Размножение айвы семенами, корневыми отпрысками, черенками
Внутри каждого плода айвы содержится много (более десятка) небольших коричневых косточек, как у яблока, которые в отличие от последнего хорошо прорастают. Правда, для этого их перед посадкой нужно подвергнуть длительной (до 2-х месяцев) стратификации – выдерживанию в холоде. Посадка семян на рассаду может производиться весной или осенью. Осенняя посадка более предпочтительна по нескольким причинам:
- позволяет высевать семена без стратификации – в течение зимы этот процесс будет происходить в естественных условиях;
- к моменту всходов, весной, растения уже будут иметь достаточно развитые корни;
- взошедшие сеянцы будут крепкими и здоровыми (только качественный посевной материал способен выдержать естественные зимние условия), а следовательно, и деревья вырастут сильными и хорошо плодоносящими.
Посадка семян осенью проводится сразу в открытый грунт примерно в конце октября. Не стоит сразу доставать из плода семечки, пусть айва после снятия с дерева полежит 1 месяц, дозреет, а семечки станут плотными и коричневыми. После этого их извлекают из плода, промывают от слизи и мякоти, для осенней посадки слегка просушивают. Если посадка планируется весной, то семена нужно хорошо высушить и хранить до посева в полотняном мешочке.
При весенней посадке материал обязательно подвергают 2-3-х месячной стратификации, которую для посева в горшки начинают проводить в декабре, а для высевания в открытый грунт – в феврале. Февральские семена будут готовы к высадке в конце апреля – вначале мая. Если вы хотите весной уже иметь пророщенные сеянцы, то целесообразно начинать посев в середине зимы в торфяные горшочки.
Стратификация семян айвы – это не просто содержание их в холоде, а еще и во влажном песчаном субстрате. Прежде чем начать стратификацию, семена нужно замочить на 5-6 часов в теплой воде.
Затем взять крупнозернистый речной песок (3 части песка на 1 часть семян), хорошо его промыть, немного подсушить. Песок, в который будут помещаться семена должен быть в меру влажным. Подготовленный субстрат насыпать в ящики, смешать с семенами, и поместить в прохладное место, где постоянная температура держится на уровне 3-4°С. Раз в неделю песчаную смесь нужно перемешивать.
Прошедшие стратификацию семена высевают в горшки, контейнеры или открытый грунт. Для эффективного проращивания всходам требуются питательные вещества. Если вы высеваете семена прямо в грунт, то следует позаботиться о его плодородности.
В почву с недостаточным количеством гумуса необходимо добавить компост или перепревший навоз (6-8 кг/1 кв. м), перекопать и разровнять. В подготовленной грядке сделать борозды глубиной 3 см на расстоянии 20 см друг от друга, и высеять семена из расчета 70-100 штук на 1 погонный метр. Затем борозды засыпать землей, а посевы хорошо полить.
Когда всходы появятся и немного окрепнут, их прореживают, оставляя расстояние 8-10 см между растениями.
При посадке семян в горшок можно приготовить почву самостоятельно, или купить готовый субстрат. В каждый горшок высаживают по 2-4 семечка (всхожесть айвы составляет 50%). Почвенная смесь, состоящая из торфа, быстро пересыхает, поэтому необходимо следить за поддержанием влажности.
Сеянцы, выращенные в горшках, перед высадкой в грунт нужно закалить. Пересадка из горшка осуществляется не раньше, чем у саженца образуется 5-6 настоящих листиков.
После посадки в открытый грунт, молодые саженцы доращивают еще 1,5-2 года, и только после этого пересаживают на постоянное место.
“Размножение”
Из видео вы узнаете, как размножать плодовые деревья.
Размножение черенками
Черенки используют в том случае, когда необходимо сохранить все сортовые характеристики материнского растения. К примеру, часто таким способом размножают декоративную японскую айву с красивыми махровыми цветками, при размножении которой так хочется сохранить эти сортовые особенности.
Выращивание айвы черенками – достаточно эффективный способ, позволяющий добиться высокого укоренения. Посадочный материал можно высаживать где угодно: в теплицах, парниках, открытом грунте или горшках.
В любом случае при соблюдении технологии, черенки успешно приживаются в течение месяца, после чего их можно пересаживать в нужное место.
Для заготовки черенков чаще используют молодые зеленые побеги, реже одеревеневшие. Можно применить ветки после обрезки, или молодую корневую поросль.
Приживаемость черенков зависит от многих факторов: качества посадочного материала, влажности и температуры почвы, других внешних и природных факторов. Что касается качества черенков, то их следует правильно нарезать.
Каждая заготовка длиной 15-20 см (4-5 почек) нарезается острым секатором. Нижний срез выполняется под острым углом ниже почки, а верхний – над почкой.
Прежде чем заготовки высадить во влажный субстрат, их необходимо поместить на сутки в стимулирующий корнеобразование раствор. Затем под небольшим наклоном заглубить в предварительно увлажненный грунт, состоящий из песка и торфа в пропорции 3:1.
Если саженцы выращиваются не в парнике, то на первое время их лучше накрыть прозрачным материалом, к примеру, обрезанной пластиковой бутылкой – это позволит поддерживать нужную влажность и температуру. После того как на черенках образуются и прорастут почки, можно считать, что процесс укоренения произошел удачно.
Пересадка саженцев на постоянное место проводится на следующий год, а плодоношение возможно на 3-4 год жизни дерева.
При помощи корневых отпрысков
Корневые отпрыски – это не что иное, как поросль, которую регулярно дает дерево.
Дорастая до определенных размеров (высота 12-15 см и толщина 0,5-1 см), она становится полноценными саженцами, которые можно отделить от материнского куста и пересадить на постоянное место произрастания.
Размножение айвы отпрысками считается самым легким и не трудоемким способом, так как садоводу нужно только отделить саженцы и пересадить их. Немалым преимуществом является и то, что такие растения быстро и практически в 100% приживаются, ведь у них уже есть развитые корни.
Отсаживать отпрыски от материнского куста можно как весной, так и осенью, однако для холодного климата желательна весенняя посадка.
Технически это сделать очень просто: нужно отделить отпрыски, стараясь не повредить корневую систему, затем высадить их в заранее подготовленные посадочные ямки на расстоянии 1-1,5 м (в зависимости от сорта).
После посадки саженцы следует хорошо полить и замульчировать органическим материалом. Пока они не приживутся на новом месте и не пойдут в рост, необходимо поддерживать постоянную влажность почвы.
“Размножение корневым способом”
Из видео Вы узнаете, как заниматься размножением дерева при помощи корневых отпрысков.
Источник: https://plodovie.ru/derevya/ajva/razmnozhenie-ajvy-21810/
Айва японская посадка из семян и уход в открытом грунте
Японская айва, или северный лимон, — карликовое дерево, похожее на кустарник. Ее выращивание пользуется популярностью среди садоводов, ведь это простой способ получения полезного растения.
Айва японская — это плодовый кустарник, относящийся к семейству розоцветных. Научное название — хеномелес японская. В дикой природе растет на японских островах.
Источник: Depositphotos
Выращивание японской айвы из семян — простой способ получения колоритного растения
Растение сохраняет декоративность с ранней весны до осени. В начале весны, за 1–2 месяца до цветения, на фоне веточек появляются красно-розовые бутоны. Цветет кустарник в течение 3–4 недель, покрываясь яркими цветами на дугообразных побегах.
Окраска цветочков бывает от нежно-кораллового до рубинового и гранатового оттенка. Ароматные плоды айва приносит в сентябре. Они содержат много аскорбиновой кислоты — 98-150 мг на 100 г. Имеют лимонный привкус.
Употребляются в пищу в необработанном виде, а также используются для приготовления сладостей — варенья, джемов.
Условия выращивания
Для выращивания требуется подходящая почва: влажный и дренированный суглинистый грунт. Подойдет и глинистый, но с уровнем pH 6–8. Высадка в щелочную землю способна стать причиной медленного роста, некрасивого цвета листьев.
Кустарник теневынослив, но для обильного урожая свет все же нужен. Из-за этого место для высадки выбирается на основе цели выращивания:
- в роли плодового одиночного куста требуется расположение на солнечной стороне или среди плодовых деревьев в полузатененном месте;
- в роли кустарника для украшения участка выращивается в полной тени.
При соблюдении правил посадки и ухода у вас вырастет декоративное растение с полезными плодами.
Посадка
При подготовке плодов к переработке их очищают и достают семена, которые сразу же высевают в грунт. Таким образом они проходят природную стратификацию, ускоряющую проращивание. Все семечки отличаются замечательной всхожестью, дают побеги следующей весной.
Двухлетние растения развивают стержневой длинный корешок, поэтому при пересадке важно его не повредить, иначе побеги погибнут.
Но если немедленная организация выращивания из семян японской айвы невозможна, то потребуется заложить их на искусственную стратификацию. Для этой цели семечки нужно выдержать 2–3 месяца во влажном песке при температуре +3+5 °С.
В конце зимы — начале весны семена переносят в подходящую почву. Лучшее время для этого — конец февраля или начало марта. Прорастание случается уже через 6 недель, затем молодые ростки пересаживают в горшки для рассады.
В мае — июне рассада способна выжить в открытой почве, но первую зиму требуется защита от морозов. На постоянное место 2-летние растения высаживаются весной — после оттаивания почвы от морозов, но до того, как начнут распускаться почки.
Выращивание айвы из семян позволит каждому желающему получить живописное и полезное растение у себя в саду. Важно только правильно подготовить семена и обеспечить должную заботу всходам.
Источник: https://dacha-posadka.ru/grunt/ayva-yaponskaya-posadka-iz-semyan-i-uhod-v-otkrytom-grunte.html
Выращивание айвы из семян
Айва японская, выращивание, уход, размножение семенами
У многих садоводов-любителей растет на участке айва японская (хеномелес маулея, или хеномелес японская), плоды которой похожи по форме на плоды айвы настоящей.
Это кустарник высотой более метра с распростертыми, немного наклонными полегающими ветвями, с кожистыми листьями длиной до 5 см. Крона Густая, побеги с тонкими колючками, многочисленные.
Айва начинает цвести со второй декады мая. Цветение длится четыре недели, иногда оно растянуто, возможно и повторное цветение осенью. Куст покрывается оранжево-красными цветками.
Плоды массой 20-50 г, яблочковидной, грушевидной, овальной, реже репчатой формы, созревают в конце сентября — начале октября.
Окраска плодов лимонно-желтая, золотистая, желто-зеленая, иногда с румянцем или с красивыми яркими точками. Айва сочная и очень кислая с несколько терпкой мякотью и восхитительным ароматом. С одного куста собирают до 300 плодов. Плод содержит около 50 всхожих коричневых семян.
Кусты начинают плодоносить на третий-четвертый год, плодоношение ежегодное. Культура очень жизнестойкая.
К недостаткам японской айвы относятся: полегающие ветви, позднее созревание и колючки на ветвях.
Иногда в садах любителей встречается высокая (до 3 м) хеномелес японская с более крупными плодами. Для средней полосы России этот вид недостаточно морозостоек, плодоносит нерегулярно. К тому же плоды его не успевают созреть и остаются темно-зелеными.
Впервые хеномелес была описана в конце XVIII в. ботаником И. Тунбергом, который нашел ее на горе Хаконе в Японии. Вскоре кустарник стал очень популярным в Европе. В середине XIX в. хеномелес появилась в садах и питомниках России. Мякоть богата разнообразными органическими кислотами (лимонной, яблочной, винной, фумаровой) и витаминами. Своим необыкновенным ароматом айва обязана своеобразному сочетанию кислот и присутствием эфиров.
Айву размножают семенами. Хороший результат получается при осеннем посеве. Сорванным плодам дают полностью созреть (до пожелтения) и извлекают семена перед самым посевом. В конце октября или по ледяной корке семена сеют в подготовленную заранее землю на глубину 1-1,5 см, через 5 см в ряду. Расстояние между рядами 15 см. Почву после посева мульчируют перегноем или торфом, слегка придавливают. В мае появляются дружные всходы.
До стратификации семена хранят в плодах (или в полиэтиленовых пакетах) в сухом прохладном месте. В январе посадочный материал смешивают с крупнозернистым речным песком, помещают в пластмассовые коробочки, смесь увлажняют. Температура при стратификации должна быть не выше 5 °С, относительная влажность — 50-70 %. Коробки с семенами можно поставить в холодильник. Периодически песок увлажняют, не допуская появления плесени.
Уход за сеянцами заключается в прополке, рыхлении, регулярном поливе. Сеянцы прореживают при появлении второго настоящего листочка, удаляя ослабленные. Расстояние между ними оставляют не менее 15 см. В первой половине лета дают внекорневую подкормку N2 P20 K2 (одна столовая ложка на ведро воды) и вносят органические удобрения (300-400 г перегноя на 1 м 2 ).
Сеянцы растут быстро, достигая в первый год жизни в длину 25-40 см, во второй — более 50 см, и начинают куститься.
Вегетативное размножение проводят зелеными черенками в июне. Укореняют их в холодных парниках, регулярно опрыскивая водой и притеняя. Двухлетние растения ранней весной до распускания листьев высаживают на постоянное место. Такой способ размножения применяют лишь от отобранных и перспективных форм.
Для этой культуры подходят любые хорошо удобренные почвы. При выборе места помните, что айва японская любит солнце. В притененных местах кустарник может цвести, но не давать плодов.
Желательно, чтобы в местах посадки скапливался снег (однако низкие места для посадки не подходят из-за возможного намокания при оттепелях). Толстый слой снега пригибает ветви к земле и защищает их от мороза. Это очень зимостойкая культура (она переносит температуру до -30 °С). Незначительные повреждения верхушек в суровые зимы не влияют на урожайность, так как цветочные почки расположены на средней и нижней частях побегов.
Посадочные ямы готовят осенью. На одну яму вносят 10 кг органических удобрений и 200 г суперфосфата. Сажают растения по схеме 2,2 х 1,5 или 3 х 1,1 м не глубже, чем в питомнике. После посадки побеги можно укоротить наполовину для лучшей кустистости.
Весной растения подкармливают азотными удобрениями (25 г на 1 м 2 ). Их разбрасывают вокруг куста. После цветения и снятия плодов или один раз в августе-сентябре дают жидкую подкормку: суперфосфат 35 г, калийная соль 25 г на ведро воды. Это норма расхода на 1 м 2 .
Обрезка повышает урожайность. Ее проводят весной до появления листьев, удаляя слаборазвитые, поломанные, подмерзшие побеги. Обильно плодоносят трехлетние побеги. После плодоношения куст еще раз обрезают. У хорошо сформированного куста 10-15 разновозрастных скелетных ветвей; три-пять однолетних, по три-четыре двух- и трехлетних, две-три четырехлетних.
Японская айва почти не повреждается вредителями и болезнями.
Пищевое применении японской айвы
Японская айва обладает высокими пищевыми достоинствами благодаря очень приятному аромату.
Порошок из плодов. Плоды нарезают дольками и сушат в духовке на медленном огне. В размолотом или измельченном виде употребляют для ароматизации теста, начинок, напитков и других изделий вместо лимона и его цедры. Концентрированный сок с сахаром. Плоды разрезают на 8-12 ломтиков.
Семена с перегородками очищают ножом, а дно семенной камеры с каменистыми клетками оставляют. Нарезанную айву кладут в эмалированную посуду и засыпают равным по объему количеством сахара, не размешивая. Накрывают крышкой и настаивают 8-10 ч. Затем, все перемешав, перекладывают в сухие, простерилизованные банки и сверху засыпают сахаром.
Закрывают герметичными крышками, хранят в прохладном месте. Употребляют с чаем вместо лимона.
Если 300 г этого сока смешать с 0,5 л водки, добавить сахар по вкусу и дать настояться, то через две недели получится приятный ликер.
Варенье из японской айвы без воды. Делают все так же, как при получении сока, но подготовленные плоды засыпают половинной нормой сахара. Сок сливают, доводят до кипения, кипятят 5-10 мин на медленном огне. Затем заливают кипящим сиропом айву, доводят до кипения, добавляют оставшийся сахар, перемешивают, оставляют на маленьком огне до загущения (примерно 5 мин), но до того, как изменится цвет (он должен быть янтарным).
Декоративное применение японской айвы
Эта культура очень декоративна не только в период цветения, когда покрывается в основном оранжево-красными, а также белыми, желтоватыми и розовыми цветками разной степени махровости, но и во время созревания плодов.
Кусты хороши в одиночных и групповых посадках на газонах, в сложных миксбордерах между стелющимися многолетниками и однолетниками, незаменимы для украшения каменистых садиков -в качестве живой изгороди.
В последнем случае растения сажают на расстоянии 0,6-1 м, но при этом они примерно в 10 раз хуже плодоносят, чем просторно расположенные кусты.
Для усиления декоративного эффекта хеномелес разных видов прививают способом окулировки в штамб высотой 1-1,5 м груши обыкновенной или уссурийской, ирги, боярышника, рябины обыкновенной. К сожалению, зимостойкость айвы японской при этом снижается.
Медицинское применение японской айвы
Употребление плодов оказывает общеукрепляющее действие, повышает умственную и физическую работоспособность. Айвовый сок усиливает выделение желудочного сока, ощелачивает кровь. Благодаря фенольным соединениям плоды айвы японской обладают капилляро-укрепляющим, противосклеротичес-ким и противовоспалительным действием. Их применяют при анемии, различных колитах, поносах.
Больше информации по теме: https://www.sweli.ru
Источник: https://ogorodnyedela.info/posadka/vyrashhivanie-ajvy-iz-semyan.html
Выбор семян
Для посадки вам потребуется десяток семян — это на случай того, если некоторые из них не прорастут, хотя их всхожесть высокая – около 60-70%.
Используйте только вызревшие плоды без повреждений и гнили. В таких фруктах семена будут дозревшими и качественными. Отбирайте плотные семечки, без плесени и признаков повреждения.
Посадка семенами осуществляется в осенний период, когда поспевают плоды (сентябрь — октябрь). Сажать семечки вы можете даже после выпадения первого снега. Уже ранней весной вы заметите, как дружно появятся всходы.
Можно посадить семена и весной, вот только увидеть первые всходы вам удастся не раньше, чем через три месяца. Поэтому многие садоводы предпочитают осенний посев.
Стратификация
Чтобы вырастить крепкое и здоровое деревце необходимо правильно подготовить посадочный материал. Семечки подвергают стратификации (закалке). Их помещают во влажную среду при невысокой температуре. Как вариант, вы можете положить семена в тканевый мешочек и прикопать в сырую землю. Такая стратификация проводится при осенней посадке. В течение пары недель они будут готовы к посеву.
Пройти стратификацию семена могут и в домашних условиях в декабре, если запланирована весенняя посадка. На дно горшка засыпают слой песка, затем раскладывают на его поверхности семена, присыпают снова песком и так проделывают до самого верха. Семена в песке обильно поливают, заворачивают вместе с емкостью в полиэтиленовые мешочек и помещают в подвал или холодильную камеру. Температура содержания будущих сеянцев должна быть в пределах 0-5 °С. Сроки стратификации — 2 месяца.
Высадка
Способов, как вырастить айву из семян, есть 2: посадить стратифицированные косточки сразу в открытый грунт в саду или в рассадные контейнеры дома.
В открытом грунте
высадка семян в открытый грунт осуществляется в конце октября. февральские семечки будут готовы к высадке в последней декаде апреля или в начале мая.
для полноценного прорастания семечкам требуются питательные вещества. используйте участок с землей, обогащенной гумусом. если же высадка происходит на бедной земле, ее вы можете удобрить компостом или перепревшим навозом. на 1 м2 площади вносят 7-8 кг питательного компонента. после этого участок перекапывают и оставляют на две недели.
перед посадкой грядку разравнивают и вырывают бороздки глубиной около 3-4 см.
чтобы айва из семян полноценно развивалась и в будущем давала хорошие урожаи семечки следует высаживать на расстоянии 20 см друг от друга. примерно на 1 м2 вам потребуется около 10 шт. борозды присыпают садовой землей и проливают теплой водой.
перед высадкой на участок саженцы нужно закаливать
примерно через 1-1,5 месяца появившиеся всходы нужно проредить, оставив самые крепкие на расстоянии 30 см друг от друга.
в рассадные ящики
для весенней посадки в домашних условиях вы можете использовать покупной субстрат для плодовых растений. в каждый вазон сажают по 3-4 семени. торфяная почва слишком быстро пересыхает, поэтому вам следует контролировать уровень ее влажности. чтобы высаженные семена не усохли, их стоит регулярно орошать из пульверизатора.
пересадка растений на участок осуществляется после того, как пройдут последние заморозки и температура воздуха поднимется до 8-10 °с.
перед высадкой растения закаливают в течение недели — ежедневно выносят на улицу, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе.
высаженные в открытый грунт растения доращивают еще год, затем пересаживают на постоянное место обитания в саду.
правила ухода
Важно не только знать, как вырастить айву из семечек, но и какой молодым растениям требуется уход. От этого будет зависеть рост, развитие и плодоношение молодых деревьев.
Полив
Айва — влаголюбивая культура, поэтому в процессе выращивания ее следует регулярно и обильно поливать. За весь сезон растение нужно полить не менее 5 раз.
Первое увлажнение проводится ранней весной — до начала набухания почек, затем в период цветения и через две недели после того, как дерево отцветет. Поливают растения при формировании завязей и в период вызревания фруктов.
Деревья обильно поливают в конце осени — за месяц до наступления заморозков. К этому времени они скинут листву. Такой влагозарядковый полив напитывает влагой корни и крону дерева, и обеспечивает ему хорошую зимостойкость.
Обрезка
Начиная с момента посадки, одной из главных задач садовода является формировка кроны у айвы. Обычно такому плодовому дереву придают разрежено-ярусную крону:
- На первом году жизни сразу же после посадки подрезают центральную ветвь на треть длины, чтобы простимулировать рост и развитие боковых ветвей.
- На следующий год центральный проводник подрезают на 20 см и выбирают самые развитие побеги (3-4 шт.), расположенные на расстоянии 20 см друг от друга, остальные срезают. Ветви должны иметь угол наклона 40-45 °С. Так как растущие под острым углом побеги под весом плодов будут обламываться. Над ветвями нижнего порядка оставляют еще 5-6 ветвей для формирования верхнего яруса.
- После формировки кроны ежегодно молодые деревья умеренно укорачивают для стимуляции последующего ветвления. У плодоносящих деревьев проводят прореживание кроны, оставляя приросты нетронутыми.
- Омолаживающая обрезка проводится у старых деревьев и у экземпляров со сниженной урожайностью. Все ветви подрезают на длину 20 см, что стимулирует развитие молодых побегов.
Подкормки
В первые годы жизни молодые растения, посаженные в плодородную почву не нуждаются в питании. На третий год почву вокруг приствольного круга посыпают перепревшим навозом или компостом. Затем производят перекопку. За весь сезон вегетации органику вносят дважды — вначале весны и осенью — после листопада.
Побелка ствола защитит дерево от вредителей
Минеральные удобрения вносят в период цветения и формирования завязей. Для этой цели применяют суперфосфат и калийную соль.
Рыхление и мульча
Айва, выращенная семенами, любит произрастать в рыхлой и влагопроницаемой земле. Поэтому в первые годы жизни для растений проводится процедура рыхления грунта.
Учитывая то, что это растение имеет поверхностную и хорошо развитую корневую систему, рыхлить почву не стоит слишком глубоко, чтобы не повредить нежные корни.
Мульчирование проводится как с целью питания корней, так и для защиты молодых саженцев в период зимних холодов. В качестве мульчи использую торф, опавшую листву или еловый лапник.
Дополнительно молодые растения, произрастающие в северной зоне или в регионах средней полосы укрывают картонными или деревянными ящиками, лутрасилом или рубероидом.
Профилактика болезней и вредителей
В процессе роста молодые растения особенно подвержены болезням и вредителям. Поэтому в целях профилактики проводится весенняя и осенняя обработка крон фунгицидами и инсектицидами. Осенью приствольные круги обрабатывают гашеной известью.
Заключение
Семенное выращивание айвы — процесс несложный. Все, что от вас требуется — это подобрать качественный посадочный материал, подготовить хорошую почву для посадки и оказать растениям на первых годах жизни грамотный уход.
Источник: https://seloved.ru/derevya/ajva/kak-vyrastit-doma-iz-kostochki-v-domashnih-usloviyah.html
Как вырастить айву из семян на даче?
Глядя на крупные янтарные плоды айвы, ныне занявшие почетные места на магазинных полках, редкий дачник не испытал искушения заиметь таких красавиц в своем саду. Стоит ли возиться с южанкой в средней полосе страны, и оправдаются ли надежды, мы решили узнать у наших экспертов.
Южанка из семян
— Соблазн вырастить айву из семян велик, но шансы получить вкусные плоды 50 на 50, — объясняет известный садовод, кандидат сельскохозяйственных наук Валерий Закотин.
— Особенность плодовых растений в том, что семена часто не сохраняют сортовых качеств, поэтому вместо культурного вида айвы в саду может появиться обыкновенный дичок.
Но дачники — народ любопытный и упорный, к тому же, не лишенный авантюризма — а вдруг повезет?! Неплохим стимулом является и экономическая сторона вопроса — сегодня на рынке 1 кг айвы стоит от 120 до 200 рублей. Поэтому — пробуем!
Сейчас запасаемся семенами от съеденных плодов и готовим их к посеву (стратифицируем). Для этого семена перемешиваем с влажным песком и помещаем в нижний ящик холодильника, как минимум, на 90 дней.
Ящик накрываем пленкой для сохранения влаги, периодически проветриваем и аккуратно помешиваем. При необходимости добавляем воды, так как семена всегда должны находиться во влажном субстрате.
Весной высеваем их в грядки с плодородной почвой.
Всходов, как правило, бывает много, до поры до времени пусть растут и развиваются все. На следующий год выбираем наиболее сильные сеянцы и рассаживаем их в ряд с расстоянием между растениями 30-50 см и ждем появления первых плодов. Айва начинает их давать на третий-пятый год.
Вот тут-то и наступит для садовода момент истины. Нужно попробовать плоды с каждого деревца и оставить только те растения, которые дали самые вкусные и крупные фрукты.
От остальных тоже не торопитесь избавляться — их можно использовать в качестве карликового подвоя для сортовой груши.
Уход, как за яблоней
- Посадка — весной и осенью. Лучшее место для растения на южной стороне участка, защищенное от холодных ветров и сильных морозов. Айва светолюбива, но может расти и в полутени.
- Расстояние между деревцами 3-5 м. В зависимости от региона выращивания айва на одном месте может расти до 50-60 лет. Уход, в целом, такой же, как за яблоней и грушей.
- Удобрения вносят в посадочную яму, которых растению хватает на первые два-три года. При слабом развитии можно подкормить азотными удобрениями.
- В последующие годы весной можно замульчировать приствольные круги навозом или перегноем.
- Обрезка понадобится сразу после посадки для формирования кроны. Далее — как для семечковых культур. С первых лет нужно следить за ростом отпрысков, которые нужно вырезать у поверхности почвы.
Прививка надежнее
— Более предсказуемый результат получится, если посадить привитые саженцы, они сохраняют все «родительские» свойства, — считает селекционер, кандидат сельскохозяйственных наук Владимир Сусов. — Или же самим привить понравившийся сорт. Если у соседей или друзей растут сеянцы с крупными плодами, попросите черенки. Наилучший способ для айвы — прививка в расщеп или улучшенная копулировка.
Кстати, Владимир Иванович — автор сорта айвы, который замечательно проявляет себя в средней полосе России, вплоть до Ленинградской области. Она выдерживает морозы до -35-37°С. Вкус приближен к южным сортам. Правда, плоды наполовину меньше. Сорт называется Московская Сусова.
Не перепутайте!
Не перепутайте айву обыкновенную с айвой японской (хеномелес). Вкусы и плоды у них разные. Айва обыкновенная более теплолюбива. Японская айва больше приспособлена к средней полосе России.
Плоды айвы бывают круглыми, похожими на яблоки, и продолговатыми, как груши. У яблоковидной мякоть обычно твердая и очень ароматная. У грушевидной она мягче и слаще.
Есть сорта, которые лучше использовать в свежем виде (Совхозная, Краснослободская, Ильменская, Десертная, Португальская). Большинство сортов проявляют себя в переработанном виде (Аврора, Золотистая, Золото скифов, Подарочная, Солнечная).
Айва становится вкуснее и ароматнее через 4-8 недель после сбора, в плодах повышается количество органических кислот и пектина. И тогда ее можно использовать для переработки.
Сорта 2014 года
Крымская ароматная, Крымская ранняя, Новорична, Октябрина, Сказочная, Съедобная.
5 поводов, чтобы посадить айву
1. Если вы хотите иметь в саду карликовую грушу, привейте ее на подвой айвы, так дерево вырастет не выше 2,5-3,5 м. Плоды груши появятся уже на второй год, хотя обычно она начинает плодоносить на четвертый-пятый год. У нее улучшается вкус и окраска плодов.
2. Если у вас на участке засоленные почвы, грушу почти невозможно вырастить. Зато она даст прекрасный урожай, будучи привитой на айву.
3. Айва скороспелая и урожайная. Никогда не останетесь без фруктов, так как она цветет позже яблонь, ей не страшны поздние весенние заморозки.
4. Из айвы получается великолепное варенье. Она знаменита своим стойким ароматом. Любой джем, компот, варенье, желе, если в него добавить немного айвы, приобретает необыкновенный вкус и аромат.
5. Пектины, содержащиеся в айве, выводят из организма вредные тяжелые металлы: свинец, цинк, уран.
Источник: https://sad1111.com/kak-vyrastit-ayvu-iz-semyan-na-dache/
Особенности использования айвы
Айва японская – удивительное растение, обладающее массой полезных качеств, поэтому имеет широкий спектр применения:
- Пищевое применении. Из ароматных плодов готовят много вкусных блюд. Сухой порошок – отличный заменитель ароматизатора для теста. Не менее вкусным получается сок, варенье, ликер.
- Декоративное применение. Японская айва настолько красива в любое время года, что ландшафтные дизайнеры не могли не обратить на нее внимания. Растения можно размещать отдельно или в групповых посадках. Отлично смотрятся живые изгороди во время цветения.
- Медицинское применение. Плоды обладают общеукрепляющим действием, способны повышать умственную физическую работоспособность. Сок благотворно воздействует на кровь, укрепляет сосуды, противодействует развитию атеросклероза и воспалительных процессов. Айва и ее сок рекомендуется для устранения анемии, при колитах и диарее.
Способы размножения
Японскую айву, в отличие от многих семенных плодовых культур, можно размножить с помощью:
- семян;
- черенков;
- отводков;
- корневых отпрысков;
- делением куста.
Самый распространенный и простой способ – выращивание семенами. О том, как вырастить айву из семечек в домашних условиях, как ухаживать за посадками, пойдет речь дальше.
Выращивание из семян
Получить посевной материал в домашних условиях просто. Нужно только выбрать хорошо созревшие плоды. Семена должны быть полными, темно-коричневого цвета. Их просушивают и убирают в полотняный мешочек.
Чтобы семена проклюнулись, необходимо провести стратификацию. Эта процедура будет разной, исходя из времени посева:
- При посадке семян осенью их сразу помещают в грунт, присыпают землей до весны. В этом случае стратификация проходит естественным способом.
- Если посев семян планируется весной, то за 3 месяца до посадки семена замачивают в теплой воде и помещают в слегка увлажненный субстрат. Затем убирают в холодильник на нижнюю полку.
подготовка семян айвы к посеву
Высевают семена в феврале в отдельные контейнеры, чтобы не повредить тонкую корневую систему. После появления 2-3 настоящих листочков рассаду пикируют в большую емкость.
посадка айвы
Растения размещают на расстоянии не менее 1,5 метров, чтобы по мере роста было достаточно пространства для роста ветвей. За заметку садоводам: при высаживании саженца, выращенного из семян, корневую шейку сеянцы углубляют не более пяти сантиметров. В противном случае айва будет расти медленно.
Уход
Уход за кустарником японской айвы не доставляет особых хлопот:
- полив и рыхление почвы в приствольном круге;
- удаление сорных трав и мульчирование;
- подкормка и обрезка для правильного формирования кроны.
Поскольку айва засухоустойчивое растение, то поливают ее не часто. При посадке куста в яму засыпают ведро компоста, калийные удобрения и суперфосфат. Этого питания молодому саженцу хватит до следующей весны. В дальнейшем растение подкармливают настоями коровяка, куриного помета.
Молодые саженцы нуждаются в укрытии на зиму. На куст устанавливают коробку, а сверху укрывают лапником, листьями. При выращивании в суровых климатических условиях укрытие должно было более существенным.
уход и обрезка айвы
Плодоношение у айвы японской, выращенной из семян, при правильном уходе начинается через 4-5 лет. Нужно заметить, что такие сеянцы не всегда сохраняют материнские свойства.
Источник: https://ogorodnik.net/vyrashhivanie-ajvy-iz-semyan/
Выращивание айвы из косточки в домашних условиях
Отечественные садоводы все больше увлекаются выращиванием необычных деревьев в саду, но не всегда имеется возможность приобрести нужный саженец. Как вырастить айву из косточки в домашних условиях так, чтобы каждый год растение радовало сочными плодами и декоративным внешним видом: всего лишь следует правильно выбрать посадочный материал и прорастить его.
Общее описание культуры
Айва — теплолюбивое растение, которое лучше приживается в южных регионах страны, но в зависимости от качеств сорта, можно провести посадку дерева и в условиях северных морозов. Айва достигает высоты от 3 до 5 м в виде дерева или представлена как декоративный кустарник, вырастающий до 1 м в высоту и разрастающийся до 2 м вширь.
Плодоносит растение в сентябре или октябре, в зависимости от погодных условий и сорта. Плоды имеют массу полезных свойств и широко используются в пищевой промышленности, входят в состав лекарственных мазей и препаратов.
Разведение косточками
Айва из семян — это немного трудоемкий процесс, но если следовать правилам и проявить упорство, то вскоре вы получите крепкие ростки, готовые к высадке.
Выбор посадочного материала
Чтобы самостоятельно дома проращивать семена, следует правильно подобрать материал для посадки. Самый лучший способ отобрать косточки — это сорвать с дерева самый красивый фрукт. Плод должен быть большим, без гнилостей, следов болезни или повреждений от вредителей. Чтобы добыть семечки, необходимо разрезать фрукт и аккуратно выколупать материал для посадки.
Семена выкладывают на газету и в течение суток сушат под солнечными лучами. Просушенные косточки оценивают визуально: на предмет сколов, повреждений, инфекций.
Проращивание из семени
Как вырастить айву из семян в домашних условиях, чтобы получить здоровые ростки: просто следует подвергнуть посадочный материал стратификации. Под понятием стратификации следует понимать естественный процесс отбора, который проходит каждая семечка, если проращивается в естественных условиях. Дома необходимо создать холодную, влажную атмосферу для айвовых косточек, чтобы они дали ростки.
Сначала все семена необходимо замочить в воде комнатной температуры на 4 суток, не допуская застоя жидкости. Менять воду надо каждые 12 часов. После приступают к процессу стратификации.
- Приготовьте емкость для проращивания материала — это может быть герметичный пакет или горшок, для которого понадобится пищевая пленка, чтобы сделать емкость воздухонепроницаемой.
- Выбор субстрата, в котором будет храниться семечка в течение 2-3 месяцев: мелкая деревянная стружка, грунт, крупнозернистый песок.
- Почву увлажняют при помощи пульверизатора, достаточно 2-3 распылений.
- В целях профилактики образования спор плесени используют фунгицид «Оксихинолин», вносимый в субстрат вместе с семенами.
Правила посадки
Для посадки айвы семенами требуется определить в какую пору года лучше всего высаживать растение в открытый грунт. На прорастание и развитие посаженного дерева влияют погодные условия, влажность, особенности климата. Выращивание из семени производится в летнее, осеннее и весеннее время.
Чтобы правильно высадить айву, следует соблюсти условия:
- посадка проводится только на расстоянии в 3,5 м от взрослых деревьев;
- участок должен быть хорошо освещен;
- желательно отсутствие сквозняков;
- высокое залегание подземных вод не мешает росту айвы, но все же лучше посадить ее на местности, где вода находится на глубине 1,5 м минимум.
Высаживание в летний период
Посадка летом не требует много усилий. Следует отобрать посадочный материал, заготовленный с осени, и продезинфицировать его в слабом растворе марганца. В течение 3 суток семена пройдут обеззараживающую обработку и будут подготовлены к высадке в открытый грунт.
Для посадки выкапывают небольшую траншею с углублением в 10-15 см. Семечки высевают на расстоянии в 3-5 см друг от друга и засыпают землей. По краям траншеи требуется сделать насыпь из грунта для облегчения полива.
Высаживание осенью
Посадить айву можно в осенний период. Для этого берут свежесобранные плоды, из которых отбирают лучшие косточки. Разместить посадочный материал по тому же принципу, что и летом, только без предварительного замачивания.
В середине ноября требуется накрыть лунку опилками, опавшими листьями, чтобы сохранить косточки от заморозков. В период весенней оттепели убрать слой листвы и опилок, чтобы ростки смогли пробиться сквозь почву.
Высаживание весной
Посадить айву в весенний период можно после домашней стратификации. С наступлением комфортной температуры воздуха проросшие сеянцы пересаживают в специально подготовленные траншеи или огромные горшки. Специально готовят смесь грунта, торфа, речного песка и перегноя, чтобы создать оптимально удобные условия роста.
Для посадки сделайте маленькое углубление в подготовленной смеси грунта и аккуратно поместите росток. Затем его нужно засыпать землей, утрамбовать, совершить полив.
Плодоносность
Чтобы после высаживания из косточки получить хороший урожай, необходимо подобрать правильный сорт айвы под посадку. Следует знать, что если айве не подойдут климатические особенности, то она не даст ростков или погибнет. Следствием плохого выбора посадочного материала является низкая урожайность, обмельчание плодов и потеря вкусовых качеств.
Самый лучший выбор — это сорта с крупными плодами, позднего созревания. Ростки, полученные из семян и укорененные в открытом грунте, способны начать плодоношение на 3-4 году развития. Обязательно правильно выбрать участок под посадку и обеспечить саженцы влагой, тогда и урожай будет радовать огромным количеством плодов.
Особенности ухода
Уход должен быть своевременный: по мере высыхания почвы требуется полив, его осуществляют без лишнего энтузиазма, чтобы не залить растение и не привести к образованию гнилостей. На зимний период недавно высаженные ростки следует укрывать от морозов, а с приходом весны освобождать.
Обрезка растения проводится по достижении роста в 1 м, вырезают все сильнорослые, тонкие побеги. В темпе интенсивного роста вносят органические удобрения с частотой раз в 1,5 месяца.
Как обрезать, вырастить айву из семян: посадка, уход, выращивание, обрезка и размножение айвы
Айва успешно плодоносит только в условиях теплого климата. Зимой её почки и однолетние побеги могут выдержать температуру до -30 °С, но весной, при возвратных заморозках, цветы в фазе рыхлого бутона повреждаются уже при -2 — -2,5°С, а если похолодание длится 3-5 дней подряд, то даже не распустившиеся бутоны гибнут уже при -1°С.
Эта особенность ограничивает выращивание айвы в средней полосе России в основном декоративными функциями.
Посадка деревьев айвы и уход за ними в саду
Для айвы посадка и уход во многом совпадают с таковыми для других семечковых культур. Молодые растения высаживают осенью, за две недели до наступления устойчивых холодов, или весной, через несколько дней после оттаивания почвы, на солнечное, теплое, защищенное от ветров место.
Культура к почве особых требований не предъявляет, она может расти как на тяжелых глинистых, и на легких песчаных землях, выносит даже сильно засоленные грунты. При этом дерево лучше всего плодоносит на рыхлой увлажненной почве с достаточной степенью аэрации, на песках оно менее урожайно и недолговечно.
Перед посадкой айвы в почву вносят органические удобрения. Саженцы обязательно подвязывают, и, поскольку ствол растет наклонно, подвязку сохраняют в течение нескольких лет. Большинство сортов самобесплодны, поэтому для перекрестного опыления в саду должно быть не менее 2-3 деревьев разных сортов или форм.
В уходе айва не требовательна, выносит как засуху, так и избыток влаги, даже 20-30 дневное затопление. Несмотря на это, для получения качественного урожая деревьям нужно обеспечить равномерное увлажнение, неблагоприятный водный режим плохо сказывается на вкусе плодов, они становятся жесткими и деревянистыми.
В засушливые годы обычно требуется 4-5 поливов за сезон, первый — перед появлением цветов, затем в середине июня, и далее несколько раз по мере наливания плодов, до сентября месяца. Молодые растения перестают поливать в августе, что способствует лучшему вызреванию побегов.
Культура отзывчива на удобрения, предпочитая органические, в отличие от других семечковых лучше переносит задернение, при котором, однако, снижает урожайность и прирост.
Формирование кроны и обрезка айвы
В первое время после посадки перед садоводом стоит задача правильно сформировать дерево. Культура обычно выращивается с разреженно-ярусной или чашевидной кроной, и важно знать, как обрезать айву, чтобы в итоге получился нужный тип кроны.
Формирование дерева начинают с укорачивания однолетнего неразветвленного саженца до высоты 60-70 см. На следующий год при создании разреженно-ярусной кроны из вновь образовавшихся ветвей оставляют одну в качестве центрального проводника, из оставшихся выбирают 3-4, расположенных равномерно через 10-20 см, в качестве скелетных веток нижнего яруса.
Угол их наклона должен быть в пределах 45-50°, поскольку из-за хрупкости древесины побеги, растущие под острым углом, под весом урожая будут ломаться. Над ветками нижнего яруса оставляют ещё 3-5 ветвей, которые составят верхний ярус. Центральный проводник обрезают на 50-60 см от основания последней одиночной ветви, её в свою очередь укорачивают на 20-30 см ниже вершины ствола для соподчинения лидеру.
При создании чашевидной кроны оставляют 4 скелетные ветви, расположенные через 15-20 см друг от друга, после закладки последней проводник над ней обрезают.
Далее выбирают ветви 2-го и 3-го порядка, которые составят основу будущего дерева. Из ветвей 2-го порядка первую закладывают на расстоянии 30-40 см от центрального проводника, вторую – на противоположной стороне ствола через 30-40 см от первой. Скелетные ветки 1-го порядка при этом обрезают, оставляя длину 50-60 см.
После формирования кроны молодые деревья обрезают умеренно, это ограничивает их высоту и стимулирует образование дополнительных плодовых побегов. Сильная обрезка айвы вызывает загущение кроны и отодвигает сроки начала плодоношения.
В период плодоношения культура растет не так активно, в это время в основном прореживают крону, приросты не укорачивают, поскольку урожай формируется на побегах текущего года. Только толстые ветки длиной более 50 см слегка обрезают, стимулируя образование новых плодоносящих побегов.
По мере старения, ослабления урожайности и роста рекомендуется усилить укорачивающую обрезку ветвей, что способствует появлению восстановительных побегов. Омолаживающая обрезка основных ветвей на 2-3 годичную древесину проводится только в крайнем случае.
Способы размножения айвы
Растение размножают вегетативно и семенами.
Айву из семян выращивают в основном для получения подвоев, сортовые признаки при этом не сохраняются. Косточки высевают в грунт осенью сразу после извлечения из плода, или весной, после предварительной двухмесячной стратификации во влажном песке.
Их всхожесть достигает 90-95 %, сеянцы быстро развиваются, и уже на второй год вегетации их можно выкапывать из питомника и использовать по назначению.
Так как вырастить айву из семян достаточно просто, к тому же растение быстро восстанавливается после повреждений, его считают одним из лучших подвоев не только для самой айвы, но и для других культур: груши, мушмулы и т.д.
Вегетативное размножение айвы сохраняет признаки материнского растения, осуществляется прививкой, отводками, черенками и корневой порослью. Самый распространенный способ получения сортовых саженцев — прививка. Прививают весной методом прищипки или летом окулировкой на двухлетние сеянцы боярышника, кизильника или самой айвы, для последних используют семена лучших зимостойких культурных или местных форм.
Размножение дугообразными и горизонтальными отводками – второе по популярности, так как вырастить айву в этом случае проще, чем прививкой, поскольку не нужны специальные навыки.
Для получения горизонтальных отводков весной хорошо развитые нижние побеги укладывают в предварительно выкопанные канавки глубиной около 10 см, прижимая их к земле через каждые 15 см .
Вскоре в местах соприкосновения с грунтом из боковых почек появляются вертикальные побеги, по достижении высоты 15-20 см их окучивают, в течение лета поливают и пропалывают. К осени отводки хорошо укореняются, их можно отделять и высаживать для подращивания в питомник.
Для получения дугообразных отводков несколько нижних ветвей дерева наклоняют, на расстоянии около 70 см укладывают в канавки, закрепляют там и засыпают землей, выводя верхушку побега вертикально. Укорененные отводки также отсаживают осенью.
Менее распространено размножение черенками и корневой порослью. Черенки длиной 25-30 см заготавливают осенью или зимой, высаживают весной, заглубляя так, чтобы на поверхности осталась одна почка. Укореняют в парниках или теплицах с повышенной влажностью.
Корневые отпрыски, образующиеся около ствола дерева, окучивают несколько раз за сезон, осенью отделяют и прикапывают, весной высаживают в питомник для доращивания.
Все саженцы, полученные в результате вегетативного размножения, подращивают 1-2 года, после чего весной высаживают на постоянное место.
Источник: https://www.udec.ru/derevo/obrezka-ayvy.php
Секреты выбора семян
Для посадки вам потребуется десяток семян — это на случай того, если некоторые из них не прорастут, хотя их всхожесть высокая – около 60-70%.
Используйте только вызревшие плоды без повреждений и гнили. В таких фруктах семена будут дозревшими и качественными. Отбирайте плотные семечки, без плесени и признаков повреждения.
Посадка семенами осуществляется в осенний период, когда поспевают плоды (сентябрь — октябрь). Сажать семечки вы можете даже после выпадения первого снега. Уже ранней весной вы заметите, как дружно появятся всходы.
Можно посадить семена и весной, вот только увидеть первые всходы вам удастся не раньше, чем через три месяца. Поэтому многие садоводы предпочитают осенний посев.
В рассадные ящики
Для весенней посадки в домашних условиях вы можете использовать покупной субстрат для плодовых растений. В каждый вазон сажают по 3-4 семени. Торфяная почва слишком быстро пересыхает, поэтому вам следует контролировать уровень ее влажности. Чтобы высаженные семена не усохли, их стоит регулярно орошать из пульверизатора.
Пересадка растений на участок осуществляется после того, как пройдут последние заморозки и температура воздуха поднимется до 8-10 °С.
Перед высадкой растения закаливают в течение недели — ежедневно выносят на улицу, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе.
Высаженные в открытый грунт растения доращивают еще год, затем пересаживают на постоянное место обитания в саду.
Правила ухода
Важно не только знать, как вырастить айву из семечек, но и какой молодым растениям требуется уход. От этого будет зависеть рост, развитие и плодоношение молодых деревьев.
Айва — влаголюбивая культура, поэтому в процессе выращивания ее следует регулярно и обильно поливать. За весь сезон растение нужно полить не менее 5 раз.
Первое увлажнение проводится ранней весной — до начала набухания почек, затем в период цветения и через две недели после того, как дерево отцветет. Поливают растения при формировании завязей и в период вызревания фруктов.
Деревья обильно поливают в конце осени — за месяц до наступления заморозков. К этому времени они скинут листву. Такой влагозарядковый полив напитывает влагой корни и крону дерева, и обеспечивает ему хорошую зимостойкость.
Начиная с момента посадки, одной из главных задач садовода является формировка кроны у айвы. Обычно такому плодовому дереву придают разрежено-ярусную крону:
- На первом году жизни сразу же после посадки подрезают центральную ветвь на треть длины, чтобы простимулировать рост и развитие боковых ветвей.
- На следующий год центральный проводник подрезают на 20 см и выбирают самые развитие побеги (3-4 шт.), расположенные на расстоянии 20 см друг от друга, остальные срезают. Ветви должны иметь угол наклона 40-45 °С. Так как растущие под острым углом побеги под весом плодов будут обламываться. Над ветвями нижнего порядка оставляют еще 5-6 ветвей для формирования верхнего яруса.
- После формировки кроны ежегодно молодые деревья умеренно укорачивают для стимуляции последующего ветвления. У плодоносящих деревьев проводят прореживание кроны, оставляя приросты нетронутыми.
- Омолаживающая обрезка проводится у старых деревьев и у экземпляров со сниженной урожайностью. Все ветви подрезают на длину 20 см, что стимулирует развитие молодых побегов.
Источник: https://sovhozik.ru/trees/ajva/vyrashhivanie-ajvy-iz-semyan
Айва — Quince
В настоящее время выведено много сортов айвы, которые растут во многих регионах мира. Айва, или (Cydonia) представляет собой деревья или кустарники, относящиеся к семейству Розовых (Rosacae) монотипного рода, и является декоративной плодовой культурой.
Ветви дерева косо поднимаются вверх и покрыты войлочным пухом. Айва может прожить от 30 до 50 лет. Она произрастает на песчаных или глинистых почвах, однако особых требований к их составу не предъявляет.
Дерево устойчиво к засухе, в то же время способно к длительным переувлажнениям.
Айва в саду
Растет растение в предгорной местности и на склонах гор, для него приемлемы берега водоемов, поляны и вырубки, айву также можно увидеть на опушке леса или на равнине. Она прекрасно чувствует себя даже на высоте 1400 метров над уровнем моря.
Айва растет в почвах с самой различной характеристикой: ее «не смущают» болотистые почвы, черноземы, красноземы, почвы, а также песчаные, аллювиальные. В климатических условиях Кавказа может расти на сухих почвах наряду с шиповником, боярышником, кизилом и дубом.
Растет, создавая непроходимые заросли, вокруг заброшенных водоемов, может расти при переувлажнении почвы, выдерживает половодье Астрахани.
СОДЕРЖАНИЕ
Семейство: Розовые (Rosacae).
Родина: Северный Иран, Малая Азия, Кавказ.
Цветение: май-июнь, цветение продолжается три недели. Айва дает по одному цветку диаметром до 5 сантиметров, белого или розового цвета, тычинки у них желтые. Цветоножки короткие, опущенные вниз.
Рост: ветви у растения с рождения наклонены вниз, поэтому их нужно подвязывать с момента рождения, до тех пор, пока растение не окрепнет. Айва вырастает от 1.5 до 4 в редких случаях до 7 метров.
Свет: дерево светолюбиво.
Температура: теплолюбивое, засухоустойчивое растение.
Полив: способна к длительному переувлажнению.
Влажность воздуха: устойчива к засухе.
Подкормка: весна и осень (минеральные удобрения), органические вносятся через год.
Обрезка: проводится весной.
Размножение: это могут быть черенки, корневая поросль, семена, а также прививка.
Размножение айвы
Из истории растения
Айва насчитывает свыше 4 тыс. лет своей истории. Она родилась на Кавказе, и уже затем упоминания о ней обнаружены в Малой Азии, Древней Греции и Риме. Еще до нашей эры эти великолепные растения в большом количестве произрастали на острове Крит. В названии дерева (Cydonia) усматривается родство с критским городом Сидона.
Впервые запись об айве сделана в глубокой древности и может относиться к 650 году до н. э. «Яблоком раздора», преподнесенным великолепной Афродите Парисом и поссорившим трех Богинь, стал сочный плод айвы, не изменивший свои вкусовые качества с тех пор. Плод айвы был связан с любовью и считался необходимым в любом ритуале, связанном, с браком и бракосочетанием.
На фото представлены различные сорта айвы.
Античная культура всегда ассоциируется со звучными именами Греции и Рима, поэтому нет ничего удивительного в том, что и айва оказалась в Риме, и уже к 75 году до нашей эры римляне знали около 10 сортов айвы и применяли их не только в пищу, но и в лечебных целях. Римляне посвятили айве произведения культуры.
В первой кулинарной книге римлян, составленной Апицием, айве посвящен не один рецепт, книга является свидетелем популярности этого плода среди римлян. В произведениях культуры и искусства образу дерева, его плодам уделяется большое внимание. Их изображение было найдено в разрушенном городе Помпеи. К самому старому сорту растения относят Португальскую айву, выведенную еще в Древнем Риме.
На фото показаны фрагменты из произведений римской живописи с изображением образа дерева.
Рассмотрим основные особенности растения айвы. Растение по-разному растет на разных почвах. Раннее плодоношение характерно для супесчаных, а тяжелые глинистые почвы способствуют высоким урожаям. Сухие почвы рождают более мелкие плоды. Отличаются друг от друга размеры плодов айвы. Плоды диких растений достигают 50-100 гр. Окультуренные плоды достигают 2 кг.
Как выращивают айву на даче?
Айву можно вырастить на даче. Перед посадкой нужен предварительный предпосадочный уход за почвой, в которую будет посажено дерево. В нее нужно внести удобрения. На 1 м2 достаточно внести 50 гр суперфосфата и 15-20 граммов соли калия. Затем почву перекапывают не глубже, чем на один штык, обильно заливают водой и оставляют на некоторое время.
Яма, в которую будет посажен саженец, должна быть размерами 40 на 50. На дно ямы следует уложить глину, затем удобрения, перемешанные с землей, состоящие из 150 гр суперфосфата и 50 гр древесной золы. Посадка айвы производится в подготовленную яму. Затем саженец засыпается почвой и немного утрамбовывается. Растение нужно полить, чтобы оно принималось.
Уход за айвой нужно начинать с тщательной обработки приствольного участка роста, следить за тем, чтобы там не разводились сорняки, мешающие развитию деревца. Поэтому уход за уровнем влажности позволит обеспечить растению нормальный уровень аэрации. Чтобы влага слишком не затянула почву нужно обеспечивать уход за почвой и систематически рыхлить ее.
Необходим уход и в период, когда растение завязывает плоды. Этот момент нельзя пропустить, поскольку растению для развития нужен тщательный полив. Полив не нужен будет растению после того, как дерево нальется. После этого айву можно больше не поливать при условии, что ему не грозит засуха, поскольку во всех остальных случаях влаги ему будет достаточно.
Важен уход за растением в осенний и весенний период. Это тот момент, в который нужно проводить обрезку сухих, вялых и ненужных веток, мешающих здоровым побегам готовиться к плодоношению. Помимо этого, обрезка необходима для формирования кроны. В частности, ветки, дающие прямые высокие побеги лучше срезать, так как плодов они, как правило, не дают.
Саженцам, которые принялись и начали развиваться, необходима подкормка в виде минеральных удобрений. Проводится она весной, когда идет обрезка деревьев и рыхление почвы. В этот момент необходимо внести 50 граммов нитрофоски к стволам каждого деревца. Осенью, когда урожай уже собран, на квадратный метр почвы вносится 20 гр суперфосфата и калийной соли. Что касается внесения органических удобрений, то вносятся они через год, осенью, после того, когда урожай уже собран и деревья обработаны.
Плоды айвы
На этом уход за айвой не заканчивается. Деревья нужно готовить к зиме, поскольку не все они морозоустойчивы и могут пострадать от заморозков. Для этих целей деревца оборачивают рубероидом в конце октября и засыпают снегом.
Размножение, формы и сорта плодов айвы
Размножение айвы проводится несколькими способами. Семена айвы в результате посева дают дикорастущее деревце, поэтому их прежде высеивают и выращивают из них рассаду, только затем из сеянки вырастет культурное дерево. Черенками айву рассаживают весной. Делать это нужно в теплице для поддержания нужной для побегов температуры. Побеги нужно присыпать землей, чтобы они дали корни, тогда они легче принимаются.
Виды айвы различаются по форме плода. Известны следующие формы:
- ребристые плоды, имеющие форму груши;
- плоды в форме гладкой груши;
- плоды в форме яблока;
- айва с пятнистыми желто-белыми листьями;
- дерево айвы с пирамидальной кроной.
Но фото представлены разновидности форм растения. Айва отличается не только по видам, но и по сортам, которые имеют разновидности:
- Сорта, выведенные на Кавказе;
- Сорта айвы, которые прижились на территории Украины и России;
- Сорта айвы, которые были культивированы в средней Азии:
- Сорта айвы из Средней Азии мельче кавказских, зато значительно вкуснее.
Айва – дерево, нуждающееся в тепле, но дачники средней полосы России умудряются выращивать растения и обеспечивать уход за ними в условиях сурового российского климата. Селекционная работа любителей растений дала сорта айвы, которые смело выживают на дачах. К ним можно отнести:
- Айву Анжерскую;
- Ильменную;
- Тепловскую.
На фото изображена радость дачника, сумевшего вырастить чудесный урожай теплолюбивой айвы в условиях российского климата. Эти сорта ничем не уступают по вкусовым качествам южным экземплярам и радуют дачников результатами труда, вложенного в теплолюбивое дерево в суровом российском климате.
Урожай айвы, в конечном счете, зависит не только от сорта растения, не менее важен и уход за ним, своевременная подкормка, рыхление и увлажнение почвы.
Только в комплексе эти меры могут дать положительный результат трудолюбивому дачнику в виде урожая прекрасных плодов богатых не только пищевыми качествами, но и целебными свойствами.
Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что айва является неприхотливым растением, которое можно сажать практически в любом грунте. При этом данное растение любит различные удобрения, благодаря подкормке оно вас порадует обильным цветением в течение длительного промежутка времени. Растение можно сажать и в тенистых, и в полутенистых участках сада. Айву также используют как декоративное растение. Это одно из излюбленных посадок для большинства российских дачников.
Источник: https://rozarii.ru/katalog-rastenij/ajva-quince.html
Айва выращивание из семян – в домашних условиях, посадка семенами, из семечки
Самым популярным способом размножения айвы является семенной метод. Садоводам, которые хотят знать, как вырастить айву из косточки в домашних условиях, нужно научиться выбирать и проводить стратификацию семян, высаживать и ухаживать за культурой.
Семечки на посадку нужно брать только со зрелых плодов