Картофель скарб описание сорта

Сорт картофеля Скарб

картофель скарб описание сорта

В 1997 году белорусские селекционеры предложили миру новый сорт картофеля, который назвали Скарб. В переводе это слово означает «клад». Название не просто так было дано сорту, он действительно как клад на огороде – настоящая драгоценность. Про картофель Скарб и его особенности пойдет речь в статье.

Описание сорта картофеля Скарб

Фото сорта картофеля Скарб

Сорт Скарб рекомендован для климата Беларуси, Украины, Молдовы, а также Центральной России. В более северных регионах он будет проблемным в плане выращивания. Это среднеспелый, столовый картофель. Созревание происходит на 90-110 день после того, как проклюнулись ростки.

Кустики не очень высокие, густые, массивные. Стебель толстый, светло-зеленый. Листочки темно-зеленого цвета, небольшие, удлиненной формы. Цветы белые, средние по размеру. Клубни овальной формы, крупные, масса 150-200 г. Кожура ровная, желтоватого цвета. Мякоть в разрезе сливочно-желтая.

Картофель не темнеет при термической обработке. Дегустаторы высоко оценивают вкус этого корнеплода. Аромат сильно выражен. Крахмала в клубнях не очень много до 17%, поэтому при варке кусочки не разваливаются, держат форму. Использование универсально. Сорт пригоден для варки, тушения, жарки, заморозки, приготовления закусок, салатов.

Характеристики картофеля Скарб

Мало знать просто внешний вид растения, намного важнее характеристики присущие ему.

Картофель Скарб

  • В плане ухода неприхотлив, выращивать такую картошку – сплошное удовольствие.
  • Устойчив к основным картофельным заболеваниям.
  • Механические повреждения для него не страшны, поэтому он может перевозиться на большие расстояния.
  • Родит на любом типе почв, при этом обеспечивая огородника большими, стабильными урожаями.

Важно!

В Беларуси картофель Скарб является лидером по посевным площадям. Это значит, что выращивать сорт выгодно не только в условиях небольшого участка, но и для производственных нужд.

  • Урожайность с кустика – 12-15 картофелин. С квадратного метра это около 7 кг, а с гектара 650 центнеров.
  • Сорт хорошо хранится. Лежкость составляет 90% – лежит практически до следующего урожая.

Особенности выращивания

Фото цветение картофеля

Для того чтобы получить богатый урожай, стоит ознакомиться с методологией выращивания сорта Скарб. Для начала подготавливается земля. С осени ее необходимо удобрить, перекопать, чтобы к весне она была практически полностью готова. Весной землю рыхлят, делают подходящее для посадки место: гряды, траншеи или просто лунки.

Клубни перед посадкой проращивают и прогревают. Ростки на картофеле должны быть толстенькими, по длине до 3,5 см, иначе они легко сломаются в земле при посадке. Лунки делают глубиной около 10 см. Расстояние между клубнями 30-35 см. Между отдельными рядами оставляют 60-70 см свободного места. В ямки вносят перегной или толченую скорлупу яиц, затем уже кладут картофель.

Всходы бывают очень затяжными, может взойти картофель и неравномерно. Но затем, ботва начинает активно разрастаться, кустики выравниваются, растут крепкими, густыми. Первое окучивание проводят после появления всходов и делают так, чтобы горка была высокой. Второе окучивание – за несколько дней до цветения.

Важно!

Обычно густота кустика и большое количество пагонов свидетельствуют про обилие отводков, а, то есть и будущих картофелин.

Время от времени культуру нужно пропалывать в междурядьях, убирать сорняки, чтобы не мешали расти картофелю. Поливы должны быть обильными, не очень частыми, чтобы не развивались гнили. Вместе с поливом можно вносить минеральные удобрения («Нитрофоска», «Нитроаммофоска»). Из органики можно порекомендовать куриный помет, но не концентрированный.

За 2 недели до уборки урожая рекомендуется скосить всю ботву. Оставив лишь пеньки, чтобы было видно, где копать. Это позволит клубням лучше вызреть, ведь силы растения уйдут на развитие картошки, а не поддержание жизнедеятельности зелени. После уборки клубни просушивают и только затем перебирают и раскладывают на хранение.

Болезни и вредители

Производители заявляют, что болеет картофель Скарб редко и что имеет устойчивость ко многим заболеваниям. К раку картофеля, нематоде, черной ножке, мокрой гнилее, обыкновенной парше, вирусам A, Y сорт устойчив. Клубни также не боятся фитофтороза, хотя наземная часть может им болеть.

Черная ножка и нематод

Чтобы уберечь ботву от фитофтороза необходимо опрыскивать ее фунгицидами или раствором медного купороса, бордоской жидкости 2-3 раза за сезон. Потребуется также обработка инсектицидами от колорадского жука и проволочника, которые любят этот сорт. Хорошо помогает: «Корадо», «Фитоверм», «Престиж», «Боверин», «Актара», «Табу».

Отзывы огородников о сорте картофеля Скарб

Картофель Скарб уже не новинка для огородников, выращивают его в разных странах. Какие же отзывы о нем?

Картофель с зеленью

  • Елена Семеновская: «Пробовала сажать Скарб несколько раз, урожай всегда хороший. проблема в выращивании – колорадский жук, его очень много. Борюсь всем, чем можно и народными средствами, и биологическими фунгицидами. По-моему, больше всего помогает простая ручная уборка! Сам же картофель очень вкусный!».
  • Лидия Алексеева: «За 5 лет выращивания сорта картофеля Скарб, плохой урожай был только один раз, но тогда лето было дождливым. Урожаи всегда большие, правда в плане хранения не сказала бы, что этот сорт лучший. Но, в общем, он очень даже неплох».
  • Роман Волков: «Как любитель кулинарии могут сказать, что лучше всего сорт Скарб использовать для жарки или запекания. Очень вкусный, крахмала не много и не темнеет – что еще нужно? Закупаю посадочный материал всегда у знакомых, потому как моя, выращенная картошечка быстро съедается».

Источник: https://fermerok.info/sort-kartofelya-skarb

Сорт картофеля «Скраб»: характеристики, особенности посадки и ухода

картофель скарб описание сорта

Картофель Скарб – сорт среднеспелый, стойкий к заболеваниям, неприхотливый в уходе. Но для получения высокой урожайности, устранения неблагоприятных условий, нападения вредителей, огородники используют некоторые хитрости. В будущем это помогает получить ровные клубни товарного вида. Статья раскрывает подробные рекомендации по выращиванию картофеля Скраб.

Картофель Скарб был выведен в Беларуси З.А. Семеновой, Л.И. Пищенко, Е.Г. Рындиной и А.Е. Зуйковым. Селекционеры вывели сорт в научно-исследовательском институте картофелеводства и плодоовощеводства в 1997 году.

В 2002 году сорт официально включили в государственный реестр России. Стало разрешено завозить его на территорию страны, выращивать и продавать посадочный материал. Наиболее оптимально высаживать клубни в Уральском, Волго-Вятском, Центральном, Северо-Западном регионах Российской Федерации. Пользуется популярностью картофель Скарб в Беларуси, Молдове, Украине.

Сорт Скарб – среднепоздний сорт. С момента первых всходов созревание происходит на 80-90 сутки. Кусты компактные, средней высоты. Очень крепкие и формируются из толстых побегов. На стеблях появляется немного зеленой листвы темного окраса, овально-удлиненной формы, с гладкими краями.

Отличительная черта картофеля – высокие вкусовые качества. Корнеплод не разваривается и не темнеет при термообработке. Кожура у овоща светло-золотистая, ровная, гладкая. На ней имеются небольшие, неглубокие глазки, равномерно располагающиеся по всей поверхности.

С одного куста огородники собирают по 12-18 картофелин. Средняя масса одного клубня достигает до 200 грамм. С одного гектара площади получают 50-60 тонн урожая. Картофелины овальные, стойкие к механическим повреждениям. Мякоть ярко-желтая, нежная, однородная. В картофеле содержится около 17% крахмала.

Подробные характеристики сорта
Название Скарб
Период созревания 80-90 дней
Общая характеристика среднеспелый сорт с хорошей урожайностью и отличными вкусовыми качествами, товарным видом
Урожайность до 650 ц/га
Количество клубней в кусте 18-20
Масса товарных клубней до 200 г
крахмала 12-17%
Лежкость 93%
Цвет мякоти желтый
Цвет кожуры желтый
Устойчивость к заболеваниям кусты обладают высокой стойкостью ко всем основным болезням пасленовых
Предпочтительные регионы выращивания пригоден для выращивания на любых типах почв

Растение неприхотливое и может произрастать на территориях, где различные климатические условия. Способно мягко переносить засуху, но плохо реагирует на переувлажнение. Особенно опасно, если растения будут получать много влаги на начальном этапе развития.

У картофеля сорта Скарб имеется множество преимуществ и недостатков. Перед посадкой огородники обязательно их изучают, принимая во внимание все возможные трудности, которые могут поджидать в процессе выращивания и ухода:

Плюсы Минусы
  • стойкость к засушливой погоде и низким температурам;
  • устойчивость к большинству заболеваний;
  • привлекательный товарный вид;
  • отличные вкусовые качества;
  • высокая урожайность;
  • длительный срок хранения;
  • не разваривается при варке;
  • содержит небольшое количество крахмала;
  • клубни крупные и гладкие.
  • низкая стойкость к фитофторозе клубней и листьев;
  • перед посадкой требуется проращивание клубней;
  • сорт склонен к поражению кольцевой гнилью;
  • чувствительность к переувлажнению;
  • возможность появления всходов длительно и неравномерно.

Наиболее оптимально высаживать картофель на песчаных и супесчаных грунтах – на них сорт дает самые большие урожаи. Скарб – картофель, не терпящий весеннего застоя воды, потому его не рекомендуется выращивать в низинах и на тяжелых глинистых почвах. Желательно сажать картофель на хорошо освещенных участках, защищенных от северных и восточных ветров. Отдавать предпочтение ровным участкам или с небольшим уклоном к югу и юго-западу.

Поле для посадки начинают готовить с осени. Сорт предпочитает почву, где есть доступ кислороду. Огородники перекапывают грунт на штык лопаты, переворачивают пласт.

Перед этим на каждый квадратный метр участка рассыпают 200 г древесной золы, 5-10 кг навоза или перегноя.

При отсутствии возможности приобрести много органических удобрений и в целях экономии, ее вносят весной в лунки (на одно растение требуется 20 г золы и горсть перегноя). Весной, после подсыхания земли, участок рыхлят граблями.

Клубни картофеля переносят в тепло за 3-4 недели до посадки. На семена еще с осени отбирают небольшие картофелины. Нежелательно использовать для посадки разрезанные, крупные плоды – это может стать причиной замедления появления ростков.

Важно осмотреть каждую картофелину, исключив зараженные клубни или корнеплоды с сильными повреждениями. Отобранные семена в профилактических целях обработать препаратами:

  • медный купорос (1 ч. л. на ведро воды);
  • «Престиж» (развести водой в соотношении 1:20);
  • «Хом» (на 10 л воды 40 г).

Семенные клубни разложить в несколько слоев в ящики или рассыпать на полу в светлом помещении, где температура +18-25 градусов. Раз в неделю переворачивать картофель и опрыскивать водой – это защитит клубни от дряблости.

Посадка картошки

Картофель высаживают на глубину 8-10 см на расстоянии друг от друга 30-35 см. Между рядами оставляют не менее 60 см для дальнейшего удобства при уходе за культурой. Посадка картофеля производится методом выкапывания лунок или траншей. Ряды располагают по направлению с юга на север – это способствует лучшему прогреванию и освещению посадок.

Если с осени участок не удобряли, в каждую лунку добавляют органику, суперфосфат и калийную соль. Затем в лунки или траншеи выкладывают клубни ростками вверх и покрывают слоем грунта.

Уход

После того, как появятся первые всходы, посадки картофеля нуждаются в правильном уходе, ведь именно от этого зависит урожайность и качество корнеплодов.

Рыхление и прополка

За весь вегетационный период грунт рыхлят всего три раза, совмещая с прополкой. Примерно через неделю после посадки по грядке, где засажен картофель, проходятся граблями. Так удастся избавиться от молодых сорняков.

Затем, после появления ростков участок между рядами рыхлят повторно – это способствует облегчению доступа воды и воздуха к корням картофеля.

Полив

Картофель сорта Скарб нуждается в качественном и полноценном поливе. Особенно он необходим на стадии вегетации и при формировании клубней. Поливают растения дважды в неделю. Примерно за 2 недели до начала сбора урожая поливать растения прекращают.

Окучивание

Окучивание – процесс засыпки нижней части растения свежей, рыхлой землей. Это позволяет повышению урожайности на 20%. Окучивание проводится рано утром или вечером после дождя. Погода должна быть облачной или пасмурной. За весь сезон окучивание картофеля проводится трижды: после достижения всходов в высоту до 10 см, через несколько недель после первой процедуры, во время цветения.

Окучивание необходимо для лучшего формирования новых корней и клубней. Почва получает достаточное количество кислорода, за счет чего усиливается рост корнеплодов.

Источник: https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/kartofel/kartofel-skarb/

Описание сорта картофеля Скарб, особенности выращивания и ухода

картофель скарб описание сорта

Картофель Скарб считается одним из популярных сортов, который выращивается сегодня на приусадебных участках многих российских садоводов. Преимуществом садовой культуры считается возможность получения стабильных показателей урожая при выращивании даже в сложных климатических условиях. Для получения полной отдачи от сорта необходимо соблюдать основные правила выращивания, о которых следует узнать перед началом садового сезона.

Описание сорта

Название садовой культуры переводится с украинского и в буквальном смысле означает «пожитки» или «богатство». Вид был впервые выведен в 2002 году, и он стал результатом трудов белорусских селекционеров.

Сорт относится к разновидности среднеспелых культур. Средний срок созревания составляет от 80 до 90 суток с момента появления первых ростков. Кусты не отличаются большим размером, имеют листовые пластины темного зеленого цвета и в момент цветения формируют белые соцветия.

Плоды имеют овальную форму и гладкую кожуру золотистого оттенка. В разрезе обладает желтой мякотью. Описание говорит о содержании крахмала в клубнях в пределах от 12 до 17%. Свойство рассыпчатости картофель приобретает только при длительной варке, а благодаря желтому цвету идеально подходит для приготовления пюре и чипсов.

С одного куста при должной агротехнике выращивания в среднем снимают от 10 до 14 клубней. Средний вес одного овоща составляет от 150 до 250 граммов. Отзывы садоводов подтверждают, что с одной сотки приусадебного участка можно получить до 50 килограммов картофеля при достаточной плодородности почвы.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Малина краса россии описание сорта

Выращивание

Сорт картофеля Скарб предпочитает песчаные и супесчаные почвы. Он не переносит застоя воды, поэтому не подходит для выращивания в низменных местах и глинистых почвах. Предпочтительно для посадок выбирать солнечные места, которые защищены со стороны севера и востока посадками в виде кустов и деревьев.

Место посадки необходимо готовить в осенний период. Сорт показывает более высокие показатели урожайности в обогащенной кислородом почве с хорошей пропускной способностью кислорода. Для обеспечения такого качества грунт перекапывают на штык лопаты. Грунт обогащают навозом, перегноем, древесной золой.

Особенностью сорта является то, что начало подготовки семян для посадки по сравнению с другими картофельными сортами начинают раньше. Минимальным сроком считается 3 недели, то есть за такой период до высадки посадочный материал необходимо достать из места хранения. Разрезать клубни для посадки не рекомендуется, так как при таком способе выращивания существенно замедляется рост ростков. Особенности подготовки посадочного материала:

  • отбраковать семена с дефектами;
  • обработать специальными препаратами для профилактики заболеваний и стимуляции роста медным купоросом в пропорции 1 ч. л. средства на 10 литров воды или иным средством с аналогичным эффектом;
  • рассыпать картофель в слой не более 2 клубней.

Помещение для подготовки семян к высадке должно быть светлым с температурой от +18 до +25 C. Каждые 7 дней проводят опрыскивание теплой водой для исключения дряблости семян. Работы по посадке начинают при достижении почвы температуры +15 C. Клубни высаживаются с соблюдением следующей схемы:

  • глубина посадки — от 6 до 8 см;
  • расстояние между каждой лункой — от 22 до 25 см;
  • ширина между рядами — от 60 до 80 см.

Если наблюдается угроза заморозков и произошло появление ростков, то ряды окучивают, и побеги полностью засыпают землей. Такие меры предотвращают подмерзание картофеля и способствуют образованию дополнительных корней.

Особенности ухода

Скарб считается засухоустойчивым сортом, поэтому почву не требуется увлажнять при наличии достаточного уровня естественных осадков. На первых этапах уход заключается в удалении сорной травы и проведении окучивания. Первое рыхление почвы проводят, когда картошка достигнет высоты от 10 до 15 см, засыпая при этом ботву полностью. Второе окучивание делают при прорастании кустов еще на 10 см.

При жарких погодных условиях работы по окучиванию проводят в утренние часы, после должного остывания грунта. При засыпании побегов горячей землей происходит сильное травмирование ботвы и показатели урожайности сорта снижаются.

Дополнительный полив проводят в период цветения картофеля. На каждый куст должно приходиться от 3 до 4 литров воды. Увлажнение необходимо провести за 14 дней до сбора урожая, при этом для каждого растения норма составляет от 3 до 4 литров.

Достоинства и недостатки

Сорт обладает целым качеством преимуществ, и высокий показатель урожайности не является среди них главным. Характеристика достоинств сорта:

  • стабильность урожая;
  • хорошие вкусовые качества;
  • способность к длительному хранению;
  • неприхотливость к условиям выращивания;
  • устойчивость к гнилостным повреждениям.

Должные показатели урожайности можно получить только в случае предварительной подготовки семян перед посадкой. Для этого за 3 или 4 недели до момента планируемой высадки клубни достают из погреба и помещают в более теплое помещение. В число недостатков некоторые садоводы записывают недружное появление побегов после посадки и неравномерное зацветание ботвы.

Вредители и заболевания

Сорт картофеля обладает хорошей устойчивостью к болезни черная ножка, мокрой гнили, нематоду. Наиболее подвержен сорт следующим заболеваниям:

  • фитофтороз;
  • парша;
  • скручивание листовых пластин.

Для снижения риска подобных заболеваний требуется соблюдать севооборот, то есть нельзя выращивать сорт на одном и том же месте в течение нескольких лет. После сбора урожая требуется тщательный отбор семян с удалением дефектных клубней.

Если ранее на месте посадки была выявлена проблема фитофтороза, то при достижении ботвы роста от 10 до 15 см проводят опрыскивание медным купоросом в расчете 1 ст. л. на 10 литров воды. Хорошей профилактикой заболевания является обработка посадок фунгицидами — Агиба-Пик, Ридомил.

Для профилактики появление вредителей в виде тли не рекомендуется размещать посадки рядом со сливами, калиной. Для привлечения естественных врагов многих вредных насекомых среди картофельных рядов можно посадить укроп, ромашку, кориандр. Наиболее опасным для врагов картофеля считаются божьи коровки.

Сбор и хранение урожая

К уборке урожая можно приступать через 80—90 суток после появления первых всходов. Показателем возможности сбора картофеля является пожелтение листьев и отсутствие способности у кожуры клубней к отслаиванию. Такое качество легко проверить нажатием платины ногтя на поверхность клубня.

После уборки требуется выдержать санитарный период для выявления больных и дефектных корнеплодов. После выкапывания клубни в течение 2 часов выдерживают на открытом проветриваемом месте, затем убирают под навес на 7 суток. Для хранения отбирают только здоровые клубни картофеля без повреждений, дефектов, и сколов от лопаты. Урожай помещают в прохладное помещение.

Рекомендуется сразу проводить работы по сортировке клубней. На посадочный материал не стоит отбирать картофель большого размера. Периодически требуется проверять клубни, и удалять плоды с признаками начавшегося гниения.

Отзывы огородников

Анатолий, 47 лет:

«Хороший высокоурожайный сорт, но незначительно уступает голландским сортам. Картофель не требует особого ухода, процедура посадки стандартна, уход заключается в своевременном окучивании и подкормке. Никаких нареканий к качеству и внешнему виду клубней нет».

Александра, 32 года:

«Отличный сорт в отношении отличных вкусовых качеств картофеля. Пюре из него получается мягким и приобретает приятный желтый оттенок. При жарке картофель не разваривается и имеет красивую золотистую корочку. Один из немногих сортов, который способен сохранить свои качества вплоть до нового урожая. При этом кожица остается такой же гладкой, а не становится дряблой, как у многих других сортов картофеля».

Марина, 43 года:

«Один из моих любимых сортов, его очень легко чистить из-за ровной гладкой поверхности. Глазки достаточно маленькие и не мешают при снятии кожуры. Сорт хорошо сорт хорошо себя показывает со стороны урожайности. Даже в жаркое лето с одного куста в среднем снимали до 10 штук хороших клубней».

Источник: https://dachamechty.ru/kartofel/skarb.html

Картошка Скарб: особенности и достоинства сорта

Пожалуй, мало кто поспорит, что картошка самая популярная овощная культура среди огородников. Существует достаточно много видов сортов овоща, но особого внимания заслуживает картошка скарб. Еще бы! Овощная культура абсолютно не прихотлива в уходе, зато отличается отличными вкусовыми качествами.

:

Поговорим об особенностях сорта?

Скарб выведен в Беларуси, и относится он к среднеспелым столовым сортам. Селекционеры не зря наделили картофель таким именем, ведь при выкапывании овоща в ямке, словно самородки лежат ровные и слегка золотистые плоды. Несколько причин, которые заставят остановить выбор на данном сорте:

  • Хорошая урожайность
  • Неприхотливость в уходе и посадке
  • Отличные вкусовые качества
  • Хорошо поддаются хранению
  • Стойки к распространенным заболеваниям

Обратите внимание, что с одно гектара можно собрать до 70 тонн урожая. Но здесь следует учитывать одно условие: соблюдение технологии посадки и правильный уход. И хоть скарб не требовательная овощная культура, все же некоторые нюансы ухода существуют. Куст картофеля средней высоты. Листы темно-зеленого цвета, отличаются довольно едким запахом, который отгоняет вредителей.

Во время цветения, венчик преображается в белый цвет, тем самым привлекая медоносных членистоногих. Кожура имеет золотистый оттенок. Примечательно, что картошка имеет практически одинаковые размеры, и достигает веса до 200 грамм.

Форма овальная. На картофеле размещаются клубни, которые способствуют разрастанию плодов. Обратите внимание, что скарб содержит довольно небольшое количество крахмала. В среднем одна картошка на 20% состоит из данного вещества. Сорт отлично противостоит всевозможным овощным заболеваниям, в том числе и самому распространенному – раку. Опасаться стоит лишь колорадских жуков. В средине лета кусты можно обработать специальным химическим раствором, или собрать насекомых механическим путем. 

Особенности выращивания картошки «Скарб»

Чтобы порадовать себя добрым урожаем следует соблюдать технологию выращивания картофеля сорта «Скарб». Итак, какие нюансы следует учесть при посадке и уходе за овощной культурой?

Место посадки. Отдайте предпочтение ровной поверхности, хорошо, если тип грунта будет черноземного типа. Кислотность почвы должна быть слабой или средней. Место должно выходить на солнечную сторону. Так же следует избегать застоев воды. Минеральные удобрения. Можно приобрести в магазине уже готовую смесь для овощных культур. Или по осени самостоятельно удобрить почву с помощью перегноя и листьев.

Подготовка картофеля к посадке. За 4 недели до посадки вытащите картофель в сухое и солнечное место для прорастания «глазиков». В будущем такой картофель пройдет акклиматизацию на месте намного быстрее, ведь у него будет сформировавшийся иммунитет. Когда длина клубней достигнет 3 миллиметра – приступайте к посадке.

Ямки. Глубина ямок не должна превышать 5 сантиметров. Почву перед посадкой увлажнять не обязательно. В одну ямку закидывайте 2-3 картофелины и хорошенько присыпайте грунтом.

Обратите внимание, что Направления рядов картофеля должно быть с севера на юг, это способствует более равномерному освещению посадок в течение дня. Уход за картофелем сорта «Скарб» практически аналогичен другим видам. Если лето отличается засухой, минимум два раза в неделю нужно проводить полив растения. Но помните о чувстве меры, чтобы уберечь клубни от загноения.

О чем нужно помнить при уходе?

  • Окучивание
  • Полив
  • Прополка от сорняков
  • Уничтожение насекомых

Выполнение простых правил поможет в конце лета собрать хороший урожай. Количество урожая напрямую связано с корректным поливом и подкормкой минеральными веществами. Не пренебрегайте простыми советами. 

Польза и применение в кулинарии и народной медицине

Прекрасные вкусовые качества представленного сорта картофеля нашли широкое применение в кулинарии. Сегодня из картошки можно приготовить настоящие кулинарные шедевры. особенность блюд – это сочетание простоты, бюджетности и изысканного вкуса.

Благодаря тому, что «Скарб» во время термической обработки прекрасно сохраняет форму, его можно подавать как отдельное блюдо, а добавив запеченных овощей, оно может запросто стать коронным вашим коронным рецептом.

Что бы приготовить?

  • Картофель фри
  • Запеченную картошку с розмарином
  • Драники
  • Оладьи
  • Картофельные котлеты

Хорошо о себе заявил данный сорт картофеля во время приготовления первых блюд.

Картошка не разваривается и обладает мягким вкусом. Можно с уверенностью сказать, что свойства «Скарба» и его вкусовые качества оценят самые строгие хозяйки. Применяют картошку и в народной медицине.

Так, картофельный сок помогает восстановить нормальную кислотность в желудке, и унять его слабую боль.

Достаточно каждое утро натощак принимать по 50 мл свежевыжатого сока, чтобы навсегда забыть о надоедливой изжоге. Сырые клубни картофеля также хорошо себя зарекомендовали при лечении открытых ран и ожогов. Хорошо вымойте картофель, разрежьте его пополам и приложите к пораженному месту. Чтобы снять боль, предварительно положите плоды картошки в холодильник.

Картошка «Скарб» — это настоящая королева овощных культур. Если вы до сих пор не определились какой сорт картофеля высадить на своем участке, обратите внимание на «Скарб». Хороший урожай вам гарантирован.

о посадке картофеля с помощью мотоблока:

Источник: http://ogorodsadovod.com/entry/3313-kartoshka-skarb-osobennosti-i-dostoinstva-sorta

Скарб: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Такая овощная культура, как картофель, является в настоящее время высоко востребованной со стороны садоводов. Существует большое количество всевозможных сортов, многие из которых вполне достойны внимания. В число таковых входит и картофель Скарб.

Картофель Скарб настоящее время является одним из лидеров по популярности среди овощных культур. Данная разновидность картофеля имеет средние сроки созревания, была выведена белорусскими селекционерами в конце 20 века. В 2002 году сорт был включён в Государственный реестр Российской Федерации.

Характеристика сорта

Срок созревания картофеля, в зависимости от региона высадки, варьируется от 90 до 110 дней. Клубни отличаются насыщенным вкусом и практически не развариваются в процессе термической обработки. Мякоть однородная, имеет желтый оттенок. Клубень Скарб картофеля, в соответствии с характеристикой, имеет овальную форму и гладкую желтую кожуру.

Глазки довольно мелкие и распределены по всей поверхности корнеплода. Основная xapaктepиcтикa, за которую copт ценится особенно высоко, – это высокая урожайность. Практика показывает, что с одного растения при соблюдении агротехники можно получить не менее 20 крупных клубней, масса которых варьируется от 150 до 200 граммов.

Если говорить в промышленных масштабах, то показатель урожайности достигает примерно 650 центнеров с гектара посадок.

Этот картофельный сорт подходит для длительного хранения и отлично переносит транспортировку, в том числе на дальние расстояния.

На заметку. Куст картошка Скарб имеет средней высоты. Для него типична слегка удлиненная форма листьев темно-зеленого цвета. Цветет культура белыми цветками.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Сорт груши чудесница

Одной из особенностей, которую имеет описанная разновидность картофеля, является медленная всхожесть после посадки клубней. В связи с этим посадочный материал настоятельно рекомендуется проращивать либо подвергать прогреванию.

Важно! Разрезать клубни для посева сорта Скарб не допускается. Такой посевной материал будет не пригоден для выращивания.

К засушливой погоде Скарт картофель устойчивость имеет среднюю – его не следует пересушивать точно так же, как и не следует заливать.

Картофель сорт Скарб описание сорта имеет хоть и не сильно впечатляющее, но его достаточно часто высаживают отечественные садоводы. Это связано с тем, что купить или вырастить посевной материал не составляет особенного труда, а процесс выращивания сводится к выполнению стандартных манипуляций, производимых с картофельной культурой в период ее вегетации.

Особенности агротехники

Картофель семенной Скарб не отличается высокой требовательностью к условиям, в которых выращивается. Но для получения более обширного урожая настоятельно рекомендуется осуществлять посадку на тяжелых плодородных грунтах.

Посадка

Сажать картофель Скарб обычно рекомендуют не ранее начала мая. Но сроки высадки могут варьироваться как в более раннюю, так и в более позднюю стороны, в зависимости от региона выращивания. Если в начале мая существует определенный риск заморозков на почве, рисковать не рекомендуется. В такой ситуации следует немного подождать.

Наилучшим образом при посадке клубни чувствуют себя в почве, которая успела прогреться до +8 градусов на глубину, как минимум, 10 метров. Как правило, такие температурные показатели достижимы тогда, когда воздух днем в тени прогревается до +20 С, и такая погода удерживается, как минимум, 3 дня. Для средней полосы России такие условия достигаются к середине мая, а в более южных регионах – уже в апреле.

Грунт перед посадкой требует определенной подготовки. Заключается она в следующих манипуляциях:

  • осенью производится перекапывание почвы, и вносятся органические удобрения;
  • весной перед высадкой (примерно за две недели) почва обрабатывается повторно, и вносятся минеральные удобрения.

Важно! От качества перекапывания и удобрения почвы под посадку картофеля Скарб во многом зависят качество урожая и вкус картофеля.

Посадку культуры допускается осуществлять разными способами. В последние годы все чаще используется, так называемая, голландская технология, подразумевающая посадку растения в немного возвышающиеся гряды или борозды.

Такая методика существенно упрощает последующий уход за посадками и дает гарантию доступа кислорода к корневой системе в достаточном количестве. В процессе высадки обычно используется схема 60х35 сантиметров.

Из-за сортовых особенностей картофеля Скарб лунки следует делать не слишком глубокими – 8-10 см будет вполне достаточно.

Сбор урожая

Выкопка картофеля производится в сухой и относительно теплый день. Это позволяет просушить урожай перед отправлением его на хранение. Если у клубней имеются заболевания, или они были повреждены в процессе копки, их стоит отложить отдельно. Перед помещением картофеля на постоянное место хранение пару недель их рекомендуется подержать в любом сухом месте. За этот период времени успеет завершиться процесс созревания, и культура будет готова к длительному хранению.

Подготовка семенного материала

Сбором урожая и определением его на хранение работа с картофелем не останавливается. Следует позаботиться о семенном материале достойного качества для посадки на следующий год. Для семян выбирают с наиболее урожайных кустов мелкие и среднего размера картофелины, которые можно будет без особенных трудностей посадить, не разрезая.

Каждую отбираемую картофелину следует тщательно осмотреть на предмет присутствия заболеваний, парши или гнили. Такие экземпляры для посевного материала не подойдут. Их следует отбраковать. Остальные семена подвергают обработке препаратами, наподобие Престиж или Хом, а также медным купоросом с профилактическими целями.

Серебристая парша картофеля

Далее клубни для посадки кладут в корзины или ящики в один либо два слоя и отправляют на хранение. Примерно за месяц до посадки картошку нужно достать из погреба и начать проращивать.

Прорастают клубни обычно неравномерно. Сначала вырастает один лидирующий росток, а потом начинают расти остальные. Что примечательно, количество более мелких ростков может достигать 7 штук.

Важно! Помещение для проращивания посевного картофеля должно быть светлым, температура в нем должна варьироваться от +18 до +25 градусов.

Примерно раз в неделю клубни следует переворачивать и опрыскивать водой – такая процедура позволит избежать дряблости.

Преимущества и недостатки

Сорт Скарб имеет свои достоинства и слабые стороны. В число несомненных достоинств входят:

  • стабильная урожайность;
  • высокая рентабельность при промышленных посадках;
  • отменные вкусовые характеристики;
  • раннее поспевание клубней;
  • адаптированность к различным погодным условиям;
  • длительный срок хранения без утраты товарного вида и вкуса.

Из минусов обычно отмечают:

  • недостаточную сопротивляемость фитофторозу;
  • угнетение развития при излишнем увлажнении грунта.

Следует оговориться, что негативные стороны сорта начинают проявляться только в том случае, если растению не обеспечен нормальный уход. Если агротехника соблюдается в полной мере, проблем с картофельным сортом не возникает.

Источник: https://7ogorod.ru/korneplody/kartofel-skarb.html

Картофель Скарб родом из Белоруссии

Источник: https://dizajn-sada.ru/gryadki/kartofel-skarb-rodom-iz-belorussii/

Картофель «Скарб»: перспективный белорусский сорт

Среднего срока созревания картофель «Скарб» заслуживает пристального внимания огородников благодаря большому количеству положительных качеств. Описание сорта, выведенного Белорусским НИИ плодоовощеводства и картофелеводства, характеризует картофель «Скарб» как очень перспективный для приусадебного хозяйства.

Посадка картофеля

Картофель «Скарб» следует высаживать семенным материалом или клубнями среднего размера. Использовать в качестве посадочного материала крупные клубни, разрезанные на несколько частей, нежелательно, так как в этом случае очень часто приостанавливается развитие ростков.

Перед посадкой следует произвести озеленение и проращивание отобранных для посадки клубней в светлом и теплом помещении. Очень важно проследить, чтобы ростки не были слишком длинными. Их максимальная длина должна составлять примерно 3,5 см. В противном случае может наблюдаться облом ростков в процессе посадки.

Посадочные лунки рекомендуется располагать согласно схеме 60 х 35 см. Глубина лунок должна быть не более половины штыка лопаты. Нельзя углублять посадочный материал более чем на 8-10 см. В каждую посадочную лунку следует добавить пригоршню древесной золы и перегноя.

Посадка производится при прогреве грунта до +9-10˚С. Очень важно, чтобы почва на момент посадки сохранила оптимальные показатели влажности. Слишком сухой грунт затруднит укореняемость клубней и замедлит формирование ростков. Посадочные ряды должны располагаться с севера на юг, что улучшает освещаемость растений.

Отзывы овощеводов

Название «Скарб» переводится как «клад» или «богатство» и в полной мере характеризует данный сорт.

Корнеплоды сорта «Скарб», отзывы овощеводов о которых в большинстве своем хвалебные, обладают таким очень важным свойством, как абсолютно не темнеющая при любой термической обработке мякоть.

Потребителями этот сорт ценится за приятный картофельный аромат, очень выраженный и яркий вкус, сохранение целостности в процессе варки, получение в результате кулинарной обработки рассыпчатых картофелин приятного золотистого цвета.

Сорт очень медленно дает ростки, и перед посадкой требуется обязательное проращивание. Стоит помнить, что картофель «Скарб» имееет внушительный период покоя, продолжающийся четыре месяца.

Профессиональными агрономами этот сорт рекомендуется к выращиванию на территории северо-западных регионов нашей страны, где урожайность может достигать 65 тонн на каждый гектар посадочной площади. Сорт «Скарб» заслуженно занимает почетное место и на многих приусадебных участках.

Как выращивать картофель (видео)

:

(4 4,25 из 5)

Источник: https://dachadecor.ru/ogorod/kartofel-skarb-perspektivniy-belorusskiy-sort

Картофель сорта Скарб: описание, отбор посадочного материала, отзывы картофелеводов

Картофель под названием Скарб, благодаря неприхотливости в выращивании, превосходному вкусу и способности к длительному хранению, давно завоевал расположение огородников. Описание этого сорта, его фото, положительные отзывы картофелеводов, не раз собиравших высокие урожаи этих клубней, являются достоверным подтверждением его популярности.

Особенности сорта

Сорт отлично себя показал в климате как южных, так и холодных областей, кроме самых северных районов.
Он в достаточной мере устойчив к засухе. Переувлажнения не переносит, особенно в начале развития куста — может появиться гниль. У клубней картофеля Скарб довольно продолжительный период покоя. При этом они имеют замечательный товарный вид на протяжении всего времени хранения.

Внимание! Перед посадкой картофель обязательно следует прогреть. Для этого, недели за 3 до планируемого высаживания, клубни переносят в отапливаемое помещение. Сигналом к посадке является появление проростков.

Из почв предпочтительны хорошо удобренные суглинки. На тяжелых грунтах корни плохо аэрируются и, соответственно, клубней образуется мало.

Где лучше сажать картофель

Участок под посадку картофеля должен быть открытым, хорошо освещаемым солнцем в течении всего дня. Пахотный слой требуется глубокий, 25-27 см, с большим содержанием гумуса. Перекапывать почву желательно осенью, одновременно убирая сорняки.

Обязателен севооборот — на то же место картофель можно высаживать по прошествии 3-4 лет. Лучшими предшественниками являются злаки и бобовые. Они насыщают почву полезными для картофеля веществами. Высаживать культуру после представителей пасленовых не рекомендуется.

Кусты картофеля

Как отобрать посадочный материал

Отбирать картофель для посадки следует во время уборки с огорода. На семена откладывают клубни с особо урожайных кустов по следующим параметрам:

  • правильная форма;
  • средний размер;
  • отсутствие повреждений и признаков заболевания.

Отобранный семенной материал просушивают и выставляют на хорошо освещенное место. Приблизительно через 2 недели клубни зеленеют — в кожуре и мякоти образуется соланин (ядовитое вещество). Так картофель лучше хранится и не повреждается грызунами.

Внимание! Хранить клубни, отобранные для посадки, следует отдельно от пищевых запасов. Позеленевший картофель для еды не пригоден.

Весной клубни достают из хранилища и снова перебирают. Затем раскладывают в один слой на полу или на стеллажах для проращивания. Резать на части перед посадкой картофель сорта Скарб не стоит. Это сильно замедляет развитие куста.

Картофель сорта Скарб в разрезе

Отзывы картофелеводов

Многие огородники называют Скарб любимым картофелем. Отмечают его хорошую лежкость, отменные вкусовые качества и хорошую урожайность. С особой любовью отзываются о нем жители Беларуси, ведь именно здесь был выведен сорт.

Хозяйки готовят из этого картофеля много вкусных и полезных блюд. За счет небольшого содержания крахмала он не рассыпается при термообработке. На отзовиках многие рекомендуют обязательно выращивать Скарб на своем участке.

Скарб в переводе означает клад, богатство. И это название полностью соответствует урожайному и вкусному дару белорусских селекционеров.

Устойчивые к непогоде сорта картофеля: видео

Источник: https://sad24.ru/ogorod/kartofel-sorta-skarb-opisanie.html

Сорт картофеля Скарб: характеристика, отзывы

Сорта картофеля отличаются вкусовыми характеристиками плодов, сроками выращивания и устойчивостью к различным заболеваниям. Белорусский картофель Скраб по описанию сорта, фото и отзывам идеально подходит для выращивания на даче или в промышленных масштабах. Оцените преимущества этого сорта и попробуйте вырастить его самостоятельно в открытом грунте.

Описание сорта картофеля Скраб

Этот вид относится к среднепоздним, так как созревание происходит в течение 3 месяцев. Кожура у корнеплодов светлая и тонкая, при этом на ней расположены мелкие глазки. Масса клубней картофеля Скраб до 250 грамм. Сорт относится к высокоурожайным, поэтому вы сможете собрать с одного куста до 18 плодов.

По описанию и отзывам дачников картофель Скраб имеет уникальные вкусовые характеристики, так как отличается низким содержанием крахмала. Растет хорошо практически в любом регионе, так как устойчив к засухе и различного рода заболеваниям.

Кусты у картофеля Скраб прямостоячие с листочками темно-зеленого цвета. Цветут кусты белым цветом, достаточно обильно. Преимущество плодов Скраб в том, что в них минимальное содержание крахмала, поэтому их используют для изготовления чипсов и заморозки. Развариваются только при длительной варке.

Картофель Скраб устойчив к:

  • золотистой нематоде;
  • полосчатой мозаике;
  • фитофторозу;
  • раку;
  • черной ножке;
  • мокрой гнили.

Оцените все преимущества этого сорта, тогда сможете определиться, стоит ли высаживать Скраб на своем участке.

Также почитайте: Сорт картофеля Импала, характеристики

Как правильно выращивать картофель Скраб

При выращивании в домашних условиях желательно не допускать сильного пересыхания и переувлажнения почвы. Перед посадкой проводят проращивание клубней и последующее их закаливание. Высаживать в ямки желательно неглубоко, а после появления первых ростков необходимо провести окучивание.

Сорт Скраб подходит для выращивания на песчаных грунтах, поэтому пользуется спросом разных регионах России. Уход за картофелем классический, а значит, придется своевременно проводить удобрение и обработку от вредителей.

Сорт картофеля Скарб по характеристикам и отзывам достаточно высокоурожайный, но при этом имеет сроки созревания на 20-30 дней больше, чем другие. Попробуйте вырастить несколько сортов на даче, тогда сможете определиться, какой из них больше всего нравится вам.

Источник: https://www.fermeram.com/sort-skrab-harakteristika.html

Характеристика и описание сорта картофеля скарб

Перспективный сорт для приусадебного хозяйства картофель Скарб считается достойным образцом современной селекции. Сорт сочетает в себе неприхотливость при хранении, хорошие вкусовые характеристики, однако нуждается во внимании при посадке и обработке.

Выращивание картофеля Скарб не предполагает особых сложностей, и при грамотной посадке и соответствующем уходе, результаты оправдают ожидания.

Данный сорт считается легким в уходе

Чтобы вырастить картофельные кусты, которые будут одаривать щедрым урожаем достойного качества, нужно к возделыванию овощной культуры подходить ответственно.

Благоприятный период для высадки картофеля — начало мая.

Выбирая участок для картофельной грядки, следует отдавать предпочтение небольшим склонам, идущим на юг или юго-запад. Так на этом месте будет правильно организовано освещение, и влага не застоится.

Картофель любит легкую супесчаную или суглинистую почву. Хорошо растет в черноземе и торфе. Важно учитывать, что не будет плодоносить в тяжелом субстрате, в котором застаивается влага.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Японские сорта томатов

Подготовка клубней к посадке

Чтобы получить отличный урожай следует подготовить к высадке семенной материал. Для этого необходимо клубни среднего размера прогревать на солнце, озеленять и проращивать.

Важно, чтобы ростки были не длиннее 3,5 см. Также клубни не переносят разрезание, поэтому сажать следует только цельный материал.

Данный сорт к высадке принимается только цельным клубнем

Подготовка почвы к посадке и схема размещения клубней

Схема посадки зависит от плодородности грунта и массы клубней, подготовленных к высадке. Клубни массой 50—80 г высаживать по схеме 60 х 35 см. Хорошими предшественниками для овоща считаются капуста, зерновые и бобовые культуры. Не желательно сажать культуру на месте томатов.

Перед началом высадки грунт взрыхлить, убирая все сорняки и внести минеральные удобрения, содержащие азот.

  1. В соответствии с выбранной схемой сделать траншеи или выкопать неглубокие лунки – примерно 8-10 см. Для равномерного освещения высадок на протяжении дня направление рядов должно быть с севера на юг.
  2. Каждое посадочное место оснастить органическим удобрением, в качестве которого может послужить зола, перегной, луковая шелуха, размельченная скорлупа яиц.
  3. Клубни положить ростками вверх и засыпать слоем грунта, толщина которого не должна превышать 5 см.

Получить хорошие урожаи этой культуры позволит только правильный уход за картофелем, включающий проведение следующих действий.

От соблюдения правил ухода зависит и успех урожая

Полив и рыхление

Соблюдение поливных норм — залог получение качественного и количественного урожая.

Культура требует регулярного полива на стадии вегетации и в момент формирование клубней.

Нормы и сроки полива

Период полива Регулярность Расход
При пасмурной погоде каждые 10 дней 15л на 1м2
В солнечные сухие дни каждые 3- 5 дней

За несколько недель до начала уборки картофеля полив прекратить.

Невозможно полноценно ухаживать за растением без проведения прополок, которые нужно совмещать с рыхлением. Эту процедуру осуществлять регулярно, чтобы не образовывалась корочка.

Болезни и вредители картошки

Нашествие вредителей и болезней уменьшает показатели урожайности, и ухудшает качество продукции. Чтобы этого не допустить, следует регулярно проводить профилактические процедуры, направленные на защиту растений от повреждений и заболеваний.

Проволочник Колорадский жук

Проволочник

Обитая в почве, поражает корни и клубни растения. Личинки его проходят сквозь клубень, делая ходы, тем самым часто провоцируя загнивание. Из-за яркого цвета, личинки при перекопке грунта с легкостью обнаруживаются.

Их нужно собрать и уничтожить. Нередко вредителя можно встретить среди пырея. Поэтому нужно вести борьбу с этим сорняком, постоянно пропалывая грядки.

Широко известный полосатый вредитель, который питается листьями и молоденькими побегами, а когда съедает всю зелень, приступает к клубням. Особую опасность жук представляет в момент цветения, когда растение формирует клубни, и если не осуществлять профилактику можно утратить до половины урожая.

Борьба с этим паразитом заключается в сборе его с последующим уничтожением. При широком распространении жука следует обрабатывать, используя химические препараты.

Фитофтороз

Способен поражать стебель, листья и клубни растения. При влажной погоде в момент цветения листья покрываются серыми или темно-бурыми пятнами. При обнаружении болезни нужно срезать ботву, а кусты опрыскать химическими средствами.

Фитофтороз Черная ножка

Бактериальное заболевание, наносящее серьёзный ущерб культуре. Развитие болезни начинается в момент вегетации и в процессе сохранности овощей. Признаками является пожелтение и скручивание верхушечных листьев, и загнивание основание побегов.

В целях профилактики нужно сжигать пораженные кусты, не высаживать культуру на одном месте больше одного раза за три года, и просушивать урожай перед хранением. Основные меры борьбы заключаются в обработке кустов специальными растворами или посыпании их золой.

Важно любые опрыскивания прекратить за месяц до сбора урожая.

Для продолжительной сохранности картофеля существенного значение имеет уборка, которая должна быть проведена грамотно и своевременно. Сбор урожая при обеспечении необходимого ухода приходится на конец августа — начало сентября.

Для выкопки нужно выбрать сухой теплый день. В процессе выкапывания, следить за тем, чтобы клубни не получали механических повреждений, так как их наличие значительно понижает сохранность картофеля.

Экземпляры с малейшим подозрением на заболевание следует сразу убрать с участка.

Даже относительно болезненные клубни стоит убрать с зоны выкопки

После уборки урожая подготовить клубни к закладке, выполняя следующий порядок действий:

  • выкопанные овощи рассыпать на пару часов на солнце, под действием ультрафиолета уничтожиться часть грибковых и бактериальных инфекций;
  • струсить землю с картофеля, и перебрать, сортируя на фракции: крупные экземпляры на пищевые цели, средние на размножение, мелкие на корм домашней птицы или скота в личном хозяйстве;
  • рассортированные овощи поместить на две недели в сухое подсобное помещение;
  • просушив, картофель сложить в емкости для хранения.

В хранилище должен поддерживаться температурный режим 2-4 градусов выше нуля. При таких показателях картофель не образует корешков и не замерзает. Оптимальная влажность в помещении в пределах 80-85%.

В хранилище не должно быть дневного и продолжительного искусственного освещения, во избежание выработки в овощах ядовитого вещества — соланина.

Культура принадлежит к сортам среднего периода созревания.

Сорт популярен среди овощеводов своей лежкостью

Общая характеристика сорта овощной культуры

Период созревания с момента всходов до уборки урожая составляет 80-95 дней. На одном растении может располагаться от 12 до18 клубней.

Основные параметры картофеля Скарб

Характеристика Величина
Средняя/максимальная урожайность 250-410/500ц/га
Масса одного клубня 90-140г
крахмала 15-17%
Товарность продукта 85-99%
Лежкость урожая 89-99%

Клубни характеризуются хорошей лежкостью. В основе их сохранности лежит биологическая особенность вступать после уборки в состояние покоя, продолжительность которого 110-120 дней.

Сорт не самый продуктивный – приносит с куста в пределах 20-ти клубней

Вкусовые качества продукта

Сорт столового назначения, принадлежит к кулинарному типу В. Это означает, что продукт универсального назначения. Характеризуется следующими признаками:

  • слабо разваривается;
  • консистенция умеренно плотная;
  • слабо мучнистый (содержание крахмала не больше 17%);
  • умеренно водянистый.

Овощная культура предназначена для варки, жарки, приготовления чипсов, салатов и других всевозможных яств, главным требованием которых является сохранение цвета и формы ингредиентов.

Сорт получен в 1997 году белорусскими селекционерами и с успехом культивируются в разных по климатическим условиям регионах. С 2002 года сорт включен в Государственный реестр Российской Федерации.

В переводе с белорусского языка обозначает сокровище или клад. И вправду идеальные вкусовые качества и хорошая урожайность делает этот сорт культуры настоящим богатством и находкой для каждого огородника.

Хорошим знаком для потребителей являются высокие вкусовые качества Скарба

Основные плюсы и минусы сорта

Описывая сорт важно обозначить ряд достоинств, благодаря которым культура заслуживает свое место на грядке:

  • высокие показатели урожайности;
  • идеальные качества вкуса;
  • нетребовательность к условиям произрастания;
  • способность к долгому хранению без потери товарных свойств;

Картофель не только круглый год послужит основой для различных блюд, но и в случае необходимости может заменить целую аптечку, благодаря содержанию витаминов, минералов и множества других ценных веществ.

Кроме положительных характеристик важно отметить и недостатки, а именно:

  • склонность к фитофторозу листьев;
  • подверженность нашествию проволочников и колорадских жуков;
  • плохо реагирует на переувлажнение почвы на ранней стадии развития.

Переливы опасны данному сорту

Картофель Скарб является любимым многими овощеводами, так как радует своими великолепными качествами вкуса, что делают его популярным и востребованным продуктом в приготовлении кулинарных шедевров. Соблюдая, все агротехнические приемы по возведению и указания по уходу, можно собрать богатый урожай полезного овоща.

Источник: http://profermu.com/ogorod/kartofel/sorta-ka/skarb.html

Сорт картофеля Скарб: описание, характеристики и отзывы!

Картофель — одна из самых популярных огородных культур. Редкий праздник обходиться без этого вкусного и питательного продукта. Чтобы приготовить аппетитную картошку, существует множество разных способов. Также, как и сортов этого чудо-плода.

Одним из популярных является Сорт картофеля Скарб. Этот картофель широко распространён в Беларуси и занимает приблизительно третью часть посадок. Интересно, что переводится название этой картошки как «клад».

Это подходит к внешнему золотистому цвету и к его высоким вкусовым, посадочным характеристикам.

Описание, фото и характеристика сорта

Кусты Скарба имеют среднюю высоту, немного раскидистые ветки с листьями тёмно-зелёного цвета и белые не очень крупные цветки. Количество плодов равняется 10-20 штук. Они имеют овальную форму с гладкой желтоватой шкуркой. Глазки мелкие залегают не очень глубоко. Мякоть имеет довольно насыщенный жёлтый цвет. Масса одного плода может достигать 200 гр., уровень крахмала 14-17%, что даёт возможность использовать для приготовления чипсов.

Преимущества

Картофель Скарб, это среднеспелый сорт, время его созревания может занимать от 100 до 120 дней, в зависимости от климатических условий. Одной из его положительных характеристик является хорошая лёжкость собранных плодов. Его несложно сохранить на всё зиму, если обеспечить необходимые условия. Особенности картофеля, которые делают его более популярным, чем другие сорта:

  • устойчив к засухе;
  • не подвержен вреду, который могут нанести нематоды;
  • имеет хорошие характеристики против мокрой гнили, парше, полосчатой мозаике, чёрной ножке;
  • хорошая урожайность при любом типе почвы;
  • при варке не темнеет;
  • вкусовые качества — удовлетворительные.

Недостатки

Как и любой другой сорт, Скарб имеет недостатки. Например, он сильно чувствителен к высокому уровню влажности почвы. Приблизительно с третьего раза высадки у него падает урожайность. Клубни картофеля имеют несколько водянистую структуру, а вкусовые качества нравятся далеко не всем. Также, одним из существенных недостатков является его подверженность фитофторозу ботвы и кольцевой гнили. Страдает от колорадского жука и проволочника.

Посадка и уход

Перед тем, как приступать к высаживанию картофеля Скарб в грунт, его следует прорастить из небольших плодов. За 3-4 недели посадочный материал необходимо разложить на солнечном месте для прогревания.

Разрезать на части его не рекомендуется, это может замедлить рост. Клубни нужно выкладывать по 2 штуки, но не следует сажать глубоко в землю. Ямка должна быть около 10 см.

После того как появившиеся всходы немного подрастут, следует провести высокое окучивание. Основные моменты при выращивании сорта Скарб:

  1. Картофель даёт хороший урожай в любом типе почвы. Но самым лучшим является грунт песчаный или супесчаный.
  2. Скарб отлично воспринимает удобрения с минеральным составом.
  3. Для лучшей подпитки корней, рекомендуется использовать фосфорные удобрения.
  4. Высаживать следует в сухую, прогретую почву. Предпочтительным месяцем является Май.
  5. Чтобы правильно подготовить грунт, осенью его перекапывают с удобрениями органического происхождения.
  6. Весной, за несколько недель перед высадкой картофеля, землю стоит снова перекопать, добавить органическое удобрение с азотными добавками.
  7. Для лучшей урожайности Скарба, рекомендуется применять голландскую технологию посадки. Она включает в себя высокие ряды с картофелем. Преимущества такой высадки, это более лёгкий уход и хороший доступ кислорода для всей корневой системы.

Проросший картофель требует дополнительного ухода, который не отличается от других сортов. Скарб нуждается в регулярном взрыхлении грунта, поливе, подкормке органическими удобрениями, борьбе с вредителями. Чтобы уход был правильным и привёл к хорошему урожаю, его можно разобрать подробнее:

  1. Полив требуется довольно обильный, не менее 2-х раз в неделю. Воду необходимо использовать отстоянную, тёплую. За пару недель до сбора картофеля, полив нужно прекратить.
  2. Для подкормки отлично подойдёт смесь воды и коровяка. Подходящая концентрация: на 8 литров воды использовать 1 дозу коровяка. Подкормку следует совмещать с поливом.
  3. Борьба с вредителями допускает использование инсектицидов, которые эффективно распрыскивать на ботву против колорадского жука. Также, можно выбрать народные варианты.
  4. Мульчирование поможет в борьбе с сорняками, а также для регулировки уровня влажности в почве.

Урожайность сорта картофеля Скарб

При правильно посадке и уходе, Скарб порадует обильным урожаем. Идеальная природная среда для данного картофеля, это Северо-Западные и Центральные области России, а также Беларусь, Украина, Молдова.

Чтобы клубни получили больше витаминов, обрели способность к длительному хранению, а урожай получился более обильным, за неделю-две до выкапывания, нужно срезать ботву. Рекордные показатели сбора достигают 60-65 тонн на один гектар.

Он имеет хорошие вкусовые качества и характеристики длительного хранения. Благодаря невысокому уровню крахмала в плодах, из них готовят чипсы, салаты, оладьи.

Отзывы

Скарб достаточно распространённый вид среди огородников. Для него не нужно создавать особые условия, он неприхотлив в уходе, устойчив к болезням, насекомым-вредителям. Отзывы фермеров раскроют нюансы выращивания данного картофеля:

Галина

Высадили в первый раз, не пожалели. Очень вкусный, не разваривается. Кроме того, получили достаточно большой урожай. Правда, перед посадкой долго лежал на солнышке, прежде, чем появились ростки и он был готов к помещению в грунт.

Мария

Мне понравился Скарб за его длительное хранение. В погребе у меня он пролежал до Июня месяца, остался крепким и сочным. Со временем падает урожайность, тогда меняю место посадки, добавляю удобрения. Я использую как органические, так и минеральные.

Источник: https://kartofell.ru/sort-kartofelya-skarb-otlichnyjj-variant-dlya-posadki/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
6 соток