Капуста подарок описание сорта

Капуста Подарок: описание сорта, отзывы

Капуста Подарок – это неприхотливый сорт, устойчивый к болезням и заморозкам. Относится к среднепоздним сортам белокочанной капусты. Подходит для выращивания в любом регионе России, в том числе на Севере. Этот факт и предопределил популярность сорта у фермеров и дачников.

Описание сорта капусты Подарок

Кочан имеет продолговатую форму, среднего размера. Листья округлой формы, плотно друг к другу не прилегают, вверху головки немного приподняты. Имеют буро-зеленый окрас и выраженный восковой налет. Край листа практически ровный, с небольшой волной. Такое описание капусты Подарок приводят селекционеры.

Кочан имеет округлую форму и плотную структуру, его масса колеблется от 2 до 4 кг. В разрезе он белый с зеленоватым оттенком. Длина кочерыжки примерно 20 см.

Сорт Подарок считают среднепоздним. Благодаря плотной структуре капуста долго сохраняет хороший товарный вид, не трескается в период созревания.

Важно! Капуста сорт Подарок хорошо переносит транспортировку, в дороге долго не портится.

Характеристики капусты Подарок

Основные достоинства сорта – устойчивость к заморозкам, высокая урожайность на любых видах почвы. Вкусовые качества капусты Подарок остаются неизменно хорошими при любых условиях хранения.

Урожайность и плодоношение

Данный вид капусты был создан для товарного производства. Но, благодаря хорошей урожайности и вкусовым качествам, стал любимым сортом огородников.

Если высаживать капусту рассадой, примерно через 114–130 дней можно собирать урожай. К этому времени вес кочана должен превысить 2 кг. При хорошем уходе с участка в 1 га собирают до 1 т урожая, это примерно 10 кг с 1 м2.

Чтобы получить высокий урожай, сорт Подарок нужно высаживать рассадой в 20-х числах марта. Важно, чтобы днем температура была выше + 5 ᵒС, а ночью она не должна опускаться ниже — 3 °С. Этот сорт, как и любой другой овощ этого вида, любит обильно увлажненные почвы и хорошее освещение. Отзывы о характеристиках капусты Подарок от ее потребителей можно почитать ниже.

Сроки уборки капусты Подарок

В зависимости от региона сбор урожая сорта белокочанной капусты Подарок приходится на последние числа августа либо на начало сентября. В среднем срок созревания наступает через 4 месяца с момента высадки рассады в грунт.

Область применения

Плотные и тугие кочаны этого сорта долго сохраняют товарный вид и не трескаются при транспортировке. Благодаря этому капусту Подарок выращивают на продажу и для употребления в пищу.

Капуста сочная, хрустящая, вкусная как в свежем виде, так и в соленом. Квашеная она хорошо сохраняет структуру, долго не портится. Для засолки хорошо выбирать кочаны, которые оставались на грядке до первого мороза. В сыром виде их можно хранить до весны.

Это важная характеристика для потребителей капусты сорта Подарок.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт Подарок устойчив к большинству болезней и вредителей капусты. Корни растения может поражать грибковое заболевание кила. Чтобы корневище капусты не заразить грибковыми спорами, ее высаживают каждый год на новом месте. Для профилактики заболевания семена перед посевом необходимо вымочить в растворе марганцовки.

Пероноспороз – грибковое заболевание, которое поражает листья молодого растения. Это происходит от переувлажнения почвы. Особенно часто заболевание распространяется в жаркую погоду. Проявляется серым налетом на обратной стороне капустного листа.

Также лакомиться капустными листами может крестоцветная блошка и гусеницы. Блохи особенно опасны для рассады. Если не обработать ее соответствующими препаратами, они могут уничтожить весь урожай. Гусеницы поедают капустные листья. Если вредителей немного, их собирают вручную. При большом их нашествии необходимо использовать инсектициды.

Достоинства и недостатки сорта

Капуста сорта Подарок стала популярной сельхоз культурой благодаря своим достоинствам и почти полному отсутствию недостатков.

Среди основных положительных качеств можно выделить такие:

• высокая урожайность в любых климатических условиях;
• хорошая сопротивляемость заболеваниям и вредителям;
• сохранение товарного вида на долгое время, в том числе при транспортировке;
• морозостойкость;
• хорошие пищевые качества: капусту Подарок используют для засолки и в свежем виде.

К отрицательным качествам можно отнести слабую устойчивость к поражению гусеницами.

Важно! Если климатические условия региона проживания не позволяют выращивать капусту, можно попробовать посадить сорт Подарок. Он даст урожай в любом регионе.

Правила выращивания

Капусту подарок проращивают из семян в закрытом грунте. Позже производят высадку рассады в открытую почву, которую удобряют перегноем.

Посев капусты сорта Подарок на рассаду

Семена капусты высаживают в пластиковые или деревянные ящики для рассады. В последних числах марта или в начале апреля посадку можно осуществить в открытый грунт.

Подходящую емкость ошпаривают кипятком и наполняют землей, перемешанной с торфом, перегноем и песком. Количество добавок должно составлять не менее 75% от общего объема почвенной смеси. Для семян необходимо сделать углубление не меньше 2 см. Расстояние между сеянцами – не менее 5 см.

Семена перед посадкой обеззараживают слабым раствором марганца. Жидкость должна быть еле розовой. Семена замачивают на 30 минут. Для хорошей всхожести необходимо соблюдать температурный режим не ниже + 18 ᵒС.

После проклевывания сеянцам требуется температура не выше + 15 °С. Это необходимо для развития хорошей корневой системы. Для этого ящики с рассадой выносят на веранду или балкон. На ночь их укрывают пленкой, чтобы избежать промерзания почвы. В пасмурные дни саженцам необходима дополнительная подсветка в виде лампы.

Если семена высаживали сразу в открытый грунт, они все время должны находиться под пленкой до наступления теплой погоды даже в ночное время. Допустимая температура для роста посевов в открытом грунте составляет + 8 ᵒС.

Пересадка в открытый грунт

С наступлением тепла, в середине мая, комнатную рассаду высаживают в открытый грунт. Это примерно на 50-ый день от посева. Явный признак того, что растение готово к пересадке, – появление нескольких листочков. Почву необходимо пересыпать золой или добавить небольшое ее количество в каждую лунку. Золу можно заменить щелочными удобрениями.

Перед высадкой сеянцев в открытый грунт их закаливают. Необходимо на несколько дней ящик с рассадой оставить на открытом воздухе, укрывая его только на ночь.

Посадку рассады можно осуществлять в траншеи или лунки. Расстояние между растениями не должно быть меньше 50 см, оптимально – 60 см. После высадки саженцы необходимо обильно полить. Первые дни рассаду на ночь следует укрывать пленкой.

Последующий уход

Белокочанной капусте сорта Подарок необходим регулярный (2 раза в неделю) и обильный полив. Температура воды не должна быть ниже + 20 °С. Полив осуществляют в утренние или вечерние часы, когда еще нет солнцепека.

После увлажнения почву необходимо взрыхлить, чтобы избавить корни от застоя воды. Также важно вовремя осуществлять прополку. Обязательным условием для роста капусты Подарок является подкормка.

Ее осуществляют в определенное время:

1. Спустя 2 недели после высадки саженцев в открытый грунт. Подойдет раствор коровяка (10 л воды и 2 л удобрений). Для каждого растения берут не менее 1,5 л жидкости.
2. Период формирования соцветий. Подкормку проводят при помощи раствора калийных удобрений (50 мл на 5 л воды). Для каждого саженца берут 2 л.
3. Период формирования плодов. Для подкормки приобретают фосфатные удобрения. Необходимо сделать жидкий раствор (100 мл препарата на 10 л воды). Для каждого растения берут 2 л удобрения.

Также для подкормки используют настой крапивы. Для этого необходимо бочку заполнить крапивой (чуть больше половины), залить водой доверху и оставить бродить на 5 дней. Полученный настой процеживают и разводят 100 мл в 10 л воды. Этим удобрением подливают капусту в любое время.

Важно! На хорошо удобренной почве получают крупные и мясистые растения с плотными кочанами.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Важно вовремя проводить профилактику заболеваний капусты и поражения ее основными видами капустных вредителей. Из безвредных и народных методов можно выделить опрыскивание раствором табака, золы, чеснока.

Чтобы предотвратить появление крестоцветной блошки, можно высадить капусту неподалеку от помидоров, лука или чеснока. Также необходимо регулярно и тщательно пропалывать грядку с капустой.

Чтобы избежать поражения плодов капустной мухой, следует засыпать грунт вокруг корневища растения золой. Также эффективным средством является черный перец. После внесения этих веществ в почву ее необходимо взрыхлить.

Корневище и листья капусты могут уничтожать улитки и слизни. Если у листьев поврежден край – это верный признак появления этих вредителей.

Для борьбы с ними используют раствор, который готовят следующим образом:

1. Необходимо взять 0,5 л чистой кипяченой воды.
2. Развести в ней горчицу, черный молотый перец, золу, соль – по 2 ст. л. каждого ингредиента.
3. Утром произвести полив почвы полученным составом между корнями растений.
4. Вечером жидкостью опрыскивают завязи плодов.

Важно! Опрыскивание производят ясным днем, когда дождь не предвидится.

Раствор должен оставаться на растении не менее 5 часов. Через неделю обработку следует повторить.

Заключение

Капуста Подарок – это популярный сорт огородной культуры в любом уголке России. Растение не требует особого сложного ухода, отличается высокой урожайностью. Из ее плодов можно готовить сочные хрустящие соленья на зиму, а можно хранить кочаны в погребе и использовать для приготовления аппетитных, витаминных салатов.

Отзывы

Отзывы о сорте капусты Подарок самые положительные. Садоводы-любители оценили ее по достоинству.

Василенко Игорь Иванович, 45 лет, г. ШатскСвоим хозяйством и огородом занимаюсь около 10 лет. Люблю пробовать различные сорта овощных культур. Капусту высаживаю только сорта Подарок. Радует, что какая бы погода ни была летом, осенью у меня гарантированно будет запас капусты. Уже в сентябре срезаю головки весом 3-4 кг. Храню их в подполе до весны.Волкова Ольга Владимировна, 35 лет, с. ПокровскоеВ сельской местности свои секреты выращивания овощей. Чтобы получить хороший урожай, высаживаем только самые проверенные сорта. Рассаду я не покупаю, выращиваю сама. Капуста сорта Подарок, которую я увидела на фото у родственницы и решила попробовать, дает хорошие всходы и легко приживается в открытом грунте. Без урожая ни разу не остались.

Источник: https://agrognom.ru/vegetables/cabbage/kapusta-podarok.html

Описание белокочанной капусты Подарок и агротехнические правила выращивания

Тем, кто впервые решил вырастить капусту Подарок, описание сорта и его основные требования помогут получить хороший урожай без особых хлопот. Особенности сорта состоят в его крайней неприхотливости и приспособленности к условиям практически всех климатических зон России. Это и помогло капусте Подарок быть востребованной у огородников уже более 50 лет.

Основные характеристики растения

Белокочанная капуста Подарок была выведена в России еще в 1961 году. За истекшее время сорт получил признание овощеводов и в южных регионах, и в Сибири или на Урале. Капуста сорта Подарок легко переносит и небольшую засуху, и долговременные осадки.

Она практически не поражается слизнями: этому способствуют приподнятые над грунтом листья. Плотная восковая оболочка не позволяет добираться до сладкого сока клопам и тле.

Рассада, высаженная весной в открытый грунт, легко переносит кратковременные возвратные заморозки до -3°С.

Растение предпочитает легкие водопроницаемые плодородные почвы, хорошо растет на рыхлых суглинках. Капусту не рекомендуется высаживать на участках с плотными, тяжелыми, закисшими почвами. В таких местах у сорта Подарок развивается заболевание корневой системы, в народе носящее название килы.

Куст обладает крупными розеточными листьями с короткими черешками. Взрослое растение может образовать розетку диаметром до 1 м, но это свойство не мешает сажать капусту довольно часто, размещая на 1 м² по 4-5 саженцев. Корневая система поверхностная, развита недостаточно хорошо, чтобы выдержать тяжелую массу листьев и крупный кочан. Для того чтобы куст не заваливался в процессе вегетации, растениям необходимо окучивание.

Как и любой сорт капусты, Подарок нуждается в большом количестве влаги. Повышенная требовательность проявляется в первые недели после пересадки в огород, пока корневая система не слишком развита. Во взрослом состоянии кусты способны некоторое время обойтись без полива. Для занятого дачника, приезжающего на участок 1 раз в 5-7 дней, сорт Подарок может быть очень удобен, так как сможет нормально развиваться от полива до полива.

Потребительские качества овоща

Характеристика сорта Подарок отмечает его среднепоздний срок созревания. Первый урожай можно снимать через 135-140 дней после посева семян. Кочаны капусты сорта Подарок практически не трескаются после созревания и могут ожидать массовой уборки около 3 недель.

Форма овоща округлая, иногда немного сплюснутая. Кочан покрыт 1-2 слоями плотно прилегающих зеленых листьев, которые предохраняют внутренние слои от повреждения при транспортировке, увядания после сбора или заморозков. Края этих листьев немного отогнуты и придают овощу нарядный вид. Средний вес очищенного от розеточных листьев вилка составляет 2,5-5 кг, головки плотные, твердые на ощупь.

Внутренняя часто кочана на разрезе белая, к центру кремовая. Около кроющих листьев кочан может иметь зеленоватый оттенок. Внутренняя часть кочерыжки достигает середины вилка, но не слишком толстая. При шинковании образуется небольшое количество отходов.

Вкусовые достоинства высокие. В полностью созревшей и достигшей технической фазы капусте содержится большое количество сахаров, на вкус она сладкая, без горечи. Аромат приятный, выражен хорошо.

Капуста сорта Подарок имеет универсальное назначение. Ее применяют для приготовления свежих салатов, горячих блюд и заготавливают на зиму. Сорт считается одним из самых лучших для квашения и зимнего хранения.

Прилегающие к кочерыжке части более крупных черешков могут оставаться жесткими в массе шинкованного овоща. Для приготовления нежных закусок лучше использовать верхнюю часть вилка, а нижняя подойдет для горячих блюд. Капусту удобно использовать для приготовления голубцов, т. к. жесткие части невелики и их можно даже не удалять.

Традиционное квашение капусты происходит с использованием сахаров, содержащихся в самом овоще. Поэтому сорта с высокой сахаристостью считаются лучшими для такого способа консервирования урожая. Сладкий вкус капусты Подарок отмечают все отзывы огородников, они же называют сорт идеальным для квашения. Капуста получится в меру хрустящей и сочной.

Кроме традиционного квашения из Подарка готовят маринады из шинкованной или резаной шашками капустки, консервированные салаты и закуски с использованием разных овощей. Крупные листья можно использовать для заготовки полуфабрикатов для голубцов, замораживая их в камере. Сорт Подарок сохраняется почти до весны в свежем виде, если оставить кочаны в холодном погребе.

Агротехнические требования

Посев семян среднепозднего сорта можно производить за 45-50 дней до предполагаемой высадки в огороде. Тогда кочаны успеют созреть к началу сентября, а убрать их можно будет еще через 2-3 недели.

Семена капусты Подарок могут быть обработаны производителями от болезней. В этом случае они покрыты цветным составом. Но чаще всего посевной материал не обработан и продается в естественном виде. Такие семена перед посевом замачивают на 30-40 минут в растворе марганцовки или Фитоспорина.

Грунт готовят из равных частей перегноя, песка и садовой земли. Для снижения кислотности на 10 кг смеси добавить 2 ст. л. мела, гипса или доломитовой муки. Грунт рассыпают по ящикам, а затем пропитывают горячим раствором марганцовки (темно-розовым). Посев можно производить сразу после остывания почвы до комнатной температуры.

Рассыпанные по мокрой почве зерна закрывают тонким слоем песка или сухого грунта (не более 0,5 см). После этого контейнеры прикрывают стеклом или пленкой для сохранения влаги. Проращивать капусту в теплом месте (+25°С). В таких условиях первые ростки появляются очень быстро – на 2-4 сутки. После проклевывания сеянцев пленку нужно снять.

Первые несколько дней растениям будет хватать влаги, содержащейся в почве. Определить момент полива можно по просыханию верхнего слоя на 0,5-1 см. Вода для полива должна быть теплой, ее можно слегка подкрасить марганцовкой для профилактики грибковых заболеваний.

Рассаду капусты можно поставить в прохладное место (около +18°С). Молодым сеянцам нужно много света, поэтому лучше выбрать южные окна для выращивания крепкой и хорошо развитой рассады. В фазе 2-3 настоящих листочков сеянцы пересадить, заглубив стебель в грунт до семядолей. К моменту высадки на грядки рассада должна иметь 3-5 хорошо развитых листьев.

Почву готовят с осени, внося на 1 м² под капусту по 1 ведру перегноя, 1-1,5 кг доломита или мела и комплексные удобрения с калием и фосфором по инструкции к препарату. Высаживают рассаду по схеме 40х70 см, делая возле кустика небольшую лунку для полива. В первые дни и при сильной жаре поливать придется ежедневно, в вечерние часы, используя теплую отстоявшуюся воду. Норма полива – по 1-1,5 л на кустик.

Рассаду через 3-4 недели после посадки нужно окучить , а полив проводить, используя около 5 л воды под каждый куст. Интервалы между поливами могут достигать 3-4 суток. К моменту завязывания кочана капуста уже может перенести небольшое пересыхание почвы, но и поливать ее нужно обильно, не менее чем по 20 л под корень.

• Задать вопрос
• Выбрать сорт помидор
• Выбрать сорт огурцов
• Лунный календарь 2020

Источник: https://moefermerstvo.ru/kapusta/podarok

О капусте подарок: характеристика и описание сорта, посадка и уход

Отечественные дачники справедливо считают капусту одной из самой капризных культур. Для того, чтобы получить хороший урожай, необходимо обеспечить растению достойные условия, обращая особое внимание на полив и подкормку. Также этот овощ часто страдает от вредителей и паразитов. Для того, чтобы гарантированно получить хороший урожай без хлопот, следует посадить на участке сорт Подарок.

Краткая справка о культуре

Подарок – это среднепоздняя разновидность белокочанной капусты. Иногда его еще называют капуста Сюрприз (не стоит путать с совершенно другим сортом – капуста ранняя Сюрприз). Благодаря относительно недорогой стоимости семян и эффектному внешнему виду кочанов, этот сорт давно стал частым «гостем» на дачных участках в российской Средней полосе и более северных регионах. Капуста Подарок обладает стойким иммунитетом к болезням, вредителям и хорошо отзывается на подкормку.

История создания сорта

Этот сорт был выведен отечественными селекционерами в далеком 1961 специально для северных регионов СССР. Его «родиной» считается Грибовская селекционная станция. С тех пор эта разновидность белокочанной капусты считается одной из самых популярных в России. Капуста подарок прекрасно выдерживает конкуренцию с более современными сортами.

Морозостойкость

Растение можно выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Этот сорт устойчив к холодам и легко переносит внезапные заморозки, поэтому капусту Подарок успешно выращивают даже в Сибири.

Растение отлично развивается при высадке семенами в открытый грунт, то есть рассаду выращивать необязательно. Этот сорт при правильной агротехнике выращивания всегда дает хороший урожай, вне зависимости от погоды.

Высаживать семена и рассаду можно при температуре воздуха от +4 до +12 градусов. Перед посадкой грунт необходимо удобрить навозом и торфом.

Обратите внимание! Капуста поздняя Подарок, выращиваемая при помощи рассады, не нуждается в дополнительном закаливании, в отличие от многих других сортов.

Урожайность

Подарок относится к среднепоздним сортам. С момента появления первых всходов до сбора урожая должно пройти примерно 130 дней. Масса спелых кочанов составляет от 3,5 до 5 кг. Если 75% почвы составляет торф, урожайность значительно повышается, и с 1 квадратного метра можно собрать до 10 кг капусты. Срезанные кочаны, готовые к хранению и транспортировке, обычно укладывают в деревянные ящики.

Параметры растения

Узнать, как выглядит капуста подарок, можно из описания сорта: его легко найти в специализированной литературе для садоводов-огородников. Старый добрый сорт Подарок знаком практически каждому дачнику. Узнать его совсем не сложно. Капуста белокочанная Подарок сразу привлекает внимание на грядке. Вот основные характеристики сорта:

• Высота взрослого растения – до 60 см;
• Размеры розетки – диаметр до 1 м;
• Форма и цвет кочана – округлая, слегка плоская. Цвет белый, с небольшой желтизной на срезе;
• Размеры листьев – средние;
• Форма и цвет листьев – перистые, с ярко выраженными черенками и прожилками.

Обратите внимание! Также одна из главных характеристик сорта – высокая плотность кочанов. Зрелые плоды долго сохраняют товарный вид, поэтому сорт Подарок довольно часто выращивают на продажу.

Устойчивость к вредителям и болезням

Для того, чтобы капуста не болела грибками и вирусами, по соседству с ней можно посадить чеснок или томаты. Бороться с вредителями можно при помощи инсектицидов промышленного производства, но самый хороший результат дает зола. Золой посыпают землю вокруг корня и влажные листья растения. Это позволяет отпугнуть таких опасных вредителей, как:

• Капустная муха;
• Капустная тля;
• Медведка;
• Скрытнохоботник.

Хорошие результаты дает и опрыскивание раствором хозяйственного мыла. Как правило, после одного–двух опрыскиваний капустные вредители уже не возвращаются на старое место; они терпеть не могут запаха хозяйственного и, особенно, дегтярного мыла.

Особенности посадки

Купив семена капусты сюрприз, из описания агротехники сорта, представленного на упаковке, можно узнать основные правила посадки. Растение любит влажную и плодородную почву. Лучше всего выращивать рассаду или семена в почве с высоким процентом содержания торфа.

В российской Средней полосе и на севере лучше всего использовать рассадный способ выращивания. В более южном климате можно смело сажать в открытый грунт и семена.

Самое подходящее время для посева рассады – конец апреля–начало мая, когда уже миновала угроза ночных заморозков и внезапных снегопадов.

Уже через неделю после посева семян на рассаде появляется первый листочек. После того, как на каждом растении появится как минимум 4 листочка, осуществляется высадка в открытый грунт. Обычно это происходит в последней декаде мая–первой декаде июня.

После посадки рассаду аккуратно поливают, стараясь не размыть корень. Недопустимо сажать молодые растения вплотную друг к другу, так как этот сорт не любит тесноты. То же самое касается семян, если садовод принял решение сеять их в открытый грунт.

Основные мероприятия по уходу

В список основных мероприятия по уходу за капустой Подарок входят:

• Полив;
• Окучивание;
• Прополка;
• Борьба с вредителями и болезнями;
• Подкормка.

Уход за капустой Подарок довольно прост. Когда начинают завязываться кочаны, следует поливать капусту как минимум дважды в неделю. В открытом грунте растение нужно поливать чаще, чем в парнике. Вода должна быть теплой, после полива целесообразно проводить рыхление для лучшего впитывания влаги.

Окучивание и прополку необходимо проводить раз в 3 недели. Подкармливают трижды за сезон: азотом, комплексной минеральной подкормкой и калийным удобрением. Вместо калийных удобрений промышленного производства хорошо использовать золу.

Перед тем, как осуществлять подкормку, золу необходимо просеять через сито для очистки от посторонних примесей.

Зола считает органическим удобрением

Важным мероприятием по уходу является прополка. Следует иметь в виду, что многие вредители капусты живут не только на самом растении, но и на сорняках. Поэтому здесь работает простое правило: чем чаще пропалывать капусту, тем меньше вредителей и паразитов на ней будет. После прополки сорную траву необходимо сжигать. Если же отнести ее на компостную кучу, вредители снова распространятся по участку.

Важно! После того, как урожай собран, капустную ботву тоже необходимо сжигать, особенно в том случае, если на корнях имеются признаки килы или «черной ножки».

Преимущества

Среди основных преимуществ сорта можно отметить следующие:

• Плотные, твердые кочаны хорошо хранятся, их удобно транспортировать;
• Плоды обладают высокими вкусовыми качествами и содержат большое количество витаминов;
• Сорт устойчив к болезням и вредителям;
• Хорошо выдерживает перепады температур.

Также к несомненным достоинствам можно отнести то, что кочаны очень удобно солить и квасить. Капуста получается вкусной и аппетитно хрустит на зубах.

Недостатки

Несмотря на ряд очевидных преимуществ, у этого сорта есть и недостатки, например:

• Растение плохо растет в тени и очень требовательно к солнцу;
• Капусту Подарок нужно часто поливать;
• Этот сорт будет плохо расти на почве, бедной питательными веществами;
• Семена не всегда имеют хорошую всхожесть.

Также к недостаткам можно отнести то, что рассада плохо приживается в открытом грунте, если весна–лето выдались дождливыми и ветреными.

Капуста Подарок вполне оправдывает свое название. При правильной агротехнике выращивания растение непременно порадует дачника отличным урожаем.

Источник: https://7ogorod.ru/kapustnye/kapusta-podarok.html

Капуста сорта Подарок

• Описание
• Выращивание рассады
• Посадка в грунт
• Уход

Капусту сажают практически все люди, у которых есть хоть немного огорода. Выбор сорта зависит от многих факторов.

Для некоторых людей важны ранние сорта, которые позволяют собирать урожай довольно рано, вторые предпочитают средние и поздние виды, что используются для хранения и зимних заготовок. Среди популярных сортов нужно выделить капусту Подарок.

Такой вид отличается хорошей лежкостью, возможностью перевозить на длительные расстояния, а также отменным вкусом.

Описание

Сорт Подарок относится к белокочанной капусте, у которой слегка рыхлые листы. Вес одного овоща на приемлемом уровне и составляет около 5 кг, розетка большая, но во время роста не лопает, в отличие от других подобных видов. Листы капусты не яркого цвета, с легким серым оттенком, а когда плод созревает, они подымаются. На листах легко увидеть налет.

Кочаны такого сорта бывают разных форм, вырастают круглые, немного плоские, при этом независимо от формы они плотные. В разрезе кочан окрашен в еле заметный желтый цвет. Капуста этого сорта созревает через 120 дней после посадки, а сбор плодов припадает на конец лета и начало осени. Урожайность данного вида составляет 10 кг на 1 кв.м.

Подарок можно применять для потребления в свежем виде, а также сорт подойдет для закваски, закаток и других кулинарных использований. За счет возможности применять капусту в разных блюдах, сорт относят к универсальным.

Основные достоинства вида таковы:

1. Высокая урожайность, невзирая на погодные условия.
2. Хорошее дозревание плодов в условиях неблагоприятной погоды.
3. Отменный вкус.
4. Превосходный товарный вид свежего продукта, после хранения или перевозок.
5. Сорт устойчив к болезням.
6. Возможность хранить плоды длительное время без потери качеств.
7. Морозостойкость вида.
8. Капуста не лопает, даже если перезревает.
9. Хорошие вкусовые качества при использовании продукта для засолки и маринования.

Подарок можно высаживать разными методами, даже сеять семена в открытый грунт.

Выращивание рассады

Для получения качественного и высокого урожая все рекомендуют сажать Подарок через рассадный метод. Для выращивания подходит начало апреля. Потребуется приготовить землю, которая включает:

1. Торф – 75%.
2. Речной песок – 5%.
3. Дерновая земля – 20%.

Все составляющие смешиваются и укладываются в приготовленную для растений тару. Сразу после закладки земли ее необходимо полить средствами против грибков и только через пару дней можно укладывать семена.

До посадки семечки подготавливаются. Для этого нужно замочить их на ночь в препарате «Корневине», но можно использовать очень легкий раствор марганцовки. При использовании стаканчиков нужно укладывать по 2 семечки в емкость, если применяются ящики и другие большие емкости, то между семенами оставляется промежуток по 3 см. глубина залегания семян должна быть от 1 до 1,5 см. После посева семечки закрываются почвой.

На протяжении первых дней тару необходимо поставить в место, где попадает больше все света и тепла. Важно, чтобы в этом месте температура не опускалась ниже 18 градусов. После появления ростков рассаду необходимо отнести в места с минимальным количеством солнечных лучей и температурой порядка 15 градусов. Если не выполнить требование, то рассада окажется слабой и не сможет нормально развиваться, а после посадки в грунт урожай будет минимальным.

После появления ростков нужно проредить растения, убирая из тары более слабые виды. Данный метод позволяет отказаться от приема пикировки. В плохую погоду рекомендуется ставить дополнительный свет, к примеру, применять обычные настольные лампы. Также во время роста растений потребуется выносить их на балкон или улицу, это позволит закаляться капусте.

Посадка в грунт

Подарок является среднеспелым видом капусты, поэтому высадка на огород проводится в конце весны. Но если погодные условия благоприятные и температура давно стабилизировалась, то можно проводить посев семян прямо на огороде уже в апреле. Такой метод позволит сохранить время и силы на выращивание рассады.

Для посадки используются участки, которые хорошо освещаются, не имеют ветров и сквозняков. Не рекомендуется проводить высадку вблизи зданий, заборов, кустов и прочих заграждений, что создают тень.

Место необходимо подобрать еще осенью, чтобы успеть удобрить землю. Для подкорма используется 5 кг навоза, можно его заменить перегноем в количестве 3 кг. После посадки рассады или посева семян в грунт проводится дополнительный подкорм, при помощи минерального удобрения.

Есть еще некоторые правила, которые нужно учитывать при пересадке рассады на огород:

1. Делается расстояние между кустами по 50 см
2. Создается расстояние между рядками по 60 см.
3. В ямки для рассады необходимо положить растения, а потом засыпать их землей и протрамбовать.
4. Посадка проводится не в солнечную погоду.
5. После высадки почва обильно поливается водой, при этом на растение жидкость не должна попасть.
6. Посадка рассады проводится вместе с почвой, в которой она выращивалась.
7. Дабы корни надежно прижились на огороде, нужно кусты опустить в грунт с коровяком.

После посадки за сортом Подарок потребуется правильный уход, что позволит получить качественный и большой урожай.

Уход

Уход за сортом простой не требует много времени и хлопот. Основное условие – дать капусте удобрения и воду. Если лето жаркое, то поливать сорт нужно по два раза в день, при этом на одно растение используется 2 л воды. Когда у растений появится завязь кочанов необходимо увеличить полив вдвое.

Дополнительно к уходу входит окучивание капусты, дабы верхний шар земли имел нормальную проницаемость, а корневая система получала кислород. Первый раз окучивать Подарок потребуется после высадки рассады, второй раз процедура повторяется через 20 дней.

Удобрения вносят сразу после полива, а также после затяжных дождей. Подкорм дается в три шага:

1. Первый раз удобряется земля, спустя 14 дней после посадки. Используется в это время мочевина или навоз, они разводятся в воде. На 15 грамм удобрения используется ведро воды.
2. Второй раз земля удобряется через 20 дней после первого подкорма. В качестве удобрений применяют суперфосфат и калий. Удобрения используются в равных частях, смешивая друг с другом.
3. Последний раз удобряют почву по аналогии со вторым. Данная подкормка потребуется, только если грунт истощен.

Капуста сорта Подарок не боится многих заболеваний, поэтому лечение не нужно. Основные вредители – бабочки и чтобы от них избавиться, рядом с культурой необходимо посадить томаты, баклажаны. А чтобы убрать прочих вредителей можно применять настой из чеснока, которым опрыскиваются растения, в настой добавляется немного мыльного раствора.

Источник: https://ogorodnikam.com/ogorodnie/sort-kapusty-podarok/

Сорт капусты Подарок — Наш огородик

Старое – не значит плохое. Сколько выведено новых сортов и гибридов капусты, а сорт Подарок до сих пор растет на огородах и в фермерских хозяйствах. Такая долговечность заслуживает уважения, но не только. Она говорит о высоких потребительских качествах капусты сорта Подарок. Семена ее стоят недорого, а результат – отменный.

Капуста – овощ, который потребляют практически ежедневно. Она вкусна в свежем виде, квашеная и маринованная. Блюд из нее можно приготовить очень много. Это обусловлено не только отличным вкусом овоща, но и его несомненной пользой для организма человека.

Польза белокочанной капусты

При небольшой калорийности – всего 27 ккал на 100 г продукта, этот овощ богат разнообразными витаминами, наиболее значимыми из которых являются витамины С и К.

Богатый у этого овоща и минеральный состав: 20 макро и микроэлементов, среди которых так нужные человеку калий, кальций, йод, селен, цинк, молибден и кобальт. В ней много пищевых волокон, которые регулируют процесс пищеварения.

Есть в ней и углеводы (в среднем около 4%), благодаря которым капуста хорошо поддается квашению.

Важно! Квашеная белокочанная капуста намного полезнее, чем свежая. Она долго хранится, не теряя своих полезных свойств.

Очень хороша для засолки капуста сорта Подарок, описание которой представлено ниже.

Описание и характеристика сорта

Сорт белокочанной капусты Подарок внесен в Госреестр селекционных достижений в далеком 1961 году.

Получен он на Грибовской опытной станции, переименованной затем во ВНИИССОК – ведущем селекционном центре России, основанном в 1920 году. Ныне он носит название — Федеральный научный центр овощеводства.

Сорт Подарок создавался для товарного производства, но прекрасно прижился и в личных подсобных хозяйствах. Районирован Подарок для всех регионов.

• По срокам созревания капуста Подарок относится к сортам средне-поздним и готова к срезке через 4 либо 4,5 месяца после полных всходов. Если ее выращивали рассадным способом, то урожай можно собирать уже в конце августа – начале сентября. Пригодность кочана к уборке определить легко – если он достиг размеров, соответствующих сорту и плотный на ощупь, Подарок пора срезать.
• Растение сорта Подарок мощное, розетка немного приподнятых, зеленовато-серых слегка гофрированных по краям листьев может достигать до 1 м в диаметре. Верхние кроющие и розеточные листья имеют восковый налет. Капуста Подарок образует кочан весом от 3 до 5 кг. Он имеет округлую немного приплюснутую форму. В полной зрелости кочан плотный. Длина внешней и внутренней кочерыги – средняя, около 20 см. В разрезе кочан сорта Подарок имеет зеленовато-белую окраску.
• При высадке по схеме 60х60 см, урожайность белокочанной капусты сорта Подарок с 1 кв. м может достигать 9 кг. Товарность кочанов составляет 99%. Использование этого сорта капусты – универсальное. Она одинаково хорошо хранится и квасится. Причем срок хранения кочанов в соответствующих условиях может достигать 7 месяцев. Самый лучший способ хранения кочанов Подарка – подвешенными в прохладном подвале за кочерыги, головками вниз. Нужно следить, чтобы кочаны не соприкасались. сахаров у капусты сорта Подарок достигает 6, 2%, что позволяет получить квашеный продукт высокого качества.
• Сорт Подарок устойчив к основным заболеваниям капусты и не подвержен растрескиванию.

Чтобы получить капусту сорта Подарок как на фото, за ней нужно правильно ухаживать.

Условия выращивания капусты

Они состоят из нескольких составляющих.

Выбор места посадки

Капуста сорта Подарок любит места, освещенные солнцем в течение всего дня. Даже слабое затенение скажется на качестве и количестве урожая. Для этого растения важен выбор правильного предшественника.

Посаженная после любых овощей семейства крестоцветных, она может заболеть килой. Наилучшими предшественниками для Подарка являются огурцы и бобовые.

После них почва хорошо обогащена азотом, что и нужно для этой культуры.

Почву выбирают плодородную с высоким содержанием гумуса. Она должна хорошо держать влагу и иметь нейтральную или слабощелочную реакцию. Кислые почвы провоцируют заболевание килой. Их нужно известковать.

Готовят грядки под капусту сорта Подарок с осени, внося не менее 2 ведер органики на кв. метр. Почву заправляют сульфатом калия и суперфосфатом по 30 г на ту же площадь.

30 г мочевины и стакан золы вносят перед посадкой весной.

Выращивание рассады

Сеять семена капусты Подарок на рассаду нужно за 4-5 недель до переселения в грунт. Примерно 5 дней отводят на ожидание всходов. Поэтому посев проводят примерно за 45 дней до высадки в грунт. Сроки в каждом регионе зависят от климатических условий. Готовят почву, смешивая универсальный магазинный грунт, песок и дерновую землю в пропорции 1:1:1. На 1 кг почвы добавляют ст. ложку золы.

Совет! Почву пропаривают или проливают марганцовкой с концентрацией раствора в 1%.

Семена капусты Подарок выдерживают в воде, нагретой до 50 градусов примерно 20 мин, обязательно промывают под краном 5 мин. Это нужно, чтобы капуста Подарок не заболела фомозом. Далее замачивают семена в стимуляторе роста. Можно воспользоваться Эпином, Цирконом, Гуматом. Подойдет и талая вода. Семена должны набухать примерно 18 часов.

Совет! Набухшие семена подлежат немедленному посеву.

Существует два способа посева семян капусты: с пикировкой или в отдельные емкости. Первый способ лучше – корневая система таких растений более развита. Сеют на глубину 1 см, рядок от рядка – 4 см, между семенами должно быть не менее 2 см.

Внимание! Землю нужно хорошо полить, но не переувлажнять.

Выбирают для емкости со всходами наиболее освещенное место. Если света мало, организуют досвечивание рассады капусты Подарок специальными лампами.

Лучше всего рассада развивается при температуре 18 градусов, только что появившиеся всходы выдерживают при 12 градусах около недели. Поливают умеренно. Излишний полив вызывает опасное заболевание – черную ножку. Спасти рассаду капусты уже не удастся.

При появлении настоящего листа – рассаду пикируют, прищипывая центральный корешок, ростки заглубляют до семядолей. После пикировки рассаду притеняют от солнечных лучей.

Подкормку рассады проводят, когда появятся 2 настоящих листа, совмещая ее с поливом. Можно провести некорневую подкормку обрызгав листья раствором удобрения с микроэлементами. Расход – ½ ст. ложки на 5 л воды. Перед высадкой капустной рассады подкормку повторяют.

Обязательно проводят закаливание рассады: за 1-2 недели до посадки выносят ее на улицу, постепенно увеличивая время пребывания.

Совет! Чтобы рассада не сгорела на солнце, ее первые дни притеняют.

Капуста – холодостойкая культура. Ее рассаду можно высаживать уже в конце апреля или в начале мая. Подготовленные лунки хорошо поливают водой, чтобы образовалась грязь. Заглубляют рассаду до нижнего листа. Вокруг лунки посыпают сухую землю, чтобы удержать влагу. Первое время накрывают ростки нетканым укрывным материалом невысокой плотности, чтобы она быстрее прижилась.

Некоторые огородники не снимают его до сбора урожая. Он пропускает воду и воздух, поэтому полив и подкормки осуществляют прямо через него. Под таким укрытием капуста Подарок быстрее растет и недоступна вредителям.

По мере роста культуры нужно провести два окучивания обязательно влажной землей и три подкормки с периодичностью в месяц. На первом этапе растения больше нуждаются в азоте. Вторая подкормка – полным комплексным удобрением с микроэлементами. В последнюю следует снизить количество азота и увеличить дозу калия.

Полив – важное условие для получения полновесных кочанов. В народе говорят, что за время роста эта культура выпивает бочку воды. Почва вокруг растений должна быть постоянно влажная, поэтому полив проводят регулярно, хорошо промачивая корнеобитаемый слой. Поливает либо утром, либо вечером.

Совет! В жару нужно проводить опрыскивание листьев прохладной водой.

Перед заморозками кочаны Подарка нужно срезать. Если они предназначены для квашения – небольшой морозец им не повредит, а только сделает слаще. Кочаны, предназначенные для хранения промораживать нельзя.

Посадите капусту Подарок. Она дает отличный урожай, будет долго храниться, из нее можно сделать вкусное и полезное квашение.

Отзывы

Ирина, 35 лет, г. Кострома

На даче у моей мамы всегда росла капуста Подарок. Хранить ее у нас негде, зато квашеной капусты с разными добавками всегда делали очень много. Она хорошо стояла до самой весны. Теперь огородом занимаюсь уже сама, но прежним традициям не изменяю. Сорт Подарок – основная среднепоздняя капуста.

Сергей, 40 лет, г. Выкса

Сажаю капусту на продажу каждый год. Слов нет, современные гибриды хороши, но за десяток семян платишь немалые деньги. А если капусты – целый гектар? Так и разориться недолго. Старый и надежный Подарок не подводит. И цена на семена маленькая и качество капусты отличное. Стараюсь, чтобы больше 3 кг кочаны не росли, так их разбирают скорее. Урожаем Подарка всегда доволен.

Источник: https://nash-ogorodik.ru/sort-kapusty-podarok.html

Капуста Подарок: характеристики сорта, посадка рассады и 4 правила ухода

Я люблю сорт белокочанной капусты Подарок. Он подходит для регионов как с жарким, так и с холодным климатом. Капуста Подарок выведен в 1961 году — сорт с высокой урожайностью, не теряет внешний вид и вкусовые качества при длительном хранении и транспортировке.

Расскажу, как выращивается капуста белокочанная Подарок, каков должен быть уход за этой культурой.

При правильной агротехнике капусты Подарок с 1 м² можно собрать до 10 кг урожая

Характеристики

Описание сорта:

• листья — приподнятые и раскидистые, гладкие с восковым налетом;
• розетка — большая, до 1 м в диаметре;
• цвет кочана — снаружи сизо-зеленый, на срезе — бело-зеленый;
• кочан — округлой формы или слегка приплюснутый;
• кочерыжка — длина средняя;
• период созревания — конец августа – начало сентября.

Особенности:

• урожайность высокая — до 900 ц с одного гектара;
• хорошо сохраняет товарный вид при продолжительных транспортировках;
• срок хранения — 4–5 месяцев;
• высокая устойчивость к болезням и вредителям.

Сорт капусты Подарок наделен хорошими вкусовыми качествами — подойдет для свежих салатов, засолки и квашения

По отзывам опытных огородников именно Подарок  — на первом месте. Эту капусту аграрии выращивают на продажу в промышленных масштабах, она отлично подходит для засолки и квашения, обладает лечебными свойствами.

Высокая урожайность, жароустойчивость, отсутствие растрескивания капустной головки и длительный срок хранения — главные преимущества этого сорта.

Отзывы садоводов

Nadjas

Я в этом году проворонила рассаду капусты свою и поэтому сажала покупную. Сорт назвали Подарок, может быть. Кочаны ровные, хорошие, не трескаются. У меня за всю историю трескалась только суперранняя, когда перезревала.

chudachka

Семена этого сорта капусты сею сразу в открытый грунт в мае- рассада получается коренастая, крепкая. После пересадки на постоянное место хорошо приживается и быстро идет в рост, не болеет. Уход обычный: прополка, рыхление, полив, окучивание для развития более мощной корневой системы. Розетка средней величины, приподнятая, листья сизовато- зеленые, кочаны плотные, крупные и очень крупные, не растрескиваются.

Созревание среднепозднее, у нас кочаны наливаются до заморозков.
Капуста «Подарок» — один из лучших сортов для квашения, в нем много сахаров и большое содержание аскорбиновой кислоты. Кроме того, капуста этого сорта пригодна для зимнего хранения, сохраняет товарный вид и свойства до февраля следующего года.

Правила посадки

Капусту в открытый грунт можно высаживать семенами и рассадой.

При посеве семян лучше создать укрытие, чтобы защитить рассаду от весенних заморозков

Если семена посадить в холодную землю, то они будут долго всходить, или вовсе погибнут.

Сеют семена весной — в начале мая, после наступления тепла:

Шаг 1. Подготовка почвы землю разрыхлить; разбить груды земли; удалить сорняки; почву удобрить перегноем

Шаг 2. Посев семян обработать семена раствором перманганата калия или Фитоспорином; вырыть траншеи на расстоянии 5 см; глубина посадки — не более 1–1,5 см; внести минеральные удобрения; после посадки обильно полить

Шаг 3. Пересадка сеянцев после всходов и появления молодых листочков пересадить рассаду

1. Высадка рассады в открытый грунт

Шаг 1. Выбор места выбрать место нужно с осени; участок должен быть хорошо освещенным; хорошими предшественниками будут картофель, томаты, перец, тыква, бобы и лук; почву удобрить перепревшим навозом

Шаг 2. Подготовка рассады выдержать молодые растения около двух дней на свежем воздухе — для закаливания; перед посадкой корневую систему замочить в растворе коровяка

Шаг 3. Посадка сажать лучше в пасмурный день; выкопать лунки на расстоянии друг от друга 0,6 на 0,6 м; после посадки утрамбовать землю руками; аккуратно полить воду под корень, не намочив листики

Особенности ухода за капустой: 4 правила

Капуста — растение некапризное, поэтому основные правила ухода — своевременный полив и рыхления. Удобрения можно не вносить, это не снизит количество урожая.

Правило 1. Полив полив начинают с третьего дня после посадки рассады; поливать один раз в три дня; количество воды — около 10 л на взрослое растение

Правило 2. Рыхление после каждого полива разрыхляют грунт; через три недели после высадки капусту окучивают; через две недели окучивают повторно

Правило 3. Подкормка через 2 недели после первых всходов внести минеральные удобрения; уже укоренившуюся рассаду поливают раствором мочевины или настоем коровяка; удобрять одновременно с поливом или после него

Правило 4. Профилактика болезней посадка каждый год на новое место — для профилактики развития грибковой гнили; опрыскивать настоями чеснока, полыни; присыпать золой или табачной пылью; для защиты от болезней посадить рядом чеснок или лук

От избытка влаги на капусте может появиться гниль. После осадков капусту лучше не поливать несколько дней, а в период созревания увеличить полив в 2 раза

как правильно сажать капусту.

Источник: https://qlumba.com/sad/ovoshhi/887-kapusta-podarok

Сорт капусты Подарок

В мире существует очень много сортов и гибридов капусты белокочанной, но лишь некоторые виды действительно из года в год не сходят с прилавков магазинов. К таковым относят и сорт Подарок. Откуда же такая популярность? Капуста Подарок отличается хорошими вкусовыми качествами при относительной неприхотливости в плане выращивания. Она не боится осенних морозов и устойчива ко многим заболеваниям.

Рассада капусты Подарок

Капуста Подарок после разрезания истончает нежный, капустный аромат

Сорт капусты Подарок обычно выращивается через рассаду. Рассада заготавливается еще с начала апреля. Земля для нее делается из 5% песка речного, 75% торфа и 20% дерновой земли. После тщательного перемешивания ее насыпают в отдельные емкости, в них сеют семена на расстоянии 3 см на глубину 1-1,5 см, накрывают полиэтиленом или стеклом и ставят для прорастания в теплое, солнечное место.

Важно!

Чтобы обезопасить землю для семян, нужно протравить ее противогрибковым препаратом за несколько дней до посева семян.

Для прорастания семян в помещении должна быть температура около +18 градусов. После появления всходов ростки переносят в помещение с температурой до +15 градусов, чтобы не вытягивались. Иногда, чтобы упростить выращивание, огородники сразу сажают семена в отдельные стаканчики по 2-3 штучки и прореживают по мере роста, пока не останется по ростку на стаканчик. Но если рассада растет в одном корытце, то после появления 2 листиков ее желательно пикировать по отдельным емкостям.

В темные, пасмурные дни капусту подсвечивают самой простой лампой. Примерно за 2-2,5 недели до пересадки на постоянное место рассаду начинают закалять на свежем воздухе. Ее выносят ежедневно из дома сначала на 15-30 минут, через 1-2 дня на 1-1,5 часа, потом 3-4 часа. Подобное закаливание повышает стойкость культуры к негативным факторам.

Посадка капусты

Сажать на расстоянии 40-60 см друг от друга при 70 см расстояния в междурядьях

Для посадки в открытый грунт капусты сорта Подарок нужно дождаться конца мая. Сажают всегда на солнечной местности, с низким уровнем грунтовых вод. Земля под посадку должна быть удобрена с осени (2-3 кг перегноя на квадрат площади). Весной, перед посевом можно обогатить почву разве что азотным удобрением.

Интересно!

Сажать капусту лучше всего в пасмурную погоду или вечером, когда температура спадет, а солнце начнет клониться к закату.

Сажают рассаду в отдельные лунки на расстоянии 40-60 см друг от друга при 70 см расстояния в междурядьях. После посадки ростков земля обильно поливается. При этом важно следить, чтобы при заделке рассады, земля плотно прижималась – это стимулирует развитие корней и быструю адаптацию растения. Если после посадки ударили холода или ночи еще не теплые, можно прикрывать время от времени грядки прозрачной пленкой или светлым агроволокном.

Уход и сбор урожая

Фото урожая капусты Подарок

Большие урожаи сорт капусты Подарок дает только при правильных условиях полива. Так, например, в засушливые периоды достаточно 1-2 поливов за неделю. На квадрат площади вносят по 1,5-2 литра воды пока растения маленькие, и по 3-4 литра воды, когда уже начал образовываться кочан.

Не помешают и своевременные подкормки. Проводят подкормки обычно во время с поливом или же после длительных дождей (чтобы земля была хорошо напитана влагой). Удобрения вносят всего 3 раза.

Первый раз подкармливают мочевиной (или навозом) через 2 недели после пикировки рассады. Вторая подкормка проводится суперфосфатом и сернокислым калием через 3 недели после первой.

Третья подкормка не отличается от второй, но проводится еще спустя 2-3 недели, но только в том случае, если земля сильно истощена.

Важно!

Подкормки могут положительно или отрицательно отразиться на вкусе капусты, поэтому стоит внимательно подходить к выбору удобрения.

Также есть несколько важных правил по уходу за этим сортов капусты, от которых отступать не следует, иначе растение будет хилым и может часто болеть.

• Сорняки убирают по мере их появления. Желательно не допускать того, чтобы сорные растения пустили колоски, цветы и начали сбрасывать семена – пока они еще маленькие, от них намного проще избавиться!
• Рыхление почвы для капусты очень важно. Желательно следить, чтобы на грядке всегда была слегка вспушенная земля. Рыхление можно проводить после полива, когда вода впитается или просто по мере возможности. Основная задача – проследить, чтобы грунт не брался плотной коркой.
• Окучивание проводится всего лишь 2 раза за сезон. Оно стимулирует развитие корневой системы. Первое окучивание проводят спустя 2-3 недели после пикировки рассады. Повторное – через еще 2-3 недели после предыдущего.

Отзывы о сорте капусты Подарок

Большинству огородников нравится капуста Подарок. Ее превосходный вкус, приятный внешний вид кочанов не может не радовать аграриев и покупателей на рынке.

• Павел Фролов: «Выращиваю уже несколько лет для квашения. А когда не удается урожай из-за холодов, приходится закупать капусту Подарок для того же квашения. Уж очень она вкусная после засолки – рекомендую всем попробовать».
• Гарик Смернов: «Старый, проверенный временем сорт. Капуста Подарок не просто так называется – урожайность при минимальных вложениях обеспечена! Выращиваем ежегодно. Бывают, конечно, и недоразвитые вилки, но по большей части урожай отменный. Вкус у капусты хороший, хранится без проблем».
• Никита Зайцев: «Хороша капусточка, даже на старой, не плодородной земле дала урожай в прошлом году. Вилки по 1-2 кг были, но очень вкусные, сладковатые – в борще и засолке капуста Подарок — просто восхитительна!».

Источник: https://fermerok.info/sort-kapusty-podarok

Капуста Подарок: описание сорта, особенности выращивания

Капуста – культура, которую можно увидеть практически на каждом дачном участке. Огородники очень любят ее за неприхотливость в уходе и прекрасные вкусовые качества. Среди поздних сортов капусты огородники особо выделяют несколько, в числе которых сорт Подарок. Далее представлено подробное описание сорта, особенности ухода и т.д. (прилагаются фото материалы).

Капуста Подарок: описание сорта

Сорт Подарок считается одним из наиболее любимых среднеспелых сортов капусты среди огородников России. И небезосновательно. Ведь он обладает рядом достоинств, которые, несомненно, выставляют его в более выгодном свете по сравнению с большинством других сортов.

Сорт отличается полураскидистой розеткой абсолютно гладких листьев, покрытых восковым налетом. Кочаны вырастают достаточно крупные, идеально округлой формы, умеренно плотные. Вес одного кочана варьируется в пределах 3-5 кг. Внутренняя кочерыга не очень большая.

Согласно отзывам огородников, сорт капусты Подарок практически не имеет недостатков, а вот достоинств – массу. Среди них можно особо выделить следующие:

• отличная «выживаемость» растения практически в любых климатических условиях;
• превосходная лежкость – даже при длительном хранении кочаны капусты полностью сохраняют свои вкусовые качества и первоначальный внешний вид даже спустя несколько месяцев после сбора урожая (3-5 месяцев);
• стабильная и высокая урожайность;

Капуста сорта Подарок

• прекрасная транспортабельность;
• универсальность использования в кулинарии (но лучше всего подходит для приготовления солений и маринования);
• устойчивость к холоду;
• невосприимчивость к воздействию различных заболеваний и вредителей.

Совет. Если вы хотели бы выращивать капусту исключительно в открытом грунте, но климатические условия не особо подходят для подобного метода выращивания, попробуйте вырастить именно сорт капусты Подарок и она станет для вас настоящим подарком в момент сбора урожая.

Особенности выращивания и ухода

Первоначально осуществляется выращивание капустной рассады в закрытом грунте, а уже хорошо проросшие ростки пересаживают в открытый грунт. Итак, первым делом подготовьте почвенный состав для посева семян. Он должен состоять более чем на 3/4 из торфа, оставшаяся часть состоит из песка и дерна.

В емкости насыпьте подготовленную смесь и проделайте в ней небольшие ямки глубиной около 1,5 см. Расстояние между отдельными ямками не должно быть менее 3 см. Бросьте туда по несколько семян и слегка присыпьте их землей.

Чтобы семена быстро пустили ростки, температура воздуха в помещении, где они находятся, не должна превышать 18 градусов. А когда появятся первые зеленые ростки, температуру необходимо снизить еще больше, иначе рассада резко пойдет вверх и пустит слабые корни.

До момента пересадки растения в открытый грунт необходимо его как следует закалить. Для этого горшочки с культурой выставляются в холодное место, а на ночь прикрываются пленкой.

Посадка в открытый грунт осуществляется ориентировочно к концу мая. Желательно на ночь прикрывать посевы пленкой. Посадка рассады осуществляется по схеме 40х60 см. После посадки грунт слегка увлажняется, а вокруг немного утрамбовывается. Погода при этом должна быть пасмурная, даже дождливая.

Семена сорта Подарок

Что касается ухода за сортом, то он очень прост, главное, вовремя обеспечивать капустные грядки достаточным количеством воды и питательных веществ. Так, для полноценного роста капустных кочанов достаточно поливать грядки пару раз в неделю. Подкормки желательно осуществлять сразу же после поливов или дождей.

Первая подкормка вносится в грунт спустя неделю после пересадки растения на участок. Следующая осуществляется через несколько недель после первой подкормки.

Ну, и, наконец, защита от вредителей должна быть также качественной. Например, от крылатых капустных вредителей культуру можно защитить, накрыв сеткой. От других вредителей прекрасно поможет чесночный настой с добавлением мыла.

Совет. Для того чтобы капуста хранилась долго и полностью сохранила свои свойства, необходимо правильно ее хранить: первым делом полностью удалите с капусты все нижние листья, затем тщательно обсушите все кочаны.

На этом мы завершаем рассмотрение особенностей капусты сорта Подарок. Удачи!

Сорта капусты: видео

Источник: https://sad24.ru/ogorod/kapusta-podarok-opisanie-sorta.html

Обзор характеристик и описание сорта капусты Подарок, выращивание и уход

Выбор сорта капусты для посадки на своем дачном участке – важный аспект получения хорошего и качественного урожая. От того, насколько точно дачник определит свои цели и в соответствии с ними выберет подходящую для выращивания культуру, будет напрямую зависеть и желаемый результат. Капуста Подарок – сорт, выведенный очень давно, но до сих пор пользующийся спросом, ведь растения получаются неприхотливыми, вилки имеют прекрасный внешний вид и хороший вкус.

Характеристики и описание сорта

Этот сорт белокочанной капусты был получен в Московской области и пригоден для выращивания на всей территории России. В реестр селекционных достижений был внесен в 1961 году. Сорт выводился для товарного производства, но многие садоводы-любители тоже остались довольны.

По описанию оригинатора капуста Подарок – среднепоздний сорт, техническая спелость, согласно характеристике, наступает на 114-135 сутки после появления ростков. У данной капусты розетка средней величины, полуприподнятая. Розеточные и кроющие листья овальной или округлой формы, морщинистые, немного волнистые по краю, среднего размера. На ощупь гладкие, серо-зеленого окраса, имеют средней или сильной интенсивности восковой налет.

Капуста формирует среднего размера, можно получить кочаны массой 2,6-4,4 кг. Форма вилков – округлая или несколько приплюснутая. Внутренняя и внешняя кочерыги средней длины. На срезе кочан беловато-зеленый, с легкой желтизной. Вилок плотный, сочный.

Урожайность капусты Подарок составляет около 5,8-9,1 кг/м2. Максимально зафиксированное значение — 10 кг/м2. сухого вещества 8,2-10,5%, аскорбиновой кислоты 26-41 мг, общего сахара — 4,7-6,2% на 100 г сырого вещества. Это – универсальная капуста, которая вкусна и в свежем, и в квашеном или соленом виде.

Ранее сорта Подарок и Подарок 3200 были двумя разными формами. Сейчас принято считать, что это – один и тот же сорт. Основные характеристики у них одинаковые.

Достоинства и недостатки

Не зря садоводы на протяжении стольких десятков лет продолжают выращивать сорт капусты Подарок. Достоинств у него уйма, среди них можно выделить следующие:

• урожайность высокая и стабильная;
• отличные товарные качества (до 99% кочанов имеют прекрасный вид даже на протяжении длительного срока хранения);
• высокие вкусовые качества свежей и квашеной продукции;
• неприхотливость и возможность выращивания даже в сложных климатических условиях;
• длительный срок хранения;
• отсутствие склонности к растрескиванию;
• высокие показатели транспортабельности;
• иммунитет к ряду заболеваний;
• устойчивость к холодам.

Недостатков у сорта практически нет, за исключением того, что некоторые вредители все-таки любят лакомиться именно этой капустой. Также сорт Подарок нуждается в хорошем поливе и питательной почве.

Агротехника выращивания

Капуста Подарок любит хорошо освещенные, теплые, безветренные участки. Лучше сажать ее подальше от заборов или дома. Бобовые, тыквенные, пасленовые – хорошие предшественники для этого сорта. Почва должна быть плодородная, с большим содержанием гумуса, воздухопроницаемая, слабощелочная или нейтральная по показателю рН.

Кислые грунты нередко становятся причиной развития килы. Поэтому такие почвы обязательно известкуются.

Еще с осени грунт на выбранном участке готовится под посадку капусты. В почву добавляют 5 кг/1 м2 перегноя или перепревшего навоза, перекапывают его. Также можно добавить по 30 г калия сульфата или суперфосфата. Весной перед высадкой на грядку рассады грунт дополнительно удобряется 30 г мочевины и 1 ст. л. золы из расчета на 1 м2.

Так как Подарок – сорт среднепоздний, то культивируется он только выращиванием рассады. Посев семян осуществляется в последние дни апреля или в начале мая – примерно за 45 дней до высадки. В целом сроки зависят от климата конкретного региона.

Посадочный материал обязательно подготавливается – семена капусты выдерживаются в горячей (50 градусов) воде в течение четверти часа, затем ополаскиваются холодной водой около 5 мин. Эта процедура проводится с целью профилактики фомоза. Затем посадочный материал на 18 часов замачивается в стимуляторах роста или талой воде. Как только семена набухнут, их сразу же высаживают.

Для рассады готовится питательная почвосмесь – универсальный грунт для рассады перемешивается с дерновой землей и песком в соотношении 1:1:1. В нее добавляют золу из расчета 1 ст. л./кг. Также можно смешать 75% торфа, 5% крупного песка и 20% дерновой земли. Далее грунт проливается марганцовкой (1%) или пропаривается с целью дезинфекции. Непосредственно перед посадкой почва поливается – главное не переувлажнить ее.

В случае если семена высаживаются в общий ящик, то их садят в бороздки  с расстоянием в междурядье около 5 см на глубину 0,5-1 см. Но в этом случае потребуется пикировка. Проще сразу же размещать семена в отдельные торфяные стаканчики. Но в первом случае корневая система у рассады будет более развитой. В стаканчики следует сажать по 2-3 семечка.

Тара с рассадой ставится в светлое место, при необходимости можно организовать досчвечивание в пасмурные дни. Оптимальная температура для рассады — +18 градусов. Первые росточки появятся спустя неделю. После этого температура в помещении снижается на 5-7 дней до +8 °С, затем ее повышают до 14-18 °С. В стаканчиках, где выросло несколько ростков, требуется провести прореживание, удалив слабые растения.

Полив рассады должен быть умеренный. Если ее заливать, то велик риск развития черной ножки, и от нее капусту будет уже не спасти.

Пикировка при необходимости проводится не ранее, чем у капусты появится первый настоящий листочек. Во время пересадки центральный корешок прищипывается, а растеньице высаживается в индивидуальную тару, погружаясь в грунт до семядолей. После пикировки капусту притеняют.

Первая подкормка производится, когда у рассады будет по 2 настоящих листочка. Лучше всего совместить полив и внесение удобрения. Многие используют и некорневую подкормку. Еще раз удобряют капусту перед пересадкой на улицу. За пару недель до этого рассада начинает проходить закалку – ее выносят на улицу или балкон.

Пересадка в открытый грунт производится не ранее, чем у капусты появится 4-5 листочков. Обычно это – май или июнь. Возраст рассады – 45-55 суток. День для этого лучше выбрать пасмурный.

Кустики капусты высаживаются в лунки на гряду по схеме 60*60 или 70*40 см. Сильно близко сажать их друг к другу нельзя. После посадки лунки засыпаются грунтом, который утрамбовывается. После этого капуста поливается под корешок и прикрывается на первые дни нетканым полотном.

Уход за капустой Подарок не сложен, но он включает в себя основные агротехнические мероприятия: полив, внесение удобрений, рыхление, окучивание и прополку. Полив производится из расчета 2л/куст утром или вечером, по мере необходимости. Интенсивность орошения увеличивают во время формирования кочана.

Окучивание капусты производится два раза за вегетационный период. Процедура выполняется только после дождя или полива. Подкормки вносятся 1 раз в 3 месяца:

• I – через 14 дней после посадки (15 г мочевины/10 л, можно использовать навоз – главное, чтобы удобрение содержало азот);
• II – спустя 21 день с момента первой подкормки (в равных количествах смешиваются суперфосфат, калий и аммоний сернокислый (около 10-15 г));
• III – используется только в случае сильного истощения грунта. Берутся те же вещества, что и во второй подкормке.

Сбор урожая и хранение

Капусту Подарок рубят, начиная с конца августа и заканчивая сентябрем. Кочаны считаются пригодными для сбора, если они имеют характерные размеры и плотные на ощупь. Главное – успеть собрать капусту Подарок до заморозков. Кочаны, которые отправятся на хранение в свежем виде, подвергать воздействию холода не стоит.

Вилки могут храниться 5-7 месяцев. Лучше всего сберегать сорт Подарок в подвешенном виде – за кочерыги (чтобы кочаны не касались друг друга) в погребе или подвале при температуре 0+1 °С и влажности 95%.

Отзывы овощеводов

Дачники с радостью делятся своими отзывами о сорте Подарок – капуста эта пришлась многим по душе.

Мне эта капуста нравится в соленом виде. Кочанчик внутри белый, хрустящий, сладенький. Всхожесть семян отличная, сорт не боится болезней, не капризен. К сожалению, я не могу сказать, что капуста хранится хорошо – я отметила почернение кочанов.ЛарисаХороший холодостойкий, некапризный сорт. Использую его уже лет 10 для квашения, солю иногда.

Высаживаю сразу в грунт – мой климат позволяет. Капуста хорошо растет, с болезнями практически не сталкиваюсь. Ухаживаю как обычно – прополки, полив, подкормки, ничего особенного. Кочанчики красивые, не трескаются. Хранится нормально, если подвешивать.КсенияКапуста отличная, недостатков я не отметила вообще. Вот действительно – Подарок для дачника.

Никаких хлопот, а по осени собираешь большие кочаны, вкусные, плотные, хрустящие. Квашу, солю, делаю салаты, люблю крутить голубцы из нее – всегда домашние сметают со стола с охоткой.Марьяна

Этот сорт капусты может стать действительно для кого-то подарком – для тех, кто хочет получить хороший урожай без лишних хлопот.

Однако в любом случае ухаживать за культурой нужно как следует – иначе кочанов можно будет и не дождаться.

Источник: https://ogorodgid.ru/kapusta/podarok