Сорта картофеля для воронежской области

Под Рязанью вырастили рекордный урожай картофеля

Рязанские картофелеводы зашли в федеральные сети, да и рынки соседних регионов они осваивают довольно уверенно. Но при этом аграрии жалуются, что заниматься этой культурой стало невыгодно. В нюансах на картофельных грядках разбиралась корреспондент «РГ».

Как сообщили в региональном минсельхозе, из-за погодных условий в этом году сроки сева, а следовательно, и уборочных работ сдвинулись на две недели. Уборка ранних сортов в этом сезоне планируется уже в середине июля, и, соответственно, во второй половине месяца картофель нового урожая поступит в продажу.

На Урале органические удобрения попали под запрет

Рязанская область традиционно считается «картофельным регионом». Достаточно вспомнить рекорд 1975 года, когда местные картофелеводы собрали 1750 тысяч тонн клубней с 158 тысяч гектаров. Больше на тот момент выращивала только Брянская область. Специалисты говорят, что успешному выращиванию картофеля на Рязанщине способствуют благоприятные почвенно-климатические условия.

Правда, на рубеже веков рязанским аграриям было не до рекордов: в начале XXI века производство картофеля в области сельскохозяйственными организациями сократилось до 39,5 тысячи тонн. В последние годы ситуация выправляется. По данным регионального минсельхоза, ежегодно в Рязанской области выращивают более 300 тысяч тонн картофеля. При этом две трети — в личных подсобных хозяйствах. Урожайность выросла с 90 центнеров с гектара до 300 и более.

— Сегодня в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах региона применяют современные технологии, что позволяет ежегодно получать гарантированно высокий урожай. В этом году площадь под картофелем на сельхозпредприятиях и у фермеров составила 4,5 тысячи гектаров.

Ежегодно сельхозтоваропроизводители области получают 120-140 тысяч тонн.

В текущем году также ожидается производство картофеля на уровне многолетних значений, — пояснил «РГ» исполняющий обязанности министра сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области Олег Иванников.

Накормят соседей

По словам чиновника, ежегодно производство картофеля в регионе превышает внутренние потребности в 2,5-3 раза. Отсюда — поиск возможностей сбыта за пределами области. Рязанский картофель скупают многочисленные посредники для реализации на рынках соседних областей. Продовольственный картофель сельскохозяйственные организации Рязанщины реализуют не только в области, но и в Москве, Московской, Тверской, Воронежской, Липецкой, Владимирской, Ивановской, Белгородской, Калужской областях.

Уральские рыболовы-любители пожаловались на рыбозаводчиков

Пользуется популярностью рязанская картошка и в сетевой торговле. Так, крупным сельхозпроизводителям удалось закрепиться в федеральных и региональных сетях. Сотрудничество налажено с такими ретейлерами, как «Гипермаркет «Глобус», «Зельгрос», «Европа», «Алфавит», «Подсолнух», «Барс». По данным территориального органа Росстата, за январь — апрель 2019 года из крупных, средних и малых сельхозорганизаций отгружено (передано) 28255,8 тонны клубней.

— Росту спроса на рязанский картофель за последние годы способствовало расширение современных мощностей для хранения и предпродажной подготовки, — уверен Олег Иванников. Так, за последние пять лет в хозяйствах региона построены десятки крупных картофелехранилищ и овощехранилищ на сотни тысяч тонн. Таким образом, аграрии могут торговать картошкой круглый год и выполнять одно из главных требований торговых сетей — обеспечивать бесперебойную плановую поставку.

Цена вопроса

Покупателя волнует — станет ли картошка дороже? В Сибири и на севере страны цены начали расти, а что в центре России? В Рязанской области, согласно данным единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС), средние цены производителей сельскохозяйственной продукции по картофелю за январь — май 2019 года составили 10,02 рубля за килограмм с НДС. В прошлом году в это же время — 13,21 рубля. В продаже средние потребительские цены за килограмм картофеля — 23,7 рубля, на полтора рубля ниже прошлогодних. В минсельхозе считают, что стоимость молодого картофеля может подрасти, но резкого скачка цен не ожидается.

В Самарской области объявлен режим ЧС из-за нашествия саранчи

— Производство продовольственного картофеля носит сезонный характер, — напомнил Олег Иванников. — Основные факторы повышения цен на данный вид продукции — затраты на хранение, обслуживание, доработку, в том числе чистку, калибровку, сушку, мойку, упаковку, которые составляют 15-25 процентов, а также транспортные расходы.

Со слов чиновника, основной рост стоимости картофеля на прилавках связан с требованиями торговли. Речь не только о поставках в федеральные сети: посредники, скупающие товар в хозяйствах и у частников и реализующие его на рынках и в малых торговых точках, ориентируются как на спрос, так и на цены в гипермаркетах. Отсюда растущая популярность различных ярмарок выходного дня, на которых товар продают сами производители — у них цены почти в два раза ниже.

Сельхозпроизводители говорят, что высокие урожаи картофеля и «замороженные» цены делают его выращивание невыгодным

При этом сами рязанские сельхозпроизводители говорят, что высокие урожаи картофеля и фактически «замороженные» цены, диктуемые торговлей, делают производство этой культуры невыгодным.

— Нет смысла заниматься картофелем: это практически убыточное занятие. Производят его много. Вроде и спрос есть. Но цены Фактически мы продаем картофель по себестоимости, а то и ниже, — жалуется «РГ» директор крупного сельхозпредприятия «Колхоз имени Ленина» Татьяна Наумова.

Татьяна Михайловна приводит такую статистику: в 2012 году они продавали картофель по 10 рублей за килограмм, в 2014-м цена выросла до 12 рублей, а потом начала падать. В прошлом году она составляла 10 рублей 47 копеек.

— Цена не поднимается, а на сколько за пять лет подорожала солярка! Растут цены на удобрения, на средства защиты растений, зарплату поднимать надо. И при этом в прошлом году сняли субсидии на картофель, наверное, считают, что он сам собой растет, — сетует директор.

Минсельхоз предложил взять под контроль сбор грибов и ягод

«Колхоз имени Ленина» в Касимовском районе — одно из крупных хозяйств региона. Здесь построили пять картофелехранилищ. Урожайность — 376 центнеров с гектара. Картофель на поливе здесь не выращивают — не такой вкусный получается. С ретейлом они не сотрудничают.

— Попытались, но не получилось, — обтекаемо поясняет Наумова.

В регионе пытаются решать проблему сбыта. Готовится к пуску картофелеперерабатывающий завод ООО «Касимовский картофель» в селе Торбаево. Здесь будут выпускать быстрозамороженный картофель фри и сухое пюре. Кроме того, продолжает работу АО «Пищевой комбинат «Милославский», мощности которого позволяют перерабатывать 24 тысячи тонн картофеля в год.

К слову, семенной картофель, в отличие от потребительского, постоянно дорожает.

В минсельхозе рассказали, что для посадки в Рязанской области используются в основном семена зарубежной селекции, но полученные на территории Российской Федерации, такие как «ред Скарлетт», «инноватор» (Нидерланды), «гала», «королева Анна» (Германия). Эти сорта обладают хорошими вкусовыми качествами, привлекательны на вид и пользуются спросом у торговых сетей. Семян отечественной селекции сейчас практически нет.

А как у соседей

В мае этого года Костромская область вошла в число регионов, где произошел сезонный рост цен на картофель. По данным регионального департамента экономического развития, стоимость продукта увеличилась в среднем на 11,8 процента. «Это обусловлено ростом оптовых цен, импорта. Основную роль могла сыграть прошлогодняя засуха в Европе.

В итоге туда пошел существенный объем картофеля, который раньше завозили из-за рубежа к нам. Например, на европейский рынок поступает существенный объем египетского картофеля. Также сократился импорт из Азербайджана.

«Это связано с тем, что власти ввели запретительные меры на вывоз картофеля, чтобы стабилизировать ситуацию на рынке внутри страны», — рассказали корреспонденту «РГ» в администрации региона.

Костромская область на протяжении многих лет стабильно обеспечивает собственные потребности в овощах. Несколько лет назад картофелеводы жаловались, что до 70 процентов качественного семенного материала приходится завозить из-за рубежа.

Однако сейчас семенной картофель аграрии выращивают сами — в основном на территории Костромского, Сусанинского и Нерехтского районов.

Костромской семенной картофель закупают 14 регионов страны: Ивановская, Нижегородская, Ярославская, Астраханская, Самарская, Ростовская, Липецкая, Воронежская, Тамбовская, Ленинградская, Московская области, Пермский, Ставропольский край и Кабардино-Балкарская Республика.

За последние три года доля семенных посевов «второго хлеба» в сельскохозяйственных организациях достигла 30 процентов. Во многом это случилось благодаря тому, что власти начали выделять селянам поддержку на производство семенного картофеля и возмещать часть затрат на закупки элитных семян, а также содействовать в получении льготных кредитов на приобретение техники для картофелеводства и на строительство современных овощехранилищ.

В одном из крупнейших и самых успешных овощеводческих хозяйств региона — ООО «Мечта» — благодаря льготным кредитам недавно удалось приобрести современный сортировальный комплекс для картофеля и овощей за 10 миллионов рублей.

— Сортировальный комплекс — чудо-аппарат! — уверена директор предприятия Галина Лазутина. — Он необходим для закладки картофеля на хранение. Клубни привозятся с поля, выгружаются в приемный бункер, там проходит сортировка, отбивается мусор, а потом по транспортеру картофель отправляется на бортоукладчик и в автоматическом режиме укладывается на хранение. Роль человека сводится к минимуму. Очень удобно.

Как сообщили в департаменте АПК, учитывая благоприятные погодные условия, сельскохозяйственные товаропроизводители рассчитывают на урожай картофеля не ниже уровня прошлого года. А это значит, что к началу осени цены на «второй хлеб» в регионе существенно снизятся.

Между тем

По отзывам потребителей, в последнее время в розничную сеть в Костромской области нередко попадает некачественный картофель, пораженный внутри черной гнилью, которая при покупке не видна снаружи, а выявляется только в процессе чистки.

В итоге на выброс идет до половины от общей массы продукта. Большинство покупателей не предъявляют претензий магазинам, считая, что финансовые потери в 20-30 рублей для них не очень велики.

Однако в управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору считают, что на подобные случаи все же следует обращать внимание.

В Россельхознадзоре отмечают, что на территории региона есть несколько хозяйств, где объявлен карантин в связи с опасными болезнями картофеля.

Например, в нескольких районах действует карантин по раку картофеля и золотистой картофельной нематоде, которые приводят к потере до 60-80 процентов урожая.

Впрочем, те хозяйства, которые строго выполняют карантинные предписания, даже на «запретных» территориях имеют шанс вырастить продукцию, которая получит сертификат чистоты с разрешением на вывоз урожая за пределы региона.

Источник: https://rg.ru/2019/07/09/reg-cfo/pod-riazaniu-vyrastili-rekordnyj-urozhaj-kartofelia.html

Сорта картофеля для Черноземья: описание

Черноземье регион благодатный для выращивания картофеля. Немаловажно подобрать качественные сорта картофеля для Черноземья. Подходящий и достойный посадочный материал порадует высокими урожаями, а также качественными характеристиками. Важно выбрать тот, который максимально удовлетворит все требование каждого отдельного огородника.

Описание сортов картофеля для Черноземья

Как выбрать хорошие сорта картофеля для Черноземья

Важные характеристики, на которые нужно обратить внимание при выборе сорта:

• районирование;
• урожайность;
• размеры клубней;
• время созревания;
• стойкость к заболеваниям;
• вкусовые качества.

Хорошие сорта картофеля для выращивания в Черноземье те, которые выведены и испытаны в средней климатической полосе, не стоит выбирать растения, предназначенные для посадки в южных регионах.

Урожайность

Важно обратить внимание какая урожайность и выбирать соответственно собственным требованиям. Отличаются и размеры клубней. Вложив столько труда в выращивания, сплошным разочарованием станет мелкая картошка.

Созревание

Не маловажно время созревания картофеля. Используя скороспелые виды можно собирать урожай дважды за сезон, это очень важный показатель, особенно для промышленного выращивания. А вот поздние виды замечательно хранятся и обеспечат вкусными корнеплодами до следующего сезона.

Устойчивость к болезням

Несмотря на благоприятные условия, картофель может поражаться болезнями, поэтому стойкость к разным заболеваниям играет немаловажную роль. А в случае заражения, кусты ослабевают и вырастает мелкая картошка. Следуют выбрать те, которые устойчивые к разным видам болезни. Вкусовые характеристики также немаловажны, особенно принимая во внимание широкое использование в кулинарии.

Выбор посадочного материала

Отбираем картошку

Выбрав идеальный сорт, стоит понимать, как выбрать качественный посадочный материал. Можно выделить следующие характеристики качественных клубней для посадки:

• размер;
• количество зачаточных глазков;
• правильная форма;
• отсутствие следов болезни;
• отсутствие повреждений.

Качество посадочного картофеля положительно скажется на будущем урожае. Корнеплоды должны быть среднего размера, мелкая картошка не принесет качественный урожай, также не подходит большие клубни. Зачатков на картошке должно быть от 2 до 5, это даст возможность развивать крепкую наземную часть растения, и в свою очередь корневище с клубнями будет иметь соответствующие размеры.

Форма и цвет плода должны соответствовать описанию. Плохим признаком является деформированный клубень неправильной формы, таким посадочным материалом не стоит засаживать грядку. Также не должны прослеживаться следы болезней (парши, фитофтороза, гнили). Наличие даже одного зараженного экземпляра ведет к поражению остальных и как результат слабые растения и не качественный урожай. Здоровые семена залог здорового потомства.

Механически поврежденные клубни также не подойдут для посадки, часто после высадки они загнивают и не прорастают. Посадочный картофель, даже элитный, должен быть максимально качественным. Выбрать стоит лучшие экземпляры с посадочного картофеля.

Лучшие сорта картофеля для Черноземья

С большого количества сортов пригодных для Черноземья стоит выделить лучшие, те что положительно себя зарекомендовали в любительском огородничестве и в промышленном выращивании. Они имеют свои преимущества и особенности.

Экселенс

Один из новых. Выведен и зарегистрирован не так давно. Корнеплоды имеют среднюю массу 200-220 грамм, удлиненные красивой овальной формы. Кожа и мякоть клубня желтого цвета.

Имеет замечательные вкусовые качества, относится к столовым среднеспелым сортам. Используется в промышленности для производства различных снеков и картофельных полуфабрикатов. Устойчив этот вид к нематоде и картофельному раку.

К минусам данного вида можно отнести плохую устойчивость к фитофторозу надземной части растения. Требует проращивания перед посадкой в грунт. Долго прорастает при низких температурах почвы.

Ред Скарлет

Вид выведен в Нидерландах. Имеет короткий период созревания до 75 дней. Характерный красный цвет кожицы, а мякоть по цвету близка к желтому. Форма вытянутая, овальная с правильными очертаниями. Кусты не высокие.

Хорошая урожайность

Зарекомендовал себя за счет своей высокой урожайности и раннеспелости. Урожайность сорта до 6 т/га. Под одним кустом созревает до 20 картофелин со средним весом 95 грамм. Хорошо переносит неблагоприятные погодные условия. Не прекращает расти и в засухе. Ред Скарлет устойчив к клубневому фитофторозу. А также корнеплоды имеют повышенный срок хранения, что редкость у ранней картошки.

К недостаткам Ред Скарлет относят необходимость обновления посадочного материала в связи с возможным вырождением, и потерей качеств. Данный сорт неустойчив к парше и альтерналиозу.

Лорх

Выведен и зарегистрирован сорт в 1931 году. Относится к картофелю со среднепоздним периодом созревания. Форма клубня чаще круглая, кожура бежевая, мякоть белая. Имеет приятный вкус.

Выделяют много преимуществ что не дает ему потерять популярность, на протяжение многих лет. Нетребователен сорт и к условиям выращивания. устойчив вид к засухе и высоким температурам. Дает качественный урожай даже на истощенных грунтах. К распространённому заболеванию фитофторозу проявляет стойкость.

С недостатков выделяют высокую крахмалистость до 20% что приводит к потере формы при варке. Но этот минус дает возможность использовать сорт в производстве крахмала. Корнеплоды не большие по размеру в среднем до 75 грамм. Лорх имеет склонность к таким болезням как парша и рак.

Сентябрь

Относится к среднеранним. Форма чаще округлая. Средняя масса клубня 120 грамм. Кожа имеет желтый цвет, а средина белая.

С достоинств выделяют высокую урожайность, которая составляет 400-450 ц/га. Сентябрь устойчив к фитофторе и картофельному раку. Хорошо растет на разных типах грунтов. Устойчив вид к резким перепадам температуры.

При всех положительных качествах отмечают склонность к заражению нематодой. Что требует дополнительной превентивной обработки кустов.

Ривьера

Суперранний, голландской селекции. Цвет светло желтый, мякоть кремовая. Вес корнеплодов до 180 грамм. Урожайность 4-5 тонн с одного гектара.

Первый урожай Ривьера дает на 40-45 день от появления всходов. Что играет огромную роль в промышленном выращивании. Позволяет двухразовую посадку для обеспечения рынка по продажи молодой картошки. Высокая урожайность дает возможность с одного куста собирать около 12 плодов. А это преимущество ценно даже для тех, кто выращивает несколько кустов на даче.

Качественный сорт, но имеет среднюю устойчивость ко многим заболеваниям и требует обработки фунгицидами и тщательного ухода.

Зекура

Поздний сорт универсального назначения. Имеет мякоть и кожуру желтоватого цвета. Куст средний прямостоящий. Масса корнеплодов достигает 140 грамм.

Прямостоящие кусты упрощают прополку и уход. Сорт Зекура нетребователен к условиям. Картофельные гнезда расположены близко к поверхности, что удобно при выкапывании. Высокий срок хранения позволяет использовать до поздней весны. Ценят за его вкусовые качества, широко используют в кулинарии.

Даже при таких многочисленных достоинствах Зекура в условиях засухи дает низки урожай. А корнеплоды вырастают мелкие, весом 45-65 грамм.

Популярные сорта картофеля. Описание сортов. Сад и огород выпуск 151Лучшие сорта картофеля — сорта «Удача» и «Гала»Сорта картофеля — Картофель Ривьера (Голландия)

Заключение

Количество сортов на данный момент огромное, а селекционеры продолжают не покладая рук трудится на этом поприще, культивируя новые чтоб создать лучшие. Важно понимать на какие особенности и качества обратить внимания. И выбрать сорт картофеля, который будет урожайным, устойчивым к заболеваниям, иметь соответствующие вкусовые качества, а как результат осенью принесет удовольствие и позитив от проделанной работы.

Источник: https://fermoved.ru/kartofel/sorta-dlya-chernozemya.html

Семенной картофель в Воронеже и Воронежской области

Купить семенной картофель очень просто. Достаточно приехать в питомник или фирму, которая в вашей области занимается продажей клубней и выбрать понравившийся сорт. Оплата, как правило, возможна на месте по карте или наличными.

На всех сайтах питомников и интернет-магазинов идет заказ посадочного материала по каталогу Весна 2020.

Цена на семенной картофель в разных хозяйствах может отличаться, поэтому ее лучше уточнить заранее по телефону, указанному в таблице. Также можно сразу узнать имеющиеся в наличии сорта картофеля и уточнить график работы организации.

Семенной картофель из питомника сопровождается документами о соответствии сорту, что подтверждает хорошее качество посадочного материала.

Если в ближайшем питомнике нет нужного посадочного материала, можно заказать семенной картофель в интернет-магазине с доставкой почтой или транспортной компанией.

Если хотите купить картофель на посадку недорого, то приобретайте его в конце продажного сезона, прямо перед посадкой, обычно в это время скидки до 50%.

Наибольшим спросом пользуется семенной картофель Тулеевский, Гала, Банба, Ред Скарлетт, Жуковский, Розара, Невский, Удача, Хозяюшка, Скарб, Каменский, Импала, Беллароза, Адретта, Джелли, Романо, Уладар, Горняк.

Как выбирать семенной картофель

В ассортименте большинства хозяйств лучшие сорта, пригодные для культивирования в российском климате, — клубни первой репродукции, супер-супер элита, супер элита и элита. Что это значит? Первоначально из меристемы в пробирках выращивают оздоровленные растения, которые пересаживают и доращивают в лабораторных условиях. Из них получают мини-клубни, лишенные вирусов и болезней, а позже — картофель для посадки.

Супер-супер элита. Самый «чистый» посадочный материал из предложенного в ассортименте. Получают на третий год после оздоровления из картофеля первого полевого поколения, который в свою очередь получают на второй год общего цикла оздоровления из мини-клубней, выращенных в тепличных условиях.

В ассортименте среднеспелые Жуковский ранний, Метеор, Удача, Снегирь, Рябинушка, Ресурс, Голубизна, Аврора, Победа, Азарт.

Супер-элита. Четыре сезона после пробирки. Можно купить раннеспелые сорта Ред Скарлет.

Элита. Пятый год выращивания.

Каждая партия семенного картофеля сопровождается сертификатами качества. Клубни упакованы в сетки по 1-2 кг.

Посадочный материал выбирайте учитывая не только вкус, урожайность, цвет, но и сроки созревания, районированность. Важна также устойчивость клубней к заболеваниям.
При покупке семенного картофеля, мелкие клубни брать наиболее выгодно для дальнейшей репродукции, так как его попросту идет больше на 1 кг веса, и вы скорее размножите новый сорт. Это клубни в 30-40 грамм и диаметром 35-50 мм.

Большинство питомников и частных хозяйств осуществляют отправку семенного картофеля по всей России. Как правило доставка почтой, либо транспортной компанией.

Советы по выращиванию картофеля

1. Для посадки отбираются здоровые семенные клубни диаметром от 28 мм до 60 мм (в поперечном разрезе).

2. Клубни заблаговременно прогреваются при слабом освещении, чтобы появились крепкие, здоровые, зеленые проростки.

3. Перед посадкой рекомендуется обработка семенного картофеля регуляторами роста (Эпин) или средствами защиты растений (Престиж).

4. Сроки посадки картофеля зависят от даты возвратных заморозков. В средней полосе России рекомендуется посадка после 9 мая.

5. Расстояние между растениями в рядке 30-40 см (для продовольственного) и 25-30 см (для семенного картофеля). Расстояние между рядами около 70 см.

6. Картофель высаживают в подготовленную почву – вспаханную, удобренную (органические удобрения вносят осенью, минеральные — весной).

7. Минеральные удобрения должны содержать азот, фосфор и калий (комплексные)! Глубина посадки картофеля 5-8 см.

8. При появлении всходов проводят окучивание. Эту операцию рекомендуется проводить 2-3 раза за вегетацию, так как картофель образует клубни в рыхлой, хорошо аэрируемой почве. При окучивании также идет борьба с сорняками.

9. Во время вегетации необходимо защищать посадки картофеля от болезней и вредителей. Рекомендуем препараты: Фитоспорин, Актара, Препараты меди и др. доступные в садовых центрах.

10. Полив. Картофель до цветения не требователен к влаге. Если же наблюдается засуха во время цветения, когда закладываются клубни, то можно произвести полив. Также важна фаза налива клубней – начало августа. В это время образующиеся клубни накапливают массу.

11. Чтобы сохранить урожай необходимо производить уборку картофеля в оптимальные сроки. При температуре воздуха не выше 20-22 градусов. За 2 недели до уборки удалите ботву, чтобы огрубела кожура на клубнях.

12. Убранный картофель можно откалибровать по размеру и семенную фракцию озеленить на солнечном свету для лучшей сохранности.

13. Оптимальная температура при хранении +2+5 градуса.

Сорта семенного картофеля, включенные в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в РФ: Аврора, Адретта, Ажур, Аксона, Алексеевский, Алена, Алиса, Алмаз, Алмера, Алова, Альбатрос, Амур, Антонина, Арамис, Аргос, Аризона, Арктика, Ароза, Арсенал, Астерикс, Атлант, Бабушка, Барин, Барон, Батя, Башкирский, Беллароза, Белоснежка, Белоусовский, Бернина, Бирский, Бонни, Бонус, Браво, Бриз, Бронницкий, Брянская новинка, Брянский юбилейный, Бурновский, Былина Сибири, Валентина, Вармас, Варяг, Василек, Вега, Вектор, Венди, Веснянка, Взрывной, Винета, Вираж, Вымпел, Гала, Гарант, Гермес, Глория, Голубизна, Горняк, Гранада, Гранд, Гулливер, Гусар, Дамарис, Даная и другие

Источник: https://pitomnikov.ru/voronezhskaya-oblast/plants/kartofel/

Сорта картофеля

Сорт картофеля – это группа растений вида Solanum tuberosum, выведенная селекционным путём и имеющая набор характеристик, отличающий её от других растений этого же вида. Выведение нового сорта картофеля требует больших временных и трудозатрат, тщательного отбора материала – семенного картофеля, и постоянного контроля качества выращиваемого картофеля.

https://www.youtube.com/watch?v=5sAfIhFNm78

Сортимент постоянно обновляется из-за довольно быстрого вырождения уже имеющихся сортов картофеля.

Всего несколько лет посадки одного сорта картофеля в одном поле повышают его восприимчивость к различным грибным, вирусным и бактериальным заболеваниям, ухудшают его столовые характеристики.

Семеноводческие хозяйства в России и за рубежом ведут постоянную работу над выработкой новых сортов семенного картофеля (семенной картофель – картофель на посадку, приглашаем ознакомиться с поставщиками семенного картофеля в России).

Как правильно выбрать сорт картофеля для посадки?

Широкое разнообразие сортов картофеля также обусловлено требованиями, предъявляемыми к конкретному товару, который в итоге необходимо получить. При выборе сорта семенного картофеля, необходимо обратить внимание на следующие пункты:

1. Предназначение сорта картофеля

В большей степени это касается промышленного выращивания картофеля. Например, сорта картофеля для варки, сорта картофеля для жарки, сорта картофеля для производства чипсов и т.д.

По предназначению сорта картофеля делят на четыре основных группы, различающиеся в первую очередь по содержанию крахмала:

• столовые сорта картофеля– 12-16% с нежной мякотью, также богаты витамином С;
• технические сорта картофеля – свыше 18%;
• кормовые сорта картофеля – отличающиеся повышенным содержанием белка (2-3%) и сухих веществ;
• универсальные сорта картофеля – со средними показателями между столовыми и техническими. Количество крахмала напрямую влияет на длительность варки картофеля.

2. Географический ареал использования сорта картофеля

При выборе сорта семенного картофеля, целесообразно убедиться, что он оптимально подходит для предполагаемого региона выращивания. В противном случае, экономический эффект от возделывания будет низким, даже если выбраны качественные семена картофеля, оптимально соблюдался весь технологический процесс возделывания. Наиболее популярные сорта картофеля по регионам выращивания отображены ниже.

3. Скорость созревания картофеля

По скорости созревания сорта картофеля бывают:

• ранние (раннеспелые) сорта картофеля – 70-80 дней для полного созревания;
• среднеранние сорта картофеля – 80-90 дней;
• среднеспелые сорта картофеля – 90-110 дней;
• среднепоздние сорта картофеля – 110-120 дней;
• поздние сорта картофеля – 120-140 дней.

Ранний картофель в некоторых регионах как правило не доводят до полного созревания (собирают через 50-60 дней после посадки). Это обусловлено желанием получить максимальную маржу. Самый первый ранний картофель собирают на Юге России – в Краснодарском крае.

Он предлагается к продаже уже в конце мая-начале июня – по цене в 2-3 раза превышающей картофель прошлогоднего урожая.

После начала активной уборки в других регионах, цены на ранний картофель существенно падают и целесообразность выкапывания картофеля, не достигшего полного созревания снижается.

Также следует обращать внимание на устойчивость или восприимчивость сорта картофеля к распространённым в регионе заболеваниям, например, к фитофторозу листьев и клубней или раку картофеля.

Сорта картофеля могут существенно отличаться по урожайности, а, следовательно, и по экономической отдаче с единицы возделываемой площади.

Что такое семенной картофель?

Семенной картофель – это клубни картофеля под посадку.

В зависимости от качественных характеристик семенной картофель может быть супер-суперэлитным, суперэлитным, элитным, первой, второй репродукции.

Вышеуказанные степени репродукции семенного картофеля предназначены для дальнейшего разведения картофеля на семена, а также для возделывания товарного картофеля.

Степени репродукции начиная от 3-ей и заканчивая 5-ой – рекомендованы исключительно для выращивания товарного картофеля, качественный семенной картофель из семян 3-5-й репродукции получиться не может.

Где купить семенной картофель?

Купить семенной картофель можно:

1. В специализированных магазинах. Это в первую очередь относится к мелкооптовым закупкам. Здесь семенной картофель приобретают для посадки в подсобном хозяйстве, на даче, огороде, а также в мелких фермерских хозяйствах.
2. У фирм, специализирующихся на выращивании и реализации семенного картофеля. Фирмы могут заниматься как отечественной селекцией, так и осуществлять прямые поставки семенного картофеля из-за рубежа.

С перечнем зарубежных поставщиков семенного картофеля, их объемами поставок можно ознакомиться по ссылке – Поставщики семенного картофеля в Россию в 2013-2015 гг. С полным перечнем аналитических обзоров отрасли картофелеводства и овощеводства – Обзоры рынка картофеля и овощей. Также предлагаем к скачиванию демоверсию исследования касательно поставщиков семенного картофеля в 2013-2015 гг.:

Поставщики семенного картофеля в Россию. Демоверсия.pdf

Источник: https://ab-centre.ru/page/sorta-kartofelya

Сорта картофеля для Центрально-Черноземного региона

10:41, 01 Апрель 2015 22   0   7356

В Государственный реестр внесено не мало хороших сортов картофеля для Центрально-Черноземного региона. Многие из них извесны и популярны среди огородников. Но сортоиспытание не стоит на месте, в этом году перечень сортов пополнился новыми сортами, среди них — сорт Экселенс. Подробнее о нем — ниже по тексту. 

Центрально-Черноземный регион:

• Белгородская область
• Воронежская область
• Курская область
• Липецкая область
• Орловская область
• Тамбовская область

Сорта картофеля для Белгородской, Воронежской, Курской, Липецкой, Орловской и Тамбовской областей

1. ЭКСЕЛЕНС ( сорт внесен в госреестр в 2015 году)
2. ЛОРХ 
3. ВАРМАС 
4. ЛУГОВСКОЙ 
5. ЛАСУНАК 
6. КОНДОР 
7. МАРФОНА 
8. РЕСУРС 
9. ГОЛУБИЗНА 
10. АРРОУ 
11. РИВЬЕРА 
12. ЭЛ МУНДО
13. БАФАНА 
14. ВЕЛИКАН 
15. АРСЕНАЛ 
16. АРИЗОНА 
17. МАНИТУ 
18. ПАНТЕР 
19. КОЛОМБА 
20. ЛЮСИНДА
21. ЖУКОВСКИЙ РАННИЙ 
22. УДАЧА 
23. ВР 808 
24. ЭФФЕКТ 
25. АСПИЯ 
26. МЕТЕОР 
27. КРАСНОЯРСКИЙ РАННИЙ 
28. МОЦАРТ 
29. УТРО 
30. ЛАБАДИА 
31. СИФРА 
32. КОСМОС 
33. ПИКАССО 
34. РОМАНО 
35. ПРЕСТИЖ 
36. ЗЕКУРА 
37. РОЗАРА 
38. ЛАТОНА 
39. СОКОЛЬСКИЙ 
40. КОРОНА 
41. БЕЛЛАРОЗА 
42. РОЗАННА 
43. КОРОЛЛЕ 
44. КУРАЖ 
45. СЛАВЯНКА 
46. ПОВИНЬ
47. РЕД ЛЕДИ
48. КРАСАВЧИК
49. БРЯНСКАЯ НОВИНКА 
50. ИЛЬИНСКИЙ
51. ЧАРОДЕЙ 
52. САНТАНА 
53. РАМОС 
54. АВРОРА
55. ЛАДОЖСКИЙ
56. РЯБИНУШКА 
57. ФАКЕЛ 
58. ПРИНЦ 
59. ВАЛИЗА 
60. ГЕРМЕС 
61. ДИНА 
62. НЕПТУН 
63. ОДИССЕЙ
64.  КРЕПЫШ 
65. ИННОВАТОР
66. ПОБЕДА 
67. ОЛИМП 
68. СНЕГИРЬ 
69. НАЯДА 
70. РОЗАЛИНД 
71. ВИНЕТА 
72. ЖИВИЦА 
73. ДЕЛЬФИН 
74. ЛАЗУРИТ 
75. АРХИДЕЯ 
76. ЛАКОМКА

Сорт Экселенс

Сорт среднераннего срока созревания, столового назначения.

Кусты среднерослые, густооблиственные.

Клубни желтые, удлиненно-овальной формы, крупные по размеру.

Устойчивость в механическим повреждениям хорошая. Период покоя — средний.

Сорт продемонстрировал высокую устойчивость к таким возбудителям заболеваний картофеля:

• рак
• золотистая картофельная нематода

Сорт Экселенс успешно прошел испытания, и включен в Государственный реестр в 2015 году для Северо-Западного, Центрального, Центрально-Черноземного и Уральского регионов. 

Северо-Западный регион (для Вологодской, Калининградской, Костромской, Ленинградской, Новгородской, Псковской, Тверской и Ярославской областей)	Северный регион (Архангельская, Мурманская, Коми, Карелия)
Северо-Кавказский регион (для Краснодарского края, Ростовской области, Ставрополья, Адыгеи, Чечни, Осетии, Ингушетии, Дагестана, Черкесии и Кабардино-Балкарии)	Нижневолжский регион (Астраханская, Волгоградская, Саратовская, Калмыкия)
Средневолжский регион (для Пензенской, Самарской, Ульяновской областей, Мордовии и Татарстана)	Западно-Сибирский регион (для Тюменской, Томской, Новосибирской, Омской, Кемеровской областей и Алтая)
Уральский регион (сорта картофеля для Оренбургской, Челябинской, Курганской областей и Башкортостана)	Дальний Восток (для Амурской, Магаданской, Сахалинской областей, Камчатки, Хабаровского края и Приморского)
Центрально-Черноземный регион (для Белгородской, Воронежской, Курской, Липецкой, Орловской и Тамбовской областей)	Восточно-Сибирский регион (для Иркутской области, Красноярского края, Забайкалья, Бурятии, Якутии, Хакасии)
Центральный регион (для Подмосковья, Московской, Брянской, Владимирской, Ивановской, Калужской, Рязанской, Смоленской и Тульской областей)	Волго-Вятский регион (для Кировской, Нижегородской, Свердловской областей, Перми, республики Марий Эл, Удмуртии и Чувашии)

Хорошего вам урожая!

(Visited 5 567 times, 2 visits today)

loading

Источник: https://domikru.net/sorta-kartofelya-dlya-centralno-chernozemnogo-regiona.html

Покупка картофеля

Даже в таком простом деле, как покупка картошки, есть свои премудрости.

Если вы покупаете картофель для зимнего хранения, лучше выбрать не один сорт, а минимум 2-3. Так будет больше вероятность, что часть долежит до весны, а кроме того, в ваших запасах будет картофель для разных кулинарных целей.  Сорта картофеля различаются по назначению. Но установить «специализацию» по внешнему виду нельзя — надо знать характеристику сорта.

Особенности покупки картофеля в магазине и на рынке

В супермаркете кое-что можно почерпнуть из надписи на ценнике или упаковке. Хорошо, когда производитель пишет, для каких кулинарных целей подходит сорт: для салата, для варки, для жарки. Сейчас как заграничные (Голландия, Франция, Израиль), так и отечественные поставщики часто снабжают фасованный картофель такими пояснениями.

К слову, качество мытого фасованного картофеля везде одинаковое, какой стране отдать предпочтение — дело вкуса.  

Сложнее, когда вместо назначения сорта пишут: картофель деликатесный, картофель отечественный или что-то в этом роде. Тогда вооружаемся лупой и ищем графу состав, если этикетка присутствует.

Крахмалистость выше 15% — сорт подходит для пюре. Ниже 15% — длясупа и салата. Сухого вещества — не менее 20-24%, а восстанавливающих сахаров — не более 0,5%, — такой картофель можно жарить, он не раскрошится на сковороде или во фритюрнице и не приобретет горьковатого шоколадного «загара». Бывает, что любые данные о составе и назначении сорта отсутствуют. Тогда остается только взять пакетик на пробу и оценить его качества самостоятельно.

На рынке многие продавцы могут назвать сорта, которыми торгуют. Тоже полезная информация.  

Самые вкусные сорта картофеля

Для картофельного пюре рекомендуют брать высококрахмалистую картошку — рассыпуху. Пюре будет нежным и пышным, правда, весьма калорийным.

Лучшие сорта картофеля для пюре

Голубизна, Лорх, Синеглазка, Луговской, Адретта, Елизавета.

При варке картофеля на пюре лучше класть клубни в кипящую воду, а для салата — в холодную. Пока вода не закипит, из салатного картофеля вымоется часть крахмала, и он не будет рассыпаться.

Для супа и салата лучше вибрать сорта картофеля с пониженным содержанием крахмала. Они не разваливаются при варке и не срывают нам программу похудения. 

Лучшие сорта картофеля для супов и салатов

Лидер, Красавчик, Альвара, Ред Скарлетт, Невский, Удача, Никулинский.

В скором времени в гастрономических супермаркетах, возможно, появится новый салатный сорт Гурман — с темно-синей мякотью и высоким содержанием антиоксидантов. Его можно есть и в свежем виде.

Для жарки выбираем сорта картофеля с высоким содержанием сухого вещества и способностью «удерживать» крахмал от распада на сахара. Благодаря этому свойству ломтики картофеля сохраняют при жарке форму.

Лучшие сорта картофеля для жарки

Лидер, Надежда, Колобок, Брянский ранний, Жуковский ранний, Импала, Фелокс.

Какая картошка лучше хранится — мытая или немытая

Мыть или не мыть картошку — на самом деле не очень важный вопрос. В мытом и немытом виде продают одни и те же сорта, одинаково выращенные. Только во время мойки картофель перебирают, удаляя клубни с дефектами и нестандартного размера. Поэтому больных, испорченных здесь практически не бывает. Но хранится мытая картошка хуже — если нужен стратегический запас картофеля, берите немытую.

Какого размера выбирать картошку

Если картофель одного сорта разобран по размеру, выбирайте самый крупный. Клубни, опередившие в развитии своих братьев, успели лучше вызреть — в них больше белка, витаминов, они полезнее и вкуснее.

Где растет лучший картофель

Лучшая отечественная картошка растет в Липецкой, Воронежской, Курской, Тамбовской, Тверской областях, в Подмосковье.

Это растение умеренного климата, жара резко снижает качество его клубней. Картофель, привезенный из Брянской, Ленинградской области и с севера Рязанской, выбирать нужно более придирчиво. В этих регионах попадаются как хорошие, так и не вполне пригодные для картофеля почвы, дающие товар не лучшего качества.

О почве следует сказать особо: покупая немытый картофель, мы имеем возможность ее оценить. Худший вариант — песок (проведите по кожуре ладонью — почувствуете твердые песчинки). На песке клубень бывает «жидкий», он плохо хранится, темнеет при варке.

Картофель с торфяников может страдать теми же недостатками, если за ним плохо ухаживали, но все же в меньшей степени. Узнать торф можно по глубоко черному цвету, высыхая, он почти не светлеет, сыпется, на кожуре картофеля присутствует в основном в виде пыли.

Легче всего вырастить хорошую картошку на черноземах и суглинках. Увидев картофель с налипшей на клубни черной, серой или коричневатой пластичной «грязью», берите смело.

Почему картофель темнеет при варке?

На это есть множество причин, но ни одну из них мы выявить при покупке не сможем. Если фермеры переборщили с азотными удобрениями, заложили клубни в хранилище слишком высоким слоем, не соблюдали температурный режим, били и сдавливали картошку при уборке — она будет темнеть при варке, особенно после того, как полежит пару дней в тепле. Вообще-то все современные сорта относительно устойчивы к этой напасти, но полностью проблему не решает ни один.

Лучше других сохраняют незапятнанную репутацию сорта картофеля: Лорх, Красавчик, Голубизна, Никулинский.

Сказки и сказочники: можно ли вырастить картошку без химии

Картофель требует удобрений и защиты от вредителей и болезней. По-настоящему органическую картошку (без применения «химии») вырастить невероятно трудно, ее себестоимость — баснословна. Поэтому все поставщики органического картофеля немного лукавят.

Обычно они имеют в виду лишь замену минеральных удобрений органическими. Клубни при такой технологии получаются более вкусными, но их выращивание все равно не обходится без пестицидов.

Впрочем, панически бояться не нужно — главное, чтобы пестициды применяли грамотно.

5 ПРИЗНАКОВ КАЧЕСТВЕННОГО КАРТОФЕЛЯ

1. картофель плотный, твердый;
2. картофель не «трещит», не раскалывается при разрезании;
3. кожура у картофеля гладкая, без шероховатостей;
4. картофель не имеет темных пятен на кожуре;
5. картофель с неглубокими глазками.

Выбрать самую качественную и вкусную нам помогла Надежда Серегина, ведущий специалист по картофелю агрофирмы «СеДек».

Иллюстрации к материалу: Shutterstock/fotodom.ru

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Картофель — самая популярная культура не только в России, но и по всему миру. Выращивать картофель

Как собрать в 2 раза больше картофеля с одной сотки? Советов на эту тему огромное количество, но

За несколько дней до уборки картофеля нужно срезать и отнести в компост ботву, подготовить хранилище

Картофель, картошка – больше, чем овощ, это культ. Пусть его выращивание на дачном участке

Существует великое множество способов посадки картофеля. От промышленных до почти декоративных

Специалисты рекомендуют сажать на участке не менее двух-трех сортов картофеля разных групп, чтобы

Сорта картофеля делятся на ранние, среднеранние, среднеспелые, среднепоздние и поздние в зависимости

Урожай лука и чеснок убран. Осталось правильно организовать хранение.

Лето кончилось. Урожай собран: ящики яблок, груш и слив, ведра со свеклой и морковкой, петрушкой и

Редис содержит витамины C, B1, B2, PP, микроэлементы (в том числе цинк), а еще комплекс ферментов,

Очень важно вовремя собрать кольраби.

Выращивать картофель из семян? Картофель отлично размножается клубнями, передавая потомству свои

Источник: https://www.supersadovnik.ru/text/kartofel-kak-vybrat-dlya-edy-horoshuyu-kartoshku-1003613

Районированные сорта картофеля

Посевная кампания стартовала в Хабаровском крае

В целом закупка посевного материала завершится в мае, когда хозяйства завезут последние партии картофеля. В основном это районированные сорта «Зекура», «Сантэ» и «Андретта», которые предприятия закупают в Сибири.

Информация

Вкусные сорта картофеля

Смоленским картофелеводам поможет кооперация Челябинская область готовится к посевной кампании В Тамбовской области завершили уборку озимой пшеницы

Сорт картофеля венета

Омские аграрии намолотили почти 400 тысяч тонн зерна Урожай тамбовского зерна — 2,5 миллиона тонн Свердловская область приступила к сбору урожая

Предложения на поставку продукции, цены

КАРТОФЕЛЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ

КАРТОФЕЛЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ Закупаем на постоянной основе карт прод преимущественно краснокожурных сортов 80-100тн\неделя. Оплата по договоренности нал или безнал с НДС. Рассмотрим предложения из

КУПИМ ОВОЩИ и ФРУКТЫ

КУПИМ ОВОЩИ и ФРУКТЫ Купим оптом: картофель, капусту, свеклу, лук, морковь, чеснок, кабачок, огурцы, томат, редис, яблоки, фрукты, на постоянной основе.

Куплю картофель семенной

Куплю картофель семенной Купим семенной картофель ЖЕЛТЫХ сортов/ Импала, Фелокс, Колете, Миранда/ и др. ранние сорта 100тн Центральный ФО РФ -918-4448535 Андрей [email protected] Сельхозкультуры Куплю

Спрос на продукцию, цены

Картофель оптом. Лучшие сорта.

КФХ реализует отборный картофель крупным и мелким оптом лучших районированных сортов (ЛОРХ, НИКУЛИНСКИЙ, ИЛЬИНСКИЙ, КОЛОБОК, ГОЛУБИЗНА). Картофель без болезней, ручная уборка с поля. Сортировка в сетки по 40 кг.

Картофель оптом. Лучшие сорта.

КФХ реализует отборный картофель крупным и мелким оптом лучших районированных сортов (ГАЛЛА, НЕВСКИЙ, ЖУКОВСКИЙ, РОККО, РЕД СКАРЛЕТ, ИЛЬИНСКИЙ, КОЛОБОК, РОДРИГО, ЛАБАДИА). Картофель без болезней, ручная уборка с поля.

Предложения на покупку

Продайте картофель и лук

Продайте картофель и лук Крупная производственная компания ООО «Вилон» на постоянной основе закупаем картофель, калибр от +6, краснокожурные сорта с желтой мякотью. Объем 40 тонн в неделю.

Предложения на продажу

Картофель оптом. Лучшие сорта.

КФХ реализует отборный картофель крупным и мелким оптом лучших районированных сортов (ЛОРХ, НИКУЛИНСКИЙ, ИЛЬИНСКИЙ, КОЛОБОК, ГОЛУБИЗНА). Картофель без болезней, ручная уборка с поля. Сортировка в сетки по 40 кг.

Картофель оптом. Лучшие сорта.

КФХ реализует отборный картофель крупным и мелким оптом лучших районированных сортов (ЛОРХ, НИКУЛИНСКИЙ, ИЛЬИНСКИЙ, КОЛОБОК, ГОЛУБИЗНА). Картофель без болезней, ручная уборка с поля. Сортировка в сетки по 40 кг.

Каталог организаций

ЭкоНива-Семена

Ежегодно сельхозпредприятия компании получают до 20 000 тонн сертифицированных семян зерновых, зернобобовых, многолетних трав и картофеля. В семеноводство включены сорта российской, украинской, немецкой, французской, скандинавской и канадской

Агропромсельмаш

Для уборки раннего картофеля выпускаются копатели с обрезиненными прутками полотен элеваторов и возможностью регулирования интенсивности встряхивания, что позволяет обеспечить минимальное повреждение клубней картофеля ранних сортов.

Карачев-АгроПарк

Краткая информация: Организация является производителм картофеля, предлагает сорта Рамос, Инноватор и Челенджер, калибр 55+, фасовка сетка 25кг. Цена: 5руб/кг.

ГОСТы, ТУ, стандарты

Сеянцы и саженцы шелковицы

Аннотация (область применения) — Настоящий стандарт распространяется на сеянцы и саженцы шелковицы районированных сортов и гибридов, выращиваемые для целей шелководства, посадки леса, защитных и других насаждений в республиках Средней Азии

Картофель семенной. Технические условия

Ключевые слова — семенной картофель;оригинальный семенной картофель;элитный семенной картофель;репродукционный семенной картофель;оздоровленный исходный материал;ботанический сорт;растение;клубень;категория;сортовые посевы;апробация;сортовая

Источник: https://www.zol.ru/rajonirovannye-sorta-kartofelya.htm

Выращивание картофеля в Воронежской области – 6 правил

✓

• ✓ Как завещал Мичурин
• ✓ Правильное выращивание картошки – этапы

Как завещал Мичурин

Хочу рассказать о том, как экспериментирую с картофелем и каких результатов добилась. В Россию приехала в 2000 году из Узбекистана, жила в большом селе городского типа. На новом месте купила домик с участком и стала заниматься садом-огородом.

Посадила фруктовые деревья, а вот с картофелем пришлось дело иметь впервые. Сажала его под лопату. Семенной материал тогда достала самый разный – выручили, поделились знакомые и соседи.

Посадки полола, окучивала, да и все остальное делала вовремя, но клубней выросло мало, да и были они мелкими. Подумала и решила, что всему виной жаркое лето и нехватка влаги. Ну что ж, первый блин пусть и не комом, но кривоватый получился.

За зиму купила на семена картофель Иван-да-Марья и Синеглазка. Весной сажала уже под соху. Вовремя все опять полола, рыхлила, окучивала, но урожай снова не обрадовал.

Картина все та же – с 12 соток собрала мелочь, которой еле- еле хватило до нового сезона. Задумалась и вспомнила всем известные слова Мичурина о том, что мы не можем ждать милостей от природы, взять их у нее – наша задача.

И решила я изменить всю технологию выращивания, чтобы и вправду взять у природы то, что необходимо для выращивания картофеля (а заодно и других овощей), то есть воду.

Но с чего начать? Стала спрашивать, читать, и заинтересовал меня голландский метод посадки в бороздку или канавку. Пробурила скважину во дворе, выгородила сеткой на солнечной стороне полторы сотки и стала на этой делянке экспериментировать.

Сажала такие сорта, как Невский, Удача, Красавчик, Скарлетт. Конечно, и Ивана-да Марью не забыла, потому что на вкус эта картошка мне понравилась. Еще два сорта дали знакомые, но их названия не знают ни они, ни тем более я. И что должна сказать – все получилось. Даже тот же Иван-да-Марья стал хорошие урожаи давать.

Ссылка по теме: Как вырастить картошку – советы и секреты

Правильное выращивание картошки – этапы

Ну а теперь напишу подробно, что и как. Все выращивание у меня разбито на несколько этапов.

1. Подготовка земли под посадку картошки. (подробнее) Работу начинаю с осени. Перекапываю картофельную делянку, внося при этом хорошо перепревший навоз. И к весне земля уже рыхлая, ничего больше с ней делать не надо.

2.Подготовка картошки к посадке (яровизация). Семенной картофель достаю из погреба 5-6 апреля. Раскладываю в деревянные ящики из-под фруктов в один ряд и ставлю их в отапливаемой кухне. Клубни «просыпаются» и быстренько начинают прорастать.

3.Посадка картофеля. В землю втыкаю колышки на расстоянии 65 см друг от друга, натягиваю между ними шнур и по нему тяпкой делаю бороздки глубиной на штык лопаты. Проливаю их вечером раствором марганцовки, а утром уже начинаю посадку картофеля. В каждой бороздке

делаю узкой тяпкой лунки на расстоянии 30-35 см друг от друга, в каждую вношу горсть луковой шелухи, стакан древесной золы и все перемешиваю маленькой лопаточкой. Потом раскладываю клубни ростками вверх, слега вдавливая. Засыпаю их землей всего на 6-7 см.

При этом бороздки так и остаются открытыми.

И ростки появляются уже на 5-6-е сутки, причем дружно (фото 1). Когда картофель подрастает на 15-20 см, хорошо проливаю водой, даю чуть просохнуть земле и вот тогда уже бороздки и засыпаю. Вернее, подсыпаю землю к стеблям и сравниваю полностью бороздки с уровнем почвы.

4. Правильное окучивание и полив. Как только картофель подрастает снова на 20-25 см, хорошо поливаю, а потом окучиваю первый раз. После этого между рядами растений получаются канавки, которые потом и использую для поливов. Очень удобно. Да к тому же и сорняки между рядами не растут.

Второй раз окучиваю картофель перед цветением, а после опять обильно угощаю водой. И цветет картофель у меня буйно и очень красиво. Кусты мощные, большие – те, кто мимо участка идет по дороге, всегда останавливаются и смотрят, любуются.

Но, несмотря на всю эту красоту, цветки все обрываю – это дает больше клубней под кустами. От колорадского жука ничем не опрыскиваю: его у меня мало, – и просто собираю руками. Кусты остаются зелеными вплоть до уборки урожая.

Из удобрений признаю только органику.

5. Отбор семенного материала. За 15-20 дней до уборки урожая я срезаю всю ботву. Кстати, я картофель не выкапываю, а выдергиваю, ухватившись за оставшиеся после скашивания «хвосты», – земля-то ведь рыхлая (фото 2). Клубни складываю в один ряд и провожу отбор материала от самых урожайных кустов. Семенной картофель складываю в пластмассовые ящики вместе с биркой, на которой указываю сорта. Через две-три недели все еще раз перебираю и спускаю на хранение в погреб.

Источник: https://vsaduidoma.com/2016/02/01/vyrashhivanie-kartofelya-v-voronezhskoj-oblasti-6-pravil/

Сорта картофеля в Воронежской и Белгородской областях устойчивые к влаге

Черноземье славится прекрасной почвой, которую любят практически все растения. Выращивание картофеля в данных районах позволяет получить отличный урожай. Поэтому многих фермеров интересует, какие лучшие сорта картофеля в Воронежской области и других зонах Черноземья стоит приобрести и попробовать вырастить.

Агротехника картофеля в Черноземье

Выращивание картофеля в Черноземье подразумевает учет некоторых особенностей. Воронежская область находится в Средней полосе, ближе к югу. Почва практически на 80 % представлена черноземом или лугово-черноземом. Это наиболее плодородный грунт. Климатические условия также позволяют выращивать многие овощные культуры и получать высокие урожаи. Однако перед посадкой картофеля стоит правильно отобрать и районировать наиболее подходящие сорта.

На что обращать внимание при выборе сорта

При выборе подходящего сорта стоит отдать предпочтение тем видам, которые уже проверены временем и другими людьми. Не рекомендуется выбирать клубни, предназначенные для южных районов, потому что результата может не быть.

Картофель в Воронежской области всегда вырастает отменный

Важно! При отборе видов картофеля обращают внимание на его размеры, время созревания, урожайность, вкусовые качества и способность противостоять разным заболеваниям.

Урожайность — одна из важных характеристик. Будет обидно вложить много сил и получить мелкие клубни. Стоит учитывать собственные способности, новичкам лучше выбирать неприхотливые сорта.

Рекомендуется обратить внимание на сроки созревания культуры. Раннеспелые сорта при хорошем уходе позволяют получить урожай даже пару раз в год. Однако позднеспелый картофель более вкусный и дольше хранится.

Устойчивость к влаге и болезням

Выбирая сорт картофеля для посадки в Черноземье и Белгородской области, требуется учитывать его способность переносить затяжные дожди. Повышенная влажность часто становится причиной развития грибковых заболеваний.

Поэтому стоит также внимательно выбирать вид по его способности противостоять разным болезням. Лучше отдавать предпочтение сортам, которые более устойчивы. В таком случае вероятность получения хорошего урожая существенно повышается.

Также не стоит забывать о профилактике колорадских жуков.

Рекомендуется обратить внимание на размеры и качество клубней. Не стоит брать слишком мелкую картошку, плоды со следами болезней и повреждений. Лучше, если на клубне будет от 2 до 5 ростков, такое растение будет быстрее и успешнее развиваться.

Картофель Ред Скарлет идеально подходит для этих регионов

Лучшие сорта картофеля для выращивания в Воронежской и Белгородской областях

В Воронежской и Белгородской областях хорошая и плодородная почва. Поэтому сортов картофеля, подходящих для выращивания, выведено довольно много. Однако огородники выделяют несколько лучших сортов картошки для Черноземья.

Рекомендуемые для выращивания сорта картофеля

Рекомендуемые для выращивания сорта картофеля

По результатам государственного испытания сортов всех культур (зерновых, пропашных, масличных, пря­дильных, овощных, плодово-ягодных), проходящего на сортоучастках стра­ны, для каждой зоны, на которые раз­делена территория России, определен перечень сортов, рекомендованных для выращивания. И именно эти сорта (раньше их называли районирован­ные), как наиболее приспособленные к условиям данной области, региона, и надо возделывать. Ежегодно пере­чень сортов немного изменяется, так как включаются новые, более урожай­ные и устойчивые, а худшие, на­оборот, исключаются.

В Российском «Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию», из­данном в 2011 году, представлено 290 сортов картофеля (включая 6 сортов — кандидатов на исключение: Бежицкий, Весна, Гибридный ВК-1, Заворовский, Загадка, Слава Брянщины).

Сорта картофеля для северного региона (1):

Архангельская область, Республи­ка Карелия, Республика Коми, Мур­манская область.

Ранние: Антонина, Вятка, Па­мяти Осиновой, Попет, Пушкинец, Снегирь, Фелокс, Фреско, Хибин­ский ранний, Холмогорский.

Среднеранние: Виза, Детско-сельский, Елизавета, Колпашевский, Невский, Радонежский, Рожде­ственский, Рябинушка, Сантз, Сударыня, Чародей.

Среднеспелые: Аврора, Брон­ницкий, Гранат, Загадка Пите­ра, Ладожский, Луговской, Наяда, Нида, Петербургский, Принц, Ручеек.

Среднепоздние: Никулинский.

Поздние: нет.

Сорта картофеля для Северо-Западного региона (2):

Вологодская область. Калинин­градская область, Костромская об­ласть, Ленинградская область, Нов­городская область. Псковская об­ласть, Тверская область, Ярослав­ская область.

Ранние: Алова, Бородянский ро­зовый, Вятка, Жуковский ранний,

Импала, Каратоп, Крепыш, Лата­на, Лига, Памяти Осиновой, Пушкинец. Снегирь, Тимо, Ханккиян, Удача, Фелокс, Фреско, Холмогор­ский.

Среднеранние: Альвара, Бриз, Виза, Виктория, Гало, Детскосельский, Елизавета, Лилея белорус­ская, Невский, Одиссей, Пальма, Ра­донежский, Резерв, Рождествен­ский, Рябинушка, Сантана, Сантз, Свитанок киевский. Сказка, Суда­рыня, Чародей.

Среднеспелые: Аврора, Аспия, Бронницкий, Дубрава, Живица, Загадка Питера, Криница, Ладож­ский, Луговской, Наяда, Нида, Петербургский, Ресурс, Розамунда, Романце, Скарб, Спарта, Чайка.

Среднепоздние: Вдохновение, Лорх, Никулинский, Раменский.

Поздние: Ласунак.

Сорта картофеля для Центрального региона (3):

Брянская область, Владимирская область. Ивановская область, Калужская область, Московская область, Ря­занская область, Смоленская область, Тульская область.

Ранние: Алова, Артемис, Бо­нус, Бородянский розовый. Брян­ский ранний. Весна, Винета, Дель­фин, Жуковский ранний, Импала, Искра, Колетте, Королле, Крепыш, Лазурит, Латона, Леди Клэр, Леди Олимпия, Молли, Нептун, Нора, Па­мяти Кулакова, Погарский, Пушкинец, Ред Скарлетт, Рикеа, Роза-линд, Розанна, Саксон, Серпанок, Скороплодный, Снегирь, ТимоХанк-киян. Удача, Шери, Ярла.

Среднеранние: Айл оф Джу­ра, Алмера, Архидея, Белоснежка, Брянский деликатес, Валентина, Вершининский, Деликат, Детскосельский, Джелли, Дина, Евгения, Елизавета,  Жанна,   Инноватор,

Карлена, Кондор, Корона, Космос, Кураж, Карлингфорд, Лабадиа, Лакомка, Лилея белорусская, Лукьяновский, Любимец, Марфона, Маэстро, Монализа, Невский, Одиссей, Платина, Призёр, Радонежский, Рамос, Резерв, Романо, Ромула, Росси­янка, Рябинушка, Сантана, Сантз, Сапрыкинский, Свитанок киевский, Фабула, Юбилей Жукова.

Среднеспелые: Аврора, Агнес, Акросия, Альбатрос Аспия, Батя, Бонни, Бронницкий, Брянская новин­ка. Вестник, Дарковичский, Диво, Дитта, Донецкий, Живица, Загад­ка, Каролин, Колобок, Криница, Ла­дожский, Луговской, Мастер, Мо­скворецкий, Надежда, Наяда, Панда, Петербургский, Пироль, Престиж, Принц, Росинка, Ресурс, Роксана, Ру­салка, Ручеёк, Свенский, Скарб, Сла-

ва Брянщины, Спарта, Сьерра, Фамбо, Хузар.

Среднепоздние: Аргос, Блакит, Брянский надежный, Верас, Ветразь, Валор (Вэлор), Гранат, Голубизна, Журавинка, Зарево, Кристалл, Лорх, Лошицкий, Мали­новка, Мелодия, Моцарт, Наван, Никулинский, Осень, Падарунак, Победа, Полонез, Сатурна, Сафир, Симфония, Сифра, Фазан.

Поздние: Атлант, Белорусский, Брянский красный, Веснянка, Здабытак, Ласунак, Леди Розет­та, Мустанг, Пикассо, Симпли Рэд, Темп, Турбо.

Сорта картофеля для Волго-Вятского региона (4):

Кировская область Нижегородская об­ласть, Чувашская Республика, Республика Марий Эл, Свердловская область. Удмуртская Республика, Пермская область.

Ранние: Алена, Алмаз, Антонина, Барон, Бородянский розовый,      Брянский ранний,  Брянский  юбилейный, Весна, Весна белая, Вятка, Жуковский ранний. Искра, Каменский, Каратоп, Лазурит, Ли­дер, Огниво, Пушкинец, Ред Скар­летт, Розара, Снегирь, Таймер, Удача, Фреско.

Среднеранние: Архидея, Виза, Елизавета, Зекура, Инноватор, Кондор, Корона, Лабадиа, Марс, Не­вский, Рождественский, Романо, Рябинушка, Сантз, Свитанок кивеский, Фабула, Чародей, Шурминскии 2, Эффект, Явар.

Среднеспелые: Алиса, Аспия, Гранат, Заворовский, Загадка Питера, Луговскои, Мастер, Накра, Наяда, Нида, Олимп, Петербург­ский, Пиколо Стар, Ручеёк, Скарб, Спарта, Чайка.

Среднепоздние: Блакит, Голубиз-на, Моцарт, Никулинский, Сифра.

Поздние: Ласунак, Сим пли Рэд.

Сорта картофеля для Центрально-Черноземного региона (5):

Белгородская область, Воронеж­ская область, Курская область, Липец­кая область, Орловская область, Тамбовская область.

Ранние: Веллароза, Бородянский розо­вый, Вармас, Ви-нета, Дельфин, Жуковский ран­ний, Королле, Красноярский ранний, Кре­пыш, Лазурит, Латона, Нептун, Нора, Повинь, Пригожий 2, Роза-линд, Розанна, Роза-ра, Снегирь, Удача.

Среднеранние: Архидея, Вализа, Дина, Зекура, Ильинский, Инноватор, Кондор, Корона, Космос, Красавчик, Ку­раж, Лабадиа, Лакомка, Марфона, Невский, Одиссей, Рамос Романо, Сан тана, Сапрыкинский, Чаро­дей, Шурминский 2, Эффект.

Среднеспелые: Аспия, Брянская новинка, Букет, Живица, Каролин, Луговскои, Наяда, Олимп, Ре­сурс, Славянка, Сокольский.

Среднепоздние: Голубизна, Лорх, Моцарт, Победа, Сафир, Сифра.

Поздние: Белорусский 3, Ласунак, Нарочь, Пикассо, Темп.

Сорта картофеля для Северо-Кавказского региона (6):

Республика Адыгея, Ингушская Республика, Кабардино-Балкария, Краснодарский край. Республика Да­гестан, Карачаево-Черкессия Чеченская Республика Северная Осетия-Алания, Ростовская об ласть, Ставропольский край.

Ранние:

Алова, Ароза, Брянский ран­ний, Винета, Витессе, Воро­тынский   ран­ний, Горянка, Жуковский  ран­ний. Искра, Кисловодский, Колетте, Ред Леди, Розалинд, Розанна, Удача, Утёнок

Среднеранние: Альвара, Валентина, Волжанин, Евгения, Елизавета, Зекура, Ипатовский, Красная роза, Лабадиа, Лина, Ма­эстро, Невский, Предгорный, Рус­ский сувенир, Чародей.

Среднеспелые: Аврора, Лугов­ской, Нальчикский, Нарт 1.

Среднепоздние: Гермес, Гибрид­ный ВК-1, Голубизна, Лорх, Сафир.

Поздние: Ласунак, Симпли Рэд.

Сорта картофеля для Средневолжского региона (7):

Пензенская область, Республика Мордовия, Республика Татарстан, Са­марская область, Ульяновская область.

Отличный картофель фри получается из сортов Джелли, Нора, Инноватор, Фреско н др.

Ранние: Ароза, Винета, Витессе, Доренко, Жуковский ранний, Каратоп, Миранда, Нептун, Нора, Пен­зенская скороспелка, Пушкинец, Ред Леди, Розара, Рубин, Самар­ский, Снегирь, Спринт, Удача, Утенок, Фелокс.

Среднеранние: Adpemma, Ар­хидея, Валентина, Вализа, Вершининский, Виктория,  Витессе, Волжанин, Десница, Джулиа-4.

ский, Лабадиа, Невский, Одис­сей, Радонеж­ский, Рамзай, Родрига, Русский сувенир, Рябинушка, Свитанок ки­евский, Сказка, Факел, Чародей.

Среднеспелые:

Бронницкий, Дезире, Живица, Жигулевский, Загадка Питера, Каролин, Криница, Ладожский, Лиу, Петер­бургский, Ресурс, Роко, Русалка.

рас, Голубизна, Лорх, Никулинский.

Поздние: Здабытак.

Сорта картофеля для Нижневолжский (8):

Астраханская область, Волгоград­ская область, Республика Калмыкия, Саратовская область.

Ранние: Жуковский ранний, Им­пала, Ярла.

Среднеранние: Волжанин, Кон­дор, Марфона, Невский, Рождественский, Сантэ.

Среднеспелые: Луговской.

Среднепоздние: Лорх.

Поздние: нет.

Сорта картофеля для Уральского региона (9):

Курганская область. Оренбургская область, Республика Башкортостан, Челябинская область.

Ранние: Алена, Башкирский, Вес­на белая, Винета, Жуковский ран­ний, Каменский, Лидер, Любава, Скороплодный, Снегирь.

Среднеранние: Бежицкий, Коро­на, Лина, Лукьяновский, Невский, Оредежский, Сантэ, Свитанок ки­евский, Сентябрь, Сказка, Эффект.

Среднеспелые: Агнес, Аспия, Лу­говской, Надежда, Спиридон, Тара­сов.

Среднепоздние: Белоусовский, Лорх, Никулинский.

Поздние: нет.

Сорта картофеля для Западно-Сибирский регион (10):

Алтайский край, Кемеровская об­ласть, Новосибирская область, Омская область, Республика Алтай, Том­ская область, Тюменская область.

Ранние: Алена, Антонина, Аро­за, Барон, Весна, Ермак улучшен­ный, Жуковский ранний, Каратоп, Красноярский ранний. Лидер, Люба­ва, Приобский, Пушкинец, Ред Скарлетт, Фреско, Юбиляр.

Среднеранние: Adpemma, Зеку­ра, Кузнечанка, Лина, Нарымка, Не­вский, Памяти Рогачёва, Рожде­ственский, Сантэ, Сафо, Свитанок киевский, Сентябрь, Томич.

Среднеспелые: Кетский, Ла­зарь, Луговской, Малахит, Накра, Наяда, Очарование, Солнечный, Стемлук, Тулеевский, Удалец, Хо­зяюшка.

Среднепоздние: Гибридный ВК-1, Никулинский.

Поздние: нет.

Сорат картофеля для Восточно-Сибирский регион (11):

Республика Бурятия, Иркутская об­ласть. Красноярский край, Республика Якутия, Республика Тыва, Респу­блика Хакасия, Читинская область.

Ранние: Альянс, Антонина, Боро­дянский розовый, Вармас, Весна бе­лая, Красноярский ранний, Полет, Пушкинец, Снегирь, Тулунский ран­ний, Якутянка.

Среднеранние: Адретта, Борус 2, Волжанин, Добро, Лина, Ма-ламур, Невский, Памяти Рогачева, Сарма.

Среднеспелые: Гранат, Луговской, Накра, Тулеевский. Среднепоздние: нет.

Поздние: нет.

Сорта картофеля для Дальневосточный регион (12):

Амурская область, Камчатская об­ласть, Магаданская область, Примор­ский край. Сахалинская область, Ха­баровский край.

Ранние: Алена, Алмаз, Антони­на, Бородянский розовый. Барон, Весна, Весна белая, Жуковский ран­ний. Крепыш, Лидер, Любава, Мостовский, Повировец, Погарский, Пушкинец, Розара, Снегирь, Тулунский ранний, Удача, Уральский ран­ний, Утёнок, Фреско.

Среднеранние: Adpemma, Бело­снежка, Елизавета, Зекура, Камчатка, Лина, Марс, Невский, Памя­ти Рогачёва, Рождественский, Ро­мане, Сантэ, Свитанок киевский. Сказка, Солнышко, Томич.

Среднеспелые: Загадка Питера, Луговской, Накра, Наяда, Петербургский, Сокольский.

Среднепоздние: Астерикс, Ве­теран, Евгирия, Синева, Филатовский, Янтарь.

Поздние: нет.

Источник: https://umsad.ru/ovoshhevodstvo/rekomenduemye