Лучшие сорта моркови для урала

лучших сортов семян моркови для открытого грунта

Сегодня пришла очередь рассказать, какие лучшие сорта моркови. Конечно, все не охватишь, но есть смысл остановиться именно на тех сортах, которые идеально подходят для Московской и Ленинградской области, северных и западных регионов страны, включая Урал и Сибирь. Во всех перечисленных регионах морковь можно и нужно выращивать в открытом грунте. В статье вы узнаете, какие выбрать семена моркови, лучшие сорта для открытого грунта и чем они отличаются друг от друга.

Морковь – источник витамина В и каротина

Основная классификация сортов семян моркови

Все сорта делятся между собой по времени созревания (сортовые и гибридные). На качество моркови и ее вкус такая классификация, по сути, никак не влияет. Срок сбора урожая имеет значения лишь для дальнейшей «участи» корнеплода – ранние сорта идут для приготовления сезонных блюд, средне- и позднеспелые – отлично сохраняются в течение зимы.

Итак, по сроку созревания все, включая лучшие сорта моркови, делятся на:

раннеспелые — 65-90 суток;
среднего созревания — 90-120 суток;
позднего созревания — свыше 120 суток.

Сразу отметим, что морковь российских селекционеров гораздо вкуснее западных аналогов. Дело не в патриотизме, а в генетике. Иностранные сорта разрабатываются с тем учетом, чтобы они хорошо переносили транспортировку и были «один в один» — ровные, гладкие, крупные. Отечественные же сорта ориентированы именно на вкус, хотя внешне могут быть и неказистыми.

ВИДЕО: Как правильно выбрать сорт моркови

Как подобрать сорт по качеству грунта

Без знания сути вопроса выбрать самостоятельно лучшие сорта моркови для хранения на зиму или на «пучок» сложно. Изначально нужно понимать, с какой целью вы планируете ее выращивать и какое качество почвы (независимо, открытый грунт или теплица).

если почва рыхлая и воздушная почва – подходят сорта и с длинными, и с короткими плодами. В дальнейшем такой урожай легко убирать, сам корнеплод растет быстро;
при плотном грунте стоит отдать предпочтение короткоплодным;
песчаная почва мало пригодна для выращивания любой культуры, и морковь в этом случае не исключение. Подготовьте отдельные грядки, куда добавьте торф, перепревший навоз, дно желательно устлать листвой и небольшими веточками, чтобы создать воздушную подушку.

Выбираем сорт по типу корнеплода

длинноплодные сорта, как сказано выше подходят для рыхлой почвы, откуда их по мере созревания легко доставать без риска оторвать хвостик;
короткоплодные созревают гораздо быстрее, как правило, это раннеспелые сорта, которые выращивают на «пучок». Вкус менее выражен, для хранение вообще не пригодны;
круглый сорт растет еще быстрее короткоплодных, но урожай с такой культуры всегда на 30-50% меньше ожидаемого.

Для продажи следует выбирать зарубежные гибридные сорта – они дают красивый урожай, который хорошо переносит длительное хранение и транспортировку на дальние расстояния.

С этой статьей читают: Выращивание зелени зимой

Лучшие сорта семян моркови раннего созревания

Ранний урожай на то и ранний, чтобы дать возможность после зимы получить порцию каротина и витамина В. Такие сорта плохо хранятся, становятся мягкими уже спустя 3-4 дня, менее вкусные, чем поздние, тем не менее очень полезные.

Среди корнеплодов раннего созревания можно выделить такие лучшие сорта моркови для средней полосы России:

Амстердамска

Яркого оранжевого цвета, плоды малого размера (до 120 грамм) в форме цилиндра с округлым концом. Очень сочная мякоть, в полной мере характеризующая десертную составляющую, из таких плодов хорошо получаются соки. Отличается большой урожайностью и обилием цвета.

Сорт «Амстердамска»

Каротель парижская

Самый любимый подвид россиян, которую выращивают в каждом втором дворе. Короткие практически круглые сочные плоды, отлично подходят для соков, десертов. Их любят дети за сочную мякоть, нежный сердечник и яркий почти оранжевый цвет. Отлично переносит тяжелый грунт, плодоносит на суглинке и песчаниках. Требует небольшого количества удобрений, но обильного полива. Склонна к растрескиванию.

Каротель парижская

Пармекс

Если не знать, что это морковь, со стороны казалось бы – яблоко. Практически круглые плоды диаметром 30-40 мм, небольшого размера весом 35-50 грамм. Очень сочная мякоть, нежнейшая сердцевина. Также хорошо идет на соки, десерты, запеканки и прочие любимые младшим поколением вкусности. Пармекс часто используют для консервирования, но для длительного хранения он не подходит.

Пармекс

Драгон

Оригинальный фиолетовый вкус в России считается диковинкой, хотя Драгон и относят к лучшим сортам. Вкус оригинальный с легким пряным привкусом. Высокая концентрация витаминов группы В, благодаря чему ее активно предлагают детям.

Драгон

Финхор

Самый урожайный сорт из раннеспелых. Плоды ровные цилиндрической формы, созревают на 75-82 день после высадки семян в открытый грунт. Сам корнеплод достаточно крупный – весом 150-160 грамм с десертным вкусом и высокой концентрацией каротина. Эта разновидность одна из немногих почти не подвержена заболеваниям, хорошо переносит недостаток влаги и не требует регулярного окучивания.

Финхор

Холодостойкий, что дает возможность назвать его лучшим сортом моркови для Урала и Сибири. Не годится для хранения даже в течение 1го месяца, только для салатов и цельноплодного консервирования.

Лучшие сорта семян моркови среднего созревания

Если вы ищете, какой сорт моркови самый лучший, отзывы изучаете и пытаете селекционеров, сразу скажем – все, которые относятся к среднеспелым сортам. Этот урожай поспевает во второй декаде осени и за время созревания успевает набрать в полной мере сочность, сладость, яркий вкус. Такие плоды переносят отлично зиму, хотя и требуют соблюдения условий хранения. И даже на следующую весну морковь все еще сочная и ароматная.

Лучше всего хранить морковь и свеклу в чуть влажном песке. Для этого в емкость засыпаете песок, слегка увлажняете его и просто вставляете туда корнеплоды целиком, чтобы не росла ботва. Такой способ хранения обеспечивает твердость плодов в течение всего срока.

Итак, среди лучших среднеспелых сортов моркови для Подмосковья и Ленинградской области можно выделить:

Нантская 4

Не будет преувеличением, если мы скажем, что это самый вкусный корнеплод среди всего ассортимента. Плоды крупные овальные формы, насыщенно цвета. Сохраняются до января-февраля. Часто этот сорт идет на следующий год для озимой культуры.

Нантская 4

Витаминная 6

Крупноплодный сорт длиной 18-22 см и высоким содержанием каротина (до 15%). Плоды крупные овальной формы, насыщенного цвета. Сохраняется до второй декады зимы.

Витаминная 6

Лосиноостровская 13

Даже судя по названию, можно сказать, что это из серии лучшие сорта моркови для Ленинградской области. Сорт вывели еще в 18 столетии, и с тех пор мало что изменилось. Плоды крупные (18-20 см) цилиндрической формы, насыщенно-оранжевого цвета. Сохраняется до второй декады зимы. Выступает как обязательный элемент обеденного стола для детей и лиц, у которых отмечены проблемы со здоровьем, за счет богатого вкуса и большого содержания витаминов.

Лосиноостровская 13

Московская зимняя А 515

Это уже сорта Подмосковья, которые выводились с учетом особенностей климата средней полосы России. Плоды длинные, с тупым концом, ярко-оранжевого цвета. Плодоносят поздно, но и хранятся дольше всех – до апреля-мая будущего года. Часто используют в качестве озимых.

Московская зимняя А 515

Роте-Ризен (Красный великан)

Очень крупноплодный сорт, чьи плоды достигают 22 см. Коническая форма с заостренным концом, яркий цвет, длительное хранение (середина зимы), насыщенный вкус и большое содержание витаминов группы В.

Роте-Ризен (Красный великан)

Лучшие сорта семян моркови позднего созревания

Эта разновидность хранится гораздо дольше второй подгруппы, часто «захватывая» и всю весну, но зато вкус имеют менее выраженный и концентрацию полезных веществ не такую высокую. Как правило, это крупные корнеплоды, которые можно выращивать на разных типах грунта.

Вита Лонга

Сладкий сочный сорт с длинными плодами цилиндрической формы. Отлично переносят транспортировку и длительное хранение в темном прохладном месте. Используются в большинстве случаев для получения сока и приготовления десертов.

Вита Лонга

Еллоустоун

Оригинальная форма в виде веретена желтого цвета. Урожай богаты, вкус насыщенный, хранится отлично. Не такой сочный, как Вита Лонга, но прекрасно подходит для первых и вторых блюд.

Еллоустоун

Королева Осени

Красноплодная морковь, семена лучшие сорта отзывы о которой свидетельствуют, что именно она подходит лучше всего для подсева под озимые. Вкус выраженный, сочная, хранится почти год без потери формы.

Королева Осени

Особая

Отличная разновидность с очень богатым вкусом, полезная, что даже чувствуешь, как наполняешься витаминами и каротином. Обычно высевают под зиму, чтобы получить урожай в конце весны-первой декаде лета. Плоды длинные, плотные, отлично хранятся.

Морковь Особая

Шантенэ 2461

Один из самых распространенных видов в нашей стране. Плоды короткие толстоватые весом до полукило. Сочная сортовая, но нередко используют ее и в качестве кормовой Легко переносит засуху, заморозки, не требовательна в уходе. Сохраняется до конца весны.

Мы рассказали вкратце о том, какие корнеплоды жители нашей страны считают лучшими для средней полосы России, Подмосковья, Урала, Сибири и Ленобласти. И это только сортовые, так как гибридные многие отказываются выращивать по принципиальным соображениям.

Шантенэ 2461

ВИДЕО: Как выбрать сорт моркови и чем ее удобрять

Источник: https://www.portalteplic.ru/luchshie-sorta/semena-morkovi-luchshie-sorta-dlya-otkritogo-grunta/

Лучшие сорта моркови для Урала

Выращивание овощей на Урале у многих огородников вызывает вопросы, поскольку климат региона не благоприятствует овощеводству. Особенно часто опасения касаются моркови, для которой нужны определённые условия выращивания. Перед посевом стоит грамотно подойти к выбору сортов, ведь далеко не каждый из них будет расти в суровых уральских условиях. О том, какие сорта можно выращивать в климате Урала, читайте далее в статье.

Особенности климата Урала

Урал — регион Российской Федерации, расположенный между Восточно-Европейской равниной и Восточной Сибирью. В его основе — Уральская горная система. В целом на Урале горный климат, а на равнинных частях он скорее континентальный. Многое зависит и от географической части. На юге регион граничит со степями Казахстана, поэтому условия здесь благоприятные. С севера Урал омывается полярными морями, что свидетельствует о суровом климате.

Лучшие сорта моркови для выращивания на Урале

К выращиванию овощей следует подходить, исходя из климатических особенностей региона. Для уральского климата подойдут почти все сорта моркови, районированные в Сибири. Далее приведены самые лучшие и урожайные из них.

Важно!Чем севернее живёт огородник, тем более холодостойкий сорт моркови ему стоит выбирать. Если растения не приспособлены к сильным холодам, посевы могут погибнуть.

Бангор F1

Гибрид Бангор F1 был выведен оригинаторами из голландской компании Bejo. Внешне эта морковь тонкая, цилиндрической формы, с круглым концом. Средняя длина — 18 см, толщина — 1 см. Вес одного корнеплода может колебаться от 120 до 200 г. Сроки созревания — 110 суток после посадки. Урожайность гибрида составляет в среднем 6 кг на 1 м².

Виктория F1

Виктория F1 — тоже разработка нидерландских селекционеров. Морковь вырастает до 19–20 см в длину и в среднем до 5 см в диаметре, кончик — закруглённый. Цвет корнеплода близок к красному. Урожай преимущественно одного размера. Мякоть сочная с небольшой сердцевиной. Ботва обычно растёт интенсивно и сильно разрастается.

Читайте подробнее о том, что будет если есть много моркови каждый день.

Гибрид созревает за 70–80 суток. Важные преимущества Виктории F1 — устойчивость к стрелкованию и неприхотливость к почве. Морковь данного сорта можно высаживать даже в тяжёлых субстратах.

Драгон

Сорт Драгон разработали американские селекционеры 20 лет назад. Овощ выглядит экзотично из-за фиолетовой кожуры. Мякоть при этом оранжевого цвета, как у стандартных разновидностей. Плоды конусообразные, их диаметр составляет в среднем 23–25 см, а длина — до 3 см. От появления первых всходов до окончательного созревания урожая проходит 85–90 суток.

Колорит

Морковь Колорит вывели приднестровские селекционеры. Плоды цилиндрической формы, конец тупой. Кожура оранжевая, мякоть по окрасу близка к красному. Средний вес корнеплода — 150 г. Сроки созревания — 85–90 суток. С 1 м² фермеры собирают около 4,5 кг урожая. Сорт долго хранится и сохраняет вкусовые качества. Из недостатков стоит отметить среднюю устойчивость к луковой мухе, из-за чего необходима профилактика появления вредителей.

Настёна

Морковь Настёна вырастает до 18 см. Форма корнеплодов вытянутая цилиндрическая, ровная, гладкая, с круглым концом. Вес овоща в среднем составляет 110–120 г. Вкус близок к сладкому, поэтому из Настёны часто готовят детское питание. Сорт устойчив к цветушности. Урожай созревает за 80 суток. На 1 м² вырастает 3–6 кг овощей.

Сорта самой крупной моркови для Урала

Часть сортов, которые можно выращивать в Уральском регионе, характеризуются крупными корнеплодами. Поэтому если вы хотите выращивать большую морковь, обратите внимание на представленные ниже сорта.

Амстердам

Корнеплоды сорта Амстердам — среднего диаметра, в длину вырастают до 17 см. Форма стандартная удлинённая, кончик закруглённый. 1 корнеплод в среднем весит 150 г. Мякоть хрустящая, с тонкой сердцевиной, вкус овоща мягкий. Преимущество сорта — устойчивость к переувлажнению: обильные дожди не влияют на качество овощей. Урожай полностью созревает за 3 месяца. С 1 м² посадки огородники выкапывают 6 кг плодов.

Канада F1

Канада F1 — голландский гибрид. Плоды ярко-оранжевые, в длину достигают 15–18 см. Форма цилиндрическая, слегка суженная к нижнему концу. Мякоть сочная, поэтому продукт часто применяют для приготовления детской еды. Сроки созревания средние — от 130 до 135 суток. На 1 м² вырастает 4–7 кг урожая.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Сорта картофеля на кубани

Морковь жёлтая

Жёлтая морковь привлекает огородников прежде всего необычным цветом. Разновидность представлена многими сортами. Для Сибири отлично подходит морковь Йелоустоун. Корнеплоды вырастают до 23 см в длину и обладают конусообразной формой. Средний вес 1 овоща — 200 г.

Цвет корнеплодов ярко-жёлтый, мякоть отличается мягким сладким привкусом. Техническая спелость наступает на 120–140-е сутки. С 1 м² выходит до 8,5 кг урожая.

Нандрин F1

Это голландский гибрид, разработанный оригинаторами из фирмы Bejo. Корнеплоды крупные, длиной в среднем 18 см. Вес овоща колеблется от 150 до 250 г. Мякоть яркого оранжевого окраса, по вкусу сладкая. Нандрин F1 созревает за 95–105 дней. Урожайность сорта — 8–9 кг с 1 м².

Нантская-4

Сорт выведен российскими селекционерами. Овощи вырастают длиной в 14–18 см. Средний вес одного плода — 130 г. Мякоть мягкая, сладковатая, с тонкой сердцевиной. Цвет стандартный морковно-оранжевый. Нантская-4 полностью созревает за 80–100 дней. На 1 м² посадок созревает 2,5–6,5 кг моркови.

Сорта самой сладкой моркови

Многие сорта овоща характеризуются сладким вкусом, однако лишь часть из них стоит называть действительно сладкими. На Урале можно выращивать целый перечень таких сортов.

Болеро F1

Болеро F1 — французский гибрид первого поколения, районированный в Центральном регионе Российской Федерации. Корнеплоды вырастают в длину до 15–20 см. Средняя масса 1 экземпляра — 150 г. Форма цилиндрическая с круглым кончиком, кожура и мякоть ярко-оранжевые. Сроки созревания среднеранние: зрелые овощи можно собирать через 110–120 суток после появления первых всходов. Средняя урожайность — 9 кг с 1 м².

Детская сладкая

Название разновидности полностью оправдывает её качества — морковь сладкая на вкус и идеально подходит для приготовления детского питания. Корнеплоды вырастают в среднем до 20 см в длину. Форма овоща цилиндрическая с круглым концом. Вес корнеплода колеблется от 90 до 130 г. Сроки созревания средние. Урожай созревает в течение 120–130 дней.

Император

Морковь сорта Император — цилиндрическая, вырастает до 25–30 см в длину. Средний диаметр корнеплода — 5 см, а вес составляет 80–180 г. Мякоть оранжевая, хрустящая. Вкус сладковатый, с приятным послевкусием. Урожай созревает за 120–130 суток. Урожайность сорта — 5–7 кг с 1 м².

Карамелька

Овощи данного сорта — цилиндрической формы, оранжевого цвета. Вес 1 моркови — 90–160 г. Длина корнеплода составляет 15–17 см. Овощи созревают за 120–130 дней. Плодам характерна отличная лёжкость.

Маэстро F1

Гибрид Маэстро F1 выведен нидерландскими оригинаторами. Плоды ровные, цилиндрические со средним диаметром 4 см и длиной 20 см. Вес 1 экземпляра составляет 190–210 г. Цвет ярко-оранжевый. Срок созревания корнеплодов — 120–130 суток.

Особенности и правила выращивания моркови на Урале

особенность выращивания этой культуры на Урале — время посадки. Как и в других регионах, возможно предзимнее и весеннее высевание семян. Если планируется посев весной, сроки в зависимости от расположения могут сдвигаться Температура почвы должна достичь +5+6°С. На севере региона такие условия возможны лишь вначале лета.

Важно!Перед посадкой стоит замачивать морковные семена для лучшего роста. При посеве в конце осени проводить замачивание не стоит, материал лучше сеять сухим.

К почве для грядок с морковью особых требований нет. Главное — чтобы она была рыхлой. Осенью, за 1 месяц до осенней или за полгода до весенней посадки, грунт перекапывают и вносят навозную подпитку. В течение всего периода вегетации растения необходимо поливать, подкармливать и пропалывать.

После каждого полива грунт рыхлят, чтобы не образовывалась корка на его поверхности.Конкретные данные относительно ухода зависят от посаженной разновидности. Итак, в условиях Урала можно выращивать большое количество сортов моркови без опасения за урожай. Однако мало выбрать подходящую разновидность — за посевами следует грамотно ухаживать.

Только учитывая рекомендации агрономов, уральские овощеводы смогут получить богатый урожай корнеплодов.

Источник: https://fermer.blog/tag/luchshie-sorta-morkovi-dlya-urala

Сорта моркови

Сорт раннего срока созревания, польской селекции, который был районирован в 1998 году по Центральному региону. От всходов ростков моркови до уборки урожая пройдет 80 дней

Корнеплоды с гладкой кожицей, цилиндрической формы, с тупым концом, длиной до 17 см и массой плодов до 60 грамм. Морковь сорта Амстердам устойчив к растрескиванию плодов, и цветушности.

Мякоть по цвету ярко-оранжевая, по вкусу — нежная, сочная, сладкая. Сорт моркови Амстердам рекомендован для потребления в свежем виде и для переработки. Кроме этого и для выращивания пучковой продукции.

Витаминная 6

Сорт среднего срока созревания, (108–115 дн.) обладает повышенным содержанием каротина (до 18мг), содержание сахара (11%). Корнеплоды оранжевые по цвету, цилиндрические, с тупым концом, длина плода от 15 до 17 см, масса достигает 160 грамм.

Морковь сорта Витаминная 6 с небольшой сердцевиной, отличается не только повышенным содержанием витамина А, но и отличными вкусовыми качествами. хорошо хранится. Корнеплоды не растрескиваются. Рекомендуется для употребления в свежем виде и для консервирования.

Красный великан

Сорт моркови Красный великан со средними сроками созревания, высокоурожайный.

Корнеплоды имеют удлиненно-коническую форму и оранжевый цвет.

Размеры корнеплода: длина достигает 24 см, масса до 130 г, диаметр моркови 4-6 см, сердцевина — средняя.

Поверхность гладкая, морковь хорошо хранится и не теряет своей сочности до весны.

Сорт моркови Красный великан по содержанию каротина (до 15 мг), это один из лучших сортов.

Рекомендуется для употребления в свежем виде и для переработки.

Лосино-островская 13

Сорт Лосиноостровская 13 со средними сроками созревания, от всходов до уборки урожая — от 80 до 120 дней.

Морковь сорта Лосино- островская высокоурожайный, столового назначения.

Корнеплоды обладают цилиндрической формой, гладкой кожицей, небольшими глазками.

Размеры корнеплода: длина до 18 см, масса — до 160 грамм, с интенсивной оранжевой окраской.

Ценится за повышенное содержание каротина до 26 мг, а сахара до 8 %.

Сорт хорошо хранится, обладает устойчивостью к цветушности.

Есть улучшенный сорт Дорина.

Миникор

Сорт Миникор с очень ранними сроками созревания. Рекомендуется для раннего употребления корнеплодов в свежем виде и для консервирования.

От всходов семян моркови до получения урожая проходит 88–90 дней.

Корнеплоды моркови сорта Миникор небольшие, выровненные, по форме цилиндрические, длиной до 15 см, кроме этого обладают маленькой сердцевиной.

Мякоть моркови нежная и сладкая, годится для цельноплодного консервирования.

Алтаир

Морковь сорта Алтаир среднего срока созревания (102-110дн.), гибрид моркови, районирован в Западно-Сибирском и Дальневосточном регионах.

Корнеплод по форме цилиндрический, имеет слабый сбег к основанию. Длина корнеплода 17,5 см, 4 см в диаметре, с массой до 160 г.

Мякоть сочная, нежная. Процент каротина до 15,2 мг, до 9 % сахара.

Хорошо хранится, урожай стабильный, вкусовые качества хорошие, сорт моркови устойчив к пониженным температурам.

Болтекс

Сорт со среднеранними сроками созревания. Время от всходов ростков до сбора урожая до 105 дней.

Корнеплод по форме конический, с тупым концом, цвет моркови и мякоти — оранжевый.

Длина корнеплода до 16 см, с массой до 100 г. Морковь сорта Болтекс отличается хорошей выравненностью, достаточной устойчивостью к цветушности.

Хорошо хранится, транспортабельность отличная.

Забава

Сорт ранними сроками созревания, гибрид Западно-Сибирской селекции.

Период от всходов до сбора урожая 100 дней.

Морковь сорта Забава высаживают для получения раннего урожая.

Рекомендован для употребления в свежем виде.

Корнеплод имеет длину до 20 см, с массой до 200 г.

Мякоть моркови плотная, очень сочная, достаточно сладкая.

Хорошо хранится. Урожайность достигает 5-7 кг на кв. метр.

Морковь без сердцевины

Морковь этого сорта со средними сроками созревания. От всходов семян моркови до уборки корнеплодов проходит до 100 дней.

Взрослая розетка морковных листьев достаточно мощная, достигает в высоту 40 см.

По форме корнеплод близок к цилиндрическому, с тупым концом, до 16-18 см в длину.

Цвет кожицы и мякоти корнеплода выглядит красно-оранжевым.

Мякоть очень нежная и сочная, хорошего вкуса.

Рекомендуется для употребления в свежем виде, хранение хорошее.

Статьи из той же категории

Источник: https://www.gardenplanet.ru/malina_sorta_2.html

Лучшие сорта моркови для выращивания на Урале и в средней полосе России

Россия – самая большая страна мира. Общая площадь государства на сегодня составляет более 17 млн. м кв. Не удивительно, что климат в разных ее уголках существенно отличается. В первую очередь, это влияет на сельское хозяйство, садоводство.

Фермеры и садоводы одних областей без проблем выращивают персики и арбузы, для других же целым достижением может стать собственный картофель.

Поэтому, чтобы выращивать такой универсальный овощ, как морковка, нужно выяснить, какие сорта моркови для выращивания в средней полосе дают лучший урожай.

Климат средней полосы и Урала

Средняя полоса в России – это условное обозначение европейской части государства. К средней полосе относят 30 областей, а также Татарстан, Башкортостан, Республику Коми. Ученые указывают на умеренно-континентальный тип климата на этой территории.

Зимы в меру холодные, но очень снежные. Температура воздуха зимой отличается в разных областях средней полосы. Так, например, в Брянске средняя температура в январе составляет -7-9℃, в Ярославской области часто фиксируют до -12℃.

Лето также в меру жаркое: в среднем от +17℃ (в Твери) до + 21℃ (в Липецке).

В меру морозной зимой и умеренным летом характеризуется Урал. Восточно-европейская его часть напоминает климат среднерусской полосы, Сибирская часть более холодна – температура в январе может опускаться до -40°С.

Подбирать, какие семена моркови самые лучшие и урожайные для Урала и средней полосы, нужно с учетом сроков созревания. Лучшими вариантами станут те, что могут выдержать сильные морозы, не требуют много солнечного света, устойчивы к различным заболеваниям, имеют хорошие вкусовые качества и могут долго храниться.

Шантане

Уход за абрикосом в Средней полосе

Хотя родина этого овоща – Франция, однако он уже давно успел полюбиться российскими садоводами. Овощ имеет фактически идеальную конусную форму, немного закругленный на конце. Цвет – ярко-оранжевый. Вырастает до 15-20 см, а весит в стандартном варианте – 100-200 грамм. Растение совсем неприхотливо, а потому ему подойдут разные почвы и территории, в том числе: Москва, Челябинск, Липецк, Сибирь. Период созревания – 130-140 дней.

Преимущества сорта Шантане:

Универсальность продукта. Может использоваться как в свежем, так и в замороженном виде, пригоден для консервирования, тушения, приготовления соков;
Высокая урожайность. Если все сделано правильно, эта разновидность моркови может дать до 10 кг овощей с одного метра квадратного;
Длительный срок хранения – более 8 месяцев;
Не имеет трещин и раздвоений;
Способен транспортироваться на длительные дистанции без потери своего товарного вида;
Сладкий насыщенный вкус, поскольку содержит до 8-10% сахара;
Нетребователен. Ухаживать за морковкой Шантане постоянно не нужно;
Устойчив ко многим заболеваниям;
Может выращиваться в разных климатических зонах.

Недостатков у Шантане почти нет. Единственным минусом фермеры называют непереносимость растением кислых почв. В таких Шантане растет медленно и легко поддается заболеванием. Чем кислее почва, тем меньшая вероятность получить здоровый и вкусный плод.

Амстердамская

По многочисленным отзывам, это один из лучших сортов для средней полосы. Морковь выведена в Польше и относится к раннеспелым овощам. Вырастить этот морковный сорт удается за 80 дней. Плод имеет очень ровную цилиндрическую форму с тупым концом. Головка небольшая и выпуклая.

Морковка имеет оранжевый цвет и сравнительно маленький диаметр сердцевины. По размеру небольшая – 10-12 см. Вес одного плода составляет 54-150 грамм. В период роста любит умеренный, однако, частый полив.

Возделывание земли вокруг растения, рыхление и подкормка такие же, как и у других сортов.

Высоко ценят Амстердамскую за ее 4 преимущества:

высокая урожайность;
раннее созревание;
отсутствие растрескивания и хороший товарный вид овощей;
хорошие вкусовые качества.

Среди минусов:

сравнительно незначительная устойчивость к альтернариозу;
требует частого поливания.

Нантская

Называя лучшие сорта моркови для Урала, просто невозможно не вспомнить о Натской. Это самый распространенный сорт среднеспелой моркови. Посадка в открытый грунт происходит, как правило, в мае-июне. Вкусить сочные плоды можно уже через 90-95 дней. Плод – крупный, удлиненно-цилиндрической формы.

Может достигать 19 см в длину. Один плод может весить до 150 грамм. Отличается своей сочностью, хрустящей серцевинкой и хорошим вкусом. Может потребляться в сыром виде или храниться в темном помещении с продуманной вентиляцией. Также часто используется для приготовления детского питания.

Имеет красно-оранжевый цвет.

Основными преимуществами Нантский фермеры называют:

хорошую урожайность – до 6,5 кг с одного м кв.;
богатое содержание каротина – 10,6 мг на 100 грамм;
отличные вкусовые свойства;
может использоваться в промышленных масштабах.

Недостатки сорта:

непродолжительное хранение – до середины зимы;
требует тщательной подготовки почвы;
требует частого поливания.

Забава F1

Замечательная морковь для Урала, ведь создана местными селекционерами с учетом всех особенностей климата. Это ранний сорт, который созревает за 90-100 дней с момента посева в грунт. Описание растения в агротехнической литературе дает понять, что плоды могут вырастать до 20 см. Приблизительный вес одной морковки колеблется в пределах 150-200 грамм. Может использоваться для приготовления разных кулинарных произведений, а также для потребления в свежем виде и длительного хранения.

Преимущества сорта:

сладкая и сочная мякоть;
хороший урожай;
хорошая лежкость;
морозостойкость (может использоваться для подзимней высадки);
дает ранний урожай.

Минусами сорта специалисты называют:

необходимость в качественном уходе: полив, рыхление, прополка;
среднюю устойчивость к заболеваниям.

Конечно, указанные сорта – это еще далеко не вся морковь для Северо Запада лучшие сорта региона сегодня предлагаются и отечественными, и зарубежными селекционерами.

10 других сортов

Посадка винограда в средней полосе для начинающих

Стоит назвать и те лучшие сорта, которые не вошли в ТОП-5, но также подходят для средней полосы и Урала.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Кимберли клубника описание сорта

Аленка

Ранний сорт – созревает всего лишь за 90 дней. Вырастает до 10 см, на вкус очень сочный и сладкий. Особенностью сорта является хорошая урожайность. Может хорошо храниться в сухом погребе в течение всей зимы.

Тип Топ

Это что-то новое на отечественном рынке. Имеет средние сроки созревания. По сравнению с другими сортами, морковь Тип Топ вырастает до 20 см, имеет ровную цилиндрическую форму с тупым концом. От многих других отличается сладким насыщенным вкусом.

Сиркана F1

Гибридный вариант, который появился на российских фермах сравнительно недавно. Период созревания – более 135 дней. Длина плода может достигать 20 см. Он имеет оранжевый цвет и цилиндрическую форму. В отличие от многих других разновидностей морковки, не требует поливания и может использоваться практически на любых почвах.

Нектар F1

Гибридный сорт со средними сроками созревания. Имеет особенно длинные корнеплоды – до 22 см. Распознать такие удается по гладкой и ровной цилиндрической форме, оранжевому окрасу. Ценится за хорошую стойкость к растрескиванию и разламыванию.

Шанс

Среднеспелый вариант овоща, который может порадовать своих владельцев крупными и сочными плодами. Сердцевина большая и ярко-оранжевая. Средняя масса плода – 130 грамм. Урожай сорта Шанс пригоден для длительного хранения.

Фея

Один из лучших вариантов для тех хозяев, которые ищут морковку для длительного хранения. Сорт имеет универсальное назначение: его можно замораживать, консервировать, тушить или есть сырым. Плод с массой 170 грамм имеет аккуратную цилиндрическую форму и в сухом погребе надежно сохраняется в течение всей зимы.

Самсон

Порадует владельцев очень сочным и богатым на каротин овощем уже через 110 дней с момента посева. Корнеплод очень нежный, имеет ярко-оранжевый цвет. Если часто поливать растение, с одного квадратного метра морковной грядки удастся собрать до 6-6,5 кг плодов.

Флаке

Результат работы польских селекционеров. Плоды отличаются хорошими вкусовыми качествами и большим содержанием каротина. Созревают за 90-110 дней. Наименьшая урожайность – 3,8 кг с одного кв. м территории. Сами плоды светло-оранжевые, крупные. Весят примерно 200-250 грамм.

Артек

Один из лучших сортов раннего созревания. Всего лишь 68-70 дней проходит с момента попадания семян в почву до момента сбора урожая. Плод имеет хороший вкус и отличную лежкость.

Самые популярные сорта моркови для Подмосковья (средней полосы), Урала и Сибири

Морковь — культура очень популярная среди садоводов-огородников, а это значит, что есть возможность выбрать сорт, отвечающий конкретным вкусам. Так, среди современного многообразия можно подобрать и импортные, и отечественные сорта моркови, руководствуясь их характеристиками:

традиционные или новые (можно также сказать отечественные и импортные);
длинные или компактные;
аккуратной формы или неказистые, но вкусные;
ранние, скороспелые или лежкие;
высокоурожайные;
устойчивые к распространенным болезням;
с повышенным содержанием полезных веществ, и т.д.

Цвета моркови тоже могут быть разными: не только традиционный — оранжевый, но и оптимистично-желтый, насыщенно-фиолетовый или белоснежный оттенки встречаются среди представителей морковного царства.НА ФОТО: Сорта моркови разного цвета.

Критерии выбора сорта моркови

Все сорта моркови хороши по-своему, поэтому нельзя однозначно ответить на вопрос, какой сорт моркови лучше. Выбирать нужно тот, который подойдет к условиям в вашем хозяйстве, и даст наилучший урожай именно в них:

в тяжелом, глинистом грунте хорошо себя чувствуют корнеплоды короткие, коренастые, а длинные сорта больше подойдут для легких почв;
корнеплоды небольшой длины раньше созревают; можно сказать, что это лучшие сорта моркови для Сибири, поскольку от посева до сбора им хватает короткого лета;
традиционные районированные сорта моркови для средней полосы — это лучший выбор для собственного употребления: растения приспособлены к условиям региона, в корнеплодах высокое содержание каротина, их вкусовые качества на высоте;
для продажи лучше выбрать новые сорта моркови зарубежной селекции, целью которой было выведение ровных, красивых, лежких корнеплодов, привлекательных для покупателей;
круглые сорта быстро созревают, но не могут похвастаться высокой урожайностью; длинные же, напротив, радуют дружным созреванием, сроки которого несколько отодвинуты.

Районированные культуры — это те, что выведены в вашем регионе проживания. При Советском Союзе выведением таких сортов занимались специальные организации, научные станции, плодово-огородные секции ботанических садов. Если в вашем регионе они до сих пор существуют, смело обращайтесь к ним за сортами не только моркови, но и других культур.

Скорость созревания моркови

По скорости вызревания корнеплодов все сорта моркови можно разделить на 3 группы:

скороспелые (сбор на 65–80 день после посева) — ранние, но не очень урожайные, мало хранятся;
среднеспелые сорта моркови для открытого грунта (созревают за 105–115 дней) — более урожайные и лежкие;
поздние, осенние сорта (требуется 120 и более дней для созревания) — высокоурожайные, лучшие сорта моркови для хранения до весны.

Сорт или гибрид: на чем остановиться?

Список сортов моркови сейчас заметно разбавлен гибридами, фото и описание которых порой поражают воображение: сверхранние, устойчивые к болезням, невероятно урожайные, идеальной формы.

Всего этого позволяют добиться семена, полученных от родителей, обладающих четко заложенными признаками, например, сверхраннее созревание у «мамы» и устойчивость к болезням у «папы». В итоге новое поколение растений будет обладать этими признаками практически на 100%. Такие семена помечаются аббревиатурой F1 — гибрид первого поколения.

Все голландские сорта моркови первого поколения F1. Приобретая их, вы можете быть точно уверены, что получите то, что заявил производитель (конечно, если он добросоветный и дорожит репутацией).

Обычные сорта ничем не хуже, и даже стоят намного дешевле! Минус заключается в том, что в обычных сортовых семенах существует вероятность отклонений признаков от эталонного сорта (насколько велика вероятность опять-таки зависит от добросовестности производителя). Иными словами, F1 — это знак гарантии, что урожай будет таким, как на картинке (ну или очень похожим).

Для обычного любительского огородничества нет совершенно никакой разницы между F1 и обычными семенами различных сортов моркови.

Источник: https://leplants.ru/sad-i-ogorod/samye-populyarnye-sorta-morkovi-dlya-podmoskovya-sredney-polosy-urala-i-sibiri/

Сорта моркови для Урала с описанием, характеристикой и отзывами

О пользе моркови, её богатом химическом составе, комплексе витаминов, содержащихся в ней, известно практически всем. Морковь можно сохранить на зиму, чтобы пополнять рацион семьи такими необходимыми и полезными для организма человека макро- и микроэлементами. Этот овощ выращивают в регионах с разным климатом. Поговорим о сортах моркови, которые предназначены для выращивания на Урале.

Правильный выбор сорта

Современные огородники информацию о разновидностях овощей получают из интернета. Это позволяет сэкономить время на изучение сортов, выбор подходящих, порой даже на закупку. Жаль только, что иногда информация из сети некорректна или не проверена.

В любом случае лучше сопоставить её с официальным описанием в Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию, который составляет Государственная комиссия РФ по испытанию и охране селекционных достижений.

Выбор сорта моркови играет значительную роль в получении урожая

В этом каталоге легко найти следующую информацию:

срок вегетации моркови;
регионы страны, где выращивание сорта наиболее эффективно;
условия лучшего культивирования овоща;
использование урожая;
создатели сорта.

К Уральскому региону относятся следующие единицы территориального деления нашей страны:

Республика Башкортостан,
Курганская область,
Оренбургская область,
Челябинская область.

Для них подходят те сорта моркови, район допуска для которых обозначен цифрой 9, или выращиваемые по всей стране.

Сорта моркови для Урала

Как и в любом другом регионе, на Урале сеют морковь разных сроков созревания. Поскольку время выкапывания урожая этого овоща очень зависит от погоды, деление на ранние (вегетация до 100 дней), среднеспелые (105–120 дней) и поздние (125 дней и больше) сорта довольно условно, но всё же стоит примерно ориентироваться на срок созревания, определяя для себя, что нужно получить от сорта: свежие витамины летом или «долгоиграющие» — зимой.

Самые популярные

У овощеводов и огородников нашей страны неизменной популярностью много лет пользуются сорта моркови среднего периода вегетации:

Описания этих сортов в каталоге не приведены, видимо, из-за давности сортоиспытания: Нантская 4 попала в перечень в 1943 году, Витаминная 6 — в 1969-м.

Нантская 4

Эта морковь, выращиваемая во всех уголках нашей страны, в Госреестре селекционных достижений РФ отнесена к сортам среднего (около 120 дней) срока вегетации. Вкус её определяют как отличный.

Морковки насыщенного оранжевого с краснотой цвета достигают веса 70–160 г. Квадратный метр засеянной грядки может дать больше 6 кг овощей. Урожай хорошо хранится: по одним источникам — до января, по другим — до середины зимы.

Некоторые описания отмечают возможность посева этого сорта моркови под зиму.

Сорт моркови Нантская 4 входит в Госреестр селекционных достижений РФ ещё с 1943 года

Ранние — урожай при любой погоде

Урал, как и большинство регионов нашей страны, входит в зону, где по природно-климатическим условиям земледелие считается рискованным. Ранние сорта моркови дают наибольшую вероятность получить урожай при любых сюрпризах погоды.

Чтобы ещё больше сократить вегетационный период моркови, в том числе и на Урале, некоторые огородники растят её через рассаду.

морковь на рассаду

В Госреестре селекционных достижений РФ к числу ранних сортов и гибридов моркови, которые можно растить на Урале, отнесены:

раннеспелые:
среднеранние:
- Топаз,
- Номинатор,
- Ньюкасл,
- Нантес 2 Тито,
- Намур,
- Найроби,
- Навал,
- Джерада,
- Блюз.

Рассмотрим некоторые из них.

Яя f1

Морковь ЯЯ рекомендовано выращивать для употребления свежей прямо с грядки или на продажу. Оранжевая снаружи и внутри, вкусная морковка весит 90–130 г. Качественный урожай с единицы площади (1 м2) достигает 3,4–7,8 кг, что превышает урожайность стандартного сорта Нантская 4 больше чем на килограмм. При этом кондиционной моркови бывает 77–92% от всего сбора.

Гибридная морковь ЯЯ — раннеспелая и по урожайности превосходит популярную Нантскую 4

Бангор

Сорт не уступает ЯЯ в быстроте созревания. Морковь Бангор, кроме Уральского, рекомендована для выращивания во многих регионах нашей страны. Вес морковок с хорошим вкусом — 125–208 г. 74–89% продукции — кондиционная морковь, почти равная между собой по величине. Таких корнеплодов получают 2–2,7 кг с метрового квадрата грядки. Морковь подходит для длительного хранения.

Сорт моркови Бангор даёт корнеплоды больше 200 г весом

Топаз

Эта морковь вызревает в среднеранний срок. Она идёт на зимнее хранение и в переработку. Внутренняя часть и кожура оранжевого цвета. Вкус хороший или отличный. Кондиционной моркови весом 105–115 г собирают 2,8–4 кг/м2, а это 84–95% корнеплодов.

Гибридный сорт моркови Топаз созревает в среднеранние строки

Среднеспелые — самые вкусные

В сети пишут, что морковь средних сроков созревания самая вкусная. Конечно, о вкусах не спорят, тем более что на таком показателе сказываются качество почвы, состав подкормок и многие другие факторы, но опыту огородников доверять можно. В Госреестр селекционных достижений РФ внесены подходящие для Урала среднеспелые сорта:

Балтимор,
Боярыня,
Вита Лонга,
Карсон,
Рогнеда,
Ромоса,
Сентябрина,
Чемпион.

Среди них и уже упомянутые раньше популярные Нантская 4 и Витаминная 6.

Многие из среднеспелых сортов — голландской селекции. Однако не стоит забывать, что морковь, выведенная отечественными учёными, часто не уступает им, а иногда и превосходит импортные сорта.

Сентябрина

Этот сорт моркови отлично вырастает на Урале и в Сибири. Среднеспелые корнеплоды можно хранить на зиму или пускать в переработку. Некрупные — по 90–190 г — морковки хороши на вкус. Качественных плодов квадратный метр грядки может дать от 2,4 до 5,4 кг, что составит 77–94% урожая.

Сорт моркови Сентябрина хорош для переработки и зимнего хранения

Рогнеда

Рогнеда в Госреестре селекционных достижений РФ рекомендована для выращивания по всей стране за исключением Северного и Нижневолжского регионов. Корнеплоды используют свежими в сезон и хранят для потребления в межсезонье. Морковь отличается хорошим вкусом и неплохой урожайностью кондиционных плодов — 84–90%, при выходе их с 1 м2 по 5,7–8,9 кг.

Морковь Рогнеда даёт урожай до 9 кг с квадратного метра

Поздние — для лучшего хранения

Поздние сорта моркови на Урале выращивают для закладки в хранилища, чтобы использовать овощ зимой. Некоторые из этих корнеплодов при правильном хранении можно сберечь до нового урожая.

В Госреестре селекционных достижений РФ как пригодные для выращивания в климате Уральского региона названы сорта и гибриды:

Анастасия,
Базель,
Белградо,
Берлин,
Камарилло,
Кантербюри,
Карини,
Каскад,
Кордоба,
Купар,
Тайфун.

Большинство из перечисленных — голландские гибриды. Мы же рассмотрим сорт отечественной селекции, давно известный нашим огородникам.

Тайфун

Сорт фигурирует в Госреестре селекционных достижений с 1996 года как среднепоздний для длительного хранения. Морковь оранжевого цвета, с хорошим вкусом и весом в диапазоне 82–153 г даёт товарных корнеплодов 1,9–3,7 кг/м2, что составляет 70–92% урожая. По объёму качественной продукции Тайфун превосходит сорта Лосиноостровская 13, Леандр, Артек, принятые как стандарт.

Тайфун — сорт моркови для продолжительного хранения зимой

Уральская морковь для зимнего хранения

Для продолжительного хранения зимой уральцам подойдут многие из уже упомянутых сортов:

Нантская 4 — сохранить её можно, как указано в одних источниках — до января, в других — до середины зимы;
Витаминная 6 — хорошо хранится, корнеплоды при этом не растрескиваются;
Бангор — сорт изначально предназначен для длительного хранения;
Топаз — морковь идёт в переработку или хранится зимой;
Сентябрина — сорт аналогичного Топазу назначения;
Рогнеда — корнеплоды используют свежими и сохраняют для зимы.

Один из способов сохранения моркови зимой — в ящике с песком

Районированная морковь

Есть сорта моркови, районированные специально для Уральского региона.

Районированность сорта означает, что он высокопродуктивен в условиях определённой природной зоны.

ЭТО ИНТЕРЕСНО: Картофель ласунок описание сорта

В Госреестре селекционных достижений РФ представлен всего один такой сорт — Боярыня. Средней длины оранжевые морковки цилиндрической формы весят 100–180 г. Они хорошего и отличного вкуса, могут употребляться свежими и хорошо хранятся зимой.

Сорт моркови Боярыня районирован специально для Уральского региона

Упомянутые выше в статье сорта предназначены для выращивания в разных климатических зонах, включая Урал.

Новинки уральской моркови

Отечественные и зарубежные селекционеры не прекращают свою работу над выведением всё новых сортов и гибридов моркови. Пройдя сортоиспытание в ФГБУ «Госсорткомиссия», эти новинки пополняют Госреестр селекционных достижений РФ. Для уральских овощеводов и огородников были допущены к выращиванию следующие новые сорта и гибриды:

Джерада — в 2014 году; Сорт моркови Джерада выведен в 2014 году для Северо-Западного, Центрального, Центрально-чернозёмного и Уральского регионов
Мулета — в 2019 году;
Найроби — в 2014 году;
СВ 7381 ДЧ — в 2016 году;
Силвано — в 2014 году.

Отзывы огородников о моркови, выращиваемой на Урале

Хотя я живу не на Урале, а совсем в других краях, но, поскольку огородничаю уже 30 лет, сказать пару слов о выращивании моркови могу. Надеюсь, кому-то это будет полезно.

Разумными и, на мой взгляд, полезными советами коллег из разных регионов пользуюсь обязательно. Проверю на собственном опыте, а потом уже решаю, надо ли мне в дальнейшем так поступать или не стоит. Например, так произошло с советом, который я уже не помню, где прочла, о замачивании семян моркови и других культур, содержащих эфирные масла, на 15–20 минут в водке. Оказалось, что совет очень разумный, всходы действительно появились через несколько дней.

К выбору сортов тоже подхожу, глядя со своей колокольни. Перебрала десятка полтора подходящих по всем параметрам. В результате выбор банальный — Нантская 4. Уже лет 10 сею её, и ни разу не пожалела.

И в заключение о подкормках. После множества проб и ошибок с минеральными и органическими удобрениями сейчас подкармливаю свои растения, и морковь в том числе, только настоем травы. Здесь уже не так страшно, если случайно нарушишь дозировку, а растения откликаются очень благодарно. Особенно заметно это, когда в настой добавляю крапиву.

Подробно изучив сорта моркови, официально рекомендованные для выращивания на Урале, и ознакомившись с отзывами и советами практикующих огородников, каждый житель Урала сможет подобрать наилучший вариант для выращивания овоща на своём участке.

Источник: https://orchardo.ru/34701-sorta-morkov-dlya-urala.html

Посев моркови в ленинградской области — Агро Мастер

Сегодня пришла очередь рассказать, какие лучшие сорта моркови.

Конечно, все не охватишь, но есть смысл остановиться именно на тех сортах, которые идеально подходят для Московской и Ленинградской области, северных и западных регионов страны, включая Урал и Сибирь.

Во всех перечисленных регионах морковь можно и нужно выращивать в открытом грунте. В статье вы узнаете, какие выбрать семена моркови, лучшие сорта для открытого грунта и чем они отличаются друг от друга.

Морковь – источник витамина В и каротина

Информация

Семена моркови оптом

Украина. Операторы масличного рынка Украины отмечают плохое Алтайский край. Алтайским крестьянам указали на подрыв

область. Хозяйства полностью обеспечили себя семенами

Переработка моркови

«Мираторг» может купить первый актив на юге России под новыйПосевная на Смоленщине начнется в конце второй декады апреляАграрии риска не боятся

Предложения на поставку продукции, цены

ЗАКУПАЕМ СЕЛЬХОЗКУЛЬТУРЫ ,ФУРАЖ!!!

50 Крупа пшеничная Полтавская №3 ГОСТ 276-60 ( фасованная в мешки 50 кг ) 11, 30 Крупа кукурузная №4 1 сорт ГОСТ 6002-69 ( фасованная в мешки 50кг ) 12, 50 Манка кукурузная(кормовая фасованная в мешки 40кг) 9, 00 Крупа пшено шлифованное ГОСТ 572

СЕМЕНА ЛЮЦЕРНЫ

СЕМЕНА ЛЮЦЕРНЫ СЕМЕНА ЛЮЦЕРНЫ Купим семена люцерны: сорт «Вега»(РФ) и сорт «Яна»(Украина), районированные на территории Республики Белорусь, в количестве 4000т. Москва и Московская область -916-6597799 ООО Агросредства Куплю (спрос)

КАРТОФЕЛЬ КРАСНОКОЖУРНЫЙ

КАРТОФЕЛЬ КРАСНОКОЖУРНЫЙ На постоянной основе закупаем картофель продовольственный краснокожурных сортов на условиях самовывоза. Калибр от 4, 5, без болезней, проволочника, мех. повреждений. Объемы 20тн\ежедневно.

Спрос на продукцию, цены

ПРОДАМ КАРТОФЕЛЬ «РЕД-СКАРЛЕТТ»

ПРОДАМ КАРТОФЕЛЬ «РЕД-СКАРЛЕТТ» Продаю картофель сорт «Ред-скарлетт». Помощь в доставке. 9115050144 Александр. Вологодская область +8-8202-600144 Александр [email protected] Продам (предложение)

Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт

0 влажность, %: 0 ИДК, усл. ед.

Мука пшеничная. Производитель !!!!!

Собственного производства Высший сорт: Влажность -14, 5%; Зольность -0, 55%; Клейковина -28, 0%; Белизна -58-60 усл.ед.; Остаток на сите 43 -3.6%.

Предложения на покупку

ЗАКУПАЕМ ПОДСОЛНЕЧНИК!

Закупаем подсолнечник для производства кондитерских изделий (халва, козинак) (не крупноплодный) (фракции 32-36) сорта: мегасан, пузанок, маз-10, маз-56, Бузулук, Енисей, опера и.т.д. влажность — 8% сор – 3

ЗАКУПАЕМ ПОДСОЛНЕЧНИК!

Предложения на продажу

ПРОДАМ КАРТОФЕЛЬ СОРТ «СКАРБ»

ПРОДАМ КАРТОФЕЛЬ СОРТ «СКАРБ» Продаю белый картофель сорт «Скарб» отличного качества. Помощь в доставке. 9115050144 Александр. Вологодская область +8-8202-600144 Александр [email protected] Продам (предложение)

КАРТОФЕЛЬ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

КАРТОФЕЛЬ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ Картофель липецкого производства сортов РАМОС, ЛАБАДИА, СИМПЛИ РЕД. Цена указана с НДС, возможна фасовка в сетки 2, 5 и 25 кг. Липецкая область -910-2537703 АГРОФИРМА ТРИО Продам (предложение)

Каталог организаций

потребительский кооператив Фермер

Краткая информация: товары сельхоз продукции:свёкла,морковь,лук ,зерновые культуры. ИНН: 480201173/480401001. Почтовый адрес: 399431,РФ Липецкая область ,Добринский район,п Добринка,Октябрьская ул.

Рублёвский продукт

Краткая информация: Производство и реализация пшена шлифованного высшего и первого сорта, мучки просяной, отрубей просяных (шелуха). Закупаем просо желтое и красное. ИНН: 6163133953/616301001.

Майский

Краткая информация: Основное производство — выращивание яблок, около 30 сортов, различных сроков созревания. Второе направление деятельности — выращивание зерновых: ячмень, овес, пшеница. ИНН: 3663059847/362101001.

Товары и услуги

Часы «Бочка» Лучшая баня

Часы деревянные «Бочка» Лучшая баня – прекрасное дополнение к интерьеру любой бани или сауны. Эти часы выполнены в оригинальном стиле, подчеркивающем дух истинного банщика, а поэтому наверняка займут

ГОСТы, ТУ, стандарты

Сиденья для унитазов. Технические условия

Для изготовления деревянных сидений следует применять бepeзовую фанеру марок ФСФ и ФК сорта по ГОСТ 3916-69. 2.4. Амортизаторы следует изготовлять из кислотощелочестойкой pезины средней твердости по ГОСТ 7338-77 и из пластмассы.

Приборы санитарно-технические чугунные эмалированные.

Допускаются участки, покрытые белой или цветной эмалью, применяемой для нанесения на поверхности А и Б приборов. 5.2.8 В мойках третьего сорта допускается откол эмали на поверхности В общей площадью до 2 см2, а в душевых поддонах и ваннах — до 4

Источник: https://www.zol.ru/luchshie-sorta-morkovi-dlya-urala.htm

Лучшие сорта моркови для хранения: подготовка моркови и способы хранения

→ Овощи → Лучшие сорта моркови для хранения: подготовка моркови и способы хранения

Зимой как никогда людям необходимы витамины. Морковь — поставщик огромного количества полезнейших веществ, необходимых человеку для жизни, — это витамины А, С, К, бета-каротин, витамины группы В и многие другие полезные вещества. Главным в зимний период, конечно, является витамин А, помогающий перенести коже сильные морозы, не пересушиться и не потрескаться.

Лучшие среднеспелые сорта моркови

Из среднеспелых сортов вырастают самые вкусные морковки, а наиболее лучшие сорта моркови для хранения вот эти:

Нантская 4. Этот сорт выращивают в нашей стране повсюду. Средней урожайности. Один из лучших по вкусу сортов, больше скажу — самый вкусный. У этого сорта оранжевато-красная мякоть, плоды цилиндрической формы. Хранит их можно до января. Можно использовать подзимний посев.
Витаминная 6. Сорт также сильно распространен. Растет преимущественно на почвах с торфом. Длинна морковки до 20 см, плоды цилиндрической формы. Хранятся не слишком долго. В ней содержится повышенно количество каротина.
Лосиноотровская 13. Этот сорт известен с давних времен и пользуется огромной любовью у дачников. Плоды цилиндрической формы. Содержания каротина в этом сорте также довольно велико. Сорт цене тем, что подходит для детского или диетического питания, морковь с грядки принесет пользу в салатах. Урожай сорта большой, хранится достаточно хорошо.
Московская зимняя. Популярный сорт, дающий чудесный урожай. Длинные плоды с тупым концом и маленькой сердцевиной. Мякоть сладка и сочна. Сорт может пролежать даже до весны и не зацвести.
Несравненная. Сорт дает хороший урожай, а также богат каротином. Плоды по форме похожи на конус, конец тупой. Мякоть оранжевого цвета, середина маленькая. Сорт не цветет.
НИИОХ 336. Дающий хороший урожай, пользующийся популярностью сорт. Плоды вкусные, похожи на цилиндр, оранжевого цвета. Каротина также достаточно. При росте плодов окучивать нет необходимости, так как они находятся полностью в земле.
Роте-Ризен. Дает очень большой урожай. Крупные вкусные плоды конической формы очень неплохо хранятся.
Самсон. Имеет вкусные ровные плоды, по форме напоминающие цилиндр, цвет ярко-оранжевый. Весит около 200 грамм. Сорт дает чудесный урожай. Вид полезен и сырым, и переработанным. Может долго храниться.
Форто. Урожай большой. Плоды цилиндрической формы, несколько крупноваты, на вкус просто превосходны. Поддаются выращиванию во всех областях России и дают радуют стабильно большой урожайностью.

Сорта, описанные выше, имеют восхитительный вкус и достаточно неплохо хранятся.

Лучшие позднеспелые сорта моркови

Позднеспелые сорта имеют менее выраженный вкус, но долго не портятся и не вянут. Лучшие позднеспелые сорта моркови для хранения это:

Вита Лонга. Этот сорт обладает длинноватыми плодами и прекрасно сохраняется до весны. Нет растрескивания при выращивании. Плоды вкусны, богаты каротином и сахаром. Сорт прекрасен, чтобы выжимать из моркови сок.
Еллоустоун. По форме плоды напоминают ровное веретено с заостренным концом. Цвет желтый, из-за которого вкусная морковь и получила свое название. Сорт дает большой урожай.
Королева Осени. Этот вид с красными плодами крайне популярен. Плоды по форме напоминают цилиндр, морковки ровные, а конец острый. Ароматные и сладкие овощи устойчивы к цветению и хранятся почти что до следующего урожая.
Морковь Особая. Сорт относится скорее не к поздним, а к среднепоздним. Имеет конической формы плоды, цвет оранжево-алый. Зимуют хорошо, но долго хранить не придется — уж больно вкусны.
Шантенэ. Сорт, имеющие широкие границы посева. Плоды похожи на конус, по длине короткие, но зато толстые. Плотная мякоть, но вкус не поражает воображение. Могут прекрасно сохраниться до весеннего периода.

Подготовка моркови для хранения

Часто бывает, что морковь, отложенная на зиму плохо сохраняется, быстро загнивает, покрывается плесенью или белым налетом. А ведь так хочется вспомнить лето с его сочными оранжево-желтыми цветами, словно наполненными солнцем!

Причиной ранней порчи плодов служат неправильно выбранные сорта и условия хранени.

Ведь корнеплоды нужно особенно бережно хранить, дабы избежать неприятных последствий. Какая же морковь лучше сохранится? Какая поможет пережить зимний авитаминоз? Знайте, сорта с укороченным, типа Парижской каротели, плодами хранятся хуже других. Морковь же удлиненная портится много меньше при длительном хранении. Итак, из груды моркови любого сорта нужно выбрать те, которые имеют необходимые параметры, чтобы долго пролежать.

Морковь для хранения должна быть:

Довольно-таки зрелой.
Не иметь и малейших подозрений на заболевания, повреждения или гниль.
Естественно, сорт должен подходить.
Грубость моркови — показатель того, что она меньше портится.

Вне зависимости, мыли или не мыли морковь, ее необходимо посушить в течение нескольких часов. После сбора урожая морковь нагревать нельзя! Сушить можно только в тени.

За два дня до того, как положить морковь в хранилище, остудите корнеплоды до ноля градусов.

Хранить плоды нужно в сухом помещении с небольшой температурой и высокой влажностью. Температура всегда должна оставаться на одном и том же уровне.

Следующим шагом станет выбор тары. Подойдут песок, контейнеры, различные ящики.

Способы хранения моркови зимой

Есть много способов хранения. Можно хранить бабушкиным способом: в подвалах и погребах. Только есть условие: помещение не должно промерзать и сыреть.

Есть довольно трудный, но действенный способ, а именно хранение моркови в песке. На пол насыпается песок небольшим слоем, на нем раскладывается морковь, а сверху снова песок в 1,5 см. Потом все повторяется. Довольно интересный способ.

Один из самых популярных способов хранения моркови — в корзинках и ящиках.

И все-таки поработать придется. Необходимо убрать с плодов частички земли, а затем желательно сверху покрыть слоем гашеной извести или просто глины. Каждый корнеплод нужно опустить в раствор гашеной извести или глины. Затем излишки раствора стекают, после в течение двух дней морковь сохнет в проветриваемом месте. Корнеплоды покроет пленка, отлично защищающая от увядания и гнили, в том случае, если они будут лежать в большом глухом ящике.

Хранят даже в полиэтиленовых мешках, но в таком случае мешок завязывать не нужно, ибо полностью закрытая полиэтиленом морковь будет для вас потеряна в течение 15 дней. Помимо этого, морковь выделяет при дыхание углекислый газ, отлично защищающий от болезней. Подойдут и наполнители, поглощающие влагу, к примеру, торф.

Самое главное при хранении — соблюсти температурный режим и режим влаги.

Скачок или падение температуры даже на два градуса может служить катализатором к прорастанию, болезням. и увяданию моркови. Будьте осторожны со склеротинией и белой гнилью, так как эти грибы прожорливы, и вы рискуете остаться без урожая.

Больше информации можно узнать из видео.

Рубрикация:Овощи | Морковь

Источник: https://megaogorod.com/atricle/1936-luchshie-sorta-morkovi-dlya-hraneniya-podgotovka-morkovi-i-sposoby-hraneniya