Крупные сорта картофеля

Сорта картофеля Лапоть и Черный принц: опыт выращивания

крупные сорта картофеля

Я не дачница, а просто сельская жительница. Мне 70 лет, но я продолжаю заниматься выращиванием овощей, в том числе картофеля. Выращиваю на участке больше 10 сортов. Делюсь отзывом об удивительных сортах картофеля. Расскажу, как мы вырастили впечатляющих размеров Лапоть и потрясающего вкуса Черного принца. 

Сорт картофеля Лапоть: отзыв и опыт выращивания

Я коротко опишу свой опыт выращивания сорта Лапоть в течение трех лет, разных по погодным условиям и с разными урожаями. Как он уродится в других регионах нашей страны, не могу предугадать. Если читатели нашего прекрасного издания «Дачный клуб» напишут о своих методах выращивания этого необычного сорта, буду очень признательна и рада!

Считаю, что получить урожай клубней массой больше 1 кг и длиной 20 см – это не сказка, а реальность!
  • Картофель Лапоть цветет до самой уборки крупными розово-сиреневыми цветами, и ботва стоит сочная, зеленая.  
  • Клубни красновато-коричневого (неяркого) цвета с нежной и вкусной кремовой мякотью, с тонкой кожурой – очень красиво смотрятся на грядке.

Первый опыт посадки картофеля Лапоть

— В неурожайном 2014 году мой племянник Алексей приобрел на семена несколько клубней картофеля необычной формы и огромного размера. Точного названия сорта ему не сказали, порекомендовав называть Лаптем.

— В 2015 году мы добросовестно порезали все крупные клубни на мелкие черенки с глазками, предварительно прорастив. Первые урожай нас очень порадовал и удивил.

— Но в 2016 году лето выдалось дождливым, и самые крупные клубни картофеля сгнили прямо в грядках. Особенно пострадал сорт Лапоть. Собрали на семена небольшое количество клубней, хорошо просушили на солнце до позеленения.

— Весной 2017 года пришлось снова резать черенки с глазками из клубней и обеззараживать их золой. Она же пригодилась для первичного удобрения нежных ростков. Лето было жарким и засушливым в нашей местности. Первый настоящий дождь прошел только 1 сентября. Урожай Лаптя собрали более удачный. Но, помня прошлый год, посадочного материала оставили побольше, с запасом.

Сейчас у нас уже появился определенный опыт по выращиванию сорта Лапоть.

Как мы сажаем Лапоть

Сажаем его глубже, чем другие среднеспелые сорта (до 20 см).

  1. Перед посадкой густо обсыпаем порезанные кусочки клубней сухой древесной золой.
     
  2. За несколько дней до предполагаемой посадки (примерно с 25 апреля по 9 мая) оставляем их лежать в пластиковых корзинах прямо на солнце.
Интересная особенность Лаптя – мелкие глазки расположены по всему клубню. При желании или необходимости можно нарезать до 10 черенков с глазками

Как только земля готова, приступаем к посадке.

  • Высаживаем весь картофель (и новый, и старые сорта) на обычных грядках, с расстоянием между грядками 65–70 см.  
  • Расстояние между кустами – на большую мужскую ступню, как отец нас в детстве научил.

Как мы ухаживаем за Лаптем

Первыми появляются всходы ранних сортов, следом – среднеспелых, уже известных нам.

  1. Всходы сорта Лапоть появляютсяна 2 недели позже, но такие мощные!
     
  2. За последующие 2 недели они практически догоняют в росте своих соседей по огороду.
     
  3. Естественно, и прожорливых колорадских жуков на них оказывается совсем мало.
Вырастают здоровые кусты: стебель толщиной в большой палец руки, высотой 1 м и выше

Окучиваем мотоблоком не менее 2 раз:

1 раз – помельче,
2 раз (когда ботва уже разрослась) – поглубже, чтобы клубни не зеленели и ботва не разваливалась.

Сорт не очень требователен к поливу, т. к. клубни расположены глубоко, и мощная ботва защищает своих «деток».

Как мы собираем и храним Лапоть

Ботву перед выкопкой картофеля скашиваем. Даже если обычная картошка уродилась прекрасная, как только приступаем к выкопке нового сорта, все равно удивляемся. Алексей садовыми вилами с большим усилием выкопал из земли огромные картофелины необычной формы. Решили прямо в огороде взвесить несколько клубней: крупные – 1,1 и 1,3 кг, более мелкие – 0,6 и 0,8 кг.

  • Особенно крупные клубни по форме напоминают эту старинную обувь.
  • А небольшие клубни похожи на другую старинную обувь – черевички с загнутыми вверх носиками.
Наш интересный картофель полностью оправдал свое народное название – Лапоть

После выкопки даем клубням обсохнуть и собираем в пластиковые корзинки. Радуемся удачному урожаю, как дети!

Клубней в кусте 6–8 штук, но зато каких! С одного удачного куста можно собрать ведро картофеля

Как потом выяснили, Лапоть не стоит убирать вместе с обычной среднеспелой картошкой.

  • Красивые клубни-богатыри еще не «оделись», и нежная кожура местами сдиралась.  
  • К счастью, все шелушащиеся клубни «оделись» и пережили зиму в моем прекрасном подвале.  
  • Несколько клубней отлично сохранились и до урожая следующего года.

Как мы готовим почву под Лапоть к следующему сезону

Почва у нас черноземная и хорошо удобренная.

  1. Под осеннюю вспашку племянник вывозит в огород навоз от козочек, кроликов и курочек с личного подворья и еще из компостной кучи добавляет. Других удобрений мы не вносим. Выращиваем экологически чистые овощи, хватает на всю семью.
     
  2. Осеннюю вспашку проводим через год.
     
  3. Весеннюю – ежегодно, за несколько дней до посадки, чтобы почва насытилась кислородом и лучше прогрелась под нежным и ярким весенним солнцем.

Сорт картофеля Черный принц: отзыв и опыт выращивания

Хочу рассказать еще об одном сорте под названием Черный принц. Этот сорт картофеля любит вся моя семья – от мала до велика! Вкус у каждого сорта свой. Особенно нежны ранние сорта картофеля. Но Черный принц мои племянники полюбили сразу. Теперь во время уборки просят: «Тетя Аня, свари нашу любимую рассыпчатую картошку».

Мы ежегодно собираем отличные урожаи и очень довольны, всегда благодарим Алексея за то, что он приобрел такой замечательный сорт. Очень любит племянник картошку, и его маленький сынок такой же гурман. Можно сказать, это второй (а то и самый первый) хлеб для всей нашей родни.

Описание сорта Черный принц

  • Клубни его очень красивые, фиолетовые с перламутровым оттенком; круглые и чуть приплюснутые. В урожайный год вырастают размером с два кулака.  
  • Сорт позднеспелый, цветет крупными сиреневыми шапками-цветами до поздней уборки. Убираем его с огорода в последнюю очередь, вместе с морковью и свеклой.  
  • В кусте 13–15 клубней; ботва мощная, прямостоячая, не распадается по сторонам до самой уборки.  
  • А вот мякоть Черного принца, на удивление, белоснежная, крахмалистая, рассыпчатая. Если хозяйка-повариха чуть проморгала, то клубни в кастрюле раскрываются, прямо как хлопковые коробочки.  
  • Чистить картофель очень удобно: кожура нежная, тонкая, глазки неглубокие.  
  • Клубни хорошо хранятся в нашем старинном, прекрасном подвале (1935 г. постройки!), в пластиковых или деревянных невысоких ящиках, вплоть до нового урожая.  
  • Выращиваю сорт Черный принц без дополнительного полива в любую погоду – и всегда с урожаем!

Как мы выращиваем Черный принц

1. Проращиваем клубни

  • Весной, за 30–40 дней до предполагаемой посадки, обязательно выносим семенной материал из подвала и проращиваем в бывшей летней светлой кухне.  
  • Переставляем ящики снизу вверх несколько раз до появления ростков.
  • Уже перед самой посадкой, за 2 дня, выносим все ящики во двор под навес, куда заглядывает яркое весеннее солнышко.

2. Высаживаем в бороздки

  • Высаживаем весь картофель на поле, вспаханное мотоблоком.  
  • Вручную аккуратно раскладываем клубни в бороздки.  
  • Используем и резаные картофелины, если в предыдущем году не уродились средние клубни.

3. Соблюдаем схему посадки

Грядки Алексей «нарезает» старинным методом:

  • 3 грядки в сажени (т. е. на 2-х метрах получается 3 грядки). Никаких удобрений не добавляем.  
  • Расстояние между клубней – не менее 25 см в борозде.  
  • Глубина заделки – обычная для всех сортов (кроме Лаптя).

4. Окучиваем мотоблоком

Окучивает и вспахивает Алексей также мотоблоком – сам смастерил для этого специальные приспособления.

6. Сортируем семенной картофель

После уборки и сортировки семенной картофель несколько дней находится на солнышке до легкого позеленения.

У меня есть просьба к читателям журнала «Дачного клуба» и сайта Антонов сад:если кто-то узнал в описанном мной Черном принце свой сорт, напишите через журнал или на сайте, пожалуйста, какой урожай он дает на ваших участках.

Редакции хочу пожелать доброго здоровья в семьях, благополучия, творческих успехов, отличных читателей и активных авторов. А читателям – прекрасного сезона для выращивания урожая!
______________________________________________

Копирование материала приветствуется при наличии активной ссылки на сайт Антонов Сад

Анна Никитина, с. Бутырки, Липецкая обл.

Источник: https://antonovsad.ru/sorta-kartofelya-lapot-i-chernyy-princ-opyt-vyrashchivaniya-2703/

Сорта картофеля

крупные сорта картофеля

Картофель занимает лидирующие позиции на огородах дачников. Хоть его известность в Европе и России не исчисляется тысячелетием, но различные условия произрастания наложили свой отпечаток, на его сортовое разнообразие.

Все современные сорта делятся по срокам созревания на ранние, средние и поздние. И позволяют получать устойчивые урожаи, как в Архангельской области, так и в Астраханской. А по развариваемости все сорта делятся на упругие, плохо развариваемые и рассыпчатые.

Степень разваривания зависит от количества крахмала. Чем оно выше, тем больше сорт разварится при варке.

Ранние сорта картофеля: описание сортов

В группу ранних сортов попадают те растения картофеля, которые способны дать полноценный урожай молодого картофеля уже через 46-66 дней, с момента появления всходов, и до 85 дней. Биологическое отмирание ботвы происходит ещё спустя месяц.

Сорт картофеля Ривьера Ривьера — сорт сверхранний. Формирует плотное гнездо из картофелин. Молодой картофель готов, к выкопке спустя 57-64 дня от появления всходов. При этом даже на Севере не успевает заболеть фитофторой и оказывается не обработанным ядохимикатами. На Юге даёт два урожая. Клубни овальные, соломенного цвета, мякоть нежно жёлтая, вкусная, среднеразвариваемая. При низких температурах молодой картофель хранится месяц.
Сорт картофеля Винета Винета — ранний сорт, созревающий чрез два месяца. Имеет желтую мелкосетчатую кожуру. Овальные клубни, жёлтые, мякоть жёлтая, хорошего вкуса. Подходит для Центральных и Южных районов. При полном вызревании хранится до весны.
Сорт картофеля Латона Латона – раннеспелый сорт, приносящий урожай через 75-80 дней. Клубень желтый, овальный, гладкий, с желтой мякотью. Вкусовые качества отличные, при варке не рассыпается. Хорошо растёт при любом уровне плодородия почвы. Устойчив к вредителям и болезням. Стабильная и высокая урожайность.
Сорт картофеля Жуковский Жуковский — ценный раннеспелый сорт. Засухоустойчив, урожаен, пригоден к переработке на крахмал. Вкусные округло-овальные клубни, светло-коричневые, гладкие. Можно готовить чипсы. При полном созревании очень мало мелких клубней. Устойчив к макроспориозу и фузариозу.
Сорт картофеля Удача Удача – раннеспелый засухоустойчивый сорт, способный храниться до весны. Клубни крупные, мякоть белая, вкус хороший. Не разваривается. При достаточном орошении сорт может дать по 5 центнеров картошки на одной сотке.
Сорт картофеля Импала Импала — сорт ультра ранний, урожай молодого картофеля можно выкапывать спустя 45 дней с момента посадки. Устойчив к повреждениям, вредителям и болезням. Высокоурожайный, вкус хороший.
Сорт картофеля Ред Скарлет Ред Скарлет — ранний сорт, имеющий ярко-розовую окраску клубней с нежно желтой мякотью. Кожица гладкая. Вкус отличный. Вес клубней до 100 грамм. Сорт устойчив к болезням и вирусам. Урожайность средняя. При полном вызревании хранится без потерь.
Сорт картофеля Беллароза Беллароза – ранний сорт, способный дать урожай молодого картофеля через 47 дней после посадки. Имеет крупные клубни с ярко-красной кожурой и соломенного цвета мякотью, вкус отличный. Устойчив к засухе. Высокоурожаен. Хранится около полугода. Не поражается болезнями.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Немецкие сорта картофеля

Среднеранние сорта картофеля: описание сортов

К среднеранним сортам относят те, которые можно выкапывать через три месяца от момента появления всходов. У них более насыщенный вкус. Период покоя дольше, поэтому их можно хранить 5-8 месяцев.

Сорт картофеля Адретта Адретта – среднеранний сорт картофеля, с желтыми клубнями и жёлтой мякотью, не темнеющей на срезе, картофелины округлые, крупного размера. Вкус хороший. Можно готовить чипсы или картофель фри. Сорт среднеустойчив к болезням. Урожай стабильный, высокий, хранится хорошо.
Сорт картофеля Гала Гала – среднеранний сорт, дающий урожай через 85 дней от момента посадки. Клубень гладкий, овально-округлый. Мякоть желтоватая, не разваривающаяся. При резке и варке не темнеет. Вкусный. Устойчив к различным болезням. Даёт нормальный урожай даже на малоплодородных почвах. Высокоурожайный.
Сорт картофеля Кураж Кураж – можно выкапывать спустя три месяца от посадки. Даёт крупные округлые клубни цвет кожуры красный и светло-желтая мякоть. Засухоустойчив. Хранится хорошо. Устойчив к болезням и вредителям. Клубни при варке развариваются сильно. Вкусный, не теряет своих качеств даже при долгом хранении.

Среднеспелые сорта картофеля: описание сортов

Среднеспелые сорта созревают через 112-130 дней с момента получения всходов на поле. Отличаются дружной отдачей урожая и хорошей сохранностью зимой.

Сорт картофеля Скарб  Скарб – это сорт, имеющий крупные и ровные картофелины, с желтой и гладкой кожурой и мякоть тоже желтая. Вкус хороший, можно делать чипсы и картофель фри. Высокоурожаен, устойчив к болезням и вредителям. Очень хорошо и долго хранится, при хранении не прорастает.
Сорт картофеля Славянка Славянка — сорт, созревающий в средние сроки. Через три месяца можно выкапывать крупные и очень крупные плоскоокруглые клубни с розово-фиолетовой кожурой и кремовой мякотью. Вкус средний, хранится нормально. Устойчив к распространенным болезням картофеля. Неприхотлив к условиям выращивания, но без полива клубни мельчают.
Сорт картофеля Голубизна Голубизна – среднеспелый сорт картофеля. Клубни туповершинные, округлые. Крахмала в клубнях много. При резке и варке не темнеет. Вкус вареной картошки хороший. Сорт засухоустойчивый, нетребовательный к плодородию почвы, но при хорошем удобрении даёт большой и стабильный урожай. Устойчив к вредителям и болезням.
Сорт картофеля Кардинал Кардинал – засухоустойчивый средний сорт, устойчивый к неблагоприятным условиям выращивания. Цвет кожуры светло красный, сама кожура гладкая, мякоть соломенно-жёлтая. Вкус вареного картофеля хороший, не разваривается. Хранится долго. Устойчив к вирусам и болезням.
Сорт картофеля Тулеевский Тулеевский – среднеспелый сорт с жёлтыми клубнями и желтой мякотью. Вкусный, рассыпчатый при варке. Клубни средней величины. Урожайность средняя. Хорошо переносит низкие температуры. Нормально хранится. Устойчив к болезням листьев и корневым гнилям.
Сорт картофеля Санте Санте – это среднеспелый высокоурожайный сорт. Клубни столового назначения. Картофелины можно использовать для переработки на картофель фри и чипсы. Имеет замечательный вкус, храниться хорошо. Мало повреждается вредителями и болезнями, поэтому подходит для производства экологически чистой (органической) продукции.

Среднепоздние сорта картофеля: описание сортов

Сорта, дающие товарный урожай спустя 120-140 дней от всходов, называют среднепоздними. Обладают повышенным урожаем и хорошей сохранностью при посадке.

Сорт картофеля Ласунок Ласунок – сорт среднепоздний имеющий округлые клубни с желтой мякотью и кожурой. Разваривается легко. Вкусный. Очень урожайный. Может использоваться на изготовления сухого пюре и дранников. Содержит много крахмала. Хранится хорошо при температуре около нуля, иначе быстро израстает.
Сорт картофеля Сифра Сифра – сорт среднепоздний, который убирают спустя 140 дней от момента всходов. Имеет гладкие небольшие клубни. Светло-желтая кожура и белая мякоть у клубней. Высокий урожай и хорошие товарные качества. Вкус хороший, разваривается слабо. К вредителям и болезням устойчив. Хранится долго, потери при хранении минимальные.
Сорт картофеля Моцарт Моцарт – сорт среднепоздний, убираемый спустя три с половиной месяца после посадки. Имеет средние по размеру клубни, с красной кожурой и ярко-жёлтой мякотью. Вкус хороший. Урожайность средняя, при удобренной почве, высокая. Хранится нормально. Повреждается болезнями и вредителями слабо. Устойчив к раку и цистообразующей золотистой нематоде.
Сорт картофеля Журавинка Журавинка – это очень устойчивый к различным климатическим условиям среднепоздний сорт. Устойчив к засухе и долгим похолоданиям во время вегетации. Имеет небольшие округлые клубни. Кожура красноватая мелкосетчатая. Мякоть нежно-жёлтая. Вкус отличный. Хранится хорошо. Устойчив к болезням и вредителям.

Поздние сорта картофеля: описание сортов

Сорта, которым необходимо более 130 дней для созревания, называются поздними и они имеют хорошую лёжкость.

Сорт картофеля Пикассо Пикассо – сорт поздний. Имеет клубни округлые средних размеров. Гладкие, расцветка яркая, розовые пятна на светло-жёлтом фоне. Мякоть кремовая. Вкус хороший. Устойчив к болезням и вредителям, вирусоустойчив, при этом хорошо переносит жаркую погоду. Вкус отменный. Крахмальность повышенная. Хранится идеально. Стойкий к повреждениям, хорошо переносит жаркую погоду.
Сорт картофеля Богатырь Богатырь – поздний, имеет ярко-малиновую кожуру и кремовую или белую мякоть. Вкус нормальный. Не разваривается. Высокоурожаен. Клубни средние и крупные. Устойчив к болезням и вредителям. Хранится хорошо. При долгом хранении вкус ухудшается.
Сорт картофеля Альпинист Альпинист – поздний сорт, у которого клубни овальные крупные; слабо-сетчатые с желтой кожурой. Мякоть кремового цвета, хорошего вкуса. Разваривается хорошо. Содержит много крахмала. Урожайность высокая, стабильная. Хранится долго и хорошо. Куст хорошо переносит различную степень минерального питания.
Сорт картофеля Здабытак Здабытак – поздний сорт. Имеет клубни овальные с кожурой красноватого оттенка, мякоть светлая сильно разваривается. Очень большое содержание крахмала, сорт хороший для производства дранников и картофельной муки. Устойчивость к болезням и вредителям выше среднего. Высокая урожайность, товарных клубней. Лежкость нормальная.

Источник: http://sorta-rasteniy.ru/sorta-kartofelya.html

Новые сорта картофеля в Украине — Огородник

крупные сорта картофеля

Многие сортовые новинки мировой селекции картофеля действительно готовы справиться с трудностями непростого сезона, продемонстрировав отличные результаты, — урожайность не менее 400-500 кг с сотки.

Засухоустойчивые и жаростойкие сорта картофеля

Аризона — среднеспелый высокоурожайный сорт картофеля. Формирует красивые крупные клубни, которые хорошо развариваются при термической обработке и отлично хранятся до весны. Кожура и мякоть светло-желтые. Этот новый для Украины сорт картофеля неприхотлив к условиям выращивания, устойчив к засухе и опасному картофельному вирусу Y. Страна происхождения — Нидерланды.

Фиделия — новый сорт картофеля, который в Госреестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине, занесен как среднеспелый, но производителем (фирма «Норика») позиционируется как сорт раннего срока созревания. На протяжении всех лет испытания он оставался лидером по урожайности.

Клубни у Фиделии овально-удлиненные, выровненные по размеру в гнезде, с поверхностными глазками, мякоть насыщенно-желтая. Новый сорт картофеля отличается высокой устойчивостью к парше обыкновенной и черной (ризоктониозу) — болезням, существенно ухудшающим внешний вид клубней, устойчивостью к механическим повреждениям и хорошей лежкостью.

Все эти качества обеспечивают высокую оценку сорта. Страна происхождения — Германия.

Отлично показали себя и другие украинские «новоселы»: Иванковский ранний, Калиновский, Межиричка 11 (Украина), Оркестра (Нидерланды).

Украинские новинки

В этом сезоне успешно прошли испытание и обогатили Госреестр сортов растений, пригодных для распространения в Украине, несколько новых сортов картофеля, из которых семь столовых сортов — Бельмонда, Воларе, Вивиана, Роята КВС, Рудольф, Слаута и Эль Мундо и два технических — Бурана и Сюзанна (предназначены в первую очередь для производства крахмала). Подробнее остановимся на характеристике некоторых из них.

Воларе — среднеспелый сорт картофеля от хорошо известного у нас нидерландского аграрного кооператива «Агрико». Ему будут рады все любители картофеля с белой мякотью.

Роята КВС и Эль Мундо — новые среднеспелые сорта картофеля, представленные селекционерами фирмы «КВС Потейто Б. В.». Роята КВС, несомненно, заинтересует наших картофелеводов. Он продемонстрировал высокую урожайность короткоовальных клубней с красно-розовой кожурой и насыщенно-желтой мякотью, обладает высокими вкусовыми качествами. У сорта Эль Мундо кожура и мякоть желтые.

Сюзанна — это сорт картофеля, который привлечет внимание любителей высококрахмального картофеля. Крахмала в клубнях Сюзанны содержится действительно много — 22,2%.

И хотя сам по себе крахмал безвкусен и прямо влияет лишь на калорийность продукта, многие потребители отмечают высокие вкусовые качества таких сортов.

К ним можно отнести и Сюзанну — среднеспелый сорт картошки с клубнями округлой формы и преимущественно среднего размера, светло-бежевой кожурой и светло-желтой мякотью, которая легко разваривается и имеет высокие вкусовые качества. Оригинатор — фирма «Европлант», Германия.

Слаута — долгожданный украинский раннеспелый сорт карто, созданный в Институте картофелеводства Национальной академии аграрных наук Украины. Клубни у него округлой формы, средние по размеру, с красно-розовой кожурой, кремовой мякотью, обладают хорошими вкусовыми качествами. Ранние сроки вегетации позволяют использовать его для получения молодого картофеля.

Экзотические «синенькие»

Сорта картофеля с цветной кожурой и мякотью пока еще не проложили себе дорогу в наш Госреестр. Но они уже успели обрести популярность, скорее всего, благодаря своей экзотичности.

Смуглянка — сорт с темным, почти фиолетовым цветом кожуры и ярко-белой мякотью. Он напоминает Синеглазку, но клубни у него удлиненной, а не округлой формы.

Солоха — первый украинский сорт с фиолетовым цветом кожуры и интенсивно-синим (фиолетовым) цветом мякоти. Те, кто считают сорта картофеля с цветной мякотью генетически модифицированными организмами (ГМО), ошибаются. На самом деле в геноме таких сортов присутствуют природные дикие формы картофеля, которым свойственна такая окраска.

Сорта с цветной мякотью уже давно популярны в Европе. Антоцианы, придающие растениям фиолетовую окраску (например, чернике, базилику и др.

), благотворно влияют на окислительно-восстановительные процессы, протекающие в организме человека, и считаются природными антиоксидантами (замедляют процессы старения, оказывают профилактическое противоопухолевое воздействие).

В клубнях Солохи в четыре раза больше таких каротиноидов, как зеаксантин и лютеин, чем в клубнях картофеля с белым или желтым цветом мякоти. А значит, и антиоксидантные свойства у нее намного больше (примерно в 6-7 раз). крахмала в новом сорте картофеля Солоха высокое (20,5%), вкусовые качества проявляются особенно хорошо при жарке.

Но в целом новые отечественные сорта картофеля с цветной мякотью по комплексу положительных качеств пока не превышают показатели сортов-стандартов своей группы спелости.

Старые и проверенные сорта картофеля

И все же отдавать предпочтение только новым сортам картофеля нерационально. Сорт, приспособившийся к инфекционному фону и климатическим особенностям местности, способен много лет давать хорошие урожаи.

Огородники из разных областей Украины часто рассказывают, что уже добрый десяток лет их радуют стабильные урожаи таких сортов-долгожителей, как Киранда, Пикассо, Санте, Беллароза, Овация, Повинь, Славянка, посадочный материал которых не обновлялся.

В этом году особенно порадовали польский сорт картошки Овация, немецкий Агаве, нидерландский Курода и украинский Вернисаж.

Но, как бы мы не старались, рано или поздно старый сорт картофеляначинает болеть и снижает урожайность. Так что продолжать его выращивать нет смысла. Как долго продержится полюбившийся сорт на нашем огороде — зависит не только от его природы и внешних условий, но и от наших стараний.

Что зависит от вас:

Картофелеводы, которые не проводили такой отбор, давно отказались от выращивания некогда популярных сортов, а те, кто постарался сохранить полюбившиеся сорта и создал для этого соответствующие условия, продолжают успешно поддерживать их урожайность на своих участках.

Зинаида КИЕНКО, заместитель директора Украинского института экспертизы сортов растений;

Константин ДАВЫДОВСКИЙ, специальный корреспондент «Огородника»

Журнал «Огородник» 

Источник: https://www.ogorodnik.com/articles/novye-sorta-kartofelya-zalog-uspeha-obzor

Картофель: какой он бывает

«Мы в Тимирязевской академии занимаемся опытнымпроизводством семенного материала для посадки. Специализируемся по российскимсортам, что редкость, потому что в масштабном производстве сейчас преобладаютиностранные сорта.

Российские в больших хозяйствах занимают от силы 10%площадей. Они больше сосредоточены в частных хозяйствах — у мелких фермеров иогородников.

Поэтому первое, что надозапомнить про картошку, — российские сорта стоит искать у частников на рынке, в супермаркетах в основном иностранные.

Связано такое разделение с тем, что наша система семеноводстваразвалилась и селекция переключилась на маленьких производителей.

Когда нет масштабногосеменоводства, то продукцию, выращенную в маленьких лабораториях и агрофирмах, имеетсмысл передавать только огородникам.

А для крупного производства картофель закупается заграницей, потому что иностранные сорта красивые, технологичные, хорошо выдерживаютмеханическую уборку и хорошо хранятся. Кроме того, многие из них пригодны для промышленной переработки — на чипсы или картофель фри.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Сорт помидор загадка

***

У производителей чипсов и картофеля фри высокие требования: картошка должна легко переносить ушибы, не темнеть, должна долгохраниться, желательно до следующего урожая. Для этого нужны либо ранниекрахмалистые сорта, либо среднеспелые, но очень лежкие, чтобы закрыть всепромежутки в поставках, которые случаются ближе к весне.

Отечественных сортов,способных достойно выдержать такую переработку, практически нет. Чтобы их создать, требуютсябольшие деньги и время. Наши селекционеры после распада Советского Союза надолговыпали из рабочего процесса.

Допустим, они вывели такие сорта для производства — но для того, чтобы протестировать свои образцы,им нужны промышленные линии, пусть и небольшие: предварительныеиспытания можно провести, например, с помощью обычной фритюрницы — но потом же все равно понадобится что-то помасштабнее.

К тому же испытания новых образцовдлятся долго, и должны быть созданы специальные условия хранения тестируемого картофеля,чтобы он потом качественно приготовился; у отечественных селекционеров такихусловий для работы нет.

На рынках иногда встречается картошка, в котороймного крахмала, но она не разваривается: это в основном чипсовыесорта, которые редко поступают в продажу. Вкусовые качества утакого картофеля могут быть самыми разными.

Например, есть такой сорт«Сатурн»: в картофеле очень много крахмала, но он совсем не разваривается и на вкускак деревяшка.

А есть сорт «Леди Клер», который хоть и специально придуман длячипсов, но разваривается заметно лучше; и структура его приятнее, и многимнравится вкус — во рту тает, как масло.

Ирландские сорта картофеля

На фото — элитные мини-клубни для посадки двух замечательных ирландских сортов картофеля. Такие клубни при посадке дают полноценные кусты.

Ирландский картофель выделяется на общем фоне — побеги мощные, кусты картофеля очень хороши, просто загляденье, и урожай — великолепный, всегда очень высокий.

Картофель Банба

Банба — очень вкусный и красивый сорт картофеля, названный в честь легендарной королевы Ирландии. Клубни крупные, округло-овальные, кожура жёлтая, сетчатая с мелкими глазками. Мякоть светло-жёлтая, вкусная.

Удивительно вкусна эта картошка при жарке. Картофель-фри — отменный, лучше сорт для приготовления жареного картофеля подобрать трудно!

Куст среднерослый, с тёмно-зелёными листьями, цветение продолжительное, цветки белые. Отлично переносит засуху.

Клубни устойчивы к механическим повреждениям, хорошо хранятся, при хранении не прорастают.

Устойчив к парше и фитофторозу.

Урожайность очень высокая.

Картофель Буррен

Название Буррен дано в честь самого живописного уголка природы Ирландии. Клубни очень привлекательные внешне, красивые, выровненные, удлинённо-овальные. Кожура гладкая, желтовато-кремовая с мелкими глазками. Мякоть жёлтая, вкусная.

Куст высокий со светло-зелёными листьями и белыми махровыми цветками.

Относительно устойчив к засухе, хорошо хранится, не прорастает в течение 8 месяцев и долее.

Благодаря своей скороспелости сорт уходит от осенних дождей и перепадов температуры, избегая фитофтороза.

Урожайность этого сорта — невероятно высокая.

Почему ирландские сорта картофеля так хороши?

Ирландия особенно славится своим картофелем, это основная культура, за счёт которой и живёт народ этой страны. Недаром так много вкуснейших блюд из картофеля — именно ирландские.

Картофель в Ирландии известен с конца 16-го века. Здесь он завоевал немалую популярность, поскольку давал хороший урожай, во влажном и мягком климате острова растёт даже на неплодородных почвах. Картофель шёл в пищу людям и на корм скоту. В 19 веке около двух третей выращенного картофеля предназначалось в пищу людям. Картофель — это практически весь ежедневный рацион среднего ирландца.

Сортам картофеля ирландцы начали уделять особое внимание после великого голода. В результате голода и эпидемий погибло от 500 тыс. до 1,5 млн человек.

Великий голод в Ирландии (известен также как Ирландский картофельный голод) произошёл в Ирландии в 1845—1849 годы. Голод был спровоцирован эпидемией картофельного патогенного микроорганизма Phytophthora infestans, вызывающего фитофтороз. За 4 года трижды случался неурожай картофеля из-за фитофтороза, а в тот год, что картофель всё же вырос, посадок было слишком мало, чтобы прокормиться.

С тех пор борьба с болезнями и вредителями картофеля — одна из задач ирландской селекции. И сорта ирландского картофеля сегодня практически вне конкуренции — и по урожайности, и по силе роста, и по устойчивости к разным картофельным недугам.

  • В каком маг — инт все зто можно купить какие цены на лук и картофель9 января 2015 Гость (Антонина)
  • Какой минимальный заказ и цена за сколько кг или штук9 января 2015 Гость (Антонина)
  • Искать надо, честно говоря, сейчас не знаю.
  • Ирландского картофеля к сожалению в этом году не будет, санкции.25 февраля 2015 Гость (Владимир)
  • Можно заказать Ирландскую картошку в Забайкальский край21 апреля 2016 Гость («эрдэм)

Источник: http://www.treeland.ru/article/garden/Irish-potatoes

15 самых вкусных и урожайных сортов картофеля

Картофель давно считается самой популярной культурой, выращиваемой в России. Рассмотрим в статье, какие сорта лучше всего выбирать, чтобы получить качественный и большой урожай.

Существует примерно 280 подвидов картофеля, которые можно выращивать в разных климатических зонах. Многие сорта нашли свою популярность в промышленном производстве, некоторые полюбились дачникам чтобы сажать на участке. Рассмотрим наиболее популярные сорта и виды в небольшом каталоге по алфавиту.

Айдахо

Главное его преимущество крупный, ровный плод.

Основные характеристики:

  • сорт скороспелый;
  • урожайный – 500 ц/га;
  • наиболее популярен для приготовления в ресторанах;
  • высокая стойкость к заболеваниям;
  • содержит высокий уровень крахмала до 17%.

Айдахо — самый популярный сорт для приготовления в ресторанах

Посадка осуществляется ранней весной, когда заморозки уже прошли, а температура достигает 8 градусов.

Бела Роса

Бела Роса — наиболее популярен на территориях стран СНГ.

Основные характеристики:

  • раннеспелый, на юге можно получить по несколько урожаев за сезон;
  • при правильном поливе и подкормке высокая урожайность – 350 ц/га;
  • крупный овальной формы корнеплод (примерно 200-500гр плод).

Следует знать, что на грунте без подкормки растет плохо. Выращивать его рекомендуется после бобовых.

Бела Роса

Ред Скарлет

Голландский сорт не уступает по своим характеристикам даже белорусским. Для него характерны средние с отличными вкусовыми характеристиками корнеплоды.

Часто используют для приготовления блюд в ресторанах.

Основные характеристики:

  • куст низкорослый, цветет сиреневыми цветками;
  • сорт подвержен болезням: фитосфороз и парша;
  • плод по форме напоминает продолговатый овал;
  • кожура от красной до розовато-фиолетового цвета;
  • мякоть кремового цвета;
  • хорошо переносит жару;
  • вес одного плода бывает от 70-200 грамм;
  • на одном кустарнике до 15 клубней.

Ред Скарлетт

Розара

Розара относится к раннеспелым, созревает в течение 70 дней. Используется в новой и современной промышленности для приготовления сухого сырья.

Основные характеристики:

  • мякоть имеет нежно-желтый оттенок;
  • в среднем плод весит около 70-130гр;
  • форма плода овальная, слегка вытянутая;
  • хорошо удерживает форму благодаря низкому содержанию крахмала;
  • урожайность 500 ц/га.

Розара

Пикассо

Относится к поздним сортам картошки. Полностью созревает спустя 110-130 дней после всходов.

Основные характеристики:

  • высокая урожайность, с 1 гектара может получиться до 20 тонн картофеля;
  • окрас клубней розово-желтый;
  • масса одного плода колеблется от 100-150 гр;
  • мякоть бело-желтого оттенка;
  • вкусовые качества потрясающие;
  • подвержен заболеванию – фитофтороз;
  • обладает высокими сроками хранения.

Посадка растения осуществляется весной, когда морозов уже нет, но почва еще остается влажной.

Пикассо

Тулеевский хорошо приспособлен ко многим климатическим условиям, активно высаживается на фермах.

Основные характеристики:

  • форма плода ровная, овальная;
  • мякоть светло-желтого оттенка;
  • вес плода 100-300 гр.;
  • при варке хорошо сохраняет форму;
  • обладает прекрасным картофельным вкусом;
  • не требует постоянной подкормки удобрениями.

Посадка начинается только после того как почва прогреется до +10 градусов. Полива не требует. Минус – его нельзя хранить долго, так как он начинает вянуть.

Тулеевский

Гала

Германский раннеспелый сорт картофеля Гала имеет отменные вкусовые свойства и отличается содержанием большого количества крахмала в плоде.

Основные характеристики:

  • с 1 сотки можно собрать до 400 кг картофеля;
  • корнеплоды имеют круглую форму, небольшого размера с желтой кожурой;
  • мякоть ярко-желтого цвета;
  • средний вес картофеля 60-130гр;
  • склонен к заражению черной парашей.

Считается одним из лучших гибридных сортов.

Созревает в течение 75 дней, в этот период можно собирать картофель. Высаживать картофель нужно сразу как температура воздуха достигла 10 градусов.

Дофине

Вкуснейший голландский, считается одним из самых вкусных корнеплодов картофеля.

Основные характеристики:

  • с 1 сотки собирают до 220 кг урожая;
  • вес клубня варьируется от 150 до 350 гр;
  • с одного куста выходит около 20 плодов.

Дофине — один из самых вкусных сортов картофеля

Пай

Наиболее подходящий сорт для тех, кто хочет вырастить картофель для себя.

Основные характеристики:

  • обладает отменными вкусовыми качествами;
  • дает высокий урожай до 390 кг с гектара;
  • вес клубня достигает 400 гр;
  • кусты сорта высокие крепкие до 80 см;
  • хорошо развариваются при варке;
  • устойчивы к таким заболеваниям как мучнистая роса и грибки.

Пай

Выделяют несколько разновидностей Невского по времени созревания. Считается элитным, хорошо растет в любых условиях.

Основные характеристики:

  • урожайность до 350 кг с сотки;
  • для посадки нужно выбирать не проросшие клубни, после проращивания высаживать те, что с короткими ростками;
  • клубни с длинными ростками недопустимы к посеву;
  • относится к среднепоздним;
  • созревание происходит через 75-90 дней;
  • по форме овальные, со светло-желтой кожурой и кремовой мякотью;
  • любят тепло, поэтому рекомендуется высаживать тогда, когда заморозки прошли.

Невский

Латона

Считается столовым раннего созревания.

На 45 день уже можно получить первый урожай, а вообще время сбора на 70-75 день.

Основные характеристики:

  • с каждого куста можно собрать по 2 кг плодов;
  • стойкий к погодным условиям, хорошо переносит транспортировку;
  • практически невосприимчива к болезням, есть вероятность заражения фитофторозом и вирусными заболеваниями;
  • мякоть бледно-желтая;
  • требует ухода, полива, внесения органики;
  • хорошо хранится в течение зимы.

Латона

Удача

Относится к элитным, которые требуют особого ухода. Если соблюдать все правила можно собрать до 950 ц/га.

Основные характеристики:

  • вес клубня 170 гр;
  • относится к среднеспелым (в среднем 90 дней);
  • с кустика можно собрать до 15 кг корнеплодов;
  • отлично переносит зиму и хорошо хранится долгое время.

Адретта

Выведен селекционерами в Германии еще 25 лет назад. До сих пор любим гурманами благодаря отменным вкусовым качествам.

Основные характеристики:

  • кожура имеет желтый оттенок, слегка шероховатая на ощупь;
  • мякоть может быть светло-желтая или насыщенно желтая;
  • форма корнеплода кругло-овальная;
  • средний вес плода 140 гр.;
  • сорт можно высадить в открытый грунт в конце апреля, размножается клубнями;
  • полное созревание происходит через 65-80 дней;
  • высокоурожайный, с 1 гектара можно получить до 45 тонн.

Адретта

Фелокс

Относится к раннеспелым, отлично переносит жару и резкие перепады температур.

Этот подвид можно встретить во всех областях России.

Основные характеристики:

  • масса корнеплода варьируется от 80 до 200 гр;
  • кожура имеет нежно-янтарный оттенок;
  • мякоть светло-желтая;
  • перед посадкой рекомендуется обрабатывать медным купоросом;
  • содержит высокий уровень крахмала до 17%;
  • с одного гектара собирают 250 центнеров картофеля;
  • посадку производят в начале мая.

Фелокс

Спринт

Раннеспелый картофель, имеет приятный вкус.

Основные характеристики:

  • плод вытянутой овальной формы;
  • кожура желтого цвета, мякоть светло-кремовая;
  • клубень весит около 80-200 гр;
  • содержит высокий уровень крахмала до 17%;
  • есть вероятность заражения фитофторозом;
  • урожайность 300 ц/га.

Вкусовые качества картошки улучшаются, если она содержит большое количество крахмала. Можно повлиять на вкус плода с помощью правильного ухода: полива, удобрения.

Спринт

Различные сорта картофеля подходят не для всех регионов России. Хотя большинство акклиматизированы под умеренную зону, есть разновидности, которые наиболее подходят для средней полосы России и Сибири.

Так же картофель отличается по оттенку мякоти, вкусовым особенностям, срокам созревания. Исходя из этого, можно классифицировать их следующим образом:

Классификация сортов по произрастанию

Географическое положение Названия сортов
Для средней полосы России Невский, Фелокс, Спринт, Латона, Ред Скарлет, Пикассо
Для Подмосковья Тулеевский, Гала, Невский, Удача, Спринт, Пай, Дофине, Айдахо, Бела Роса, Розара
Для Сибири Адретта, Удача, Скарлет, Тулеевский, Невский
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Сладкие сорта свеклы

Виды по урожайности

Красный картофель с желтой мякотью Бела Роса, Ред Скарлет, Розара
Рассыпчатые сорта Айдахо, Пай
Высокоурожайные Розара, Адретта, Удача
Розовая картошка Пикассо
Картофель желтый Айдахо, Тулеевский, Гала, Спринт, Фелокс

Классификация по срокам созревания

Среднеранние 50-60 дней Айдахо, Бела Роса, Розара, Ред Скарлет
Среднеспелые 80-95 дней Латона, Удача
Среднепоздние 95-100 дней Атлант, Невский
Поздние 4 месяца Пикассо

Все вышеперечисленные сорта картофеля обладают отменными характеристиками и вкусовыми качествами. Большинство устойчиво к заболеваниям и отличается высокой урожайностью.

Источник: http://profermu.com/ogorod/kartofel/sorta-ka/luchshye.html

Сорта картофеля – выбираем самые урожайные и стойкие к заболеваниям

На сегодняшний день зарегистрировано более 280 видов этого овоща, предназначаемых для выращивания в умеренной климатической зоне. Они специально акклиматизированы и внесены в реестр овощных культур, рекомендуемых для промышленного выращивания на экспорт и для хранения. Рассмотрим наиболее известные сорта, которые позволяют собрать большие урожаи.

  1. Картофель Айдахо. Всем известно одноименное блюдо, которое готовят практически в каждом ресторане, но мало кто догадывается, что существует специальная разновидность овоща, из которого его делают. Он отличается большими размерами и правильной формой, за счет чего его можно разрезать на 8 одинаковых долек и запекать в специях. Помимо всего прочего, он имеет еще и высокую урожайность – до 550 ц/га, причем этот показатель является реальным и для домашнего выращивания, не только на селекционном участке. Отличная стойкость ко многим заболеваниям, а также скороспелость, делают его одним из лучших на территории России. Содержит много крахмала и углеводов, за счет чего очень питательный и полезный.
  2. Картофель Беллароза. Раннеспелый, выращивается на территории Словакии, Польши, Белоруссии, России, характеризуется высокой урожайностью и большими размерами плодов. При поливе хотя бы 3 раза на сезон и удобрении органическими веществами он может давать до 350 ц/га, притом сама ягода имеет правильную овальную форму и немного коричневатый цвет. Очень быстро разваривается, обладает отличными вкусовыми качествами. Раннеспелый сорт, поэтому в южных регионах России выращивается по 2 урожая на сезон. Нередко используется в качестве корма животным, так как характеризуется повышенной питательностью, а содержание крахмала достигает 19%. Глубина посадки – до 25 сантиметров, в среднем 1 плод весит 200 грамм, но часто достигает 500-600 грамм, особенно при регулярном поливе. Картофель Бела Роса сажается в основном после бобовых, так как на истощенных грунтах он растет хуже и рассчитывать более чем на 150 ц/га не стоит.
  3. Сорт картофеля Розара. Раннеспелый, до технической спелости примерно 76 дней, содержит много крахмала (от 13 до 17.6%), отличается от других своим цветом – ягоды иногда бывают красные, но, чаще всего, коричневые. Плоды относительно небольшие, всего по 150 грамм, но под 1 кустом может находиться до 20-30 штук, в зависимости от почвы и полива, так как растение любит много воды. При отличном уходе можно собирать до 530 ц/га, но среднестатистические урожаи, как правило, не превышают 290-320 ц/га (300 кг с 1 сотки). Кусты большие, до 70 сантиметров в высоту, причем стебли толстые, прочные. Картофель Розара  не поддается воздействию мучнистой росы и грибковым заболеваниям, но его листьями очень любит полакомиться колорадский жук.
  4. Сорт картофеля Гала является среднеранним, до технической спелости от 59 до 68 дней. Плоды имеют желтый цвет, они достаточно большие (могут вырасти до 400 грамм), под кустом по 5-6 штук, как правило, но может быть больше, если подкармливать растение на протяжении периода вегетации. Урожайность  до 340 ц/га, причем 80% всех клубней имеют крупные  ягоды. Картофель Гала относительно устойчив к заболеваниям, обрабатывается ядохимикатами только в редких случаях, когда нашествие грибка или микроорганизмов превышает допустимые нормы. Что касается кустов, то они смотрятся намного хуже того, что находится в земле – невысокие, всего по 45-50 сантиметров, стебли тонкие и «вялые» на вид, иногда желтые. Необходимо вносить много удобрений, чтобы растение выглядело здоровым и выделяло много хлорофилла.
  5. Сорт картофеля Удача. Один из элитных посевных материалов, требует тщательного ухода, постоянного полива и много удобрений, но щедро вознаграждает огородника – можно собрать до 960 центнеров с гектара! Средняя масса одного клубня – 180 грамм, но часто попадаются гиганты весом в 400 (рекорд – 4.2 кг) и даже 600 грамм! Среднеспелый, период до технического созревания 83-96 дней. Содержится до 14% крахмала, растение легко переносит понижения температуры, а также жару, только при условии хорошего полива. Под кустом формируется до 25 клубней, что является рекордом при таких размерах каждой картофелины! Еще одним отличным преимуществом сорта является его лежкость – до 7-9 месяцев овощ может храниться без каких-либо морфологических изменений, не теряет вкусовые качества, отлично транспортируется.

Это были сорта, которые имеют потенциальную урожайность выше средней. Но помните, что они не гарантируют вам по 500-800 ц/га, и, тем более, не обязаны давать столько. Чтобы получить рекордные урожаи, необходимо обеспечить отличные условия для произрастания, только тогда овощ порадует вас при уборке осенью!

Самый вкусный картофель – сорта, описание и характеристики

Для многих огородников урожайность является второстепенным показателем, так как самое главное – это отличные вкусовые качества. Овощ должен хорошо развариваться, быть мягким, не образовывать комков в процессе приготовления. Рассмотрим наиболее вкусные сорта подробнее.

  1. Картофель Пикассо. Большой урожайности ждать не стоит – до 240 ц/га, больше он не дает даже на селекционных участках. Но этот недостаток легко компенсируется качеством овоща. Он имеет очень тонкую кожуру, поэтому часто даже не чистится, а просто моется перед приготовлением. Через 15-20 минут после термической обработки разваривается и распадается, имеет отличный вкус, за счет чего пользуется такой большой популярностью у всех дачников. Единственный минус – плохо хранится и уже к средине весны клубни могут чернеть, вянуть и просто гнить – сухая гниль является основной проблемой этого овоща. Сорт картофеля Пикассо требует тщательной обработки ядохимикатами, так как даже на самых ранних стадиях развития его атакуют насекомые, грибки, плесень и даже образовывается мучнистая роса, особенно если лето влажное. Половина проблем устраняется при обработке медным купоросом.
  2. Картофель Тулеевский. Еще одна «вкусняшка» русской селекции. Любители и гурманы оценивают по достоинству этот овощ, так как он совмещает в себе все преимущества своих предшественников. Он быстро разваривается, имеет тонкую кожуру. Конечно, есть и недостатки, основной – плохая устойчивость к засухам. В северных районах России он растет без проблем, но при температуре +25 и выше начинает «пригорать», листья вянут, а клубни, которые находятся близко к поверхности, зеленеют. Сорт картофеля Тулеевский не используется для экспортирования за рубеж, а также для длительного хранения, через 6-7 месяцев он начинает вянуть, подвергается грибковым заболеваниям. Его, как правило, не сажают в больших количествах и употребляют в первые месяцы после уборки.
  3. Картофель Дофине. Это один из самых вкусных вариантов. Изначально он был выведен в Голландии, но через 2 года после выращивания на селекционных участках начал экспортироваться в страны Европы и Россию. Теперь это один из самых известных сортов, который дает до 220 ц/га, при этом земляные яблоки отличаются отличным вкусом, лежкостью, большим размером – до 350 грамм 1 плод, среднестатистический вес – 170 грамм. Количество клубней под 1 кустом достигает 20 штук, но только при условии обильного полива.
  4. Картофель Пай. Если вы собираетесь выращивать картофель для себя, тогда сорт Пай является наиболее правильным решением. Он совмещает в себе 2 основных преимущества: высокую урожайность и отличные вкусовые качества. Если правильно вносить листовую подкормку и периодически его поливать, можно собирать до 390 ц/га, причем в домашних условиях. Масса клубней достигает 400 грамм, и все они имеют правильную форму, за счет чего пользуются большим спросом при реализации. Кусты большие, до 80 сантиметров в высоту, стебли крепкие, не ломкие. Устойчив ко многим заболеваниям, в частности к грибкам и мучнистой росе. Быстро разваривается и имеет нетолстую кожуру.

Вкусовые качества овощей зависят не только от выбранного вами сорта, но также и от других факторов, например, от влаги. Если у растения будет постоянный недостаток воды, то кожура клубней будет намного толще, чем обычно, а сама мякоть — значительно тверже.

В средней полосе часто встречаются грунты, которые не обладают отличными характеристиками, не содержат в большом количестве питательных веществ, а иногда даже непригодны для выращивания многих растений.

Что же делать в таких случаях, вовсе не сажать ничего? Конечно, на камнях и чистом песке ничего не получится собрать – это факт. Но существуют некоторые разновидности картофеля, которые могут дать до 50-100 кг с 1 сотки на глинистых и песчаных почвах.

Конечно, это не 700-900 кг с сотки, но лучше что-то, чем вовсе ничего. Рассмотрим теперь самых стойких представителей.

  1. Адретта. Несмотря на то, что родиной овоща является Германия, а не Россия, он очень хорошо прижился на нашей территории. Отличается высокой устойчивостью к засухам и требует минимальное количество удобрений, за счет чего его выращивают во многих областях по всей территории РФ. Стебли невысокие, всего 45-60 сантиметров, имеет широкие листья, за счет чего лучше происходит фотосинтез, и быстрее формируются клубни. При постоянном поливе он может давать до 250 ц/га даже на глинистой почве, но среднестатистический показатель – 125 ц/га. Немного, но зато без удобрений и какой-либо химии. Отлично растет на песчаных грунтах, вес одного клубня в среднем составляет 130 грамм.
  2. Елизавета. Среднеранний, чрезвычайно устойчив к засухам, растет практически без дополнительного полива в средних широтах, не восприимчив к фитофторозу, а также к инфекционным заболеваниям. Урожайность на глинистых и песчаных грунтах составляет до 250 ц/га, если удобрения вовсе нет и суглинок твердый, тогда  показатель упадет до 80-90 ц/га. При листовых подкормках число может увеличиться втрое, так как растение очень к ним отзывчивое. Рекомендуется полить перед цветением за 2-3 недели, чтобы как можно лучше способствовать образованию крупных клубней.
  3. Аспия. Немного необычный относительно вкусовых качеств – имеет легкий фруктовый привкус, который нравится многим, хорошо разваривается. К засухам чрезвычайно устойчив, может пережить температуры в +35 градусов на протяжении нескольких недель, что является отличным показателем. Кусты большие, до 85 сантиметров, но при выращивании на глинистых почвах они будут значительно меньше. Ожидать можно до 150 ц/га при стандартном уходе на плохой почве. Если же грунт будет плодородным, то с легкостью можно собрать по 450-500 кг с одной сотки.
  4. Тандем. Совсем недавно попал на отечественный рынок и отлично зарекомендовал себя как устойчивый к высоким температурам. За счет того, что плоды имеют небольшие размеры, он требует минимум удобрений, влаги. Если вас устроят клубни весом в 60-80 грамм – это идеальный вариант для бедных грунтов!

Помните, что вышеперечисленные виды не гарантируют вам большой урожай при любых  погодных условиях и почвах, они просто имеют повышенную устойчивость к неблагоприятным факторам. Они также меньше реагируют на жару, которая для многих растений является губительной и существенно снижает их продуктивность. Использовать листовые подкормки, корневые удобрения необходимо, так же, как и поливать. От этого зависит тоннаж, который вы соберете с вашей площади.

Часто на бедных почвах высаживают сорт картофеля Беллароза, Титан, Пушкинский, Карелия и другие, известные всем огородникам, но, в таком случае, необходимо тщательно смотреть за ними. Если оставить на произвол их развитие, клубни могут попросту атрофироваться.

Источник: https://grounde.ru/sorta-kartofelya.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
6 соток