последний полив проводят в период окончания цветения.

В зависимости от климатических условий, можно добавить еще 1-2 полива. Но следует понимать, что поливать картошку после цветения нежелательно, так как появляется риск заболевания фитофторозом.

Окучивание

Одна из важнейших агротехнических работ, которая существенно увеличивает урожайность культуры.

Во-первых, при окучивании полностью удаляются все сорняки, высасывающие питательные элементы с грунта.

Во-вторых, окучивание помогает взрыхлить грунт и насытить его кислородом.

В-третьих, при окучивании поддерживается ботва от прилегания к земле.

Окучивают картофель всего дважды за вегетацию. Первый раз, когда ботва стала высокой и достигла 20-25 см и второй – через 2-3 недели.

Подкормки

Если грунт плодородный и в нем содержится достаточное количество органики, то в дополнительном удобрении картофель Ирбитский не нуждается.

Основную подкормку проводят еще осенью, после сбора урожая. Участок удобряется органикой и перекапывается (перепахивается).

Источник: https://fermerss.ru/2018/10/11/opisanie-sorta-kartofelja-irbitskij/

Сорта картофеля

Среднеспелый, столового назначения. Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист от среднего до крупного размера, промежуточный, темно-зеленый. Волнистость края сильная. Венчик среднего размера, интенсивность антоциановой окраски внутренней стороны сильная.

Товарная урожайность 252-400 ц/га, на уровне стандарта Корона и на 104 ц/га выше стандарта Невский. Максимальная урожайность 468 ц/га, на 178 ц/га выше стандарта Невский (Нижегородская обл.). Клубень округлый с мелкими глазками. Кожура красная. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 108-185 г. крахмала 13,0-16,5%. Вкус хороший.

Товарность 81-96%. Лежкость 97%.

Картофель сорт «Удача»

Один из лучших и самых популярных сортов российской селекции. Картофель сорта «Удача» раннего срока созревания, назначение — столовое. Клубни картофеля имеют кремовую окраску кожуры и белую мякоть.

Сорт урожайный, до 40 тонн с гектара имеет относительную устойчивость к фитофторозу, устойчив к раку и парше, к вирусным заболеваниям. Процент содержания крахмала от 10,9 до 13,7 %.

Отличается урожайностью, пластичностью, универсальностью использования. Возделывается во всех природно-климатических зонах, благодаря высокой приспосабливаемости к условиям.

При ранней копке на 45-й день после всходов урожайность 18-20 т/га. Масса товарного клубня 120-150 г. В гнезде 10-15 шт, товарность 96-100%. Вкусовые качества хорошие. Сохранность высокая.

Картофель сорт «Каменский»

Семенной картофель сорта «Каменский» является новинкой уральской селекции. Сорт раннего срока созревания, столового назначения, имеет устойчивость против колорадского жука, так как растение обладает мощными листьями с жестким опушением.

Колорадские жуки будут обходить стороной такие растения. Клубни удлиненно-овальной формы имеют красную окраску кожуры, светло-желтую мякоть и отличный вкус.

Картофель сорта Каменский урожайный, до 45 тонн с гектара. Сорт имеет хорошую устойчивость к раку, среднюю — к фитофторозу и парше, а также к вирусным заболеваниям. Процент содержания крахмала от 14,2 до 18,6 %. При создании данного сорта генно-модифицированные технологии не применялись.

Картофель «Снегирь»

Включен в Госреестр по Северо-Западному (2) региону для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Новый сорт картофеля «Снегирь» имеет ранние сроки созревания, назначение универсальное.

Клубни картофеля имеют розовую кожуру

и белую мякоть. Урожайность картофеля до 35 тонн с гектара. Сорт Снегирь имеет устойчивость к раку и фитофторозу устойчив к основным вирусным заболеваниям. Процент содержания крахмала от 12,4 до 15,4 %.

Растение средней высоты, промежуточного типа, прямостоячее до полупрямостоячего. Лист крупный.

Дружно формирует клубни. Клубень овально-округлый, глазки очень мелкие до мелких.

Кожура гладкая до средней, красная. Мякоть белая. Масса товарного клубня 59-90 г. Вкус хороший и отличный. Товарность 65-85%, на уровне стандарта. Лежкость 95%.

Картофель «Барон»

Уральский сорт «Барон» раннего срока созревания, имеющий прекрасные вкусовые качества. Клубни картофеля крупные, овальные по форме, цвет кожуры — желтый, мякоть светло-желтая, глазки средней глубины, мелкие, красные.

Растение высокое, имеет красно-фиолетовые цветки. Картофель урожайный, устойчив к основным заболеваниям, к раку, умеренно — к нематоде и фитофторозу, небольшая устойчивость к парше. Картофель хорошо хранится, имеет высокий товарные качества.

Сорт картофеля Розара – Элита

Ранний (65-75 дней) столовый сорт. Форма клубней удлиненно-овальная, кожура красная, с неглубоким расположением глазков, мякоть желтая.

Крахмалистость 17-19%. Разваристость слабая, вкус отличный. Сорт устойчив к механическим повреждениям при уборке.

Сорт картофеля Фелокс

Ранний сорт, превосходит большинство европейских сортов, завозимых в Россию, по урожайности и по устойчивости к болезням, содержанию крахмала. Клубни желтые, выравненные, удлиненно-овальные, глазки поверхностные. Мякоть светло-желтая, не темнеет при резке. Вкусовые качества отличные, картофель типично европейского вкуса.

Сорт картофеля Ред Леди

Сорт картофеля «Ред Леди» немецкой селекции, внесен в Госреестрсортов РФ,, раннеспелый (75-85 дней), столовый, высокоурожайный.. Под кустом картофеля «Ред Леди» можето бразовываться до четырнадцати штук крупных картофелин средней массой 114-142 г, Доля мелких клубней мала.

Клубни картофеля сорта «Ред Леди» привлекательной удлиненно-овальной формы с красной, слегка сетчатой и как бы шелушащейся, кожурой, на которой расположены поверхностные глазки. Мякоть аппетитного желтого цвета, хорошего и отличного вкуса, высокой крахмалистости – 12,5 – 16,8%, не темнеющая после термообработки,

Семенной картофель сорта «Ред Леди» устойчив к засухе, к вторичному росту, к заболеваниям гнилью, фитофторой, паршой, ржавчиной, черной ножкой, различными вирусами. Клубни «Ред Леди» не склонны к образованию темных пятен внутри клубня, устойчивы к механическим повреждениям.

Картофель сорта «Ред Леди» при годен для длительного хранения, так как имеет отличную лежкость.

Сорт картофеля Лабелла

Картофель сорта «Лабелла» признан раннеспелым столовым сортом, характеризующимся быстрым развитием в начальной стадии роста и дружной отдачей качественного урожая.

Куст образует до четырнадцати клубней, причем в гнезде почти отсутствуют как очень мелкие, так и очень крупные клубни. Окраска клубня яркая, красного цвета, с неглубокими глазками, форма удобная для очистки, удлиненно-овальная, мякоть желтая, аппетитного вида, не темнеющая при варке, слабо развариваемая, отличного вкуса. Крахмалистость ниже средней, около 12%.

Семенной картофель сорта «Лабелла» имеет устойчивость к раку, разным вирусам, парше и гнили, устойчив к жаре, имеет высокую урожайность, причем товарность этого сорта — отличная. Лежкость клубней указанного сорта очень высокая, что позволяет реализовывать урожай в любое время.

Картофель сорт «Невский»

Российский сорт «Невский» среднераннего срока созревания (80-90 дней), имеет большое распространение, за неприхотливость и высокую урожайность. Сорт высокоурожайный, до 42 тонн с гектара.

Картофель сорта Невский достаточно высокое растение с мелкими темно-зелеными листьями, цветки белые, долго цветущие, расположены на длинных цветоносах. Картофель имеет хорошую устойчивость к раку и парше, а также к основным видам вирусных заболеваний. Процент содержания крахмала от 10,7 до 14,8 %. Картофель Невский используется при низкокалорийном питании.

Клубни округло-овальной формы, с красными глазками и тупой верхушкой. Кожура белая, мякоть белая, не темнеющая при резке. Масса товарного клубня 90-130 г. Моются и чистятся легко. При варке не рассыпаются. Не рекомендуется использовать для жарки и пюре, лучше в суп и салаты. Сохранность клубней хорошая.

Товарность – 90-95%, урожайность – 38-50 т/га. Потенциальная продуктивность до 1,5кг с куста. Сорт устойчив к ризоктониозу, среднеустойчив к фитофторозу, парше обыкновенной. Устойчив к засухе и переувлажнению почвы.

Сорт картофеля ЛЮБАВА

Включен в Госреестр по Западно-Сибирскому (10) региону. Раннеспелый, столового назначения. Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист маленький, открытый. Листочек маленький.

Максимальная урожайность — 524 ц/га, на 134 ц/га выше стандарта Аксамит (Томская обл.). Клубень овально-округлый с глазками средней глубины. Кожура красная, средняя до грубой. Мякоть белая. Масса товарного клубня 109-210 г. крахмала 11,2-16,9%, Вкус хороший. Лежкость 95%

Сорт картофеля НАКРА

Среднеспелый, пригоден для изготовления хрустящего картофеля. Растение высокое, промежуточного типа, прямостоячее. Лист среднего размера, зеленый. Листочек среднего размера

Максимальная урожайность — 399 ц/га. Клубень овально-округлый, глазки средней глубины. Кожура гладкая до среднегрубой, красная. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 65-160 г. крахмала 18,2-21,9%. Вкус хороший. Товарность 83-95%, на уровне стандартов. Лежкость 95%.

Сорт картофеля РЯБИНУШКА

Среднеранний, столового назначения. Растение средней высоты до высокого, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист от среднего размера до крупного, открытый, темно-зеленый. Максимальная урожайность 396 ц/га.

Клубень овальный с мелкими глазками. Кожура гладкая, красная. Мякоть кремовая. Масса товарного клубня 91-133 г. крахмала 11,9-15,0%. Вкус хороший. Лежкость 95%.

Сорт картофеля Беллароза

Раннеспелый, 55-65 дней, столового назначения. Клубень овально-округлый, глазки мелкие. Кожура слегка шероховатая, красная. Мякоть светло-желтая. Масса товарного клубня 117-207 г. крахмала 12,6-15,7%.

Вкус хороший. Лежкость 93%. Устойчив к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Период покоя клубней: средний. Очень хорошая лежкость для столь раннего сорта.

Сорт картофеля ЛЮКС (СУПЕРЭЛИТА)

Сорт среднераннеспелый мякоть желтая, картофель имеет красную кожуру, вкус отменный, при варке получается рассыпчатым. Растение устойчиво к раку картофеля и картофельной нематоде. Сорт Люкс является новинкой 2015 года и достижением Уральской селекции.

Статьи из той же категории

Источник: https://www.gardenplanet.ru/kartofel_sorta.html

Картофель «Ирбитский»: описание и особенности выращивания сорта

Что собой представляет картофель «Ирбитский», каковы его особенности, описание и характеристика сорта, а также фото и отзывы — вот полезная информация, которая пригодится садоводам-любителям, желающим выращивать эту овощную культуру на своих участках.

Характеристика и описание сорта

Картофель «Ирбитский» является перспективным сортом для выращивания на огородах. Время от посадки до получения урожая составляет от 70 до 90 дней.

С одного гектара можно получить до 390 ц продукции с отличными вкусовыми качествами. Этот сорт хорошо зарекомендовал себя в хранении — сохраняется до 96 % урожая.

Кусты среднерослые, компактные. Цветы среднего размера с эффективным лазоревым оттенком с внутренней стороны. Листья темно-зеленые, среднего размера. Сорт картофеля «Ирбитский» имеет плоды округлой формы с мелкими глазками. Картофелины окрашены в красный цвет, мякоть — светло-желтая. В одном кусте вырастает до 8 клубней. Вес одной картофелины достигает до 190 г. крахмала — до 16,5%.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Сорт перца золотое чудо

Особенности выращивания

Корнеплоды этого сорта, в общем, не имеет никаких уникальных особенностей выращивания, так как он неприхотлив, в отличие от других.

Выбор места

Участок для посадки картофеля должен быть солнечным и по возможности защищенным от сквозняков, поскольку этот овощ любит свет.

Требования к грунту

Для выращивания картофеля идеальны рыхлые почвы, с хорошим дренажом и аэрацией. Этот сорт не требователен к составу грунта, хотя предпочтение лучше отдать почве, где росли травы, озимые и бобовые культуры.

На песчаные почвы высаживать этот картофель стоит после люпина. Кислотность почвы — рН 6.

Посадка картофеля «Ирбитский»

Картофель «Ирбитский», согласно опыту садоводов и описанию, высаживается так же, как и большинство других сортов.

Главное условие для получения богатого урожая — хорошо подготовленный посадочный материал и оптимальные сроки посадки.

Сроки

Правильный выбор срока посадки картофеля — и половина задачи решена. От срока высадки зависят урожайность и качество клубней. Правильная температура почвы помогает корнеплоду укорениться и пойти в рост.

Ранний срок посадки дает урожайность 600 %. Садоводы с опытом и аграрии считают, что оптимальный срок посадки сорта «Ирбитский» — когда почва на глубине до 12 см прогреется на 7–8 °С.

Именно эта температура дает рост корней. Возможна посадка картофеля и при температуре +30 °С, при условии, что посадочный материал уже пророщен, а минусовых температур не будет.

Ранняя посадка корнеплода дает возможность сформироваться мощной корневой системе, которая является основой здоровья и развития этого растения.

Важно!Высадка картофеля в непрогретый грунт понижает урожайность в среднем на 20 %.

Подготовка посадочного материала

Картофель готовят к посадке за 3 недели:

пересмотрите клубни, удалите гнилые и больные корнеплоды:
поместите посадочный материал в светлое и теплое место для проращивания;
разделите корнеплоды по размерам на фракции;
делите большие клубни на части (на одной части — до 3 глазков);
проведите обработку корнеплодов препаратами для защиты от болезней и препаратами для роста.

Для стимуляции прорастания клубней применяют специальный раствор, состоящий из древесной золы, минерального комплексного удобрения и медного купороса.

Количество золы не регламентируется. На 1 л воды внесите медного купороса четверть чайной ложки и удобрение на кончике ножа. Все хорошо перемешайте и опрыскивайте посадочный материал через день.

Можно замачивать клубни в этом растворе, но не более 2 минут. Это, в свою очередь, защищает от поражения грибками.

Технология

Сажать этот корнеплод рекомендуется в подготовленные борозды. Почву предварительно удобряют. Между растениями выдерживайте 60 см, междурядья — 35 см. Корнеплоды углубляйте в почву на 8–10 см.

Особенности ухода за сортом

Есть области, в которых летом достаточно жаркие дни могут чередоваться с прохладными, поэтому невозможно разработать уникальные правила ухода, которые будут действовать одинаково для всех.

Однако определенные агротехнические работы по уходу за картофелем сорта «Ирбитский» должны присутствовать.

Окучивание и рыхление

Первое рыхление почвы проводится на глубину 10 см, последующие — не более 7 см. Когда кусты подросли до высоты 16 см, сделайте первое окучивание на высоту 19 см. Следующее окучивание проводите перед смыканием ботвы.

Поливы

Этот сорт является засухоустойчивым, но несколько поливов ему не повредят. В среднем за сезон нужно проводить не более 3 поливов.

Подкормки

Лучшее время для внесения удобрений — это осень, когда грядки перекапываются. Тогда на 1 кв. м площади вносятся одно ведро компоста или навоза перепрелого, 15 г калийной соли и 30 г суперфосфата.

Садоводы со стажем рекомендуют вносить древесную золу в лунки во время посадки картофеля. Древесная зола — кладезь фосфора и калия, элементов, незаменимых для этого корнеплода.

Добавление азотных удобрений нужно проводить только ранней весной, так как азот подходит для зеленой массы, а нам нужны хорошие клубни.

Важно!Почва со щелочной реакцией негативно влияет на этот корнеплод. В результате посадки в такую почву произойдет сокращение роста клубней и ухудшение вкусовых качеств продукта.

Болезни и вредители

Этот сорт картофеля фактически не подвержен таким заболеваниям, как рак, золотистая нематода, фитофтороз, скручивания листьев, мозаика. От нашествия вредителей помогут инсектицидные препараты. Зная, что собой представляет сорт картофеля «Ирбитский», какие характеристики он имеет, а также какие особенности выращивания известны, можно не бояться попробовать посадить такие корнеплоды у себя на участке.

Да

Нет

Источник: https://agronomu.com/bok/3558-irbitskiy-kartofel-na-vashey-dache.html

Картофель для Урала: обзор лучших сортов

Чтобы получать хорошие урожаи картофеля на Урале, выбирайте рекомендованные и районированные сорта. К тому же надо регулярно обновлять посадочный материал, закупая элитный семенной картофель, отдавая предпочтение как проверенным сортам, так и новинкам. Поговорим о 25 самых лучших и подходящих для уральского региона сортах — урожайных, раннеспелых, устойчивых к фитофторе и новинках.

Лучшие сорта для Урала

Хочется выделить в первую очередь такие сорта как:

Алексеевский,
Алена,
Антонина,
Ароза,
Башкирский,
Беллароза,
Бирский,
Бурновский,
Винета,
Воларе,
Горняк,
Елена,
Зырянец,
Ирбитский,
Каменский,
Кузовок,
Кумач,
Лабадиа,
Лабелла,
Лидер,
Любава,
Метеор,
Утро раннее,
Чароит,
Эволюшен.

Ранние сорта

К раннеспелым сорта картофеля относятся культивары, если для формирования клубней необходимо 60-70 дней с смомента посадки. Есть среди них желтые, кремовые и красноклубневые экзмепляры. Они годятся для разных кулинарных целей и отличаются достойным вкусом и урожайностью.

Алена

Культивар раннеспелый, картофелины – уплощенные, 60-70 суток проходит от посадки клубней в почву до выкопки урожая. Вес товарных клубней колеблется от 86 до 167 грамм. В одном кусте насчитывается от 6 до 9 картофелин. Урожайность достигает 391 ц/га.

Вкус достойный, они годятся для того чтобы приготовить любой суп, поджарить картошечки, сделать пюрешку. Сохранность картофелин при оптимальных условиях – 95%. Окраска кожицы — красноватая, на срезе беловатый окрас.

Культивар считается стойким ко многим болезням.

Антонина

Культивар характеризуется раннеспелостью, картошкой формы овала. 62-71 суток проходит от посадки клубней в почву до выкопки урожая. Вес товарных клубней колеблется от 104 до 153 г. Растение насчитывает — 11 — 12 клубней, следовательно за один коп вы можете получить до 2,2 кг картофелин, прекрасного вкуса пригодных для любой трансформации Сохранность картофелин – 95%. Цвет поверхности картофелин желтоватый, срез светловато-желтоватый. Культивар считается стойким ко многим болезням.

Ароза

Культивар раннеспелый, картофелины овальные, 60-65 суток проходит до выкопки. Вес товарных картофелин колеблется — 70 до 141 г. В одном месте насчитывается — 15 картофелин. Урожайность достигает 500 ц/га. Вкусовые качества картофелин более чем достойные, картофелины можно готовить любым способом. Сохранность картофелин замечательная –95%. Окраска кожицы — красноватая, срез желтоватый. Культивар считается стойким ко многим болезням, жаростоек.

Башкирский

Культивар раннеспелый, картофелины формы овала, 65 суток проходит от посадки клубней в почву до выкопки урожая. Вес товарных картофелин колеблется от 92 — 156 г. Коп насчитывает около 13 картофелин, значит при выкопке вы можете за раз достать из земли до 2,0 кг картошки прекрасных вкусовых качеств годной для любых действий с нею. Сохранность картофелин достойная – 95%. Цвет поверхности красноватый, срез белоснежный. Культивар считается стойким ко многим болезням, жаростоек.

Лидер

Культивар отличается раннеспелостью, картофелинами формы овала. Примерно 65 — 76 дней проходит от посадки клубней в почву до выкопки урожая. Вес товарных картофелин колеблется от 89 до 119 грамм. Коп насчитывает — 9 — 10 клубней. Выкопать допустимо 339 ц/га.

Вкус клубней отличный, они годятся за запекания, жарки, салатов и варки (слабо разваривается), тушения. Лежкость клубней нормальная – до 93%. Окраска кожицы клубней желтая, мякоть белой окраски.

Культивар считается среднеустойчивым к фитофторе, раку картофеля, морщинистой полосчатой мозаике, крахмала до 12,2%.

Любава

Культивар характеризуется раннеспелостью картофелинами формы овала, массой до 150 г. Примерно 65 — 76 суток проходит до выкопки. В одном кусте насчитывается 19 картофелин. Урожайность достигает 520 центнеров с гектара.

Вкус клубней отличный, они годятся за запекания, жарки, салатов и варки (слабо разваривается), тушения. Лежкость клубней очень хорошая – до 98%. Окраска кожицы клубней красная, мякоть белой окраски.

Культивар считается умеренно устойчивым к фитофторе, раку картофеля, морщинистой полосчатой мозаике, крахмала до 17,0%.

Метеор

Культивар характеризуется раннеспелостью картофелинами формы овала. От 60 — 80 дней проходит и урожай можно копать. Вес товарных картофелин колеблется от 102 до 147. Коп насчитывает 11 картофелин. Урожайность достигает 1,2 кг с куста.

Вкус клубней отличный, они годятся за запекания, жарки, салатов и варки (слабо разваривается), тушения. Лежкость клубней очень хорошая – до 95%. Окраска кожицы клубней кремовая, мякоть желтой окраски.

Культивар считается умеренно устойчивым к фитофторе, раку картофеля, морщинистой полосчатой мозаике, крахмала до 16,0%.

Утро раннее

Культивар отличается раннеспелостью, округлыми картофелинами. 60 — 76 суток нужно до сбора. Вес 98 до 192. Коп насчитывает от 5 до 9 картофелин. Выкопать допустимо 344 центнеров с гектара. Вкус клубней отличный, они годятся за запекания, жарки, салатов и варки (слабо разваривается), тушения. Сохранность картофелин достойная – до 92%. Окраска кожицы клубней красная, срез сетловато-желтоватой окраски. Культивар умеренно стоек к фитофторе, раку картофеля, крахмала до 16,4%.

Чароит

Культивар характеризуется раннеспелостью картофелинами формы овала. От 51 — 65 суток до съема. Картофелина веси 143. В одном кусте насчитывается от 8 до 14 клубней. Урожайность — 321 центнеров с гектара.

Вкус клубней отличный, они годятся за запекания, жарки, салатов и варки (слабо разваривается), тушения. Лежкость клубней отличная – до 96%. Окраска кожицы клубней желтоватая, срез светловато-желтоватой окраски.

Культивар умеренно устойчив к фитофторе, раку картофеля, крахмала до 17,0%.

Голландские сорта

К группе голландских сортов мы условно отнесли культивары зарубежной селекции. Здесь вы найдете как собственно голландские, так и немецкие сорта. Они вкусные, урожайные, клубни ровные и привлекательны для товарных целей.

Воларе

Культивар голландский время спелости — усредненное. 80 до 85 дней проходит от посадки клубней в почву до выкопки урожая. Вес товарных картофелин колеблется от 92 до 192 г. Растение насчитывает — 11 картофелин, следовательно за раз вы можете выкопать до 2,1 кг картошки достойного вкуса, пригодной для любой переработки. Сохранность картофелин достойная – 95%. Цвет поверхности желтовато-бежеватый, срез бело-кремовый. Культивар считается стойким ко многим болезням, жаростоек.

Лабадиа

Культивар голландский, период спелости усредненный, картофелины овальной формы. 70 до 85 суток проходит до выкопки урожая. Вес товарных картофелин — 101 до 152 грамма. Куст насчитывает от 6 до 9 клубней. Урожайность — 462 центнера с гектара.

Вкус клубней отличный, они годятся за запекания, жарки, салатов и варки (слабо разваривается), тушения. Лежкость клубней отличная – до 97%. Окраска кожицы клубней желтоватая, срез желтовато-беловатой окраски.

Культивар стоек к фитофторе, раку картофеля, крахмала до 16,4%.

Лабелла

Культивар немецкий, усредненной спелости, овальные картофелины. 71 — 80 суток до выкопки урожая. Вес 78 до 102. Коп насчитывает до 14 клубней. Урожайность — 342 центнера с гектара. Вкус клубней отличный, они годятся за запекания, жарки, салатов и варки (слабо разваривается), тушения. Лежкость картофелин отличная – до 98%. Окраска кожицы клубней красная, мякоть желтой окраски. Сорт считается устойчивым к фитофторе, раку картофеля, морщинистой полосчатой мозаике, крахмала до 14,8%.

Беллароза

Культивар немецкий отличается раннеспелостью овальными картофелинами, 60 суток до выкопки урожая, весят картофелины 117 до 202. Растение насчитывает — 8 картофелин, следовательно за раз вы можете выкопать до 1,6 кг картошки достойного вкуса, пригодной для любой переработки. Сохранность картофелин достойная – 93%. Цвет поверхности красноватый, срез беловато-желтоватый. Культивар считается стойким ко многим болезням, жаростоек.

Винета

Культивар немецкий характеризуется раннеспелостью картофелинами формы овала. 65 — 76 суток до выкопки. Вес картофелины 67 до 75 грамм. Растение насчитывает — 12 картофелин, следовательно за раз вы можете выкопать до 0,9 кг картошки достойного вкуса, пригодной для любой переработки. Сохранность картофелин достойная – 87%. Цвет поверхности желтовато-бежеватый, срез желто-кремовый. Культивар считается стойким ко многим болезням, жаростоек.

Устойчивые сорта картофеля

Новые сорта картофеля отличаются жаростойкостью и устойчивостью ко многим болезням, в том числе к фитофторозу и раку картофеля. В этой подборке вы найдете 10 устойчивых культиваров, рекомендованных для возделывания в Уральском регионе.

Алексеевский

Характеризуется среднеспелостью, около 100 суток нужно до выкопки. Вес товарных картофелин колеблется от 90 до 181 г. Коп насчитывает 10 — 14 картофелин, значит за один коп вы соберете порядка 2,5 кг картошки прекрасных вкусовых качеств. Сохранность клубней отличная – до 93%. Цвет картофелины красноватый местами, на разрезе светло-бежевый окрас. Культивар считается стойким ко многим болезням.

Горняк

Культивар характеризуется среднеспелостью, картофелинами округлой формы. Примерно 65 — 80 дней проходит от посадки клубней в почву до выкопки урожая. Вес товарных клубней колеблется от 87 до 183.

Растение насчитывает — 12 картофелин, следовательно за раз вы можете выкопать до 2,1 кг картошки достойного вкуса, пригодной для любой переработки. Сохранность картофелин достойная – 97%. Цвет поверхности желтовато-бежеватый, срез светло-кремовый.

Культивар считается стойким ко многим болезням, жаростоек.

Источник: https://antonovsad.ru/kartofel-dlya-urala-obzor-luchshih-sortov-3026/

Картофель «Ирбитский»: крупноплодный и урожайный сорт

Картофель «Ирбитский» от оригинатора Уральского НИИСХ включен в Государственный реестр Российской Федерации по Волго-Вятскому и Западно-Сибирскому регионам и относится к перспективным для приусадебного выращивания сортам. Период от всходов до технической зрелости составляет 70–90 дней. Государственное испытание сорта, полученного в результате работ с ССЭ и Velox, начато в 2009 году.

Описание сорта

Картофель под названием «Ирбитский» является одним из лучших сортов ГНУ Уральского НИИ Россельхозакадемии. Он представляет собой средние по высоте кусты, с промежуточным типом роста, полупрямостоячие.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Зимние сорта груши для средней полосы

Венчики цветков имеют достаточно усредненные размеры и интенсивное антоциановое окрашивание на внутренней стороне. Листья больше среднего размера, промежуточного типа, темно-зеленой окраски.

Сорт характеризуется очень высокой товарностью, крупными клубнями, среднее число которых на одно гнездо составляет 6–8 шт.

Клубни округлой формы, красного цвета, с мелкими глазками. Мякоть светло-желтая. Средний вес одного клубня может варьироваться от 110 до 190 г. крахмала на уровне 13,0–16,5 %.

Качественные характеристики сорта

Сорт картофеля под названием «Ирбитский» среднераннего созревания. Он имеет следующие достоинства и качественные характеристики:

урожайность достигает 255–390 ц/га;
хорошие товарные показатели, почти 97 %;
высокие вкусовые качества;
лежкость собранного урожая не ниже 96 %;
устойчивость к возбудителям картофельного рака, морщинистой и полосчатой мозаики, к вирусу скручивания листьев, практически не подвержен поражению золотистой картофельной цистообразующей нематодой.
Сорт хорошо зарекомендовал себя при выращивании в недостаточно благоприятных условиях. Картофель сорта «Ирбитский» не требует особого ухода и состава почвы.

Сроки и особенности посадки

Следует помнить, что в результате посадки картофеля в непрогретый грунт клубни могут частично погибать и загнивать, а всходы появятся только через полтора месяца. Отклонения посадки этой овощной культуры от оптимальных сроков даже на 1,5–2 недели понижает урожайность картофеля примерно на 20–22 %. Картофель сорта «Ирбитский» рекомендуется высаживать в средней полосе России не раньше середины мая.

Примерно за три недели до посадки следует подготовить картофель к высаживанию, а именно:

перебрать клубни, удаляя гнилые или пораженные болезнями; поместить картофель в теплое и светлое помещение для проращивания и озеленения;
разделить посадочный материал по размерам на фракции;
выполнить резку слишком крупных клубней (на каждой части должно быть не менее 2–3 глазков);
обработать посадочный материал защитными препаратами и питательными растворами.

Сажать картофельные клубни следует в подготовленные борозды. Почва должна быть удобрена минеральными и органическими веществами. Схема посадки картофельных клубней 60 х 35 см при глубине 8–10 см.

Правила ухода

Основной уход за картофелем на стадии вегетации заключается в поддерживании грунта в максимально рыхлом состоянии и проведении систематического уничтожения сорняков. Одновременно с рыхлением картофель нужно окучивать, то есть присыпать к стеблю землю горкой.

Сухие и слишком жаркие дни в летний период достаточно часто чередуются с очень прохладными и влажными, что делает практически невозможной разработку универсальной схемы ухода. Однако окучивание, рыхление, прополка, подкормки и нечастые поливы по-прежнему остаются основными агротехническими мероприятиями по уходу за картофелем:

первое рыхление должно быть глубоким, на 10–12 см, а второе и третье – проводится не более чем на 6–7 см;
при высоте растений в 15–17 см проводится первое окучивание (высота почвенного гребня 18–20 см);
второе окучивание картофеля осуществляется перед смыканием ботвы;
поливы желательно совмещать с подкормками органическими и минеральными удобрениями. Всего таких мероприятий за сезон требуется провести не более трех.

Отзывы огородников

Картофель «Ирбитский» достаточно популярен в нашей стране, отзывы об этом сорте чаще всего положительные. Сорт, по мнению овощеводов, относится к категории «супер-элита» и очень крупноплодный.

Присутствует достаточно обильное образование клубней на картофельных кустах. Полноценный урожай высокотоварного картофеля можно получить через немногим более двух месяцев.

Хозяйственно-биологические характеристики сорта указывают на хороший вкус, незначительную развариваемость картофеля по типу ВС.

Как обновить картофель (видео)

(6 3,17 из 5)

Источник: https://dachadecor.ru/ogorod/kartofel-irbitskiy-krupnoplodniy-i-urozhayniy-sort

Ирбитский: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

Картофель Ирбитский относится к достижениям селекционеров последнего десятилетия. Сорт выведен в 2009 году в Уральском научно-исследовательском институте Россельхозакадемии. Несмотря на небольшой срок существования, картофель успел завоевать доверие дачников.

Изначально сорт создавался для выращивания в Западно-Сибирском и Волго-Вятском регионах, но на практике он получил гораздо более широкое распространение, вплоть до Молдавии и Украины.

На сегодняшний день картофель Ирбит относится к перспективным сортам, занесенным в Госреестр.

Особенности сорта

Описание:

Среднеспелый сорт. Молодую картошку можно выкапывать уже через 2 месяца. Полное созревание происходит через 3 месяца;
Ботва имеет средний размер, сильно не разрастается, основные ветки растут строго вверх. Листья растут густо, имеют средний размер, ярко-зеленую окраску и резную окантовку. Цветы имеют голубую окраску;
Плоды ровные, овальные с плотной розовой кожурой и редкими мелкими глазками. Мякоть нежного желтого оттенка. Вкус и аромат ярко-выраженный и интенсивный.

Характеристика картофеля Ирбитский

ПараметрЗначение

Урожайность	До 400 ц/га
Вес 1 плода	В среднем 150 г.
Количество плодов на ветке	6-10 штук
Срок созревания	2,5-3 месяца
Высота куста	0,65 м
Сохранность зимой	0.96
Крахмалистость	0.17

Важно! Картофель полюбился дачникам за свою неприхотливость и выносливость, но стоит иметь в виду, что соблюдение некоторых норм агротехники все же необходимо для получения обильного урожая.

Агротехника выращивания

Как правило, на качество будущего урожая наибольшее влияние оказывают 2 фактора:

Качество посадочного материла;
Правильный выбор места посадки.

Уход в данном случае является корректирующей процедурой и позволяет улучшить рост растений на скудных почвах. Если посадочный материал приобретается впервые в питомнике, то нет причин беспокоиться о качественном урожае. Когда материал формируется из клубней, отобранных на посадку из урожая прошлого года, то подготовительный этап необходим.

Описание подготовки клубней к посадке:

За 20-25 дней до посадки картофель нужно достать из места хранения;
Каждый плод осматривается, подгнившие или плохие экземпляры нужно выбросить;
Картофель размещают в темном месте с температурой +15˚C+20˚C для проращивания. Прямые солнечные лучи не должны попадать на клубни;
Если клубни очень крупные, то их можно делить на части. На каждой дольке должно быть 3 ростка;
В профилактических целях посадочный материал можно обработать препаратами против вредителей, например, Командором, Престижем или другими разновидностями с похожим спектром действия;
Допускается опрыскивание клубней стимуляторами роста.

При выборе места посадки стоит обратить внимание на освещенность участка. Чем больше солнечного света попадает на землю, тем лучше будет расти картофель. Отсутствие ветра и сквозняка также является неоспоримым преимуществом. Когда найден оптимальный участок, можно исследовать почву:

Оптимальный уровень кислотности почвы – 6 Ph, на более кислых почвах необходимо провести известкование при помощи доломитовой муки. Вместе с тем данный сорт не любит и сильно щелочные почвы. Выращенные в щелочной среде корнеплоды значительно уменьшаются в размере и теряют свои вкусовые качества;
К составу почвы особых требований не предъявляется. Чернозем является самым оптимальным вариантом, но песчаные и глинистые составы тоже подходят. Плодородие участка можно увеличить внесением удобрений. Песчаные почвы за год до посадки можно засеять люпином. На других типах почв лучшим предшественником является овес. Он обеззараживает почву.

Посадочные работы можно начинать, когда почва прогреется до +8 ˚C. Эта температура является оптимальной для развития корневой системы. Ирбитский сорт очень любит ранние посадки, урожайность при этом может увеличиться в 6 раз. В холодном грунте картофель тоже прорастет, но период появления всходов растянется на 1,5 месяца. В южных регионах посадка картофеля начинается в середине апреля, в средней полосе – в середине мая.

Картофель любит раннюю посадку

Внесение удобрений проводится в 2 этапа:

Осенью поле перекапывается с одновременным внесением навоза. Можно использовать и свежий, и перепревший. Норма внесения – 6 кг/м2;
При весенней обработке почвы вносится перегной (10 л/м2), зола (1 ст.л/м2) и нитрофоска (2 ст.л./м2).

Посадка Ирбитского сорта чаще всего производится в лунки. В поле нарезаются боровки с междурядьем 0,35 м. Клубни укладываются на расстоянии 0,6 м друг от друга, глубина заделки – 0,1 м.

Уход за картофелем включает в себя следующие процедуры:

Рыхление. Этот сорт картофеля прекрасно чувствует себя в сухой почве, но при этом нужно поддерживать грунт в рыхлом состоянии. Рыхление, как правило, сочетается с окучиванием и удалением сорняков. Первое окучивание делают при высоте всходов 15-18 см. Сначала почву рыхлят на глубину 10 см, удаляют сорняки и корни. Затем разрыхленной землей окучивают куст. Когда ботва значительно подрастет, и ветки растений начнут переплетаться между собой, можно делать второе окучивание. В этот период рыхлить почву нужно не глубже 5-7 см. Дополнительное рыхление нужно делать, когда верхний слой грунта значительно уплотнится. Глубина рыхления должна быть не более 5 см. Этого будет достаточно, чтобы корни и клубни получили доступ к кислороду, но при этом исключают возможность их травмирования;
Полив. Ирбитский картофель относится к засухоустойчивым сортам. При этом в период образования бутонов и цветения необходимо поддерживать влажность почвы. Эти периоды являются самыми важными в развитии растения, именно в это время происходит активное формирование будущего урожая. В среднем картофелю достаточно 2-3 поливов за сезон. Первый раз – в момент посадки, второй раз – в период бутонизации, третий раз – в фазе активного цветения. Если лето выдалось крайне засушливым, следует поливать чаще, так как критический недостаток влаги снижает урожайность на четверть;
Подкормки – важная составляющая любого ухода. Лучший способ внесения удобрений – совместно с поливом. Азотные удобрения лучше всего вносить в момент посадки и в фазе развития куста, так как азот влияет на наращивание зеленой массы. В момент образования плодов большое внимание стоит уделить калийным и фосфорным удобрениям, в частности, древесной золе. Именно эти компоненты помогают плодам набрать вес и накопить питательные вещества;
Болезни и вредители нестрашны Ирбитскому картофелю. В очень редких случаях на кустах появляются колорадский жук или картофельная моль, в почве редко заводится проволочник. Профилактическая обработка клубней перед посадкой помогает снизить риск заражения до минимума. При появлении насекомых на растении можно обработать листья инсектицидами (Фитоверм) или народными средствами (марганцовка, медный купорос). Также большой популярностью стали пользоваться комплексные препараты, которые обладают свойствами и фунгицидов, и инсектицидов, а, значит, борются одновременно и с вредителями, и с болезнями. Самыми известными средствами этой группы являются: Селест Топ, Матадор-Ультра, Эместо Квантум. Против проволочника действенным методом является добавление при посадке грунта Защита. Он выкладывается тонким слоем на дно посадочной лунки. В составе этого грунта есть хищная нематода, которая эффективно уничтожает проволочника. Не стоит забывать и о соблюдении севооборота. Вероятность заражения возрастает многократно при использовании одного и того же участка более 3-4 лет и при выборе участка, на котором в предыдущий год выращивались Пасленовые (томат, перец и прочие);
Сбор урожая начинается в августе. Сигналом к началу уборки служит пожелтение и усыхание ботвы. За неделю до выкапывания картофеля ботву срезают. Для уборки больше всего подходит солнечный день, чтобы клубни подсохли под солнечными лучами перед закладкой на хранение. На солнце картофель может лежать не более 3 часов, после этого его нужно перенести в темное хорошо проветриваемое помещение. Через 2 недели картофель нужно перебрать. Гнилой картофель нужно сразу выбросить, колотый или раздавленный можно использовать на корм скоту. Остальной картофель сортируется на 2 части. Самые идеальные, ровные, одинаковые по величине плоды откладываются в качестве семенного материла для посадки на будущий год. Оставшиеся клубни идут для употребления в пищу. Рассортированный картофель закладывается на хранение в прохладное темное место.

Преимущества и недостатки

ПлюсыМинусы

Высокие вкусовые качества столового картофеля, подходит для всех блюд	Значимые недостатки не выявлены, иногда бывают трудности при несоблюдении особенностей техники выращивания
Высокая сохранность, устойчивость к механическим повреждениям, транспортировке
Легко приживается на разных почвах и в разных климатических условиях
Переносит засуху, заморозки, проливные дожди без потерь урожая
Имеет иммунитет против большинства картофельных заболеваний и насекомых
Редко встречаются мелкие плоды, поэтому можно сажать на продажу
Картофель не вырождается, сохраняет сортовые признаки при посадке клубней, собранных в предшествующих годах

Ирбитский сорт имеет большую популярность, благодаря простоте выращивания, высоким показателям урожайности, прекрасным вкусовым качествам и долгой сохранности в зимний период. Можно смело пробовать выращивать этот картофель на своем приусадебном участке и новичкам, и садоводам со стажем.

Источник: https://7ogorod.ru/paslenovyj-i-tykvennye-ovoshhi/kartofel-irbitskij.html

Описание сортов картофеля для Урала и Сибири

7 апреля 2017 ditim страница » Читаем 1,399

Вполне закономерно, что на Урале и в Сибири лучше проявят себя сорта картофеля, рекомендованные для выращивания именно в этих регионах. Такие рекомендации можно найти на сайте Госсорткомиссии РФ в разделе «Издания» — «Реестр растений» — «Поиск по сортам».

На нашем дачном участке мы тоже часто сажаем растения именно сибирской селекции. В условиях Средней полосы, когда климат так непредсказуем, сибирские сорта выручают.

Итак, по Уральскому региону, Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому региону в Госреестр включены следующие сорта картофеля:

Уральский регион

Свитанок Киевский, Никулинский, Романо, Сентябрь, Невский, Удача, Аспия, Розара, Сантэ, Весна белая, Эффект, Лорх, Луговской, Скороплодный, Жуковский ранний, Лина, Белоусовский, Корона, Лукьяновский, Оредежский, Алена, Ароза, Снегирь, Винета, Лидер, Скарб, Любава, Башкирский, Сказка, Спиридон, Наяда, Антонина, Рамос, Удалец, Беллароза, Тарасов, Надежда, Сафо, Сударыня, Каменский, Лабадиа, Ирбитский, Метеор, Чароит, Бурновский, Кузовок, Горняк, Экселенс, Эволюшен, Утро раннее, Воларе, Алексеевский.

На форумах уральские дачники хвалят следующие сорта: Ирбитский, Каменский, Гала, Импала, Розара, Невский, Ред Скарлетт, Удача, Санте, Чародей, Наташа.

Западно-Сибирский

Фреско, Свитанок Киевский, Пушкинец, Никулинский, Сентябрь, Нарымка, Томич, Ермак улучшенный, Невский, Приобский, Зекура, Розара, Сантэ, Лазарь, Адретта, Луговской, Жуковский ранний, Лина, Рождественский, Красноярский ранний, Каратоп, Алена, Ред скарлетт, Ароза, Роко, Лидер, Любава, Стемлук, Памяти Рогачева, Антонина, Валентина, Ладожский, Рябинушка, Барон, Тулеевский, Солнечный, Удалец, Сарма, Кетский, Очарование, Юбиляр, Кузнечанка, Сафо, Хозяюшка, Каменский, Ирбитский, Танай, Соточка, Метеор, Юна, Северный, Саровский, Кемеровчанин, Чароит, Браво, Эволюшен, Люкс, Златка.

Восточно-Сибирский

Вармас, Пушкинец, Невский, Волжанин, Розара, Полет, Весна белая, Луговской, Тулунский ранний, Лина, Красноярский ранний, Накра, Фелокс, Маламур, Алена, Ароза, Снегирь, Розалинд, Любава, Борус 2, Памяти Рогачева, Антонина, Аврора, Тулеевский, Сарма, Якутянка, Кузнечанка, Сафо, Хозяюшка, Югана, Танай, Вулкан, Мустанг, Маделине, Северный, Кемеровчанин, Чароит, Арамис.

На форумах сибирские дачники хвалят следующие сорта: Тимо, Луговской, Скарлетт, Невский, Юбиляр, Пушкинец, Антонина, Удача, Адретта, Алена, Жуковский ранний, Удача, Импала, Любава.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Чем отличается репа от редьки

Дать описание сортов картофеля для Урала и Сибири в одной статье — колоссальная задача

Источник: https://babudacha.ru/2017/04/07/opisanie-sortov-kartofelya-dlya-urala-i-sibiri/

Описание сорта картофеля Ирбитский, рекомендации по выращиванию и урожайность

Дачники и фермеры выбирают для посадки картофель Ирбитский, один из лучших сортов овощной культуры. Занесенный совсем недавно в Государственный реестр, он показал себя отлично приспособленным к условиям средней полосы России. Сорт рекомендуют для возделывания в Волго-Вятском районе, Сибирском округе. Благодаря хорошей приспособляемости к погодным и климатическим условиям картофель дает неплохие урожаи клубней, а при правильной агротехнике — очень высокие.

Выращивание

Для возделывания картофеля Ирбитский нужен хорошо освещаемый солнцем участок. Активно растет овощ на полях с грунтом рыхлым, плодородным, с нейтральной кислотностью.

Чтобы не было проблем при выращивании сорта, необходимо не высаживать семенной материал на одном и том же месте больше 2–3 лет. Лучшими предшественниками овощной культуры будут бобовые, огурцы, тыква. Можно перед зимой на участке под картошку посеять сидераты: белую горчицу, люцерну. Растения обогатят почву питательными элементами.

Осенью желательно глубоко перекопать или вспахать поле под картошку и внести удобрения. В набор питательного комплекса включают древесную золу, нитрофоску, перегной. На тяжелых глинистых грунтах понадобится внесение речного песка. Обедненным участкам обязателен перегной и удобрения.

Подготовительные мероприятия перед посадкой овоща включают в себя яровизацию семенного материала. За месяц проводят отбраковку поврежденных и подгнивших клубней. Затем посадочный материал выкладывают в светлых помещениях в 1–2 слоя для проращивания. Если клубни зазеленеют, то качество посадочного материала только улучшится. Оптимальный размер семян для посадки в пределах 70–80 грамм. Клубни больше 100 грамм весом разрезают на 2–3 части за неделю до посадки.

Всаживают картофель в почву после того, как температура грунта достигнет 6–8 градусов тепла.

Выбирают схему посадки сортового картофеля 60х60 сантиметров. В каждую лунку вносят горсть перегноя и древесной золы. Глубина заделки семян в 6–10 сантиметров. Использовать свежий навоз для удобрения картофеля нельзя, так как он вызовет появление инфекций и вредителей, особенно проволочника.

Особенности ухода

Агротехнические мероприятия при выращивании картофеля Ирбитский такие же, как и для других сортов овощной культуры.

В особенности ухода входит:

рыхление грунта;
окучивание кустов;
прополка;
полив и подкормка.

Рыхление поля нужно для того, чтобы избавить посадки от быстрорастущих сорняков. Первую процедуру проводят до появления всходов, затем боронят междурядья 3 раза за сезон.

Для окучивания картофеля нужна влажная земля. Провести процедуру нужно дважды: когда стебли достигли высоты в 15–18 сантиметров, затем — перед цветением. Нагребают землю на высоту в 10 и 17 сантиметров.

Прополку проводят по мере необходимости. Если поле большое, то можно использовать обработку гербицидами. Некоторые из них применяют еще до посадки клубней — Титус, после — Лазурит. Препараты нетоксичны для картошки, губят только сорные травы, многолетние и однолетние.

Картофель Ирбитский относится к видам овощного растения, устойчивым к засухе. Поливать посадки надо только при длительной жаре.

Подкормку кустов проводить не надо, если во время осенней подготовки участка уже внесены минеральные и органические удобрения. Древесная зола в каждую лунку при посадке поможет исключить нехватку фосфора и калия во время вегетации растения. Подкормки с содержанием азота исключают в период клубнеобразования. Ведь тогда вся сила растения уйдет в наращивание зеленой массы.

Достоинства и недостатки

Сорт картофеля стоит выбрать для разведения, так как он:

отлично приспосабливается к различным климатическим условиям;
дает с одного гектара в среднем 400 центнеров клубней;
длительно хранится;
широко используется в кулинарии;
устойчив к вирусным заболеваниям, поражениям нематодами.

Отрицательных характеристик картофелю Ирбитский не дают. Но высокий урожай можно получить, соблюдая правила агротехники овощной культуры.

Вредители и заболевания

Несмотря на защищенность сорта относительно вирусных заболеваний, при определенных условиях он подвержен грибковой инфекции:

Фитофтороз поражает все части овощного растения. Опасность болезни в том, что она возникает в конце лета, когда температура воздуха резко снижается и начинаются дожди. Сверху на листовых пластинах появляются бурые пятна, а внизу — белый налет. Заболевание быстро переходит на стебли и клубни. Во время уборки урожая обнаруживают плоды с твердыми буроватыми участками. Потом идет загнивание клубней. Пораженные кусты опрыскивают раствором бордоской жидкости, чтобы не погубить весь урожай картошки.
Описание кольцевой гнили состоит в том, что грибок поражает сосудистые ткани стебля и клубней. Если на выкопанных клубнях видны окружности кремового тона с прозрачными стекловидными зонами рядом, то это грибковая инфекция поразила овощ. Профилактикой болезни является подбор семенного материала, обработка его фунгицидными препаратами.
Паршу характеризуют язвочки на клубнях неправильной формы с сухим ободком. Обычно плоды долго хранятся, со временем усыхая.

После уборки урожая проводят отбраковку больных клубней, чтобы не заразить другие. Высаживать такие семена нельзя, иначе все растения будут заражены.

Из вредителей овощной культуры активен колорадский жук, борьбу с которым ведут на всех сортах картофеля. Бороться со взрослыми особями и личинками можно с помощью обработки посевного материала, а также кустов до начала цветения. Существует много препаратов против колорадского жука: Алатар, Актара, Престиж.

Проволочник развивается в грунте в течение 3–5 лет, повреждая клубни картошки. Избавляются от желтого червя с помощью приманок, которые пропитывают ядами. Это могут быть кусочки картофеля, жмыха, разбрасываемые перед посевом на полях. Жуки любят хорониться в кучках соломы, травы. Там их и уничтожают.

Когда соблюдаются правила агротехники картофеля, то и проблем в культивировании сорта Ирбитский не возникнет.

Сбор и хранение урожая

Выкапывают клубни картошки через 70 дней после посадки семян. За это время клубни покроются плотной розовой кожурой. После копки картофель рассыпают в 1–2 слоя в проветриваемом помещении для просушки. Важно, чтобы свет не проникал в кладовую, иначе плоды позеленеют. Тщательно переворачивают картофель, тогда все части хорошо просохнут.

На хранение закладывают только здоровые клубни, отбраковывая поврежденные, покрытые пятнами гнили. В помещении для хранения картофеля должна быть температура воздуха в пределах 2–4 градусов тепла, влажность — 75%. Для овоща необходимо поступление свежего воздуха, поэтому вентиляция подвала или погреба обязательна. Хорошо сохраняются плоды картошки вместе со свеклой, которая забирает лишнюю влагу с поверхности картофеля, не дает ему гнить.

Источник: https://dachamechty.ru/kartofel/irbitskij.html

Картошка как лекарство

Пик продажи семян картофеля придётся на апрель Павел Ворожцов

С середины марта на Среднем Урале начинается реализация семенного картофеля для личных подсобных хозяйств. Покупкой семян этой культуры лучше озаботиться заранее, ведь к маю, когда придёт время сажать на огородах картошку, предлагаемый ассортимент сортов второго хлеба сузится до минимума. А пока есть выбор, мы решили сравнить сорта уральской селекции.

Красные и белые

В Государственный реестр селекционных достижений РФ включено около 20 сортов картофеля селекции Уральского научно-исследовательского института сельского хозяйства.

Большая часть создана руководителем селекционно-технологического центра по картофелю Еленой Шаниной. Садоводы уже много лет приезжают за покупкой уральских сортов картофеля в сам институт на окраине Екатеринбурга.

Там же, в специальном магазине, приобретают семена голландской, белорусской селекции и перспективные сорта других селекционных центров России.

– Мы сотрудничаем со многими научно-исследовательскими институтами, научными центрами, обмениваемся с ними коллекционным материалом, – рассказывает «Облгазете» научный сотрудник селекционно-технологического центра по картофелю Уральского НИИСХ Мария Стафеева.

В коллекции института около 500 сортов картофеля, но её надо поддерживать и возобновлять, поэтому часть семенного материала и предлагают населению. Почти половина реализуемых семян – сорта уральской селекции. Как же выбирать лучшие из них?

– Конечно, не по цвету окраски кожуры, как делают многие: он ни на что не влияет. Кстати, в последнее время краснокорых сортов становится больше, чем белокорых. Прежде всего надо ориентироваться на сроки созревания сорта. В условиях Урала лучше выращивать ранние, раннеспелые и среднеранние сорта, – рекомендует Мария Стафеева.

Такие популярные сорта уральской селекции, как Ирбитский, Амур, Горняк относятся к среднеранним. Аляска – к среднеспелым. А вот среднепоздних и поздних сортов среди уральских нет, что обусловлено продолжительностью нашего лета.

Так, популярный на юге и западе страны голландский сорт Сифра имеет вегетационный период 120–130 дней, и за наше малоснежное и короткое лето он просто не вызреет. Зато гарантированно дадут урожай ранние сорта, и таких в перечне уральских почти половина.

Например, новые сорта Мишка и Терра селекционеры вообще называют суперранними – они вызревают за 50–60 дней, а при ранней посадке могут дать урожай уже в середине июля.

Урожайная Аляска

А ещё Мишка и Терра очень урожайные. И среди уральских сортов таких много: Браво, Люкс, Барон, Горняк. Они имеют потенциал урожая от 500 до 800 килограммов клубней с сотки. Правда, для этого надо соблюдать всю агротехнику возделывания картофеля и не забывать подкармливать посадки удобрениями, например, калийными. А лучшим по урожайности среди уральских сортов можно считать Аляску.

– Аляска – один из последних наших сортов, он проходит государственные испытания. Ещё одно его достоинство – высокая устойчивость к фитофторозу, – поясняет Мария Стафеева.

К слову, урожай картофеля напрямую зависит от того, насколько сорт может противостоять болезням и вредителям. Самый главный бич картофеля на Урале – фитофтороз. Не боится этой напасти сорт Горняк, большинство других сортов среднеустойчивы к этой болезни, и лишь Барон и Каменский – не устойчивы. Неплохо защищены наши сорта и от рака картофеля, вирусных заболеваний и картофельной нематоды.

Рассыпчатая – значит, вкусная

– Все уральские сорта вкусные. Это один из важнейших показателей, по которым у нас ведётся селекция. Вкус картофеля оценивается по многим критериям: окраска мякоти после варки, консистенция, мучнистость, развариваемость. В комплексе по всем показателям даётся дегустационная оценка, – говорит Мария Стафеева.

Чемпионом по вкусу среди уральских сортов считается Барон. У него после варки мякоть делается рассыпчатой – качество картофеля, которое традиционно ценится в нашей стране, на Украине и в Белоруссии. Также рассыпчатый картофель даёт сорт Каменский.

– Как правило, если мякоть сильно разваривается, то эта картошка самая вкусная. Правда, многое зависит от цели использования клубней. В России большая часть их идёт на потребление непосредственно населением, в Европе – на переработку, и там как раз нужен картофель, который слабо разваривается, – рассказывает наш эксперт.

Типичный представитель европейской картошки – голландский сорт Ред Скарлет. У нас его тоже любят за урожайность, но немногие знают, что создан он не для варки: его клубни лучше жарить, класть в суп, делать из них чипсы. Рассыпчатость картофеля напрямую зависит от наличия в нём крахмала. Так, в Бароне содержание крахмала может превышать 20 процентов, а в европейских сортах составляет от 11 до 15 процентов.

Полезный Чудесник

И, конечно, картошка должна быть полезной. В последнее время уральские селекционеры ведут работу по получению сортов с синей и розовой мякотью: такие клубни имеют высокое содержание антиоксидантов и витаминов. Например, уральский сорт с синей мякотью Чудесник может заменить в рационе цитрусовые: в нём в 3–5 раз выше содержание витамина С, чем в обычном картофеле.

– Обычную картошку, в которой много крахмала, людям с сахарным диабетом употреблять нельзя, так как это может способствовать повышению сахара в крови. А вот сорт Чудесник позволяется включать в рацион и им, – говорит Мария Стафеева.

Правда, тем кто возьмётся за возделывание Чудесника нужно смириться и с его недостатком – малой урожайностью. Увы, но селекционеры пока не вывели идеального по всем показателям картофеля.

Источник: https://www.oblgazeta.ru/society/dom-sad-ogorod/42017/

Обзор сорта картофеля Ирбитский

Описание сорта
Уровень урожайности
Посадка и уход

Мы уверены никто не будет спорить, что такая овощная культура как картофель является самой частой гостьей наших с вами рационов.

Универсальность данного овоща заключается в использовании его как в закусках, салатах, так и в первых, и вторых блюдах.

На сегодняшний день картофель имеет множество сортов, с одним из которых мы бы и хотели вас познакомить более близко, а именно, речь в данной статье пойдет о таком сорте картофеля как Ирбитский.

На фото картофель сорта Ирбитский

Уровень урожайности

Одними из самых главных причин увеличения популярности данного сорта картофеля являются: крупногабаритность его плода, довольно высокая урожайность, а также хорошая скороспелость. При соблюдении всех основных правил посадки и ухода за растением, через положенное время, можно собрать хороший урожай, а именно с одного гектара посадки можно ожидать в среднем 340 килограммов картофеля.

Посадка и уход

Относительно каждого растения, которое выращивается для определенных целей, имеется ряд основных правил по посадке и правильному уходу. Если говорить о данном сорте картофеля, то необходимо сказать, что он чрезвычайно неприхотливый. Сорт картофеля Ирбитский отлично переносит засуху, и многие огородники его ценят также за высокую устойчивость к основным заболеваниям огородных культур.

Если говорить про почву при посадке семян, то тут также данный сорт особых требований не предъявляет. Однако урожай будет качественнее, если посадка произведется в почву, где ранее росли однолетние растения (озимые культуры).

Обычно посадка данного сорта картофеля осуществляется в открытый грунт, поэтому сроки посадки будут определяться маем месяцем. Немалое значение, как для уровня урожайности, так и для самого качества корнеплодов имеет плотность посадки семян. Рекомендованное расстояние между кустами должно быть не менее 55-60 сантиметров, а между рядами – не менее 35 сантиметров. Высадка семян обычно осуществляется в ямки глубиной приблизительно 8-10 сантиметров.

Главными, да и можно сказать основными правилами ухода за картофелем данного сорта является удаление сорняков, вредителей (по необходимости), а также положительно скажутся манипуляции с рыхлением почвы и окучиванием кустов картофеля. Не стоит часто самостоятельно поливать данный сорт, а также не стоит пренебрегать добавлением минеральный удобрений, они в свою очередь насытят растение необходимыми веществами, и в конечном итоге вы получите более качественный продукт.

Источник: https://ogorodnikam.com/ogorodnie/kartofel-sorta-irbitskij/