Лук севок ред барон описание сорта

Лук Ред Барон красный репчатый: характеристики, описание сорта, посадка севка

лук севок ред барон описание сорта

Лук Ред Барон – это красный лук-севок, который высоко ценится как огородниками, так и диетологами. Красные сорта культуры славятся своими полезными свойствами, они сильно выигрывают в этом плане у белых разновидностей. Их вкус мягче, слаще, а запах менее резкий. Агротехника сорта не является слишком сложной, поэтому вырастить его на своем участке смогут не только опытные дачники, но и начинающие садоводы.

Происхождение и описание сорта

Red Baron является репчатым красным луком. Он ценится за раннеспелость, свои вкусовые качества и пользу для здоровья.

Описание сортовых особенностей

Ботаническое описание лука Ред Барон включает в себя следующее:

  • может быть двулетним, но чаще выращивают как однолетнюю культуру;
  • от момента посадки до полного созревания уходит в среднем 90 дней;
  • луковицы насыщенного красно-фиолетового цвета;
  • форма головок округлая, они слегка приплюснуты по краям;
  • вес одного плода может достигать 200 г.

Хозяйки любят добавлять этот лук во всевозможные блюда, поскольку цвет овоща прекрасно сохраняется даже после термической обработки и не передается другим блюдам.

Преимущества сорта

К основным достоинствам лука Красный Барон относят следующие характеристики:

  • скороспелость (данная разновидность вызревает быстро даже в условиях холодного лета);
  • насыщенность цвета, не пропадающая ни при длительном хранении, ни при приготовлении блюд;
  • возможность дозревания после уборки урожая;
  • хороший товарный вид;
  • длительность хранения (при соблюдении всех условий может пролежать, не теряя своих качеств, до следующего лета);
  • высокий иммунитет к большинству болезней и вредителей;
  • неприхотливость к условиям выращивания и устойчивость к климатическим изменениям;
  • хорошая транспортабельность.

Обратите внимание! Среди отрицательных качеств опытные огородники выделяют только то, что для посева чаще всего приходится использовать семена, поскольку купить севок такого сорта является проблемой.

Сравнение лука сорта Ред Барон и Кармен — какому отдать предпочтение

Характеристика Ред Барон Кармен
Цвет красновато-фиолетовый свекольный
Форма округлая, немного приплюснутая сильно сплюснутая
Размер крупный мельче, в сравнении с Ред Бароном
Срок созревания минимум 90 дней максимум 90 дней (обычно около 2 месяцев)
Вкус сладко-горький более сладкий
Длительность хранения до 12 месяцев 7-8 месяцев при соблюдении всех норм хранения

Сорт Кармен чаще используется в качестве салатного варианта, в то время как Барон подходит для хранения, консервирования и других заготовок.

Выращивание из семян на рассаду в домашних условиях

С помощью рассады можно вырастить более качественный лук без стрелок, позволяющий собирать крупные головки уже в текущем сезоне. Этот способ лучше подходит для выращивания культуры в Северных регионах.

Важно! Семена нужно покупать свежие, такие, чтобы до окончания срока их годности оставалось еще минимум 2 года.

Подготовка семян

Семена начинают подготавливать за 10-14 дней перед посевом. Их нужно выложить в теплое место, например, на батарею отопления, для просыхания и прогрева.

Сроки посадки

Сроки посадки стоит соотносить с лунным календарем. Чаще всего лук высеивают в конце февраля.

Оптимальные условия для выращивания

Для проращивания семян понадобится хороший грунт, который можно приобрести в магазине: подойдет любой универсальный для рассады.

Можно подготовиться с осени, собрать садовую землю (лучше подойдет та, на которой росли огурцы, томаты, картофель, бобовые) и смешать ее с торфом и песком. После посева семян во влажную почву их нужно укрыть полиэтиленом или стеклом и поставить в теплое место. Проклюнутся они уже дней через 5. Затем им нужно обеспечить не только тепло, но и длительный  световой день (не менее 12 часов). Для лучшей выгонки понадобится досвечивание.

Пересадка рассады в грунт

В начале апреля можно вывезти рассаду на дачу и оставить в теплице для закаливания. Вначале стоит прикрывать контейнеры газетой или другой тонкой бумагой, чтобы оградить ее от яркого солнечного света, но через неделю можно обойтись и без этого укрытия.

Посадка в открытый грунт производится после того, как минует угроза заморозков.

Посадка лука-севка Ред Барон

Лук можно сажать не только семенами, но и с помощью мелких луковиц.

Время для посадки

Самые мелкие луковицы высаживают еще осенью, за месяц до наступления первых морозов. Для южных регионов подойдет сентябрь, средней полосы – конец августа. Крупный посадочный материал оставляют на весну. Оптимальное время – первая декада мая.

Особенности посадки под зиму

Посадка под зиму осуществляется согласно лунному календарю и прогнозам погоды.

Не стоит высеивать лук рано, если впереди ожидается потепление во избежание прорастания перьев. Если грядет морозная осень, то нужно успеть сделать это до первых холодов.

Посадка проходит по следующему сценарию:

  1. При объеме посадочного материала менее 1,5 см глубина лунки должна составить не более 2 см, иначе лук не сумеет проклюнуться.
  2. Для крупных луковичек, выращиваемых на перо, лунка делается глубже – до 4 см.
  3. Стоит дополнительно прикрыть грядку, иначе в суровые зимы возможно вымерзание посадочного материала.
  4. Высадка выполняется рядками в шахматном порядке. Между лунками расстояние должно быть минимум 15 см.

Промежуток между взрослыми растениями составит около 10 см.

Укрытые грядки с луком, высаженным под зиму

Подготовка почвы для посадки луковиц

Грядки готовятся заблаговременно: лучше сделать это за 3-4 недели до начала посадки. Для высадки озимых сортов грунт стоит как следует взрыхлить, удобрить и продезинфицировать. В качестве подкормки хорошо подойдет органика, например, перепревший коровяк. Для дезинфекции используют раствор медного купороса.

При весенней посадке лучше заготовить грядку с осени, но можно и весной, но не позже начала апреля.

Правила высаживания

Грядки для посадки готовятся обычным способом. При размере луковицы в 1 см и более потребуется борозда глубиной в 4 см. Шейки не обрезаются, посадочный материал не замачивается.

Расстояние между бороздами – 20 см, луковицами – 15 см. Шейка должна располагаться на 2 см ниже уровня субстрата.

Весенняя посадка Ред Барон в грунт

Уход после посадки

Сорт лука Ред Барон неприхотлив и не требует особого ухода. Его нужно своевременно поливать, рыхлить, избавлять от сорняков и вредителей и иногда вносить удобрения. При выполнении этих простых правил растение отблагодарит садовода высокой урожайностью и крупными луковицами.

Наиболее часто поливать овощ нужно в самом начале вегетационного периода, а за 2 недели до предполагаемого срока сбора, вода не понадобится совсем.

Рыхление проводится дважды в месяц примерно на 3 см. Сорняки удаляются по мере появления. Лук хорошо отреагирует на удобрения, но перебарщивать с ними не стоит.

Профилактика от болезней и вредителей

Несмотря на то, что у данного сорта иммунитет к большинству болезней достаточно высокий, профилактика не помешает. Для этого достаточно обработать почву перед посадкой раствором медного купороса или другим дезинфектором. При подкормках также полезно вносить специально предназначенные для этого фунгициды.

Сбор и обработка урожая лука

Уборка лука производится после того, как перо склонится к почве, а луковицы станут характерного красно-фиолетового цвета. Обычно это время приходится на август. Опаздывать со сбором нельзя, потому что он может начать прорастать заново, что приведет к значительному сокращению срока хранения. Перед тем как отправить лук на хранение, необходимо хорошо его просушить.

Лук Ред Барон занимает одно из лидирующих мест среди красных разновидностей лука. Среднеспелый, долгохранящийся, обладающий высокими вкусовыми характеристиками и к тому же неприхотливый. Вырастить его сможет и новичок, при этом результаты порадуют в первый же сезон.

Источник: https://ogorodguru.com/ovoshhi/luk-red-baron

Подробная характеристика лука сорта Ред Барон. Правила выращивания и хранения, а также иные полезные советы

лук севок ред барон описание сорта

Лук Ред Барон – пряный овощ, способный внести пикантные нотки в любое блюдо. Опытные огородники предпочитают выделять одну или две грядки на своем огороде для посадки данного сорта. Культура привлекает своими вкусовыми качествами и интересным внешним видом, неприхотливостью к климатическим условиям региона произрастания и последующему уходу. Статья расскажет про правила посадки лука Ред Барон, борьбы с болезнями и вредителями.

Описание и характеристика сорта

Описать овощ помогут следующие характеристики:

  1. Внешний вид. Луковицы красные с фиолетовым отливом. Имеют кругловатую форму, немного приплюснутые. Верхняя оболочка плотная. Мякоть мясистая, сочная. Имеет бело-розовый цвет с красно-фиолетовыми кругами.
  2. Сортовые особенности. Вес стандартной луковицы достигает 150 г. Но встречаются и крупные экземпляры с весом 200 г. Ред Барон обладает приятным, нерезким ароматом и сладковатым вкусом. Луковица дает перо ярко-зеленого цвета.
  3. Регионы выращивания. Этот сорт был выведен голландскими селекционерами для выращивания в разных климатических условиях. Лук прекрасно себя чувствует как в жарких регионах, так и в городах с сильными, регулярными заморозками.

Изысканный вкус и уникальные свойства помогли Ред Барону завоевать популярность на всей территории России. Специалисты отмечают повышенное содержание антиоксидантов в красном луке. Также такой овощ помогает организму бороться:

  • с различными инфекциями;
  • противостоять скорейшему старению и образованию раковых опухолей.

Отличие от Кармен – какой лучше и слаще на вкус?

Понять, чем отличаются Кармен и Ред Барон помогут следующие параметры:

  • Вкусовые качества. Ред Барон – сладковатый привкус с горчинкой. Кармен – сладкий красный лук.
  • Регион выращивания. Первый вид подходит для любых регионов, а второй – для теплых городов России.
  • Морозоустойчивость. Ред Барон отлично выдерживает любые перепады температура, когда Кармен быстро лопается под влиянием заморозков.
  • Срок хранения. Первый тип пригоден для длительного хранения, а второй рекомендуется переработать как можно быстрее.

Какой выбрать – решать огороднику. В любом случае, он получит луковицы с богатым количеством питательных элементов, хороший урожай без поражений какими-либо инфекционными заболеваниями.

Справка. Найти сорт Ред Барон гораздо проще в специализированных магазинах, в отличие от Кармен. Потребители утверждают, что не встречали посадочного материала второго типа.

Когда сажать – весной, осенью, можно ли под зиму?

Ред Барон пригоден для посадки весной и осенью. Он относится к среднеранним сортам – урожай собирают спустя 80-100 дней с момента всходов. Однако данный сорт лучше сажать весной. Бывают случаи, когда попадается некачественный посадочный материал – он быстро портится под воздействием низких температур.

Способы выращивания

Данный сорт можно вырастить несколькими способами:

  • с помощью рассады;
  • высева семян в открытый грунт;
  • луковичек – севок.

Каждый вариант имеет свои особенности, преимущества и недостатки. Но обо всем по порядку.

Из семян (рассадой)

Инструкция, как вырастить лук из семян за один год через рассаду, следующая:

  • Подготовка семян. Не использовать семена старше двух лет – они не взойдут. Посадочный материал требует дополнительной защиты от болезней. Достаточно поместить их в розовый раствор марганцовки на 5-10 минут, просушить, замочить в стимуляторе роста.
  • Тара. Хорошим вариантом станут длинные деревянные ящики или покупные кассетные емкости.
  • Грунт. Для получения здоровой и крепкой рассады лучше купить специальный почвогрунт. Он содержит все необходимые минералы и компоненты.
  • Посадка. Посев осуществить в конце февраля или начале марта.
    1. Грунт слегка увлажнить, сделать бороздки, поместить в них семена. Расстояние между рядками должно составлять 5 см, между семенами – 3 см.
    2. Затем сверху насыпать тонкий слой земли, слегка опрыскать водой, укрыть полиэтиленом и поставить в теплое место.
  • Температурный режим. Оптимальная температура помещения – +20-+24°С.

Лук не требует частых поливов, поэтому водные процедуры производятся по необходимости.

Условия для высадки в открытый грунт – середина мая, рассада достигла в высоту 15 см, появилось 3-4 пера. Преимущества рассадного способа:

  • ранний сбор урожая;
  • отсутствует риск заражения луковиц;
  • возможность получить свежую зелень дома на подоконнике;
  • растения не требуют специального ухода.

Минусы – при посадке требуется уделить особое внимание глубине заделки семян. Если их сильно заглубить, то будет наблюдаться задержка формирования и можно лишиться урожая.

Важно! При высадке рассады в открытый грунт необходимо соблюдать схему: каждое растеньице разместить в свою лунку, сохраняя расстояние между рядками в 30 см, между луковичками – 5 см. После посадки обязательно полить и замульчировать гряду торфом.

Посадка севка

Это небольшие луковички овальной формы. Каждый экземпляр имеет несколько маленьких корешков. Высаживать севок лучше весной по следующей инструкции:

  • Выбор места. Участок должен быть солнечным и хорошо просушенным. Рекомендуемые предшественники:
    1. Пасленовые.
    2. Бобовые.
    3. Огурцы.

    Место лучше выбрать возвышенным, иначе грунтовые воды смоют все посадки.

  • Подготовка участка. Работы выполняются еще осенью.
    1. Землю перекопать на полштыка лопаты и хорошо разрыхлить.
    2. Внести удобрения в виде перепревшего навоза (0, 5 ведра на 1 кв. метр почвы), торфа (2 ведра), суперфосфата (1 столовая ложка). Можно дополнить состав 1 стаканом древесной золы.
    3. Весной участок посыпать аммиачной селитрой строго по инструкции производителя.
  • Посадка:
    1. В первую очередь, полить гряду крутым кипятком для уничтожения болезнетворных грибков и личинок насекомых.
    2. Обустроить лунки так, чтобы расстояние между ними составляло 15-20 см.
    3. Грунт слегка уплотнить и покрыть тонким торфяным слоем.
  • Уход. Лук требует:
    1. Прополки.
    2. Рыхления.
    3. Поливов.
    4. Подкормок.

Преимущество способа заключается в экономии времени на процессе посадки. Здесь нет необходимости выращивать рассаду. Достаточно заглубить севок, и ожидать получения первой зелени. Недостатки – тщательный подбор участка, внесение огромного количества подкормок, риск появления насекомых и болезней.

Как сеять семенами в открытом грунт?

Здесь процесс посадки, а также преимущества и недостатки ничем не отличаются от предыдущего способа. Но время высева семян приходится на первую половину апреля.

  1. На гряде сделать бороздки глубиной 4 см, полить их горячей водой.
  2. Затем присыпать землей и слегка утрамбовать. Соблюдать расстояние между рядками в 7 см.

Чтобы достичь появления крупных и сочных перьев, перед посадкой следует добавить в почву калийную селитру в количестве 1 ст. л. на 1 кв. м участка. Если цель заключается в формировании крепких и больших луковиц, то добавить суперфосфат – 1 ст. л. на 1 кв. м.

Выращивание на перо за один сезон

Для получения свежих, сочных и полезных перьев, можно выбрать любой из вышеописанных способов. Но здесь необходимо соблюдать режим подкормок и поливов, своевременно срезать зелень. Недостатком выращивания лука на перо считается регулярная борьба с вредителями. Если халатно отнестись к их появлению, то вместо зелени можно получить желтые, засохшие перья.

Основные правила ухода

Ред Барон требует регулярных поливов, подкормок, рыхлений и прополок. Качество и количество урожая во многом зависит от грамотного исполнения советов опытных огородников.

Полив

Всходы поливать первые 30 дней 1-2 раза в неделю. Использовать лейку с мелкой насадкой. Воды при этом должна быть теплой – +30°С. Поливы прекратить в середине июля. Если заливать луковицы во время созревания, то лишняя влага приведет к их гниению.

Справка. После каждой водной процедуры следует рыхлить грунт на глубину 3 см. Это позволит обеспечить хороший доступ кислорода к корневой системе. Действовать аккуратно, иначе можно повредить молоденькие корешки. Пропалывать участок по мере появления сорняков.

Подкормка

Дополнительное питание – залог богатого урожая. Подкормки вносить поэтапно:

  1. Первая – имеется 3-4 настоящих перышка. Развести 1 ведро коровяка в 15 ведрах воды. Добавить 1 ст. л. суперфосфата и внести под каждое растеньице вместе с поливом.
  2. Вторая – через 2-3 недели после первой. Использовать сульфат и суперфосфат по 1 ст. л. на 1 кв. м участка. Предварительно смочить почву водой.

Подкормки прекратить вместе с поливами в середине июля.

Тепловой и световой режим

Ред Барон не требует определенного светового и температурного режима. От огородника требуется накрыть апрельские посадки агроволокном. Материал будет эффективно поддерживать тепло внутри почвы, позволяя растеньицам правильно развиваться.

Надо ли обрезать?

Если лук выращивается на перо, то обрезка – необходимое мероприятие. Срезку производить, когда перья достигли в высоту 15-20 см.

За один сезон сорт позволяет срезать перышки до 3-4 раз.

Болезни и вредители

Главный враг посадок – луковая муха. Личинки способны сгубить весь урожай. Поэтому важно их уничтожить. Мероприятия заключаются:

  • В обеззараживании грунта при помощи золы или смеси песка и нафталина (соотношение смеси 20:1).
  • Своевременном пропалывании грядок.
  • Обработке растений инсектицидами – Актарой, Мухоедом и так далее. Но употреблять перо после опрыскивания не рекомендуется.

Из болезней часто встречается мучнистая роса. На растениях появляется пушистый серый налет. Здесь необходимо обработать гряду 1% раствором борной кислоты. После появления 4 перьев опрыскать посадки Родомилом.

Когда собирать урожай такого репчатого овоща?

Когда у лука перо легло на почву, наступило время для сбора урожая. Обычно это происходит в августе. После выделки луковицы хорошо просушить и отправить на хранение. Урожайность – 300 кг с одной сотки.

Как хранится?

Хранить лук в прохладном, хорошо проветриваемом помещении при температуре 0-+4°С. Луковицы отсортировать на крупные и мелкие. Крупные разложить по ящикам, мелкие использовать для приготовления пищи, консервации.

Ред Барон – интересный сорт красного лука. Он доставляет немало пользы человеческому организму, помогает справиться с тяжелыми инфекционными заболеваниями. Вырастить крупные и полезные луковицы может каждый огородник, независимо от опыта. Главное учитывать рекомендации и советы по посадке, последующему уходу, а также своевременно избавляться от вредителей.

Источник: https://nasotkah.com/ovoshhi/luk/vidi/red-baron.html

Лук ред барон: описание сорта — подробно + инструкция по выращиванию!

лук севок ред барон описание сорта

Сорт Ред Барон относится к однолетним луковым растениям. Он может расти в самых разных условиях и рано поспевает. Если сравнивать с другими сортами, красный сорт дает стабильный урожай, который легко сохраняется до самой весны.

Лук Ред Барон

Крупные луковицы Ред Барона с красивыми красными чешуйками достигают двухсотграммового веса и содержат огромный набор полезных веществ, среди которых аскорбиновая кислота как антиоксидант занимает лидирующие позиции.

Описание сорта Red Baron F1

Сорт лука «Ред Барон»

Насыщенный бордовый цвет круглых сплюснутых луковиц составляет главную отличительную особенность данного сорта. Урожай созревает около трех месяцев, а при посадке в правильно подготовленную почву и грамотном уходе можно собирать по три килограмма лука с каждого квадратного метра грядки.

Лук-севок Ред Барон

«Красный Барон» особенно популярен у кулинаров, поскольку обладает прекрасными вкусовыми качествами, при этом другие продукты в блюде не окрашиваются в красный цвет, но создают интересные гастрономические сочетания с красным луком. Сочные красивые чешуйки этого уникального лукового сорта эффектно дополняют праздничные блюда изысканным внешним видом, а сладкий вкус с неяркой горчинкой делает Ред Барон обязательным ингредиентом овощных заготовок.

Луковые репки отлично сохраняются до следующего лета, если урожай хранится в сухом помещении с соблюдением температурного режима.

Красный лук Ред Барон

Характеристики сорта Ред Барон

Красный барон — лук

Лук репчатый отличным товарным видом предназначен для интенсивного возделывания на приусадебных участках.

ВыращиваниеИз семян в открытом грунте за сезон
Высаживание В плодородную, некислую почву семена на глубину 1-1,5 см, севок – на 3-5 см
Показатели урожайности Стабильные, до 3 килограммов на квадратный метр
Плод Плоскоокруглая луковица весом до 24 граммов с сочными бордово-фиолетовыми чешуйками и сухими чешуями темно-красного цвета
Преимущества Высокая созреваемость, хорошая сохранность
Созревание Раннеспелый, от прорастания до зрелых плодов проходит около 93 дней
Использование Универсальное, продукт пригоден для употребления без тепловой обработки
Гастрономические качества Вкус полуострый
Особенности витамина С – до 6,2 мг

Уход и полив

После высаживания в землю должен пройти небольшой промежуток времени, чтобы севок пустил в землю корни. Потом грунт рыхлят между рядами как можно чаще, особенно после ливней. Появляющиеся сорняки нужно выпалывать аккуратно, не задевая корешки луковок.

Лук нужно вовремя полоть

Красный лук вначале требует регулярного увлажнения почвы, особенно, когда осадков нет, и воздух сухой. Примерно с середины лета луковицы больше не нуждаются в постоянном поливе. Вообще, такие растения не выносят высокой влажности, от которой головки могут потрескаться.

Полив лука

Сбор урожая лука Ред Барон

Красный лук вызревает около середины августа. Для уборки «Красного Барона» выбирают теплый солнечный день. Луковицы аккуратно выкапывают, обрезают корни, а у зеленых перьев оставляют короткие 10-сантиметровые хвостики, чтобы удобно было связывать пучки.

Выкопайте лук из грунта и обрежьте верхушки

Лук репчатый Ред барон

Репки по отдельности выкладывают на поверхности или связывают по несколько головок и выкладывают на сухую подстилку, например, из толя, который не вбирает в себя всю влагу из воздуха. Головки оставляют сушиться на воздухе, не оставляя на жаре долгое время, чтобы они не перегрелись и не начали запариваться и гнить. На ночь лук переносят досушиваться под навес или в хорошо проветриваемое помещение.

Уборка и сушка лука

Польза сорта Ред Барон

Давно известны профилактические и лечебные свойства красного лука при инфекционных и вирусных заболеваниях, для победы над которыми нужно за день съедать по нескольку сырых колечек.

Лук очень полезен

Красные сорта лука отличаются от обычных белых повышенным содержанием полезных человеку антиоксидантов-антоцианов, которые и окрашивают луковую чешую в насыщенный бордово-фиолетовый цвет.

В составе красного лука содержится противовоспалительный флавоноид под названием кверцетин, обладающий при этом антигистаминными, спазмолитическими и диуретическими свойствами. Красный лук очень полезен при сахарном диабете, нервных и онкологических заболеваниях. Его используют в качестве компресса при растяжении мышц, а с помощью шелухи избавляются от мозолей. Из сочной головки делают кашицу и в виде компресса применяют ее при отложении солей.

Лук Ред Барон. Характеристики гибрида

Красный лук способен повышать кислотность желудочного сока, и это свойство успешно используют в комплексном лечении гастрита. Для этого столовую ложку лукового сока принимают внутрь за 15-20 минут до еды.

Красный лук едят для повышения защитных сил организма, ускорения метаболизма и снижения веса, при постоянных головных болях и атеросклерозе. На бородавки делают луковые компрессы, а при воспалении дёсен сочные кольца жуют сырыми.

Хранение лука

Огромное количество полезных веществ обнаружено в химическом составе «Красного барона». В него входит:

  • калий для стабильного функционирования центральной нервной системы,
  • хром, который отвечает за показатель сахара в крови,
  • сера, необходимая для замедления роста раковых клеток и нормализации уровня холестерина.

В лечебных целях нужно съедать около трех луковиц в течение недели. Опытным путем установлено, что при таком употреблении полезного продукта риск развития рака желудка и кишечника падает почти в два раза.

Полезный красный лук

Японские исследователи выяснили интересные факты. Соединения серы, которыми богат красный лук, омолаживают клетки головного мозга и заставляют их функционировать. Восстанавливается память, очищается и замедляется процесс старения мозга и склеротические явления.

Луковую кашицу принимают внутрь в смеси с медом для сохранения слизистой желудка.

Интересно, что в народе луковые растения стали считаться своеобразным контрацептивом после наблюдения за коровьим стадом. После выпаса на луковых полях коровы не приносят приплода.

Ред барон

Итак, раннеспелый вид Red Baron ценится за свою идеальную внешность и расцветку, богатый урожай, устойчивость к болезням и возможность длительное хранение. Хозяйки любят лук Ред Барон за малоострый вкус и сочную красно-фиолетовую мякоть, которую используют в качестве украшения блюд.

Лук севок сорта «Красный барон»

Источник: https://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/luk-red-baron-opisanie-sorta.html

Лук Ред барон: описание сорта, севок, посадка под зиму, выращивание, озимый, характеристика

Семейство луковых получило очень широкое распространение, применяется практически во всех кухнях мира. Используется не только в качестве овоща, но и в виде лекарственного растения. В семействе луковых имеются такие сорта, как Ред барон, лук Кармен. Данный вид имеет свои отличительные свойства, ценимые большим количеством потребителей и садоводов. Преимущественное количество отзывов об этом виде лука выделяют его как наиболее перспективный сорт.

Описание сорта

Данный вид лука отличается:

  • неприхотливостью;
  • быстрым ростом;
  • скороспелостью;
  • устойчивостью к вредителям и ряду заболеваний.

Сохраняется в определенных условиях до весеннего тепла. Употребляется в свежем виде и добавляется в блюда с термической обработкой. Высоко оценивается за стойкость окраски, не взаимодействующую с соседствующими продуктами в блюдах.

Описание сорта характеризуются следующими параметрами:

  1. Луковица имеет плоскоовальную форму.
  2. Цвет бордовый с фиолетовыми полутонами.
  3. Чешуя луковиц плотная с насыщенным бордовым цветом.
  4. Насыщенный темно-зеленый цвет пера со слабо-серебристым налетом.
  5. Корни сильные, что является большим преимуществом во время засухи.
  6. Вес луковицы в среднем около 150 г, может вырастать при хороших условиях до 200 г.
  7. Вкус является слабоострым, без характерной для репчатого лука горечи.
  8. Можно снять с 1 кв. м около 3 кг лука.
  9. Сорт является раннеспелым 90 – 100 суток.
  10. Наличие сухого вещества – 13,3%.
  11. Прекрасно сохраняется на протяжении длительного времени при соблюдении необходимых условий.

Данный сорт лука обладает повышенной устойчивостью к заболеванию корневой гнилью, переноспорозом, физариозом.

В Ред бароне присутствуют антиоксиданты, в большом количестве аскорбиновая кислота и витамин С. Благодаря привлекательной окраске используется для украшения готовых блюд, ценится за пикантный вкус, придаваемый блюдам.

Полезные свойства

По отзывам лук Ред барон превосходит сорта обычного репчатого лука репчатого своей пользой. Своеобразный цвет образуется благодаря присутствию антоцианов, которые ограждают клетки организма от поражения радикалами. Лук значительно повышает иммунитет, создает невосприимчивость к ряду заболеваний. Красный лук помимо полезных, также может имеет вредные свойства.

В луке присутствуют определенные вещества, облегчающие состояние больных сахарным диабетом. Овощ подойдет для пациентов, которые страдают отложением солей, путем снижения воспалительных процессов, повышения диуреза. Луковой кашицей, отваром из поверхностных чешуек лечатся растяжения, отеки. Благодаря компрессам облегчают болевые и воспалительные симптомы.

По рекомендации врачей можно употреблять лук для лечения гиппоацидных гастритов. Употребление Ред барона до еды способствует повышению кислотности. В составе красного лука присутствует большое количество:

  • калия (для улучшения состояния нервной системы);
  • хрома (регуляция сахара в крови);
  • серы (снижение холестерина в крови, уменьшение роста онкологических клеток).

При употреблении порядка 3 луковиц за 7 дней, можно замедлить онкологические процессы. Красный лук успешно применяется при снижении лишнего веса, улучшения памяти, нормализует работу сердечных мышц, снятия стрессовых состояний. Луковой натертой массой лечат бородавки. В целях профилактики развития простудных заболеваний употребляется ежедневно небольшое количество сырого овоща.

Японскими учеными установлено эффективное воздействие серы, содержащейся в красном луке на замедление процесса возрастного старения клеток головного мозга, снижения склеротических проявлений.

Размножение

Для размножения вида Ред барон используются семена, так называемая чернушка. Она собирается с созревших стрелок, которые растут на взрослых луковицах. Всхожесть семян сохраняется в течение двух лет. Перед посадкой семена подготавливают методом протравки в растворе марганца в течение часа, для защиты от вредителей и ряда заболеваний.

Семена просушивают и повторно замачивают в средстве «Эпин». Для этого подготавливают раствор из расчета 2 капли на 200 мл воды. Чернушку выдерживают в составе в течение 18 часов при комфортной температуре и снова высушивают.

Можно приготовить рассаду. Сроки посева чернушки на рассаду начинаются с начала марта месяца в теплицы. Для этого необходимы посадочные емкости, наполненные почвенной смесью. В нее высеваются семена по рядам, расстояние между ними составляет 5 см.

В конце следующего месяца рассада высаживается на грядки. Она должна иметь до 4 сформированных листьев высотой до 15 см. При высаживании в огород придерживаются расстояния между ростками по 5 см. Между рядами расстояние выдерживается около 40 см. Корни рассады аккуратно обжимают грунтом.

В открытые грядки семена высеваются после того как минует угроза весенних заморозков. Для высадки семян нужно предварительно подготовить грядки, путем перекопки, рыхления, удаления сорняков. Нужно сформировать поперечные бороздки глубиной около двух сантиметров и пролить горячей водой (около 50 градусов).

Метод посадки:

  1. Семена высеивают по бороздам погуще для гарантированных всходов.
  2. Их нужно присыпать тонким слоем земли или торфа и уплотнить поверхность гряды, для комфортного микроклимата.
  3. Сверху необходимо натянуть на грядку укрывной материал или парниковую пленку, что ускорит прорастание семян.

После прорастания, укрытие необходимо снять, во избежание сгорания или вытягивания всходов. Взошедшие росточки нежные, требуют повышенного внимания и ухода. Необходимо проводить тщательную обработку междурядий от сорняков.

Рекомендуется посыпать грядку защитным составом из смеси песка в количестве 20 частей и по одной части золы и нафталина в качестве профилактики луковой мухи.

Окрепшие ростки необходимо прореживать, удаляя более слабые и соблюдая расстояние между ними до трех сантиметров. Когда сформируется четвертый лист, для получения полноценного севка увеличивайте до шести сантиметров дистанцию между растениями. При этом в целях профилактики следует уплотнять землю вокруг растений, как только проведете прореживание.

Выполняйте такие советы по поливу и подкормке:

  1. Выращивание Ред барона требует соблюдения водного баланса, поддерживания гряд во влажном состоянии.
  2. Поливать требуется лейкой с мелкими отверстиями до двух раз в неделю.
  3. Для обеспечения воздухопроницаемости необходимо проводить аккуратное рыхление грунта на глубину до трех сантиметров, стараясь не повредить корешки растений.
  4. По мере взросления растений примерно во второй декаде июля полив прекращается для полноценного созревания луковиц.
  5. На протяжении всего периода развития необходимо проводить регулярные подкормки луковок.
  6. Первую подкормку проводят при появлении у ростков третьего листа. Осуществляется она путем внесения раствора коровяка или куриного помета из расчета 1 к 15. В смесь нужно добавить полторы ложки суперфосфата.
  7. Удобрение растений проводится регулярно дважды в месяц. Нужно использовать раствор из полутора чайных ложек сульфата калия, столовой ложки суперфосфата и десяти литров воды. Удобрение следует вносить на влажную землю.

Как поливать лук в открытом грунте читайте в этом материале.

Выращивание

Для выращивания полноценных луковиц необходимо использовать в качестве посадочного материала севок (маленькие луковички, выращенные предварительно из чернушки в прошлогоднем сезоне). Этот вид выращивания красного лука актуален для большинства регионов нашей страны. Из чернушки можно вырастить полноценный урожай в только на южных территориях.

О выращивании лука зимой в теплице можно узнать тут.

Процесс посадки

Нужно провести правильную подготовку севка, которая заключается в следующем:

  • обрезание верхушечной части покрывной оболочки лука для быстрого появления пера;
  • замочить севок в теплой воде на ночь;
  • можно обработать в течение часа в растворе марганцовки;
  • хорошо просушить подготовленные луковки.

Про обработку лука перед посадкой читайте в этой статье.

Не пропустите правильные сроки посадки севка. Это примерно конец апреля, когда воздух прогреется до 15 градусов.

Если температура будет выше, снизится сочность выращенного урожая, ухудшаться вкусовые качества. При высадке в холодную погоду луковицы плохо сформируются и будут мелкими, но вырастет отличное перо.

Предшественниками лука послужат помидоры, картофель, бобовые культуры.

Во время посадки дистанция между рядами поддерживается приблизительно 20 см. Посадочный материал углубляют до четырех сантиметров, между луковичками оставляют около 10 см. Грядка присыпается торфом, землей и проливается водой.

О выращивании лука как бизнес расскажет эта ссылка.

Уход

После посадки необходимо организовать правильный уход для формирования хорошего урожая. Растение неприхотливое, уход не создаст больших затруднений. Соблюдайте такие правила:

  • своевременное рыхление;
  • регулярный полив;
  • прополка;
  • прореживание;
  • профилактика заболеваний;
  • обработка от вредителей;
  • подкормка.

Полив производится до двух раз за неделю до июля месяца, лейкой с мелкими отверстиями. После проводится рыхление и прополка. Нужно просыпать землю защитной смесью в качестве профилактики от луковой мухи.

Аналогично, как на чернушке проводится комплекс подкормок, вносятся удобрения в виде растворов.

  1. Первой подкормкой служит раствор коровяка или птичьего помета 1 к 15 с добавлением полутора ложек суперфосфата. Удобряется грядка, смоченная водой.
  2. Далее вносятся следующие удобрения в виде водного раствора: сульфат калия полторы столовые ложки и столовую ложку суперфосфата разводят в десяти литрах воды. Смесь вносят во влажную почву каждые 3 недели.
  3. Со второй декады июля прекращается полив, но также пропалывается и рыхлится земля.

Уборка и подготовка к хранению

В августе перо ложится, начинает желтеть. Это сигнализирует о начале созревания лука. Убирают Ред барон, аккуратно выкапывая вилами в середине месяца, выбрав подходящую погоду. Перо необходимо отрезать, оставив часть для образования связок. Затем аккуратно подрезаются корни луковиц.

Лук для дальнейшего хранения необходимо тщательно высушить, связав в косы или россыпью. Нельзя оставлять на солнце, так как из-за темного цвета шелуха луковицы может припечься. Это значительно снизит качество сохранности. На ночь во избежание сырости, урожай убирают в помещение.

После просушки проводится сортировка. Крупные луковицы откладывают на хранение, мелкие используя по мере необходимости в ближайшее время.

Хранить выращенный урожай следует в косах, в сухих прохладных погребах, помещенный россыпью в плотный целлофановый пакет.

Выводы

Уход при выращивании красного лука Ред барон не составляет сложности. Культура является раннеспелой, отзывчивой на благоприятные условия. Дачники и фермеры с похвалой отзываются об этом сорте за его неприхотливость, отличные вкусовые качества, хорошую урожайность, простоту хранения выращенного урожая.

Отмечается большое содержание витаминов для укрепления иммунной системы и исключения ряда проблем для здоровья. Кулинаров радует его цветовая насыщенность оттенков темно-красного с фиолетовым переходом, пикантность вкуса, без излишней остроты.

Растительная культура зарекомендовала себя в различных климатических зонах, включая районы крайнего севера.

Источник: https://poferme.com/ogorod/ovoshhi/luk/red-baron.html

Лук Ред Барон: посадка и уход

Не всем нравится ярко выраженный луковый вкус, присущий множеству острых сортов: некоторым хочется, чтобы он был полуострым или слабоострым.

К таким сортам относится Ред Барон лук, посадка и уход за которым не менее сложна, как за остальными луковыми растениями. Узнаем, что представляет собой эта культура, как ее выращивать, и какой уход необходим для получения полноценного урожая.

Лук Барон: описание сорта

Что представляет собой лук Ред Барон

Лук этого сорта отличается стабильными урожаями и обладает следующими характеристиками:

  • Он неприхотлив к условиям роста и может расти практически в любых климатических зонах.
  • Содержит много аскорбиновой кислоты, антиоксидантов и других полезных компонентов.
  • Обладает насыщенным красно-фиолетовым окрасом снаружи и внутри, и украшает любое блюдо, вследствие чего используется в карвинге, заготовках на зиму и свежих салатах.
  • Имеет приличные габариты: при обеспечении должного ухода выращивают экземпляры под 200 г весом!
  • Быстро созревает: спустя 3-3,5 месяца вы получаете отличный урожай полуострого лука, урожайность которого составляет до 3 кг с 1 м² земли!

Лук Ред Барон прекрасно сохраняется до лета, если заложить его на хранение в сухое не холодное помещение.

Лук Ред Барон: посадка и уход

Подготовка участка для посева

Лук Ред Барон, выращивание которого возможно из севка или семян, сеют в предварительно подготовленную землю. Осенью выбираем сухое и хорошо освещаемое солнцем место, где не застаивается вода: он скорее прогреется, когда придет весна.

Хорошо использовать для посадки участки из-под картошки, капусты, огурцов, томатов или бобовых.

Для подготовки земли к весеннему высеву луковых семян делаем следующее:

  • Удобряем участок, внося на квадратный метр грунта древесную золу — 1 стакан, перегной – полведра и суперфосфат – 1 ст.л.
  • Делаем невысокую грядку, но, если огород находится в низине, лучше сделать грядочку повыше, чтобы не переувлажнялась: это приводит к загниванию корней. К тому же высокая грядка будет готова к посеву на неделю раньше.

Весенней порой, когда «отойдет» почва, удобряем грядку аммиачной селитрой из расчета 1 ч.л. на м².

Перед высевом семян рыхлим землю на 10 см вглубь, немного прихлопываем, проливаем 50-градусной водой и накрываем полиэтиленом на пару дней.

Подготовка семян к посеву

Семенам лука Ред Барон, выращивание которого возможно за три месяца, не должно быть больше 2 лет: чем дольше они хранятся, тем реже и медленнее всходят. Но даже свежие семянки нужно подготавливать к посеву, чтобы увеличить всхожесть.

Делаем это следующим образом:

  • Помещаем семена в 1%-ый раствор марганца на час.
  • Замачиваем их в растворе из 1 стакана воды и 2 капель препарата «Эпин» и выдерживаем 18 часов в теплом месте.

Семянки лука к посеву готовы, переходим к огородным работам.

Лук Ред Барон: выращивание из семян

Посев семян лука

  • Когда прекратятся заморозки, убираем с гряды пленку, выравниваем грунт, нарезаем канавки глубиной 1,5 см, соблюдая 15-сантиметровое расстояние меж ними, и проливаем подогретой водой.
  • Густо высеваем семянки – через 1-1,5 сантиметра друг от друга, чтобы гарантировать появление всходов.

Нельзя заделывать семена чересчур глубоко: луковки получатся недоразвитыми.

Чтобы было заметно, на каком расстоянии вы высеваете семянки, можно насыпать в канавки мел или мелкий песок: темные семянки хорошо видны на светлом фоне.

Закончив посев, немного уплотняем грунт, прикрываем семена тонким слоем почвы или торфа, и натягиваем над грядою полиэтилен.

Уход за луком Ред Барон

После появления ростков убираем полиэтиленовый укрывной материал, чтобы они не сгорели под солнечными лучами. Теперь используем спанбонд или лутрасил, укрывая ими посевы до июня.

Осуществляем следующий уход за всходами:

Защищаем от болезней и вредителей

Пока лук не оброс тремя-четырьмя перышками, его корешки очень слабы, и легко подвергаются инфекциям и нападкам вредителей.

Для безопасности посевов пропалываем сорняки и обеззараживаем грунт, посыпая его древесной золой или смесью нафталина и песка в пропорции 1 к 20: эта смесь защитит ростки от луковых мух.

Прореживаем всходы

Для получения урожая крупных и хорошо развитых луковиц постепенно прореживаем посевы:

  • После появления 1 пера, оставляя меж ростками 1,5 см.
  • После вырастания 2-3 перьев, оставив расстояние между ростками 3 см.
  • После появления 4 перышек, оставляя расстояние 6 см.

Если оставлять меньшее расстояние, луковицы получатся мелкими и недоразвитыми. После прореживания уплотняем грунт вокруг оставшихся ростков, иначе луковые мухи отложат яйца.

Поливаем и рыхлим междурядья

После каждого полива рыхлим грунт меж рядами и вокруг ростков (аккуратно) на глубину не более 3 см.

Поливаем ростки в течение мая и июня 1-2 раза в неделю – в зависимости от погоды, с помощью распылителя или лейки с очень мелкими отверстиями, чтобы не сломались нежные луковые перышки.

Подкармливаем

Когда вырастет 3 пера, вносим в грунт раствор коровяка из расчета 1 часть на 15 частей воды, добавив в него 1 ст.л. суперфосфата (на 10 л раствора). Взамен коровяка применяем раствор куриного помета, разведя 1 часть в 12 частях воды.

В дальнейшем (через каждые 2-3 недели) подкармливаем ростки таким раствором: разводим в 10 л воды сульфат калия (1,5 ч.л.) и суперфосфат (1 ст.л). Перед подкормкой необильно поливаем гряду водой.

Посреди июля перестаем поливать лук независимо от того, идут дожди или нет: в это время начинают созревать луковицы, и переувлажнение им только навредит.

Лук репчатый Ред Барон: выращивание из семян

Когда убирать лук Ред Барон

Когда перья лука полягут (примерно в середине августа), вынимаем его из гряды, просушиваем сперва на земле, обрезав корешки, потом — в проветриваемом помещении или на улице, не подставляя урожай под палящие лучи солнца.

После сортируем урожай по размеру луковиц: более крупные убираем на хранение, помельче – используем на еду в ближайшее время. Хвостики обрезаем или оставляем, связывая лук в пучки.

Когда убирать лук Ред Барон

Как хранить лук Ред Барон

Чтобы лук Ред Барон сохранил свои свойства до лета и не испортился, его хранят двумя способами:

  • В косах. Заплетаем луковые косички и подвешиваем их в сухом прохладном помещении, например, кладовой. Главное, чтобы лук, заплетаемый в косы, был здоров, цел и хорошо высушен.
  • В пакетах. Лук превосходно хранится в толстых полиэтиленовых пакетах, которые создают оптимальную газовую среду, не позволяющую луковицам болеть, и обеспечивающую длительное хранение.

Складываем урожай в пакеты и ставим в открытом виде в холодильник или погреб. Если пакеты небольшие, укладываем их штабелями в ящики из дерева.

Теперь вам известно, как выращивается Ред Барон лук, посадка и уход за которым не настолько хлопотны, как кажутся на первый взгляд. Выращивайте красный лучок на своем участке, и вы обеспечите себя витаминами и антиоксидантами до следующего лета!

Источник: https://agroflora.ru/luk-red-baron-posadka-i-uxod/

Голландский лук-севок:описание и выращивание

Голландия дала большое количество сортов лука, обладающих отличными вкусовыми качествами и хорошо зарекомендовавших себя в выращивании и хранении.

:

  • лук-севок сорта
  • когда убирать лук-севок
  • лук-севок посадка
  • лук-севок выращивание
  • лук-севок хранение

Лук — это очень полезный овощ, его часто используют в нетрадиционной медицине. Кроме этого. лук сделает Ваше любимое блюдо пикантным, интересным и приятно острым.

Что такое голландский лук-севок? Севок — это мелкие луковички, полученные от лука из семян в первый год. А спустя год  — из них вырастают крупные луковицы.  Все выращиваемые сорта лука относятся к трем группам: острые сорта луковсладкие сорта луков и полуострые сорта луков.

Голландия занимает первое место в мире среди крупнейших экспортеров лука.

Лук репчатый  — наиболее распространенный из всех возделываемых видов луков. Это овощное растение может выращиваться из семян (чернушка) и из севка. Если лук репчатый выращивать из севка, то он быстрее созревает и реже поражается болезнями (настоящая мучнистая роса) и вредителями(луковая муха).

Кроме того, время от посадки до появления всходов составляет от 11 до 14 дней, а время от посадки до сбора урожая составляет 20 недель.  А один килограмм лука-севка содержит приблизительно 170 луковичек, если это лук репчатый из 70 луковичек.

Выращивание же лука из семян часто является единственным способом получить сорта, которые подходят для вашего климата. Лук репчатый хорошо растет после томатов, картофеля, бобовых и озимых зерновых культур, перца, капусты. После тех культур, от которых земля остается чистой от сорняков. Он требует богатую и рыхлую почву.

Место, которое отводится для выращивания лука-репки из севка, следует подобрать так, чтобы оно хорошо проветривалось (с целью избегания поражения растений грибковыми заболеваниями).

Сорта лука-севка:

Ред барон

Среднеспелый сорт с периодом созревания до массового пожелтения листьев от 92 до 95 дней. Салатный, среднеострый. Лук голландский имеет массу замечательных свойств.

Обладает пикантным сладковатым вкусом, не требует дополнительного выведения горечи в кулинарии, богат витамином С. Луковица сочная, внутренние чешуи темно-красные, внешние — красного цвета. Этот сорт гарантированно урожайный, идеально подходит для хранения, устойчив к грибковым заболеваниям.

Штутгартен ризен

Сорт Штутгартен ризен к нам пришел из Германии. Пожалуй, самый известный в Европе. Это раннеспелый сорт, период до получения спелой репки от 66 до 73 дней. Лук универсального использования, острый. Луковица имеет приплюснутую форму, среднего или крупного размера, массой от 50 до 94 граммов.

Мякоть очень плотная и белая внутри, сухие чешуйки плотно покрывают луковицу, что позволяет храниться 6 месяцев. Очень урожайный, хорошо вызревает. Отлично переносит зиму, следовательно, можно высевать осенью. Из недостатков подверженность таким болезням, как шейковая гниль и ложная мучнистая роса.

Это требует дополнительных действий по профилактике и защите от них.

Центурион

Среднеранний сорт. Имеет крупную луковицу вытянутой формы с коричневыми покровными чешуйками. Сочные чешуи белые, вкус острый. Практически не используется для получения зеленого пера, но для получения луковиц подходит. Урожайность выше, чем у Штутгартен ризен. При соблюдении температурного режима в подвале может храниться до 8 месяцев.

Стурон

Выращивается исключительно для получения лука-репки из севка. Среднепоздний сорт. Луковица округлая, с маленьким донцем и узкой шейкой, золотистая с коричневыми полосами. Обладает острым вкусом. Имеет резистентность к грибковым заболеваниям. Этот лук превосходно хранится. В сухом прохладном месте он 7-8 месяцев не теряет своего товарного вида и вкуса.

Стардаст

Этот сорт лука характерен длинными прямостоячими листьями, с мощной розеткой. Они имеют яркую зеленую окраску с небольшим восковым налетом. Сама луковица имеет средние размеры. По форме она овальная или округлая. Чешуя у лука Стардаст белого цвета, сухая неплотно прилегает к сочным частям овоща. Это гибрид белого лука, у которого можно наблюдать очень интенсивный рост зеленых листьев. Поэтому многие дачники используют его на выгонку.

Лук сорта Стардаст имеет приятный полуострый вкус. Поэтому довольно часто его используют для приготовления различных салатов. Но и это не главное преимущество сорта. Кроме превосходного вкуса, он может похвастаться и долгосрочным хранением – практически до середины зимы. А это очень хороший показатель для овоща раннего срока созревания. 

Кармен

Сорт лука кармен раннеспелый, созревает он приблизительно 2,5 месяца. Полностью созревший овощ можно убирать, когда перестают появляться новые свежие листочки и старые заметно желтеют. В заготовке он непривередлив и хранится достаточно хорошо всю зиму.

Когда убирать лук-севок

Лук-севок убирают в конце лета, все зависит от Вашего региона, климатических условий и сорта. Если листья начинают желтеть и сохнуть, а шейка луковицы стала мягкой, тогда спешитесобиратьсвой урожай!  сложность — это не упустить момент сбора, ведь тогда луковица может пустить большие корни, а хранить ее будет очень тяжело.

Аккуратно достаньте из земли луковицы вместе с перьями, лучше перед этим пройтись по грядкам вилами. Теперь раскладываем их на солнце для того, чтобы немного подсушить. В дождливую погоду обязательно сушат лук под навесом, иногда стоит накрыть луковицы пленкой, если Вы замечаете с утра росу.

Лук-севок посадка

Если Вы решили вырастить у себя лук-севок, то обязательно подготовьте и проверьте материал для посадки. Оптимальный размер луковицы — два сантиметра. Проросшие, а также сухие луковицы не сажают!Теперь выбираем место для посадки. Почва должна пропускать влагу, идеально подходят супесчаные или суглинистые грунты. Главное условие — это теплая почва.

Вы даже можете полить землю перед посадкой теплой водой. Не забудьте тщательно перекопать почву перед посадкой и удалить ненужные сорняки. Если грядку подготовили, то можно переходить непосредственно к посадке. Оптимальное расстояние между луковицами — десять сантиметров, а между грядками — двадцать пять.

 Поместителуковицу в землю, закройте землей, но оставьте верхушку.

Лук-севок выращивание

Вырастить лук-севок у себя на даче или на огороде не сложно. Запомнитенесколько правил, и тогда Вы обязательно соберете отличный урожай! 

  • Во-первых, всегда прореживайте всходы. Таким образом Вы получите крупные луковицы.
  • Во-вторых,всегда нужно рыхлить почву, это делать после каждого дождя и даже чаще.
  • В-третьих — это регулярный полив, лук поливают часто, но не переусердствуют.
  • В-четвертых — это внесение удобрения, не забывайте подкармливать свой лук, подходит раствор коровяка. Если луковицы образовались, тогда поливать и подкармливать растение не нужно.

Лук-севок хранение

Хранить лук-севок нелегко, ведь он очень быстро идет в стрелку. Его нельзя перегревать, а также переохлаждать. Существует несколько способов хранения — теплый способ, холодный и смешанный. Стрелки появляются при температуре от ноля до 18 градусов тепла. Поэтому, для удачного хранения температура должна быть ниже или выше этих показателей.

Если Вы храните холодным способом, то подойдут погреба, подвалы в частном доме, а также холодные кладовки, балконы или нижняя полка в холодильнике. Можно хранить теплым способом в своей квартире, но следите за температурой, чтобы она не опустилась ниже 18 градусов, комната должна отапливаться и периодически проветриваться. Смешанный способ немного сложнее.

В начале осени используют теплый метод, потом лук помещают в холодный температурный режим. Оптимальная температура — один-три градуса ниже ноля. Весной температуру поднимают, но делают это очень осторожно и постепенно. Достаточно пяти дней, чтобы луковицы отогрелись. Температура при это должна быть около 25 градусов тепла.

После этого необходимо снизить температуру до 20 градусов и ждать посадки.

Детально по ассортименту и количеству Вы можете ознакомиться пройдя в раздел лук-севок

Источник: http://semenauspeha.ru/stati/luk---sevok/

Лук ред барон: описание сорта

Сорт лука «Red Baron», в переводе с английского языка «Красный барон», относится к однолетним растениям семейства луковых. Сорт лука ред барон является быстро зреющим и довольно неприхотливым растением. По сравнению с другими видами лука ред барон может долго храниться и не терять свежесть.

Лук ред барон

Как правило, луковицы этого сорта достаточно крупные, имеют красные чешуйки. Вес одной может доходить до 200 г. В этом сорте содержится большое количество полезных веществ, витаминов и микроэлементов, например, аскорбиновая кислота, которая является мощным антиоксидантом.

Общие характеристики

Рассмотрим описание такого сорта подробнее.

Репки сорта ред барон имеют яркий глубокий фиолетово-винный цвет, круглую, слегка приплюснутую форму. Время созревания составляет 3 месяца. Ред барон отличается хорошей урожайностью, так как, если семена посадить в специально подготовленную почву и обеспечить им правильный уход, то урожай составит более 3-х кг с 1 кв. м.

Также красный лук ред барон приобрел большую популярность в кулинарии благодаря своим особым вкусовым качествам. Одним из преимуществ сорта барон является то, что, несмотря на его собственный красный цвет, он не окрашивает другие ингредиенты в блюде.

Перемешиваясь с другими продуктами, «Красный барон» создает интересные сочетания. Чешуйки у него сочные, яркие, и они могут стать отличным украшением праздничных блюд.

Ред обладает сладковатым вкусом с невыраженной горчинкой, поэтому его обязательно добавляют в овощные консервы.

Любители зелени также не разочаруются: лук-севок под названием ред барон как раз то, что нужно.

Характерные особенности сорта

Согласно описанию, выращивание лука ред барон является достаточно простым, а сам овощ при этом имеет прекрасный товарный вид.

Давайте подробнее в таблице рассмотрим, какими особенностями обладает лук ред барон описание сорта.

Выращивание в течение сезона на грядках
Высадка в удобренный грунт заглубляют семенами на 1 см, рассадой — на 4 см
Степень урожайности постоянный, стабильный урожай, около 3 кг с 1 кв. м
Вид луковица круглая, приплюснутая, вес — 20-30 г, чешуйки сочные, яркие, бордово-фиолетовые внутри, снаружи — сухие бордовые
Достоинства сорта  высокая урожайность, долгий срок хранения
Сроки вызревания раннеспелый сорт, от посева до сбора урожая  проходит около 90 дней
Применение овощ широкого применения, можно употреблять без варки или жарки
Вкусовые качества сладкий с невыраженной горчинкой, полуострый
Дополнительное описание содержит много витамина С и аскорбиновой кислоты

Преимущества

Овощ непритязателен для выращивания на грядках, из ред барона луковицы получаются. Они имеют мощную корневую систему, благодаря которой урожай вырастает даже при недостаточном поливе. Также лук репчатый ред барон редко поражается заболеваниями, и его можно выращивать абсолютно в любом климате.

Кроме того, красный репчатый лук можно использовать на перо, которое получается зеленым и сочным, а разведение семян возможно даже в домашних условиях на подоконнике. Для этого используют севок.

Фиолетовый лук красиво сочетается с обычным белым в салатах и консервах. А хорошо и долго хранится ред из-за толстой чешуи.

Почва

Чтобы подготовить почву к посадке красного лука, ее перекапывают и добавляют торф и калийную селитру. Эти удобрения будут способствовать появлению перьев. Но если вам не нужны перья, то добавки в почку должны быть минимальными.

Посадка

Выращивание и посадка чудесного лука ред барон под силу даже начинающим садоводам. Высаживают севок ред барон, когда погода устоится и станет теплой: примерно под конец апреля-в мае. Желательно избегать неожиданных заморозков. Однако и долго посадка не должна задерживаться, поскольку овощ может не успеть поспеть, а в августе при низкой температуре и частых осадках ред расти не будет, только начнет гнить.

Посадка сорта в лунки для получения пера должна проводиться на расстоянии севка друг от друга в 10 см, если нужна репка, расстояние увеличивается до 15 см.

Как ухаживать

Уход за сортом не очень сложен. Подождите, пока лук даст корни, как только он укоренится, его следует как можно чаще рыхлить в междурядье, особенно после обильных дождей. Прополка тоже должна быть аккуратной, чтобы не повредить корешки репок.

Не следует допускать пересыхания почвы, ведь луку этого вида требуется регулярный уход и полив в течение 40-50 дней после посадки, далее же процедуру необходимо прекратить, иначе репки потрескаются.

Уборка урожая

Уборка урожая происходит через 3 месяца после посадки, примерно в середине августа. Ее нужно проводить в сухой день.

После выкапывания с луковиц обрезают корни и перья, только оставляют несколько сантиметров, чтобы было можно связать в небольшой пучок.

Перед хранением важно хорошо просушить овощ, иначе он загниет и все труды по выращиванию окажутся напрасными.

Полезные качества

Лук ред барон характеристики сорта включают в себя лекарственные свойства. В профилактических мерах и при лечении вирусных простудных заболеваний лук барон рекомендуется употреблять в пищу  в течение нескольких дней по несколько колечек.

В red baron содержится много антиоксидантов, из-за которых лук имеет такой цвет. Также в его состав входит флавоноид или кверцетин, имеющий антигистаминные, спазмолитические и диуретические свойства.

Лук ред барон рекомендуют включать в рацион при:

  • диабете,
  • болезнях нервной системы,
  • онкологии,
  • болезнях ЖКТ, например, гастрите,
  • лишнем весе,
  • периодических мигренях,
  • воспалении десен,
  • лечении бородавок.

Постоянное добавление в рацион лука ред барон понижает риск развития онкологических заболеваний ЖКТ. По данным японских ученых, сорт лука ред барон благотворно и омолаживающее действует на мозг.

Таким образом, красный сорт лука ред барон высоко ценится как садоводами, так и кулинарами, врачами. Он вынослив, неприхотлив, может украсить любое блюдо и имеет множество полезных для здоровья качеств. О том же говорят отзывы о сорте лука ред барон. Хозяйки любят консервировать с ним овощи и готовить различные кулинарные шедевры.

Источник: https://villaved.ru/ovoshhevodstvo/ovoshhi/luk/red-baron.html

Характеристика и описание сорта лука Ред Барон, выращивание и уход

Лук — классическая овощная культура на большинстве огородов. Одним из ее популярных среднеранних однолетних сортов является репчатый лук Ред Барон, который способен давать качественный урожай в различных условиях. Его скороспелость обеспечивает возможность получения полноценных луковиц, даже в районах с ранним началом дождливого осеннего периода. Добавляет популярность сорту и его способность хорошо храниться до самого начала лета.

Характеристики и описание сорта

Луковицы Ред Барона округлой или плоско-округлой формы, дух или трех зачатковая. Сухие чешуи красно-пурпурного цвета, сочные – темно-красного.

Репчатый лук этого сорта готов к выкапыванию примерно через 3 месяца после посадки (от посева до массового полегания и пожелтения листьев проходит около 95-105 дней).

При правильной агротехнике урожайность его высокая, и с 1 м2 удается получить до 2,5 кг луковиц. Вес одной — от 60 до 70 г. Они отличаются плотностью, что способствует предупреждению загнивания.

Сорт пользуется особой популярностью в кулинарии из-за своих высоких вкусовых качеств и благодаря тому, что он не окрашивает в красный цвет остальные компоненты блюда. Вкус лука слабо-острый с небольшой изысканной горчинкой. Лук идеально дополняет многие блюда и пригоден для использования в заготовках.

Описание сорта лука Ред Барон привлекательно как относительно процесса выращивания, так и по вкусовым качествам овоща. Сегодня этот сорт один из самых распространенных у огородников.

Достоинства и недостатки

Лук сорта Ред Барон имеет много положительных качеств. Отрицательные стороны у культуры практически отсутствуют. Основными плюсами сорта являются:

  • скороспелость — получить урожай можно даже в районе с холодным климатом и он будет иметь отличные вкусовые качества, что в Северных регионах для десертных сортов лука почти невозможно;
  • высокое содержание сухих веществ, аскорбиновой кислоты и антиоксидантов, витамина С;
  • насыщенная окраска, которая не теряется при хранении и не переходит на прочие компоненты блюда;
  • значительный вес луковиц и привлекательный товарный вид, что имеет большое значение для тех, кто выращивает овощные культуры не только для личного употребления, но и для продажи;
  • скороспелость и отличная вызреваемость — максимальное время созревания урожая 105 дней, а минимальное 90 дней, что позволяет собрать лук этого сорта в различном климате;
  • длительное хранение — при поддержании правильных условий овощ не теряет своих свойств и вкусовых качеств до июня.

Однако имеет сорт и некоторые слабые стороны. Так, к его минусам принято относить выращивание лука преимущественно семенами, а не посадкой севка (лук севок Ред Барон хорошего качества купить достаточно сложно), что несколько усложняет агротехнику. Семена сложно получить на своем огороде, поэтому их приходится ежегодно покупать. Подходя к оценке сорта объективно, можно сделать вывод, что имеющиеся минусы настолько незначительны, что не могут браться в расчет.

Агротехника выращивания и ухода

Качественный лук-севок Ред Барон найти в продаже не так легко, потому в подавляющем большинстве случаев огородники выращивают культуру из семян. Их высевают в домашних условиях в марте на глубину 1 см  с расстоянием в междурядье 5 см, а в мае молодые растения высаживают на грядку. Если культура растится через рассаду, то лук репку получают за 1 год. Когда же семена высевают в открытый грунт, то вначале выращивается лук-севок, а на второй год из него — лук репка.

Оптимально выбирать для высадки лука участки, на которых в предыдущий сезон растились такие культуры:

  • огурцы,
  • картофель,
  • капуста,
  • помидоры,
  • бобовые.

Для посадки участок лучше всего выбрать с осени, когда еще до опадания листьев с деревьев можно увидеть максимально солнечное место. Подготовка почвы для посадки луковиц лука севка (или семян, что бывает чаще) проводится с осени, чтобы после зимы можно было пораньше высадить культуру. Вначале участок качественно перекапывают, а после этого почву обогащают питательным составом, в который входят:

  • древесная зола – 1 стакан;
  • суперфосфат – 1 столовая ложка;
  • перегной – ½ ведра.

Эти объемы питательных компонентов рассчитаны на 1 м2 грунта. После внесения удобрения и перегноя еще раз перекапывают землю и разравнивают ее поверхность граблями. Лучше делать грядку не высокой, но если участок низкий, то место для лука должно быть устроено повыше, чтобы предупредить загнивание луковиц.

https://www.youtube.com/watch?v=tfyrqQYS5Ck

Весной перед посадкой овоща, примерно за неделю до посевных работ, в почву вносится аммиачная селитра из расчета: 1 ч. л. на 1 м2. За 2 дня до высадки надо прорыхлить грядку и обильно полить ее теплой водой. После грунт накрывают пленкой.

Семена к посадке необходимо подготовить. Использовать следует посадочный материал не старше 2 лет. Растения из более старых семян будут расти медленно, и в результате репчатый лук Ред Барон, который будет выращен из такого посадочного материала на следующий год, окажется мелким и более горьким. Основная подготовка семян заключается в следующем:

  • выдерживание в растворе марганцовки в течение 1 часа;
  • замачивание в растворе препарата «Эпин» (2 капли на 1 стакан воды) в течение 18 часов.

После этого можно переходить к посадке.

Выращивание из семян лука без предварительной подготовки материала дает некачественный результат. Посадка в зиму сорта Ред Барон семенами не рекомендована, но можно использовать лук-севок, при этом грядку мульчируют слоем в 3-5 см.

Высаживают растения семенами или рассадой после того, как минует угроза заморозков, так как лук Ред Барон не стоек к холодам. При непосредственном посеве семенами с грядки убирают пленку и, еще раз выровняв граблями почву, делают канавки глубиной в 15 мм. Между ними оставляют расстояние в 15 см. Бороздки поливают теплой водой.

Семена в ряду сажают через 1 см друг от друга. Для того чтобы было видно расстояние между ними, удобно засыпать дно бороздок толченым мелом, на котором темные семена будут хорошо заметны. Заделывают их не сильно торфом и слегка уплотняют его сверху. Затем грядку опять накрывают пленкой.

Дальнейший уход за сортом начинается после появления всходов.

Пленку с грядки с показавшимися ростками убирают и заменяют лутрасилом, который натягивается на дужки. Без укрытия нежные всходы сгорят под интенсивным весенним солнцем. Оставлять полиэтилен нельзя, так как под ним лук задохнется.

Чтобы луковицы формировались правильно, необходимо проводить прореживание. После появления первого пера удаляют через 1 росток, а после 3-го — еще раз выдергивают молодой лучок через один. Когда же лук даст по 4 перышка, прореживают грядку так, чтобы между растениями осталось расстояние 6 см. Если не проводить прореживания, то качественные луковицы не вырастут. Севок будет слабым.

При посадке рассадой, ее корни и листья укорачивают на треть, после чего высаживают по схеме 8-10 см в ряду и 20 см в междурядье.

При выращивании из севка, луковички высаживают на глубину 3-5 см, с расстоянием в междурядье 20-25 см.

Поливается лук по мере необходимости. Сразу же после каждого полива почву осторожно рыхлят на расстоянии 3 см от растений на глубину не более 3 см. Обычно хватает увлажнения почвы 1-2 раза в неделю. Использовать надо лейку с очень мелкой насадкой, чтобы струйки воды не поломали листьев. Прекращается полив в середине июля вне зависимости от погоды.

Когда сформируется 3 перышка, лук подкармливается раствором коровяка. Еще через 2 недели вносят калийные удобрения.

Выкапывают лук, при любом из способов посева, когда его листья начинают полегать и желтеть, выбрав сухой и достаточно ветреный день, чтобы луковицы быстрее просохли. После извлечения из земли их вначале сушат, разложив на грунте, а после, подвесив пучками, под хорошо проветриваемыми навесами. Недопустимо, чтобы на луковицы попадали прямые солнечные лучи. Просушенный лук сортируется.

Для весенней посадки оставляют луковички диаметром в 1,5-3 см. Севок, размер которого до 1 см, сохранить до весны не получится — за несколько месяцев такие мелкие луковички высохнут. Их высаживают под зиму. Так как Ред Барон не зимостоек, то грядку необходимо замульчировать опилками и укрыть слоем листьев толщиной 3-5 см. На следующий год будет собран хороший урожай, который не уступит тому, который получают через рассадный способ или лук севок нормально размера.

Перед посадкой севок выдерживают сутки в слабом растворе марганца. На 1 м2 высаживают до 50 луковичек. Севок оставленный до весны хранят в сухом прохладном помещении.

Когда из севка или рассады выращивается лук репка нельзя срывать с него зелень. Для перышек следует сделать другую грядку.

Отзывы дачников

Отзывы огородников о луке Ред Барон всецело положительные, что естественно при высоких качествах сорта.

Долго и безрезультатно пыталась вырастить сладкий столовый репчатый красный лук на севере Сибири. В качестве последней попытки высадила лук красный барон. В результате наконец-то получила, что хотела. Очень вкусные крупные луковицы, которые не уступают по качеству тем, что продаются в магазине для салатов. Для меня сорт идеальный, и теперь всегда для него на огороде найдется грядка.

Выращивать его оказалось очень просто.УльянаСорт лука Ред Барон сажала уже несколько раз. Очень понравились вкусовые качества и лежкость. Хлопот с ним меньше, чем с прочими сортами. Полностью на него не перешла, так как хочется иметь и луковицы с привычным вкусом, а вот для салатов красный лук всегда выращиваю и на лето и на зиму. Характеристика полностью соответствует тому, что выросло.

ГалинаЛук Ред Барон красный посадил пробно и остался доволен. Сажал через семена и севком с названием Ред Барон. Севок оказался чем-то иным и не удовлетворил. Семенами урожай получен очень хороший. Соблюдал все рекомендации по выращиванию, кроме внесения калийных удобрений, про которые забыл. На качестве лука это не сказалось. Хранится урожай очень хорошо: не гниет и не сохнет.

Уже купил пачку семян на весну, пока есть в продаже. В сезон, точно, найти их будет сложно.Всеволод

Лук Ред Барон — идеальный столовый сорт для различных климатических условий. Его луковицы красивые, и потому можно выращивать культуру не только для себя, а и на продажу.

При желании можно даже попытаться вырастить лук на балконе в глубоком ящике, но о солидном урожае в этом случае речь не идет.

Источник: https://ogorodgid.ru/luk/red-baron

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Белый лук отличие от обычного
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
6 соток
Лечо с капустой

Закрыть