Полив моркови перед уборкой

Нужно ли и когда прекращать полив свеклы перед уборкой?

Свекла — корнеплод, используемый во многих блюдах и консервации, содержит много полезных веществ. Уход за этим овощем не представляет большой сложности, ведь культура отличается высокой продуктивностью и неприхотлива в выращивании.

Но растение требовательно к режиму полива — переувлажнение принесет гораздо больше вреда, чем засуха. Взрослые корнеплоды выдерживают отсутствие влаги в течение нескольких недель, а вот обильное внесение воды приводит к их загниванию и растрескиванию. Поэтому начинающим садоводам-любителям необходимо знать, как правильно поливать культуру и когда прекращать полив свеклы.

Почему нужно заканчивать поливать овощ

Своевременная приостановка полива определяет качество корнеплодов и их способность к длительному хранению в зимний период. По правилам, увлажнять грунт полностью прекращают за месяц до уборки урожая — это не только повышает «лежкость» буряка, но и способствует повышению в нем количества сахара. А вот переувлажнение может привести к застою влаги, что станет причиной гниения корнеплодов и их растрескивания. Кстати, у нас есть подробная статья о болезнях свеклы.

Сроки остановки орошения для любого подвида корнеплода соответствуют времени сбора урожая — увлажнение сокращают за месяц до этого, а за 2-3 недели прекращают совсем. Это способствует усилению вкусовых качеств овощей, накоплению в них полезных микроэлементов и значительно увеличивает сроки хранения корнеплодов.

Факторы, влияющие на сроки прекращения полива

Свекла не очень требовательна к влажности — даже небольшим всходам достаточно росы и дождей. В сухую погоду корнеплоды «тянутся» к подземной влаге, быстрее растут и становятся значительно крепче. В дождливое же лето свекла вырастает крупной, но несладкой.

Фактором, влияющим на то, когда заканчивать поливать культуру, становится погода. Частые осадки в июле-августе — повод для досрочного отказа от увлажнения почвы.

Чтобы определить необходимость поливки, нужно следить за состоянием грунта. Если верхний слой земли (2-3 см) сухой, а дальше почва достаточно влажная, значит, вода грядкам со свеклой не нужна.

Когда перестают поливать

Обычно свеклу убирают в сентябре. С начала августа полив грядок значительно сокращают, а после 15-20 чисел месяца незадолго перед уборкой прекращают вовсе. Если сохраняется теплая ясная погода, уборку свеклы можно продолжать и в октябре, но поливка также заканчивается полностью за 2-3 недели до предполагаемого срока сбора овощей.

Когда заканчивают полив, если погода дождливая

Как только всходы начинают активно расти (уже с середины июня), частота орошения снижается до 2-3 раз в неделю. Во время дождливой или холодной погоды увлажнение проводится еще реже — до 1 раза в 1-2 недели.

Для сохранности урожая в дождливый период грядки с растениями необходимо мульчировать соломой, опилками или торфом.

Если ошибиться в сроках: каковы последствия

Отсутствие переувлажнения — важное правило успешного выращивания свеклы. Если произошла ошибка в установлении времени сбора урожая и своевременном прерывании полива, или же погода в августе-сентябре была дождливая и прохладная, то выращенные корнеплоды могут растрескаться в земле, не наберут необходимого количества полезных и питательных веществ, сладости и даже могут загнить.

Основные правила садоводов по выращиванию свеклы заключаются в следующем:

• в правильном формировании грядок (при поливе вода увлажняет непосредственно корни растений, не растекаясь между рядками);
• поливают растение только теплой водой;
• в жаркие дни увлажнение почвы проводят вечером, а в пасмурную погоду – утром;
• использование «дождевого» метода полива для увлажнения определенных частей растения (с помощью лейки или специальной насадки на шланг).

Соблюдение этих нехитрых, но важных правил, указывающих до какого времени поливать корнеплоды, позволяет получить отменный урожай не только вкусных, но и полезных овощей, которые к тому же будут отличаться высокой способностью к хранению и сохранят свои товарные качества до самой весны.

Источник: https://na-mangale.ru/kogda-prekrashhat-poliv-svekly.html

Эффективный полив участка моркови

Когда знакомишься с уходом за морковью, ужасаешься тем, сколько всего надо делать. Начинаешь относится к этой культуре как к привередливой. Но это не так. Ее выращивать не сложно, главное правильно подготовить землю к посадке и обеспечить полив.

Полив моркови должен быть регулярным

Тонкости посадки

Полив моркови это не сложное дело, требующие только умеренности. На качество конечного урожая. его форму, цвет и вкус воздействуют много различных факторов:

• организация полива;
• внесение удобрений;
• выбор участка;

Морковь произрастает на каждом участке, так как этот овощ самый распространенный в наших блюдах. Свою популярность он получил благодаря своему вкусу и полезным свойствам. Растение содержит множество микроэлементов, которые полезны для организма человека.

Если предоставить овощу недостаточный полив или слишком обильный, морковь получиться дубовая. Такой овощ не подходит для питания человека, поэтому его применяют в корм скотине. Обидно тратить долгожданный урожай на животных, особенно тем, кто выращивает морковь на продажу.

Часто случается, что овощ деформируется, что возникает в результате неправильного полива и удобрения культуры. Овощ неприхотлив. но любая оплошность может повлечь порчу всего урожая.

Как часто поливать морковь важный вопрос, от которого будет зависеть конечный результат.

Если поливать грядки скудно или не той температурой воды, плоды будут кривыми и иметь много боковых отростков. Если удобрять недостаточно и мало обильно поливать морковь, вы вызовете у овоща грибок. который в результате может уничтожить весь долгожданный урожай. Очень важно после посадки и во время выращивания урожая удобрять посадку.

При скудном поливе получаются кривые плоды

Полив урожая моркови

Частота обработки составляет неделю или десять дней. Морковь произрастает в открытом грунте, полив нужно осуществлять равномерно густотой в десять или двадцать сантиметров. Важно соблюдать равномерный полив по всей величине открытого грунта вашего участка. Обильный полив делают тогда, когда семена высажены. В открытом грунте полив участка выполняется также перед посадкой, осенью, когда открытый грунт готовят к посадке.

Осенью подготовка грунта заключается в том, что мы перекапываем и удаляем излишнюю растительность с участка. Территория удобряется, рыхлится и регулируется кислотность, выполняется полив. По наступлении весны, участок повторно обрабатывается и делают полив водой.

Нужно проредить участок от плохих ростков, чтобы морковь росла равномерно и каждая морковь могла насытиться влагой и удобрениями. Слишком близкое соседство повлечет искривление урожая и порчу продукта. мы же хотим, чтобы каждый овощ был не только вкусные, но и красивым.

На грядке нужно оставить только самые сильные ростки

После полива необходимо рыхлить землю, почва рыхлой структуры благоприятна для посадки моркови. Перед уборкой полив не делают, так как в этом нет необходимости. Вода не должна быть холодной. Овощ любит теплую воду, которая является самой подходящей для благоприятного произрастания культуры.

Важная и решающая часть организации полива водой осуществляется не перед посадкой, а после. Для сохранности влаги рекомендуют накрыть лунки пленкой. Так участок и влагу сохранит и будет защищен от нежданных заморозков, которые так свойственны нашей стране ранней весной. Часто мороз неожиданно приходит, хоть каждый год одно и тоже, но мы всегда к этому не подготовлены и поэтому часто теряем урожай.

Есть много холодостойких сортов моркови, но они не защищены от сильных заморозков. Могут выдерживать морозы до -4 градусов. Обратите внимание на климат вашего региона прежде чем выбирать сорт семян для посадки. Контролируйте температуру воды, так как холодная вода может отрицательно сказаться на вашем урожае и погубить его.

Поливая теплой водой участок вносите необходимые удобрения. Морковь любит азотные удобрения и калийно — фосфатные. Обильный полив водой после того, как урожай посажен не рекомендован. Поливать нужно достаточным количеством воды, без фанатизма.

В поливе используют преимущественно лейку, но если у вас большие посадки, можно использовать и другие способы полива. Если на улице стоит жаркая погода, полива раз в неделю недостаточно. Нужно обрабатывать участок каждые три или четыре дня, чтобы земля не успела высыхать, и вы не потеряли урожай.

За морковью нужен уход, но он не потребует от вас больших затрат. Просто нужно соблюдать условие своевременности. Во время обработать землю, подобрать правильный сорт моркови. Выбрать участок, который благоприятен для посадки овоща.

Источник: https://selomoe.ru/ovoschevodstvo/morkov/poliv-morkovi.html

Советы когда убирать морковь и свеклу и как сохранить урожай до весны

Неверно подобранное время сбора урожая может грозить не только количественной, но и качественной потерей: что морковка, что свеколка могут быть слишком мелкими, слишком крупными,  и совсем невкусными.

Однако выделить как таковое время уборки моркови и свеклы довольно трудно, поскольку оно зависит сразу от  нескольких факторов:

• сортовая принадлежность. Обычно на упаковке семян указаны примерные сроки созревания, поэтому при выборе времени следует учитывать и их. Различают ранние, средние и поздние сорта;
• климат. Пора сбора урожая будет сильно зависеть от климата, где выращиваются растения, так как на юге можно собирать и по два урожая (один в середине лета, второй по осени), а на севере едва-едва в конце августа;
• погода. Если осень выдается холодная и дождливая, то и сроки уборки моркови и свеклы будут ранними (начало-середина сентября), а если осень ласковая, с по-летнему тёплой погодой и небольшими осадками, то сбор урожая можно отложить вплоть до середины декабря, а для поздних сортов и до его конца;
• агротехника. От того, насколько правильно производился уход, будут зависеть и сроки. Если ухода почти не было, или он не соответствовал нужному, то созревание будет поздним даже у ранних сортов;
• увядание нижней части ботвы. Увядание ботвы говорит о том, что созревание плода закончено и его можно убрать на хранение, однако стоит помнить, что при наличии тёплой и сухой погоды со сбором лучше повременить, так как корнеплоды лучше всего сохраняются в грунте.
• размеры плодов. Чем крупнее корнеплоды, тем раньше их придется собирать.

Указанные выше факторы не являются аксиомой, но их совокупность может свидетельствовать о том, что пора настала, и вскоре придётся потрудиться, дабы обеспечить себя вкусными и полезными корнеплодами.

Поведение грызунов может вам подсказать когда собирать свеклу и морковь: летом их активность умеренная, однако к моменту созревания корнеплодов они начинают усиленно запасаться пропитанием, соответственно ваш урожай поспел. Замешкаясь, вы можете просто  лишиться выращенных корнеплодов — грызуны позаботятся об этом.

Когда копать морковь и свеклу?

Стоит помнить важное правило: морковь можно выкапывать после первых заморозков, а свеклу — до.

Объясняется это тем, что морковный корнеплод легко переносит падение температуры до отрицательных значений, то есть даже легкое подмораживание почвы. Её свойства при этом вообще не теряются, а по мнению многих садоводов она вообще обретает свой исконный вкус только после того, как землю впервые чуть схватит.

Уборка моркови из-под снега (но только если земля не успела замёрзнуть, а ботву вы успели примять) не только допустима, но и даже  полезна, поскольку значительно улучшает ее «лёжкость» в погребе. Оранжевая красавица проходит своеобразную подготовку — охлаждение, долгое время не гниет.

И все-таки, как узнать, что настало время сбора морковного урожая? Внимательно  наблюдайте  за погодой:

• начинает подмораживать
• почву ночью слегка «прихватывает» морозом, но она к полудню «отходит»
• выпадает первый снег, но температура преимущественно положительная.

И главное, помните: если вы решились дождаться заморозков и первого снега, то пригните ботву к земле. Так вы сохраните небольшое тепло, достаточное для предупреждения примораживания корнеплодов.

При сборе урожая морковь можно не просушивать, а практически сразу при удалении ботвы разбирать по ящикам или корзинам, ведь лишняя влага в связи с наличием достаточно грубой  кожуры почти не страшна и корнеплод загниет только при отсутствии вентиляции. Если же уборка происходит под снегом или дождем, то дно ящиков должно иметь вентиляционные отверстия для удаления воды и воздухообмена.

Свекла же  не переносит падения температуры ниже нуля и высокой влажности почвы. Переувлажненная и подмороженная свекла почти сразу начинает гнить.

Время, когда надо выкапывать свеклу — это период с середины сентября и, максимум, до середины октября.

Поэтому со свеклой, обычно, не затягивают и сбор начинается уже в середине-конце сентября, но при условии относительно хорошей погоды (температура постоянно положительная, осадки минимальны, или же являются редким явлением, на плодах и ботве нет характерных для созревания наростов).

Но и торопить события ни в коем случае не стоит, поскольку именно с конца августа в свекольной мякоти начинает накапливаться сахар: сначала происходит появление глюкозы и фруктозы, затем увеличивается процентная доля раффинозы и, наконец, за пять-семь дней до зрелости начинает откладываться сахароза, доля которой в зрелой свёкле выше всего.

Хотя, в последнее время появились в продаже сорта свеклы, которые переносят заморозки относительно неплохо. Но даже в этом случае не стоит оттягивать уборку до того момента, пока не выпадет снег, поскольку в любом случае температуры ниже нуля отрицательно сказываются на вкусовых свойствах этого сочного дара природы.

Понять, что пришла пора, когда выкапывать свеклу, вам поможет образование на их поверхности бугорков. Аналогичные образования будут и на самом корнеплоде. Именно это является главным фактором, свидетельствующим о созревании. И отложить сбор урожая можно только, если стоят погожие деньки и на улице достаточно тепло. Ведь в земле свекла хранится гораздо лучше, чем в погребе и, тем более, в холодильнике.

Так когда копать свеклу? При  следующих факторах:

• холодно, но температура не опускается ниже +5 градусов С;
• прогноз погоды говорит о наступлении дождливой поры;
• на поверхности корнеплода и его ботве появляются бугорки и наросты;
• нижняя часть ботвы может начать увядать.

Собранная свекла должна быть просушена для удаления влаги с ее поверхности, после чего сложена в ящики или корзины. Дно не застилают, только иногда подсыпают песком. Также свеколку можно макать перед уборкой в ящики в жидкую глину — так она лучше сохранится.

Подготовка свеклы к хранению

Уборка свеклы и моркови — дело хлопотное, и к нему стоит подойти крайне ответственно. При сборе урожая важно следить за чистотой корнеплодов (загрязнения могут вызвать гниль), целостностью кожуры (без нее плоды портятся), и, главное — правильно срезать ботву.

Ботва срезается с таким условием, что ни в коем случае нельзя повредить извлеченные из земли дары природы. Обычно, она оставляется на высоту в полпальца, или аккуратно срезается ножом «под корень». Выламывать ее нельзя, так как высока вероятность повреждения плодов.

Если вы все сделаете и соблюдёте сроки уборки, то при наличии соответствующих условий хранения и правильно подготовите их к нему, то ваш урожай будет в целости и сохранности не только весь зимне-весенний период, но и к следующей осени он практически не испортится.

Источник: https://grounde.ru/uborka-morkovi-svekly.html

Правила полива моркови в открытом грунте: секреты богатого урожая

Выращивать морковь не составляет труда по сравнению с другими овощными культурами, но к этому процессу надо отнестись не менее внимательно.

Основной секрет состоит в том, чтобы обеспечить овощу регулярные прополки и рыхление, а также правильный полив морковки — это и станет залогом хорошего урожая.

Когда и чем поливать овощ

Пока у растений не сформировалась крепкая корневая система, они требуют достаточно много влаги и плохо переносят ее недостаток. Но при этом для моркови губителен застой воды в почве — заболачивание приводит к гниению молодых ростков, и они могут погибнуть.

Поэтому поливать грядки лучше чаще, но небольшими порциями, проверяя, на какую глубину проникла влага. Так, растения вполне можно увлажнять раз в 4-5 дней, поливая из лейки. Главное — не допустить переувлажнения почвы. Также поливать морковь нужно после каждого прореживания.

Удаление лишних ростков травмирует корневую систему оставшихся растений, поэтому, чтобы снова хорошо укрепиться в земле, им необходима дополнительная влага.

Основная проблема с водоснабжением многих садовых участков заключается в том, что вода, качаемая насосом из скважины, или вода из колодца слишком холодная. Вам будем интересно ознакомиться с правилами посадки моркови весной.

При поливе в жаркую погоду корни не способны усваивать холодную воду, и создается только иллюзия полива, а растения страдают от обезвоживания. Кроме того, полив холодной водой приводит к частичному отмиранию корешков, развитию корневой гнили и других болезней.

Поэтому воду из скважины или колонки перед поливом надо накапливать в каком-нибудь резервуаре — бочке или старой ванне, пока она не будет иметь температуру окружающего воздуха, а оттуда брать ее лейкой или качать с помощью насоса.

Важно!На морковной грядке не должна образовываться корка, иначе развивающимся корнеплодам не будет хватать кислорода в почве. Поэтому грядку с морковкой нужно обязательно регулярно рыхлить.

Нормы полива

Как поливать морковь, чтобы получить богатый урожай, рассмотрим ниже:

• Максимальная чувствительность к условиям влажности — послепосевной период до начала формирования корнеплодов.
• Оптимальный уровень естественных осадков (при условии равномерного распределения в период вегетации) для достижения хороших результатов — 400-500 мм.
• Водопотребление культуры 4000-4500 м3/га (на дождевании до 5500 м3/га), наибольший расход воды приходится на июль и август.
• Для получения высоких урожаев на одну тонну продукции затрачивается 68-74 м3/га.
• Перепады влажности приводят к растрескиванию корнеплодов в результате ростовых скачков после периода покоя.

Суточный расход влаги по периодам выращивания:

• Посев, всходы и начало формирования корнеплодов — 23-32 м3/га.
• Интенсивное формирование корнеплодов до состояния технической спелости — 35-43 м3/га.
• Завершающий этап вегетации —22-27 м3/га.

Перед посевом

При посеве моркови очень важно, чтобы почва не была пересохшей, иначе семена будут долго прорастать и взойдут неравномерно, ну а в очень сухой земле они и вовсе не взойдут.

Если грунт пересох, то за несколько дней до посадки семян его необходимо обильно увлажнить, поливая из лейки или шланга со специальной дождевой насадкой. Узнайте как сеять морковь, что бы она быстро взошла.

Некоторые садоводы заменяют воду раствором марганцовки: такой метод позволяет не только увлажнить почву, но обеззаразить ее, убив болезнетворные организмы.

После посева

Для стимулирования появления всходов при недостатке естественной влаги (особенно важно для летне-осеннего периода) проводят один полив 300-400 м3/га на дождевании, несколько поливов по 20-30 м3/га на капельном орошении.

Дальнейшее назначение оросительных мероприятий проводят с учетом погодных условий, состояния овощей и влажности почвы.

Поливная норма для дождевания достигает 400-500 м3/га во второй половине вегетации, благоприятное воздействие оказывают частые поливы небольшим объемом (200-300 м3/га).

Рекомендуемое время суток полива — вечерние часы. Морковь, которую закладывают на хранение, прекращают поливать за 2-3 недели до сбора.

Всходы моркови

Лучше всего производить полив моркови согласно следующей схеме:

• Наиболее обильно и часто поливать морковь надо в период появления всходов. Делать так следует до тех пор, пока не сформируется 3-4 стебелька.
• Когда корнеплод уже начал созревать и немного налился, поливать можно немного реже. Поливы должны быть регулярными, количество воды регулируйте в зависимости от состояния почвы. На тяжелой почве воды потребуется больше.
• Более внимательно к поливу надо относиться примерно с середины августа месяца. Это период, когда у корнеплода из-за неравномерности полива может образоваться трещина.

В фазе формирования корнеплодов

Полив морковки нужно проводить регулярно, как часто это делать, стоит заранее поинтересоваться у специалистов перед посадкой овоща.

Если до того, как растение начнет формировать корнеплод, поливы были достаточно частыми, но небольшими по объему, то со временем частоту увлажнения почвы нужно уменьшить, а количество используемой воды, наоборот, увеличить.

По мере того, как будет расти морковь, поливать ее необходимо в среднем раз в 7-10 дней, а объем влаги следует довести до 15-20 литров на каждый квадратный метр участка.

Влага должна проникать на 10-15 см вглубь почвы, но не застаиваться.

Необходимо помнить, что при недостатке влаги корнеплоды будут мелкими, жесткими и невкусными, а при ее избытке на них сформируются боковые отростки и может отмереть центральный корень. Также стоит учитывать, что в жаркие солнечные дни поливать овощ нужно рано утром или в вечернее время.

Если делать это в разгар солнцепека, то влага быстро испариться с почвы, овощи могут перегреться и даже получить солнечные ожоги. После каждого полива следует слегка рыхлить почву в междурядьях, чтобы предотвратить образование твердой корки и повысить воздухопроницаемость земли.

Взрослые растения

В период, когда корнеплоды почти полностью сформировались, поливы следует сократить до минимума, соответственно, увеличив объем используемой воды. В это время избыток влаги негативно повлияет на качество и вкус плодов: на них может образоваться своеобразный волосяной покров и много боковых корней.

Но допускать пересыхания почвы также нельзя, иначе корнеплоды могут потрескаться и задеревенеть.

Начинающим садоводам будет полезным узнать, поливают ли уже созревшую морковь, но сразу подчеркнем, что увлажнять грядки нужно регулярно, придерживаясь определенного графика. Морковь достаточно чувствительна к поступлению влаги. Примерно за 3 недели до сбора урожая полив грядок следует совсем прекратить и лишь немного увлажнить почву перед самым выкапыванием корнеплодов. Так извлекать морковь будет намного проще, а сами плоды будут дольше храниться.

Как совмещать поливы с подкормками

Если вы хорошо удобрили почву под посадку моркови еще с осени, то возможно вырастить неплохой урожай корнеплодов и без подкормок. Но все же лучше сделать в течение всего вегетационного периода еще 2-3 подкормки. Узнайте больше о удобрении и подкормке моркови в открытом грунте.

Первую подкормку желательно сделать через месяц после появления всходов (1 столовую ложку нитрофоски на 10 л воды), вторую — через 2 недели после первой. В начале августа морковь можно еще подкормить раствором калийного удобрения — это третья подкормка. Корнеплоды станут слаще, а также раньше созреют.

А лучше всего во второй половине вегетационного периода при поливе моркови добавлять в воду настой золы (1 л настоя на 10 л воды), так как зола самое лучшее калийное удобрение, которое замечательно усваивается всеми растениями.

К тому же зола защищает растения от многих болезней и вредителей. Можно даже просто 1 раз в неделю перед поливом посыпать морковные грядки древесной золой.

Очень хорошо еще проводить внекорневую подкормку моркови раствором борной кислоты (1 чайную ложку на 10 л воды). Такую подкормку достаточно будет провести раза два: в период активного роста подземной части овоща (первая половина июля) и, когда морковь начнет созревать (первая половина августа).

Важно!На протяжении всего сезона раз в месяц вносите в почву жидкие удобрения из крапивы, компоста или навоза, смешивая с препаратами для моркови. Чрезмерный прикорм растение не любит, к примеру, от избытка азота оно может стать мохнатым и невкусным.

Особенности полива на мульчированной почве

Это прием частично заменяет полив и рыхление, так как укрытие почвы способствует сохранению влажности, улучшению температурного режима, уничтожению сорняков, размножению микроорганизмов и повышению плодородия. При мульчировании не образуется почвенная корка и поэтому отпадает необходимость в рыхлении.

До середины лета в мульчированной почве сохраняется в два раза больше продуктивной влаги, чем в почве без мульчи. Так как мульчированная почва более рыхлая, она более влагоемкая и сохраняет больше влаги после дождей и полива.

При мульчировании почва в жаркие дни не перегревается, а в холодные дни и ночи сохраняет тепло.

Поливать надо скорее редко и обильно, чем часто и понемногу. Существует техника полива сада, рассчитанная на долгое отсутствие садоводов. Чтобы земля не пересохла за несколько дней, применяют полив по бороздам.

В таком случае борозды должны иметь небольшой уклон, а после обильного полива их надо укрывать, например, выполотой ботвой сорняков. Если вы собираетесь поливать почву после хорошей просушки и перед дождем, то желательно ее прорыхлить, чтобы вода лучше впитывалась.

Да

Нет

Источник: https://agronomu.com/bok/3352-kak-pravilno-polivat-morkov-v-otkrytom-grunte.html

Особенности полива моркови и свеклы перед уборкой урожая

Полив овощей – это часть агротехнических мероприятий, на которую влияют особенности растения. Морковь и свекла относятся к корнеплодам и способны аккумулировать влагу в подземной части, поэтому их полив отличен от других огородных растений. Избыток воды для них хуже, чем небольшая засуха. В период, когда корнеплод уже сформирован и времени до уборки осталось немного, к поливу нужно отнестись внимательно, чтобы не испортить урожай.

Как поливать свеклу

Чтобы сформировался сладкий и сочный корнеплод, слой, где он залегает, должен быть влажным. Проверяется это обыкновенной палочкой – ее втыкают в землю на нескольких участках гряды. Поливать не нужно, если земля сухая только сверху (2-3 см), а на глубине она влажная. Для свеклы подходит любой способ: капельный, с помощью лейки, шланга, дождевание.

Период вегетации и полив:

• перед посевом землю увлажняют до «мокрого» состояния;
• до момента появления ростков и пока молодые растения не окрепнут, большие объемы воды не нужны – землю поддерживают во влажном состоянии, не давая ей пересыхать и расходуя 10 л/м²;
• когда корнеплод наливается, интервал между поливами больше и составляет 7-10 дней, расход – 15 л/м², в жару – 20 л/м²;
• за 21-28 дней до предполагаемой даты уборки поливы прекращают, чтобы остановить процесс вегетации и дать возможность корнеплодам просохнуть.

На заметку!

Слой мульчи из торфа, соломы, травы задерживает влагу в земле, позволяет поливать реже и в меньших объемах.

Полив моркови

Сочные и сладкие плоды вырастают на солнечных участках с рыхлыми почвами, где испарение влаги идет интенсивно, поэтому регулярность внесения влаги играет большую роль. Как и у свеклы, потребность в воде на разных стадиях роста разная:

• до посева семян и после почва должна быть влажной, иначе прорастания не произойдет;
• молодые не окрепшие всходы поливают с интервалом в 3-4 дня, если очень жарко, то чаще, расход – 4-5 л/м²;
• когда начинает формироваться корнеплод, интервал увеличивают и пролив проводят 1-2 раза в неделю, оставляя объем примерно таким же;
• на стадии налива и роста корнеплода поливают редко – 1 раз в 7-12 дней, но большими объемами – 20 л/м², чтобы промочить землю на 10-15 см;
• за 14-20 дней до начала уборки и закладки на хранение проливы прекращают – плод не должен набрать излишков влаги.

Советы по поливу корнеплодов

Вырастить качественный, вкусный и долго хранящийся урожай помогут простые правила:

• правильно сформированная гряда не позволяет воде стекать, а задерживается между корнями;
• желательно использовать воду, нагревшуюся до температуры почвы или воздуха, чтобы не было резкого контраста;
• не допускать полного пересыхания почвы;
• в жару увлажнять вечером, если пасмурно – утром;
• использовать рассеиватель, чтобы струя не размывала почву.

Придерживаясь этих правил можно сохранить урожай свеклы и моркови до весны в хорошем состоянии без потери вкусовых качеств.

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Otomatah.ru в ленте «Яндекса»

Источник: https://otomatah.ru/poliv-morkovi-i-svekly-pered-uborkoj.html

Чтобы свекла и морковь были сладкими

Свекла и морковь обладают таким количеством полезных свойств, что редкий огородник не сажает эти культуры на своем дачном участке. Но как добиться наилучшего результата в их выращивании?

Сладкий вкус свекле и моркови придают сахара, которые формируются в корнеплодах в большом количестве при правильной подготовке почвы, а также своевременных подкормках и поливах. При правильной агротехнике в плодах накапливается 4-11% сахаров. Нарушение режима питания корнеплодов ведет к резкому падению содержания сахаров и других полезных веществ, что превращает их в «пустые овощи». Какие приемы помогут повысить сахаристость свеклы и моркови?

Откажитесь от органики

Нельзя вносить под свеклу и морковь органические удобрения. Это допустимо, только если органика была внесена под предшествующую культуру. Навоз, обеспечивающий растения повышенным количеством азота, придает им неприятный йодистый привкус. Корнеплоды вырастают деформированными, неестественно рыжего (морковь) или грязно-красного с белесыми прожилками (свекла) цвета.

Правильно подбирайте место посадки

Корнеплоды обязательно должны располагаться на открытом солнечном участке. На прежнее место эти культуры можно высевать только через 3-4 года.

Регулируйте кислотность почвы

Свекла и морковь остро реагируют на уровень кислотности почвы. Они будут хорошо расти только в субстрате с нейтральной реакцией. Даже на слабокислой почве снижается содержание сахаров в корнеплодах этих культур. Кислотность почвы можно нейтрализовать внесением извести: известкование проводят осенью из расчета 0,3-0,5 кг на кв.м. Участок известкуют (при необходимости) 1 раз в 6-8 лет. Разбросанную известь граблями перемешивают с верхним слоем почвы.

Подбирайте подходящих предшественников

Предшественниками моркови и свеклы должны быть горох, ранняя капуста, ранний картофель, огурцы или лук, которые убирают рано, чтобы успеть подготовить участок и внести необходимые удобрения.

Не забывайте о подкормках

В фазу нарастания корнеплода (июль-август) эффективна подкормка растений нитроаммофоской. Приготовьте раствор (30-40 г на 10 л воды), пролейте между рядами растений (2-3 л на пог.м) и полейте чистой водой.

В августе подкормите растения микроудобрениями, содержащими бор и марганец. Они повышают содержание витаминов и сахаров в корнеплодах. Вносить микроудобрения нужно в междурядья из расчета 2 л на 1 пог.м, разведя в 10 л воды по 1 ч.л. бора и марганца. После подкормки участок поливают чистой водой.

Большие количества бора, марганца и других макро- и микроэлементов содержит древесная зола. Достаточно внести полстакана золы на 1 пог.м, заделать в почву тяпкой и полить.

Свекла очень любит обычную поваренную соль. В течение вегетации ее подкармливают 3 раза. Последнюю подкормку сделайте солевым раствором: 10-15 г (1 ст.л.) поваренной соли на 10 л воды. Расход раствора: примерно 5 л на 1 кв.м. После такой подкормки корнеплод приобретает необычайную сладость.

Морковь побалуйте в конце августа раствором борной кислоты. В 1 л горячей воды растворите 1 ч.л. борной кислоты и разбавьте в 10 л воды. Остуженным раствором опрыскайте растения.

Защитите посадки от вредителей

Иногда морковь может неприятно горчить в результате появления на ней морковной мухи. Убрать горечь, а заодно избавиться от морковной мухи можно с помощью табачной смеси, посыпая ею междурядья при прореживаниях грядок.

Защитить морковь от вредителя можно также, посадив по соседству лук. Некоторые дачники даже специально чередуют ряды лука и моркови на грядках. Хорошо помогает в борьбе с вредителем и мульча. Трава, опилки или хвойный опад не позволят луковой мухе отложить яйца в грунте.

Соблюдайте все правила выращивания моркови и свеклы, и эти корнеплоды всегда будут вырастать сладкими, крупными и богатыми витаминами.

Источник: https://www.ogorod.ru/ru/ogorod/roots/4748/Chtoby-svekla-i-morkov-byli-sladkimi….htm

Как правильно поливать морковь в открытом грунте

У многих начинающих огородников часто возникают трудности в выращивании корнеплодов.

Нередко можно услышать : «У меня свекла и морковь постоянно не удаются!» Действительно, чтобы морковь выросла здоровой, ровной, красивой и вкусной ей требуется правильный уход.

Причем полив занимает одно из важнейших мест, а несоблюдение его правил зачастую приводит к неудачам: корнеплоды получаются деформированными (рогатыми), волосистыми и очень часто растрескиваются.

Далее разберемся в том, какие существуют правила полива моркови в открытом грунте после посадки, как часто поливать и сколько выливать воды, а также ответим на один из наиболее волнующих вопросов выращивания: «Когда прекращать полив моркови?».

Краткий ответ: за 2-3 недели до сбора урожая.

Почему важно своевременно и правильно поливать морковь

Любому растению для хорошего роста и нормального развития необходимо достаточное количество питательной влаги. Морковь — не исключение.

Естественно, всегда стоит придерживаться золотой середины, вот и моркови также будет не по нраву как сильная засуха, так и заболоченная грядка, тем более, если у вас относительно глинистая земля.

И хотя морковь — это достаточно засухоустойчивая культура, получить высокий урожай можно только при регулярном поливе.

Интересно! Особенно морковь приспособлена к воздушной засухе, чему способствуют её рассеченные листья и опушение листьев и стеблей.

Основные правила и советы по поливу моркови:

• Для полива моркови желательно использовать теплую и отстоянную воду, но подойдет и достаточно прохладная (а вот чрезмерно холодная вода может вызвать угнетение растения).

Обратите внимание! Использовать ледяную воду прямо из скважины нельзя, а вот из шланга — самое оно (если температура воды +18..+20 градусов). Но оптимально всё же иметь на даче бочку или какую-то другую емкость с водой.

• Поливать можно утром (до обеда) или вечером (после 17-19 часов).

Дневной полив в жару — идея очень плохая. Другое дело, если погода стоит пасмурная, но и в этом случае лучше полить морковь до обеда.

• Поливать морковь можно как под корень или по бороздкам, так и методом дождевания (однако, в этом случае вы можете спровоцировать появление морковной мухи).

Кстати! Конечно, наиболее эффективным способом полива является капельное орошение, но в дачных условиях им почти не пользуются (другое дело — при выращивании томатов, огурцов или перцев). При этом способе полива вода поступает непосредственно в зону корневой системы и с наибольшей эффективностью используется растениями, так как испарение идет только через них.

Интересно! В жаркий летний день, при дождевании, испаряется, не доходя до растений, до 40% воды.

• Поливы должны быть обильными, но не частыми, примерно каждые 5-10 дней (например, каждые выходные).

Нет смысла поливать ежедневно и помалу!

• А вообще, частота и норма (объем) полива зависят от стадии вегетации моркови и погодных условий (если погода стоит сухая и жаркая — количество поливов следует увеличить, дождливая — свести к минимуму).
• Полив должен быть обязательно равномерным.

Нельзя допускать периодов засушливости, которые будут резко сменяться обильным внесением влаги, иначе ваше корнеплоды попросту будут трескаться.

Таким образом, главный принцип полива моркови — обильно, но нечасто и обязательно — регулярно.

Мульчирование

Чтобы влага лучше задерживалась в почве и вы могли реже поливать морковь, вы можете замульчировать междурядья сеном, соломой, т.е. скошенной травой, перепревшими опилками, хвойным опадом или торфом.

Кстати! Есть мнение, что достаточно плотная мульча не даст возможности морковной мухе отложить яйца в почву рядом со всходами.

Рыхление и прополка

Если вы не мульчируете посадки, то крайне необходимо регулярно проводить прополки от сорняков и рыхления.

Так, после каждого полива и дождя, когда вода впитается (через 1-2 часа), не забывайте производить рыхления на небольшую глубину — примерно 3-4 см.

Кстати! Благодаря рыхлению вы еще и сможете отчасти избавиться от морковной мухи, которая откладывает яйца рядом с корнеплодами.

Когда и как поливать морковь: норма и частота полива

Своевременные поливы являются залогом получения качественного урожая.

Так, в течение всего периода выращивания моркови существует 2 важнейших момента, когда мы должны в обязательном порядке обеспечить растение необходимой влагой.

1. Во время прорастания семян.
2. От момента, когда толщина корнеплода достигает 5–7 мм (обычно это происходит при образовании 4-5 листьев), и до его полного созревания.

После посадки и в период появления всходов

Что касается полива в период прорастания семян, то, как правило, большинство огородников до появления всходов укрывают свои посева пленкой или нетканым материалом, а влага в таких тепличных условиях обычно сохраняется достаточно хорошо, иначе говоря, поливать приходится не часто, однако следить за влажностью в это время очень важно.

Когда появятся первые всходы и вы снимете укрытие, естественно, поливать придется чаще.

Очень важно регулярно поливать морковь в начале роста, когда у растения еще слабая корневая система (в это время она достаточно плохо извлекает воду из почву и много расходует на испарение).

Однако, главное — не переусердствуйте: пока у моркови совсем маленькие корешки, будет вполне достаточно частого, но относительно поверхностного полива.

А вот когда у моркови появится достаточно развитая корневая система, она уже не будет нуждаться в частых поливах.

В период роста и формирования корнеплодов

Особенно важно обильно, но нечасто поливать морковь в период формирования корнеплодов, а именно после того, как их (корнеплодов) толщина достигнет 0,5 см (обычно это происходит при образовании 4-5 листьев) и вплоть до их полного созревания.

Обратите внимание! При нехватке влаги в это время рост корнеплодов замедляется.

Причем поливать нужно регулярно, не допуская засухи.

Важно! Если вы будете чередовать периоды сухости с высокой влажностью (то поливать, то забывать), такие резкие переходы будут способствовать растрескиванию корнеплодов из-за резкого увеличения объема сердцевины.

Когда прекращать полив (перед сбором урожая)

Когда корнеплод полностью сформируется и созреет, полив моркови прекращают.

Обратите внимание! Если же вы будете продолжать выполнять полив, то корнеплоды попросту растрескаются.

Как правило, последний раз морковь поливают за 2-3 недели до сбора урожая.

Кстати! Если погода стоит засушливая, почва затвердела, то полив продолжают осуществлять, прекращая только за 5-7 дней до уборки урожая.

Ошибки при поливе моркови и последствия

Неправильный уход за морковью приводит к тому, что корнеплоды трескаются, деформируются (вырастают корявыми) и/или становятся волосистыми (мохнатыми). В том числе (чаще всего) в этом может быть виноват неправильный полив.

А вообще, выделяют следующие основные ошибки, совершаемые новичками при поливе моркови:

• Избыток влаги либо неравномерный полив – длительные задержки и отсутствие влаги в период образования и созревания корнеплодов обязательно приведут к их растрескиванию.

Интересно! Чаще всего это происходит на глинистых почвах, в дождливую погоду.

• Если корнеплоду будет не хватать влаги в период роста, то он замедлится в развитии.
• А в случае, если моркови будет недоставать влаги из-за частых, но поверхностных поливов, то это может привести к образованию у корнеплода большого количество корней, т.е. он (корнеплод) станет волосистым (мохнатым), а сам корнеплод начать ветвиться.

Корешки будут образовываться и ветвиться, чтобы добыть больше влаги из верхних слоев почвы.

• Заливать морковные грядки также нельзя, это может опять спровоцировать растрескивание иветвление корнеплода.

Важно! Чрезмерный полив моркови и, как следствие, высокая влажность грядок – это еще и одна из самых распространенных причин нашествия вредителей, в том числе морковной мухи.

Другие правила ухода за морковью

Чтобы получать богатый урожай здоровых и вкусных корнеплодов, вам также следует осуществлять следующие мероприятия по уходу за морковью в открытом грунте:

• проводить профилактические обработки — защищать ваши морковные грядки от морковной мухи;

Важно! О том, как эффективно бороться с морковной мухой читайте в этом материале.

Обратите внимание! На сайте подробная статья о том, когда и как правильно прореживать морковь.

• вовремя и правильно собирать урожай;

Кстати! Подробную информацию о сроках и правилах сбора урожая моркови читайте здесь.

• и, конечно же, правильно хранить.

Совет! О нюансах и способах хранения моркови зимой подробно рассказано в этой статье.

Таким образом, теперь вы знаете, как правильно и часто поливать морковь, чтобы корнеплоды выросли красивыми и вкусными.

как поливать морковку в открытом грунте

Источник: https://countryhouse.pro/kak-pravilno-polivat-morkov/

Как поливать морковь в открытом грунте

Каждый огородник мечтает собрать большой урожай крупных, сладких, ровных и здоровых морковных корнеплодов, чтобы лакомиться ими всю зиму. Но, чтобы получить его, важно знать тонкости ухода за данным овощным растением, например, как поливать морковь после посадки, и насколько часто. Ведь полив – это основное условие нормального развития любой огородной культуры: без воды получаются слабые, мелкие, больные и искривленные плоды.

Как часто поливать морковь

Переувлажнение, вызванное частыми поливами либо затяжными дождями, пагубно воздействует на корнеплоды: они загнивают и заболевают. Вредна и нехватка влаги: морковка становится вялой, с грубыми волокнами, у нее нет сил для нормального развития.

Если обильные поливы резко сменяются засушливыми периодами и наоборот, плоды растрескиваются и заболевают.

Как часто нужно поливать морковь после посадки? Морковные грядки нуждаются в регулярном увлажнении на всех стадиях роста растений, в особенности, после посева семян.

Осуществляем поливы по следующей схеме:

• Регулярно поливаем грунт после посадок, пока не взойдут сеянцы, — по мере подсыхания верхнего слоя земли. Влага ускорит прорастание семян, на что уходит приблизительно 14 суток.
• Столь же регулярно осуществляем полив после всходов, которым нужно много сил для наращивания зелени. Выбираем для поливов погожие дни и увлажняем грунт каждые 4-5 суток, используя по 5 л воды на 1 м².
• Продолжаем поливать и подросшую морковь, но уже каждые 6-7 суток, расходуя по 20-25 л на 1 м².
• В последний раз увлажняем почву за 3 недели до сбора урожая, и плоды не напитаются лишней влагой.

Вопрос, как часто поливать морковь, не случаен: систематический полив способствует гармоничному развитию растений, и морковка получается лежкой, сочной и сладкой. Грунт должен пропитываться на 25-30 см вглубь. Если же увлажнять почву бессистемно (то полил, то – забыл), не стоит ждать хорошего урожая: он непременно будет с дефектами.

Когда и как поливать морковь после посева

Как поливать морковку после посева

Если семянки только посеяны, и еще не проклюнулись, поливаем гряды с помощью распылителя: он не размоет землю, семена останутся на месте, не вымоются и не «уйдут» на глубину.

Некоторые огородники заменяют полив посадок укрыванием: поливают бороздки только перед посевом, потом закрывают грядки на день укрывным материалом, нацепив его на дуги.

Появляются всходы – укрытия убираются совсем, экономя не только воду, но и время: морковка взойдет быстрее.

Подросшие растения поливают из лейки, шланга (только не мощной струей), с помощью капельной системы.

Огородники придумали необычный способ полива сеянцев овощных культур, включая морковь, для увлажнения почвы и предупреждения атак морковной мухи и прочих вредных насекомых:

• Укрываем морковные всходы лутрасилом либо иным полупрозрачным материалом, пропускающим воздух и влагу.
• Регулярно поливаем грядки прямо по укрывному материалу.
• Убираем укрытие за три недели до уборки урожая.

На вопрос, как часто поливать морковь после посадки, есть верный ответ – регулярно, по описанной выше схеме. Важно не заливать посадки, если нет желания сгноить урожай либо получить не полноценные корнеплоды, а кривых больных уродцев или заросли ботвы с «крысиными хвостиками».

Как поливать морковные посадки

Окучивание моркови как способ сохранения влаги

Сохранить влагу, избежать солнечных ожогов и тратить меньше воды помогает окучивание моркови, в особенности, торчащей из земли. Окученные корнеплоды хорошо снабжаются водой и кислородом, и не обжигаются солнцем.

Производим окучивание четырежды за сезон: каждые две недели после появления ростков, прикрывая морковку на 3-4 см.

Зная, как поливать морковь после посадки, насколько часто и какими способами, можно легко вырастить большой урожай красочных плодов. Главное, осуществлять полив регулярно, а не от случая к случаю, — морковка халатности не прощает.

Источник: https://dachuvopros.com/kak-polivat-morkov-v-otkrytom-grunte/

Как правильно поливать морковь в открытом грунте и подкармливать: технология и сроки

Многие огородники знают овощную культуру морковь, как неприхотливое растение. Но многим новичкам в огородном деле может показаться, что уход за морковью содержит много моментов и нюансов. Чего только стоит полив моркови. На самом деле, хоть полив и является очень важным моментов в уходе, он не отнимет у вас много времени и не потребует от вас особых навыков.

Главное строго контролировать, чтобы полив не осуществлялся холодной водой. После такой процедуры растение получить стресс и вы рискуете остаться без урожая. Нужно следить за тем, чтобы выдерживалась норма увлажнения морковки в открытом грунте до и после посадки, а так же перед уборкой урожая.

Секреты содержания

Полив морковки — это дело ответственное, но урожайность зависит еще от нескольких моментов. И для того, чтобы вырастить хороший урожай в грунте, следующие действия должны выполняться правильно:

• организация и проведение увлажнения;
• правильная подкормка;
• выбор земельного участка.

Выращиванием моркови занимается каждый огородник. Это одна из самых распространенных овощных культур. Такую популярность морковь получила благодаря большому количеству витаминов и неприхотливости в содержании.

Морковь будет очень жесткой, если полив и подкормка будут осуществляться холодной водой. Естественно, морковь в таком виде можно будет отдать животным или просто выбросить. Это очень неприятный момент, особенно в том случае, если вы собирались продавать урожай.

Когда морковь поливается холодной водой, норма не выдерживается и нарушаются правила содержания, тогда можно получить деформированные овощи. Несмотря на то, что морковь является неприхотливой культурой, каждая мелочь в уходе может повлиять на урожай.

Чтобы этого не произошло, то лучше всего прислушаться к опытным огородникам, которые расскажут какая норма воды должна выдерживаться до и после посадки, как правильно, когда и сколько надо поливать растения для полноценного роста. Только при выполнении всех рекомендаций можно получить хорошие корнеплоды.

Когда и как часто поливать морковь? Ответ на этот распространенный вопрос спешат дать опытные огородники. Весь секрет заключается в том, что если поливать морковь в открытом грунте холодной водой в небольшом количестве, то вы рискуете получить урожай в августе кривой формы с наличием большого количества боковых отростков.

Не хотите, чтобы это произошло? Можно конечно проигнорировать все рекомендации. Но лучше всего прислушаться к ним и сделать все для хорошего роста растений.

1. Если норма полива будет обильной, а подкормка недостаточной, то в таком случае у культуры будет развиваться грибок.
2. Подкормка является очень важным моментом при выращивании моркови в открытом грунте.

Технология полива моркови

Норма для полива моркови — каждые 7—10 дней. Если выращивание овощной культуры происходит в открытом грунте, в таком случае нужно проследить, чтобы грунт увлажнялся на 10—20 сантиметров. Полив должен быть равномерным по всей площади земельного участка. Обильное увлажнение начинается после посева семян.

На заметку новичкам! Полив открытого земельного участка нужно осуществлять перед посевом семян, осенью во время подготовки почвы.

Подготовка почвы осенью заключается в перекопке для удаления сорняков и лишних растений. После чего, по всей площади земельного участка, вносится подкормка. Потом проводиться рыхление, регулировка кислотности и непосредственно сам полив. Как только наступит весенний период, грунт надо снова обработать и полить, можно холодной водой.

1. При наличии всходов на грядках нужно провести прореживание от плохих экземпляров. Чрезмерно частая посадка может повлечь за собой деформацию корнеплодов или их порчу.
2. После того, как грунт полностью подготовлен, можно начинать посев семян моркови. Взрослые растения нужно поливать исключительно теплой водой, холодной — категорически не рекомендуется. Перед сбором урожая увлажнение не требуется.
3. Технология полива, а именно ее важная часть, заключается в увлажнении после посадки. Чтобы максимально сохранить влагу, после увлажнения необходимо правильно накрыть грядки полиэтиленом.

Таким образом наш земельный участок сможет максимально долго сохранять влагу. Также полиэтилен способен защитить посевы от нежданных ночных заморозков. Низкая температура очень коварна. От нее не защищена даже морозостойкая морковь.

Перед осуществлением посадки моркови нужно тщательно выбирать ее сорт опираясь на регион и климат в котором она будет выращиваться. Обязательно возьмите под контроль температуру воды. Поливать холодной водой категорически не рекомендуется!

Вместе с поливом теплой водой может вноситься и подкормка. Морковь обожает фосфатно-калийные и азотсодержащие удобрения.

Главный ваш инструмент для правильного осуществления процесса — это лейка. Если же площадь посадки у вас большая, тогда можно рассмотреть и другие варианты. В жару нужно увлажнять более 1 раза в 7 дней. Процедуру лучше всего проводить не реже, чем каждые 3—4 дня для поддержания роста овощной культуры.

Больших затрат уход за морковью от вас не потребует. Единственное, что вам нужно обеспечить — это своевременность выполнения процедур. Вы узнали о том, какая норма полива должна выдерживаться, какие сроки и когда лучше всего поливать морковь до посева и после, чтобы получить заветный урожай.

Источник: https://prosadiogorod.ru/ovoshhi/poliv-morkovi.html

Полив моркови в августе: в открытом грунте и теплице, как часто и сколько поливать

Морковь активно выращивается во многих крупных и мелких домохозяйствах. Одним из ключевых моментов, влияющим на урожайность данной культуры и привлекательный товарный вид плодов, является правильный полив. В данной статье перечислены причины, по которым морковь нуждается во влаге, признаки недостатка воды для растения, правила полива, а также особенности орошения грядок в теплице и в открытом грунте.

Зачем поливать морковь

При выращивании моркови полив грядок осуществляется в зависимости от погодных условий и возраста растений. На разных этапах роста культура нуждается в различных объёмах жидкости, но орошать грядки с данной культурой нужно постоянно.

Вот основные причины необходимости правильного полива растений:

• при дефиците воды в почве во время посадки посеянные семена не дадут всходов;
• если молодые ростки не будут получать достаточно влаги, то они засохнут и погибнут;
• при недостатке влаги в грунте во второй половине лета (в период формирования плодов) корнеплоды будут мелкими, а их мякоть станет жёсткой и горьковатой на вкус;
• если нерегулярно орошать грядки, то плоды будут иметь неровную форму и сухую мякоть;
• в переувлажнённой почве растение образует дополнительные корни — они делают поверхность плода неровной и портят его внешний вид.

Как понять, что морковь нуждается в поливе

Морковь принадлежит к влаголюбивым культурам, поэтому недостаток влаги сразу отражается на внешнем виде растений. В таких случаях необходимо срочно полить грядки, но орошение следует проводить в несколько этапов. Это необходимо для того, чтобы обезвоженные растения не испытали шок от резкого и обильного увлажнения грунта.

Признаки нехватки воды для данной культуры перечислены ниже:

• почва вокруг растений становится плотной и твёрдой, покрывается коркой;
• листья растений становятся тёмно-зелёными и тусклыми;
• ботва выглядит увядшей и сухой, края листьев закручиваются внутрь;
• выступающая из почвы верхняя часть плодов выглядит сморщенной и вялой;
• извлечённый из почвы корнеплод имеет неровную форму и жёсткую мякоть.

Узнайте также, почему вянет морковь на грядке и как это предотвратить.

Чем и как правильно поливать морковь

В зависимости от климатических условий конкретного региона и сроков посадки, морковь выращивается в открытом грунте или в теплице. Независимо от выбранного способа выращивания, для нормального роста растениям нужен регулярный полив. Но правила орошения грядок в теплице и открытом грунте несколько отличаются друг от друга, поэтому далее в статье они будут перечислены отдельно для каждого способа выращивания.

В открытом грунте

чаще всего морковь выращивается в открытом грунте, влажность которого играет ключевую роль в получении щедрого урожая вкусных плодов. недостаток влаги губительно действует на растения, но не менее опасен и избыток воды в почве.

важно!со второй половины августа полив моркови должен быть особенно равномерным — при нерегулярном орошении земли сформированные плоды начинают трескаться.

основные правила полива данной культуры в открытом грунте перечислены ниже:

• при весенней посадке семян почва обычно достаточно увлажнена талыми водами, поэтому поливать грядки перед посадкой культуры не нужно;
• если зима была малоснежной или посадка семян осуществляется летом, то почву нужно дополнительно увлажнить перед посевом;
• в процессе полива почва должна намокать на глубину около 20 см;
• в период активного наращивания зелёной массы полив осуществляется каждые 3–5 дней, расходуя на 1 м² около 5 л воды;
• первую подкормку жидкими удобрениями осуществляют через 30 дней после прорастания семян, используя для этого водный раствор аммиачной селитры (20 г удобрения на 10 л воды) и калий (20 г порошка на 10 л жидкости);
• для профилактики появления морковной мухи и других вредителей, можно поливать растения солевым раствором (5 л на 1 м²). удобрения вносят 3 раза за сезон с интервалом в 14 дней, начиная с первой декады июня. на первую подкормку расходуется около 300 г соли, на вторую — 450 г, а на третью — 600 г (на 10 л воды);
• все жидкие растворы удобрений нужно вносить в канавку, выкопанную между рядами моркови на расстоянии 5–9 см от растений. при этом для подкормки растений на площади 1 м² расходуется 10 л смеси;
• вторую подкормку проводят примерно через 3 недели после первого внесения удобрений. для этого готовят раствор суперфосфата (30 г на 10 л воды) и калия (30 г на 10 л жидкости);
• на этапе формирования корнеплодов полив осуществляют 1 раз в 6–10 дней, но на 1 м² уже расходуется не менее 20 л воды;
• последний раз грядки подкармливают в августе, используя водный раствор хлористого калия (30 г вещества на 10 л воды) для улучшения вкусовых качеств плодов;
• за 2-3 недели перед уборкой урожая полив грядок нужно прекратить, чтобы плоды не растрескивались и лучше хранились.

в теплице

для получения богатого урожая ранней моркови семена часто высаживаются в теплицу. чтобы посадочный материал как можно скорее дал всходы, а плоды были ровными и вкусными, необходимо обеспечить растения достаточным количеством влаги.

основные правила полива культуры при выращивании в теплице перечислены ниже:

• если на момент посадки семян почва очень сухая, то перед посевом семян её поливают небольшим количеством тёплой воды;
• после появления первых всходов начинается активный рост моркови, поэтому на данном этапе нельзя допускать пересыхания земли на грядках;
• во время активного роста ботвы морковь в теплице поливают 2 раза в неделю, но в дождливую и прохладную погоду допустимо орошать грядки 1 раз в 7 дней;
• примерно через месяц после прорастания семян морковь поливают жидким раствором нитрофоски (1 ст. л. вещества на 10 л воды), расходуя на 1 м² 5 л удобрения;
• в период роста молодых всходов на 1 м² нужно расходовать не менее 3 л воды;
• через 3 недели после первой подкормки грядки снова поливают водным раствором нитрофоски из расчёта 7-8 л удобрения на 1 м²;
• после того, как растения начали формировать корнеплоды, грядки орошают 1 раз в 7 дней;
• чтобы плоды были крупными и ровными в период их формирования на 1 м² площади нужно расходовать около 10–15 л воды;
• чтобы улучшить вкусовые качества моркови, можно в период созревания корнеплодов полить растения солевым раствором (для обработки 1 м² используют 1 ч. л. соли на 10 л тёплой кипячёной воды);
• за 10–14 дней до планового сбора урожая нужно прекратить полив моркови, чтобы плоды не напитывали чрезмерное количество влаги.

особенности полива моркови сразу после посадки

После того как семена моркови были посажены во влажную почву, их рекомендуется накрыть плёнкой для создания оптимальных парниковых условий. В это время поливать грядки не нужно, т. к. даже аккуратное орошение водой из лейки может вымыть из грунта мелкие семена.

Если почва перед посадкой была достаточно увлажнена, то между поверхностью земли и плёнкой образуется особая среда, а на нижней поверхности укрытия скапливается конденсат. Его вполне достаточно для увлажнения почвы и прорастания семян, но как только появятся всходы, плёнку нужно снять.

Важно!Если на момент посадки почва, которой присыпали семена сверху, слишком сухая, то можно немного сбрызнуть её небольшим количеством воды из пульверизатора.

Полезные рекомендации по поливу моркови

Чтобы растения хорошо росли и формировали крупные, ровные плоды, нужно внимательно относиться к поливу грядок.

Кроме всех перечисленных выше правил, можно выделить ещё несколько общих рекомендаций по орошению растений:

• чтобы вода быстро впитывалась в почву и быстрее доходила до корней растения, после орошения нужно слегка взрыхлить грядки;
• после проведения процедуры прореживания посадок растения нужно полить, чтобы способствовать скорейшему восстановлению корней;
• увлажнение грядок должно быть равномерным, чтобы каждый участок почвы получал одинаковое количество воды;
• нельзя допускать пересыхания почвы или её перенасыщения влагой — в первом случае растения засохнут и погибнут, а во втором начнут загнивать;
• для полива можно использовать отстоянную воду, температура которой совпадает с температурой воздуха на улице;
• нельзя поливать растения родниковой холодной водой — это может вызвать загнивание корнеплодов;
• для равномерного увлажнения орошение грядок осуществляется с помощью лейки. Поливать морковь из шланга без специальной насадки нельзя, т. к. сильный напор воды может сместить корни растений в почве;
• чтобы предотвратить заболачивание грунта, рекомендуется вносить нужное количество воды небольшими порциями и делать перерывы, давая воде впитаться в почву;
• чтобы влага меньше испарялась и полностью впитывалась в почву, поливать морковь нужно ранним утром или вечером;
• при внесении в почву солевого раствора или жидких удобрений, морковь нужно хорошо полить чистой водой до и после проведения этой процедуры;
• в сентябре грядки не поливают — в этот период рост растений останавливается и они уже не нуждаются в воде.

Важно! Чтобы почва на грядках дольше оставалась влажной, можно замульчировать её слоем сухой соломы или перегноем.

Полив занимает очень важное место в выращивании моркови, поэтому он должен быть обильным и своевременным. Используя рекомендации, перечисленные в данной статье, вы всегда сможете правильно определить, как и чем нужно поливать растения.

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/morkov/vyraschivanie-morkovi/4846-poliv-morkovi-v-avguste.html

Когда убирать морковь и свеклу

Морковь и свекла ценятся за свои уникальные качества: богатство витаминами и микроэлементами. Кроме того, оба корнеплода обладают лечебными свойствами. Но для этого нужны экологически чистые корнеплоды, выращенные без применения химии. Именно поэтому многие россияне, имеющие участки земли, сажают растения на своих участках.

Зная основы агротехники, можно получить богатый урожай этих овощей. Но это полдела, поскольку корнеплоды нужно сохранить до следующего урожая. Начинающих овощеводов интересует вопрос, когда убирать морковь и свеклу, чтобы она долгое время сохраняла товарный вид и не портилась. Вот об этом и пойдет речь.

Как определиться со сроками

Вопрос, когда приступать к уборке выращенного урожая, нельзя назвать праздным. Ведь от своевременности выкапывания этих овощей зависит сохранность урожая в течение всей зимы. К сожалению, назвать точное число уборки моркови и свеклы не сможет ни один даже самый опытный производитель сельхозпродукции.

С чем это связано:

1. Россия матушка простерлась на тысячи километров с севера на юг и с востока на запад. Климатические и погодные условия везде разные. Если на юге уже убирают ранний урожай, на севере только приступают к посадкам. То же самое и с уборкой – в регионах, где холода начинаются рано, корнеплоды убирают в двадцатых числах сентября, в южных районах России этот вид работ приходится на октябрь.
2. Сроки уборки урожая корнеплодов очень сильно зависят от того, какое выпадает лето. Если летом жарко и сухо, созревание происходит быстрее, значит, уборка пройдет раньше. При холодной дождливой погоде готовность моркови и свеклы к выкапыванию из грядки отодвигается на несколько дней, а то и недель.

Факторы, помогающие определить зрелость

Как же понять, что овощи созрели и готовы к уборке. Существует ряд факторов, на которые нужно обращать внимание. Если их учитывать, то и начинающие овощеводы смогут убрать урожай с грядок вовремя и без потерь:

1. Покупая семена, обращайте внимание на рекомендации на пакетиках. Уважающие себя фирмы указывают сроки созревания для конкретного сорта. Ранние овощи предназначены для использования в течение короткого времени, их выращивают в основном для заготовок, убирают, когда в этом возникает потребность. Для зимнего хранения нужно выбирать среднеспелые и поздние сорта овощей.
2. Ориентироваться нужно на начало первых заморозков в вашем регионе. Свекла – овощ, не переносящий подмораживания, лежкость резко снижается. А вот морковь может выдержать несколько утренников, от чего делается только слаще.
3. Погодные условия – важный фактор. Если в сентябре сухо, тепло, а к концу месяца пойдут дожди, то нужно убрать урожай до осадков. Излишняя влага приводит к прорастанию новых корешков. Кроме того, корнеплод станет слишком сочным, может растрескаться при уборке. На свекле и моркови могут появиться пятнышки гнили. Да и хранятся такие овощи не слишком долго.
4. Величина корнеплодов также играет важную роль при выборе срока уборки урожая. Овощи больших размеров менее пригодны для хранения. В первую очередь потому, что у гигантской свеклы слишком грубая мякоть, а у морковки толстый практически несъедобный стержень. Поэтому решая, когда убирать корнеплоды, обращайте внимание на их размер.

Совет! Если овощи начинают перерастать, их следует выкопать в первую очередь, не дожидаясь основного этапа уборки урожая и пустить на заготовки.

Мелкую морковь и свёклу оставьте на доращивание.

Несвоевременная уборка – потеря урожая

Вопрос уборки корнеплодов очень интересует начинающих овощеводов. И это вполне оправдано. Дело в том, что выкопанные раньше времени корнеплоды нужно где-то хранить, создать комфортные условия. Это сделать не так просто, поскольку на улице может быть жарко, и нет такого места, в котором овощам было бы хорошо. Ведь для сохранения урожая оптимально оправданная температура должна быть от +2 до +4 градусов.

Кроме того, занесенные в прохладное помещение овощи начнут покрываться влагой, что быстро приведет их в негодность. Поэтому самое время выкапывать свеклу в середине или конце сентября, а морковь в конце сентября – начале октября. Земля к этому времени остывает вместе с овощами, что способствует отличному хранению.

Сроки для моркови

Морковь считается корнеплодом, для которого небольшие заморозки не вредят, а даже идут на пользу, улучшают ее вкус. Поэтому этот овощ лучше убирать, когда пройдет несколько утренников. Главное, чтобы земля была сухая. Она охлаждается естественным образом, поэтому хорошо хранится зимой.

Внимание! Увеличить срок лежания моркови в сухой земле, можно примяв ботву. Это дополнительное укрытие от замерзания.

Когда же конкретно приступать к уборке моркови. Естественно, что сроки созревания также важны. Но все же время уборки этого корнеплода наступает, когда ночью подмораживает, но после восхода солнца тоненькая корочка на грунте оттаивает.

Можно дождаться даже первого снега, если грядка будет сухая, ботва примята прямо на корнеплоды, а на ночь сверху укрывать посадки. Некоторые овощеводы укрывают морковь слоем сена или соломы. Под таким укрытием ей не страшны даже более сильные морозы.

Как быть со свеклой

Также как и морковь перед уборкой овощ не поливают, чтобы он хорошо «заматерел». В последней декаде августа свекла начинает аккумулировать глюкозу и фруктозу, затем раффинозу. Примерно за неделю до уборки в ней начинает образовываться сахароза, которая придает сладость корнеплоду. Поэтому вопрос, когда начинать уборку свеклы важен и в отношении накапливания овощем сахара. Самыми сладкими будут поспевшие экземпляры.

Понять, что пора заниматься уборкой урожая свеклы можно по бугоркам на поверхности и на корнеплоде.

Внимание! Если в сентябре сохраняется теплая и сухая погода, овощ лучше оставить в земле.

Как сохранить убранные овощи

Мы уже говорили о том, что для хранения овощам необходимы комфортные условия. При закладывании на хранение в погреб, где еще достаточно тепло, можно потерять урожай: овощи высыхают или начинают подгнивать.

Многие огородники, выкопав и подсушив корнеплоды, обрезают ботву, складывают овощи в мешки и убирают в ямы. Яма должна быть глубокой и сухой. Мешки в ней складывают, а сверху засыпают грунтом. Теперь морковь и свекла могут храниться в земле даже до серьезных морозов.

Важно! Чтобы овощи не намочило дождем, сверху набрасывают доски, кусок брезента или целлофан.

Когда температура в погребе понизится до оптимальных параметров, корнеплоды вынимают из ямы, просушивают, чтобы удалить влагу с поверхности, перебирают и складывают на хранение удобным способом.

Предупреждение! Перед закладыванием на хранение ни морковь, ни свеклу мыть нельзя!

Подведем итоги

Когда убирать корнеплоды с грядки, решает каждый овощевод в индивидуальном порядке. Но при этом важно помнить, что мороз более -3 градусов, держащийся постоянно, может погубить урожай. Мы не советуем также ориентироваться на соседей, поскольку не в одно время высевались семена, да и сорта могут быть разными.

Ориентируйтесь на техническую спелость, когда нижние листья у свеклы и моркови начинают желтеть.

При сырой осени не оставляйте корнеплоды в земле, они неизбежно начнут прорастать. Лучше уберите овощи с грядки и прикопайте в яму.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/uborka-morkovi-i-svekly.html