Сорт помидор перцевидный

Серия томатов под общим названием Перцевидный: описание разновидностей, агротехника, отзывы

Томаты, имеющие перцевидную форму, уже нельзя назвать экзотикой. Симпатичные помидоры любители выращивают более 2-х десятилетий. В статье представлено описание разновидностей, методика ухода за ними и отзывы огородников.

Как выглядят растения

Томат Перцевидный наделен необычной для культуры конусовидной формой плодов. В последние годы появилось множество подвидов, выведенных отечественными специалистами. Этот факт говорит о простоте их культивирования на территории России как в открытом грунте, так и в теплицах.

По большей части томат принадлежит к индетерминантам. Кусты достигают в высоту 2 м. Наиболее популярные разновидности выглядят так:

1. Желтый – растение высотой до 180 см, малооблиственное. Плоды с сочной мякотью и сильным ароматом. Длина помидора до 13 см, вес до 120 г.
2. Оранжевый – ветвистый куст со средним количеством листьев. Томат вырастает до 150 см. Помидоры весом 130-150 г.
3. Полосатый томат – высота кустов в теплице 120-130 см, на грядке в саду до 1 м. Плоды красные в желтую полоску. Длина до 15 см, вес 120-160 г.
4. Розовый томат – стебли длиной 150 см. Помидоры-перцы до 15 см, розового цвета. Масса одного около 180 г.
5. Перцевидный томат Крепыш – детерминантный (40 см), с большим количеством листьев. Плоды малиновые, до 150 г.
6. Кубинский – кусты до 2 м высотой, слабооблиственные. Плоды темно-красные, ребристые, с зеленым пятном у плодоножки. Вес одного до 350 г.

Внимание! В серии томатов есть и гибриды, и сорта.

Средне-спелые (110-115 дней)

Индетерми-нантные разновидности от 1 м до 2 м; детерминантные до 50 см

Универ-сальные

Для открытого грунта и теплиц

120-350

От 10 до 15

Перцевидной формы, окраска в зависимости от подвида, мясистые, плотные

Преимущества и недостатки

Томат с перцевидными плодами наделен рядом достоинств. Основные из них:

1. Растение с крепким иммунитетом. Подробно о болезнях томатов читайте здесь.
2. Плодоношение растянуто. Помидоры собирают начиная с середины лета и заканчивая перед заморозками.
3. Гибрид имеет множество разновидностей. Каждый огородник без проблем выбирает подходящий для условий на его участке вариант.
4. Высокие показатели урожайности. В среднем куст приносит 3,5-4 кг.
5. Томат очень вкусный. Мякоть рассыпчатая, сладкая с кислинкой. Семян немного.
6. Помидоры товарного вида, без проблем переносят транспортировку.

Недостатком считается дороговизна посадочного материала. Хорошие семена сам огородник получить не может, так как томат не является чистым сортом.

Внимание! В прохладных регионах достойный урожай плодов-перцев получают только в теплицах.

Особенности выращивания

Агротехника зависит от выбранного подвида, но основные работы общие для всех. Семена на рассаду сеют за 2 месяца до того момента, когда молодые помидоры перенесут в грунт на постоянное место. Точное время определяют по наличию 6-7 листьев.

Спустя неделю после посадки высокие разновидности начинают подвязывать. Стебли периодически закручивают вокруг нитей, идущих от верхней перекладины шпалеры. Низкорослые гибриды подвязывают ближе к уборке помидоров. Под тяжестью урожая неукрепленные стебли ломаются.

Индетерминантных представителей формируют в 1 стебель. С низкими кустами подобную работу не производят. О правилах подкормки томатов читайте в этой статье.

Отзывы дачников

• Светлана из Крыма. Перцевидный Кубинский томат мой любимчик. Характеристики, указанные производителем, полностью соответствуют действительности. Плоды крупные, оригинальной формы и безумно вкусные. Употребляем свежими, готовим пасту, сок.
• Валентин из Тулы. Такой томат выращиваю в теплице. Больше всего нравятся Желтый и Полосатый. Хвалят Кубинский, но мне пока не удалось приобрести семена. В агротехнике никаких особенностей не вижу. Ухаживаю так же, как и за остальными сортами.

Томат Перцевидный – интереснейшая разновидность, которая способна удивить необычными плодами, красивыми кустами и вкусовыми качествами.

Перцевидный желтый: видео

Источник: https://sad24.ru/ogorod/tomati-pod-obshhim-nazvaniem-percevidnyj.html

Популярные сорта помидор. Низкорослые, перцевидные, гиганты

Маникюр

В большинстве развитых стран помидор считается вторым по употреблению овощем после картофеля. Вырастить томаты на собственном участке — несложно. Поэтому ранее их старались выращивать практически все, у кого был хоть небольшой клочок земли.

Но в последнее время, даже имея большие участки, огородники, кто по неопытности, кто испуганный неудачными фитофторозными годами, погубившими посадки томатов, предпочитают сажать картофель, а помидоры покупать на рынке. Но так или иначе эти опасения кроются в простом незнании агротехники и сортовых особенностей томатов.

Селекционерами выведено множество сортов помидор, которые предназначены для различных условий выращивания. Поэтому можно без труда подобрать сорт для выращивания в любых условиях и для огородников с разным опытом. Есть даже сорта, достаточно устойчивые к фитофторе.

Низкорослые сорта помидор, сливки

Например, новичкам можно посоветовать обзаводиться низкорослыми ранними сортами помидор. Благодаря раннеспелости эти сорта созревает еще до появления фитофторы и просты в уходе.

Особенно обратите внимание на помидоры — сливки, которые очень хорошо переносят недостаток внимания, не загнивают при перезревании и не трескаются при нерегулярном поливе. Это такие полюбившиеся нам сорта, как Лебяжинский, Итальянские спагетти, Колокола России, Матрица, Гарпун, Настенька.

Последний мы считаем вообще одним из лучших низкорослых сортов, что по вкусовым качествам, что по урожайности и вкусовым качествам среди низкорослых томатов.

ЛебяжинскийИтальянские спагеттиМатрицаГарпунНастенька

Отдельно хочется упомянуть также о сорте помидор как Гарпун. По вкусовым качествам он все же уступает Настеньке, а вот по засолочным превосходит. Его плотная кожица устойчива к растрескиванию даже при затяжных дождях, плоды могут сохраняться длительное время при перезревании, если убраны несвоевременно.

В засолке они не растекаются — кожица надежно сохраняет их красивую заостренную форму. В консервации эти томаты выглядят очень красиво. А если высадить этот сорт в поздние сроки и убрать незрелые плоды перед заморозками, то, постепенно дозариваясь, они могут пролежать и до новогодних праздников. Продляя, тем самым, сезон потребления свежих томатов.

Словом, каждому сорту — свое назначение.

Черри

И, конечно же, подойдут для начинающих помидоры черри. Они хоть и мелкоплодные, но часто по урожайности и гигантам не уступают. А по живучести им вообще нет равных. Например, такой сорт как Маникюр, всходит на второй год отлично даже из самосева. А его огромные кисти насчитывают по 100 и более изящных желтых плодов. При этом они сладкие, как мед. Болезни, даже коварный фитофтороз, тоже сорта черри не берет. Это лишь один из примеров.

Маникюр

Длинноплодные, перцевидные помидоры

А сколько есть изумительных сортов, которые имеют самые диковинные сходства по внешнему виду с некоторыми другими овощами и даже фруктами. Например, сортотип длинноплодных томатов. Их называют также «перцевидными» именно за свое сходство их длинных плодов (некоторые достигают 20 см) с плодами острых перцев.

А если упомянуть, что такие «длинные перцы» могут быть, в зависимости от сорта, с красными, желтыми, розовыми, оранжевыми, полосатыми плодами, то на грядке можно собрать красивую экспозицию, которая будет не только полезна в кулинарном плане, но и станет настоящим украшением участка.

Эти сорта очень сладкие, вкусные, мясистые, с небольшим количеством семян, а их мякоть очень сладкая и рассыпчатая, с чудесным помидорным ароматом.

Среди перцевидных томатов есть как поздние высокорослые сорта, способные долго храниться, так и низкорослые раннего срока созревания. Например, сорта Дрова, Кибис или Перцевидный полосатый штамбовый. Они неприхотливые, дружно формируют хороший урожай, которым будут радовать до самых морозов.

ДроваКибис

Из высокорослых перцевидных форм помидор очень интересны Аурия, Эрос, Американский длинноплодный, Аргентинское чудо, Сосулька черная, Корейский длинноплодный.

Аргентинское чудоКорейский длинноплодній

Сорта гиганты

А сколько существует интересных сортов-гигантов с плодами разного цвета размером с блюдце и даже с тарелку. Порезал такой помидор — и готов салат для всей семьи! Из гигантов, например, хочу порекомендовать такие сорта, как Амана оранж, Маеги, Ананас золотой и Ананас черный, Королевская мантия, Выставочный и многие другие.

Ананас золотойАнанас черный

Сердцевидные помидоры

Есть еще группа сердцевидных томатов. Это все те же гиганты, только с плодами очень красивой, часто правильной сердцевидной формы. Наиболее известны среди этих сортов Чудо земли, Спринт Таймер, Малиновый охотник, Золотое сердце, Воловье сердце. Последний имеет разновидности не только с классической розовой окраской, но и с оранжевыми, черными и даже белыми плодами.

Чудо земли

Основы агротехники

Каких-то особенных приемов при выращивании своих помидор не применяю. Поэтому вряд ли скажу что-то новое для опытных томатоводов. Но ведь ничего особенного томатам и не нужно. Поэтому меня и удивляет, что некоторые знакомые, с которыми разговаривал, считают их выращивание чем-то очень сложным.

Подготовка

Для выращивания помидоров в открытом грунте грядки предварительно хорошо удобряю. Для этого использую куриный помет и перегной. Осенью на грядки вношу куриный помет из расчета 2-3 кг на 1 кв. м. Также добавляю перегной из компоста, после чего грядки оставляю до весны.

Ранней весной подготавливаю семена помидор к посадке. Тем, кто собирается выращивать рассаду на солнечной стороне квартиры или лоджии, не рекомендуется спешить с ранней посадкой рассады. Так как при обильном солнечном освещении рассада успеет перезреть. И неопытным огородникам будет довольно сложно ее уберечь. В таком случае идеальным сроком посадки будет конец марта — начало апреля.

Посадка

Для посадки рассады помидор использую садовую землю с добавлением торфа. Предварительно можно никак не обрабатывать семена, высевать сухими. Если посадку семян сделали в начале апреля, то высаживать рассаду в открытый грунт будем с 15 мая.

Кусты помидор высаживаю на грядке в 2 ряда с расстоянием между кустами 50-60 см. Для того чтобы защитить нежные растения от порывов ветра, над грядками можно установить металлические дуги, на которые натянуть кусок нетканого полотна.

Кстати, и от сильно припекающего солнца этот способ также поможет сберечь нашу рассаду, а в дальнейшем и плоды. И убережет от небольших неожиданных заморозков. Но, учитывая, что нетканый материал защищает лишь от заморозков в 1-3ОС, желательно грядку укрыть сверху еще и полиэтиленом.

Мера эта временная. Под конец первой декады июня все укрытие напрочь убираем.

Уход

Уход за томатными кустиками нужен регулярный. Постоянно рыхлите почву возле кустов, поливайте не реже, чем раз в 2-3 недели, выпалывайте сорняки. При сильной жаре свыше 30ОС томаты рекомендуется притенить, чтобы молодые помидорчики не спеклись от жары.

Два раза за сезон помидоры нужно подкормить раствором куриного помета, который делаем в соотношении 1:15. Одного ведра раствора хватает на 12-15 кустов томатов. Благодаря куриному помету повышается урожайность, кусты становятся более крепкими и мощными, а плоды получаются крупными. Такой продукт является экологически чистым.

Низкорослые детерминантные сорта томатов можно и не привязывать, а вот высокорослые, их еще называют  индетерминантные, привязывать все же желательно. Ведь многие из них превышают 2,5 метра в высоту.

Томатные грядки можно мульчировать сосновой хвоей или соломой. Тогда даже те плоды, что лежат на земле, будут чистыми и сухими.

Сбор урожая

В сентябре позднеспелые сорта, у которых не вызрели плоды, снимаем с опор и раскладываем на земле. Для позднеспелых сортов устанавливаем укрытие так же, как и весной. На металлических дугах. Таким образом будем собирать урожай еще весь октябрь.

Позднеспелые сорта помидор можно собрать в недозрелом состоянии и оставить лежать до Нового года. Хотя на Новый год можно приобрести помидоры и в магазине, но домашние плоды с ними не сравнятся, так как являются безопасными продуктами для вашего здоровья.

Таким образом, употреблять помидоры можно на протяжении долгих месяцев, начиная от раннеспелых и заканчивая позднеспелыми томатами.

Ведь помидоры — это приятный свежий вкус в салатах и закусках, а также здоровая, полезная пища и просто очень интересный овощ с изобилием красивых сортов.

В заключение

Всем желающим могу выслать семена томатов черри в подарок и каталог с описанием сортов. Пишите, вкладывая обратный конверт для ответа с марками: a/я № 10252, г. Харьков, 61121, адрес электронной почты для вопросов автору: [email protected]

Василий САЕНКО, биолог.

Источник: https://hozjain.ua/sad-i-ogorod/populjarnye-sorta-pomidor-nizkoroslye-percevidnye-giganty

Перцевидный: описание сорта томата, характеристики помидоров, посев

Большинство из нас привыкло к тому, что томаты имеют округлую форму и красный цвет. Тогда как семейство данного овоща имеет многочисленные виды, которые обладают различной формой и цветами. Одним из таких ярких представителей является томат Перцевидный – он внешне и даже в разрезе напоминает сладкие перцы (отсюда и название).

Российский гибрид выведен сравнительно недавно (2001 год) путем скрещивания нескольких сортов, но основой является сорт Сливка.

Помидоры Перцевидные можно использовать как для консервирования, так и потреблять в свежем виде в салатах. Также из них получается отличный томатный сок.

Описание и характеристики

Обретший сравнительно недавно популярность, томат Перцевидный  (описание и характеристики сорта будут представлены ниже) стал успешно выращиваться российскими садоводами.  Сорт относят к высокорослым, так как максимальная высота куста достигает полутора метров, а то и выше.

Поэтому взрослому растению требуется хорошая опора. Не забываем пасынковать, так как куст сильно ветвится. Опоры куст требует и по той причине, что имеет гигантские плоды, которые имеют оранжевый, желтый, красный или розовый окрасы, подобно перцам.

Весьма интересно, с точки зрения эстетики, кулинарии, выглядит полосатый томат, как правило, красный с желтоватыми прожилками.

Закладывание первой кисти происходит где-то между 6 и 11 листом, следующие кисти располагаются каждые три листа. На каждой кисти вырастает до 7-8 мясистых со сладковатым привкусом, с небольшим количеством семечек крупных плодов удлиненной формы. Средний вес плода порядка 80 грамм при длине до 15 см. Вкупе с удлиненной формой это дает прекрасную возможность консервировать их целиком, не разрезая.

Сорт урожайный – с одного квадрата посадок можно собрать до 10 и больше кг. Относится к среднеспелым – от посадки до сбора первого урожая проходит порядка 110-115 суток. Плодоношение длится с середины июля до последних дней октября.

Сорт отличается морозоустойчивостью, поэтому можно выращивать не только в теплице, но и в открытом грунте. Этот сорт не только подарит плоды, но и украсит ваш сад своей необычностью. Кроме этого, за время практики томат показал прекрасное свойство – устойчивость практически ко всем заболеваниям томатов и вредителям.

Успешные виды томата

Перцевидные сорта томатов классифицируются на подвиды, но укажем здесь только прошедшие официальную регистрацию:

• Сорт помидор Перцевидный. Зарегистрирован в 2001 году. Среднеспелый индетерминантный с хорошей урожайностью (до 8 кг в среднем). Плоды небольшого размера – 70-80 гр., но при хорошем уходе можно получить и стограммовые плоды. Обычно из них готовят фаршированные блюда, так как стенки плодов толстые и плотные;

• Гигант. Сорт сибирской селекции. Название говорит само за себя – вес плодов – около 200 грамм, отмечены трехсотграммовые помидорины. При полном созревании плоды принимают насыщенно красный цвет. Вкус помидор сладкий;

• Перцевидный желтый. Данный сорт появился в 2005 году. Также относится к индетерминантным и среднеспелым. Плоды небольшие, плотные, желтого цвета. Отличается сорт высокой устойчивостью к жаре и засухе;

• Перцевидный оранжевый. Тоже в 2005 году селекционеры вывели данную разновидность. Индетерминантный, потому пасынкование и подвязка обязательны. В отличие от вышеописанного сорта, плоды Оранжевого достигают в среднем 150 грамм. Урожайность – более 9 кг с квадрата, это только в открытом грунте. При тепличном способе урожайность еще выше. Отличительной особенностью сорта является стойкость к недостатку освещения. Поэтому его можно высаживать и в полутени;

Томат Перцевидный Оранжевый

• Красный Перцевидный. Сорт выведен совсем недавно – в 2015 году. Кроме цвета плодов от оранжевого сорта данный ничем не отличается. Разве что урожайность несколько выше, и цвет более традиционен для помидор;

• Перцевидный малиновый. Также получен в 2015. Отличительная особенность сорта – он детерминантный, то есть высота куста не превышает метра. При этом отличается крупными плодами (до 250 грамм) и высокой урожайностью (в теплицах от него получают до 15 кг с квадрата). Раннеспелый сорт, время созревания – до 100 дней.

Агротехника

Первым делом готовим семена и грунт для рассады. Из-за того, что сорт относится к гибридным, самостоятельно семена приготовить не получится, их приобретаем только в магазине. Поэтому не стоит верить людям, говорящим, что они семена Перцевидного готовят сами. Помните, что от гибридов семена получить невозможно.

Минус в таком приобретении имеется – стоимость. Зато плюсов значительно больше: магазинные семена не требуют дополнительной обработки, и их всхожесть гарантирована агрокомпанией.

Грунт также рекомендуется брать в магазине. Но можно сэкономить и приготовить его самостоятельно. Для этого нужно:

• 1 ведро хорошо перегнившего перегноя;
• 1 литровая банка древесных опилок в полупревшем состоянии;
• пол-литровая банка песка;
• 1 ст.л. двойного суперфосфата в гранулах;
• 3 ст. л. древесной золы.

Все это хорошенько нужно перемешать с ведром садовой земли. Грунт готов.

Его нужно разложить в приготовленные емкости, после чего можно высаживать семена. Высадка производится на глубину не более сантиметра. Емкости необходимо поместить в помещение, где соблюдается правильный температурный режим. В нашем случае в комнате нужно поддерживать +25 выше ноля. Сажать семена на рассаду следует в начале марта.

После того, как появятся два настоящих листка, рассаду можно пересадить по отдельным емкостям. В открытый грунт высадка производится в течение мая, в зависимости от региона и климата, это можно сделать в начале месяца или в конце.

Специалисты рекомендуют высаживать на один квадрат не более четырех ростков, в этом случае они будут чувствовать себя наиболее комфортно. Значит, дадут максимальный урожай.

Для посадок в открытом грунте нужно выбирать земли с нейтральной кислотностью или слабокислые. Снизить кислотность почвы можно при помощи известкования. Желательно предварительно внести в почву золу или перегной.

Лучшей почвой для Перцевидного являются суглинки, в которых корневая система растения прекрасно развивается.

Важно! Томаты нельзя высаживать после картофеля. Это родственные растения, и посадки помидоров не смогут получить из почвы необходимые вещества, так как картофель их уже «высосал». Да и о вредителях и болезнях не стоит забывать, несмотря на высокую стойкость томата к ним.

Уход

Томат дворцовый: характеристика и описание сорта

Несмотря на то, что томат Перцевидный не отличается высокой требовательностью к уходу, все же необходимо соблюдать простые, но от этого не менее важные рекомендации. Основные из них – это организация правильного полива и своевременное пасынкование.

Организация полива

От того, каким будет полив томата, зависит его урожайность. Интенсивность полива не зависит от цвета томата – что крепыш, что желтый требуют одинаковое количество воды. Из капризных в этом отношении можно выделить сорт «Кубинский».

Интенсивность зависит от высоты сорта. Низкорослые поливают четырежды в сезон:

• Сразу же после высадки в грунт;
• Второй раз через двадцать дней после первого полива;
• Третий раз после цветения;
• И в последний раз в конце июня.

Если же сорт относится к высокорослым видам, то полив осуществляется чуть чаще. Если сезон засушливый, то полив производится каждые три дня.

Помидоры усвоят воду намного лучше, если полив будет проводиться не сверху из лейки, а вода будет заливаться в траншею, которую нужно выкопать вдоль посадок. Таким образом, обеспечится доступ корней к влаге, и расход воды в разы уменьшится.

Внимание! Для полива рекомендуется брать настоянную родниковую или дождевую воду. Использование водопроводной или колодезной не рекомендуется. Также для полива не используется холодная вода, только комнатной или прогретой до температуры окружающей среды температуры.

Обычно через месяц после высадки образуются боковые корни. В это время рекомендуется подкормить росток куриным пометом или навозом. Во время цветения нужно внести в почву золу.

Если кусты будут сухими, то подкармливаем азотными удобрениями. Иногда случается так, что они излишне быстро набирают зеленую массу в ущерб плодоношению, тогда в помощь будут фосфаты.

Процедура пасынкования

При выращивании в открытом грунте томата Перцевидный особое внимание уделяем своевременному удалению пасынков.

Пасынки – это боковые отростки. Они вредны тем, что у основного стебля забирают полезные вещества и воду. Из-за этого садоводы не досчитываются немалой части урожая.

Пасынки нужно удалять вовремя. Опытные садоводы рекомендуют их удалять, пока они меньше 5 см. Можно и позднее, когда они станут гораздо длиннее, но чем длина удаляемого пасынка больше, тем больше стресса получит само растение. К тому же ранка будет больше, это может привести к гибели томата.

Важно! Некоторые садоводы вовсе не удаляют пасынки, но это неверно. Ведь в этом случае плодоношения томата практически не будет.

Процедуру пасынкования нужно проводить в солнечную погоду, в такую погоду ранки, нанесенные растению, будут затягиваться намного быстрее. Значит, растение быстрее и легче перенесет стресс.

Кроме этого нужно будет провести обрезку новых листьев, появляющихся с первыми цветами. Они, как и пасынки, забирают воду и микроэлементы, что опять приводит к снижению урожайности.

Заболевания и вредители

Перцевидный показывает отличную устойчивость к заболеваниям. Но фитофтороз может поразить посадки. Особенно, если посадки растут при высокой влажности и невысокой температуре.

Лечение проводят фунгицидными препаратами. Профилактика от недуга следующая – посадки осуществляем в хорошо проветриваемых солнечных местах, они не должны быть загущенными.

Преимущества и недостатки сорта

Достоинства следующие:

• Прекрасный вкус;
• Хорошая урожайность;
• Сорт относится к универсальным, его можно выращивать как в тепличных условиях, так в открытом грунте;
• Плод имеет оригинальную форму, что очень импонирует многим садоводам;
• Плод томата мясистый с рассыпчатой мякотью и слегка сладковатым вкусом;
• Плоды можно подвергать консервации, употреблять в свежем, варенном и печеном виде.

Не обходится и без недостатков:

• По мере роста требуется установка шпалер;
• Индетерминантные сорта нужно постоянно подвязывать;
• Стоимость семян;
• Невозможность самостоятельной заготовки семян.

Завершая рассказ о необычном сорте Перцевидных томатов, стоит отметить, что, несмотря на достаточно крупные плоды необычной формы, благодаря которой томаты и получили свое название, описанный выше гибрид достаточно капризен в уходе, требователен к почвам.

Источник: https://7ogorod.ru/pomidory/tomat-percevidnyj.html

Перцевидные томаты, характеристика и применение

Томаты очень популярны и востребованы среди людей. Поэтому их выращивают почти все, кто имеет садовые участки. Благодаря работе селекционеров, сейчас можно приобрести различные сорта томатов, для выращивания их в разных условиях. Есть помидорные сорта, которые по форме напоминают другие овощи. Так,томат перцевидный можно перепутать с обычным сладким перцем.

Перцевидный помидор

Описание перцевидных томатов

Томат перцевидный является гибридным сортом и называется так из-за схожести с перчиками. Существует несколько видов перцевидных помидор. Такие сорта имеют разный окрас: красный, желтый, оранжевый. Средний вес одного помидора колеблется от 50 до 80 грамм. В длину плоды вызревают на 15 сантиметров. Отличается данный сорт мясистостью, малым количеством семян. На вкус мякоть чуть сладковатая, рассыпчатая.

Выращивание

Выращивается томат перцевидный в открытом грунте. Но в теплицах также будет хороший урожай.

Вначале выращивают рассаду, а потом пересаживают в открытый грунт в такой последовательности:

• Семена сеют на глубину до одного сантиметра. Проращивание их должно проходить при температуре +25 градусов. Период высевания- от конца марта до первых чисел апреля.
• При появлении двух листиков, проводят пикирование в отдельные емкости.
• На протяжении мая готовую рассаду высаживают в открытый грунт. На один метр квадратный метр высаживают 3-4 саженца. Соблюдать расстояние между саженцами от 40 до 55 сантиметров.
• При уходе за такими томатами, важно не забывать пасынковать и формировать куст в один стебель.

Выращивание томатов перцевидных

В августе прищипывается верх куста, так как появившиеся соцветия не успеют дать плоды.

Первое соцветие формируется после 10-12 листа. Относят томат к среднеспелому виду. Созревание плодов происходит через 112-115 дней от всходов. Первые плоды появляются в начале июля, а заканчивается урожай в середине сентября. В теплице такие помидоры плодоносят практически все лето, до первых чисел сентября. В высоту культура вырастает на 1,5 метра. На одной кисти обычно созревает от пяти до девяти плодов. На одном квадратном метре можно собрать девять килограмм плодов.

Перцевидный сорт легко можно вырастить в домашней среде, без особых усилий, но важно правильно ухаживать за культурой.

Применение перцевидных томатов

Перцевидные томаты употребляются в разнообразных видах:

• Сорт хорош для употребления в свежем виде, а также для закатывания на зиму.
• Прекрасно подходят перцевидные помидоры для фаршировки, так как они плотные, не разваливаются при приготовлении и сохраняется их вкус и аромат.
• Благодаря тому, что помидоры описываемого сорта содержат сахара больше, чем другие виды, они прекрасно подходят для приготовления детского питания, соков, пюре.

Томаты перцевидные

Вырастив перцевидные томаты на своем участке, вы будете приятно удивлены внешним видом и прекрасными вкусовыми свойствами.

Источник: https://selomoe.ru/ovoschevodstvo/tomat/percevidnyj.html

Характеристика и описание томата сорта Перцевидный

Необычные помидоры можно вырастить самостоятельно на приусадебном участке. Сорт томата, который имеет плоды, похожие на перец, называется перцевидный.

Гибрид томат Перцевидный выведен на основе сорта Сливка. Помидоры имеют удлинённую форму, по виду напоминающую перцы. Их цвет варьируется в зависимости от сорта. Может быть красным, жёлтым, оранжевым и т.д.

Большинство сортов перцевидного томата являются индетерминантного типа (хотя есть и сорта детерминантного типа) с неограниченным ростом стебля и достигают в высоту 1,5 – 2 метра.

Растения сильноветвистые с крупными листьями, поэтому их обязательно нужно пасынковать. Могут выращиваться как в открытом грунте, так и в теплице.

Первая кисть на кусте закладывается между 6 и 11 листом. Последующие кисти появляются через каждые три листа. В кисти порядка 6 плодов.

Сорт относится к классу среднеспелых томатов. Период плодоношения кустов – с середины июля практически до конца октября. Но этот период можно увеличить, если выращивание производится в теплицах.

Период плодоношения – с середины июля до конца октября

Этот гибрид урожайный, характеризуется хорошей завязываемостью плодов.

Томаты используют для употребления в свежем виде и для консервации. Их можно фаршировать, так как они мясистые и не трескаются при тепловой обработке.

Характеристика плодов:

• имеет две семенные камеры;
• вкусные, мясистые, не очень сочные помидоры;
• некрупный размер плода, вес от 80 до 100 гр;

У плодоножки может находиться зеленоватое пятно, однако это не влияет на вкусовые характеристики плода.

Перцевидные томаты – это не отдельный сорт помидор. Этот вид объединяет несколько сортов. Общее у всех этих растений – это форма плода. Они различаются по цвету, размеру плода и высоте ствола.

В зависимости от сорта, спелые помидоры имеют следующие цвета:

• жёлтый (гибрид Перцевидный жёлтый);
• красный (Перцевидный красный);
• малиновый (Перцевидный розовый);
• оранжевый (Перцевидный оранжевый);
• необычных цветов (Перцевидный полосатый).

Перцевидный красный Полосатый Желтый Розовый Перцевидный гигант

В основном перцевидные помидоры относятся к индетерминантному типу (высота стебля до 2м), но имеются сорта, которые относятся и к детерминантному. К этому классу относится Перцевидный полосатый (в теплице высота стебля может достигать 1м, а в открытом грунте – 70см).

У обычного томата Перцевидный размер плода небольшой. Его масса составляет до 150 гр.

Для получения больших по размеру помидор высаживают томат Перцевидный гигант, масса плодов которого достигает 250 гр. и более. Этот сорт создан селекционерами Михаилом Гилевым и Зоей Шотт. В нашей стране его выращивают с 2007 года.

К достоинствам перцевидных помидоров относятся:

• хорошие вкусовые качества;
• высокая урожайность;
• универсальность, может выращиваться в открытом грунте, теплицах или парниках;
• оригинальная форма плода;
• плод мясистый, мякоть рассыпчатая, сладковатая на вкус;
• его хорошо использовать для пасты, консервации, фарширования.

К недостаткам сорта относятся:

• устанавливать систему шпалер;
• необходимость постоянного подвязывания (для индетерминантных томатов).

Мякоть перцевидного рассыпчатая, а вкус сладкий

Томаты Перцевидные хорошо растут и плодоносят на нейтральных или слабокислых почвах. Если у вас почва сильно кислая, то землю под грядки нужно обработать известью, которая поможет уменьшить кислотность.

Лучшей почвой для помидор являются суглинки. Они не тяжёлые, поэтому корневая система может нормально развиваться.

Срок посева семян на рассаду зависит от региона, поскольку помидоры высаживаются в грунт уже после того, как закончились заморозки. Примерный срок выращивания рассады – 45-65 дней.

Поскольку Перцевидный относится к гибридным, то семена не собираются самостоятельно огородниками, их нужно приобретать в магазинах. Такие семена продаются уже обработанными и поэтому их не нужно замачивать.

Для высадки рассады грунт готовят самостоятельно или приобретают готовую смесь в магазине.

Если вы решили самостоятельно подготовить почву, то необходимо взять:

1. 2 части торфа;
2. 1 часть дерновой (или огородной) земли;
3. 1 часть компоста;
4. 0,5 части песка.

Для выращивания рассады можно приобрести специальный грунт или изготовить его самостоятельно

Кроме этого на ведро готовой смеси добавляют 1 стакан древесной золы, а также комплексное удобрение, которое содержит фосфор, калий и в меньшем объёме азот.

Высеваются семена в канавки глубиной 1,5-2см. Для рассады помидор желательно выполнить пикировку. Это позволит растению быстро нарастить корневую систему.

Пикировка выполняется после образования первых настоящих листочков. Рассаду выращивают примерно в течении 2 месяцев. Когда на растениях вырастают 6 настоящих листочков, рассаду можно высаживать.

Помидоры любят солнечное, защищённое от ветров место. Поскольку данный сорт относится к группе высокорослых растений, то необходимо предусмотреть систему шпалер для подвязки стебля.

Перед посадкой почву обязательно подготавливают. Рекомендуется осенью и весной внести 4кг навоза на 1м2 почвы на подготовленный участок.

Посадка саженцев в грунт производится по схеме 70х50 см

Высадку выполняют из расчёта 3-4 растения на 1м2 или по схеме 70х50 см. В этом случае можно формировать томаты в два стебля. Если посадка более густая, то стебель оставляют один. Под посадку готовятся лунки размерами не менее 15х15 и глубиной на штык лопаты.

Уход после пересадки

Уход за высокорослыми томатами не сложный. Он заключается в постоянном выполнении определённых операций:

• полив;
• рыхление;
• пасынкование;
• подвязка стебля.

Если вокруг растения уложить слой мульчи из соломы или сухой травы, то рыхление можно будет не проводить, а полив выполнять реже. Слой мульчи нужно укладывать толщиной не менее 5см.

Пасынкование заключается в удалении пасынков с куста. Это позволит сформировать растение в один-два стебля. Это позволит не загущать посадки и, как следствие, помидоры будут хорошо проветриваться.

Также нужно три раза за сезон выполнить подкормку. Для этого хорошо подойдёт навоз или куриный помёт. В августе верхушку куста нужно прищепить. В этом случае те томаты, которые уже завязались, успеют вызреть.

Болезни и их профилактика

Томат Перцевидный поражается фитофторозом

Перцевидный устойчив к большинству заболеваний. Однако поражается фитофторозом. Фитофтора развивается при невысоких температурах и высокой влажности. Поэтому для профилактики необходимо, чтобы помидоры росли на солнечных, хорошо проветриваемых участках.

Посадки не должны быть загущены. Обработку кустов фунгицидами выполняют до начала заболевания согласно описанию или инструкции.

Тонкости успешного выращивания

Особых тонкостей в выращивании помидор сорта Перцевидный нет. Для получения высокого урожая главное правильно выполнять уход за растением и оно отблагодарит вас хорошим урожаем.

Помидор Перцевидный рекомендуется включить в коллекцию томатов каждого огородника, поскольку такие плоды будут украшением вашего стола.

Источник: https://profermu.com/ogorod/pomidory/sorta-p/pertsevidnyj.html

Томат «Перцевидный» — известный сорт от «НК ЛТД»

16.02.2017

Сорт томата «Перцевидный» мне ничем особенно не запомнился, кроме формы плодов. Говорят, что он очень хорош для фаршировки. Впрочем, в 2017 году я снова планирую высадить его, а также пару кустов «Перцевидного гиганта» — так что летом будут новые фото.

Сорт был выведен Владиславом Корочкиным и группой соавторов. Внесен в Госреестр в 2001 году как сорт для выращивания в ЛПХ и небольших фермерских хозяйствах в открытом грунте.

Характеристики

Тип индетерминантный Высота растений до 150 см Плоды Цилиндрические со сбегом, гладкие массой до 100 граммов, красные Вкус хороший Срок созревания среднеспелый Устойчивость к болезням доказательств нет

Описание

«Перцевидный» – индетерминантный сорт. В открытом грунте кусты вырастают до 150 см. Растения сильноветвистые, листья крупные. Без пасынкования куст довольно быстро превращается в джунгли.

Первое соцветие закладываются над 911 листом, последующие – через 3 листа. Соцветия простые и промежуточного типа (с одним разветвлением). На одной кисти может завязываться до десятка томатов. Плодоножка с сочленением.

Помидоры перцевидной (официально это называется цилиндрическая со сбегом) формы, массой около 75 граммов. Незрелые помидоры светло-зеленые с темным пятном вокруг плодоножки, зрелые – красные. Гнезд с семенами 2. Вкус хороший: они не очень сочные, но довольно мясистые, немного похожи на помидоры «Рома VF». Можно использовать в свежем виде, но для консервирования они подходят больше.

Достоинства

• пригодность для выращивания в открытом грунте;
• высокая урожайность;
• необычный и довольно привлекательный внешний вид помидоров.

Недостатки

В сущности, их нет. Сорт действительно заслуживает вашего внимания.

Отзывы

Отзывы о сорте томата «Перцевидный» противоречивы. Это связано главным образом с тем, что под таким или очень похожими названиями продаются самые разные сорта томата. Об оригинальном «Перцевидном» отзываются в основном хорошо, отмечая его высокую урожайность и необычный вид помидоров.

Источник: https://usadba.guru/ogorod/tomaty/sort-pertcevidnyy.html/

Уникальный томат Перцевидный на грядках дачника

Новый тип среднеспелых томатов яркой окраски томат Перцевидный выделяется необычной формой плода. Внешне его не отличишь от сладкого перца. Различные сорта отличаются хорошей урожайностью и вкусовыми качествами.

Томат Перцевидный выращивают в теплице и в открытом грунте. В регионах с теплым мягким климатом культура плодоносит до середины октября.

За сезон один куст дает около 30 кг плодов. Они сладковатые на вкус, мясистые, покрытые плотной кожурой. Внутри плода мало семян. Эта особенность нравится кулинарам и расстраивает овощеводов, которым приходится потрудиться, чтобы собрать семена для посадки на следующий год.

Процесс выращивания помидоров зависит от их особенностей. Различают помидоры Перцевидные низкорослые и высокорослые. Одни требуют пасынкования и подвязки, а другие совершенно не нуждаются в опоре.

Индетерминантные и детерминантные виды различают по форме ягоды и ее цвету:

• черному;
• красному;
• оранжевому;
• желтому;
• розовому.

Рассмотрим более подробно лучшие сорта перцевидных томатов и особенности их выращивания.

Сорт Крепыш

Ранняя разновидность, которая хорошо подходит для выращивания в суровом климате Западной Сибири. Создан сибирскими учеными для культивирования в открытом грунте. Хорошо адаптирован к холодам.

Особенности сорта

Томат Перцевидный Крепыш отличается следующими преимуществами:

• начинает плодоносить рано, примерно на 105 день с момента посадки;
• не восприимчив ко многим болезням;
• имеет компактную округлую форму;
• не нуждается в подвязке (высота куста не более 35 см);
• крупные плоды малинового цвета подходят для консервирования и употребления в свежем виде.

Сорт Полосатый

Полосатый Перцевидный Смуглястик – помидор с пестрой расцветкой. Сочетая в себе полосы желтого, оранжевого, красного цвета, ягода красиво смотрится в свежих овощных нарезках, но особенно хороша для консервирования в целом виде.

Характеристики сорта

Полосатый помидор относят к детерминантному виду растений. Ему присущи следующие характеристики:

• куст имеет штамбовую форму, вырастает до 70 см (в теплице вытягивается и выше, на грунте достигает 60 см в высоту);
• плоды спеют рано – на 105 день с момента посева;
• имеют характерную форму, яркую окраску, вес до 120 г;
• плоды формируются на кустах гроздьями до 7 штук;
• размер каждого достигает 15 см.

Сорт Красный

Сорт помидор Перцевидный Красный — это универсальный вид, который хорошо подходит для средней полосы и южных регионов. Его отличительная черта – обильное плодоношение до средней осени. Внешне плоды очень похожи на сладкий перец яркого красного цвета с заостренным кончиком.

Особенности

Отличительными чертами растения являются следующие:

• раннее созревание плодов – на 105 день после посадки;
• высокий рост стеблей (почти до 2 м);
• хорошее плодоношение в тепличных условиях и на гряде;
• плоды до 120 г красного насыщенного цвета с плотной кожицей.

Благодаря обильному урожаю и яркому цвету, дачники предпочитают этот тип для приготовления томата, пасты, засолки в целом виде. Едят его и в свежем виде, но вкус у него самый обычный.

Сорт Розовый

Помидор Перцевидный Розовый — это ранний тип, который культивируют исключительно в стеклянных или пленочных теплицах. Он хорошо разрастается, достигая в высоту более полутора метров. При соблюдении режима полива и внесения подкормок, растет до 2 м.

Этот вид выращивают и на открытом грунте, но для этого подходят только условия южных регионов.

Особенности вида

К преимуществам розовых помидоров относят хорошую урожайность и высокие вкусовые качества. Кроме того, их отличают следующие особенности:

• высокий иммунитет, не восприимчивость ко многим вирусным и грибковым заболеваниям;
• долгое плодоношение (в теплицах и регионах с теплым климатом с июля по сентябрь);
• хорошие транспортировочные качества плодов (благодаря упругой мякоти и плотной шкурке, которая не растрескивается и не теряет эстетичный внешний вид).

Плоды, весом от 80 до 120 г рекомендуют консервировать в целом виде, они не изменяют цвет и остаются упругими после термической обработки.

Сорт Оранжевый

Томат Оранжевый Перцевидный выращивают в тепличных условиях. Плодоносить он начинает довольно рано, уже на 85 день после прорастания семян. Вид относят к высокорослым. Растение вырастает до 1,6 – 1,8 метров в высоту, требует пасынкования и подвязки к опоре.

Преимущества

К ценным особенностям относят:

• красивый внешний вид;
• раннее плодоношение;
• высокую урожайность;
• возможность выращивания в тени;
• устойчивость к болезням.

Томаты Перцевидные сорта Оранжевый отличаются еще и очень крупными плодами, завязывающимися гроздьями по 4 штуки. Их вес в тепличных условиях достигает 170 г. Рекордсмены вырастают и до 300 г. Мелкие ягоды подходят для цельноплодной засолки, цвет не теряют, остаются плотными.

Различные категории Оранжевых Перцевидных томатов отличаются высоким содержанием витамина С и каротина.

Желтый сорт

Томат Перцевидный Желтый — это отечественный средний сорт. Урожай начинают собирать на 115 день. Красивые желтые плоды отличаются цилиндрической формой и средним размером. Особенно хороши они для засолки.

Сорт Кубинский Черный

Томат Кубинский Черный Перцевидный отличается очень высокорослой формой куста, часто превышающей 2 м. Для его внешнего вида характерны свисающие стебли с поникшими гроздьями темных плодов. В одном соцветии вырастает до 8 штук. Урожай созревает поздно, спустя 120 дней.

Сорт Хуго

Помидор чешской селекции относится к поздним высокорослым сортам. Урожай созревает на 120 день. В связи с высокой плодовитостью и размерами ягод, кусты нуждаются в хорошей опоре, которая не позволит стеблям ломаться под весом грозди из 6 – 8 помидоров.

Отличает томат Хуго характеристика вкусных плодов:

• они превышают вес 200 г;
• долго хранятся в сорванном виде;
• перевозятся без повреждений;
• отличаются нежной мякотью приятного вкуса;
• подходят для изготовления томатной пасты и пюре.

Сорта Перцевидных томатов подходят для тепличного и грунтового культивирования. Плоды отличаются яркой окраской, хорошо хранятся, имеют отличные вкусовые характеристики. Благодаря обильному урожаю, выращивание данного типа томатов выгодно и результативно.

Томат Перцевидный Гигант — видео

Источник: https://glav-dacha.ru/unikalnyy-tomat-percevidnyy/

Разновидности, характеристики и описания перцевидных сортов томатов, их урожайность и выращивание

Томат перцевидный оранжевый по своей форме напоминает сладкий перец. Сорт может иметь не только оранжевый, но и желтый или красный окрас. Отличительной особенностью является эффектный внешний вид, приятный вкус и приличная урожайность.

Общая характеристика

Перцевидные сорта томатов относятся к гибридам. У них средние границы созревания плодов, которые приходятся примерно на 110 день. Плодоносят долго, если первый урожай снимается в последних числах июля, то последний можно кушать еще в середине сентября.

Большинство подвидов перцевидного томата относятся к индетерминантной группе. Высота некоторых кустиков превышает двух метров. В августе обязательно нужно прищипнуть точку роста, иначе из новых завязей не будут формироваться плоды.

Перцевидные томаты в основном крупноплодные. Вес выращенных плодов может превышать 250 г. Плотная, но нежная кожица – мясистая, ароматная внутренность понравится в любом блюде.

Выращивание рекомендовано как для теплиц, так и для открытых грядок на даче. Рассада устойчива ко многим неблагоприятным факторам, хорошо переносит недостаток света. Высадка кустиков должна проводиться на расстоянии 50 см.

Растение не держит свой вес даже без плодов, уже через две недели после пересадки необходимо провести процедуру подвязывания. Так как от стебля отходит много боковых веток, то лишние обязательно удаляются. Если не проводить процедуру пасынкования, то снижается урожайность, останавливается развитие растения.

При выращивании томата в открытом грунте нужно формировать один стебель, если уход осуществляется в условиях теплицы, то желательно оставить два или три центральных стебля.

Некоторые сорта перцевидных томатов пользуются наибольшей популярностью среди овощеводов. Их характеристика и описание помогут определить наиболее подходящий вид для конкретных условий выращивания.

Оранжевый подвид

Перцевидные помидоры апельсиново-желтого цвета относятся к индетерминантной группе. Описание сорта не обходится без указания высоты кустика. Высота стебля может превышать 1,5 метров. От него отходит много боковых веток и листвы. Светло-зеленые листья не очень большие. Относятся к сортам раннего срока созревания. Плоды начинают зреть через 90 дней.

Цвет плодов насыщенно-оранжевый, форма продолговатая и может достигать в длину 15 см. Масса составляет приблизительно 155 г. Внутренность мясистая с достаточным содержанием сока, сладкая. В плодах содержится много каротина и витамина С.

Разновидность желтого цвета

Высокой урожайностью порадуют жёлтые перцевидные подвиды. Высота мощного стебля может расти выше 180 см. Плодоносит долго, а первый сбор можно сделать спустя 115 дней.

Особенности сорта заключаются в том, что золотистые плоды небольшие, ровной, цилиндрической формы зреют на кистях по 6 штук. Вес составляет примерно 70 г. Сочная мякоть не очень плотная, содержит мало семян.

Сорт не требователен к влаге, но очень любит свет и тепло. Поэтому при понижении температуры развитие прекращается.

Отзывы опытных овощеводов о желтом перцевидном томате хорошие: «Сажала сначала сорт в открытый грунт, но стебель большой и от ветра может ломаться. Поэтому теперь выращиваю только в теплице. Внешний вид и вкус привлекает всех. Поливаю только раз в неделю, удобряю куриным пометом».

Полосатый вид

Томат перцевидный полосатый относится к среднеспелым видам. До плодоношения с момента высадки семян проходит около 115 дней. Является детерминантным растением. Мощный облиственный стебель невысокий, около 70 см.

Помидоры продолговатые, их длина иногда доходит до 15 см, весом 85 г зреют на кистях по 7 штук. Внешний вид привлечет своим необычным окрасом. Общий цвет красный с желтыми, извилистыми продольными полосками. Кожица плотная, предохраняет от растрескивания.

Есть много положительных отзывов о полосатой разновидности томатов: «Выращивал полосатые помидоры ни один год подряд. Ухаживать не составляет труда, главное, вовремя подвязать стебель, рыхлить и поливать почву. Плоды привлекали внимание всех соседей. На следующий год посажу обязательно и другие сорта, похожие на перцы».

Томат Кубинский

Кубинский черный томат относится к индетерминантной группе. Высота куста в теплице может перерастать 2 метров. Перцевидный черный сорт привлечет внимание высоким кустом со свисающими ветками, на которых располагается по 8 помидор. Большой урожай можно снять только спустя 120 дней, поэтому относят к среднепоздним сортам.

Кубинский перцевидный вид в ходе ухаживания предполагает установку опоры для подвязывания и удаления боковых многочисленных веток. Больше помидор можно собрать, если формировать в два стебля.

Плоды буро-чёрного цвета, перцевидной формы, весят около 180 г. Мясистая основа практически не содержит семян. Хорошую лежкость обеспечивает плотная, но нежная кожица.

Красный подвид

У красного перцевидного томата плоды начинают созревать спустя 105 дней. Растение индетерминантное. Может расти выше 1,6 метров.

Вытянутой формы плоды имеют в зрелом состоянии красный оттенок, весят около 120 г и на конце имеют острый носик. Мясистая, сочная мякоть покрыта толстой, плотной, гладкой кожицей.

Долгое многочисленное плодоношение, является основным положительным качеством сорта. Собранные плоды долго хранятся и легко переносят поездку на дальние расстояния.

Королевский вид

Томат перцевидный королевский от производительной компании Седек можно выращивать в закрытом или открытом грунте. Характеризуется средними границами поспевания плодов. С момента высева семян может пройти до 107 дней. Относится к индетерминантной группе и растет выше 1,6 метров. Листвы на стебле мало.

Продолговатой формы плоды окрашены в красно-алый цвет, на конце можно наблюдать небольшой носик. Средняя масса составляет 85 г. Отличаются хорошей лежкостью, высокой сопротивляемостью к основным возбудителям инфекций, не растрескиваются при перевозке на дальние расстояния.

Перцевидный гигант

Томат перцевидный гигант в большей степени предназначен для выращивания в теплице. Расти может до двух метров, поэтому не обойтись без подвязывания. Созревание плодов начинается через 105 дней.

Гладко-красные плоды весят около 160 г, удлиненные до 15 см. Мякоть мясистая, сочная, душистая, с малым количеством семян. Хороший и богатый урожай можно собрать, если формировать куст в два или даже в три стебля. Пасынки следует вовремя удалять.

Крепыш

Специально для открытого грунта в сибирской селекции был выведен томат перцевидный Крепыш. Обильно плодоносить начинает уже на 105 сутки. Кустик небольшой, в высоту всего лишь 40 см, не нужно подвязывать и пасынковать. Отличается стойкостью ко многим вирусам и бактериям. Любит дополнительные подкормки и регулярные поливы.

Цвет зрелых плодов розовый, весят около 120 г, форма продолговатая с небольшим острым кончиком у основания.

Сорт под названием Хуго

Томат Хуго относится к среднепоздним видам. Красно-алого цвета томаты имеют перцевидную форму, весом около 200 г. Гладкая и плотная поверхность защищает внутреннюю сочную мякоть, поэтому собранный урожай долго хранится и перевозится на дальние расстояния.

Имеет высокий иммунитет ко многим распространенным томатным болезням. Не переносит затененное и холодное место. Поэтому подходит больше для теплиц, где температура воздуха около 20 градусов и достаточное освещение.

Источник: https://dachamechty.ru/tomat/sort/pertsevidnyj.html

Любимые помидорки: сорта для открытого грунта Подмосковья

За свой садоводсческий опыт я перепробовала сотни сортов томатов. В условиях незащищенного грунта я выращивала помидоры высокие и низкие, крупноплодные и черри, всех цветов радуги и самой разнообразной формы. О своих любимчиках — сортах, которые отлично проявили себя в открытом грунте Московской области — и хочу рассказать в этой статье.

Лучшие сорта томатов для открытого грунта в Подмосковье

Хорошо помню, как первый раз подумала: а не вырастить ли мне помидоры? Разве я знала, к каким последствиям приведет эта мысль? 

Купила пакетик семян, попросила продавца выбрать самые неприхотливые. И вот рассада 16 кустиков сорта Буян горделиво красуется у меня на окне. В то лето я собрала 4,5 ведра помидорок. Это было очень неожиданно и еще более приятно. 

Как говорится, лиха беда начало. На следующую весну на балконе рассада стояла уже в 200 стаканчиках, а урожай с дачи вывозили тазами и раздавали друзьям и родственникам.  Все летние выходные, проведенные в пасынковании томатных кустов, – не совсем то, чего хочется в 27 лет, поэтому больше 70 кустов уже не высаживала. 

ВАЖНОБывают годы, когда я высаживаю только свои любимые сорта. А бывают такие, когда до 90% площади отдаю новинкам, отзывы о которых не смогли оставить меня равнодушной.

Я знаю, что среди читателей «Дачного клуба» и сайта «Антонов сад» есть много таких же увлеченных томатоводов. Было бы очень интересно узнать о ваших любимых сортах и гибридах, посмотреть на фотографии урожаев. Только напишите, пожалуйста, в каких условиях вы их выращиваете. 

Томаты всех цветов радуги

Какие помидоры самые вкусные? Конечно крупноплодные сорта. 

1. Малиновые и розовые:

• Бычье сердце,
• Воловье сердце,
• Фиделио,
• Алсу,
• Чудо земли,
• Юсуповские,
• Розовый мед,
• Сахарный слон,
• Кардинал,
• Пудовик,
• Скорпион,
• Советский.

2. Желтые и оранжевые:

• Золотые купола,
• Мясной завтрак,
• Южный загар,
• Золотой Кенигсберг. 

3. Полюбились нам и зеленоплодные томаты:

• Тайна зеленой личинки,
• Малахитовая шкатулка,
• Зеленое яблоко. 

4. Красные:

• Шунтукский великан,
• Сахарный пудовичок,
• Японский краб.

И другие ароматные, сладкие, мясистые сорта.

Источник: https://antonovsad.ru/lyubimye-pomidorki-sorta-dlya-otkrytogo-grunta-podmoskovya-2894/

Томат Перцевидный: разновидности на любой вкус и цвет

Достижения селекции впечатляют, и сегодня огородники высаживают на участках не только традиционные и всем привычные круглые помидоры, но и популярные перцевидные томаты. В этой группе – более десятка видов, различающихся по цвету, размеру плода, особенностям агротехники.

Изначально наши трудолюбивые дачники приобретали (а скорее «доставали») зарубежные сорта и гибриды. Но, начиная с 2001 года появились томаты перцевидные российской селекции, и здесь выбор, действительно, огромный. В нашем обзоре представлены разновидности сорта, дана подробная информация с фото, что позволит вам более точно определиться с выбором.

Начнем с помидоров, которые нашли «прописку» в каталоге Государственного реестра. И самым первый среди них – Перцевидный сорт, зарегистрированный в 2001 году.

Перцевидный

Оригинатор сорта – компания «НК. ЛТД» (Московская область). Куст высокий, мощный, индетерминантного типа. Точка роста отсутствует, в теплицах растение достигает 1,8-2 метров.

Помидор среднеспелый, плоды готовы к уборке уже через 110-115 дней. Форма помидорок – цилиндр, с небольшой ребристостью. У некоторых незрелых плодов имеется зеленое пятно возле плодоножки, сами помидоры – светло-зеленые, при созревании – ярко-красные. Вес небольшой, 80-100 граммов, хотя бывают экземпляры покрупнее.

Мякоть мясистая, внутри две камеры с малым количеством семян. Стенки плотные, что делает их пригодными для приготовления фаршированных блюд. Вкус хороший, использование – универсальное.

Желтый

В 2007 году в Государственном реестре появилось сразу два интересных томата, среди которых и Перцевидный желтый.

Высокорослый индет поражает мощью растения, большими темно-зелеными листьями. Облиственность небольшая, высота стебля – 1,7-1,9 метров.

Через 115-117 дней снимают первые помидорки. Этот сорт подходит для теплиц и открытого грунта. Оставляют один ствол, удаляя все боковые побеги. По урожайности показатели не особо высокие – до 3-3,5 кг с одного квадратного метра, но ценят эту разновидность за превосходный вкус плодов.

Соцветия простые, плоды похожи на «собрата» — томат Перцевидный красный. Стеночки у них плотные, на поверхности есть малая ребристость. Окраска – ярко-желтая.

Особенности:

• Замечательные вкусовые качества;
• засухоустойчивость;
• стойкость к ВТМ, различным видам гнилей;
• длительный период плодоношения.

Помидор требователен к хорошему освещению, плодородию почвы. Оригинатор – известный селекционер Л.А. Мязина. Помидоры используются в салатах, идеальны для консервирования, засолки.

Оранжевый

Оригинальной окраской плодов отличается помидор Перцевидный оранжевый, который ценится еще и за высокую урожайность (до 9-10 кг с одного кв. метра). В Государственном реестре РФ – с 2007 года.

Относится к типу индетерминантных томатов, куст сильнорослый, высокий (до 1,8 метров). В Сибири и других суровых регионах высаживают в укрытия, на юге он отлично плодоносит на грядах. Лучший вариант – использовать в укрытии для опоры шпалеры. Ведут куст Оранжевого в 1-2 стебля, подвязывая кисти, когда на них зреют плоды.

Довольно крупные плоды весят 150-170 граммов, при выращивании растения без дополнительных стеблей помидоры весят до 280-300 граммов. Кожица плотная, но без жесткости, мякоть мясистая, нежная. Вкусовые качества томата отличные. Использование универсальное, и это также одно из достоинств Перцевидного оранжевого.

К «плюсам» сорта относят:

• неприхотливость;
• слабую подверженность болезням;
• длительное плодоношение.

Судя по отзывам огородников, плоды у Оранжевого подходят для консервирования целиком. Красиво смотрятся они вперемешку с зелеными огурчиками, помидорами красной и желтой окраски.

Гигант

2007 год – время появления в Государственном реестре томата Перцевидный гигант.

Характеристика и описание сорта идентичны вышеописанным томатам, различия кроются в конфигурации плодов, и в окраске. У Гиганта помидоры слегка вытянутые, насыщенно красного цвета, весом до 200 граммов. На кустах оставляют 1-2 стебля, пасынкование обязательно. В кистях образуется по 5-9 плодов, общая урожайность – 5,5-6,5 кг с одного квадратного метра.

Кожица твердая, с глянцем. Плоды с плотной мясистой мякотью, внутри – 3-4 камеры, семян немного. Вкус помидоров хороший, это отмечают все, кто сажал Перцевидного Гиганта у себя на участке.

Куда использовать помидоры? В салаты, также вкусны они в засолке, консервации. Хозяйки замораживают и вялят, используют для фаршировки.

Красный

В 2015 году в Госреестре зарегистрировали сорт Перцевидный красный (агрофирма «Аэлита»). В высоту растения достигает почти два метра, отличается длинными листьями, формирует сложные соцветия. По срокам – среднеспелый томат, что вполне подходит как для средней полосы, так и для северных регионов. Помидорки перцевидные, с ребристой поверхностью, похожи на красные сладкие перчики. Вес – 120-150 граммов.

Описание помидоров: спелые плоды ярко-красного цвета, кожица глянцевая, плотная. Мякоть мясистая, число камер – 3-4. Вкус помидоров отличный, при этом неплохие показатели урожайности – до 2,5-3 кг с одного куста. Как и многие другие томаты с плодами перцами, используют Красный для консервации, засолки, употребляют свежим.

Малиновый

Сорт от селекционеров-сибиряков под названием Перцевидный малиновый предназначен для культивирования под открытым небом. Можно высадить его под укрытия, подойдут дуги или парники. Красивые плоды пригодны для всех видов переработки, вкусны в свежем виде, в солениях.

Томат детерминантного типа, невысокий, достигающий на огороде высоты 40-50 см. Плоды одновременно похожи на сладкий перец и эллипс, с очень гладкой глянцевой кожицей малиново-пурпурного цвета.

Внутри плодов – по 4-6 гнезд, семян мало. Вес помидоров достигает 150 граммов, но при специальном уходе можно вырастить плоды до 250 граммов. Мякоть мясистая, сахарная, приятного вкуса.

Ценность сорта:

• раннеспелость (100-102 дня);
• отменный вкус помидоров;
• неплохие показатели урожайности (до 8 кг с одного квадратного метра на грядках, до 15 кг – в теплицах);
• стойкость к похолоданиям.

Сорта томатов от сибирских селекционеров адаптированы к суровым местным условиям, при этом они порадуют обильным плодоношением, хорошим вкусом.

Розовый

Оригинатор сорта – известная агрофирма «Аэлита», поставляющая на рынок семена самых разных томатов. Также семена сорта выпускает фирма «СеДек». В Государственном реестре Перцевидный розовый зарегистрирован в 2018 году, так что его вполне можно назвать новинкой.

Кусты высокие (до 1,6 метров), средней облиственности. У растения удаляют пасынки, обязательно формируют. Чаще всего оставляют два стебля (так выше показатели урожайности).

Помидоры удлиненные, с миниатюрным «хвостиком». Розовая кожица плотная, но тонкая, с блеском. По весу плоды ровные, примерно 80-100 граммов. Те, кто уже выращивал сорт, отмечают его сбалансированный вкус, аромат. Помидор относится к среднеспелым сортам, снимают первые плоды через 105-110 дней, урожайность в среднем – 6-7 кг с одного «квадрата».

Полосатый

Любителям оригинальных сортов рекомендуем томат Перцевидный полосатый. Его плоды – красно-оранжевые с золотой штриховкой отлично подходят дл салатов, консервации.

Растение невысокое (до 60-70 см), приземистое, сильно облиственное. Благодаря компактности помидор высаживают плотно на грядки, до 7-8 растений на один кв. метр.

Обычно этот томат формируют в 3-4 ствола, так как основной стебель быстро завершает рост цветочной кистью. На каждом кусте завязывается по 4-5 кистей, каждая содержит до 8 плодов.

По показателям урожайности этот сорт уступает другим перцевидным томатам, но у него другая ценность – необычная окраска плодов.

По отзывам, вкус у помидоров сорта Перцевидный полосатый хороший, но в мякоти бывают пустоты. Великолепен этот томат в консервации, заготовки выглядят нарядно. В маринадах и рассоле форму не теряет, кожица не трескается.

Кубинский

Этот сорт не внесен в Государственный реестр, что нисколько не умаляет его ценности. В каталогах коллекционеров томатов Кубинский встречается под другими названиями: Перцевидный черный, Кубинский черный. Те, кто предпочитает крупноплодные томаты, не должны пропустить этот сорт.

Самое привлекательное – это плоды, крупные, весом до 300-350 граммов и очень похожие на сочные сладкие перцы. Плотная кожица темно-красного, почти черного у плодоножки цвета, мякоть мясистая, семян очень мало.

О вкусе таких помидоров положительно отзываются все, кто сажал сорт. Для заготовок он не подходит, лучшее применение – в свежем виде и в салатах. Растения высокие, в укрытии достигают 2,2-2,4 метров. Кусты обязательно пасынкуют, ведут растения в два стебля, оставляя дополнительный пасынок.

НА ЗАМЕТКУ! Этот томат среднепоздний, поэтому в регионах с суровым климатом его выращивают только в теплицах.

На 1 кв. метре размещают по 2-3 куста. Отдает плоды долго, и что важно – к инфекциям томат стойкий.

Разнообразие оригиналов

В нашем обзоре приведены востребованные и известные дачникам сорта томатов с перцевидными плодами. Но список этот не окончательный, так как выведены и успешно выращиваются другие сорта этой группы.

Не так давно, в 2015 году, включен в Государственный реестр очень урожайный гибрид Петр Великий F1 (агрофирма «СеДек»), плоды которого идеально подходят для зимних заготовок (консервации, засолки).

Из кистевых томатов известен сорт Чухлома (урожайность до 6 кг с 1 кв. метра). В число популярных входят красивый индет Алый мустанг, среднеспелый Рома, а также оригинальный сорт Итальянские спагетти с малиновыми, вытянутой формы помидорками.

Для консервации не найти лучше сортов чем Аурия (красные томаты) и Эрос (оранжевые), а также великолепные Банановые ноги (плоды желтой окраски). Судя по отзывам, в свежем виде плоды этих сортов не так вкусны, но зато в консервации, засолке получаются просто великолепно.

Группа Перцевидных томатов включает в себя разные сорта, выращиваемые дачниками во всех регионах страны. Для областей с коротким летом подойдут томаты сибирских селекционеров, для юга – высокие индетерминантные помидоры, отлично плодоносящие в открытом грунте. Надеемся, что наш обзор позволит вам разобраться во всем многообразии, найти «свои» варианты и получить хороший урожай вкусных томатов!

Наталья Северова

Источник: https://sovusadba.ru/ogorod/pomidory/pertsevidnye-sorta.html