Когда сажать амарант на рассаду

Выращивание амаранта овощного

Интернет пестрит статьями об исключительной пользе амаранта. Мол, овощная культура двадцать первого века, по содержанию белка превосходит молоко, может весь мир прокормить, продлить людям молодость и помочь оздоровлению организма. И при всех своих многочисленных достоинствах в выращивании амарант неприхотлив и нетребователен.

Один из главных плюсов этой овощной культуры заключается в том, что в пищу пригодны практически все части растения: и листья, и стебли, и (особенно ценны) семена. Получается, грех не выделить столь выгодному амаранту клочок земли на своем дачном участке. А мы вам расскажем все, что необходимо знать и учитывать для получения отличного урожая ценного амаранта.

Технология выращивания овощного амаранта

Амарант – растение светолюбивое, теплолюбивое и отзывчивое на поливы. Он растет практически на всех видах почв, включая песчаные, каменистые и солончаки. Срок созревания зелени 60-70 дней, семян – 100-120 дней.

Амарант является прекрасным сидератом и зеленым удобрением. Поэтому обрывать на еду листья, стебли и верхушки следует, оставляя в земле корни. Дачник получает витаминный салат, а почвенные микроорганизмы – нужную органику. И всем хорошо!

Выращивать амарант можно двумя способами: рассадным и безрассадным. Как правило, на рассаду высаживают зерновые сорта амаранта, чтобы ускорить рост и срок созревания семян, или декоративные сорта для скорейшего цветения. Выращивание амаранта ради листьев вополне возможно непосредственным высеванием семечка в грунт.

Выращивание амаранта через рассаду

На рассаду семена амаранта сажают в конце марта – начале апреля. Сначала семена высевают в общий ящик и присыпают влажным грунтом. Затем накрывают пленкой и отправляют в темное теплое место. Через 7-12 дней появляются всходы, тогда ящик переставляют на подоконник.

С появлением первого настоящего листа рассаду амаранта пикируют в горшочки. Он хорошо переносит пересадку, поэтому проблем быть не должно.

После того, как минует угроза заморозков (в конце мая или начале июня), рассаду высаживают на постоянное место.

Выращивание амаранта прямым посевом

Семечки высаживают по одному во влажную почву. Их можно сеять в конце апреля-начале мая, когда почва прогрелась до +6°С.

Расстояние между кустами и рядами допускается любое и зависит от непосредственной цели выращивания. Если нужны мощные растения, с большим количеством метелок и семян, используется схема 70х30 см. Если предпочтение отдается нежной зелени, то можно загустить посадки и воспользоваться схемой 15х15 см.

Тем, кто решил засадить амарантом большую площадь, будет удобнее смешать семена с песком, золой или опилками в пропорции 1:20, сеять рядками, а потом прореживать. Слишком заглублять семечки не стоит, достаточно присыпать их слоем почвы в 1-2 сантиметра и немного прикатать для лучшего соприкосновения с землей.

При благоприятных условиях всходы появляются через 7-10 дней.

Уход за амарантом и уборка урожая

Амарант требует ухода только в первый месяц роста. В это время его наземная часть растет так медленно, что сложно поверить будто эти былиночки вскоре превратятся в мощные высокие кусты. Поэтому нужно периодически пропалывать грядку, мульчировать скошенной травой, чтобы не допустить пересыхания, при желании можно подкормить настоем коровяка и золы (или жидким удобрением из травы).

Начиная со второго месяца амарант пускается в бурный рост и прибавляет по 5-7 сантиметров в день. Теперь он сам способен заглушить любой сорняк, и все, что ему требуется от огородника, – регулярный полив.

На зелень амарант срезают по достижении им высоты в 20-25 сантиметров. После срезки верхушки из боковых пазух начинают расти новые побеги.

В начале сентябре созревают семена. В это время метелки начинают буреть, а нижние листья засыхать и опадать. Семена у амаранта зреют неравномерно и очень быстро осыпаются, поэтому предпочтительнее срезать метелки заранее и высушивать в темном месте. Семена при этом прекрасно дозревают.

Сорта амаранта

Разновидностей и сортов амаранта превеликое множество. Овощной, зерновой, кормовой, декоративный Нас как огородников в первую очередь интересуют универсальные сорта (которые выращиваются как на зелень, так и на “зерно”), листовые и зерновые.

Валентина. Отличный ранний овощной сорт с большим количеством побегов по всей длине стебля. Листья и стебли фиолетовые, цветы прямостоячие фиолетовые. Семена полупрозрачные, светло-коричневые, с красной каймой. В высоту вырастает до 1,7 метров. Период созревания листьев 45-60 дней, семян – 110-120 дней.
Гигант. Кормовой сорт, который можно выращивать на зерно.

Листья темно-зеленые, цветы красные или желтые, семена белые дисковидные. В высоту вырастает 1,6-1,9 метра. Период от всходов до созревания семян 115-127 дней.
Крепыш. Скороспелый овощной сорт, выращивается ради свежей зелени. Листья зеленые, сочные и нежные, цветы коричневые с красными пятнами. Семена светло-желтые. В высоту достигает 1,3-1,4 метра. Вегетационный период – 70-80 дней.
Белый лист (Уайт Лиф).

Овощной карликовый сорт, выращивается на зелень. Срезается при достижении высоты в 18-20 сантиметров. Листья и стебли светло-зеленые, очень нежные и вкусные. Этот сорт можно выращивать зимой на подоконнике.
Харьковский-1. Универсальный сорт, один из лучших для выращивания на зерно. Листья зеленые, соцветия прямостоячие желтые, семена светлые. В высоту достигает 1,7-1,9 метра. Период вегетации – 90-110 дней.

Памяти Коваса. Универсальный среднеспелый сорт. Листья темно-зеленого цвета, очень сочные и нежные. Соцветия прямостоячие красные с коричневым оттенком. Растение высотой 0,9-1,1 метра.
Воронежский. Скороспелый зерновой сорт. Листья зеленые, метелка длинная прямостоячая желто-зеленого оттенка, семена светлые. Средняя высота растения 0,8-1,2 метра. Сроки созревания зерна – 90-100 дней.
Гелиос.

Зерновой раннеспелый сорт. Листья светло-желтого цвета с оранжевыми прожилками, метелки прямостоячие оранжевые, зерно белое. Может вырасти до 1,5-1,7 метров высотой. Период созревания семян – 105 дней.
Кизлярец. Считается кормовым сортом, который можно выращивать ради зерна. Лист крупный, светло-зеленый. Соцветие – прямая метелка желто-зеленого цвета, при созревании становится красной. Семена округлые, светло-желтые.

Растения достигают 1,2-1,6-метровой высоты. Сроки созревания зерна – 80-120 дней.

Запомните, что у овощных и зерновых сортов амаранта цвет семян должен быть светлым. Если семена темные, это декоративный амарант, который выращивают ради красивых ярких метелок. Зерно таких растений в пищу употреблять не рекомендуется, а вот листья можно добавлять в летние салаты в любом случае.

Желаем вам успехов и больших урожаев!

Источник: https://dachnye-sovety.ru/vyrashhivanie-amaranta-ovoshhnogo/

Амарант: посадка семенами и уход за растением

Яркий и необычный цветок амарант, ближайший родственник дикой щирицы, часто называют неувядающим цветком. И действительно, его красивые соцветия при условии правильного и своевременного срезания  могут радовать глаз в составе икебан и других фито композиций всю зиму. Посадка и уход за амарантом не требуют большого количества времени, так как растение не слишком привередливо и требовательно к условиям произрастания.

Впервые на территории Европы об этом растении стало известно еще в середине 17 столетия. Уже тогда люди оценили не только красоту его соцветий, но и множество полезных свойств амаранта. Он является отличным медоносом, полезным кормовым растением и настоящим кладезем нужных человеческому организму веществ. Как правильно сажать амарант, чтобы получить хороший урожай или качественно украсить клумбу?

Когда сеять семена амаранта на рассаду?

Большинство цветоводов предпочитают выращивать декоративные сорта амаранта из рассады. Но при этом не все знают, когда сажать амарант на рассаду, чтобы вовремя получить красивые цветущие кустики.

Посев амаранта на рассаду следует производить в марте-апреле. В связи с тем, что они имеют очень маленькие габариты, перед высевом их нужно смешать с песком. Производить высев семян следует на глубину до 1,5 см.

Важно чтобы температура грунта при этом была 20-24 градуса, иначе всходы придется ждать очень долго.

При условии, что созданы комфортные условия для прорастания семян появление первых всходов можно ожидать уже через 5-6 дней. Если рассада амаранта выросла очень густой, ее необходимо обязательно проредить иначе росточки будут хилыми и тонкими.

Удалять нужно самые слабые росточки, чтобы дать возможность остальным нормально развиваться.

После того как на них появятся 2 настоящих листика нужно приступать к пикировке в отдельные емкости 6х6см. С этой целью можно использовать одноразовые пластиковые стаканчики, но удобнее всего высаживать рассаду в торфяные горшочки.

Когда сеять амарант на рассаду, если время уже упущено? Как быть если время посева в общие емкости уже прошло, а в грунт высеивать еще рано? Можно посев амаранта семенами производить сразу в отдельные горшочки, если есть достаточно места для размещения такого количества ростков в отдельных емкостях. Такая посадка позволит свести к минимуму ущерб наносимый росткам при пикировке и ускорить рост отдельно растущих цветков. И в этом случае рекомендуется в один стаканчик класть 2-3 семечки, чтобы хотя бы одно из них наверняка выросло.

Высаживать в грунт подросшие росточки нужно только после того как минует угроза заморозков, т.е. в конце мая или в начале июня. Важно чтобы место было хорошо освещено и защищено от сквозняков. Почва предпочтительна легкая и питательная, богатая известью.

Чтобы посадка амаранта семенами не принесла неприятный сюрприз в виде плохих и очень редких всходов, нужно очень внимательно и ответственно подойти к выбору семян. Лучше всего приобретать их в специализированных магазинах.

Как сажать амарант в открытый грунт

Посадка амаранта семенами сразу в открытый грунт производится только тогда, когда он прогрелся до 6-8 градусов на глубину 5-6 см. При этом почва должна быть влажной, но не мокрой, чтобы семя могло получить хороший старт для развития. При более позднем посеве в открытый грунт важно следить за тем, чтобы молоденькие росточки не заглушались сорняками.

Примечательно, что способ посадки семян в открытый грунт во многом зависит от того, какие именно цели выращивания этого растения преследуются:

• для выращивания на корм скоту амарант высевается на расстоянии 10 см друг от друга с шириной рядов 45 см;
• при высадке на семена растения должны произрастать на расстоянии 15-20 см друг от друга, а ширина ряда не может быть меньше 70 см, иначе урожай будет не особенно большим.

Также способ посадки амаранта на даче, в цветнике или

на клумбе зависит от сорта и вида и сорта  растения. Так, декоративные сорта высаживаются на расстоянии от 10 до 30 см между культурами, в одиночных посадках могут быть окружены другими более низкими цветами на расстоянии от 15 см.

Как посадить и ухаживать за амарантом

Уход за растением амарант, как и посадка у большинства садоводов и цветоводов не вызывает никаких сложностей. Уход растениям нужен по большому счету в течение первого месяца их нахождения в грунте, так как в это время они развиваются очень медленно. Все силы росточки тратят на формирование мощной корневой системы, а после того как она сформирована они начинают активно «отращивать» стебли и листья.

В процессе того как ухаживать за амарантом, нужно оберегать растения от сорняков, чтобы молоденькие ростки не затерялись в них и не ослабли. На втором месяце своего пребывания в грунте амарант развивается настолько, что уже сорнякам не остается места.

Несмотря на то, что растения осень светолюбивы длительную жару и засуху они переносят тяжело, поэтому они нуждаются в регулярном поливе. Особенно в первый месяц жизни в грунте. При желании можно низкорослые сорта амаранта посадить в большие уличные вазоны и украсить ими террасу, веранду или балкон.

Источник: https://www.flowerbank.ru/?p=7986

Амарант (ширица): как посадить и вырастить растение

Очень высокие стебли амаранта многие воспринимают как сорняки, хотя этот цветок является культурным и даже используется в кулинарии.

Давайте разберемся, что особенного скрывается в этом растении и как выращивать амарант на собственной клумбе.

Амарант: описание растения

По внешнему видуамарантпредставляет собой очень высокое растение с довольно толстым стеблем, который укрыт множеством листьев и увенчан метельчатым прямым соцветием (у некоторых сортов амаранта соцветие может наклоняться вниз).

Средняя высота составляет 120 см, хотя декоративные сорта редко вытягиваются даже до метра в высоту. Стебли могут отличаться ветвистостью, а листья могут быть представлены в овальной, ромбовидной или вытянутой форме.

Когда амарант был завезен в европейские страны, его начали использовать как кормовую культуру для животных и как декоративный цветок, способный порадовать огромным разнообразием цветов:

• золотистый;
• красный;
• пурпурный;
• зеленый;
• фиолетовый;
• смесь всех вышеописанных оттенков.

После цветения на амаранте образовываются плоды, которые имеют форму коробочек, вмещающих в себя семена. После полного дозревания семена собираются и используются либо для посева на следующий год, либо в пище. В теплом климате возможен самопосев амаранта.

Климатические условия для успешного роста амаранта

Амарант является растением нетребовательным в посадке, однако не все климатические условия подходят для его выращивания. В частности, большинство сортов в жарких азиатских странах, находящихся на уровне экватора, способны произрастать как многолетнее растение, которое не требует ежегодного посева.

Но вот в климатических условиях нашего края это растение выращивается только как однолетнее, поскольку ни оно само, ни его семена не способны перенести зимовки в открытом грунте. Тем не менее уже весной в южных областях нашей страны амарант вполне допустимо высевать семенами непосредственно в открытый грунт.

Технология посева амаранта

Амарант может выращиваться по разным технологиям, выбор которых зависит от климатических условий. Если вы живете в регионе, где тепло приходит с середины весны, можете без проблем высевать семена амаранта непосредственно в почву.

Но вот если настоящее тепло начинает радовать только с первого летнего месяца – лучше высеять семена в ящики или торфяные горшочки на рассаду. Для северных областей мы рекомендуем выращивать амарант через рассаду.

Размножение амаранта прямым посевом

Посадка амаранта семенами предполагает предварительную подготовку грунта. В первую очередь стоит дождаться конца апреля, когда земля хотя бы на 4-5 сантиметров в середине дня будет прогреваться до 10˚С и выше.

Также почву необходимо удобрить, чтобы цветок быстро пошел в рост. Для этого рекомендуется использовать минеральные удобрения (можно выбирать комплексное), внося на квадратный метр площади цветника 30 г вещества.

Важно!Во время удобрения почвы для посева семян амаранта не стоит вносить много азота, так как во время роста это растение способно превращать азот в опасные для человека нитраты. После того как стебли амаранта вытянутся до 20 см в высоту, их необходимо подкормить азотным удобрением, но по вышеназванным причинам стоит использовать только половину указанной на упаковке нормы.

При посеве для амарантов необходимо сделать борозды на глубине 1,5 см и по одному опустить в них семена. Земля во время посева должна быть рыхлой и увлажненной. Хорошо, если между растениями в одной борозде будет оставаться пространство от 7 до 10 см (если сорт высокорослый – можно и больше) и около 45 см в одном ряде.

Всходы обычно видны на 7-10 день. Если они будут густыми, можно сразу же прорвать растения и одновременно разрыхлить почву, чтобы стимулировать дальнейший рост.

Особенностью амарантов является то, что если они высеваются в конце апреля и быстро растут, то сорняки утрачивают возможность «завладеть» клумбой вокруг цветов. Но если прогадать со сроками, сорняки могут пойти в рост первыми и клумбу придется очень часто полоть. После такого посева полное созревание семян происходит только через 3,5 месяца.

Посев семян на рассаду

Как же вырастить амарант с помощью рассады? Для этой цели семена высеваются еще во второй половине марта, для чего используются пластиковые ящички, обычные цветочные горшки или же специальные торфяные.

После посева горшки выставляются на теплые подоконники с хорошим освещением. Очень важно, чтобы температура в помещении не опускалась ниже 22˚С. Поливать следует из распылителя.

Уже в течение недели появляются первые всходы, которым необходимо дать еще 3-4 дня и проредить, удалив все слабые ростки. Уже после появления на рассаде трех листочков ее можно пересаживать в индивидуальные горшочки. Если для этого использовать торфяные горшки (диаметр – 12 см), их можно вкопать в грунт вместе с растением.

Как правильно посадить амарант?

В этом разделе мы в основном поговорим о посадке рассады, так как после посева семян уход за амарантами будет заключаться в удалении сорняков и поливе. Но вот с рассадой придется еще немного помудрить.

Когда сажать амарант

Посадку рассады амарантов стоит начинать, когда полностью минует угроза весенних заморозков и температура почвы на протяжении суток будет сохраняться в пределах 10˚С и выше. Зачастую эту процедуру стоит планировать на середину или конец мая.

Растение высаживают в легкую и питательную почву с низкой кислотностью (лучше, если она будет перемешана с известняком). Можно также подготовить под почвой дренаж.

В качестве удобрения под рассаду амарантов используется нитроаммофоска (не более 20 г на метр квадратный). Что же касается выбора места под клумбу с амарантами, то оно должно хорошо освещаться солнцем.

Важно!Амарант сложно назвать прихотливым растением, однако его могут уничтожить низкая температура и переувлажненная почва – на корнях и стеблях появляются повреждения, которые начинают гнить.

Технология посадки

Саму рассаду амаранта при посадке в грунт не требуется готовить. Высаживается она рядами, между которыми необходимо оставить пространство не менее 45 см, а для высокорослых крупных сортов – 70 см. Между отдельными растениями должно оставаться пространство в 30 см.

Для посадки готовятся небольшие лунки, в которые после внесения нитроаммофоски не нужно вносить удобрение. Рассаду не нужно слишком низко опускать в лунку, чтобы она не загнила впоследствии.

Пока она не пойдет в рост, почву на клумбе необходимо регулярно поливать. Если вдруг начнутся холода, клумбу с амарантами можно укрыть на ночь пленкой (но утром укрытие обязательно убрать, чтобы рассада не задохнулась).

Правила ухода за растением

Больше всего ухода амаранта требует только после пересадки рассады в открытый грунт. Ее приходится регулярно поливать, полоть вокруг нее сорняки. Но как только рассада пойдет в рост, сорняки на клумбе с амарантами практически пропадут, так как им трудно ужиться с крупным, сильным цветком.

Что касается поливов, то они важны лишь в течение первого месяца. В дальнейшем рассада хорошо укоренится на глубину до метра и поливы ей не потребуются. Исключением может быть сухое лето без дождей.

В первой половине сентября на амаранте начинают формироваться плоды с семенами, а сам цветок постепенно теряет привлекательность. Поскольку в наших широтах амарант не способен пережить зиму, после созревания надо собрать семена и удалить цветы с клумбы.

Здоровые растения можно использовать для получения компоста либо отдать домашним животным (курам или свиньям) в качестве корма, так как он насыщен белками, каротином и витамином С.

Уборка амаранта

В период активной вегетации необходимо выбрать наиболее крепкие цветы, с которых после засыхания нижних листьев и появления на стебле белесого налета необходимо осторожно срезать соцветия. Чтобы они хорошо просохли, разложите их в сухом помещении с вентиляцией.

В таком состоянии они могут оставаться несколько месяцев, после чего метелки необходимо просто растереть и с них посыпятся семена. Просеянные семена можно хранить в бумажных пакетах или коробках. Пригодными для посева они будут оставаться еще примерно пять лет.

Амаранты – это пышные высокие цветы, которые отлично смотрятся в любых типах посадок и очень долго радуют своим цветением. Поскольку уход за ними минимален, советуем обратить внимание на это растение всем цветоводам.

Да

Нет

Источник: https://agronomu.com/bok/1201-kak-pravilno-uhazhivat-za-amarantom-poleznye-sovety.html

Когда сажать амарант на рассаду

Амарант или щирицу в нашем климате выращивают как однолетник, растение не способно перенести суровые зимы. Ничего сложного в посадке семян нет, но некоторые особенности знать необходимо.

Посев и выращивание амаранта из семян

Семена амаранта очень мелкие, их можно сеять на рассаду или сразу в грунт. При благоприятной погоде семена быстро всходят, сеянцы развиваются хорошо.

Как правильно посеять семена амаранта в грунт

В конце апреля подготовьте грядку, заранее перекопайте ее, выровняйте и очистите от сорняков. Под перекопку можно внести минеральные удобрения, но нужно знать меру. Растение превращает азотные удобрения в нитраты, опасные для здоровья.

Сделайте неглубокие бороздки, примерно 1,5 см и равномерно распределите семена. Для удобства их смешивают с песком или опилками. Слегка притрусите землей. Всходы появятся на 10 день, как только они окрепнут, проредите сеянцы. Между растениями должно остаться не менее 10 см.

Подкармливают сеянцы, когда они достигнут высоты 20 см. Используют минеральные комплексы, но дозировку снижают в 2 раза.  

Совет! Не нужно откладывать посев семян на май, так как сорняки вытеснят растение.

Выращивание рассады амаранта (инструкция с фото)

К выращиванию рассады приступают не раньше марта. Используют плошки, пластиковые контейнеры или невысокие горшки. Их наполняют рыхлым грунтом. Семена заделывают на глубину 2 см. Емкости накрывают стеклом и убирают в теплое место. Для прорастания семенам нужна температура +22 °С. При подходящих условиях всходы появляются через неделю. Когда всходы окрепнут, обязательно проредите их, удалите все слабые растения.

Пикировку в отдельные емкости делают в фазе 3 настоящих листьев. Горшки выбирают просторные, не меньше 12 см в диаметре.

Пересадка рассады амаранта в открытый грунт

На постоянное место растение переносят в мае, когда минуют возвратные заморозки. Вбирают участок с легкой и плодородной почвой, но в меру сухой. Растение не переносит влагу.

Лунки для посадки делают на расстоянии от 10 до 30 см, это зависит от сорта. Пока рассада амаранта приживется, за ней нужно правильно ухаживать. Если стоит сухая и жаркая погода, то растения поливают по мере необходимости. На ночь грядку укрывают, чтобы уберечь саженцы от возможных заморозков.

Уход за амарантом в саду

Выращивая амарант, вам не придется много трудиться. Растение совершенно неприхотливо, не требует особых знаний. Для него будет достаточно стандартных процедур:

•    полив по мере необходимости;

•    прополка и удаление сорняков грунта;

•    рыхление грунта после полива.

В первый месяц саженцы медленно растут, поэтому нуждаются в более тщательном уходе. Следите за сорняками на грядке, вовремя их удаляйте. Взрослое растение уже самостоятельно с ними справляется. Вокруг амаранта не растет сорная трава.

За сезон разрешается несколько раз подкормить амарант. Лучше использовать органику, например, настой коровяка. Подкармливать растение нужно в утренние часы.

Вредители и болезни, которые осложняют выращивание амаранта

В целом, растение устойчиво к вредителям, его редко поражают болезни. Но бывают случаи, когда амарант страдает от тли и долгоносика.

Тля появляется в сырую погоду, вредит только молодым растениям. Чтобы избавиться от вредителя, кусты опрыскивают народными настоями или инсектицидами.

Личинки долгоносика развиваются в стеблях растения, до определенного момента их невозможно заметить. Определить пораженное растение можно по общим характеристикам. Оно выглядит вяло, отстает в росте, окраска листьев тускнеет. Избавиться от вредителя помогут инсектициды. Хорошие результаты дает обработка актелликом или карбофосом.

В дождливое лето даже хороший уход за амарантом не помогает, растение поражается грибковыми болезнями. Все больные растения лучше удалить, здоровые посадки опрыскать препаратами с содержанием меди. Профилактические обработки проводить каждые 10 дней, пока погодные условия не улучшатся.

Как ухаживать за амарантом после цветения

Как уже говорилось, у нас амарант выращивают в качестве однолетней культуры. Поэтому после цветения кусты удаляют.

 Если нужно собрат семена, то оставляют несколько сильных растений. Когда нижние листья на них засохнут и сами отпадут, то приступают к сбору семян. Срежьте соцветия и сложите в темное сухое место на просушку. Помещение, где будет сохнуть амарант должно хорошо проветриваться. Когда соцветия полностью высохнут, семена легко выпадут сами, достаточно потереть колосок между ладоней.

Хранить семена нужно в бумажном пакете около 5 лет. После этого они теряют всхожесть. Замечено, что более дружные сходы получаются из свежих семян, чем из лежалых.

Популярные сорта и виды амаранта, которые выращивают повсеместно

Амарант метельчатый выращивают в цветниках или на клумбах. Его используют при составлении букетов, как сухоцвет. Куст высокий, около 150 см, листья красноватые с бурым оттенком. Кистевидные соцветия распускаются в начале лета и цветут до заморозков. Среди разновидностей встречаются низкорослые сорта.

Разновидности метельчатого амаранта:

•    Грюнефакел – куст невысокий, соцветия темно-зеленые, кистевидные.

•    Цвергфакел – низкорослое растение, колоски пурпурной окраски.

•    Ротер Парис и Ротер Дам – среднерослые кусты достигают высоты 60 см. Соцветия темно-бордовые и вишневые.

•    Хот Бисквит – высокорослый куст, метелки оранжево-красного цвета.

Амарант печальный – маловетвистый кустарник высотой около 0,5 м. Цветет в основном темными колосками. Разновидности:

•    Грин Тамб – среднерослый кустарник в высоту около 40 см, фиолетовые соцветия используют в качестве сухоцветов.

•    Пигми Торч – высокорослое растение, куст достигает 65 см. Соцветия осенью окрашиваются в каштановый оттенок.

Амарант трехцветный  — декоративно-лиственный высокорослый кустарник. Куст пирамидальный, прямостоячий. Листья желтые, зеленые или красные. Цветет до самых заморозков. Окраска соцветий разнообразная.

Сорта и разновидности:

•    Иллюминация – растение с крупными красно-желтыми листьями. Осенью они меняют цвет на багровый.

•    Аврора – куст с золотисто-желтыми листьями, края листьев волнистые.

•    Эрли – декоративный кустарник, его верхние листья окрашены в малиновый цвет, нижние темные.

Как видно, разновидностей амаранта много, есть из чего выбрать. Попробуйте посадить растение в саду, оно не требует внимания, а его колоски можно засушить и использовать в зимних букетах.

Источник: https://ogorodnyedela.info/posadka/kogda-sazhat-amarant-na-rassadu.html

Как и когда сажать семена амаранта на рассаду

Автор Дарья ТаежнаяФев 5, 2020

Амарант — очень неприхотливый, выносливый, нетребовательный в уходе однолетний цветок, отличается солнце- и теплолюбивостью, засухоустойчивостью.

Он способен удивить своими своим окрасом и формой цветков, листьев, а даже размером. В южных регионах, в которых теплая погода устанавливается рано, можно посеять семена сразу в открытый грунт.

Но в более холодных регионах лучше перестраховаться и сначала вырастить рассаду амаранта в домашних условиях, а потом ее высадить на постоянное место.

Краткая информация об амаранте 

Амарант является ярким представителем семейства Амарантовые. изюминка однолетника — это цветение. Оно очень оригинально и интересно!

Крупные, бархатистые и яркие соцветия имеют необычную форму и структуру, могут быть окрашены в красный, малиновый, бордовый цвет. Цветение амаранта начинается с июня-июля и заканчивается в ноябре. На нижней и верхней фотографии расположен Амарант хвостатый. Кстати, об этом!

Наиболее популярные декоративные виды амаранта:

Средняя высота однолетника — 0,7-1,5 метра. Чаще всего встречаются именно высокорослые растения, но бывают и средне-, низкорослые виды. Некоторые виды достигают гигантских размеров.

Низкие по высоте и среднерослые сорта подходят для декорирования низких бордюров, клумб, рабаток, контейнерных посадок. Высокорослые амаранты прекрасно смотрятся в качестве живой изгороди, в центре клумб, миксбордерах, высоких бордюрах вдоль садовых дорожек, на фоне газонов, они идеально подходят для маскирования неприглядных участков и хоз.объектов.

Садовая культура хорошо растет на солнечных, теплых участках. Предпочитает легкие, плодородные почвы. Не переносит переувлажнения, поэтому не стоит высаживать ее на влажных почвах.

Сроки посадки амаранта на рассаду в 2020 году

Почему важно посадить семена в оптимальные сроки? Нужно подгадать и посадить любую культуру таким образом, чтобы сеянцы успели вырасти до оптимальных размеров, нарастить зеленую массу и корневую систему, и при этом к этому моменту можно было высаживать их в открытый грунт.

Если посеять слишком рано, то к моменту, когда почва и воздух прогреются и условия будут подходящими для высадки, растения «пересидят» в своей емкости, перерастут, и им будет труднее адаптироваться в новых условиях.

А производить посев слишком поздно нет смысла, проще уже сразу посадить семена в открытый грунт.

Выбор сроков посадки амаранта напрямую зависит от того, где вы проживаете. В среднем высевать культуру на рассаду можно в течение первой половины марта. Но в разных регионах нашей необъятной страны время наступления тепла и подходящих условий для высадки сеянцев в открытый грунт отличаются. Следовательно, и сеять нужно в разное время:

• В южных регионах (Краснодарский край) — если вы решили выращивать растение через рассаду, то сеять семена можно в уже в середине февраля.
• В Средней полосе (Подмосковье) — сажать семена лучше всего в первой или второй декаде марта.
• В Сибири, на Урале, в Ленинградской области — лучше не спешить и произвести посадку в середине или конце марта.

Выбрать наиболее точные сроки посева амаранта на рассаду можно по Лунному календарю 2020 года:

• Благоприятные дни:
  • в феврале -1-8, 10-20, 25-29;
  • в марте — 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 11, 12, 13, 14, 29, 30, 31;
  • в апреле — 1, 2, 5, 6, 7, 9, 18, 19, 20, 24, 25.
• Неблагоприятные дни для процедуры:
  • в феврале — 9, 21, 22, 23;
  • в марте — 9, 19, 20, 21, 24;
  • в апреле — 8, 15, 16, 17, 23.

Подготовка к посеву амаранта в домашних условиях

Перед посадкой амаранта на рассаду нужно приготовить все необходимое: семена, посадочную емкость, субстрат. На первый взгляд кажется, что задача проще некуда. Отчасти так оно и есть, однако следует знать определенные моменты, которые помогут сделать все максимально правильно:

• В выборе семян рекомендации очень стандартны: лучше всего покупать посевной материал, который изготовил надежный производитель с хорошей репутацией и отзывами. При покупке обязательно обращайте внимание на срок годности, товар с истекшим сроком годности лучше обходить стороной. Также рекомендуется обращать внимание на характеристику будущего растения (сорт, высота, сроки цветения и т.д.), информация должна быть указана в пачке.
• Семена амаранта не нуждаются в какой-либо подготовке в виде замачивания, стратификации, проращивания и т.д. Всхожесть у них и без этого отличная!
• Для посева амаранта на рассаду необходимо сразу выбрать подходящую емкость. Зайду немного вперед и скажу, что семена растения очень мелкие и их следует руками рассыпать по поверхности земли. Из-за такого способа посадки необходимо выбирать широкий контейнер, имеющий небольшую высоту (т.е. не более семи-восьми сантиметров). Непринципиально из какого он будет материала — из дерева или пластика. Главное, чтобы на дне были дренажные отверстия, через которые будут вытекать излишки влаги после полива.
• И конечно же, процесс не запустится без грунта. В этом вопросе с ним трудностей точно не должно возникнуть, потому что земля нужна рыхлая, нейтральная, питательная, воздухо- и влагопроницаемая. То есть, подойдет универсальная почвенная смесь для рассады цветов. Приобрести ее можно в любом магазине, специализирующемся на товарах для дома и дачи. Но если вы любите все делать самостоятельно, то можете приготовить грунт своими руками: смешиваются огородная земля (1 часть), низинный торф (2 части), перегной (1 часть), речной песок (1 часть).
• Однако не достаточно просто купить или приготовить почвенную смесь. Важным этапом предпосевной подготовки является обеззараживание земли. Например, можно поддержать ее в дуршлаге над паром около 1,5 часа. А можно прокалить в духовке 30 минут.

Как правильно сажать семена амаранта на рассаду

Можно начинать выполнять процедуру, если вы запаслись всем необходимым и зарядились хорошим настроением. Не зря же опытные садоводы подмечают, что растения, посеянные в позитивном и бодром расположении духа, растут лучше!

Посадка семян амаранта на рассаду осуществляется по следующей схеме:

• Неизменный первый этап процедуры — создание дренажного слоя. В рамках этого действия на дно контейнера нужно положить 1,5 сантиметра слоя подходящего материала (перлита, керамзита, битого кирпича).
• Потом плошку или ящик заполняют почвенной смесью. При этом не нужно насыпать земли доверху, необходимо оставить небольшое расстояние между краями тары и субстратом (буквально 1,5-2 см).
• Необходимо наполнить опрыскиватель фильтрованной или отстоявшейся, чистой, мягкой водой, имеющей комнатную температуру. Из опрыскивателя увлажните землю.
• Теперь переходит к самому главному шагу всего действа — непосредственному посеву. Мелкие семена амаранта высеваются по поверхности почвы. Из-за их размера трудно соблюдать определенное расстояние между ними, поэтому старайтесь просто посеять их равномерно (пальцами или со сгиба белого бумажного листа).
• Теперь нужно присыпать семена землей слоем около 3-4 миллиметра.
• После перечисленных манипуляций нужно обильно увлажнить почву обязательно из пульверизатора. А потом накрыть контейнер крышкой и натянуть пищевую пленку.

Уход и выращивание рассады в домашних условиях

После посадки семян хлопоты не заканчиваются. Теперь нужно направить свои силы на уход за рассадой. Что же делать после посева амаранта?

• Создание тепличных условий — обязательное условие для успешного прорастания семян. Сделать мини-парник очень просто: накройте контейнер крышкой, стеклом или пленкой. Не забудьте каждый день проветривать тару и снимать укрытие на 15-20 минут. Когда большинство семян прорастет, нужно будет убрать укрытие, в нем больше не будет необходимости.
• Обеспечьте рассаду оптимальными условиями выращивания. После посева и до появления всходов нужно поддерживать температуру в районе +22-26°C. После она понижается на неделю до 16-18 градусов, а потом t повышается до 18-20 градусов тепла.

• До того момента, когда прорастут семена, необходимо увлажнять грунт из пульверизатора, поддерживая постоянную влажность земли. Затем можно поливать рассаду только под корень, влага не должна попадать на надземную часть! На данной этапе поливать нужно при подсыхании верхнего слоя.
• Продолжительное освещение — важнейшая составляющая ухода за любой рассадой. Сеянцы амаранта необходимо содержать на самом освещаемом подоконнике и рекомендуется дополнительно освещать фитолампами утром, вечером и в пасмурную погоду (особенно это важно в феврале и марте!). Длительность освещения должна составлять около 12-14 часов.
• Примерно за 10 дней до высадки сеянцев амаранта на постоянное место в открытом грунте рекомендуется закалить рассаду. Закаливание плавно подготовит растения к новым условиям, укрепить их иммунитет, сделает более выносливыми и устойчивыми. Первые несколько дней следует просто открывать окно для проветривания, остальные 7-8 дней следует выносить сеянцы на балкон или на улицу. Начинать нужно с малого (буквально 1-2 часа), но каждый день время нахождения сеянцев на воздухе должно увеличиваться и последний день они должны простоять на улице весь день.

Важно! Рассада амаранта подвержена опасному грибковому заболеванию «Черная ножка», которое нельзя вылечить. Из-за нее основание стебля темнеет, размягчается, начинает гнить, растение полегает и отмирает. Для профилактики недуга нужно поливать сеянцы умеренно, поддерживать подходящую температуру.

https://www.youtube.com/watch?v=x3yoFskfOcU

Если вы заметили черную ножку, необходимо незамедлительно удалить пораженное растение, посыпать это место древесной золой, пролить грунт раствором фунгицида.

Как и когда пикировать рассаду амаранта 

Так как мелкие семена были посажены друг с другом довольно близко в общей плошке, очень важно произвести пикировку своевременно. Иначе корешки сеянцев начнут переплетаться, сами растения будут вытягиваться, конкурируя за солнечный свет.

Наиболее подходящие сроки пикировки рассады амаранта: когда у сеянцев вырастет по одному настоящему листочку. Новые емкости для рассаживания должны быть исключительно индивидуальными. Подойдут торфяные или пластиковые стаканчики, горшочки, кассеты. Грунт можно использовать тот же, что и использовался ранее.

Пикировать рассаду амаранта можно по следующему алгоритму: 

• За несколько часов растения нужно полить.
• Новые емкости наполняются грунтом, в центре проделывается объемная
• лунка.
• Нужно аккуратно подцепить сеянцы по одному, не повреждая корешки и сохраняя грунт вокруг них.
• Растения по одному переносятся в лунку в новой таре. Корешки должны расположиться ровно, без загибания.
• Лунки засыпаются землей, обильно поливаются чистой водой, земля после впитывания воды слегка уплотняется пальцем.

Высадка рассады амаранта в открытый грунт производится в тот момент, когда установится стабильно теплая, положительная температура, земля прогреется. Важно, чтобы не было риска возвратных ночных заморозков.

Ориентировочные сроки пересадки: вторая половина мая (в Подмосковье — в середине или конце мая, в Сибири и на Урале — в начале июня, на юге — в конце апреля).

Высадка производится методом пересадка, то есть земляной ком с корневой системой сохраняется целым и просто переносятся в лунку. Расстояние между растениями — около 20-30 сантиметров.

Я — садовод-любитель с многолетним стажем. Моя любовь к саду и огороду началась с малых лет, когда еще я будучи маленькой девочкой помогала маме по огороду в частном доме.

Сейчас для меня цветоводство и огородничество — непросто выращивание натуральных и вкусных продуктов питания и красивых цветов, но и хобби, приносящее много удовольствия.

И поэтому я хочу поделиться с вами, дорогие читатели, всевозможными секретами, чтобы и для вас огород и сад стали неотъемлемой частью жизни, дарящей счастье и удовольствие.

Источник: https://flowergarden.pro/amarant-rassada/

Амарант – посадка семенами и рассадой, выращивание, уход

Агротехника амаранта не представляет особой сложности. Его сможет вырастить даже начинающий огородник. Растение требовательно к теплу и свету, очень быстро растет и на протяжении всего сезона дает обильный урожай зеленой массы.

Даже в условиях непростого российского климата амарант приживается без проблем, выдерживая перепады температур до 0 oC. Также он устойчив к засухе, что может значительно сэкономить расход воды при уходе за посадками. Оптимальные условия для роста и развития цветка – 15-20 oС. Вегетационный период, в зависимости от выбранного для посева сорта, будет составлять 90-130 дн.
Уход за посадками не отнимет у дачника много времени.

Амарант можно посадить прямым посевом в грунт или с использованием заранее подготовленной рассады. Последний способ применяется на частных огородах намного чаще.
Рассмотрим более подробно, как осуществляется посадка амаранта. Что нужно учесть, ухаживая за ним?

Где купить семена амаранта?

Определиться с выбором сорта – еще полдела. Основной вопрос, который интересует многих дачников, где купить семена амаранта для высадки их на участке. Если до этого вы никогда не культивировали это растение и семенного материала у вас нет, то его лучше приобретайте в специализированных магазинах.

Подвох заключается в том, что, купив семена амаранта у недобросовестного продавца, вы можете в итоге получить совсем не тот сорт, который изначально хотели видеть на своем участке, поскольку амарант – перекрестноопыляющееся растение.

Культурные сорта цветка могут скрещиваться с дикорастущими его видами.

Поэтому семенной материал должен быть только качественным, иначе это грозит тем, что на участке у вас будет произрастать «непонятно что», непригодное ни для употребления в пищу, ни для украшения участка.

Декоративные сорта амаранта имеют семена темного окраса. Созревшие зерна этого красивого куста в пищу не годятся. Семенной материал овощного и зернового амаранта – светлого окраса.

Подготовка почвы для посадки амаранта

Амарант не слишком требователен к составу почвы. Но лучшие условия для него – дернистый, подзолистый, супесчаный или мелкосуглинистый грунт. А вот на кислых почвах он будет развиваться медленней. Что касается предшествующих культур, то ими могут быть любые раносозревающие огородные растения. Посадите амарант после картофеля, пшеницы, кукурузы или ячмени.

https://www.youtube.com/watch?v=GJ7WVaejz6Y

Несмотря на то, что амарант сам по себе является неплохим сидератом, перед высадкой его на участке не помешает дополнительно подготовить почву.
Подготовку начните еще осенью, после уборки урожая. На грядку, где в следующем году запланировано выращивание цветка, при перекопке внесите хорошо перепревший навоз или компост.
Также сейчас не помешает и минеральная подкормка – используйте суперфосфат, калийные удобрения и золу.

А весной, подготавливая участок к высадке амаранта, грядку как следует очистите от мусора и сорняков и прополите. На этом этапе не злоупотребляйте азотными удобрениями, поскольку это может привести к отложению в стеблях и листьях нитратов.

Посадка амаранта семенами

Основной недостаток прямого посева семян амаранта в открытый грунт – его медленный рост. Цветок в этом случае зацветет только к середине лета.

Оптимальные сроки для высева растения – когда пройдут поздневесенние заморозки, и почва полностью прогреется минимум до 15 °C. Поскольку семенной материал очень мелкий, его заглубляют в выровненную почву только на 1-2 см.

Чтобы облегчить процедуру высева, семена лучше заранее подготовить, перемешав его с речным песком, золой или древесной стружкой (соотношение – 1:15). Оптимальная норма высева – 15 г семян на сотку. По окончанию посева почву лучше немного прикатать.

Схема посадки амаранта будет зависеть от выбранного сорта растения:• овощной амарант – 25*70 см;• зерновой амарант – 60*70 см;

• декоративный амарант – 50*70 см.

Первые ростки над поверхностью земли должны появиться не позднее 14 дн. А затем посадки прореживают, чтобы дать растению больше места для роста.
Для продления плодоношения опытные дачники проводят повторные высевы амаранта с интервалом 12-15 дн.

Посадка амаранта рассадой

Чтобы к столу уже в начале лета была свежая зелень, амарант лучше высадить с помощью рассады. Ее начинают готовить к середине апреля. В данном случае лучше применять специальные рассадные ящики. Что здесь потребуется сделать?

Смешанный с песком или опилками семенной материал россыпью разбрасывают в посевной ящик с рыхлым удобренным почвогрунтом. Семена прикрываются влажной землей. Для создания парникового эффекта ящик накрывается полиэтиленовой пленкой и ставится в хорошо прогретое место.

При создании благоприятных условий для роста амаранта, первые всходы появятся не позднее 12 дн. Сеянцы нужно пикировать в фазе первого настоящего листочка.

Готовую рассаду переносят на постоянное место после установления на улице стабильно высокой температуры – где-то в начале мая. Схема посадки – 30*50 см. Если неожиданно вернутся заморозки, то молодые растения лучше укрыть пленкой или нетканым материалом.

Сеянцы отлично переносят пересадку. Замечено, что даже с поврежденными корнями, амарант приживается на открытой грядке. Но все же, старайтесь переносить растение аккуратно, не нарушая целостность корневой системы.Первый урожай свежих листьев можно снять уже к середине июня.

Уход за амарантом

Посаженный амарант поначалу растет очень медленно. Но по мере развития растения и накопления им питательных веществ рост ускоряется. Буквально за день цветок вытягивается на 5-7 см. Уход за амарантом несложен. Прочие огородные культуры требуют намного больше заботы.

Итак, что нужно учесть, ухаживая за посадками амаранта?
Полив. Несмотря на то, что растение хорошо переносит засуху, старайтесь не забывать его поливать в особо жаркие дни. А когда амарант вырастет и разовьет обильную зеленую массу, полив ему практически не требуется. Увлажняйте цветок теплой водой ближе к вечеру.

Подкормка. Удобрение амаранта производится 3-4 раза за сезон. Здесь используйте либо специальные комплексные подкормки, купленные в магазине, либо возьмите смесь коровняка и золы. Если в дальнейшем вы станете использовать листья амаранта в пищу, то подкормками с большим количеством азота не злоупотребляйте.

Удаление сорняков и прополка. Амарант является сидератом, поэтому вокруг него образуется мало сорняков. А те, что появились, изредка выдергивайте с грядки, попутно пропалывая почву. Пропалывать посадки придется чаще в период интенсивного роста культуры. Для сохранения влаги и тепла в почве, не помешает мульчирование участка вокруг стебля амаранта.

Прищипка. Если прищипывать верхушки растения, то вы сможете стимулировать развитие боковых побегов. Таким образом повысится урожайность амаранта.

Поделитесь статьей в соц. сетях:

Источник: https://den-dachnika.ru/amarant-posadka-semenami-rassadoj-vyrashhivanie-uhod/

Подготовка и выращивание амаранта из семян

Не требуется иметь специальное аграрное образование, чтобы высадить на своем участке амарант. Выращивание этого растения и уход за ним не отличаются особой сложностью. В начале марта можно начинать проращивать семена для дальнейшей посадки в открытый грунт.

Подготовка почвы

Чтобы цветы питались всеми необходимыми витаминами и минералами, нужно подготовить специальный грунт. Его можно приобрести в магазине или приготовить самостоятельно – для этого очищенный песок нужно смешать с гумусом в пропорции 1\3.

Чтобы грунт не имел в своем составе вредителей или грибок, его нужно как можно лучше прогреть. Ящики или горшки для посадки должны иметь высоту не менее десяти сантиметров, так как растение даже в пророщенном виде довольно высоко подрастает.

Выращивание амаранта из семян не требует особых знаний, единственное, что следует учесть, – правильная подготовка емкостей для ростков, они должны иметь отверстия для отведения влаги.  Сделайте их самостоятельно, если они отсутствуют, поскольку без возможности оттока лишней влаги семена попросту могут сгнить, не начав прорастать.

Глубина посадки семян должна составлять около 2 сантиметров, после чего емкости следует накрыть пленкой.

Как и любое растение, амарант требует тепла и света, поэтому ящики или горшки с рассадой нужно держать в теплых и хорошо освещенных местах. Не перестарайтесь с поливом, поскольку такой уход может испортить семена. Лучше всего увлажнять грунт с помощью специального опрыскивателя.

Большую роль при проращивании семян играет температура, поэтому если вы хотите увидеть проросшие ростки уже через 3-4 дня, следует поддерживать температуру от 22 градусов. Если она будет ниже 17 градусов, то ростки появятся после десяти дней.

Чтобы вырастить крепкие и здоровые цветы,  нужно проредить саженцы, оставив только самые крепкие и сильные.

Высадка ростков амаранта в открытый грунт

Выращивание амаранта – дело несложное, так как цветок довольно непривередлив и приживается в любом месте. Но следует учитывать некоторые нюансы при высадке саженцев в открытый грунт. Так как саженец требует тепла и солнечного света, высадка в таких условиях будет значительно влиять не его рост и яркий окрас соцветий. Почва и ее состав играет немаловажную роль: болотистый и увлажненный грунт способствует развитию гнили. Поэтому почва должна быть супесчаной или суглинистой.

Если вы уже подобрали место для высадки ростков, землю следует готовить под посадку еще с осени. Для этого нужно вспушить грунт, а также внести минеральные удобрения или гумус. Амарант – дружелюбный цветок, поэтому его можно высадить в близком соседстве с другими декоративными растениями на клумбе или огороде. Чтобы подчеркнуть красоту соцветий, лучше высадить его на заднем плане цветника или клумбы.

В конце апреля – начале мая можно приступать к высадке ростков из теплиц в открытый грунт. Но поскольку рассада длительное время находилась в тепле, ее нужно подготовить к уличным условиям и перепадам температуры. Делать это нужно поэтапно.

1. Приблизительно за неделю до высадки на улицу нужно уменьшить полив.
2. Также в первые 2–3 дня следует выносить горшки или ящики с рассадой на улицу для закалки, но на ночь забирать их в дом.
3. Через 4–5 дней саженцы можно оставлять на ночь в новых условиях, но нужно следить за их состоянием. Если вы заметили, что они увядают, примерзают или высыхают, не торопитесь с высадкой.

Если вы правильно подготовили почву, и растение уже прижилось в уличных условиях, можно сажать растение в открытый грунт. Чтобы легче было извлечь цветки из горшков или ящиков и посадка не забирала много времени, следует заранее увлажнить землю.  Когда амарант высаживается рядами, нужно оставлять 70–80 сантиметров между цветами.

Когда цветы высаживаются кустами, расстояние между ними должно составлять 50–60 сантиметров. Сделав углубления, пересадите саженцы из горшочков в почву под небольшим наклоном до первых листочков. Чтобы растения хорошо чувствовали себя в первый день, посадка должна осуществляться вечером или в пасмурную погоду.

После высадки нужно полить амарант, но без фанатизма.

Уход за амарантом после высадки

Чтобы амарант давал хороший урожай и красивые соцветия, не нужно придерживаться особых правил, поскольку он довольно дружелюбный и неприхотливый, но своевременный уход будет не лишним.

Как и большинство растений, от которых ждут хорошего урожая, амарант нуждается в удобрениях и подкормках. Хотя цветок устойчив к засухам, лучше своевременно поливать его, так как может притупиться рост.

Также он может подвергнуться нашествию тли, поэтому для профилактики или лечения следует обрабатывать кусты биологическими препаратами. Такой уход, к тому же, значительно улучшит урожай.

Чтобы цветы были пышными и плодовитыми, за ними нужно ухаживать, пропалывать и окучивать. При правильном уходе амарант может давать большие и пышные соцветия.

Совет

• Чтобы соцветия не поломались и не повредились, нужно их своевременно подвязывать.
• Чтобы цветы были устойчивыми, а количество завязей увеличилось, следует в июне-июле прищипывать верхушки.

Когда цветы дозреют в осенний период, можно смело собирать урожай и подготавливать его к высадке на следующий год.

Выращивать амарант, высаживать его и осуществлять своевременный уход за этим растением очень легко и просто. Не требуется иметь специального образования, чтобы украсить свою клумбу или цветник таким приятным цветком. Семена амаранта  очень полезны, их можно использовать как корм для птиц, а также употреблять в пищу, добавлять в блюда или же готовить с ними выпечку. Целое лето вы сможете любоваться яркими и пышными цветами, а осенью, когда цветы созреют, соберете большой урожай.

Источник: https://goodgrunt.ru/cvety/amarant-vyrashhivanie-iz-semyan.html

Выращивание амаранта рассадой — правила и советы

Последнее обновление Июн 3, 2018 776 0Весной у меня на участке сам вырос амарант. Наверное, семена принесло ветром, вот только собрать новые не получилось – половину осыпались, а оставшиеся не успели созреть до мороза. Много слышал об этом растении, в частности, что его лучше выращивать через рассаду.

Посоветуйте, какие существуют правила выращивание рассады амаранта?

Довольно часто на клумбах встречаются высокие кусты с толстенькими длинными метелками бордового цвета. Многие просто выпалывают его как сорняки, и – делают ошибку. Это далеко не сорняк, а однолетнее культурное растение амарант.

Он служит не только в декоративных целях, но и широко применяется в качестве сидерата, для корма животным, в кулинарии и даже в народной медицине. Поэтому амарант многие выращивают специально, и нередко в крупных масштабах.

Если потребности в скорейшем получении семян или цветов нет, амарант высевают прямо в открытый грунт. Для ускорения роста и сроков созревания семян лучше воспользоваться рассадным методом выращивания амаранта, ведь в этом случае он успеет зацвести до начала морозов. Несложные правила и небольшие советы по выращиванию рассады амаранта к вашему вниманию.

Посев семян амаранта на рассаду

Высевать семена на рассаду лучше в самом начале весны. Хорошо использовать для этих целей торфяные горшочки, поскольку растение любит рыхлый грунт. Семена достаточно слегка засыпать землей, утрамбовывать ее не надо. Для создания тепличного эффекта сверху накрыть пленкой. Если посадка была не поштучной, после появления всходов саженцы надо проредить и оставить в горшке по одному растению.

Уход за саженцами заключается в регулярном поливе. Чтобы рассада не вытягивалась, ее необходимо закалять: емкости с саженцами следует выносить на открытый воздух, постепенно увеличивая время нахождения на улице.

Высадка рассады в грунт

Саженец амаранта будет готов к пересадке в открытый грунт приблизительно через месяц. Непосредственно перед высадкой рассады ее надо хорошо полить, чтобы при вынимании не повредить корневую систему. Пересадку следует делать в облачную погоду, а если природа «подкачала» и стоят солнечные дни – лучше подождать до вечера. В этом случае высаженную рассаду рекомендуют дополнительно притемнить.

Саженцы амаранта надо сажать в положении полулежа, присыпая землей до самого первого листика. Расстояние между двумя растениями должно составлять не менее полуметра, а при посадке рядами между ними оставляют до 80 см.

Густые посадки амаранта отрицательно скажутся на его стеблях – они станут вытягиваться и ломаться.

Правильный уход за амарантом в процессе дальнейшего роста

Амарант абсолютно неприхотлив в уходе, достаточно вовремя поливать его и окучивать ряды. На прополку сорняков время будет уходить только в первый месяц после высадки в грунт, пока растение немного не подрастет и не наберется сил. Со второго месяца амарант перейдет в фазу активного роста, в день верхушка будет вытягиваться на 7 см, и никакие сорняки ему уже не будут страшны. Останется только следить, чтобы почва под амарантом не пересыхала, и регулярно поливать.

Чтобы увеличить количество боковых побегов и завязей плодов в конце июня у амаранта надо прищипнуть верхушку. Культура способна расти и на бедных почвах, но все же лучше провести подкормку раствором золы и коровяка.

Урожай зелени собирают при высоте куста в 25 см, а семена созревают в сентябре. В связи с тем, что семена амаранта очень мелкие, созревают не все сразу и поэтому осыпаются, метелки рекомендуют срезать и досушить в темном помещении.

с описанием амаранта, его полезных и вредных качеств

Источник: https://glav-dacha.ru/vyrashhivanie-amaranta-rassadoy-pravi/

Амарант, выращивание из семян в домашних условиях

Настоящей культурой будущего считают учёные амарант, выращивание из семян которого очень просто и нетрудно в наших домашних условиях.

Амарант ближайший родственник всем известного сорняка — щирицы, они внешне очень похожи. Но в отличие от надоедливого бурьяна в амаранте не содержится алколоидов и его метёлки в несколько раз крупнее, да и само растение вырастает иногда выше 180 см.

«Амарант» в переводе с греческого «неувядающий цветок». Он и правда способен противостоять сильнейшей засухе, перепадам температуры, внезапным похолоданиям.

Растение было незаслуженно забыто, не до конца оценены все его качества, а ведь амарант почти универсальная культура.

Это растение идёт на корм скоту, его семена перерабатываются в муку для выпечки, из него делают уникальное амарантовое масло, которое применяется в медицинских целях, обладая способностью быстро наращивать большой объём зелёной массы, его можно использовать как сидерат.

Сейчас выведено много декоративных сортов амаранта и садоводы-любители с удовольствием выращивают его на своих участках. Именно сегодня мы и поговорим о выращивании этого удивительного растения, которое украсит ваш сад и удивит прекрасным вкусом фито-чая из листьев.

Выращивание амаранта из семян

Некоторые крупные фермерские хозяйства уже успешно выращивают амарант на зерно и как кормовую культуру. Весь секрет растения кроется в высоком содержании растительного белка, причём полноценного. В листьях его содержание до 25 %, в семенах до 23 %.

В нашей стране благополучно выращиваются семь разновидностей культуры. Прежде чем браться за его выращивание, настоятельно рекомендую определиться, что конкретно вы хотите получить,

1. расширение своего рациона и замену животного белка растительным,
2. лекарственное растение, способное продлить жизнь и молодость,
3. красивое и изысканное украшение сада.

Разновидности амаранта

Если вы собираетесь вырастить овощную культуру с ценными пищевыми качествами, тогда обратите внимание на сорта Крепыш, Памяти Коваса или Валентину.

Шикарным украшением одного из уголков сада станет амарант трёхцветный, с необычайной расцветкой листьев и ценными лекарственными свойствами.

Сорт амаранта хвостатого вы, скорее всего, имели возможность встречать часто. Высокие красивые метёлки разных оттенков украшают частные и городские сады и парки.

Как вырастить амарант из семян

При всех своих несомненных плюсах амарант имеет долгую всхожесть и чтобы получить семена, например для приготовления масла, его нужно садить рано, чтобы растению хватило света и тепла.

В нашем климате с коротким летом растение просто необходимо высаживать в первой декаде февраля. Конечно, при таком раннем посеве культуру будет необходимо подсвечивать дополнительно и следить за температурой, молодые всходы развиваются быстрее при средней температуре +22-25 градусов.

Грунт для амаранта подойдёт универсальный, его необходимо заготовить с осени. Почвосмесь должна быть в меру рыхлой, хорошо удерживать влагу и содержать необходимые растению микроэлементы.

Для рассады подойдёт грунт, состоящий из дерновой земли, торфа и добавления перегноя в равных частях. Заранее в почву добавляются минеральные удобрения, калийное, суперфосфат или древесная зола, азотные удобрения нужно добавлять в ограниченных пропорциях, если вы будете выращивать культуру для столовых нужд.

Как и для других растений, грунт для рассады амаранта нужно обеззаразить, достаточно пролить почву кипятком или раствором марганцовки, чтобы убить патогенную микрофлору.

Посев семян амаранта

Семена для посева в домашних условиях можно заранее замочить, чтобы они немного проклюнулись, но не проросли, это ускорит появление всходов.

Заделываются семена во влажную почву, не глубже 0,5 см. Сверху ёмкость укрывается полиэтиленом или стеклом и убирается в тёплое место. Чем ниже температура, тем дольше будут прорастать семена.

С первыми петельками ростков ёмкость с рассадой нужно поместить на самое светлое и тёплое место. В конце зимы света будет недостаточно, поэтому заранее стоит обзавестись лампой дневного света для досвечивания растений.

Маленьким амарантам будет необходим умеренный полив, без застоя воды. Всходы, посаженные плотно, обязательно прореживаются. Пикировать рассаду необходимо 2-3 раза, чтобы у растения образовалась мощная корневая система. При пикировке росток обязательно заглубляется до первых листьев, чтобы растение получилось крепким.

В период роста рассады необходимо подкормить растения полным комплексным удобрением, типа Кемиры, первый раз когда появятся настоящие листочки и второй раз через пару недель.

Амарант как сидеральная культура

Он хорош для изготовления компоста, для обогащения почвы органикой, Его часто используют как растение сидерат. Тогда амарант высевают сразу после схода снега, во влажную почву.

Особых манипуляций с уходом он не требует, всё же в сильную засуху его необходимо поливать при возможности.

Скашиваются растения до появления метёлок с семенами, заделываются в почву неглубоко.

Источник: https://olgushka1971.ru/vyrashivanie-tsvetov/amarant-vyrashhivanie-iz-semyan

Как выращивать амарант из семян и в какое время сажать в грунт

Амарант – однолетнее растение, хорошо известно в России под названием щирица, бархатник, кошачий хвост. Практикуется выращивание амаранта из семян и рассадой. Время, когда необходимо сажать растение в грунт – ранняя весна, когда почва прогреется до 10 градусов.

Подготовка грунта

Для произрастания кормовых и пищевых видов амаранта подходят подзолистые, супесчаные, дернистые, мелкосуглинистые грунты. В грунте с кислой средой растение будет развиваться медленно. Для декоративных сортов подойдут и скудные, и каменистые почвы.

Подготовка почвы производится осенью после сбора урожая. В грунт необходимо внести перепревший навоз, торф или компост, а весной – суперфосфат, калийные удобрения и золу.

Весной, когда земля на глубине 5 см прогреется до 10 градусов, почву очищают от мусора, сорняков и пропалывают. Перед посадкой посевного материала грунт удобряют минеральными смесями или комплексными удобрениями, внося на 1 кв. м участка 30 г вещества. При выборе подкормки следует ориентироваться на удобрения, у которых содержание азота минимально. В противном случае в стеблях и листьях растения будут накапливаться нитраты.

Для выращивания рассады в горшочках берут универсальный грунт из цветочного магазина, разбавляют его чистым речным песком и перегноем в пропорции 3:2:1. В результате должна получиться питательная, рыхлая и воздухопроницаемая почва с нейтральной реакцией. В случае использования земли с дачного участка для уничтожения патогенной флоры субстрат необходимо прокалить в духовке при высокой температуре.

Посадка амаранта

Амарант растет очень медленно. При соблюдении сроков и правил правильной посадки цветение растения можно заметить в июле. Высадка культуры в теплую почву снизит риски быть «подавленной» сорными травами. Если опоздать со сроками посадки, то сорняки быстрее овладеют клумбой и землю придется часто полоть. При таком раскладе полное созревание семян произойдет через 3 месяца.

Для создания декоративной изгороди из амаранта желательно выбрать задний план садового участка или цветника. Сорта «Магический каскад», «Лавина», «Ангелина» будут хорошо просматриваться с любого места. Эффектно будут выглядеть в центре клумбы декоративные сорта «Иллюминация», «Вишневый бархат», «Биколор», «Гламурный блеск» и др.

Время посадки

Посадить посевной материал амаранта сразу в грунт возможно в конце апреля, когда пройдут поздневесенние заморозки и почва немного прогреется под лучами солнца.

Оптимальный срок посева семенного материала амарантов в помещении – середина февраля или начало марта, а высаживать рассаду в почву следует тогда, когда теплая погода станет устойчивой и прекратятся ночные заморозки. В северных краях это время наступает в середине или в конце мая.

Посев семян на дачном участке

Для посева следует выбрать солнечное и сухое место, влажный грунт и болотистую почву амарант не переносит. Перед тем как посеять растение землю, ее следует взрыхлить, слегка увлажнить и сделать неглубокую борозду. Так как семена растения очень мелкие, их заглубляют на 1─2 см. Если планируется высаживать растение в несколько рядов, дистанция между бороздами должна быть не меньше 45─50 см.

Сеять необходимо каждое семечко на расстоянии 7─10 см друг от друга, для высокорослых сортов этот промежуток нужно увеличить:

• овощные культуры – 25─70 см;

• зерновые сорта – 60─70 см;

• декоративные виды – 50─70 см.

Также перед посадкой семена можно перемешать с речным песком или древесными опилками в пропорции 1 к 15. После посева борозду следует присыпать грунтом и слегка уплотнить.

Первые ростки из семян появятся уже через неделю. Густую поросль следует проредить, а почву разрыхлить. Этот прием даст больше места и подтолкнет растение к дальнейшему росту. В противном случае щирица вырастет низкой и не такой ветвистой.

После того как всходы вытянутся на 20 см, им не помешает подкормка из селитры. При этом концентрация удобрения должна быть в 2 раза меньше, чем указано на упаковке.

Ошибки, допускаемые садоводами при посадке амаранта:

• высаживание декоративных сортов на суглинистых почвах;

• пересаживание рассады во время затянувшихся заморозков;

• посадка семян на глубину более 2 см.

Внимание! При появлении непредвиденных заморозков молодую поросль на ночь необходимо укрыть пленкой, иначе растение погибнет. Чтобы амарант не задохнулся, утром пленку нужно убрать.

Выращивание рассады в горшках

Рассадный способ популярен среди садоводов тем, что развитие и цветение растения проходит намного быстрее, чем при посеве семенным способом. Как выращивают щирицу при помощи рассады? Для этого берутся пластиковые ящики или горшки, куда на глубину 2 см россыпью разбрасываются семена в рыхлый, влажный и обогащенный почвогрунт. Очень важно, чтобы емкость имела отверстие для отвода влаги, подходящая высота – 9─13 см.

После посева емкости следует укутать полиэтиленом и держать в теплом помещении на хорошо освещаемом месте. Оптимальная температура получения всходов – 19–22 градуса. Почву следует орошать из распылителя. При необходимости рассаду можно подсвечивать фитолампой.

Первые всходы появляются уже через 10 дней. Спустя 3─4 дня среди сеянцев нужно удалить слабые побеги, оставив только сильные и крепкие. Чтобы быстрее дать толчок зеленой массе, всходы лучше сбрызгивать биорегуляторами, например, раствором мочевины, эпином, иммуноцитофитом.

Как только на ростках появятся 3 листочка, следует сделать пикировку, при которой каждый саженец пересаживается в отдельный, более глубокий горшок. Грунт нужно взять тот же самый, который использовался для проращивания семян. Саженец высаживается во влажную землю. До момента высадки в почву росток подкармливают дважды комплексным минеральным удобрением.

Совет. Если для выращивания амаранта использовать торфяной горшок диаметром не меньше 12 см, то его можно посадить в почву вместе с подросшим растением.

Технология посадки рассады в грунт

Пророщенные в домашних условиях ростки при посадке на открытый грунт не нужно подготавливать. Процедуру высаживания лучше проводить вечером или в пасмурный день. Если посадка рассады проходит в солнечную погоду, молодую поросль следует прикрыть от солнечных лучей на несколько дней. В тени амарант быстрее адаптируется и начнет прорастать.

Рассада высаживается рядами по той же технологии, что и при посеве семян. Пошаговая инструкция следующая:

1. Сделать небольшие лунки и внести в них 20 г нитроаммофоски. При высадке рядами следует соблюдать расстояние 80 см, а между кустиками – 50 см.

2. Извлечь выращенные амаранты из горшочка и посадить в ямку. Закапывать кустик глубоко в землю не стоит, так как несформированная корневая система может начать гнить.

3. Хорошо полить растение.

Сорта, выращивание которых осуществляется ради получения молодой зелени, сажаются на расстоянии 15 см друг от друга. Пока растение не пойдет в рост, куст амаранта следует регулярно поливать и окучивать листовым перегноем.

Совет. В северных районах, где амарант сажают в грунт поздно, полезно проводить закаливание растения. Процедура проводится за месяц до высадки. Для этого стоит ежедневно выносить ящики с рассадой на улицу. Время закаливания на открытом воздухе увеличивать постепенно.

Уход за растением

Растение созревает на протяжении 3,5 месяцев. Как вырастить амарант в первый месяц? Во время роста молодой культуры междурядья необходимо пропалывать, удалять сорняки, рыхлить и увлажнять почву. Слабые ростки лучше удалять, оставляя расстояние между кустиками в пределах 40 см. Это позволит здоровым растениям укорениться и быстрее расти.

На 2-й месяц подросшее растение уже не требовательно к каким-либо условиям. К тому же амарант заглушает развитие сорняков и не нуждается ни в прополке, ни в тщательном уходе. Эта культура засухоустойчива и легко переносит жару, даже если будет расти под прямым солнцем.

Для того чтобы получить хорошую урожайность растения, лучше придерживаться некоторых правил:

• В период активного роста культуру следует подкармливать органическими удобрениями, пропалывать от сорняков и окучивать;

• несмотря на устойчивость к засухе, амарант нуждается в поливе, иначе его рост остановится;

• взрослые высокие амаранты необходимо подвязывать, чтобы его ветви не повреждались от тяжести цветов;

• чтобы кусты были пышными, а стебли более устойчивыми, в июне вершины растений лучше прищепить.

На даче при хорошем уходе щирица растет очень стремительно: освещенный солнцем и хорошо политый куст за день вытягивается на 6─7 см.

Болезни и вредители

Амарант отличается отменным «здоровьем», но все-таки нашествие тли и долгоносиков для растения может стать губительным. Тля опасна для культуры в вегетативный период роста и активизируется в дождливое лето. Если с ней не бороться, она способна погубить все кусты амаранта. Личинки долгоносиков поселяются внутри стебля и задерживают рост растения. Для борьбы с вредными насекомыми амарант следует опрыскивать карбофосом, акарином или актелликом.

Другой враг садовой культуры – грибковые болезни. Черная ножка и бурая гниль появляются в результате скапливания в грунте влаги. Избавиться от них поможет орошение бордоской жидкостью, коллоидной серой, медным купоросом и другими фунгицидами.

Как собрать семена

Этот процесс очень простой и не требует каких-либо усилий. Осенью, после уборки урожая, срезанные соцветия необходимо положить на ровную поверхность в сухом, хорошо проветриваемом помещении, и оставить для полного высыхания. Через 2 месяца метелки следует перетереть руками, чтобы из «коробочек» высыпались мелкие семечки. Полученный посевной материал нужно просеять, используя при этом решето с мелкими ячейками.

Добытое зерно необходимо хорошо просушить, оставив там же и в том же помещении с вентиляцией еще на 10 дней и время от времени его помешивая. Обезопасить посевной материал от грызунов помогут разложенные рядом веточки бузины. Высохшие зернышки убрать в коробочку или бумажный конверт. Всхожесть семян очень высокая, которую амарант не теряет на протяжении 5 лет.

В случае когда было высажено несколько сортов амаранта, сушить метелки, а потом семена, необходимо в разных местах

Зимовка амаранта

Холодные условия для амаранта губительны, поэтому на зиму это растение скашивают с дачного участка. Стебли и листья можно пустить на корм домашним животным или использовать в качестве компоста.

Источник: https://uhodvdomashnihusloviah.ru/kak-vyrashchivat-amarant-iz-semyan