Описание и характеристики сорта крыжовника Малахит, посадка и уход
Несмотря на появление множества плодово-ягодных новинок российской селекции, внимание к давним видам не ослабевает. Один из таких надежных сортов крыжовника — Малахит. Он был выведен более полувека назад. Свое название получил, скорее всего, по цвету молодых листьев, которые, действительно, малахитовые.
История селекции сорта Малахит
Плоды дикого крыжовника люди употребляли еще в 16-м веке. Но ягоды были кислыми, мелкими. Работая над улучшением качеств кустарника, отечественные и зарубежные селекционеры создавали новые сорта. Уже в 17-м тысячелетии были описаны более тысячи видов крыжовника.
Сроком создания сорта Малахит принято считать 1959 год. Хотя селекционная работа над ним началась в конце 40-х годов. Малахит — результат скрещивания 2 известных видов: Черного негуса и Финика. Автор смелой идеи — Сергеева К. Д. По ее программе и методике были проведены испытания нового сорта. В 1959 году в Госреестр записан крыжовник Малахит.
Описание и технические характеристики
Крыжовник Малахит был рекомендован к выращиванию почти во всех регионах России с непродолжительным летом и долгой холодной зимой. Сорт вобрал в себя лучшие качества других видов крыжовника, за которые полюбился многим садоводам.
Внешние параметры куста
1,5-метровое растение имеет широкую, густую крону, но при этом компактное:
- Куст раскидистый, быстрорастущий.
- Светло-зеленые побеги, переплетающиеся между собой, покрыты длинными нечастыми шипами.
- Куст крыжовника Малахит самоопыляемый, обоеполый. При умелом уходе может плодоносить до 30 лет.
- На побегах светло-зеленая кора, гладкая, совсем не опушенная, иногда приобретает синеватый оттенок.
- Малахитового цвета листья трех- и пятилопастные.
Вкусовые качества и описание ягод
Крыжовник Малахит крупноплодный:
- Изумрудные ягоды весом до 6 г каждая с белыми прожилками, виднеющимися через прозрачную плотную кожицу.
- Вкус плодов десертный, кисло-сладкий, приятный на вкус. С тонким ароматом. Содержат большое количество аскорбиновой кислоты.
- Созревшие ягоды могут долго не осыпаться, постепенно приобретая желтоватый оттенок.
- Благодаря прочной кожице плоды хранятся длительное время и без труда перевозятся.
Важно: ягоды отрываются без плодоножки, что является большим плюсом при сборе плодов.
Ягоды универсальны в употреблении: их едят свежими и перерабатывают, варят варенье, джемы, компоты, соусы.
Период созревания и урожайность
Пик плодоношения у Малахита наступает с 4-го года жизни. Завязи плодов образуются уже на второй год. Куст начинает цвести в мае, а в июле уже созревают изумрудного цвета ягоды.
Они зреют не сразу, а поэтапно, поэтому до конца августа на кустах крыжовника полно зеленых плодов.
Показатели урожайности сорта Малахит высокие. С одного куста садоводы собирают до 7 кг полезных и вкусных ягод.
При создании гибрида селекционеры предлагали его к выращиванию в любой климатической зоне. Крыжовник Малахит жизнеспособный, легко переносит температурные перепады. Молодые саженцы не замерзнут при морозах до -25 °С без укрытия (при условии, что они будут засыпаны снегом).
Прохладное лето с месячной нормой дождей также не повлияет на плодоношение и рост ягодника. А вот жаркое, засушливое лето может неблагоприятно отразиться на урожае. Куст необходимо обильно поливать. В противном случае крыжовник не даст хорошего урожая, да и плоды будут мелкими.
Иммунитет к болезням и вредителям
Крыжовник Малахит — стойкий ко многим грибковым заболеваниям, например, к мучнистой росе. Атаки таких вредителей, как огневка и пилильщик, сорту тоже не опасны.
Крыжовник могут поразить болезни:
Профилактическая обработка ягодника лишней не будет.
Плюсы и минусы культуры: стоит ли выращивать
Любая садовая культура одним огородникам нравится, и они с удовольствием ее выращивают. Других не устраивают какие-то качества. Крыжовник Малахит, обладая множеством положительных характеристик, имеет отрицательные стороны.
Достоинства сорта | Недостатки |
Крупноплодный | Для выращивания требуется немало места |
Жизнестойкий: плодоносит в любых климатических условиях; не болеет мучнистой росой; не страшны отдельные вредители (огневка) | Наличие колючих шипов. Слабый иммунитет к антракозу, септориозу |
Урожайный. При умелом уходе продуктивен до 20 лет | |
Годен к употреблению в свежем виде, для переработки |
По мнению многих садоводов, сорт крыжовника Малахит достоин внимания. Недаром много лет его выращивают опытные огородники и не собираются расставаться.
Рекомендации по выращиванию
Малахит — неприхотливый куст. Он растет в открытом грунте почти на любой почве, даже глинистой.
Необходимые условия для посадки саженцев
Основное требование к месту — отсутствие близко расположенных грунтовых вод. Место для посадки крыжовника сорта Малахит должно хорошо освещаться солнцем, хотя и полутень тоже его устроит.
Сроки и схема посадки
Осень и весна — периоды, когда сажают саженцы крыжовника. Но многие садоводы утверждают, что посадка сорта Малахит осенью предпочтительнее, так как молодому растению будет легче перенести морозную зиму, да и весеннее пробуждение пройдет эффективнее.
Сажают саженцы, когда опадут все листья, а до наступления холодов останется как минимум месяц. Поскольку куст крыжовника Малахит раскидистый, при посадке следует соблюдать интервал между растениями не менее 1,5-2 метров.
Заглубляют саженцы как минимум на 55 см. Длина побегов не должна превышать длину основного корня (идеальный вариант).
Важно. Если посадка кустов слишком густая, это осложнит уход за крыжовником, не обеспечит растения необходимым проветриванием, что негативно отразится на будущем урожае.
Основы сезонного ухода
Малахит — сорт, который не требует специального ухода и затрат времени. Он минимальный:
- полив;
- рыхление;
- внесение подкормок (по необходимости).
Поскольку основный корень ягодника мощный, развитый, для лучшего роста и развития растения нужен доступ воздуха. Поэтому рыхлить почву обязательно, убирая при этом сорняки.
Рыхлить следует бережно, чтобы не повредить корни, поскольку они расположены близко к поверхности земли.
Регулярность полива
Особенно важно полить саженцы при посадке. Посадив куст крыжовника Малахит, его обильно поливают (1-1,5 ведра льют под каждое растение). Влажность почвы садовод должен проверять. Нельзя допускать пересыхания грунта, как и переувлажнения. Если лето нежаркое и дождливое в меру, то ягодник Малахит не нуждается в поливе.
Внесение подкормок
Для стабильных урожаев, поддержания продуктивной жизни крыжовника Малахит ему нужны ежегодные подкормки.
Первую можно внести, пока не стаял снег. Ее рассыпают горстями по контуру кроны куста. Подойдет мочевина, аммиачная селитра. Если снега уже нет, то придется мотыгой немного заглубить подкормку.
Через полмесяца допускается полив разведенным коровяком или травяным настоем в соотношении 1:2. (10 л воды, 5 л коровяка или настоя травы).
По утверждению опытных садоводов, подкармливать ягодник желательно сухими смесями, поскольку куст «предпочитает» впитывать их потихоньку. Быстрое всасывание питательных веществ вместе с поливом нежелательно.
Обрезка и формирование куста
Гарантия долгой продуктивной жизни кустов крыжовника — обрезка, формирование кроны. Малахит — не штамбовый сорт, поэтому каждый год на ягоднике вырастают десятки новых побегов:
- Первую из обрезок нужно провести, как только посажен саженец. Укорачивают побеги, сохраняют не более 5-6 почек.
- Затем куст обрезают, пока не набухли почки. С целью пышного цветения и завязей крупных плодов свежие побеги укорачивают как минимум на 10 см.
- Осенью удаляют старые ветки, которым более 5 лет, почти у корня. Также обрезают побеги больные, с повреждениями.
Малахит — быстрорастущий куст, его ветви длинные, могут полечь под весом ягод. Ягоднику необходима опора. Сгодится надежная веревка, которой подвязывают куст посередине. Или делают опоры из металлического или деревянного обручей, крепящихся на колышках-стойках высотой 50 см.
Важно. При формировании кустов места особенно крупных срезов смазывают садовым варом во избежание попадания инфекций.
Готовим крыжовник к зиме
Сначала требуется убрать под кустом весь мусор: опавшую листву, сломанные ветки. Затем вносят мульчу:
Проведя обрезку, подкормку, до того, как придут холодные дни, корневую зону куста присыпают слоем земли. Хотя сорт Малахит морозостойкий, такая защита от холодов ему не помешает.
Затем куст присыпается снегом. Если его нет, можно укрыть ягодник агроспаном (при необходимости). Крыжовник Малахит — сорт достойный. Он полюбился садоводам за неприхотливость, жизнеспособность в любых условиях, почти не болеет, а урожаи радуют вкусной и полезной ягодой. Немолодой сорт твердо удерживает позиции, не исчезая с приусадебных участков.
Источник: https://dachamechty.ru/kryzhovnik/malahit.html
Сорт крыжовника Малахит
В России крыжовник известен на протяжении нескольких столетий. Но в начале 20-го века мучнистая роса резко сократила численность посадок. Главной задачей селекционеров стало выведение новых разновидностей этой культуры, устойчивых к грибку. В 1949-ом году учёные Центрального НИИ северного плодово-ягодного хозяйства (в наше время входящего в ФГБНУ «Федеральный научный центр им. И.В.
Мичурина») подали заявку на регистрацию нового сорта крыжовника под названием Малахит. Спустя почти 10 лет, в 1959-ом году, он был занесён в Госреестр селекционных достижений РФ. Автором является К.Д. Сергеева. Родительские формы — Финик и Чёрный негус.
Максимальные возможности культура показывает в регионах с умеренно-жарким летом и продолжительной зимой — Центральном, Центрально-Чернозёмном, Волго-Вятском, Северном, Северо-Западном, Средневолжском, Нижневолжском, Уральском и Дальневосточном.
Описание
Куст сильнорослый, с высокой побегообразовательной способностью, довольно раскидистый и густой. Высота около 1,3 — 1,5 метра. При этом растение выглядит компактно и аккуратно. Побеги у сорта изогнутые, умеренной толщины, неопушённые, покрытые корой светло-зелёного цвета, на которой иногда проявляется слабая антоциановая окраска. Длинные ветви переплетаются и образуют плотный куст.
Побеги крыжовника по всей длине, кроме верхушки, умеренно усеяны шипами. Шипы у Малахита тёмноокрашенные, небольшие, средней толщины, прямые, преимущественно одинарные, реже — 2−3-раздельные. Направлены перпендикулярно к побегу или вверх. Нижние междоузлия покрыты шипиками. Почки маленькие, неопушённые, тёмно-коричневые, форма яйцевидная, верхушка заострённая, растут отклонившись от побега.
Крупные, серовато-зелёные листья опушены с двух сторон. Поверхность матовая, гладкая. Листовая пластина у сорта вогнутая, основание прямое, иногда с мелкой выемкой, край усеян тупыми, не подогнутыми зубцами средней величины. Лист имеет пять лопастей с глубокими и узкими вырезами. Средняя лопасть с прямыми боковыми краями возвышается над остальными.
Боковые лопасти заострённые, верхушки направлены вверх, угол между жилками боковых лопастей острый. Угол крепления черешка и основания пластины прямой. Черешок у Малахита длинный, не очень толстый, расположен под углом 45° к побегу, покрыт редким железистым опушением. Небольшие цветки и чашелистики крыжовника ярко окрашены. В кисти 1 или 2 цветка.
Чашелистики свободные, отогнуты вниз. Завязь голая.
Плоды округлые, слегка вытянутые, иногда слабо-грушевидной формы. Одномерными ягоды не назовёшь, средний вес 4 — 6 грамм, но нередко вызревают и более крупные экземпляры — до 8 грамм. Неспелые плоды интенсивно-зелёные или малахитовые, вызревшие светлеют, становятся приятного салатового цвета, но не желтеют. На солнечной стороне может проявиться лёгкий загар.
Поверхность неопушённая, покрыта восковым налётом в незначительной степени. Семян довольно много. Кожица тонкая, прозрачная, гладкая, с хорошо заметным, густым жилкованием. Жилки сильно разветвляются и окрашены в более светлый цвет, чем основная окраска. Чашечка Малахита не всегда полная, полуоткрытого типа или сомкнутая.
Плодоножка у сорта тонкая, умеренно-длинная, тёмно-зелёная. Оценка вкуса крыжовника удовлетворительная — 3,7 балла. Несмотря на нежную и сочную мякоть кисло-сладкого вкуса, кожица сильно кислит, оставляя не очень приятное послевкусие. Ягоды очень полезные, в них содержится много макро- и микроэлементов.
В 100 граммах сырого продукта содержится: титруемых кислот — 2,0%, сумма сахаров — 8,6%, аскорбиновая кислота — 23,0 — 40,8 мг.
Характеристики
- В период плодоношения Малахит может вступать уже на 2 — 3 год после посадки;
- по срокам созревания крыжовник среднеспелый;
- продолжительность плодоносной жизни — 15 лет;
- зимостойкость сорта очень высокая, он выдерживает морозы до -30°С. Не страдает от резкой смены зимних температур. Цветки не подмерзают, так как цветение не раннее;
- растение характеризуется отличной засухоустойчивостью;
- иммунитет у разновидности хороший, она обладает высокой устойчивостью к американской мучнистой росе. Но может пострадать от септориоза и ржавчины;
- вредители (в основном огнёвка и пилильщик) обходят культуру стороной. Но если находящиеся рядом кусты массово заражены вредителями, то Малахит так же может пострадать;
- урожайность у сорта стабильная, ежегодная, но средняя — 3,8 — 4,0 кг с куста или 12,6 т/га;
- тонкая кожица плодов крыжовника может лопаться, особенно часто это происходит при переувлажнении почвы или в период сильных дождей;
- транспортировочные возможности неплохие, но перевозить перезревшую ягоду не стоит. При комнатной температуре урожай может храниться около 5 дней;
- ягоды имеют универсальное назначение использования, но всё же в большей степени сорт можно считать техническим. Плоды подходят для переработки на джем, заморозки. Но в варенье целостность кожицы не удастся сохранить, да и компот получится с осадком.
Посадка и уход
Лучше всего высаживать крыжовник осенью, после того как основная часть листвы опала, а до устойчивых холодов осталось около месяца. Двухлетние саженцы больше всего подходят для посадки. Учитывая тот факт, что Малахит может сильно разрастаться, высаживать кусты нужно на достаточном расстоянии друг от друга — 1 метр между кустами в ряду и 2 метра в междурядьях.
Ежегодно осенью проводят обрезку, удаляя отплодоносившие побеги старше 5 — 6 лет. Весной проводят санитарную обрезку, если есть необходимость. К почвам растение нетребовательно, но лучше всего подойдут суглинки. Солнечное и сухое место положительно скажется на урожайности и качестве ягод. Заболоченные участки с кислыми почвами не подходят.
Сорт очень отзывчив на подкормки.
Малахит проверен временем и занимает достойное место в ряду модных новинок. К минусам многие относят вкусовые качества. Но о вкусах, как говорится, не спорят, в приготовлении пикантных соусов кислинка будет вполне уместна.
Недостатки в виде шиповатости побегов и необходимости в ежегодной обрезке может остановить только начинающих садоводов.
Опытный садовод в первую очередь обращает внимание на зимостойкость и засухоустойчивость крыжовника, устойчивость к мучнистой росе и ежегодное плодоношение.
Источник: https://sortoved.ru/kryzhovnik/sort-kryzhovnika-malaxit.html
Крыжовник Малахит: описание сорта и достоинства
Сорт крыжовника «Малахит» был создан сотрудниками института садоводства им. И. В. Мичурина скрещиванием сортов «Черный негус» и «Финик». Результат получился очень удачным, поскольку вот уже более полувека посадками именно этого сорта занимается большинство дачников-садоводов.
Раскидистый куст со светло-зелеными листьями растет в высоту до 130 см, характеризуется средней шиповатостью и нуждается в традиционном уходе. Он прекрасно переносит сильные зимние морозы, резкие перепады температуры и непродолжительные периоды засухи.
Главное достоинство этого сорта отмечено во всех описаниях – он практически не поражается американской мучнистой росой. Другие частые для крыжовника заболевания могут осложнить уход за ним, но профилактические и санитарные меры, вовремя принятые, спасут растение.
Первые плоды куст приносит через 2 года после посадки, а длиться может при хорошем уходе более 30 лет. Наибольшее количество плодов, а это 4–6 кг крупных зеленых ягод, приходится на годы с 4-го по 20-й.
Сорт самоопыляющийся, он не требует обязательной посадки поблизости представителей других сортов для увеличения урожая. Но если кустов несколько, нужно оставлять между ними расстояние не менее 1 метра.
Шипы чаще всего одиночные, их не очень много, благодаря чему гораздо легче осуществлять уход за кустом.
«Крыжовник сорта «Малахит»
Это видео демонстрирует, как выглядит двухлетний крыжовник сорта «Малахит» на дачном участке.
О ягодах крыжовника
Крупные зеленые ягоды со светлыми прожилками, неопушенные, с легким восковым налетом, как и следует из описания сорта «Малахит», созревают во второй половине июля. Если их не собирать, то они не осыпаются, остаются висеть на веточках, приобретая мягкость, янтарную окраску и увеличивая сладость. Средний вес одной ягодки варьируется от 4 до 6 грамм.
Мясистые, с большим количеством косточек под тонкой шкуркой, они содержат 8,6% сахаров, до 40,8 мг аскорбиновой кислоты на каждые 100 г веса, витамины, пектины, микро- и макроэлементы.
Уникальный по своей полезности состав делает ягоды удивительно ценными – они избавляют организм от лишнего холестерина, выводят токсины, радионуклиды, соли, применяются как послабляющее, мочегонное, желчегонное средство. Народная медицина рекомендует их для лечения многих кожных заболеваний, болезней десен.
Сорванные с куста плоды могут храниться в прохладном помещении (погребе) от 4 до 7 дней в зависимости от степени зрелости. Холодильник поможет сохранить чуть недозревшие твердые ягодки и дольше.
На зиму их часто замораживают, что позволяет сохранить максимум полезных веществ. Для этого сначала несколько часов чистые сухие ягодки держат на верхней полке, а потом убирают в морозильную камеру.
Перед употреблением их тоже рекомендуют сначала часов 5 подержать в холодильнике, а потом только использовать при комнатной температуре.
Все описания отмечают универсальность использования ягод. Их едят свежими, делают из них морсы, компоты и ягодное пюре для каш или молочных киселей. Чудесное царское (или изумрудное) варенье делают из чуть недозревших ягод «Малахита», а из созревших или даже слегка перезревших, мягких и желтоватых, делают конфитюры, желе, пастилу. Очень вкусные витаминные десерты сохраняют много полезных веществ после тепловой обработки и консервирования.
Посадка и уход
Посадку молодых кустов можно производить осенью или весной. Весной нужно успеть сделать это, пока растение еще не вышло из состояния покоя, то есть до момента набухания почек, но когда земля уже оттаяла настолько, чтобы корни прижились. Такое время трудно угадать, поэтому чаще всего молодые кусты высаживают осенью. Тут главное поселить молодой кустик за 3, а лучше даже за 5 недель до наступления морозов. Тогда он точно приживется, а весной уже пойдет в рост.
Для крыжовника выкапывают яму диаметром 50 см и глубиной до 50 см. Вынутую землю смешивают с компостом или перегноем (до 10 кг), добавляют древесную золу, суперфосфат и сернистый калий. Лучше сделать это заранее, чтобы земля с удобрениями полежала пару недель.
Треть ямы заполняют этим подготовленным грунтом, потом ставят кустик, обычно под наклоном, распрямляют корни, засыпают оставшейся землей так, чтобы корни не заламывались, но пустот не допускают. После посадки землю вокруг куста утрамбовывают и обильно поливают.
Покупая саженец, непременно исследуйте развитость корня и состояние побегов. Побеги должны быть толстые, не сухие и не поврежденные. Если корень окажется сухой или недоразвитый, то никаким уходом этого не поправить, поэтому лучше внимательно осматривать его заранее. Перед тем, как сажать растение, подсохшие краешки корней слегка укорачивают (до живого места), а посадив кустик, побеги обрезают до 5–6 почек.
Крыжовник любит влагу, так что новый кустик поливают еженедельно, чтобы помочь ему укорениться. В дальнейшем уход за крыжовником включает обязательный регулярный полив.
«Малахит» – очень жизнестойкий сорт, он может пережить период засухи, но для получения богатого урожая его нужно поливать, особенно в отсутствие дождей. Полив производят под корень.
Землю под кустом и вокруг него нужно держать чистой, убирать сорняки, рыхлить верхний слой, ни в коем случае не оставлять растительные остатки.
Каждый год куст обрезают, убирая старые (старше 5 лет), поврежденные или направленные внутрь куста побеги. Взрослый куст должен состоять из побегов разного возраста, чтобы можно было убирать ежегодно 4–5 старых, а столько же новых будут начинать плодоносить.
Скелетных веток у здорового взрослого куста должно быть не более 15, иначе в середине куста ягоды не смогут вызревать из-за недостатка солнца. Такая формирующая обрезка должна производиться, когда куст находится в состоянии покоя. Срезы толстых стеблей нужно обрабатывать садовым варом.
Обычно обрезкой занимаются после листопада осенью или перед началом движения соков ранней весной.
Для получения обильного урожая, начиная со второго года жизни, крыжовник подкармливают органическими и минеральными удобрениями. Обычно это делают весной при образовании завязей и после уборки урожая. Осенью вносят компост (или перегной), аммиачную селитру, суперфосфат и хлорид калия. Весной одни садоводы рекомендуют вносить 80 г аммиачной селитры, а другие предпочитают полить десятикратным раствором навозной жижи.
Тля, огневки, пилильщики – это вредители, которые могут облюбовать крыжовник. Правильный уход и соблюдение санитарных норм должны уменьшить вероятность расселения паразитов, но если это все же произошло, то биопрепараты, зольная настойка, мыльно-табачный раствор помогут от них избавиться.
Некоторые садоводы обрабатывают землю под кустом таким составом: в золу (300 г) добавляют по 1 столовой ложке горчицы, измельченного горького перца, 200 г табачной пыли. Это отпугивает большую часть вредителей.
Если все же вредители поселились на крыжовнике, то перед цветением и после него кустики обрабатывают раствором «Карбофоса» или «Ровикурта» согласно инструкции.
К самому частому заболеванию крыжовника, к мучнистой росе, у «Малахита» есть устойчивость, но антракноз и другие заболевания вполне могут приключиться, поэтому правильный уход должен включать профилактические меры. До распускания почек кустик обрабатывают бордоской жидкостью. Летом растения опрыскивают мыльным раствором с добавлением кальцинированной соды или табачной пыли.
«Малахит» не боится холодов, значит, его не нужно утеплять перед приходом зимы. Единственное мероприятие, которое нужно провести осенью (кроме подкормки), чтобы помочь растению пережить зиму – это полив.
«Сорта крыжовника»
В этом видео рассказывается о сортах крыжовника: шиповатых, слабошиповатых и бесшипых. Вы узнаете, побеги каких из этих сортов не поражаются мучнистой росой.
Источник: https://plodovie.ru/yagody/kryzhovnik/kryzhovnik-malahit-18236/
Сорт крыжовника Малахит: описание
В последние годы коллекционеры все чаще занимаются выведением разных сортов крыжовника, которые отличаются высокой урожайностью и устойчивостью к различным заболеваниям. Крыжовник Малахит по описанию сорта, фото и отзывам – одни из лучших гибридов, который подходит для выращивания в разных регионах. Получился этот сорт в результате скрещивания финика и крыжовника Черный негус.
Почитайте статью: Малина Брянское диво, описание сорт, отзывы и фото
Описание сорта Малахит
Кустарник в высоту достигает чуть больше 1 метра и при этом получается достаточно раскидистым, с небольшим количеством шипов. Плоды достаточно крупные – около 5-6 г. Форма ягод округлая, цвет зеленый с легким восковым покрытием. Количество семян в плодах достаточно большое, при этом кожица достаточно тонкая.
По описанию сорт Малахит относится к раннесозревающим, при этом плодоносить он достаточно долго. С одного куста при правильном уходе за крыжовником вы сможете собрать до 4 кг ягод. Основное преимущество нового сорта Малахит в том, что он устойчив к перепаду температур и не подвергается поражению мучнистой росой. Ягода хорошо транспортируется, поэтому подходит для выращивания на продажу и консервирования.
Как выращивать крыжовник Малахит
По отзывам огородников, выращивание сорта крыжовника Малахит не составляет особого труда. Важно правильно подобрать саженцы, вырыть яму глубиной около 40 см и высадить их на расстоянии 1 метра друг от друга. Не забудьте об удобрениях, которые закладываются во время посадки куста. Сам саженец крыжовника Малахит высаживается под небольшим уклоном. Сразу после посадки куст обильно поливают, а в будущем обеспечивают регулярный полив, особенно в засушливое лето.
Учитывайте, что корневая система крыжовника находится очень близко к поверхности земли, поэтому рыхление почвы стоит проводить аккуратно. По отзывам огородников, важно своевременно проводить полив, рыхление, удобрение и обработку от вредителей. Только в таком случае вам удастся собрать хороший урожай ягод крыжовника Малахит.
https://www.youtube.com/watch?v=lkm3pgYAXno
Все отзывы дачников о сорте Малахит положительные, ведь при правильном уходе кусты обильно плодоносят, а ягоды вырастают достаточно сладкими и крупными. Употреблять крыжовник можно в свежем виде или использовать для консервирования. Крыжовник Малахит: описание сорта, фото, отзывы которого заслуживают вашего внимания, станет любимой ягодой детей и взрослых. Занимайтесь выращиванием ягод и удивляйте близких новыми сортами!
Источник: https://www.fermeram.com/sort-krugovnika-malahit.html
Описание сорта крыжовника Малахит
Крыжовник Малахит – сорт украинского производства и соответственно, выращивается он в любой области этой страны. Отличается отличными вкусовыми качествами, простым уходом. Ягоды очень красивые, товарного вида, универсального назначения. Более подробно о характеристике сорта и его выращивании можно прочесть ниже в статье.
Описание крыжовника Малахит
Сорт Малахит относится к высокоурожайным и крупноплодным. Созревание происходит под конец июня и до середины июля, в зависимости от региона – чем теплее климат, тем быстрее созреют ягоды. Крыжовник Малахит растет от 80 см до 1,3 м в высоту. Крона шарообразная, довольно компактная благодаря тому, что пагоны прямые. Шиповатость умеренная. Листья большие, серо-зеленые, матовые.
Плоды до 5 см в диаметре, вес – 6-8 г, округлые, зеленого цвета
Плоды до 5 см в диаметре, вес – 6-8 г, округлые, зеленого цвета. Может иметься легкий «загар» на солнечной стороне ягоды. Кожура средней толщины, почти полностью прозрачная, с выраженными жилами. Жилок много, их окрас также зеленый, но светлее основного цвета ягоды. Опушения нет, но имеется восковой налет.
Мякоть мясистая, семян много, но они не очень твердые. Вкус кисло-сладкий, при переспевании кислинка практически не слышна, но ягода становится слишком мягкой и кожура может треснуть. В составе ягоды 8-13% сахаров (зависит от обилия солнечного света), 1% пектина, до 1,5% кислот, витамины A, B, C, P, магний, калий, кальций, медь, фосфор, железо и иные составляющие.
Интересно! Крыжовник Малахит имеет очень богатый, питательный состав. Ягоды полезные и рекомендуются при разных болезнях, для профилактики здоровья, а также используются в косметологии.
Какие достоинства у сорта Малахит?
Крыжовник Малахит пользуется большим спросом по всей Украине. Он имеет большую питательную ценность, легко выращивается. Но какие еще положительные качества сорта привлекают огородников?
- Урожайность высокая, регулярная, с куста собирают до 4 кг ягод.
- Плодоношение начинается с 1-2 года после посадки и длится на протяжении 12-15 лет, если регулярно проводить омоложение куста.
- Морозостойкость повышена. Этот сорт может выдерживать морозы в пределах -29,9-37,2 градусов.
- Хорошая устойчивость к болезням, быстро восстанавливается после «атак» вредителей.
- Товарные качества и транспортабельность хорошие.Урожайность высокая, регулярная, с куста собирают до 4 кг ягод
В чем недостатки крыжовника?
Положительные качества тех или иных культур обычно подробно освещаются, а вот негативные замалчиваются или приукрашаются производителями. Для садоводов это проблема, ведь чтобы вырастить хорошую культуру нужно знать обо всех ее недостатках, недостатки у крыжовника Малахит следующие:
- Не любит обилия влаги, а вернее ее застоя. Именно поэтому под куст нужна только дренированная земля или просто дренажный слой.
- Не переносит засуху. В сильную жару или засуху куст может начать желтеть, замедлять свой рост.
- Антракноз переносит с трудом и может часто им поражаться.
- Неправильные обрезка и поливы приводят к снижению урожайности чуть ли не в 2 раза.
- Ягоды при переспевании или обилии влаги растрескиваются.
Как правильно сажать?
Крыжовник Малахит сажают на солнечном месте или в полутени под кроной деревьев, у заборов или подобных, низких ограждений, чтобы молодой куст не кренился от сильного ветра. Почва должна быть лишь в меру увлажненной, хорошо дренированной. Обилие воды в верхних слоях земли приведет к быстрому загниванию корневой системы или поражению куста мучнистой росой.
Крыжовник Малахит сажают на солнечном месте или в полутени под кроной деревьев
При посадке крыжовника весной землю удобряют осенью навозом и суперфосфатом, а при посадке осенью – за 1-2 месяца перегноем и тем же суперфосфатом с добавлением сульфата калия. Яму под посадку делают 50х50х50 см, это стандартные размеры для среднего саженца. Корневая система у этого сорта не очень большая, поэтому глубина умеренная. Если сажается не один, а несколько кустов крыжовника Малахит, их нужно располагать на расстоянии 50 см друг от друга.
Половину ямы заполняют плодородной землей (компост, садовая земля). Саженец устанавливают на глубину 10 см, не более, корневая шейка должна быть заглублена примерно на 5 см, и затем засыпают землей корешки. Уже засыпанную яму притаптывают, поливают. Все веточки укорачивают на 4-5 почек. Землю под кустом стоит мульчировать. Осенью – это защита от холодов, весной – упрощение прополок, поливов. Под мульчей земля почти всегда влажная, питательная.
Важно! Ели земля тяжелая, ее разбавляют песком и делают в яме на 10 см дренаж из битого кирпича или щебня.
Как ухаживать за крыжовником сорта Малахит?
Лишь некоторые сорта крыжовника требуют регулярного и трудоемкого ухода. Сорт Малахит к подобным не относится, поэтому рекомендуется всем опытным и начинающим садоводам.
- Поливы нужны не частые, но основательные. Под взрослый куст вносится 1-2 ведра воды – в зависимости от того, как часто идут дожди. В засуху поливы нужно участить, а на ночь куст можно опрыскивать сверху.
- Рыхление земли, уборка сорняков необходимы, чтобы ускорить рост куста, и снизить риск появления болезней и вредителей которых переносят сорные растения.Обрезка проводится каждый год
- Обрезка проводится каждый год весной или осенью, как удобно садоводу. Удаляются старые, сломанные, поврежденные, больные, сухие и кривые пагоны. Лишние молодые веточки также можно срезать, чтобы куст не тратил на них много сил – большую часть соков и витаминов отдавал в ягоды.
Важно! Основное плодоношение наблюдается на двухлетних и трехлетних пагонах крыжовника Малахит. Чтобы не ошибиться при обрезке куста и не лишиться урожая на следующий год, можно помечать возраст веточек разноцветными ленточками.
- Подкормки проводят 2-3 раза за сезон. Весной нужно внести комплексные удобрения с обилием азота в составе. До цветения под куст можно насыпать по большому стакану древесной золы и смешать с почвой. Осенью вносится суперфосфат. Также раз в 3-4 года под куст нужно вносить перегной или компост, осенью, перед морозами в качестве мульчи или под перекопку.
- На зиму молодые кусты можно укрыть изоляционным материалом, но это не обязательно. Крыжовник Малахит устойчив к сильным морозам, поэтому нет надобности переживать за его сохранность зимой, тем более в южных и средних регионах. Единственная важная процедура поздней осенью – окучивание куста и мульчирование.
Сбор и обработка урожая
Крыжовник Малахит можно есть в свежем виде и поддавать любому типу обработки
Сбор урожая приходится на конец июня – середину июля. При этом сбор ягод не стоит откладывать, при переспевании они становятся очень мягкими, могут растрескиваться.
Крыжовник Малахит можно есть в свежем виде и поддавать любому типу обработки. Из него делают соки, варенья, джемы. Также ягоды этого сорта можно замораживать. В мороженом виде они могут пролежать несколько месяцев, не портясь и не теряя своих витаминов.
Однако для определенного типа использования берутся ягоды разного типа спелости. Так, из незрелых делаются зимние соки и летние компоты. Полусозревшие ягоды рекомендуются для варенья и заморозки, а перезревшие едят в свежем виде или варят из них джемы.
Видео — крыжовник. уход за крыжовником летом
Источник: https://fermerok.info/kryzhovnik-malahit
Крыжовник Малахит
Крыжовник Малахит знаменит своей зимостойкостью. Он для тех, кто устал вырубать и обрезать замерзшие от московских зим ягодники.
Отзывы о крыжовнике Малахит противоречивые. Одни хвалят, хотя отмечают, что куст очень колючий, только в перчатках надо собирать урожай. Отмечают, что ягоды красивые, крупные, мякоть нежная, кожица тонкая. Да, с кислинкой. Зато куст не цепляет мучнистую росу, и его не очень любят вредители.
Пессимисты недовольны вкусом и шипами.
Объективно сорт крыжовника Малахит не относится к десертным. Дегустаторы оценивают вкус в 3,7 баллов по пятибалльной шкале. Это значит, что урожай лучше направить на деликатесы: компоты, варенье, вино, пироги, мармелад, желе. В плодах много пектина.
Маленький секрет: хотите попробовать сладкий крыжовник Малахит? Дождитесь солнечным летом его биологической зрелости!
В последнее время появилось много сторонников старых сортов. Они проверены временем, подразумевают, что не использовались новые технологии. Крыжовник Малахит мичуринский. Он выведен в середине ХХ века. Все прозрачно: мама — Финик, папа — Черный Негус.
Крыжовник Малахит описание сорта
- Куст растет быстро, он раскидистый, побегов образует много. Ветви переплетаются. Конечно, нужна обрезка.
- Другие сорта для опыления не нужны, Малахит опыляется сам.
- Высота не более 1,5 м
- В 3 года куст уже взрослый, способный на максимальную отдачу урожая.
- Плодоношение наступает на побегах прошлого года, уже на второй год после посадки саженца.
- Если лето в Москве выдается сухим и жарким, сорт крыжовника Малахит нуждается в поливах.
- Со взрослого куста можно собрать гарантировано 3-4 кг ягод, хотя любители добивались урожая и 10 кг с куста.
- Лет до тридцати плодоносит этот «северный виноград» при должном уходе. Поэтому сторонникам садового постоянства стоит купить саженец крыжовника Малахит.
- К заболеваниям устойчивость средняя, как у всех старых сортов.
- Шипы крыжовника Малахит больше похожи на колючки, одиночные и короткие, свободны от них только макушки.
- Ягоды крупные, немного вытянутые, до 7 г
- Начинают созревать в начале-середине июля. Плодоношение растянуто.
- Косточек много, они мелкие-мелкие. Вполне съедобные.
- Ягодки зеленые с малахитовым оттенком. При полном созревании становятся янтарными.
- Восковой налет тонкий, опушения у ягод нет. На солнце просвечиваются (очень красиво!).
- Не осыпаются.
- Транспортабельность и лежкость ягод отличные
Крыжовник Малахит посадка и уход
#BREAK#
Крыжовнику Малахит подходят и солнце, и полутень. При недостатке освещенности пострадают вкус и размер ягод. Расстояние до соседних кустов рекомендуем 1,5-2 м. Перед посадкой выбирают корневища всех многолетних сорняков, потом вы уже ничего с ними не сделаете.
В Подмосковье лучше сажать саженцы в конце апреля. Хотя, если корневая система закрыта, будут успешны и майская, и летняя, и сентябрьская посадки. Идеальный срок: почва уже оттаяла, а почки еще не набухли. На грунт можно немного повлиять с помощью теплой воды. Есть и любители кипятка, но это крайность.
Близость грунтовых вод, заболоченность, низина не для крыжовника.
Перед посадкой саженец крыжовника Малахит обрезают, оставляя по 5 почек.
Дальше встает вопрос о величине посадочной ямы. Если сад у вас старый, грунт рыхлый, яму можно делать 50х50х50. А на целине, чем шире, тем лучше. Глубину особенно увеличивать не стоит, у Малахита поверхностная корневая система. Хотя на ее формирование можно оказать влияние. Об этом немного ниже.
В посадочную яму добавляют компост, перегной (желательно по 1-1,5 ведра каждого), золу (100г) или минеральные удобрения. Можно то и другое.
Здесь важно понимать, что и для чего вы делаете. Компост и перегной под зоной корней будут способствовать образованию более глубокой корневой системы (возрастет устойчивость к засухе). Остается только не переборщить с концентрацией, то есть, перемешать органику с грунтом.
Добавляя фосфорные и калийные удобрения, вы делаете задел на будущее, фосфор не сразу усвоится. а калий не сразу понадобится. Азотным удобрениям, так необходимым кустарнику весной, будет затруднительно попасть к растению. Поэтому фосфор и калий должны оказаться пониже, а азотная заправка повыше. Отдельно, в слоях.
Удобрять «потом» хуже, чем при посадке. Потому что происходит адаптация почвенных микроорганизмов к содержимому посадочной ямы. Невидимые и видимые жители делают грунт доступным для питания. «Потом» надо подкармливать понемногу, после цветения. после плодоношения, осенью и весной. Разными подкормками. А основной задел хранится на протяжении всей долгой жизни кустарника.
Обрезка
Обрезку проводят до распускания почек. Лучше весной, когда хорошо видно, не наломал ли дров зимний ветер. Для формирования куста обычно наполовину укорачивают скелетные ветви. Это необходимо сделать только вначале. Корневую поросль удаляют.
Удаляют и отплодоносившие побеги.
Кто хочет вырастить ягоды покрупней, обрезает и зеленые ветки. Любителям экзотической обрезкой лучше не заниматься.
Не трудно?
Кладите саженец в корзину
Источник: https://plantland.ru/plants/plodovye-kustarniki/kryzhovnik/2594.html
Крыжовник малахит: описание урожайного сорта
В 1959 году в ВНИИ садоводства им. И. Мичурина специалистам удалось получить новый гибрид, проведя скрещивание таких сортов крыжовника, как Финик и Черный негус. В результате получился среднерослый кустарник, который способен вырасти до 1, 3 метра в высоту. Он достаточно раскидистый и в средней степени обнесен острыми шипами. На ветвях созревают ягоды круглой формы.
Каждый из плодов весит не более 6 грамм, окрашен в стандартный зеленый цвет. Ягоды имеют незначительный восковой налет, покрыты тонкой кожицей с обязательными жилками на поверхности. Внутри обнаруживается много семян.
Химический состав ягод таков. В каждой имеет до 8, 6% полезных сахаров, порядка 23 – 40, 8 мг на 100 грамм аскорбиновой кислоты. Степень так называемой титруемой кислотности составляет около 2%.
Зрелые ягоды обладают сочной и нежной мякотью, сладкой с характерной кислинкой.
Описание сорта крыжовника Малахит принадлежит к группе самоплодных сортов. Плодоношения кустарника начинается через 2 года с момента посадки. Пик его припадает на третий год. Цветение в норме можно наблюдать в мае. Созревание ягод припадает на начало июля. Собирать урожай допустимо уже в конце этого месяца. Кустарник не утрачивает способности к плодоношению на протяжении 12 – 15 лет.
Среди его явных преимуществ стоит отметить высокую степень урожайности (при обеспечении должного ухода с куста собирают в сезон до 4 кг ягод), стойкий иммунитет к морозам и мучнистой росе, хорошую степень транспортабельности, высокие вкусовые качества плодов, универсальность их предназначения. Зрелым ягодам такого крыжовника не свойственно осыпаться с веток, они имеют интересный янтарный окрас и приятную сладость при употреблении.
Особенности посадки
Планируя выращивать на своем участке крыжовник сорта Малахит, нужно выбирать для посадки здоровые и крепкие саженцы. В норме они должны иметь хорошо развитую корневую систему и до 3 толстых веток. Длина побега должна составлять около 30 см. При выборе места нужно отдавать предпочтение глинистой, суглинистой, песчаной либо супесчаной почве.
Не рекомендовано сажать культуру на земле с повышенной кислотностью либо в заболоченной местности. Саженцы допустимо посадить ранней весной в любом регионе страны.
Они стойко переносят температурные перепады. Важно провести высадку осенью минимум за 2 недели до начала заморозков. Тогда реально рассчитывать на образование саженцем крепкой корневой системы и его хорошую приживаемость. Посадочная яма должна иметь размеры 50 на 50 см и глубину около 60 см.
За несколько недель до плановой посадки землю смешивают с 0, 5 ведра перегноя из расчета на каждый куст. Также добавляют 100 грамм древесной золы, где-то 80 грамм суперфосфата и 40 грамм сернокислого калия. Саженец советуют помещать в лунку под небольшим наклоном. Почву уплотняют, проводят полив. При посадке для нормального последующего развития саженцев между ними оставляют расстояние 1, 5, а лучше до 2 метров.
Уход за сортом
При проведении ухода за кустарниками нужно разрыхлять землю лопатой на глубину не более 10 см. Своевременное удаление сорняков является отличной профилактикой заболеваний культуры. Еще такая процедура избавляет ее от переизбытка влаги. При обнаружении внутри куста пырея следует воспользоваться гербицидным средством «Раундап» либо другим, имеющим схожее действие.
Траву стоит обстригать полностью, препятствуя ее отрастанию. Влажность почвы важна в засушливые дни, в период интенсивного роста, после цветения и за пару недель до планового сбора ягод. Полив обязательно проводят под самый корень. Удобрения нужно вносить дважды в год. Первый раз подкормки нужны культуре после цветения, то есть весной. Повторно удобрения вносятся в августе – после того, как будет собран весь урожай.
Весенние подкормки предполагают использование аммиачной селитры из расчета около 80 грамм для каждого растения. Осенью лучше всего применять компост в количестве 10 грамм, 40 грамм селитры, 20 грамм хлорида калия и около 80 грамм суперфосфата. Если листва в первый год с момента посадки будет слишком светлой, потребуется использовать азотные подкормки. В этом случае берут 15 грамм аммиачной селитры на 1 ведро воды для двух кустов. Процедуру следует провести в конце июля.
При проведении ухода особое внимание уделяют и обрезке. Формировка кустов с помощью секатора может проводиться уже после посадки. Следует укоротить побеги. Остаться нетронутыми должны лишь несколько почек. Потом еще 3 года ежегодно проводят обрезку, каждый раз оставляя 3 самых жизнеспособных побега. Планируют такое мероприятие на раннюю весну либо позднюю осень. В норме срез нужно делать на 7 мм выше плодовой почки, соблюдая угол в 45 градусов.
Важно проводить прореживание центральной части кустарника. Обрезать нужно ветки, которым уже есть 7 лет. После обрезки у крыжовника должно быть не более 15 скелетных ветвей. Срезы обязательно мажут садовым варом.
Для подпорки веток используют пластиковые трубки, толстую металлическую проволоку, дерево. Данный самоплодный сорт дает плоды через 2 года с момента посадки. Пик плодоношения приходится на 4 год. Собирать урожай начинают в третьей декаде июля.
Степень урожайности составляет до 6 кг с кустарника.
Возможные болезни и борьба с ними
Сорт имеет хороший иммунитет к вирусам. Но ранней весной советуют проводить профилактическую обработку. Не дожидаясь распускания почек, нужно обработать культуры бордосской жидкостью из расчета 100 грамм средства на 10 литров воды. Данный раствор советуют использовать сразу после цветения. Частота обработки составляет 2 раза с обязательным 2-недельным перерывом.
В летний период крыжовник принято обрабатывать раствором мыла и кальцинированной соды. Он эффективен против мучнистой росы.
Мыла требуется около 100 грамм, соды – не более 50 грамм. Для профилактики антракноза после сбора урожая кусты опрыскивают коллоидной серой, препаратами «Хомецин» и «Купрозан». Для профилактики и борьбы с вредителями (галлицами, пилильщиками, тлей) используют смесь золы, горчицы, перца и табачной пыли, препараты «Карбофос», «Кельтан», «Ровикурт», раствор коллоидной серы.
«Советы по пересадке крыжовника»
В этом видео эксперт поделится полезными советами по пересадке крыжовника.
Источник: https://ferma-ru.com/kryzhovnik/malahit-12969/
Крыжовник «Малахит»: крупные и полезные ягоды
Крыжовник «Малахит» – сорт, который относится к среднему сроку созревания. Он был выведен в институте садоводства имени И.В.Мичурина в результате скрещивания видов Финик и Черный негус. С 1959 года разновидность активно используется в Центральном, Северном, Уральском, Черноземных регионах.
Основные особенности сорта
Куст крыжовника достаточно густой. Побеги обладают зеленым окрасом, неопушенные. Шиповатость растения средняя, шипы по большей части одинарные. Почки имеют темно-коричневый окрас, обладают яйцевидной формой, заострены кверху.
Листья вогнутые, крупные, опушенные. Жилки не окрашены, основание листа прямое. Черешок имеет среднюю толщину. Цветки обладают ярким окрасом, среднего размера.
Ягоды зеленого цвета, крупные, с восковым налетом. Имеют тонкую кожицу, жилкование сильное. Вкус приятный, сфера применения ягод – универсальное.
Сорт отличается устойчивостью к низким температурам и засухе. Урожайность средняя – около 12 тонн с гектара. Крыжовник имеет устойчивость к мучнистой росе. Еще одно преимущество – крупные ягоды.
Полезные свойства ягод
Ягода крыжовника включает в себя большое число макро- и микроэлементов. В ней присутствуют и такие вещества, как:
- витамины;
- дубильные вещества;
- каротин;
- пектин;
- органические кислоты.
Применение ягод крыжовника в пищу оказывает мочегонное, желчегонное и слабительное действие. В сочетании с медом ягоды могут помочь справиться с кожными болезнями, малокровием, болезнями десен и зубов. Крыжовник активно убирает из тела человека токсины, соли, радионуклиды. Также он снижает холестерин, придает силы.
Как высадить кусты
Посадка кустов крыжовника идет в весенний или в осенний период. Весной следует успеть посадить растение после того, как оттаял грунт, но еще не набухли почки. Если высадить крыжовник позже, он вряд ли приживется.
Осенью посадку производят за 5 недель до наступления заморозков. За этот промежуток у куста успеет развиться корневая система.
Во время проведения посадки важно оставить некоторое расстояние между кустами. Оно должно быть больше метра. Оптимальная глубина ямы для посадки годовалого куста – 0,5 м. Перед посадкой в нее рекомендовано внести удобрения.
Правильный уход для быстрого развития
Чтобы куст крыжовника развивался хорошо, необходимо правильно ухаживать за ним. Растение требует целого спектра работ по уходу.
Обработка почвы
Работы по рыхлению грунта должны производиться регулярно. Плотную почву перекапывают лопатой, а рыхлую слегка «вспушивают» вилами. Важнои своевременно избавляться от сорняков, иначе около нижней части куста будет скапливаться влага, что приведет к образованию вирусов.
Проведение обрезки
Формирование крыжовниковых кустов является одним из самых важных этапов ухода. Во время работы ликвидируется часть корней и обрезаются скелетные ветки. С четвертого года жизни куста обрезка предполагает предотвращение загущения кроны. В этом случае урожай будет развиваться на ветвях, которым исполнилось около 3 лет, поэтому остальные ветви можно укорачивать.
Борьба с вредителями
На крыжовник часто нападают такие насекомые, как пилильщики, огневки и тля. Защитить растения от нашествия вредителей помогают биопрепараты, карбофос и настойка золы. Работы ведутся в весенний период, а если это не помогло, повторяются после цветения.
Оберегать куст крыжовника следует и от мучнистой росы, несмотря на то что у представленного сорта она встречается не так часто. Ее появление характеризуется серыми пятнами на побегах и листве. Для лечения растения от представленного заболевания используются растворы железного купороса и пищевой соды. Производить обработку следует сразу после того, как обнаружено заболевание.
Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем о том, как избавиться от мучнистой росы на крыжовнике.
Отзывы дачников о сорте
Те, у кого уже есть сорт крыжовника «Малахит», отмечают, что он обладает крупными ягодами. Плоды выглядят красиво благодаря прозрачности, имеют сладковатый вкус. Из минусов стоит отметить то, что куст имеет достаточно длинные, расположенные близко друг от друга шипы.
Как посадить крыжовник (видео)
Сорт крыжовника «Малахит» ценится за крупные и сочные ягоды. Урожай растение дает стабильный, особых условий по уходу не предъявляет. Особое внимание при выращивании куста следует уделить рыхлению грунта и защите от вредителей. Немаловажную роль играет и обрезка.
Источник: https://dachadecor.ru/yagodi/krizhovnik-malachit-krupnie-i-poleznie-yagodi
Крыжовник Малахит: описание и характеристики сорта, посадка и уход
Крыжовник Малахит – один из самых распространенных плодовых кустов России. Хотя селекция и регистрация его состоялась более полувека назад, его плоды, как и раньше, ценятся своим терпковатым вкусом и полезным составом.
История создания сорта
Крыжовник Малахит, как отдельный сорт, появился еще в 1959 году. Автором успешного эксперимента стал селекционер К. Сергеева – работник ВНИИ садоводства им. И. Мичурина.
Своим появлением сорт обязан двум другим известным в то время разновидностям: крыжовникам «Финик» и «Черный негуса». Результат оказался успешным, и крыжовник начали использовать во многих домохозяйствах всего СНГ.
Крупные ягоды и богатый урожай – главные из причин, благодаря которым так полюбили садоводы эту разновидность крыжовника.
Морозостойкость
Растение прекрасно переносит сильные морозы, выдерживает умеренные засухи, но не продолжительную жару. Опытные садоводы и ученые уверяют, что крыжовенный куст Малахит может выдерживать и до 30 градусов мороза. Не приводят к потери кустов Малахита резкие температурные колебания. Именно поэтому крыжовник может выращиваться практически в любом регионе России. Чаще всего его высаживают в Подмосковье и в средней полосе России.
Цветение
В норме Малахит начинает цвести уже в конце мая. Цветки имеют среднюю величину, отличаются особой яркостью. Лепесточки свободные и немного согнутые вниз. Кость одно,- двухцветковая. Что касается завязи, то она, в основном, голая.
Урожайность
Первыми своими плодами крыжовник зеленый Малахит одаривает хозяев через 2 года с момента высадки. При хорошем уходе плодоносить культура сможет до 30 лет. Наибольшее количество плодов (от 4 до 6 кг) удастся собрать в период с 4-го по 20-й год. Сорт относится к типу среднеранних разновидностей. Собирать урожай можно примерно в 20-х числах июля.
Ягоды куста имеют высокую пищевую ценность. Они богаты на:
- каротин;
- пептин;
- витамины;
- органические кислоты.
Богатый урожай крыжовника сорта Малахит
Плоды Малахит используются для вспомогательного лечения: малокровия, различных заболеваний десен. Они выводят соли и радионуклиды, борются с токсинами.
Важно! Этот сортовой куст самоопыляемый, следовательно, не требует рядом с собой других кустов для увеличения урожая.
Если хозяева все же решили высадить несколько кустов Малахита в ряд, стоит соблюдать дистанцию в 1 метр.
Параметры растения
Малахитовый куст отличается своим великолепием. Может вырастать в высоту до 130 см. Большое количество переплетенных между собой побегов покрывается крупными, но редкими шипами, что существенно облегчает уход за растением.
Листочки традиционно имеют матовый зеленый цвет и гладкую на ощупь поверхность. Молодой куст салатовой. Пластина вогнута, имеет заостренный верх и 5 лопастей.
Внешний вид куста крыжовника Малахит
Плоды крупные зеленого цвета с белыми прожилками. Одна ягода сорта весит примерно 4-8 грамм, отличается большим количеством семян и тоненькой шкуркой. По мере созревания ягоды становятся слаще. Внешне могут иметь легкий восковой налет, приобретают янтарный цвет. Созревшие плоды не осыпаются с веток в течение длительного времени.
Использование плодов
После сбора свежие плоды должны храниться только в темном прохладном месте не более, чем 4-7 дней. Ягоды можно замораживать. Перепад температуры не должен быть экстренным. Для начала плоды в течение нескольких часов держат в холодильнике, и только потом помещают в морозильную камеру.
Ягоды крыжовника Малахит имеют хорошие вкусовые качества. Их вкус дегустаторы оценивают в 3,8 балла из 5 возможных. Это универсальные ягоды, из которых можно делать варенье, морсы, компоты, добавлять к различным десертам или основным блюдам, потреблять сырыми.
Как посадить
Высадку молодых кустов можно осуществлять как в весенний, так и в осенний период. В первом случае нужно поймать время, когда земля уже достаточно теплая, но почки еще не набухшие. Поймать такой момент может не каждый садовод, поэтому чаще высаживают кусты осенью. Делать это нужно хотя бы за 5 недель до наступления морозов. Этого периода будет достаточно для того, чтобы максимально удачно развилась корневая система растения.
Саженец крыжовника сорта Малахит
Выбирая место для посадки кустов, лучше остановить свой выбор на территориях светлых и солнечных. Молодой куст должен быть защищенным от ветров, поэтому если рядом будет находиться искусственная или естественная преграда, это будет очень полезно. Что касается почвы, то она должна быть нейтральной или слабокислой. Отличным вариантом станет посадка растения в глиняный или суглиняный грунт.
Важно! Нельзя сажать крыжовник Малахит в низине. Такая местность отличается повышенной влажностью, поэтому растение может поражаться грибком.
Яму для куста нужно подготовить примерно за 2 недели до даты посадки. Оптимальный ее размер – 50 на 50 см. Достаточной будет глубина 60 см. Посадка не обходится без удобрения. Для этого подойдут перегной, деревянная зола или их смесь.
Покупая саженец для посадки, его нужно внимательно осмотреть. Побеги не могут быть сухими, поврежденными, но должны быть толстыми.
Перед посадкой корни немного подрезают до «живого места». После посадки разрешается обрезать все побеги, кроме 5-ти сильнейших. Таким образом, корневая система будет лучше развиваться.
Особенности ухода
Рассчитывать на долговечность растения и хорошие плоды можно только в случае правильного ухода за ним. Крыжовник Малахит (описание сорта на это указывает) требует таких мероприятий: обрезка, полив, подкормка, рыхление, борьба с болезнями и вредителями.
- Срезание. Впервые такая процедура проводится сразу после посадки саженцев. В последующие годы достаточно одного раза в год. Для обрезок лучше выбрать время ранней весной (до того, как набухли почки) или поздней осенью (тогда, когда опадут все листья). Удалять нужно те побеги, которые: имеют темный цвет, слабые, сухие, растут слишком низко. Садоводы не должны забывать об обработке свежих срезов. Для этой цели используется садовый вар;
Срезание побегов крыжовника Малахит
Важно! Нельзя осуществлять никакие манипуляции в период активной выработки сока (в начале весны).
- Подливание. Хотя сорт Малахит может пережить засуху, однако на хорошие плоды без оптимального уровня влаги в почве рассчитывать точно не стоит. В наибольшей степени влага растению требуется в периоды:
- появления завязей;
- роста новых побегов;
- формирования плодов;
- созревания плодов.
Для развития корневой системы активно поливать крыжовник нужно в августе-сентябре.
Важно! Не рекомендуется для подливания использовать метод дождевания. Лучшим вариантом станет увлажнение почвы под самым кустом.
Узнать о дефиците влаги можно по плодам (желтеют, растут мелкими) и листочках (опадают преждевременно).
- Подкормка. Может проводиться, когда растению исполнилось уже 2 года. Первый раз выполняется осенью, когда Малахит закончит цвести. Второй раз – после того, как урожай будет собран. Специалисты рекомендуют использовать такие оптимальные варианты подкормки:
- комбост – до 10 кг;
- суперфосфат – 80 г.;
- селитра – 40 г.;
- хлористый калий – 20 грамм.
- Рыхление. Верхний слой почвы полезно взрыхлить, чтобы насытить почву кислородом и предупредить появление сорняков;
- Борьба с вредителями. Чаще всего на сорт Малахит нападают такие вредители, как: огневки, пилильщики, тля. Для защиты растения весной следует использовать золу, биопрепараты или карбофос.
Среди растительных заболеваний, к которым чувствителен крыжовник, стоит назвать мучнистую росу. Заметить проблему можно по серым пятнам на листьях и побегам. Вылечить растение помогает обычная пищевая сода, а также раствор железного купороса.
Важно! В случае заболевания мучнистой росой обрабатывать побеги нужно каждые 10 дней и только в сухую погоду.
Преимущества и недостатки сорта
Как и любое другое растение, крыжовник Малахит имеет свои преимущества и недостатки. Зачастую садоводы предпочтение отдают этому сорту из-за таких его плюсов:
- высокая урожайность – если хозяин правильно ухаживает за кустом, он обеспечивает по 4 кг плодов за сезон;
- универсальность плодов, которые можно использовать для самых разнообразных блюд и напитков, замораживать и подвергать термической обработке;
- ягоды могут транспортироваться на длительную дистанцию без вреда для товарного вида;
- сорт устойчив ко многим заболеваниям;
- не требует утепления, может переносить резкие погодные перепады и морозы;
- хороший вкус созревших ягод;
- высокая пищевая ценность;
- плоды прочно держатся на веточках, не осыпаются, даже когда перезревают.
Для объективности следует указать и на недостатки, которыми отличается сорт. Их немного, всего 2:
- В условиях неправильного ухода крыжовник дает очень мало плодов;
- Малахит склонен к такому заболеванию, как антракоз.
Свежий, несколько терпкий привкус ягод, а также долговечность и богатый минеральный состав плодов обеспечивают крыжовнику Малахит широкую популярность среди садоводов и не дают его заменить новыми гибридами.
Источник: https://7ogorod.ru/plodovye-kusty/kryzovnik-malahit.html
Как выращивают крыжовник Малахит?
В нашей стране у крыжовника тоже масса поклонников. Так, дачники специально выращивают его для зимних заготовок – очень вкусного и красивого варенья и полезнейшего компота. И в этой статье мы расскажем об одном из удивительных сортов крыжовника, который весьма популярен сейчас в России.
Крыжовник Малахит: описание сорта
Но сначала немного истории. Считается, что это относительно новая культура, которая, однако, была выведена для получения лучших признаков растения. Как известно, крыжовник отлично растет не только в нашей стране, но и в Азии, Европе и Северной Америке. А это означает, что сейчас он особенно не нуждается в улучшении выносливости.
Так, в России его разновидности известны еще с шестнадцатого века, тогда эту ягоду называли «крыж» или «берстень». Вместе с тем, дикий крыжовник очень колючий, да и урожайность у него небольшая, и сам урожая мелковатый.
https://www.youtube.com/watch?v=QbxzvnVaG_o
Однако такой богатый витаминами продукт заинтересовал ученых из ВНИИ имени Мичурина, и в 1959 году они скрестили сорта Черный негус и Финик, и создали новый гибрид. Конечно, новые сорта крыжовника выводились и раньше, например, в Англии этот кустарник очень популярен. Между прочим, к тому времени, вообще, вывели более тысячи сортов.
Характеристики сорта крыжовника Малахит
Малахит отличается от других гибридов и сортов повышенной урожайностью, крупными ягодами, интересным окрасом плодов, за что и получил такое название. А вообще в результате экспериментов селекционеров этот крыжовник получил следующие характеристики:
- В верхней части раскидистый, и компактно собранный в прикорневой зоне, высотой до 1,3 метра;
- Молодые побеги, слегка опушенные, зеленые; шипы образуются на побегах второго года, колючки расположены по длине стебля;
- Ягоды ярко-зеленого цвета (техническая зрелость), массой 5-6 грамм, а при биологическом созревании получают янтарный оттенок; на тонкой кожице имеются прожилки; а в мякоти – много мелких семян;
- Вкусовые качества плодов дегустаторы оценивают на 3,9 баллов из 5; кислотность ягод – 2 процента, а содержание сахара – 8,6 процента;
- Плоды с характерным ароматом, плотные, могут долго храниться и хорошо переносят перевозку;
- Ягоды содержат много пектинов и используются как для консервирования, так и для приготовления различных десертов;
- По срокам созревания культура – среднеранняя, а по периоду плодоношения – растянутая;
- Урожай крыжовник Малахит дает в среднем по четыре килограмма с одного куста за сезон, причем пика плодоношения достигает в три года, а завязи начинают образовываться со второго;
- Сорт устойчив к мучнистой росе, и весьма морозоустойчив – выдерживает температуры до минус тридцати градусов.
Сорт крыжовника Малахит: посадка и уход
По характеристикам данный сорт был рекомендован для выращивания в средней полосе России, поскольку, несмотря на хорошую устойчивость к заморозкам, эта культура плохо переносит жаркое и сухое лето. По правилам селекции, Малахит принято считать гибридом, однако за 60 лет своего существования он успел приобрести устойчивые сортовые признаки, а потому сейчас его называют именно сортом.
Если за крыжовником Малахит правильно ухаживать, то он начинает плодоносить уже со второго года жизни в течении пятнадцати лет. Самые высокие урожаи бывают с третьего по пятый год развития растения, а потом постепенно снижаются. Однако обрезка и обновление побегов хорошую продуктивность могут продлить.
Как известно, абсолютное большинство сортов крыжовника «любят» солнечные участки, вдобавок, где нет высоко залегающих грунтовых вод. В таких местах кустарники, как правило, дают высокие урожаи. Но даже на достаточно плодородных почвах Малахит лучше подкармливать правильно.
Посадка
Саженцы крыжовника, выращенные в питомнике, приобретать стоит лишь в специализированных магазинах. Посадка производится таким образом, чтобы прикорневая зона была углублена на 5-6 сантиметров. Таким образом растение сможет быстрее образовать корни размещения и легче перенести пересадку, которая всегда является для крыжовника определённой травмой.
Сажают Малахит либо осенью, либо ранней весной – до того, как началось движение соков. Готовые саженцы должны иметь не более пяти побегов. А корни перед посадкой придется еще и обработать, если они повреждены – при помощи дезинфицирующего раствора и золы. Побеги обрезаются таким образом, чтобы длина наземной части составляла не более пятнадцати сантиметров. А в лучшем случае длина стеблей, вообще, не должна быть больше длины основного корня.
Если площадь садового участка небольшая, то схема посадки крыжовника может быть и более уплотненной; но надо помнить, что если слишком кустарники загустить, то ухаживать за Малахитом в дальнейшем будет очень сложно. А это, в свою очередь, отрицательно скажется на созревании этой медовой ягоды.
Прочитайте также: Описание и характеристики крыжовника Сенатор
По отзывам садоводов, оптимальная схема посадки этой культуры – 0,7-1,0 метра. Но если планируется посадить много кустов, то расстояние между рядами следует увеличить до 1,4-1,8 метра. А вот глубина лунок должна быть 0,5-0,6 метра, ямки после посадки в прикорневой зоне нужно будет как следует уплотнить.
Приготовленную подкормку при посадке вносить в лунку не рекомендуется. Лучше ограничиться просто поливом, а подкормку внести уже после того, как кустарник приживется.
Если посадка производится осенью, то в супесчаный грунт надо будет вылить по 10 литров воды под каждый куст. А вот весной, когда почва сама по себе влажная, объем воды для полива можно уменьшить вдвое.
Уход
Правила ухода за Малахитом такие же, как и за другими русскими сортами этой культуры. Поскольку побеги первого порядка цветоносы образуют уже весной следующего года, то двухлетние стебли следует обрезать, для того чтобы не было загущения кустарника. Необходимо и регулярное прореживание – чтобы потом не пришлось бороться с болезнями и вредителями. Кроме того, если куст заросший, он почти наверняка будет давать и более низкие урожаи слишком кислых плодов.
Сорту Малахит нужна и опора, так под тяжестью ягод побеги способны к полеганию. Можно использовать несколько способов поддержки, из которых самый простой – это обвязка растения в период созревания. Но так можно только спасти плоды и стебли от контакта с землей и нападения на них вредителей и патогенных микроорганизмов.
Более того, такой способ создает неудобства при сборе урожая. А потому лучше всего установить специальные опоры – круглые или квадратные – вокруг всего кустарника. Высота такой опоры должна быть 50-60 сантиметров, чтобы стебли растения смогли свободно опираться на жесткие ребра.
Источник: https://oldfarmer.ru/uhod-za-sadom/kryzhovnik/kak-vyrashhivajut-kryzhovnik-malahit.html
Сорт крыжовника Малахит: описание, отзывы
За последние десятилетия селекционерам удалось вывести множество сортов крыжовника, различных по своим вкусовым качествам, окрасу, показателям плодоношения. Однако, несмотря на это, большинство дачников все же отдают предпочтение не последним новинкам, а проверенному поколениями сорту Малахит, который был получен в результате скрещивания Финика и Черного негуса.
История этого кустарника берет свое начало еще в далеком 1959 году, когда на базе ВНИИ садоводства им. И. Мичурина удалось получить гибрид двух сортов. Автором данной идеи стала К. Сергеева.
Выращивание
Грамотный уход должен начинаться уже в процессе высадки саженцев в землю. Следует заблаговременно вырыть яму глубиной 30-40см для каждого кустарника. Обязательно нужно следить за тем, чтобы расстояние между каждым посаженным кустом крыжовника и следующим было не менее метра.
Для того, чтобы полностью обеспечить саженцы питательными веществами, необходимо заполнить яму удобрениями. В данном случае хороший вариант — взять перепревшую органику и древесную золу в соотношении 10кг на 100г.
Можно смесь дополнить, при желании, еще двойным суперфосфатом, которого потребуется 50г. Размещать саженец в яму нужно под наклоном, место посадки засыпается землей. После этого нужно полить каждый куст большим количеством воды.
В дальнейшем важно обеспечивать крыжовнику регулярный полив, особенно в засушливую погоду.
Далее, по мере роста кустарников, важно время от времени проводить рыхление почвы. Так, как корневая система располагается очень близко к поверхности земли, следует быть крайне аккуратным во время выполнения этого процесса. Таким образом, регулярная забота о высаженных кустарниках не пройдет зря. Ведь за тот период, что кустарник плодоносит, возможно собрать богатый урожай, которого хватит не только на всю семью.
Молодой саженец Малахита на видео:
Этот вид крыжовника быстро раскупают на рынке, что его обусловлено его крупноплодностью. Если плоды после созревания сразу не снимать с куста, они приобретают янтарный оттенок и некоторую сладость.
К тому же, не смотря на тонкую шкурку, плоды Малахита можно с успехом транспортировать на дальние расстояния без опасений, что они потеряют свой товарный вид.
Отзывы
Начинающим садоводам будет полезно узнать отзывы бывалых дачников о данном крыжовнике. Те, кто годами выращивают сорт Малахит, едины во мнении, что при правильном уходе он имеет высокие показатели плодоношения. В том случае, если за кустарником вообще не ухаживать, урожайность будет относительно средней.
Сорт пригоден как для промышленного производства, так и для консервации в домашних условиях. Из него получаются вкусные морсы, пастилы. Ягоды имеют кислый вкус с небольшой сладкой нотой, поэтому вполне возможно употреблять их просто в свежем виде.
Источник: https://remontanta.ru/sorta-kryzhovnika/121-kryzhovnik-malahit