Описание сорта картофеля Вега
Картофель Вега относится к немецким селекционным работам. Это раннеспелый столовый сорт. Разработали Вегу ученые из фирмы «Norika Nordring-kartofelzucht-und Vermehrungs-GmbH». В 2013 году он попадает в Госреестр России и рекомендован к выращиванию в Центральном регионе РФ.
В сегодняшней статье вы сможете изучить описание сорта, посмотреть фото Веги и ознакомиться с отзывами тех, кто сталкивался с сортом этой культуры.
Характеристика
Вега – раннеспелый сорт столового типа. Созревание урожая наступает через 60-70 дней после посадки.
Вега идеально подходит для промышленного выращивания. Кроме высокой урожайности (порядка 250-300 ц/га), сорт может похвастаться хорошими показателями транспортабельности благодаря плотной оболочке. Также, оболочка защищает клубни от повреждения при механическом сборе урожая (что постоянно практикуется в промышленном производстве).
Картофель Вега неприхотлив к условиям выращивания. Он не боится длительных периодов засухи и не страдает от кратковременных весенних морозов.
Сорт имеет хороший иммунитет, защищающий его от картофельного рака, мозаики и золотистой нематоды. От фитофтороза Вега не защищена, но и не имеет склонности к постоянному заболеванию этим грибком.
Как было отмечено выше, Вега славится своей урожайностью, которая может достигать 500 ц/га (редко). В среднем же урожайность не превышает 300 ц/га. При этом каждый куст образует до 8-10 крупных корнеплодов.
Характерные особенности сорта Вега:
- Культура образует средние кустики прямостоячего типа. Высота зрелой ботвы не превышает 50 см.
- Листья имеют характерную волнистость по краям. Окрас листьев – интенсивно-зеленый. Количество листьев на побегах небольшое.
- Во время вегетации куст цветет крупными кремовыми цветочками. Они собраны в аккуратный венчик.
Характеристика клубней:
- Клубни овальные с мелкими, неглубокими, еле заметными глазками.
- Вес спелого корнеплода – 90-120 г.
- Картошка покрыта средней по толщине оболочкой желтого цвета.
- Количество крахмала в составе клубней колеблется от 10% до 16%. На процент этого вещества влияет качество грунта. Чем питательнее грунт, тем больше крахмала, чем менее питательная почва, тем крахмала меньше.
- Мякоть светло-лимонного цвета. Не темнеет при варке, жарке или при повреждении.
- Клубни имеют высокие показатели лежкости, вплоть до 99%.
Достоинства и недостатки сорта
Сорт имеет массу достоинств, благодаря чему за короткое время завоевал хорошую популярность:
- Хорошие вкусовые качества.
- Отсутствие глубоких глазок.
- Крупные клубни «сухой» не водянистой структуры.
- Одновременное созревание корнеплодов.
- Высокие показатели лежкости – 99%.
- Универсальность – Вега подходит для употребления в любом виде.
- Сорт устойчив перед большинством известных грибковых заболеваний.
Недостатков как таковых нет. Можно лишь отметить чувствительность к орошению и частое поражение колорадским жуком. Но эти недостатки можно приписывать любому сорту картофеля.
Правильная посадка
Сорт Вега лучше всего развивается в легких, плодородных почвах. Хорошо высаживать эту культуру после бобовых, огурцов или зелени.
К посадке допускаются только здоровые клубни средних размеров (приблизительно как куриное яйцо). Также, посадочный материал должен быть пророщен.
Процедура проращивания выглядит так:
- За месяц до посадки материала отобранные клубни переносят в освещенное помещение. В этом помещении температура воздуха не должна опускаться ниже +15 градусов по Цельсию.
- Корнеплоды можно выкладывать в ящики или на специальные стеллажи. Желательно, чтобы посадочный материал был расположен не кучно.
- Клубни, которые проросли, подвергают закалке, вынося их 1 раз в день на несколько минут на улицу.
Посадку картофеля Вега начинают в конце апреля-середине мая (в зависимости от региона выращивания). Ориентироваться нужно на температуру грунт. Она должна прогреться не менее чем на +8-10 С.
Источник: https://fermerss.ru/2018/10/17/opisanie-sorta-kartofelja-vega/
Описание картофеля сорта Вега
Ранние сорта картофеля ценятся за возможность получать урожай через короткое время после посадки. Популярность видов напрямую зависит от характеристик, отзывов овощеводов, вкусовых показателей. Вега картофель, который выведен голландскими селекционерами, полностью соответствует заявленным требованиям.
Описание сорта
Оригинатором составлено описание сорта картофеля Вега. Дополнительным источником информации служат отзывы овощеводов. Голландский картофель относится к столовым сортам среднераннего срока созревания. Урожай готов к сбору через 55-60 дней после посадки. Основные характеристики:
- Сорт формирует кусты среднего размера с прямостоячей или полупрямостоячей ботвой.
- Растение среднеоблиственное, стебли покрыты листьями темно-зеленого цвета с волнистыми краями.
- Цветки крупного размера окрашены в кремовый цвет и собраны в венчики.
- Клубни – гордость селекционеров сорта Вега. В одном кусте формируется до 9-10 ровных картофелин. Корнеплоды вызревают среднего или крупного размера, массой до 100 г и с немногочисленными глазками. Кожура без пятен, средней плотности. Цвет мякоти темно-желтый, кожура окрашена в более светлый тон. Картофель с приятным вкусом, содержание крахмала в клубнях 10%16%.
Выращивается Вега в Центральном районе России, Белоруссии, Украине.
Достоинства и недостатки
При выборе вида для посадки картофелеводы обращают внимание на его плюсы и минусы. К достоинствам сорта картофеля Вега относят:
- Показатель урожайности, который составляет от 24 до 40 кг с 1 кв. м площади. Урожайность зависит от агрофона выращивания культуры.
- Вкусовые качества, питательность, универсальность применения корнеплодов.
- Одновременность созревания клубней в кустах.
- Высокая транспортабельность, лежкость (до 99%), способность к механической уборке.
- Устойчивость к заболеваниям культуры. Сорт не поражается фитофторозом ботвы и клубней, паршой, ризоктониозом, раком.
- Неприхотливость к условиям выращивания и структуре почвы.
Минусы немногочисленны – требовательность к поливу, поражение посадок колорадским жуком.
Посадка
Посадка картофеля – важный этап. От качества проделанной работы напрямую зависит урожайность сорта Вега. Овощеводам новые знания не понадобятся. Картофель Вега относится к неприхотливым и устойчивым сортам, хорошо переносит климатические и погодные колебания. При посадке основное внимание уделяют подготовке семян и грунта.
Клубни сорта проращивают и прогревают, предварительно отобрав здоровые неповрежденные экземпляры. Корнеплоды с нехарактерной формой или малой массой (менее 30 г) откладывают в пищу.
Проращивают картофель Вега в ящиках или на стеллажах, уложив слоями. Температуру воздуха в комнате поддерживают в пределах +15°С+17°С, держат ящики при хорошем освещении. Чтобы картофель прорастал равномерно, емкости периодически переставляют, а клубни орошают водой.
После появления ростков, посадочный материал закаливают. Для этого 2-3 раза резко снижают температуру на 6°С, чтобы стимулировать рост глазков.
Подготовка почвы
Наибольшая урожайность сорта Вега отмечена при посадке картофеля на песчаной и легкой по структуре почве. Готовят грунт заблаговременно:
- Осенью рекомендуется на будущей картофельной грядке посеять сидераты. Сделать это нужно в середине сентября. Для картофеля подходит пшеница, рожь или ячмень.
- Перекопать участок в конце осени, при этом оставлять крупные комья без разбивания. Прием позволяет снизить количество сорных трав при выращивании сорта Вега. Большие комья хорошо промерзают, и семена уничтожаются.
Весной почву рыхлят, подготавливают лунки или борозды. На дно укладывают компост и золу древесную.
При промышленном выращивании посадку выполняют механизированным способом.
Высаживание
Посадку назначают на конец апреля или начало мая. Дата зависит от климата региона выращивания и погодных условий. Важно, чтобы прогрев почвы был достаточным для прорастания клубней. Высаживание картофеля Вега состоит из нескольких этапов:
- Отбраковка посадочного материала после проращивания. Удаляют клубни с тонкими нитевидными ростками или вообще без проростков.
- Подготовка лунок. Глубина лунки 10-12 см, расстояние между ними – 35-38 см. междурядья оставляют от 70 см до 80 см.
- Внесение посадочных удобрений. Для картофеля полезно добавить в лунки золу древесную и компост.
- Раскладка клубней и засыпание землей.
По рекомендациям картофелеводов, полив сорту Вега после посадки не требуется.
Уход
Сортовой картофель дает хороший урожай, если окучить кусты не менее 2 раз в течение периода вегетации. Прополка сорняков – еще один способ улучшения урожайности. Кроме этого, Вега нуждается в регулярном поливе и подкормках.
Полив
Чувствительность сорта к поливу достаточно высокая. Требуется обильное увлажнение, но часто этого делать не нужно. Главное, чтобы в момент полива земля пропитывалась влагой не менее, чем на 40 см. Надежным способом качественного орошения картофеля Вега является прокладывание капельного полива.
Удобрение
Голландскому сорту достаточно двух подкормок за сезон, чтобы сформировать хороший урожай. В первый раз картофель подкармливают в фазе образования клубней. Вега хорошо отзывается на внесение азотных удобрений – аммиачной селитры или мочевины. Повторно подкармливают сорт после начала цветения. Теперь понадобится сульфат калия и суперфосфат для роста клубней. Второй раз вносить удобрения разрешается до первых признаков увядания картофельной ботвы.
Обработка от вредителей
Нужно защищать посадки картофеля Вега от нападений колорадского жука. Способы борьбы используются разные. Кроме механического уничтожения взрослых особей и личинок, картофелеводы применяют народные составы или специальные средства. Обработки против колорадского жука проводят растворами химических препаратов «Сонет» или «Регент». Готовят составы строго по инструкции, используют средства личной защиты. Среди травяных рецептов лучший результат дают настои цветков акации или чистотела.
Самым безопасным способом для человека является опудривание кустов древесной золой. При этом грядки обрабатываются без пропусков. Кусты, на которых вредителей нет, тоже посыпают золой. Удобнее всего это делать с помощью веника или сита.
Источник: https://okartofane.ru/sorta/opisanie-kartofelya-sorta-vega
Раннеспелый картофель Вега: высокий урожай с минимумом хлопот
Раннеспелый картофель неизменно пользуется популярностью у огородников средней полосы. Красивые витаминные клубни охотно выращивают как для собственных нужд, так и в коммерческих целях. Яркий пример — разновидность Вега. Подробное описание, включая вкусовые качества, преимущества и недостатки сорта, а также отзывы нашли место в статье.
Общий вид
Картофель Вега появился на свет благодаря труду голландских ученых. Сорт прекрасно себя зарекомендовал при выращивании в средней полосе.
Выглядит картофель так:
- Куст, высотой до полуметра, формируется из прямостоячих стеблей.
- Листья характерной для культуры формы. По краю пластины волнистые.
- Цветки у сорта кремовые, собраны в соцветия-венчики.
- Клубни, которых в гнезде 10-12 шт, почти одного размера, с гладкой поверхностью. Мелкие глазки незаметны. Кожица желтая, на тон светлее, чем мякоть (на фото).
По вкусу картофель превосходит большинство популярных сортов. Развариваются клубни средне, что обусловлено не слишком высоким процентом крахмала в мякоти (10,1 – 15,9%). Профессионалы рекомендуют использовать разновидность для отваривания, запекания и жарки.
Совет. Для приготовления пюре лучше подобрать другой сорт.
Вес плода/ Урожайность (с сотки) | 90-120 граммов/230-380 кг |
Форма клубня | Округло-овальный |
Цвет мякоти/ Цвет кожуры | Желтый/Желтый |
Срок созревания | Раннеспелый (60-70 дней) |
Болезни | Устойчив к раку, картофельной нематоде, фитофторозу. |
Достоинства и минусы разновидности
Положительные качества сорта:
- Ранний срок созревания. Первую копку производят уже через 45 дней после посадки.
- Высокие цифры урожайности. Максимальное количество, которое зафиксировали эксперты — 480 кг с сотки.
- Отличная адаптация. Условия выращивания мало влияют на количество и качество клубней.
- Маленькие глазки позволяют минимизировать отходы во время переработки.
- Собранный картофель отлично хранится (лежкость до 99%).
- Товарный вид, переносимость механической уборки и перевозок на дальние расстояния делают разновидность привлекательной для фермеров.
Из отрицательных характеристик отмечают требовательность к правильному графику поливов. На урожайность отрицательно влияет как засуха, так и переувлажнение почвы.
Особенности агротехники
Особых условий культивирования картофель не требует. При выращивании придерживаются общих рекомендаций.
Внимание! Качество урожая во многом зависит от того, насколько правильно подготовлен материал для посадки.
- В ход идет неповрежденный, средний по размеру картофель. Проращивают клубни в теплом, светлом помещении.
- В апреле – мае (время зависит от региона) посадочный материал переносят в огород, для чего готовят либо лунки, либо траншеи.
- Подкармливают картофель 2 раза за сезон: перед цветением и после. Поливают нечасто, но обильно. Лучший вариант – капельная система. При этом грунт вода должна пропитать на глубину 40 см.
- Окучивают кусты не менее 3-х раз за сезон. Своевременно производят обработку от колорадского жука.
- После выкапывания картофель перебирают, просушивают на воздухе и помещают в хранилище.
Отзывы
Татьяна из Ставрополя. Картофель Вега выращиваю 2 года. Довольна как количеством, так и качеством урожая. При всех достоинствах хлопот немного. Главное – вовремя окучить кусты и уничтожить колорадского жука. В прошлом сезоне подкачала погода: дожди в буквальном смысле заливали огород. Другие сорта сильно пострадали от гнилей. Меньше всего на выбраковку ушло клубней описанной разновидности.
Иван из Воронежа. Ежегодно засаживаю большую площадь огорода картофелем на продажу. Представленный сорт покорил высокой урожайностью. С куста получаю больше 10 клубней отличного качества. Симпатичную, почти без глазков картошку быстро разбирают на рынке. Покупатели хвалят вкус и отличную лежкость.
Картофель Вега не оставляет равнодушными ни огородников, ни потребителей. Подобную популярность способны заслужить только сорта, сочетающие высокую урожайность и отменный вкус клубней.
Сорта картофеля: видео
Источник: https://sad24.ru/ogorod/rannespelyj-kartofel-vega.html
Вега: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника
Современная селекция предлагает массу разновидностей картофельных сортов. Любой начинающий агроном для выращивания на своем приусадебном участке картофеля отдает предпочтение неприхотливой, но урожайной культуре, не требующей много времени на уход.
К такому виду можно смело отнести картофель Вега, который представляет собой рано созревающую культуру, не имеющую специфических особенностей в плане выращивания и ухода.
Более того этот сорт активно разводится для реализации, за счет длительного срока хранения и отменных вкусовых свойств.
История выведения сорта
Родиной картофельного сорта Вега является Голландия, выведен он был в Нидерландах. При выведении сорта большое внимание уделялось не только вкусовым качествам, но и привлекательному внешнему виду, чтобы он соответствовал всем стандартам и нормам ЕС. Именно поэтому сорт пользуется широкой популярностью не только в странах СНГ, но и в ряде Европейских стран.
Так, например, официальным представителем сорта в Германии на сегодняшний день является Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehhrungs-GMBH, а в Белоруссии – ООО «Научно-производственное предприятие «Ника». В 2013 году вид Вега был включен в Государственный реестр РФ и рекомендован для массового выращивания.
Наиболее благоприятным климатом для его хорошей урожайности являются центральные округа РФ.
Описание сорта Вега
Описания сорта картофеля Вега привлекает многих начинающих дачников. Этот сорт совсем неприхотлив к типу почвы, достаточно устойчиво переносит заморозки и засуху. Но главное его достоинство заключается в хорошей урожайности.
Характеристика картофельного куста Вега выглядит следующим образом:
- прямостоячий или полупрямостоящий куст средней высоты (в пределах 50-60 см) с яркими зелеными листьями ажурной формы;
- в период цветения появляются довольно крупные соцветья кремово-розового оттенка;
- корневая система относительно развита, в одном кусте может созреть до 9-10 картошек;
- картофельный клубень представляет собой правильную овальную форму, весом 80-115 гр., кожура с ровным желтоватым оттенком, глазков немного, но могут быть как поверхностными, так и глубокими, цвет мякоти желтоватый;
- количество крахмала в каждой картошке варьируется между 10-15 %;
- имеет прекрасный мягкий вкус, подходит для запекания, варки, жарки, заморозки и других блюд;
- созревание происходит в течение 7-10 недель;
- наиболее благоприятным регионом для выращивания является Центральный, но при этом пользуется спросом не только в России, но и на Украине, в Молдове, Белоруссии;
- урожайность на высшем уровне – с одного гектара можно собрать 250-350 центнеров.
Картофель семенной Вега можно смело отнести к столовому среднераннему сорту с отличными транспортировочными свойствами и длительным сроком хранения. В процентном соотношении срок хранения достигает 99%. В сравнении с другими картофельными культурами: Гала – 90%, Лорх – 96%, Ривьера – 94%.
Это качество очень привлекает предпринимателей. Реализацией данной картофельной культуры можно смело заниматься до середины весны, не боясь, что она потеряет свой внешний вид. Этот параметр культуры привлекает как владельцев небольших приусадебных участков, так и более крупных аграрных компаний.
Мякоть сорта Вега имеет желтоватый оттенок
На заметку. Картофельный тип Вега не прихотлив в уходе, устойчив к весенним заморозкам, засухе, высоким температурам, ряду заболеваний.
Важно! Картофель Вега подвержен колорадскому жуку, требует умеренного полива.
Сравнительные характеристики сорта Вега
Сорт Вега обладает рядом характеристик, выгодно отличающих его в сравнении с другими сортами. Одними из главных его достоинств, помимо вкусовых свойств, являются хорошая лежка, сохранение привлекательного внешнего вида при правильном хранении до поздней весны. В сравнении с другими сортами, в процентном соотношении он является своего рода лидером, имея 99 %. Лежка сорта Леди Клер составляет 95%, Инноватора – 95 %, Лимонка – 90 %.
При этом масса клубней у него также достаточно существенная и составляет в среднем до 120 гр., в сравнении с Леди Клер – 100 гр., Лорх – 100 гр., Лимонка – 95 гр.
Урожайность с гектара внушает доверие и составляет около 380 ц/га, в сравнении с сортом Ред Леди – 340 ц/га, Астерикс – 270 ц/га, Славянка – 330 ц/га, Королева Анна – 300 ц/га.
Период созревания Веги привлекает многих, поскольку при благоприятных условиях первый картофель можно попробовать уже через 55-60 дней. Ряд других сортов, относящихся к ранним, созревают значительно позже. Например, сорту Гала требуется около 75-80 дней, Имале – 70-75 дней, Удаче – 60-70 дней, Розаре 70-75 дней.
Особенность посадки сорта Вега
Картофельный сорт Вега не привередлив в уходе и требует соблюдения стандартных процедур при посадке.
Как и любой картофель, этот сорт предпочтительнее высаживать в хорошо освещенном месте. Наличие небольшой тени от близ растущих деревьев не является критичным.
Для увеличения урожайности рекомендуется удобрение почвы стандартным образом. Для этого с осени на участке разбрасывается навоз, который тщательно перекапывается. Культивация в данном случае не требуется, ее проводят уже весной с приходом более теплых дней, перед посадкой.
За пару недель до высадки (обычно в феврале) отбираются клубни небольших размеров без видимых заболеваний, с равномерным желтоватым оттенком, правильной формы. Укладываются в ящики (обязательно с щелями между досками, чтобы циркулировал воздух) в 2-3 слоя, не более.
В помещение должна поддерживаться стабильная температура – 15-17 градусов, влажность средняя. Если в помещении очень сухой воздух, раз в 2-3 дня картофельные клубни смачиваются небольшим количеством воды. Спустя неделю должны появиться первые ростки (кильца).
Пригодными для посадки считаются клубни с несколькими кильцами ровного серо-белого оттенка длиной около 1-1,5 см, толщиной пару мм.
Можно купить готовые клубни для посадки, предварительно визуально их осмотрев на наличие заболеваний и повреждений.
Внимание! Клубни со слабыми, тонкими и поврежденными ростками не пригодны для посадки.
Посадка Веги происходит стандартным образом, в отдельные ямы шириной и длиной 25-30 см, глубиной 8-10 см. Предварительно на дно ямы укладывается около 50-70 гр. перегноя, селитры или древесной золы, что будет способствовать большей урожайности.
Картофель в количестве 2-3 штук кладется в яму кильцами вверх или на бок, аккуратно прикатывается в виде небольшой горки. Утрамбовывать не нужно, чтобы не повредить кильца.
Особенность ухода за сортом Вега
Особенность в процессе ухода за картофелем Вега заключается в регулярном поливе, окучивании, удалении сорняков.
Окучивание за сезон проводится в течение 2-х раз: при появлении первых зеленых ростков (высота их должна достигать пару см) в первый раз, во второй раз высота ростков не должна превышать 15 см. Окучивание происходит таким образом, чтобы вокруг куста сформировалось небольшое возвышение. Считается, что таким образом клубни обогащаются кислородом. Удаление сорняков осуществляется механическим путем (вручную) по мере необходимости.
Окучивание картофеля Вега
Несмотря на то, что Вега достаточно неплохо переносит засуху, умеренный полив ей необходим. В летнее время его проводят 1-2 раза в неделю, идеальным считается применение капельного орошения.
Любая картофельная культура привлекает колорадских жуков. Вега не является исключением. При появлении первых побегов на кустах можно обнаружить первых колорадов. Бороться с ними можно путем ручной сборки либо применения специальных препаратов.
Например, Гладиатор *по средней цене в России 30-35 руб. за 5 ампул. Препарат убивает не только колорадского жука, но и его личинки, а также способствует более быстрому росту клубней.
Расход составляет 1 ампула на 8-10 литров воды, в зависимости от количества жуков.
Можно воспользоваться народными методами. В этом случае измельченная древесная зола при помощи крупного сита наносится на каждый картофельный куст. Мнения дачников в действенности этого метода расходятся.
Картофель Вега может поражать проволочник, для борьбы с ним при посадке в лунку кладется суперфосфатное удобрение, достаточно будет пары грамм.
После полного высыхания картофельной ботвы можно приступать к ее выкапыванию. Это производится стандартным методом при помощи штыковой лопаты (или вилами).
Копать нужно аккуратно, чтобы лезвием не разрезать картофелину, иначе срок хранения поврежденного корнеплода существенно уменьшается. Выкопанный картофель не стоит подолгу оставлять под солнцем.
После сборки ему дают просохнуть в сухом прохладном помещении в течение нескольких дней. Благодаря этому существенно увеличивается срок хранения.
Важно! Если картошка длительное время будет находиться под прямыми солнечными лучами, она приобретет зеленоватый оттенок. Употреблять в пищу такой продукт категорически запрещено, он приобретает ядовитое свойство.
Этот сортовый вид картофеля, несмотря на относительную молодость, выведен был в начале 21 века, успел полюбиться многим. Одной из главных особенностей его является хорошая урожайность и интересный вкусовой привкус, характерный именно этому виду. Вега пользуется большой популярностью в разных регионах страны.
*Цена актуальна на 31 мая 2018 года.
Источник: https://7ogorod.ru/paslenovyj-i-tykvennye-ovoshhi/kartofel-vega.html
Сорт картофеля
Раннеспелый сорт картофеля Вега, выведенный голландскими селекционерами, практически не имеет слабых сторон. Этот гибрид огородники Центрального региона России выращивают как для себя, из-за великолепного вкуса и лёжкости, так и для продажи – товарный вид клубней хорошо сохраняется при транспортировке.
Характеристика и описание
Сорт относится к столовым раннеспелым. Вегетационный период составляет от 60 до 70 дней. Хорошо переносит небольшие заморозки и засуху, неприхотлив к выращиванию на различных типах грунта. Сорт подходит для выращивания в промышленных масштабах. Благодаря плотной кожице корнеплода картофель можно собирать механическим способом и перевозить на большие расстояния. Нельзя не отметить отличную устойчивость к фитофторозу и другим заболеваниям.
Побеги
Кусты вырастают среднего размера высотой до 50 см прямостоячего или полупрямостоячего типа со средней облиственностью. Листовая пластина средней величины тёмно-зелёного цвета имеет слегка волнистый край. Во время цветения на кустах образуются венчики с большими белыми или светло-кремовыми цветами.
Корнеплоды
В среднем куст даёт 8-10 клубней. Картофелины имеют правильную форму с ровной поверхностью. Кожура жёлтого цвета без пятен сетчатой структуры – не толстая, но очень прочная. Глазков на ней немного и они неглубокие. Мякоть на срезе зернистая равномерного лимонного окраса.
Норма высева и урожайность с 1 га
Норма посева картофеля на больших площадях обычно рассчитывается агрономом по специальным таблицам. Учитываются:
- способ посадки (одиночный или сдвоенные ряды);
- климатические условия;
- масса клубня в посевном материале;
- срок созревания;
- назначение.
Для посадки продовольственного сорта Вега хватает обычно 30 тысяч клубней весом 70-80 г — это 25 центнеров на гектар. Средняя урожайность от 230 до 380 ц/га.
Вкус
По классификации европейской ассоциации исследования картофеля (EAPR) сорту Вега присвоен кулинарный тип B. На вкусовые качества этого гибрида благотворно сказывается малое содержание глюкоалкалоида соланина. Тонкий аромат особенно ощутим у молодого отварного картофеля.
Химический состав
Химический состав картофеля зависит от почвы на которой он выращивался, но у каждого сорта свои особенности накопления крахмала, сахаров, жирных кислот, белка и сухого протеина. Вега относится к среднесодержащим по количеству сухих веществ (20-25%) сортам. При этом содержание крахмала в нём от 10.1 до 15. 9%.
Средний вес клубней
Клубнеплоды прошедшие полный вегетационный период в нормальных условиях достигают веса от 85 до 120 г.
Товарность
По результатам государственных испытаний товарность картофеля Вега составляет 87-95%.
Устойчивость к болезням и вредителям
Растения этого вида среднеустойчивы к парше обыкновенной, хорошо противостоят картофельному раку, ризоктониозу и нематоде. Обладают повышенной неуязвимостью к фитофторозу.
Лёжкость
Корнеплоды Веги могут храниться течение года не теряя при этом вкусовые качества и товарный вид. Клубни при ударах не темнеют и не склонны к прорастанию. Поэтому лёжкость этого сорта составляет 99%.
Потребительские качества
Данный картофель хорош при любом способе приготовления:
- жарка;
- варка;
- как ингредиент в супах и салатах;
- запекание.
Но из-за плохого разваривания пюре из него получается не достаточно нежным. В промышленности используется для производства чипсов, детского и диетического питания.
Регионы выращивания
Картофель сорта Вега был допущен к выращиванию в Центральном регионе РФ (Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, Рязанская, Смоленская, Тульская области). Но так как Вега хорошо переносит заморозки и засуху, огородники выращивают этот сорт по всей России.
Достоинства
- Хорошая адаптация к различным климатическим условиям (жара, весенние заморозки).
- Неприхотливость к различным типам почвы.
- Скороспелость.
- Отличная устойчивость к большинству заболеваний.
- Одновременное формирование клубней.
- Овощеплоды стойки к повреждениям.
- Возможность механической сборки и транспортировки.
- Высокая урожайность.
- Красивый товарный вид корнеплодов.
- Замечательные вкусовые качества.
- Питательность, многофункциональность в применении.
- Лёжкость до 99%.
Недостатки
- Плохо переносит переувлажнение почвы.
- Для высокой урожайности требуется хорошая питательность почвы.
Таблица сравнения с другой картошкой
Сорт картофеля | Вес клубня (г) | Урожайность (ц/га) | крахмала (%) |
Вега | 86-120 | 230-380 | 13 |
Жуковский ранний | 100-150 | 400-600 | 15 |
Антонина | 104-153 | 210-300 | 19 |
Крепыш | 110-130 | 240-276 | 11 |
Гала | 80-130 | 210-250 | 13 |
Адретта | 120-140 | 420-450 | 16 |
Удача | 100-150 | 400-430 | 13 |
Каратоп | 90-100 | 420-450 | 14 |
Чародей | 75-120 | 270-350 | 15 |
Краткая история селекционирования
Сорт картофеля Вега был выведен в Нидерландах голландскими селекционерами. Сорт соответствует всем стандартам ЕС, так как в гибрид были вложены не только отличные вкусовые качества, но и товарный вид корнеплода.
Вега широко популярен не только в странах СНГ (официальный представитель в Белоруссии – ООО «НПО Ника»), но и в ряде Европейских стран (официальный представитель в Германии – компания «Norika Nording-kartofelzucht – und Vermehrungs-GmbH»). В Государственном реестре РФ сорт Вега зарегистрирован с 2013 года и допущен к выращиванию в центральных областях России.
Инвентарь
Некоторые огородники уже механизировали свой труд и для посадки картофеля используют специальную дачную сажалку или мотоблок. Но на небольших участках применяется традиционный ручной способ посадки и проверенный огородный инвентарь:
- лопата штыковая;
- тяпка;
- грабли;
- вилы;
- ручная мотыга;
- лопата для перекопки огорода и копания картошки.
Подготовка посадочного материала
Для посадки выбирают клубни небольшого размера, примерно с куриное яйцо, без признаков заболевания, сильных повреждений правильной формы и с равномерным окрасом. За несколько недель до высадки эти картофель выкладывают в деревянные ящики слоями в 2-3 клубня. Для хорошей циркуляции воздуха короба должны иметь щели между досками.
Температура в помещении должна быть не ниже 15-17°С при средней влажности. Если воздух очень сухой, посадочный материал несколько раз в день обрызгивают водой.
Для увеличения числа глазков, одновременного прорастания клубней и увеличения урожая нужна закалка посадочного материала. Для этого один раз в день на несколько минут понижают температуру на 6-8°С.
Помещение должно быть светлым. Клубни считаются готовыми к посадке, если на них образовалось несколько отростков серо-белого оттенка толщиной от 3 мм и длиной не менее 2 см.
Время посадки
В зависимости от региона выращивания посадку картофеля начинают с конца апреля до середины мая. Главный ориентир – это температура грунта. Почва должна прогреться до температуры + 8-10°С.
Схема
- Лунки выкапывают глубиной 10-15 см, для северных областей можно и 20 см.
- Между лунками расстояние должно быть не менее 30 см, а ширина междурядья 60-70 см.
- Для улучшения урожайности на дно ямки можно поместить 50 г перегноя, древесной золы или селитры.
- Клубни укладываются ростками вверх и засыпаются небольшой горкой земли.
- Почву не уплотняют, чтобы не повредить отростки.
Окучивание
Ведь при этом виде работ мы не только уменьшаем раскидистость куста, но и очищаем почву от сорняков. Поэтому окучивать надо не менее двух раз за сезон. Первый раз, когда ростки только появились и второй, когда высота ботвы достигнет 15 см.
Рыхление
Считается, что при рыхлении клубни обогащаются кислородом. Рыхлить почву можно один раз в неделю за день до полива.
Прополка
По строению корневой системы картофель уступает многим сорнякам. Поэтому они не только отнимают питательные вещества и влагу, но могут и погубить клубень. Прополка выполняется два раза за сезон. Первый раз, когда стебельки только появляются из земли, второй – перед цветением. Поэтому прополку лучше совмещать с окучиванием.
Подкормка
Для увеличения урожая желательно дважды за сезон произвести подкормку растений. Аммиачную селитру или мочевину применяют во время формирования клубней и обильного роста куста, а вот после цветения и до увядания ботвы вносятся минеральные удобрения.
Иные меры по уходу
В очень жаркие сезоны, которые сорт Вега переносит нормально, во избежании сильного пересыхания грунта возможно мульчирование грядок. Для этого лучше использовать органические вещества, а не плёнку. Мульчирование соломой не только сохранит влагу в почве, но избавит от прополки, ограничивая распространение однолетних сорняков.
Борьба
Сорт Вега устойчив к большинству заболеваний, поэтому основную опасность представляют такие вредители, как колорадский жук и проволочник.
С первым можно бороться как народными методами, посыпая измельчённой древесной золой листья, так и химикатами.
Хорошо зарекомендовал себя «Гладиатор», он поражает не только взрослые особи, но и личинки. А вот для борьбы с проволочником понадобятся инсектициды.
Профилактика
Для предотвращения различных заболеваний применяют опрыскивание медесодержащими растворами, а вот от корневой гнили спасает обработка фитоспорином. От проволочника можно избавиться, если перед посадкой положить в лунку несколько грамм суперфосфатного удобрения.
Сбор и хранение урожая
Сорт картофеля Вега отличается очень прочной кожурой, что хорошо сказывается на его уборке и хранении.
Выкапывают картофель обычными вилами или специальной лопатой. Клубни обязательно просушивают. Не желательно это делать на грунте в жаркую погоду и оставлять на ночь. Лучше просушить несколько дней в прохладном сухом помещении.
Для хранения желательно сколотить небольшие деревянные ящики из реек, вместимостью 1,5-2 ведра клубней. Преимущество в том, что легче следить за состоянием клубней, а лежать они могут до следующей весны. Гниль не сможет распространиться на соседние ящики.
Картофель сорта Вега был выведен в начале XXI века, но у него уже масса поклонников. Он неприхотлив, и его выращивание доступно даже новичкам. Этот вид отличается многими достоинствами, но особенно покоряют вкусовые качества, товарный вид и лёжкость.
Источник: https://na-mangale.ru/kartofel-vega.html
Картофель сорт Вега — описание, посадка, уход
У большинства огородников пользуется популярностью картофель ранних сортов, который выращивают не только для личного потребления, но и для реализации. Именно к такой категории относится картофель под названием «Вега». Для данного сорта характерен превосходный вкус и достаточно высокая урожайность.
Описание картофеля Вега
Картофель Вега относится к раннеспелым столовым сортам, созревание клубней которых происходит спустя 60-70 дней после того как будет произведена высадка.
Картофель Вега выгодно выращивать не только для личного использования, но и для промышленного, поскольку этот сорт отличает высокая (250-300 ц/га) урожайность. Кроме того, плотная кожура этого сорта хорошо защищает клубни от механических повреждений во время сбора урожая, а также позволяет транспортировать на дальние расстояния и хранить его в длительное время.
Преимущества и недостатки
Популярность картофеля Вега обусловлена следующими достоинствами:
- Отличный вкус.
- Неглубокие глазки.
- Клубни крупные, суховатой структуры.
- Одновременное вызревание клубней.
- Высокая лежкость, составляющая 99%.
- Универсальность позволяющая употреблять его в самых разных видах.
- Повышенная устойчивость к грибковым заболеваниям.
Недостатков у этого сорта картофеля по большей части нет, кроме того, что Вега, как и другие сорта картофеля требователен к поливу и нередко бывает поражен колорадским жуком.
Предпосадочная подготовка почвы
Сначала нужно выбрать подходящий участок, в этом случае наиболее оптимальным решением станет легкая, песчаная почва.
Дальше для этого подготавливается участок, осенью земля перекапывается так, чтобы остались большие неразбитые комки земли. Это позволит снизить количество сорняков, потому что промерзшие в земляных комках семена сорняков утрачивают всхожесть.
С наступлением весны участок нужно взрыхлить, сформировать грядки и вырыть ямки. В каждую лунку выкладывается подкормка.
Подготовка корнеплодов
Урожайность картофеля в первую очередь зависит от подготовки корнеплодов. Клубни нужно выбирать здоровые и без повреждений, а также их надо прорастить. Причем последнее условие особенно важно для раннего картофеля.
Поэтапная подготовка семенного материала к посадке
Переборка. Отбираются здоровые без повреждения экземпляры. Не подходят для посадки корнеплоды неправильной формы или слишком мелкие.
Проращивание. Клубни выкладываются в коробки слоями. Условиями проращивания семенного материала является температура от + 15 до + 17 °С, равномерное освещение и влажность.
Закаливание. Как только на клубнях образуются ростки, необходимо резко в 2-3 этапа понизить температурный режим на 6 °С, а потом повысить до исходного состояния. Данная процедура простимулирует образование глазков.
Технология посадки
Наиболее подходящее время для посадки – это последние числа апреля либо первые числа мая в зависимости от погоды и региона.
Посадка осуществляется следующим образом:
- Отбор. Для посадки не используются клубни с слишком тонкими ростками либо без них.
- Лунки. Глубина лунок 10-12 см. Промежуток между рядками 70-80 см., между клубнями 35 см.
- Подкормка. Зола древесная и компост.
- Посадка. Семенной материал раскладывается по лункам и засыпается землей.
В конце поливать не обязательно.
Вредители
Картофель, как и любая другая овощная культура, может быть поражен паразитами, среди которых самыми распространенными являются:
- Колорадские жуки. Для борьбы с этими насекомыми используются специальные инсектициды, либо они собираются с растений вручную.
- Проволочники. Для борьбы с этим паразитом используются инсектициды.
Заболевания
Картофель Вега подвержен таким же заболеваниям, как и другие сорта картофеля, среди которых наиболее распространенным является фитофтороз. Лечится это грибковое заболевание фунгицидами.
Линейка сортов от NORIKA — высокий и качественный урожай картофеля
На этом фундаменте NORIKA развивалась как селекционер и семеновод высокопродуктивных сортов картофеля, и на сегодняшний день компания является надежным партнером для предпринимателей в сельском хозяйстве, торговле и перерабатывающей промышленности.
Контроль качества на каждом этапе
ООО «НОРИКА-СЛАВИЯ» — эксклюзивный представитель фирмы NORIKA на территории РФ, занимается поставкой в Россию из Германии элитного семенного материала, курированием производства и продажей произведенного в России семенного картофеля, а также консультированием и обеспечением технологического сопровождения.
Компания уделяет особое внимание здоровью исходного семенного материала. С 2013 года все оригинальные семена компании NORIKA производятся в северной части острова Рюген, расположенного в Балтийском море — в Германии, и на острове в дельте реки Северная Двина в Архангельской области в России. Эти территории обладают: отличной пространственной изоляцией; отсутствием переносчиков вирусов и источников бактериальных болезней; почвами, идеально подходящими для производства семенного картофеля.
Сорта от NORIKA созданы и отобраны селекционерами под разные направления использования, таким образом картофелеводы могут выбрать конкретные сорта под свои требования.
Но кроме выбора сорта решающую роль играет качество исходного посадочного материала, и вопросам качества посадочного материала своих сортов компания отводит первостепенную роль.
Так, в компании NORIKA существует программа по контролю качества семенного картофеля, направленная на отслеживание качества партий, начиная с формирования их в Германии и до принятия на складе покупателя, что позволяет иметь объективную информацию о состоянии семян на каждом этапе.
Линейка сортов селекции Norika
Семеноводство в Германии и в России
Предлагаемый компанией семенной материал производится фермерами в Германии по лицензиям, с проведением постоянных консультаций и контролем со стороны специалистов компании NORIKA и семенной инспекции.
Доставка семенного материала — это сложный путь от производителя до покупателя, и ООО «НОРИКА-СЛАВИЯ» имеет большой многолетний опыт правильного его прохождения.
Кратко схема выглядит так: подготовленные партии семенного картофеля хранятся в Германии, затем перевозятся автомобильным транспортом в биг-бегах по 1000 кг с использованием рефрижераторов.
Компания обеспечивает доставку на склады хозяйств с соблюдением температурного режима, обязательным страхованием груза и соблюдением всех фитосанитарных и таможенных процедур.
К слову, история локализации производства семенного картофеля сортов селекции NORIKA началась с 2004 года, когда ООО «НОРИКА-СЛАВИЯ» начала программу по импортозамещению совместно с ООО «Агрофирма «КРиММ».
Был передан исходный материал сортов NORIKA, что послужило началом производства миниклубней и последующих категорий оригинального и элитного семенного картофеля в РФ.
С 2005 по 2013 год ООО «НОРИКА-СЛАВИЯ» работала с ООО «Костромской картофель», задачей которого было размножение суперэлитных семян из Германии до классов элиты и 1–2 репродукции.
С 2013 года ООО «НОРИКА-СЛАВИЯ» расширила свою семенную программу на территории РФ, начав производство оригинальных и элитных семян в Архангельской и Московской областях. ООО «ВАЛМИКС» является надёжным партнёром и производителем качественного семенного материала класса элита и репродукционных семян.
В Архангельской области компания занимается семеноводством оригинальной категории се-мян из миниклубней, а ООО «Дока — Генные Технологии» ведет производство миниклубней сортов NORIKA на контрактной основе, тем самым замыкая программу NORIKA по импортозамещению и производству семенного материала на территории РФ.
Сорта от NORIKA отличаются: высоким потенциалом урожайности, хорошим товарным видом, отличными вкусовыми качествами, устойчивостью к вирусным и бактериальным заболеваниям, механическим повреждениям, отличной лежкостью, стабильностью товарного качества и др.
На сегодняшний день в реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в РФ, включено 22 сорта селекции Norika: Адретта, Альбатрос, Бонус, Вализа, Вега, Венди, Вилоу, Гала, Деликат, Инара, Каратоп, Карлена, Кея, Кибиц, Лиу, Мерлот, Молли, Пироль, Романце, Тукан, Фазан, Фиделия.
ГАЛА — «локомотив» в линейке NORIKA
Это действительно уникальный пластичный сорт, который не перестаёт удивлять. В сезоне 2015 года была получена урожайность на поливном участке в Московской области в размере 105 т/га. ГАЛА — это высокотоварный среднеранний столовый сорт с красивой округло-овальной формой клубня, жёлтой кожурой и жёлтой мякотью.
Клубни с очень мелкими глазками, устойчивы к механическим воздействиям, не склонны к чёрной пятнистости и потемнению в сыром виде, что делает сорт привлекательным для мойки, чистки и упаковки.
Урожайность сорта высокая, количество клубней на куст — 20–30. Отзывчив на полив. Сорт обладает отличными вкусовыми свойствами, слаборазваристым типом варки, что делает его универсальным на кухне.
Сорт обладает высокой устойчивостью к: вирусу Y, фитофторозу клубней, ризоктониозу, чёрной ножке и железистой пятнистости, а также к парше.
На практике сорт ГАЛА выращивают в России от Калининграда до Новосибирска, и от Архангельска до южных границ, что подтверждает его пластичность в производстве и популярность у потребителей.
ВЕГА — растущая популярность
Показатели высокого и качественного урожая даже в условиях недостатка влаги отличают набирающий свою популярность в России и Европе сорт ВЕГА — среднеспелый столовый сорт нового поколения с красивой овальной формой клубня, жёлтой кожурой и тёмно-жёлтой мякотью. Мякоть отличает не только насыщенный цвет, но и устойчивость к потемнению в сыром и варёном виде.
Это более крупноклубнёвый сорт, чем ГАЛА, тоже высокоурожайный, поэтому среднее количество клубней в гнезде меньше — 12–15, засухоустойчивый. Вкус отличный, слаборазваристый, универсальный тип варки. Обладает высокой устойчивостью к: вирусу Y, фитофторозу клубней и ботвы, ризоктониозу, чёрной ножке и парше.
Этот сорт имеет все предпосылки, чтобы находиться в топовом наборе сортов российского производителя картофеля.
Во-первых, сорт ВЕГА является «дочкой» сорта ГАЛА, а это значит, что генетический потенциал сорта очень велик; во‑вторых, ВЕГА более пластичен в отношении влаги, чем ГАЛА, он не так требователен к поливу, стабильно закладывает 12–15 клубней и вытягивает их до нужного размера.
ПИРОЛЬ И КИБИЦ — для переработки на чипсы
ПИРОЛЬ — сорт со стабильно низким содержанием восстанавливающихся сахаров в период хранения, клубни которого можно использовать для переработки даже после длительного хранения.
КИБИЦ — единственный в своем роде чипсовый сорт картофеля, не меняющий структуру сахаров и сохраняющий необходимое для производства чипсов качество продукции в условиях хранения +4 °C.
КИБИЦ, благодаря красивой форме и возможности низкотемпературного хранения, может быть использован и на рынке столового картофеля с содержанием крахмала 17–18%.
С этого сезона производители картофеля для «Фрито Лей» начали выращивать два этих сорта для дальнейшего использования на переработку. Также эти сорта, особенно сорт КИБИЦ, показывают прекрасные результаты в Сибири, где производятся и перерабатываются на чипсы.
ИНАРА — быстрое и дружное прорастание клубней
ИНАРА — среднеспелый сорт нового поколения с прекрасными вкусовыми качествами, красивой овальной формой клубня и пригодностью к мойке и упаковке благодаря устойчивости клубней к механической уборке.
Также сорт ИНАРА характеризует хорошая лёжкость со стабильным периодом хранения, в течение которого наблюдается прорастание до трёх раз. Обламывание ростков не влияет на всхожесть, что актуально при посадке и положительно влияет на быстрое и дружное прорастание клубней.
ФИДЕЛИЯ — «салатный сорт»
ФИДЕЛИЯ — новый, ранний столовый сорт, который можно отнести к группе «салатных сортов». Благодаря неразваристому типу варки А и стабильности продукта, сваренный и нарезанный картофель не разрушается в майонезе и других заправках, что является важной характеристикой для его использования в производстве салатов.
ВЕНДИ — и столовый, и промышленный
Сорт ВЕНДИ — еще один сорт, чей «родитель» —сорт ГАЛА. ВЕНДИ — сорт округло-овальной формы, с отличными вкусовыми качествами и очень длительным периодом хранения без склонности к преждевременному прорастанию.
Сорт интересен как в секторе производства свежего столового картофеля, так и в секторе промышленного производства полуфабрикатов благодаря красивой округло-овальной форме, гладко-сетчатой кожуре, неглубокому залеганию глазков, прекрасным вкусовым качествам, возможности механической чистки.
Источник: https://agrovesti.net/lib/tech/cultivation-potatoes/linejka-sortov-ot-norika-vysokij-i-kachestvennyj-urozhaj-kartofelya.html
Коллекция сортов
Центр образован в 2014 году на основе двадцатилетнего опыта компании в традиционном семеноводстве. В центре ведутся собственные инновационные исследования по селекции и генетике картофеля, опираясь на новейшие достижения в области молекулярной биологии.
Основные направления центра:
- РАЗРАБОТКА НОВЫХ МОЛЕКУЛЯРНО — БИОЛОГИЧЕСКИХ МЕТОДОВ И БИОТЕХНОЛОГИЙ
- СОЗДАНИЕ НОВЫХ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ
- МАРКЕР-ВСПОМОГАТЕЛЬНАЯ СЕЛЕКЦИЯ И ГЕНЕТИКА КАРТОФЕЛЯ
- КЛОНАЛЬНОЕ МИКРОРАЗМНОЖЕНИ РАСТЕНИЙ КАРТОФЕЛЯ И ПРОИЗВОДСТВО МИНИ-КЛУБНЕЙ
- ГЕНОТИПИРОВАНИЕ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ И СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР С ПОМОЩЬЮ ДНК – МАРКЕРОВ
- ПОДДЕРЖАНИЕ КОЛЛЕКЦИИ СОРТОВ КАРТОФЕЛЯ
Создана и поддерживается коллекция растений картофеля, состоящая из 97 сортов и гибридов собственной селекции и 19 сортов и гибридов ведущих зарубежных селекционных центров, которые используются для производства мини-клубней картофеля, оригинальных семян картофеля и семенного материала высоких репродукций. В этом разделе представлены сорта, уже популярные на российском рынке, и перспективные столовые сорта, успешно прошедшие сортоиспытания в разных регионах, и обладающие хорошими характеристиками и вкусовыми качествами.
Международная кооперация
- Научно техническое сотрудничество и программа кооперации с ведущими селекционными центрами CYGNET POTATO BREEDERS, Шотландия и NORIKA, Германия
- Экспорт биотехнологического оборудования в Канаду (P.E.I.
POTATO BOARD), Германию (NORIKA), Колумбию и Китай (MCCAIN FOODS, Канада)
- Зарубежные стажировки сотрудников и специалистов
- Участие в работе всемирного картофельного конгресса
В 2015 г. введена вторая очередь, а в 2016-2017 гг.
— третья очередь тепличного гидропонного комплекса для производства мини-клубней, что обеспечит выпуск до 10 тыс. тонн семян класса элита и 20 тыс. тонн репродукционного картофеля.
В 2016 году СГЦ “ДокаДжин” выступил инициатором и соучредителем Ассоциации производителей семенного картофеля с целью повышения стандартов качества в российском семеноводстве.
Большое внимание в работе центра на ближайшие годы уделяется созданию сортов картофеля, обладающих еще более высокой урожайностью и устойчивостью к вирусам и стрессам.
Источник: https://www.dokagene.ru/kollektsiya/