Характеристика сорта озимого лука Сеншуй и особенности выращивания овоща
Сеншуй – один из самых распространенных сортов озимого лука. Он пользуется широким спросом среди многих дачников и фермеров благодаря неприхотливости в выращивании, отменному вкусу, высокой урожайности. Сорт обладает хорошим иммунитетом ко многим заболеваниям культуры. Лук Сеншуй культивируется во многих регионах России и других странах.
Описание этого озимого вида
Справка. Лук Сеншуй – гибрид озимого лука, относится к раннеспелым сортам.
Это двухгодичная культура:
- в первый год из чернушки выращивают севок;
- на второй год – из севка получают репку.
Полноценные репки имеют округло-приплюснутую форму. Насыщенно-золотистая шелуха плотно прилегает к головке. Средний вес репок – 150-190 г. Перья лука широкие, крепкие, темно-зеленого цвета, высотой 45-50 см. Зеленую массу собирают в начале весны, репки вызревают на 50-60 дней раньше, чем сорта, высаженные весной.
Гибрид хорошо переносит кратковременные морозы до – 15°С. Имеет длительные сроки хранения – 6-7 месяцев. Благодаря плотно прилегающим чешуйкам сорт обладает хорошей устойчивостью к продолжительным транспортировкам.
Сеншуй не склонен к цветушности, имеет высокую сопротивляемость к поражению мучнистой росой. У сорта отменные вкусовые качества: сочная, хрустящая белая мякоть с мягким сладковатым вкусом, без жгучих ноток. Овощ используется при приготовлении овощных салатов, закусок, в консервации.
Зоны выращивания
Сорт рекомендован для культивирования в южных областях, центральной части России. Широко распространен в Украине, Беларуси, Прибалтике. Не рекомендован для выращивания в северных областях страны.
Когда лучше сажать лук-севок?
Подзимняя высадка севка гибрида зависит от погодных условий региона. В южных областях посадку проводят не ранее ноября. В средней полосе страны севок сажают в октябре.
Внимание! Посадочные работы проводят до наступления устойчивых заморозков, так как подмерзшая почва нанесет вред луковым посадкам.
Необходимо выбрать такой период, чтобы корневая система посадочного материала успела сформироваться до наступления морозов. При более ранней посадке севок может прорасти и погибнет при переохлаждении грунта. Высадку севка следует осуществлять тогда, когда температура почвы опустится до +5°С на глубину 12-15 см. Посаженный в это время севок начнет активный рост с приходом весны.
Особенности посадки и выращивания
Агротехника выращивания зимнего репчатого лука Сеншуй предусматривает высадку севком, так как этот сорт является гибридом, размножающимся только при посадке севка. Семенной материал, полученный из самостоятельно выращенного урожая, не сохранит характеристики сорта. Поэтому посадочный материал лучше приобретать в садовых центрах.
При выборе места для грядок предусматривают, что Сеншуй хорошо растет на солнечных участках, защищенных от сквозняков. Не следует располагать участок в низине.
При обильных осадках в низинных участках будет скапливаться вода, что приведет к загниванию корнеплодов.
Необходимо также придерживаться правил севооборота.
Лук Сеншуй можно высаживать после:
- картофеля;
- кабачков;
- огурцов;
- тыквы;
- бобовых.
Не рекомендуется сажать после:
- лука;
- чеснока;
- редьки;
- укропа;
- петрушки.
Важно! На вкусовые качества гибрида влияет состав грунта. Слабый рост культуры будет наблюдаться на тяжелых, глинистых почвах. Хорошо растет на супесчаной почве, черноземе.
Подготовку грядок начинают за 14 дней до посадки:
- Землю глубоко перекапывают, внося органику (куриный помет, коровий навоз), суперфосфат, сульфат калия, аммиачную селитру.
- Перед посадкой участок посыпают древесной золой, делают высокие грядки (18-20 см).
- Прокладывают бороздки глубиной 4-5 см, оставляя между рядками 15-17 см.
При отборе посадочного материала следят, чтобы чешуйки были без повреждений, отбрасывают вялые луковички. Фермеры заметили, что из мелких экземпляров вырастают крепкие, большие репки. Ранние сочные перья получаются из крупного севка.
Луковички заглубляют в почву на 2-3 см, оставляя промежуток между ними 13-15 см. Сверху засыпают грунтом, перегноем, укрывают слоем опилок, лапником. Это предохранит грядки от перемерзания. Весной укрывной материал удаляют, чтобы не затруднять появление всходов.
Основные правила ухода
Уход за гибридом Сеншуй начинается с наступлением весны.
- После освобождения грядок от мульчи проводят подкормки мочевиной. Для полива готовят раствор: 20 г мочевины разводят в 10 л воды. После этого землю рыхлят, посыпают древесной золой.
- После образования 3-4 перьев проводят подкормку для роста репки. Удобряют суперфосфатом (25г/10л воды), калием сернокислым (15 г/10л воды). Поливают культуру под корень в утренние часы.
- Сорную траву пропалывают по мере ее появления. Сорняки растут быстро, опережая рост культуры, забирают из почвы необходимые для развития головок полезные вещества. Удалять сорняки нужно осторожно, чтобы не вытянуть вместе с ними молодые всходы лука.
- Полив культуры начинают в мае, проводят по мере высыхания верхнего слоя почвы.
- После поливов рыхлят грунт. Это необходимо для предотвращения образования земляной корки, лучшей аэрации корневой системы. Рыхление производят осторожно, не повреждая репки.
Болезни и вредители
При несоблюдении агротехники выращивания культуру поражают грибковые инфекции:
- Ржавчина лука – грибковое заболевание, характеризующееся появлением желто-коричневых участков на перьях. Постепенно пятна увеличиваются в размерах, что приводит к отмиранию листьев. Для борьбы с болезнью применяют препарат «ХОМ»: 30-40 г средства разводят в 10 л воды. Полученным раствором опрыскивают растения. Внимание! После обработки зеленую массу нельзя употреблять в пищу.
- Пероноспороз (ложная мучнистая роса) проявляется в виде белесого налета на листьях. Со временем грибок переходит на репку. Для обработки растений применяют 1% раствор бордосской жидкости. В профилактических целях грядки поливают фосфорно-калийными удобрениями.
- Белая гниль – грибковое поражение, при котором происходит размягчение чешуек и появлении на них белого налета, напоминающего вату. Грибок развивается в условиях переувлажнения почвы, повышенной кислотности, чрезмерного внесения азотных удобрений. При первых признаках заболевания культуру опрыскивают препаратами Превикур Энерджи, Орданом.
На культуре могут появиться паразитирующие насекомые:
- Луковая муха делает кладки яиц в листьях. Личинки питаются мякотью перьев, в результате этого листья увядают, репки гниют. Для профилактики луковые посадки поливают раствором поваренной соли (200 г/10 л воды), раствором древесной золы (250 г/10 л воды), высаживают в междурядьях бархатцы.
- Луковый трипс откладывает личинки на появившихся перьях. Листья меняют окраску, засыхают. Для борьбы с насекомыми грядки посыпают табачной пылью.
Когда собирать урожай?
Созревание репок начинается в середине лета. Сроки сбора урожая зависят от климатических условий региона. Обычно это происходит в конце июня – начале июля. За 14 дней до уборки прекращают полив культуры. За это время чешуя успевает подсохнуть, репки набирают максимальную массу.
Сбор урожая начинают после появления желтизны на перьях и усыхания их кончиков. Если дождаться полного пожелтения листвы, после дождя корневая система тронется в рост. Головки поддевают вилами, лопатой и выдергивают из грунта, держась за ботву. После этого их отрушивают от остатков земли, раскладывают на солнечном участке или в сухом помещении в один слой на 8-10 дней до полной просушки шелухи, ботвы.
Справка. При соблюдении агротехнических правил высадки и ухода за культурой урожайность сорта достигает 4 кг/1 м².
Как хранится?
- Перед помещением на хранение луковицы необходимо хорошо просушить.
Влажный лук не допускается помещать на хранение, так как в непросушенной шелухе начнется процесс гниения.
- После просушки проводят сортировку. Поврежденные при уборке, мелкие репки откладывают на употребление в ближайшее время. На длительное хранение отбирают здоровые, крепкие, неповрежденные головки. Ботву обрезают, оставляя 4-5 см от шейки, аккуратно срезают корни, не травмируя при этом донце.
Урожай хранят в сетках, плетеных корзинах, картонных ящиках с боковыми отверстиями для обеспечения доступа воздуха к репкам. Для хранения лука в подвешенном состоянии плетут косички, оставляя для этого несрезанной ботву.
- В помещении, где хранится лук, необходимо создать микроклимат с температурой воздуха 0..+3°C, влажностью 60-70% и постоянной вентиляцией. При увеличении влажности лук начнет прорастать.
За хранящимся урожаем осуществляют регулярный контроль. Подпорченный лук сразу удаляют, чтобы болезнетворные бактерии не нанесли вред соседним головкам.
Важно! При правильно созданных условиях сорт хранится в течение 4-5 месяцев.
Лук Сеншуй отлично подходит для выращивая начинающими огородниками и опытными фермерами. Гибрид отличается легкостью при выращивании, устойчивостью к заболеваниям, высокими показателями урожайности. С наступлением весны овощ радует хозяев полезной свежей зеленью.
Вам также может понравиться
Источник: https://nasotkah.com/ovoshhi/luk/vidi/senshuy.html
Озимые сорта лука: Шекспир, Радар, Эллан, Сеншуй и Стурон
Лук – это востребованная овощная культура, которую обязательно выращивают на личных подворьях и дачных участках. Обычно его высаживают весной. Многие огородники не знают, что есть озимые сорта.
Высаживать этот полезный овощ в зиму начали относительно недавно. Только в начале 90-х годов прошлого века появилось первое упоминание о том, что можно использовать луковички некоторых сортов для озимого выращивания.
Культивирование озимого лука: плюсы и минусы
Продажа ярового лука-севка (тыканки) начинается уже в феврале. Покупая посадочный материал, огородники сталкиваются с проблемой его сохранности до посева.
Севок очень чутко реагирует на малейшие изменения условий хранения (влажности, температуры). Он может начать прорастать или портиться (загнивать), а ведь его надо сохранить до конца апреля или даже до мая. Посадочный материал, который неправильно хранился, может при посадке пойти в стрелы.
С озимым луком таких проблем нет. Качественный севок начинают высаживать уже со второй половины августа и до первых заморозков (в зависимости от сорта и региона).
К важным достоинствам озимого лука можно отнести более крупные и сочные головки, чем у обычного ярового. Это связано с тем, что весной он начинает развиваться в самый благоприятный период. Определить же оптимальное время высадки для яровых культур – сложно.
Поливать озимый лук не придется до середины мая, так как в грунте влаги достаточно для его развития и роста.
Важно, что вызревает озимый репчатый лук на три — четыре недели раньше, чем яровой. А сочные зеленые перья и луковички для кулинарных надобностей будут уже к концу мая.
Главный недостаток озимой культуры, что его урожайность чуть ниже ярового.
Бытует также мнение, что озимый лук сохраняется не так хорошо, как урожай яровых сортов.
Однако, после предварительной сушки (с засохшей шелухой), зрелые луковицы озимых сортов могут храниться довольно долго без потери товарного вида и вкусовых качеств.
Озимые сорта: выбираем правильно
Для озимого земледелия рекомендуют выбирать специально выведенные растения, морозостойкие гибриды, сорта короткого светового дня. Лук, посаженный в зиму, должен формировать луковицу, когда продолжительность светового дня от 12 до 14 часов. Поздние сорта, а также сорта лука, которые выращивают в теплых южных регионах, для высаживания в зиму не подходят.
Неправильно подобранный посевной материал плохо переносит зиму, подмерзает, что ведет к стрелкованию зеленых побегов и плохой урожайности.
Специалисты, занимающиеся озимым земледелием, отдают предпочтение сортам селекционеров из Голландии.
- «Шекспир». Это один из наиболее востребованных и надежных озимых сортов. Его можно также отнести к скороспелым овощам: для созревания головки понадобится всего 75 дней. Окраска оболочек (чешуек) – коричневая, мякоть – белая, очень сочная. Вкус луковицы — полуострый. Характерные особенности сорта: округлая форма и большие луковицы (примерно 100 г). Также лук «Шекспир» выделяет среди озимых вариантов плотной покровной оболочкой, которая позволяет ему переносить низкие температуры (до -180) даже без снежного покрова. Если зима снежная, то луковицы без ущерба выдерживают и более низкие температуры. Стоит отметить, что большинство озимых культур при отсутствии снега подмерзает при минус 150. Этот сорт репчатого лука устойчив к болезням.
- «Радар». Это перспективный сорт со средним сроком созревания. «Радар» выделяется среди других озимых сортов отличными вкусовыми качествами, а также хорошими показателями при длительном хранении. У этого озимого лука неплохая урожайность. Луковицы крупные, весом до 150 граммов. В благоприятные годы и при правильном уходе головки вырастают до 300 граммов. Цвет шелухи у «Радара» озимого светло-желтый.
- «Эллан». Относится к скороспелым видам, урожай собирают уже с середины июня, когда прошлогодние запасы закончились, а до созревания ярового лука еще более месяца. Этот сорт можно выращивать по озимой технологии: высаживают семена (требуют полива) или севок (без полива). «Эллан» — это красивые луковицы соломенного или желтого цвета. Лук округлой формы (диаметр 6–8 см) весом 80–120 граммов. Луковицы сочные белые с приятным сладковатым вкусом.
- «Сеншуй» (желтый). Часто дачники средней полосы отдают предпочтение озимому сорту «Сеншуй». Это раннеспелая, очень урожайная культура, устойчивая к стрелкованию и мучнистой росе. Луковицы крупные, плоскоокруглой формы, отлично хранятся.
- Другие сорта для озимого выращивания. Также высаживают в зиму луковички таких сортов, как немецкий «Штудгартен Ризен» с крупными плоскоокруглыми луковицами, урожайный «Стурон», который очень популярен в Европе, скороспелый сорт «Центурион», морозо- и засухоустойчивый «Кип-Велл» и другие.
Кип-Велл Центурион Стурон Штутгартен Ризен
Сеншуй Эллан Радар Шекспир
Уход за луком
Озимые культуры все чаще высаживают ради раннего сбора свежего зеленого продукта (пучков) или для обрезания лукового пера. При благоприятных погодных условиях и правильном уходе с одного гектара можно собрать 40-45 кг озимого репчатого лука, или от 70 до 100 тысяч пучков.
Качество посадочного материала
Посадочный материал надо брать только у проверенных поставщиков, так как от его качества зависит будущий урожай. Не стоит высаживать в зиму севок, диаметр которого более 1 см. Мелкие луковички не выпускают стрелы. Кроме того, репчатый лук, выращенный из такой мелочевки, лучше сохраняется.
Севок должен быть без дефектов, иметь здоровый красивый вид. Семенной материал, покрытый пятнами, с повреждениями или гнилью необходимо сразу же отбраковать.
Выбор участка
Для посадки озимых сортов рекомендуют выбирать хорошо освещаемые солнцем, защищенные от ветров участки. При выборе места стоит учитывать, что весной земля не должна затапливаться, так как от избытка влаги лук пропадет.
Не подойдет для озимого севка та земля, где последние пять лет выращивали любые луковичные растения. К нежелательным предшественникам репчатого лука также относятся морковь, огурцы бобовые, картофель.
Идеальные предшественники: рапс, свекла, томаты, капуста, горчица, зерновые культуры (кроме овса).
Подготовка грунта
К подготовке грунта под озимый лук следует приступать за пару недель до его посадки. Землю перекатывают как можно глубже. Луковые грядки должны быть высокими (до 20 см), что позволит уменьшить возможность подмерзания, особенно в бесснежную зиму. До посева земля должна осесть, стать более плотной.
На этом этапе желательно внести удобрения. Оптимальный вариант – перегной. Если такой возможности нет, то используют комплексное удобрение экофоска (30 г/м2), калийную соль (15 г/м2) или суперфосфат (вносят 20 г/м2). Повышенное содержание фосфора в грунте помогает севку успешнее перезимовать. Хороший результат дает удобрение грядок пол озимый лук золой.
Посадка
Высаживать посадочный материал в зиму можно рядами или гнездами. В одну лунку помещают 3–4 луковички. Шейку луковицы необходимо «утопить» на пару сантиметров. Между соседними растениями должно быть не более 10 см, а междурядья – 15–20 см. Посевы желательно присыпать смесью торфа с перегноем или обычной землей.
Высадить озимый лук необходимо до первых морозов и промерзания грунта. Чтобы успешно перезимовать, он должен обязательно пустить корни (укорениться).
Растения должны уйти на зимовку с развитой корневой системой, окрепшей зеленой частью: должно сформироваться не менее семи перьев.
Оптимальное время посева озимых сотов этого овоща – первая декада октября. Хотя сроки посадки очень зависят от региона, погодных условий. Чернушку (семена репчатого лука, из которых получают севок) начинают высаживать в конце августа.
После посадки севка обязательно проводят мульчирование. Для этого подойдет любой органический материал: сухая листва, сено, ботва бобовых. Применять для этих целей полиэтиленовую пленку ни в коем случае нельзя. Закрепить мульчу можно сухими ветками. С наступлением теплой погоды мульчу убирают, чтобы грядка хорошо прогревалась солнцем и росткам лука могли своевременно прорасти.
Очень эффективный агротехнический метод для предохранения озимой культуры от вымерзания – специальное агроволокно (белое, пропускающее свет). Полотном укрывают посевы только перед наступлением периода морозов. Убрать этот покров необходимо до начала вегетации.
Уход в весенне-летний период
Уход за озимым луком мало отличается от возделывания яровых сортов. После уборки мульчи, следует удобрить грунт мочевиной (10 г/м2). После чего землю тщательно разрыхлить.
Можно притрусить участок, где высажены луковички, тонким слоем золы. Когда сформируются 3–4 зеленых перышка, проводят следующую подкормку из смеси калийного (10 г/м2) ифосфатного (20 г/м2) удобрений.
Их лучше вносить в жидкой форме. Удобрения растворяют в воде или в «болтушке» (разведенном настое трав для полива огородных растений). Специалисты предупреждают: удобрения необходимо вносить строго по рецептуре. Растения лучше «недокормить», чем «перекормить».
Поливают лук только по необходимости. При этом пересыхания почвы следует избегать. На сухих грунтах всходы будут поздними и слабыми, что скажется на урожайности и качестве овоща.
Грунт следует тщательно рыхлить после каждого полива. Эта простая агротехническая операция положительно влияет на развитие и рост, ускоряет созревание.
Убирают созревшие луковицы раньше, чем высохнет шейка.
Источник: https://vogorode.com/ogorod/bah/ozimye-sorta-luka.html
Озимый лук: преимущества, сорта, сроки и способы посадки, уход — Ферма
Согласно названию, зимний лук, высаживаемый поздней осенью, проводит в земле холодные месяцы года. Весной озимые сорта лука-севка созревают и готовы к употреблению раньше яровых. Культура возделывания данного вида имеет свои особенности.
Очевидными преимуществами можно считать следующие:
- посадка лука осенью позволяет получить размер и вес головок больше, чем при яровом севе. Это связано с тем, что часто не удается соблюсти оптимальные сроки весенних посадочных работ;
- можно миновать вопрос соблюдения условий хранения лука-севка, влияющих на его урожайность, особенно мелкоразмерных семян;
- чем мельче севок, тем меньше он подвержен стрелкованию;
- посевы длительное время не требуют полива — почти до середины мая;
- озимый лук созревает на 6-8 недель раньше ярового, что важно в весеннее, небогатое на витамины время.
Наряду с плюсами есть отрицательные стороны возделывания озимого вида этой овощной культуры:
- эти сорта лука хуже переносят длительное хранение;
- в целом их урожайность немного меньше, чем яровых сортов. Это связано с вымерзанием небольшого числа посаженого материала.
Следует упомянуть, что последний фактор учитывается специалистами-селекционерами, предлагающими новые зимостойкие сорта пряного овоща, хорошо переносящие даже суровые сибирские зимы. В любом случае осенней посадке подлежат только районированные виды, период покоя которых длится до декабря и января.
Когда сажать лук
Оптимальные сроки подзимнего посева лука индивидуальны для каждого региона и зависят от местных климатических условий. Севок должен хорошо укорениться, но не успеть прорасти до промерзания почвы.
Сигнал к началу «посевной» — первые устойчивые заморозки на грунте. Температура воздуха в это время обычно в течение нескольких дней держится не выше 5°С, опускаясь ночью до -3°С. При этом почва не успевает промерзнуть, сохраняя температуру +3+4°С.
Таким образом, в каждом году сроки посева подзимнего лука, позволяющие вырастить весной хороший урожай, могут немного отличаться. В среднем они охватывают период между серединой октября и второй декадой ноября.
Когда лучше не сажать
Посаженные раньше времени осенью в слишком теплую почву, семена успеют выпустить стрелку, а потому вымерзнут. Если же пропустить оптимальные по температуре сроки, не успевший укорениться севок пострадает по той же причине. Такая посадка лука в зиму приведет к его массовой гибели.
Различные сорта озимого лука
Правильный подбор сорта лука для посадки под зиму является залогом получения хорошего урожая. Созданы новые гибриды культуры, для которых подходит короткий или средний световой день, они образовывают луковицу при не более чем 14 часах дневного света. Разновидностей лука много. Какой сорт лучше сажать под зиму, помогут узнать приведенные ниже их описание и фото.
Трой
Раннеспелый высокоурожайный сорт-новинка средней остроты и сладкого вкуса. Это гибрид голландского происхождения, который показал способность перезимовать в условиях средней полосы.
Он не капризен, хорошо растет на разных почвах, морозоустойчив, практически не болеет и не стрелкуется. Период созревания быстрый — до 75 дней. Подходит для посадки озимым и яровым способом.
Центурион
Главное в описании сорта лука центурион — высокая, до 100%, всхожесть. Наряду с этой важной характеристикой есть другие особенности, не менее привлекательные: высокая сопротивляемость болезням и вымерзанию, быстрая всхожесть.
Овощ имеет круглую форму, чуть сплюснутую сверху. Размер головок — средний, вкус пряный, средней остроты.
лук Центурион для посадки под зиму — хороший выбор
Радар
Сорт голландской селекции. Плотная чешуя помогает выдерживать морозы в бесснежные зимы до -15°С, а при наличии снежного покрова — до -23°С. Устойчив к вредителям, не стрелкуется.
Привлекателен для огородников большой вес луковиц – вырастить 150-граммовые не составит особого труда, а при правильном уходе сорт порадует головками весом до 400 г.
Важной характеристикой радара является его длительный срок хранения.
Штутгартен ризен
Как лук под зиму этот представитель немецких сортов — отличный вариант. Известен высокой урожайностью (обычно дает не менее 5 кг с 1 кв. м) и раннеспелостью. Полный период вызревания из севка — 2 месяца. Луковицы крупные, плоскоокруглые, вес до 200-250 г, с сочной белой мякотью. К недостаткам относится высокая восприимчивость сорта к шейковой гнили и мучнистой ложной росе.
Шекспир
Лук этого сорта – полуострого вкуса, с сочной плотной мякотью. Защищающая ее сухая желто-коричневая плотная чешуя позволяет выдерживать заморозки до -18°С. Форма головок — округлая, примерный вес — около 100 г. Этот лук на зиму также имеет раннюю всхожесть, устойчив к стрелкованию. Еще один весомый плюс — длительный срок хранения.
Сеншуй еллоу
Еще один представитель озимого вида сортов голландской селекции. Форма головок — плоскоокруглая, вес — 180-250 г. Высокой урожайности, раннеспелый лук сеншуй порадует высоким иммунитетом к болезням и отсутствием стрелкования. Благодаря плотным наружным чешуйкам хранится до полугода.
Эллан
Сорт широко распространен благодаря высокой урожайности и сверхранним срокам созревания. Округло-плоской формы головки весом около 120 г покрыты соломенного цвета чешуей. Отличительная потребительская особенность сорта эллан — пикантная, сладкая на вкус мякоть, не вызывающая сильного слезотечения.
Предшественники и подготовка к посадке
Правильная технология выращивания зимнего лука требует верного выбора его предшественников. Хорошими считаются вика и горох, фасоль, любые, за исключением овса, зерновые, огурцы и все виды капусты, помидоры, горчица, рапс. Можно произвести озимую посадку лука на репку после уборки моркови, свеклы.
Вредными в этом плане культурами, провоцирующими заражение нематодой, являются красный клевер, люцерна, а также бобы и сельдерей, картофель. Можно сажать лук повторно после лука, чеснока, но не более двух лет подряд, после чего желателен 4-летний перерыв.
Подготовка почвы
После освобождения грядок от других овощей почву перекапывают, внося на 1 сотку 1 кг мочевины и 2 кг хлористого калия (последний можно добавить непосредственно перед посадкой). При ее обедненности будут полезны перегной (1 кг на 1 кв. м), древесная зола, компост.
Внимание! Внесение свежего навоза в почву перед посадкой озимого лука-севка приводит к обильному формированию зеленой массы и рыхлой консистенции непригодных к длительному хранению луковиц.
Подбор и подготовка семенного материала
Перед севом посадочный материал сортируют, деля по размеру на:
- овсюжку — при диаметре луковичек 1 см;
- севок 1-й категории— с размером 1-1,5 см;
- севок 2-й категории — 1,5-3 см;
- лук-выборку — размером более 3 см в диаметре.
Из самых мелких семян получаются самые крупные луковицы-репки. У такой «мелочи» запас питательных веществ невелик, на стрелкование его не хватит. Это значительно уменьшает вероятность повреждения урожая даже при возможных весенних заморозках. Кроме того, овсюжка и севок быстро пересыхают, бывает сложно создать им необходимые условия для качественной сохранности к весенней посадке.
Вопрос обеззараживания и последующего просушивания посевного материала остается спорным. Хорошая просушка — дело непростое: посев сырых луковиц грозит вымерзанием при неожиданном заморозке до укоренения, пересушивание также чревато потерей будущего урожая.
Большинство огородников в качестве предпосевной подготовки ограничивается только калибровкой.
Как сажать лук под зиму
На подготовленных грядках посадку лука-севка под зиму с размером семян больше 2 см в диаметре проводят на глубину 3-4 см. Самые мелкие луковые головки можно сажать, заглубляя всего на 2-3 см, чтобы у них хватило сил прорасти по весне. Меньшая глубина заделки семян при посадке лука-севка под зиму чревата оголением набирающей вес подрастающей луковицы. Шейку перед посадкой не обрезают.
Борозды засыпают грунтом без полива. Перед началом устойчивых холодов важно провести укрытие посевов. Замульчировать можно сухой листвой или перегноем, лапником, опилками, сосновой хвоей или другим подходящим материалом. Желательно обеспечить на грядках снегозадержание, особенно при морозах ниже -20°C.
Схемы высадки севка
Сев лука на зиму может производиться двумя способами;
- Рядами — в нарезанные каждые 10-15 см борозды, придерживаясь расстояния друг от друга в 3-10 см. Это зависит от сорта: чем крупнее вызревшие головки, тем больше расстояние между ними.
- Гнездами — высаживая севок по 3-4 луковички и выдерживая те же расстояния.
Выбор основывается только на удобстве самих огородников. На объем урожая он не влияет.
Как хранить лук на зиму
Все сорта лука в период зимнего хранения любят прохладу и сухой или умеренно влажный воздух:
- при температуре 0-3°С градуса (в погребе, подвале) рекомендуемая влажность воздуха — 75-90%;
- при хранении в квартире желательно сохранять температуру не выше 18-22°С при влажности до 50-70%.
В качестве тары подойдут сетки, мешки, ящики и коробки с достаточным количеством отверстий для доступа воздуха. Для хранения лука-севка его тщательно просушивают и помещают в прохладный сухой и темный погреб (подвал) в таре любого вида.
Источник: https://mosovhoznoe.ru/prochee/ozimyj-luk-preimushhestva-sorta-sroki-i-sposoby-posadki-uhod.html
Лук сеншуй: описание сорта, характеристики, как вырастить севком, семенами
Лук Сеншуй представляет собой распространенный гибридный сорт, который появился в результате усилий японских ученых. Он популярен у фермеров и огородников во всем мире. Чтобы добиться успехов в выращивании данной культуры, луку нужно обеспечить качественный уход, который будет соответствовать сортовому описанию. Если все делать грамотно, то Сеншуй определенно порадует урожаем.
Характеристика луковицы, описание внешнего вида, вкусовые качества
Сорт лука Сеншуй также называется Елоу Глоб. Он был выведен японскими учеными. Растение представляет собой зимний гибрид. Этот сравнительно новый сорт быстро набрал популярность и сегодня распространен во всем мире.
Наземные элементы растения вырастают до 50 см. В описании лука Сеншуй сказано, что они имеют широкие перья ярко-зеленого оттенка и отличаются сочностью. Луковица обладает округлой и чуть сплюснутой формой, весом до 180 г. Шелуха отличается насыщенным желтым оттенком.
Лук считается урожайной культурой
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Лук этого сорта не страдает основными недугами. Он практически не подвержен мучнистой росе.
Чтобы избежать атак паразитов, важно вовремя выполнять профилактику. При этом следует учитывать состояние растений.
Преимущества и недостатки сорта
К ключевым преимуществам культуры относят следующие характеристики:
- Устойчивость к заморозкам. Культура выдерживает падение температуры до -15 градусов. Также лук способен переносить более серьезные морозы, но они должны воздействовать на растение совсем недолго.
- Раннеспелость. Зелень можно собрать еще до прихода лета. Плоды удастся получить в середине июля.
- Приятный вкус. Лук обладает мягким, неострым вкусом и интенсивным ароматом. Овощ используют для заготовок.
- Хорошая урожайность. С 1 квадратного метра удается получить до 4 кг урожая.
- Нетребовательность к уходу. Растение не требует полива до самого мая, поскольку первое время ему достаточно талых вод.
- Прекрасная транспортабельность и хранение. Луковицы имеют плотную кожуру. Они могут переносить длительную транспортировку и лежать после сбора 6 месяцев.
- Стойкость к появлению мучнистой росы.
- Отсутствие склонности к стрелкованию.
Для сорта характерна меньшая урожайность по сравнению с яровыми сортами. Чтобы собрать много лука, нужно уделить внимание выбору семян или севка.
Также к недостаткам стоит отнести невозможность посадки в северных регионах, которые имеют суровый климат.
Важно! Есть риск недостаточно длительного периода хранения. Сеншуй считается раннеспелым сортом, а потому он не может долго лежать.
Культура дает обильный урожай
Посадка и уход за культурой
Сорт лука Сеншуй для посадки под зиму имеет немало особенностей. При этом важно отнестись ответственно к выполнению посадочных работ.
Как правильно выращивать огурцы в открытом грунте
Как выбрать семена
Важно очень внимательно выбирать семена. При этом стоит тщательно контролировать, чтобы луковицы не имели участков гниения или следов плесени. Нежелательно использовать вялые полые экземпляры.
К условиям хранения наиболее требовательны мелкие плоды. При этом такой посадочный материал считается наиболее качественным. Он дает обильный урожай и позволяет с приходом весны получить сочную зелень.
Сроки посадки лука
Озимый лук севок Сеншуй Еллоу Глоб стоит высаживать осенью. Сроки зависят от климатических условий в регионе выращивания. Посадочные работы можно выполнять с сентября по ноябрь.
Важно! Высаживать лук в мерзлую землю строго запрещено. При этом слишком рано сажать лук тоже не стоит, поскольку это принесет вред растению.
Посадка под зиму должна выполняться так, чтобы корни успели сформироваться до сильного охлаждения грунта. При этом важно избегать роста зелени до морозов.
Температурные параметры грунта должны быть +5 градусов на глубине 10-15 см. Благодаря соблюдению этой рекомендации удастся добиться быстрого роста культуры с приходом весны.
Для этого сорта предпочтительна осенняя посадка
Подготовка грядки
За 14 суток до посадки грядку нужно тщательно вскопать. Затем землю следует подкормить. Для этого допустимо применять органические средства — перепревший навоз или компост. Также подходят минералы. Перед началом посадки грядки подкармливают золой.
Требования к грунту
Важно, чтобы грунт обладал рыхлой консистенцией. Немаловажное значение имеет содержание полезных компонентов и параметры кислотности — они должны быть средними.
Чересчур тяжелая почва препятствует прорастанию, а слишком кислая земля — вызывает появление участков гниения на луковицах.
Как сажать озимый лук
Как уже указывалось выше, лук севок Сеншуй сажают опираясь на региональный климат, выбирая время так, чтобы он не пророс и укоренился до прихода морозов. Для начала нужно сделать углубления для посадки. Они должны иметь глубину 5 см. Между траншеями делают промежуток 20 см.
Во время высадки следует сделать следующее:
- Посадить севок в борозды, заглубив его на 2 см. Стоит выдерживать интервал 15 см.
- Засыпать лук землей и покрыть перегноем.
- Утеплить посадки лапником или опилками.
- С приходом весны необходимо сразу убрать утеплитель. Это поможет предотвратить преждевременное прорастание культуры.
Сразу после посадки растения поливать его не рекомендуется. В засуху это допустимо сделать через 10 суток. Последующий уход стоит обеспечить уже весной.
Особенности выращивания
Растение не требуется часто поливать. Начинать орошение нужно только в мае. Грунт не должен сильно высыхать. За 2-2,5 недели до уборки урожая полив нужно прекратить. Благодаря этому луковицы смогут набрать максимум веса, а шелуха — подсохнет.
Регулярно стоит проводить прополку, потому что любая сорная трава нарушает развитие лука, мешает ему набирать полезные вещества.
Рыхлить грунт необходимо после каждого полива. Процедура помогает насытить растение требуемым количеством воздуха.
Важно! Весной нужно внести в грунт мочевину, порыхлить его и удобрить золой. Когда образуется 4 листка, вносят калийные и фосфорные препараты.
Сбор и хранение урожая
С учетом региона сбор лука следует проводить в июне или июле. За пару недель стоит отказаться от полива и рыхления. В это время головки приобретают требуемую массу и становятся сухими.
Перед уборкой на хранение лук нужно тщательно перебрать
О спелости лука свидетельствует пожелтение ботвы. Луковицы следует аккуратно вытащить из земли и, разместив на поверхности, просушить. Если нет дождей, эта процедура длится 1 неделю. Затем урожай нужно переместить под навес на 20 суток.
Важно! Перед хранением лук нужно тщательно перебрать. Долгое время хранятся лишь неповрежденные плотные головки.
Чтобы добиться долгого хранения, нужно срезать ботву. Это делают на расстоянии 5 см от шейки. Также нужно удалить корешки на дне. После этого сложить лук в сетки или плетеные корзины. Хорошо подойдут ящики с отверстиями. Неплохим вариантом станет плетение косичек из луковиц.
Лук Сеншуй очень распространен среди фермеров. Его можно сажать в крупных хозяйствах и на небольших участках. Это растение отличается высокой урожайностью и устойчивостью к основным заболеваниям. Чтобы добиться успехов в выращивании лука, требуется качественный уход, внимание к некоторым деталям, своевременное рыхление и полив.
Источник: https://ogorodguru.com/ovoshhi/luk-senshuy
Зимний лук — 7 сортов озимого, посадка и уход в открытом грунте, технология выращивания, Хеленас, Еллоу Глоб, Вольф
В последнее время среди садоводов участилась практика посадки лука в зиму. Благодаря чему уже ранней весной можно собрать урожай сочных луковых перьев. А с наступлением лета участок земли, который был использован для выращивания озимого лука, можно засадить другими однолетними овощными культурами. Существует много сортов озимого лука. Самое главное выбрать наиболее хороший вид, который будет соответствовать вашему требованию и климатическим условиям.
Описание сортов озимого репчатого лука
К озимым лукам относят следующие сорта:
Хороший зимний Радар
Данный сорт репчатого лука завоевал популярность благодаря своей неприхотливости в уходе, великолепной зимовке в открытом грунте. Луковицы после созревания достигают больших размеров.
Радар является морозостойким. Минусовая температура, которую способен выдержать этот сорт полностью зависит от толщины снежного покрова на почве. Если толщина снежного слоя довольно высокая, он хорошо себя чувствует до -23 градусов. Если зима не снежная, то способность сохранения луковицы будет удерживаться до -15 градусов.
Такая зависимость от температурного режима присуща всем сортам.
Данный сорт не способен выпускать стрелки. Луковицы очень стойки к всевозможным болезням и нападкам насекомых. Для того чтобы добиться хорошего урожая с огромными луковицами, нужно правильно высадить и ухаживать за ним.
Средняя луковичка достигает в весе до 150 г. И вырастить такой крупный урожай не составит хлопот. В некоторых случаях встречаются плоды, которые весят около 300 г.
Благодаря тому, что чешуя у лука Радар имеет высокую плотность, это способствует длительному хранению.
Сеншуй
Не малой популярностью среди сортов озимого лука пользуется Сеншуй. У него не просто хорошая урожайность, но и довольно раннее вызревание. Сама луковица окутана плотными чешуйками.
В основном луковица имеет более круглую форму, но также можно встретить плоские формы. При соблюдении норм хранения данный сорт сохраняет свои свойства и качество до 6 месяцев. Не пускает стрелки.
Отмечена устойчивость лука Сеншуй к заболеваниям и нападкам насекомых.
Струтон
Данный сорт лука имеет превосходный и ярко выраженный вкус, который не спутаешь ни с каким другим сортом. Форма луковицы овальная, укутана в сухие чешуйки. Луковые чешуйки окрашены в золотисто коричневый цвет. Также этот сорт лука отличается своими размерами. Вес одной единицы в среднем будет в районе 180 г.
Обладает высокой устойчивостью к всевозможным болезням и вредителям. При соблюдении норм хранения, Струтон, может вылеживать до 8 месяцев без потери вкуса и качества продукта.
Кип-Велл
Данный сорт лука в последнее время набрал большой популярности среди садоводов. В переводе с английского языка звучит, как «хорошо хранящийся».
Этому сорту не страшны нападки насекомых (луковая муха, луковая нематода) и большинство болезней. Форма луковицы продолговатая и весит в среднем 100-150 г.
Полезные свойства
Озимый лук, также как и обычный, имеет очень много полезных качеств. Его очень часто применяют в народной медицине, как для лечения, так и в качестве профилактики различных заболеваний. Каждый сорт лука содержит свой витаминный состав.
Хочется рассмотреть девять самых полезных качеств лука, который объединяет практически все сорта:
- Лук является своего рода природным антибиотиком. Фитонциды, входящие в состав луковицы, помогают в борьбе с ангиной и поддерживают в норме верхние дыхательные пути. Также данное вещество пагубно влияет на огромное количество болезнетворных микроорганизмов. Если порезать луковицу на кусочки и нюхать по нескольку раз в день, можно вылечить или предотвратить заболевание гриппом. Содержащийся в луке витамин С способен повысить уровень иммунной системы, а также избавить человеческий организм от авитаминоза.
- Также лук имеет влияние на кроветворение и ее очищение. Является стимулятором пищеварительной системы, способствует выводу из организма избыточной влаги. Широко лук используют при лечении онкологических заболеваний, благодаря кверцитину, содержащемуся в составе лука. Если заменить таблетку вдыханием лукового сока, можно избавиться от головной боли.
- Сочные зеленые луковые перья оказывают великолепную заботу о нашей коже. Широкую популярность лук получил в косметологии. При помощи него можно получить очищение лица от ненужных пятен. Ежедневное протирание лица разрезанной луковичкой на двое, избавит от веснушек.
- Так же в народной медицине лук известен, как средство снимающее воспаление. Входящий в состав лука флаванол, препятствует онкологическим заболеваниям.
- Лук обладает замечательными дезинфицирующими свойствами.
- сахара в луке превышает количество сахара, содержащееся в яблоке и груше. Но тем, кто составляет рацион диетического питания, не стоит отказываться от этого полезного лакомства. Потому, как лук обладает жиросжигающими свойствами. Среди большого количества диет, существует луковая диета, при которой следует ежедневно кушать луковые супы.
- Лук способен быстро снять болевые ощущения при укусе осы. Как только ужалила оса, нужно место укуса растирать разрезанной луковицей. Также при помощи лукового сока можно снять боль при заболевании ушей. При помощи компрессов из лука можно избавиться от нарывов, воспалений и помочь заживлению ран. Снимает болезненные ощущения при ревматизме и отеках. В косметологии лук используют для укрепления волосяной луковицы головы и от перхоти.
При помощи лука можно добиться быстрой адаптации организма при смене временного пояса.
Размножение
Не все сорта озимого лука могут выбрасывать стрелы с семенами. Поэтому размножение осуществляется двумя видами: с помощью стрел и делением лукового куста в зависимости от сорта:
- Вегетативным методом. При делении возле материнской луковицы нарастает много деток, которые впоследствии используют как посадочный материал.
- При помощи семян. Когда луковый куст выбрасывает стрелу с соцветием, собираются семена, обрабатываются и используются в качестве посадочного материала. Как вырастить семена лука, описано в этой статье.
Как и множество семян, семена лука дают почти 100% всхожесть при годовалом хранении.
https://www.youtube.com/watch?v=w56P_mQuyHI
С каждым годом хранения процент всхожести семян снижается. Чтобы проверить качество посадочного материала, нужно высыпать их в емкость с водой. Те семена, которые всплывут, не пригодны к высадке.
Выращивание
Отличие озимого лука от обычного заключается в том, что озимый не требует большого количества света. Но стоит большое внимание уделить агротехнике выращивания:
- Правильный подбор сорта для высадки под зиму. Здесь нужно учитывать особенности климата региона.
- Почва для озимых сортов – супесчаная или суглинистая. Ни в коем случае почва не должна быть закисленой.
- Выбор участка. Если то место, где планируется высадка озимого лука, занято в летнее время другими растениями, его стоит освободить до конца июля.
- Постоянный полив. Это нужно, чтобы первые плоды были уже в июне.
- Место должно быть достаточно солнечным. В зимнее время нужно подумать о том, чтобы участок с посаженным луком находился постоянно под снегом.
Овощ очень чувствителен к уровню кислотности грунта. Почвенный состав должен быть слабокислым либо нейтральным, по этому листовая почва обязательно смешивается с перегноем.
В тех регионах, где снег не задерживается надолго, стоит и укрыть грядки агроволокном.
Посадка лука: как сажать семена, сроки, технология
После извлечения из почвы растений предшественников, землю следует перекопать и внести перегной. После этого нужно дать время около одного месяца на усадку почвы перед посадкой в зиму.
Посев в лесостепных районах производится примерно 10-15 августа, а в степных районах 25-30 августа. Раньше этого времени не стоит производить посадку, так как количество стрелок в весенний период увеличится.
Непосредственно перед высевкой семян в грунт, огород следует полить и после того как земля слегка подсохнет, производится взрыхление и выравнивание участка. Расстояние между рядами лука должно быть 35-40 см. Примерный расход семян на один погонный метр рядка составляет 35-40 жизнеспособных семян. Семена сеются на глубину 1,5-2 см и слегка уплотняется грунт сверху. Если август солнечный и жаркий, следует следить за поливом, не допуская пересыхания почвы.
Озимый лук сажают на глубину 1,5-2 см на расстоянии 25-35 см между грядками
Первые всходы можно уже увидеть на 18-20 день.
Делаем правильно: уход и посадка озимых сортов осенью
После того как появились всходы, следует регулярно рыхлить почву между рядками и своевременно убирать сорняки. Зачастую осень дождливая, но если дождей не было длительное время, около 20 дней, тогда следует поливать несколько раз.
Перед зимовкой стоит проверить всходы на предмет заболевания или поражения вредными насекомыми. Наиболее распространенно осенью заболевание ложной мучнистой росой.
Для того чтобы защититься от этого, нужно обработать саженцы фунгицидом, придерживаясь инструкции указанной производителем.
Ложная мучнистая роса — очень распространенное заболевание огурцов. Бороться с ней можно кисломолочной продукцией (кефиром, молоком), силикатом натрия, содовыми и йодированными растворами.
Перед непосредственной зимовкой у растения должно быть больше 4-5 перышек. Во избежание замерзания растения и дальнейшего выталкивания из грунта, перед наступлением зимы нужно окучить кусты на 5-7см.
Широкую популярность в последнее время среди огородников набрало агроволокно белого цвета. Черное предотвращает появление сорняков и удерживает влагу в почве в летний период. А агроволокно белого цвета служит одеялом спасающим саженцы от сильных морозов.
Выводы
На первый взгляд может показаться, что процедура выращивания озимого лука (севка) очень сложная, но на самом деле это не так. Главное запомнить основные правила по посадке (как правильно садить, сажать по технологии) и уходу. И уже весной можно будет насладиться первыми порциями витаминов, которыми так богат лук.
Правила обработки лука перед посадкой осенью описаны здесь.
Источник: https://poferme.com/ogorod/ovoshhi/luk/ozimyj.html
Лук сеншуй описание сорта — Сад и огород
- 1 Лук Сеншуй: описание сорта, фото, отзывы
- 2 Лук Сеншуй: описание и характеристика сорта
- 3 Озимый лук: 7 популярных сортов, что это такое, выращивание и уход, сроки посадки, технологии, особенности семян
- 4 Лук сеншуй – описание сорта озимой культуры
- 5 Озимые сорта лука: Шекспир, Радар, Эллан, Сеншуй и Стурон
Лук Сеншуй – раннеспелый гибрид озимого лука. Пользуется популярностью во многих регионах России и Белоруссии. Имеет свои особенности выращивания, с которыми нужно ознакомиться до момента посадки в грунт.
История селекции сорта
Гибрид озимого лука выведен японскими селекционерами в 70-х годах прошлого столетия. Ученые позаботились о создании лукового сорта с качественными характеристиками.
Описание сорта лука Сеншуй
Основные особенности, которые нужно знать овощеводу, содержатся в описании лука Сеншуй. Относится к подзимним сортам. Растение высотой до 50 см с пышными темно-зелеными перьями.
Зрелые луковицы имеют полукруглую сплющенную форму, покрыты чешуйками темно-золотистого цвета. Вкус луковиц салатный, сладкий, кроме этого, они обладают приятным ароматом без резкого луковичного запаха.
Имеет целый перечень достоинств, за что ценится овощеводами.
Лук Сеншуй – культура двухгодичного выращивания. Из семян сначала выращивают лук-севок, который на второй год высаживают для получения полноценных луковиц.
Лук севок Сеншуй: описание сорта
При описании лука сорта Сеншуй важно обратить внимание на характеристики севка. Его разделяют на категории по размеру:
- «овсюжка» – до 1 см;
- мелкий имеет размер от 1 см до 1,5 см;
- первой категории, отличается габаритами от 1,5 см до 3 см;
- самый крупный – «выборки», диаметр которого равен 3 см и более.
Лук Сеншуй обладает особенностью, которую желательно знать. Из самого мелкого посадочного материала вырастают крупные головки.
Он легче переносит зимний период и дает хороший урожай. А вот крупный севок Сеншуй идет на получение зелени.
Как только наступят теплые дни, он активно прорастает и дает ранний урожай пера.
Характеристики сорта лука Сеншуй
Озимый лук Сеншуй отличается хорошими качественными характеристиками. Овощеводы разных регионов отмечают его стабильную высокую урожайность, неприхотливость и устойчивость к болезням.
Урожайность
Сеншуй – сорт раннего срока созревания. Этим объясняется его популярность среди российских овощеводов.
Климатические условия регионов и продолжительность зимнего периода приводят к острой потребности в раннем урожае культур.
Подзимние сорта лука способны обеспечить быстрый качественный урожай. Его собирают на 2 месяца раньше, чем при весенней посадке яровых сортов.
Урожайность сорта составляет 4 кг головок с 1 кв. м площади посадки.
Вес одной луковицы достигает 150-180 г, при хорошей агротехнике собирают урожай головок по 250 г каждая. Мякоть сочная, белого цвета.
Повысить урожайность можно грамотным регулированием полива сорта.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Оригинаторы в описании желтого лука Сеншуй указывают высокую устойчивость растения к мучнистой росе.
Достоинства и недостатки сорта
На основании отзывов об озимом луке Сеншуй, можно составить список плюсов и минусов культуры.
Достоинства:
- Ранний срок созревания. Перо готово к использованию в кулинарии в начале весны, при посадке на второй год луковицы готовы к сбору в середине лета.
- Морозоустойчивость. Сорт Сеншуй переносит понижение температуры до отметки — 15 °С. Кроме этого, даже более низкая температура не приносит вреда, если сильные морозы кратковременные.
- Урожайность, которая считается достаточно высокой для озимых сортов.
- Вкусовые качества позволяют использовать овощ не только при приготовлении свежих блюд, но и консервировать луковицы.
- Хранение и способность к транспортировке на высоком уровне. Сеншуй лежит до 6 месяцев, не теряя своих качеств.
- Не подвержен стрелкованию.
- Неприхотливость. Уход состоит из краткого перечня мероприятий. А весной луковицы даже не нуждаются в поливе.
Недостатком считается более низкая урожайность по сравнению с яровыми сортами.
Хотя тщательный выбор посадочного материала намного увеличивает этот показатель. Второй минус – небольшой срок хранения.
Но этот недостаток имеют все раннеспелые луковичные сорта.
Посадка и уход за луком
Посадка озимого лука имеет свои особенности. Для зимних сортов нужно тщательно выполнять все рекомендации.
Только в этом случае можно рассчитывать на достойный результат.
Далее будут представлены основные требования по посадке и уходу за луком Сеншуй.
Посадка лука
Предварительную подготовку посадочного материала делать не требуется. Севок не нужно замачивать или обрезать.
В подготовленной грядке понадобится сделать борозды. Глубина каждой не более 5 см, а расстояние между ними оставляют около 15 см.
Севок лука Сеншуй размещают по борозде. Важно в момент посадки следить за тем, чтобы шейка находилась ниже уровня земли на 2 см. Расстояние между двумя луковичками выдерживают не более 15 см.
Сверху севок засыпают землей, затем перегноем. Обязательно утепляют грядку, укладывая слой лапника или опилок. Сразу поливать не нужно. Можно немного увлажнить грядку через 10 дней при засушливой погоде.
Выращивание лука
Уход за луком Сеншуй начинается с наступлением весеннего периода. При стабильном тепле грядку освобождают от укрывной мульчи, затем удобряют мочевиной. На 1 кв. м понадобится 10 г вещества.
Затем почву рыхлят и посыпают тонким слоем древесной золы.
После формирования 4 листов подкармливают культуру фосфором (20 г на 1 кв. м) и калием (10 г на 1 кв. м).
Оптимальным способом внесения удобрений для лука Сеншуй считается полив жидкими растворами.
Поливают грядки не раньше мая и по необходимости. Каждый полив завершают осторожным рыхлением.
Сбор и хранение урожая
Созревание сорта начинается в начале лета. В зависимости от региона выращивания срок уборки урожая наступает в июне или июле.
За 2 недели прекращают полив и рыхление. За этот период головки набирают максимальный вес, и у них подсыхает чешуя.
Поэтому не стоит стимулировать рост зелени подобными действиями.
Уборку начинают до наступления полного пожелтения листочков. Иначе после первого дождя Сеншуй начнет формировать новые корешки.
Луковицы аккуратно выдергивают из грунта, раскладывают на земле для просыхания. При сухой погоде просушка длится неделю. Кроме сушки солнечные лучи выполняют обеззараживающее действие.
Через неделю урожай отправляют под навес и выдерживают там 20 дней. Такие головки лучше хранятся.
В период дождей урожай для досушивания переносят в хорошо проветриваемое, но закрытое помещение.
Затем проводят переборку. На хранение откладывают неповрежденные плотные луковицы. Листья обрезают на высоте 5 см от шейки.
Затем обрезают корешки, не задевая донце. Укладывают Сеншуй в сетки, корзинки или ящики с проветриваемыми стенками.
Многие плетут косички, которые облегчают контроль за состоянием луковиц при хранении.
Способы размножения лука
Сорт лука Сеншуй относится к гибридным формам, поэтому размножается с помощью посадки севка.
Если хочется вырастить посадочный материал самостоятельно, то семена следует приобретать в специализированных магазинах. Самостоятельно собирать семена не рекомендуется.
Гибридные сорта при таком способе размножения не сохраняют свои характеристики.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
Перед посадкой грядки обязательно обрабатывают средствами от табачного трипса, нематод, луковой мухи. В период выращивания озимого лука необходимо регулярно осматривать посадки.
Перед сбором урожая Сеншуй может подвергаться нашествию насекомых. Огородники советуют запастись «Актарой» или «Медведоксом». Из народных средств используют настои бархатцев, алкалоидного люпина.
Дополнительно обрамляют луковую грядку рядами бархатцев.
Заключение
Лук Сеншуй – отличный сорт для частного выращивая и фермерских хозяйств.
Лук отлично адаптирован к климату средней полосы, переносит зиму, дает ранний урожай, обладает хорошим вкусом.
Способность к транспортировке позволяет реализовывать урожай в других областях без потерь.
И немного практики:
Отзывы
Перевалова Тамара Петровна, 47 лет, Новороссийск
Уже давно выращиваем с мужем сорт Сеншуй для коммерческих целей. Сразу отмечу, что данный лук превосходного вкуса, раскупается без остатка. Потому даже не требует больших площадей для хранения.
При выращивании обязательно выполняем все мероприятия по профилактике от болезней и вредителей. Озимый лук привлекает многих паразитов, желающих полакомиться ранними культурами.
В остальном совсем неприхотливый сорт, не требующий постоянного внимания.
Скляров Виктор Степанович, 55 лет, Астрахань
Вся наша семья очень любит лук-гибрид Сеншуй. Сажаем совсем немного, но до января хватает. Нравится вкус и аромат головок.
Даже дети с удовольствием едят свежий лук, который сильно не горчит. Лежкость ниже, чем у ярового, но сортовые характеристики лучше.
Весной высеваем вокруг гряд бархатцы, осенью чередуем посадку лука с посевами моркови. Луковой мухи намного поубавилось.
Источник: https://sadznatok.com/luk-senshuy-opisanie-sorta/
Лук сеншуй – описание сорта озимой культуры
Приготовить полноценный обед в традициях нашей кухни без лука практически невозможно. Его используют в качестве зелени, он идет в салаты, закуски, первые и мясные блюда, даже в десерты (конфитюр из лука). Есть сорта, которые нужно высаживать весной, есть те, что сажают в зиму.
Как же выбрать нужный сорт лука, как не потеряться в том разнообразии, которое предлагают нам селекционеры? Хорошим подспорьем и проводником в мире шедевров селекции станет описание сорта. Лук Сеншуй (Allium cepa L. Senshuy, Сеншуй Йеллоу) относится к озимым видам.
Он хорошо приживается в средней полосе России, в Украине, Беларуси и Прибалтике, отличается высокой урожайностью, а плотные наружные чешуйки позволяют луковицам выдержать транспортировку без потери товарного вида и храниться до шести месяцев после сбора.
Лук сорта Сеншуй – хороший выбор для владельцев огородов
Описание селекционного сорта Сеншуй
Лук Сеншуй (желтый, елоу) – одна из новинок японских селекционеров. Специалисты высоко оценивают надежность и качество сорта. Посаженный в зиму, этот лук уже ранней весной дает первый урожай зелени, а полноценные головки можно получить в середине лета. Этот сорт широко используется в кулинарных целях и для консервации, нетребователен к поливу, переносит морозы до -15°С.
Описание характеристик сорта
Достоинства | универсальность, хорошая лежкость и урожайность, средняя морозостойкость |
Вид лука | озимый |
Созревание | раннеспелый |
Предназначение | кулинария, консервация |
Устойчивость | к стрелкованию, к ложной мучнистой росе |
Урожайность | 4 кг / кв. м. |
Зона морозостойкости | пятая и шестая |
Морфологическое описание
Высота растения | 45 — 50 см |
Листья | широкие, темно-зеленые |
Форма головки | плоскоокруглая |
Вес головки | в среднем 150-180 г (максимальный 250 г) |
Покровные чешуйки | сухие золотисто-желтого цвета |
Внутренние | нежные, сочные, белого цвета |
Описание пищевых характеристик
Вкус | слабоострый |
Аромат | ярко выражен |
Описание особенностей агротехники
Рекомендуемая посадка | открытый грунт |
Время посадки | с сентября по ноябрь |
Расстояние | 15 см |
Глубина | 5 см |
Созревание | ранняя весна – на зелень; июнь, июль – товарная луковица |
Требования к месту посадки | хорошее освещение, умеренно влажная почва, редкий полив |
Характеристика лука сорта Сеншуй дает точное, но достаточно краткое описание. Некоторые термины и рекомендации требуют дополнительной расшифровки.
Что такое озимый лук
Традиционно осенью принято высаживать чеснок. Сорта лука для посадки в зиму, к которым относится и Сеншуй, вывели не так давно. Это гибриды, у которых луковица начинает формироваться при длительности светового дня 12-14 часов. Сорт лука для осенней посадки должен обладать следующими качествами:
- хорошая морозостойкость;
- быстрый рост с приходом тепла;
- максимальная всхожесть;
- образование крепкой луковицы.
Есть сорта, которые легко переносят даже сибирские морозы, но некоторые виды, особенно сладкий лук, больше любят теплый мягкий климат южных областей. Согласно описанию, сорт Сеншуй рассчитан на пятую и шестую зоны морозостойкости.
Зонами морозостойкости называют горизонтально ориентированные области, разделенные по среднегодовым минимальным температурам. Принято разделение на 13 зон, от арктической до тропической по нарастающей (чем меньше значение, тем холоднее зона). Большая часть России расположена в зоне №4. Пятая зона начинается в районе Санкт-Петербурга и Владивостока и захватывает среднюю часть страны, Беларусь, Украину, Прибалтику.
Плотные верхние чешуйки защищают луковицу при хранении и транспортировке
Сорт Сеншуй свободно переносит устойчивые морозы до –15°С, но может выдержать и более низкую температуру, если мороз не будет длительным.
В каждом регионе есть свои климатические особенности, соотношение температуры и влажности воздуха. В одной и той же местности зимние условия могут разительно отличаться друг от друга в зависимости от расположения участка, его освещенности, влажности почвы.
Для холодных северных районов высаживание Сеншуй в зиму не рекомендуется.
Описание дает полное представление о сорте, но понять, насколько подходит сорт для вашей местности, можно только опытным путем. Лучше всего выбирать семенной материал, уже прошедший акклиматизацию.
Когда и как сажать озимый лук
Назвать точную дату посадки озимого севка Сеншуй невозможно, ведь сроки зависят от климата региона. Поэтому в описании всегда обозначают некий период, наиболее благоприятный для начала работ. Для сорта Сеншуй это время с сентября по ноябрь.
Сажать севок в подмерзшую землю нельзя, но и ранняя посадка тоже может навредить растению.
Смысл озимой посадки в том, что лук должен сформировать корневую систему до наступления холодов, но не успеть выпустить зеленые стрелки. Тогда весной растения резко и активно пойдут в рост, используя уже готовые корешки. Позднее начало работ не даст достаточно времени на развитие корневой системы, и все преимущества посадки в зиму пропадут.
При ранней посадке зеленые стрелки вымерзнут, может погибнуть даже все растение. Даже если севок и сможет перезимовать, получить из него крупную головку не удастся – часть питательных средств будет утеряна. Поэтому специалисты при определении срока рекомендуют ориентироваться на температуру почвы. Если средняя температура на глубине 5-10 см устойчиво держится на уровне +5°С, можно приступать к работе.
Место для грядок выбирают открытое, не заболоченное, с хорошим освещением, желательно с защитой от ветра. Лук Сеншуй любит солнце и не слишком влажную почву.
Описание последовательности посадки лука:
- Грядку начинают готовить за неделю или две. Нужно хорошо вскопать и подкормить землю (внести перегной, минеральные удобрения). Затем грядку оставляют в покое, чтобы почва немного улеглась и осела.
- Перед самой посадкой на грядке рассыпают древесную золу. Затем формируют валик земли 18-20 см высотой.
- Проводят борозды 4-5 см глубиной. Между ними оставляют 15-20 см.
- Луковички заглубляют так, чтобы шейка оказалась ниже уровня почвы на 1,5-2 см. Между севком в ряду оставляют 15 см. Предварительная подготовка (замачивание, подрезка) не нужна.
- Грядки аккуратно присыпают землей, сверху перегноем. Хорошо добавить дополнительный утеплитель – опилки, сухую листву, лапник. Весной все это нужно убрать, чтобы утеплитель не мешал луку прорастать.
Лук Сеншуй не требует полива сразу после посадки. При слишком сухой погоде дней через десять можно полить грядки.
Селекционный сорт Сеншуй одинаково хорошо подойдет для дачного участка или фермерского хозяйства. Ранний урожай зелени можно использовать для оживления собственного стола или отправить на продажу. Плотные крепкие головки, вызревающие к июню-июлю, отлично выдержат хранение или транспортировку в точки продажи. Выбор сорта озимого лука Сеншуй оптимален для средней полосы России, большей части Украины и Беларуси.
Источник: https://osobnyachkom.ru/cultivation/vegetables/luk-senshuj-opisanie-sorta.html
Лук Сеншуй: описание и характеристика сорта
Популярность озимых культур среди огородников нашей страны объясняется, прежде всего, климатическими условиями с достаточно продолжительной зимой.
Их особенностью является возможность быстрого получения урожая, который можно собрать на 2 месяца раньше, чем при весенней посадке. Очень удобна такая практика по отношению к луку, важно только правильно выбрать сорт. Один из самых популярных из них – лук Сеншуй.
Описание сорта, а также правила выращивания, сбора и хранения, позволят вам оценить все его преимущества.
Описание сорта и правила выбора семян
Лук Сеншуй – озимый гибрид, не так давно выведенный селекционерами Японии. Несмотря на юный возраст, Сеншуй уже заслужил высокую оценку специалистов за высокое качество и надежность.
Сорт с успехом прижился в России, Украине, Белоруссии и странах Прибалтики. Внешне это растение до 50 см в высоту с широкими перьями темно-зеленой окраски. Сама головка округлая, немного сплющенная, золотисто-желтого цвета снаружи и белого изнутри. Вес ее, в среднем, составляет 160-180 г, но может достигать и 250 г.
К основным достоинствам сорта относят:
- Раннеспелость. Первую зелень можно срывать уже в начале весны, а урожай луковиц собирают к середине лета.
- Морозоустойчивость. Выдерживает понижение температуры до -15 градусов, а также более серьезные холода, если они носят краткосрочный характер.
- Достаточно высокая для озимого сорта урожайность. С 1 м² собирают до 4 кг головок.
- Высокие вкусовые качества. Мягкий, не слишком острый вкус и ярко выраженный аромат делают его незаменимым в кулинарии. Прекрасно подходит и для консервации.
- Хорошая транспортабельность и хранение. Благодаря плотности чешуек, луковицы без проблем выдерживают длительные перевозки и могут храниться до полугода после сбора.
- Устойчивость к заболеванию мучнистой росой.
- Отсутствие стрелкования.
- Неприхотливость в уходе. Не нуждается в поливке до самого мая, так как первое время ему хватает талых вод.
Среди недостатков можно выделить только то, что урожайность озимого лука всегда будет меньше, чем ярового, который высаживают весной. Чтобы урожай вас не разочаровал, нужно пристальное внимание уделить выбору посадочного материала.
Лук является двухгодичной культурой. Из семечек, собираемых со стрелок, в первый год можно вырастить только севок – мелкие луковички, которые и используются для получения урожая полноценных головок.
Севок бывает нескольких разновидностей:
- самый маленький по размеру – овсюжка, не превышающий 1 см;
- первая категория – от 1 до 1,5 см;
- вторая категория – от 1,5 до 3 см;
- выборки – самый крупный, его размер достигает 3 см.
Как это ни странно, но для получения крупных головок следует приобретать наиболее мелкий посадочный материал. Овсюжки легко перенесут зиму, а с наступлением длинного светового дня, начнут свой рост до крепкой и крупной луковицы. Если же ваша цель получение зелени, стоит обратить внимание на самые крупные экземпляры. С первыми теплыми днями они начнут активно прорастать, и уже ранней весной вы получите богатый урожай пера.
Посадка озимого лука
Посадку озимого севка осуществляют в зависимости от климатических условий региона. На юге – это ноябрь, в северных регионах – сентябрь-октябрь. Важно успеть высадить Сеншуй за месяц до наступления первых заморозков. Его ни в коем случае нельзя сажать в подмерзший грунт, однако, слишком ранняя посадка тоже не пойдет ему на пользу.
Тщательно следует выбрать место для посадки — это должен быть солнечный, защищенный от ветра участок. Не нужно сажать лук в низине, которая наполнится водой с началом таяния снегов. При повышенной влажности головки быстро начнут преть. Грядку располагают там, где в предыдущие 5 лет не выращивали другие луковичные культуры, а также бобовые и картофель. Правильными предшественниками являются морковь, капуста, свекла, томаты и различные виды зелени.
Процедура посадки включает в себя следующие этапы:
- За 2 недели до непосредственной посадки подготавливается грядка. Почва перекапывается, удобряется перегноем и минеральными удобрениями, и оставляется для оседания.
- В день посадки грядку посыпают золой и придают ей форму с высотой около 20 см.
- Делают борозды 5 см в глубину с расстоянием в 15 см друг от друга.
- Помещают севок в почву. При этом шейка должна располагаться на 2 см ниже уровня земли, а расстояние между луковичками должно составлять 15 см. Предварительное замачивание или обрезка посадочного материала не требуется.
- Грядку посыпают землей, а сверху слоем перегноя. Для дополнительного утепления в качестве мульчи также можно использовать опилки или лапник.
- Поливка после посадки не нужна. Если погода засушливая, грядку можно полить спустя 10 дней. На этом осенние процедуры заканчиваются, дальнейший уход понадобится растению уже весной.
Как ухаживать, собирать и хранить урожай?
С наступлением весны, уход за озимым луком особо не отличается от ухода за яровым. Когда устоится теплая погода, грядку следует освободить от мульчи и удобрить мочевиной в количестве 10 г на 1 м².
После этого ее нужно взрыхлить и покрыть тонким слоем древесной золы. Когда у растений сформируется 4 листочка, можно их подкормить калием и фосфатом, по 10 и 20 г на м² соответственно. Для лука больше подходит жидкий способ внесения удобрений. Для этого их нужно растворить в воде, а еще лучше в травяном настое.
Обильного полива Сеншуй не требует, излишняя увлажненность может даже ему навредить. Поэтому поливать растение нужно по мере необходимости, только чтобы не допустить пересыхания земли. Каждый полив необходимо завершать рыхлением.
Урожай нужно не только уметь вырастить, но и правильно собрать и сохранить. Время сбора лука можно определить по перьям – по окончании созревания головки, их кончики начинают желтеть и засыхать.
Сеншуй созревает в июне-июле, в зависимости от климата. За 14 дней до уборки урожая нужно полностью прекратить полив и рыхление, так как эти процедуры тормозят созревание луковиц и стимулируют рост зелени. В течение этого времени головки окончательно сформируются, а их чешуйки подсохнут.
Не нужно ждать полного пожелтения пера, иначе с наступлением дождей луковицы начнут давать новые корешки.
После выдергивания растений из грядки, их раскладывают на земле слоем в 15 см для просыхания. Если погода сухая, его оставляют в таком виде на неделю. В дождливую погоду лук сушат в закрытом, хорошо проветриваемом помещении. При сушке на солнце происходит не только дозревание головок, но и их обеззараживание, что положительно сказывается на сроке хранения.
По истечении недели урожай отправляют на окончательную сушку под навес еще на 20 дней.
Для длительного хранения выбирают только плотные, неповрежденные головки. У них обрезают листья на высоте 5 см от шейки и корешки на донышке. Для хранения подходят сетки, плетеные корзинки и ящики с решетчатыми стенками. Хорошим способом хранения также считается плетение из луковиц косичек, которые позволяют быстро выбрать овощ нужного размера и вовремя убрать подгнившую головку.
Сорт лука Сеншуй прекрасно подходит, как для выращивания на даче, так и для масштабов фермерского хозяйства. Он хорошо адаптирован для климатических условий средней полосы России, и легко переносит даже суровые зимы. Ранний урожай зелени поможет разнообразить скудный на витамины весенний рацион, а созревшие к середине лета луковицы можно сохранить для личного использования, либо отправить на продажу, ведь сорт отлично переносит длительные перевозки до торговых точек.
Источник: https://agronomam.com/ovoshhi/luk/sorta-03/kak-vyglyadit-luk-senshuj.html