Виноград в августе что делать

Виноград в августе 2019. — Наш Виноград и ЭТО ВСЁ – О НЁМ

Виноград в августе. Продолжаем хроники. В это время наши виноградники хорошеют на глазах.

Погоды нам наконец- то благоприятствуют —  ночи теплые , а дожди редкие, но обильные И  даже ураганный ветер , нередко посещающий Тверской регион, поломав несколько больших веток у наших яблонь, сделал передышку в своих полетах.

Так что  виноград в августе даже у нас в Тверской области радует виноградарей первыми созревшими ягодами ранних и ультраранних  сортов. Ну, а в Подмосковье и, тем более, — южнее — результаты вызревания ягод, конечно, более ощутимые и весомые.

Но все же сейчас о наших виноградных радостях. Самый позитив  опять в необогреваемой теплице. Теперь великое благо, что там виноград не достают дожди и он не трескается.  Академик, Мадлен Черная, Йоханнитер = красавчики))  На фото  слева сорт Академик и  сорт Йоханнитер рядом.

В корзинке еще наша малая толика вызревших ( или почти) ) гроздей.

И  еще, что очень важно и замечательно, кое- где на молодых кустах обнадеживающе посверкивают сигналки новых сортов. У нас в этом году это три из шести дижонских клонов Пино Нуар//- GM -20-13, 20-19 и PN777. А также Каберне Барон, Гвиене, Каберне Кортис, Сейваль Блан.. Пусть хоть одна гроздочка или даже 2-3 ягодки, но ведь это уже мини-тестирование сорта на пригодность»!

Фото -слева и ниже — крошечные сигнальные гроздочки дижонских клонов ПН GM-20-13. 20-19, PN777 .

Каберне Кортис, Гвиене, Сейваль Блан- тоже сигналят. См. на фото.

Продолжают окрашиваться на нашем винограднике раннесредние сорта, как например, черная дочка белого Соляриса — универсал Розина — фото справа, И только начинается этап верейсон у сортов  средних сроков созревания. Фотографии ниже технарь Монарх ( см. три  разых стадий окрашивания гроздей ). В этом году запаздывает Каберне Кароль.

Ну, а Мурс Эрли, Каберне Юра, Мускат Белый 2-72 Шатилова и еще некоторые в этом году пока зелененькие и твердые

О теплице я писала . И все малыши- новички  в центральном ряду теплицы-прижились, несмотря на месячное отсутствие полива. Все эти радости у виноградаря в августе и  для того, чтобы они были, непременно совмещаются с уходом за виноградной лозой.  Об этом ниже.  Но сначала приведу свои первые данные по замерам сахаристости  ягод винограда.Данные неоднозначные. Итак,

Замеры сахаристости (рефрактометр ATAGO) в brix  //по состоянию на 17.08.2019

1. Открытый грунт  /т-технарь, с- столовый, у-универсал

Оленьевский Черный Потапенко у 15,5

Фиолетовый Августовский у 17,0

Рондо т 11,5

Экспресс Васьковского т 16,0

Каберне Нуар Блаттнера т 12,5

Розина у 13,0

Вэлиант у 11,5

Мускат Мельника у 15-16

ЗИЛ Белый Крупноплодный с 13,5-15 вкусный, хотя не полностью размягчился

На фото ниже — сорта Рондо, Экспресс, Монарх, Каберне Нуар, Регент, ЗИЛ БК

2). Необогреваемая теплица с открытыми  весь сезон торцами

Коберне Кортис т 15

Гвиене т 12

Мадлен Черная т 20 (!) обязательно надо размножать

Сейваль Блан т 18

Йоханнитер т 19 обязательно надо

Академик Авиздба с 15,5-17,5 очень вкусный и хрустит)

Фото ниже — см.

И теперь об уходе — что нужно, чтобы виноград в августе благоденствовал?

• актуальные зеленые операции — чеканка, дефолиаж, окончательное нормирование  гроздей.

• поливы и подкормки
• защита винограда от болезней и вредителей

Виноград  в августе. Чеканка

В середине августа проводим чеканку  виноградной лозы. У нас это ВТОРАЯ чеканка. Первая была сразу за цветением. Чтобы виноград уделил силы не только росту, но и завязыванию ягод.Такая операция способствует лучшему вызреванию лозы и подготавливает куст к зиме.Чеканка в августе является очень важным агротехническим приемом для летней обрезки винограда. Проводить ее нужно обязательно, особенно в регионах с недостатком тепла и света в короткое прохладное  лето.

• При августовской чеканке верхушка побега прищипывается на 15-20 см. Чеканку проводят, когда побеги отросли и заметно, что нужно удалять.
• Удаляют верхушки обычно руками, или инструментом, но не забывайте его обеззараживать после каждого растения.
• Если не отламывать коронку, а надламывать ее-то пасынков будет образовываться меньше.Новичкам надо быть внимательными, ведь в ответ растение может начать активнее формировать пасынки.
•  нужно не удалить слишком много листьев, что плохо скажется на фотосинтезе.

1. Для контроля результата  виноградарям можно ориентироваться на то, что : после чеканки на каждом побеге должно остаться около 10-15 листьев  и 10-15 почек.

Плюсы чеканки очевидны:

• Питательные вещества не расходуются на рост побегов, а перенаправляются к гроздьям и зимующим почкам.
• Ягоды на поздних сортах созревают быстрее.
• Ускоряется одревеснение зеленой коры на лозе и самой лозы..
• Это повышает зимостойкость винограда и способствует хорошим  урожаям в следующий сезон..Виноград в августе , если дождей немного, нуждается в умеренных дополнительных поливах, Воды виноградному  кусту уже не требуется так много, как в весенний и -июньско-июльский период.Но если засуха и жара, то в небольших количествах можно периодически поливать под корень или в бороздки. Но никакого дождевания.
  

  Виноград в августе. Подкормки

  • Подкормку в августе совмещают с поливом. Важно подкармливать фосфорно-калийными соединениями:  5-10 г на ведро воды.
  • Калийное удобрение вполне можно заменять древесной золой. Древесная зола содержит облегченную форму калия, которая быстрее усваивается виноградом. Также в ней присутствуют микроэлементы и  фосфор. Фосфор упрочняет кожицу винограда и защищает ягоды от растрескивания. ВАЖНО.  дозировку золы надо увеличить в 3 раза.
  • У сортов,склонных к дефициту магния- таких как Регент, Каберне Юра, ПГ 116 и др, надо -проводить целевые подкормки -магнием сернокислым.
  • Также уже пора начинать меропрятия по ускорению вызревания виноградной лозы. Если лоза плохо вызревает, то можно обрабатывать лозу и листья монофосфатом калия 1 раз в 10 дней. 25 г на 10 л воды.

  Для внекорневой подкормки винограда средних и средне-поздних сроков созревания можно использовать раствор минеральных удобрений:  Для этого —в ведре воды разводится 200 г суперфосфата, 50 г калийной соли, по 5 г сернокислых солей марганца, меди, цинка. Опрыскивание по листу проводим перед началом созревания гроздей вечером или в пасмурную погоду . ВАЖНО.

  Подкормки  проводить до стадии полного размягчение ягод, прекращать за 15-20 дней до уборки.

  Виноград в августе. Защита от болезней, вредителей, птиц и ос. 

• Болезней в этом году у нас немного. В августе на фоне созревания ягод профилактика только щадящая-сода, йод, биопрепараты. По рекомендации Е.П.Странишевской результативен Экстрасол, 4,0-6,0 л/га (шестикратное опрыскивание) Действующее вещество препарата — Штамм ризосферных бактерий Bacillus subtilis Ч-13.
• Муравьев мы извели в прошлом месяце.
• Осиные колонии нейтрализуем ловушками.
• Защита от птиц в августе очень актуальна. Мелких птиц хорошо отпугивает синий цвет и шумелки-сверкалки. Весь наш виноград ранних прибалтов и весь первый урожай с деревца северного абрикоса, не смотря на сетку, — съели крупные птицы, так как сетка была старая и сороки ее просто разорвали на клочки.( Сетку надо приобретать прочную и с защитой от ультрафиолета, лучше производства Италия.                                                                                                                                                                      
•                                                                     А как дела у Вас?  Желаю коллегам удачи.
• .

Источник: https://ampel-nord.ru/vyrashhivanie-vinograda/uxod-za-vinogradom/vinograd-v-avguste-2019/

Виноград в марте что делать. Календарь виноградаря. Чем подкармливать молодой виноград

Ежегодный летний уход за виноградом имеет неоценимое значение: оставленный «на произвол судьбы» виноградник довольно быстро превращается в дикие заросли, а количество и качество плодов резко ухудшается. Какие процедуры необходимо осуществлять в винограднике в течение сезона?

С появлением листочков на молодых побегах сформируйте вокруг каждого растения лунку, чтобы ствол начал закаляться

Чтобы виноград быстрее вступил в плодоношение и в будущем радовал вас хорошими урожаями, нужно с первого же года выращивания обеспечить побегам бережный уход. Стандартных «зеленых операций» проводить не придется, но вот рыхлению, прополке и поливу следует уделить особое внимание.

Прежде всего, вам предстоит разрыхлить уплотненную во время посадки почву вокруг высаженных виноградных побегов и в междурядьях. С появлением листочков на молодых побегах сформируйте вокруг каждого растения лунку, чтобы ствол начал закаляться. Из выросших трех-четырех веточек в июне оставляют одну, наиболее мощную, чтобы растение все силы направляло на ее рост, тогда к осени вы получите хорошо развитую длинную лозу.

про уход за виноградом летом

В винограднике ничего лишнего выращивать не рекомендуется: томаты, фасоль, лук и прочие огородные растения будут препятствовать росту винограда.

Для развития корневой системы в глубоких слоях почвы нужно удалять поверхностные корни на подземной части ствола. Если в первые годы не уделить внимания этой процедуре, верхние корни при промерзании грунта будут погибать, а летом растения станут страдать от недостатка влаги.

Удаляют корни в конце июня и в августе, в утреннее время: вокруг виноградного побега делают ямку глубиной 20 см и срезают секатором или острым ножом верхние корни близко к стволу.

После первой обрезки ямку закапывают до зеленого прироста побега, а после второй обрезки оставляют лунку глубиной около 10 см.

Поливают молодой виноградраз в неделю из расчета 10 литров на один кустик. Заодно можно добавлять в воду удобрения (суперфосфат, аммиачную селитру, сернокислый аммоний). Не забывайте регулярно уничтожать сорняки вокруг молодых насаждений и рыхлить землю, разрушая плотный верхний слой, образующийся после дождей и поливов.

Поливают молодой виноград раз в неделю из расчета 10 литров на один кустик

Как справедливо отмечают опытные виноградари, если виноград не обрезать, хороших гроздей можно не дождаться. Обрезка винограда позволяет создать наиболее благоприятные условия для развития растений и созревания плодов, обеспечивая побеги солнечным светом и свежим воздухом.

Обрезку и обломку виноградных побегов, прореживание листвы, пасынкование и прочие процедуры, необходимые для правильного формирования и повышения урожайности винограда, виноградари называют «зелеными операциями». Рассмотрим подробнее основные «зеленые операции», которые следует проводить в течение сезона.

«Сухая подвязка» — первая процедура, с которой начинаются летние заботы о винограднике. Прошлогодние лозы , задавая им направление для роста. В южных районах подвязку можно осуществлять в конце апреля, пока не выросли свежие побеги, в большинстве же российских регионов это следует делать в первой декаде июня, когда сойдет на нет вероятность заморозков.

Обрезка винограда позволяет создать наиболее благоприятные условия для развития растений и созревания плодов

Обломка побегов — в период распускания почек удаляют бесплодные ветви у основания кустов, а также лишние побеги, растущие из одного глазка. После подвязывания виноградных лоз обламывают все слабые и отстающие в росте ветви. Затем идет «зеленая подвязка» — она проводится несколько раз в течение сезона, когда побеги перерастают сантиметров на 20 очередную проволоку на шпалере.

Прищипка — в конце июня на плодоносящих лозах укорачивают плодовые ростки, чтобы к гроздьям поступало больше питательных веществ. Для этого макушки ростков обрезают после усиков, оставляя пять листьев после второй грозди.

Также прищипывают верхушку лозы, когда она достигает длины 2,5 м, иначе лоза способна вытянуться и до 6 м, в результате чего гроздья будут медленнее созревать, а в ягодах будет накапливаться меньше сахара.

Молодые побеги, вырастающие из сучка замещения, прищипывать не нужно.

Нормировка соцветий — у сортов винограда с небольшими рукавами удаляют соцветия 1-го порядка, у всех остальных сортов следует удалять соцветия 3-го и 4-го порядка. Ягоды от этого вырастают более крупными и сладкими, реже трескаются и меньше гниют.

Нормировка соцветий — у сортов винограда с небольшими рукавами удаляют соцветия 1-го порядка, у всех остальных сортов следует удалять соцветия 3-го и 4-го порядка

Пасынкование — зелень, в которой нет необходимости при созревании винограда, следует уменьшить. Поэтому с июня по август все зарождающиеся в пазухах листьев пасынки выщипывают и заодно вырезают все усы, чтобы растение направляло свои силы на будущий урожай.

Чеканка побегов — в первой половине августа верхушки побегов срезают до первого нормального листика (примерно после 15-го листа). Благодаря чеканке рост ветвей замедлится, и грозди будут лучше вызревать.

Прореживание листьев — недели за три до сбора урожая рекомендуется отломить старые листья, которые растут в нижней части куста, а также те, которые затеняют грозди с ягодами. Такая процедура обеспечит лучшее проветривание виноградных кустов, грозди же получат больше солнечного света.

После чеканки побегов на виноградных кустах начинают активно появляться пасынки

Нормирование урожая — поскольку климат в большей части российских регионов не позволяет винограду полноценно вызревать, отечественные виноградари намеренно жертвуют частью урожая. На каждом побеге оставляют одну-две грозди (желательно нижние, самые мощные) и вырезают в них мелкие недоразвитые виноградины. Проводится эта процедура в августе, пока ягоды еще совсем маленькие.

Имейте в виду, что после чеканки побегов на виноградных кустах начинают активно появляться пасынки. Успевайте их вовремя выщипывать. Все перечисленные «зеленые операции» необходимы только взрослым виноградным кустам. До трех лет виноград может расти свободно, летний уход за ним заключается в регулярных поливах с подкормками и в рыхлении земли с уничтожением сорняков.

Особенности ухода за виноградом летом

Виноград нужно подкармливать удобрениями — это ясно и начинающим садоводам.

Но при покупке комплексных минеральных удобрений следует обращать внимание на то, чтобы все компоненты в них были водорастворимыми, иначе виноградные корни не смогут впитать подкормку.

Особенно важно внесение удобрений в период бутонизации и при созревании гроздей. Так, опрыскивание винограда в августе раствором монофосфата калия или настоем древесной золы обеспечит лучшее вызревание лозы и накопление сахаров в ягодах.

про летний уход за виноградом

В течение лета ежедневно уделяйте время осмотру виноградных кустов на предмет вредителей и опасных . У здоровых виноградных листьев нижняя сторона ровная, зеленоватого цвета, без налета. Если заметите желтые пятна, характерные для милдью, или пепельный налет (признак оидиума), сразу обрабатывайте специальными препаратами весь виноградник. Перед цветением можно опрыскать виноград различными средствами:

• Топазом против оидиума;
• Ридомил Голдом от милдью;
• дя плодоносящих кустов лучше использовать раствор марганцовки либо пищевой соды;
• против паутинного клеща хорошо помогает Фуфанон.

Не удаляйте все бесплодные побеги: в них формируется необходимый запас питательных веществ, которые понадобятся для развития куста. В среднем достаточно на 2-3 плодоносящих ветви оставлять одну бесплодную.

Виноград обрабатывать не только можно, но и нужно. Для этих целей используется целый набор специальных препаратов, вносить которые нужно с учетом сезона. Дело в том, что важно даже не что именно вы используете, а когда и как.

Если придерживаться схем ухода за виноградом, то можно защитить культуру от большинства вредителей и влияния неблагоприятных погодных факторов, получить хороший урожай. Всего выделяется два типа процедур – весенняя и осенняя, но по фазам роста растения их намного больше. О порядке проведения обработок и основных препаратах читайте в данном обзоре.

Календарь проведения

Обработки от заболеваний и вредителей проводятся осенью и весной. приходится на начало мая, когда на молодых побегах появляются пятые листики. Предварительно рекомендуется убирать ненужные зачатки побегов. Вторая весенняя обработка проводится за несколько дней до начала цветения (бутоны еще распуститься не должны), когда кусты отцветут, можно будет делать еще одну.

Своевременные профилактические обработки посадок защищают от сухой, жаркой погоды, дождей и повышенной влажности.

Чтобы защитить посадки от серой гнили, обязательно опрыскивайте их во время цветения (например, препаратом Свитч). Вторая обработка проводится перед тем, как ягодки начнут смыкаться в грозди.

Применение медного купороса

В продаже представлен широкий выбор препаратов для обработки посадок, но по-прежнему высоким спросом пользуется именно медный купорос. Он имеет выраженные противогрибковые свойства, содержит железо в том виде, который лучше всего усваивается растениями.

Опрыскивания купоросом проводят, когда начинают белеть кусты и опадать листья. Если молодые листики только появились, а солнце достаточно яркое, растение лучше не опрыскивать – такие обработки только навредят ему. Концентрацию раствора подбирают с учетом времени года и возраста куста. Про винные сорта винограда узнайте .

Медный купорос – комплексное средство ухода за виноградом, которое защищает от вредителей и питает корневую систему.

Обработка по фазам развития винограда

Также обработка посадок винограда может производиться с учетом фаз развития растения. Основные:

1. Фаза покоя – это зимний период. Искореняющие обработки лозы поводятся дважды раствором медного купороса – одна перед укрытием, вторая сразу после снятия укрывочного материала. Почки должны быть закрытыми, иначе возможен их ожог.
2. Зеленый конус или фаза покоя – обрабатываются листья от личинок зудня и других вредителей.
3. Фаза 3-5 листиков – нужна защита от грибка, особенно если влажность в вашем регионе высокая.
4. Период цветения – профилактические обработки проводятся за несколько дней до распускания цветков и спустя 5 дней после. Мероприятия уничтожают инфекции на их первой волне, поэтому считаются максимально эффективными (тем более что во время цветения культуры имеют максимальную чувствительность к заболеваниям).
5. Фаза гороха – когда плоды имеют небольшие размеры, требуется очередная обработка.
6. Окрашивание ягодок – данный этап многие садоводы пропускают. Не используйте токсичные инсектициды, поскольку они проникнут в плоды.
7. Фаза размягчения ягодок – когда до полной зрелости остается около недели. Этап можно пропустить или использовать только нетоксичные препараты.
8. После сбора урожая – обработка подготавливает растение к зиме, убивает инфекционных возбудителей, оздоравливает посадки.

Про калорийность винограда расскажет .

Удобнее всего составлять собственный календарь обработки посадок по фазам с учетом выращиваемых сортов и сроков их созревания.

Источник: https://extraslots.ru/materialy/vinograd-v-marte-chto-delat-kalendar-vinogradarya-chem-podkarmlivat/

Обрезка винограда в августе в средней полосе

На дачных участках садоводов в средней полосе часто встречаются неприхотливые морозостойкие сорта. К ним относится, например, «Лидия» или «Изабелла». Но, к сожалению, они отличаются мелкой ягодой и невыразительным вкусом. Благодаря стараниям селекционеров, появились виды, дающие крупную ягоду в суровых климатических условиях России.

Купив сортовые экземпляры современной селекции можно надеяться на хороший урожай, устойчивость к болезням и морозам. Кстати, насыщенный вкус крупной красивой грозди не уступит заморской продукции. Выращивание винограда в средней полосе для начинающих рекомендуют начать с ранних сортов. Их созревание происходит в середине августа.

От белого до розового оттенка	От насыщенного сиреневого до фиолетового
Янтарь Самарский	Агат Донской
Мускат Цихмистренко, мускат десертный	Кишмиш уникальный
Восторг	Брат Восторга
Северный ранний	Фиолетовый ранний

Не менее популярными считаются и такие сорта: Кеша, Аркадия, Муромец и Космос. Все они отличаются большими мясистыми ягодами, размером с небольшую сливу. Имеют тонкий аромат, сладость и прекрасный вкус.

Когда нужно покупать посадочный материал?

Чтобы приобрести качественную лозу, воспользуйтесь советами опытных виноградарей:

1. Не покупайте сгоряча. Если решили купить саженец в питомнике, не берите первый попавшийся. Оцените ситуацию, сравните виды, цены. Хорошо, если будет возможность осмотреть взрослые экземпляры во время плодоношения.
2. Рассмотрите вариант закупки черенков в крупном виноградном хозяйстве. Договоритесь с владельцем об экскурсии, поинтересуйтесь разнообразием сортов. Попробуйте понравившуюся гроздь. А после попросите продать черенки с выбранного винограда. Так вы гарантированно получите нужный сорт, а к нему в придачу ценные советы и напутствия.
3. Осенний материал обычно выносливее весеннего. Если он переносит зимнюю стужу, то уже весной быстро идет в рост.
4. Новичкам не рекомендуется сразу браться за сложные и дорогие гибридные экземпляры. Часто они требуют повышенного внимания, определенной базы знаний и опыта.
5. Приобретенные саженцы не стоит хранить. Их рекомендуют вымочить в чистой воде и через сутки посадить в почву.

Не берите сорта «элитного» винограда на рынке у навязчивых продавцов. Иначе рискуете купить «кота в мешке».

Где лучше посадить?

Если вы планируете посадить один куст, то постарайтесь подобрать для него солнечное место. Оно должно быть удалено от деревьев и кустарников.

Для будущего крупного виноградного хозяйства подбирают место с такими характеристиками:

• склон с южной, юго-западной или восточной стороны;
• хорошо освещаемое в течение дня пространство;
• удаленное от грунтовых вод и заболоченных поверхностей место.

Не сажайте лозу с северной стороны, под деревом или вблизи водоема.

Как сажать?

1. Купленный и вымоченный в течение суток материал немного подрезают. Корни укорачивают совсем немного, а вот побег уменьшают на 3 почки. Если есть боковые отводки – их тоже убирают.
2. Подготовленный саженец окунают корнями в глинистый раствор, и помещают в подготовленную траншею или яму.
3. Посоветуйтесь со знатоками, чем подкормить виноград во время высадки, на какой глубине расположить пятку чубука и какой дренаж лучше подойдет лучше для вашей местности. Такие советы будут лучше общих рекомендаций.
4. Если посадка производится в зиму, то вокруг ростка нужно сделать холмик, а при наступлении холодов – накрыть его пластиковой бутылкой. Сверху укрытие можно засыпать мульчей или торфом.
5. Весенняя высадка предполагает увлажнение посадочной ямы. Высадив чубуки и уплотнив почву вокруг них, делают затенение.

   Яркое весеннее солнце может обжечь молодые ростки.

6. Через неделю весенние саженцы еще раз поливают, а после просыхания почвы – рыхлят ее верхний слой.

Как ухаживать за виноградником весной?

После начала роста молодых экземпляров, а также годовалые и двухлетние саженцы требуют выполнения ряда обязательных процедур.

Уход за виноградом весной заключается в следующем:

• удаление сорняков под лозой и вокруг куста;
• рыхление верхнего слоя почвы;
• ежегодное обрезание слабых корней на глубине 20 см под землей (грунт отгребают и проводят обрезку винограда);
• весеннее профилактическое опрыскивание растений бордоской жидкостью до начала вегетации.

Как правильно поливать?

Чтобы обеспечить достаточное питание взрослым растениям, нужно проводить обильный полив несколько раз в весенне-летний сезон. За раз – не менее 15 л воды под 1 куст. Вода в корнях не должна застаиваться. Иначе возможно возникновение грибковых болезней и загнивание корневой системы.

Этого поможет избежать правильно организованный дренаж. Чтобы понять, как часто поливать виноград летом, нужно знать температурный режим региона летом. В холодное и дождливое лето можно залить кусты 2 раза.

Если температурные показатели соответствуют нормальным, то можно провести 4 полива сезон.

Если погода выдалась слишком влажной, то винограду стоит уделить особое внимание. Специальная обработка винограда после дождя обязательна. Повышенная влажность провоцирует моментальное распространение вредоносных спор. Необходимо проводить опрыскивание кустов многоцелевыми растворами, способными уберечь от фитофтороза, милдью и оидиума.

Что такое обрезка и когда ее проводить?

Виноградари средней полосы проводят глобальную обрезку дважды в год. Обрезка винограда осенью необходима перед укрытием на зиму.

Длинные побеги укорачиваются, после чего их удобно уложить в углубление и укрыть. Весенняя процедура происходит после раскрытия. Удаляются замерзшие и сухие побеги.

Кроме того, в течение роста куста делают прищипывание побегов и подрезают их для правильного формирования лозы.

Чтобы куст был правильно сформирован, его необходимо подрезать с первого года. Зеленые побеги обламывают, не позволяя им заплетать ветви. На молодых экземплярах убирают цветущие ветви, не давая развиваться ягодам. Первогодки могут истощиться, отдавая все силы на выращивание грозди. Оставленные побеги направляют и подвязывают.

Если вы рассчитываете получить мощное растение, то все оставленные ростки лучше направить вверх.

Правильное формирование виноградного куста с первого года показано в видео, которое поможет понять основные принципы процедуры и предупредит ошибки.

Как укрыть виноград на зиму?

Все гибридные сорта нуждаются в теплой зимовке. Поэтому осенью перед наступлением морозов необходимо все побеги прикопать или закрыть укрывочным материалом. Это сохранит растение от вымерзания.

После осенней обрезки, куст хорошо поливают. Потом все плети снимают со шпалер (шпалера для винограда своими руками) и укладывают на солому или сухие листья.

Сверху закрывают лапником, деревянной конструкцией или просто накрывают слоем земли.

Если вы не знаете, как укрыть виноград на зиму, стоит посмотреть видео и подготовится заранее. От проведения этой процедуры нельзя отказываться, иначе здоровое растение вырастить не получится.

Формировка молодого куста винограда — видео

Источник: https://sad1111.com/obrezka-vinograda-v-avguste-v-sredney-polose/

Рекомендации по уходу за виноградом

Место для посадки — должно быть обязательно солнечным, светлым, без тени в течение всего дня. С севера защищено от холодных ветров строением, группой деревьев. Садить от кустарников и деревьев не менее 2х метров.

Подготовка ямы для посадки

Копается яма в глубину -1 мётр, в длину 1,5, в ширину- 1 метр на один куст. Выкладывается плодородный слой в одну сторону, глину убираете. В низ ямы кладут: строительный мусор, дресву, сухой лист, обрезки палок или веток, щебенку, мелко битый кирпич, .каменноугольный шлак. Все это перемешиваете с землей, перегноем и удобрениями (суперфосфат 0,5л и юла 1л на куст).

Заполняете яму этим составом на 1/3. следующий слой готовите из 1 часть земли, 1 часть перегноя, I часть вермикулита или речного промытого песка, суперфосфата 0,3л-и древесной золы 1л. Засыпаете тоже на 1/3 ямы. Сверху засыпаете плодородной землей. Яму готовят заранее, чтобы земля осела. Если у вас песчаный, каменистый или глубокий плодородный слой, то яму копайте в глубину до 50см.

и внесение дренажа не нужно.

Посадка

Садят по схеме 2×2м. Садят глубоко. Выкапываете лунку до 30см глубиной и ставите туда саженец. Необходимо, чтобы о древесневший черенок был полностью засыпан землей. Если зеленые побеги короткие, то черенок засыпается землей постепенно, по мере отрастания зеленых побегов. Саженцы высаживают после всех заморозков с 10 по 20 июня.

Короб

Виноград на Урале — культура укрываемая. Необходим короб по периметру ямы. Высота короба 20-35см. Короб лучше делать из толстых досок, обшитых толью, но можно и из кирпичей. Можно короб делать съемный.

Шпалеры

Для подвязки рукавов и зеленых побегов винограду нужны шпалеры. Простейшая из них: 2 столба по бокам короба высотой 2 — 2,2м и между ними 4-5 рядов проволоки.

Уход за молодым виноградом

В течение лета поливать через 10-12 дней, после полива рыхлить. Сделать 2 -3 жидкие подкормки минеральными удобрениями: 20г азотных, 30г фосфорных и 100г древесной золы, коровяком 1:10 или птичьим пометом 1:20. поливать и подкармливать до 10 августа. С 1 сентября в сухую погоду, сухой виноград прикрывать сверху пленкой, чтобы не мочило, бока не закрывать.

Плодоносящий виноград обрезают осенью. Молодой виноград обрезают весной.

Формирование и обрезка винограда

Плодоносящий виноград обрезают осенью. Молодой виноград обрезают весной.

При обрезке молодых кустов с 1 по 4 год создается форма куста с образованием скелетной части: штамба, рукавов, рожков. Форма куста зависит от вашего желания. Она может быть веерной, короткорукаэной, кордоном, на сланцевом штамбе и т.д. Самая простая, доступная и быстрая формировка — короткорукавная веерная. Она выводится так:

1 год. Посадка, уход, укрытие на зиму.

2 год весна.

1 вариант: побеги сгнили полностью не спешите выкапывать, от корня пойдут новые.

2 вариант: тонкие слабые маленькие побеги — обрежьте их до живой почки.

3 вариант: сильные побеги обрезаем на 50-60 см это будущие рукава. В течение лета никакой обломки, пасынкования и чеканки

2 год осень. Ничего не обрезаем, закрываем на зиму.

3 год весна.

1 вариант: сильные побеги, идущие от земли обрезаем на рукава на 50-60 см. Всего в кусте должно быть от 4 до 6 рукавов.

2 вариант: слабые побеги обрезаем до живой почки.

3 вариант: рукава, сформированные в прошлом году, будут плодоносить. На этих рукавах оставляем 2 крайние хорошо развитые лозы и обрезаем последнюю на 5-6 глазков и предпоследнюю на 3-4 глазка. Когда пойдут зеленые побеги, делаем легкую обломку из головы куста и на рукаве. Подвязку обязательно делать так: рукава и лозы горизонтально, зеленые побеги — вертикально. Пасынкование и чеканку в этот год не делать.

3 год осень. Перед укрытием на зиму делаем обрезку только плодоносящих рукавов с созданием плодового звена. Плодовое звено состоит из плодовой стрелки и сучка замещения, сидящих на двухлетнем рожке. Виноград плодоносит на зеленых побегах текущего года, которые растут на прошлогодней лозе, сидящей на двухлетнем рожке. Рожок расположен на многолетнем рукаве.

Годовые работы на винограднике при выращивании молодого винограда 1-3 года

1. Открываем во время первого прихода в сад, в солнечный день, снимав сверху укрывной материал, просушиваем виноград. Можно его оставить и несколько дней открытым, если не будет дождя. После проветривания закрыт пленкой.

2. В конце апреля обязательно обрабатываем от грибных заболеваний 1% бордосской смесью или 2% железным купоросом.

3. До начала плача убираем подстилку, прокапываем на всю глубину вил, подкармливаем азотом. Постоянно проветриваем.

4. Обязательна санитарная обрезка, Если было мало снега зимой, то в середине мая проводим обильный полив.

5. Когда начинается плач винограда, есть опасность загнивания лоз, проветриваем чаще, лозы приподнимаем от земли.

6. Как только начнут расти побеги, проводим обломку в 2-3 этапа. Сначала удаляем все побеги в голове куста и на многолетней древесине. Если нужна замена рукавов, то оставляем порослевой побег из головы куста. С лоз удаляем двойные и тройные побеги, оставляя самый сильный.

При выдвижении соцветий удаляем все бесплодные побеги на сортах Память Домбковской и Алешенькин. Если побег бесплодный (вместо соцветий появляется сразу усик), его удаляем. Удаляем все побеги в углах. Побеги растут быстро до 10см за день, поэтому нужно следить, чтобы они не касались пленки.

Ее нужно вовремя поднимать на дугах.

7. После всех возвратных заморозков убираем пленку. Подвязываем виноград на шпалере, причем рукава и плодовые лозы — горизонтально или полудугой, а зеленые побеги вертикально или под углом 45°, проводим окончательную обрезку лоз у последнего побега с соцветием.

8. Во время цветения оставляем виноград в покое.

9. Через 10 дней после цветения обильный полив на всю глубину корней плюс подкормка: фосфорно-калийная или куриный помет 1:20 или коровяк 1:10.

10. Когда пойдут пасынки, все плодовые побеги нужно пропасынковать, оставляя 2-3 листа на пеньке. Побеги на сучке замещения не пасынкуются.

11. Через 25 — 30 дней после второго полива, снова поливаем очень обильно плюс фосфорно- калийная подкормка, рыхление.

12. Начало августа — чеканка. Обрываем верхушки плодовых побегов, оставляя 5-6 листьев над последней гроздью. Побеги на сучке замещения в середине августа прищипываем до первого настоящего листа.

13. Виноград собираем только спелый т.к. в лежке он не дозревает.

14. С 1 сентября, в сухой солнечный день, сухой виноград сбрасываем со шпалеры и прикрываем сверху пленкой для вызревания лозы и обеспечения сухости. Бока не закрываем.

15. Обрезаем и закрываем в начале октября, когда температура переходит через 0°С, в сухую погоду.

16. Обрезка, обломка, пасынкование и чеканка проводится только на плодоносящем винограде. Молодой виноград обрезаем весной.

Зимовка винограда

По наблюдениям многих виноградарей, молодые кусты более чувствительны к неблагоприятным погодным условиям. Из — за слабо развитой корневой системы они больше страдают от недостатка влаги в почве, сильнее повреждаются заморозками, болезнями, выпреванием при перезимовке. Укрытие винограда на зиму — одна из главных агротехнических работ в условиях северного виноградарства.

Хорошо зарекомендовал себя сухой способ укрытия кустов, позволяющий полностью сохранять виноград от неблагоприятных погодных условий. Естественная защита слоем сухого снега бывает лучше, чем не правильно закрытая лоза. Содержащийся в нем воздух благодаря своей низкой теплопроводности замедляет остывание почвы. Однако, снежный покров является недостаточно надежной защитой, иногда и вовсе отсутствует.

Легкие заморозки в этот период не только не вредят винограду, но и повышают его выносливость. Виноград нуждаются в укрытии после наступления постояннных морозов, во второй половине октября, когда температура устанавливается ниже -5°С. Поэтому укрытие на зиму легкое, так как помогает снеговой покров.

Суть этого способа заключается в том, что сначала обрезают куст винограда с целью формирования для следующего года, затем пришпиливают лозы к почве так чтобы лоза находилась на расстоянии 10 см от почвы и всё закрывается трёх слойным укрывным материалом, под укрытием должно быть сухо. Сверху разложенных и пришпиленных лоз закрывают полиэтиленовой пленкой. В таком случае она не будет вымокать и подопревать. Необходимо накрывать так, чтобы вода не подходила к кустам.

От ветра по краям плёнка прижимается досками или окучивается землёй. Надо при этом, чтобы по границам укрытия пленкой были отдушины для свободного доступа воздуха к лозе. С наступлением холодов над укрытием и над боковыми отдушинами должен быть слой снега. Весной, после того как растает снег, важно во — время убрать плёнку с укрытия, чтобы избежать подопревания.

Сделать это нужно тогда, когда прекратятся сильные ночные заморозки, и ночная температура установится не ниже -5 °С. Когда земля оттает, появляются ростки, убирается всё укрытие. Это лучше сделать в пасмурный день или вечер, чтобы яркое весеннее солнце не повредило побеги кустов. После чего собирают и сжигают старые листья, вырезают сухие и повреждённые побеги. Отгребите землю, которой было окучено растение.

Разровняйте также мульчирующий слой в междурядьях и присыпьте его садовой землей, чтобы ускорить процесс перегнивания. Мульчирующий слой, превратившись в перегной, послужит подкормкой. Дополнительное рыхление почвы с помощью тяпки или грабель увеличит доступ кислорода к корням. В солнечный день, снимают пленочные укрытия, просушивают лозу и снова укрывают до наступления устойчивой теплой погоды.

С наступлением теплых дней окончательно снимают укрытия, но лозу сразу не подвязывают к шпалере, а дают ей распустить почки и даже образовать прирост побегов до 5 см. После этого осторожно подвязывают к шпалере и одновременно удаляют лишние побеги и почки. Проводят прищипку кончиков побегов после того, как появятся соцветия и достигнут прироста 15 — 30 см. Ежегодная обрезка и формирование кустов — обязательные условия по уходу для получения ежегодных высоких урожаев винограда.

Использование временных пленочных укрытий в ранне — весеннее время, сразу после снятия зимнего укрытия с лозы, когда она остается еще лежать на почве, обеспечивает раньше развитие винограда по сравнению с открытым грунтом почти на 2 недели. Укрытие снимают, когда побеги достигают в высоту 5 — 10 см.

Источник: https://kx-plodovoe.ru/recomendation/ukhod-za-sadom/rekomendatsii-po-ukhodu-za-vinogradom/

Уход за виноградом в августе: вредители, работы

Повышаем урожайность винограда во время плодоношения

Рассмотрим детальный перечень работ на винограднике в августе, с подробным описанием процедур и сроками их проведения. Правильный уход за лозой и созревающими гроздьями в этот период очень важны, поскольку даже незначительные ошибки могут привести не только к потере урожая, но и самого виноградного куста.

Первая половина августа

В августе практически подводится итог виноградарского сезона. График работ по уходу за лозой очень плотный. В начале месяца продолжают процедуры, аналогично выполняемым в июле:

• подвязывают плети;
• обрезают пасынки;
• удаляют увядшие и ненужные листья;
• обрывают лишние гроздья.

Полив и подкормка винограда в августе

С начала месяца и до его середины необходимо проводить поливы винограда, совмещая с подкормками: 2 л настоя трав (можно крапивы), 3 гр. комплексного минерального удобрения и 3 гр. суперфосфата.

Полив винограда особенно важен для формирования гроздей

Полив желательно проводить теплой отстоявшейся водой. Если август засушливый, такие еженедельные поливы можно продолжать до конца месяца. В ином случае их прекращают за три недели до начала созревания ягод.

Катаровка виноградных кустов

Катаровка винограда заключается в удалении поверхностных корней растения для стимуляции развития основной корневой системы. Благодаря этому она развивается вглубь, и лучше укореняется, кусты становятся более устойчивыми к холодным зимам, поскольку их корневая система находятся глубоко в почве.

Катаровка виноградных кустов

Процедура проводится следующим образом:

• вокруг куста роют лунку на глубину 15 см, и удаляют поверхностные корни острым инструментом;
• на местах срезов проводят дезинфекцию 3% раствором медного купороса;
• лунка остается открытой до осени, а потом ее зарывают грунтом, после чего под кустом продолжают рыхлить почву и удалять сорняки.

Первый урожай винограда в августе

В августе начинают созревать ранние сорта винограда, такие как: Бажена, Гала, Киш-миш белое пламя, Киш-миш красное пламя, Киш-миш черный изумруд. Если наблюдается задержка вызревания урожая — следует провести подкормку Плантафолом.

Защита винограда от болезней и вредителей

Не упустите время для защитной обработки виноградника от вредителей и болезней. Жаркая погода способствует развитию оидиума и милдью. Виноградари часто пользуются препаратом Квадрис, который отлично справляется с такими заболеваниями.

Признаки оидиума на винограде

В начале месяца можно провести обработку препаратами Топаз и Ридомил Голд. Если у вас есть сорта, неустойчивые к грибковым заболеваниям, их обрабатывают медьсодержащими препаратами вместе с раствором коллоидной серы. В период массового созревания ягод применять ядохимикаты не рекомендуется.

Вторая половина августа

Продолжают ухаживать за лозой, обрывать лишние листья, освобождая доступ солнечным лучам к гроздьям. Если вы обнаружили на лозе перетяжки — необходимо ослабить подвязки. На плетях поздних сортов следует оставлять не менее 12 листьев — это обеспечит гроздьям достаточное количество питательных веществ. Очень важно не перегружать куст урожаем, иначе растение теряет много сил, а восстановить его будет довольно сложно.

Защищаем урожай

Когда на винограднике начинают созревать ягоды, на них может появиться серая гниль. Осы и мухи только усугубляют ситуацию, перенося заболевание на здоровые грозди. Необходимо постоянно осматривать кусты, и удалять не только поврежденные ягоды, но и всю гроздь. Проведите обработку, выбрав одно из средств:

• 2 гр. йодистого калия на ведро воды;
• 6 гр. перманганата калия на 10 л жидкости;
• 80 гр. пищевой соды на 10 л воды.

Чеканка винограда

Когда ягода начинает созревать — она меняет цвет, и это служит сигналом для виноградарей, что пришла пора чеканки. К этой операции необходимо подходить осторожно и взвешенно.

Важно учитывать, какая погода стояла летом: малое количество осадков и жаркая погода — отрицательно влияют на качество виноградной лозы. На молодых посадках чеканку не проводят вовсе, а в засушливое лето от нее лучше отказаться на всем винограднике.

Чеканка винограда в августе

Сам процесс чеканки подразумевает удаление верхушек плетей (коронок) примерно на 20-30 см с четырьмя или пятью слаборазвитыми листочками. Когда начинают созревать ягоды — плети прекращают свой рост, и начинается вызревание (одревеснение) молодых побегов. Постепенно цвет лозы с зеленого превращается в коричневый.

Чеканка имеет следующее плюсы:

• ускоряется процесс вызревания древесины и ягод;
• усиливается освещение гроздей;
• происходит закладка соцветий следующего урожая;
• в самой лозе накапливаются пластические вещества, которые помогают ей хорошо вызреть;
• повышается сопротивляемость заболеваниям и морозоустойчивость.

Молодой виноград после чеканки

Особенно хорошо влияет чеканка на сорта винограда с крупными ягодами: Гарольд, Сфинкс, Августин. Очень важно правильно выбрать сроки для проведения обрезки: необходимо учитывать, что ранняя чеканка может привести к росту пасынков (они будут отнимать соки у ягод), и пробуждению части спящих почек, что отрицательно скажется на урожае будущего года.

Поздняя чеканка также ничего хорошего не принесет. Эту сложную операцию необходимо проводить в тот момент, когда коронки плетей выпрямляются. Это свидетельствует о том, что лоза прекратила свой рост, и начался процесс одеревенения. Можно смело начинать чеканку, не беспокоясь о боковых побегах.

Источник: https://vsadu.ru/post/uhod-za-vinogradom-v-avguste.html

Календарь работ на винограднике в августе

Август — прекрасная пора в жизни виноградаря: созревают ягоды ранних и средних сортов. Наконец, есть возможность ощутить отдачу от тех трудов, которые были заложены для получения заветной солнечной ягоды. Особенно те, кто занимается виноградарством для заработка, смогут получить первую прибыль, ну, а все остальные полакомится спелыми плодами.

Зеленые операции в августе

Как и в предыдущие месяца продолжаем заниматься зелеными операциями. По сути, именно на них приходиться больше половины от всех работ на винограднике в течение сезона. Где необходимо обламываем пасынки и подвязываем зеленые побеги.

Удаляем листья в районе гроздей для лучшего проветривания и осветления гроздей. Именно проветривание дает возможность предотвращения развития болезней на гроздях.

Я рекомендую делать это в несколько этапов продвигаясь выше по побегу. Дело в том, что листья плодотворно работают не более 100 дней и к этому времени являются обузой для куста.

Однако, стоит помнить, что на сортах, склонных к ожогам, обрывать листья в районе гроздей нужно с осторожностью и смотреть по ситуации. В основном, это касается темных сортов.

Многие сорта винограда склонны к образованию пасынкового урожая. Я рекомендую избавляться от таких гроздей, так как созревание их может затянуться или вовсе не дойти до нужных кондиций. В свою очередь, эти грозди требуют много питания, которое лучше направить на вызревания лозы.

Обрезка винограда в августе (чеканка побегов)

Очень важная зеленая операция, которая производится в конце августа-начале сентября — это чеканка. Чеканку производят путем обрезки верхней части побега на 25–30 см от точки роста.

Определить время для обрезки можно по состоянию коронки побега. Если она выпрямляется, значит, рост побегов приостановлен и пришло время удалить верхнюю часть.

Зачем это делают? Дело в том, что после затухания роста побегов в верхней части сосредоточены молодые листья, которые не дают должного питания кусту, а, наоборот, берут на себя больше питательных веществ. Произведя чеканку, вы направите больше жизненной энергии на вызревание лозы и рост ягод.

Не стоит спешить с проведением чеканки. Если поторопиться вы можете вызвать бурный рост пасынков, которые еще больше будут поглощать питательных веществ. В свою очередь, ухудшиться санитарное состояние куста и будет плохо подготовлен к зимовке. Еще раз повторю, определить время для чеканки можно по выпрямленной коронке (точке роста) побега.

На слаборослых кустах и на повреждённых болезнями побегах не спешат с проведением чеканки. Также стоит повременить если на участке близкое залегание грунтовых вод, так как ростовые процессы на этих участках прекращаются позже, чем в августе.

Обработка винограда от болезней в августе

Помимо, милдью и оидиума по мере созревания ягод на винограднике может появиться такое грибковое заболевание, как серая гниль. Естественно, обрабатывать виноградные кусты в это время фунгицидами и другими токсичными веществами для человека нельзя. Поэтому, в первую очередь необходимо обеспечить, как я говорил выше, достаточную проветриваемость гроздей и виноградника в целом.

Если так случилось, что на винограднике случилась вспышка болезни:

• от милдью обрабатывают марганцовокислым калием в пропорции 5–7 грамм на ведро воды. Если процедура не помогла можно увеличить количество марганцовки в 2 раза;
• от оидиума хорошо помогает коллоидная сера, после обработки которой уже через сутки можно употреблять виноград в пищу;
• от серой гнили рекомендуется обработать грозди раствором йодистого калия (2 г на 10 л воды) или пищевой соды (80 г на 10 л воды).

Во время созревания ягод необходимо проводить осмотр гроздей на момент растреснувших и загнивших ягод, удаляя их во избежание распространения гнили и болезней. Кроме того, растреснувшая ягода истощает аромат, привлекая мух и ос. Виноградари, которые выращивают ягоду на продажу использую специальные мешочки для защиты от насекомых.

Полив и удобрение виноградника в августе

Во второй половине августа необходимо прекратить полив взрослых кустов винограда. Хотя, если стоит жаркая и засушливая погода, то периодически можно производить полив небольшими порциями с добавлением фосфорно-калийных удобрений. Особенно востребованы к поливу, в это время, поздние сорта и молодые кусты винограда.

Фосфорно-калийные удобрения помогут ускорить вызревание лозы и способствуют лучшему сахаронакоплению в ягодах. Также можно производить внекорневые подкормки теми же удобрениями, только в меньшей пропорции. К примеру, 15–20 г монофосфата калия на 10 литров воды.

Источник: https://xn--80akac0bu4b.com.ua/uhod-za-vinogradom-v-avguste/

Особенности обрезки виноградной лозы в летний период

:

Обрезка винограда летом проводиться для того, чтобы растение не тратило своих сил на формирование свежих отводов. Дело в том что виноградник относится к быстрорастущим садовым культурам.

Если не уделять ему должного внимания, растение полностью сосредоточится на выращивании новой лозы. Соответственно если урожай и будет, то ягоды получаться мелкими и невкусными. Поэтому виноград необходимо регулярно избавлять от ненужных побегов.

Как правильно обрезать растение в летний период и как выглядит рекомендуемая схема работ, вы узнаете из этой статьи.

Цели обрезки виноградной лозы летом

Если не обрезать виноград, он очень быстро превращается в дикорастущий кустарник. Это не только отрицательно сказывается на качестве плодов, но и существенно затрудняет сбор урожая.

Летняя обрезка винограда позволяет подкорректировать рост кустарника. Кроме того, необходимо тщательно следить за балансом плодоносной и пустой лозы.

Если на вашем винограднике много плодоносных стрелок, то урожай будет обильным, но вот ягоды не будут блистать размером и вкусом. Дело в том, что плодам просто не будет хватать питательных веществ необходимых для полноценного формирования.

Это могут дать только пустые ветви, покрытые листвой, но не имеющие плодов. Если таких отводов будет намного больше, чем плодоносной лозы, то растение получится слишком густым, что опять плохо повлияет на урожай.

Поэтому, проводя летнюю обрезку, садовод в первую очередь следит за оптимальным соотношением лозы. Другими словами, летнее удаление и укорачивание побегов несёт профилактический характер, который позволяет растению лучше перенести сезон активной вегетации.

Особенности летней обрезки

Летние работы, которые проводятся садоводами на своих виноградниках, обычно проходят без использования садового инвентаря. Схема проведения процедуры сводится в основном к выламыванию и прищипыванию молодой поросли.

Для начинающих садоводов стоит отметить, что летняя обрезка понятие сильно растяжимое. Поэтому проводить работы начинают в июне и заканчивают в конце августа.

Поэтому если вы решили посадить на своём приусадебном участке виноград, настраивайтесь на то, что всё лето ваши руки будут заняты. Если пренебречь летним уходом за виноградником, на следующий сезон хорошего урожая можно не ждать. Но зато если правильно выполнять все работы связанные с уходом и обрезкой винограда, Осенью лоза будет буквально прогибаться от крупных и сочных виноградных гроздей.

Сроки проведения обрезки

В июне обычно обламывают молодую поросль и подвязывают плодоносную лозу. Это позволяет каждому растению равномерно распределить нагрузку завязывающихся гроздей и пустых побегов. В этом месяце производится закладка сучков замены, чтобы на следующий год на их месте появились плодоносящие отводы.

В июле, после цветения, рекомендуется удалять пасынки, опрыскивать и удобрять виноград. Подкормка придаёт урожаю сладость и сахаристость, а обрезка обеспечивает высокую урожайность и в будущем году.

В августе обычно проводят чеканку молодых побегов. Кроме того, опытные садоводы удаляют часть верхних корней, это стимулирует жизнедеятельность нижней части корневища.

Усики винограда можно удалять ежедневно или не делать этого совсем. По своей природе виноград очень похож на лиану, у которой усики играют роль крепления. Если вы подвязываете кустарник, то усы можно удалить полностью.

Как вы уже поняли, летом виноград необходимо подрезать до и после цветения. Даже в тот момент, когда уже появились грозди, рекомендуется проводить удаление лишних побегов. Для начинающих садоводов стоит более подробно рассказать о каждом этапе летней обрезки винограда.

Правильная обрезка винограда летом – залог хорошего урожая осенью

Летняя обрезка винограда среди садоводов носит название зелёная операция. Условно эту операцию можно разбить на несколько этапов: прищипка, удаление пасынков, чеканка и осветление. Вот как приблизительно должна выглядеть схема каждого этапа.

Прищипка

Это мероприятие проводят обычно до начала цветения виноградника. Выполняется процедура довольно просто, двумя пальцами прищипывается верхняя часть молодого побега. Длина такой прищипки обычно составляет около 10 сантиметров до начала одеревеневшей части лозы.

При помощи этого метода обрезки, приостанавливается рост побегов. Соответственно все питательные вещества, направленные на формирование и рост новых отводов, перенаправляются на укрепление будущих соцветий.

Целью этой операции является стимуляция плодоношения. Стоит отметить, что эффект после прищипки держится обычно около полутора недель, после этого процедуру следует повторить.

Удаление пасынков

Для того чтобы правильно обрезать пасынки, мероприятие следует планировать на июль, сразу после цветения кустарника. Пасынок представляет собой боковой отросток, который начинает расти из пазухи листа в основной части побега.

Если такие отводы не удалять, виноград становиться слишком густым. В результате без солнечного света плоды становятся кислыми, а само растение может даже заболеть.

Удалять пасынки до основания не стоит. Виноград растёт очень быстро и на месте удалённого отвода через 1-2 дня начинает пробиваться новый росток. Рекомендуется обрезать пасынок примерно на 1,5-2 сантиметра от первого листа.

Осматривать виноградник на предмет появления новых ростков и проводить их удаление необходимо каждую неделю.

Чеканка

Схема этой операции по своей сути напоминает прищипку. Единственным отличием является более глубокое удаление верхушки побега – около 40 сантиметров. Обычно эта процедура проводиться в конце лета и способствует более быстрому созреванию плодов.

Не стоит выполнять чеканку слишком рано или очень сильно укорачивать побеги. Иначе виноград будет интенсивнее создавать пасынки, затрачивая на их образование дополнительные внутренние ресурсы. Кроме того, удаление большой части лозы вместе с листвой, замедлит фотосинтез растения, как следствие грозди будут дольше созревать.

При чеканке на каждом побеге должно остаться около 14 листьев. Винограду этого вполне хватает для его жизнедеятельности. Обычно эту процедуру проводят голыми руками. Если вы решили использовать секатор или нож, не забудьте продезинфицировать инструменты.

Осветление

Суть работ заключается в удалении части листвы. Это обеспечивает растению лучшую вентиляцию. Проводиться обычно в момент созревания кистей на усмотрение садовода. Если ваш виноградник усеян листвой, то имеет смысл её проредить.

Стоит отметить, что многие садоводы допускают типичную ошибку, оставляя удалённую листву у корней винограда. Делать этого не стоит, на оторванных листочках могут образоваться бактерии, которые со временем поразят растение.

Если ваш виноградник радует вас обильным урожаем, можно немного проредить грозди. Количество плодов, конечно, уменьшится, зато повысится их качество. Рекомендуемое количество гроздей для сильных побегов не должно превышать трёх штук. Слабой лозе вполне будет достаточно одной грозди.

Садоводу на заметку

1. В первые два года после посадки, все сорта винограда подрезаются абсолютно одинаково.
2. Перед началом обрезки рекомендуется заранее продумать не только порядок действий, но и форму кустарника. И уже исходя из этого приступать к работе.
3. Если в вашем регионе практикуется укрывание винограда на зиму, штамб растения должен быть минимальным.
4. Если лоза перенесла уже две зимы, необходимо её удалить. Плодоносить она уже не будет.
5. При обрезке плодоносных стрелок учитывайте тот факт, что две нижних почки обычно оказываются пустыми. Поэтому необходимо оставлять не менее 8 глазков.

Источник: https://fermerznaet.com/sadovodstvo/obrezka/vinograda-letom.html

Как ухаживать за виноградом в августе

Наступление августа знаменуется для дачников началом созревания винограда. В этом месяце корни растений усиленно вырабатывают сахар и направляют его в ягоды. Для нормальной жизнедеятельности плодовой культуры плантацию обогащают внекорневыми подкормками и обеспечивают достаточную увлажненность. Сегодня мы поговорим о том, каким должен быть уход за виноградом в августе.

Актуальным вопросом для августа остается полив винограда. С одной стороны, поливать кусты в период созревания ягод не положено. Но если растения поникли от жары, их необходимо спасти от обезвоживания. Как в июле, так и в августе полив питомника совмещают с удобрением фосфорно-калийными соединениями (5 – 10 г на ведро воды). Полив должен быть умеренным.

Калийное удобрение можно заменить древесной золой с увеличением дозировки в 2 – 3 раза. Древесная зола содержит облегченную форму калия, которая быстрее усваивается виноградом. Также в ней присутствуют микроэлементы и немного фосфора. Фосфор упрочняет кожицу и защищает ягоды от растрескивания.

Слабо вызревающую лозу подкармливают монофосфатом калия или Плантафолом. Обработку производят по верхнему ярусу листьев с периодичностью 1 раз в 7 – 10 дней. Применять препараты с хлористым калием для ухода за виноградом на Урале недопустимо.

В жаркие дни проводят мелкокапельное орошение сада отстоявшейся водой. Жидкость пускают так, чтобы она попадала на листовую поверхность кустов. Процедура приободряет растения, поскольку они теряют влагу через зеленую массу, а корневая система не успевает восполнить утрату. Поливать виноград в августе прекращают во 2 декаде месяца.

Как обрезать виноград в августе

Обрезка винограда в 3-м месяце лета предусматривает несколько зеленых операций:

1. Пасынкование.
2. Удаление листьев с восточной стороны.
3. Вырезание лишних гроздей у зеленых сортов, которые будут дозревать при хранении.

Интенсивно растущие побеги подвязывают к шпалере.

В течение августа происходит одеревенение молодой лозы. Зеленую кору на растениях заменяет коричневая оболочка, рост побегов приостанавливается, начинается вызревание нижней части кустарников. Важно не пропустить этот момент и провести чеканку винограда. Большое значение эта зеленая операция имеет для растений, склонных к сильному росту.

Чеканка – это способ обрезки винограда, который проводят в конце июля либо в августе. Суть чеканки в июле сводится к устранению 6 – 8 верхних листьев, создающих густоту в верхней части кустарника. Верхушки побегов подрезают на 15 – 30 см, ориентируясь на силу роста насаждений. Польза мероприятия состоит в улучшении и ускорении созревания урожая и лозы, а также в повышении устойчивости растения к грядущим холодам.

Основную чеканку выполняют в августе, делая обрезку винограда секатором до самой верхней проволоки шпалеры. Чтобы не отнять у гроздей питание, на каждом побеге оставляют не менее 12 – 16 листьев. В засушливые годы чеканку не проводят.

В дождливую погоду прореживают листья, которые находятся в нижней части кустов или касаются низа гроздей. Это нужно для того, чтобы кисти лучше проветривались и вызревали.

Немедленному удалению подлежит сухая, увядающая и травмированная зелень, а также листва с признаками болезни.

В условиях Сибири обрезкой винограда занимаются с середины августа по конец сентября. Жители холодного региона уже успевают к этому времени собрать урожай, однако растения еще не готовы к зиме, которая приходит очень рано. На винограде, произрастающем на сибирской территории, в обязательном порядке удаляют:

• Старые ветви.
• Плодоносящую лозу.
• Тонкие и слабые побеги и стебли.
• Участки кустарников, пострадавшие от заморозков и болезней.

Повторно сибиряки обрезают виноград перед укрытием на зиму.

Профилактика болезней винограда

Агротехнические работы с виноградом в августе в средней полосе и северных регионах страны будут неполными без профилактических опрыскиваний плантации. Если дачник знает, что некоторые сорта в его саду неустойчивы к грибковым заболеваниям, он должен защитить питомник препаратами с содержанием меди и коллоидной серы. Против милдью и оидиума при выращивании сверхранних и ранних сортов винограда в 1 декаде августа используют Квадрис.

Как ухаживать за виноградом при появлении серой гнили? Испорченные ягоды удаляют и обрабатывают гронки раствором перманганата калия. 10-литровое ведро наполняют водой и растворяют 5 – 7 г марганца. От серой гнили виноград спасают и другие растворы:

1. С пищевой содой (80 г х 10 л воды).
2. С йодидом калия (2 г х 10 л воды).

Все насаждения регулярно осматривают и выполняют обрезание кистей и ягодок, которые почернели, растрескались или стали бесформенными. Загнивающие плоды способствуют распространению болезней, привлекают мух и ос.

Как привить виноград в августе

Прививка винограда в августе относится к осенним операциям. Используют для процедуры прошлогодние одревесневшие черенки и стараются их внедрить в старый куст, пока держится теплая погода. Почва должна быть прогретой до 10 и более градусов, воздух – как минимум до +15°C.

Вокруг корня старого растения роют лунку глубиной около 20 см и полностью удаляют надземную часть. В толстый штамб прививают до 4 черенков, защищаясь от неудачного результата при использовании только одного чубука.

Черенки нужного сорта вставляют в расщеп, предварительно заточив с обеих сторон клином. На каждой веточке должно быть не менее 2 глазков. Место обработки обвязывают шпагатом. Участок вокруг штамба разрыхляют, поливают и присыпают рыхлой землей.

Все черенки должны оказаться под слоем грунта.

Посмотрите подборку видео в статье, и вы поймете, что в августе ухаживать за виноградом несложно. Уделяйте саду достаточно внимания, и он отблагодарит вас щедрым урожаем.

Источник: https://provinograd.com/vyrashhivanie/kak-uxazhivat-za-vinogradom-v-avguste.html

Виноград в августе: правила ухода, процедуры

В конце лета происходит созревание ягодного урожая, этого момента многие виноградари ждут с нетерпением. Правильный уход за виноградом в августе помогает не только улучшить вкусовые качества урожая, но и плавно подготавливает лиану к окончанию вегетации.

Как правильно ухаживать за виноградом в августе

Чтобы правильно ухаживать за виноградом в августе, необходимо качественно выполнить ряд мероприятий, которые не только ускорят и улучшат созревание урожая, но и предотвратят заболевания, подготовят лианы к осени и зиме. Рассмотрим ниже, что делать в августе, какие работы и процедуры следует выполнять в конце лета в винограднике.

Полив 

В первой половине месяца растение нужно поливать так же, как и в июле. В середины августа полив прекращается.

Однако для молодых растений и поздних сортов можно сделать исключение! Если погода сухая, теплая, осадки отсутствуют, то можно поливать небольшими порциями воды.

Если пренебречь данной рекомендацией, то из-за внесения влаги во время активного созревания урожая, виноградные ягодки могут растрескаться, а также можно спровоцировать заболевание серая гниль.

Важно! За 2 недели до сбора урожая нужно прекратить полив.

Подкормка 

Подкормка винограда в открытом грунте в конце лета направлена на повышение качества и размера урожая. Как и осенью, в это время необходимо вносить калий и фосфор. А вот азот использовать нельзя ни в коем случае, иначе растение насчет активно наращивать зеленую массу в ущерб созреванию ягод и совершенно не будет готово к холодам.

Чтобы правильно подкормить виноград в августе, следует использовать калийно-фосфорные удобрения и микроэлементы. Рассмотрим этот вопрос более подробно.

Для данного периода отлично подходит Монофосфат калия. 15 грамм разводится в 10 литрах воды (стандартное ведро). Затем нужно дождаться полного растворения и произвести внекорневую подкормку, то есть опрыскивание. Также можно произвести полив под корень (одно ведро на квадратный метр).

Для внекорневой подкормки, стимулирующей созревания плодов, сделайте следующий раствор: в 1 литре горячей воды разведите 3 грамма борной кислоты, 1 г марганцовки (перманганат калия), 30 г суперфосфата и 20 г калийной соли, хорошенько перемешайте. Теперь следует развести смесь в 10 литрах воды.

Для стимулирования созревания урожая (особенно в регионах с коротким летом: Сибирь, Урал, Средняя полоса) можно внести под корень определенные удобрения. На один квадратный метр виноградника нужно внести, сульфат калия (20 г), суперфосфат (40 г), препарат, содержащий микроэлементы (например, Фертика, Мастер) по инструкции.

Обратите внимание! Производить подкормку винограда в августе (и в любое время года) нужно по определенным правилам:

• производить процедуру по уходу нужно вечером или же рано утром;
• перед поливом или опрыскиванием рекомендуется полить растение обычной водой;
• выполнять мероприятие следует в сухой, безветренный, теплый день.

Обработка против болезней 

Важно! Обрабатывать виноград во время созревания ягод можно только в том случае, если вы заметили характерные признаки заболеваний.

При этом лучше использовать более безопасные народные средства, нежели химические фунгициды.

В зависимости от болезни винограда нужно производить опрыскивание разными веществами:

• Для обработки против ложной мучнистой розы (милдью) можно приготовить следующий раствор: 5 грамм марганцовки (перманганата калия) на 10 литров воды (стандартное ведро). Если спустя какое-то время вы обнаружили, что болезнь не отступает, можно еще раз произвести опрыскивание (но уже на 10 л воды нужно использовать 10 грамм марганцовки).
• Для опрыскивания лианы против серой гнили можно использовать раствор пищевой соды (80 грамм на 10 литров воды) или йодистого калия (2 г на 10 л воды).
• Обработать виноград против настоящей мучнистой росы (оидиум) можно раствором коллоидной серы (80 грамм на 10 литров воды). При этом опрыскивать растение можно только при сухой, безветренной погоде, температура воздуха должна быть не менее 20 градусов тепла.

Совет! Если вы заметили признаки заболевания на растении, то следует устранить с лианы все пораженные и растрескавшиеся ягодки, чтобы предотвратить или минимизировать распространение инфекции.

Также это поможет предотвратить атаку мух и ос.

Обрезка (чеканка)

В конце лета производится обрезка винограда, которая называется чеканка лозы (т.е. устранение верхушек молодых побегов с шестью-восемью верхними листьями). Оптимальные сроки чеканки — середина и конец августа. Такие работы нужно производить тогда, когда рост побегов прекращается, верхушки выпрямляются.

Мероприятие перенаправляет питательные вещества на созревание гроздей (ягоды из-за этого становятся слаще и вкуснее). А также помогает растению стань сильнее, накопить питательные элементы, подготовиться к осени и зиме.

Однако производить процедуру нельзя при высоком залегании грунтовых вод, в жаркую и слишком сухую погоду. Также не стоит обрезать поврежденные и подверженные болезням лианы.

Обрезать верхушки нужно примерно от 25 до 30 сантиметров (чем выше куст, тем больше, чем ниже, тем, соответственно, меньше).

Удаление листьев

Чтобы получить максимальный урожай винограда, ничего не должно мешать созреванию ягод. Поэтому необходимо в августе удалять на лиане листья, которые затеняют ягодные кисти.

Также при дождливой и влажной погоде следует устранить листья, которые касаются нижней части кистей, а также листочки с нижней части куста. Такая манипуляция по уходу улучшит вентиляцию куста, а это в свою очередь уменьшит вероятность развития грибковых заболеваний.

Помимо этого, нужно в конце лета удалить все поврежденные, высохшие листья, экземпляры с признаками заболевания.

Источник: https://flowergarden.pro/uhod-za-vinogradom-v-avguste/

Уход за виноградом в августе: 4 самые важные процедуры

Уход за виноградом в августе подразумевает несколько обязательных действий, которые гарантируют богатый и вкусный урожай.

В августе дачники уже потихоньку начинают «отщипывать» первые ягодки дозревающего винограда. Скоро можно будет собирать его целыми гроздьями. Что нужно сделать в последний месяц лета, чтобы винограда хватило и для «полакомиться», и на компот, и для приготовления домашнего вина еще осталось.

Процедура №1. Полив винограда

В первой половине августа виноград поливают так же регулярно, как и в июле. А вот, начиная с середины месяца, если дождевой влаги растению хватает, полив нужно прекратить. Если же погода стоит теплая и сухая, то вносить жидкость нужно небольшими порциями, но это касается только молодых кустов и винограда поздних сортов. Виноград ранних сроков созревания и взрослые кусты во второй половине августа, как правило, уже не поливают.

Землю под виноградом нужно увлажнять до размягчения ягод и окрашивания кожицы в характерный для сорта цвет. Обильный полив винограда во время созревания ягод может привести к растрескиванию кожицы и появлению на плодах серой гнили.

В первый год выращивания виноград поливают по определенным правилам.

Процедура №2. Подкормка винограда

В начале месяца плодоносящую лозу нужно обязательно подкормить минеральными удобрениями без содержания азота. Например, можно растворить 15 г монофосфата калия в 10 л отстоявшейся дождевой воды и опрыскать виноград по листьям.

Не рекомендуется использовать азотсодержащие удобрения – иначе растение продолжит наращивать зеленую массу, вместо того чтобы начать подготовку к зиме.

Во время созревания ягод проведите еще одну внекорневую подкормку: 3 г борной кислоты разведите в небольшом объеме горячей воды, добавьте 1 г марганцовки, 20 г калийной соли и 30 г суперфосфата. Полученную смесь разведите в 10 л воды.

Если лето в вашем регионе короткое, для скорейшего дозревания ягод можно также дополнительно провести корневую подкормку винограда. Для этого под каждый куст потребуется внести 60 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия и раствор микроэлементов (Мастер, Новоферт Ягода, Кемира), согласно инструкции.

Процедура №3. Защитная обработка

Проводится только в случае обнаружения признаков болезней винограда, характерных для августа.

Итак, если вы подозреваете, что ваш виноград заболел серой гнилью, разведите 2 г йодистого калия или 80 г пищевой соды в 10 л воды и обработайте растение одним из этих растворов.

Если вы заметили первые признаки ложной мучнистой росы, или как ее еще называют, милдью, растворите в 10 л воды 5-7 г перманганата калия (марганцовки) и опрыскайте этим составом виноград. Допускается повторная обработка растения, если первое опрыскивание не помогло: в этом случае дозу марганцовки на 10 л воды увеличивают вдвое.

Смесь из 80 г коллоидной серы и 10 л воды поможет победить настоящую мучную росу, у которой есть и второе название – оидиум. Однако опрыскивать этой смесью заболевшее растение нужно при температуре не менее 20°C, погода при этом должна быть сухой и безветренной.

Для того чтобы избежать распространения инфекции, перед обработкой защитными растворами обязательно удалите с куста пораженные ягоды, в том числе растрескавшиеся.

Процедура №4. Обрезка винограда

Так называемую чеканку лоз лучше проводить во второй-третьей декадах месяца. Такая обрезка представляет собой удаление верхушек всех молодых побегов с 6-8 верхними листьями. В зависимости от высоты куста, нужно отрезать от 20 до 40 см. Если вы все сделаете правильно, то к зиме ваша лоза окрепнет и накопит необходимые ей питательные вещества.

Чеканку не проводят на поврежденных болезнями кустах, в засушливую и жаркую погоду, а также на участках с близким залеганием грунтовых вод.

Помимо самых важных процедур, которые мы перечислили, не забудьте также провести еще две. Удалите листья, затеняющие кисти с ягодами, для ускорения сбора урожая. Ну, и, собственно, начинайте собирать урожай. Особенно это касается винограда раннеспелых сортов, таких как Восторг, Кардинал, Кодрянка, Коринка русская, Ризамат, Русский ранний, Супер Экстра, Чебурашка.

Источник: https://www.ogorod.ru/ru/sad/grape/15361/uhod-za-vinogradom-v-avguste-4-samye-vazhnye-procedury.htm