Уход за капустой в открытом грунте

Выращивание капусты в открытом грунте — Индасад

Капуста бывает разная: белокочанная, краснокочанная, брюссельская, пекинская, цветная, декоративная. В этой статье речь пойдет о выращивании капусты белокочанной. Она играет важную роль в питании человека, без нее не сваришь щи или борщ. Большинство населения нашей страны заготавливает капусту на зиму. Каковы же особенности выращивания капусты в открытом грунте?

О выборе сорта для выращивания

Все сорта капусты можно разделить на три группы по срокам созревания: ранние, средние (среднеранние и среднепоздние) и поздние. Агротехника выращивания различных сортов разная, но и общего много. Ранняя капуста дает урожай через 2 – 3 месяца, средняя – через 3 – 5 месяцев, поздняя – через 5 – 7 месяцев от появления всходов.

Подготовка рассады

Так как капуста достаточно плохо переносит пересадку, то выращивать ее лучше всего в торфяных горшочках или отдельных емкостях. Нужно постараться как можно точнее определить время высадки рассады в открытый грунт в соответствии с погодой. Обычно высаживают рассаду капусты в 40 – 60-дневном возрасте, когда она уже достаточно крепкая и развитая. Но можно ее высадить и в более ранние сроки, тогда она быстрее приживется на новом месте.

Сеют семена капусты для рассады с февраля по май. Срок посева зависит от сорта и тех целей, которые вы ставите перед собой.

Например, для получения раннего урожая капусты сеять ее надо как можно раньше, а для заготовки на зиму расчет ведется по срокам созревания капусты.

Позднюю капусту в любом случае необходимо посеять на рассаду в конце февраля или в первой декаде марта, иначе она не успеет созреть. Среднеспелую и среднепозднюю капусту посеять надо в марте – начале апреля, раннюю капусту – с начала марта по май.

Лучше всего рассада капусты растет в солнечных парниках, посеянная в оптимальные сроки. Ночью там температура низкая (но не минусовая!), а днем – соответствует оптимальному режиму роста капусты. Поэтому рассада вырастает крепкой, здоровой и подготовленной к выращиванию в открытом грунте.

Уход за капустой в открытом грунте

Раннюю капусту высаживают на расстояние 50×50 см, среднюю – 60×60 см и позднюю – 70×70 см. После высадки рассады в грунт ее необходимо уберечь от крестоцветной блошки. Для этого существует самый простой способ: обсыпать высаженную капусту сухой золой, которая получена от древесных пород. Если идет дождь, то обсыпать надо раз в сутки.

Чтобы избежать заболеваний рассады ее необходимо полить розовым раствором марганцовки, а землю каждый раз после полива на следующий день рыхлить. Для хорошего роста капусте нужен кислород, поступающий к корням и влага. Но капуста не выносит избытка влаги и недостатка влаги.

Поэтому земля, на которой выращивают капусту, должна быть не слишком удобренной и рыхлой с одной стороны, и не слишком плотной и бедной, с другой.

Еще очень важно, чтобы капусте хватало света. В условиях, когда капусте не хватает света, она дает большие листья, но кочан получается рыхлым и маленьким. Поэтому место для выращивания капусты необходимо выбирать солнечное.

Очень важно уберечь капусту от гусениц. Гусеницы появляются после лёта бабочек, которые откладывают яйца на листья капусты. Есть разные способы борьбы с этими насекомыми.

Можно опрыскивать растения «Интавиром» или другими химикатами, можно собирать яйца вручную, если площадь посевов небольшая, а можно применить способ отпугивания, развесив скорлупки от куриных яиц над капустой.

В этом случае бабочки, думая, что над капустой летают другие бабочки и место занято, не откладывают яйца на капустные листья. Самым надежным является способ сбора гусениц вручную и осмотра листьев капусты на предмет присутствия яиц бабочек.

В течение лета бывает два лёта капустной мухи, которая откладывает яйца под корень капусты. Из них вырастают белые червячки и уничтожают капусту, вгрызаясь в корень.

Чтобы уберечься от этой напасти используют два способа: опыляют капусту махоркой или табаком перед лётом мух или поливают растения водой, настоянной на табаке или на растениях, отпугивающих бабочек.

Если червячки уже завелись и капуста болеет (листья в дневное время увядают), то может спасти растения полив соленой водой: один литр воды на одно растение с растворенной в этой воде столовой ложкой соли.

Полив капусты необходимо осуществлять ежедневно и лучше дождеванием. При нехватке воды капуста становится жесткой и плохо растет. Даже при дальнейшем нормальном поливе капуста не наберет утраченную массу. С другой стороны, особенно в стадии, когда капуста приживается в открытом грунте, ей очень вредно переувлажнение. Она в этих условиях загнивает и погибает.

Сбор урожая

Срезать капусту на хранение надо после заморозков. Она становится мягче, вкуснее и сочнее. Капуста спокойно переносит заморозки до минус 7 °C, и многие огородники даже специально ждут, когда капусту подморозит и ее можно будет срезать для заготовки. Для засолки подходят среднеспелые сорта капусты. Позднеспелые сорта используют для длительного зимнего хранения в свежем виде. Раннеспелые сорта капусты не предназначены для засолки и длительного хранения.

Источник: https://indasad.ru/kapusta-info/2651-viraschivanie-kapusti-v-otkritom-grunte

Как выращивать и ухаживать за капустой в открытом грунте и теплице

Многие огородники предпочитают выращивать капусту в открытом грунте и в теплицах.  Новичкам вырастить здоровую зелень намного сложнее, чем людям, которые высаживают ее не первый год. Чтобы вырастить большие кочаны капусты, нужно заранее ознакомиться с видео, где показывается, как ухаживать за капустой на грядке. Существуют определенные секреты выращивания капусты под укрывным материалом и на огороде.

Посев семян

Перед тем как вырастить капусту, следует заранее узнать, как правильно выращивать рассаду. Существуют разные технологии посадки и проращивания семян.

Для получения рассады капусты, посевной материал необходимо высаживать в конце зимы, чтобы уже ко второй половине весны она хорошо вытянулась. Однако посадку капусты на Урале можно проводить немного раньше.

Подготовка семян

Многие овощеводы спрашивают себя, как вырастить хороший урожай капусты. Для этого необходимо заняться подготовкой посадочного материала. Данная процедура улучшит всхожесть рассады и поможет ей в будущем лучше вытягиваться. Также она положительно влияет на урожайность.

Сначала проводится обеззараживание семян, которое защищает помидоры от болезней. Для этого все семечки следует убрать в небольшие мешочки и разместить их в нескольких крупных емкостях с марганцевым раствором. Вымачиваем их 20 минут, после чего открываем мешочки и промываем семечки водой.

Подготовка почвы

Перед тем как вырастить рассаду капусты, следует заняться подготовкой грунта. Для этого необходимо узнать, что любит капуста и какие компоненты добавлять в грунт. При выращивании рассада капусты должна находиться в почвах с большим количеством питательных элементов.

Рекомендуется использовать грунт с золой, так как в нем сеянцы лучше вытягиваются. Также зола может защитить всходы от появления некоторых болезней.

Посадка и выращивание

Закончив с грунтом и семенами, следует ознакомиться с особенностями посадки семечек и изучить правила выращивания рассады. Это поможет понять, как получить хороший урожай капусты. Для проращивания растения рекомендуется использовать кассеты, которые упрощают уход за саженцами.

Перед посадками семян грунт следует немного полить водой. Затем в земле делаются небольшие луночки, в которые помещаются семена. На следующий день, кассеты с растениями следует перенести в теплое помещение. Однако перед этим нужно узнать, какую температуру выдерживает рассада, чтобы определить лучший температурный режим.

Не рекомендуется заниматься выращиванием капусты на балконе, так как молодые растения могут не справиться с температурными перепадами. Капуста любит свет, поэтому во время выращивания не нужно прятать ее от солнца.

Далеко не все знают, сколько дней должны расти сеянцы. Для получения здоровых выращенных саженцев достаточно двух месяцев.

Посадка рассады

Пересадка капусты в открытый грунт должна осуществляться в июне или в последних днях мая. К этому моменту все семена взойдут и успеют хорошо прорасти.

Выбор участка

Выращивание капусты в открытом грунте под дугами, должно осуществляться на подходящем участке.

Для начала следует разобраться, можно ли растить ее рядом с помидорами и что можно сажать рядом с капустой. У нее довольно плохая совместимость с другими растениями и поэтому рекомендуется выбирать уединенное место для посадки. Однако если такой возможности нет, то лучшие соседи на грядке — это лук или чеснок. Рекомендуется, чтобы на участке было много солнышка. Именно освещенные участки являются местом, где все растет хорошо.

Подготовка грунта

Получить хорошую капусту поможет правильно подготовленный участок. Заниматься его подготовкой следует еще осенью. Пересаживаем томаты только в глинистый или песчаный грунт, чтобы рассада лучше вытягивалась.

Нужно позаботиться о том, чтобы рассада росла в удобренном грунте. Рекомендуется заранее добавить на участок известь и другие минеральные подкормки. При помощи известкования почвы и правильной подкормки можно добиться хорошего урожая. Также известь применяется, если кислотность почвы слишком велика, чтобы восстановить и стабилизировать ее уровень.

Прежде чем начать изучать агротехнику выращивания капусты, необходимо узнать особенности высаживания рассады. Сначала следует заняться созданием рядов. Затем на отмеченных рядках делаются лунки. Размер каждой из них должен быть немного больше размеров корней растения. Расстояние между томатами должно быть не меньше 50-60 см, поэтому луночки делаем на таком же расстоянии друг от друга. Когда все лунки будут сделаны, из кассет вытягивается пророщенная рассада.

После этого в грунт садим саженцы и присыпаем их небольшим слоем земли. Посадив все растения, почву необходимо полить теплой водой и уплотнить.

Уход

После высадки в открытый грунт необходимо позаботиться об уходе за посаженными кустами. Ведь именно уход за капустой во многом влияет на количество и качество полученного урожая.

Полив

причина, почему кусты медленно растут – неправильный полив растений. Поэтому уход в открытом грунте должен включать в себя регулярное увлажнение участка. Капустные кусты рекомендуется поливать довольно часто. Однако это не значит, что нужно залить водой и подтопить каждый куст. Рост затопленных растений замедляется, так как большое количество влаги может навредить корням. Поэтому нужно следить за тем, чтобы кусты не затопило.

Кусты намного быстрее прорастают при систематическом поливе каждые 2-4 дня в течение недели. При этом на квадратный метр участка следует расходовать не больше шести литров воды. Со временем количество влаги следует уменьшить и поэтому растения придется поливать всего раз в неделю.

Заниматься обильными поливами рекомендуется в первой половине лета, когда на улице резко поднимается температура. Также учащается полив капусты в теплице из поликарбоната, так как тепличное помещение тоже сильно прогревается.

Для полива рекомендуется использовать теплую жидкость, которая нагрета до 20 градусов.

Подкормка

Белокочанная капуста, посаженная в парник, лоджиях или открытом грунте нуждается в периодических подкормках, которые помогают восстанавливать количество полезных веществ в грунте.

Перед началом внесения удобрений необходимо нарастить зеленую массу. Поэтому подкармливаться растения начинают только через полтора месяца после высаживания. Для первой подкормки отлично подойдет препарат Эффектон. Чтобы получить необходимый раствор, придется перемешать 100 мл препарата с 10 литрами воды. На каждый куст расходуется не более 500 мл приготовленной смеси.

Следующая подкормка должна проводится, когда растение хорошо вытянется. В данном случае нужно использовать совершенно другую смесь. Для ее приготовления пол-литра коровяка следует развести в 5 литрах воды. Также в жидкость можно добавить немного Кемира. Каждый капустный кустик поливается литром раствора.

Третий этап внесения удобрений проводится во второй половине июня. В этот период кусты начинают формировать плоды и поэтому растение нуждается в минеральных удобрениях. Для создания рабочей смеси следует смешать 120 г суперфосфата с сульфатом калием и 5-7 литрами воды. Затем смесь должна настаиваться в течение 2-4 часов.

В последний раз удобрения вносятся в грунт в конце лета. Для этого используется смесь, приготовленная из 8 литров воды и 80 г нитрофоски.

Обработка

Уход за капустой после высадки должен включать в себя обработку. Ведь без этого она не выдержит некоторые заболевания и начнет засыхать.

Распространителями многих болезней являются насекомые, поэтому необходимо защищать от них саженцы. В первые недели выращивания кустики посыпаются табачной пылью и золой. Такая обработка обезопасит их от блошек и слизней.

Во время обработки не рекомендуется использовать различные химические препараты, так как капуста является пищевым продуктом. Применение таких средств может негативно сказаться на плодах. Есть множество других способов защиты растений. Например, от тли можно избавится с помощью помидорной ботвы. Для этого ее следует два часа настаивать в воде и столько же кипятить. Затем жидкость остывает, процеживается и разбавляется холодной водой.

Также можно применять шелуху лука, которая эффективна против гусениц на кочерыжке капусты. Приготовить луковый раствор довольно просто. Для этого банка с шелухой заливается теплой водой и настаивается 2-3 дня. Затем смесь процеживается и перемешивается с двумя литрами воды.

Сбор урожая и его хранение

Некоторые овощеводы не знают, когда убирать капусту с грядки. Рекомендуется заниматься этим осенью, после появления первых ночных заморозков. Не следует собирать плоды слишком поздно, так как из-за ночной температуры кочаны начнут промерзать и это негативно скажется на длительности их хранения.

Чтобы избавиться от кустов, придется выкопать их вместе со своими корнями. Затем их сортируют, чтобы избавиться от небольших и испорченных головок, которые лучше съесть сразу. После, собранный урожай необходимо подготовить для дальнейшего хранения.

Для этого у всех кустов отрезаются кочерыжки на несколько сантиметров ниже расположение кочана. Когда все кусты будут обрезаны, головки помещаются в погреб. Именно он является наиболее подходящим местом для хранения. В большинстве погребов повышенный уровень влажности и плюсовая температура.

Такие условия являются идеальными для капустных кочанов.

В погребе должна быть хорошая вентиляционная система. Если она отсутствует, то придется самостоятельно заниматься проветриванием помещения.

Не рекомендуется хранить капусту на улице, даже временно. Дело в том, что осенью нестабильная погода и кочаны могут пострадать после града или других серьезных осадков.

Заключение

Растить и ухаживать за капустой в открытом грунте сможет любой человек. Для этого необходимо заранее ознакомиться с особенностями выращивания и ухода за капустой. Также можно ознакомиться с видео, где подробно описывается уход за рассадой капусты и рассказывается, когда убирать капусту с огорода.

Источник: https://dachamechty.ru/kapusta/kak-uhazhivat.html

Капуста посадка и уход в открытом грунте, в огороде

Выращиваем крепкую и здоровую капусту в открытом грунте

Для успешного выращивания капусты в открытом грунте и получения идеального урожая необходимо ответственно подойти к каждому этапу:

• выбрать подходящие сорта культуры;
• правильно подготовить грунт и посадочный материал;
• соблюдать сроки посева и посадки капусты;
• обеспечить соответствующий уход;
• определить время сбора урожая.

Выбор сорта капусты для посадки

Выбор сорта капусты зависит от сроков созревания и применения урожая:

• ранние сорта (Трансфер, Фараон, Экспресс) идеально подходят для употребления в свежем виде. Они плохо «лежат» и не подходят для засолки;
• среднеспелые сорта (Агрессор, Слава, Подарок) – идеальны для консервирования, засолки и квашения;
• поздние сорта (Сахарная голова, Амагер, Валентина) выращивают для длительного хранения в погребе на зиму.

Капуста разных сортов

Выращивание капусты в открытом грунте разных сортов позволит собирать урожай несколько раз за сезон, и запастись впрок на весь год.

Как выбрать рассаду капусты

Выращивание рассады капусты в домашних условиях требует особого подхода. Высокая температура и низкая влажность воздуха в помещении губительны для молодых всходов, а обеспечить оптимальные условия могут далеко не все. В этом случае посадочный материал огородникам приходится покупать.

Как выбрать рассаду капусты по внешним признакам

Правильно выбрать рассаду капусты для посадки можно, оценив ее внешний вид:

• светло-зеленый цвет рассады сигнализирует о ее невысоком качестве (корневая система часто плохо развита, рассада плохо приживается). Здоровая рассада капусты имеет легкий лиловый отлив на ножке и листьях;
• на рассаде не должно быть признаков поражения болезнями и вредителями (пятна, увядание, желтизна);
• короткая ножка рассады свидетельствует о раннем сорте капусты, длинная – о позднем. Так можно проверить не обманывает ли продавец;
• круглые листья в дальнейшем сформируют шаровидные или приплюснутые кочаны, а удлиненные – вытянутые, овальные или заостренные.

Совет

Поздние сорта капусты можно выращивать безрассадным способом. Для этого семена высевают в лунки в конце апреля и накрывают пленкой или стеклом до появления всходов.

Подготовка грядки и посадка капусты

Выбирая место для высаживания капустной рассады, следует придерживаться соблюдения севооборота:

• Лучше всего высаживать капусту на участке, где выращивались огурцы, морковь, лук, бобовые.
• Высаживать капусту на грядку, где ранее росли другие виды этой культуры, а также редис, свекла, крайне не желательно.
• Выбирая участок под капусту, не стоит забывать и об удачном соседстве культур. Капуста хорошо уживается с огурцами, укропом, картофелем, но плохо растет рядом с виноградом, земляникой, томатами.

Посадка капусты в открытый грунт

Совет

Капуста дает щедрый урожай на влагоемких глинистых почвах и суглинках с низкой кислотностью. При подготовке грядки учтите это, и при необходимости проведите раскисление грунта.

Подготавливать участок под посадку начинают с осени. Для этого почву перекапывают глубоко (на длину лопаты, 20-25 см), и вносят органические (навоз, перегной) и минеральные (суперфосфат, мочевину, хлористый калий) удобрения.

Весной грунт вскапывают повторно, стараясь как можно мельче разбить комья земли. В кислые почвы обязательно внесение извести или доломитовой муки.

Схема посадки рассады капусты зависит от сроков созревания:

• для ранней капусты достаточно расстояния в 30-40 см в ряду;
• для поздней — не менее 50 см (лучше 60-70 см);
• рекомендуемые междурядья капустной грядки – 60-70 см.

Высаживают рассаду в заранее подготовленные и увлажненные лунки по одному корню. Углубляют саженцы до первого листа, слегка утрамбовывая верхний слой почвы. После посадки рассаду вновь поливают.

Уход за капустой в открытом грунте, и возможные трудности

Выращивание капусты в Сибири в открытом грунте практически не отличается своей агротехникой от Подмосковья. Необходимо только выбирать позднеспелые сорта и использовать только рассадный способ посадки, предварительно закаливая рассаду. Основной уход за капустой сводится к поливу, рыхлению и внесению подкормок.

Полив капусты

Выращивание капусты в открытом грунте невозможно без регулярного полива, так как она – очень влаголюбивое растение. Особенно актуально это требование в первой фазе роста. Полив проводят каждые 2-3 дня обильно, при этом вода не должна быть холодной. Когда кочаны завязались, полив капусты в открытом грунте постепенно уменьшают и полностью прекращают за месяц до сбора урожая. Это правило не относится к раннеспелым сортам.

Полив капусты и уход за ней

Рыхление грядок и окучивание капуты

Для обеспечения доступа воздуха к корням необходимо регулярное рыхление почвы. Проводят его после каждого полива. Не менее важно и окучивание капусты в открытом грунте. Его проводят каждые 10-14 дней, тем самым, стимулируя рост новых корней и полноценное развитие растения.

Внесение удобрений в три этапа

1. После высаживания в грунт первая подкормка проводится через 14-16 дней. Наиболее удачное для этой цели удобрение – настой коровяка, 1 л которого разводят в 10 л воды.
2. Еще через две недели вновь проводится подкормка капусты в открытом грунте тем же питательным составом.
3. В период формирования кочана необходима третья подкормка. Проводят ее калийными удобрениями и мочевиной (по 10 г на ведро воды).

Совет

Йод для капусты – подкормка и защита от болезней из домашней аптечки (40 капель на ведро воды), Раствор йода можно вносить каждые 10 дней из расчета 0,5 литра под куст.

Болезни и вредители капусты

Выращивание белокочанной капусты в открытом грунте, как и других сортов, требует регулярной обработки от вредителей и болезней:

• Колония тли или крестоцветной блошки может за считанные дни полностью уничтожить все посадки капусты.
• Не менее опасны для культуры и грибковые заболевания.

Чтобы избежать появления паразитов и инфекций, необходимо с периодичностью 10-12 дней обрабатывать капусту инсектицидами (Престиж, Коммандор Макси, Лепидоцид) и фунгицидами (Доктор Клоп, Импакт, Золтан, Гамаир), или народными средствами.

Рецепт раствора от капустницы

При борьбе с капустной белянкой (капустницей), тлей и другими вредителями хороший результат дает опрыскивание отваром табачной пыли (400 г кипятить два часа в 2 л воды, процедить, добавить 50 г хозяйственного мыла и разбавить водой до 10 л).

Для борьбы со слизнями в капусте расставляют приманки и ловушки, а также обсыпают грядку по периметру толченой яичной скорлупой и просеянным речным песком.

Возможные трудности при выращивании капусты

Многие огородники сталкиваются с проблемой, когда на капусте не завязываются кочаны. Растение тянется вверх, густо обрастая листвой. Причины могут быть следующие:

• поздний высев семян (после 10 марта);
• загущенные посадки (следует провести прореживание);
• чрезмерный или скудный полив (решить проблему можно регулярным поливом дождеванием, но следить, чтобы не было застоя влаги);
• переизбыток азотных удобрений (в период формирования кочанов азотные удобрения полностью исключаются, а вносятся фосфорные и калийные).

Белокочанная капуста, выращивание и уход в открытом грунте за которой осуществляется правильно, всегда дает урожай упругих и сочных кочанов.

Нюансы сбора урожая капусты

Сроки сбора урожая капусты зависят от сорта и зрелости овоща:

• раннеспелые сорта созревают уже в конце июня – начале июля;
• среднеспелые – к августу;
• позднеспелые – в октябре.

Сбор урожая капусты

Проверить зрелость кочанов капусты достаточно просто – они становятся плотными, при небольшом сдавливании хрустят. Часть урожая можно убирать постепенно, расходуя его на текущие нужды. Массовую уборку проводят, когда на грядке не останется недозрелых кустов.

Совет

Поздние сорта капусты лучше хранятся, если собрать их в сухую прохладную погоду. При срезке культуры на хранение, нужно оставлять несколько нижних листов и кочерыжку, длинной 4-5 см. Так они будут меньше подвержены развитию гнилей и пролежат до нового урожая.

Вас наверняка заинтересуют следующие темы:

Итог

Получить отменный урожай довольно просто, ведь уход за капустой в открытом грунте не требует особых навыков и умений. Необходимо лишь придерживаться несложных рекомендаций на каждом этапе выращивания.

Источник: https://vsadu.ru/post/kapusta-posadka-uhod-otkrytom-grunte.html

Уход за капустой после посадки: борьба с вредителями и подкормка – АГРАРИЙ

Чтобы собрать хороший урожай капусты, недостаточно высадить качественную рассаду и своевременно ее поливать. Уход за высаженной в грунт капустой предусматривает еще и регулярную продуманную подкормку, которая поможет растению легче перенести смену почвы и укрепиться. И недостаточно просто знать, чем подкормить растение – важно соблюдать еще и сроки внесения питательных веществ. Не менее важна для получения отличного результата и эффективная борьба с вредителями.

Подкормка капусты после высадки: основные моменты

Начинающим агрономам важно понимать, что процесс подкормки капусты начинается еще на стадии выращивания рассады. Однако ключевую роль в процессе роста овоща он приобретает после посадки рассады на грядку, ведь в открытом грунте растение подвергается опасностям, которые миновали его в тепличных домашних условиях.

Кроме вредителей, капуста вынуждена привыкать к перепадам температур, ветрам и яркому солнечному свету, а также к новой почве с особым составом.

СОВЕТ! После высаживания в грунт капуста нуждается не только в подкормке, но и в поливе и рыхлении. Только комплексный уход за растением может гарантировать достойный урожай.

Классический вариант подкормки капусты знаком всем: специально подготовленный раствор питательного вещества в определенном количестве выливается под корень таким образом, чтобы не задеть листья и стебель растения.

Но в последние годы вниманием огородников пользуется и внекорневая подкормка, после которой растения демонстрируют активный рост и здоровье листьев. Опрыскивание всего огорода, конечно, процесс непростой и не самый приятный, но состояние капусты после таких процедур будет радовать глаз.

В целом, агроном-любитель должен сам выбирать оптимальный для себя и своих зеленых питомцев вид подкормки.

СОВЕТ! Внекорневая подкормка капусты раствором аммиачной селитры особенно актуальна в период, когда кочаны только начинают формироваться.

Этапы подкорма капусты в грунте

После посадки рассады в грунт следует провести четыре сеанса подкормки, каждый из которых должен поддержать растение на новом этапе его жизни. Четкое соблюдение временных рамок и использование только проверенных и рекомендованных составов гарантирует грамотный уход и поможет получить хороший результат – тугие кочаны капусты осенью.

• Первая подкормка осуществляется на 14-16 день после появления капусты в открытом грунте. Оптимальным вариантом для растения будет использование настоя коровяка (в классической пропорции – 1 ведро коровяка на 10 литров воды) по половине литра для каждого корня. Если же огородники не располагают таким натуральным удобрением, то сойдет и раствор минеральных удобрений (20 грамм суперфосфата и по 20 грамм калия с мочевиной).

СОВЕТ! Если капуста особенно обильно подкармливалась до высадки в грунт, то первую подкормку уместно или уменьшить, или вовсе пропустить.

• Спустя месяц после высадки овоща следует провести еще один сеанс подкормки тем же настроем коровяка, который наиболее плодотворно влияет на растение и помогает ему стать крепче. В отсутствие коровяка, который можно заменить и куриным пометом, подойдет раствор нитрофоски (не более 2 столовых ложек на 10 литров воды).

СОВЕТ! Некоторые огородники советуют попробовать удобрить капусту конским навозом (например, его концентрированным видом, находящемся в продаже – «Буцефал»).

• Третий этап помощи капусте заключается в стимулировании формирования кочана. Для этого используется заранее заготовленный настой коровяка с добавлением 30 грамм суперфосфата на 10 литров настоя. Чтобы состав подействовал лучше, можно увеличить дозу подкормки для каждого корня до 1,5 литров.
• Последняя подкормка проводится тем же составом, но уместна она только в случае слабости или болезни растения. Также этот сеанс используется для поздних сортов капусты, чтобы срезанный овощ дольше хранился в первозданном виде. Для этого ее подкармливают раствором сернокислого калия (40 грамм на 10 литров) или зольным раствором (0,5 литра зольного настоя на 10 литров воды).

Средства для подкормки капусты

Борьба за капустный урожай в открытом грунте – это долгий и кропотливый труд, который должен быть вознагражден тугими кочанами капусты. Кроме натуральных средств, а именно навоза (любого, кроме овечьего, который может сжечь растение) и древесной золы, для поддержки капусты можно использовать и полезные химические соединения. Чтобы осуществлять за ней правильный уход, следует понимать, какие именно питательные вещества нужны растению:

• Азотные удобрения необходимы для того, чтобы капуста была способна сформировать достаточное количество зеленой массы. Аммиачная селитра и сульфат аммония следует использовать строго дозированно, чтобы не повредить овощу и тем, кто его будет потом есть. Подкормка ее мочевиной эффективна лишь на стадии выращивания рассады.
• Фосфорная подкормка актуальна на последнем этапе роста капусты. Суперфосфат играет важную роль в процессе формирования кочана, однако уход за молодыми растениями с помощью этого средства нежелателен.
• Калийные удобрения, а именно хлористый и сернокислый калий, важны и для формирования кочана, и для общего состояния растения. Недостаток калия виден невооруженным глазом: капуста, нуждающаяся в такой подкормке, слабая, бледная и безжизненная.

ВАЖНО! Следует помнить, что для классической и внекорневой подкормки используются различные средства, чтобы растение получило только пользу и никакого вреда. Так, использование неподходящего состава для внекорневого кормления может спровоцировать проблемы с листьями.

Кроме всего прочего, для подкормки капусты можно использовать и готовые профессиональные составы: например, «Реасил Универсал», «Унифлор Рост», «Агрикола», «Сила жизни».

Боремся с вредителями

Не менее важна и своевременная борьба с вредителями. Большинство огородников предпочитает обращаться за помощью к народным средствам, которые демонстрируют достаточную эффективность.

Например, высаженный в грунт недалеко от капусты чеснок будет отпугивать капустную муху, а базилик и укроп – избавят от тли.

Бороться с капустными вредителями можно путем высаживания по периметру грядки практически любых пряных трав (мята, пижма, шалфей и прочие), чтобы овощ был гарантированно защищен и от слизней, и от гусениц, и от капустной совки.

СОВЕТ! Борьба с вредителями будет значительно эффективнее, если ее одновременно проводить на всей территории участка, а также на близлежащих огородах.

С вредителями на листах капуста не вырастет в полноценное растение и не сможет сформировать тугой кочан, так что стоит воспользоваться отварами листьев лопуха, луковой шелухи или томатной ботвы, которые помогут выгнать надоедливых паразитов. Хотя борьба с насекомыми такими средствами может оказаться слишком мягкой, так что понадобятся более радикальные химические средства. Но уход за этим овощем не терпит полумер, так что любые способы спасения будут хороши, если дадут результат.

Чтобы борьба за урожай не стала для огородника самоцелью и не испортила активный дачный отдых, стоит уделять больше внимания рекомендациям специалистов, доверять надежным средствам и любить те растения, за которыми следишь. Уход за капустой должен быть продуманным и комплексным, ведь только таким образом можно помочь растению с максимальной эффективностью.

Источник: https://agrarii.com/uhod-kapustoj-posle-posadki-borba/

Основы правильного ухода за капустой после высадки в грунт

Многие дачники-овощеводы уделяют особое внимание посадке овощей, но при этом не знают, как правильно ухаживать за капустой в открытом грунте. В данной статье мы расскажем об основах ухода за этим полезным овощем, а также дадим советы по удобрению почвы для растения.

Обеспечиваем правильный полив

Основным моментом в уходе за овощем является его полив. Только проводя эту процедуру правильно, можно добиться качественного и богатого урожая. Лучше всего для этого подойдет устройство, которое будет равномерно распределять воду по участку, разбрызгивая ее. Помните: даже непродолжительный период засухи может привести к тому, что капуста будет жесткой и перестанет расти.

Первое время после посадки растение нуждается в обильном поливе. Орошение стоит проводить 1 раз в 2-3 дня на протяжении 2 недель, расход воды на 1 кв. метр составляет 8 литров. По истечению этого периода стоит сократить поливы и увлажнять почву 1 раз в неделю. На 1 кв. метр при этом должно уходить 10-12 литров воды.

Полив лучше осуществлять рано утром или вечером. Для орошения необходимо использовать воду, температура которой не менее 18°С.

Рыхление и уход за почвой

Капуста требует к себе особого внимания, поэтому важно правильно осуществлять выращивание и уход в открытом грунте.

После выпадения осадков или орошения в обязательном порядке должно проводиться рыхление на глубину 5-8 см; это мероприятие рекомендуется осуществлять хотя бы 1 раз в 7 дней. Спустя 20 дней после посадки проводится процедура окучивания, которая повторяется через 8-10 дней.

Она способствует образованию боковых корешков, поэтому, выполняя рыхление, необходимо делать это на некотором расстоянии от кочана.

Лучше всего капуста будет расти в мягкой, рыхлой и однородной почве. Периодическое рыхление способствует обогащению грунта кислородом, что благоприятно сказывается на развитии растения.

Особенности подкормки капусты после высадки в грунт

Подкормка капусты в открытом грунте проводится в 4 этапа. Каждый из них очень важен для растения, так как обеспечивает ему нормальный рост и функционирование на определенном этапе. Очень важно удобрять растение согласно установленному графику и проверенными средствами. Это поможет вам осенью собрать большой урожай тугих кочанов.

Первая

Первую подкормку стоит проводить через 2 недели после того, как капуста будет высажена в почву. В качестве удобрений можно использовать настой коровяка (1 ведро на 10 л воды). Под каждый куст необходимо вылить 0,5 литра смеси. Если же у Вас нет такого натурального удобрения, можно воспользоваться минеральными препаратами (20 г суперфосфатов и 20 г калия и мочевины).

Очень важно разбираться, чем подкормить капусту после высадки в грунт, так как именно первая подкормка накладывает отпечаток на дальнейшее развитие растения. Если вы активно подкармливали овощ до высадки в открытый грунт, первую подкормку можно не осуществлять, чтобы не сжечь корни растения.

Вторая

Через 30 дней после того, как будет осуществлена посадка, необходимо провести второе удобрение. Для этого также используют настой коровяка, поскольку он оказывает на растение плодотворное влияние и укрепляет его. Если коровяк отсутствует, подойдут куриный помет или раствор нитрофоски (максимум 2 ст. ложки на 10 л воды).

Третья

Третья подкормка необходима для стимулирования формирования кочана и должна проводиться в июне. Для нее вам понадобится настой коровяка, в который стоит добавить 30 г суперфосфата из расчета на 10 л настоя. Для лучшей эффективности действия можно увеличивать дозу удобрений до 1.5 л на каждый куст.

Четвертая

Для проведения четвертой подкормки необходимы те же средства. Однако выполнять ее стоит лишь в том случае, если растение слабое или выглядит больным.

Важно!Для более эффективной борьбы с вредителями, обработку стоит проводить не только на капустном участке, но и на рядом расположенных огородах.

Четвертую подкормку нужно проводить и для поздних сортов — это позволит хранить овощ как можно дольше. В качестве удобрений используют сернистый калий (40 г на 10 л воды) или зольный раствор (0.5 л на 10 л воды).

Борьба с болезнями и вредителями

Уход за капустой в открытом грунте предполагает уничтожение вредителей и борьбу с болезнями. Игнорируя заболевания и нашествия насекомых, можно потерять весь урожай. Рассмотрим наиболее опасные недуги.

Кила. Это заболевание — наиболее опасное для капусты. Оно проявляется наростами на корневой системе, что приводит к ее загниванию. Если вы стали замечать вялые экземпляры, или овощи, которые развиваются слишком медленно, стоит выкорчевать их, а то место, где они были посажены, посыпать известью.

Ложномучнистая роса. Чаще всего заболевание можно обнаружить на молодых растениях. Листья покрываются серо-желтым налетом на нижней стороне. Для борьбы с недугом используют борную кислоту (500 мл на 10 литров воды).

Фузариоз. При наличии этой болезни на капусте появляются пятна желтого цвета, со временем происходит высыхание всех листьев. Срезав капусту, вы заметите коричневые пятна, а кочан будет иметь маленькие размеры и неправильную форму. Чтобы избавиться от недуга, необходимо удалить пораженную листву.

Нанести огромный вред урожаю могут и вредители-насекомые.

Тля. Представлена маленькими насекомыми бело-серебристого цвета. Чаще всего они располагаются на нижней части листа. Тля пьет капустный сок, из-за чего растение со временем гибнет. Явным признаком атаки тли являются скрученные и засохшие листья. Для борьбы с вредителем стоит воспользоваться инсектицидами — «Карбофосом», «Искрой». Также можно провести процедуру окуривания табаком, выполнить полив из настоя луковой шелухи или чеснока.

Капустная муха. По внешнему виду этот вредитель практически не отличается от обычной мухи, что усложняет его выявление. В мае муха начинает откладывать в почву яйца, и через неделю из них появляются личинки, которые поедают корни растения. Узнать, что капусту атаковала муха, можно по увядшим листьям темно-серого цвета. Бороться с мухой можно при помощи 30% раствора «Тиофоса», разбавляя его водой. На один кустик необходима доза в 250 г.

Чтобы получить богатый и здоровый урожай, необходимо правильно осуществлять уход за капустой после высадки. Теперь вы узнали все тонкости проведения мероприятий по выращиванию овоща, и при желании сможете применить их на своем огороде.

Да

Нет

Источник: https://agronomu.com/bok/4649-kak-uhazhivat-za-kapustoy-posle-vysadki-v-otkrytyy-grunt.html

Уход за капустой после посадки

Сажая весной рассаду капусты в открытый грунт, огородники стремятся получить отличный урожай. Он зависит не только от качества посадочного материала, но и правильно организованного ухода от момента посадки до сбора урожая.

Общие рекомендации

Правильный уход – это своевременное выполнение определенных агротехнических работ. К таким работам относятся:

• Увлажнение почвы.
• Внесение удобрений и питательных веществ.
• Обеспечение доступа к солнечному свету.
• Рыхление и окучивание почвы.
• Обрывание пожелтевших и поврежденных листьев.
• Борьба с вредителями.
• Профилактика болезней.

Рассмотрим подробнее каждый из пунктов, чтобы выполнить работы по уходу за капустой правильно.

Освещенность и требования к теплу

Капуста – растение, которое очень любит солнечный свет. Ее недаром относят в число растений длинного дня. Чем больше капуста получает солнечного света, тем быстрее она растет.

Для выращивания крупных и плотных кочанов необходимо высаживать капусту на хорошо освещаемых участках.

Дефицит солнечного света провоцирует нежелательные последствия:

• накапливание в кочанах нитратов;
• пожелтение и последующее отмирание нижних листьев;
• рост верхушечной почки с последующим выбрасыванием новых листьев без формирования кочанов.

Невзирая на особую любовь к солнечному свету, капуста является морозоустойчивой культурой. Она легко может перенести температурные перепады, если они не превышают 5 градусов мороза. Уже созревшие кочаны капусты способны выдержать и более серьезные заморозки.

Жаркая погода плохо сказывается на росте растения. Благоприятными условиями для выращивания капусты считается 15-18 градусов тепла. Капуста прекрасно себя чувствует и отлично растет именно в прохладную погоду.

Окучивание и рыхление

Рыхление почвы – агротехнический прием, который применяют при выращивании многих овощных и ягодных культур. При рыхлении обеспечивается насыщение почвы кислородом. Также рыхлый грунт благоприятствует быстрому проникновению влаги.

Семена капусты высевают в домашних условиях на рассаду. Подросшие саженцы высаживают в открытый грунт. После высадки рассады должно пройти несколько дней, чтобы она хорошо прижилась.

Как только визуально станет понятно, что растение уже укрепилось и прекрасно чувствует себя в земле, требуется очистить грядки от сорняков и вместе с этим провести первое рыхление почвы. В дальнейшем рыхление проводят один раз в неделю (предпочтительнее после поливов).

При рыхлении затрагивают верхний грунт на глубину до пяти сантиметров. С каждым последующим рыхлением глубина увеличивается:

• до 8см во время второго рыхления;
• до 10см во время всех последующих, которые проводятся до момента смыкания листьев в грядке.

Немаловажен и такой элемент ухода как окучивание. Оно заключается в подгартывании земли к стеблю растения до первых настоящих листочков. Окучивание – агротехническая процедура, обеспечивающая формирование и активный рост дополнительных корневых отростков.

Чтобы окучивание приносило пользу, его также проводят в строго определенные сроки:

• для ранних сортов – через 15-20 суток после высадки;
• для поздних сортов – через 25 суток.

Второе окучивание организуется через двенадцать дней после первого.

Правильный уход за капустой в открытом грунте, организованное рыхление и окучивание почвы, строгое соблюдение сроков проведения таких агротехнических работ от посадки до созревания, позволят обеспечить хороший урожай.

Обрывание листьев

В определенный период дачники начинают обрывать нижние листья капусты. Эта процедура будет оправдана, если будет проведена в рекомендуемые сроки.

В самом начале роста срывать их нежелательно. В нижних листьях скапливается большое количество полезных веществ, микроэлементов. Если их сорвать, капуста направит свои усилия на их повторное формирование.

Также нижние листья выступают в качестве препятствия, не позволяя вредителям поражать основное растение. Раскидистые нижние листья укрывают грунт, предотвращая быстрое испарение влаги.

Учитывая все эти обстоятельства, обрывание листьев проводят только перед сбором урожая. Листья не выбрасывают и скармливают скоту. Они содержат большое количество витамина С, поэтому для животных поедание капустных листьев будет не только вкусным, но и полезным.

Если же на растении замечены поврежденные листья (желтые или гнилые), их обязательно удаляют, невзирая ни на какие сроки.

Удалять листья нужно правильно. Нельзя его просто безжалостно срывать. Резкое выдергивание приводит к выделению капустного сока, способного привлекать вредителей.

Борьба с вредителями и болезнями

Капуста – привлекательное растение для многих видов вредителей. Борьба с ними является одним из главных условий правильного ухода. Его игнорирование может привести к гибели всего урожая.

Существует несколько вредителей, с которыми приходится вести борьбу за урожай:

• капустная муха;
• тля;
• белянка;
• совка;
• моль;
• клоп.

Чтобы ликвидировать капустную муху, применяют 80% раствор технического хлорофоса. Им обрабатывают капусту через каждые восемь дней.

При обнаружении капустной тли, белянки, совки, моли, личинок клопа рекомендуется провести опрыскивание 0,2% раствором 80% технического хлорофоса или фосфамида.

Обеспечить на разных этапах созревания капусты успешную борьбу с вредителями удается при применении суспензией энтобактерина.

Ухудшать развитие капусты могут не только вредители, но и всяческие заболевания. Одной из самых распространенных является кила, чаще проявляющаяся на растениях, выращиваемых на кислых почвах при температурном режиме, превышающем 18 градусов тепла.

Предупредить возникновение такого заболевания удается, если проводить полив капусты суспензией цинеба.

Обеспечив надлежащий уход за капустой в открытом грунте от момента посадки до созревания, каждый дачник сможет вырастить прекрасный урожай. Выполнение наших рекомендаций помогут правильно выполнить эти долгие, но относительно простые работы.

Материал подготовлен редакцией сайта mainavi.ru

Источник: https://mainavi.ru/dom/uhod-za-kapustoj/

Выращивание капусты в открытом грунте: техника,видео

Многие считают, что уход за капустой нужен только на первоначальном этапе выращивания, а дальше она самостоятельно развивается.

Наверное, такие слухи распускают те, кто сам никогда не выращивал это растение, ведь незначительное изменение в условиях выращивания капусты в открытом грунте может привести к потери урожая.

Даже при всех достоинствах капуcты как растения есть достаточно факторов, которые могут негативно влиять на ее развитие. В этой статье мы расскажем об особенностях выращивания капусты в открытом грунте, поделимся полезными советами, которые могут пригодиться в огородничьем деле.

Первым делом нужно уяснить, что есть разные виды капусты: белокочанная, краснокочанная, брюссельская, пекинская, цветная. В наших краях в открытом грунте выращивают преимущественно белокочанную, реже – краснокочанную.

Самые популярные сорта: Грибовский 147, №1 полярный К-206 (раннеспелые сорта), Трансфер, F Спринт, F Ринда, Золотой гектар, Стахановка (среднеспелые и среднепоздние сорта) Галакси, Колобок, Гейд (поздние сорта). Эти сорта можно выращивать и в парниках, но они лучше других подходят для выращивания в открытом грунте.

Главные правила выращивания в открытом грунте

Как уже было подмечено, выращивать капусту в открытом грунте не так уж и легко, как кажется.

Пусть даже ее окружить такой же заботой, как и рассаду в теплице, все равно на нее здесь ждет больше опасностей, от которых ее стоит оберегать. Здесь большая вероятность возникновений различных заболеваний, вредителей.

Также нужно следить за влажностью грунта, ведь отклонения от нормы в любую сторону могут привести к неприятным последствиям. Немало зависит и от самого участка.

Во-первых, он не должен быть затенен, так капуста светолюбивая культура. Во-вторых, нужно учитывать культуры, которые росли раньше: нежелательно садить капусту после редиса, репы, томата, свеклы.

Связано это в первую очередь с питательными веществами, которые эти культуры «высасывают» из почвы, а также после них на участке могут остаться «прижившиеся» болезни, предоставляющие опасность и капусте.

Лучше выбирать под капусту участки, где раньше выращивали картофель, огурцы, зерновые, бобовые.

Важно помнить, что кислая почва не подходит для выращивания капусты в открытом грунте, в таком случае обязательно проведите известкование.

Посев и уход за семенами

Если вы решили выращивать капусту из семян, то первые ваши действия должны зависеть от того, какие семена вы решили использовать: купленные в магазине или же добытые собственным трудом. Перед посевом собственных семян, их необходимо подготовить: сначала продержать некоторое время, не более 20 минут, в горячей воде (температура воды должна быть примерно 50°С), сразу после этого отправить их на пару минут в холодную воду, и в конце полностью просушить.

С приобретенными семенами такое проделывать не нужно, поскольку практически все производители проводят предварительную обработку семян. Подобную процедуру проделывают и непосредственно перед посевом: семя замачивают и держат сутки при холодной температуре – такая закалка способствует скорейшему прорастанию и стойкости семян. В будущем такая рассада сможет в открытом грунте выдерживать заморозки 5-7°С, тогда как незакаленная не выдержит больше двух-трех.

Для выращивания рассады с семян используют исключительно рыхлую почву, как правило, с большой примесью торфа. Есть способ с пикировкой, когда саженцы перемещают в индивидуальные емкости, есть без пикировки. Но независимо от этого, есть общие правила ухода за всходами. Капусте нужен умеренный полив: при недостатке начинает засыхать, слабо расти, а если залить – к корням перестанет поступать кислород, начнется гниение, возможны другие заболевания.

Соблюдать нужно и световой и температурный режим. Слабая освещенность или высокая температура влекут за собой вытягивание саженцев, такой же результат будет и при густом засевании. Также рекомендуемо часто проветривать помещение с рассадой.

Важно помнить, что первые 2 недели капуста будет расти медленно, а первая пара листьев появится примерно через 20-25 дней.

Высадка в грунт

Высаживать стоит только крепкую рассаду, которая уже приобрела темно-зеленую окраску, имеет 4-5 листочков. Размечают место под посадку следующим образом: расстояние между растениями должно быть примерно полметра, то есть лунки выбиваются через 50-60 см каждая, а ряды должны быть разделены дистанцией примерно в 70-80 см.

Кроме полива лунок перед посадкой, нужно также внести туда удобрений – компоста, также добавляют перемешанную с землей древесную золу, после опять поливают. Важно проследить, чтобы точка роста не оказалась засыпанной.

“Советы по уходу за высаженной капустой”

ролик, который призван научить начинающих огородников избегать досадных ошибок в процессе выращивания капусты на своем дачном участке.

Источник: https://plodovie.ru/ovoshhevodstvo/kapusta/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte-2-2474/

Как правильно сажать и ухаживать за капустой? Подбор лучших сортов для выращивания

Капуста – очень популярный овощ с хорошими вкусовыми качествами, богатый витаминами, о полезных свойствах которого ходят легенды. Цветная, белокочанная, брокколи, кольраби, брюссельская – сорта капусты очень разнообразны, как и блюда, которые можно приготовить из нее. Выращивание капусты из рассады в открытом грунте – процесс не слишком сложный, если знать агротехнику процесса и некоторые особенности этого растения.

Лучшие сорта для выращивания в открытом грунте

• Белокочанная. Самый типичный сорт капусты для нашего климата. Представляет собой большие круглые вогнутые листья, сформированные в тугой кочан – разросшуюся почку растения.
• Брокколи. Крупные разветвленные соцветия зеленого цвета, образующие верхушку.
• Савойская. Очень напоминает белокочанную капусту, но листья у нее более рельефные. По вкусовым качествам она более нежная и сочная
• Кольраби. Стеблеплод с приятной на вкус мякотью.
• Пекинская. Не очень плотный кочан, сформированный из нежных сочных листьев бледно-зеленого цвета.

Пошаговая инструкция выращивания рассады в домашних условиях

Рассаду капусты можно купить, но совсем несложно вырастить самостоятельно в домашних условиях. Рассмотрим технологию выращивания рассады ранних и поздних сортов капусты.

Подготовка семян для посева

1. Калибровка – замачиваем семена в 3% растворе соли, ждем несколько минут. Всплывшие семена выбрасываем, а утонувшие идеально подходят для рассады.
2. Проверка всхожести – семена заворачиваем в мокрую ткань и оставляем при комнатной температуре, постоянно увлажняя ее. По семенам, проросшим за неделю, делаем вывод о всхожести.
3. Обеззараживание – чаще всего семена выдерживают в крепком растворе марганцовки, затем хорошо промывают водой.
4. Ускорение прорастания – заливаем семена водой до такого уровня, чтобы они только покрылись ею. Выдерживаем до набухания 12 часов, меняя воду каждые 4 часа.
5. Закаливание – замоченные семена выдержать сутки на нижней полке холодильника при температуре 1-2 градуса. После этого немного просушить. Семена готовы к посеву.

Выбор емкости

Сначала семена нужно посадить в ящики, а как только они взойдут – убрать лишние всходы, оставив между растениями расстояние около полутора сантиметров. Через неделю необходимо пересадить малышей в отдельные стаканчики. При этом главный корень обрезается на одну треть для создания в будущем разветвлений корневой системы – этот процесс называется пикировка.

Для пересадки рассады из ящика удобно использовать торфяные стаканчики. Высадка растений в грунт производится, не вынимая их из стаканчиков, которые, полностью разлагаясь, служат дополнительным источником удобрений.

В какие сроки сажать?

Для того, чтобы капуста к моменту высадки выросла до нужных размеров, важно знать, когда правильно сажать семена на рассаду:

• для ранних сортов – нужно сеять с первых чисел марта до 28 числа месяца;
• для средних сортов – с последних чисел марта по 25 апреля;
• для поздних сортов — с 1 по 20 апреля.

Перемещение в грунт

Когда малыши подросли и окрепли, самое время заняться их пересадкой в открытый грунт. За неделю до этого ежедневно стоит проводить закаливание – выносить растения на улицу, чтобы они постепенно привыкали к солнцу, ветру и температуре воздуха в новых условиях.

Посадка растений

1. Сажать капусту стоит на расстоянии 45-60 сантиметров друг от друга.
2. Следует выкопать лунки по размеру стаканчиков и полить их (примерно 1 литр воды).
3. Затем высаживаем в нее росток, погружая его до первого листика на стебле.
4. Затем аккуратно присыпаем почвой и слегка прижимаем ее вокруг стебля.

На грядку рассаду капусты можно высаживать с конца апреля до второй половины мая, в зависимости от сорта. К тому моменту, на каждом стебле должно быть 4-5 листов.

Пекинскую капусту можно высаживать, когда на ней не более 3-х листов.

Выбирая срок высаживания, учитывайте сорт и климатические условия региона. Первое время молодую капусту, высаженную в грунт, следует укрывать днем от яркого солнца и ночью от холода.

Вредители и болезни

Для защиты от крестоцветной блошки капусту следует обсыпать сухой древесной золой, а для профилактики болезней, рассаду орошают слабым розовым раствором марганцовки. Главные враги будущего урожая – гусеницы.

Для борьбы с ними можно опрыскивать капусту различными химикатами, но более экологичным способом будет регулярный и внимательный осмотр растений и сбор вредителей вручную.

Почему могут не завязываться кочаны и что делать?

При условиях хорошего полива и своевременной подкормки причиной того, что кочаны не завязываются, является недостаток света, тогда стебли удлиняются, стремясь поближе к солнцу. Решить эту проблему может прореживание грядки, если капуста растет плотно, или необходимо обратить внимание, не создают ли они тень соседние грядки.

Уборка урожая

Урожай капусты зависит от сорта. При надлежащем уходе можно собрать 5-15 кг с 1 м2. Рассмотрим, когда нужно убирать капусту с грядки – летом или осенью, от чего это зависит.

• Урожай ранних сортов капусты собирают с конца июня и до середины июля.
• Средние сорта с середины августа до начала сентября.
• Поздние сорта убирают, начиная с середины сентября, но опытные дачники советуют делать это с наступлением устойчивых осенних заморозков при температуре -5-7°С. Тогда капуста будет более вкусной и сочной.

Как хранить урожай?

Лучше всего хранятся поздние сорта капусты. Оптимальным будет помещение (погреб, подвал или кладовка) с температурой -1+1°С и влажностью 85-95%. Очень важно отсутствие грибков и плесени и хорошая вентиляция воздуха.

Соблюдая эти рекомендации, вы сможете из семян получить хрустящие и сочные кочаны. Пусть труд на земле подарит вам богатый урожай!

Источник: https://nasotkah.com/ovoshhi/kapusta/kak-pravilno-vyraschivat.html

Капуста – пересадка рассады, выращивание и уход в открытом грунте

Посадив рассаду капусты, время пройдет незаметно, как надо будет ее уже высаживать в открытый грунт. Капуста считается неприхотливым растением, но не зная некоторые тонкости выращивания, трудно получить хороший урожай, на который рассчитывали. Как правильно высаживают рассаду в грунт и ухаживать за ней в течение всего лета, об этом подробнее в статье.

Сроки высадки рассады

В предыдущей статье я рассказывала, как выращивать рассаду и определить срок высадки капусты в открытый грунт. По народным приметам рассаду капусты следует высаживать, когда отцветет черемуха. В средней полосе России – это примерно начало — середина мая. В южных на 1-2 недели раньше. Во всяком случае, главным ориентиром служит теплая почва. Хотя капуста не относится к теплолюбивым культурам и больше любит прохладную погоду, но при высадке для укоренения рассады нужна теплая земля.

Куда лучше посадить капусту

Выбираем место для высадки капусты, отдайте предпочтение хорошо освещенному месту. Под капусту подойдут суглинистые почвы с нейтральной реакцией, рыхлые, хорошо перекопанные.

Сажать на старое место, где прежде росла капуста, не рекомендуется 3-4 года. Лучшие предшественники – бобовые, пряные травы, лук, картофель или томаты. Да и в компании с морковью, свеклой, укропом, салатом она будет себя чувствовать прекрасно. Поэтому растения, особенно салат и укроп, можно сразу посадить между посадками. Своими запахами они будут отпугивать вредных насекомых, также, как и бархатцы и календула. И до того, как капуста разрастется листьями, зелень уже можно пустить на еду.

Не садите капусту рядом с плодовыми растениями и калиной, как утверждают опытные огородники, рядом с ними капуста чаще страдает от вредителей.

Подготовка грядки

Почву под капусту перекапывают с осени, вносят в землю перегной, потом засевают сидератами для оздоровления почвы. Весной, непосредственно перед высадкой рассады, почву снова перекапывают, добавив туда удобрения — перегной, суперфосфат. Грядки лучше сделать узкими, в 1-2 ряда, так удобнее ухаживать за посадками.

На подготовленных грядках делают лунки глубиной 10 см в шахматном порядке. Так растениям будет просторнее, и они лучше будут продуваться.

Уход за капустой летом

Уход заключается в регулярном поливе, подкормках, защите от болезней и вредителей. Разберем все пункты подробнее.

Подкормки

1-я подкормка проводится, когда растение выпустит 6 -7 листочек, примерно на 10-й день после высадки рассады на грядку. Эта подкормка играет важную роль для наращивания зеленой массы. Поэтому первую подкормку проводят азотными удобрениями:

2-я подкормка проводится на стадии формирования кочана, делая акцент на фосфорно-калийные удобрения. Можно также использовать минеральные удобрения, в составе которых имеется фосфор и калий.

Либо воспользоваться органическими, например, древесной золой, которую капуста очень любит. Для приготовления зольного раствора 1 стакан золы разводят в ведре воды, дают настояться 30-60 минут. Раствор поливают на хорошо пролитую землю под корень из расчета 1 л на 1 растение.

Или поливают Гуматом калия с микроэлементами 1 раз в 10 дней по влажной земле.

Зола кроме подкормки будет отпугивать листогрызущих вредителей. Поэтому для профилактики растения опудривают сухой золой 1 раз в неделю.

Высаживая рассаду в лунку, кроме перегноя и золы, кладут картофелину средней величины. Под воздействием бактерий, картошка будет разлагаться и, смешиваясь с золой и перегноем, корни впитывают и доставляют растению больше питательных веществ. В результате вырастают крупные кочаны.

Нужно ли удалять нижние листья у капусты?

Когда капуста подрастет, традиционно встает вопрос: нужно ли удалять нижние листья? Ведь они затрудняют доступ к земле, мешают рыхлению и создают повышенную влажность. Из-за этого разводятся различные вредители, и слизни в том числе. Споры сторонников и противников давно не умолкают. Противники утверждают, что можно нанести вред растению, так как листья питают весь овощ. Другие считают, что, обрывая листья, можно ускорить образование кочанов.

Вывод такой: лучше всего здоровые нижние листья не обрывать, а те, что становятся желтыми или сухими убирают. Здоровые зеленые листья нужны для формирования кочана, ведь через них кочан получает питание.

Народные средства защиты капусты

У капусты много разных вредителей, как бороться с ними – тема отдельного разговора. Конечно, можно воспользоваться промышленными инсектицидами, которые можно купить в садоводческих магазинах. Но зачем пользоваться химией, когда огородники с успехом используют народные средства.

Зола – это не только подкормка капусты, но и отличное средство для борьбы с гусеницами, крестоцветной блошкой и т. д.

Настой листьев лопуха, пижмы, девясила – своим запахом отпугивают многих листогрызущих вредителей. Подобными свойствами обладают настои чеснока и листьев помидор.

Нашатырный спирт защищает от слизней. Достаточно 2-3 ст. л. нашатырного спирта развести в ведре воды и полить прямо по листьям. Кроме отпугивания вредителей, одновременно проводится азотная подкормка растения.

Посадка растений. Бархатцы, календула высаживаются по краю грядки или между капустой. Их запах отпугивает насекомых, так же, как и запах укропа или кориандра.

Полезные советы при выращивании капусты

Эти полезные советы по выращиванию капусты я нашла в интернете. Думаю, что они заслуживают внимания, так как даны опытными огородниками.

• Способ борьбы со слизнями: вечером наливают пиво в глубокую миску, ставят ее на грядку на ночь, а утром собирают «пьяную компанию» и кладут вредителей в птичью кормушку.
• Мульчирование грядок стеблями крапивой поможет от нашествия слизней.
• Осматривая нижнюю сторону листьев можно заметить личинки капустной совки. Для борьбы с ними опрыскайте капусту раствором: на 10-литровое ведро воды добавьте 2 стакана золы и 1 ст. л. жидкого мыла.
• От слизней и капустной мухи посыпают междурядья смесью: известь и зола по 1 стакану, красный острый перец или горчица — 1 ч. л.
• Перед высадкой рассады в грунт опустить корни рассады на 6-8 часов в раствор Престижа (20 мл на 2 л воды), или на 1 час в средстве Матадор (10 мл на 1 стакан воды), это потом отпугнет подземных вредителей.
• Гусеницы боятся питьевой соды, поэтому можно смело посыпать капустные листья порошком соды несколько раз за лето.

Источник: https://urozhajnayagryadka.ru/kapusta-peresadka-rassady-vyrashchivanie-i-uhod-v-otkrytom-grunte/