Сорт картофеля кураж

Особенности сорта картофеля «Кураж»

Интересные названия дают наши селекционеры своим детищам. Одно из них, несомненно, обращающее на себя внимание, – «Кураж» – дано одному из сортов картофеля. Уже почти десять лет «Кураж» официально признан российскими овощеводами. Что же стоит за этим неординарным названием?

Описание сорта

«Кураж» – среднеранний сорт картофеля, то есть созревает уже через два с половиной месяца после появления всходов. Куст этого растения может быть средней высоты, а может быть и высоким. Листья – зеленые или темно-зеленые.

Их размеры тоже неоднозначны: средние либо крупные. То же можно сказать и о размерах цветов, имеющих хорошо приметную красно-фиолетовую окраску.

Все эти параметры напрямую зависят от условий, в которых произрастает данный картофель: чем они комфортнее для него, тем ярче выражены у растения сортовые признаки.

Клубни у этого картофеля красные. Они имеют овальную форму, кожура – гладкая, а глазки на клубнях – средних размеров. Мякоть у «Куража» желтоватая, хорошо разваривающаяся, приятная на вкус. Из этой картошки кроме пюре делают хорошие чипсы.

Характеристика сорта

Этот неплохо зарекомендовавший себя у огородников сорт картофеля по многим параметрам можно охарактеризовать как средне-стабильный. Судите сами:

• урожайность его колеблется от 250 до 450 кг с сотки;
• клубень весит немногим более ста граммов;
• крахмала в нем содержится почти 20%;
• имея хорошую устойчивость к раковым заболеваниям картофеля и золотистой нематоде, «Кураж» иногда уязвим для возбудителя фитофтороза.

А вот способность не терять товарный вид при перевозках на далекие расстояния и не портиться при длительном хранении (при соблюдении определенного температурного режима и влажности) у этого картофеля почти идеальная.

Лучше всего зарекомендовал себя этот сорт при выращивании практически повсеместно в центральных и областях России, в Молдове и на Украине.

Правила посадки

Картофель лучше всего развивается на умеренно кислых почвах. В их «раскислении» хорошо помогает зола. «Кураж» рекомендуют сажать на участке, где ранее росли многолетние или однолетние травы, бобовые, лен или люпин.

В регионах, где районирован данный сорт картофеля, ночные похолодания и внезапные утренние заморозки могут продолжаться до начала мая. Картошка, посаженная задолго до этого срока, может подмерзнуть, т.к. земля еще недостаточно прогрета. Особенно опасно это для заранее пророщенной картошки.

Непророщенные же клубни будут просто лежать в холодной земле, не давая всходов. Кроме того, такие растения более уязвимы для различных инфекций, поэтому очень важно, чтобы при посадке картофеля температура почвы на глубине до 10 сантиметров была не менее 8 градусов. Тогда клубни начнут быстро прорастать. Обычно такая картина наблюдается в начале мая.

В это время в земле еще сохраняется достаточное количество влаги.

Самый лучший посадочный материал – пророщенные клубни средней величины с ростками до 2 см. Перед посадкой картофелины, обработанные до этого стимулирующим средством типа «Эпина», рекомендуется прогреть часа полтора на солнце.

Если есть необходимость в гребневой посадке, то высота гребня должна быть до 12 см, а его ширина – 65 см. При этом закладка клубней на легких песчаных почвах проводится на глубину до 10 см, а на тяжелых суглинистых – до 8 см.

При посадке в борозды или на грядки расстояние между клубнями должно быть до 35 см, а междурядья делаются шириной до 70 см.

Перед посадкой следует провести подкормку почвы органическими и минеральными удобрениями. Их количество зависит от структуры почвы. Минеральные удобрения в большинстве случаев вносят из расчета по 3 кг каждого вида на сотку площади за весь сезон.

Учитывая то, что «Кураж» относится к среднеранним сортам картофеля (их обычно успевают подкормить лишь раз в сезон), то первоначально вносят половинную дозу удобрений. Делается это в целях соблюдения экологической безопасности для картофеля как пищевого продукта. А как таковую подкормку проводят тогда, когда взошедшие картофельные кустики достаточно окрепнут, но еще не цветут.

Лучше всего для этих целей применять удобрения, которые не содержат хлора и легко растворяются в воде – карбамид, аммиачную селитру, сульфат калия и прочие. Есть также комплексные удобрения со сбалансированным содержанием всех необходимых растениям элементов, например, «Кемира-универсал».

При посадке удобрения перемешивают с землей, чтобы они не попадали непосредственно на клубни.

Рекомендации и отзывы огородников

Сорт «Кураж» знают многие дачники. Они считают этот картофель очень вкусным, неприхотливым, среднеурожайным, но очень хорошо сохраняющимся. Собирают его в августе, когда другие (более поздние) сорта еще не набрали кондиционной спелости. В этом и есть преимущество данного сорта.

Интересные советы опытные огородники дают по поводу облегчения трудоемкого процесса посадки картофеля «Кураж» на даче:

1. Участки с легкой, незасоренной сорняками почвой, можно и не перекапывать предварительно.
2. Чтобы картофельные рядки были ровными, нужно пред выкапыванием ямок провести на земле соответствующие им линии.
3. Лучше всего засыпать ямки землей с соседних грядок, не переворачивая ее при этом. Иначе внизу окажется верхний подсохший слой земли.
4. Зола – ценное удобрение, содержащее калий, фосфор и другие вещества. Но, раскисляя и удобряя почву, она также может провоцировать появление на картофеле парши. Поэтому вносить золу в почву лучше осенью, а не перед посадкой.

Какой сорт картофеля выбрать (видео)

Познакомившись с картофелем с редкостным названием «Кураж», можно сделать вывод, что сорт этот по своим характеристикам вполне подходит для посадки на дачных участках средней полосы России.

Источник: https://dachadecor.ru/ogorod/sortovie-osobennosti-kartofelya-kurazh

Сорт картофеля кураж характеристика

ОгородКорнеплодные овощиКартофельСортаСреднепоздние

Картофель не зря называют «вторым хлебом», поскольку он присутствует почти в каждом доме на столе. Несмотря на многолетнее выращивание, ежедневно появляются новые, усовершенствованные сорта. К таким супер-сортам относится картофель сорта «Кураж».

Выбираем сорта картофеля:



Данный сорт результат селекции сотрудников компании HZPC Sadokas (Голландия).

Был внесен в Госреестр России в 2007 году.

Подходящие для культивирования регионы — Центральный и Центрально-Черноземный.

Корнеплоды:

• Крупные клубни, средняя масса — от 100 до 140 грамм;
• У корнеплодов вытянутая овальная форма;
• Розово-красная кожура;
• Средние глазки, с небольшим залеганием;
• Мякоть на срезе желтоватая;
• крахмала — 20%.

Популярные сорта картофеля:

 Побеги:

• Довольно высокие кусты;
• Тип прямостоячий либо полупрямостоячий;
• Тёмно-зелёные листочки среднего и большого размера;
• В период цветения появляются красивые крупные цветки с венчиками фиолетовой окраски;
• Каждый куст даёт от 10 до 12 клубней.

Достоинства и недостатки

Основные достоинства:

• Сорт «Кураж» используют в промышленных целях для переработки крахмала;
• Клубни не изменяют цвет во время термической обработки;
• Рассыпчатая мякоть. Картофель подходит для приготовления чипсов.

Поскольку недостатки у данного картофеля не существуют, большинство огородников считают его идеальным.

Самые урожайные сорта:



Особенности

К характерным особенностям относятся:

• Хорошая урожайность — от 16 до 27 тонн с одного гектара;
• Отличная лежкость — 91%. Товарный вид клубней варьируется от 83 до 99%;
• «Кураж» является среднепоздним сортом, урожай собирают спустя 80-90 дней после появления первых всходов;
• Картофель хорошо транспортируется.

СПРАВКА: Правильный уход увеличивает урожай до 40 тонн.

Основные правила посадки:

• Необходимо предварительно прорастить посадочный материал (оптимальной длиной ростков является не менее двух сантиметров). Посадку проводят в хорошо прогретый до +10°C грунт (срок посадки — первая декада мая). Чтобы обезопасить будущий урожай, перед посадкой проводят обработку клубней регуляторами роста (препарат Элина). Эта процедура окажет стимулирующее действие на образование клубней, способствует укреплению иммунной системы и ускорению появления всходов;
• Для картофеля «Кураж» подходит умеренно кислая почва (средний водородный показатель);
• При посадке расстояние между кустами должно составлять 35 см, а междурядье — 70 см. Заглубление обусловлено типом почвы: на легких песчаных почвах глубина посадки составляет 10 см, а на легких суглинистых до 8 см.

ВНИМАНИЕ: Перед посадкой вносят в грунт удобрения, не содержащие хлор и хорошо растворимые в воде (карбамид, сульфат калия).

Дальнейший уход заключается в поливе, подкормках, прополке и окучивании.

Полив

Картофелю, как и другим овощам, необходима влага. Расход воды рассчитывается исходя из состава почвы. Во время дождливого лета отсутствует надобность в дополнительном поливе. В засушливые периоды картофель поливают. Данную процедуру проводят в течение всей вегетации, как только полностью высыхает почва.

Подкормки

Нужные подкормки:

• Главное отличие данного сорта — быстрый рост, поэтому подкормку проводят только раз за сезон. Первый раз подкармливают непосредственно перед посадкой, хорошо перемешивая удобрение с почвой, избегая попадания вещества на корнеплоды;
• Основная подкормка проводится, как только кустики окрепнут, с применением карбамида, селитры аммиачной и калия сульфата.

Прополка сорняков и рыхление почвы

• Периодически удалять сорные растения, поскольку они поглощают влагу, а также являются возможной причиной появления насекомых-вредителей на картофельных кустах;
• Грунт должен быть рыхлым, для легкого перемещения кислорода.

Окучивание

За сезон картофель трижды окучивают. Первый раз по достижению растением высоты больше 10 см, второй раз спустя две-три недели после первого, во время цветения. Последнее окучивание проводят, как только кусты достигнут 20-25 см.

СПРАВКА: Если ботва плохо растёт, необходимо проведение внекорневых подкормок с использованием натуральных удобрений, с интервалом в неделю.

Данный сорт невосприимчив к картофельному раку, золотистой нематоде, парше обыкновенной. Неустойчив к возбудителю фитофтороза, что отрицательно сказывается на будущем урожае. Для защиты от фитофторы необходимы профилактические меры:

• Проращивать посадочный материал с применением стимуляторов роста, ускоряющих развитие растения и препятствующих образованию фитофторы;
• Обработка полей при помощи фунгицидов. Отлично подойдут следующие препараты: Юномил, Ридомил МЦ и Авиксил;
• Своевременное избавление от сорной травы помогает обезопасить от спор фитофторы, которые сохраняются в отмершей ботве и сорной траве.

Самые урожайные сорта картофеля:



Сбор урожая

Собирать урожай начинают в конце августа — начале осени. Для хранения выбирают тёмные прохладные помещения с хорошей вентиляцией. Собранный урожай помещается на хранение сухой и без повреждений.

Отзывы о сорте

Картофель сорта «Кураж» знаком многим огородникам. По их мнению сорт вкусный, неприхотлив в уходе, дающий неплохой урожай, который хорошо хранится.

Сорт «Кураж» — универсальный сорт картофеля, подходящий как для выращивания на приусадебных участках, так и в больших фермерских хозяйствах. При отсутствии каких-либо уникальных качеств, это очень вкусный и надёжный сорт картофеля, не требующий постоянного ухода и больших денежных вложений.

Самые вкусные и урожайные сорта картофеля:

Рекомендуем статьи по теме

web-selo.ru

Сорт картофеля кураж: характеристика, секреты успешного выращивания — АгрономWiki

• 1 Картофель Кураж: описание сорта, фото, характеристика, отзывы
• 2 Картофель Удача — описание сорта, фото, характеристика, посадка, уход, отзывы и другие нюансы
• 3 Картофель: секреты выращивания большого урожая
• 4 Картофель Зекура: описание сорта, отзывы
• 5 Картофель семенной
• 6 Картофель Зекура – описание сорта + видео
  • 6.1 Как хранить и готовить картофель к посадке?

Fermaved.ru » Овощеводство » Картофель » Описание картофеля Кураж

145

статьи

Картофель Кураж зарекомендовал себя с хорошей стороны. Огородники часто выращивают его на продажу и для домашнего использования: он имеет прекрасный вкус.

Описание картофеля Кураж

Характеристика сорта Кураж

Сорт картофеля Кураж был выведен Голландскими селекционерами в 2007 году.

Период созревания разновидности колеблется в пределах 80-90 дней. С одного гектара возможно собрать 16-27 т урожая. Под одним кустом созревает 10-15 плодов.

Описание куста

Согласно описанию, сорт картофеля Кураж относится к среднепоздним видам этой культуры. Кусты вырастают разных размеров. Листья зеленые, крупные. Растение выпускает фиолетовые венчики.

Описание плодов

Вес одного плода составляет 100 г. Плоды красного цвета, овальной формы. Шкурка гладкая, глазки средние, мякоть желтая.

Картошка хорошо разваривается и имеет приятный вкус. Помимо пюре и других блюд из картофеля Кураж получают вкусные чипсы.

Плюсы сорта Кураж

Согласно описанию, картофель Кураж обладает следующими положительными характеристиками:

• высокое количество крахмала в плодах (почти 20%);
• стойкий иммунитет ко многим заболеваниям, особенно к картофельному раку и золотистой нематоде;
• хорошая сохранность;
• прекрасный товарный вид;
• возможность транспортировки без повреждений;
• высокие вкусовые качества.

Подготовка к посадке

Картофель сорта Кураж прекрасно растет, если его высаживают в умеренно кислых почвах. Чтобы земля была не слишком кислотной, ее разбавляют древесной золой. Картошку высаживают на места, где когда-то росли многолетние травы, а также лен и люпин.

Если посадить картошку в середине или конце апреля, она померзнет. Лучше всего ее высаживать в середине мая, когда почва и воздух уже хорошо прогреты.

Посадочный материал готовят заранее. Перед посадкой проращивают клубни. Обычно это начинают делать за 1,5 месяца до высадки картофеля в грунт. Самая подходящая длина ростков для посадки — 2 см.

Уход за растением

Выращивание картошки Кураж предполагает соблюдение нескольких условий:

• Место для роста растения выбирают такое, где много света и нет ветра.
• При высадке удобрения перемешивают с землей, а не бросают в ямки. Это необходимо, чтобы не повредить посадочный материал.
• Проводят поливы, особенно в жаркие дни.
• Окучивание совершают, как только куст достигнет 20-25 см в высоту.
• Землю рыхлят и пропалывают.

Перед высадкой клубней в грунт проводят подкормку земли органическими и минеральными средствами. Их число зависит от состава грунта. В основном минеральные подкормки добавляют по 3 кг на сотку участка за весь период выращивания.

Картошку сорта Кураж относят к средним видам, ему хватает одной подкормки за весь период. На первых этапах созревания вносят только половину удобрения. Это нужно, чтобы уберечь картофель от экологических поражений. Второй раз подкормку вносят, когда кусты окрепнут, но еще не начнут цвести.

Для удобрений берут карбамид, аммиачную селитру, сульфат калия: они хорошо растворяются в воде и не содержат хлор. Существуют и комплексные удобрения, которые имеют в составе все нужные вещества, например, «Кемира-универсал».

Болезни и вредители

Согласно характеристике, сорт Кураж хорошо переносит картофельный рак и золотистую нематоду, но подвержен фитофторозу. В качестве профилактики плоды проращивают и обрабатывают стимулятором роста. Средство не только ускоряет развитие растения, но и защищает его от фитофтороза.

Картофель сорт «Василёк».

После посадки участки обрабатывают фунгицидами в профилактических целях. Для этого применяют такие средства, как «Юномил», «Ридомил» и «Авиксил». Споры от фитофторы могут находиться в отмерших стеблях и сорняках, поэтому от них нужно избавляться как можно быстрей.

Заключение

Картофель Кураж — универсальный вид, который применяют для продажи и в промышленных целях. Он обладает прекрасным вкусом и товарным видом. Картофель нетребователен в уходе и имеет достаточно крепкий иммунитет.

Источник: https://ydachadacha.ru/sorta/sort-kartofelya-kurazh-harakteristika.html

Сорта картофеля

Картофель занимает лидирующие позиции на огородах дачников. Хоть его известность в Европе и России не исчисляется тысячелетием, но различные условия произрастания наложили свой отпечаток, на его сортовое разнообразие.

Все современные сорта делятся по срокам созревания на ранние, средние и поздние. И позволяют получать устойчивые урожаи, как в Архангельской области, так и в Астраханской. А по развариваемости все сорта делятся на упругие, плохо развариваемые и рассыпчатые.

Степень разваривания зависит от количества крахмала. Чем оно выше, тем больше сорт разварится при варке.

Ранние сорта картофеля: описание сортов

В группу ранних сортов попадают те растения картофеля, которые способны дать полноценный урожай молодого картофеля уже через 46-66 дней, с момента появления всходов, и до 85 дней. Биологическое отмирание ботвы происходит ещё спустя месяц.

Сорт картофеля Ривьера Ривьера — сорт сверхранний. Формирует плотное гнездо из картофелин. Молодой картофель готов, к выкопке спустя 57-64 дня от появления всходов. При этом даже на Севере не успевает заболеть фитофторой и оказывается не обработанным ядохимикатами. На Юге даёт два урожая. Клубни овальные, соломенного цвета, мякоть нежно жёлтая, вкусная, среднеразвариваемая. При низких температурах молодой картофель хранится месяц.

Сорт картофеля Винета Винета — ранний сорт, созревающий чрез два месяца. Имеет желтую мелкосетчатую кожуру. Овальные клубни, жёлтые, мякоть жёлтая, хорошего вкуса. Подходит для Центральных и Южных районов. При полном вызревании хранится до весны.

Сорт картофеля Латона Латона – раннеспелый сорт, приносящий урожай через 75-80 дней. Клубень желтый, овальный, гладкий, с желтой мякотью. Вкусовые качества отличные, при варке не рассыпается. Хорошо растёт при любом уровне плодородия почвы. Устойчив к вредителям и болезням. Стабильная и высокая урожайность.

Сорт картофеля Жуковский Жуковский — ценный раннеспелый сорт. Засухоустойчив, урожаен, пригоден к переработке на крахмал. Вкусные округло-овальные клубни, светло-коричневые, гладкие. Можно готовить чипсы. При полном созревании очень мало мелких клубней. Устойчив к макроспориозу и фузариозу.

Сорт картофеля Удача Удача – раннеспелый засухоустойчивый сорт, способный храниться до весны. Клубни крупные, мякоть белая, вкус хороший. Не разваривается. При достаточном орошении сорт может дать по 5 центнеров картошки на одной сотке.

Сорт картофеля Импала Импала — сорт ультра ранний, урожай молодого картофеля можно выкапывать спустя 45 дней с момента посадки. Устойчив к повреждениям, вредителям и болезням. Высокоурожайный, вкус хороший.

Сорт картофеля Ред Скарлет Ред Скарлет — ранний сорт, имеющий ярко-розовую окраску клубней с нежно желтой мякотью. Кожица гладкая. Вкус отличный. Вес клубней до 100 грамм. Сорт устойчив к болезням и вирусам. Урожайность средняя. При полном вызревании хранится без потерь.

Сорт картофеля Беллароза Беллароза – ранний сорт, способный дать урожай молодого картофеля через 47 дней после посадки. Имеет крупные клубни с ярко-красной кожурой и соломенного цвета мякотью, вкус отличный. Устойчив к засухе. Высокоурожаен. Хранится около полугода. Не поражается болезнями.

Среднеранние сорта картофеля: описание сортов

К среднеранним сортам относят те, которые можно выкапывать через три месяца от момента появления всходов. У них более насыщенный вкус. Период покоя дольше, поэтому их можно хранить 5-8 месяцев.

Сорт картофеля Адретта Адретта – среднеранний сорт картофеля, с желтыми клубнями и жёлтой мякотью, не темнеющей на срезе, картофелины округлые, крупного размера. Вкус хороший. Можно готовить чипсы или картофель фри. Сорт среднеустойчив к болезням. Урожай стабильный, высокий, хранится хорошо.

Сорт картофеля Гала Гала – среднеранний сорт, дающий урожай через 85 дней от момента посадки. Клубень гладкий, овально-округлый. Мякоть желтоватая, не разваривающаяся. При резке и варке не темнеет. Вкусный. Устойчив к различным болезням. Даёт нормальный урожай даже на малоплодородных почвах. Высокоурожайный.

Сорт картофеля Кураж Кураж – можно выкапывать спустя три месяца от посадки. Даёт крупные округлые клубни цвет кожуры красный и светло-желтая мякоть. Засухоустойчив. Хранится хорошо. Устойчив к болезням и вредителям. Клубни при варке развариваются сильно. Вкусный, не теряет своих качеств даже при долгом хранении.

Среднеспелые сорта картофеля: описание сортов

Среднеспелые сорта созревают через 112-130 дней с момента получения всходов на поле. Отличаются дружной отдачей урожая и хорошей сохранностью зимой.

Сорт картофеля Скарб  Скарб – это сорт, имеющий крупные и ровные картофелины, с желтой и гладкой кожурой и мякоть тоже желтая. Вкус хороший, можно делать чипсы и картофель фри. Высокоурожаен, устойчив к болезням и вредителям. Очень хорошо и долго хранится, при хранении не прорастает.

Сорт картофеля Славянка Славянка — сорт, созревающий в средние сроки. Через три месяца можно выкапывать крупные и очень крупные плоскоокруглые клубни с розово-фиолетовой кожурой и кремовой мякотью. Вкус средний, хранится нормально. Устойчив к распространенным болезням картофеля. Неприхотлив к условиям выращивания, но без полива клубни мельчают.

Сорт картофеля Голубизна Голубизна – среднеспелый сорт картофеля. Клубни туповершинные, округлые. Крахмала в клубнях много. При резке и варке не темнеет. Вкус вареной картошки хороший. Сорт засухоустойчивый, нетребовательный к плодородию почвы, но при хорошем удобрении даёт большой и стабильный урожай. Устойчив к вредителям и болезням.

Сорт картофеля Кардинал Кардинал – засухоустойчивый средний сорт, устойчивый к неблагоприятным условиям выращивания. Цвет кожуры светло красный, сама кожура гладкая, мякоть соломенно-жёлтая. Вкус вареного картофеля хороший, не разваривается. Хранится долго. Устойчив к вирусам и болезням.

Сорт картофеля Тулеевский Тулеевский – среднеспелый сорт с жёлтыми клубнями и желтой мякотью. Вкусный, рассыпчатый при варке. Клубни средней величины. Урожайность средняя. Хорошо переносит низкие температуры. Нормально хранится. Устойчив к болезням листьев и корневым гнилям.

Сорт картофеля Санте Санте – это среднеспелый высокоурожайный сорт. Клубни столового назначения. Картофелины можно использовать для переработки на картофель фри и чипсы. Имеет замечательный вкус, храниться хорошо. Мало повреждается вредителями и болезнями, поэтому подходит для производства экологически чистой (органической) продукции.

Среднепоздние сорта картофеля: описание сортов

Сорта, дающие товарный урожай спустя 120-140 дней от всходов, называют среднепоздними. Обладают повышенным урожаем и хорошей сохранностью при посадке.

Сорт картофеля Ласунок Ласунок – сорт среднепоздний имеющий округлые клубни с желтой мякотью и кожурой. Разваривается легко. Вкусный. Очень урожайный. Может использоваться на изготовления сухого пюре и дранников. Содержит много крахмала. Хранится хорошо при температуре около нуля, иначе быстро израстает.

Сорт картофеля Сифра Сифра – сорт среднепоздний, который убирают спустя 140 дней от момента всходов. Имеет гладкие небольшие клубни. Светло-желтая кожура и белая мякоть у клубней. Высокий урожай и хорошие товарные качества. Вкус хороший, разваривается слабо. К вредителям и болезням устойчив. Хранится долго, потери при хранении минимальные.

Сорт картофеля Моцарт Моцарт – сорт среднепоздний, убираемый спустя три с половиной месяца после посадки. Имеет средние по размеру клубни, с красной кожурой и ярко-жёлтой мякотью. Вкус хороший. Урожайность средняя, при удобренной почве, высокая. Хранится нормально. Повреждается болезнями и вредителями слабо. Устойчив к раку и цистообразующей золотистой нематоде.

Сорт картофеля Журавинка Журавинка – это очень устойчивый к различным климатическим условиям среднепоздний сорт. Устойчив к засухе и долгим похолоданиям во время вегетации. Имеет небольшие округлые клубни. Кожура красноватая мелкосетчатая. Мякоть нежно-жёлтая. Вкус отличный. Хранится хорошо. Устойчив к болезням и вредителям.

Поздние сорта картофеля: описание сортов

Сорта, которым необходимо более 130 дней для созревания, называются поздними и они имеют хорошую лёжкость.

Сорт картофеля Пикассо Пикассо – сорт поздний. Имеет клубни округлые средних размеров. Гладкие, расцветка яркая, розовые пятна на светло-жёлтом фоне. Мякоть кремовая. Вкус хороший. Устойчив к болезням и вредителям, вирусоустойчив, при этом хорошо переносит жаркую погоду. Вкус отменный. Крахмальность повышенная. Хранится идеально. Стойкий к повреждениям, хорошо переносит жаркую погоду.

Сорт картофеля Богатырь Богатырь – поздний, имеет ярко-малиновую кожуру и кремовую или белую мякоть. Вкус нормальный. Не разваривается. Высокоурожаен. Клубни средние и крупные. Устойчив к болезням и вредителям. Хранится хорошо. При долгом хранении вкус ухудшается.

Сорт картофеля Альпинист Альпинист – поздний сорт, у которого клубни овальные крупные; слабо-сетчатые с желтой кожурой. Мякоть кремового цвета, хорошего вкуса. Разваривается хорошо. Содержит много крахмала. Урожайность высокая, стабильная. Хранится долго и хорошо. Куст хорошо переносит различную степень минерального питания.

Сорт картофеля Здабытак Здабытак – поздний сорт. Имеет клубни овальные с кожурой красноватого оттенка, мякоть светлая сильно разваривается. Очень большое содержание крахмала, сорт хороший для производства дранников и картофельной муки. Устойчивость к болезням и вредителям выше среднего. Высокая урожайность, товарных клубней. Лежкость нормальная.

Источник: https://sorta-rasteniy.ru/sorta-kartofelya.html

Картофель Янка: преимущества и недостатки

Обзор картофеля сорта Янка. Во многих странах практически ежегодно появляются новые, более усовершенствованные сорта картофеля. Некоторые наши огородники предпочитают выращивать результаты труда отечественных селекционеров, другие выбирают заграничные варианты. Например, немало почитателей наберется у белорусского картофеля. И не удивительно, ведь его сорта – это эталон качества и вкуса.

Перспективная новинка белорусских селекционеров – сорт Янка. Он высокоурожайный, неприхотливый и обладает отменными вкусовыми характеристиками. Какие еще плюсы у этой картошки? И есть ли у нее отрицательные стороны?

Сорт Янка: описание

Центр овощеводства и растениеводства Белоруссии вывел этот овощ в 2010 году, а уже спустя два года он был введен в российский Государственный реестр. Картофель Янка рекомендован для культивирования в Северо-Западных и Центральных регионах РФ, но и в других областях страны его успешно выращивают.

Сорт Янка универсален, он одинаково хорошо подходит и для маленьких огородиков, и для средних фермерских хозяйств, и для крупных промышленных ферм. Урожай этого картофеля прекрасно хранится и переносит транспортировку на дальние расстояния. Клубни имеют идеальный товарный вид, поэтому их часто можно увидеть в супермаркетах и на овощных ярмарках.

Янка входит в список столовых среднеспелых сортов. Период полного созревания равен 90-100 дням. Показатель урожайности варьируется в пределах 195-315 ц/га (зависит от  типа почвы, климатических условий, агротехники и так далее). Одно растение дает 8-12 клубней, средняя масса которых составляет от 80 до 110 граммов. Минимальное содержание крахмала в клубне – 14,8%, максимальное – 15,4%. Лежкость достаточно высокая. Даже при длительном хранении теряется не больше 4% от общего урожая.

Еще одно замечательное качество этого сорта – устойчивость к такому распространенному заболеванию, как фитофтороз клубней и стеблей. Кроме того он не болеет раком, не поражается нематодой.

Картофель Янка: характеристика клубней

Сорт имеет следующие отличительные черты:

• клубни ровные, крупные, аккуратные, кругловато-овальные или удлиненно-овальные;
• кожура желтоватого цвета, тонкая, слабо сетчатая;
• мякоть в разрезе кремовая или светло-желтая, богатая крахмалом, белком, аминокислотами и витаминами;
• глазки малочисленные и неглубокие, почти незаметные;
• средняя масса 1 клубня – 95-100 г.

При умеренном содержании крахмала сорт Янка практически не разваливается при варке. Кремовый оттенок после термической обработки в воде тоже не меняется.

Внешний вид растения

Кусты невысокие, прямые, верхушки слегка поникшие. Светло-зеленая листовая пластина небольшого размера, имеет слабую волну по краю. Нежно-фиолетовые цветы собраны в крупное соцветие. Цветение протекает быстро, поэтому ягоды не успевают завязываться, их можно увидеть очень редко.

Корневище мощное, хорошо разветвленное. На нем образуется до 12 клубней большого размера. Мелкие и деформированные картофелины попадается лишь изредка.

Растения прекрасно отзываются на своевременную подкормку минеральными и органическими удобрениями. После внесения биомассы они выглядят привлекательнее и дают вдвое больший урожай.

Янка хорошо  растет на любых почвах, спокойно переносит засушливые периоды и резкие перепады температурного режима. Если лето выдалось лишком сухим, во время активного цветения не помешает дополнительный полив.

Другие преимущества и некоторые недостатки

У картофеля Янка, как и у любого другого сорта, имеются не только плюсы, но сначала о положительных сторонах этого овоща. Перечислим основные.

• Отличные вкусовые качества мякоти.
• Высокие показатели урожайности, хорошая лежкость.
• Просто непревзойденный товарный вид.
• Отсутствие у семенного материала склонности к вырождению.
• Механические повреждения при уборке минимальны.
• Картофель неприхотлив к почвам.
• Отлично переносит природные капризы (засуху, затяжные дожди, резкое повышение или понижение температуры).
• Широко применяется в кулинарии.

К сожалению, нельзя констатировать, что у сорта нет отрицательных характеристик. Огородники чаще всего жалуются на следующие:

• при неблагоприятных условиях появляется склонность к некоторым заболеваниям
• по той же причине иногда мельчает размер клубней.

Применение

Получил картофель Янка отзывы у многих кулинаров и производителей продуктов питания. Причем не только за отменный вкус, но и за универсальность. Овощ хорош как в вареном, так и в жареном виде.

При варке кусочки отлично держат форму, но пюре получается рассыпчатым и не забитым. Фаршированные и запеченные клубни тоже великолепны. При разделке мякоть долго не темнеет. Благодаря таким качествам овоща многие производители покупают его для промышленной переработки.

Из клубней готовят чипсы, картофель фри, сублимированные пюре и прочие продукты.

Особенности посадки

Хоть сорт Янка и не требователен к качеству грунта, но все-таки предпочтительнее высаживать его в легкие плодородные почвы. Участок под посадку картофеля лучше начинать готовить еще осенью. Как только сбор урожая закончится, нужно убрать все остатки растений, выкопать сорные травы вместе с корневищем и вспахать землю. Параллельно вносится навоз, компоненты которого за зиму перепреют и весной почва станет намного плодороднее.

Каждые три года необходимо делать севооборот. Это предотвратит массовое заражение грунта различными болезнетворными бактериями, грибами и личинками вредных насекомых. Идеальными предшественниками для картофеля признаны морковка, капуста, бобовые, луговые травы, огородная зелень.

Весной подготовка земли продолжается. Если почва слишком тяжелая, влага будет долго уходить и не позволит провести раннюю посадку. Поэтому почва снова перепахивается (на маленьких участках перекапывается).

Картофель этого сорта одинаково хорошо растет независимо от способа посадки. Его можно высаживать в гребни, делать в земле траншеи или копать ровные лунки. В этот момент важно добавить органику, повышающую питательность земли. Это может быть:

• перегной;
• древесная зола;
• луковая шелуха;
• лесной грунт.

Когда почва на участке прогреется до +10 градусов, можно приступать к высадке подготовленных клубней. Подготовленных, значит, предварительно пророщенных. Высота ростков не должна превышать отметки в 5 см, иначе они будут ломаться. Семенной картофель Янка нельзя резать. Выше уже упоминалось, что у клубней этого сорта слишком мало глазков, поэтому деленки не дадут желаемых результатов.

Схема посадки стандартная: глубина – 10 см, ширина между рядами – 70 см, расстояние между кустами – 35 см. Это оптимальный вариант, удобный для проведения послепосадочной обработки растений и уборки, а также позволяющий вырастить хороший урожай.

Уход за картофелем

Почву, особенно влажную и тяжелую, необходимо рыхлить уже спустя неделю с момента посадки. На дачном участке для этих целей подойдут грабли или тяпка. Благодаря рыхлению улучшится циркуляция воздуха, ростки появятся на поверхности намного раньше.

Молодые растения, достигшие высоты 15 см, нужно окучивать. Первое окучивание не даст кустикам распадаться, заставит их стремительно расти вверх. Через 2 недели картофель Янка окучивается во второй раз. Чтобы разрасталось корневище и формировались клубни, вокруг каждого растения надо насыпать высокий холмик. Холмики иногда размываются дождями. Если такая неприятность произошла, это повод для третьего окучивания.

В процессе роста растения будут подвергаться атаке вредителей. Колорадский жук – самый опасный враг картофельных кустов, от него спасет только своевременная обработка. Некоторые дачники замачивают в препаратах семенной картофель, другие опрыскивают листья и стебли по мере нападения насекомых. Оба способа себя оправдывают.

В сильную жару в период цветения картофель рекомендуется дополнительно поливать. Именно во время цветения на корневище формируются будущие клубни и им очень нужна вода для полноценного роста и развития. Если влаги в земле на этот момент будет достаточно, тогда в поливе нет никакой необходимости.

После осеннего и весеннего внесения удобрений летом можно добавить только азот. Он поможет растениям активно наращивать как наземную зеленую массу, так и клубни в земле.

Уборка и хранение урожая

В конце лета можно начинать собирать урожай. Сорт картофеля Янка относится к среднеспелым, его клубни полностью созревают на 90-100 день. Их кожура к этому моменту станет достаточно плотной и не будет повреждаться в процессе выкапывания. Собирать клубни можно вручную, посредством вил или лопаты. Процесс уборки пойдет гораздо быстрее, если использовать механические копалки.

Весь собранный урожай оставляют на воздухе на час-полтора с целью просушки. Сухая кожура легче освобождается от остатков земли, так лучше заметны подпорченные экземпляры, которые следует удалить.

Сбор высушенных клубней и сортировка проводятся одновременно. Все мелкие и поврежденные клубни откладываются в сторону. Самые красивые картофелины с множеством глазков отбираются для посадки на следующий год. Крупные экземпляры складываются в капроновые сетки, деревянные ящики или мешки из натуральной ткани.

Урожай хранится в подвале, погребе или на складе. Картофель Янка имеет высокую лежкость – 96%. По сравнению с другими распространенными сортами это очень неплохой показатель. Для примера приведем таблицу.

Сорт	Показатель лежкости
Янка	96%
Ривьера	94%
Жуковский	92%
Кураж	91%
Лимонка	90%

Подводя итоги можно сказать, что у белорусского сорта Янка есть все шансы стать самым популярным среди дачников и крупных производителей продуктов из картофеля.

Источник: https://okartoshke.ru/kartofel-yanka-preimushhestva-i-nedostatki/

Непредсказуемая картошка, или И опытные ошибаются Мой урожай — 2016, глава 5

Эта статья незапланированная, и появилась она от того, что каждое дело нужно доводить до конца  Недосказанности интригуют, будят воображение, но только не в огородничестве. Здесь они оборачиваются неудачами и потерей урожая. Вот и решила я на своём примере показать неопытным 7-дачникам, как невнимание к мелочам может привести к непредсказуемому результату.

На 1 фото вы видите обычный результат, который мы получаем почти ежегодно на нашем приусадебном участке. 2 тонны отборного, здорового и вкусного картофеля с 3 соток. Вот так обычно выглядит половина нашего урожая картофеля.

Почему половина? Потому что вторая половина будет убрана позже, т.к.

мы сажаем отдельно 2-3 сорта ранней картошки (красные сорта — Кураж и Ред Скарлет и жёлтый — Гала), и 2 сорта белорусской средней — жёлтая, овальная  — Лилея и красная  — Манифест.

Весь картофель внутри желтый или светло-жёлтый. Третий год из нескольких клубней развожу фиолетовую снаружи картошку Голубой Дунай. Она внутри белая и очень рассыпчатая. Из 20 штук в этом году  получилось 3 ведра, размером как раз для посева.  Кусты у нее высокие, больше метра, мощные, цветки фиолетовые. Фитофторой она почти не поражается, и колорадские жуки ее мимо обходят. 

Сорт Гала

Все сорта очень урожайные, но самый урожайный — ГАЛА. Она даёт 20-30 гладеньких, как гигантское яйцо, крупных, вкусных клубней. Для примера — в 2014 году из 2 кг клубней Галы я вырастила 36 кг. Вот фото:

О выращивании картофеля

ТЕХНОЛОГИЯ нашего картофелеводства очень простая, отработанная для наших природных условий методом проб и ошибок. Сейчас с мотоблоком это совсем легко! Принципиально не применяем ничего, кроме перегноя. Ни при проращивании, ни при выращивании.

Только приходится иногда 1 раз обрызгать Актарой или другим инсектицидом, если ручная сборка колорадского жука не дает должного результата.

1.

В зиму поле уходит непаханным, засеянным сидератами (горчица или рапс), которые в октябре скашиваются и остаются на поле до весны. 

2. Ежегодный севооборот. Это легко, т.к. я выращиваю на этом же поле морковь, свеклу, капусту, лук, кабачки и тыквы, фасоль, горох, кольраби, брокколи и цветную капусту. Место картофеля и гряд с овощами меняю каждый год.

3. Раз в 2 года покупаем машину навоза (коровьего или куриного), он отлёживается и перегной используется весной поверх перегнивших сидератов. Куриный перегной помог нам избавиться от сорняков. 

4. При дисковании мотоблоком Салют земля, как пух, здоровая и плодородная. Мотоблок так мелко ее дискует, что первое время после покупки этого помощника мы не верили своим глазам. С ужасом сейчас вспоминаем, как раньше ходили с граблями и разбивали комки и глыбы земли после нанятого трактора.

5. Сажаем грамотно пророщенный за 3-4 недели до посадки семенной картофель, отобранный осенью и хранящийся в сухом погребе, на первой декаде мая.  

Проращиваем на свету весь апрель, сначала в доме, потом на веранде. В решетчатых ящиках. Сознательно ничем не обрабатываем специально, только сбрызгиваем периодически  водой.

Вот так выглядит семенной материал незадолго до высадки.

6. Сажаем не в гребень (отказались от этого — у нас обычно летом сухо и картофель страдал от этого), а в канавки глубиной 15 см, проделанные мотоблоком с плугом. Расстояние между рядами 70 см. Слегка засыпаем канавки веерными граблями.

7. Окучиваем мотоблоком с навесным окучником несколько раз. Впервые  — сразу после массовых всходов. Это легко, быстро, качественно.

8. Цветки всегда обрываю у красного картофеля, у него почему-то образуются огромные грозди семенных яблок.

9. Копаем картофель обычно в середине — конце августа. Но обязательно в сухую погоду.

3 сотки убираем вдвоём с мужем за несколько часов. Он мотоблоком с прицепной картофелекопалкой проходит рядки через один, чтобы не засыпался соседний рядок. Я собираю, муж относит. Потом проходит оставшиеся ряды. Никогда при хранении сухой картофель не гниёт, лежит до нового урожая и не прорастает. Мыть не приходится, пока полежит в сарае, переберётся,  и даже пыль с него облетает — чистенький. На фото 2 распаханных навесной копалкой рядка, красную — уже собрали в кучки, а жёлтую будем собирать. Урожай виден

10. После уборки картофеля ждём обещанного дождя и перед ним сеем сидераты, проходим мотоблоком с прицепной бороной.  

Сидераты тогда всходят в течение недели, растут до цветения, а потом скашиваем триммером и оставляем до весны на поле. Весной всё повторяется, но на другом участке поля.

В прошлом году мы собрали урожай 1:16, в позапрошлом 1:12.  

А в 2016 чуть не остались без урожая  

Привыкли, что нашему картофелю всегда не хватает влаги во второй половине лета. Почвы у нас песчаные, бедные. Вода уходит быстро. Обычно приходилось 1 раз делать обильный полив шлангом в борозды. А это лето выдалось таким дождливым, что сухие дни можно пересчитать по пальцам. Даже если с утра солнечно, то после обеда всё равно дождь Я расслабилась — поливать не нужно! Занялась внуками, помидорами, огурцами, баклажанами, перцем. Благо, теплиц теперь две

Картошка, посаженная 9 мая, взошла 20-го. В середине июня уже цвела. С 1 июля начали подкапывать, есть и радоваться

Опомнились мы в середине июля, когда в один миг ботва начала чернеть, и за 2 недели ее вообще уже не стало видно ФИТОФТОРА пришла и съела всю ботву! Никогда такой погоды не было, и такой агрессивной фитофторы тоже. Во всей Калужской области в июле такое произошло. Кто-то решил ждать до конца августа и сгноил клубни, кто-то сразу выкопал мелочь, т.к. непророщенный картофель не успел вырасти Нам еще повезло, т.к. нам помогла хорошая подготовка клубней весной. Картофель не успел вырасти крупным, но успел созреть, даже кожица была зрелая. 

Собрали мы картофель 2 августа, по сухой погоде Как раз был перерыв в дождях. Пропорции урожая скромные — 1: 6. Но, посадив 12 вёдер, собрали больше 70-ти.

Картофель мельче обычного, средний. Хватит нам, семье дочери, лучшей подруге и родителям зятя. На посадку еще отобрали 3 мешка.

Вот так и на старуху бывает проруха Теперь буду умнее — запасусь средствами профилактики фитофторы и закажу в Садах России устойчивый к заболеваниям сорт картофеля. Пошла изучать 

А Вам — удачи! И учитесь на наших ошибках, тогда всегда будете с урожаем!

Источник: https://7dach.ru/tak1956/nepredskazuemaya-kartoshka-ili-i-opytnye-oshibayutsya-moy-urozhay-2016-glava-5-89624.html

«Кураж» – полная характеристика сорта картофеля

Существует множество сортов картофеля. Какие-то из них имеют большой урожай, а какие-то – отлично выдерживают нападки болезней и/или вредителей. Но один из них выделяется особенно, и это – «Кураж». Что же такого особенного в данном сорте картофеля, что выгодно выделяет его на фоне остальных? Давайте разберемся.

Ключевые правила выращивания «Куража»

Данный тип картофеля относится к столовому типу, но если углубиться в изучение его основных характеристик, становится понятно, что его вполне можно использовать и для переработки на чистый крахмал в промышленности.

Но для начала необходимо тщательно изучить основные правила по уходу и выращиванию картофеля. Если ими пренебречь, то растения погибнут в кратчайшие сроки, так и не созрев.

Посадка

Крайне важно правильно выбрать сроки для посадки «Куража». Данный сорт картофеля обладает серьёзной устойчивостью к высоким температурам, однако он пасует перед холодами и заморозками. А в регионах, предписанных для «Куража», холода могут быть даже в мае. Если молодые ростки и вытерпят похолодание и заморозки, это может повлиять на их рост и развитие, в связи с чем плоды будут гораздо более низкого качества, чем должны.

Идеальное время для посадки – первые 10 дней мая (приблизительно, т. к. всё зависит от температуры).

Посадочный материал следует прорастить заблаговременно (не менее 20 мм длины ростков на клубнях), а высаживать необходимо в почву, прогретую примерно до 10 градусов.

Для большей эффективности прямо перед посадкой можно обработать клубни специальными регуляторами роста (Гетероауксин, Циркон, Корневин). Они повысят вероятность образования клубней, улучшат иммунитет растений и даже могут ускорить момент, когда плоды окончательно созреют.

Главное не переусердствовать – всё хорошо, но в меру.

Схема посадки

Картофель сорта «Кураж» наиболее хорошо чувствует себя на умеренно кислой земле, где водородный показатель – средний. Посадку следует осуществлять 70х35 (то есть 70 см между рядами, а между клубнями в ряду – 35 см). Касательно глубины, в лёгких песчаных почвах – 10 см, в лёгких суглинистых – до 8 см.

Если планируется использование удобрений, правильнее будет использовать те, которые не содержат хлор и являются водорастворимыми (сульфат калия, карбамид и т. п.).

Посадочный материал

Перед посадкой клубни нужно не только обработать регуляторами роста, но и непосредственно прогреть их на солнце в течение полутора часов. Самым лучшим посадочным материалом являются клубни средней величины с ростками до 20 мм.

Окучивание

В течение 1 сезона рекомендуется провести минимум 3 окучивания:

• первое – когда растения взрастают более чем на 10 см;
• второе – спустя 2-3 недели после предыдущего, обычно это приходится на момент цветения;
• третье – когда «Кураж» достигает в высоту 20-25 см.

Рыхление

Помимо содержания грунта в чистоте (что само собой разумеющееся), важна также его рыхлость. Почва обязательно должна быть рыхлой – таким образом кислород будет эффективнее насыщать землю, что критически важно для любых растений, не только «Куража».

Если грунт рыхлый сам по себе, то заниматься его перекапыванием не требуется. А вот если наоборот – процедуру по разрыхлению обязательно следует провести. Это поможет клубням правильно развиваться, и урожай будет впечатляющим.

Полив

Картофель сорта «Кураж» обязательно нужно поливать. Причём делать это следует на протяжении всего вегетационного периода – с момента посадки и до сбора урожая.

Для понимания необходимого количества воды для полива, нужно анализировать грунт, в котором выращивается картофель. Но т. к. «Кураж» нужно взращивать в рыхлой земле, то на один куст следует выливать 3-4 л воды. Если бы почва была более твёрдой/плотной, воды понадобилось бы значительно меньше.

Если сезон выделился обилием дождей, то дополнительный полив не является необходимым. По крайней мере, не в больших количествах.

Перед поливами нужно делать паузу в несколько дней, пока поверхность почвы полностью не высохнет.

Сбор и хранение

Урожай «Куража» собирают в последние дни августа – в начале осени. Хранить данный сорт картофеля следует так же, как и любые другие сорта: в закрытом помещении, насыпью либо в ящиках. Очень важно удостовериться, что клубни «Куража» полностью сухие и не имеют видимых повреждений. Иначе процесс гниения перекинется на остальные плоды, и весь урожай испортится в считанные недели.

Преимущества и недостатки «Куража»

Плюсами этого сорта картошки принято считать:

• возможность использования для переработки крахмала в промышленных целях;
• отсутствие изменяющегося цвета в процессе готовки (варки или обжаривания);
• довольно рассыпчатую мякоть;
• прекрасные характеристики, максимально себя проявляющие в процессе изготовления чипсов.

Источник: https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/kartofel/kartofel-kurazh/

Устойчивый к заболеваниям столовый сорт картофеля «Кураж» из Голландии

Картофель Кураж подходит не только для выращивания в домашнем хозяйстве. Его используют в больших объемах для переработки крупные предприятия. Это говорит об универсальности сорта и его востребованности. Предприниматели отдают предпочтение этой культуре из-за устойчивости к заболеваниям, а хозяйки ценят картошку за превосходный вкус.

Что это за сорт картофеля

Картофель Кураж – среднеранний сорт с высоким процентным содержанием крахмала. Его образование зависит от климатических условий и внесения подкормок. При сухой погоде и малом количестве удобрений содержание крахмала составляет не менее 17%.

Происхождение и развитие

Сорт картофеля Кураж прибыл к нам из Голландии. Разработка принадлежит селекционной фирме HZPC Holland B.V. Испытательные работы длились долго, но культура прошла все препятствия, показав высокую устойчивость к заболеваниям и быструю адаптацию к изменениям погоды.

В Госреестр РФ сорт внесли в 2007 году. Картофель пользуется большой популярностью не только у дачников, но у фермеров-предпринимателей.

Отличительные черты, внешний вид

Средняя масса спелых овощей — 100-140 г, форма округлая, немного вытянутая. Кожура гладкая с красным оттенком, количество глазков умеренное. Мякоть светло-желтая, пустот не бывает. Клубни отлично сохраняются после механических повреждений и выдерживают любую термическую обработку без изменения цвета.

Вкусовые качества отличные. При варке из-за повышенного содержания крахмала картофелины могут развариваться, поэтому их снимают с огня за 2-3 минуты до готовности.

Лежкость спелых овощей — не менее 91% от общей массы. Товарный вид сохраняется при транспортировке на любые расстояния.

Применение картофеля универсальное. Овощи используют не только в домашнем хозяйстве, но и на перерабатывающих предприятиях, где из них получают крахмал и чипсы.

Другие «голландцы» для вашего участка:

Уникальный на вид и отличный на вкус картофель Пикассо

Популярный и стабильно урожайный картофель Импала

Характеристики сорта

Куст высокий, прямостоячий, стебель мощный. Листья крупные, темно-зеленого цвета, облиственность умеренная.

При цветении образуются крупные фиолетовые цветки с красным оттенком. Растение быстро адаптируется к изменениям погоды и легко переносит засуху.

Сроки созревания среднеранние. Первые корнеплоды можно попробовать через 75 дней после посадки, но полная зрелость наступает на 83-90 день.

Культура обладает повышенной устойчивостью к картофельному раку, золотистой нематоде и вирусу картофельной мозаики. При проведении профилактических мер растение не поражается фитофторозом.

Урожайность

Средний показатель урожайности Куража — 160-270 ц/га. На количественный показатель влияют многие факторы: грамотный уход, климатические условия, состав почвы. При выполнении всех требований урожайность достигает 400 ц/га.

На 1 саженце формируется 6-9 картофелин. Все они ровные, красивые и практически одного размера. Товарный выход готовой продукции составляет 85-99%.

Как выращивать

Для получения богатого и вкусного урожая сложные агроприемы не требуются. Достаточно соблюдать стандартные правила по выращиванию картофеля. Правильный полив в сочетании с рыхлением, прополкой и окучиванием обеспечивают качественное плодоношение и сохраняют кусты здоровыми.

Предпосевная обработка

Подготовку клубней начинают за месяц до посева. Каждую картофелину тщательно осматривают на наличие видимых повреждений и болезней.

Порченый семенной материал утилизируют. Оставшиеся картофелины раскладывают в светлом помещении при температуре +15+17°C.

Для посадки отбирают клубни весом не более 100 г. Крупные корнеплоды в дальнейшем разрезают и сажают дольками. В течение месяца семенной материал проращивают, иначе он не даст всходов.

Важно! Непосредственно перед посадкой клубни обрабатывают раствором «Фитоспорина». Это фунгицид контактного действия, который защищает семенной материал и всходы от поражения грибковыми заболеваниями.

Сроки и схема посадки

Сроки посадки для разновидности Кураж особенно важны. Идеальный период для посева — первая декада мая. В южных регионах можно ориентироваться и на конец апреля, но не стоит забывать о возвратных заморозках.

Справка. Резкое похолодание негативно влияет на развитие кустов. Клубни формируются мельче и отличаются по вкусу.

Почву готовят с осени: перекапывают с внесением перегноя и древесной золы. Весной грунт перекапывают еще раз. Перед посадкой в почву вносят полный комплекс минеральных удобрений.

Высаживают клубни на глубину 8-10 см. В каждую лунку кладут немного древесной золы и засыпают землей.

Схема посадки: 35 см — расстояние между лунками, 70-75 см — междурядья. При такой схеме посадки удобно ухаживать за картофелем, а риск возникновения заболеваний уменьшается.

Температура почвы на момент посадки должна быть не менее +10°C.

Дальнейший уход за картошкой Кураж

Уход за культурой сводится к стандартным процедурам, с которыми справится даже начинающий огородник.

Подкормки

Помимо основных подкормок используют внекорневые. Первую проводят после посадки при плохом росте саженцев. Растения удобряют мочевиной и аммиачной селитрой. Также культура хорошо откликается на внесение азотистых веществ на начальном этапе.

Во время цветения вносят вторую подкормку с преимущественным содержанием фосфора. Также на этом этапе удобряют органикой — птичьим пометом в соотношении 1:10. Полученным раствором обрабатывают междурядья после обильного полива.

На момент созревания клубней растения подкармливают калийными удобрениями, благодаря которым корнеплоды скорее набирают массу и спеют.

Важно! Основную часть питательных веществ на формирование клубней картофель забирает из удобрений, внесенных при весенней перекопке почвы. Поэтому землю обильно снабжают перегноем и древесной золой.

Сажаем картофель!

08:31, 17 апреля 2015

Большинство огородников интересует вопрос: как вырастить хороший урожай картофеля? И желательно – крупного, без болячек и, конечно же, отменного вкуса! Ответ самый простой — нужно правильно подобрать сортовой материал, правильно посадить картофель и обеспечить ему правильный уход.

Самое важное — это посадочный материал. То есть нужно знать, ЧТО покупаешь и у КОГО покупаешь (производитель и репродукция картофеля).  

Репродукция — это обозначение этапа размножения картофеля. Картофель в отличие от большинства культур размножается вегетативными частями — клубнями. Самой высокой репродукцией считается «мини-клубень» — как правило, это клубень чуть больше ногтя. Но главное, чтобы это был именно «мини-клубень», а не просто мелочь с поля-огорода.

Имеет смысл покупать «мини-клубень» в специализированных семенных магазинах или заказывать в интернет-магазине, смотря на наличие времени в запасе и на то, где будет интереснее предложение. Я рекомендую брать в специализированных магазинах.

Во-первых, это рядом, а во-вторых, они продают, как правило, те сорта, что входят в Госреестр по нашему региону.

Первый урожай «мини-клубня» даст вам первую полевую репродукцию – это еще семена. Затем будет «супер-суперэлита», затем «суперэлита» и далее «элита». Экономически более выгодно покупать семенной картофель репродукции «суперэлита» или «элита», так как цена и качество этих репродукций наиболее оптимальны.

Сегодня упаковка (два килограмма) такого картофеля стоит 200 рублей. Купив семена репродукции «суперэлита» и «элита», вы сможете обеспечить себя картофелем на еду и семена на ближайшие три-десять лет, в зависимости от ваших требований к урожайности сорта и биологических факторов грунта вашего огорода.

 

Любителей покупать картошку на трассах и рынках, скорее всего, ждет разочарование. Вы приобретаете не семенной фонд, а выродившийся картофель с накопившимися вирусами, что существенно снижает урожайность и неблагоприятно влияет на качество сорта картофеля.

При покупке семенного картофеля уточняйте у продавца, какой он репродукции. Если человек не понимает вашего вопроса, не стоит покупать кота в мешке. Вы сильно рискуете не только качеством будущего урожая, но и безопасностью своего огорода.

Те, кто хоть раз попробовал вырастить картофель из настоящего семенного фонда, сразу почувствовали разницу. И вряд ли такой садовод когда-либо откажется от подобной практики, так как урожай 10-летнего и настоящего семенного картофеля различается очень существенно по урожаю и вкусу.

Сразу отвечу на популярный вопрос: есть в продаже сорт Синеглазка? Отвечу – нет и не будет. Сорт снят более десяти лет назад с реестра, и семян в природе не существует. На замену некогда популярного сорта пришел другой – Голубизна.

Сорта

Лучше всего брать три сорта: ранний, средний и поздний. Например, ранние сорта картофеля (50-70 дней) — Жуковский ранний, Импала, Пензенская скороспелка, Латона. Среднеранние (70-90) — Жанна, Джелли, Валентина. Среднего срока созревания (это 80-100 дней) — Тулеевский, Луговской. Поздние (от 100 дней) — Лорх, Никулинский и т.д.

Как проращивать? 

Прежде чем посадить картофель, его нужно прорастить. Проращивают кто как. Половина огородников считает, что пророщенный на свету картофель обеззараживается. Вторая половина уверена, что пророщенный в темноте увеличивает  урожайность. Поступайте так, как вам удобнее. И тот и другой способ приемлемы. Не обрывайте ростки, которые проросли. Обрывая росток, вы снижаете урожайность.

Стоит ли резать картофель?

Существуют сорта картофеля, которые можно резать и которые резать нельзя. Разные сорта по-разному реагируют на резку посадочного материала.

Среди изучаемых оказалось 28,3 % сортов, которые лучше не резать, а при необходимости применять другие способы ускоренного размножения, например, основанные на пробуждении спящих почек в глазках — посадка ростками, отводками и др.

К этой группе относятся Баритон, Витесса, Вэлор, Даренка, Дева, Джелли, Енисей (Сорокадневка), Журавинка, Идеал, Калинка, Камелия, Колетте, Космос, Красноярский ранний, Кураж, Лазарь, Лилея белорусская, Лиу, Луговской, Моцарт, Муха (селекционный номер Мухаметовой), Памяти Рогачева, Питер Дейл, Ред стар, Роко, Саровский, Сафо, Тимо Ханккиян, Удалец, Чугунка, Юбиляр, Ярла.

Снижают урожай только при резке вдоль (поперечная резка дает урожай, равный урожаю от посадки целыми клубнями) — в этой группе оказалось всего четыре сорта (3,5 %): Розара, С-112, Сказка, Фабула.

Снижают урожай при резке клубня поперек (бывали даже выпады или же появлялся только стебель, который не образовывал клубней), а продольные половинки дают урожай, равный целым клубням, — таких сортов среди изучаемых было шесть (5,3%): Колобок, Королле, Никита, Орбита, Офелия, Сентябрь.

Никак не реагируют на резку, дают одинаковый урожай при посадке целыми и резаными клубнями (ценная группа сортов! Можно запасаться вдвое меньшим количеством посадочного материала, не рискуя потерять в урожае). Их было семь (6,2 %): Берлихенген, Бородянский розовый, Накра, Невский, Панда, Романо, Симфония.

Увеличивают урожай при резке клубней вдоль, при этом урожайность от посадки поперечными половинками не уступает посадке целыми клубнями — еще более ценная группа, в которую вошли пять сортов (4,4 %): Задор, Криница, Лилея белорусская массовой репродукции, Русский сувенир, Солнечный.

Увеличивают урожай при резке клубней вдоль, но снижают при поперечной резке — менее интересная группа по сравнению с предыдущей, однако, зная эту особенность, можно получить 20 % добавочного урожая без особых физических затрат. Сюда входят 14 сортов (12,4 %): Атлант, Барон, Виктория, Зекура, Импала, Карлита, Латона, Лина, Нептун, Ред Скарлет, Розамунда, Ромула, Тёща, Югра.

Увеличивают урожай при резке поперек, но снижают при резке вдоль — оказывается, есть и такие сорта, и немало, 12 в нашем опыте (10,6 %): Алена, Антонина, Астерикс, Беллароза, Живица, Инноватор, Карина, Карлена, Платина, Сатурна, Шаман, Югана. Почти половина из них имеют вытянутые клубни. Видимо, имеет значение расположение глазков и что-то еще, что могут определить специальные исследования.

Увеличивали урожай при поперечной резке и не снижали при продольной семь сортов из исследуемого набора (6,2 %): Адретта, Артемис, Атлант высоких репродукций, Василий, Дезире, Матушка, Надежда.

Самая интересная группа сортов – это те, которые увеличивали урожай при резке в любом направлении.

Таких оказалось 25 сортов (22,1 %): Агрия, Альвара, Алый парус, Архидея, Белорусский 3, Голубизна, Дачный, Дельфин, Кремовый, Ласунак, Лина массовой репродукции, Никулинский, Петербургский, Пикассо, Раменский, Рамзай, Розалинд, С-1092-98, Санте, Скарб, Скороплодный, Сьерра, Томич, Тулеевский, Укама. Из них больше всего удивили два сорта, которые удваивали урожай при посадке половинками, – Агрия (резка в любом направлении) и Пикассо при резке клубней вдоль. 

Приведенные результаты говорят только о том, что сорта неодинаково реагируют на посадку резаными клубнями. Принимать эти результаты за безусловный факт нельзя, потому что неизвестно, как поведут себя эти же сорта на другом типе почв, при другой технологии выращивания и подготовки посадочного материала, а также иных погодных условиях.

При желании использовать резку клубней для увеличения урожайности надо обязательно проверить этот прием у себя, обязательно с одновременной посадкой контрольного варианта целыми клубнями.

Посадка и уход

При посадке в лунки можно добавить кокосовый субстрат и биогумус. Что это дает? Биогумус обогащает почву, и  два-три года не нужно думать об удобрении, а «кокоска» удерживает влагу у клубней. Другой способ – добавлять в сухие почвы вермикулит, который будет долго держать влагу.

Но сегодня я поделюсь опытом старой, так называемой монастырской посадкой без гряд. Этот способ подходит для небольших участков и даст вам с одной грядки два мешка крупного картофеля.

Итак, делаем грядку с бортиками. Длина грядки — 3-5 метров, ширина — 40 см до бортиков. Сам бортик, на который идет часть грунта при формировании грядки, произвольной высоты, достаточно 15 см.  Сажаем картофель на глубину 7-10 см в два ряда с расстоянием между ними 30 см, то есть ближе к бортику. Закапываем клубни, выравнивая грядку по горизонтали. Бортик нам даст возможность для хорошего, глубокого полива.

В течение роста картофель не окучиваем. Как только появятся цветы, обрываем. При посадке 2-3 кг сможем получить минимум два мешка отборного картофеля. Здесь два фактора: при посадке на плоскости и при удалении цветов – все клубни ровные, крупные и одного размера, средних и мелких нет. С куста получится от 7-8 до 11-12 клубней, то есть полведра. Есть сорта, у которых урожайность — 20-25 клубней. А при таком способе посадки – будет больше ведра.

Не надо пользоваться химией – вносить минеральные удобрения и обрабатывать гербицидами. Вы снизите репродуктивность клубней и отравите свою землю. Любой гербицид не выводится из грунта десятилетиями и небезопасен для человека. Особенно беззащитны перед химией люди старшего возраста и дети.

Не стоит использовать дорогие препараты для обработки клубней, надежнее и дешевле применить старую добрую медь. Отлично зарекомендовали себя безопасные и натуральные биоудобрения, особенно в гранулах. Разбросал — и все. Быстро, чисто, удобно, выгодно по цене, хватает на сезон.

Пятый год мы на ландшафте используем голландские гранулы «Экостайл».

При внесении такого биоудобрения, в состав которого входят мицелии грибов, грунты не только обогащаются, но и в течение пяти-семи дней становятся экологическим чистыми, разлагая остатки прежней химии.

Это позволяет больше не обрабатывать и не менять грунт в теплице, а в процессе роста рассады и урожая не использовать стимуляторы роста и средства защиты. Это значительно экономит денежные средства и дает здоровый, вкусный, чистый урожай.

Сажайте в удовольствие и будьте здоровыми!

Людмила ДОРОФЕЕВА,
ландшафтный специалист.

Источник: https://www.vest-news.ru/article/68400