У капусты фиолетовые листья что делать

Почему у капусты фиолетовые листья и что делать, чего не хватает

Почему у капусты фиолетовые листья, что делать в этом случае — знают немногие. Капуста — любимый овощ многих садоводов. Ее сажают повсеместно. В плане ухода культура достаточно непривередливая. Единственное, что волнует огородников — то, что растение достаточно легко поддается воздействию заболеваний и нападкам вредителей. Появление листьев фиолетового цвета — повод, чтобы насторожиться. Причин у данного явления может быть несколько.

Как выбрать сорт для рассады

Чтобы растение не болело, а кочаны выросли крепкими и сильными, необходимо внимательно отнестись к выбору семян для рассады. Именно этот фактор определяющий при получении урожая, качество которого не всегда соответствует ожидаемому.

Перед покупкой семенного материала дачник должен определить, для каких целей необходимо выращивать капусту:

• для использования в летний период как составной части витаминных салатов;
• для заквашивания и сохранения в соленом виде;
• для хранения в подвале в течение долгих зимних месяцев.

Сортов капусты сегодня очень много. Они различаются по срокам созревания, плотности кочана, остроте вкуса и другим признакам.

Сверхранние сорта образуют тугие кочаны уже в начале летнего сезона, среднеспелые становятся съедобными к середине июля, а поздние приходится ждать практически до самых заморозков. Убранные в конце октября, такие кочаны могут легко храниться на протяжении всей зимы.

Посадка в грунт

Правильная посадка определяет успешность выращивания капусты. Сажать молодые растения в грунт необходимо на расстоянии не менее 0,5 – 0,7 м друг от друга. Конечно, подходить к грядке с линейкой не стоит, но вот соблюдать указанное правило на глаз нужно обязательно.

Перед посадкой необходимо сделать лунки, в которые, кроме растений, отправится множество полезных веществ. Это и перегной, и свежий навоз, и минеральные удобрения. Каждый садовод знает, в чем конкретно нуждается почва на его огороде, и в соответствии с этим сделает выбор подкормки, отчего получение питательных веществ будет более рациональным.

Важно, что растение не должно быть погружено в перегной. Это органическое удобрение всего лишь помогает сформировать нижний слой лунки, в которую будет помещен саженец.

Количество вносимого удобрения — примерно 1 пластиковый стаканчик. Можно добавить немного древесной золы, объемом примерно со спичечный коробок. Прикрыть все это можно одной – двумя горстями земли.

На следующем этапе лунку необходимо полить. В связи с тем, что культура влаголюбива, каждая лунка должна получить не менее одного литра воды. Полива сверху капусте будет недостаточно. Если рассаду высаживают в жаркую погоду, можно дать лункам постоять, чтобы навоз начал выделать тепло, которое так необходимо молодым растениям.

При извлечении рассады из горшка следует обработать корневую систему стимуляторами роста, которых продается много — садоводу остается только выбрать. С использованием данных препаратов приживаемость рассады становится значительно выше.

Отделять растения друг от друга в процессе высадки в грунт следует крайне осторожно. Разъединив саженцы, следует легко нажать на ком земли, чтобы вынуть растение из горшка. Очень важно сохранить корневую систему в целости.

В процессе высадки рассады следует обращать внимание на их состояние. Больные, слабые и маленькие кустики нужно удалять. Посадить необходимо только самые крупные, крепкие саженцы. Перед помещением их в лунку корни можно обработать стимулятором роста.

Поставив растение в лунку и придерживая его одной рукой, второй необходимо присыпать ствол до семядольных капустных листьев. Землю необходимо разровнять, чуть прижать. Это необходимо, чтобы корни встали прочно и на их месте не образовались пустоты.

Соблюдая агротехнику после высадки рассады, можно с большей вероятностью гарантировать здоровье растений и их устойчивость к проявлению заболеваний.

Причины появления фиолетовых листьев

Совокупность гармоничного действия различных компонентов внутри саженца проявляется в виде цветовой схемы. Для каждого растения определена своя гамма. У такой весьма капризной культуры зеленый цвет определяет действие 4 компонентов:

• азот;
• магний;
• калий;
• фосфор.

Данные элементы лежат в основе витаминного баланса капусты. Это значит, что изменение цвета листьев сигнализирует об изменении данного равновесия. Зоологи считают, что появление фиолетового оттенка — сигнал о нехватке фосфора.

Таким образом, основные причины того, почему синеют листья у капусты, следующие:

1. Первая и самая основная причина — острый недостаток фосфора, азота. В случае появления подобных подозрений растения необходимо подкормить комплексными составами, которые содержат данные вещества.
2. Вызвать появление фиолетового оттенка на капустных листьях может нарушение условий выращивания. Это влаголюбивое растение, и в случае недостатка влаги при выращивании начинает испытывать стресс. Отрицательно скажутся на состоянии растения низкие температуры, стрессы, вызванные пересадкой, чересчур повышенная влажность.
3. Заболевание, всем известное как черная ножка. Вылечить растение от него невозможно. Вызываемая грибковым возбудителем черная ножка поражает корни растений и приводит к блокировке поступления питания.

Если капуста стала фиолетовой, необходимо справиться с причиной возникновения подобного состояния. Для этого понадобятся:

• удобрение с содержанием фосфора;
• коллоидная сера;
• укрывной материал (агроспан).

Что делать, если у капусты фиолетовые листья, догадаться несложно. Так как чаще всего сиреневая окраска листьев связана с тем, что им не хватает фосфора, то решение проблемы кроется в подкормке растений. Сначала изменение оттенка происходит лишь у прожилок, затем — у центральной части листа, на последнем этапе расстройства края листьев желтеют, после чего отмирают.

Если листья стали фиолетовыми, выход может быть предложен только один — подкормка фосфорным удобрением. Это может быть как суперфосфат, так и средство, изготовленное самостоятельно на основе помета, навоза и прочих подобных составляющих.

Интересно, что нормальное развитие растений может происходить при малом количестве фосфора, а вот его недостаток может быстро погубить капусту.

Нарушение условий возделывания негативно влияет на состояние будущих кочанов. Если посинела рассада капусты, помочь могут такие способы, как регулировка температуры в помещении, сбалансированность питания, регулярность полива. Стоит нормализовать все процессы, которые жизненно важны для капустных кочанов, и листья капусты восстановят свой цвет.

Стресс, вызванный перемещением рассады, способен привести к изменению оттенка капустного листа, который становится похожим на сирень. Это сложно исправить, но можно легко предусмотреть. Если перемещение уже состоялось, а все остальные условия выращивания соответствуют требованиям, то в течение нескольких недель состояние растения придет в норму.

Взрослое растение синеет из-за воздействия низких температур. Чтобы избежать таких осложнений, можно укрывать капустные грядки спандбондом. Холод будет не страшен, если растения будут защищены.

Если причиной посинения листьев стала черная ножка, спасти растение невозможно, как и избежать отмерших листьев, но можно опробовать защитить другие кочаны. Для этого сначала необходимо вырвать зараженный экземпляр, а оставшиеся обработать раствором коллоидной серы.

Источник: https://dachamechty.ru/kapusta/fioletovye-listya-chto-delat.html

У капусты фиолетовые листья что делать

Капуста не привередлива в уходе. Но бывают случаи, когда у капусты фиолетовые листья, и причин чему может быть несколько.

Причины фиолетовых листьев у капусты

Причины

Если у капусты синеют листья, то это свидетельствуют о наличии проблем, которые связаны с ошибками в уходе за овощной культурой.

Нехватка фосфора

Это основная причина, из-за которой листья становятся фиолетовыми. Вначале фиолетовый оттенок приобретают лишь прожилки. Но со временем такими же становятся все остальные части растения, постепенно двигаясь к центральной части кочана. Если на этом этапе не начать бороться с проблемой, то края листьев пожелтеют и начнут опадать.

Поражение вредителя

Появление вредителей в почве или теплице позволяет понять, почему синеет рассада капусты. Овощная культура может поражаться грибковыми заболеваниями, от которых сложно избавиться. Фиолетовый цвет на листьях появляется после черной ножки – возбудитель, который находится в почве. Обычно поражает пекинские и белокочанные сорта капусты.

Стресс

Рассада часто испытывает стресс при пересадке. Смена условий выращивания, погоды, температуры – основные факторы, почему синеют листья у капусты.

Фиолетовыми они становятся постепенно, и часто такой оттенок приобретает лишь половина кочана. Но если синими стали молодые кочаны, то в этом нет ничего страшного. Спустя 2-3 недели качественного ухода растение восстановится и вновь станет зеленым.

Если же фиолетовый цвет появился на взрослых кочанах, то причин может быть несколько:

• обильные поливы, вследствие которых земля стала переувлажненной;
• переохлаждение, что возникает в результате отсутствия процедуры закаливания;
• необработанная перед высадкой растений земля.

Такую овощную культуру спасти реально. Помогают народные средства и фунгициды.

Способы устранения

Когда у капусты синеют листья, есть множество способов устранить эту проблему. Они зависят от причины появления фиолетового оттенка на кочанах.

Нехватка микроэлементов

В этом случаев нужно увеличить количество фосфорных подкормок. Этот микроэлемент стимулирует рост молодой рассады и взрослых растений. Также улучшает обменные процессы.

Суперфосфат

Полив суперфосфатом решит проблему

Использовать можно как обычный суперфосфат, так и двойной. Разница между ними в концентрации фосфора.

Лучше всего делать жидкий раствор. Для него берут 100 г суперфосфата, которые разводят в ведре воды. Под одно растение вносят 0,5-0,7 л раствора. Если нужно внести двойной суперфосфат, понадобится 35-50 г на 1 м2.

Мука костная

Еще один компонент – костная мука, которая также содержит большое количество фосфора. Для этой овощной культуры берут 1 ч. ложку средства, которую разводят в 1 л воды. Раствор перед внесением должен несколько часов настояться, чтобы мука полностью растворилась.

Органика

Эффективное и проверенное народное средство – удобрение на основе навоза, помета или другой органики. На 1 м2 вносят 3-5 кг навоза. Это полностью обеспечит овощную культуру фосфором и поможет избавиться от фиолетового цвета листьев капусты.

Влияние вредителей и заболеваний

С заболеванием нужно бороться

Если черная ножка не сильно поразила растение (появились небольшие темные или черные пятна), то поможет специальный раствор. Его делают с помощью 1-% перманганата калия, то есть марганцовки. Берут 1 г марганцовки. После это количество микроэлемента разводят в 100-150 мл воды.

Марганцовый раствор обязательно должен настояться 5-7 часов. Его нужно вносить под корень кочана. Если же овощная культура поражена очень сильно, то опрыснуть весь кочан можно способом капельного орошения. Норма расхода – 1 л на 1 растение.

Если черная ножка поразила овощную культуру настолько, что фиолетовым стал весь кочан, то следует осуществить обработку на основе средств «Фундазолом» или «Планризом». Первый препарат берут в количестве 15-20 г. Это количество разводят в 1 ведре воды. Для 1 насаждения хватает 1 л раствора. Делают внекорневую подкормку. Для этого понадобится дозатор-капельница. Опрыскивать можно только пораженные листья!

Фунгицид «Планризом» берут в количестве 35-50 мл. После чего разводят в теплой, слегка подогретой, воде. Воды нужно 10 л (1 ведро). Вносят такими же способами, как и «Фундазол».

Еще одно решение – внести раствор на основе коллоидной серы. Понадобится 10 г микроэлемента, которые разводят в 10 л воды. Этого хватает для обработки 7-8 растений.

Если же спустя 1-2 недели улучшения состояния кочанов не наблюдается, их нужно выкопать и сжечь. Почву, где росли овощи, заменяют на здоровую (если не всю, так хотя бы верхний слой в количестве 20 см) или старую обрабатывают содовым раствором. Для этого 2 ч.л. соды разводят в 1 л воды. Другой способ – обработка марганцовым раствором.

Выбор сорта

Предварительно нужно правильно выбрать сорт капусты. Учитываются климатические и погодные условия, присущие конкретному региону, где будет выращиваться овощная культура. Обычно выбирают сорта устойчивые к переувлажнению, заморозкам.

Подбор почвы

Следующий этап – подбор почвы. Эта овощная культура плохо растет в кислых грунтах. Подходят суглинистые, песчаные и глинистые виды почвы. Если же заменить кислый грунт нет возможности, его обязательно известкуют перед посадкой овощной культуры.

ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА. ДВЕ ГЛАВНЫЕ ОШИБКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ.Здоровая рассада капусты. Профилактика и лечение.ПОРА СЕЯТЬ КАПУСТУ!ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ!

Уход

Основное правило – осуществлять соответствующий уход:

1. Вовремя вносить подкормки. Это касается не только фосфорных подживок, но и всего спектра органических и минеральных удобрений.
2. Минимум раз в неделю осматривать растения. Это позволит своевременно обнаружить симптомы заболевания и предотвратить появление фиолетовых листьев. Другой вариант – увидеть начало развития проблемы и быстро противодействовать.
3. Проводиться закаливание. Хотя большинство сортов капусты устойчивы к перепадам температуры, но молодые ростки всегда очень уязвимы. Постепенно рассаду выносят на улицу, где температура воздуха не должна быть ниже 15 °C. Сначала насаждения оставляют стоять 3-4 часа, но со временем длительность нахождения увеличивают. Очень важно, чтобы в этом время на улице не было дождя и сильного ветра.
4. Соблюдение уровня влажности и температурного режима в помещении, где выращивается молодая рассада, или в теплице. Температура должна быть в пределах 20-25 °C, влажность – до 80%.
5. Регулярные поливы. Ориентируются на состояние грунта – если он сухой, поливают, если влажный – нет. В среднем оптимальная периодичность поливов – 2-3 раза в неделю в количестве 0,5 л для молодых ростков и 1 л для взрослых растений.

Заключение

Если так случилось, что у капусты фиолетовые листья, то сперва нужно определить причину. Их есть несколько: поражение черной ножкой, нехватка фосфора, замерзание рассады. Бороться можно народными методами или с помощью фунгицидов.

Источник: https://ogorodnyedela.info/uhod/u-kapusty-fioletovye-listya-chto-delat.html

Почему у капусты фиолетовые листья, что делать

Иногда листья белокочанной капусты могут окрашиваться в несвойственный им фиолетовый цвет. Нужно понять, по какой причине происходит такое изменение окраса и в зависимости от возникшей проблемы принять меры по устранению.

Недостаток фосфора

Окрашивание капустных листьев в фиолетовый цвет свидетельствует, как правило, о недостатке фосфора. Изменение цвета происходит постепенно – сначала окрашиваются прожилки, затем синеют центральные части листьев капусты. В дальнейшем кочан может пожелтеть и погибнуть.

Поражение грибковым заболеванием

Кочаны могут посинеть из-за грибкового заболевания под названием «чёрная ножка», поражающее корневище капусты. У растения темнеет стебель, появляются пятна на листьях, прекращается всасывание микроэлементов.

При недостатке фосфора

С этой проблемой нужно начинать бороться в начальной стадии появления фиолетового цвета на листьях капусты. Иначе листва быстро пожелтеет и высохнет, или кочан капусты вырастет совсем небольшого размера.

Для устранения недуга капусту необходимо подкормить фосфорсодержащими удобрениями:

1. Подкормка костной мукой. Для этого одну чайную ложку муки разводят в литре горячей воды, затем выжидают некоторое время до полного растворения. Если мука полностью не растворится, жидкость фильтруют для лучшего усвоения фосфора растением. Литром этой смеси обрабатывают 1 м2 земли, поливая посадки под корень.
2. Можно подкормить капусту суперфосфатом обычным или двойным. Обыкновенный (20% фосфора) лучше использовать в виде раствора из 100 г удобрения и 10 л воды. Концентрация фосфора в суперфосфате двойном выше (до 45%), поэтому в 10 л воды его нужно растворить в количестве 50 г На полив одной культуры потребуется 0,5 литра полученного раствора.

При появлении у капустных листьев фиолетового цвета применяют также народные действенные средства:

• навозную жижу — из 1 части навоза и 10 частей воды;
• куриный помёт с водой в соотношении 1:20
• зольный раствор из расчёта 1 стакан на стандартное ведро воды

В них содержится фосфор в достаточном количестве для развития кочанов капусты, от 0,22 до 1,3% от объёма удобрения. Под каждое растение вносят по 0,5 л любого из таких растворов. Следующий полив осуществляют через 3 недели. Если в дальнейшем капуста будет нормально развиваться, эту подкормку не используют.

При стрессе

Один из факторов стресса – недостаточный полив. Если земля сухая возле растения, то нужно обильно полить капусту под корень, расходуя воду на один кочан по 2–3 л.

Плохо сказывается и переувлажнение грунта, которое часто происходит в дождливое лето. В таком случае дополнительные поливы не требуются. После прекращения дождей лишнюю влагу удаляют путём разрыхления почвы возле растения. А также можно сделать бороздки между капустными рядами для отвода воды.

Возвратные заморозки также могут негативно сказаться на молодых растениях. Рассаду утепляют, не допуская минусовых температур, с помощью укрывного материала. Этот метод позволит растению перенести заморозки на поверхности почвы и предохранит от сильных осадков.

Когда фиолетовый цвет у рассады капусты появляется после пересадки её на постоянное место, то при качественном уходе за овощем в течение двух или трёх недель цвет его опять станет зелёным.

При поражении капусты «чёрной ножкой»

При появлении у листьев капусты фиолетового окраса по этой причине готовят слабый раствор марганцовки: растворяют 0,5 г перманганата калия в 1 л воды.

Вносят полученную жидкость непосредственно под капустный корень. При сильном поражении болезнью опрыскивают весь кочан. На одну культуру расходуется 1 л раствора.

Если весь кочан приобрёл фиолетовый цвет, то его обрабатывают Фундазолом. Разводят 15–20 г этого препарата в 10 л воды. Можно использовать биопрепарат от корневой гнили Планриз. Его потребуется 35–50 мл на ведро чуть тёплой воды. У растения обрабатывают только поражённые листья, используя садовый опрыскиватель. На одно растение потребуется 1 литр рабочего раствора.

Применяется для борьбы с грибковым заболеванием раствор 10 г коллоидной серы на ведро воды. Такое количество расходуется на 7 или 8 кочанов.

Улучшение состояния капусты ожидают в течение 2 недель. Если оно не наступает, повреждённые кочаны выкапывают и сжигают. Грунт под ними заменяют новым полностью или слоем высотой более 20 см.

Когда у капустных листьев появляется фиолетовый цвет, то знание причины его возникновения и своевременное принятие мер по устранению недуга помогут дальнейшему росту и развитию культуры.

Источник: https://ovoshgryadka.ru/ovoshhi/kapusta/pochemu-u-kapusty-fioletovye-listya

Почему у капусты фиолетовые листья: причины и что делать

Итак, у вашей капусты листья приобрели фиолетовый оттенок, и вы хотите поскорее понять, что случилось, как быть дальше.

На самом деле причин такого «посинения» капусты не много, точнее, всего одна. Давайте разбираться!

Причины фиолетовых листьев у капусты

Вы высадили рассаду капусты в открытый грунт и через некоторое время заметили, что её листья начали синеть — приобретать фиолетовый цвет. Однако, нередко листья капусты могут стать фиолетовыми (посинеть) еще до высадки рассады в грунт.

Красновато-фиолетовая окраска вдоль жилок на нижней (обратной) стороне листа — это явный симптом фосфорного голодания.

Интересно! Если окраска листьев стала темно-зеленой с голубоватым оттенком, при этом края листьев —
коричневыми и бурыми (так сказать, «покраснели листья капусты«), то это говорит о недостатке калия.

Нехватка азота в рассадный период проявляется в виде желтовато-зеленой окраски нижних листьев, а увзрослых растений приводит к образованию на краях

листьев розовых или пурпурных пятен.

А теперь давайте разберем причины нехватки фосфора:

• Самая распространенная — в почве банально не хватает фосфора, иначе говоря, вы изначально забыли внести под перекопку фосфорные удобрения или внесли слишком мало.

Очевидно, что в этом случае нужно срочно выполнить фосфорную подкормку.

Обратите внимание! Как правило, приобретают фиолетовый цвет листья именно у ранней капусты, точнее, у рано высаженной. Дело в том, что несмотря на уже относительно теплые дни, ночи еще холодные и грунт очень сильно остывает и не прогревается за день. И несмотря на то, что капуста — это холодостойкая культура, она всё равно может «синеть» (так сказать, «замерзать»).

• Поэтому не менее частой причиной является холодная погода, иначе говоря, слишком низкая температура почвы и окружающей среды, из-за чего корневая система растения попросту не в состоянии усвоить фосфор, находящийся в почве.

Что же делать в этом случае? Понятное дело, что поднять температуру вам едва ли удастся, однако, можно попробовать смастерить парник на дугах, иначе говоря, теплое укрытие для капусты.

А еще лучше сделать жидкую подкормку теплым раствором одного из фосфорных удобрений. Причем можно пробовать провести внекорневое опрыскивание прямо по листьям, только в раствор нужно обязательно добавить какой-то прилипатель (то же мыло).

Через листья капуста сможет усвоить фосфор даже при относительно низкой температуре.

• Нередко так бывает, что в почве достаточное количество фосфора, но он недоступен (труднодоступен) растению, т.к. его заблокировал (связал) другой элемент питания из-за повышенной или пониженной кислотности грунта.

Фосфор необходимо мобилизовать (=превратить в доступную для растений форму).

Чем подкормить, какие фосфорные удобрения использовать

Подкормить капусту можно следующими быстроусвояемыми фосфорными удобрениями:

• раствором монофосфата калия (фосфора — 50%, калия — 33%);

Причем можно провести внекорневую подкормку (опрыскивание по листья), но обязательно с прилипателем (добавить в раствор мыло).

• приготовить настой суперфосфата (желательно двойного) и пролить под корень;

Кстати! На сайте уже есть статья о том, как приготовить быстроусвояемую подкормку-вытяжку из суперфосфата (желательно двойного).

• использовать любое другое удобрение с повышенным содержанием фосфора (например, Плантафол — 10% азота, 54% фосфора и 10% калия).

Однако, если фосфора в вашей почве достаточно, но он заблокирован, то вы можете применить препарат Фосфатовит, который содержит бактерии, превращающие нерастворимые соединения фосфора (а также калия) в доступную для растений форму.

Важно! Если вы не проведете фосфорную подкормку, то головка кочана может завязаться маленькой и рыхлой, иначе говоря, нехватка фосфора отрицательно скажется на урожайности.

Особенности сорта

Если ваша капуста выглядит как на картине ниже, то всё в порядке — это такой сорт, точнее, её краснокочанная разновидность.

Что ж, теперь вы знаете, почему листья капусты меняют цвет, каковы причины данной проблемы (нехватки питания, а именно фосфора), и что можно и нужно сделать в этой ситуации. Удачи!

фиолетовые листья у капусты — что делать

Кстати! Также очень часто приобретают фиолетовую окраску листья рассады томатов. В общем-то причины схожие.

Доброго времени суток, дорогие читатели. Меня зовут Надежда. Я заядлый цветовод и дачница.

Источник: https://countryhouse.pro/pochemu-u-rassady-kapusty-fioletovye-listya/

Что делать если у капусты фиолетовые листья?

Капуста – самый востребованный овощ, её выращивает каждый, кто имеет свой участок. Эта культура не слишком требовательна к уходу, но и с ней случаются неприятности на грядке. Даже огородники с опытом удивляются – почему у капусты фиолетовые листья. Изменение цвета надземной части растения должно насторожить дачника. Важно выяснить, чем вызвана проблема, и постараться быстро её решить. В противном случае растение может погибнуть.

Фиолетовые листья на капусте

Капуста на грядке приобрела фиолетовый оттенок: причины

Зачастую листья на капусте становятся фиолетовыми из-за дисбаланса микроэлементов. Другими словами, культура голодает, ей не хватает питательных веществ. Реже изменение цвета надземной части свидетельствует о заражении грибковой инфекцией или нарушении правил ухода. Рассмотрим каждый фактор подробно.

Недостаток питательных веществ

Капуста синеет, когда ей не хватает фосфора или азота. Сначала меняют оттенок нижние листья, позже фиолетовый цвет распространяется к центру розетки. Потребность в азоте увеличивается в первой половине вегетационного сезона, когда капуста наращивает зелёную массу. Фосфор нужен растениям всегда, но его нехватка более остро ощущается после завязывания кочанов, в июне – июле.

Некоторые огородники сетуют на то, что вносили подкормки согласно рекомендациям, но капуста всё равно стала фиолетовой. Действительно, минеральное голодание может ощущаться и на питательном грунте, а виной тому внешние условия.

В холодную погоду деятельность микроорганизмов, находящихся в почве, замедляется, поэтому капуста всасывает меньше полезных веществ. Решить проблему помогает временное укрытие и полив грунта тёплой водой.

Как только погода улучшится, цвет листовых пластин восстановится.

Нарушение температурного режима

Дачники отмечают, что капуста становится сиреневой вскоре после пересадки в открытый грунт. С такой проблемой сталкиваются те, кто пренебрёг процедурой закаливания растений. Рассада испытывает стресс, когда внешние условия резко меняются. Её рекомендуют приучать к улице. Для этого рассадный ящик ежедневно оставляют на свежем воздухе, постепенно увеличивая время прогулок.

Внимание! Незакалённая рассада после пересадки на грядку испытывает стресс из-за переохлаждения, поэтому её листья синеют. Такие растения менее устойчивы к неблагоприятным факторам – вредителям и болезням.

Грибковые заболевания

Молодые растения уязвимы к грибковым инфекциям. Одной из болезней рассады является чёрная ножка, она развивается из-за переувлажнения грунта.

Болезнь капусты чёрная ножка

При этом на стебле появляются тёмные пятна и полоски, а листовые пластины сначала меняют оттенок на фиолетовый, а после увядают.

Справка. От чёрной ножки рассаду вылечить невозможно. Профилактические меры помогут избежать развития болезни. К ним относятся предпосевная обработка семян и грунта и правильный полив.

Капуста становится синей: как спасти урожай

По состоянию надземной части культуры огородники определяют, здорова ли капуста, правильно ли она развивается. Выяснив причины посинения листьев, нужно действовать быстро. Промедление может привести к гибели растений.

Подкормка

Своевременное внесение удобрений поможет избежать голодания культуры. Если капуста уже стала фиолетовой, её нужно подкормить. На начальном этапе вегетации, когда активно наращивается зелень, огородники используют азотистые удобрения:

• настой птичьего помёта, разбавленный водой в соотношении 1:10;
• настой коровяка в концентрации 10%;
• мочевину;
• аммиачную селитру.

Помимо органики, используют и минеральные комплексные удобрения, в состав которых обязательно должен входить фосфор. Потребность в этом веществе повышается во время образования головок. Если капуста посинела в середине лета, необходимо внести полуторную дозу фосфорсодержащих удобрений.

Защита от температурных перепадов

Сразу после высадки рассады в огород рассада может пострадать от понижения температуры, особенно если она не прошла закалку. Такие растения нужно укрывать на ночь, когда синоптики прогнозируют заморозки.

Мульчирование грядок капусты

Реанимировать капусту, листья которой стали фиолетовыми из-за переохлаждения, поможет мульчирование грядок. Почву под кустами обильно покрывают опилками или компостом. Мульча защищает корневую систему растений от холода, а также препятствует росту сорных трав. Повышение температуры в грунте благотворно влияет на способность культуры всасывать питательные вещества.

Профилактика чёрной ножки

Вылечить эту болезнь рассады невозможно. Поражённые экземпляры незамедлительно уничтожают, чтобы грибок не распространился на здоровые растения. Последние нуждаются в профилактической обработке от чёрной ножки. Грунт проливают Фитоспорином, раствором марганцовки или другими противогрибковыми препаратами. Полив рассады следует сократить – переувлажнение способствует размножению спор грибка.

Когда капуста меняет цвет и становится фиолетовой, огороднику предстоит выяснить, почему это случилось. Возможно, культура голодает, недополучая азота или фосфора. Другие причины посинения листвы – переохлаждение или грибковая инфекция. Подкормка и укрытие грядки спанбондом в большинстве случаев помогает решить проблему.

Источник: https://fermhelp.ru/pochemu-u-kapusty-fioletovye-listya/

Почему у капусты листья становятся фиолетовые

Капуста не привередлива в уходе. Но бывают случаи, когда у капусты фиолетовые листья, и причин чему может быть несколько.

Причины фиолетовых листьев у капусты

Почему у капусты фиолетовые листья и что делать для лечения

Капуста выращивается во всех регионах страны. Она обладает высокими хозяйственными качествами: высокой урожайностью, хорошей лежкостью, устойчивостью к низким температурам, транспортабельностью. Иногда у капусты появляются фиолетовые листья, что делать, какова причина этого явления — попробуем разобраться.

Основные причины изменения окраса листьев

Все привыкли к тому, что капуста имеет белого цвета кочаны с зеленоватым оттенком без других примесей, однако иногда листья овоща синеют. Почему они становятся другого цвета? Для этого есть свои причины, касающиеся многих факторов.

Дефицит микроэлементов

1. Первая причина – это дисбаланс витаминов в почве, нехватка микроэлементов. Капуста, как и любой овощ, остро реагирует на недостаток нужных элементов, которые необходимы для нормального роста растения.
2. Вторая причина изменения окраса листьев кроется в нарушении условий выращивания овощной культуры.

   Растения быстро отзываются на изменение условий содержания и роста. Если рассада в свое время не закаливалась воздействием низких температур, то после высадки в открытый грунт она может приобрести фиолетово- сиреневый налет на листве.

3. Высадка растения в бедную микроэлементами почву с избыточным поливом тоже может стать причиной посинения листьев.

Последствия стресса

Фиолетовый цвет до трехнедельного возраста высаженной рассады пусть не пугает овощеводов, это нормальное явление, когда после высадки рассады в грунт растение в грядке переживает стресс. Явление с изменением оттенка быстро пройдет.

Вредители и заболевания

Вредителей, любящих сок капусты много. Бывают они грызущими и сосущими. К грызущим относятся гусеницы бабочек белянок, капустная моль и муха, крестоцветные блошки.

Такие вредители как клопы, тля, трипсы являются грызущими насекомыми, повреждающие кочан капусты.

Распространенной болезнью, которая поражает рассаду капусты, считается черная ножка. Это грибковое заболевание растения, от которого капустные листья становятся фиолетового оттенка. Споры грибка поражают корневую систему овоща, в результате питание кочанов прекращается, и капуста гибнет.

Чем опасно для посадок?

Вредители и болезни опасны для капусты. Крестоцветная блошка может уничтожить всходы и рассаду капусты полностью, если не предпринимать защитные меры.

Огромный вред наносит капустная муха, личинки которой внедряются в корень или стебель капусты, пронизывают ходы. Кочаны потом завядают и пропадают. Грибковое заболевание, такое, как кила, поражает корневую систему капусты, стебель становится тонким, искривляется, потом отмирает.

Какие меры помогут спасти урожай

Для того чтобы спасти урожай капусты, надо обязательно предпринимать меры, которые состоят из подкармливания растения, лечения от болезней и избавления от паразитов. Если на капустных грядках появились кочаны с фиолетовым оттенком из-за витаминного голодания, то можно решить эту проблему внесением подкормки.

Своевременное внесение удобрений

Как было сказано выше, капуста страдает от нехватки фосфора и азота. Азот одновременно с фосфором способствует росту листьев и хорошему развитию корневой системы.

Азотные

Азотные удобрения насыщают растение необходимым элементом для роста листьев и дальнейшего развития корневой системы капусты. Внесение азота в виде органического удобрения в составе навоза и коровяка действует благоприятно на урожай овоща.

  Достаточно от 3 до 5 кг перепревшего навоза на 1 м2 капустной грядки. Для этого можно использовать птичий помет или коровяк.

Раствор коровяка готовится таким образом: на 10 л воды берут 1 л жидкого коровяка, держат в течение суток, поливают 1 л на один корень.

Птичий помет имеет сильную концентрацию, поэтому готовят более слабую концентрацию. Такой способ больше подходит для сельской местности. Огородникам можно использовать мочевину и нитрофоску, суперфосфат, способ применения указывается на упаковке.

Фосфорные

Изменение цвета у капусты свидетельствует о том, что в почве недостаточно элементов азота и фосфора. Значит, надо предпринимать меры по устранению проблемы, которая вызывает появление фиолетовых прожилок у растения.

Огородники знают, что недостаток фосфора приводит к изменению цвета листьев кочана капусты. Из-за недостатка этого элемента листья потом пожелтеют, весь урожай может погибнуть.

При появлении такого симптома болезни на растении, следует внести удобрение с содержанием фосфора. Есть для подкормки жидкое удобрение ИЗАГРИ с содержанием высокой концентрации фосфора.

В составе препарата подобраны такие микроэлементы, которые способствуют отличной усвояемости этого важного элемента и хорошему росту овощной культуры. Внести можно и весной, и осенью.

Хорошим источником фосфора считается и суперфосфат с помощью которого разбавляя 2ст л удобрения в 10 л воды, подкармливают вечером, после полива на взрыхленную грядку. Без фосфора азотные удобрения усваиваются плохо.

Калийные

Чрезвычайно важным фактором для формирования зеленых листьев капусты является наличие в почве микроэлемента калия. При его дефиците овощ медленно растет, листья становятся желтыми, корневая система плохо справляется доставкой нужных веществ, растение слабеет и часто поддается заболеваниям.

В группу калийных удобрений входят:

1. Калийная селитра. Калия в нем около 44%.
2. Хлористый калий. Капуста может усваивать около 60% полезных веществ, содержащихся в порошке. Главным недостатком смеси можно отметить способность его закислять почву.
3. Сульфат калия. Содержит около 48%. калия.

Калийные удобрения лучше вносить осенью, они не вымываются из почвы.

Лечим болезни и избавляемся от паразитов

«Черная ножка» считается грибковой болезнью, она опасна для капусты на любом этапе роста: поражает и рассаду, и сформировавшийся взрослый кочан. Определяют наличие «черной ножки» по корневой шейке, где можно обнаружить черные борозды. Споры грибка хорошо распространяются в погоду с повышенной влажностью, а также в кислых почвах.

Чтобы избавиться от заболевания на самом начальном этапе, надо использовать раствор марганцовки. Следует взять 1 г марганцовокислого калия 1% и растворить в 150 мл воды. Полученную смесь надо настоять 5 часов, потом поливать капусту. На один корень растения понадобится литр раствора марганцовки.

Устраняем последствие стресса

Капуста, как и любое растение, подвергается стрессу при изменении условий содержания. Сначала следует проанализировать изменения, которые появились во время ухода за растением: может быть, появление фиолетового цвета или посинение на листве вызвано резким похолоданием или частым поливом растения? Защитить от холода: снега, града капусту можно укрывным утеплительным материалом спанбондом. Если нет укрывного материала, то почву надо мульчировать торфом или  древесными опилками.

Переувлажнение почвы тоже может вызвать посинение листьев капусты. Затяжные дожди в летний период роста могут способствовать стрессу. В такие дни поливать не нужно, следует увеличить рыхление почвы. Можно сделать узкие борозды для оттока излишней воды.

Любые негативные изменения на листьях капусты доставляют неприятные эмоции огородникам.

Чтобы избежать появления фиолетового цвета на листьях, надо придерживаться мер профилактики.

В разных климатических зонах почва отличается своей характеристикой и составом. Одни сорта подходят для выращивания в средней полосе России, другие предназначены для Урала и Сибири. Поэтому огородники должны руководствоваться при выборе сорта капусты этими критериями.

Следовательно, главными мерами профилактики являются:

• выбор правильного устойчивого сорта к болезням;
• использование агротехнических приемов обогащения почвы;
• своевременно вносить подкормки;
• закаливать рассаду, выдерживать рекомендуемый температурный режим, не переувлажнять почву частыми поливами.

При соблюдении мер профилактики любой огородник может добиться богатого урожая капусты.

Выбираем устойчивые к заболеваниям сорта

На участке надо выращивать несколько сортов капусты: ранние, среднеспелые и позднеспелые. К поздним гибридным сортам относится Агрессор, пользующийся популярностью среди овощеводов. Можно выращивать данный сорт во всех климатических зонах. Овощ устойчив к фитофторозу черной ножке, фузариозу, не подвергается атаке крестоцветной блошки, тли и гусениц.

Такими же показателями устойчивости к болезням обладают сорта Московская, Мара, Амагер, Мегатонн F1 и Белоснежка.

Правила агротехники и ухода за растением

Есть агротехнические правила, которые необходимо соблюдать при выращивании культуры.

1. Надо придерживаться правил севооборота: следует возвращать культуру на прежнее место только через 4 года
2. Своевременно и правильно удобрять участок осенью при перекопке и внести органические удобрения- навоз, перегной, золу, а также непосредственно в лунки во время посадки.
3. Обеззараживать почву с использованием извести, доломитовой муки или медного купороса.

1. Обрабатывать семена перед посадкой для повышения иммунитета.
2. Соблюдать необходимые требования к культуре к условиям выращивания.


При соблюдении агротехники возделывания капусты она будет радовать белыми без оттенков цвета плотными кочанами.

• Задать вопрос
• Выбрать сорт помидор
• Выбрать сорт огурцов
• Лунный календарь 2020

Источник: https://moefermerstvo.ru/kapusta/fioletovye-listya

Почему у капусты фиолетовые листья, как вылечить капустный лист

Ежегодно овощеводы сталкиваются со странными явлениями, которые происходят с  овощными культурами. То стебель у растения искривлен, то завязь опадает, то рост недостаточный. А иногда капуста белокочанных и даже цветных сортов меняет окраску своих листьев. Отчего это зависит, и что делать в этом случае?

Почему у капусты фиолетовые листья: что делать?

Цвет листьев у культурных растений чаще всего связан с наличием в почве 4 важных компонентов: азота, магния, калия, фосфора. Если меняется их соотношение, то и цвет кочана может измениться. Становится капуста внутри фиолетовая. Большинство растениеводов сходятся во мнении, что наличие фиолетового оттенка связано с недостатком фосфора.

Это основная причина, но не единственная.

Почему у капусты синеют листья?

Это происходит, когда растение:

• испытывает нехватку не только фосфора, но и азота;
• нарушены условия выращивания: низкая или повышенная влажность, пересадка (как стрессовый фактор), низкие температуры;
• на корнях развивается грибковая инфекция – «черная ножка», которая приводит к гибели культуры, поскольку через коневую систему перестают поступать питательные вещества.

Цвет начинает изменяться от прожилок, потом переходит на центральную часть листа, затем синеют края.

Важно! При изменении окраски листьев у капусты основной упор нужно сделать на внесение фосфорных удобрений: суперфосфата или приготовленного самостоятельно органического удобрения, содержащего фосфор. Если не внести нужный элемент, то рост может остановиться и кочан не завяжется.

Какие меры помогут спасти урожай?

Естественно, растению нужно создать нормальные условия для роста и развития. Оптимальная освещенность, нормальный температурный режим, регулируемая частота поливов поможет получить полноценный урожай. Капуста может посинеть от низких температур, поэтому при похолодании используют укрывной материал.

Стресс и изменение окраски листовой пластинки возникает при посадке рассады. Но это явление временное и после того, как рассада адаптируется, она приобретет нормальную, зеленую окраску. На это потребуется несколько недель. Но если результатом изменения окраски стала болезнь, то нужно выяснить ее происхождение и подлечить культуру. В случае заболевания «черной ножкой» нужно удалить кочан с корнем, а оставшиеся экземпляры обработать коллоидной серой.

Как лечить у капусты фиолетовые листья?

Прежде всего, нужно обратить внимание на сортовые особенности культуры. Сорта отличаются не только сроками выращивания. У них разная форма, окраска и пищевые свойства. Кроме того, сорт должен соответствовать той зоне, для которой он создан, чтобы выдерживать определенные климатические условия.

Основной метод лечения посиневших листьев любимой всеми культуры – это правильное внесение фосфорных удобрений. Чаще всего используют суперфосфат: простой содержит до 20% доступного фосфора, двойной – до 45%.

Обычно почва готовится заранее: в осенний период удобрения вносятся по всей площади. Другой способ – внесение его в лунки перед посадкой. Если почва не удобрена, то удобрение применяют в период роста растения.

Фосфор усваивается плохо при внесении в кислые почвы, поэтому при подкормках учитывайте реакцию почвы. Да и сама культура не любит почвы с низким рН. Об этом нужно знать при внесении удобрений.

За лето в почву вносят несколько подкормок:

1. Первая применяется через 15 дней после посадки рассады: вносят азотные удобрения,
2. Вторая – также через 15 дней комплексная,
3. Третья – еще через 15 дней фосфорно-азотная,
4. Следующая – калийная для продолжительной лежкости кочанов.

При правильном у ходе и своевременном внесении удобрений вопрос «Как лечить у капусты фиолетовые листья?» не будет стоять на повестке дня.

Почему желтеют листья у рассады капусты?

Заболевание, связанное с пожелтением листьев рассады, называют фузариозным увяданием. Это грибковое заболевание, которое поражает не только рассаду, но и сам овощ, высаженный в грунт. Без обработки погибает ¼ часть урожая.

Признаки заболевания следующие:

• листики меняют окрас на желто-зеленый,
• они теряют тургор (упругость) и увядают,
• листовая пластинка поражается не полностью, местами цвет остается зеленым,
• на стебле в разрезе видно кольцо сосудов темно-коричневого цвета,
• остается центральная розетка, нижние листья опадают.

Инструкция по обработке предполагает удалить всю больную рассаду. В осенний период нужно провести обеззараживание почвы, поскольку микроорганизм продолжительное время сохраняется в земле. В домашних условиях готовят медный купорос, используя на 10 л воды 5 г средства, и обрабатывают зараженные участки.

Почему вянут листья у капусты?

Проблема, с которой может столкнуться огородник, это увядание капустных листьев. Чаще всего причиной становится такое грибковое заболевание, как кила. При внимательном осмотре корневой системы заметны вздутия и наросты белесо-желтоватого цвета. Постепенно наросты загнивают, корневая система разрушается. Вначале увядают листья, а кочан постепенно желтеет и становится рыхлым.

Споры попадают в почву, где сохраняются 4-6 лет, поэтому на прежний участок возвращать культуру можно по прошествии этого периода. Санитарами участка (предшественники) станут томаты и яровой чеснок, которые очистят почву от килы за 2 года.

Интересно! Чтобы проверить отсутствие на участке килы, посадите немного пекинской капусты. Выкапывайте ее на разных этапах, проверяя корневую систему. Если поражений нет, то на следующий год высаживайте сорта белокочанной капусты.

Почему желтеют листья у цветной капусты?

На вопрос, почему желтеют листья у цветной капусты или вдруг овощ стала фиолетовой, ответит не каждый овощевод. Но наиболее распространенных причин две:

1. Фузариозное увядание, когда грибковая инфекция через корни попадает в растение. Вначале листовая пластинка местами желтеет, а потом опадает. Заболевание активно распространяется жарким летом. Основной метод борьбы – смена «места жительства» капусты на 5 лет.
2. Последствия действия вредителя – капустной мухи. Она зимует в почве, а весной откладывает яйца недалеко от корней крестоцветных. Личинки внедряются в корень, которым питаются. Здесь же они окукливаются. Это тормозит рост культуры на три недели, а при сильном заражении вызывает гибель.

Лечение овоща народными средствами от капустной мухи предполагает специальную обработку против «невидимого врага». Личинки находятся в почве и корнях, поэтому избавится от них не так просто: опрыскивание листьев не принесет желаемых Важнорезультатов.

Действовать нужно весной, когда муха только отложила кладку яиц. Чтобы ее разрушить, землю вокруг овоща обрабатывают смесью нафталина и песка (1:7) или табачной пылью с известью (1:1). На 1 кв. м расходуется 300 г смеси.

Важно! Существует биологический метод борьбы с  вредителем. Это черные или садовые муравьи, которые прибегут на сладкое, если рядом с кочаном оставить приманку с вареньем. Они полакомятся вареньем и личинками капустной мухи, которые являются для них обычной пищей.

Фиолетовый окрас приобретает по тем же причинам, что и белокочанная. Недостаток фосфора в почве – это основной момент, почему цветная капуста стала фиолетовой. Обычно такой цвет получают и другие культуры, которые выращиваются на бедных почвах.

Как не допустить у капусты фиолетовые листья

В ходе выращивания овоща возникает много вопросов и проблем. Это растение, которое любят вредители и не обходят стороной болезни. И изменение окраски листьев является признаком проблемы, которая уже возникла или появится очень скоро. Почему синеют листья у капусты? С помощью изменения окраски культура просит о помощи.

Зная причины изменения цвета листьев, можно определиться с профилактическими мероприятиями, которые включают:

• соблюдение правил севооборота с возвращением культуры на прежнее место через 4 года;
• своевременное удобрение участка осенью и внесение органической смеси с золой непосредственно в лунки (обязательное внесение фосфора);
• обеззараживание почвы доломитовой мукой, известью или медным купоросом (бордосской жидкостью);
• обработка семян перед посадкой для повышения иммунитета;
• соблюдение необходимых требований культуры к условиям выращивания.

Знания теории по вопросу: как правильно выращивать и как не допустить у капусты фиолетовые листья, не дают гарантии богатого урожая и полновесных кочанов. На практике все гораздо сложнее. И опытный овощевод сталкивается с проблемами, которые заводят его в тупик. Почва постепенно обедняется, вредители и болезни множатся, появляются новые, плохо адаптированные сорта: все это создает определенные трудности при выращивании культур.

инструкция «Лечение капусты»

Источник: https://rocca.ru/sadovodstvo/kapusta-list-fioletovyj

Почему у капусты фиолетовые листья и что делать

Белокочанная капуста — один из самых распространённых овощей, и вырастить её относительно нетрудно. Однако частенько она заболевает или подвергается атаке вредителей. Одним из признаков неблагополучия является изменение цвета листьев. Причин того, что листья капусты становятся фиолетовыми, немного.

Почему у белокочанной капусты фиолетовые листья, способы решения проблемы

Не всегда надо паниковать, если у капусты листья приобрели фиолетовый оттенок. Чаще всего проблема устранима. Так, если посинели листья у рассады вскоре после высадки её в огород, это, скорее всего, стрессовая ситуация и со временем всё пройдёт. Но если изменение окраски произошло позже, причина может быть глубже.

Нарушение агротехники, погодные условия

Стрессом для капусты могут быть недостаток или большой избыток влаги, резкое понижение температуры, нехватка света. В большинстве случаев вернуть капусту к нормальной жизни нетрудно. Нормализация полива положительно скажется уже через 1–2 недели, сильное похолодание пройдёт само, но можно и помочь растениям: накрыть спанбондом или хорошо замульчировать грядку перегноем. И лишь с тенью, если посадили капусту не на месте, уже ничего не сделаешь.

Капуста — холодостойкая культура, и укрытие требуется лишь в аномально холодные годы. А с водой надо быть осторожным. Поливают капусту систематически и от души, но если этим занялись проливные дожди, лишнюю воду надо стараться отвести с участка, прокопав бороздки по краям грядок. Может помочь и укрытие кочанов во время сильных дождей полиэтиленовой плёнкой.

Чаще всего к посинению листьев может привести страшное грибковое заболевание — чёрная ножка. Если оно поразило рассаду, капусту спасти трудно: при этом поражаются корни и нарушается питание растения. Если болезнь напала на взрослые растения, то в начальной стадии помочь можно. Но лучше, если поражены лишь несколько растений, их уничтожить, а остальные обработать препаратами коллоидной серы.

Чёрная ножка чаще поражает молодую рассаду, но может напасть и на взрослые растения

При появлении первых тёмных пятен на листьях можно попробовать использовать марганцовку. 1%-м раствором обрабатывают нижнюю часть, стараясь попасть под корень. Можно разгрести почву, чтобы действие было эффективнее. Полив марганцовкой должен быть щедрым: до 1 л на каждое растение.

Если окрасился почти весь кочан, используют Фундазол (15 г на 10 л воды) или Планриз (вдвое больше). Используют эти растворы аналогично. Но если через 10–15 дней улучшения не произойдёт, капусту придётся уничтожить, а грядку продезинфицировать марганцовкой или медным купоросом (1%-е растворы).

Могут синеть кочаны и от личинок капустной мухи, повреждающей корни. Здесь могут помочь любые инсектициды (Карбофос, Искра, Топаз и др.) при их использовании строго по инструкции.

Фиолетовые листья на капусте — не повод для паники, но сигнал о неблагополучии. Лишь в запущенных случаях с этим ничего нельзя сделать. Чаще всего проблема устранима, причём относительно простыми методами.

Источник: https://maja-dacha.ru/pochemu-u-kapusty-fioletovye-listya-chto-delat/

Почему на капусте листья стали фиолетовыми

Капуста — неприхотливый овощ, любимец огородников, без которого не обходится ни один дачный участок. Однако, растение не устойчиво к атакам вредителей и различным заболеваниям. Не всем известно, какие принимать меры, если листья капусты изменили цвет. Фиолетовый оттенок листвы может образоваться по ряду причин. Как предотвратить такие изменения, что делать с фиолетовым окрасом, узнаем подробнее.

Причины появления фиолетового оттенка на листьях капусты

Привычный бело-зеленый цвет капустных листьев — результат витаминного равновесия. Благодаря сбалансированному взаимодействию питательных элементов, капуста успешно развивается, борется с болезнями. Ключевые компоненты питательного состава:

• фосфор;
• азот;
• калий;
• магний.

Изменение цвета на любом этапе вегетации говорит о нарушениях в составе и острой нехватке какого-либо элемента. Причин такого явления может быть несколько.

Недостаточное содержание фосфора и азота

Чаще всего, на листьях появляются фиолетовые прожилки из-за недостаточного содержания фосфора и азота. Если вовремя не устранить проблему, то, вслед за цветными прожилками, окрас поменяет весь лист и кочан в целом. Отсутствие мер по спасению растения приведет к пожелтению и опаданию листьев.

Для активной вегетации не требуется большое количество фосфора, однако полное его отсутствие может привести к гибели.

Нарушение условий выращивания капусты

Не менее распространенной причиной фиолетовых листьев у капусты справедливо считают изменение условий выращивания. Взрослые растения быстро реагируют на неблагоприятные условия. Отсутствие процедуры предварительного закаливания, приводит к тому, что всходы плохо переносят низкие температуры. Переохлаждение кочана вызывает образование пурпурного налета на листьях. Избыточный полив или высадка рассады в неподготовленную почву, также может быть основанием для изменения цвета.

Если же свой окрас изменили молодые саженцы, то переживать не стоит. Овощной культуре свойственно испытывать «стресс» и менять окрас после высадки на постоянное место в открытый грунт. В течение 3-х недель рассада восстановится и вернет первоначальный цвет.

Грибковое заболевание «черная ножка»

На поражение корней опасным грибковым заболеванием листья реагируют проявлением сиреневого цвета. Такие признаки характерны болезни «черная ножка». Содержащийся в почве, грибок поражает корни, поэтому спасти капусту не удастся.

Споры блокируют питание кочана, которое поступает от корневой системы и растение гибнет. Чаще всего «черная ножка» поражает белокочанную и пекинскую капусту.

Что делать при появлении фиолетового оттенка на листьях

Способ устранения фиолетовой окраски листьев напрямую зависит от причины. Единого метода восстановления нормального цвета листьев нет. Меры принимать необходимо незамедлительно, пока есть шанс спасти урожай.

Боремся с нехваткой микроэлементов

Если капустные грядки приобрели фиолетовый оттенок из-за витаминного голодания, то решит эту проблему подкормка. В качестве удобрения можно использовать суперфосфат или применить народные методы. Фосфор активизирует рост рассады, улучшает состояние взрослых кочанов, налаживает систему обмена.

В зависимости от степени нехватки фосфора, можно подкормить обычным суперфосфатом или двойным. Второй отличается более высокой степенью концентрации фосфора. Для приготовления жидкого раствора вам понадобиться суперфосфат (100 гр) и вода (10 л). Вносить удобрение необходимо под каждый саженец в объеме до 0,5 л. Если приобрели двойной состав удобрения, разводите в других пропорциях.

Многие дачники избегают применения химических удобрений и предпочитают народные рецепты. К примеру, можно самостоятельно изготовить удобрение на основе органики. Для этого отлично подойдет птичий помет или навоз. Достаточно от 3 до 5 кг перепревшей органики на 1 м2 капустной грядки.

Еще один способ насытить почву фосфором – раствор на основе костной муки. На 1 литр воды достаточно одной чайной ложки муки. Дайте раствору настоятся до полного растворения муки. Такие меры полностью обеспечат ваш урожай фосфором и помогут устранить необычный цвет листовых пластин.

Спасаем капусту от «стресса»

Изначально проанализируйте, какие изменения в уходе за растением могли вызвать фиолетовый цвет на листьях. Наблюдалось ли резкое похолодание? Как часто поливаете? Насколько обилен полив?

Спасти от переохлаждения капусту не сложно. Для утепления грядки потребуется специальный укрывной материал – спанбонд. Накройте рассаду, и урожай без осложнений перенесет даже заморозки. Укрывная пленка защищает растения во время неблагоприятной погоды – града, снега и сильного ветра. Если нет возможности приобрести такой материал, то примените мульчирование.

Переувлажнение может возникнуть не только из-за обильного полива, но и по причине затяжных дождей. В такие периоды прекратите полив, но увеличьте частоту рыхлений. Сделайте специальные узкие борозды для оттока излишков воды.

В случае жаркой погоды возникает сухость грунта. Увеличьте частоту и объем полива. Помните, что капуста влаголюбивое растение, но выливать больше 3-х литров под один кочан не нужно.

Избавляемся от «черной ножки»

Грибковая болезнь «черная ножка» опасно для капусты на любом этапе вегетации – от рассады до взрослого кочана. Определяют «черную ножку» по корневой шейке с черными бороздами. Грибковые споры хорошо распространяются при повышенной влажности, в кислой почве.

Если вы заметили заболевание на начальном этапе, то растение спасет специальный раствор. Возьмите 1 грамм марганцовки 1% и растворите в 150 граммах воды. Полученная смесь должна настояться не менее 5 часов. На один кочан вам понадобится литр воды. Раствор лейте под корень. Если болезнь перешла на стебель и дальше, опрыскайте весь кочан.

В случае более тяжелой степени поражения растения, проведите обработку фунгицидами.

Другой способ лечения растений от «черной ножки» — раствор коллоидной серы. На ведро воды будет достаточно 10 грамм серы. Этого объема хватит для 8 кочанов.

В том случае, если по истечении двух недель улучшений нет, необходимо выкопать и сжечь всю больную капусту. Верхний слой земли обработайте содовым раствором (на литр воды 2 ч.л).

Профилактические меры

Любые негативные изменения на капусте доставляют массу неприятных эмоций огородникам. Чтобы избежать появления фиолетового цвета на листьях капусты, рекомендуем выполнять меры профилактики:

1. Выбирайте сорта капусты в соответствии с климатом вашего региона.
2. Лучший вариант для выращивания капусты – суглинки, песчаные, глинистые почвы. Если у вас другой тип, необходимо раскислять почвы.
3. Ухаживайте за капустой в соответствии с требованиями агротехники. Своевременно вносите подкормки, закаливайте рассаду, выдерживайте рекомендуемый температурный режим, не переувлажняйте грунт.

Не менее двух раз в неделю проводите тщательный осмотр рассады или зрелой капусты.

Это поможет заметить отклонения на ранних этапах и своевременно принять меры. Если слишком поздно обратили внимание на фиолетовые капустные листья, не спешите обрабатывать химикатами. Первоначально определите причину, возможно, понадобятся абсолютно другие действия.

Источник: https://ranchomoe.ru/ovoschi/kapusta/fioletovie-listya-chto-delat