Сорт томата хурма

Солнечный и сладкий томат Хурма: характеристика и описание сорта

сорт томата хурма

Пришла весна и снова перед огородниками стал выбор – что посадить на дачном участке? Тем, кто не боится трудностей в нелегкой работе выращивания помидор, стоит посадить томат Хурма. Характеристика и описание сорта изложены в статье.

Крупноплодный сорт помидор Хурма относится к гибридам. Появился он не так давно (в 2009 году) в результате любительских экспериментов российских селекционеров, но уже завоевал популярность среди огородников благодаря прекрасным вкусовым качествам.

Описание сорта

Томат Хурма – среднеспелый детерминантный сорт. Куст вырастает около 80 см в высоту, в тепличных условиях способен достичь 140 см. Мощный стебель обрастает большим количеством крупных листьев светло-зеленой окраски, которые хорошо скрывают плоды от прямых солнечных лучей. Образует простые соцветия, в каждой кисти завязывается максимум 3 плода.

Томат Хурма характеризуется большой урожайностью, что видно на фото плодов. С куста можно получить не меньше 3 кг помидор, при этом рекомендуемая плотность посадки составляет не более 9 кустов на 1 кв. м.

Плоды вырастают до приличных размеров — от 250 до 500 г. Бывали случаи, когда при тепличном выращивании удавалось получить помидоры массой около 700 г. Форма плода напоминает слегка приплюснутый шар. Спелые помидоры похожи на хурму — насыщенного оранжевого цвета с золотистым оттенком, благодаря чему сорт и получил свое название.

В начале процесса созревания на плодах имеются зеленоватые пятна, которые исчезают по достижению полной зрелости.

Помидорная мякоть очень сочная, оранжевого цвета, и сладкая. Обладает устойчивым ароматом томатов. А вот кожица имеет плотную структуру, что позволяет использовать помидоры для хранения и транспортировки. К тому же, плоды можно сорвать в состоянии «полуготовности» — они способны дозреть в ящиках во время хранения, при этом сохраняя свои вкусовые качества.

Характерной особенностью сорта томатов Хурма является то, что в помидорах мало семян, к тому же они мелкие. Чтобы собрать собственный семенной запас на следующий сезон, придется постараться.

Помидоры следует снимать с куста вовремя, как только они поспеют. В перезревших плодах появляется не свойственная сорту кислинка.

Помидоры в основном употребляют в свежем виде и для салатов. Но приготовленный из них сок также очень вкусный, имеет необычный желтый цвет и приятную сладость. Используется сорт также и в другой консервации.

Стоит отметить, что диетологи рекомендуют включать в рацион помидоры Хурма во время соблюдения диеты. Спелые томаты содержат большое количество каротина, при этом концентрация органических кислот низкая.

Преимуществами сорта являются:

  • урожайность;
  • отличные вкусовые качества;
  • универсальность использования;
  • хорошая транспортабельность;
  • длительное хранение.

Что касается недостатков — томат Хурма очень чувствителен к заболеваниям, особенно к фитофторозу, а также часто подвергается атаке проволочника, белокрылки и слизней. Но при условии своевременного лечения растение полностью выздоравливает и плодоносит.

Особенности выращивания сорта: посев семян на рассаду

Характеристика и описание сорта томата Хурма были бы неполными, если не сказать пару слов о выращивании рассады. Гибрид в открытый грунт сажают в основном в южных регионах с теплым климатом. В центральной и средней полосе лучше использовать теплицы, поскольку растение плохо переносит низкие температуры.

Посев семян на рассаду можно начинать с конца марта. Для этого подойдет обычная земля с огорода, сверху можно насыпать небольшой слой питательного субстрата.

Семена сорта Хурма обладают хорошей всхожестью (всходит до 90 % семян), поэтому не следует высевать их очень густо.

Выращивание рассады томатов Хурма заключается в соблюдении определенных условий:

  1. Емкость с посеянными семенами следует накрыть пленкой.
  2. Не допускать перепадов температуры и ее понижения ниже 23 градусов тепла.
  3. Обеспечить освещение. При необходимости установить дополнительную подсветку, чтобы сеянцы не вытягивались.
  4. Поддерживать высокий уровень влажности, при этом периодически проветривая «мини-тепличку».

Пересадить росточки в отдельные емкости нужно, когда появятся 2 настоящих листочка. В открытый грунт рассаду можно высаживать в мае, как только уйдут ночные заморозки.

Перед высадкой рассады ее обязательно следует закалить: выносить на открытый воздух, постепенно увеличивая время пребывания.

Особенности дальнейшего ухода

От появления всходов до начала плодоношения томатов проходит в среднем 120 дней, первый урожай можно будет снимать уже в июне. В условиях холодного лета и снижения температуры до 20 градусов тепла плодоношение будет более поздним (в июле).

Уход за растущими томатами имеет свои особенности:

  1. Под тяжестью массивных плодов кусты часто ломаются, поэтому необходимо поставить опоры и подвязать растение, особенно тепличные.
  2. При выращивании помидоров Хурма — регулярное пасынкование помидор является обязательным мероприятием. Растение склонно к сильной загущенности кустов.
  3. Осуществлять ежедневный полив под корень с последующим рыхлением почвы.
  4. Для полноценного питания помидор делать минеральные подкормки.

Исходя из характеристики и описания сорта томатов Хурма, он является прекрасной альтернативой при тепличном выращивании, а также для посадки в южных регионах. Приложив немного усилий и старания, можно получить качественные и вкусные плоды.

о выращивании томатов сорта Хурма

Источник: https://glav-dacha.ru/solnechnyy-i-sladkiy-tomat-khurma/

Сорт томатов Хурма, описание, характеристика и отзывы, а также особенности выращивания

сорт томата хурма

Томаты Хурма всем хороши: внешним видом, вкусом, урожайностью. Сорт выведен совсем недавно и уже успел понравиться садоводам. Помидоры Хурма славятся не только ярко-жёлтым, иногда оранжевым цветом, но и универсальностью применения, ведь их успешно используют в приготовлении салатов, для консервирования на зиму. Этот сорт можно легко выращивать в теплице, на огороде и даже дома, на подоконнике.

Происхождение сорта Хурма

О том, кто является автором томатов Хурма, ходят легенды. Возможно, это сорт любительской селекции. Однако полагаться приходится лишь на официальную информацию из Государственного реестра селекционных достижений.

Заявку в комиссию по сортоиспытанию подала московская селекционно-семеноводческая компания «Гисок» в 1998 году.

Именно её томаты Хурма прошли сертификацию и в 1999 году получили официальный статус селекционного достижения, а также допуск к выращиванию во всех регионах России.

Оригинатором томатов Хурма является фирма «Гисок»

В продаже можно обнаружить томаты Хурма с разными описаниями и изображениями на пакетиках. Кусты тоже вырастают самые разнообразные: ранние и позднеспелые, низкорослые и высокие. Плоды могут быть сладкими, кислыми и пресными.

Хурма от разных компаний отличается и формой плодов, она может быть:

  • шарообразной;
  • сердцевидной;
  • сплюснутой;
  • сегментированной, как очищенный мандарин.

Отличительной сортовой особенностью томата под названием «Хурма» является наличие зелёного пятна на поверхности.

На оригинальном томате сорта Хурма должно быть зелёное пятнышко

Если хотите вырастить на 100% настоящие томаты Хурма, покупайте семена с маркировкой оригинатора на пакете — «Гисок». Достаточно их купить или выписать онлайн всего один раз, чтобы потом ежегодно сажать у себя на участке этот сорт. Хурма не гибрид, поэтому из созревших плодов можно собирать семена.

Выращивание рассады томатов Хурма

Сорт не относится к скороспелкам, поэтому во всех регионах выращивается через рассаду. Посев семян производят во второй, третьей декадах марта. Рассаду в открытый грунт высаживают, когда минует угроза заморозков, в защищённый — на 1–2 недели раньше. Перед посевом, для профилактики фитофтороза и других грибковых заболеваний, семена и землю дезинфицируют.

Старое и проверенное средство обеззараживания семян — раствор марганцовки

Всегда лень разводить марганцовку или ещё какие-то препараты для протравливания семян, поэтому для себя выбрала простой, но эффективный способ. Включаю чайник. Пока он закипает, на ватный диск выкладываю семена. Вода закипела.

Беру чайник и ошпариваю семена: лью на них буквально по каплям столько воды, сколько может впитать ватный диск. Семена в кипятке плавать не должны! Жду минутку, когда температура снизится, и покрываю сверху сухим диском. Он впитывает излишки воды.

Я делала с проращиванием, потому что ошпаривала впервые и боялась плачевного исхода. Однако все семена проклюнулись уже на 3–4 день.

Землю для дезинфекции прогрейте любым доступным вам способом до 100 ⁰C. Прожаривать лучше в саду, на мангале, поскольку запах при этом стоит удушливый и малоприятный. В условиях квартиры почву лучше пролить кипятком. Делать это нужно за неделю до посева семян, чтобы земля подсохла и восстановилась. Можно остывшую землю заселить полезными бактериями, полив раствором Фитоспорина (1 ст. л. концентрата из пасты на 10 л воды).

Прожаривать землю для рассады лучше на свежем воздухе

Семена сейте в обычные рассадные ящики на глубину 0,5–1 см. Всходы с одним настоящим листом рассадите по отдельным стаканчикам. За весь рассадный период (около 60 дней) может понадобиться 2–3 пересадки в тару попросторнее. Вытянувшиеся томаты заглубляйте до первых настоящих листочков. Поливайте растения по мере подсыхания верхнего слоя земли, каждые 10–14 дней подкармливайте комплексным удобрением для рассады, например, Фертикой Люкс (1 ст. л. на 10 л воды).

Растениям не должно быть тесно в горшочках на подоконнике

Если планируете выращивать Хурму в открытом грунте, то за неделю до высадки начинайте закаливать растения. Выносите их под открытое небо: в первый день — на 1 час, затем ежедневно увеличивайте этот период и доведите до целого дня. Кроме того, минимум за неделю нужно подготовить грядку.

Подготовка места и высадка рассады

На участке вероятность заболевания грибковыми заболеваниями гораздо выше, чем на подоконнике. Грибки зимуют в почве и на всех предметах, контактировавших с заражёнными растениями в прошлом году. Некоторые рекомендации по выращиванию рассады томатов:

  • Если выращиваете томаты в теплице, то ещё с осени уберите все растительные остатки. Земля должна быть чистой, можно её засеять сидератом с фитосанитарными свойствами, например, горчицей. Кстати, выращивание сидератов избавит вас от необходимости менять верхний слой земли. Высевая сидераты в конце лета и затем ещё раз весной, до высадки томатов, вы обеспечиваете севооборот. Обязательно осенью или весной, при температуре выше +10 ⁰C, обработайте (опрыскайте) землю, все стены, каркас, подпорки и даже подвязки для томатов, уже бывшие в использовании, фунгицидом (бордоской смесью, ХОМом, Скором и др.).
  • Если для томатов сооружаете лёгкий парник из дуг и укрывного материала, то ставьте его каждый год на новом месте. Томаты лучше всего сажать после капусты и огурцов. Не используйте укрывной материал, который уже был на томатах, дуги продезинфицируйте, например, промойте раствором кальцинированной соды (50 г на 10 л воды).
  • Если высаживаете в открытый грунт, то соблюдайте севооборот, осенью убирайте с участка растительные остатки, землю на грядке пролейте Фитоспорином (2 ст. л. раствора на 10 л воды), фиолетовым раствором марганцовки или опрыскайте 3% бордоской смесью.

чем обработать теплицу весной

Почву нужно не только оздоровить, но и удобрить. Разметьте участок, учитывая схему посадки — 40х50 см. На каждый квадратный метр внесите ведро перегноя или компоста и 2 стакана древесной золы. На кислых почвах добавьте ещё стакан доломитовой муки. Если нет перегноя, купите специальную смесь удобрений для томатов, например, Гуми-Оми, Красный Великан и др. Их можно добавлять по ложке в лунку.

Я при высадке поливала раствором желеобразного удобрения Биогумус для томатов от ООО «Терра Мастер». Всё делала по инструкции. Разводила 1 ст. л. на 10 л воды. Выливала в посадочную лунку 2 л, ждала, когда впитается, и высаживала рассаду. Очень удобно: одновременно и полив, и внесение удобрений. Им же и подкармливала кусты всё лето.

На подготовленную грядку, в сделанные по схеме и пролитые лунки высаживайте томаты. Сразу подвяжите их к колышкам или другой опоре.

Подвяжите высаженные томаты к колышкам, чтобы их не сломало ветром

Уход за томатами Хурма

Агротехника выращивания для Хурмы — классическая:

  • Поливайте растения в сухую погоду дважды в неделю, расходуя по 2–3 л воды на куст. Поливайте томаты под корень, дождевание может спровоцировать грибковые заболевания
  • Подкармливайте томаты каждые 2 недели комплексными удобрениями, содержащими все макро- и микроэлементы. Нельзя подкармливать только органикой (настоями коровяка, помёта, крапивы), чередуйте её с внесением древесной золы. Ещё лучше — купить готовую смесь для томатов в магазине. Не всегда стоит тратить время на изобретение и приготовление собственных удобрений, пользуйтесь готовыми смесями
  • Для профилактики фитофтороза сделайте ещё одну обработку растений. Опрыскайте их через неделю после высадки на постоянное место фунгицидом. Проверены садоводами такие средства: ХОМ, Скор, Ридомил, Арцерид. Для обработки теплицы, земли, растений подходят одни и те же фунгициды
  • Регулярно удаляйте боковые побеги, отрастающие в пазухах листьев. Удаляйте на томатах Хурма все пасынки

Особого внимания заслуживает формировка куста. Традиционно огородники оставляют один пасынок непосредственно над или под первой кистью и выращивают томаты в 2 стебля, реже — в три.

Хурму рекомендуют формировать в один ствол, то есть уход значительно упрощается: пасынки удаляют все, оставляют только верхушку, куст становится компактным, его проще подвязывать. Урожайность при этом сохраняется хорошей.

Кистей, возможно, завяжется меньше, но помидоры в них будут крупнее, чем при формировании в 2 стебля.

Сбор урожая, дозаривание, назначение томатов Хурма

Урожайность томатов Хурма увеличится, если плоды собирать на стадии технической или бланжевой спелости, то есть в начале окрашивания. Оставшиеся на кусте помидоры получат больше соков, до конца лета ещё многие успеют дорасти. Дозаривайте томаты при комнатной температуре на подоконниках, но не под прямыми солнечными лучами, или в тёмном углу помещения, в корзинах и коробках.

Чем больше тепла, тем быстрее созревание. Главные условия: хорошая циркуляция воздуха и небольшое количество плодов в одной таре — 1–2 слоя.

Дозаривание томатов в домашних условиях, а не на кусте — это возможность получить более богатый урожай

Хурма хорошо хранится. Можно попробовать оставить несколько свежих плодов до новогодних или рождественских праздников. Как это сделать:

  1. Соберите незрелые плоды.

    Для хранения подходят плотные, мясистые, незрелые томаты без повреждений и вмятин

  2. Заверните каждый в фольгу, салфетку или газету.

    Помидоры можно обернуть не только фольгой, её можно заменить опилками, пенопластом, шариками из пенополиуретана

  3. Уложите в ящики томаты в один слой плодоножкой вверх.

    В один ящик или пакет можно закладывать на хранение не более 20 кг помидоров

  4. Держите в проветриваемом помещении с температурой +5 —+10 ⁰C.

    Томаты следует хранить в прохладном, проветриваемом помещении

  5. Раз в неделю осматривайте и выбрасывайте загнившие плоды.

    Обязательно проверяйте состояние плодов, удаляйте испорченные экземпляры

  6. За 5–8 дней до подачи на стол перенесите томаты в тёплое и светлое помещение для окончательного дозаривания.

    В помоещении, где будут дозариваться помидоры, должна быть температура не ниже 8–10 градусов выше ноля

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Сорта яблонь для ярославской области

Спелые томаты в таких условиях хранятся не более 2 недель, а зелёные — 2–3 месяца.

Хурма — сорт столового назначения, его употребляют в свежем виде. Оранжевые плоды украсят любой салат, их можно добавлять в супы, гарниры, овощные заготовки. Сок из этого томата тоже получится очень вкусным, красивым и полезным. Последние мелкие помидоры подойдут для цельноплодного консервирования.

Отзывы огородников

Хурма — обычный в уходе, но очень привлекательный для многих садоводов томат. Ярко-оранжевые плоды имеют отличный вкус и радуют глаз. Чтобы получить хороший урожай помидоров, достаточно пасынковать, поливать и 1–2 раза в месяц подкармливать растения.

Источник: https://orchardo.ru/31768-tomat-hurma-harakteristika-i-opisanie-sorta.html

Необычайный томат Хурма — радость для всей семьи

сорт томата хурма

Все привыкли к красным помидором, и очень зря. Попробовав томат «Хурму» – желтый помидор, остальным красным видам придётся еще хорошо посоревноваться за место в салате и консервации. Это сорт выведен совсем недавно, но при этом он обильно заполоняет дачные участки. Выведен помидор русским селекционером. Это томат можно выращивать на огороде, в теплице и даже дома на окне. Наше знакомство с томатом «Хурма» начинается.

:

Особенности выращивания: выбор грунта, посадка, полив, удобрение

Перед тем, как сажать томат нужно уплотнить верхний слой земли. Долее сделать в нес глубиной один сантиметр бороздку. В эту бороздку сажаются семена. Не стоит сыпать в одном месте обильно семена. Их всхожесть равна 90%. Температурный режим во время выращивания рассады должен составлять 23-26 градусов. После посадки слегка полейте почву водой и накройте полиэтиленом.

Что бы семена не всплыли во время полива на поверхность, лучше его осуществлять при помощи пульверизатора. Пикировка осуществляется после того, как расточки укоренились и выпустили по два листочка. Что бы удачно осуществить пересадку рассады в теплицу, нужно за недели две постепенно ее закалять. Это делается следующим образом: на пять минут в дневное время выносите рассаду на улицу, с последующим увеличением пребывания на одну минуту.

Делать эту процедуру нельзя моментально после полива, листочки должны полностью высохнуть. Кусты высаживаются из расчета не больше 3-4 на 1 кв. метр. Высаживается в теплицу, которая имеет хорошее освещение. К фитофторе сорт плохо устойчив. Поэтому, если будет рассада плотно посажена при инфекции есть риск потерять часть урожая.

На постоянное место рассаду переносить в теплицу можно только, когда ее высота достигает 15 см и присутствуют шесть настоящих листочков. Большую урожайность сорт даст в неотапливаемой теплице. Удобрять растение лучше всего компостом. Компост необходимо класть межу рядами помидоров.

Поливать растение необходимо часто, но что бы вода не застаивалась, иначе есть вероятность, что сгниют корни. Томат «Хурма» занимает почтительное место у дачников, не только потому что она вкусная, а еще длительное время способна плодоносить. Если правильно ухаживать за растением урожай будете собирать до глубокой осени.

Придайте значение следующему:

  1. Томат не обладает сильной устойчивостью к фитофторозу, поэтому садите не более 3-4 кустов на 1 кв. метр.
  2. Не высаживайте рассаду меньше 15 см в грунт, что бы томат смог прижиться и дать высокий урожай.
  3. Что бы получить спелые помидоры неделей раньше, нужно выше основания разрезать стебель до 7-10 см и в средину его вставить полчку толщиной 0,5 см.

Польза и применение в кулинарии

В большинстве случаев томат «Хурма» используется во время приготовления салатов, а также вторых блюд. Очень пикантные и поражающие вкусом из них получается томатный сок и различные соусы. Не смотря на то, что томат относится к салатному виду, консервация выходит очень вкусной. Он вносит изюминку во время приготовления любой пищи, а его цвет помогает разнообразить скучную еду.

Легкий рецепт приготовления омлета с томатами «Хурма». Вам понадобиться 4 яйца, 2 помидора, 1 небольшой лук и зелень (петрушка, укроп, зеленый лук). Яйца хорошо взбить и добавить соль и перец по вкусу. Помидоры нарезать тоненькими ломтиками, лук порезать полукольцами. Мелко нарезать зелень.

Взять сковороду, налить на нее рафинированное масло и на небольшом огне слегка обжарить помидоры и лук. После того, как лук с помидорами слегка станут вялеными, вылить сверху яйца и накрыть все крышкой. Жарить минут 15. Когда омлет будет готов, посыпьте его сверху мелко нарезанной зеленью. Блюдо готово, можно подавать к столу. Приятного аппетита.

Выбирая томат «Хурму» вы получите огромную урожайность томатов с необычайно приятным вкусом и яркой цветовой гаммой. Этот продукт понравиться как детям, так и взрослым. Посадив один раз, вы больше не сможете отказаться от его выращивания. Не смотря на кропотливый уход, вы забудете о потраченном времени, когда начнете собирать плоды.

о салатном сорте томата Хурма:

Источник: http://ogorodsadovod.com/entry/2811-neobychainyi-tomat-khurma-radost-dlya-vsei-semi

Описание сорта томатов Хурма

Желтые и оранжевые помидоры часто приживаются на грядках в качестве постоянных жителей, пройдя этап однолетнего «эксперимента». Однажды зимой, при поиске новинок нам на глаза попалось описание сорта томатов Хурма. Помидоры, имеющие светлую (то есть светлее красной) окраску, ценятся как диетические сорта. Это нас подкупило. Потому именно таким образом, по «гостевой визе», томат Хурма побывал у нас на участке.

Надо сказать, при поиске информации мы обнаружили, что описание сорта томатов Хурма немного отличается у разных производителей. Так, одни утверждают, что сорт детерминантный и не вырастает выше 1 метра. Другие указывают определение «полудетерминант» и соответствующие числа 120-150см. По-разному описываются содержание сахаров и вкусовые характеристики.

Однако в остальном сведения совпадают: сорт томата Хурма подходит для теплиц и для открытого грунта, требует опоры, выращивается в один или в два стебля. Помидоры Хурма имеет крупные, с округлой вершиной и плоским основанием, массой до 300 граммов. Сорт ценится за пониженное содержание кислот, а также за большое количество каротина.

Вот это определение вкуса и делает его интересным для выращивания в качестве овоща для детей. Однако есть еще одна особенность именно данного сорта: томат хурма (отзывы не всегда описывают этот факт), имеет желто-оранжевую окраску, делающую его очень схожим с фруктом, в честь которого он назван.

Казалось бы, что особенного? Но дело не в самом цвете, а, скорее, в его интенсивности: помидоры хурма имеют очень «плотный» окрас, они не прозрачные, и в спелом виде действительно похожи на яркую хурму.

Томат Хурма «в действии»: личный опыт

Честно говоря, нашего «любителя экспериментов» привлек в описании сорта Хурма факт наличия каротина и яркая интересная окраска данного овоща. Однако, как и у большинства любителей томатов, в начале сезона у нас вдруг оказалось много новинок для знакомства, а это означало необходимость экономить место. Поэтому для пробы помидоры Хурма были посеяны в количестве 3 штук в третьей декаде марта.

Грунт был выбран универсальный, семена замачивались на 12 часов, дополнительные удобрения и стимуляторы роста не использовались. Томат Хурма стал самым результативным по скорости и всхожести сортом. Сеянцы проклюнулись одновременно спустя пять дней после посева, росли дружно, не вытягивались. В процессе выращивания домашняя рассада дважды обрабатывалась универсальным удобрением для молодых растений.

Помидоры хурма

В описании сорта томата Хурма указываются сроки пересадки в грунт: середина мая – начало июня. Поскольку позволяла погода и планировалось укрытие нетканым материалом, наши сеянцы переехали на грядку в начале мая. Предпосадочная подготовка почвы осуществлялась весной: небольшое количество азота и зола, которую смешивали с грунтом в день посадки. Также далее посадки обрабатывались фитоспорином и гуматом с набором микроэлементов.

Томаты хурма росли активно. Из-за жаркой погоды на одном из растений были обнаружены фасциированные цветки. Их было решено удалить.

Надо отдать должное, кусты сорта томата Хурма выглядели красиво. В кистях образовалось разное количестов плодов: от 3 до 5. Первая завязь на самом «скороспелом» стебле появилась над 10 листом.

Описание сорта томатов хурма

Спели томаты не одновременно, постепенно. Высота, которую давало описание сорта томатов Хурма, в итоге оказалась преуменьшенной. Наши растения вымахали под два метра в условиях открытого грунта и продолжали рост после прищипки верхушек за счет образования новых пасынков. В процессе выращивания новые цветы появлялись и в июле, и в августе. Листья развились большие, раскидистые, также образовывалось большое количество пасынков. 

Чем оказался хорош сорт томата Хурма: отзывы потребителей

Мы угощали помидорами ближайшее окружение и просили определить, насколько вкусным им кажется тот или иной сорт. Томат Хурма уверенно лидировал с определением «сладкий». Плоды оказались крепкими, при нарезке не расползались, в камерах был сок, однако в небольшом количестве. И, действительно, плотные оранжевые помидоры были сладкими. Поэтому два пункта – вкус и цвет, в пользу выбора сорта на следующий год.

Описание сорта томатов хурма

Чем не понравились помидоры Хурма

Есть и недостаток у этого сорта томатов, и достаточно основательный: полная неустойчивость к фитофторе. Несмотря на обработку фунгицидами, мульчирование, подкормки Хурма оказалась первым заражённым томатом на всем участке.

И, если другие сеянцы пытались бороться, это оранжевое чудо сдалось без боя, практически одномоментно «разукрасив» и стебли, и листья, и плоды. Поэтому, увы, насладиться вкусом этих томатов удалось лишь в начале созревания плодов.

Большая часть потенциального урожая завязалась в июле, а в конце августа, уже спеющая, была атакована болезнью и погибла.

Что можно сказать о помидорах Хурма

Если огородник умеет бороться с фитофторой, сорт можно смело рекомендовать к посадке. Плоды у томата Хурма большие, яркие, сочные, одинакового размера и формы, выглядят красиво и в кистях, и сорванными в ящиках для хранения. Такие помидоры с большой долей вероятности понравятся и детям, и взрослым. Подходят они для консервирования, приготовления соусов, и, конечно, для потребления в свежем виде: в сборный бутерброд с питой, для украшения пиццы или просто в овощном салате.

Источник: https://domodelie.ru/sad-i-ogorod/opisanie-sorta-tomatov-khurma

Сорт томата Хурма

Томат / 24.10.2013 / (Голосов 17 / 3,76 из 5 )

Если издалека увидеть на прилавке томаты Хурма, то их действительно можно спутать с южным фруктом, растущим на дереве. Такое сходство вызывает интерес у огородников, которые непременно захотят узнать о характеристиках культуры.

Вывели такой интересный сорт в ООО «Селекционно-семеноводческая фирма «Гисок». Заявка на регистрацию новинки поступила в Госреестр растений РФ в 1998-ом году, а в 1999-ом разновидность была в него внесена. Подходит для выращивания во всех регионах России. Рекомендуется для открытого грунта и неотапливаемых плёночных теплиц.

Не является гибридом.

Описание

Растение детерминантного типа, высотой 120 см, рост Хурмы ограничивается образованием плодовой кисти. Часто огородники, описывая разновидность на форумах, указывают рост, который превышает заявленный, особенно в защищённом грунте. Кустик со слабым ветвлением, при этом достаточно хорошо облиствен.

Листья у сорта крупные, черешковые, простого типа, со средне выраженным жилкованием, зелёные. Стебель довольно крепкий. Простое соцветие состоит из небольших жёлтых цветков. Первая плодовая кисть закладывается над 7 листом, последующие появляются через каждые 1 или 2 листа. Плодоножка с сочленением.

Место крепления плодоножки к плоду широкое.

Томаты внешне привлекательны, имеют плоскоокруглую или округлую форму, ребристость слабо выражена. Кожица глянцевая, тонкая, но прочная. Помидоры крупные, весом 200 — 250 грамм, по данным Госреестра — 240 грамм. Незрелый плод Хурмы окрашен в зелёный цвет и имеет контрастное тёмно-зелёное пятно у плодоножки.

У вызревшего пятно исчезает, а цвет становится ярко-жёлтым или золотисто-оранжевым. Мякоть у сорта нежная, сочная, мясистая, содержит мало жидкости, консистенция в меру плотная, приятная. Окраска мякоти однородная, оранжевая. Число семенных гнёзд — 4 или чуть больше, они небольшие, семян немного.

На вкус мякоть сладкая, с пониженным содержанием органических кислот и высоким содержанием каротина. Вкусовые качества отличные.

Характеристики

  • Хурма относится к среднеспелым разновидностям, время от появления полных всходов до начала созревания составляет 110 — 120 дней;
  • период уборки в тёплых районах длиться с июля по сентябрь;
  • урожайность томата составляет 5,8 кг с 1 квадратного метра. Некоторые форумчане пишут о 3-х кг с одного кустика;
  • иммунитет у сорта средний. По отзывам, в хорошую погоду растение практически не болеет, и можно обойтись без химических обработок. Но если влажность повышенная, а солнечных дней немного, то могут проявиться грибковые возбудители, особенно опасен фитофтороз;
  • Хурма относится к теплолюбивым. Культивирование в открытом грунте больше подходит для южных регионов. В более прохладных предпочтительнее выращивать под плёночным укрытием;
  • в сильную жару может приостановиться завязывание плодов;
  • кожица у переспевших помидоров может трескаться у основания;
  • в прохладных регионах, например, в Башкирии, в конце вегетации снимают оставшиеся невызревшими помидоры, которые затем отлично дозариваются при комнатной температуре;
  • урожай переносит длительные транспортировки. Спелые томаты хранятся до недели, а зелёные в подходящих условиях выдерживают больше месяца;
  • Хурма имеет салатное назначение использования, но многие хозяйки с успехом консервируют упругие помидорки и перерабатывают их на сок.

Распространением семян описываемой разновидности занимаются многие семеноводческие компании. Описание внешнего вида и характеристик таких сортов не всегда совпадает с описанием оригинатора. Приведём несколько примеров.

  • «Аэлита». Растение детерминантное, высотой 70 — 100 см. Масса томата — 300 грамм. Цвет — золотисто-оранжевый. Период от всходов до начала созревания составляет 110 — 115 дней.
  • «Плазмас». Детерминант, высота 70 — 100 см. Масса помидора — 250 — 300 грамм. Цвет насыщенно-золотисто-оранжевый. От полных всходов до начала плодоношения 115 — 125 дней.
  • «ПЦо». Детерминант, высота 70 — 100 см. Масса плода 100 — 250 см. Окраска золотисто-оранжевая. От всходов до начала созревания проходит 115 — 125 дней.
  • «СеДеК». Растение полудетерминантное, высотой 120 — 150 см. Плоды крупные, весом 300 — 400 грамм. Цвет золотисто-оранжевый. От полных всходов до начала созревания проходит 107 — 112 дней.
  • «Сибирский сад». Растение среднерослое, высотой 100 — 140 см. Плоды массой 300 — 500 грамм (до 600 грамм). Окраска золотисто-оранжевая.

Отзывы тех, кто впервые выращивал этот сорт, разнятся по многим показателям. У кого-то кустик Хурмы вырастал более 2-х метров в высоту, некоторые сетовали на низкорослость — 60 — 70 см. Форма так же была разной — писали о том, что помидоры слишком приплюснутые и очень ребристые или сердцевидные. Цветовая гамма мякоти иногда ярко-жёлтая, есть жалобы на присутствие красных вкраплений в оранжевой мякоти.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Морозоустойчивые сорта яблонь

Качество мякоти и вкус многих не устроил — для кого-то слишком кислыми показались, некоторые жаловались на водянистость мякоти и её безвкусие. По утверждению опытных огородников, которые выращивают описываемую разновидность не один год, всё дело в погодных условиях и тонкостях ухода. А излишняя кислота появляется, когда томат переспел, причём отличить спелый плод от переспелого бывает трудно.

И главное, не покупайте семена у неизвестных производителей.

Агротехника

Выращивать сорт предпочтительней рассадным способом. На рассаду семена высевают во второй декаде марта. Пикировка проводится в фазе 2-х настоящих листочков. В грунт высаживают рассаду, которой исполнилось 2 месяца, по срокам это вторая декада мая.

Но следует учитывать особенности регионов, в южных посадка семян и пересадка сеянцев может проводиться на неделю раньше, в северных — на неделю позже. Схема посадки Хурмы — 40 см между кустиками, ширина междурядий — 50 см. Плотность — от 7 до 9 штук на 1 квадратный метр. Место отводите солнечное. Оригинаторы советуют формировать растение в один стебель с пасынкованием и подвязкой к опоре.

В этом случае загруженность урожаем получается хорошая, плоды крупные и успевают вызреть концу вегетации. Но многие предпочитают формировать растение в 2 — 3 стебля. На юге можно оставлять до 4-х стеблей, так как начало осени всегда тёплое и урожай успеет вызреть. Поливать томаты нужно аккуратно, чтобы вода не попадала на листья. Чрезмерная влажность не нужна, но и засухи разновидность не потерпит.

К внесению питательных веществ растение требовательно. В период формирования завязи и вызревания урожая необходимо использовать фосфорно-калийные подкормки.

Хурма — отличный сорт для любителей сладких, мясистых помидоров. Уход за растением не отличается сложностью, но урожай всегда радует — томаты вырастают яркие, крупные и вкусные. Хорошая транспортабельность и лёжкость ценятся среди фермеров. Кроме того, семена с успехом можно собирать самостоятельно.

Источник: http://sortoved.ru/tomat-pomidor/sort-tomata-xurma.html

Томат Хурма: характеристика и описание сорта

Любите желтые помидоры? Тогда вам точно понравится томат Хурма. Характеристика и описание сорта — это то, чему посвящена эта страница нашего сайта о фермерстве. Эти помидоры имеют непревзойденный вкус и интересную форму, делающую его схожим с одноименным фруктом. Кроме того, он чрезвычайно полезен для организма каждого человека.

Томат Хурма — это результат работы российских селекционеров-любителей. Сорт появился не так давно, но уже успел завоевать любовь многих земледельцев. Годом регистрации для него стал 2009.

Общая характеристика сорта помидоров Хурма

Описание куста. Хурма — это детерминантный сорт томатов, который в ОГ возвышается на 60-70 см над землей, а в теплице обычно имеет высоту больше метра. Ввиду такого роста и немалого размера плодов кусту необходима опора.

Томат Хурма нуждается в подвязке

Урожайность и сроки созревания. Урожайность сорта Хурма относительно высокая. Так, с одного куста при умелом обращении можно снять около 5 кг сочных желтых красавцев.

Учитывая, что сорт допускает высокую густоту посадки, можно говорить об особенно высоких показателях урожайности при расчете на единицу площади. По срокам созревания сорт томата Хурма является средним.

На юге первые плоды можно собирать уже в первой половине июля, в других регионах — в конце этого месяца. В общей сложности с момента посадки проходит 110-120 дней.

Характеристика плодов. Плоды томата Хурма имеют в стадии зрелости ярко-желтую окраску. Средний вес — 300-400 г, иногда можно встретить экземпляры по 500 г и более. Внутри томаты достаточно мясистые.

Особого внимания достойно описание вкусовых качеств сорта. Эти помидоры имеют выраженную сладость при созревании, но приобретают кислинку, когда перезревают.

Вы можете планировать любое применение помидоров сорта Хурма, кроме, разумеется, цельноплодного консервирования, для которого они слишком велики.

Устойчивость к болезням. Томат Хурма практически не защищен от болезней. Ввиду этого следует продумать план профилактических мероприятий.

Описание процесса выращивания томата Хурма

Если вы хотите получить обильный урожай вкусных желтых помидоров, вам нужна крепкая рассада и знания о том, как ухаживать за помидорами. Если вы решили выращивать рассаду томат Хурма самостоятельно, примите во внимание следующие советы.

Растим качественную рассаду

Посев. Высеивайте семена в один из дней периода, в который входит вторая половина марта и начало апреля. Приобретайте семена только у проверенных производителей. Грунт подберите легкий и рыхлый. Идеально, если он будет взят с подготовленных для дальнейшего выращивания помидоров грядок. Обязательно продезинфицируйте его, накалив в духовке или поливая раствором марганцовки или кипятком.

Между семенами при посадке оставляйте около 1 см, присыпьте их сантиметровым слоем грунта и опрыскайте из пульверизатора. После проделанного накройте емкость полиэтиленом и поместите туда, где будет тепло и светло. С появлением росточков укрытие снимите, температуру воздуха опустите до 16 °С, а через неделю поднимите до 20-22 °С.

Емкости для рассады должны быть просторные

Пикировка. Если вы сажали семена в общий контейнер, то при появлении первых настоящих листочков сеянцы нужно пересадить в отдельные емкости. Корни смогут полноценно развиваться, только если объем земли будет не менее 0,5 л. Каждый горшок должен иметь дренажные отверстия.

Досвечивание. Вы не сможете вырастить крепкую рассаду, если не позаботитесь о дополнительном освещении для нее. Для того чтобы юные томаты не вытягивались и не слабели, необходимо обеспечить для них как минимум 12-часовой световой день. Лучше всего для этого подходят светодиодные лампы.

Полив, подкормка, рыхление. Не допускайте пересыхания почвы, но следите, чтобы влаги не было слишком много. Не забывайте рыхлить землю, чтобы воздух хорошо проникал к корням. Если почва не слишком богата питательными веществами, подкормите рассаду.

Источник: https://www.fermeru.pro/tomat-hurma-harakteristika-opisanie-sorta.html

Описание и правила выращивания томатов сорта Хурма

С первыми лучами весеннего солнца садоводы-любители и профессиональные аграрии принимаются за работы, направленные на получение хорошего урожая. Они подготавливают почву, выбирают лучшие семена, изучают характеристики определенного сорта, покупают пленку для теплицы и различные удобрения.

Последние несколько лет, владельцы небольших аграрных хозяйств и простые огородники отдают свое предпочтение сорту томатов Хурма. Отзывы о его урожайности и вкусовых характеристиках самые лучшие. Именно поэтому томат Хурма пользуется неимоверной популярностью.

Рассмотрим подробнее его свойства, преимущества и недостатки.

Томат Хурма

Наиболее значимыми факторами при выборе гибридов или сортовых помидоров, является их урожайность и вкусовые свойства. Но для более профессионального подхода, нужно знать весь спектр особенностей.

Читайте ниже подробное описание данного сорта томатов.

  1. Помидоры Хурма замечательно подходят для выращивания в неотапливаемых теплицах и на открытом грунте.
  2. Срок созревания плода – среднеспелый. От даты посева семян до начала зрелости томатов необходимо около 110 суток.
  3. Хурма относится к детерминантной группе. Остановка роста куста вверх знаменуется появлением завязи на конце побега. Далее стебель продолжает расти из пасынка.
  4. Средняя высота куста с плодами 60–80 см. Растение слабоветвистое, но сильно облиственное. Поэтому рост листьев необходимо контролировать.
  5. Помидоры Хурма имеют хорошую урожайность. С одного куста, высаженного в незащищенный грунт, в среднем собирают до 4–5 кг плодов. Растение, выращенное в парниковых условиях, может дать 6 кг.
  6. Начало плодоношения выпадает на середину или конец июля. Длится этот замечательный период до конца осени, то есть почти пять месяцев. Прекращается с началом первых заморозков.

Разрез томата

Обратите внимание! Данное описание томатов Хурма базируется не только на общих характеристиках сорта, а в основном, на практическом опыте и отзывах огородников. Начало срока плодоношения варьируется в зависимости от региона и среднесуточной температуры. Многие огородники рекомендуют использовать семена Хурмы НК.

Куст с плодами

Описание плодов сорта Хурма

Свое название эти томаты позаимствовали у одноименного фрукта не просто так. Их внешний вид имеет большое сходство: форма, цвет и даже плод в разрезе неизменно напоминают хурму.

Основные характеристики плода, такие:

  • кожура и мякоть имеют желто-оранжевый цвет, смотрите предоставленные фото;
  • форма плода плоскоокруглая;
  • размер крупный и среднекрупный;
  • внутренность сочная, нежная, довольно мясистая;
  • вкус сладкий, терпковатости нет, кислинки практически тоже;
  • вес одного томата в среднем достигает 250–330 грамм, но при должном уходе встречаются плоды весом до 500 грамм.

Созревшие плоды

Обратите внимание! Важной особенностью в описании сорта Хурма, является его срок хранения. В свежем виде собранные плоды могут сохранять свои качества до 2–2,5 месяцев. При этом благодаря плотной кожуре хорошо транспортируются и имеют отличную лежкость. Употребляются как в свежем, так и в переработанном виде. Замечательно подходят для консервирования. Но стоит учитывать, что кислоты во вкусе Хурмы НК довольно мало, поэтому рецепт консервирования должен быть отрегулирован.

Многие задаются вопросом: томат Хурма: сорт или гибрид? Отвечаем, это детерминантный гибрид первого поколения. Выведен в России сравнительно недавно, но уже завоевал любовь агрономов. Хорошо зарекомендовал себя при тепличном выращивании, но для более теплых регионов подходит и при высадке на незащищенный грунт.

Томат в теплице

Планируя посадку этих томатов, учитывайте некоторые особенности.

  1. Помидоры Хурма теплолюбивы. Идеальный температурный режим – это 22­–26 градусов. Поэтому рекомендованы для высадки в открытый грунт преимущественно в южных областях страны. А в северных регионах, равно как и в центральной части РФ, следует выращивать данный сорт в парниках.
  2. Для получения рассады семена сеют в самом начале весны, в первых числах марта. Таким образом, обеспечивая себя получением раннего урожая.
  3. При появлении первых двух самостоятельных листочков рассаду стоит незамедлительно пикировать.
  4. В незащищенный грунт можно пересаживать на 50–55 день. Следите за прогнозами, заморозков уже быть не должно.
  5. Высаживайте одиночными кустами на расстоянии 30–40 см. Сильнее загущать посадку не рекомендуется.
  6. Первое соцветие закладывается, как правило, над 7 листом, все последующие — через каждые 1-2 листика.

Обратите внимание! Сорт Хурма очень подвержен фитофторозу. Поэтому не стоит высаживать стебли гуще рекомендованного расстояния. Пораженные листья и стебли лучше сразу удалять. Бороться с вредителями нужно своевременным применением специальных препаратов.

Нужно ли пасынковать

Характеристика и описание сорта томата Хурма НК довольно хорошие. Именно поэтому аграрии и предпочитают выращивать данный гибрид. Но, чтобы Хурма давала планируемую урожайность, меньше болела и хорошо хранилась, необходимо выполнять все правила выращивания. На наиболее важный вопрос: нужно ли пасынковать, есть однозначный ответ: обязательно!

Пасынки, это сильные конкуренты основного стебля. Они растут из листовых пазух, и начинают развиваться практически одновременно с началом цветения. Пасынки тоже являются довольно плодоносными ветвями, смотрите предоставленные фото. Но густота и количество ветвей, способны значительно уменьшить размер плодов. К тому они повышают риск заболевания томатов Хурма фитофторозом.

Все пасынки, растущие ниже самого мощного, необходимо обязательно удалять. Для более глубокого понимания операции пасынкования, рекомендуем посмотреть видео 1. Описание сорта томата Хурма НК делает его привлекательным для всех огородников. Тем регионам, у которых летом средняя температура около 20 градусов по Цельсию, рекомендуем выращивание в защищенном грунте. При соблюдении основных правил и должном уходе, вы непременно получите отличный урожай сладких и вкусных плодов.

Источник: http://propolikarbonat.ru/tomat-sorta-hurma

Томат Хурма: описание сорта и рекомендации по выращиванию

Сорт такой популярной культуры, как томат, с очень звучным названием «Хурма» был выведен отечественными селекционерами относительно недавно. Крупноплодный томат получил свое название благодаря очень необычной форме и окраске спелых плодов.

Томат Хурма: характеристика и описание сорта

Описание сорта и характеристика этой овощной культуры предполагает формирование детерминантного куста, высота которогосоставляет не более 0,75−0,85 м. Сорт относится к категории среднеспелых. Кусты с сильной облиственностью, мощными и достаточно крупными стеблями. Листва относительно большая, светло-зеленого цвета.

Плоды имеют выровненную, плоскоокруглую форму. Отличительной сортовой особенностью томата под названием «Хурма» является наличие зеленого пятна на поверхности. Полностью вызревшие плоды имеют выраженную оранжевую окраску поверхности. Мякоть очень сочная, мясистая, нежная, с высоким содержанием бета-каротина. Вкусовые качества очень хорошие, мякоть спелого плода сладковатая, с очень легкой, едва ощутимой кислинкой.

Для сорта не характерна повышенная устойчивость к поражению наиболее опасными заболеваниями и распространенными растительными паразитами, поэтому необходимо создать оптимальные условия выращивания, включая профилактическую обработку надземной части народными средствами или химическими препаратами.

Требования к участку для выращивания

Окрепший и закаленный рассадный материал высаживается в середине−конце мая, когда минует угроза поздних весенних заморозков. Данный сорт прекрасно подходит для выращивания в условиях открытого грунта, но можно осуществлять культивирование и на тепличных грядах. Под посадку следует выделять участки с хорошим освещением, без застоя воды и холодных воздушных масс.

Следует обратить внимание, что гряды для томатов нужно подготовить заблаговременно:

  • в осенний период проводится глубокая перекопка грунта с тщательным удалением всей сорной растительности;
  • почва должна обладать хорошей воздухопроницаемостью и водопропускной способностью, что благотворно сказывается на росте и развитии огородной культуры и позволяет получить высокую урожайность;
  • тяжелые или глинистые грунты в процессе перекопки следует улучшить, обязательно добавив крупнозернистый песок, перегной или компост, а также основные комплексные минеральные удобрения;
  • рекомендуется размещать помидорные гряды после выращивания моркови, кабачка, огурцов, цветной капусты, фасоли или зелени.

Стандартная плотность высаживания томатной рассады не должна превышать три растения на каждый квадратный метр. При соблюдении технологии посадки и правил выращивания пик плодоношения приходится на середину лета, а само плодоношение длится на протяжении трех месяцев.

Как повысить урожайность

Наиболее частой причиной снижения урожайности томатов в условиях приусадебного огородничества является неправильный уход. Однако многие овощеводы отмечают, что сорт «Хурма» склонен к так называемому «жированию», в результате которого идет активное наращивание зеленой массы в ущерб плодообразованию. В настоящее время практикуется несколько способов весьма эффективного и несложного повышения урожайности томатов:

  • прекращение полива томатов на неделю с повышением температурного режима до уровня в 24−26 °С в дневные часы и 22−23 °С ночью;
  • проведение принудительного опыления цветков посредством встряхивания цветочных кистей в сухую и достаточно теплую погоду;
  • проведение корневой подкормки томатных кустов посредством применения раствора на основе трех столовых ложек суперфосфата, разведенных в ведре воды с расходом одного литра на каждый взрослый куст;
  • хороший результат в виде повышения урожайности дает предпосевная обработка семян посредством замачивания в растворе на основе «Эпина», «Циркона» или «Гумата натрия»;
  • прибавку в 25 % от общей среднестатистической урожайности можно получить, если провести трехкратное опрыскивание надземной части томата с интервалом в две недели любыми биостимуляторами роста;
  • значительная потеря урожайности может наблюдаться при несвоевременном пасынковании, поэтому удалять пасынки с томатных кустов следует после достижения высоты в 5−7 см;
  • на стадии активного плодоношения рекомендуется осуществлять постепенное, достаточно медленное удаление нижних ветвей до участка расположения первой кисти.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Партенокарпический сорт огурцов что это

Многими опытными огородниками достаточно широко используется и такой агротехнический прием, как подрезка периферийных корешков. Закончить эту процедуру необходимо за три−четыре недели до финишного сбора урожая. Такое мероприятие позволяет стимулировать образование боковых ответвлений и увеличивает приток питания к наземной части огородной культуры.

Отзывы огородников о томатах сорта Хурма

Помидоры сорта «Хурма» не слишком часто выращиваются отечественными овощеводами, но те огородники, кто уже сажал и выращивал эту огородную культуру, оставляют в целом положительные отзывы. Высокая урожайность, а также отменный вкус и привлекательный товарный внешний вид делают сорт «Хурма» востребованным в качестве рыночной овощной культуры.

Сбор плодов можно осуществлять до стадии полного вызревания, так как сорт достаточно хорошо зарекомендовал себя при дозревании урожая. Собранный урожай можно хранить и транспортировать. Спелые плоды очень хороши в свежем виде и для приготовления овощных салатов. Кроме того, по мнению дачников, томаты Хурма отлично подходят для приготовления вторых блюд, томатного сока, соуса и домашнего консервирования.

Как подкормить томаты (видео)

При выращивании сорта «Хурма» требуется обратить внимание, что в тепличных условиях растение вырастает достаточно высоким, а формирование крупных плодов может стать причиной облома стеблей, поэтому необходимо своевременно проводить формирование куста, а также его подвязывание. В некоторых случаях может потребоваться нормирование урожая, которое позволит снизить нагрузку плодами на томатный куст.

:

Источник: https://dachadecor.ru/ogorod/tomat-churma-sortovoe-opisanie-i-rekomendatsii-po-viraschivaniiu

Томат Хурма характеристика и описание сорта

Среди томатов существует замечательный гибрид, сочетающий в себе многие качества: внешняя красота, урожайность и необычайный вкус. Данный сорт томатов называется «Хурма».

Большинство людей привыкло к тому, что томаты должны быть красного цвета. Однако, попробовав томат сорта «Хурма», убеждаешься, что красным помидорам предстоит еще посоревноваться с данным сортом за место на столе.

Томат Хурма привлекает тех огородников, которые любят выращивать на своих грядках что-то новенькое и оригинальное.

История и описание сорта

Данный сорт помидор был выведен российскими садоводами. Официальный статус ему присвоили лишь в 2009 году.

Растение имеет средний рост, достигающий в высоту не более 90 см. Если в теплице создать хорошие условия, то высота может увеличиться до 140 см. При такой высоте помидоры требуется подвязывать. Окраска плодов аналогична окраске одноименного фрукта. Стебель растения крупный, сильный. Листья имеют крупный размер, сочные, густо покрывают стебель.

Период созревания у томатов сорта «Хурма» средний. С куста можно получить до 4 кг томатов в открытом грунте, а в условиях теплицы до 6 кг. Преимуществом сорта является то, что он обладает высокой транспортабельностью. Недостаток – жесткая кожица.

Описание плода

Плоды данного сорта томатов имеют следующие характеристики:

  • форма плода круглая, со стороны плодоножки сплюснута;
  • томаты крупные, наибольший вес плода может составлять 0,5 кг, средний вес – 0,3 кг;
  • внутри помидора семян немного, они имеют маленький размер;
  • мякоть плода оранжевая, мясистая;
  • кожица плодов плотная, позволяет защищать их от повреждений;
  • плоды сладкие, хранятся до 2 месяцев;
  • являются диетическим продуктом, так как содержат в своем составе много каротина, а также органические кислоты.

Выбор места и времени для высаживания

Для качественного урожая данного томата желательно знать, на каком месте его высаживать. Перед высадкой необходимо узнать, какие именно овощи росли до томатов на выбранном месте.

«Хурма» не станет хорошо расти в том месте, где до этого росли культуры с недугами и заболеваниями.

Лучше всего, если на выбранном месте ранее произрастали: лук, огурец, капуста и кукуруза. Не желательно сажать там, где росли: картошка, баклажаны и перцы.

Также рекомендуем:  Выращивание капусты кольраби в открытом грунте

Томату сорта «Хурма» требуется наличие солнца и тепла. Кроме того, место для посадки должно быть достаточно свободным, потому что сорт быстро разрастается.

Лучше всего сажать «Хурму» в открытый грунт в конце мая, для северных широт приемлемо выращивание в теплицах. На открытом грунте можно вырастить довольно сильные растения данного сорта лишь в южных регионах.

Особенности ухода

Чтобы добиться обильного урожая томата Хурма следует придерживаться некоторых несложных правил по уходу за данной культурой:

  • кусты томата желательно подвязывать, потому что плоды достаточно тяжелые, и растение под весом плодов клонится к земле;
  • высаживать кустики необходимо на расстоянии 30-40 см друг от друга, потому что растение любит свободное пространство;
  • для обеспечения хорошего питания нужно подкармливать растение минеральными удобрениями;
  • систематически следует производить пасынкование, иначе снизиться урожайность томатов;
  • поливать следует один-два раза в день, желательно в утренние и вечерние часы под куст;
  • воду для полива желательно использовать с температурой не выше +15оС;
  • на участке необходимо систематически удалять сорняки и рыхлить почву для обеспечения доступа кислорода.

Подготовка семян к высаживанию

Необходимая подготовка семян поможет спасти растение от болезней. Приступать к подготовке следует с февраля.

Предпочтение следует отдавать крупным и тяжелым семенам. Для проверки качества семян необходимо взять стакан воды и 1 ч. л. соли. Соль размешать в воде и опустить в соленую воду семена. Те, что не содержат питательных веществ, легче здоровых семян, поэтому они всплывут через некоторое время.

Семена, которые опустились на дно, необходимо потом достать, положить в марлю и поместить на батарею на трое суток.

Далее следует выполнить профилактику болезней растения. Зерна необходимо опустить на 20 минут в раствор марганцовки. Если нет марганцовки, то можно взять 3%-ный раствор перекиси водорода. Перекись необходимо нагреть до 40 градусов. Данная процедура занимает 8 минут.

Также рекомендуем:  Баклажаны: основные правила посадки и ухода

Затем рекомендуется удобрить семена, обеспечив тем самым хорошую урожайность. Для этого в магазине нужно приобрести специальные растворы и замочить в них зерна на сутки. Спустя сутки зерна следует вынуть из раствора и разложить на листе бумаги, чтобы они просохли.

Следующим важным этапом является намачивание зерен. В крышечку нужно налить теплую воду. Семена положить в марлю, а затем опустить марлю в воду. Марлю положить следует так, чтобы все семена были покрыты водой. Выдерживать семена в такой воде необходимо в течение 12 часов, меняя воду через каждые 4 часа.
Семена следует проращивать во влажной марле.

Выращивание рассады

Для того, чтобы томат «Хурма» плодоносил уже в июле, рассаду следует посадить в начале марта. Земля для рассады поместить в емкость и уплотнить. Затем на глубину 1 см необходимо сделать борозду и высадить в нее семена.

Семена сорта Хурма имеют хорошую всхожесть, 80-90%.

Далее почву необходимо слегка увлажнить и накрыть пленкой. Температуру в помещении необходимо поддерживать в пределах +23-25С.

После появления всходов пленку нужно убрать, а контейнер с рассадой перенести на солнечный свет. Можно воспользоваться дополнительной подсветкой. лампами дневного света. После того, как появился второй лист растения следует провести пикирование и рассадить маленькие растения в разные емкости.

Используйте торфяные или бумажные стаканчики. Они удобны тем, что при высадке в грунт корни растения не будут травмированы.

За 14 дней до посадки рассады в открытый грунт необходимо ее закалить. Для этого нужно вынести саженцы на улицу на пять минут. Далее каждый день прибавлять по 1минуте к времени пребывания саженцев на улице.

Если помидорная рассада была недавно полита, то не стоит выносить её на улицу.

Основные правила пасынкования

При выращивании томатов сорта «Хурма» важно знать основные правила пасынкования, потому что данное растение склонно к быстрому разрастанию ветвей. Если на растении будут нарастать боковые побеги, то урожайность снизится. Это происходит потому, что полезные вещества в таком случае достаются новым побегам, а не плодам.

Также рекомендуем:  Томат буденовка характеристика и описание сорта

Для правильного пасынкования необходимо знать несколько правил:

  • убирать пасынки разрешается лишь с окрепшего растения;
  • оптимальная длина такой части 6 см;
  • пасынковать лучше в утреннее время;
  • удалять пасынки желательно руками, без применения режущих предметов.

Заболевания и вредители

Сорт томата «Хурма» не является устойчивым к разным недугам. Естественно, их легче предупредить, чем лечить. Если же растение заболело, не стоит сдаваться и отдавать свой урожай вредителям без боя. Любого вредителя можно победить.

Наименование Внешние признаки Методы борьбы
Фитофтороз Почернение листьев и плодов Для профилактики – обработка молочной кислотой. Борьба – обработка препаратом «Барьер» или другим
Микроспориоз Листья сохнут, плоды чернеют Обработка составом с содержанием меди
Некроз Трещины у основания стебля Обработка раствором «Фитолавин»
Серая гниль Темные пятна с серым налетом на листьях и плодах Оборвать 2-3 нижних листа, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха
Название вредителя Признаки появления Методы борьбы
Медведка Погрызенный стебель, растение слабеет Систематическое рыхление междурядий, обработка растения химическими препаратами
Проволочник Поврежденные корни и стебель, томат сохнет и желтеет Для профилактики перед посадкой в почву укладывают картофель, свеклу и морковь. Через 3 дня их нужно выкопать и сжечь. Можно использовать препарат «Базудин»
Совка Повреждаются листья, цветки, плоды Посадить календулу, опрыскивание листьев томатов настоем чеснока
Белокрылка Листья покрыты черным налетом Мыть растение мыльной водой, либо обрабатывать настоем одуванчика или чеснока

Данный сорт был выведен сравнительно недавно, но приобретает все большую популярность на дачных участках. Данный сорт применяется в основном в салатах, но и консервировать его тоже можно.

Источник: https://sad-i-dacha.ru/tomat-hurma-harakteristika-i-opisanie-sorta

Томат Хурма – один из лучших желтоплодных сортов

Томат Хурма – сорт отечественной селекции, выведенный относительно недавно, но уже полюбившийся нашим огородникам. Те, кто хотя бы один раз выращивал этот сорт, дают ему самые положительные отзывы. Но все же перед тем, как купить семена, лучше предварительно ознакомиться с его описанием, а также посмотреть фото плодов и самого куста, чтобы получить общее представление об этом томате.

Особенности плодов

Основным достоинством томата Хурма является его крупноплодность. Плоды округлой, но слегка сплюснутой формы, средней массой около 300 г. Бывают и больше по размерам плоды, достигающие по весу 500 г, но такое случается достаточно редко. При созревании томаты сначала становятся желтыми с зеленым пятном в районе плодоножки. При полной спелости цвет плодов меняется на ярко-оранжевый, а зеленое пятно полностью исчезает.

Семена томата Хурма

Плоды этого сорта томата отличаются:

  • отменными вкусовыми качествами – вкус приятный, достаточно сладкий, с легкой кислинкой;
  • высоким содержанием каротина и небольшим процентом органических кислот;
  • неплохими товарными свойствами – помидоры пригодны к хранению и перевозке.

Сорт относится к салатным. Хорош в свежем виде, пригоден и для консервирования, изготовления сока, другой переработки. Мякоть помидоров мясистая и плотная, кожица не подвержена растрескиванию. Урожай можно собирать в неполной зрелости. Плоды прекрасно дозревают, добирая свой цвет и вкус, и после уборки. Урожайность может зависеть от региона возделывания культуры и погодных условий сезона.

Внимание! Созревшие помидоры данного сорта достаточно сладкие, почти без кислинки. Но переспевшие плоды становятся значительно кислее. Таким способом можно легко регулировать для себя вкус плодов.

Некоторые недостатки сорта

Среди минусов этого сорта выделяют два таких недостатка, как:

  • средняя урожайность – около 2-3 кг помидоров с куста, что, в общем, можно назвать неплохим результатом, особенно с учетом отличного вкуса и крупного размера плодов;
  • слабая стойкость томата Хурма к различным заболеваниям помидоров.

При выращивании томатов необходимо следить за здоровьем кустов и незамедлительно принимать меры при первых признаках недуга. Также важен и правильный уход за растениями. Полив, удаление сорняков, рыхление почвы, внесение подкормок и удобрений – все это должно производиться регулярно, своевременно и в меру.

Томаты Хурма

Сорт томата Хурма: фото

Источник: https://sad24.ru/ogorod/tomat-xurma.html

Помидоры «Хурма»

Сорт томата Хурма выведен относительно недавно  отечественными селекционерами любителями. Свое название сорт получил неспроста, его плоды(помидоры) своей формой и цветом очень сильно напоминают фрукт хурму.

Основные отзывы о данном сорте:

  • Крупные плоды;
  • Очень вкусные и диетические;
  • Внешним видом напоминаю хурму

Особенности агротехники выращивания: для пленочных теплиц и открытого грунта.

Характеристики сорта

Растение детерминантное,  среднеспелое,  относительно невысокое 70-80 см, но в условиях теплицы может вырастать больше метра в высоту, в таком случае рекомендуется подвязывать кусты томата, потому что сорт крупноплодный, в некоторых случаях плоды могут достигать более полукилограмма, и растение может попросту не выдержать такого веса. Куст сильнооблиственен , листья и стебли мощные , светло-зеленого цвета.  Соцветия за частую простые.

Сорт хурма не выделяется особой устойчивостью к различным заболеваниям томатов. Поэтому, для получения хорошего урожая, растению нужен хороший уход. Своевременная подкорма минеральными и органическими удобрениями, обильный полив, прополка и прорыхление почвы. При первых признаках фитофторы необходимо незамедлительно удалить все зараженные растения или их части, чтобы предотвратить распространение болезни.

Плоды

Основным достоинством сорта является его крупноплодность. Как уже отмечалось выше помидоры могут достигать в весе 500 грамм, но это бывает очень редко и то при определенных условиях. В среднем вес каждого томата находиться в промежутке от 220 до 350 грамм. Помидоры плоско-округлые, по началу имеют зеленое пятно, при полном созревании пятно исчезает,  плоды становятся ярко оранжевыми, немного с золотистым оттенком.

Помидоры хурма диетические, в них содержится много каротина и мало органических кислот. Вкусовые качества отличные, плоды сладкие, но если дать им переспеть они становятся немного кисловатые. Мякоть нежная и сочная, аромат приятно помидорный. Сорт относиться к салатным, но это не ограничивает его применения. С помидоров хурма получаются отличный томатный сок, различные соусы, благодаря плотной шкурке он хорошо консервируется даже в нарезанном виде.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
6 соток