Урожайность, характеристика и описание сорта перца Богатырь
Сладкий перец, однолетний овощ, плод которого представляет ложную пустотелую многосемянную ягоду. Родина перца Америка, где в диком виде он встречается в природе в настоящие дни совсем не сладким на вкус. Сладкий болгарский перец занимает одно из ключевых мест в кулинарии.
Российские селекционеры славятся созданием особенно вкусных, сочных, урожайных сортов болгарского перца различных по величине и вкусу. Особенное внимание овощеводов и дачников привлек болгарский перец Богатырь.
Особенности сорта
Сладкий перец получил постоянную прописку на российских дачных участках, овощеводческих хозяйствах. Среди всех сортов особое предпочтение имеет сорт богатырь. По описанию перца богатырь, он представляет собой великолепный среднеспелый сорт для выращивания в открытом грунте и тепличных условиях. При этом обычно выделяют следующее:
- Дружная всхожесть семян;
- Устойчивость рассады к небольшим заморозкам;
- Мощная разветвленная корневая система, крепкий высокорослый куст с раскидистой кроной, средняя высота куста около 60 см;
- Сорт обладает высоким процентом завязывания плодов;
- Плоды крупные конусообразной или кубовидной формы. В технической зрелости плоды имеют зеленую окраску, созревшие, очень ароматные, сочные, ровные плоды, приобретают насыщенный красный цвет. В плодах содержится большой процент аминокислот и витамина С;
- Период плодоношения длится с августа до заморозков;
- Полый плод весом примерно 180 г, имеет толстую сочную стенку около 5 мм, что обеспечивает плодам свежесть в процессе сбора, хранения и транспортировки. Эти свойства позволяют не только долго сохранять свежие плоды, но и перевозить их на большие расстояния;
- Плоды созревают практически одновременно в течение всего сезона. Высокая урожайность характерна для данного сорта: один квадратный метр посадок обеспечит огородника восемью килограммами урожая сочных крупных плодов;
- Растение имеет высокую сопротивляемость к заболеваниям. Вертициллезное увядание, вершинная гниль, мозаика, бич многих сортов, редко поражает сорт Богатырь.
Таково описание сорта Богатырь. Каждая характеристика поддерживается специальными условиями агротехники. Высокий урожай зависит от влажности участка, и его освещенности.
Хороший полив и солнце позволяет вырастить богатый урожай перца Богатырь.
Агротехнические особенности выращивания урожая
Для выращивания перца используются семена, приобретение которых в специализированных магазинах, гарантирует хорошую всхожесть семян, их рост и развитие, получение высокого урожая. Высадку семян перца Богатырь выполняют в первые дни февраля.
Взошедшие семена успевают развить крепкую корневую систему, которая при высадке на грядку быстро укореняется и адаптируется в открытом грунте.
Перец сладкий богатырь имеет следующую схему выращивания:
- Для посадки семян хорошие результаты дает готовая почвенная смесь, приобретенная в магазине. Предварительно ее обрабатывают средствами против возбудителей инфекций, вызывающих заболевание перца;
- Отобранные для посадки семена предварительно замачивают в теплой воде. Набухшие семена приобретают лучшую всхожесть. Кроме того, эта процедура позволяет сортировать семена: не разбухшие семена не пригодны для посадки;
- Подготовленные семена высевают в почву на расстоянии не менее 2 см на глубину примерно 3 см. Более глубокая посадка замедлит появление всходов. Опытные овощеводы посадку семян выполняют в шахматном порядке, чтобы для будущих ростков было достаточно места для роста и развития корневой системы
- Укрытый пленкой или стеклом контейнер с посаженными семенами, устанавливают в помещении, где обеспечивается температура примерно 25 С. Всходы появляются через 4-5 недель;
- С появлением ростков режим помещения изменяют: укрытие снимают и снижают температуру в помещении на 3-4 градуса. С помощью лампы дневного света обеспечивают посадке световой день около 12 часов;
- Третий настоящий лист рассады сигнал для пикирования рассады в стаканчики с подготовленной почвой;
- Для лучшего укоренения рассада должна быть размещена в специальной тепличке;
- После хорошего укоренения рассады начинают проводить подкормку молодых растений.
Для посадки перца на участке готовят грядку. Место, отведенное для посадки перца сорта Богатырь, должно быть хорошо проветриваемым, но защищенным от сильных ветров. Время для посадки следует планировать на последние дни мая. В это время минует возвращение заморозков.
Несмотря на то, что сорт обладает устойчивостью к заморозкам и закаленная рассада способна выдержать холодные ночи, нет смысла рисковать.
Молодые, еще не укоренившиеся в почве растения, лучше защитить их от холодов пленкой, затеняя молодые посадки от яркого весеннего солнца.
Опытные овощеводы рекомендуют сажать, соблюдая шахматный порядок. Расстояние между растениями должно быть примерно 60 см. Такая схема дает простор раскидистым кустам перца на поверхности и развитию мощного корня в почве.
Растения любят влагу, регулярный, но не слишком частый полив теплой водой, подкормки способствуют стабильному плодоношению и получению высокого урожая.
На перец хорошее действие оказывают участки, предшественниками на которых были посадки капусты, тыквенных культур, огурцов, различных корнеплодов.
Описанные приемы выращивания перца Богатырь, практически не отличаются от стандартных методов выращивания других сортов сладкого перца, поэтому его преимущество – это высокая урожайность и уникальное качество плодов.
Особенности ухода
Условия ухода за посадками Богатыря обычны. Как любой другой сорт красный перец, нуждается в периодических подкормках, которые проводят несколько раз за весь его период вегетации. Хорошему развитию перца способствуют органические удобрения.
Для этого используют навоз, разведенный в теплой воде: один литр навоза необходимо развести в одном ведре воды. Хорошее действие оказывает подкормка сброженного в бочке воды навоза и сорняков, выполотых на участке.
При этом хорошо укрыть корни растений перебродившей массой.
Перед закладкой бутонов для перца полезно провести полив посадок раствором двух ложек суперфосфата в одном ведре воды. Позднее можно внести под каждое растение смесь древесной золы и суперфосфата, соотношение которых должно быть: 1 стакан золы:2-3 столовые ложка суперфосфата.
После подкормки посадку перца следует мульчировать соломой или нетканым материалом. Почва должна сохранять влажность до следующего полива.
Соблюдение всех рекомендаций обеспечит высокий урожай сочного, вкусного и весьма полезного продукта, как в свежем, так и консервированном виде.
Возможные болезни и вредители перца
Сорт перца Богатырь устойчив к заболеваниям, однако незначительные нарушения агротехники могут способствовать появлению вредителей или заболеваний:
- Чрезмерное увлажнение посадок перца, низкие температуры, могут вызвать грибковое заболевание черная ножка, которое способно погубить всю посадку. Для борьбы с ними следует использовать противогрибковые средства защиты;
- Бурая пятнистость, грибковое заболевание, губительно действует на растение, поражая листья и завязь плодов. Грибок сначала поражает нижние листья, затем поднимается к верхней части куста. Основные средства защиты – противогрибковые препараты. Их следует использовать и в профилактической обработке растений;
- Серая гниль опасна для перца на всех стадиях его роста. Гнилостные пятна серой плесени покрывают растения, вызывая заторможенность роста и гибель растения;
- Немалый вред приносят слизни, поедая листья и плоды растения, вызывая их гниение. Борьба с этими вредителями заключается в обработке куста горчичным порошком. Помогает и припудривание растения порошком горького перца;
- Паутинный клещ, высасывает сок растения, которое ослабевает и теряет устойчивость к возможным заболеваниям. Хорошим рецептом для борьбы с этим вредителем служит настой листьев одуванчика, измельченного лука или чеснока с добавлением мыла;
- Гусеницы, появляющиеся из кладки яиц совки, пожирают все части растения. Для борьбы с ними используют отвар 1 кг полыни в 3 литрах воды. Опрыскивание проводят дважды с интервалом в одну неделю.
Выращивание на дачном участке или на сельскохозяйственных предприятиях сладкого перца сорта Богатырь с соблюдением всех правил посадки и ухода, гарантирует высокий урожай полезного сладкого красного перца в достаточном количестве.
Источник: https://dachamechty.ru/perets/bogatyr.html
Перец
Овощным фаворитом на многих огородных грядках считается сладкий перец. Культура эта не только полезная, но и высокоурожайная. Среди разнообразия сортов стоит выделить сладкий перец «богатырь», характеристика и описание сорта которого будут рассмотрены в данной статье.
Сладкий сорт «богатырь» относится к среднеспелым видам. Выведен овощ молдавскими селекционерами и считается неприхотливым в агротехнике. Отлично произрастает как в открытом грунте, так и в тепличных условиях.
Распространена культивация сорта в Молдове, Украине, России. Сорт устойчив к температурным перепадам, распространенным заболеваниям перца, поэтому считается высокоурожайным. В условиях средней полосы этот вид овощей лучше выращивать в теплицах, а на юге – в открытом грунте на грядках.
Описание сорта
Сладкий перец «богатырь» получил название из-за особенностей строения, так как вид отличается своими раскидистыми и очень крепкими кустами. Овощи вырастают крупными по размеру, масса перцев может достигать до 200 граммов, а толщина стенок составляет по 0,7 мм.
Среди основных характеристик сладкого сорта отмечают следующие особенности:
- Форма у перцев конусообразная, поверхность бугристая, в каждом овоще насчитывается от 2 до 4 камер.
- Описывая качество мякоти сорта, отмечают ее сочность, хорошо выраженный сладкий вкус, аромат.
- У технически-зрелых овощей отмечают светло-зеленый оттенок, а у биологически созревших культур – красный цвет.
- Высота кустов и форма овощей зависит от производителей. Например, высота сорта фирмы «СеДек» составляет 55 – 70 см, у компании «Аэлита» культивируют сладкие перцы до 60 – 70 см, а у семян «Сибирские» кустарники достигают по 30 – 40 см.
- Самые крупные перцы по описанию у производителя «Аэлита», по своей массе они достигают до 180 граммов, а по размеру – до 18 см. Овощи фирмы «СеДек», а также компании «Сибирские» по весу составляют от 80 до 130 граммов, в длину – примерно 11 см.
- Важная качественная характеристика – это содержание большого количества аскорбиновой кислоты.
- Сладкий перец «богатырь» хорошо растет в условиях недостаточного освещения.
Кроме описания характеристик, необходимо отметить и преимущественные особенности этого вида овощей.
Положительные качества этого сладкого сорта впечатляют, а недостаток выделяют всего один. В описании опытные овощеводы отмечают не только большие размеры овощей и сочную яркую окраску, но и ряд других преимущественных достоинств перцев «богатырь»:
- Семена высеянных овощей не только всходят активно, но и одновременно.
- Срок созревания по описанию определяется как средний.
- Кусты растут достаточно высокими, сильными.
- Культуры устойчивы к заболеваниям, особенно к гнили, табачной мозаике, вертициллезному увяданию.
- Высокая урожайность (по 7 кг с 1 кв. метра).
- Отличная транспортабельность.
- множества полезных веществ, их сохранность в большом количестве при тепловой обработке.
- Высокие вкусовые качества.
- Овощи устойчивы к температурным колебаниям.
- Сорт пригоден для выращивания и на открытых грядках, и в теплице.
Единственным существенным недостатком перца «богатырь» считается его восприимчивость к поражению вредителями, преимущественно тлей.
Особенности выращивания
Сладкий перец сорта «богатырь» по своей агротехнике не отличается от остальных видов этого овоща. Но чтобы получать качественный урожай, необходимо всю технологию проводить качественно. К основным этапам выращивания относятся:
- подготовка семян перцев;
- посев и процедура ухода за овощной рассадой;
- пикирование;
- посадка на грядки в отрытый грунт;
- полив и подкормка;
- обрезка и подвязка кустарников;
- профилактика заболеваний;
- сбор выращенного урожая.
Отбирают только качества семена для высева, помещая посадочный материал в соляной раствор (5 %) на полчаса. Всплывшие семечки не годятся для дальнейшей посадки.
Из 100 г воды и 1 г перманганата калия делается раствор в любой емкости, помещаются в него семена на 20 минут. Таким способом выполняют обеззараживание. Для повышения продуктивности дальше посевной материал помещают в стимулятор роста от 2 до 4 часов.
Можно использовать раствор средства «Эпин», разводя 0,05 мл вещества в 100 мл воды.
Культивирование рассады
Перед непосредственной посадкой семена необходимо прорастить. Высев на рассаду производят в емкости длиной примерно по 17 см. Для посадок используется смесь из плодородного грунта, компоста и песка.
Емкости желательно промыть слабым раствором марганцовки. Посадку осуществляют в конце февраля или в самом начале марта. Горшочки с высаженными семенами аккуратно накрываются пленкой, ставятся в теплое место.
Через 7 дней после того как появятся первые всходы, укрытие снимается.
Рассаду выдерживают неделю при температуре 17 градусов тепла, а затем постепенно повышают режим до + 25 градусов. Влажность обеспечивают в помещении от 65 до 70 %. Поливать растения можно уже через 2 – 3 суток после всходов отстоянной водой, при этом учитывают чувствительность перцев как к недостатку, так и к избытку влаги.
Чтобы стимулировать развитие корней, рассаду прищипывают. Ежесуточно освещают растения в течение 14 часов. До того как появятся цветочные почки, рассаду подкармливают, используя гумат калия. Для этого в двух литрах воды растворяют 5 мл указанного вещества, полив осуществляют ежедневно по 5 раз. При формировании семядольных листков, культурам необходимо беспрерывное освещение около 3 суток.
Пикируют сеянцы в момент появления двух настоящих листиков, заглубляя максимально на 5 мм. Делают это очень аккуратно, перед процедурой обязательно поливают сеянцы. После пикирования перцы держат в тепле, должно быть не менее + 16 градусов, оптимальная температура составляет +25 градусов.
До высадки в открытый грунт рассаду необходимо два раза подкормить. Для удобрения используют уже готовые составы, например: «Крепыш», «Агрикола», «Фертика Люкс». Дозируют по инструкции на упаковке. Проводят подкормку через две недели после процедуры пикирования, а затем – через две недели после внесенного питательного состава.
Окрепшие саженцы в конце апреля рекомендуют пересадить в более крупные горшки способом переваливания объемом до 1 литра.
Посадка на открытые грядки
Сигналом к пересадке в открытый грунт считается момент, когда культуры достигнут в высоту по 20 или 25 см, и у перцев появляется уже по 7 или 8 крупных листков. Для сорта «богатырь» хорошо подходят грядки, где ранее был собран урожай капустных овощей, бобов, огурцов, корнеплодов, тыквы. Кислотность грунта должна составлять pH 6 – 7 . Посадки лучше осуществлять на суглинистых почвах или песчаниках. За десять дней до процедуры рассаду необходимо закалить.
Посадки начинают при установившейся температуре в 13 градусов тепла. После предварительной перекопки почвы добавляют по 4 кг компоста на 1 кв. метр, грядки или участок разравнивают. Готовят лунки для перцев на расстоянии от 10 до 14 см. В междурядьях должно быть по 40 или 50 см.
Рассаду аккуратно перемещают способом перевалки в ямки вместе с земляным комом. Корневые шейки должны быть расположены на поверхностном уровне. Лунки засыпаются сначала на треть, затем делают полив 1/3 частью воды из ведра.
После того как влага хорошо впитается, высыпают оставшуюся часть грунта.
Уход за сладким перцем сорта «богатырь»
Несмотря на то что этот вид овощей неприхотлив к условиям выращивания, качественный уход будет способствовать получению как вкусного, так и обильного по своему количеству урожая. Процедура включает несколько этапов:
- полив овощей;
- качественная подкормка;
- подвязка культур;
- обрезка перцев;
- профилактика заболеваний.
Первое внесение влаги осуществляют при посадке, затем поливают через 5 дней, а последующее орошение делают по графику. Предположительно до цветения овощей полив необходим раз в 7 дней, на этапе формирования цветков, в стадии плодоношения перцев – по 2 раза в течение семи дней.
Чтобы на грядках не образовывалась корка, вносят с одной стороны кустарников влагу, а с другой – аккуратно рыхлят грунт. На следующий день процедуру повторяют, меняя стороны. Важно то, что полив делается только теплой водой (примерно +25 градусов), иначе перцы будут плохо расти. Норма орошения составляет около 10 литров на 1 кв. метр участка.
Чтобы вырастить увесистые перцы, повысить вкус овощей, необходимы подкормки. Через 14 дней после непосредственных посадок вносят раствор из 5 граммов суперфосфатов и 10 граммов мочевины. В период формирования бутонов готовят смесь из 10 л теплой воды, 1 ч. ложки калия, 1 ч. ложки карбамида, 2 ст.
ложек суперфосфата. На стадии созревания перцев в 10 л воды разводят по 2 ч. ложки калийной соли и качественных суперфосфатов. Нормированная дозировка таких подкормок – это 1 литр раствора на одно растение. Стоит отметить, что все смеси необходимо разводить только в теплой воде.
Вносят питательные вещества аккуратно, не попадая на листву.
При влажных погодных условиях боковые побеги необходимо удалять, при засушливой погоде их оставляют, так как там есть запас влаги. Мощные кусты перца «богатырь» необходимо подвязывать, когда культура достигнет 60 или 70 см (до формирования овощей). Стебли достаточно хрупкие, поэтому целесообразно подпирать каждую веточку. Можно устанавливать опоры.
Чтобы перец не поражали болезни, необходимо проводить профилактику заранее, на стадии подготовки посевного материала. Например, от «черной ножки» семена замачиваются в растворе (0,05 %) марганцовки. Учитывая правила севооборота, защищают культуры от поражений альтернариозом, септориозом.
В качестве лечения от «черной ножки» удаляют поврежденные кусты, а грунт обрабатывают раствором (3 %) медного купороса. От альтернариоза применяют раствор бордоской жидкости, разводя в 10 л примерно 100 г вещества.
От септориоза культуры обрабатывают «фитоспорином», добавляя на 10 л воды 1 большую ложку этого средства.
Уборка урожая
Технически спелым сладкий перец после появления всходов становится через 130 – 135 суток. Биологическая зрелость наступает в период от 145 до 160 дней. С одного куста можно собрать до 3 кг перцев.
Овощи, собранные в период технической зрелости, отлично хранятся в холодильнике примерно 2 месяца. Перец «богатырь» хорош для консервирования, приготовления лечо, салатов.
Учитывая особенности сорта, можно осуществлять качественную агротехнику выращивания сладкого перца, а значит, собирать высокие урожаи.
Источник: https://fikus.guru/ovoschi/perec/sladkiy-perec-bogatyr-harakteristika-i-opisanie-sorta.html
Сорт перца Богатырь, описание, характеристика и отзывы, а также особенности выращивания
Сладкий перец появился в России сравнительно недавно. Во времена СССР его импортировали из Болгарии. Он так и назывался — болгарский. А сейчас его выращивают практически повсеместно. Среди множества сортов высокой урожайностью и относительной неприхотливостью в уходе выделяется популярный сорт Богатырь.
История выращивания, описание и характеристика сорта перца Богатырь
В 1993 году Приднестровский НИИ сельского хозяйства, получивший этот сорт перца, подал в Госреестр заявку на регистрацию. В 1996 году сорт был внесён в Госреестр по Северо-Кавказскому и Нижне-Волжскому регионам.
Сроки созревания сорта — средние. Съёмная зрелость наступает через 115—131 день после появления всходов, но до биологического созревания придётся подождать ещё 1,5—2 недели. Куст крепкий, сильный, раскидистый. Листья большие, тёмно-зелёные. Высота куста обычно находится в пределах 55—70 сантиметров. Сорт обладает высокой и стабильной урожайностью.
Наибольшей величины она достигает в Северо-Кавказском регионе — в среднем 209—430 ц/га, максимум — 516 ц/га. В Нижне-Волжском регионе урожайность несколько ниже — 135—400 ц/га, максимум — 429 ц/га. На садово-огородных участках средний урожай составляет 7 кг/м2 при схеме посадки 50 х 50 сантиметров, а при хорошем уходе можно собрать и значительно больше. Всхожесть семян — дружная.
Выращивание возможно как в открытом грунте, так и в теплице.
Богатырь устойчив к мозаике листьев, в незначительной степени поражается вертициллёзным увяданием и вершинной гнилью плодов. Случаи нападения вредителей крайне редки.
Плоды перца висячие, конусовидные, с небольшой ребристостью, мясистые, выровненные. Весят они в среднем 75—100 грамм и имеют толщину стенки от 4,9 до 5,8 мм. Цвет в съёмной зрелости — светло-зелёный, в полной — красный. Плоды имеют приятный, нежный вкус, обладают большим количеством полезных для человека веществ. Особенно много содержится аскорбиновой кислоты (витамин C) — 92,4—128,6 мг на 100 грамм сырого вещества.
Плоды перца Богатырь висячие, конусовидные, с небольшой ребристостью, мясистые, выравненные
Назначение — универсальное. Перец Богатырь употребляют в пищу свежим, консервируют, замораживают, варят, жарят, тушат и т. п. Плоды хорошо переносят транспортировку на большие расстояния.
Благодаря популярности сорта многие российские производители предлагают его семена. При этом некоторые показатели растения и плодов у них отличаются.
Фотогалерея: семена перца Богатырь
Семена перца Богатырь фирмы «СеДек» Семена перца Богатырь фирмы «Аэлита» Семена перца Богатырь фирмы «Удачные семена» Семена перца Богатырь фирмы «Поиск» Семена перца Богатырь фирмы «Сибирские сортовые семена» Семена перца Богатырь фирмы «Семена Алтая» Семена перца Богатырь фирмы «Семена Крыма»
Выращивание сорта перца Богатырь
Перец — довольно капризная культура в выращивании. Но сорт Богатырь по отзывам огородников является менее требовательным к уходу, за что и получил популярность. В целом его агротехника не слишком сложна, но требует тщательного соблюдения всех этапов.
Как вырастить рассаду
Для начала следует приобрести семена. При этом отдают предпочтение производителю, находящемуся как можно ближе к месту выращивания. Например, для Сибири лучше подойдут семена производства фирм «Семена Алтая» и (или) «Сибирские сортовые семена», а для огородников юга России — «Семена Крыма». Нужно знать, что семена перца довольно быстро теряют всхожесть. Максимальный срок годности составляет 2—3 года, а лучше покупать однолетние семена.
Сроки посева перца на рассаду
Рассаду перца Богатырь высаживают в грунт через 60—65 дней после появления всходов. Исходя из этого можно определить сроки посева, учитывая, что средний срок появления всходов составляет 10—15 дней. Таким образом, посев семян на рассаду должен происходить за 70—90 дней до планируемого момента высадки в грунт. Например, если предполагается посадка в середине мая, то сеять семена нужно в середине — конце февраля.
Предпосевная подготовка семян
Часто производители предлагают дражированные семена, прошедшие все этапы предпосевной подготовки в производственных условиях. Они покрыты яркоокрашенной оболочкой, содержащей питательные вещества и стимуляторы роста. Такие семена не требуют дополнительной обработки и готовы к посеву.
Если приобретены обычные семена, то перед посевом их необходимо подготовить. Приведём кратко перечень подготовительных мероприятий:
- Калибровка. Суть процесса в отбраковке мелких, слабых семян. Делают это обычно погружением их в воду на 20—30 минут, после чего всплывшие семена выбрасывают, а осевшие на дно ёмкости используют для посева.
- Обеззараживание. С целью предотвращения возможных заболеваний семена протравливают в слабом растворе марганцовки (светло-розового цвета) в течение 20—30 минут, после чего промывают и подсушивают.
С целью предотвращения возможных заболеваний семена протравливают в слабом растворе марганцовки (светло-розового цвета) в течение 20—30 минут, после чего промывают и подсушивают
- За два дня до посева семена замачивают в растворе стимулятора роста типа Эпин, Циркон и т. п.
Посев семян на рассаду
Поскольку перец болезненно переносит пикировку лучше сеять в стаканы объёмом 100 мл. Затем, по мере роста растение с комом земли просто переваливают в ёмкости большего объёма. Стаканы заполняют питательной почвосмесью, которую можно приобрести в магазине.
Посев перца лучше производить в стакны объёмом около 100 мл
Многие огородники предпочитают готовить почвосмесь самостоятельно и у каждого есть свой заветный рецепт.
Для примера приведу состав, которым пользуюсь уже много лет (моя дача находится на востоке Украины): грунт со своего огорода — одна часть; торф — четыре части; дерновая земля — две части; перепревшие опилки — одна часть; перегной — одна часть; древесная зола — 0,5 л на ведро смеси.
Этот состав я заготавливаю осенью и до февраля держу в подвале. Высеваю семена перца я всегда в первых числах февраля.
Стаканы заполняют почвосмесью на три четверти объёма и высаживают в каждый по три семечка на глубину 1 см. Поверхность почвы увлажняют из пульверизатора и накрывают стаканы плёнкой для создания повышенной влажности, которую снимают после появления всходов. Лучшая температура до появления всходов — 25—27 °C, в дальнейшем — 23—25 °C.
Почву нужно поддерживать в слегка влажном состоянии, периодически увлажняя её. А также почву регулярно нужно рыхлить для обеспечения доступа кислорода к корням. После появления 2—3 настоящих листочков из трёх растений в стакане оставляют одно из наиболее крепких, а остальные удаляют (некоторые огородники оставляют по два растения в стакане и высаживают их парами).
Подкармливают рассаду дважды — после появления 3—4 настоящих листочков и после появления 5—6 настоящих листьев. Для этого лучше использовать водный раствор коровяка в соотношении 1 к 10 либо птичьего помёта в соотношении 1 к 20. А также нужно обеспечить рассаде оптимальный световой режим — длительность светового дня должна быть в пределах 10—12 часов.
Для досвечивания применяют лампы дневного света либо светодиодные лампы.
Для досвечивания применяют лампы дневного света
Я в процессе досвечивания применяю реле времени, которое управляет лампами. Это удобно и экономит электроэнергию. Обычно лампы включаются на 2—3 часа утром и на 2—3 часа вечером.
За две недели до высадки в грунт рассаду закаливают, вынося её на улицу либо открывая окна. Длительность закаливания начинается с 1—2 часов, а к концу срока рассаду уже совсем оставляют на улице (если не предвидятся заморозки).
Когда и как высаживать перец Богатырь в открытый грунт
В открытый грунт рассаду перца высаживают при исчезновении угрозы заморозков и приходом устойчивого тепла.
Полагаясь на народные приметы, я высаживаю рассаду перца в открытый грунт после того, как начинает куковать кукушка. Считается, что после этого заморозки уже не наступят. Не знаю, откуда кукушка берёт эту информацию, но за пятнадцать лет ещё ни разу не подвела. В 2018 году этот срок наступил 15 мая.
Грядки для посадки готовят заблаговременно. Лучше это делать ещё осенью. Под перекопку вносят перегной из расчёта одно ведро на квадратный метр и суперфосфат по норме 30—40 г/м2. Пошаговая инструкция посадки перца:
- В день посадки размечают грядки, роют лунки размером 20 х 20 х 20 сантиметров по схеме 50 х 50 сантиметров.
- Лунки заполняют до половины перегноем, добавляют в каждую по 0,5 стакана древесной золы, засыпают землёй и перемешивают.
- Высаживают в каждую лунку по одному растению вместе с комом земли из стакана. Если стакан торфяной — сажают вместе со стаканом. При этом следует помнить, что перец при посадке заглублять нельзя. Растение должно оставаться на том же уровне, что и при выращивании рассады.
Высаживают в каждую лунку по одному растению вместе с комом земли из стакана
- Формируют вокруг каждого растения небольшой приствольный круг и обильно поливают.
Для посадки перца я применяю грядки шириной один метр. На каждой грядке высаживаю по два ряда перцев, располагая их в шахматном порядке. За такой грядкой удобно ухаживать, а в знойные дни я укрываю растения от солнца спанбондом по дугам из пластиковых водопроводных труб диаметром 20 мм.
Уход за перцем Богатырь
Перец нуждается в постоянном уходе весь период вегетации. Заключается он в обычных приёмах агротехники — поливы, подкормки, обрезки, сбор урожая.
Поливают перец не слишком часто. Обычно это делают один раз в неделю. В случае если лето выдалось жарким, то частоту полива увеличивают до двух раз в неделю. Для подкормок лучше всего использовать органические настои. Для этого в отдалённом углу участка ставят бочку, в которую помещают органику в одном из вариантов:
- 2 килограмма коровьего навоза (коровяка) на ведро воды;
- 1 килограмм птичьего помёта на ведро воды;
- 5 килограмм свежескошенной травы на ведро воды.
Настаивают неделю, после чего разбавляют водой в соотношении 1 к 10 и удобряют перцы. Норма расхода — 1 литр концентрата на 1 м2. Первую подкормку делают после укоренения растений. Затем перед цветением и после цветения в период образования плодов.
Настой коровяка — лучшее удобрение для перца
Обрезки предполагают прищипывание длинных боковых побегов для увеличения их ветвления, удаления нижних пожелтевших листьев, загущающих грядку.
На своих перцах я всегда обрываю первые 2—3 завязавшихся плода, чем стимулируется увеличение количества цветков. Этот же приём помогает, если в середине цикла плодоношения перец перестаёт цвести. В этом случае также обрываю недозревшие плоды, после чего цветение, как правило, возобновляется. Кроме того, в качестве внекорневой подкормки и профилактики возможных болезней я регулярно применяю биологический препарат Фитоспорин-М. Интервал обработок примерно 2—3 недели.
Сбор урожая
Собирают плоды обычно в несколько приёмов. Если это делать при достижении технической зрелости, то в регионах с большим количеством тёплых дней можно собрать ещё 1—2 волны урожая. Перец продолжает цвести до поздней осени, но последние плоды не успевают вызреть.
Поэтому в середине сентября все цветки и мелкие завязи удаляют, чтобы оставшиеся плоды выросли более крупными. Можно и не торопиться со сбором урожая, а снимать только полностью созревшие, красивые, красные плоды. В этом случае общий объём урожая несколько сократится.
Урожай перца собирают в несколько приёмов
Отзывы
Перец Богатырь обладает неоспоримыми достоинствами — урожайность, вкусные плоды с толстой, сочной стенкой, неприхотливость, устойчивость к болезням. При должном старании вырастить его под силу начинающему огороднику. С уверенностью можно рекомендовать этот сорт к выращиванию как на приусадебных и дачных участках, так и в фермерских хозяйствах.
Источник: https://orchardo.ru/41139-perets-bogatyir-harakteristika-i-opisanie-sorta.html
Перец Богатырь
Среднеспелый, крупноплодный, урожайный сорт болгарского перца. Период от всходов до технической спелости составляет 125 — 135 дней, до биологической — 145 — 160.
Куст мощный, раскидистый, высотой 55-70 см. Лист темно-зеленый, крупный.
Сладкий перец Богатырь в 1996 году включен в Госреестр по Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам.
Основные качества плодов
Плоды пониклые, конусовидные, слегка ребристые, в технической спелости светло-зеленые, в биологической — красные, весом до 200 грамм. Толщина стенки плода 4,9-5,8 мм. Вкусовые качества свежих плодов хорошие и отличные. Эти перцы рекомендуются как для использования в свежем виде, так и в консервации.
Урожайность сладкого перца Богатырь: 209-430 ц/га, у стандартов Ласточка и Подарок Молдовы 214-426 ц/га. Максимальная урожайность получена в Северо-Кавказском регионе (Ростовская обл.) — 516 ц/га.
Перец Богатырь в слабой степени поражается вертициллезным увяданием и вершинной гнилью плодов, по данным оригинатора устойчив к мозаике.
Ценность сорта: стабильная урожайность, выравненность плодов, хорошее качество их и транспортабельность, устойчивость к болезням.
Агротехника выращивания, посадка и уход
Для выращивания перца пригодны суглинистые, воздухопроницаемые почвы. Хорошие предшественники — огурец, капуста, бобовые. Перед посевом на рассаду семена перца Богатырь обрабатывают в растворе марганцовокислого калия, затем промывают чистой водой. Пикировка — в фазе 1-2 настоящих листьев. Рассаду высаживают в грунт в возрасте 70-80 суток.
Схема посадки: 60 х 40 см. Полив проводят в вечерние часы теплой водой. Подкормки желательны в течение всего периода вегетации.
Другие интересные сорта сладкого перца с фото, описанием и отзывами садоводов в нашем Каталоге перца. Приятного просмотра.
Сорт перца Богатырь на видео
Если вы выращивали сладкий перец Богатырь, напишите, пожалуйста, понравился он вам или нет. Какая урожайность была в ваших климатических условиях? Вкратце опишите достоинства и недостатки этого сорта на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных спелых плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о перце Богатырь и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить стоит его сажать или нет.
Источник: https://properez.ru/pepper/perec-bogatyr/
Перец Богатырь: описание и особенности выращивания сладкого перца
Сладкий перец – овощ, без которого не обходится ни одна хозяйка на кухне. Существует большое разнообразие сортов сладкого перца, но сегодня мы рассмотрим сорт «Богатырь», его характеристики, описание особенностей, и узнаем, что нужно делать, чтобы вырастить его на грядке.
Необходимые условия для выращивания
Чтобы выросло сильное и здоровое растение, необходимо заранее об этом позаботиться. Для того чтобы высаживать перец в открытый грунт, предварительно необходимо вырастить рассаду.
В зависимости от того, какое количество рассады вы планируете вырастить, можно либовыбрать специальные торфяные горшки для небольшого количества рассады, либо сеять в ящики, если ее нужно много.
Плюсом посадки в торфяные горшки является тот факт, что рассаду не нужно пикировать, а высаживать в открытый грунт нужно вместе с горшками.
Если посев будет производиться в ящиках, то необходимо еще с осени позаботиться о грунте для рассады. Перец предпочитает легкую плодородную почву.
Состав почвы для рассады:
- одна часть торфа;
- две части перегноя;
- одна часть песка;
- на кг данной смеси нужно добавлять столовую ложку золы.
Основные условия для выращивания рассады:
- теплое место;
- если есть возможность, лучше сделать мини-парник или накрыть полиэтиленом;
- не допускать пересыхания почвы;
- поливать теплой отстоянной водой;
- исключение сквозняков;
- требуется хорошее освещение до 12 часов в сутки.
Технология посадки перца
Технология посадки перца имеет свои тонкости, которые необходимо учитывать.
Важно!Высеивать перец на рассаду лучше в конце февраля или начале марта.
Как высаживать перец в ящиках:
- На дно посадочной емкости необходимо поместить любой доступный дренаж, чтобы обеспечить хорошую проходимость воды и не допустить застоя.
- Сверху насыпать подготовленную почву (около 8 см).
- Разровнять поверхность.
- Сделать бороздки для посева.
- Поместить семена в почву.
- Сверху засыпать перегноем или песком (толщина до 1 см).
- Немного уплотнить почву, слегка утрамбовать.
Технология посадки семян в стаканах отличается от высадки в ящиках.
Рассмотрим, как высаживать перец в стаканах:
- Увлажнить почву, находящуюся в стаканах.
- Сделать лунки глубиной до 1 см.
- Поместить по семечку в стакан и присыпать землей.
- Накрыть стаканы полиэтиленовым кульком до появления ростка.
Подготовка посадочного материала
Семена рекомендуют обрабатывать перед посевом. Для этого необходимо их замочить в воде с добавлением марганцовки (слабый раствор: на 1 л воды добавить марганцовки на кончике ножа).
В таком растворе выдерживать семена до 1 часа, чтобы обеззаразить посадочный материал.
Важно! Для того чтобы семена быстрее проросли, их рекомендуют замачивать. Для этого их заливают на 5 часов довольно горячей (до 50 градусов) водой. Затем помещают во влажную ткань и выдерживают до проклевывания при комнатной температуре.
Перед посевом рекомендуют хорошо промыть семена под проточной водой.
Как подготовить почву для посадки
Почву для посева нужно набрать осенью, когда земля еще не промерзла, и поместить в подвал для хранения.
Если вы не набрали грунт заранее, то подмерзшую почву тоже можно использовать, но предварительно дать выстояться в теплом помещении не менее 2 недель, потому что бактерии, содержащиеся в таком грунте находятся в периоде покоя.
Ящики, в которых будет производиться посев, необходимо наполнить почвой. Нужно развести немного марганцовки в кипятке до ярко-розового (но не насыщенного) цвета и полить почву. Такие действия помогут избавиться от нежелательных вредителей и грибка.
Схема посева
Схема посева имеет свои особенности. Для нормального развития и прорастания семян при посеве в ящики необходимо соблюдать дистанцию между семечками в 2 см, а бороздки должны находиться на расстоянии 6 см друг от друга.
Посев в горшки в этом плане проще, просто необходимо помещать по 1 семечку в емкость.
Как ухаживать за рассадой перца
Уход за рассадой перца состоит в правильном регулярном поливе и соблюдении температурного режима. Температура в ночное время не должна быть ниже 11°С, а днем – не менее 25°С. Также рассаду рекомендуют удобрять. Для этих целей необходимо приготовить раствор: на 1 литр воды использовать 1 г селитры аммиачной, 6 г суперфосфата и 2 г калийного удобрения.
Удобряют рассаду во время развития 3 раза:
- при появлении 2 первых листиков: использовать необходимо указанную дозу удобрения;
- второй раз удобряется, когда появится еще 2 листика: дозу подкормки увеличить в 2 раза, вода остается в том же количестве;
- последний раз удобрение проводится за 2-3 дня до высадки в открытый грунт. Дозу концентрации удобрения увеличивают до 16 г.
Пикировка рассады
Когда рассада достаточно выросла, и на ней появилось 2 полноценных листа –это знак того, что необходимо пикировать перец. Пикировать растения, если семена проращивались по одному в стаканах, не нужно.
Для того чтобы провести процедуру правильно, необходимо заранее к ней подготовиться:
- если вы сеяли в специальную рекомендуемую смесь, то можно ею воспользоваться при дальнейшей высадке пикированной рассады, если же сеяли в обычную садовую почву, то после пикировки необходимо высаживать рассаду в подготовленную питательную смесь, состав которой приведен выше в тексте;
- купить или сделать самостоятельно стаканчики под высадку рассады;
- за 3 часа до планируемой пересадки рекомендуют хорошо полить рассаду, чтобы легче было разрушить земляной ком и освободить корень, не повредив его;
- приготовить колышек или лопатку.
После подготовки можно переходить к пикированию перца:
- наполнить стакан на ¾ землей, немного уплотнить и сделать небольшое углубление, полить;
- освободить рассаду от земляного кома и отщипнуть немного боковых корней, чтобы перец лучше пускал дополнительные корни;
- посадить в углубление таким образом, чтобы корни смотрели вниз и равномерно располагались в лунке;
- присыпать землей и обжать пальцами вокруг растения;
- полить комнатной водой, в которую добавить любой биостимулятор;
- пикированную рассаду необходимо на 2 дня поместить в теплое немного затемненное место.
Уход за культурой в открытом грунте
Когда на улице потеплеет, необходимо позаботиться о высадке перца в открытый грунт. Это стоит делать 20-30 мая. Раньше высаживать можно, только необходимо позаботиться о защите от возможных заморозков.
А вот поздний срок высадки может плохо сказаться на развитии растения, потому что перец не успеет набрать полной силы роста.
Высаживать перец нужно не ближе чем 50 см друг от друга, потому что кусты у данного сорта вырастают довольно объемные.
Полив и подкормка
Очень часто поливать растения не нужно. О поливе стоит позаботиться в засушливые дни и в период удобрения. В это время поливать нужно обильно и довольно часто.
В другое время перец поливают 2 раза в неделю: комнатной водой под корень. Когда появится цветение и начнется завязь, то полив немного учащают до 3 раз в неделю.
Подкармливать растение в вегетационный период необходимо минимум 3 раза.
Смесь для подкормки можно приготовить самостоятельно, для этого необходимо использовать:
- бочку воды;
- ведро коровяка;
- на глаз: крапиву, мать-и-мачеху, одуванчики, мокрицу;
- 12 ст. л. золы.
Все составляющие добавляются в бочку и перемешиваются. Такое удобрение необходимо выдержать неделю. Поливать следует по 1 литру под каждый куст.
Уход за почвой
Уход за почвой необходимо проводить постоянно, до высадки перца она должна быть вскопанной и достаточно рыхлой. Почву необходимо удобрить за год до высадки перца.
Для этого осенью вносятся органические удобрения, такие как навоз или компост – из расчета 5 кг на 1 кв. м, и минеральные – 50 г фосфорных и 50 г калийных на 1 кв. м. под перекопку. Весной вносится аммиачная селитра – 40 г на 1 кв. м. в верхний слой грунта.
За неделю до высадки рассады позаботьтесь о обеззараживании почвы, для этого в ведре воды нужно растворить ст. л медного купороса. Этой смесью стоит обработать участок, на котором будут высаживаться растения.
Подвязка и прополка
Если правильно высадить перец, то он не будет нуждаться в дополнительной подвязке. Если же вы заметили, что растение не справляется с весом плодов, то необходимо подвязать растение.
Для этого нужно организовать опору. Важно очень осторожно производить подвязку, так как растение считается довольно хрупким и ломким, несмотря на большие габариты.
Для поддержания хороших условий развития перца необходимо постоянно заботиться о прорыхлении почвы возле кустов, чтобы обеспечить им дополнительный доступ кислорода. Обрабатывать почву рекомендуется после каждого полива растений. Также важным элементом ухода за почвой является избавление от сорняков, которые мешают нормальному росту перца.
Преимущества сорта
К преимуществам сорта «Богатырь» относятся:
- Хорошая транспортабельность.
- Стойкость к перепадам температуры.
- Может выращиваться как на открытых участках грунта, так и на закрытых.
- Имеет высокую урожайность.
- Отличные вкусовые качества.
- Перец богат на витамины и микроэлементы.
- Сохраняет полезные вещества даже после термообработки.
- Нормально переносит недостаток освещения.
Таким образом, придерживаясь правил посадки и ухода за данным сортом, можно добиться большого и качественного урожая, который станет не только отличным дополнением на вашем столе, но и пополнит организм нужными полезными веществами.
Да
Нет
Источник: https://agronomu.com/bok/3146-osobennosti-perca-sorta-bogatyr-kak-uhazhivat-za-kulturoy-na-dache.html
От семян к сочным плодам: как вырастить сладкий перец Богатырь на своем участке?
Богатырь относится к тем немногим сортам сладкого перца, которые обладают устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям и опасным болезням. Его урожай всегда высокого качества. Вкусные и полезные плоды добавляют в различные блюда, заготавливают на зиму.
Сорт Богатырь неприхотлив у уходе, но все же требует соблюдения правил агротехники.
Характеристика и описание
Перец Богатырь был создан селекционерами Молдавии в 1986 году. В государственный реестр Российской Федерации сорт внесли в 1996 году. Он подходит для выращивания во всех районах страны, но лучшие показатели урожайности зафиксированы в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах.
Перец Богатырь – среднеспелый сорт, устойчивый к перепадам температуры и влажности. Его выращивают в открытом грунте, но для получения ранней продукции, особенно в северных областях, рекомендована посадка в теплицу. Овощеводов привлекают отменные товарные качества плодов, длительный срок хранения, универсальность применения.
Кусты
Кусты сорта Богатырь достигают высоты 40-60 см. Для них характерна повышенная раскидистость. Крепкие стебли густо покрыты темно-зеленой листвой, на поверхности которой присутствует небольшая морщинистость.
Кусты обильно цветут. На каждой ветке формируется завязь. В нижней части стебля происходит одревеснение. Корневая система мощная, стержневого типа. Она образована большим количеством придаточных корней, основная масса которых расположена в верхнем слое грунта.
Сладкие плоды
С момента всходов семян до появления зеленых плодов у сорта Богатырь проходит 120-130 дней. Полное созревание, когда мякоть становится красной, наступает на 15-20 день после технической спелости. Первый урожай собирают в августе. При правильном уходе с 1 м2 можно получить 7-8 кг мясистых плодов, а при масштабных посадках – 400 кг с 1 га.
Плоды перца Богатырь обладают такими характеристиками:
- конусовидная форма;
- средняя длина – 15-16 см;
- толщина стенки – 0,5-0,7 мм;
- поверхность средней бугристости;
- цвет при технической зрелости зеленый, а при биологической – красный;
- внутри размещены 4 камеры с мелкими семенами;
- средняя масса – 200 г;
- вкус сладкий, уровень сахара – 8,7%;
- мякоть сочная и ароматная, богата витамином С.
Подготовка семян
Период вегетации у сорта Богатырь длительный. Плоды можно снимать вплоть до заморозков.
Перец выращивают рассадным способом. Чтобы семена дружно взошли, срок их хранения не должен превышать 3 лет.
Перед посевом семена подготавливают таким способом:
- Посадочный материал сортируют, отделив мелкие или поврежденные семена. Далее готовят солевой раствор, смешав 40 г соли с 1 л воды. Семена помещают в жидкость, хорошо перемешивают и оставляют на 30 минут. Всплывшие экземпляры выбрасывают, а пригодное для посева сырье промывают водой.
- Для обеззараживания отобранные семена помещают в светло-розовый раствор марганцовки на 30-40 минут. Затем их промывают и просушивают.
- Семена обрабатывают стимулятором роста:
- Эпином;
- Корневином;
- или Цирконом.
Посевной материал держат в приготовленном растворе 2-4 часа. Такая процедура ускоряет прорастание, способствует формированию крепких корней, повышает иммунитет.
- Семена можно прорастить еще до посева в грунт. Для этого их нужно положить в марлевый мешок и хорошо смочить водой. Семена оставляют в теплом месте на неделю. Каждые 2 дня их опрыскивают теплой водой.
Посев семян
- Семена перца Богатырь высевают на рассаду в середине февраля. Их сажают в контейнеры или пластиковые стаканчики, которые заранее обрабатывают 5% раствором марганцовокислого калия.
- Грунт для рассады перца готовят из перегноя, песка и садовой земли в пропорции 1:1:2. Контейнеры заполняют почвосмесью на 60%. От грунта до края бортов должно оставаться 2-3 см.
- Семена раскладывают по поверхности на расстоянии 5 см, затем присыпают землей слоем 1 см.
- Посевы обильно увлажняют с помощью пульверизатора и накрывают полиэтиленовой пленкой. В условиях повышенной влажности всходы появятся быстрее. Оптимальная температура – +23+25 °С.
- Почву нужно периодически опрыскивать, чтобы она не пересыхала.
- После появления всходов пленку снимают. Температуру в помещении понижают до +20+22°С.
- Рассаде следует обеспечить хорошее освещение, продолжительностью не менее 13 часов. Для досвечивания используют люминесцентные лампы. Не стоит размещать контейнеры на солнечном месте, чтобы рассада не переросла.
- Почву регулярно увлажняют теплой водой.
- Подкормку проводят дважды: первый раз в фазе 3-4 настоящих листиков, второй – через 2 недели, когда сформируется третья пара листков.
- Рассаду поливают коровяком, разведенным в соотношении 1:10, или раствором куриного помета концентрацией 1:20.
Процесс пересаживания рассады
За 2 недели до высадки на постоянное место рассаду закаливают, вынося ежедневно на улицу или открывая окна. Начинают с 1-2 часов, а в конце срока перец и вовсе оставляют на улице, если не предвидятся заморозки. Рассаду пересаживают в теплицу или открытый грунт в возрасте 2 месяцев. Высота стебля должна быть не менее 25 см.
Участок для сорта Богатырь выбирают солнечный, но растения хорошо плодоносят и при небольшом затенении. Перец любит легкий питательный грунт с кислотностью не выше 7 рН.
Пересаживают рассаду осторожно, чтобы не повредить корневую систему. В противном случае растения будут долго болеть.
Сладкий перец рекомендуется выращивать после:
- капусты;
- огурца;
- корнеплодов;
- бобовых или тыквенных культур.
Во время высадки перца придерживаются следующих правил:
- Участок готовят заранее. Его перекапывают, добавив по 3-4 кг компоста на 1 м2.
- Рассаду высаживают при температуре воздуха не ниже +13°С в хорошо прогретый грунт.
- Лунки выкапывают на расстоянии 40 см друг от друга, а между рядами оставляют промежуток в 60 см.
- В каждую ямку добавляют 0,5 стакана древесной золы, смешивают с землей и наливают 1 л воды.
- Когда жидкость впитается, растение помещают в лунку с комом земли, засыпают грунтом и слегка приминают. Следует помнить, что корневую шейку заглублять нельзя.
Правила ухода
Сладкий перец Богатырь поливают теплой водой с интервалом в 4 дня. Процедуру лучше проводить вечером или рано утром. Норма воды – 10-12 л на 1 м2. Чтобы на поверхности не появлялась корка, нужно следовать одному правилу: полив проводят с одной стороны куста, а рыхление – с другой. Действия необходимо чередовать, чтобы корни развивались равномерно.
Пересаженные растения подкармливают 3 раза:
- Через 2 недели после высадки на постоянное место. В 10 л воды растворяют 5 г суперфосфата и 10 г мочевины. На каждый куст расходуют 1 л жидкости.
- Во время формирования завязей. В ведре воды смешивают:
- 2 ст.л. суперфосфата;
- 3-4 г карбамида;
- 1 ч.л. калия.
На одно растение достаточно 1 л удобрения.
- В период созревания плодов. В 10 л воды растворяют по 2 ч.л. калия и суперфосфата. Такого количества хватает на 10 кустов.
- Каждые 10-14 дней удаляют пасынки, т.к. они снижают урожайность.
- Срезают отростки, появившиеся ниже основного разветвления.
- Кусты обязательно подвязывают к опоре, чтобы они не сломались под весом плодов.
- Фиксируют каждую скелетную ветку.
- Опору вбивают в 20 см от куста. Можно установить колья вдоль грядок и натянуть веревки, делая несколько горизонтальных уровней.
Борьба с паразитами и болезнями
Довольно часто перец сорта Богатырь поражается такими грибковыми болезнями, как:
- черная ножка;
- септориоз;
- альтернариоз.
- От черной ножки избавиться очень трудно. Пораженные растения придется удалить. Основной способ борьбы – предпосевная обработка семян раствором марганцовки.
- При септориозе растения опрыскивают 1% раствором медного купороса.
- При альтернариозе – обрабатывают бордоской жидкостью.
Перец Богатырь подвержен атакам таких вредителей:
- Тля. Ее уничтожают раствором Карбофоса, который готовят из расчета 1 ст.л. препарата на 10 л воды.
- Паутинный клещ. Пораженные растения нужно опрыскать настойкой чеснока или лука. На 1 л воды понадобится 100 мл кашицы.
- Слизни. Отпугнуть вредителей поможет орошение посадок и грунта настойкой красного перца. Ее готовят в соотношении 1 ст.л. порошка на 1 л воды.
Богатырь – сорт, не требующий тщательного ухода. Он легко приспосабливается к различным внешним факторам. Сочный и сладкий перец понравится любому, кто вырастит его на своем участке. Если соблюдать правила агротехники, защищать растения от вредителей и болезней, можно собрать богатый и здоровый урожай.
Источник: https://nasotkah.com/ovoshhi/perets/bogatyr.html
Сорт сладкого перца Богатырь и правила его выращивания
Сладкий перец выращивают многие огородники, он растет на участках рядом с томатами, огурцами и прочими популярными культурами. Перец Богатырь – сорт, который нередко выбирают овощеводы для посадки на своем огороде. У него есть определенные достоинства, благодаря которым дачники не спешат заменить «старый» сорт современными гибридами.
Оригинатором сорта является российское ООО «АГРОФИРМА ПОИСК». В Госреестр РФ перец Богатырь внесен в 1996 году, допущен к выращиванию в двух российских регионах — Северо-Кавказском и Нижневолжском. Его можно выращивать как в теплицах, так и на грядках на дачных и приусадебных участках. Плоды предназначены для еды в свежем виде, для приготовления пищи, домашнего консервирования и для переработки.
Достоинства и недостатки
Согласно описанию сорта, перец Богатырь обладает следующими достоинствами:
- неприхотливостью;
- урожайностью;
- хорошо переносит похолодание и скачки температур;
- у него типичной формы и хорошего вкуса плоды;
- их можно транспортировать и хранить какое-то время в прохладном помещении;
- плоды универсальны в применении, их можно есть свежими, добавлять в блюда и консервировать.
Недостатки: нуждается в постоянном поливе, так как не очень хорошо переносит засуху, при выращивании в тени снижается урожайность.
Особенности агротехники
Сладкий перец Богатырь – типичный представитель культуры, никаких особенных отличий от прочих сортов у него нет, поэтому выращивать его можно по стандартным правилам агротехники.
В личных хозяйствах этот сорт выращивают через рассаду. Семена можно приобрести в магазине или собрать со своих растений. Но в том и другом случае их нужно сначала откалибровать: налить в чашку слабый солевой раствор, насыпать в нее семена и подождать, пока некоторые из них всплывут. Их вылить вместе с водой, оставшиеся замочить в 1%-й марганцовке на полчаса и просушить.
Семена перца высевают сухими или пророщенными (так они быстрее всходят). Для этого их замачивают в теплой воде с растворами стимулятора роста на 2-3 часа, затем перекладывают во влажную ткань. Ее увлажняют, чтобы не пересыхала, пока не появятся небольшие ростки.
Семена высевают в феврале в посевные ящички или же в индивидуальные горшочки. Их наполняют почвенной смесью, которую можно приготовить в домашних условиях из хорошей огородной земли, торфа, песка, мелких опилок – все перемешать и обогатить минеральными удобрениями. Второй вариант – использовать субстрат, который предназначен для рассады овощей. Его можно приобрести в любом магазине для овощеводов.
Перед посевом грунт, покупной или домашнего изготовления, нужно пролить 1%-м раствором марганцовки, чтобы уничтожить в нем возможные патогены. Затем просушить землю и использовать для наполнения стаканчиков или ящичков.
Семена в каждый горшочек высевают по 1–2 шт. на глубину 1 см, осторожно поливают теплой отстоянной водой и присыпают сверху тоненьким слоем субстрата, слегка уплотняют его.
После посева горшочки с семенами выносят в помещение, где поддерживается постоянная температура +23–25°C.
До момента прорастания семян яркий свет им не нужен, важны тепло и влажность, поэтому горшочки накрывают пленкой и ставят в теплое, но не обязательно светлое место. Всходы должны появиться примерно через неделю.
Когда это произойдет, пленку снимают, горшочки переносят в хорошо освещенное место. Идеально подойдет подоконник южного или восточного окна. Температуру немного снижают, чтобы растения не вытягивались.
Если естественного света рассаде недостаточно, что обычно бывает ранней весной, то используют подсветку фитолампами. Длина светового дня – не менее 10 часов.
Уход за рассадой перца Богатырь:
- Полив теплой водой по мере подсыхания грунта. Пересушивать и переувлажнять растения нельзя.
- Подкормки комплексными удобрениями (1-й раз – через 2 недели после всходов, затем с интервалом в 1,5 недели).
- Закалка на свежем воздухе за 1,5 недели до высадки на открытые грядки.
Готовую рассаду перца Богатырь пересаживают на гряды после того, как исчезнет вероятность заморозков, – в мае или в самом начале июня (в северных регионах). Участок под эту культуру должен быть расположен на открытом солнечным лучам месте. Допустимо высаживать перец в полутени, но в тени, возле заборов, построек, он не будет хорошо плодоносить.
Лучшие предшественники – морковь, свекла, капуста разных видов, тыквенные и бобовые (за исключением фасоли). Не рекомендуется высаживать перцы после пасленовых: томатов, баклажанов, картошки и самих перцев. Также нежелательно высаживать рядом с перцем огурцы.
Схема посадки: 40 на 40 см. Такой площади будет достаточно для нормального развития и плодоношения растений.
Уход за взрослыми кустиками перца сладкого состоит из обязательных поливов, рыхлений, подкормок удобрениями, профилактической и, если понадобится, лечебной обработки от вредителей и болезней.
Только что пересаженную рассаду поливают часто, но небольшими порциями воды, чтобы земля постоянно была влажной. После укоренения частоту поливов сокращают, а объем, наоборот, увеличивают. Особенность сорта – плохая переносимость жары и засухи, поэтому поливать перец нужно обязательно, особенно в летние жаркие дни. Поливы проводят по утрам или поздно вечером, но не в середине дня, когда испарение влаги с поверхности земли происходит наиболее интенсивно.
После каждого полива либо сильного дождя необходимо рыхление. Чтобы снизить количество орошений и рыхлений, рекомендуется уложить на грядки слой мульчирующего материала: солому, сено, хвою, сухую листву.
Подкармливают перец на протяжении вегетации как минимум 3-4 раза:
- перед наступлением цветения;
- в период массового завязывания плодов;
- во время плодоношения.
Удобрения используют традиционные – селитру, карбамид, суперфосфат, сульфат калия и т. д. (кроме хлорсодержащих, этого элемента перец не любит). Удобно применять полные комплексные удобрения, обогащенные минеральными элементами (наподобие «Кристаллона»). Можно удобрять перец и органикой: настоем свежего навоза или помета домашних животных и птиц, перегноем, зольными, травяными и дрожжевыми настоями.
Сбор плодов проводят с конца июля и до заморозков. Можно собирать перцы в технической спелости или, если нужны самые вкусные плоды, подождать, пока они полностью поспеют на кустах. Самые крупные и красивые можно оставить на семена.
Перец Богатырь огородники выращивают уже более 20 лет. Многие из них остаются верными поклонниками этого сорта, высаживая его у себя каждый год. Им нравится то, что это в целом неприхотливые растения, которые при обычном уходе дают неплохой и стабильный урожай. Плоды перца Богатырь, как отмечают овощеводы, всегда получаются здоровыми, ровными, типичными для сорта, сочными и непременно вкусными.
Таким образом, отечественный сорт перца Богатырь обладает характеристиками, которые способны привлечь к нему внимание любого огородника. Не зря же он входит в число популярных и распространенных на территории России разновидностей сладкого перца.
Источник: https://goodgrunt.ru/perec/perec-bogatyr.html
Описание сорта перца Богатырь
Одним из популярных среднеспелых сортов является перец Богатырь. Его семена фасуют различные производители: «Наша грядка», «Аэлита», «Русский огород» и прочие. Свидетельствуют о популярности сорта перца Богатырь и многочисленные отзывы. Фото плодов не оставляет равнодушными любителей этой овощной культуры.
Характеристика сорта
Если верить описанию, которое дает производитель, и отзывам дачников, перец сорта Сладкий Богатырь является среднеспелым. Техническая зрелость наступает через 115-135 суток с момента массового появления всходов. Биологической спелости ожидать следует через 145-160 дней.
Описание сорта у разных производителей немного отличается. Агрофирма «СеДеК» говорит, что перец Сладкий Богатырь вырастает конусовидной формы средний по величине:
- длина около 11 см;
- вес порядка 80-130 гр;
- высота куста 55-70 см.
Судя по данным производителя «Аэлита», по их описанию и фото, перец Сладкий Богатырь отличается крупноплодностью, плоды у него конусообразные:
- длина варьируется в пределах 15-18 см;
- вес достигает 150-180 гр.
Агрокомпания «Сибирские сортовые семена» дает иную характеристику и описание сорта перца Богатырь. По ее утверждению плоды вырастают средними по весу и размеру, но кубовидной формы. Куст у перца болгарского Богатырь небольшой, высота его составляет 30-40 см.
Как свидетельствуют отзывы, перец Сладкий Богатырь является холодоустойчивым. Он отлично переносит заморозки и обладает стойким иммунитетом к различным заболеваниям (например, вершинной гнили, табачной мозаике).
Это дает возможность выращивать его в России. Дачники и фермеры любят перец Красный Богатырь за отменный вкус и хорошую урожайность. Собрать можно до 7 кг с метра квадратного посадки или до 70 тонн с гектара посадки. Семена перца Богатырь всходят хорошо.
Хранение и использование плодов
Указанный сорт при достижении биологической зрелости становится насыщенного красного цвета. Как подтверждает описание сорта производителем и отзывы, перец Богатырь довольно мясистый. Толщина сладкой мякоти составляет 0,6-0,8 см. У плодов хорошо выражен аромат, они характеризуются отличными вкусовыми качествами.
Фермеры выбирают этот сорт, потому что он хорошо переносит транспортировку даже на дальние расстояния. Проблем с его реализацией после перевозки не возникает: он долго может сохранять хороший товарный вид. Его можно хранить на протяжении продолжительного времени в домашних условиях при низких температурах.
Внимание! Перец сорта Богатырь идеально подходит для консервации и употребления в свежем виде.
Польза Сладкого Богатыря
Витаминно-минеральный состав сладкого перца делает его незаменимым продуктом. В нем содержатся такие компоненты:
- клетчатка, которая положительно воздействует на функционирование кишечника;
- рутин (витамин Р), который нормализует процессы кровообращения, способствует укреплению стенок сосудов, понижает давление;
- комплекс витаминов и элементов, при употреблении которого повышается работоспособность, улучшается память, настроение.
Важно! Сортовой сладкий перец является лидером по содержанию аскорбиновой кислоты в своем составе среди всех овощей.
Отзывы и фото любителей подтверждают, что перец сладкий Богатырь выращивать несложно. Необходимо разобраться с нюансами отбора посадочного материала, выращивания рассады и ухода за этим сладким овощем. Начинающим огородникам помочь должно описание сорта, предоставленное производителем, и отзывы других дачников, занимающихся его выращиванием.
Источник: https://agrognom.ru/vegetables/peppers/sladkij-perets-bogatyr.html